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貝印 KAI 関孫六 牛刀 270mm くじゃく 包丁日本製

熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木サイズ:約54×405×17mm 刃渡り:約270mm 重量:約281g原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約54×405×17mm 刃渡り:約270mm 重量:約281g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 180mm くじゃく 日本製 AB5448

熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木サイズ:約42×305×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約163g原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約42×305×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約163g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 19cm ブルー 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2002.19-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（ブルー）滑らないハンドルのシェフナイフ シンプルな一皿料理から手の込んだコース料理のご馳走まで、ご家庭でも、プロのシェフの厨房にも適したナイフです。ビクトリノックス・ナイフのプロフェッショナル・ライン、FIBROXシェフナイフは、キッチンで最も頼れるツールとなることでしょう。また、人間工学に基づいた滑りにくいハンドルにより、肉や野菜、フルーツを刻んだり、切ったりと、多くの仕事をこなせることをすぐに実感していただけるでしょう。

トラモンティーナ シュラスコブラック 黒い刃のステンレスミートナイフ 牛刀包丁 250mm アウトドアシーンに最適なデザイン ステンレス刃 木製ハンドル 敬老の日 引っ越し祝い ギフト ブラジル製 22844/110 TRAMONTINA

サイズ:全長386mm 刃渡り約250mm本体重量:250g材質:ステンレス、木生産国:ブラジル特徴：食器洗浄機には対応しておりません100年を超える歴史を持つブラジルキッチンウェアメーカー最大手「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズのミートナイフ。 黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。 耐久性に大変優れ、スタイリッシュなながら温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家族やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。 また切れ味抜群のナイフはご家庭内からアウトドア、レストランまで幅広い分野でご好評をいただいております。

レストラモンティーナ シュラスコブラック 黒い刃のステンレス牛刀 アウトドアシーンに最適なデザイン 牛刀 包丁 ステンレス刃 木製ハンドル ブラジル製 22843/108 TRAMONTINA 黒牛刀 アウトドアシーンに最適なデザイン 牛刀 包丁 ステンレス刃 木製ハンドル ブラジル製 2284

■サイズ：全長337mm 刃渡り192mm■本体重量：180g■材質：ステンレス、木生産国:ブラジル■特徴：食洗機には対応しておりません。■特徴：黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。■特徴：食洗機には対応しておりません。

トラモンティーナ シュラスコブラック 黒い刃のステンレスカービングナイフ 250mm アウトドアシーンに最適なデザイン 牛刀 包丁 ステンレス刃 木製ハンドル ブラジル製 22841/110 TRAMONTINA 黒

サイズ:全長385mm 刃渡り約250mm本体重量:190g材質:ステンレス、木生産国:ブラジル特徴：食器洗浄機には対応しておりません100年を超える歴史を持つブラジルキッチンウェアメーカー最大手「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズのカービングナイフ。 黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。 耐久性に大変優れ、スタイリッシュなながら温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家族やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。 また切れ味抜群のナイフはご家庭内からアウトドア、レストランまで幅広い分野でご好評をいただいております。

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 25cm ホワイト 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2007.25-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが25のナイフは大きな食材を切り分けるのに適しています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（ホワイト）使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15のナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（イエロー）

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 19cm レッド 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2001.19-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（レッド）使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（レッド）

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 19cm ブラック 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2003.19-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（ブラック）使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（レッド）

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 19cm イエロー 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2008.19-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（イエロー）使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（ホワイト）

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 19cm グリーン 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2004.19-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが19のナイフは調理用の基本として料理全般に使用できます。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（グリーン）滑らないハンドルのシェフナイフ シンプルな一皿料理から手の込んだコース料理のご馳走まで、ご家庭でも、プロのシェフの厨房にも適したナイフです。ビクトリノックス・ナイフのプロフェッショナル・ライン、FIBROXシェフナイフは、キッチンで最も頼れるツールとなることでしょう。また、人間工学に基づいた滑りにくいハンドルにより、肉や野菜、フルーツを刻んだり、切ったりと、多くの仕事をこなせることをすぐに実感していただけるでしょう。

VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ プロ仕様の牛刀包丁 31cm ブラック 人間工学に基づいた滑りにくいハンドル 食洗器対応 プロフェッショナル 0 5.2003.31-X1

使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが31のナイフは大きな食材を切り分けるのに適しています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（レッド）使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15のナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開（レッド）

グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2

西洋の万能包丁。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。また、ブロック肉の切り分けやトリミング、刺身の引き切りなどにも応用できます。※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。西洋の万能包丁。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。また、ブロック肉の切り分けやトリミング、刺身の引き切りなどにも応用できます。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 210mm 木蓮 日本製 AE5158

熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木サイズ:約42×332×17mm 刃渡り:約210mm 重量:約168g原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約42×332×17mm 刃渡り:約210mm 重量:約168g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 240mm イエロー モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-15Y 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:イエロー■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 240mm グリーン モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-15G 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:グリーン■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm レッド モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13R 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):315■全長(mm):315■サイズ(cm):18■カラー:レッド■背厚(mm):2.0龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 270mm ホワイト モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-16W 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):415■全長(mm):415■サイズ(cm):27■カラー:ホワイト■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 270mm ピンク モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-16P 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):415■全長(mm):415■サイズ(cm):27■カラー:ピンク■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 240mm レッド モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-15R 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:レッド■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 240mm ブルー モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-15BL 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:ブルー■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 300mm ブラック モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-17B 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):445■全長(mm):445■サイズ(cm):30■カラー:ブラック■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm イエロー モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13Y 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):315■全長(mm):315■サイズ(cm):18■カラー:イエロー■背厚(mm):2.0龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 210mm グリーン モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-14G 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):345■全長(mm):345■サイズ(cm):21■カラー:グリーン■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm ブラック モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13B 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):315■全長(mm):315■サイズ(cm):18■カラー:ブラック■背厚(mm):2.0龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 210mm ホワイト モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-14W 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):345■全長(mm):345■サイズ(cm):21■カラー:ホワイト■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 210mm ブルー モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-14BL 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):345■全長(mm):345■サイズ(cm):21■カラー:ブルー■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 270mm グリーン モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-16G 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):415■全長(mm):415■サイズ(cm):27■カラー:グリーン■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 180mm グリーン モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-13G 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):315■全長(mm):315■サイズ(cm):18■カラー:グリーン■背厚(mm):2.0龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。

下村工業 日本製 [ 龍治 ステンカラー ] 牛刀 240mm ホワイト モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 HACCP対応 RYS-15W 新潟 燕三条製

サイズ:■全長(mm):375■全長(mm):375■サイズ(cm):24■カラー:ホワイト■背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 ●※ご注文の際は、色を御指定下さい。