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コンテナ菜園の完全攻略レシピ プランター・鉢・袋でここまでできる / 淡野一郎 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細種苗メーカー勤務の著者が20年以上蓄積したコンテナ野菜づくりの材料、手順。冷蔵庫を使った芽出しやジベレリンを使った芽出しのほか、発泡スチロールで作るミニ育苗加温箱、ネギ培養土を使った追肥不要の育苗用培養土、容器がなくてもできるダイコンの袋栽培、台風が来ても屋内に移せるキュウリの支柱栽培、摘み取り収穫で長くとれるコマツナ栽培など、失敗なくとれて楽しめる手順を写真解説。そのほか、いちばんおいしいときがわかる積算温を使ったスイートコーンの収穫適期診断、ホワイトリカーを使った培養土のリサイクルなど、栽培以外のノウハウも満載。ちなみにハクサイのプランター栽培は肥料と土がたくさん必要で、そのわりに一個しかとれないため、著者はおすすめしない。本書のレシピにしたがえば、畑でもよくできる。プロ農家でも参考になる。

おいしく育てる野菜づくり 失敗しないコツと対策 基礎の基礎からよくわかる ナツメ社のGarden Books / 五十嵐透 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細土づくり・連作障害・管理・間引き・追肥・病害虫など、よくある失敗や疑問とその対策を丁寧に解説！目次 : 1 春まき野菜（トマト、ミニトマト/ ナス ほか）/ 2 夏・秋まき野菜（カリフラワー/ ブロッコリー ほか）/ 3 通年まき野菜（ダイコン/ ラディッシュ ほか）/ 4 野菜づくりの基本作業（元気な野菜をつくる土づくり/ 肥料の種類と施し方 ほか）/ 5 生育中の管理（間引き/ 水やり ほか）