「ドライフルーツ > 干し柿」の商品をご紹介します。

【ふるさと納税】紅干し柿 32果 Lサイズ 和菓子 ドライフルーツ 山形県 上山市 0066-2504

一つ一つ心を込めて作りました【ふるさと納税】紅干し柿 32果 Lサイズ 和菓子 ドライフルーツ 山形県 上山市 0066-2504

商品詳細 上山市が原産地の紅柿。 冠雪の蔵王からの冷たい風と日中のやわらかな冬の日射しにより、渋の強い紅柿は濃厚な甘味の干柿となります。 一つ一つ心を込めて作りました。旬の味をご堪能ください。 ※沖縄および離島への発送はできません。 ●●配送に関する注意事項●● ※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。 ※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。 ※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。 ※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。 ※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。 ※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。 商品説明 名称紅干し柿 32果 Lサイズ 内容量紅干し柿 32果 Lサイズ ※稀に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。 ※天候により出荷時期や規格(数、サイズ、品種等)を変更する場合がございます。 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 賞味期限お品物に記載しております ※受取後、必ず、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※10度以下の湿気の無い場所または冷蔵庫にて保存してください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をお勧めします。「自然解凍」してお召し上がりください。 発送時期2025年12月上旬~2026年1月中旬迄 発送種別常温 備考※画像はイメージです。 販売者Happy fruit yoshida ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

19000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】 紅干し柿 170g 5~8個 1パック 果物 フルーツ ドライフルーツ ほし柿 和菓子 送料無料 お取り寄せグルメ 産地直送 山形県 上山市 0033-2508

自然のおやつ!食べきりサイズ【ふるさと納税】 紅干し柿 170g 5~8個 1パック 果物 フルーツ ドライフルーツ ほし柿 和菓子 送料無料 お取り寄せグルメ 産地直送 山形県 上山市 0033-2508

商品詳細 上山原産の渋味の強い紅柿は、冠雪の山々から吹き降ろす冷たい風と、日中の柔らかい日差しにより濃厚な甘味の干し柿になります。 「和菓子の甘さは、干柿の甘さをもって最上とする」とも言われています。 濃厚な甘さと、とろりとした食感をお楽しみください。 ※沖縄および離島への発送はできません。 ●●配送に関する注意事項●● ※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。 ※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。 ※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。 ※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。 ※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。 ※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。 商品説明 名称 紅干し柿 170g 5~8個 内容 紅干し柿 5~8個×1パック ※個数の指定はできません。 ※稀に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。 ※天候により出荷時期や規格(数、サイズ、品種等)を変更する場合がございます。 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 賞味期限 お品物に記載しております ※受取後、必ず、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※15度前後の湿気の無い場所にて保存してください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をお勧めします。「自然解凍」してお召し上がりください。 発送時期 2025年12月上旬~2026年1月下旬迄 発送種別 常温 備考 ※画像はイメージです。 販売者 株式会社くるまや農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

6000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】松田農園 の 紅干し柿 & 紅日和 セット 果物 フルーツ ドライフルーツ お菓子 和菓子 ほし柿 お取り寄せ 産地直送 送料無料 山形県 上山市 0057-2503

上山市特産「紅干し柿」と干し柿のお菓子「紅日和」【ふるさと納税】松田農園 の 紅干し柿 & 紅日和 セット 果物 フルーツ ドライフルーツ お菓子 和菓子 ほし柿 お取り寄せ 産地直送 送料無料 山形県 上山市 0057-2503

商品詳細 松田農園の紅干し柿は、酸化防止剤を使用しない、安心安全な干し柿です。 上山特産の「紅柿」の柿づくりからはじめ、干し柿へ。さらに一つ一つ端正に塩漬けのしそで包みました。 豊かな甘み、爽やかな香りとともに、柿が色づく田園風景。 木漏れ日がそそぐ『紅日和』の風情もお楽しみください。 『紅日和』は、平成28年ふるさと食品コンクールで特別賞(おいしい山形賞)を受賞しました! ※沖縄および離島への発送はできません。 ●●配送に関する注意事項●● ※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。 ※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。 ※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。 ※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。 ※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。 ※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。 商品説明 名称松田農園の紅干し柿&紅日和セット 内容量◆干し柿(紅干し柿)16果 ◆紅日和(紅干し柿のしそ巻き)3個 入り1箱 ※干し柿16果に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。 ※天候により出荷時期や規格(数、サイズ、品種等)を変更する場合がございます。 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 賞味期限◆紅干し柿:お品物に記載しております ◆紅日和:製造日から1か月 ※受取後、必ず、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※「紅干し柿」は直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※「紅日和」は届き次第、冷蔵庫または10℃以下で保存してください。 発送時期2025年12月下旬~2026年1月下旬迄 発送種別常温 備考※画像はイメージです。 販売者松田農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

13000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】 紅干し柿 170g × 4パック 果物 フルーツ ほし柿 産地直送 送料無料 和菓子 山形県 上山市 0033-2510

自然のおやつ!食べきりサイズ【ふるさと納税】 紅干し柿 170g × 4パック 果物 フルーツ ほし柿 産地直送 送料無料 和菓子 山形県 上山市 0033-2510

商品詳細 上山原産の渋味の強い紅柿は、冠雪の山々から吹き降ろす冷たい風と、日中の柔らかい日差しにより濃厚な甘味の干し柿になります。 「和菓子の甘さは、干柿の甘さをもって最上とする」とも言われています。 濃厚な甘さと、とろりとした食感をお楽しみください。 ※沖縄および離島への発送はできません。 ●●配送に関する注意事項●● ※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。 ※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。 ※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。 ※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。 ※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。 ※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。 商品説明 名称紅干し柿 170g×4パック 内容紅干し柿 170g×4パック 1パックあたり:5~8個 ※個数の指定はできません。 ※稀に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。 ※天候により出荷時期や規格(数、サイズ、品種等)を変更する場合がございます。 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 賞味期限お品物に記載しております ※受取後、必ず、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※15度前後の湿気の無い場所にて保存してください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をお勧めします。「自然解凍」してお召し上がりください。 発送時期2025年12月上旬~2026年1月下旬迄 発送種別常温 備考※画像はイメージです。 販売者株式会社くるまや農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

15000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】 紅干し柿 170g × 2パック 果物 フルーツ ほし柿 産地直送 送料無料 和菓子 山形県 上山市 0033-2509

自然のおやつ!食べきりサイズ【ふるさと納税】 紅干し柿 170g × 2パック 果物 フルーツ ほし柿 産地直送 送料無料 和菓子 山形県 上山市 0033-2509

商品詳細 上山原産の渋味の強い紅柿は、冠雪の山々から吹き降ろす冷たい風と、日中の柔らかい日差しにより濃厚な甘味の干し柿になります。 「和菓子の甘さは、干柿の甘さをもって最上とする」とも言われています。 濃厚な甘さと、とろりとした食感をお楽しみください。 ※沖縄および離島への発送はできません。 ●●配送に関する注意事項●● ※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。 ※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。 ※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。 ※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。 ※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。 ※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。 商品説明 名称紅干し柿 170g×2パック 内容紅干し柿 170g×2パック 1パックあたり:5~8個 ※個数の指定はできません。 ※稀に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。 ※天候により出荷時期や規格(数、サイズ、品種等)を変更する場合がございます。 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 賞味期限お品物に記載しております ※受取後、必ず、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※15度前後の湿気の無い場所にて保存してください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をお勧めします。「自然解凍」してお召し上がりください。 発送時期2025年12月上旬~2026年1月下旬迄 発送種別常温 備考※画像はイメージです。 販売者株式会社くるまや農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

9000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】磐田市敷地特産ころ柿 3パック_ 干し柿 柿 ころ柿 ほし柿 ほしがき 干柿 干しがき かき カキ 菓子 おやつ お菓子 スイーツ 和菓子 和スイーツ 果物 くだもの ドライフルーツ 贈答 ギフト プレゼント 3パック 常温 静岡県 磐田市 送料無料 【1417447】

静岡県磐田市敷地の柿を使用しています。【ふるさと納税】磐田市敷地特産ころ柿 3パック_ 干し柿 柿 ころ柿 ほし柿 ほしがき 干柿 干しがき かき カキ 菓子 おやつ お菓子 スイーツ 和菓子 和スイーツ 果物 くだもの ドライフルーツ 贈答 ギフト プレゼント 3パック 常温 静岡県 磐田市 送料無料 【1417447】

名称 磐田市敷地特産ころ柿 3パック 保存方法 常温 発送時期 2026-01-12以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 しきじ 旬の郷 配達外のエリア なし お礼品の特徴 干し柿です。 柿全体にまんべんなく太陽が当たるように、コロコロ 位置を変えたことから、名づけられた「ころ柿」。 乾いた空気に触れ続けた「ころ柿」は、陽光を吸い込むと灯火のようにほのかに輝く「天然の滋味」は豊岡村敷地の里の自慢の一品。 ■お礼品の内容について ・磐田市敷地特産ころ柿[(4~7粒)×3パック] 製造地:静岡県磐田市 賞味期限:発送日から30日 ■原材料・成分 柿(静岡産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) ■注意事項/その他 ・保存方法 開封前は高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は10℃以下で保存してください。 ・画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料

14000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】磐田市敷地特産ころ柿 4パック_ 干し柿 柿 ころ柿 ほし柿 ほしがき 干柿 干しがき かき カキ 菓子 おやつ お菓子 スイーツ 和菓子 和スイーツ 果物 くだもの ドライフルーツ 贈答 ギフト プレゼント 4パック 常温 静岡県 磐田市 送料無料 【1417442】

静岡県磐田市敷地の柿を使用しています。【ふるさと納税】磐田市敷地特産ころ柿 4パック_ 干し柿 柿 ころ柿 ほし柿 ほしがき 干柿 干しがき かき カキ 菓子 おやつ お菓子 スイーツ 和菓子 和スイーツ 果物 くだもの ドライフルーツ 贈答 ギフト プレゼント 4パック 常温 静岡県 磐田市 送料無料 【1417442】

名称 磐田市敷地特産ころ柿 4パック 保存方法 常温 発送時期 2026-01-10以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 しきじ 旬の郷 配達外のエリア なし お礼品の特徴 干し柿です。 位置を変えたことから、名づけられた「ころ柿」。 乾いた空気に触れ続けた「ころ柿」は、陽光を吸い込むと灯火のようにほのかに輝く「天然の滋味」は豊岡村敷地の里の自慢の一品です。 ■お礼品の内容について ・磐田市敷地特産ころ柿[(4~7粒)×4パック] 製造地:静岡県磐田市 賞味期限:発送日から30日 ■原材料・成分 柿(静岡産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) ■注意事項/その他 ・保存方法 開封前は高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は10℃以下で保存してください。 ・画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料

18000 円 (税込 / 送料込)

干し柿 【 蜜六花 】 6~8個入 山梨 枯露柿 ころ柿 甘い 柿 2L~3Lサイズ|ドライフルーツ フルーツ カキ 果物 干柿 渋柿 高級 お取り寄せ ギフト お中元 贈答用 日持ち ビタミンC デザート スイーツ 期間限定 グルメ 百目柿 和菓子 お茶請け ヘルシー 無添加 おやつ 伝統

枯露柿は渋柿を乾燥させた干し柿(ドライフルーツ) 山梨県の武将 武田信玄公の陣中食とした起源があります。 冬季限定のためお歳暮やお年賀、冬の贈り物におすすめです干し柿 【 蜜六花 】 6~8個入 山梨 枯露柿 ころ柿 甘い 柿 2L~3Lサイズ|ドライフルーツ フルーツ カキ 果物 干柿 渋柿 高級 お取り寄せ ギフト お中元 贈答用 日持ち ビタミンC デザート スイーツ 期間限定 グルメ 百目柿 和菓子 お茶請け ヘルシー 無添加 おやつ 伝統

商品名山梨県産 枯露柿 【 蜜六花 】 内容量 2L~3Lサイズ6~8個入り 枯露柿1個あたり70~100g 賞味期限 発送日より30日 配送 ヤマト便 常温 送料 全国一律640円 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは、別途350円の送料を頂戴しております。予めご了承下さい。 産直価格! 甲斐国物語ならでは、産地直送価格にて販売させて頂きます。 枯露柿について 枯露柿(ころがき)とは、渋柿の皮を剥き乾燥させた干し柿。 昔から親しまれてきたドライフルーツです。 そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化して強い甘みが出ます。 ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養価も高く日持ちもすることから、 お歳暮やお年賀など冬のギフトに重宝されています。 【ここが違う!甲斐国物語のおススメポイント】 干し柿は乾燥させる時間が長いほど、実が硬く色は濃く黒ずんでしまいます。 甲斐国物語の『半熟ころ柿 蜜六花(みつろっか)』は乾燥時間を短縮し 温度に変化をつけることで甘みを十分に引き出し、柔らかく色鮮やかに仕上げています。 干し柿は固くて苦手!という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。 素朴だけど奥い上品な日本伝統の味。枯露柿の名産地、山梨市からお届けします。 さまざまなギフトシーンに最適 ・季節の贈り物 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・パパチョコ・ジジチョコ・ホワイトデー お返し ・手土産など 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し ・内祝いなど 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 ※仏事用商品はお使いいただけません。 ・法要など お彼岸・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し ※慶事用商品はお使いいただけません。

3024 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】肥前大和 巻き柿 湛然さん 贈答用 たんねんの里 干し柿 和菓子 手作り 添加物不使用 高級 熟成 献上菓子 数量限定:B390-004

【数量限定】熟成3年の「巻き柿」ほのかな香りと上品な甘味 洋酒とも相性◎【ふるさと納税】肥前大和 巻き柿 湛然さん 贈答用 たんねんの里 干し柿 和菓子 手作り 添加物不使用 高級 熟成 献上菓子 数量限定:B390-004

九州北部背振山山系の山懐に囲まれた肥前大和松梅郷は、江戸の昔から干し柿の産地で殿様に献上していたと言われています。 またこの地区には干し柿の種を取り除き巻き柿にして保存して干菓子として供されていました。 干し柿は昭和の中頃までは縁起物としてお正月には欠かせないものでしたが、「ころ柿」(かたい干し柿)の消費が減り、「あんぽ柿」(水分が多く柔らかなトロリとした干し柿)が主流になって半世紀近くになります。 巻き柿は「ころ柿」でしか作れないため、一部農家の高齢者に継承されている状態が続いていました。 (ころ柿は「いなさ」あんぽ柿は「はがくし」という品種でつくられています。) 知り合いのお茶の先生に、京都のお茶の先生から以前いただいた「巻き柿」が手には入らないかと言われたが手に入れることができませんかと「湛然の里」が相談を受けましたがご希望に沿うことが出来ませんでした。 湛然の里では「いなさ」での干し柿作りからはじめ「巻き柿」の伝承と商品化を進めました。 「巻き柿」は干し柿作りに二ヶ月、種を取り除き簀巻きで巻き込約1年から2、3年熟成乾燥させて出来上がります。 干し柿も上質のものでないと数年の熟成に堪えられません。 2年3年と熟成乾燥させることにより、ほのかな香りと甘味は一段と上品になります。 背振の山々に囲まれた里山の寒風とお日さまの自然のみが作り出す郷に住む私たちへの恵みだと思い、湛然の里では肥前大和松梅郷の自然からの恵みを伝えていきたいと商品化致しました。 自然に左右されることが多いので年間100本程度の商品化して予約の方のみにお分けしていましたが、今回のふるさと納税返礼品として熟成3年の「巻き柿」を、数量限定でお出しすることになりました。 【巻き柿と九州三大歌人中島哀浪との想い出】 今から六十数年前、私が小学生のころ久保泉の中島哀浪宅で巻き柿を食べた思い出である。 祖母が哀浪さんの奥さんと姉妹だったので小生を連れて行ってくれたのであろう。 縁側から前の川を見ながら巻き柿を食べているとき「うまいだろが」と言われて、甘くて美味しかったことを今でも思い出す。戦後のお菓子などない時代だったので鮮明に覚えているのかもしれない。 五十数年ぶりに帰省して偶然巻き柿に出会いましたが、今はほとんど作られていないとのこと。 今の干し柿は柔らかい「はがくし」という品種がほとんどで巻き柿をつくれる「いなさ」という品種の干し柿は作られていないことを知りました。 「巻き柿」を復活させてみようと挑戦して五年かかりで製品化することができました。 偶然にも時を同じくして中島哀浪が葉隠の研究家で友人の栗原荒野氏に贈った歌集「柿百選」を、荒野氏のご子息の耕吾氏よりわたくしにと贈りいただきました。これは何かの不思議なめぐりあわせを感じ地元の名尾和紙に歌集「柿百選」より数首を印刷してみました。 「巻き柿」をお客様などにお出しするとき懐紙代わりに使ったり、しおりなどに使って見てください。 【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの 商品説明 内容量 巻き柿:1本 (木箱入り、手提げ袋付き) 賞味期限 発送日より冷蔵で3か月 原材料 大和町松梅地区産柿(品種:紅いなさ) アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 申込期間 通年 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認後、約2~3週間で発送 提供元 そば庵はなの蔵 (湛然の里) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】肥前大和 巻き柿 湛然さん 贈答用 たんねんの里 干し柿 和菓子 手作り 添加物不使用 高級 熟成 献上菓子 数量限定:B390-004

39000 円 (税込 / 送料込)

長野県産 市田柿 化粧箱入り 約700g(20~28粒)

長野県産 市田柿 化粧箱入り 約700g(20~28粒)

「市田柿」は現在の下伊那郡高森町の市田地域で栽培されていたことから名前のついた渋柿の品種名です。その栽培の歴史は500年以上といわれています。 市田柿の干し柿は、果肉は鮮やかなあめ色で、「柿霜」ともいわれる柿から出たブドウ糖の結晶からなる白い粉に覆われています。もっちりとした食感と上品な甘みで、ドライフルーツでありながら高級和菓子のような味わいです。 また、ビタミンA、食物繊維などの栄養素も豊富に含み、また渋柿の中に含まれる渋味成分(タンニン)がポリフェノールの一種であることから、スーパーフードとしても注目を集めています。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、刻んでサラダにトッピングしたり、天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。クリームチーズをサンドするだけでオシャレなおつまみにも。いろいろアレンジしてお楽しみください。 直射日光のあたる所や暖房のきいた暖かい室内などに置きますと、表面の白い粉(ブドウ糖)が溶けてベタベタになってしまいます。そのまま召し上がっていただいて問題ございませんが、表面の水分が多くなることによりカビが発生するなど品質低下する場合もあります。できるだけ涼しいところで保管していただき、開封したものはラップをして冷蔵庫での保管をお願いします。

6980 円 (税込 / 送料別)