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【楽天ブックスならいつでも送料無料】A WORKS 新しいチーズケーキの教科書 [ 船瀬 洋一郎 ]

船瀬 洋一郎 講談社エーワークス アタラシイチーズケーキノキョウカショ フナセ ヨウイチロウ 発行年月：2021年04月15日 予約締切日：2021年04月14日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784065230336 船瀬洋一郎（フナセヨウイチロウ） 1972年、兵庫県生まれ。チーズケーキカフェA WORKS店主。チーズプロフェッショナルの資格を持つチーズケーキ研究家。沖縄、湘南・茅ヶ崎にて展開したカフェで人気を集めたチーズケーキをメインメニューに、2013年、東京・学芸大学にA WORKSをオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01 ベイクドチーズケーキ／02 バスクチーズケーキ／03 スフレチーズケーキ／04 レイヤードチーズケーキ／05 サンドチーズケーキ／06 デコレーションチーズケーキ ここにしかないオリジナルなチーズケーキを求めて行列の絶えないお店A WORKS。その超人気チーズケーキ23種類のレシピを初公開。感動の味とヴィジュアルを家で失敗なく再現するコツを余すことなく伝授します。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 チーズ・乳製品

【楽天ブックスならいつでも送料無料】A WORKSバスクチーズケーキの基本 スーパーで買える材料を入れて、混ぜて、焼くだけ！ [ 船瀬 洋一郎 ]

スーパーで買える材料を入れて、混ぜて、焼くだけ！ 船瀬 洋一郎 主婦と生活社エーワークスバスクチーズケーキノキホン フナセ ヨウイチロウ 発行年月：2024年10月11日 予約締切日：2024年10月10日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784391162349 船瀬洋一郎（フナセヨウイチロウ） 1972年、兵庫県生まれ。チーズケーキカフェA WORKS店主。チーズプロフェッショナルの資格を持つチーズケーキ研究家。沖縄、湘南・茅ヶ崎にて展開したカフェで人気を集めたチーズケーキをメインメニューに、2013年、東京・学芸大学にA WORKSをオープン。毎月変わるオリジナリティ溢れるチーズケーキを求めて、全国から訪れるお客さんで行列が絶えないお店に。TV・雑誌などのメディアで取り上げられること多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 かわいいバスクチーズケーキ（いぬぬバスクチーズケーキ／クッキークランチバスクチーズケーキ ほか）／2 おかずバスクチーズケーキ（とうもろこしバスクチーズケーキ／じゃがバターバスクチーズケーキ ほか）／3 シーズンバスクチーズケーキ（バースデーバスクチーズケーキ／ハロウィンバスクチーズケーキ ほか）／4 世界バスクチーズケーキ（台湾バスクチーズケーキ／韓国バスクチーズケーキ ほか）／5 復活！バスクチーズケーキ（チョコミントバスクチーズケーキ／あんバターバスクチーズケーキ ほか） スーパーで買える材料を入れて、混ぜて、焼くだけ！とびきり簡単な30レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 フランス料理 美容・暮らし・健康・料理 料理 チーズ・乳製品