「包丁・ナイフ > 筋引包丁」の商品をご紹介します。
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 筋引 300mm 13019 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルのハガネを開発しました。焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：300mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 300mm 30cm 300ミリメートル 30センチメートル マサヒロ RT8449正広日本鋼シリーズ
27721 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 イエロー 240RYS-22Y 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 イエロー 黄色 黄 きいろ キイロ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8997軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
6664 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 筋引 270mm レッド F-164R 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長400mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：155g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 27cm 27センチメートル 270mm 270ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8584HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
8137 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 ホワイト 240RYS-22W 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ホワイト 白 しろ シロ 下村工業 シモムラコウギョウ RT9003軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
6664 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 筋引 270mm グリーン F-234G 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長400mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：155g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 27cm 27センチメートル 270mm 270ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8580HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
8137 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 グリーン 240RYS-22G 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 グリーン 緑 みどり ミドリ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8999軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
6664 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 筋引 240mm 13017 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルのハガネを開発しました。焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ：240mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 240mm 24cm 240ミリメートル 24センチメートル マサヒロ RT8447正広日本鋼シリーズ
18357 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 Lブルー 240RYS-22B 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ブルー 青 あお アオ 下村工業 シモムラコウギョウ RT9001軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
6664 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 筋引 240mm グリーン F-233G 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。本刃付け仕上げ。【仕様】●サイズ：全長370mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：140g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 24cm 24センチメートル 240mm 240ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8579HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
6539 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 オールステン 筋引 240mm FU-886 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。【仕様】●サイズ：240mm●材質：刀身／DPコバルト合金鋼、柄／18-8ステンレス鋼ハンドル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ DPコバルト合金鋼 18-8ステンレス鋼 コバルト合金 18-8 ステンレス 24cm 24センチメートル 240mm 240ミリメートル オールステンレスナイフ 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8191藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ 最中ハンドル
12127 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 グリーン 270RYS-23G 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／270×全長／405mm●板厚：2．5mm●質量：150g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 270mm 270ミリメートル 27cm 27センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 グリーン 緑 みどり ミドリ 下村工業 シモムラコウギョウ RT9000軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
7458 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 レッド 270RYS-23R 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／270×全長／405mm●板厚：2．5mm●質量：150g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 270mm 270ミリメートル 27cm 27センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 レッド 赤 あか アカ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8996軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
7458 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 筋引 レッド 240RYS-22R 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 レッド 赤 あか アカ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8995軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。
6664 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 オールステン 筋引 270mm FU-887 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。【仕様】●サイズ：270mm●材質：刀身／DPコバルト合金鋼、柄／18-8ステンレス鋼ハンドル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ DPコバルト合金鋼 18-8ステンレス鋼 コバルト合金 18-8 ステンレス 27cm 27センチメートル 270mm 270ミリメートル オールステンレスナイフ 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8192藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ 最中ハンドル
14921 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】グレステン 筋引 36cm 736TS 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：36cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 36cm 36センチメートル 360mm 360ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8342水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
50426 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】グレステン 筋引 30cm 730TS 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：30cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 30cm 30センチメートル 300mm 300ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8340水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
35084 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】グレステン 筋引 33cm 733TS 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：33cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 33cm 33センチメートル 330mm 330ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8341水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
42749 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】グレステン 筋引 24cm 724TS 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：24cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 24cm 24センチメートル 240mm 240ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8338水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
24512 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 オールステンレス 筋引 270RYO-113 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／270×全長／405mm●板厚：2．5mm●質量：150g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス 18-8 188 ステンレス モリブデンバナジウム 270mm 270ミリメートル 27cm 27センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 下村工業 シモムラコウギョウ RT8185軽さと握りやすさを最優先に開発。
7471 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】正広 モリブデン鋼口金付 筋引 270mm 13718 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【仕様】●サイズ：270mm●材質：刃／0．9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル／積層強化木●抗菌剤含有【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン クロム モリブデン バナジウム 積層強化木 270mm 27cm 270ミリメートル 27センチメートル 抗菌 マサヒロ RT8428正広モリブデン鋼シリーズ
27885 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】グレステン 筋引 27cm 727TS 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ：27cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 27cm 27センチメートル 270mm 270ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8339水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
29370 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】正広 モリブデン鋼口金付 筋引 240mm 13717 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【仕様】●サイズ：240mm●材質：刃／0．9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル／積層強化木●抗菌剤含有【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン クロム モリブデン バナジウム 積層強化木 240mm 24cm 240ミリメートル 24センチメートル 抗菌 マサヒロ RT8427正広モリブデン鋼シリーズ
22121 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】下村 龍治 オールステンレス 筋引 240RYO-112 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／240×全長／375mm●板厚：2．5mm●質量：140g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス 18-8 188 ステンレス モリブデンバナジウム 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 下村工業 シモムラコウギョウ RT8184軽さと握りやすさを最優先に開発。
6652 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 筋引サーモン 360mm No.527 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長505mm●刃渡り：360mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：260g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 360mm 360ミリメートル 36cm 36センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8502ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
66567 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 筋引サーモン 300mm No.526 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長440mm●刃渡り：300mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：230g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 300mm 300ミリメートル 30cm 30センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8501ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
43272 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 筋引サーモン 240mm No.528 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長360mm●刃渡り：240mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：160g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8499ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
30099 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 割込口金付 筋引 270mm FU-806 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】コバルト合金刃物鋼を独自のクラッド技術により、徹底した品質管理の中で仕上げられた刀身は、業務用包丁として鋭利性、耐久性、耐錆性など他をしのぐ独創的な包丁シリーズとして、プロの皆様から愛用され続けています。【仕様】●サイズ：270mm●材質：刀身／DPコバルト合金鋼、柄／積層強化材、口金部／18-8ステンレス鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ DPコバルト合金鋼 積層強化材 18-8ステンレス鋼 270mm 27cm 270ミリメートル 27センチメートル 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8248藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ。口金付
14934 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】藤次郎 藤寅作 割込口金付 筋引 240mm FU-805 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】コバルト合金刃物鋼を独自のクラッド技術により、徹底した品質管理の中で仕上げられた刀身は、業務用包丁として鋭利性、耐久性、耐錆性など他をしのぐ独創的な包丁シリーズとして、プロの皆様から愛用され続けています。【仕様】●サイズ：240mm●材質：刀身／DPコバルト合金鋼、柄／積層強化材、口金部／18-8ステンレス鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ DPコバルト合金鋼 積層強化材 18-8ステンレス鋼 240mm 24cm 240ミリメートル 24センチメートル 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8247藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ。口金付
12127 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】ミソノ MV鋼 筋引サーモン 270mm No.529 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。【仕様】●サイズ：全長390mm●刃渡り：270mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：170g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 270mm 270ミリメートル 27cm 27センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8500ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
41099 円 (税込 / 送料込)
【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【ポイント2倍★22日20:00～27日9:59迄】【お取り寄せ】杉本 ツバ付高級炭素鋼 筋引 24cm 2524 筋引包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
【商品説明】ツバ付き最上品（A）【仕様】●刃渡り：24cm●材質：炭素鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ 炭素鋼 鉄 スチール ハガネ 240mm 240ミリメートル 24cm 24センチメートル 杉本刃物 杉本刃物 スギモトハモノ RT8393すばらしい切れ味をお約束する西洋料理庖丁
33378 円 (税込 / 送料込)