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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ほんとの野菜は緑が薄い 「自然を手本に生きる」編【電子書籍】[ 河名秀郎 ]
<p>虫がつく野菜は本当においしいのか、有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか、「無添加」表示があれば安全なのか。<br /> 数ある情報の中からほんものを見分けるには? </p> <p>農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実。<br /> そして、自然の野菜に学ぶ真のナチュラルライフ、心地のいい暮らし方とは。</p> <p>2010年に刊行し反響をよんだ日経プレミアシリーズ『ほんとの野菜は緑が薄い』に大幅な加筆を加え、リニューアル刊行! </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び 本音と本気で語るいま食べたいもの、食べたくないもの【電子書籍】[ 水野葉子 ]
<p>食品検査の第一人者が自宅でも実践している食品の選び方を初公開!</p> <p>●今日からでも簡単にできる!3つのポイント<br /> ・歯のバランスに合わせて食べる!<br /> ・何か「違和感」を感じたら食べない!<br /> ・どうしても食べたいものは「3日間ルール」で!</p> <p>●もっと知りたい!具体的な食品選び、8つのコツコツ<br /> 1「必要ないものは口にしたくない」から、食品添加物の少ないもの<br /> 2「自然界では起こり得ない」から、遺伝子組換え原料ができるだけ使われていないもの<br /> 3「納得できないもので太るなんて許せない」から「もどき」や「**風」でなく「ホンモノ」を<br /> 4「地域や季節に沿った食べ物が体に合っている」から、「身土不二」の考え方にのっとったもの<br /> 5「歯のバランスに合っている」から、穀物20:野菜8:肉4<br /> 6「人と人とのつながりが一番信頼できる」から、生産者の顔が見えるもの<br /> 7「私にも地球にもやさしい」から、オーガニックのもの、あるいは農薬や化学肥料を控えているもの<br /> 8「日本の農業を応援したい」から、国産のもの</p> <p>この1冊を読めば、今日から食品の見方・選び方が変わります!</p> <p>【主な内容】<br /> はじめに<br /> 第1章 検査員も納得! だから「オーガニック」は安心!<br /> 第2章 検査員のお墨付き! ここまで厳しい「オーガニック認証」<br /> 第3章 検査員も感動! みんなが知らない「つくる仕事」<br /> 第4章 検査員も頼る! 「ラベル」や「マーク」の見方、選び方<br /> 第5章 検査員のオーガニックな食品選び、8つのポイント 太るなら、納得の食べ物で!<br /> 終 章 「いまの私」をつくった食べ方、生き方、考え方<br /> おわりに</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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調味料・野菜・果物・肉・魚・加工食品などのあらゆる食品の選び方をこの1冊で完全網羅食の選び方大全(1冊)【サンクチュアリ出版】□
あなたの体は、選んだ食べ物でできている調味料・野菜・果物・肉・魚・加工食品などのあらゆる食品の選び方を、この1冊で完全網羅!醤油やお味噌はどんなふうにつくられているのか?伝統的な製法と、一般的な市販品との違いは?「有機野菜」や「オーガニック」という言葉は、漠然といいイメージがあるけど、どういうものなのか?農薬や肥料とは、いったいなんなのか?よく聞く「添加物」とはどんなもので、どうやって付き合えばいいのか?など、スーパーから始める「おいしくて」「安心で」「体にいい」食品の見分け方を人気自然食品店長が教えます。商品詳細商品番号os4873内容量1冊著者著者:あるとむ、監修:高城嘉樹、イラスト:浜竹 睦子ページ数512ページ/四六判フルカラーサイズ高さ190mm×幅130mm×奥行30mm販売元株式会社サンクチュアリ・パブリッシング(サンクチュアリ出版)広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】sanctuary books,食選び,本,あるとむ,高城嘉樹,浜竹 睦子,株式会社サンクチュアリ・パブリッシング(サンクチュアリ出版)
2420 円 (税込 / 送料別)
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あなたの体は、選んだ食べ物でできている調味料・野菜・果物・肉・魚・加工食品などのあらゆる食品の選び方を、この1冊で完全網羅!醤油やお味噌はどんなふうにつくられているのか?伝統的な製法と、一般的な市販品との違いは?「有機野菜」や「オーガニック」という言葉は、漠然といいイメージがあるけど、どういうものなのか?農薬や肥料とは、いったいなんなのか?よく聞く「添加物」とはどんなもので、どうやって付き合えばいいのか?など、スーパーから始める「おいしくて」「安心で」「体にいい」食品の見分け方を人気自然食品店長が教えます。商品詳細商品番号os4873内容量1冊著者著者:あるとむ、監修:高城嘉樹、イラスト:浜竹 睦子ページ数512ページ/四六判フルカラーサイズ高さ190mm×幅130mm×奥行30mm販売元株式会社サンクチュアリ・パブリッシング(サンクチュアリ出版)広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】sanctuary books,食選び,本,あるとむ,高城嘉樹,浜竹 睦子,株式会社サンクチュアリ・パブリッシング(サンクチュアリ出版)
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知らずに食べている体を壊す食品 まだまだあった![本/雑誌] / 手島奈緒/著
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>遺伝子組み換え作物を食べた牛・豚・鶏、植物ホルモン剤漬けのぶどう...長生きしたければこの食品に要注意!体を壊さないために知っておくべき新常識!<収録内容>第1章 日本は世界で有数の農薬大国第2章 肉、牛乳、卵の不自然な作り方第3章 日本は遺伝子組み換え作物の輸入大国第4章 有機栽培をはじめあまりにも知られていない肥料にまつわる話第5章 農薬と化学肥料がたくさん使われている日本のお米の正体第6章 見た目や先入観にとらわれすぎて安全で美味しい作物を追いやる日本第7章 あいまいすぎてわかりにくい日本の食品表示のルール第8章 化学物質から逃れるのが極めて困難な日本の食生活最終章 消費者の行動が体によく美味しい農作物を救う!<商品詳細>商品番号:NEOBK-1631506Tejima Nao / Cho / Shirazu Ni Tabeteiru Karada Wo Kowasu Shokuhin Madamada Atta!メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2014/03JAN:9784776208129知らずに食べている体を壊す食品 まだまだあった![本/雑誌] / 手島奈緒/著2014/03発売
1210 円 (税込 / 送料別)