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【中古】和菓子の本 ニッポンの美味しい和菓子の決定版/〓出版社(ムック)
◆◆◆全体的に傷み、使用感があります。表紙に日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:ディスカバージャパン編集部 出版社名 〓出版社 発売日 2015年04月11日 ISBN 9784777935505
928 円 (税込 / 送料込)
【中古】史料でみる和菓子とくらし / 今村規子
史料でみる和菓子とくらし 単行本 の詳細 甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、和菓子文化史を豊富な図版とともに解説する。和菓子のトリビアも収録。『なごみ』連載を加筆修正。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 淡交社 レーベル: 作者: 今村規子 カナ: シリョウデミルワガシトクラシ / イマムラノリコ サイズ: 単行本 ISBN: 4473044921 発売日: 2022/03/01 関連商品リンク : 今村規子 淡交社
560 円 (税込 / 送料別)
【ポイントアップ対象】【中古】史料でみる和菓子とくらし / 今村規子
史料でみる和菓子とくらし 単行本 の詳細 出版社: 淡交社 レーベル: 作者: 今村規子 カナ: シリョウデミルワガシトクラシ / イマムラノリコ サイズ: 単行本 ISBN: 4473044921 発売日: 2022/03/01 関連商品リンク : 今村規子 淡交社
650 円 (税込 / 送料込)
【通常24時間以内出荷】【中古】 大人の日本語術 知らないと恥ずかしい正しい言葉遣いと文章づくり / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック]【宅配便出荷】
著者:ディスカバージャパン編集部出版社:エイ出版社サイズ:ムックISBN-10:4777951111ISBN-13:9784777951116■こちらの商品もオススメです ● ニッポンの伝統芸能 能・狂言・歌舞伎・文楽 /エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● Discover Japan / エイ出版社 [雑誌] ● Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2018年 03月号 雑誌 /エイ出版社 / エイ出版社 [雑誌] ● 地域ブランドのつくり方と働き方 /エイ出版社 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 和菓子の本 ニッポンの美味しい和菓子の決定版 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
526 円 (税込 / 送料別)
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 大人の日本語術 知らないと恥ずかしい正しい言葉遣いと文章づくり / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:ディスカバージャパン編集部出版社:エイ出版社サイズ:ムックISBN-10:4777951111ISBN-13:9784777951116■こちらの商品もオススメです ● ニッポンの伝統芸能 能・狂言・歌舞伎・文楽 /エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● Discover Japan / エイ出版社 [雑誌] ● Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2018年 03月号 雑誌 /エイ出版社 / エイ出版社 [雑誌] ● 地域ブランドのつくり方と働き方 /エイ出版社 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 和菓子の本 ニッポンの美味しい和菓子の決定版 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
576 円 (税込 / 送料別)
【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 大人の日本語術 知らないと恥ずかしい正しい言葉遣いと文章づくり / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック]【ネコポス発送】
著者:ディスカバージャパン編集部出版社:エイ出版社サイズ:ムックISBN-10:4777951111ISBN-13:9784777951116■こちらの商品もオススメです ● ニッポンの伝統芸能 能・狂言・歌舞伎・文楽 /エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● Discover Japan / エイ出版社 [雑誌] ● Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2018年 03月号 雑誌 /エイ出版社 / エイ出版社 [雑誌] ● 地域ブランドのつくり方と働き方 /エイ出版社 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 和菓子の本 ニッポンの美味しい和菓子の決定版 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
576 円 (税込 / 送料別)
絵本ごよみ二十四節気と七十二候 夏 かえるがはじめてなくと / 坂東眞理子 【本】
出荷目安の詳細はこちら内容詳細「七十二候」を美しいイラストで紹介。その日の行事や季節の言葉を知る、日めくりカレンダーのような「こよみ」。「日々のよろこび」では、季節にそった「衣・食・住」の楽しみ、「行事のある特別な日」では、大切な行事や、行ってみたい日本各地のお祭りなどを紹介。季節を感じ取る「俳句」「和菓子」「読書」の紹介も。目次 : 立夏/ 小満/ 芒種/ 夏至/ 小暑/ 大暑
3520 円 (税込 / 送料別)
和華 第43号 / 雑誌和華編集部 【本】
出荷目安の詳細はこちら内容詳細私たちが使う「立春」や「秋分」といった言葉は、太陽の周年運動に基づいて一年を区分する「二十四節気」の名称として親しみ深い。しかしさらに節気を三つの候に分けた二十四節気七十二候となると、すべての言葉が思い浮かぶ人は少ないのではないだろうか。二十四節気は中国人が考案し、日本に伝えられた農業を行う上で欠かせない知恵であり、現在も四季折々の風物や習慣と共に私たちの日常生活に深く根付いている。今号の『和華』では、中国初の気象予報士であり、数々の二十四節気にまつわる書籍も出している宋英傑氏が日中の二十四節気を紐解いた。後半では日中両国の四季の伝統料理、日本独自の美意識や心を表現する和菓子や飾り、日本舞踊を通してみる二十四節気、四季を彩る盆栽などを紹介した。ぜひ今号が暦暮らしを楽しむきっかけになれば幸いである。
850 円 (税込 / 送料別)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】伝統食品・食文化in金沢 加賀・能登・越中・永平寺 [ 横山理雄 ]
加賀・能登・越中・永平寺 横山理雄 藤井建夫 幸書房デントウ ショクヒン ショクブンカ イン カナザワ ヨコヤマ,ミチオ フジイ,タテオ 発行年月:1996年12月 ページ数:93p サイズ:単行本 ISBN:9784782101452 加賀に息づく魚の漬物/遣唐史が伝えた日本の麩文化ー加賀麩/白山の堅豆腐/加賀マルイモを使った金沢の和菓子/加賀の菊酒/金沢・加賀・能登の伝承料理/千数百年続く熊甲祭りとその食べ物/能登の魚醤ーイシル・イシリ・ヨシル・ヨシリ/越中富山と食/永平寺の雲水の食事 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
1548 円 (税込 / 送料込)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】ようかん [ 虎屋文庫 ]
虎屋文庫 新潮社ヨウカン トラヤブンコ 発行年月:2019年10月30日 予約締切日:2019年10月29日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784103529514 見る(ようかんって素敵だ!/菓子見本帳/ようかんギャラリー/武井武雄の世界/全国のようかん/ようかんを楽しむ/虎屋のようかん)/読む(ようかん全史/ようかん好きは語る/原材料について/虎屋のようかんの歴史/全国のようかん) 信長や家康がおもてなしに使い、明治以降は携帯・保存食として、さまざまに愛されてきた和菓子の雄。羊肉の汁物から現代の煉羊羹に至る変遷を、新説交えて綴る「ようかん全史」や、四季折々、多種多様さを魅せるカラー48頁、全国121の名物羊羹紹介まで。この一冊でようかんのすべて、500年の歴史を持つ虎屋がわかる。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
2530 円 (税込 / 送料込)
【中古】和菓子夢のかたち /東京書籍/中山圭子(和菓子研究)(単行本)
◆◆◆表紙に日焼けがあります。カバーがありません。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 中山圭子(和菓子研究)、阿部真由美 出版社名 東京書籍 発売日 1997年11月 ISBN 9784487754915
930 円 (税込 / 送料込)
1980 円 (税込 / 送料別)
京阪奈情報教育出版【3980円以上送料無料】年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。/太鼓打源五郎/著
京阪奈情報教育出版 和菓子/奈良県 161P 21cm ネンガラ ネンジユウ マンジユウマツリ ナラ ト ヤマト ノ ワガシ メグリタビ ワガシ ワ ナラハ タイコウチ,ゲンゴロウ
1760 円 (税込 / 送料別)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】エシカルな和菓子 [ 弥生 ]
弥生 鳥影社エシカルナワガシ ヤヨイ 発行年月:2023年11月10日 予約締切日:2023年11月09日 ページ数:210p サイズ:単行本 ISBN:9784867820544 弥生(ヤヨイ) 文化伝道師。日本文化の啓発、食文化の研究、そして文化交流事業に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 和菓子文化のポテンシャル(無知の無自覚ー意外と知らない自国文化)/第2部 和菓子をおさらい(和菓子のイメージ/和菓子とは/和菓子の背景にある日本人の内面性/和菓子への具象化/船橋屋インタビュー)/第3部 和菓子文化の現在地(和菓子を取り巻く環境と動向/ファスト和菓子とエシカルな和菓子)/第4部 質疑応答例「こう聞かれたら、なんと答える?」/第5部 和菓子文化の今後(消費者のボイコットとバイコット/生産者の考えていること/塩瀬総本家インタビュー) 均質・均一・大量生産・大量消費、あるいは瞬時のインパクトを重視した“ファスト和菓子”、日本伝統のスローフード、本質的な“エシカルな和菓子”、いずれを選ぶかは個人の自由。本質的な和菓子“エシカルな和菓子”とは?“ファスト和菓子”の実態は?一億総グルメを自称する日本に一石を投じ、その食文化を直視する。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
4400 円 (税込 / 送料込)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】47都道府県・和菓子/郷土菓子百科 [ 亀井 千歩子 ]
亀井 千歩子 丸善出版ヨンジュウシチトドウフケンワガシキョウドガシヒャッカ カメイ チホコ 発行年月:2015年11月20日 予約締切日:2015年11月19日 ページ数:356p サイズ:事・辞典 ISBN:9784621089750 亀井千歩子(カメイチホコ) 東京都生まれ。日本地域文化研究所代表。民俗研究家、旅行作家。江戸川区文化財保護審議会委員、日本民俗学会会員、日本旅のペンクラブ会員。「旅と食文化の会」主宰。女性民俗学者の草分け・瀬川清子に師事。食文化史を専攻する。全国各地を取材旅行する傍ら旅行作家として活躍。1973年、信州塩の道・千国街道の民俗調査に従事し、千国街道の観光地化に成功する。その後、地域文化と町づくりの仕事に関与し、栃木県の「誇れる町づくりアドバイザー」、掛川市の「太平洋・日本海塩の道会議」の顧問等として全国的に活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 和菓子/郷土菓子の基礎知識(和菓子の起源/行事と和菓子/和菓子・郷土菓子の原料・素材・製法)/第2部 都道府県別和菓子/郷土菓子とその特色(北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県 ほか)/付録 各地の柏餅および夏の行事にみられる違い 和菓子/郷土菓子は、古くから愛されている地元菓子であり、日常の中で楽しまれているだけではなく、土地土地の神話や故事、交流などと関係しているものも多い。本書では、歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、さらには地元にちなんだお菓子までをエピソードとともに興味深く紹介する。知りたいことが探しやすい都道府県別編集!各地の和菓子/郷土菓子を特色とともに紹介!餅、まんじゅう、せんべいなどはもちろん、かりんとうやカステラなどの唐菓子、南蛮菓子も掲載! 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
4180 円 (税込 / 送料込)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】疫病退散たべもの記 病除けの祈りと食のまじない (論創ノンフィクション 66) [ 吉野りり花 ]
病除けの祈りと食のまじない 論創ノンフィクション 66 吉野りり花 論創社エキビョウタイサンタベモノキ ヨシノリリカ 発行年月:2025年09月30日 予約締切日:2025年08月19日 ページ数:264p サイズ:単行本 ISBN:9784846024451 吉野りり花(ヨシノリリカ) 旅エッセイスト。鹿児島県出身。早稲田大学第一文学部文学科日本文学専修卒業。日本文学を学んでいた大学在学中、民俗学の講義を受けたことをきっかけに民俗学や神道文化に興味を持つ。卒業後、出版社勤務を経てフリーランスライターになり、日本の旅や食の民俗をテーマに執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 コロナ禍とアマビエ和菓子の誕生/2 日本人と疫病/3 花を鎮めて疫病除けを祈るー大神神社・狭井神社の鎮花祭/4 花を鎮めるやすらい祭と無病息災のあぶりもちー今宮神社のやすらい祭/5 無病息災の食べるお守りー金沢・神明宮のあぶりもち神事/6 五体をあらわす団子で無病息災ー全国の厄除団子/7 わかめが万病の薬にー和布刈神社の和布刈神事/8 漬物が万病の妙薬にー萱津神社の香乃物祭/9 しょうがで無病息災・風邪をひかないー二宮神社のしょうが祭/10 薬草・朮で無病息災ー八坂神社のをけら詣り・五條天神社のうけらの神事/11 月が欠けるようにぜんそくが消えるー赤山禅院のへちま加持/12 病気を引き起こす虫とこんにゃくー四天王寺庚申堂の庚申こんにゃく/13 笹酒でがん封じー大安寺の笹酒祭り/14 大根・かぼちゃで中風除けー大根炊き・かぼちゃ封じ/15 焼きみかんで中風除けー京のお火焚き/16 唐辛子断ちで咳止め祈願ー唐辛子地蔵/17 眼病平癒や歯痛封じの祈りーこんにゃく閻魔・あめ薬師・鯖稲荷/18 夏バテ・暑気あたり除けにー氷室の節句と氷のまじない/19 いろいろな病除けー語呂合わせにも願いを託して 食に祈りをこめて、病を退散させる。その驚くほど多様な「食」と「病」と「祈り」の世界を追い求めて全国を旅する。わかめ、しょうが、へちま、こんにゃく、大根、みかん…。何を食べると、どの病気を封じるのか。病に翻弄されてきた長い歴史の中で、人々は身近な食べ物を通して、どのように病と向き合ってきたのか。本書は、その謎を解くために全国を巡った筆者によるエスノグラフィーだ! 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
2200 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】【中古】和菓子 / 日本放送協会
和菓子 単行本 の詳細 出版社: 日本放送出版協会 レーベル: NHK美の壷 作者: 日本放送協会 カナ: ワガシ / ニッポンホウソウキョウカイ サイズ: 単行本 ISBN: 9784140812013 発売日: 2007/04/01 関連商品リンク : 日本放送協会 日本放送出版協会 NHK美の壷
255 円 (税込 / 送料込)
【中古】和菓子 / 日本放送協会
和菓子 単行本 の詳細 四季折々の風流と極上の口福で人々を魅了してきた甘い「芸術品」。奥ゆかしくも雅な和菓子世界の3つの「ツボ」をお教えします。歴史、意外な魅力の在りか、最新情報までを紹介。NHKテレビ番組「美の壷」を書籍化。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 日本放送出版協会 レーベル: NHK美の壷 作者: 日本放送協会 カナ: ワガシ / ニッポンホウソウキョウカイ サイズ: 単行本 ISBN: 9784140812013 発売日: 2007/04/01 関連商品リンク : 日本放送協会 日本放送出版協会 NHK美の壷
165 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】【中古】和菓子を愛した人たち / 虎屋文庫
和菓子を愛した人たち 単行本 の詳細 出版社: 山川出版社 レーベル: 作者: 虎屋文庫 カナ: ワガシオアイシタヒトタチ / トラヤブンコ サイズ: 単行本 ISBN: 4634151048 発売日: 2017/05/01 関連商品リンク : 虎屋文庫 山川出版社
900 円 (税込 / 送料込)
【中古】和菓子を愛した人たち / 虎屋文庫
和菓子を愛した人たち 単行本 の詳細 紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鴎外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 山川出版社 レーベル: 作者: 虎屋文庫 カナ: ワガシオアイシタヒトタチ / トラヤブンコ サイズ: 単行本 ISBN: 4634151048 発売日: 2017/05/01 関連商品リンク : 虎屋文庫 山川出版社
810 円 (税込 / 送料別)
年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。
太鼓打源五郎/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名京阪奈情報教育出版出版年月2022年09月サイズ161P 21cmISBNコード9784878066078人文 文化・民俗 文化・民俗事情(日本)年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。ネンガラ ネンジユウ マンジユウマツリ ナラ ト ヤマト ノ ワガシ メグリタビ ワガシ ワ ナラハ第1章 はじまりは饅頭の神様 林神社から|第2章 ならまちの和菓子店を巡りましょう|第3章 大和の菓子巡り|第4章 大和路の名所巡りと和菓子|第5章 奈良・大和の菓子史|第6章(奈良の年中行事にまつわる和菓子|大和の郷土菓子様々|おすすめ奈良土産)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/09/30
1760 円 (税込 / 送料別)
年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。
太鼓打源五郎/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名京阪奈情報教育出版出版年月2022年09月サイズ161P 21cmISBNコード9784878066078人文 文化・民俗 文化・民俗事情(日本)商品説明年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。ネンガラ ネンジユウ マンジユウマツリ ナラ ト ヤマト ノ ワガシ メグリタビ ワガシ ワ ナラハ第1章 はじまりは饅頭の神様 林神社から|第2章 ならまちの和菓子店を巡りましょう|第3章 大和の菓子巡り|第4章 大和路の名所巡りと和菓子|第5章 奈良・大和の菓子史|第6章(奈良の年中行事にまつわる和菓子|大和の郷土菓子様々|おすすめ奈良土産)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/09/30
1760 円 (税込 / 送料別)
赤井 達郎 河原書店 歴史 地理 文化 民族 風習 写真 時代 写真家 写真集菓子の文化誌/バーゲンブック{赤井 達郎 河原書店 歴史 地理 文化 民族 風習 写真 時代 写真家 写真集}
【商品基本情報】 商品名称:菓子の文化誌 ISBN/JAN:9784761101343/4528189874329 著者/出版社:赤井 達郎/赤井 達郎 サイズ:A5判 ページ数:296 初版発行日:2005/06/07 商品説明:菓子がそれぞれの時代の文化の産物である、という視点から、和菓子をめぐる古今の話題を拾い、多くの図版と写真を添えて解説する。 検索キーワード:赤井 達郎 河原書店 歴史 地理 文化 民族 風習 写真 時代 写真家 写真集 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要でありましたら、発送前にご希望欄やお問い合わせてご連絡下さい。 注意事項:ご購入前に必ず下記内容をご確認お願いします、ご理解、ご了承の上 お買い求めください。 バーゲンブックは商品状態より返品、返金は受付しかねますので、ご了承ください。 ※バーゲンブックはゆうメール便で発送させていただきます。 ゆうメール便について、土日祝日配達を休止します、お届け日数を1-2日程度繰り下げます。 お客さまには、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようよろしくお願いいたします。 発送について:ご入金確認後3~5営業日以内発送します。 ギフト・ラッピングについて:弊社商品は、のしがけ またはギフトラッピングは対応しておりません。 商品の欠品・在庫切れについて:ご注文頂きました商品が下記事由より在庫切れが発生する場合があります:1、他の複数店舗で同じ商品を販売中、在庫切れになり、更新が間に合わない場合。2、発送作業中や検品中など、不備、不良などが発見され、交換用商品も在庫がない場合。※上記の内容が発生した場合、誠に恐れ入りますが、 速やかにお客様にキャンセル処理などご連絡させて頂きます、 何卒ご理解頂きますようお願い致します。 バーゲンブックとは:バーゲンブックとは出版社が読者との新たな出会いを求めて出庫したもので、古本とは異なり一度も読者の手に渡っていない新本です。書籍や雑誌は通常「再販売価格維持制度」に基づき、定価販売されていますが、新刊で販売された書籍や雑誌で一定期間を経たものを、出版社が定価の拘束を外すことができ、書店様等小売店様で自由に価格がつけられるようになります。このような本は「自由価格本」?「アウトレットブック」?「バーゲンブック」などと呼ばれ、新本を通常の価格よりも格安でご提供させて頂いております。 本の状態について:・裏表紙にBBラベル貼付、朱赤で(B)の捺印、罫線引きなどがされている場合があります。・経年劣化より帯なし、軽微なキズ・汚れ、擦れや薄汚れなど、特に年代本が中古本に近い場合もあります。・付属されているDVD、CD等メディアの性能が落ちるより読めない可能性があります。・付属されている「応募・プレゼントはがき」や「本に記載のホームページ 及びダウンロードコンテンツ」等の期限が過ぎている場合があります。 返品・交換について:ご購入前必ず 上記説明 と 商品の内容 をご確認お願いします、お客様都合による返品・交換 または連絡せず返送された場合は受付しかねますので、ご了承ください。菓子の文化誌 検索キーワード: 赤井 達郎 河原書店 歴史 地理 文化 民族 風習 写真 時代 写真家 写真集 配送状況によって前後する可能性がございます。 1【関連するおすすめ商品】冷感枕 クールピロー 60x40cm 冷感ウレタンフォーム リバーシブル オールシーズン カバー洗える 袋入 冷たい ひんやり まくら ピロー 枕 夏用4,180 円冷感枕 クールピロー 60x40cm 冷感ウレタンフォーム リバーシブル オールシーズン カバー洗える 箱入 冷たい ひんやり まくら ピロー 枕 夏用4,180 円電動歯ブラシ こども用 W201 色:緑 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 替えブラシ 2本セット 充電式 送料無料2,980 円電動歯ブラシ こども用 W211 色:赤 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 替えブラシ 2本セット 充電式 送料無料2,980 円電動歯ブラシ こども用 W221 色:青 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 替えブラシ 2本セット 充電式 送料無料2,980 円替えブラシ U-201 やわらかめ 色:緑 6歳頃~ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-211 やわらかめ 色:赤 6歳頃~ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-221 やわらかめ 色:青 6歳頃~ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-232 とてもやわらかめ 6歳頃~ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-231 ブラシ大きめ 10歳頃~ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円デンタルフロス YUCCA 大人用 ミント味 120本 送料無料 歯磨き 歯間フロス 歯間1,480 円デンタルフロス YUCCA 大人用 幅広 ミント味 120本 送料無料 歯磨き 歯間フロス 歯間1,480 円デンタルフロス YUCCA 大人用 ミント味 45本 送料無料 歯磨き 歯間フロス 歯間1,120 円デンタルフロス YUCCA こども用 選んで楽しい6種のフレーバー 150本 送料無料 歯磨き 子供 ベビー ジュニア 歯間フロス 歯間 ようじ1,780 円デンタルフロス YUCCA こども用 選んで楽しい6種のフレーバー 60本 送料無料 歯磨き 子供 ベビー ジュニア 歯間フロス 歯間 ようじ1,280 円デンタルフロス YUCCA こども用 選んで楽しい6種のフレーバー 24本 送料無料 歯磨き 子供 ベビー ジュニア 歯間フロス 歯間 ようじ460 円
2069 円 (税込 / 送料込)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】和ごはん101Wagohan:TheABCsofJapaneseCuisine [ 山田玲子 ]
山田玲子 ポット出版ワゴハンイチマルイチ ヤマダレイコ 発行年月:2017年11月14日 予約締切日:2017年11月13日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784780802313 本文:日英両文 山田玲子(ヤマダレイコ) クッキングアドヴァイザー。フェリス女学院大学卒。1995年から浜田山の自宅で料理教室「salon de R」を主宰し、食品会社のレシピ開発、雑誌、ラジオ番組などでも活躍中。ビアソムリエ、酒エキスパート資格取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 基本の朝ごはん/定番ごはん/人気の一品/ごちそうごはん/季節のごはん/いつもの飲みもの/和のお菓子/和の材/和の道具 日常のごはんからご馳走ごはん、和菓子や和の食材にいたるまで、日本の食卓まわりの魅力を総ざらい。日本人でも知っているようで知らない和の道具や歳時記のしつらえも紹介。外国人にも教えたい、日本のごはん。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
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【楽天ブックスならいつでも送料無料】東と西の出合い カステラ文化史 [ 岡美穂子ほか ]
岡美穂子ほか 長崎文献社ヒガシトニシノデアイ カステラブンカシ オカミホコホカ 発行年月:2025年12月12日 予約締切日:2025年12月11日 ページ数:312p サイズ:単行本 ISBN:9784888514330 《第一章》(長崎のはじまりー南蛮貿易とイエズス会ー/南蛮菓子と近世初頭の長崎ーかすてほうろの起源をめぐってー)/《第二章》(江戸時代における唐船輸入砂糖と長崎福砂屋/ヨーロッパ中近世、お菓子の文化史/そこに、卵がありますか『南蛮料理書』或る逸話/饗応料理献立におけるカステラ)/《第三章》(福砂屋とカステラ「発展史」南蛮菓子から和菓子への道のり/文献に見るカステラ通史四百年/Q&A カステラとは何だろう/ルーツ(原型)を求めてスペイン、ポルトガルを探訪/カステラロード/福砂屋の手づくり 手わざ/福砂屋 カステラ縁起/カステラと蝙蝠/福砂屋の企業理念/福砂屋の歩み) 長崎の老舗 福砂屋のカステラ物語。暖簾は 次世紀へ風はためく。スペイン ポルトガル 東南アジア 長崎への道のり。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
5500 円 (税込 / 送料込)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】二十四節気を楽しむ図鑑 わくわくほっこり [ 君野倫子 ]
わくわくほっこり 君野倫子 二見書房ニジュウシセッキ オ タノシム ズカン キミノ,リンコ 発行年月:2018年02月 予約締切日:2018年01月24日 ページ数:100p サイズ:単行本 ISBN:9784576171814 君野倫子(キミノリンコ) 着物、和雑貨、歌舞伎、和の文化などをテーマに書籍、雑誌、新聞などで執筆する文筆家。Southern California Writers Association会員。ロサンゼルスに拠点を移し、日本と海外を行き来しながら、日本文化キュレーターとして日本文化を紹介するセミナー、イベント、ワークショップの開催、海外生活を活かしたインバウンドや海外向け企業コンサル、商品開発などのディレクションなどを手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春(立春/雨水 ほか)/夏(立夏/小満 ほか)/秋(立秋/処暑 ほか)/冬(立冬/小雪 ほか) ひな祭り、蛍狩り、七夕、お月見、冬支度、お正月、着物に和菓子に和の道具…。日本の伝統行事と季節の魅力をぎっしり詰め込みました。可愛くてためになる歳時記入門。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 年中行事
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【通常24時間以内出荷】【中古】 日本食物史 新版 食生活の歴史 樋口清之 / 樋口 清之 / 柴田書店 [単行本]【宅配便出荷】
著者:樋口 清之出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388250910ISBN-13:9784388250912■こちらの商品もオススメです ● 手づくりの和菓子 / 伊藤玲子 / 伊藤 玲子 / 家の光協会 [単行本] ● おうちで和菓子屋さん 作る→包む / 黒木 優子 / 祥伝社 [単行本] ● つれづれ日本食物史 第1巻 / 川上 行蔵 / 東京美術 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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