「包丁・ナイフ > 出刃包丁」の商品をご紹介します。

【送料無料】Irai Utaki 包丁 魚捌き 出刃包丁 180mm 片刃 切れ味がよく ドイツ4166鋼 シェフナイフ 魚切り 料理包丁 天然木ハンドル 家での魚さばき・身卸しをもっと簡単に
商品情報商品の説明主な仕様 「出刃包丁の仕様」:サイズ:全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm;重さ:235g、硬度:56±2 材質:ドイツ4166鋼。br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます。ソフトで柔らかい使い心地になっているので長く使っても手が疲れないです。br「手馴染みやすい設計」刃渡り18cmとコンパクトな設計なので、台所で場所を取りませんし、手入れも簡単なので付き合いやすい魚捌き包丁。お手入れ:水洗いあと、タオルで乾かしてください。※自動食器洗い機での使用はできません。br「ハンドルにこだわり」持ち手の素材には水に強い天然木を採用しており、耐久性も高めています。br「ギフト包装」家庭用にも関わらず、プロでも使えやすい魚捌き包丁。丁寧な包装で、結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝の贈り物・プレゼントにも適用です。
8379 円 (税込 / 送料込)

富士カトラリー 出刃 左利き用 165mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 荒捌き 魚の頭を落とすなど、骨ごと叩き切る使い方にも対応 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和庖丁 FC-371
ハンドル:杜木切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。全サイズに左利き用をご用意しております。
6630 円 (税込 / 送料込)

富士カトラリー 出刃 150mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 荒捌き 魚の頭を落とすなど、骨ごと叩き切る使い方にも対応 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和庖丁 FC-360 シルバー/天然木
ハンドル:杜木切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。全サイズに左利き用をご用意しております。
4263 円 (税込 / 送料込)

富士カトラリー 出刃 左利き用 180mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 荒捌き 魚の頭を落とすなど、骨ごと叩き切る使い方にも対応 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和庖丁 FC-372
ハンドル:杜木切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。全サイズに左利き用をご用意しております。
9830 円 (税込 / 送料込)

富士カトラリー 出刃 左利き用 150mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 荒捌き 魚の頭を落とすなど、骨ごと叩き切る使い方にも対応 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和庖丁 FC-370
ハンドル:杜木切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。全サイズに左利き用をご用意しております。
5037 円 (税込 / 送料込)

富士カトラリー 出刃 165mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 荒捌き 魚の頭を落とすなど、骨ごと叩き切る使い方にも対応 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和庖丁 FC-361
ハンドル:杜木切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。全サイズに左利き用をご用意しております。
4603 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 27cm 8812800
【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。【仕様】●外寸:398mm●重量:355g●厚み:背4.4mm●材質1:モリブデン鋼●材質2:特殊樹脂●洗浄機:○●刃渡り:27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 27cm 出刃 27cm モリブデン鋼 特殊樹脂 8812800 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ4334
14815 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 24cm 8812700
【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。【仕様】●外寸:367mm●重量:343g●厚み:背4.0mm●材質1:モリブデン鋼●材質2:特殊樹脂●洗浄機:○●刃渡り:24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 24cm 出刃 24cm モリブデン鋼 特殊樹脂 8812700 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ4333
12608 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 21cm 8812600
【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。【仕様】●外寸:338mm●重量:306g●厚み:背3.5mm●材質1:モリブデン鋼●材質2:特殊樹脂●洗浄機:○●刃渡り:21cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 21cm 出刃 21cm モリブデン鋼 特殊樹脂 8812600 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ4332
10422 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡製作所 ブライト M11PRO 和風出刃 M1196 15cm 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
【商品説明】刃部にモリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部は18-8ステンレススチールモナカハンドル。手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)【仕様】●全長:340mm●重量:170g●厚み:背3.5mm●材質1:モリブデンバナジウム特殊鋼●材質2:18-8ステンレススチール●洗浄機:○●刃渡り:15cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社片岡製作所 片岡製作所 ブライト M11PRO 和風出刃 M1196 15cm 出刃 15cm モリブデンバナジウム特殊鋼 18-8ステンレススチール 7921300 M1196 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1808
11055 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡製作所 響十 強化木シリーズ 万能出刃 KP-1117 17cm 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。【仕様】●全長:295mm●重量:220g●厚み:背2.9mm●材質1:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)●材質2:18-8ステンレススチール●材質3:強化木●刃渡り:17cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社片岡製作所 片岡製作所 響十 強化木シリーズ 万能出刃 KP-1117 17cm 出刃 17cm ダマスカス鋼鍛造 ステンレススチール Mo-Vスチール 18-8ステンレススチール 強化木 7918800 KP-1117 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1805
20821 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 モリブデン鋼 アジ切 12cm 04378
【仕様】●外寸:245mm●重量:99g●厚み:背3.2mm●材質:モリブデン鋼●刃渡り:12cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行(モリブデン鋼)アジ切 12cm 04378 アジ切り庖丁 12cm モリブデン鋼 7945400 4378 庖丁 キッチン雑貨 その他 XZ1884
9134 円 (税込 / 送料別)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 出刃 18cm 8121900
【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長:335mm●重量:440g●厚み:背7.0mm●材質1:刃/モリブデン鋼●材質2:柄/ナイロン66●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:170度●刃渡り:18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 18cm 出刃 18cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8121900 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ2329
20460 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 出刃 15cm 8121800
【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長:285mm●重量:320g●厚み:背6.0mm●材質1:刃/モリブデン鋼●材質2:柄/ナイロン66●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:170度●刃渡り:15cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 15cm 出刃 15cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8121800 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ2328
17029 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 和風出刃 16.5cm 11101 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
【商品説明】プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長:285mm●重量:300g●厚み:背3.9mm●材質1:クローム・モリブデン特殊鋼●材質2:プラスチックハンドル(POM樹脂)●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:150度●刃渡り:16.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 INOX PC柄 和風出刃 16.5cm 11101 出刃 16.5cm クローム モリブデン特殊鋼 プラスチックハンドル POM樹脂 7916600 11101 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1794
17056 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 サバキ東型 15cm 11041 キッチン 雑貨 テーブル
【商品説明】プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長:270mm●重量:180g●厚み:背2.2mm●材質1:クローム・モリブデン特殊鋼●材質2:プラスチックハンドル(POM樹脂)●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:150度●刃渡り:15cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 INOX PC柄 サバキ東型 15cm 11041 サバキ庖丁 15cm クローム モリブデン特殊鋼 プラスチックハンドル POM樹脂 7916400 11041 庖丁 キッチン雑貨 その他 XZ1792
13279 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 洋出刃 21cm 11032 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
【商品説明】プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長:345mm●重量:340g●厚み:背3.9mm●材質1:クローム・モリブデン特殊鋼●材質2:プラスチックハンドル(POM樹脂)●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:150度●刃渡り:21cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 INOX PC柄 洋出刃 21cm 11032 出刃 21cm クローム モリブデン特殊鋼 プラスチックハンドル POM樹脂 7916200 11032 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1790
16645 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】トギノン販売 一角別作 小出刃 ウロコ取り付 12cm 8193500
【商品説明】主に小魚の解体に便利です。ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。【仕様】●外寸:226mm●重量:88g●厚み:背2.3mm●材質:バナジウムステンレス鋼●刃渡り:12cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】トギノン販売有限会社 トギノン販売 一角別作 小出刃(ウロコ取り付)12cm 出刃 12cm バナジウムステンレス鋼 8193500 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ2765
3326 円 (税込 / 送料別)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 24cm 06041 7935700
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:420mm●重量:800g●厚み:背9.5mm●材質:白鋼●刃渡り:24cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 24cm 06041 出刃 24cm 白鋼 7935700 6041 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1875
41980 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 洋出刃 24cm 11033 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
【商品説明】プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長:375mm●重量:380g●厚み:背3.9mm●材質1:クローム・モリブデン特殊鋼●材質2:プラスチックハンドル(POM樹脂)●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:150度●刃渡り:24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 INOX PC柄 洋出刃 24cm 11033 出刃 24cm クローム モリブデン特殊鋼 プラスチックハンドル POM樹脂 7916300 11033 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1791
19852 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 21cm 06039 7935500
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:375mm●重量:580g●厚み:背9.0mm●材質:白鋼●刃渡り:21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 21cm 06039 出刃 21cm 白鋼 7935500 6039 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1874
24950 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 19.5cm 06038
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:355mm●重量:520g●厚み:背9.0mm●材質:白鋼●刃渡り:19.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 19.5cm 06038 出刃 19.5cm 白鋼 7935400 6038 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1873
20045 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037 7935300
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:335mm●重量:420g●厚み:背8.0mm●材質:白鋼●刃渡り:18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037 出刃 18cm 白鋼 7935300 6037 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1872
16870 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 出刃 24cm 8120300
【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長:420mm●重量:680g●厚み:背7.2mm●材質1:刃/モリブデン鋼●材質2:柄/ナイロン66●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:170度●刃渡り:24cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 24cm 出刃 24cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8120300 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ2316
40103 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 16.5cm 06036
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:315mm●重量:380g●厚み:背8.0mm●材質:白鋼●刃渡り:16.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 16.5cm 06036 出刃 16.5cm 白鋼 7935200 6036 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1871
14445 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 15cm 06035 7935100
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:290mm●重量:320g●厚み:背7.4mm●材質:白鋼●刃渡り:15cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 15cm 06035 出刃 15cm 白鋼 7935100 6035 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1870
13515 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 INOX PC柄 出刃 21cm 8120200
【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長:375mm●重量:600g●厚み:背7.2mm●材質1:刃/モリブデン鋼●材質2:柄/ナイロン66●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:170度●刃渡り:21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 21cm 出刃 21cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8120200 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ2315
28703 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】EBM 敏幸 改良霞 特製 出刃 21cm 7683500
【仕様】●外寸:373mm●重量:472g●厚み:背8.5mm●材質:安来黄鋼3号●刃渡り:21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 敏幸 改良霞 特製 出刃 21cm 出刃 21cm 安来黄鋼3号 7683500 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1220
19362 円 (税込 / 送料込)