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訳あり（日焼けあり）訳あり (日焼けあり) 紅茶の基本

茶葉の選び方や種類、美味しく淹れるコツなど、ティータイムをワンランクアップさせる9つのキーワードや、紅茶の最新トレンドをお届け。また、ティーサロンやティーブティックなど、紅茶を生業としている賢人10人に、自身が惚れ込んだ最高の紅茶を教えていただきました。2011年5月20日発行「ブランド紅茶大図鑑」では、トワイニングやディルマをはじめとする、歴史と伝統が息づく紅茶ブランドをピックアップ。それぞれの紅茶の特徴を詳しく解説します。家でできる美味しい紅茶の淹れ方、水出し紅茶、チャイの作り方、幸せなティータイムを演出してくれるカップもたくさん掲載。紅茶の世界がまるごとわかる、極上の一冊です。紅茶の世界はこんなにも広がっています！紅茶を楽しむ7のキーワード紅茶の賢人が教える、最高の紅茶ブランド紅茶大図鑑紅茶の魅力を完全ガイド！簡単＆美味しい水出し紅茶のススメほっとひと息 チャイはいかが？お気に入りの器で幸せなティータイムを。わざわざ取り寄せたいとっておきの紅茶

訳あり日焼けあり DVD コーヒーに込められた汗と知恵を探る

1杯のコーヒーの中にはたくさんの人の汗と知恵が隠されています。全日本コーヒー協会製作のDVD「コーヒーに込められた汗と知恵を探る」。主要生産国であるブラジル、コロンビア、インドネシアの三つの産地を実際に取材し、各産地の生産工程をわかり易く紹介しています。 「普段何気なく飲んでいるコーヒーは、世界約50ヵ国で栽培、生産されています。そのコーヒーは、どのように栽培され、どんな過程を経て日本に届くのか、このDVDをご覧いただければお分かりいただけます。」製作・著作：社団法人 全日本コーヒー協会収録時間：22分片面一層 MPEG-2