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メーカー:出羽桜【山形県天童市】【リキュール】出羽桜 とろけるやまがた どだなだず 720ml

原料 ピューレ（洋梨、もも、ぶどう）、果汁（りんご、洋梨、さくらんぼ）、醸造アルコール、日本酒、砂糖／酸化防止剤（ビタミンC）、クエン酸 原材料産地 山形県（洋梨、もも、ぶどう、りんご、さくらんぼ） アルコール分 8％ 産地 山形県 商品説明 山形県は生産量日本一を誇るさくらんぼ、ラ・フランスをはじめ、もも、ぶどう、りんごなど豊富な果物が四季折々収穫される果物王国です。シリーズ最終章は、念願であったさくらんぼを使用し、山形をぎゅっと詰め込んだミックスリキュール！吟醸酒（桜花吟醸酒）を使用することで、果物の香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランスに仕上げております。

精米歩合40%の大吟醸を急速冷凍！凍結酒だけの「究極の旨み」を召し上がれ凍って届くお酒日本酒 もし君がこのまま起きなかったらどうしよう 甘口凍結酒 純米大吟醸 精米歩合40％ 700ml 14度高知県 菊水酒造 凍眠生酒 冷凍保管【冷凍便にて発送】

精米歩合40%の純米大吟醸を急速冷凍。凍ったままの状態でお届けする「凍結酒」です。なぜ凍らせているかといえば一度も火入れをしていない、本来であれば蔵元でしか飲めないフレッシュな味わいを召し上がっていただきたいから。区分としては甘口ですが、砂糖のような甘さはなく、あくまで米の旨みをたっぷり味わえるタイプ。凍結酒ならではの「究極の旨み」を、ぜひお楽しみください！ アルコール度数14%カテゴリー純米大吟醸原材料米、米麹精米歩合40％ ◎おススメの飲み方 凍った状態で届くので、まずは冷凍庫に保管してください。飲むタイミングが決まったら、冷蔵庫でゆっくり解凍開始（自然解凍も可）。解凍し切る寸前に取り出して、冷たいままでお召し上がりください。アルコール感、苦みが一切ない、どこにも角がない味わい。剥いたばかりのりんごやさくらんぼを思わせるフルーティな香り、そしてもちろん圧倒的なお米のうまみ。凍結酒ならではの少しシャリッとした食感までも、お楽しみください！ ※解凍後の再冷凍や、お湯等による急速な解凍は、瓶が破損する恐れがございますのでお控えください。 ※冷凍庫で保管頂き、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※冷蔵庫または、自然解凍にて解凍後、冷えた状態でお召し上がりください。 ※解凍後は成分に偏りが出来ている場合がございますので、数回ゆっくりと振ってから開栓してください。 ※商品の特性上、一部が溶けている場合がございますが、品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。コンセプト 凍った状態で届く激うま純米大吟醸 「できたて」のおいしさを召し上がれ できたての日本酒の、どこにも角がない染み入るようなおいしさ。 一度も火入れをしないフレッシュな味わいをご家庭でも味わっていただくべく、搾りたての純米大吟醸を蔵元で急速冷凍。それをゆーっくり解凍していただけば、蔵元でしか飲めなかったできたてのおいしさを、自宅にいながらにして楽しんでいただけるのにゃ！ 凍って届く「凍結酒」だけのおいしさ、ぜひ一度味わってみて♪ 味わい 精米歩合40％の甘口純米大吟醸 米のうまみがとにかく本当にすごいんです！ 精米歩合40%まで米を磨き込んで造った甘口純米大吟醸。 甘口といっても砂糖的な甘さはなく、口中に押し寄せるのは圧倒的な旨み。日本酒の旨みは強すぎてもくどく感じることがあるけれど、限りなく0度に近い温度帯で楽しんでいただく凍結酒との相性は抜群。アルコール感やえぐみが一切なく、いくら飲んでも飲み飽きない、圧倒的旨みに酔いしれてほしいのにゃ！ ポイント 冷蔵庫でゆっくり解凍 溶け切る“寸前”が飲み頃！ ご自宅には凍った状態で届くので、まずは冷凍庫で保存。 飲むタイミングが決まったら、冷蔵庫に移してゆっくり解凍（自然解凍も可）。 願わくばちょこちょこ状態を確認し、溶け切る寸前に飲み始めてほしい……！なぜなら、ちょっとシャリッとした食感、これがまたたまらいからなのにゃ。 そこから溶け切った瞬間のトロリとした舌触り、少しずつ温度が上がるにつれて花開く香り。雪が溶けて春の花が咲き始めるような変化ごとお楽しみあれ！ #もし君がこのまま起きなかったらどうしよう

香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。フレッシュ&フルーティな香り高いタイプ。軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感を楽しめます。べんてん 山羽音 さわね 純米大吟醸 原酒 出羽燦々 [箱入] 720ml 日本酒 やや甘口 芳醇 山形県 東置賜郡 後藤酒造店 山形県産出羽燦々使用 alc17.0% 日本酒度-1.5 酸度1.3 山形吟醸酵母（NF-KA) 協会1801号酵母使用 瑞々しい フレッシュ＆フルーティ

【蔵元紹介】 後藤酒造店（山形県・東置賜郡） 1788年創業。かつては地元酒を供給していましたが、現当主による品質向上のための設備投資や新販路開拓により、全国で知名度が高まっています。手造り感を大切にしつつ、最先端の技術も駆使しながら、飲み手に求められる酒を追求している蔵元です。 ●酒づくりへのこだわり ・豪雪・極寒の地域 べんてん「山羽音（さわね）」を製造する後藤酒造店は、山形県米沢市にほど近い東置賜郡（ひがしおきたま）高畠町にあります。そこは山々に囲まれた置賜盆地にあたり、県内でも一、二を争う豪雪・極寒の地域です。積雪量が多い一方で盆地ならではの寒暖差と豊かな雪解け水は、さくらんぼ・りんご・ぶどうなどの良質なフルーツそして米を育んでくれます。 ・ゆっくりと醗酵が進んでいく寒仕込み 冬はほとんど毎日の零度近くなる寒冷な気温で、ゆっくりと醗酵が進んでいく寒仕込み。「吟醸王国山形」と呼ばれる「おだやかな香り、スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒」を表現したお酒です。日本酒は「米と水」だけから造る。山形県酒造好適米「出羽の里」を使用し、一回火入れで瓶詰め。低温瓶貯蔵によりまろやかさを引き出した純米吟醸酒です。 ・最高賞トロフィー＆ゴールドメダル 時代に合った高品質の酒造りに取組み、数々の鑑評会で優等賞を受賞しています。近年では、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017 大吟醸の部で最高賞トロフィー＆ゴールドメダルをW受賞しました。 【商品紹介】 べんてん山羽音 純米大吟醸 原酒 出羽燦々[箱入] 720ml 原料米 山形県産 出羽燦々 精米歩合 麹米・掛米 45％ アルコール度数 17.0 ％ 日本酒度 -1.5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用酵母 山形吟醸酵母（NF-KA)/きょうかい1801号 ●特徴 香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。フレッシュ&フルーティな香り高いタイプ。軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感を楽しめます。冷やしてお飲みください。 ●保存方法 冷暗所 ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています