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[有機栽培] カラフルじゃがいも(500g) 有機 オーガニック ジャガイモ 馬鈴薯 ポテト 秀品 A品 国産 サラダ

ゆでたりふかしたり、炒めたり。 どんな料理にも使える万能選手。[有機栽培] カラフルじゃがいも(500g) 有機 オーガニック ジャガイモ 馬鈴薯 ポテト 秀品 A品 国産 サラダ

商品説明 名称 有機カラフルじゃがいも 栽培方法 JAS認定 有機栽培 産地 国産 ※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 500g 発送時期 午前中までのご注文で即日出荷(土日除く) 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便(4-10月はクール便輸送 11-3月は常温便輸送) 保存方法 風通しのいい冷暗所で保存。りんごと一緒に保存するとりんごから出る成分が芽の成長を押さえ、芽が出にくくなります。 ご注意事項 病害虫の影響跡などがございます。 有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。 また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。 ご理解の上、ご購入下さいませ。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定 カラフルじゃがいも 色とりどりのじゃがいもを一袋にぎゅっと! 赤・紫・黄色の複数の品種のカラフルなじゃがいもをミックスしました。 ひとつの袋でいろいろな味・食感が楽しめます♪ 見た目の可愛さはもちろん、それぞれの品種がもつ独自の風味やホクホク感が魅力! 料理の彩りに、会話のきっかけに、食卓を明るくしてくれます。 一袋で3品種が1-2玉ずつ入ります 袋の中に3つの品種のじゃがいもを1~2玉ずつ入っています。 ご入用の用途に合わせてお使いください☆ ながさき黄金 皮の色はクリーム色、果肉の色は鮮やかな黄金色。 甘みが強く、ねっとりとした食感が美味しいです。 煮崩れしにくいのでじゃがバターや煮物にもおすすめです! シャドークイーン 皮の色は黒い紫色、果肉の色は深い紫色。 紫色の基はアントシアニンです。 ホクホク感がありややあっさりとした食感で、男爵芋とメークインの間のような食感です。 ドラゴンレッド 皮の色は薄赤色、果肉の色はピンク色。 ほどよいホクホク感があり、うま味が強いです。 蒸し料理やグリル・素揚げなど素材の味を活かした食べ方がおすすめです。

486 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】『春夏秋菜』男爵いも10kg/2025年10月より順次発送 | 北海道 野菜 じゃがいも ジャガイモ イモ 芋 男爵いも 男爵イモ 男爵芋 北海道ふるさと納税 江別 ふるさと納税 北海道 【AX003】

※配達不可地域 沖縄・離島【ふるさと納税】『春夏秋菜』男爵いも10kg/2025年10月より順次発送 | 北海道 野菜 じゃがいも ジャガイモ イモ 芋 男爵いも 男爵イモ 男爵芋 北海道ふるさと納税 江別 ふるさと納税 北海道 【AX003】

類似返礼品はこちら北海道江別産黒にんにく | 北海道 野菜 にん13,000円北海道から手描きコスモスのマグカップ | 食器17,000円手作りクッキー詰合わせ | お菓子 洋菓子クッ15,000円酪農学園大学 缶バター3個セット | バター 19,000円北海道赤ビーツ トッピングチップ&タブレット 16,000円手描き紅白ツメ草のペアマグカップ | 食器 カ33,000円北海道赤ビーツ パウダー&スムージー | 2点15,000円江別産 素材にこだわったジェラートジェラート 18,000円江別産 素材にこだわったジェラートジェラート 15,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 どんなお料理にも合う定番じゃがいも「男爵いも」。いつも使うじゃがいもだからこそ、使いやすく「完熟」したところを選りすぐり江別市よりお届けいたします。 ※配達不可地域・・・沖縄・離島 事業者 :春夏秋菜 連絡先 :0120-831-386 内容量・サイズ等 10kg (1個100g以上のサイズです) 賞味期限(保存方法) 農産物のため、なるべくお早めにお召し上がりください。(冷暗所または冷蔵庫の野菜室での保存) 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、2025年10月より順次発送 名称 じゃがいも 産地名 国産(北海道) 事業者情報 事業者名 春夏秋菜 連絡先 0120-831-386 営業時間 9:00~17:00 定休日 土日祝日・年末年始 新着返礼品はこちら2025/10/10北海道クリームシフォンセット | 菓子 おかし13,000円2025/10/9江別ブレッド | ブレッド 合計4個 2種 各10,000円2025/10/9江別レンガバスボム3個セット | レンガ バス10,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/6ジェラートおまかせ 12個セット | お菓子 10,000円2025/10/3きみいろアイス 60g×8個 | お菓子 菓子10,000円2025/9/12スペルト小麦のミックス3種セットカカオ/お好み18,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 野菜 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)市にお任せ (2)自然・環境のために (3)産業のために (4)福祉・保健・医療のために (5)安全・安心のために (6)都市生活のために (7)子育て・教育のために (8)生涯学習・文化・スポーツのために (9)協働・共生のために (10)計画推進のために (11)北海道立江別高等学校の応援のために (12)北海道立野幌高等学校の応援のために (13)北海道立大麻高等学校の応援のために (14)学校法人酪農学園 酪農学園大学附属 とわの森三愛高等学校の応援のために (15)学校法人立命館 立命館慶祥高等学校の応援のために (16)酪農学園大学の応援のために (17)北翔大学の応援ために (18)札幌学院大学の応援のために (19)学校法人電子開発学園 北海道情報大学の応援のために (20)かわまちづくり事業のために

15000 円 (税込 / 送料込)

森田農場 新 じゃがいも とうや 北海道産 3kg 発送は9月中旬

当農場直送、北海道産の新じゃがいも!送料無料森田農場 新 じゃがいも とうや 北海道産 3kg 発送は9月中旬

商品説明 名称 じゃがいも(とうや) 内容量 3kg 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 配送 送料無料 製造者 (株)A-Netファーム十勝 北海道上川郡清水町羽帯南2線106 TEL&FAX 0156-63-2789

1650 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】先行予約 期間限定 高評価4.53 北海道産 熟成じゃがいも 4~10kg 選べる銘柄 雪室貯蔵 十勝産 ジャガイモ じゃが芋 いも 甘い

北海道 十勝産 じゃがいも 雪室(ゆきむろ)熟成選べる銘柄・量【ふるさと納税】先行予約 期間限定 高評価4.53 北海道産 熟成じゃがいも 4~10kg 選べる銘柄 雪室貯蔵 十勝産 ジャガイモ じゃが芋 いも 甘い

2月下旬以降発送になります。お申込み順の発送ため3月以降の場合もございます。br> 雪室で育まれた十勝の大地の恵み「雪室じゃがいも」 雪室で越冬させた、旨み凝縮の逸品 十勝の厳しい冬を活かした「雪室貯蔵」。雪室とは、雪を天然の冷蔵庫として利用する伝統的な保存方法です。 外気温の影響を受けず、一定の低温と高湿度でじゃがいもを越冬させることで、デンプンがゆっくりと糖に変わり、甘みと旨みがさらに引き立ちます。 また、雪室ならではの環境はじゃがいもの水分を保ち、収穫直後の瑞々しさを長期間楽しむことができます。 このページでは、そんな雪室で大切に育まれた十勝産のじゃがいも3種類をご紹介します。 それぞれ異なる個性を持った品種たちが、あなたの食卓を彩ります。 ■雪室メークイン 特徴 しっとりとした粘質な食感が特徴のメークイン。煮崩れしにくく、 カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に最適です。 また、ポテトサラダにもピッタリ! 越冬効果 雪室での熟成により、甘みが増し、しっとりとした食感が際立ちます。 料理の幅が広がる一品です。 ■雪室とうや 特徴 「とうや」は北海道生まれの品種。黄白色の皮で、煮崩れしにくくカレ ーやシチューに最適。比較的大きい個体が多く、調理しやすく家庭料理にも使いやすい実用的なじゃがいもです。 越冬効果 雪室での熟成により、甘みが凝縮され、特に煮込み料理や蒸し料理、シンプルな調理法でその違いを実感できます。 ■雪室北海黄金 特徴 その名の通り、黄金色に輝く皮と黄色い果肉が特徴です。ビタミンCが豊富で栄養価も高く、ホクホクとした食感が魅力。 シンプルに蒸し たり焼いたりするだけで、素材本来の甘さを堪能できます。 越冬効果 雪室貯蔵によってデンプンが糖に変化し、自然な甘さがアップ。まるで スイーツのような味わいに。 十勝の風土と雪室の力で作られた自信作 十勝の肥沃な大地と、雪国の知恵が生んだ雪室じゃがいも。どの品種も、雪室という特別な環境で越冬することで、通常のじゃがいもとは一味違う深い味わいを実現しました。 ぜひ、十勝の恵みをご堪能ください。 【雪室じゃがいもは生きています】 一般のスーパーでは雪室じゃがいもはあまり販売されていません。その理由は、芽が出やすいためです。雪の下でじっと春を待ち、暖かくなると芽吹くその生命力は、店頭販売には適しません。 雪室じゃがいもは、冷暗所で保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。 なお、多少芽が出た場合でも、その部分を取り除いていただければ問題なくお楽しみいただけます。 日常ではなかなか手に入らない貴重な雪室じゃがいもを、ぜひ美味しくご堪能ください。 【おすすめの料理方法】 ■雪室北海黄金 1. じゃがいもサラダ: 北海黄金の甘みを活かしたクリーミーなじゃがいもサラダ。マヨネーズやヨーグルトを使って、さっぱりと仕上げます。 2. ポテトグラタン: スライスした北海黄金を使ったグラタン。チーズとクリームの相性が抜群で、甘みが引き立ちます。 3. じゃがいもスープ: 北海黄金を使ったクリーミーなポタージュ。甘みがあり、優しい味わいのスープになります。 ■雪室メークイン 1. じゃがバター: メークインのホクホク感と甘みを楽しむシンプルな料理。バターをたっぷりと乗せて、塩を振って食べます。 2. ポテトサラダ: メークインの滑らかな食感を活かしたポテトサラダ。具材にハムやきゅうりを加えて、彩り豊かに仕上げます。 3. じゃがいもコロッケ: メークインを使ったコロッケ。甘みがあり、クリーミーなフィリングが特徴です。 ■雪室とうや 1. フライドポテト: とうやを使ったフライドポテトは、外はカリッと中はホクホク。甘みが強く、子供から大人まで楽しめる一品です。 2. じゃがいもチーズ焼き: とうやをスライスして、チーズと一緒に焼き上げる料理。甘みとチーズのコクが絶妙にマッチします。 3. じゃがいもとベーコンの炒め物: とうやを使った炒め物。ベーコンの塩気と甘みが絡み合い、食欲をそそる一品になります。 【池田の森牧場】

4000 円 (税込 / 送料別)

インカのめざめ 冷凍 国産 北海道十勝産インカのめざめ ハーフカット 1kg×3パック 冷凍野菜 冷凍食品 こばやしフーズ 冷凍じゃがいも

十勝産インカのめざめを低温熟成しているから甘味が増してます。ハーフカット加工されているから調理もし易く、美味しく便利なプレミアムじゃがいもを生産地域より直送いたします。インカのめざめ 冷凍 国産 北海道十勝産インカのめざめ ハーフカット 1kg×3パック 冷凍野菜 冷凍食品 こばやしフーズ 冷凍じゃがいも

>>送料無料・5PCはこちら ジャガイモ"インカのめざめ"とは 「インカのめざめ」とは、南米アンデス地方原産の小粒種を品種改良されたジャガイモで、北海道でも栽培が盛んに行われています。名前の由来は、収穫時期が遅く、土を掘り起こすと太陽の光が射し込む瞬間に、インカ帝国が目覚めたような印象を与えることからインカの目覚めと表現されております。 インカのめざめは、他のジャガイモ品種に比べて【小ぶりです】、果肉もは綺麗な黄色で、甘みが強く、芋本来の風味も豊かで、特にフライドポテトやポテトサラダなどが人気です。 食感は栗やサツマイモのようなホクホク感とねっとりした濃厚な口当たりです。皮が薄く、皮ごと食べられることから、調理の手間を省ける点も魅力的です。 さらに、インカのめざめには、カリウムやビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、血圧の調整や疲労回復に効果が期待されており健康に配慮した食生活を送りたい人にもおすすめの食材です。 希少馬鈴薯インカのめざめは、その美味しさと栄養価の高さから、日本の食卓に欠かせないジャガイモ品種の一つとして定着しています。 冷凍インカのめざめの特徴と用途 十勝産のインカのめざめを低温貯蔵し、熟成後にハーフカットし、急速冷凍されおります。 もともと甘いインカのめざめですが、低温貯蔵することで、、より甘味が増しているのが本商品のオススメ点です。 本商品は非加熱です、加熱調理が必要ですが、ハーフカットされておりますので、レンジや油に通して簡単に調理できる大変便利な冷凍食材です。 たっぷり1kg入りなので、家庭用はもちろん、業務用としては飲食店(居酒屋)、ホテル・旅館、給食用、各種フードサービス、フードイベント、学園祭、食品加工工場等でもご利用いただけます 使いたい時に使いたい分だけ取り出して使えるのでフードロス削減や、野菜・栄養不足がちな、一人暮らしの方にもおすすめです。 インカのめざめを使った料理(一例) ・ンカのめざめのポテトサラダ インカのめざめのホクホクとした食感を生かした、シンプルで美味しいポテトサラダです。じゃがいもはゆでた後、マヨネーズと調味料で和えるだけで完成します。マッシュポテトも色が綺麗でおすすめです ・インカのめざめを使ったカレー 流行りのスパイスカレーに、インカのめざめの粘り気のある食感がマッチします。ヘルシーでボリューミーな一品です。 ・インカのめざめを使ったポテトグラタン インカのめざめの甘みと粘り気が、とろけるチーズと絶妙にマッチします。クリームやチーズと一緒に焼き上げるだけで、本格的な味わいが楽しめます。 ・インカのめざめのスープ インカのめざめを使ったスープは、じゃがいもの粘り気とコクが特徴的で、シンプルな味わいがおすすめです。玉ねぎやにんじん、コンソメなどを加えて、煮込むだけで栄養たっぷりで美味しいスープが完成します。 ・インカのめざめのローストポテト インカのめざめをオリーブオイルやハーブと一緒にローストすると、香り高く、ホクホクとした食感が楽しめます。焼き上がりに塩を振るだけで、シンプルながらも美味しい一品に仕上がります。 ・その他、シンプルにステーキやハンバーグの付け合わせや、オムレツ、ピザ、肉じゃが等の具材として、さらに、BBQではグリルしてそのまま食べても旨い!じゃがいもです。 本商品は使いやすく、朝ごはん(朝食)から昼(昼食)ごはん、夜ごはん(夕食)、お弁当のおかずまで、ありとあらゆるおかずに毎日便利に使える食材の一つとして豊かな食生活にご活用ください。 商品説明名称冷凍インカのめざめハーフカット原材料名 インカのめざめ(ばれいしょ)(北海道十勝産) 内容量1kg/pc 凍結前加熱の有無加熱してありません 加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください 配送方法クール冷凍便※日時指定可 賞味期限商品に記載(6か月以上の商品をお届け)保存方法 -18℃以下で保存してください。製造者ジャストフーズ有限会社 北海道帯広市西18条北1丁目1-5 ☆その他のポテト関連商品インカのめざめ 冷凍 国産 北海道十勝産インカのめざめ ハーフカット 1kg×3パック 冷凍野菜 冷凍食品 こばやしフーズ 冷凍じゃがいも 十勝産インカのめざめを低温熟成しているから甘味が増してます。ハーフカット加工されているから調理もし易く、美味しく便利なプレミアムじゃがいもを生産地域より直送いたします。

4600 円 (税込 / 送料込)

マッケイン シューストリングポテト 2kg ストレートカット パーティー 大人数 大容量 業務用 お弁当 ケチャップ マスタード コンソメ チーズ サワークリーム ソース のりしお 無塩 パーティー イベント 食品 冷凍【Costco コストコ】

ノンフライヤーでも美味しい!2kgも入った!カリカリポテト!!マッケイン シューストリングポテト 2kg ストレートカット パーティー 大人数 大容量 業務用 お弁当 ケチャップ マスタード コンソメ チーズ サワークリーム ソース のりしお 無塩 パーティー イベント 食品 冷凍【Costco コストコ】

商品名マッケイン シューストリング ポテト 2kg原材料名じゃがいも、植物油脂、ぶどう糖/ピロリン酸ナトリウム保存方法-18℃以下で保存してください。加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください。注意事項袋に小さな穴が複数開いている場合がございます。 海外から輸入した際の空気穴となりますので、問題はございません。 パッケージのデザイン変更や、空気穴による商品の交換、キャンセル、返金、返品はお受けできません。 同意の上でご購入をお願いします。原産国名カナダ商品説明マッケイン シューストリング ポテト 2kgです。 シューストリングとは、フレンチフライポテトの代名詞! 細長いカットが特長の大容量フライドポテトです! ポテト好きにはたまらない! 調理時間が短く、外側はカリっとして中はホクホク。 スナックのような軽い食感が楽しめます。 冷凍庫にストックしておくと大変便利です。 味付けされていないのでお好みの塩加減でお楽しみください。 ディップソースなどを使用しても美味しいです。 おつまみやお菓子の代わりにいかがでしょうか? ちょっと小腹がすいた時や、パーティーのお供にぜひ!! ●調理方法 175℃に熱した油に凍ったままのポテトを入れ、2分30秒~3分加熱してください。 ※調理時間は分量や温度によって多少異なる場合があります。

2170 円 (税込 / 送料別)

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商品説明 名称 ジャガイモ サイズ 秀品規格:M~ Lサイズ 品種と産地 品種:男爵或はメークイン 旬の季節種類任せる 産地:国産 茨城 千葉 長崎 北海道 旬の野菜 産地が任せる 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 日本国内で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【M~ Lサイズの贅沢な存在感 – 大きく、美味しさも満点 】M~ Lサイズの国産ジャガイモは、その存在感と共に贅沢な味わいをお届けします。大きなサイズがもたらす食べ応えと、芋の甘みが調理において一層引き立ちます。お料理に迫力と美味しさを加えたい方に最適なサイズです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】 通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存するのが適しています。通気性のある袋やバスケットに入れ、直射日光の当たらない場所で保存しましょう。 湿度の管理: 土豆は高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。保存する場所が湿度が高い場合は、湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 暗所で保存: 土豆は光に敏感で、明るい場所では緑色に変わりやすくなります。直射日光の当たらない、暗い場所で保存してください。 適切な温度: 土豆は冷蔵庫に保存するよりも、10~15℃の涼しい場所が適しています。極端な寒さや暑さから守ることが重要です。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。。 備考 ※お使いのモニターの設定等によって、実際の色と異なる場合があります。 関連ワード 馬鈴薯パンケーキ ネギパンケーキ 葱餅 葱油餅 ツォンヨゥピン 葱油抓餅 140g×5枚入/袋 おやつ 朝食 デザート 薄焼き餅 台湾グルメ 中華料理人気商品 手抓餅 面食 ツォンジュアビン 1,380円 旬の美味しい秋野菜秀品じゃがいも 17世紀の初めにインドネシアのジャカルタからやってきました。「ジャカルタから来たいも=じゃがたらいも」がなまって「ジャガイモ」になったといわれています。 その後、江戸時代に何度もあった飢饉(ききん)のたびに、飢えをしのぐための作物として広がったようです。げんざいつくられている男爵(だんしゃく)、メークインといったジャガイモは、明治時代になってアメリカから入ってきました。 日本の馬鈴薯の産地は季節によって異なります。 春(2月~4月): 長崎県では紫芋やニシユタカが主に収穫されます。温暖な気候が特徴です。 夏(5月~8月): 茨城県では、主に新じゃがが出回ります。新鮮でホクホク感が楽しめます。 秋(9月~12月): 北海道では男爵やメークインが収穫され、甘みが増します。寒冷な気候が育成に最適です。 冬(12月~2月): 熊本県では、きたあかりや紅あずまが栽培され、独特の風味が楽しめます。 ジャガイモ魅力とは… 煮る、焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、さまざまな調理に対応する万能な食材です。日本では、具材として用いられることがほとんどですが、欧米では主食として食べられることも多いです。 炭水化物や澱粉だけでなく、ビタミン、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれます。また、同じ量のご飯と比べカロリーが約半分。ダイエット食としても人気です。 コラーゲンの生成や抗酸化を促すビタミンCが、みかんとほぼ同じ量含まれます。ビタミンCは通常 熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンCは熱に強く、加熱調理しても損なわれにくいのが特徴です。 体内のナトリウム量を調整し高血圧を予防したり、利尿作用によるむくみ改善、粘膜やリンパの抵抗を強めるカリウムが多く含まれます。ビタミンC同様 熱による損失が少ないです。 じゃがいもの食物繊維含有量は非常に多く、同じ量のご飯と比較すると約5倍に相当します。特に皮の部分に多く含まれるので、つい捨ててしまいがちな皮も調理して食べるようにすると良いでしょう。 男爵薯 日本のジャガイモの起源でもあり、現在でも代表品種として愛され続けている品種。目が深く果肉色は白、でんぷん含有量が15%と高くほくほくとした食感が特徴。粉ふきいもやマッシュポテトなどさまざまな料理に適しています。 メークイン 男爵薯とともに現在日本の2大品種として知られています。日本には大正時代初期にアメリカを経由して北海道に導入され、各地に広がりました。つるりとした長卵形で、目が浅く果肉色は黄白色。しっとりきめの細かい粘質で煮崩れしにくいため煮物に適しています。 とうや 丸い形で目が浅いのが特徴。果肉色は淡い黄色です。比較的早く肥大するので、他の一般的な品種と比べると収穫が早く、一足先に直売所などで『新ジャガ』として見かけることが多い品種です。食味はクセがないのでスープなどがおすすめ。煮崩れもしにくいので煮物でもいいでしょう。 キタアカリ 扁球形で皮の色は黄色く目の部分が赤紫色。果肉色は濃い黄色。でんぷん含有量は男爵薯よりも高くほくほくとした食感。煮崩れしやすいので皮付きのままふかしいもにしたり、サラダやコロッケに適しています。果肉の黄色はカロテンを含むため。ビタミンCもほかの品種と比べると多く含まれ、ヘルシーなジャガイモとして人気です。 保存方法 室温が15℃を超えると芽が出やすくなるので、冷蔵庫の野菜室に入れましょう(保存期間の目安:1か月)。 その際は低温に弱いので2、3個ずつキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れます。 新じゃがの保存法はじゃがいもと同じですが、水分量が多いので長期保存には向きません。 1週間ほどで食べきりましょう。 蒸しじゃがいも: 皮付きのまま蒸し、バターや塩を加えると風味が引き立ちます。 マッシュポテト: 茹でたじゃがいもを潰し、バターやクリームを混ぜると滑らかでクリーミーに仕上がります。 じゃがいもグラタン: スライスしたじゃがいもをチーズとクリームで焼くと、香ばしくてリッチな味わいに。 じゃがいもサラダ: 茹でたじゃがいもにマヨネーズやハーブを加えると、さっぱりとした一品に仕上がります。 ポテトフライ: 薄切りにしたじゃがいもを揚げ、塩を振るとカリッとした美味しさが楽しめます。 【お祝いなどギフトで利用可能】 ※お祝いなどギフトで利用したい、贈り先が多い場合、企業様への贈り物などお気軽にご相談ください。状況を確認させていただき、お品物のご準備や調整をいたします。 商品説明 商品名 旬の産地 馬鈴薯 産地は旬の野菜がお任せします。 北海道、茨城、千葉、長崎、鹿児島県 サイズと重量 M,L,2L 秀品 3キロ 5キロ 10キロ 配送 常温配送 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 国産で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存するのが適しています。 湿度の管理: 高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 適切な温度:10~15℃の涼しい場所が適しています。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。 備考 関連ワード 馬鈴薯、じゃがいも

2580 円 (税込 / 送料別)

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商品説明 名称 ジャガイモ サイズ 秀品規格:M~ Lサイズ 品種と産地 品種:男爵或はメークイン 旬の季節種類任せる 産地:国産 茨城 千葉 長崎 北海道 旬の野菜 産地が任せる 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 日本国内で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【M~ Lサイズの贅沢な存在感 – 大きく、美味しさも満点 】M~ Lサイズの国産ジャガイモは、その存在感と共に贅沢な味わいをお届けします。大きなサイズがもたらす食べ応えと、芋の甘みが調理において一層引き立ちます。お料理に迫力と美味しさを加えたい方に最適なサイズです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】 通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存するのが適しています。通気性のある袋やバスケットに入れ、直射日光の当たらない場所で保存しましょう。 湿度の管理: 土豆は高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。保存する場所が湿度が高い場合は、湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 暗所で保存: 土豆は光に敏感で、明るい場所では緑色に変わりやすくなります。直射日光の当たらない、暗い場所で保存してください。 適切な温度: 土豆は冷蔵庫に保存するよりも、10~15℃の涼しい場所が適しています。極端な寒さや暑さから守ることが重要です。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。。 備考 ※お使いのモニターの設定等によって、実際の色と異なる場合があります。 関連ワード 馬鈴薯パンケーキ ネギパンケーキ 葱餅 葱油餅 ツォンヨゥピン 葱油抓餅 140g×5枚入/袋 おやつ 朝食 デザート 薄焼き餅 台湾グルメ 中華料理人気商品 手抓餅 面食 ツォンジュアビン 1,380円 旬の美味しい秋野菜秀品じゃがいも 17世紀の初めにインドネシアのジャカルタからやってきました。「ジャカルタから来たいも=じゃがたらいも」がなまって「ジャガイモ」になったといわれています。 その後、江戸時代に何度もあった飢饉(ききん)のたびに、飢えをしのぐための作物として広がったようです。げんざいつくられている男爵(だんしゃく)、メークインといったジャガイモは、明治時代になってアメリカから入ってきました。 日本の馬鈴薯の産地は季節によって異なります。 春(2月~4月): 長崎県では紫芋やニシユタカが主に収穫されます。温暖な気候が特徴です。 夏(5月~8月): 茨城県では、主に新じゃがが出回ります。新鮮でホクホク感が楽しめます。 秋(9月~12月): 北海道では男爵やメークインが収穫され、甘みが増します。寒冷な気候が育成に最適です。 冬(12月~2月): 熊本県では、きたあかりや紅あずまが栽培され、独特の風味が楽しめます。 ジャガイモ魅力とは… 煮る、焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、さまざまな調理に対応する万能な食材です。日本では、具材として用いられることがほとんどですが、欧米では主食として食べられることも多いです。 炭水化物や澱粉だけでなく、ビタミン、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれます。また、同じ量のご飯と比べカロリーが約半分。ダイエット食としても人気です。 コラーゲンの生成や抗酸化を促すビタミンCが、みかんとほぼ同じ量含まれます。ビタミンCは通常 熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンCは熱に強く、加熱調理しても損なわれにくいのが特徴です。 体内のナトリウム量を調整し高血圧を予防したり、利尿作用によるむくみ改善、粘膜やリンパの抵抗を強めるカリウムが多く含まれます。ビタミンC同様 熱による損失が少ないです。 じゃがいもの食物繊維含有量は非常に多く、同じ量のご飯と比較すると約5倍に相当します。特に皮の部分に多く含まれるので、つい捨ててしまいがちな皮も調理して食べるようにすると良いでしょう。 男爵薯 日本のジャガイモの起源でもあり、現在でも代表品種として愛され続けている品種。目が深く果肉色は白、でんぷん含有量が15%と高くほくほくとした食感が特徴。粉ふきいもやマッシュポテトなどさまざまな料理に適しています。 メークイン 男爵薯とともに現在日本の2大品種として知られています。日本には大正時代初期にアメリカを経由して北海道に導入され、各地に広がりました。つるりとした長卵形で、目が浅く果肉色は黄白色。しっとりきめの細かい粘質で煮崩れしにくいため煮物に適しています。 とうや 丸い形で目が浅いのが特徴。果肉色は淡い黄色です。比較的早く肥大するので、他の一般的な品種と比べると収穫が早く、一足先に直売所などで『新ジャガ』として見かけることが多い品種です。食味はクセがないのでスープなどがおすすめ。煮崩れもしにくいので煮物でもいいでしょう。 キタアカリ 扁球形で皮の色は黄色く目の部分が赤紫色。果肉色は濃い黄色。でんぷん含有量は男爵薯よりも高くほくほくとした食感。煮崩れしやすいので皮付きのままふかしいもにしたり、サラダやコロッケに適しています。果肉の黄色はカロテンを含むため。ビタミンCもほかの品種と比べると多く含まれ、ヘルシーなジャガイモとして人気です。 保存方法 室温が15℃を超えると芽が出やすくなるので、冷蔵庫の野菜室に入れましょう(保存期間の目安:1か月)。 その際は低温に弱いので2、3個ずつキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れます。 新じゃがの保存法はじゃがいもと同じですが、水分量が多いので長期保存には向きません。 1週間ほどで食べきりましょう。 蒸しじゃがいも: 皮付きのまま蒸し、バターや塩を加えると風味が引き立ちます。 マッシュポテト: 茹でたじゃがいもを潰し、バターやクリームを混ぜると滑らかでクリーミーに仕上がります。 じゃがいもグラタン: スライスしたじゃがいもをチーズとクリームで焼くと、香ばしくてリッチな味わいに。 じゃがいもサラダ: 茹でたじゃがいもにマヨネーズやハーブを加えると、さっぱりとした一品に仕上がります。 ポテトフライ: 薄切りにしたじゃがいもを揚げ、塩を振るとカリッとした美味しさが楽しめます。 【お祝いなどギフトで利用可能】 ※お祝いなどギフトで利用したい、贈り先が多い場合、企業様への贈り物などお気軽にご相談ください。状況を確認させていただき、お品物のご準備や調整をいたします。 商品説明 商品名 旬の産地 馬鈴薯 産地は旬の野菜がお任せします。 北海道、茨城、千葉、長崎、鹿児島県 サイズと重量 M,L,2L 秀品 3キロ 5キロ 10キロ 配送 常温配送 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 国産で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存するのが適しています。湿度の管理: 湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。適切な温度:10~15℃の涼しい場所が適しています。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。 備考 ※ 関連ワード 馬鈴薯、じゃがいも

2580 円 (税込 / 送料別)

産地出荷「北見市 JAきたみらい スノーマーチ10kg(Lサイズ)」常温 送料込 北海道 じゃがいも 農産品 ジャガイモ ポテト きたみ 新じゃが 新ジャガ

産地出荷「北見市 JAきたみらい スノーマーチ10kg(Lサイズ)」常温 送料込 北海道 じゃがいも 農産品 ジャガイモ ポテト きたみ 新じゃが 新ジャガ

【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。 2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円(税抜)の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。 ※2025年10月上旬~2026年1月下旬頃まで出荷を予定しております。(収獲状況により出荷が前後する場合がございます。) ※お届け日の指定は承れません。 ※収穫状況により、通常より早く終了する場合がございます。 ※2026年1月中旬が最終受注となりますので、銀行振込やコンビニ前払いなどの前払いでのお支払い方法をご選択の方は、 お早目のご入金をお願いいたします。 美味しさがうれしさに『冬旬じゃが』スノーマーチ。 『雪(スノー)が降る頃から3月(マーチ)に向けて美味しくなる』・・・そんな、名前ピッタリのじゃがいもです。 ●美味しさは雪とともにやってきます● スノーマーチは12~1月のまさに雪が降る頃から、甘みと美味しさが増す、冬が「旬」のじゃがいもです。自然な甘みと風味は主張し過ぎず、どんな料理にもピッタリです。 ●素材の色を引き立たせる 真っ白な雪色● 黒く健康な土で育ったスノーマーチ。表面は黒い土に覆われていても、皮をむけば中身は雪のように真白です。切った後も変色しにくいので、ポテトサラダにも最適です。 ●調理性もバツグン 忙しい主婦の味方● 卵型のスノーマーチは芽が浅いため、皮がむきやすく、火の通りも早いので、調理の時間短縮ができ、忙しい主婦の味方です。煮崩れもしにくいので、煮込み料理にも大活躍です。 ●オススメの食べ方● ・ホワイトシチューやグラタンなどクリーム(乳製品)料理 ・スープやポテトサラダなど特に洋食系がオススメです。 【名称】 スノーマーチ 【内容量】 10kg(約70玉) 【保存方法】高温、直射日光を避けて、凍らない程度の涼しい場所に保管してください。 【生産者】 きたみらい農業協同組合 北海道北見市中ノ島町1丁目1-8 ↓ その他のじゃがいもをお探しの方はこちら ↓

4580 円 (税込 / 送料込)

森田農場 新 じゃがいも とうや 北海道産 8kg 発送は9月中旬

当農場直送、北海道産の新じゃがいも!送料無料森田農場 新 じゃがいも とうや 北海道産 8kg 発送は9月中旬

商品説明 名称 じゃがいも(とうや) 内容量 8kg 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 配送 送料無料 製造者 (株)A-Netファーム十勝 北海道上川郡清水町羽帯南2線106 TEL&FAX 0156-63-2789

3240 円 (税込 / 送料込)

森田農場 じゃがいも 選べる食べ比べセット 北海道産 7kg 発送は10月中旬

店長イチオシ! 人気の食べ比べセット 当農場直送、北海道産の新じゃがいも森田農場 じゃがいも 選べる食べ比べセット 北海道産 7kg 発送は10月中旬

商品説明 名称 じゃがいも(とうや、さやか、ホッカイコガネ) 内容量 7kg 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 配送 送料無料 製造者 (株)A-Netファーム十勝 北海道上川郡清水町羽帯南2線106 TEL&FAX 0156-63-2789

3240 円 (税込 / 送料込)

【産地厳選今年の新物】じゃがいも 秀品 M~ Lサイズ 5kg メークイーン とうや 男爵 品種任せ 北海道 国産 野菜 ジャガイモ 馬鈴薯 越冬 男爵芋 キタアカリ メークイン 家庭用 おうち用 おうちグルメ 人気 北海道 グルメ

2025年の新物 旬の美味しい野菜 JA(農協)品質 ダイエット食【産地厳選今年の新物】じゃがいも 秀品 M~ Lサイズ 5kg メークイーン とうや 男爵 品種任せ 北海道 国産 野菜 ジャガイモ 馬鈴薯 越冬 男爵芋 キタアカリ メークイン 家庭用 おうち用 おうちグルメ 人気 北海道 グルメ

商品説明 商品名 旬の産地 馬鈴薯 産地は旬の野菜がお任せします。 北海道、茨城、千葉、長崎、鹿児島県 サイズと重量 M,L,2L 秀品 5キロ 配送 常温配送 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 国産で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存する。湿度の管理: 土豆は高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 適切な温度:10~15℃の涼しい場所が適しています。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。 備考 関連キーワード 馬鈴薯、じゃがいも旬の美味しい秋野菜秀品じゃがいも 17世紀の初めにインドネシアのジャカルタからやってきました。「ジャカルタから来たいも=じゃがたらいも」がなまって「ジャガイモ」になったといわれています。 その後、江戸時代に何度もあった飢饉(ききん)のたびに、飢えをしのぐための作物として広がったようです。げんざいつくられている男爵(だんしゃく)、メークインといったジャガイモは、明治時代になってアメリカから入ってきました。 日本の馬鈴薯の産地は季節によって異なります。 春(2月~4月): 長崎県では紫芋やニシユタカが主に収穫されます。温暖な気候が特徴です。 夏(5月~8月): 茨城県では、主に新じゃがが出回ります。新鮮でホクホク感が楽しめます。 秋(9月~12月): 北海道では男爵やメークインが収穫され、甘みが増します。寒冷な気候が育成に最適です。 冬(12月~2月): 熊本県では、きたあかりや紅あずまが栽培され、独特の風味が楽しめます。 ジャガイモ魅力とは… 煮る、焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、さまざまな調理に対応する万能な食材です。日本では、具材として用いられることがほとんどですが、欧米では主食として食べられることも多いです。 炭水化物や澱粉だけでなく、ビタミン、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれます。また、同じ量のご飯と比べカロリーが約半分。ダイエット食としても人気です。 コラーゲンの生成や抗酸化を促すビタミンCが、みかんとほぼ同じ量含まれます。ビタミンCは通常 熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンCは熱に強く、加熱調理しても損なわれにくいのが特徴です。 体内のナトリウム量を調整し高血圧を予防したり、利尿作用によるむくみ改善、粘膜やリンパの抵抗を強めるカリウムが多く含まれます。ビタミンC同様 熱による損失が少ないです。 じゃがいもの食物繊維含有量は非常に多く、同じ量のご飯と比較すると約5倍に相当します。特に皮の部分に多く含まれるので、つい捨ててしまいがちな皮も調理して食べるようにすると良いでしょう。 男爵薯 日本のジャガイモの起源でもあり、現在でも代表品種として愛され続けている品種。目が深く果肉色は白、でんぷん含有量が15%と高くほくほくとした食感が特徴。粉ふきいもやマッシュポテトなどさまざまな料理に適しています。 メークイン 男爵薯とともに現在日本の2大品種として知られています。日本には大正時代初期にアメリカを経由して北海道に導入され、各地に広がりました。つるりとした長卵形で、目が浅く果肉色は黄白色。しっとりきめの細かい粘質で煮崩れしにくいため煮物に適しています。 とうや 丸い形で目が浅いのが特徴。果肉色は淡い黄色です。比較的早く肥大するので、他の一般的な品種と比べると収穫が早く、一足先に直売所などで『新ジャガ』として見かけることが多い品種です。食味はクセがないのでスープなどがおすすめ。煮崩れもしにくいので煮物でもいいでしょう。 キタアカリ 扁球形で皮の色は黄色く目の部分が赤紫色。果肉色は濃い黄色。でんぷん含有量は男爵薯よりも高くほくほくとした食感。煮崩れしやすいので皮付きのままふかしいもにしたり、サラダやコロッケに適しています。果肉の黄色はカロテンを含むため。ビタミンCもほかの品種と比べると多く含まれ、ヘルシーなジャガイモとして人気です。 保存方法 室温が15℃を超えると芽が出やすくなるので、冷蔵庫の野菜室に入れましょう(保存期間の目安:1か月)。 その際は低温に弱いので2、3個ずつキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れます。 新じゃがの保存法はじゃがいもと同じですが、水分量が多いので長期保存には向きません。 1週間ほどで食べきりましょう。 蒸しじゃがいも: 皮付きのまま蒸し、バターや塩を加えると風味が引き立ちます。 マッシュポテト: 茹でたじゃがいもを潰し、バターやクリームを混ぜると滑らかでクリーミーに仕上がります。 じゃがいもグラタン: スライスしたじゃがいもをチーズとクリームで焼くと、香ばしくてリッチな味わいに。 じゃがいもサラダ: 茹でたじゃがいもにマヨネーズやハーブを加えると、さっぱりとした一品に仕上がります。 ポテトフライ: 薄切りにしたじゃがいもを揚げ、塩を振るとカリッとした美味しさが楽しめます。 【お祝いなどギフトで利用可能】 ※お祝いなどギフトで利用したい、贈り先が多い場合、企業様への贈り物などお気軽にご相談ください。状況を確認させていただき、お品物のご準備や調整をいたします。 商品説明 商品名 旬の産地 馬鈴薯 産地は旬の野菜がお任せします。 北海道、茨城、千葉、長崎、鹿児島県 サイズと重量 M,L,2L 秀品 5キロ 配送 常温配送 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 国産で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存する。湿度の管理: 土豆は高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 適切な温度:10~15℃の涼しい場所が適しています。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。 備考 関連キーワード 馬鈴薯、じゃがいも

1980 円 (税込 / 送料別)

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシンシア (M~Lサイズ混)5Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

バターやクリームとの相性は抜群です【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシンシア (M~Lサイズ混)5Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

【10月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたシンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 商品の詳細情報 ●商品内容 シンシア 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 フランスで育成されたシンシアは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、たまご型をしたじゃがいもです。 1997年に日本に導入され、2003年に種苗登録されました。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です ポタージュやグラタン、煮込み料理にも やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適していますが、還元糖が高めなので、ポテトチップスには適しません。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 生産量が少ないため、在庫が無くなり次第、販売を終了させていただきます。

4700 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシンシア (M~Lサイズ混)10Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

バターやクリームとの相性は抜群です【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシンシア (M~Lサイズ混)10Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

【10月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたシンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 商品の詳細情報 ●商品内容 シンシア 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 フランスで育成されたシンシアは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、たまご型をしたじゃがいもです。 1997年に日本に導入され、2003年に種苗登録されました。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です ポタージュやグラタン、煮込み料理にも やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適していますが、還元糖が高めなので、ポテトチップスには適しません。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 生産量が少ないため、在庫が無くなり次第、販売を終了させていただきます。

7550 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもサユミムラサキ(M~Lサイズ混)10Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

長崎県の俵農場が育成した品種です【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもサユミムラサキ(M~Lサイズ混)10Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

【10月中旬から発送を開始します】 サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 サユミムラサキ 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ サユミムラサキの出荷期間 ■10月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長崎県の俵農場が育成した品種です サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 減農薬で少肥栽培できる品種の育成に情熱を注いだ俵正彦さんのジャガイモは、現在、全国各地で栽培されています。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、更に食味が良くなるじゃがいもです。 肉じゃが、煮物料理に適しています

7550 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもサユミムラサキ(M~Lサイズ混)5Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

長崎県の俵農場が育成した品種です【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもサユミムラサキ(M~Lサイズ混)5Kg出荷時期 10~4月 生産元直送

【10月中旬から発送を開始します】 サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 サユミムラサキ 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ サユミムラサキの出荷期間 ■10月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長崎県の俵農場が育成した品種です サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 減農薬で少肥栽培できる品種の育成に情熱を注いだ俵正彦さんのジャガイモは、現在、全国各地で栽培されています。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、更に食味が良くなるじゃがいもです。 肉じゃが、煮物料理に適しています

4700 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・産直同梱不可】じゃがいも シンシア (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 10月中旬発送開始

バターやクリームとの相性は抜群です♪【送料無料・産直同梱不可】じゃがいも シンシア (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 10月中旬発送開始

【10月中旬から発送を開始します】 シンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 シンシア(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ シンシアの出荷期間 ■10月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フランスで育成された品種です フランスで育成されたシンシアは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、たまご型をしたじゃがいもです。 1997年に日本に導入され、2003年に種苗登録されました。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適していますが、還元糖が高めなので、ポテトチップスには適しません。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 ポタージュやグラタン、煮込み料理にも 大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。 そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。 実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。 広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています この量は、レモン果汁(100g中約44mg)に匹敵します。 しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。 冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

4700 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・産直同梱不可】じゃがいも シンシア (M~L混) 10Kg北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 10月中旬発送開始

バターやクリームとの相性は抜群です♪【送料無料・産直同梱不可】じゃがいも シンシア (M~L混) 10Kg北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 10月中旬発送開始

【10月中旬から発送を開始します】 シンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 シンシア(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ シンシアの出荷期間 ■10月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フランスで育成された品種です フランスで育成されたシンシアは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、たまご型をしたじゃがいもです。 1997年に日本に導入され、2003年に種苗登録されました。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適していますが、還元糖が高めなので、ポテトチップスには適しません。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 ポタージュやグラタン、煮込み料理にも 大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。 そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。 実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。 広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています この量は、レモン果汁(100g中約44mg)に匹敵します。 しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。 冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

7550 円 (税込 / 送料込)

じゃがいも サユミムラサキ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可出荷時期 10~4月

長崎県の俵農場が育成した品種ですじゃがいも サユミムラサキ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可出荷時期 10~4月

【10月中旬から発送を開始します】 サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 サユミムラサキ(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ サユミムラサキの出荷期間 ■10月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長崎県の俵農場が育成した品種です サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 減農薬で少肥栽培できる品種の育成に情熱を注いだ俵正彦さんのジャガイモは、現在、全国各地で栽培されています。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、更に食味が良くなるじゃがいもです。 肉じゃが、煮物料理に適しています 大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。 そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。 実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。 広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています この量は、レモン果汁(100g中約44mg)に匹敵します。 しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。 冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

4700 円 (税込 / 送料込)

じゃがいも サユミムラサキ (M~L混)10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可出荷時期 10~4月

長崎県の俵農場が育成した品種ですじゃがいも サユミムラサキ (M~L混)10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可出荷時期 10~4月

【10月中旬から発送を開始します】 サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 サユミムラサキ(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ サユミムラサキの出荷期間 ■10月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長崎県の俵農場が育成した品種です サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん(故人)が育成した15品種のひとつで、2000年(平成12年)に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじゃがいもです。 減農薬で少肥栽培できる品種の育成に情熱を注いだ俵正彦さんのジャガイモは、現在、全国各地で栽培されています。 やや粘質で、肉じゃが、シチューやカレーなどの煮物料理に適しています。 低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、更に食味が良くなるじゃがいもです。 肉じゃが、煮物料理に適しています 大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。 そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンCの含有量です。 実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンCが含まれています。 広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが豊富に含まれています この量は、レモン果汁(100g中約44mg)に匹敵します。 しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。 冬に不足しがちなビタミンCを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

7550 円 (税込 / 送料込)

【産地厳選今年の新物】じゃがいも 秀品 M~ Lサイズ 5kg メークイーン とうや 男爵 品種任せ 北海道 国産 野菜 ジャガイモ 馬鈴薯 越冬 男爵芋 キタアカリ メークイン 家庭用 おうち用 おうちグルメ 人気 北海道 グルメ

2025年の新物 旬の美味しい野菜 JA(農協)品質 ダイエット食【産地厳選今年の新物】じゃがいも 秀品 M~ Lサイズ 5kg メークイーン とうや 男爵 品種任せ 北海道 国産 野菜 ジャガイモ 馬鈴薯 越冬 男爵芋 キタアカリ メークイン 家庭用 おうち用 おうちグルメ 人気 北海道 グルメ

商品説明 商品名 旬の産地 馬鈴薯 産地は旬の野菜がお任せします。 北海道、茨城、千葉、長崎、鹿児島県 サイズと重量 M,L,2L 秀品 5キロ 配送 常温配送 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 国産で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存する。湿度の管理: 土豆は高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 適切な温度:10~15℃の涼しい場所が適しています。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。 備考 関連キーワード 馬鈴薯、じゃがいも旬の美味しい秋野菜秀品じゃがいも 17世紀の初めにインドネシアのジャカルタからやってきました。「ジャカルタから来たいも=じゃがたらいも」がなまって「ジャガイモ」になったといわれています。 その後、江戸時代に何度もあった飢饉(ききん)のたびに、飢えをしのぐための作物として広がったようです。げんざいつくられている男爵(だんしゃく)、メークインといったジャガイモは、明治時代になってアメリカから入ってきました。 日本の馬鈴薯の産地は季節によって異なります。 春(2月~4月): 長崎県では紫芋やニシユタカが主に収穫されます。温暖な気候が特徴です。 夏(5月~8月): 茨城県では、主に新じゃがが出回ります。新鮮でホクホク感が楽しめます。 秋(9月~12月): 北海道では男爵やメークインが収穫され、甘みが増します。寒冷な気候が育成に最適です。 冬(12月~2月): 熊本県では、きたあかりや紅あずまが栽培され、独特の風味が楽しめます。 ジャガイモ魅力とは… 煮る、焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、さまざまな調理に対応する万能な食材です。日本では、具材として用いられることがほとんどですが、欧米では主食として食べられることも多いです。 炭水化物や澱粉だけでなく、ビタミン、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれます。また、同じ量のご飯と比べカロリーが約半分。ダイエット食としても人気です。 コラーゲンの生成や抗酸化を促すビタミンCが、みかんとほぼ同じ量含まれます。ビタミンCは通常 熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンCは熱に強く、加熱調理しても損なわれにくいのが特徴です。 体内のナトリウム量を調整し高血圧を予防したり、利尿作用によるむくみ改善、粘膜やリンパの抵抗を強めるカリウムが多く含まれます。ビタミンC同様 熱による損失が少ないです。 じゃがいもの食物繊維含有量は非常に多く、同じ量のご飯と比較すると約5倍に相当します。特に皮の部分に多く含まれるので、つい捨ててしまいがちな皮も調理して食べるようにすると良いでしょう。 男爵薯 日本のジャガイモの起源でもあり、現在でも代表品種として愛され続けている品種。目が深く果肉色は白、でんぷん含有量が15%と高くほくほくとした食感が特徴。粉ふきいもやマッシュポテトなどさまざまな料理に適しています。 メークイン 男爵薯とともに現在日本の2大品種として知られています。日本には大正時代初期にアメリカを経由して北海道に導入され、各地に広がりました。つるりとした長卵形で、目が浅く果肉色は黄白色。しっとりきめの細かい粘質で煮崩れしにくいため煮物に適しています。 とうや 丸い形で目が浅いのが特徴。果肉色は淡い黄色です。比較的早く肥大するので、他の一般的な品種と比べると収穫が早く、一足先に直売所などで『新ジャガ』として見かけることが多い品種です。食味はクセがないのでスープなどがおすすめ。煮崩れもしにくいので煮物でもいいでしょう。 キタアカリ 扁球形で皮の色は黄色く目の部分が赤紫色。果肉色は濃い黄色。でんぷん含有量は男爵薯よりも高くほくほくとした食感。煮崩れしやすいので皮付きのままふかしいもにしたり、サラダやコロッケに適しています。果肉の黄色はカロテンを含むため。ビタミンCもほかの品種と比べると多く含まれ、ヘルシーなジャガイモとして人気です。 保存方法 室温が15℃を超えると芽が出やすくなるので、冷蔵庫の野菜室に入れましょう(保存期間の目安:1か月)。 その際は低温に弱いので2、3個ずつキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れます。 新じゃがの保存法はじゃがいもと同じですが、水分量が多いので長期保存には向きません。 1週間ほどで食べきりましょう。 蒸しじゃがいも: 皮付きのまま蒸し、バターや塩を加えると風味が引き立ちます。 マッシュポテト: 茹でたじゃがいもを潰し、バターやクリームを混ぜると滑らかでクリーミーに仕上がります。 じゃがいもグラタン: スライスしたじゃがいもをチーズとクリームで焼くと、香ばしくてリッチな味わいに。 じゃがいもサラダ: 茹でたじゃがいもにマヨネーズやハーブを加えると、さっぱりとした一品に仕上がります。 ポテトフライ: 薄切りにしたじゃがいもを揚げ、塩を振るとカリッとした美味しさが楽しめます。 【お祝いなどギフトで利用可能】 ※お祝いなどギフトで利用したい、贈り先が多い場合、企業様への贈り物などお気軽にご相談ください。状況を確認させていただき、お品物のご準備や調整をいたします。 商品説明 商品名 旬の産地 馬鈴薯 産地は旬の野菜がお任せします。 北海道、茨城、千葉、長崎、鹿児島県 サイズと重量 M,L,2L 秀品 5キロ 配送 常温配送 商品説明 【JA品質の自信 – 日本の自然が生み出す極上のジャガイモ】 国産で栽培されたジャガイモは、JA(農協)品質の自信を持ってお届けします。寒冷な気候と豊富な土壌が生み出す極上の品質は、独自の風味と食感をもたらします。JA品質の証である当商品は、お料理において最高の素材となることです。 【メークイン】 淡い黄色から淡い褐色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に小ぶりで形も比較的丸い傾向があります。 風味と口当たり: メークインは比較的滑らかな食感を持ち、程よい甘さがあります。そのため、フライドポテトや焼き芋など、甘いものに向いています。 用途: 小ぶりなサイズと滑らかな質感から、フライドポテトやポテトチップス、焼き芋などに利用されることが一般的です。 【男爵】男爵は淡い黄色から浅い赤色の皮を持ち、淡い黄色の肉質です。全体的に大ぶりで形も比較的整った形状があります。 風味と口当たり: 男爵は比較的乾燥しており、サクサクとした食感があります。味わいは均衡しており、メークインよりも甘さが控えめです。 用途: 大ぶりなサイズとサクサクとした食感から、ポテトサラダやじゃがバター、揚げ物などに利用されることが一般的です。 【保存方法】通気性のある袋やバスケットに保存: 土豆は通気性があり、暗く涼しい場所で保存する。湿度の管理: 土豆は高湿度の環境ではすぐに腐敗しやすいです。湿気取りを使用するか、通気性のある袋で保管することが重要です。 適切な温度:10~15℃の涼しい場所が適しています。 【ジャガイモの楽しみ方】 おいしいジャガバター: 国産ジャガイモの美味しさをそのまま楽しむなら、じゃがバターがおすすめです。蒸してバターと混ぜ、一口食べれば、国産の大地の味が広がります。 ジャガコロッケのサクサク感: 男爵やメークインを使用したジャガコロッケは、外はサクサク、中はほくほくとした食感がたまりません。揚げると香ばしい香りが広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし! 贅沢なじゃがステーキ: 大きなサイズのジャガイモを使ったジャガステーキは、贅沢な一皿。スライスして焼き、特製のソースで味わうと、驚きの美味しさが広がります。 備考 関連キーワード 馬鈴薯、じゃがいも

1980 円 (税込 / 送料別)

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対象人数:1セット約15名分セット内容:じゃがいも10kg、カレールウ15個、シチュールウ15個、ポリ手袋15枚、お持ち帰り袋15枚賞味期限:約7日間(保管状況により期限が短くなる場合があります、到着後はなるべくお早めにご使用ください)保管方法:高温多湿、直射日光を避け冷暗所に保管してください。

16000 円 (税込 / 送料込)

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16000 円 (税込 / 送料込)