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調理時間を短縮！お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール！【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー：高級430ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません。48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである。【お手入れが簡単なデザイン】ハンドル、針型、底棒は簡単に分解できるので、直接水で洗うことができて便利です。 さらに、届きにくい場所にはブラシを使って奥まで洗浄することもできます。 分解が簡単なため、内部に汚れがこもることがなく、キッチンをより衛生的に保つことができます。【用途が広い】牛肉、魚肉、ステーキ、サーロイン、鶏胸肉、トンカツ、ロンドン焼肉、ボストン焼肉、羊肉、鴨肉、豚肉、鶏肉など、さまざまな硬い肉の繊維と腱を切断することができます。肉質を改善し、肉質をより柔らかく、より食べやすくする。 サイズ 29*7*6.7cm サイズについての説明 ※実寸はメジャー採寸の為、若干の誤差が生じる場合があります。 素材 430ステンレス PP 色 ブラック 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

鋭い切れ味を長く保つ国産包丁包丁 筋引 刃渡り270mm 濃州正宗作 プロフェッショナル8A （ 送料無料 筋引包丁 筋引き包丁 すじ引き包丁 肉切り包丁 洋包丁 日本製 27センチ AUS-8 モリブデン鋼 切れ味 肉 魚 解体 肉切り 筋引き キッチンナイフ キッチンツール ） 【39ショップ】

サイズ約 38.5（cm）刃渡り：27cm重量約 190g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り27cmの筋引包丁です。●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ筋引包丁 刃渡り27cm愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用した耐久性の高い筋引包丁です。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフェッショナル8Aシリーズは本職向け包丁シリーズです。ペティナイフ、三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類もサイズも豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介刃渡り24cm刃渡り27cm関連キーワード：キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 調理器具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き 両刃包丁 国産包丁 モリブデン ナイフ 庖丁 ほうちょう ブロック肉 バラ肉 錆びにくい さびにくい プロ プロ仕様 業務用 家庭用 モリブデンバナジウムステンレス 肉の筋切り LH10372 LH277 関連商品はこちら包丁 筋引 刃渡り240mm 濃州正宗作 プロ14,800円筋引包丁 刃渡り24cm 濃州正宗作 プロフェ16,780円包丁 筋引 刃渡り24cm 濃州正宗作 粉末ハ31,800円包丁 筋引 刃渡り 270mm 業務用 MXM39,600円牛刀 刃渡り270mm 濃州正宗作 プロフェッ17,980円包丁 筋引 刃渡り 300mm 業務用 MXM46,200円包丁 筋引 刃渡り 240mm 業務用 MXM33,000円包丁 骨透 刃渡り150mm 濃州正宗作 プロ12,780円筋引包丁 21cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 39,600円パーリングナイフ 刃渡り80mm 濃州正宗作 9,180円牛刀 刃渡り300mm 濃州正宗作 プロフェッ19,800円牛刀 刃渡り240mm 濃州正宗作 プロフェッ15,480円

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-23SG 23cm キッチン雑貨

【商品説明】背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。両刃【仕様】●外寸：355mm●重量：153g●厚み：背2．2mm●刃渡り：23cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-23SG 23cm 筋引き 23cm 5426900 4522-23SG 庖丁 キッチン雑貨 その他 R9732Nバランス良く長時間の作業でも疲れない

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-26SG 26cm キッチン雑貨

【商品説明】背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。両刃【仕様】●外寸：385mm●重量：162g●厚み：背2．2mm●刃渡り：26cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-26SG 26cm 筋引き 26cm 5427000 4522-26SG 庖丁 キッチン雑貨 その他 R9733Nバランス良く長時間の作業でも疲れない

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM E-PRO モリブデン 筋引 24cm 8812400 キッチン雑貨

【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）。【仕様】●外寸：372mm●重量：203g●厚み：背2．4mm●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-PRO モリブデン 筋引 24cm 筋引き 24cm モリブデン鋼 特殊樹脂 8812400 庖丁 キッチン雑貨 その他 R9361F

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM E-PRO モリブデン 筋引 27cm 8812500 キッチン雑貨

【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）。【仕様】●外寸：398mm●重量：209g●厚み：背2．4mm●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-PRO モリブデン 筋引 27cm 筋引き 27cm モリブデン鋼 特殊樹脂 8812500 庖丁 キッチン雑貨 その他 R9362F

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】マサヒロ 正広作 MV-P PC柄(黒) 筋引 24cm 8751100 キッチン雑貨

【仕様】●外寸：370mm●重量：152g●厚み：背2．5mm●材質1：モリブデン鋼●材質2：PC柄●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社マサヒロ マサヒロ 正広作 MV-P PC柄（黒） 筋引 24cm 筋引き 24cm モリブデン鋼 PC柄 8751100 庖丁 キッチン雑貨 その他 R9157F

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】マサヒロ 正広作 MV-P PC柄(黒) 筋引 27cm 8751200 キッチン雑貨

【仕様】●外寸：400mm●重量：163g●厚み：背2．5mm●材質1：モリブデン鋼●材質2：PC柄●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社マサヒロ マサヒロ 正広作 MV-P PC柄（黒） 筋引 27cm 筋引き 27cm モリブデン鋼 PC柄 8751200 庖丁 キッチン雑貨 その他 R9158F

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM E-PRO PLUS 筋引 27cm シルバー 8735000 キッチン雑貨

【商品説明】ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。【仕様】●全長：410mm●重量：190g●厚み：背2．4mm●材質1：ブレード／モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル／18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-pro PLUS 筋引 27cm シルバー 筋引き 27cm ブレード モリブデンバナジューム鋼 ハンドル 18-8ステンレススチール 8735000 コラム シルバー キッチン雑貨 その他 R9111F

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM E-PRO PLUS 筋引 24cm シルバー 8734900 キッチン雑貨

【商品説明】ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。【仕様】●全長：370mm●重量：165g●厚み：背2．4mm●材質1：ブレード／モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル／18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E-pro PLUS 筋引 24cm シルバー 筋引き 24cm ブレード モリブデンバナジューム鋼 ハンドル 18-8ステンレススチール 8734900 コラム シルバー キッチン雑貨 その他 R9110F

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No.822 27cm 4991300 キッチン雑貨

【商品説明】従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。両刃【仕様】●外寸：395mm●重量：170g●厚み：背2．1mm●材質：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り：27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No．822 27cm 筋引き 27cm 16クロム ハイステンレスモリブデン鋼 4991300 No．822 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8814Nプロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No.821 24cm 4991200 キッチン雑貨

【商品説明】従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。両刃【仕様】●外寸：365mm●重量：165g●厚み：背2．1mm●材質：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り：24cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No．821 24cm 筋引き 24cm 16クロム ハイステンレスモリブデン鋼 4991200 No．821 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8813Nプロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引サーモン No.728 24cm キッチン雑貨

【商品説明】スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。両刃【仕様】●外寸：365mm●重量：170g●厚み：背2．1mm●材質：スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼●刃渡り：24cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引サーモン No．728 24cm 筋引き 24cm スウェーデン製ピュア ステンレス特殊鋼 4990100 No．728 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8803Nスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引サーモン No.729 27cm キッチン雑貨

【商品説明】スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。両刃【仕様】●外寸：400mm●重量：190g●厚み：背2．1mm●材質：スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼●刃渡り：27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引サーモン No．729 27cm 筋引き 27cm スウェーデン製ピュア ステンレス特殊鋼 4990200 No．729 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8804Nスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.526 30cm 4987400 キッチン雑貨

【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。【仕様】●外寸：435mm●重量：225g●厚み：背2．2mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：30cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No．526 30cm 筋引き 30cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4987400 No．526 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8784N切れ味が冴え、しかもサビにくい

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引 No.722 27cm キッチン雑貨

【商品説明】スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。両刃【仕様】●外寸：400mm●重量：190g●厚み：背2．1mm●材質：スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼●刃渡り：27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引 No．722 27cm 筋引き 27cm スウェーデン製ピュア ステンレス特殊鋼 4989000 No．722 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8797Nスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.529 27cm 4987300 キッチン雑貨

【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。【仕様】●外寸：390mm●重量：170g●厚み：背2．0mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No．529 27cm 筋引き 27cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4987300 No．529 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8783N切れ味が冴え、しかもサビにくい

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.521 24cm キッチン雑貨

【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃背厚：2．0mm【仕様】●全長：360mm●重量：150g●厚み：背2．0mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：24cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No．521 24cm 筋引き 24cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4889900 No．521 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8602N切れ味が冴え、しかもサビにくい

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.523 30cm キッチン雑貨

【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃背厚：2．0mm【仕様】●全長：435mm●重量：220g●厚み：背2．0mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：30cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No．523 30cm 筋引き 30cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4890100 No．523 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8604N切れ味が冴え、しかもサビにくい

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.522 27cm キッチン雑貨

【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃背厚：2．0mm【仕様】●全長：390mm●重量：170g●厚み：背2．0mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No．522 27cm 筋引き 27cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4890000 No．522 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8603N切れ味が冴え、しかもサビにくい

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No.122 27cm キッチン雑貨

【商品説明】優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。【仕様】●外寸：390mm●重量：146g●厚み：背2．0mm●材質：スウェーデン鋼●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No．122 27cm 筋引き 27cm スウェーデン鋼 4887100 No．123 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8584N手研本刃付仕様

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No.121 24cm キッチン雑貨

【商品説明】優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。【仕様】●外寸：360mm●重量：142g●厚み：背2．0mm●材質：スウェーデン鋼●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No．121 24cm 筋引き 24cm スウェーデン鋼 4887000 No．121 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8583N手研本刃付仕様

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ホンマ科学 グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm 8472500 キッチン雑貨

【商品説明】440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。【仕様】●外寸：395mm●重量：250g●厚み：背2．0mm●材質：グレステン鋼●刃渡り：27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ホンマ科学株式会社 ホンマ科学 グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm 筋引き 27cm グレステン鋼 8472500 727WSK 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8007P

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ホンマ科学 グレステン Wタイプ 筋引 724WSK 24cm 8472400 キッチン雑貨

【商品説明】440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。【仕様】●外寸：367mm●重量：240g●厚み：背2．0mm●材質：グレステン鋼●刃渡り：24cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ホンマ科学株式会社 ホンマ科学 グレステン Wタイプ 筋引 724WSK 24cm 筋引き 24cm グレステン鋼 8472400 724WSK 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8006P

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】北正 本匠兼正 日本鋼 本刃付 筋引 24cm 0586310 キッチン雑貨

【商品説明】「本刃付け」で、プロ仕様の刃付けステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。【仕様】●外寸1：●全長370mm●外寸2：370×35×H18mm●重量：167g●厚み：背2．1mm●材質1：SK-95（全鋼）●材質2：柄／黒合板●口金／ステンレス●刃渡り：24cm●ブランド発祥地：日本●原産国：日本●製造国：日本●両刃●背厚：2．1mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社北正 北正 本匠兼正 日本鋼（本刃付）筋引 24cm 筋引き 24cm SK-95 全鋼 柄 黒合板 口金 ステンレス 586310 KC-755 庖丁 キッチン雑貨 その他 R7078M研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 27cm CT-5427 キッチン雑貨

【商品説明】ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の包丁です。【仕様】●外寸：403mm●重量：190g●厚み：背2．1mm●材質：最高級炭素鋼●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 27cm CT-5427 筋引き 27cm 最高級炭素鋼 7931000 CT-5427 庖丁 キッチン雑貨 その他 R6399P

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】EBM 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 24cm CT-5424 キッチン雑貨

【商品説明】ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の包丁です。【仕様】●外寸：378mm●重量：160g●厚み：背2．1mm●材質：最高級炭素鋼●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 24cm CT-5424 筋引き 24cm 最高級炭素鋼 7930900 CT-5424 庖丁 キッチン雑貨 その他 R6398P

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】マサヒロ 正広作 MV-S 筋引 27cm 7928400 キッチン雑貨

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：405mm●重量：200g●厚み：背2．2mm●材質1：特殊ステンレス刃物鋼（正広オリジナル）●材質2：抗菌性ステンレス●抗菌：○●洗浄機：○●刃渡り：27cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社マサヒロ マサヒロ 正広作 MV-S 筋引 27cm 筋引き 27cm 特殊ステンレス刃物鋼 正広オリジナル 抗菌性ステンレス 7928400 庖丁 キッチン雑貨 その他 R6386P

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】マサヒロ 正広作 MV-S 筋引 24cm 7928300 キッチン雑貨

【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸：380mm●重量：195g●厚み：背2．2mm●材質1：特殊ステンレス刃物鋼（正広オリジナル）●材質2：抗菌性ステンレス●抗菌：○●洗浄機：○●刃渡り：24cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社マサヒロ マサヒロ 正広作 MV-S 筋引 24cm 筋引き 24cm 特殊ステンレス刃物鋼 正広オリジナル 抗菌性ステンレス 7928300 庖丁 キッチン雑貨 その他 R6385P

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 日本鋼・ツバ付 筋引 27cm 15024 キッチン雑貨

【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸：390mm●重量：190g●厚み：背2．1mm●材質：日本鋼●刃渡り：27cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行（日本鋼・ツバ付）筋引 27cm 15024 筋引き 27cm 日本鋼 7925600 15024 庖丁 キッチン雑貨 その他 R6371P