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![下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm ピンク モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13P 新潟 燕三条製](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/falcon8810/cabinet/n20250617161440/b0742gxsnd-1.jpg?_ex=128x128)
梱包サイズ:47cm 型番:ALY8806 ブランド:下村工業(Shimomura Kougyou)下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm ピンク モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13P 新潟 燕三条製
下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm ピンク モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13P 新潟 燕三条製ブランド下村工業(Shimomura Kougyou)色ピンクモデルALY8806商品説明【商品概要】サイズ:■全長(mm):315■全長(mm):315■サイズ(cm):18■カラー:ピンク■背厚(mm):2.0【商品説明】【商品詳細】ブランド:下村工業(Shimomura Kougyou)商品種別:牛刀包丁商品名:下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm ピンク モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13P 新潟 燕三条製製造元:下村工業(Shimomura Kougyou)商品番号:ALY8806商品内容:刃渡り:180mm色:ピンク商品タイプ:牛刀【当店からの連絡】
5770 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り195mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造ダマスカス模様 三徳包丁 両刃包丁 左利き用. 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたブルー・ターコイズのハンドル. 切れ
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス牛刀包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア【10Cr15CoMoV】、約0.95%~1.05%の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然な波模様を形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【ブルーターコイズ ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】ターコイズの素材は、ガラス質で蝋のような柔らかい光沢を持つことでよく知られている。天然鉱物であるブルーターコイズは、手触りが良く、独特の色合いと美しい模様を持っている。この素材でできたナイフの柄は、水分や液体で腐食することはない。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ハイエンドギフトチョイス】 手造りの牛刀包丁は家庭の台所の道具であるだけでなく、ダマスカスの芸術品でもあります。キッチンナイフはエレガントな黒いギフトボックスに入っており、コレクターに最適です。また、家庭料理人、プロのシェフ、料理愛好家、料理研究家、コレクターへの贈り物にも最適です。【品質に保証】 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
9099 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Utaki 牛刀包丁 剣型(切付型)牛刀 包丁 210mm ダマスカス 67層 V金10号 伝統技術とセンスある芸術美に切れ味を兼ね備えた超高級包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁) もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。またシェフナイフとも呼ばれ、プロの料理人が最も使用する包丁になります。br【心材V金10号鋼】心材に使用のV金10号鋼は、状況によって異なりますが、ご家庭で木のまな板を使用して、4~6か月後でも新聞紙をスライスできる切れ味が続く驚異の永切れを誇ります。有名なシェフたちも愛用する鋼材です。br【ダマスカス模様】側面には日本刀の様に異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が魅了的です。酸でニッケルダマスカスの表面を溶かしている為、表面が凸凹しており非常に美しく芸術的なだけでなく、食材の張り付きも軽減されます。刃の形状は蛤のように緩やかなカーブのあるハマグリ刃です。br【強化カラー木ハンドル】柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、吸い付くような形状をしています。材質は強化カラー木で硬くて木目の綺麗な高級木材です。br【ご注意】当商品のハンドルはカラー積層天然木です、商品写真ようなカラーではありません、包丁のハンドルはそれぞれのカラーが違う
17800 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】KEEMAKE 包丁 牛刀 シェフナイフ 210mm ダマスカス 67層 ステンレス 家庭用 キッチン 肉切り 菜切り 魚捌く ギフト プレゼント (牛刀210mm(青))
商品情報商品の説明主な仕様 【美しいダマスカス模様】こちらの牛刀はAUS10を芯材とし、67層のステンレス鋼を使用して鍛造した、実用性と装飾性を兼ね備えたダマスカス包丁となっています。硬度はHRC60±2で、切れ味、耐久性、防錆性に優れています。br【優れた刃付け技術】一般的な包丁の刃角が20度であるのに対し、こちらの包丁の刃角は12~15度に仕上げられており、包丁の剛性を保ちつつ鋭い切れ味を実現し、力を入れずに食材を完璧にカットできるようになっています。br【G10柄】G10は主にガラス繊維にエポキシ樹脂を加え、高温高圧で固めた材料です。もともとは航空宇宙材料として開発されたもので、巨大な力に変形することなく耐えることができます。また、耐久性と防水性があり、使い心地がよいのが特徴です。br【多目的】両刃包丁で、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途に合わせてお使いいただけます。br【プレゼントに最適】ナイフの刃文と柄は芸術性が高く、高級かつドレンド感があり、ギフトボックス、誕生日プレゼント、結婚祝い、引っ越し祝い、父の日、母の日などに最適です。
9819 円 (税込 / 送料込)

HomeSafety 包丁 剣型(切付型)牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り210mm. プロ用三徳, キッチン用万能. 手打ち鍛造キッチンナイフ, 槌目 ダマスカス模様 両刃 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理 人間工学に基づく設計&円筒形のローズウッド製ハンドル.切
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。br【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。br【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 HomeSafetyダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ローズウッド・ハンドル構造&円筒形のハンドルデザイン】 このダマスカス牛刀包丁の刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。人間工学に基づいて設計された円筒形のハンドルは、ローズウッド製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、この牛刀包丁の最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【芸術的価値の高いコレクション&品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
7899 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り200mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用三徳包丁. 手打ち鍛造万能包丁, 本物のダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. ユニークなブルー樹脂+木製ハンドル構造. 切れ
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス・シェフナイフは、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア10Cr15CoMoV、約0.95%~1.05%の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然なパターンを形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【独自のナイフハンドル構造&人間工学に基づいた設計】このシェフナイフの刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。ナイフハンドルの前半部分はブルーの樹脂でできており、大きな力に耐えても破損や変形が少ないのが最大の特徴です。後ろ半分は貴重な天然木で作られています。完璧なナイフハンドルのデザインと豪華な樹脂素材が組み合わされ、樹脂のカラフルな特性が非常に眩しいだけでなく、優れたコントロール性、柔軟性、快適性をあらゆる手に提供しますbr【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【完璧な贈り物と誠実なサービス】 この牛刀包丁は高級感のある黒いギフトボックスに入っており、両親、妻、夫、友人など、料理好きな人へのプレゼントに最適だ。【注意事項】:本製品は物流で配送されています、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。弊社は24時間内お客様に返信いたします。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
7179 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Irai Utaki 骨切り包丁 刃渡り123mm 肉切り包丁 高炭素鋼 斧形 包丁 骨付き肉 ぶつ切り 厚刃 骨付の鶏肉や豚肉、魚などを切る 家庭 業務用 手に馴染みやすいABS樹脂製ハンドル 食器洗い機対応
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:白柄・斧形骨切り包丁。サイズ: 刃渡り123mm/全長258mm/柄丈135mm/刃幅129mm/刃厚3.5mm。材質:刃材5Cr15MoVステンレス鋼/硬度57±2HRC/柄材ABS樹脂、重量465g。br【用途】主に家禽や魚などの骨切りに使われる骨切り包丁。刃は大きく重みがあり、切れ味も鋭いため、鶏や魚の骨といった硬い食材の切断だけでなく、太い肉や骨などの固い食材を切断も効率よくカットできます。 br【高炭素鋼製刃身】錆、腐食性の酸、汚れに耐性がある5Cr15 MoVステンレス鋼で作り上げた斧形ハガネ包丁、、簡単のメンテナンスで鋭い切れ味が持続します。骨のチョップを仕上げるときにうまく切れるV型刃付けで、小さな肉、軟骨、骨の切りに効率的だけでなく、大きな肉はより大きな裂け目になりやすいです。br【ABS樹脂製ハンドル】ステンレス鋼製刃身とABS樹脂製ハンドルの接続部に口金付で、隙間がほぼないため、菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。手に馴染みやすいハンドルは、ステンレス製ハンドルより滑りにくく、冬場に持っても冷たくないです。br【メンテナンス簡単】食器洗い機対応可能。手洗いのときに手が怪我にならない円型刃身、メンテナンス後、刃身の穴を利用して、収納できます。
7540 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】KEEMAKE 包丁 牛刀 ダマスカス包丁 210mm ステンレス 両刃 食洗機対応 万能包丁 野菜 肉 魚 プレゼント 家庭用 人気ランキング 調理用品 キッチンツール ケーキナイフ (牛刀(赤)210mm)
商品情報商品の説明主な仕様 【美しいダマスカス模様】こちらの牛刀はAUS10を芯材とし、67層のステンレス鋼を使用して鍛造した、実用性と装飾性を兼ね備えたダマスカス包丁となっています。硬度はHRC60±2で、切れ味、耐久性、防錆性に優れています。br【優れた刃付け技術】一般的な包丁の刃角が20度であるのに対し、こちらの包丁の刃角は12~15度に仕上げられており、包丁の剛性を保ちつつ鋭い切れ味を実現し、力を入れずに食材を完璧にカットできるようになっています。br【G10柄】G10は主にガラス繊維にエポキシ樹脂を加え、高温高圧で固めた材料です。もともとは航空宇宙材料として開発されたもので、巨大な力に変形することなく耐えることができます。また、耐久性と防水性があり、使い心地がよいのが特徴です。br【多用途】両刃包丁で、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途に合わせてお使いいただけます。br【プレゼントに最適】ナイフの刃文と柄は芸術性が高く、高級かつドレンド感があり、ギフトボックス、誕生日プレゼント、結婚祝い、引っ越し祝い、父の日、母の日などに最適です。
7995 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 剣型 (切付型) 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り188mm. プロ用三徳包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造ダマスカス模様 シェフナイフ 両刃包丁 左利き用. 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたブルー・ターコイズのハン
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス牛刀包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア【10Cr15CoMoV】、約0.95%~1.05%の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然な波模様を形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【ブルーターコイズ ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】ターコイズの素材は、ガラス質で蝋のような柔らかい光沢を持つことでよく知られている。天然鉱物であるブルーターコイズは、手触りが良く、独特の色合いと美しい模様を持っている。この素材でできたナイフの柄は、水分や液体で腐食することはない。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ハイエンドギフトチョイス】 手造りの牛刀包丁は家庭の台所の道具であるだけでなく、ダマスカスの芸術品でもあります。キッチンナイフはエレガントな黒いギフトボックスに入っており、コレクターに最適です。また、家庭料理人、プロのシェフ、料理愛好家、料理研究家、コレクターへの贈り物にも最適です。【品質に保証】 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
7839 円 (税込 / 送料込)

HomeSafety 包丁 剣型(切付型)牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り208mm. プロ用三徳, キッチン用万能. 手打ち鍛造キッチンナイフ, 槌目 ダマスカス模様 両刃 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理. 凹凸滑り止め設計&天然ローズウッド製ハンドル. 切れ味良
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。br【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。br【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 HomeSafetyダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ローズウッド・ハンドル構造&凹凸のある滑り止めデザイン】 このダマスカス牛刀包丁の刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。人間工学に基づいて設計された凹型の滑り止めハンドルは、ローズウッド製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、この牛刀包丁の最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【芸術的価値の高いコレクション&品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
7419 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 剣型(切付型)牛刀 ダマスカス 刃渡り180mm. プロ用三徳, キッチン用万能. 手打ち鍛造シェフナイフ, 本物のダマスカス模様 両刃 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたG-10ハンドル&トリプルリベット構造. 鋭い
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフ】KyushuBladeダマスカス牛刀包丁の切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である。この鋼は真空熱処理と液体窒素深冷処理を経て、非凡なロックウェル硬度(60±1 HRC)を有する。カッティングコアを除いて、ブレードの各側は33層の高炭素ステンレス鋼で覆われている。66層パターン・スチールは美しい装飾面で層状強度を修復し、エッジ保持力、耐汚れ性、防錆性、鋭利性を大幅に高めた。br【手作り鏡面研磨&多機能牛刀包丁】 伝統的で精巧な職人技と最高級の素材を組み合わせた手打ち鍛造のダマスカス包丁。ほとんど曲がらず、折れにくい。V字型の鋭利なエッジは、手作業で片側16°に研磨されており、楽にスライスすることができます。毎日頻繁に使用しても、カミソリのような鋭い切れ味を長期間維持できる。この多機能クッキングナイフは、果物、野菜、さまざまな肉類のカット、スライス、みじん切り、切り身など、日常のキッチンタスクを簡単に処理できます。br【自然な鋳造テクスチャと独自のナイフハンドル設計】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。KyushuBladeダマスカス包丁の手作業で表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。それだけでなく、このナイフハンドルの優雅なデザインは軽い金色の光沢を持ち、炭素繊維の破片と良いコントラストをなしている。夜空の星のように、あなたが所蔵している鋭利な刃物にまぶしく独特な要素を加えています。br【プレミアムG-10ハンドル&人間工学に基づくデザイン】このトップレベルの軍用G-10ブラックハンドルは驚くべきフルハンドル構造と三重リベット設計を採用し、ハンドルをブレードにしっかり固定し、より優れた耐久性と信頼性を持っている。テーパークッションは究極の快適さと完璧なバランスを提供します!ダマスカスナイフを長時間使用しても、手の大きさ、右利き、左利き、握る場所に関係なく、疲れや不快感を感じさせません。この刃長180 mm剣型牛刀包丁はプロのシェフと日常のキッチン調理の完璧な選択です。br【完璧な贈り物と誠実なサービス】 この切付型牛刀包丁は高級感のある黒いギフトボックスに入っており、両親、妻、夫、友人など、料理好きな人へのプレゼントに最適だ。【注意事項】:本製品は物流から配送され、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。弊社は24時間内お客様に返信いたします。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
7611 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 剣型(切付型)牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り210mm. プロ用三徳包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造シェフナイフ, 槌目 ダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいた八角形のローズウッド
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。br【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。br【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 KyushuBladeダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【八角形の木製ハンドル&人間工学に基づくデザイン】 KyushuBlade牛刀包丁は、その外観に古典的な和風デザインを採用しています。人間工学に基づいて設計された伝統的な八角形のハンドルは、ローズウッドと青い樹脂製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【芸術的価値の高いコレクション&品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
7287 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】下村工業 日本製 ヴェルダン 牛刀 包丁 185mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-12 新潟 燕三条製
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。 刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。 刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。 ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。 ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。 食器洗い洗浄機にも対応できます。 ●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味 ●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味 ●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル ●食器洗い機対応主な仕様 サイズ:全長315mm、刃渡り185mmbr重量:130gbr板厚:1.8mmbr材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスbrメーカー型番:OVD-12
5302 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Utaki 包丁 牛刀 鋼 シェフナイフ ステンレス 200mm ダマスカス風 天然木模様のハンドル(sdd003z)
商品情報商品の説明主な仕様 【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。br【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。br【グリップ】グリップは非常に美しいばかりでなく、従来の木製グリップに比べ耐腐食性も抜群に向上。 侵入も抑えられるよう特殊加工のツバが採用され、非常に衛生的 非常に耐久性の高いグリップではありますが、痩せの防止の為、食器乾燥機のご使用はお控えください。br【サイズ】刃渡り:203mm 全長:380mm 刃幅:43mm 正味:180g 刃材:ステンレス両刃br【注意事項】非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。さらに長く衛生的にご愛用いただけます。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
2919 円 (税込 / 送料込)

39ショップ F-2395 調理用品 【代引OK】【インボイス対応】パール金属 パール金属 Jet Black 牛刀包丁180(F-2395) 取り寄せ商品
Jet Black 牛刀包丁180※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。Jet Black 牛刀包丁180
2825 円 (税込 / 送料別)

39ショップ EJH-1501 調理用品 【代引OK】【インボイス対応】よこやま 燕熟の技 クローバー 3LAYERS 牛刀包丁180mm(EJH-1501) 取り寄せ商品
刀身はモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性 耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 ハンドルは握りやすく、耐久性に優れたオールステ※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。・刀身はモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。・ハンドルは握りやすく、耐久性に優れたオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。…
8970 円 (税込 / 送料別)

漁川 牛刀包丁 【刃渡り240】 【高級料理包丁】 和式3層割込槌目VG10包丁 【野菜切り 肉切り 魚切り】
「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」 和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。「黒のフッ素加工」 切れ味抜群で錆に強い鎚目3層割込ブレードに、黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくい3層割込ブレードの刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。「毎日使うものだから」 お気に入りの包丁は、毎日の料理を楽しくしてくれます。料理が楽しくなれば、毎日の生活にもハリがでますし、自然と健康な食事を摂ることに繋がります。あなたの大切な人の健康を支える大きなきっかけになるのが、包丁の贈り物なのです。「仕 様」 牛刀包丁--刃渡り:約240mm 全長:約400mm 正味:約242g 刃厚:2.5mm 刃幅:54mm 心材:コバルト合金鋼(V金10号) 硬度:HRC64±1 側材:ドイツ430ステンレス鋼 紋様:3層割込槌目模様 ハンドル材:黒檀と牛角 ハンドル形状:八角型 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 化粧箱入
15142 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】KEEMAKE 包丁 牛刀 シェフナイフ 210mm ダマスカス 67層 ステンレス 家庭用 キッチン 肉切り 菜切り 魚捌く ギフト プレゼント (牛刀210mm(青))
商品情報商品の説明主な仕様 【美しいダマスカス模様】こちらの牛刀はAUS10を芯材とし、67層のステンレス鋼を使用して鍛造した、実用性と装飾性を兼ね備えたダマスカス包丁となっています。硬度はHRC60±2で、切れ味、耐久性、防錆性に優れています。br【優れた刃付け技術】一般的な包丁の刃角が20度であるのに対し、こちらの包丁の刃角は12~15度に仕上げられており、包丁の剛性を保ちつつ鋭い切れ味を実現し、力を入れずに食材を完璧にカットできるようになっています。br【G10柄】G10は主にガラス繊維にエポキシ樹脂を加え、高温高圧で固めた材料です。もともとは航空宇宙材料として開発されたもので、巨大な力に変形することなく耐えることができます。また、耐久性と防水性があり、使い心地がよいのが特徴です。br【多目的】両刃包丁で、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途に合わせてお使いいただけます。br【プレゼントに最適】ナイフの刃文と柄は芸術性が高く、高級かつドレンド感があり、ギフトボックス、誕生日プレゼント、結婚祝い、引っ越し祝い、父の日、母の日などに最適です。
9819 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Utaki 牛刀包丁 剣型(切付型)牛刀 包丁 210mm ダマスカス 67層 V金10号 伝統技術とセンスある芸術美に切れ味を兼ね備えた超高級包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】世界中で最も使われている牛刀包丁(西洋包丁) もともと肉の塊や筋を切りやすく設計された包丁ですが、西洋諸国では肉類以外の食材の場合も牛刀を使って切り、万能包丁として使用されいます。またシェフナイフとも呼ばれ、プロの料理人が最も使用する包丁になります。br【心材V金10号鋼】心材に使用のV金10号鋼は、状況によって異なりますが、ご家庭で木のまな板を使用して、4~6か月後でも新聞紙をスライスできる切れ味が続く驚異の永切れを誇ります。有名なシェフたちも愛用する鋼材です。br【ダマスカス模様】側面には日本刀の様に異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が魅了的です。酸でニッケルダマスカスの表面を溶かしている為、表面が凸凹しており非常に美しく芸術的なだけでなく、食材の張り付きも軽減されます。刃の形状は蛤のように緩やかなカーブのあるハマグリ刃です。br【強化カラー木ハンドル】柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、吸い付くような形状をしています。材質は強化カラー木で硬くて木目の綺麗な高級木材です。br【ご注意】当商品のハンドルはカラー積層天然木です、商品写真ようなカラーではありません、包丁のハンドルはそれぞれのカラーが違う
17800 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Utaki ダマスカス包丁 牛刀包丁 67層 万能包丁 肉切り 洋包丁 シェフナイフ 柄は握りやすいフラットフォルム模様
商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】多機能包丁、刃がカーブしており、より高い精度で切ることができます。 その鋭い刃先で、どんな材料でも簡単に切ったり、刻んだり、スライスしたりすることができます。br【握りやすいハンドル】見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。br【VG10鋼芯】VG10(V金10号、最上位クラスの品質を持つステンレス)を高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。br【ダマスカス模様】表面にはダマスカス模様と呼ばれる美しい木目状の模様が浮き上がっています。これは、67層もの金属を日本刀のように積層・鍛錬することによって生まれるものです。br【ご注意】使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。
12676 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り195mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造ダマスカス模様 三徳包丁 両刃包丁 左利き用. 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたブルー・ターコイズのハンドル. 切れ
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス牛刀包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア【10Cr15CoMoV】、約0.95%~1.05%の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然な波模様を形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【ブルーターコイズ ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】ターコイズの素材は、ガラス質で蝋のような柔らかい光沢を持つことでよく知られている。天然鉱物であるブルーターコイズは、手触りが良く、独特の色合いと美しい模様を持っている。この素材でできたナイフの柄は、水分や液体で腐食することはない。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ハイエンドギフトチョイス】 手造りの牛刀包丁は家庭の台所の道具であるだけでなく、ダマスカスの芸術品でもあります。キッチンナイフはエレガントな黒いギフトボックスに入っており、コレクターに最適です。また、家庭料理人、プロのシェフ、料理愛好家、料理研究家、コレクターへの贈り物にも最適です。【品質に保証】 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
9099 円 (税込 / 送料込)

HomeSafety 包丁 剣型(切付型)牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り208mm. プロ用三徳, キッチン用万能. 手打ち鍛造キッチンナイフ, 槌目 ダマスカス模様 両刃 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理. 凹凸滑り止め設計&天然ローズウッド製ハンドル. 切れ味良
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。br【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。br【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 HomeSafetyダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ローズウッド・ハンドル構造&凹凸のある滑り止めデザイン】 このダマスカス牛刀包丁の刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。人間工学に基づいて設計された凹型の滑り止めハンドルは、ローズウッド製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、この牛刀包丁の最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【芸術的価値の高いコレクション&品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
7419 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 剣型(切付型)牛刀 ダマスカス 刃渡り180mm. プロ用三徳, キッチン用万能. 手打ち鍛造シェフナイフ, 本物のダマスカス模様 両刃 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたG-10ハンドル&トリプルリベット構造. 鋭い
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフ】KyushuBladeダマスカス牛刀包丁の切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である。この鋼は真空熱処理と液体窒素深冷処理を経て、非凡なロックウェル硬度(60±1 HRC)を有する。カッティングコアを除いて、ブレードの各側は33層の高炭素ステンレス鋼で覆われている。66層パターン・スチールは美しい装飾面で層状強度を修復し、エッジ保持力、耐汚れ性、防錆性、鋭利性を大幅に高めた。br【手作り鏡面研磨&多機能牛刀包丁】 伝統的で精巧な職人技と最高級の素材を組み合わせた手打ち鍛造のダマスカス包丁。ほとんど曲がらず、折れにくい。V字型の鋭利なエッジは、手作業で片側16°に研磨されており、楽にスライスすることができます。毎日頻繁に使用しても、カミソリのような鋭い切れ味を長期間維持できる。この多機能クッキングナイフは、果物、野菜、さまざまな肉類のカット、スライス、みじん切り、切り身など、日常のキッチンタスクを簡単に処理できます。br【自然な鋳造テクスチャと独自のナイフハンドル設計】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。KyushuBladeダマスカス包丁の手作業で表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。それだけでなく、このナイフハンドルの優雅なデザインは軽い金色の光沢を持ち、炭素繊維の破片と良いコントラストをなしている。夜空の星のように、あなたが所蔵している鋭利な刃物にまぶしく独特な要素を加えています。br【プレミアムG-10ハンドル&人間工学に基づくデザイン】このトップレベルの軍用G-10ブラックハンドルは驚くべきフルハンドル構造と三重リベット設計を採用し、ハンドルをブレードにしっかり固定し、より優れた耐久性と信頼性を持っている。テーパークッションは究極の快適さと完璧なバランスを提供します!ダマスカスナイフを長時間使用しても、手の大きさ、右利き、左利き、握る場所に関係なく、疲れや不快感を感じさせません。この刃長180 mm剣型牛刀包丁はプロのシェフと日常のキッチン調理の完璧な選択です。br【完璧な贈り物と誠実なサービス】 この切付型牛刀包丁は高級感のある黒いギフトボックスに入っており、両親、妻、夫、友人など、料理好きな人へのプレゼントに最適だ。【注意事項】:本製品は物流から配送され、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。弊社は24時間内お客様に返信いたします。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
7611 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り200mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用三徳包丁. 手打ち鍛造万能包丁, 本物のダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. ユニークなブルー樹脂+木製ハンドル構造. 切れ
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス・シェフナイフは、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア10Cr15CoMoV、約0.95%~1.05%の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然なパターンを形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【独自のナイフハンドル構造&人間工学に基づいた設計】このシェフナイフの刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。ナイフハンドルの前半部分はブルーの樹脂でできており、大きな力に耐えても破損や変形が少ないのが最大の特徴です。後ろ半分は貴重な天然木で作られています。完璧なナイフハンドルのデザインと豪華な樹脂素材が組み合わされ、樹脂のカラフルな特性が非常に眩しいだけでなく、優れたコントロール性、柔軟性、快適性をあらゆる手に提供しますbr【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【完璧な贈り物と誠実なサービス】 この牛刀包丁は高級感のある黒いギフトボックスに入っており、両親、妻、夫、友人など、料理好きな人へのプレゼントに最適だ。【注意事項】:本製品は物流で配送されています、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。弊社は24時間内お客様に返信いたします。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
7179 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 剣型(切付型)牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り210mm. プロ用三徳包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造シェフナイフ, 槌目 ダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいた八角形のローズウッド
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。br【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。br【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 KyushuBladeダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【八角形の木製ハンドル&人間工学に基づくデザイン】 KyushuBlade牛刀包丁は、その外観に古典的な和風デザインを採用しています。人間工学に基づいて設計された伝統的な八角形のハンドルは、ローズウッドと青い樹脂製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【芸術的価値の高いコレクション&品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
7287 円 (税込 / 送料込)

KyushuBlade 包丁 剣型 (切付型) 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り188mm. プロ用三徳包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造ダマスカス模様 シェフナイフ 両刃包丁 左利き用. 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたブルー・ターコイズのハン
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス牛刀包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア【10Cr15CoMoV】、約0.95%~1.05%の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然な波模様を形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【ブルーターコイズ ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】ターコイズの素材は、ガラス質で蝋のような柔らかい光沢を持つことでよく知られている。天然鉱物であるブルーターコイズは、手触りが良く、独特の色合いと美しい模様を持っている。この素材でできたナイフの柄は、水分や液体で腐食することはない。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ハイエンドギフトチョイス】 手造りの牛刀包丁は家庭の台所の道具であるだけでなく、ダマスカスの芸術品でもあります。キッチンナイフはエレガントな黒いギフトボックスに入っており、コレクターに最適です。また、家庭料理人、プロのシェフ、料理愛好家、料理研究家、コレクターへの贈り物にも最適です。【品質に保証】 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。 お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。
7839 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Irai Utaki 骨切り包丁 刃渡り123mm 肉切り包丁 高炭素鋼 斧形 包丁 骨付き肉 ぶつ切り 厚刃 骨付の鶏肉や豚肉、魚などを切る 家庭 業務用 手に馴染みやすいABS樹脂製ハンドル 食器洗い機対応
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:白柄・斧形骨切り包丁。サイズ: 刃渡り123mm/全長258mm/柄丈135mm/刃幅129mm/刃厚3.5mm。材質:刃材5Cr15MoVステンレス鋼/硬度57±2HRC/柄材ABS樹脂、重量465g。br【用途】主に家禽や魚などの骨切りに使われる骨切り包丁。刃は大きく重みがあり、切れ味も鋭いため、鶏や魚の骨といった硬い食材の切断だけでなく、太い肉や骨などの固い食材を切断も効率よくカットできます。 br【高炭素鋼製刃身】錆、腐食性の酸、汚れに耐性がある5Cr15 MoVステンレス鋼で作り上げた斧形ハガネ包丁、、簡単のメンテナンスで鋭い切れ味が持続します。骨のチョップを仕上げるときにうまく切れるV型刃付けで、小さな肉、軟骨、骨の切りに効率的だけでなく、大きな肉はより大きな裂け目になりやすいです。br【ABS樹脂製ハンドル】ステンレス鋼製刃身とABS樹脂製ハンドルの接続部に口金付で、隙間がほぼないため、菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。手に馴染みやすいハンドルは、ステンレス製ハンドルより滑りにくく、冬場に持っても冷たくないです。br【メンテナンス簡単】食器洗い機対応可能。手洗いのときに手が怪我にならない円型刃身、メンテナンス後、刃身の穴を利用して、収納できます。
7540 円 (税込 / 送料込)

HomeSafety 包丁 剣型(切付型)牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り210mm. プロ用三徳, キッチン用万能. 手打ち鍛造キッチンナイフ, 槌目 ダマスカス模様 両刃 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理 人間工学に基づく設計&円筒形のローズウッド製ハンドル.切
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。br【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。br【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 HomeSafetyダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ローズウッド・ハンドル構造&円筒形のハンドルデザイン】 このダマスカス牛刀包丁の刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。人間工学に基づいて設計された円筒形のハンドルは、ローズウッド製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、この牛刀包丁の最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【芸術的価値の高いコレクション&品質に保証】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
7899 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】下村工業 日本製 ヴェルダン 牛刀 包丁 185mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-12 新潟 燕三条製
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。 刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。 刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。 ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。 ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。 食器洗い洗浄機にも対応できます。 ●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味 ●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味 ●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル ●食器洗い機対応主な仕様 サイズ:全長315mm、刃渡り185mmbr重量:130gbr板厚:1.8mmbr材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスbrメーカー型番:OVD-12
5302 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Utaki 肉切包丁 骨スキナイフ フルタング構造 骨スキアーチ形 シェフナイフ ステーキナイフとしても 自在に活躍する豪快な切味
商品情報商品の説明主な仕様 【サイズ・仕様】 【全長】約320mm 【刃渡り】約190mm 【刃幅(刃元)】約20mm 【背の厚み(刃元)】約3mm 【刃材】5Cr13MoVコバルト合金鋼 【柄】天然強化木 【刃】両刃 【重量】185g 【硬度】55±1度 【利き腕】左右共通br【5Cr13MoV】切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウムが添加されたステンレス刃物鋼を使用しています。br【特別な処理】1050度で焼き入れ後に、-115度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある。br【天然木柄】ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される天然材を採用。 経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。br【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分) ※乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
3640 円 (税込 / 送料込)