「包丁・ナイフ > 出刃包丁」の商品をご紹介します。

送料無料&追加で何個買っても同梱0円貝印 泉源兼光 INOX handle 出刃 210mm 片刃
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。サイズ(cm):21全長(mm):349質量(g):420背厚(mm):5材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】
14898 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円貝印 泉源兼光 INOX handle 出刃 180mm 片刃
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。サイズ(cm):18全長(mm):317質量(g):340背厚(mm):5材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】
13346 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円貝印 泉源兼光 INOX handle 出刃 150mm 片刃
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。サイズ(cm):15全長(mm):287質量(g):300背厚(mm):5材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】
7939 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円ミソノ刃物 スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.150M 16.5cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&Aメーカー品番:No.150Mサイズ(mm):165全長(mm):295質量(g):380背厚(mm):5.6素材・材質:ハイカーボン高純度工具鋼 【メーカー・ブランド】 みその刃物 / ミソノハモノ / Misono 【包丁特集013】 【#101】
19674 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円SAKURA-S ステンレス 出刃 18cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安全衛生管理に適したオールステンレス製。■ 現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。全長×刃渡り×背厚(mm):約317×180×5.0重さ:約340(g)規格サイズ:18cm素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 【包丁特集013】 【#101】
10801 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円SAKURA-S ステンレス 出刃 16.5cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安全衛生管理に適したオールステンレス製。■ 現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。全長×刃渡り×背厚(mm):約302×165×5.0重さ:約320(g)規格サイズ:16.5cm素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 【包丁特集013】 【#101】
10088 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円SAKURA-S ステンレス 出刃 15cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安全衛生管理に適したオールステンレス製。■ 現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。全長×刃渡り×背厚(mm):約287×150×5.0重さ:約300(g)規格サイズ:15cm素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 【包丁特集013】 【#101】
9389 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円SAKURA-S ステンレス 刺身 30cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安全衛生管理に適したオールステンレス製。■ 現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。全長×刃渡り×背厚(mm):約440×300×2.5重さ:約200(g)規格サイズ:30cm素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 【#101】
10786 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円SAKURA-S ステンレス 刺身 24cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安全衛生管理に適したオールステンレス製。■ 現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。全長×刃渡り×背厚(mm):約380×240×2.5重さ:約170(g)規格サイズ:24cm素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 【#101】
9304 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円SAKURA-S ステンレス 刺身 21cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安全衛生管理に適したオールステンレス製。■ 現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。全長×刃渡り×背厚(mm):約350×210×2.5重さ:約140(g)規格サイズ:21cm素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 【#101】
8688 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田作 黒合板出刃 18cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:モリブデン鋼生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
12416 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田作 黒合板出刃 21cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:モリブデン鋼生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
13599 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田作 PC桂柄出刃 180mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:安来鋼・PC桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
11234 円 (税込 / 送料込)

3980円(税込)以上で送料無料&追加で何個買っても同梱0円関鍔蔵作和包丁 小出刃 OZH-700
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 比較的小さい魚を開いたり、切るのに最適です。※片刃■ 商品サイズ37×215×18mm(刃渡り:104mm)■ 商品重量50g■ 材質刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木(朴の木)、口金/ABS樹脂■ 原産国日本 【包丁特集013】 【#129】
1200 円 (税込 / 送料別)

3980円(税込)以上で送料無料&追加で何個買っても同梱0円関鍔蔵作和包丁 出刃 OZH-500
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 魚をおろしたり、さばいたりする事に適しています。※片刃 ■ 商品サイズ45×280×23mm(刃渡り:155mm)■ 商品重量135g■ 材質刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木(朴の木)、口金/ABS樹脂■ 原産国日本 【包丁特集013】 【#129】
1920 円 (税込 / 送料別)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円DZ 洋出刃 26cm 4584-26SG
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。材質:モリブデンバナジウム鋼生産地:ドイツ 【包丁特集013】 【#206】
44653 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田作 黒合板出刃 15cm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:モリブデン鋼生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
10879 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田作 PC桂柄出刃 150mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:安来鋼・PC桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
8203 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田上作 出刃 240mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
70359 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田上作 出刃 225mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
57351 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田上作 出刃 210mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
49961 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田上作 出刃 165mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
35575 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田上作 出刃 120mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
28853 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円神田上作 出刃 105mm
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【包丁特集013】 【#206】
27198 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円藤次郎 藤寅作 DP鋼 ツバ付 洋出刃 21cm FU-814 包丁 出刃包丁 キッチン 調理器具 魚調理 魚
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 両刃■ 外寸全長:345■ 重量330■ 板厚・厚み背:4.0mm■ 材質13クロームステンレスコバルト合金鋼■ 刃渡り21cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集013】 【#113】
15203 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円藤次郎 藤寅作 出刃 21cm FU-638 包丁 オールステンレス 出刃包丁 キッチン 調理器具 魚調理 魚捌き 釣り
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。片刃背厚:5.0mm■ 外寸全長:350■ 重量360■ 板厚・厚み背:5.0■ 材質コバルト合金鋼割込ハンドル:18-8ステンレス■ 洗浄機○■ 刃渡り21cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集013】 【#113】
20490 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円藤次郎 藤寅作 出刃 18cm FU-637 包丁 オールステンレス 出刃包丁 キッチン 調理器具 魚調理 魚捌き 釣り
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。片刃背厚:5.0mm■ 外寸全長:320■ 重量310■ 板厚・厚み背:5.0■ 材質コバルト合金鋼割込ハンドル:18-8ステンレス■ 洗浄機○■ 刃渡り18cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集013】 【#113】
17814 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円藤次郎 藤寅作 出刃 15cm FU-635 包丁 オールステンレス 出刃包丁 キッチン 調理器具 魚調理 魚捌き 釣り
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。片刃背厚:4.0mm■ 外寸全長:280■ 重量225■ 板厚・厚み背:4.0■ 材質コバルト合金鋼割込ハンドル:18-8ステンレス■ 洗浄機○■ 刃渡り15cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集013】 【#113】
11298 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円藤次郎 藤寅作 小出刃 12cm FU-634 包丁 オールステンレス 出刃包丁 キッチン 調理器具 魚調理 魚捌き 釣り
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。片刃背厚:3.2mm■ 外寸全長:230■ 重量140■ 板厚・厚み背:3.2■ 材質コバルト合金鋼割込ハンドル:18-8ステンレス■ 洗浄機○■ 刃渡り12cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集013】 【#113】
7048 円 (税込 / 送料込)

送料無料&追加で何個買っても同梱0円藤次郎 藤寅作 小出刃 10.5cm FU-633 包丁 オールステンレス 出刃包丁 キッチン 調理器具 魚調理 魚捌き 釣り
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。刃渡り:10.5cm片刃背厚:3.2mm■ 外寸全長:215■ 重量130■ 板厚・厚み背:3.2■ 材質コバルト合金鋼割込ハンドル:18-8ステンレス■ 洗浄機○■ 刃渡り10.5cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集013】 【#113】
6488 円 (税込 / 送料込)