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【楽天ブックスならいつでも送料無料】花の歳時記 草木有情 [ 釜江正巳 ]

草木有情 釜江正巳 花伝社 共栄書房ハナ ノ サイジキ カマエ,マサミ 発行年月：2001年05月 ページ数：258p サイズ：単行本 ISBN：9784763403667 釜江正巳（カマエマサミ） 1922年兵庫県に生まれる。1942年東京高等農林学校（現東京農工大学農学部）卒業。兵庫青年師範学校教授を経て、神戸大学教育学部に勤務。1985年名誉教授。兵庫女子短期大学教授を経て、1992年より、姫路福祉専門学校副校長。現在、非常勤講師、理事。御影保育専門学院非常勤講師。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（アザミ／アスパラガス ほか）／夏（アオイ／アカシア ほか）／秋（アカネ／アサガオ ほか）／冬（イチョウ／ウメモドキ ほか） 花や緑は、暮らしの仲間であり心の友。植物の世界を語ることは、とりも直さず、生活や文化や心を語ること。植物は人間のように言葉では喋れない。だが、形・色・香りなどさまざまなメッセージを通して私たちに訴える…。花の来歴・花の文化史。花を愛する方々へ。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ぼくのとなりの野草 [ 上野邦雄 ]

上野邦雄 青山ライフ出版 星雲社ボク ノ トナリ ノ ヤソウ ウエノ,クニオ 発行年月：2015年05月 ページ数：289p サイズ：図鑑 ISBN：9784434204692 上野邦雄（ウエノクニオ） 1951年東京都荒川区に生まれる。東海大学工学部電気工学科卒業。玉川大学通信教育にて教育学科修了。1978～2010年千葉県松戸市・野田市公立小学校教諭。松戸市理科副読本、野田市理科副教本編集委員、江戸川を守る会松戸支部ハイキング講師。2014年野草友の会PoCoに所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 街中にある普通の野草も高原の植物と少しも変わらず懸命に生きている。関東周辺の野草265種を一挙掲載。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】浅野貞夫日本植物生態図鑑 [ 浅野貞夫 ]

浅野貞夫 全国農村教育協会BKSCPN_【高額商品】 アサノ サダオ ニホン ショクブツ セイタイ ズカン アサノ,サダオ 発行年月：2005年10月 ページ数：635p サイズ：図鑑 ISBN：9784881371176 浅野貞夫（アサノサダオ） 明治39年12月山形市に生まれる。大正15年、山形県師範学校本科第一部卒業。山形県南村山郡椹沢尋常高等小学校訓導。昭和2年、短期現役兵として山形歩兵第32連隊に入隊。8月除隊。昭和3年、山形市第五尋常高等小学校訓導。師範学校・中学校・高等女学校教員免許状を受ける。昭和5年、千葉県立長狭中学校教諭。昭和6年、師範学校・中学校・高等女学校教員免許状を受ける。昭和17年、理科教育功労賞受賞。昭和21年、小池奨励賞を受賞。昭和23年、高等学校、理数科生物の免許状を受ける。昭和24年、高等学校教諭免許状を受ける。昭和31年、千葉県教育功労賞受賞。昭和40年、千葉県立長狭高等学校を退職。市川学園、市川高等学校教諭となる。昭和44年、千葉県文化功労賞受賞。昭和45年、千葉市泉自然公園管理事務所嘱託となる。昭和62年、地方文化功労賞受賞。平成6年1月28日死去。享年87歳（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 種子植物ー被子植物（双子葉植物（合弁花類／離弁花類）／単子葉植物） 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】植物を考える ハーバード教授とシロイヌナズナの365日 [ ニコラス・ハーバード ]

ハーバード教授とシロイヌナズナの365日 ニコラス・ハーバード 塚谷裕一 八坂書房ショクブツ オ カンガエル ハーバード,ニコラス ツカヤ,ヒロカズ 発行年月：2009年02月 ページ数：395p サイズ：単行本 ISBN：9784896949261 ハーバード，ニコラス（Harberd,Nicholas） 世界をリードする植物科学者の1人。イギリス、ノーリッジにあるジョン・イネス・センターで研究チームを率いる一方、イーストアングリア大学の生物科学科の名誉教授を勤める。2008年には、オックスフォード大学セントジョンズ・カレッジの教授かつ植物科学のSibthorpian Professorに就任。数多くの科学論文の著者であり、NatureやScienceといった一流の国際科学雑誌にも論文を載せている 塚谷裕一（ツカヤヒロカズ） 1964年神奈川県生まれ。東京大学理学部植物学教室卒業、東京大学大学院理学系研究科（生物科学）博士課程修了。博士（理学）。現在、東京大学大学院理学系研究科教授、自然科学研究機構基礎生物学研究所客員教授 南澤直子（ミナミサワナオコ） 1984年東京都生まれ。国際基督教大学教養学部卒業。現在、東京大学大学院理学系研究科修士課程在学。専攻：生物科学。所属大講座：進化多様性生物科学大講座（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1月／2月／3月／4月／5月／6月／7月／8月／9月／10月／11月／12月／後日談 研究テーマを見失ったハーバード教授は、実験室を出て、野生のシロイヌナズナの観察をはじめた。植物は、なぜ育つのか！？風景も、音楽も、子供たちとの触れ合いも、すべてが植物の成長を思うことにつながる生活で、研究へのエネルギーが戻るきっかけは、意外なところからやってきた！芽生えから展葉、開花、結実、枯死という、植物の一生：種から種までの、驚きにあふれる生活史を、分子遺伝学の研究成果をまじえながら、詳細に語る。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】暮らしを支える植物の事典 衣食住・医薬からバイオまで [ アンナ・ルウィントン ]

衣食住・医薬からバイオまで アンナ・ルウィントン 光岡祐彦 八坂書房クラシ オ ササエル ショクブツ ノ ジテン ルウィントン,アンナ ミツオカ,サチヒコ 発行年月：2007年01月 ページ数：445， サイズ：事・辞典 ISBN：9784896948851 レウィントン，アンナ（Lewington,Anna） 著述家、世界中の植物利用に関する研究者。特に、工業分野における植物利用に関して、遺伝子組み換えダイズから医薬品分野に利用される植物まで、幅広い調査・研究を行っている。WWFからイギリス政府機関まで、さまざまな団体で活躍し、BBCテレビの番組「Rough Science」シリーズでは民族植物学者として参画した 光岡祐彦（ミツオカサチヒコ） 1928年生まれ、京都大学農学部卒業、農学博士（京都大学）、製薬会社植物研究所所長、JAICA専門家（タイ国駐在）歴任、2005年ウディーネ（イタリア）にて逝去。専門は細胞遺伝学、薬用植物学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 植物できれいに／植物で装う／植物で養う／植物で住む／植物で癒す／植物で移動する／植物で楽しむ 石けん・シャンプー・マーガリンから、医薬品・鉛筆・クレヨン・楽器に至るまで、身近な品々を取りあげて、その原材料となる植物を詳しく紹介。安全に作られているか、持続的な供給は可能か、遺伝子組み換え作物と商品の関連、バイオファーミング、ゲノミックスの動きなどなど、資源植物を取り巻く話題を満載。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】暮らしのなかの植物 [ 斎藤たま ]

斎藤たま 論創社クラシ ノ ナカ ノ ショクブツ サイトウ,タマ 発行年月：2013年12月 ページ数：319p サイズ：単行本 ISBN：9784846012595 斎藤たま（サイトウタマ） 1936年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。1971年より民俗収集の旅に入る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（あさつき／のびる／蕗 ほか）／夏（つゆ草／くまやなぎ／しなのき ほか）／秋（たけにぐさ／からむし／力芝・風草 ほか）／冬（ところ／桧／つばき ほか） 人々の暮らしが自然とともにあった頃、大人たちは生きるために植物をとことん利用し、草花はいつも子どもたちの遊び相手だった。日本人の生活と植物の関わりを全国に訪ねる、豊かな聞き書き民俗誌。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】雪国花ものがたり [ 小川清隆 ]

小川清隆 八坂書房ユキグニ ハナ モノガタリ オガワ,キヨタカ 発行年月：2009年03月 ページ数：181p サイズ：単行本 ISBN：9784896949285 小川清隆（オガワキヨタカ） 1930年上越市生まれ。1960年東京農業大学卒業。現在、日本植物友の会理事、新潟県生態研究会々員、上越植物友の会々長、文芸たかだ同人、春日山神社宮司（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 百歳の杜／チャンマイロ／ユキワリソウ伝説／シュンランの花香るとき／アリの運び屋たち／コブシは安寿姫の化身／トガクシショウマの谷／タニウツギは火事花／消えたホタルブクロ／ホトトギスは明け方に鳴く〔ほか〕 心に残った植物、心に染みた人との出会いー郷土・方言・子供を愛し続ける著者が、思いを寄せる雪国の花と自然に託して語る、温かく懐かしい22篇。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】花かおる和賀岳・真昼岳 （ビジター・ガイドブック） [ 倉田陽一 ]

ビジター・ガイドブック 倉田陽一 真木真昼県立自然公園を美しくする会 ほおずき書籍 星雲社ハナ カオル ワガダケ マヒルダケ クラタ,ヨウイチ マキ マヒル ケンリツ シゼン コウエン オ ウツクシクス 発行年月：2004年04月 ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784434042201 倉田陽一（クラタヨウイチ） 1951年秋田県太田町生まれ。1975年弘前大学理学部生物学科卒業。現在、真木真昼県立自然公園管理員自然観察指導員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アクセス道路／真昼山地の概要／登山道／お花畑／各コースの距離と時間／4月の花／5月の花／6月の花／7月の花／8月の花／9月の花／山の生活／お花畑の花一覧 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】城北公園の花菖蒲 （花の絵本） [ 登野城弘 ]

花の絵本 登野城弘 水野吉治 東方出版（大阪）シロキタ コウエン ノ ハナショウブ トノシロ,ヒロシ ミズノ,ヨシハル 発行年月：2004年06月 ページ数：70p サイズ：単行本 ISBN：9784885918971 登野城弘（トノシロヒロシ） 1937年沖縄県石垣市生まれ。1960年日本写真映像専門学校（旧日本写真専門学校）卒業後、営業写真館に勤務。1967年フリーになる。社団法人日本写真家協会会員 水野吉治（ミズノヨシハル） 昭和5年（1930）大阪府枚方市生まれ。山田高等小学校卒業後、昭和25年大阪市役所土木部緑地課に勤務。昭和35年、城北公園に勤務、菖蒲園の建設が始まると、花菖蒲の菖翁である三重大学の冨野耕治農学博士に師事し、花菖蒲の育成栽培等について学ぶとともに、東京・明治神宮御苑花菖蒲苑の内田方彬先生に指導を受け、本格的に花菖蒲の育成・栽培研究に取りかかる。花菖蒲の育成・栽培情報について、関東から九州まで足を運び、資料の収集や品種の調達にあたる一方、永沢寺花菖蒲園、大阪府山田池公園花菖蒲園の建設指導にもあたる。昭和62年大阪市を退職、現在、大阪はなしょうぶ会の会長、財団法人枚方市公園緑化協会理事、自宅では花菖蒲・古典菊の栽培展示と品種の保存、日本桜草・山野草などの栽培指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 江戸系／肥後系／伊勢系／長井古種／野生／雑種 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理 [ バ-バラ・サンティッチ ]

起源・歴史・分布・栽培・料理 バーバラ・サンティッチ ジェフ・ブライアント 柊風舎セカイ ノ ショクヨウ ショクブツ ブンカ ズカン サンティッチ,バーバラ ブライアント,ジェフ 発行年月：2010年01月 ページ数：360p サイズ：図鑑 ISBN：9784903530352 サンティッチ，バーバラ（Santich,Barbara） オーストラリア、アデレード大学教授。同大学で食物学の修士課程のカリキュラムを組み、食物や飲料の歴史と文化を学ぶ必修科目を作成。生化学を研究した経験から食への興味が生まれ、幅広い執筆活動を行っている ブライアント，ジェフ（Bryant,Geoff） ニュージーランド在住の園芸ライター兼カメラマン。植物の栽培や種苗作りに携わった経験もあり、植物やガーデニング関係の書籍や雑誌に数多く執筆している 山本紀夫（ヤマモトノリオ） 1943年大阪市生まれ。国立民族学博物館名誉教授。京都大学農学部農林生物学科卒業。同大学院博士課程修了。農学博士。民族学、民族植物学、山岳人類学専攻。1976年より国立民族学博物館に勤務。1968年よりアンデス、アマゾン、チベット、アフリカ高地などで主として先住民による環境利用の調査に従事。1984～87年には国際ポテトセンター客員研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 植物から食物へ（採集から栽培へ／主食／食糧貿易、探検、征服／広がる食物の世界／緑の未来）／第2部 食用植物事典（果物／野菜／穀物／ナッツ／ハーブ／スパイス／飲料に使われる植物／植物糖、植物油）／資料編 食べるものを本能的に探し出したことから、私たち人類の何百万年という長い歴史がはじまった。本書をひもとくと、たちまち食への探訪に誘われて、時空を超えて世界中を駆けめぐる。かたち、色、味のさまざまな約500の「食べる植物」を、その起源と歴史、分布、学名、栽培法、そして食べ方や味にいたるまで、心ゆくまで堪能できる。食卓をさらに美味しく、楽しくする、とっておきの1冊。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】オ-ストラリアの花 園芸家必携 [ 森谷憲 ]

園芸家必携 森谷憲 下野新聞社オーストラリア ノ ハナ モリヤ,アキラ 発行年月：2002年08月30日 予約締切日：2002年08月23日 ページ数：173p サイズ：図鑑 ISBN：9784882861775 森谷憲（モリヤアキラ） 1914年山形県寒河江市生まれ。1935年宇都宮高等農林学校卒業。台湾総督府糖業試験所勤務。1947年終戦とともに帰国。宇都宮大学に勤務。現在同大学名誉教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 本 科学・技術 植物学

生活を彩った草木たちー振興から祈り、生活暦の遊び、食物から薬にと人と草木の豊かな関わり7章587種南谷忠志_宮崎の植物民俗記◎鉱脈社

南谷忠志著 A5判／並製／368ページ 2023年11月30日初版発行 植物学者が里人に聞いた植物民俗誌、40年間の集大成。 1983年11月に、日向市美々津田の原で黒木義男さん（68）と黒木巌さん（49）から「11月の亥の日には、庭のイノコギク（黄色の小型菊）を大黒さんに供える。そして、『イノコギクが咲いたぞ、イノコモチをつくぞ』と言い、集落の家々でイノコ餅をついた」と聞いた。 一体、イノコギクが何なのか、地元の地域興しに熱心な安藤さんに問い合わせ、調査していただいた（2022・8・2）。が、「そのようなキクを植えていたように記憶している」という回答はあるが、今はどの家からも消え、分からないという。39年前の語り部、黒木義雄さんは既に亡くなられ、巌さんも88歳になられ今は施設に入っているとのこと。 植物民俗の聞き込み調査を始めて40年以上が経過した。これまでに300名ほどの方々の語りを記録してきたが、ほとんどの方が亡くなられているのではないかと思われる。ここに記録した内容は、もはや伝承が途絶え、過去のものとなっているものと思われる。最近ではスミレやヒガンバナ等のごく普通な草も、聞き込んでも方言さえ返ってこなくなった。 近年になって産業構造や生活様式が急変した結果、かつてのような山川の自然を友とした生活が薄れ、野山の草木とのかかわりはもちろん、方言名までが急速に忘れ去られつつある。農山村においてさえ、これらの伝承は難しく、このままではこれらの貴重な地方文化の消滅は目に見えている。植物方言や民俗は祖先の方々が営々と築いてこられた文化遺産であり、いつまでも途絶えることなく伝承されんことを祈りたい。 一方、発達しすぎた文明は人間を横暴にさせ、大げさな言い方かもしれないが、地球は病んでいるのでは。このような地球を次世代の子どもたちに渡してはならないと思い、この本を編んだ。それらの解決へのヒントを与えてくれるのかもしれない。（「あとがき」より） 【目次】 巻頭のことば 東京大学名誉教授 小石川植物園前園長 邑 田  仁 はじめに ［植物民俗収集の方法について］ 特記 世界遺産や国宝など重要文化財に使われている宮崎の植物 第一章 予兆と祈り―災い除け・占い・神仏事と草木― 1．草木に関するいわれ 1．庭に植えてはいけない草木 2．不幸を招く草木 3．縁起の良い草木 2．災い除け～防災・防火・防風・防音への利用 1．雷除け 2．火除け 3．風除け 4．護岸や境界木 5．防犯・防火・防音 6．軒下の土止め 3．病・魔除け 4．占い―天候・災害・豊凶作 1．天候・災害占い 2．豊凶作占い 5．神事や仏事にかかわる草木 1．神仏への供花やご神木 2．墓の供花 6．祭りや神楽の植物 1．神楽に登場する植物 2．特殊神事・祭りに登場する植物 第二章 癒やす・防ぐ―薬としての効能― 7．薬として―人の病に 1．胃腸の病 2．頭痛 3．神経痛 4．痛み 5．皮膚の病 6．呼吸器の病 7．顔部の病 8．高齢者の病 9．婦人病 10．小児の病 11．新生児の人生儀礼 12．その他の病 99 8．一般薬として―虫除け、害獣除け、マムシ除け、殺虫剤、石けん等 1．虫除け 2．害獣除け 3．マムシ除け 4．殺虫剤 5．ウジ殺し 6．家畜等の薬 7．髪洗い・石鹸・化粧品代わり 8．糊の材料 9．その他の利用（カキの渋抜き他） 第三章 草花遊び―子どもの生活とともに― 9．草花遊び 1．音出し遊び―パンパン、ピンピンと音立て 2．笛遊び 3．字書き遊び 4．相撲取り遊び 5．回す遊び 6．写す遊び 128 7．生きもの釣り 8．変身遊び 9．そっくりさん 10．身につけ飾り遊び 11．水遊び 12．器用な遊び 13．ぼくとり遊び 14．女の子の遊び 15．男の子の遊び 16．いろいろな遊び 第四章 食べる―救荒食から日常食に― 10．食べる 1．葉や新芽 2．地下部（芋・根） 3．果実・種子 4．花や穂 5．花の蜜 6．団子を包む葉 7．お茶や水の代用 8．タバコの代用 9．その他 第五章 自然暦と生業に使われる草木 11．自然暦に使われる草木 1．種まき 2．田植え・稲刈り 3．サツマイモの床伏せ 4．農作業全般 5．ゼンマイ・マツタケ・シイタケ・タケノコ採り 6．魚や鳥獣 199 12．農村での生業 1．水田の稲作 2．湿田の稲作 3．畑作と雑草 4．焼き畑 5．集落地の雑草 6．虫除け・鳥追い 7．牛馬の世話 8．農耕儀礼 9．農具を作る 10．収穫物の保存 13．山村での生業 1．スギ・ヒノキの指標 2．シイタケの栽培 3．炭を作る 4．猟をする 14．漁村の暮らし 1．船を造る 2．魚を獲る 第六章 年中行事の植物 15．年中行事の植物 1．大正月 2．仕事始め 3．六日年・七日正月 4．七草、七とこ祝い 5．作始め 6．小正月 7．二十日正月 8．桃の節句 9．お大師さん祭り 10．花祭り 11．端午の節句 12．夏越し祓い 13．七夕祭 14．夏の土用丑の日 15．お盆 16．八朔の節句 17．十五夜 18．ムカゴ節句 19．亥の子祭り 20．氏神祭り 21．冬至 22．正月の準備 第七章 用具・道具の材料、材質等 16．用具・道具の材料 1．運搬用具 2．柄ものの材料 3．身につける 4．日用品 5．工芸品など 6．運動具・楽器・文具 7．信仰儀礼・葬送 8．台所用品 9．携行する飲食用具 10．家屋・建物 11．その他 17．雑録～木の材 1．薪によい木と悪い木 2．材が堅い木と軟らかい木 民俗の語り部たち／［参考文献］／あとがき ［筆者略歴］ 南谷 忠志（みなみたに ただし） 1940年 台湾台北市生まれ 1963年 宮崎大学学芸学部卒業 1963年～ 宮崎県立富島・小林・高鍋・宮崎西高等学校（29年間勤務） 1989年～ 宮崎県総合博物館（9年間勤務） 2001年 同上副館長退職 1996－2011年 県立看護大学・宮崎大学・南九州大学非常勤講師・客員教授 日本植物学会、日本植物分類学会、植物地理・分類学会、日本シダの会会員 環境省希少野生植物種保存推進員、日本植物分類学会絶滅危惧植物問題検討委員、九州森林管理局鹿対策検討委員、宮崎県文化財審議会委員、宮崎県環境保全審議会委員 緑と花の文化知識認定試験出題員（民俗分野） 宮崎県文化賞（1991）、環境大臣賞（2002）、松下幸之助花の万博記念賞（2004）、日本植物分類学会賞（2005）、国際ソロプチミスト環境貢献賞（2005）受賞 著書：日本の天然記念物（講談社）、ふるさと大歳時記（角川書店）、週刊朝日百科「植物の世界」（朝日新聞社）、レッドデータプランツ（山と渓谷社）、日本植物種子図鑑（東北大学出版会）等共著多数、「日本産ミツバツツジ類（ツツジ科）の分類」等論文記載 オナガカンアオイ・ヒュウガアジサイ・ヒュウガシケシダ・ヒュウガカナワラビ・ヒュウガヒロハテンナンショウ・ヒュウガセンキュウ・ヒュウガオウレン等多数の新種発見 私たちが心をこめて作っています。 鉱脈社は1972年に誕生し、2022年に50周年を迎えた、宮崎に根ざした出版社です。「月刊情報タウンみやざき」などの情報誌のほか、単行本やシリーズ書籍の出版、自費出版のお手伝いを手がけています。雑誌分野ではスタッフ一丸となって足で情報をかせぎ、書籍出版分野では著者様と力を合わせて納得のいく本づくりを心がけています。私たちが愛情込めて作った本を、ぜひ手に取ってみてください。

【送料無料】 図説 植物用語事典 / 清水建美 【辞書・辞典】

基本情報ジャンル物理・科学・医学フォーマット辞書・辞典出版社八坂書房発売日2001年07月ISBN9784896944792発売国日本サイズ・ページ323p 21cm（A5）関連キーワード シミズタテミ ズセツショクブツヨウゴジテン 9784896944792 【FS_708-2】出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記について商品説明植物を観察する時に必要となる植物用語1200を取り上げ、具体例を挙げながら、その意味や分類上の重要性を解説。初心者にもわかりやすい植物観察の必携本。図版多数。〈清水建美〉1932年長野県生まれ。京都大学大学院理学研究科博士課程卒業。植物分類・地理学専攻。理学博士。信州大学・金沢大学名誉教授。著書に「原色新日本高山植物図鑑」など。

京都の里山を駆けぬけて アルキニスト/民族植物学者の哲学と軌跡／阪本寧男／物集女くらぶ【3000円以上送料無料】

著者阪本寧男(編著) 物集女くらぶ(編著)出版社英明企画編集発売日2022年01月ISBN9784909151803ページ数294Pキーワードきようとのさとやまおかけぬけてあるきにすとみんぞく キヨウトノサトヤマオカケヌケテアルキニストミンゾク さかもと さだお もずめ／くら サカモト サダオ モズメ／クラ9784909151803内容紹介雑穀の起源と伝播およびその食文化の解明に多大な貢献をした民族植物学者・阪本寧男。本書は、阪本が生まれ育った京都での日々と、その後の研究およびフィールドワークをふりかえった自伝的エッセイ集です。京都・東山での自然とのふれあい、学生時代の思い出、国立遺伝学研究所での仕事とミネソタへの海外留学、フィリピンでの調査の日々等がユーモラスな筆致で綴られた、既刊の一般書には未収録の原稿71篇を収録。諧謔精神に富んだ「天邪鬼」にして「アルキニスト」の生き方が、自然を愛し、学び続ける人びとの心に勇気を与えてくれる、示唆に富んだ一冊です。■もくじ●1 はじまりは山の中水は天から貰い水／樹の上の小屋と小さい畑／タヌキの餌付け／桃色インコ／身近な魚たち／山の野生動物／山科北花山における男の子の四季の遊び●2 私の「すいば」「すいば」とは／私の生まれ育った場所／私の「すいば」／ゲンジ捕り／ヤンマ釣り／イナゴ捕り／サムライグモ／虫のこと●3 山の植物たちとの出会いイバナシ（イワナシ）──里山の最高の果物──／ユリ／イチゴ摘み／イタドリの水車／赤い実、青い実／クリ採り／マッタケ山／ウルシかぶれ●4 少し青い日々竹細工の手工から気付いたこと／映画『愛染かつら』／S造／カマイタチ／電燈／「外つ国」の実と花／お稲荷さんに参詣する人びと／自殺●5 学生時代と敗戦渋谷道／ママコノシリヌグイ／工場動員──旋盤工として──／京都の町の防火線づくり／「最初のレッスン」──阪本寧男（卒業クラス1組）／イモの買出し──聖夜の奇妙な遠足──／綽名から見える中学教師群像●6 異国への旅立ち一冊の本／天邪鬼発見！／"アルキニスト"のメモ──立山連峰縦走──／一九五三～一九七二／なぜアメリカへ渡航することになったか／ミネソタ州立大学にて／ミネソタでの仕事／ミネソタでの生活素描／フィリピンへ／F先生のミカンの木／Abyssinia小唄／太宰治と三島／ある手紙／三島にて●7 植物たちとの旅カボチャの両性花について（昭和二四年）／?葉（押し葉）標本と私／ブドウのルーツを探る──ブドウのふるさとを訪ねて──／近江・金屋千草盆とヒモゲイトウ／モダマの仲間／スイタクワイ──半栽培植物の一例──／三島における花の四季／"無茶苦茶"／私のドングリ・プリン（トトリ・ムック）の作り方●8 天邪鬼の生物学、これでいいノダヒト──わかっちゃいるけどやめられない生物／ヒトは自然によって保護されているのだ！／民族自然誌研究会の発足／「アルキニストの会」とは／天皇家の夕食に招待された件／『天邪鬼の事…※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 はじまりは山の中/2 私の「すいば」/3 山の植物たちとの出会い/4 すこし青い日々/5 学生時代と敗戦/6 異国への旅立ち/7 植物たちとの旅/8 天邪鬼の生物学、これでいいノダ

【楽天ブックスならいつでも送料無料】淡水藻類 淡水産藻類属総覧 [ 山岸高旺 ]

淡水産藻類属総覧 山岸高旺 内田老鶴圃タンスイ ソウルイ ヤマギシ,タカアキ 発行年月：2007年12月 ページ数：1428 サイズ：単行本 ISBN：9784753640850 山岸高旺（ヤマギシタカアキ） 1923年福井県鯖江市生まれ。1947年東京高等師範学校理科三部（生物学）卒業。1962年理学博士（東京教育大学東京文理科大学）。1965年日本大学生物資源科学部一般教養生物学担当。専門は淡水藻類の分類学。1992年停年退職。日本大学名誉教授。1992年東京プランクトン研究所主宰。現在にいたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 淡水藻類 序／藍藻類／灰青藻類／紅藻類／黄色鞭毛藻類／黄緑色藻類／珪藻類／褐色鞭毛藻類／渦鞭毛藻類／緑色鞭毛藻類／褐藻類／緑虫藻類／緑藻類／車軸藻類 Bourrellyの分類系により淡水藻類を12藻類群に分け約800属を収録。各属の原記載文献、形態形質や生殖形質とともに類似属との比較や関連事項を記載。巻末に学名総索引、属名カナ読み索引、和文事項索引、欧文事項索引が付く。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】なにわのみやび野田のふじ [ 藤三郎 ]

藤三郎 大阪東方出版ナニワ ノ ミヤビ ノダ ノ フジ フジ,サブロウ 発行年月：2006年05月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784862490056 藤三郎（フジサブロウ） 昭和14年（1939）大阪市福島区玉川生まれ。藤氏十八代目。（玉川）春日神社総代。大阪市立野田小学校、下福島中学、大阪府立市岡高校を経て、昭和39年（1964）大阪大学理学部修士課程（高分子化学専攻）卒業。以後、大手化学会社にて主に研究開発業務に従事。平成11年（1999）定年退職後、プラスチック成形会社の顧問を勤める傍ら、代々伝わる古文書を解読・整理。のだふじとそれに関連した地域史の一端をひもとく。平成17年、春日神社隣に「のだふじ史料室」を開設し、春日神社所蔵史料を公開した。平成18年、「福島区歴史研究会」理事。福島区玉川在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 野田とのだふじのあけぼの／第2章 難波浦に浮かぶみやびの里／第3章 語り部が伝える「二一人討死の伝承」／第4章 戦の合間のみやび／第5章 吉野の桜野田の藤／第6章 「藤野田村」／第7章 みやびの世界へのいざない／終章 黄昏のときを越えて 難波入江の花の名所。貴人も愛でたみやびの里。戦乱で紅蓮の炎につつまれたふじの花。「吉野の桜・野田の藤」ともてはやされた庶民の遊行地。今、ふたたびよみがえる。 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】野の花と暮らす [ 麻生玲子 ]

麻生玲子 海鳥社ノ ノ ハナ ト クラス アソウ,レイコ 発行年月：2002年02月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784874153789 麻生玲子（アソウレイコ） 1935年、大分県直入郡直入町長湯に生まれる。1954年、大分県立竹田高等学校卒業。1966年から1990年まで大分市の会計事務所勤務。1995年から長湯で夫とともに野の花に囲まれ、野菜づくりを楽しむ。一男一女の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はる（雪の滴／福寿草 ほか）／なつ（野花菖蒲／夕菅 ほか）／あき（露草／女郎花 ほか）／ふゆ（薮柑子／霜の花 ほか） 大自然に包まれた大分県長湯での暮らし。さらに喜びを与えてくれるのは野に咲いた花たち。天気の良い日はカメラを持って草原へ行く。花に語りかけるために…。四季折々に咲く花をめぐるフォト＆エッセイ。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】植物生理生化学入門 植物らしさの由来を探る [ 佐藤満彦 ]

植物らしさの由来を探る 佐藤満彦 恒星社厚生閣ショクブツ セイリ セイカガク ニュウモン サトウ,ミツヒコ 発行年月：2002年04月 ページ数：211p サイズ：単行本 ISBN：9784769909644 佐藤満彦（サトウミツヒコ） 1933年山形県鶴岡市出身。1956年東京大学理学部植物学科卒業。1962年同大学院博士課程修了。理学博士。1964年都立大学理学部生物学教室勤務。助教授・教授を経て、1977年定年退職。現在、都立大学・明星大学・早稲田大学非常勤講師。専攻は植物生理生化学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 植物と動物／第2章 植物はなぜ固い／第3章 植物は大型化する／第4章 陸生生活への適応／第5章 植物の個体発生／第6章 働きの調節と統合／第7章 液体の動き／第8章 廉価な食物／第9章 栄養の維持／第10章 植物は作り過ぎる 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】植物生理学講義 古典から現代 [ 増田芳雄 ]

古典から現代 増田芳雄 培風館ショクブツ セイリガク コウギ マスダ,ヨシオ 発行年月：2002年01月10日 予約締切日：2002年01月03日 ページ数：231p サイズ：単行本 ISBN：9784563077723 増田芳雄（マスダヨシオ） 1928年大連市生まれ、奉天市に育つ。1953年京都大学理学部植物学科を卒業。1961年理学博士。1971年大阪市立大学理学部（生物学科）教授。1991年大阪市立大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 植物生理学の歴史と植物の特徴／2 植物の運動／3 植物の生活環と分化全能性／4 植物と水と無機塩類の動き／5 環境要因と植物／6 植物ホルモン／7 有機物の生合成（光合成、窒素固定）と移動 近年の分子・遺伝子レベルの研究によって多くの知見が得られるようになってきたが、植物生理学本来の目的である植物構造と機能の関係が正しく解明されているかという点はやや疑問である。実際、19世紀の先人たちが記載した多くの現象の機構は今をもっても明らかになされていないのである。本書は構造と機能の関連に注目しながら、この分野が進んできた道をたどり、特筆すべきパイオニアたちを紹介する。温故知新、さらに今後の展望をもつための一助となるよう著されているため、この分野を専攻する学生にとって有益な書である。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】水圏の生物生産と光合成 [ ジョン・T．O．カーク ]

ジョン・T．O．カーク 山本民次 恒星社厚生閣BKSCPN_【高額商品】 スイケン ノ セイブツ セイサン ト コウゴウセイ カーク,ジョン・T.O. ヤマモト,タミジ 発行年月：2002年04月 ページ数：387p サイズ：単行本 ISBN：9784769909620 山本民次（ヤマモトタミジ） 1955年名古屋市生。1978年広島大学水畜産学部水産学科卒業。1983年東北大学大学院農学研究課博士課程修了、農学博士。現在、広島大学大学院生物圏科学研究科助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 水中での光の挙動（水中光学の概念／太陽放射／水中内での光の吸収／水中内での光の散乱／水中の光場の特徴／水中での光の性質／水圏環境のリモート・センシング）／第2部 水圏環境における光合成（水生植物の光合成器官／水生植物による光獲得能／入射光の関数としての光合成／水圏環境における光合成／生態学的戦略） 水圏生態系内への光の透過は水中での吸収と散乱に大きく影響される。したがって、水中での光の強さと色調は水深とともに大きく違ってくる。このことは、生態系内に生息する植物の生産性と種組成に大きな影響を及ぼす。この本は、水圏生態系内での光の役割について、総合的にかつ関連分野までも含めて著したものである。すなわち、水中での光の伝達の物理的側面から、水中の光環境に依存する光合成の生化学と生理学までを含む。水圏における光合成と生産に関わる研究者の方には是非とも読んで戴きたいものであり、植物生理学、湖沼学、海洋学の分野の研究者をめざす学生の皆さんにとっても非常に重要な情報を提供するものである。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】植物水分生理学 [ 野並浩 ]

野並浩 養賢堂ショクブツ スイブン セイリガク ノナミ,ヒロシ 発行年月：2001年02月 ページ数：263p サイズ：単行本 ISBN：9784842500706 野並浩（ノナミヒロシ） 1955年1月18日（高知県中村市）生。1978年九州大学農学部農学科卒業。1980年九州大学大学院農学研究科修士課程修了。1986年米国イリノイ大学大学院博士課程修了（植物科学専攻）。1986年西ドイツバイロイト大学研究助手。1987年米国テキサスA＆M大学研究助手。1987年米国デラウェアー大学研究助手。1988年愛媛大学農学部助教授。1996年愛媛大学農学部教授、1997年愛媛大学大学院連合農学研究科（博士課程）担当、現在に至る。植物水分生理、植物細胞計測、質量分析を中心とした研究に従事し、環境植物生理学担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 農業生産と水分生理／第2章 水ポテンシャルの概念と計測法／第3章 植物細胞内での水と浸透圧／第4章 水ストレスと細胞伸長阻害／第5章 細胞壁の構造と細胞壁伸展／第6章 蒸散の制御と光合成の順化機構／第7章 土壌の水分調節と果実における糖集積 本書では、作物の水分状態とはどのようなものであるかをテーマに、水の物理化学的な性質を基にして定義されている水ポテンシャルの概念を基礎から説明し、植物にとっての水ポテンシャルの概念の大切さについて理解を深めていく。また、水ポテンシャルの概念のみでなく、水ポテンシャルの計測法について原理を含めて計測事例を示しながら解説している。 本 科学・技術 植物学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】植物構造図説新装版 [ 植田利喜造 ]

植田利喜造 森北出版ショクブツ コウゾウ ズセツ ウエダ,リキゾウ 発行年月：2011年10月 ページ数：356p サイズ：単行本 ISBN：9784627260399 植田利喜造（ウエダリキゾウ） 1914年奈良県に生まれる。1940年東京文理科大学を卒業。1944年女子学習院教授。1947年東京高等師範学校教授。1972年東京教育大学教授。1975年筑波大学教授。1979年東京家政学院大学教授。理学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 細胞（Cells）（植物細胞の一般的構造／若い細胞の構造 ほか）／2 組織（Tissues）（表皮／維管束 ほか）／3 器官（Organs）（根の構造／茎の構造 ほか）／4 個体の構造（Structure of Individuals）（ウイルスとファージ／細菌植物 ほか） 本 科学・技術 植物学