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【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 ツバ付 ペティ 130mm No.532

【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長230mm●刃渡り：130mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：70g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス モリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 130mm 130ミリメートル 13cm 13センチメートル ツバ付き つば付き 鍔つき ミソノ XK4256ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 ツバ付 ペティ 120mm No.531 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長220mm●刃渡り：120mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：65g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス モリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル ツバ付き つば付き 鍔つき ミソノ XK4255ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 Brieto-M10PRO ペティナイフ 120mm M1008 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【仕様】●M008●サイズ：120mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 抗菌剤入り黒積層強化木 モリブデンバナジウム 黒積層強化木 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル デポット加工 抗菌剤 黒積層 強化木 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4066Brieto-M10PROブライトM10プロシリーズデポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 Brieto-M10PRO ペティナイフ 150mm M1007 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【仕様】●M007●サイズ：150mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 抗菌剤入り黒積層強化木 モリブデンバナジウム 黒積層強化木 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル デポット加工 抗菌剤 黒積層 強化木 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4067Brieto-M10PROブライトM10プロシリーズデポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 細 12cm 012WS ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用包丁です。へこみのないペティナイフです。【仕様】●サイズ：12cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク XK4138水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 12cm 012T ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：12cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク XK4135水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 Brieto-M9PRO ペティ 150mm M907 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【仕様】●サイズ：刃渡り150mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 モリブデンバナジウム 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4060Brieto-M9PRO ブライトM9プロシリーズ。ハンドルは抗菌剤入り黒積層強化木

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 ペティナイフ 150mm 13004

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：150mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ XK4226正広日本鋼シリーズ

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 Brieto-M9PRO ペティ 180mm M917 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【仕様】●サイズ：刃渡り180mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 モリブデンバナジウム 18cm 18センチメートル 180mm 180ミリメートル 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4061Brieto-M9PRO ブライトM9プロシリーズ。ハンドルは抗菌剤入り黒積層強化木

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 Brieto-M9PRO ペティ 120mm M908 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【仕様】●サイズ：刃渡り120mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 モリブデンバナジウム 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4059Brieto-M9PRO ブライトM9プロシリーズ。ハンドルは抗菌剤入り黒積層強化木

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 細 10cm 010WS ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用包丁です。へこみのないペティナイフです。【仕様】●サイズ：10cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク XK4137水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 150mm ブルー F-181BL ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4357HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 150mm ブラック F-251BK ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4361HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 ペティナイフ 120mm 13002

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：120mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 120mm 12cm 120ミリメートル 12センチメートル マサヒロ XK4224正広日本鋼シリーズ

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 150mm レッド F-161R ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4355HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 120mm ホワイト F-120W ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4358HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 ペティナイフ 135mm 13003

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：135mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 135mm 13．5cm 135ミリメートル 13．5センチメートル マサヒロ XK4225正広日本鋼シリーズ

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 120mm ブラック F-250BK ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4360HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】正広 MS-400 ペティナイフ 120mm 11046

【商品説明】マサヒロオリジナルステンレス刃物鋼使用。【仕様】●サイズ：120mm●材質：刃／0．9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル／黒色積層強化木●抗菌剤入【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン クロム モリブデン バナジウム 積層強化木 120mm 12cm 120ミリメートル 12センチメートル 抗菌 マサヒロ XK4868MS-400シリーズ。正広オリジナルステンレス刃物鋼使用

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 150mm ホワイト F-121W ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4359HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】下村 龍治 オールステンレス ペティ 125RYO-109 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス 18-8 188 ステンレス モリブデンバナジウム 125mm 125ミリメートル 12．5cm 12．5センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 下村工業 シモムラコウギョウ XK3966軽さと握りやすさを最優先に開発。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 120mm レッド F-160R ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4354HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 120mm ブルー F-180BL ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4356HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 150mmグリーン F-231G ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4351HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 120mm イエロー F-140Y ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4352HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 150mm イエロー F-141Y ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4353HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー ペティナイフ 120mm グリーン F-230G ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ XK4350HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】下村 龍治 オールステンレス ペティ 150RYO-110 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス 18-8 188 ステンレス モリブデンバナジウム 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 下村工業 シモムラコウギョウ XK3967軽さと握りやすさを最優先に開発。

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 マスターコック 抗菌 ペティーナイフ 18cm 茶 MCPK180B ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：18cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 18cm 18センチメートル 180mm 18センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4501マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】片岡 マスターコック 抗菌 ペティーナイフ 15cm 茶 MCPK150B ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：15cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 15cm 15センチメートル 150mm 15センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ XK4500マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です