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【楽天ブックスならいつでも送料無料】「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ （Do books） [ 久保正英 ]

Do books 久保正英 同文舘出版オキャクサマ ガ オウエンシタクナル インショクテン ニ ナル ナナツ ノ ステップ クボ,マサヒデ 発行年月：2015年03月 ページ数：185p サイズ：単行本 ISBN：9784495529918 久保正英（クボマサヒデ） 経済産業省登録中小企業診断士。農業／飲食／食品マーケティング実行支援コンサルタント。1975年生まれ。大阪市出身。関西大学工学部応用化学科卒業（発酵工業専攻）。山崎製パン・湖池屋等の大手食品企業、大手コンサルティング会社を経て現在に至る。現在、中小飲食・食品事業者252社の会員組織、一般社団法人エコ食品健究会代表理事、KUBO経営コンサルティング事務所代表、及び農薬・肥料・除草剤を使わない農法で季節野菜の栽培と卸を行うシンプル・ベジの代表を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 東日本大震災が示した、日本人の応援して購買する特性／2章 成長する飲食店は「応援」されている／3章 「応援されて」来店され、購買されることが大切であることを知る／4章 お客様に応援される飲食店7つの法則ーちからを貸したいと思わせる／5章 お客様に応援される飲食店7つの法則ー実際にちからを貸していただく／6章 お客様に応援される飲食店7つの法則ーちからを継続的に貸してくれる関係を築く／7章 自店がお客様に応援されているちから＝「応援力」を知る！／8章 自店がお客様に応援されているちから＝「応援力」を伸ばす！ 成長し続ける飲食店の秘訣は応援だった！自身も食品事業に携わり、多くの飲食店の経営を立て直してきた著者が見つけた、飲食店の成功法則！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業