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【楽天ブックスならいつでも送料無料】SNSで農業革命 最小限の資金で強い農業を！ （碩学舎ビジネス双書） [ 蓮見よしあき ]

最小限の資金で強い農業を！ 碩学舎ビジネス双書 蓮見よしあき 碩学舎 中央経済グループパブエスエヌエス デ ノウギョウ カクメイ ハスミ,ヨシアキ 発行年月：2014年09月26日 ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784502099700 蓮見よしあき（ハスミヨシアキ） 1972年生まれ、愛知県出身。10代で単身渡米。そのまま現地の高校・大学を卒業後、米国大リーグの球団職員や国内メーカーの海外営業マネージャー等を歴任し、世界中を飛び回る。その後国内ワイナリー勤務を経て、2005年、長野県東御市に移住してぶどう栽培を中心とした農場「はすみふぁーむ」を設立。2009年委託醸造によってワイン販売、2010年に自己ワイナリーとなる「はすみふぁーむ＆ワイナリー」開業、日本一小さいワイナリーとしてマスコミ等に取り上げられる。2013年より（株）はすみふぁーむとして法人化（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 なぜ今、農業にSNSが必要なのか／第2章 SNSで広がる農業経営のアイディア／第3章 フェイスブックー実践編1／第4章 ツイッターー実践編2／第5章 フェイスブック＋ツイッター＋αー実践編3／第6章 SNSは農業を救う／対談 農業にはチャンスがある！これからの農業のあるべき姿 ゼロからワイナリーを起業した著者が語る新しい農業経営。堀江氏×著者対談も収録。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

日本ブドウ学 / 堀内昭作 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明梅雨、病虫害、降雨による土壌侵食など原産地にはない問題を多く抱える日本のブドウ生産。その最新技術、研究業績などをまとめたもの。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】日本ブドウ学 [ 堀内昭作 ]

堀内昭作 松井弘之 養賢堂BKSCPN_【biz2016】 ニホン ブドウガク ホリウチ,ショウサク マツイ,ヒロユキ 発行年月：1996年09月 ページ数：561p サイズ：単行本 ISBN：9784842596181 第1章 起源・来歴および栽培・品種の歴史／第2章 日本野生ブドウ資源／第3章 形態／第4章 生理・生態／第5章 繁殖／第6章 育種／第7章 特殊栽培技術／第8章 生理障害／第9章 ブドウの病害虫 本書は、ブドウの生理、生態を中心として、わが国の野生ブドウの資源とその利用、新しい育種技術と目標、さらに高温、多湿条件下での施設栽培技術、生理障害などに力点をおいて、近年におけるわが国でのブドウに関する研究、業績の成果をとりまとめようとしたものである。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

フランスのワインと生産地ガイド その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種 / フランス地質学・鉱山学研究所 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 歴史、ワイン、土壌/ アルザス地方/ ロレーヌ地方/ シャンパーニュ地方/ ブルゴーニュ‐ボージョレー地方/ ジュラ地方/ サヴォア地方/ コート・デュ・ローヌおよびデュオワ地方/ プロヴァンス地方/ コルス島（コルシカ島）/ ラングドック-ルーション地方/ 南西フランス-ペイ・バスク、ベアルヌ、シャローズ地方/ 南西フランス-アルマニャック-地方/ 東アキテーヌ地方/ ボルドー地方/ シャラント地方/ ロワール地方/ ブルボネーおよびオーヴェルニュー地方

最新農業技術 果樹 vol.8 ブドウ、スモモの基礎・基本技術 / 農山漁村文化協会 【全集・双書】

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ブドウと生きる グレイス栽培クラブの天・地・人 / 山本博 (書籍) 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部 グレイス栽培クラブのかたち（グレイス栽培クラブ誕生の軌跡/ グレイス栽培クラブの誕生と発展-栽培クラブはどのようにして生まれ、どのようなことをしているのか？/ 栽培クラブが発展した環境条件-なぜ栽培クラブが発展できたか？/ 栽培クラブを育てた男-組織を支える精神/ グレイス栽培クラブの将来展望-これから期待されることは ほか）/ 第2部 手記 栽培クラブで働くことの楽しさ（「葡萄時計」で一年を過ごす/ 栽培の厳しさと奥深さを思い知る/ 逃れるのではなく、導かれた「葡萄栽培」/ 人生の行き先に天からの福音/ 葡萄づくりのロマン ほか）

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ブドウ大事典【電子書籍】[ 農文協 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞原産地、来歴から形態・生理・機能、品種生態、生育過程と技術、施肥と土壌管理、整枝、剪定などブドウ栽培の基礎情報を網羅、「種なし・大粒、皮ごと」時代の品質向上・省力技術も詳しく解説。精農家25事例を収録。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

ブドウ NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ / 望岡亮介 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細家庭でブドウを栽培する方法を、鉢植え・庭植え別にていねいに解説します。庭に、ベランダに、憧れの完熟ブドウを実らせてみませんか。基本、トライの2ステップで→今月の作業がすぐわかる！目次 : ブドウ 魅力と基本/ 12か月栽培ナビ/ ブドウの病害虫/ ブドウのトラブル/ ブドウにまつわる3つの話/ 用語ナビ

【中古】 草生栽培で生かすブドウの早仕立て新短梢栽培／小川孝郎(著者)

小川孝郎(著者)販売会社/発売会社：農山漁村文化協会発売年月日：2001/03/25JAN：9784540002823

【コンビニ・銀行振込不可】草生栽培で生かすブドウの早仕立て新短梢栽培 小川孝郎/著

■ISBN:9784540002823★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル草生栽培で生かすブドウの早仕立て新短梢栽培 小川孝郎/著ふりがなそうせいさいばいでいかすぶどうのはやじたてしんたんしようさいばい発売日200103出版社農山漁村文化協会ISBN9784540002823大きさ163P 21cm著者名小川孝郎/著

【送料無料】日本のワイン全歴史 ブドウ誕生とワイン造りの歩み／仲田道弘

著者仲田道弘(著)出版社創森社発売日2025年07月ISBN9784883403745ページ数493Pキーワードにほんのわいんぜんれきしぶどうたんじようと ニホンノワインゼンレキシブドウタンジヨウト なかだ みちひろ ナカダ ミチヒロ9784883403745内容紹介ブドウの起源、伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観できる一書。豊富な資料・文献をもとに全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すと同時に今後の日本のワイン造りの方向を探る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ブドウ・ワインGRAFFITI/第1章 ブドウの原種群をめぐって/第2章 中国のブドウとワインの歴史/第3章 日本のブドウの歴史-縄文時代～明治期/第4章 甲州ブドウはどこから来たか/第5章 日本のワインの歴史（1）-縄文時代～江戸期/第6章 日本のワインの歴史（2）-明治期～現代

【送料無料】日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く／仲田道弘

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者仲田道弘(著)出版社創森社発売日2020年08月ISBN9784883403431ページ数227Pキーワードにほんわいんのよあけぶどうしゆずくりおひらく ニホンワインノヨアケブドウシユズクリオヒラク なかだ みちひろ ナカダ ミチヒロ9784883403431内容紹介幾多の困難や試練を強いられた明治の国産ワイン誕生期。殖産の掛け声のもと、ワインの本場フランスに派遣され、帰国後に醸造を実現した二人の青年。葡萄の栽培・醸造から葡萄酒愛飲運動まで繰り広げた高野積成。甘味葡萄酒で名声を博し、観光葡萄園まで開業した宮崎光太郎、美味・滋養を謳った甘味葡萄酒で一世を風靡した神谷傳兵衛。ワイン用葡萄の品種開発などに生涯を捧げた川上善兵衛など。不屈のパイオニア精神で葡萄の栽培・醸造の道を拓いた多士済々な開拓者たちに焦点をあて、日本のワイン造りの軌跡をたどる。日本ワインの原点を知るための一書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 国産ワイン造り-揺籃期の展開（始まりは横浜開港から/明治のワイン造りの展開）/第1章 ワイン造りの夜明けをたどって（殖産興業の流れのなかで/第一回内国勧業博覧会に出品 ほか）/第2章 ワイン造り草創に人あり志あり-その1 萌芽期～官主導期（山田宥教と詫間憲久によるワイン造り事始め/津田仙の学農社と農業技術普及 ほか）/第3章 ワイン造り草創に人あり志あり-その2 官主導期～民間主導期（〓野正誠土屋龍憲のフランス研修と試練の醸造/宮崎光太郎と大黒天印甲斐産葡萄酒 ほか）/結章 日本ワインに息づく開拓者精神（今に残る葡萄畑の風景/日本ワインの世界進出 ほか）

【コンビニ・銀行振込不可】ブドウの根域制限栽培 カラー版 写真・図表でみる理論と実際 今井俊治/著

■ISBN:9784883402366★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルブドウの根域制限栽培 カラー版 写真・図表でみる理論と実際 今井俊治/著ふりがなぶどうのこんいきせいげんさいばいから-ばんしやしんずひようでみるりろんとじつさい発売日200908出版社創森社ISBN9784883402366大きさ77P 26cm著者名今井俊治/著

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】基礎からわかる おいしいブドウ栽培【電子書籍】[ 小林和司 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞シャインマスカットが牽引する「大粒、種なし、皮ごと」時代のブドウづくりを、各作業ステージ別にガイド。これから新しくブドウを始めようという人、始めて間もない人の技術レベルを高いところに引き上げる基礎本。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く／仲田道弘【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者仲田道弘(著)出版社創森社発売日2020年08月ISBN9784883403431ページ数227Pキーワードにほんわいんのよあけぶどうしゆずくりおひらく ニホンワインノヨアケブドウシユズクリオヒラク なかだ みちひろ ナカダ ミチヒロ9784883403431内容紹介幾多の困難や試練を強いられた明治の国産ワイン誕生期。殖産の掛け声のもと、ワインの本場フランスに派遣され、帰国後に醸造を実現した二人の青年。葡萄の栽培・醸造から葡萄酒愛飲運動まで繰り広げた高野積成。甘味葡萄酒で名声を博し、観光葡萄園まで開業した宮崎光太郎、美味・滋養を謳った甘味葡萄酒で一世を風靡した神谷傳兵衛。ワイン用葡萄の品種開発などに生涯を捧げた川上善兵衛など。不屈のパイオニア精神で葡萄の栽培・醸造の道を拓いた多士済々な開拓者たちに焦点をあて、日本のワイン造りの軌跡をたどる。日本ワインの原点を知るための一書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 国産ワイン造り-揺籃期の展開（始まりは横浜開港から/明治のワイン造りの展開）/第1章 ワイン造りの夜明けをたどって（殖産興業の流れのなかで/第一回内国勧業博覧会に出品 ほか）/第2章 ワイン造り草創に人あり志あり-その1 萌芽期～官主導期（山田宥教と詫間憲久によるワイン造り事始め/津田仙の学農社と農業技術普及 ほか）/第3章 ワイン造り草創に人あり志あり-その2 官主導期～民間主導期（〓野正誠土屋龍憲のフランス研修と試練の醸造/宮崎光太郎と大黒天印甲斐産葡萄酒 ほか）/結章 日本ワインに息づく開拓者精神（今に残る葡萄畑の風景/日本ワインの世界進出 ほか）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】おもろいで！関西農業 その源泉を探る [ 高橋信正 ]

その源泉を探る 高橋信正 奥村英一 昭和堂（京都）オモロイデ カンサイ ノウギョウ タカハシ,ノブマサ オクムラ,ヒデカズ 発行年月：2004年05月 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784812203477 高橋信正（タカハシノブマサ） 1941年大阪府生まれ、京都大学大学院農学研究科博士課程単位取得、神戸大学大学院自然科学研究科教授、農学博士 奥村英一（オクムラヒデカズ） 1944年京都府生まれ、京都大学農学部卒、京都府農業総合研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 伝統と持続性（京の伝統野菜は、なぜ三〇〇年も栽培が続いているのか／なにわの伝統野菜「水なす」はこうして全国展開を成し遂げた！ ほか）／2 おもろい担い手（農業が変わる、集落が変わるー活躍する兼業農家／耕作放棄地を放っておけなかった農業法人と農協 ほか）／3 したたかな生産・販売戦略（お得意さんは地元消費者ー兵庫六甲農協の米独自マーケティング／産地ブランドを活用したマーケティングの展開ー京都の特産品「ほっこり茶漬け」の場合 ほか）／4 もちつもたれつ（観光ぶどう園と関連活動で地域の活性化を図るー和歌山県「有田巨峰村」の取り組み／ふるさとの存続をかけた選択ー地域ぐるみの農業公園 ほか） 本書で述べている事例はその関西農業の特徴を持った農業活動（農業経営、組織運営、流通方法、地域づくり、都市との交流など）を対象にした事例の集まりである。また、取りまとめに当たっては、関西農業の特徴を踏まえ「伝統」、「おもしろさ」、「したたかさ」および「もちつもたれつ」の四つのキーワードに沿って構成している。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【中古】 ブドウと生きる グレイス栽培クラブの天・地・人／山本博(編者)

山本博(編者)販売会社/発売会社：人間と歴史社発売年月日：2015/12/01JAN：9784890072002

【楽天ブックスならいつでも送料無料】仲卸人が教える！ 本当においしい 野菜・果物の見分け方 [ 藤井 雅人 ]

藤井 雅人 幻冬舎ナカオロシニンガオシエルホントウニオイシイヤサイクダモノノミワケカタ フジイ マサヒト 発行年月：2021年11月01日 予約締切日：2021年10月31日 ページ数：202p サイズ：単行本 ISBN：9784344936621 藤井雅人（フジイマサヒト） カネ井青果株式会社代表取締役社長。岐阜県生まれ。1990年に父が経営するカネ井青果株式会社に入社し、2001年に代表取締役社長就任。“野菜と果物のおいしさを伝えること”を使命とし、全国1000以上の生産者とのつながりをもとに、500社におよぶ食品量販店や飲食業、食品加工業者に青果を提供する。2017年には直営の八百屋を出店し、新鮮で高品質な青果の消費者への直接販売も開始。現在は全国の生産者と消費者を結びつけるため、生産者のネットワーク化やブランド青果の共同開発、グローバルな物流ルートの確保など、新たな流通システムの構築に注力している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 青果目利きのプロ！仲卸人とは？（知られざる仲卸人の世界）／2 おいしい青果を見分けるための第一歩！トップ仲卸人が教える野菜・果物の基礎知識（野菜と果物の分類／野菜と果物の栄養素／野菜と果物の産地／野菜と果物の旬／野菜と果物の栽培方法）／3 トップ仲卸人が教えるおいしい野菜・果物の見分け方（メロン／枝豆／カボチャ／ぶどう／みかん ほか） 産地による違いはあるの？おすすめの品種は？旬の時期はいつ？目利きのプロが気になる疑問をぜんぶ解消！知っておくだけで、毎日の食事がもっとおいしくなる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】最新農業技術 果樹vol.8 特集：ブドウ、スモモの基礎・基本技術 [ 農文協 ]

特集：ブドウ、スモモの基礎・基本技術 農文協 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 サイシンノウギョウギジュツカジュハチ ノウブンキョウ 発行年月：2015年07月17日 予約締切日：2015年07月16日 ページ数：290p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540150555 ブドウ 形態・生理・機能と基本技術 その1（形態・生理・機能／基本技術）／スモモ 基礎生理と基本技術（生育過程と技術）／カンキツ 最新研究と経営事例ー浮き皮対策、水ストレスの付与時期、マイクロ潅漑ほか（事例）／ナシ、リンゴの新技術、省力栽培（ナシ／リンゴ（事例）） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】最新農業技術 果樹vol.13 特集：注目・有望品種 つくりこなしの勘どころ カンキツ・クリ・ブドウ [ 農文協 ]

特集：注目・有望品種 つくりこなしの勘どころ カンキツ・クリ・ブドウ 農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツカジュジュウサン ノウブンキョウ 発行年月：2020年09月02日 予約締切日：2020年09月01日 ページ数：280p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540200557 注目・有望品種つくりこなしの勘どころ カンキツ・クリ・ブドウ／温帯でもつくれるパッションフルーツ／省力管理、簡易診断、新様式の栽培技術／温暖化の影響と対策／新しい生理、技術情報 カンキツ・リンゴ・モモ／オウトウ・モモ・クリ 精農家事例ほか 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】最新農業技術 果樹vol.10 特集：ブドウ・シャインつくりこなしの新技術／休眠期施肥から生育期施肥へ [ 農文協 ]

特集：ブドウ・シャインつくりこなしの新技術／休眠期施肥から生育期施肥へ 農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツカジュジュウ ノウブンキョウ 発行年月：2017年07月25日 予約締切日：2017年07月24日 ページ数：280p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540170553 ブドウーシャインマスカットつくりこなしの最新技術（シャインマスカットー最新技術と生産者事例／生産者事例 ほか）／省力・低コストの新肥培管理（カンキツー肥効調節型肥料を用いた効率的年1回施肥法／ナシー冬季の窒素施肥が発芽および開花に及ぼす影響 ほか）／温暖化の影響と各種技術（モモー果肉障害の発生要因と対策／ナシーマメナシ台木による発芽不良の抑制効果 ほか）／カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ注目技術、品種情報（カンキツー植物成長調整剤による花芽抑制と樹勢維持／リンゴー果皮着色の温度依存性 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

日本のワイン全歴史 ブドウ誕生とワイン造りの歩み／仲田道弘【3000円以上送料無料】

著者仲田道弘(著)出版社創森社発売日2025年07月ISBN9784883403745ページ数493Pキーワードにほんのわいんぜんれきしぶどうたんじようと ニホンノワインゼンレキシブドウタンジヨウト なかだ みちひろ ナカダ ミチヒロ9784883403745内容紹介ブドウの起源、伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観できる一書。豊富な資料・文献をもとに全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すと同時に今後の日本のワイン造りの方向を探る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ブドウ・ワインGRAFFITI/第1章 ブドウの原種群をめぐって/第2章 中国のブドウとワインの歴史/第3章 日本のブドウの歴史-縄文時代～明治期/第4章 甲州ブドウはどこから来たか/第5章 日本のワインの歴史（1）-縄文時代～江戸期/第6章 日本のワインの歴史（2）-明治期～現代

【中古】 ブドウの作業便利帳 高品質多収のポイント80／高橋国昭(著者)

高橋国昭(著者)販売会社/発売会社：農山漁村文化協会発売年月日：1990/03/20JAN：9784540891496

【楽天ブックスならいつでも送料無料】近代フランス農村の変貌 アソシアシオンの社会史 [ 槇原茂 ]

アソシアシオンの社会史 槇原茂 刀水書房キンダイ フランス ノウソン ノ ヘンボウ マキハラ,シゲル 発行年月：2002年02月 ページ数：318p サイズ：単行本 ISBN：9784887082915 槇原茂（マキハラシゲル） 1955年島根県に生まれる。1979年広島大学文学部史学科西洋史専攻卒業。同大学大学院およびモンペリエ第3大学に学ぶ。フランス近代史専攻。現在、島根大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1部 一九世紀フランスの農民と政治（受動的農民像の克服に向けて／一九世紀前半の「村の政治」）／2部 民衆教育運動と農村社会（一九世紀後半の民衆教育結社運動／文明化のソシアビリテー民衆図書館運動と農村）／3部 国民統合過程における農業結社（農業信用の組織化／バ＝ラングドック地方における農業信用金庫の成立と農業諸結社の形成）／4部 世紀転換期のダイナミズム（一九〇七年の南仏ぶどう栽培農の反乱／カトリックによる結社網の形成／カトリシズムと農村社会） 本書は、一九世紀のフランス農村が経験したさまざまな社会変動や文化変容を、社会史の観点から捉え、叙述するものである。その際に、アソシアシオン（結社、任意団体）の生成・展開過程を追うことによって、農村社会の近代化、とくに民主制の定着化の問題を考察した。従来の近代化論的研究はたいてい、近代社会と農村を対峙させ、前者が後者を統合していく過程として近代農村社会史を叙述してきた。いいかえれば、農村社会とその主たる構成員である農民は、受け身的な存在として捉えられる傾向が根強かった。このような見方に対して、本書は、近年のフランス社会史の成果を摂取しながら、できるだけ「農村の側から」「下から」近代フランスの農村史を叙述しようと試みる。また本書のアプローチの特徴として、一九世紀のほぼ全般を通して、農村社会に生まれた多様なアソシアシオンの変遷を追いながら、地方農村の変化の実態に迫ろうとしたことがある。とくにアソシアシオン的結合を媒介として、国家、政治的支配層の統治のベクトルと、地方の民衆、農民の主体的な実践とがせめぎあい、また接合される点に着目することになる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【中古】 日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く／仲田道弘(著者)

仲田道弘(著者)販売会社/発売会社：創森社発売年月日：2020/08/25JAN：9784883403431

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ワインの“鬼” 「有機葡萄」六十年の軌跡 [ 浜野吉秀 ]

「有機葡萄」六十年の軌跡 浜野吉秀 筑波書房ワイン ノ オニ ハマノ,ヨシヒデ 発行年月：2016年04月28日 予約締切日：2016年04月27日 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784811904863 濱野吉秀（ハマノヨシヒデ） 1937年東京生まれ。ワイン研究家。食品開発家。「中国」西北農林科技大学葡萄酒学院名誉教授。理学博士。中国国家国際ワイン評価委員、日本葡萄愛好会顧問。津軽ぶどう楽園顧問。2010年グルマン世界料理本大賞健康飲料部門での著書「ワインの力」受賞。2012年4月上海のアジアワインコンクール大会組織委員会より永年の功績により「中国ワイン文化交流特別貢献賞」を受賞。2015年4月、第九回国際ブドウ＆ワイン学術会議で外国人教授としての十五年の功績に対し西北農林科技大学葡萄酒学院より「栄誉証」を授与（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 黎明と動乱／土にまなぶ日々／海外見聞録／ワインと葡萄の源流／ワインの今日的“潮流”／貴種“小公子”／山ブドウ系ワイン／日本ワインバンクの誕生と、その意義／生食用葡萄品種／未完の中国ワイン／愛好会ワイナリー十一社／愛好会会員の活力／有機農業の推進者／志を絆に 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】田園産業の歴史と文化 葡萄園醸造の景観とツーリズム [ 岩田文夫 ]

葡萄園醸造の景観とツーリズム 岩田文夫 形相 星雲社デンエン サンギョウ ノ レキシ ト ブンカ イワタ,フミオ 発行年月：2006年09月 ページ数：199p サイズ：単行本 ISBN：9784434080302 岩田文夫（イワタフミオ） 1939年生まれ。68年中央大学大学院卒業、72年パリ第一大学経済学博士課程（フランス政府給費留学生）満期退学、和洋女子大学助教授を経て、88年明海大学経済学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1部 重農主義と現代「パリ国際農業サロン」の間（「パリ農業協会」設立に関する1761年3月1日の国王国務会議の裁決ー国務会議記録薄からの抜粋／パリ徴税総区「王立農業協会」の討議について（於パリ局1761年）／パリ農業協会設立（1761年）後における『農業に関する全般的な質問』、『諸農業協会に関する考察』及び、『諸農業協会設立に関する所見』についての若干の考察／フランスの資料に見る十八世紀ベトナム南部コーチシナ（Cochichine）の農業ーヨーロッパとアジアのはざまに残るピエール・ポワーブルの見聞／ポワシー（フランス）家畜品評会における政府・主催者側講演（1854年および1867年）に関する考察（食用動物総品評会受賞者リストを含む）／パリ国際農業サロン（SIA）の研究ー歴史と現状理解のための初期アプローチ）／2部 葡萄畑のツーリズム（世界遺産サンテミリオン（フランス）のぶどう畑の歴史的景観に関する「評価書」とその影響／ユネスコ世界遺産に登録された「アルト・ドゥーロ（ドゥーロ川上流地域）」のぶどう栽培地域／風景の遺産と、ぶどう畑とワインのトゥーリズム（フランス）／葡萄畑のツーリズムーソミュール・シャンピニィ（フランス・ロワール地方）の場合） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】つぶすな！農村と農業 近代的いなか社会づくりをめざして [ 末永昌巳 ]

近代的いなか社会づくりをめざして 末永昌巳 時事通信出版局 時事通信社ツブスナ ムラ ト ノウギョウ スエナガ,マサミ 発行年月：2005年12月 ページ数：177p サイズ：単行本 ISBN：9784788705678 末永昌巳（スエナガマサミ） 1928年1月29日生まれ。山口県農業改良普及員、山口県農協中央会参事、仁保農業協同組合・組合長理事などを経て、山口中央農業協同組合・理事のほか、山口食と緑の県民フォーラム実行委員会会長、山口県立山口農業高等学校同窓会会長などを務める。40アールのぶどう畑を経営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 農村と農業と農政の課題（コストと所得／お米のねだんは高いのか！／「日本農業大改造論」の見方 ほか）／第2部 十字架を忘れてJAになった農協（農協行政監察に思う／農業協同組合と食管制度／離陸するのか農協系統組織 ほか）／第3部 農村づくり抄録（「近代的いなか社会」をめざして／過疎を救う水際作戦／総合学習と学校の先生 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】原色／ブドウ・カキ・キウイフル-ツ病害の診断と防除 [ 家城洋之 ]

家城洋之 化学工業日報社ゲンショク ブドウ カキ キウイフルーツ ビョウガイ ノ シンダン ト ボウ イエキ,ヒロユキ 発行年月：2008年10月 ページ数：101p サイズ：単行本 ISBN：9784873265407 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ブドウと生きる グレイス栽培クラブの天・地・人 [ 山本博 ]

グレイス栽培クラブの天・地・人 山本博 人間と歴史社BKSCPN_【biz2016】 ブドウ ト イキル ヤマモト,ヒロシ 発行年月：2015年12月 ページ数：229p サイズ：単行本 ISBN：9784890072002 山本博（ヤマモトヒロシ） 弁護士。1931年横浜生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。早くからワインに関心を持ち、世界のワイン事情に精通。膨大な著書・訳書があり、日本における正しいワイン知識の普及に大きな功績を残してきた。ワイン評論の先駆者でもあり、今も世界のワイン産地や日本のワイン産地で精力的に取材を続ける。日本輸入ワイン協会会長、日本ワインを愛する会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 グレイス栽培クラブのかたち（グレイス栽培クラブ誕生の軌跡／グレイス栽培クラブの誕生と発展ー栽培クラブはどのようにして生まれ、どのようなことをしているのか？／栽培クラブが発展した環境条件ーなぜ栽培クラブが発展できたか？／栽培クラブを育てた男ー組織を支える精神／グレイス栽培クラブの将来展望ーこれから期待されることは ほか）／第2部 手記 栽培クラブで働くことの楽しさ（「葡萄時計」で一年を過ごす／栽培の厳しさと奥深さを思い知る／逃れるのではなく、導かれた「葡萄栽培」／人生の行き先に天からの福音／葡萄づくりのロマン ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業