通販検索/いつも気楽に

【この重宝さは手放せません!!】オロチの爪 青唐辛子にんにく＆赤唐辛子にんにく

賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示] 大人気!!400個完売!! セット内容：＜青唐辛子にんにく60g＞1個 ＜赤唐辛子にんにく60g＞1個 原産国：日本 島根県吉田村 ＜青とうがらし＆にんにく＞ 原産国：日本 島根県吉田町 名称：青とうがらし＆にんにく 原材料名：唐辛子（島根県吉田町産）にんにく（島根県吉田町産） 食塩 内容量：60g 保存方法：常温（開封後は冷蔵庫にて保存して下さい） ＜赤唐辛子にんにく＞ 原産国：日本 島根県吉田町 名称：赤唐辛子にんにく 原材料名：唐辛子（島根県吉田町産）にんにく（島根県吉田町産） 食塩 内容量：60g 保存方法：常温（開封後は冷蔵庫にて保存して下さい） こちらの商品はラッピングできません。 何卒ご了承くださいませ。 _0_ ● 関連キーワード塩 、味わい ワイン 、wine 、辛口 、ワイン 、パスタ 、ワイン セット 、セット 類似商品はこちらギフトセット赤ランブルスコおつまみ付き3,575円母の日ギフトセット赤B4,290円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,838円よく一緒に購入されている商品果樹園のりんごスティック青226円北海道山わさびソース842円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円第4弾！日本の美味しい食材探しの旅☆特産物大集合！！ ちょっとバケットにつけてみてください!! パスタ料理にちょっと加えてみてください!! この重宝さは手放せません!! 「青とうがらし＆にんにく」そして「赤唐辛子にんにく」 これをちょっとバケットにつけたり、パスタ料理に合わせれば ぐ～んと深い味わい、ワインにとっても合う味わいに大変身!! 素材はすべてこだわり国産の農作物 島根県雲南市のブランド唐辛子をご存知ですか？ その名も〔オロチの爪〕 この雲南ブランド〔オロチの爪〕と呼ばれる貴重な 地元の唐辛は、 ヤマトノオロチ神話のこの地で栽培されるこの唐辛子 鷹の爪よりも大ぶり!! その大物振りから〔オロチの爪〕と呼ばれています。 この〔オロチの爪〕は辛味は少なめですが、後からじわじわ くる辛さそして旨みが広がる唐辛子なんです。 そして赤唐辛子も島根県雲南市産 赤唐辛子のは、辛味をストレートに感じます。 国内自給率がとっても低い唐辛子。 その中で島根県雲南市は唐辛子の貴重な産地なのです。 もちろん、にんにくも雲南市吉田町産 この島根県雲南市のこだわり農産物から作られた手作り 調味料「赤唐辛子にんにく」と「青とうがらし＆にんにく」 のご紹介です！！ 島根県にある「吉田ふるさと村」で機械をほとんど使わず、 1つ1つ丁寧に作られています。 「吉田ふるさと村」は中国山地の懐に抱かれた山間部に 位置し、山々の美しい緑と美味しい空気、澄んだ川の せせらぎに囲まれた環境の中にあります。 島根県雲南市奧出雲吉田（旧吉田村）の契約農家で栽培 された野菜やお米を主な原料に使用し、食品添加物を 一切加えない、安心・安全な食品作りを行っています。 契約農家の方には栽培指導のもと、出来るだけ化学肥料や 農薬を抑えて栽培しており、島根県が推奨するエコファー マーに認定されている農家さんがほとんどです。 機械をほぼ使わず、手作業による製造がほとんどなので 大量生産は出来ませんが、島根県雲南市でつくられた 様々な商品に「ふるさとのぬくもり」をのせて皆様に 発信しています！ 国内自給率が低いと言われている唐辛子。 島根県雲南市はその唐辛子の貴重な産地なのです。 「青とうがらし＆ニンニク」は平成22年度のむらおこし 特産品コンテストで「全国商工会連合会長賞」を受賞 しました！地元の唐辛子とニンニクを使った地域性や 食品添加物を加えずに作る完成度の高さなどが評価さ れました。 この万能調味料を使えば、お肉料理や味付けが以外と 難しいパスタがとっても簡単に美味しく仕上がります！ 辛みの強い「赤唐辛子にんにく」とマイルドな辛さの 「青とうがらし＆にんにく」をメニューや用途によって 使い分けて、それぞれの美味しさの特徴を生かして お召し上がり頂きたいと思い、今回は食べきりサイズ の2個セットにしました！！ ご家庭で重宝する事間違いなし！ 原材料は唐辛子・にんにく・食塩のみで添加物は一切 使用していないまさに、シンプルイズベスト！！ 「よしだむら」の新鮮な水とキレイな空気、そして 陽の光をいっぱい浴びてすくすくと育った唐辛子と ニンニクの風味を是非お試し下さい！！ ＜青とうがらし＆にんにく＞ 青とうがらし＆にんにくで使われている唐辛子は、 雲南ブランド唐辛子「オロチの爪」を100％使用 しています！地元のヤマタノオロチ神話が根付く この地で栽培されるとうがらし「オロチの爪」は 鷹の爪よりも大ぶり。辛みは少なめですが後から ジワジワひろがる辛さと旨味がある味わいが特徴 です。クセになるあとを引く味です！！ 蓋を開けると、ツンとしたキツイ香りではなく ほのかな青とうがらしの香りと、鼻に抜ける ニンニクのイイ香りがします。 トゲのあるキツイ辛みではないので、ガーリック トーストやカナッペなど、加熱せずそのままご利用 頂く料理にオススメです！ ◆ぺペロンチーノ◆ 1.パスタが茹で上がる5分前になったら、 フライパンにオリーブオイルと「青とうがらし＆ニンニク」を入れて中火でじっくり温めます。 2.パスタが茹で上がったらザルにあけずに鍋から引き上げてそのままフライパンへ入れます。 3.強火にして炒め、塩で味を調えます。。 4.ゆで汁を入れて味をなじませます。 最後に刻みパセリをからめてできあがり！ ＜赤唐辛子にんにく＞ 赤唐辛子にんにくで使われている唐辛子は、辛みを ストレートに感じます。 口に含むと、ジ～ンとくる辛さの後にニンニクの 香りがほのかに鼻から抜けてゆきます。 ウマッ辛ッ！と食欲をそそる美味しさです！ お肉との相性はバッチリ！ピリ辛野菜炒めにしても 美味しいです！市販のラーメンも赤唐辛子にんにく を入れれば、辛口スタミナラーメンに早変わり！ この赤唐辛子にんにくを使えば、アラビアータや ペペロンチーノなど、パスタ料理もとっても簡単に 作れます！！ ◆手羽先のピリ辛揚げ◆ 1.手羽先は塩、コショウをして赤唐辛子にんにくを もみ込みます。 2.片栗粉をまぶして揚げましょう。 ☆もも肉や白身魚でもアレンジ。

高品質 オーガニック野菜 有機野菜 冷凍野菜 ニンニク BIO ビオ 国産 IQF バラ凍結有機 JAS オーガニック 冷凍 にんにく 国産 化学物質不使用 80g 高品質 オーガニック野菜 有機野菜 冷凍野菜 BIO ビオ IQF バラ凍結 ステーキ 加熱 調理 便利 ストック

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 冷凍 ブロッコリー カット 300g 化学...30%OFFセール 1298→908円 オーガニック 冷凍 じゃがいも...748円908円有機 JAS オーガニック 冷凍 無添加 ミニトマト miuトマト ...有機 JAS オーガニック 干し椎茸 スライス 12g 国産 無添加 ...1,012円638円有機 JAS オーガニック 冷凍 フライド ポテト ベルギー産 化学物...有機 JAS オーガニック 冷凍 えだまめ 枝豆 むき身 300g 化...1,232円1,078円有機 JAS オーガニック 冷凍 マッシュルーム スライス 500g ...有機 JAS オーガニック 冷凍 西洋 ネギ リーキ カット 500g...1,518円1,408円(期間限定) 有機 JAS オーガニック 冷凍 ミニマト 小粒 国産 ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 3種 化学...1,628円770円こちらのにんにくは、皮がピンクに色付いていることがございます。にんにくの品種によるもので、安全性や品質に問題はございませんのでご安心ください。 有機JASのオーガニック認証を受けた、国産にんにくをご用意しました。1パックに80g入っています。こちらのにんにくは、土づくりには有機肥料である緑肥・堆肥が使用され、病気の予防には農薬ではなく乳酸菌やバチルス菌などの微生物の力を借りて、有機栽培されました。安心してお召し上がりいただけるオーガニックにんにくです。保存料などの食品添加物も一切使用されておりません。皮付きにすることで、風味を閉じ込めています。冷凍庫にストックいただけば、いつでも新鮮で香りのいい無添加にんにくをお使いいただけます。 自然の中で、有機肥料の栄養をたっぷり与えられて育ったにんにくは、風味がよく、味もしっかりしています。にんにくは皆さんもご存知の通りお肉とも魚介とも相性がよく、炒め物、煮込み料理、ソースやタレ作りなど、幅広い料理にお使いいただける万能食材として、世界中の家庭で愛される食材です。日常的な料理に欠かせない食材だからこそ、安心してお召し上がりいただけるものをおすすめいたします。調理の際には凍ったまま根本を切り落としていただき、水に1分ほどつけていただくと、切り落とした根本からするりと皮が剥けます。にんにくは中心まで固く凍らないため、簡単に切ることができます。 こちらの無添加エビと一緒にアヒージョにしていただいたり、有機パスタのソース作りにお使いいただくのもお勧めです。 こちらのにんにくを使用して作られた有機黒にんにくもご用意しております。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS（日本農林規格）認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。（非遺伝子組換え） ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100％のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1袋 内容量 80g 商品のパッケージサイズ 9cm×14cm×4cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） おすすめの調理方法 炒め物、煮込み料理、揚げ物、ソース 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 有機ニンニク（千葉県産） 商品状態 再封可能なチャック付き食品用アルミ袋に包装 原産国 日本 オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格）- 認証番号：A17- 052901 こちらの生産者は「大切な人に食べてもらいたい、安心安全な野菜づくり」をコンセプトに、土づくりと味にこだわりならがら千葉県で有機農業を行っています。土づくりには、有機農産物を取り扱う方からの米糠や、植物性の堆肥、手作りの「ぼかし」と呼ばれる肥料を使い、地域循環の有機農業の実践しています。また、季節や作物に応じた緑肥を使用するなど、畑には常に有機物を取り入れ、植物の力を最大限に生かしています。畑の微生物や生物のバランスを取りながら土づくりを行い、自然・環境との共生を常に意識した農業に取り組んでいます。

にんにくのよしだ家のホクホク甘い！粒が大きく、瑞々しく甘味があるにんにく 昼夜の寒暖差が生み出した甘味と風味は、青森県三戸町ならでは！【ふるさと納税】【2025年産】にんにくのよしだ家 青森県産にんにく 中/大/特大 サイズを選べる 福地ホワイト種 高品質 大蒜 ニンニク ガーリック 国産 薬味 スタミナ 野菜 おすすめ 送料無料 野菜 健康食品 免疫力向上 滋養強壮 にんにく 青森県 三戸町 R0407

お礼品詳細 名称 青森県産にんにく（福地ホワイト六片種） 産地名 国産（青森県三戸町産） 内容量 ・特大サイズ6玉 ・大サイズ800g ・中サイズ800g 賞味期限 約30日 配送方法 冷蔵配送 ※冬季期間は常温配送となります。 保存方法 ※冷蔵庫保管で長持ちします。また、ひとつひとつ剥いて冷凍保存も可能です。 配送時期 【2025年8月下旬以降から発送開始】 発送開始日以降は、入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。 ※お申込多数の場合は、通常の発送よりお待ちいただく場合がございます。 ※発送日（配達希望日、指定日）に関する事前確認連絡などは致しかねます。 予めご了承ください。 製造者 にんにくのよしだ家 （青森県三戸郡三戸町大字斗内字菅田110-2） 「にんにくのよしだ家」について 農業生産法人株式会社よしだやは、全国的にも有名なにんにくの産地である青森県でにんにくを栽培しています。 よしだやの使命はにんにく本来の味・そして栄養価の高いにんにくの持つ力を最大限に引き出すこと。 美味しくて栄養価の高いにんにくを全国のみなさんに届けたい、そしてたくさんの人を笑顔にしたい。それが私たちの想いです。 【こだわり】 よしだ家ではより良い土壌環境をバランス良く保つため、土の中にボカシ肥料という有機物を入れて栽培しています。そうすることで微生物の種類が増えるだけでなく、活発力もアップ。さらには、土壌の保水性や通気性なども上がり、作物への病気の心配もなくなります。栄養ある美味しいにんにくを作るために、まずは健康な土壌環境を作り出し維持することがとても大切です。さらに、私たちはお客様へ安心・安全なにんにくをお届けできるよう「土壌微生物多様性・活性値分析」も定期的に行っております。よしだ家は美味しい育てるための“土作り”に最も力を入れています。 【こんな方におすすめ】 生産者の顔が見える、甘味と旨味の強い、本当に美味しい福地ホワイト六片にんにくを探している。 【商品詳細】 青森の厳しい冬の間、雪の下で身が引き締まり、瑞々しく、味も濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まった福地ホワイト六片にんにく 【利用用途】 素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。非常に糖度が高いので黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。 【数量限定】 私たちのにんにくの生産量には限りがあります。そのため数量限定販売となります。是非、この機会に“にんにくのよしだ家”自慢の一品をお召し上がり下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 にんにくのよしだ家 のご紹介 画像をクリックしてください。 キーワード にんにくのよしだ家 吉田家 吉田屋 よしだ家 にんにく 青森県 ニンニク 高級 ふるさと納税 青森県 三戸町 青森県産 にんにく 国産 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 『11ぴきのねこ』のまちづくりコース (2) 桜の名所「城山公園」整備コース (3) 城下町のまちなみ保全・にぎわい創出コース (4) 果樹を中心とした農業の推進チャレンジコース (5) 小中一貫教育の環境充実コース (6) 三戸高等学校の存続応援コース (7) 三戸中央病院の医療体制の整備・充実コース (8) 子育てサポートの充実コース (9) 高齢者等の福祉充実コース 特にご指定がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

良質な国産にんにく、ブランド品種の福地ホワイトです。富山県砺波市のあじまる牧場のにんにくになります。【送料無料】お買い得 富山県産にんにくホワイト六片【L・M玉混合】 1kg 国産 fsz あじまる 福地ホワイト 国産にんにく

こちらの商品は富山県内より直送のため、到着までに遅延の可能性があります。 ご了承お願いいたします。 良質な国産にんにく、ブランド品種の福地ホワイトです。富山県砺波市のあじまる牧場のにんにくになります。 土壌作りには地域で栽培したお米（コシヒカリ）のもみ殻や米ぬか、富山湾で捕れた未利用魚から作った伝統的な肥料「魚かす」を使用しております。厳選した種子を植え丁寧に育てあげており、こだわりのにんにくです。 名称 にんにく 原材料 にんにく（富山産） 内容量 1kg 賞味期限 生ものですのでなるべくお早めに お召し上がりください 保存方法 風通りの良い冷暗所で保管してください。 ※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。 常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない所で保管してください。 製造者 株式会社フォーシーズンズ 販売元 株式会社スポルアップ 〒182-0024 東京都調布市布田1丁目43－2

良質な国産にんにく、ブランド品種の福地ホワイトです。富山県砺波市のあじまる牧場のにんにくになります。【送料無料】【訳あり・皮剥けあり】富山県産ホワイト六片バラ 1kg 国産 fsz あじまる 福地ホワイト ブランド品種 ニンニク 国産にんにく お買い得 あじまる牧場

こちらの商品は富山県内より直送のため、到着までに遅延の可能性があります。 ご了承お願いいたします。 良質な国産にんにく、ブランド品種の福地ホワイトです。富山県砺波市のあじまる牧場のにんにくになります。 土壌作りには地域で栽培したお米（コシヒカリ）のもみ殻や米ぬか、富山湾で捕れた未利用魚から作った伝統的な肥料「魚かす」を使用しております。厳選した種子を植え丁寧に育てあげており、こだわりのにんにくです。 ※訳あり商品です。皮剥け等が含まれます。 名称 にんにく 原材料 にんにく（富山産） 内容量 1kg 賞味期限 生ものですのでなるべくお早めに お召し上がりください 保存方法 風通りの良い冷暗所で保管してください。 ※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。 常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない所で保管してください。 製造者 株式会社フォーシーズンズ 販売元 株式会社スポルアップ 〒182-0024 東京都調布市布田1丁目43－2

瑞々しい 味濃厚 甘味 栄養 粒が大きい【2025年産新物】にんにく 青森 国産 A品 1kg/2kg 新鮮 生にんにく 秀品 S～Lサイズ ニンニク 白にんにく 業務用 家庭用 皮むけなし 黒にんにく作りなど 新物 令和7年度産

商品名 生にんにく 秀品 サイズ＆重量 1キロ又は2キロ、1kgで約20個前後。サイズ：サイズは無選別となります。 産地 青森県産 国産 配送業者 通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 商品説明 青森県は国内有数のにんにく名産地として知られており、品質の高さや独自の特徴が多くの人々に親しまれています。 青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 夏の涼しさが茎の成長を促し、冬の寒さが根を強くし、独特の風味と辛味を引き出します。 とくに、冬の厳しい寒さに耐えることで、にんにくは糖度を溜め込む性質があり、春を迎える頃には高糖度かつ身も引き締まった状態に育つのです。 青森県では、毎年9月中旬から10月中旬にかけて植え付けが行われ、翌年の6月下旬から7月上旬にかけて収穫時期を迎えます。 青森県産のにんにくは種の良さはもちろんのこと、栽培に適した土づくりや栽培技術、徹底した管理体制、乾燥、貯蔵技術などが整っています。 1ヶ月ほどかけて乾燥された品質の良いにんにくが通年で出荷され、全国の市場やスーパーに並びます。 【青森県産のにんにくの有名ブランド】 青森県は、にんにくの有名ブランドも生み出しています。特に有名なのが「福地ホワイト六片」「たっこにんにく」の2つです。 「福地ホワイト六片」は、白くて大きな六片（かく）に分かれていることが名前の由来です。必ずしも六片というわけではなく、平均して4～6ですが、非常に大きな粒が特徴といえるでしょう。 そして、原産地である青森県の福地村（現在は南部町福地地区）の名前と、雪のような白さから「福地ホワイト」と名付けられています。 白く、粒は大玉、味は旨みや香ばしさが強いところが特徴のブランドにんにくです。 「たっこにんにく」は、先ほど、有名産地のひとつで紹介した田子町さんのにんにくのことを指します。 1片が大きく、実もよくしまっており、白さと品質が良いという、福地ホワイト六片と同じ特徴を有しており、田子町で栽培されていることから、そのブランド名となりました。 【こだわり栽培】畑はより良い土壌環境をバランス良く保つため、土の中にボカシ肥料という有機物を入れて栽培しています。そうすることで微生物の種類が増えるだけでなく、活発力もアップ。さらには、土壌の保水性や通気性なども上がり、作物への病気の心配もなくなります。栄養ある美味しいにんにくを作るために、まずは健康な土壌環境を作り出し維持することがとても大切です。さらに、お客様へ安心・安全なにんにくをお届けできるよう「土壌微生物多様性・活性値分析」も定期的に行っております。美味しいにんにくを育てるための“土作り”に最も力を入れています。 【生にんにく】通常、「にんにく」は日持ちを良くするために、収穫してから皮を乾燥させて貯蔵・出荷します。「生にんにく」はみずみずしさと食欲をそそる香りが強く、そのまま蒸し焼きや素揚げにすると、ホクホクしてとっても美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、お料理の薬味としても最高の風味です！ 【特徴】一粒一粒が大きくてしっかりとしており、肉質はギュッと引き締まっています。食味は濃厚で旨味と甘みがぎっしりと詰まっている。粒が大きくしっかりとしている事から、黒にんにくを作る際もムラがなく安定した品質で作ることができます。 【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありませんのでご安心してお召し上がり頂けます。 【保存方法】しっかりとした風通しの良い場所に保管することが大切です。 冷暗所が最適で、直射日光や湿気の多い場所には置かないようにしましょう。また、生にんにくは密閉容器に入れると腐りやすくなるため、避けましょう。 生にんにくは収穫したてのフレッシュなにんにくの為、水分を含みとても瑞々しいです。 傷むのも早く保存期間は短いので、収穫から2週間以内にお召し上がりと進めます。 【調理方法】1.生で食べる：新鮮な生にんにくは、そのままスライスしてサラダに加えたり、料理に使ったりすることができます。 2.加熱調理する：生にんにくを加熱することで、辛味が和らぎ、風味がまろやかになります。炒め物やスープなどの料理に加えて、風味をプラスすることができます。 3.漬ける：生にんにくを酢漬けや味噌漬けにすることで、長期保存ができるだけでなく、風味が増し、食欲をそそる一品になります。 穫れたての新鮮な生にんにくを上手に取り入れて、美味しく健康的な生活を送りましょう。 【利用用途】素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。「にんにく醤油」「にんにく酒」「にんにくの漬物」「はちみつ漬け」にもお使いください。 【商品情報】商品名 生にんにく 品質ランク：秀品 重さ：1キロ或は2キロ サイズ：サイズは無選別となります。 ・1kgで約20個前後となります。 配送：通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 キーワード にんにく 生にんにく ニンニク 白にんにく瑞々しく、味も濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まったホワイトにんにく。 青森県は国内有数のにんにく名産地として知られており、品質の高さや独自の特徴が多くの人々に親しまれています。 青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 夏の涼しさが茎の成長を促し、冬の寒さが根を強くし、独特の風味と辛味を引き出します。 とくに、冬の厳しい寒さに耐えることで、にんにくは糖度を溜め込む性質があり、春を迎える頃には高糖度かつ身も引き締まった状態に育つのです。 青森県では、毎年9月中旬から10月中旬にかけて植え付けが行われ、翌年の6月下旬から7月上旬にかけて収穫時期を迎えます。 青森県産のにんにくは種の良さはもちろんのこと、栽培に適した土づくりや栽培技術、徹底した管理体制、乾燥、貯蔵技術などが整っています。 1ヶ月ほどかけて乾燥された品質の良いにんにくが通年で出荷され、全国の市場やスーパーに並びます。 【青森県産のにんにくの有名ブランド】 青森県は、にんにくの有名ブランドも生み出しています。特に有名なのが「福地ホワイト六片」「たっこにんにく」の2つです。 「福地ホワイト六片」は、白くて大きな六片（かく）に分かれていることが名前の由来です。必ずしも六片というわけではなく、平均して4～6ですが、非常に大きな粒が特徴といえるでしょう。 そして、原産地である青森県の福地村（現在は南部町福地地区）の名前と、雪のような白さから「福地ホワイト」と名付けられています。 白く、粒は大玉、味は旨みや香ばしさが強いところが特徴のブランドにんにくです。 「たっこにんにく」は、先ほど、有名産地のひとつで紹介した田子町さんのにんにくのことを指します。 1片が大きく、実もよくしまっており、白さと品質が良いという、福地ホワイト六片と同じ特徴を有しており、田子町で栽培されていることから、そのブランド名となりました。 【こだわり栽培】 畑はより良い土壌環境をバランス良く保つため、土の中にボカシ肥料という有機物を入れて栽培しています。そうすることで微生物の種類が増えるだけでなく、活発力もアップ。さらには、土壌の保水性や通気性なども上がり、作物への病気の心配もなくなります。栄養ある美味しいにんにくを作るために、まずは健康な土壌環境を作り出し維持することがとても大切です。さらに、お客様へ安心・安全なにんにくをお届けできるよう「土壌微生物多様性・活性値分析」も定期的に行っております。美味しいにんにくを育てるための“土作り”に最も力を入れています。 【生にんにく】通常、「にんにく」は日持ちを良くするために、収穫してから皮を乾燥させて貯蔵・出荷します。「生にんにく」はみずみずしさと食欲をそそる香りが強く、そのまま蒸し焼きや素揚げにすると、ホクホクしてとっても美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、お料理の薬味としても最高の風味です！ 【特徴】 一粒一粒が大きくてしっかりとしており、肉質はギュッと引き締まっています。食味は濃厚で旨味と甘みがぎっしりと詰まっている。粒が大きくしっかりとしている事から、黒にんにくを作る際もムラがなく安定した品質で作ることができます。 【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありませんのでご安心してお召し上がり頂けます。 【保存方法】しっかりとした風通しの良い場所に保管することが大切です。 冷暗所が最適で、直射日光や湿気の多い場所には置かないようにしましょう。また、生にんにくは密閉容器に入れると腐りやすくなるため、避けましょう。 生にんにくは収穫したてのフレッシュなにんにくの為、水分を含みとても瑞々しいです。 傷むのも早く保存期間は短いので、収穫から2週間以内にお召し上がりと進めます。 【商品情報】 商品名 生にんにく 品質ランク：秀品 重さ：1キロ或は2キロ サイズ：サイズは無選別となります。1kgで約20個前後。 配送：通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 【調理方法】 1.生で食べる：新鮮な生にんにくは、そのままスライスしてサラダに加えたり、料理に使ったりすることができます。 2.加熱調理する：生にんにくを加熱することで、辛味が和らぎ、風味がまろやかになります。炒め物やスープなどの料理に加えて、風味をプラスすることができます。 3.漬ける：生にんにくを酢漬けや味噌漬けにすることで、長期保存ができるだけでなく、風味が増し、食欲をそそる一品になります。 穫れたての新鮮な生にんにくを上手に取り入れて、美味しく健康的な生活を送りましょう。 【利用用途】 素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。「にんにく醤油」「にんにく酒」「にんにくの漬物」「はちみつ漬け」にもお使いください。 商品名 生にんにく 秀品 サイズ＆重量 1キロ又は2キロ、1kgで約20個前後。サイズ：サイズは無選別となります。 産地 青森県産 国産 配送業者 通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 商品説明 青森県は国内有数のにんにく名産地として知られており、品質の高さや独自の特徴が多くの人々に親しまれています。 青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 青森県では、毎年9月中旬から10月中旬にかけて植え付けが行われ、翌年の6月下旬から7月上旬にかけて収穫時期を迎えます。 青森県産のにんにくは種の良さはもちろんのこと、栽培に適した土づくりや栽培技術、徹底した管理体制、乾燥、貯蔵技術などが整っています。 【青森県産のにんにくの有名ブランド】 青森県は、にんにくの有名ブランドも生み出しています。特に有名なのが「福地ホワイト六片」「たっこにんにく」の2つです。 【生にんにく】通常、「にんにく」は日持ちを良くするために、収穫してから皮を乾燥させて貯蔵・出荷します。「生にんにく」はみずみずしさと食欲をそそる香りが強く、そのまま蒸し焼きや素揚げにすると、ホクホクしてとっても美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、お料理の薬味としても最高の風味です！ 【特徴】一粒一粒が大きくてしっかりとしており、肉質はギュッと引き締まっています。食味は濃厚で旨味と甘みがぎっしりと詰まっている。粒が大きくしっかりとしている事から、黒にんにくを作る際もムラがなく安定した品質で作ることができます。 【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありませんのでご安心してお召し上がり頂けます。 【保存方法】しっかりとした風通しの良い場所に保管することが大切です。 冷暗所が最適で、直射日光や湿気の多い場所には置かないようにしましょう。また、生にんにくは密閉容器に入れると腐りやすくなるため、避けましょう。 生にんにくは収穫したてのフレッシュなにんにくの為、水分を含みとても瑞々しいです。 傷むのも早く保存期間は短いので、収穫から2週間以内にお召し上がりと進めます。 【調理方法】1.生で食べる：新鮮な生にんにくは、そのままスライスしてサラダに加えたり、料理に使ったりすることができます。 2.加熱調理する：生にんにくを加熱することで、辛味が和らぎ、風味がまろやかになります。炒め物やスープなどの料理に加えて、風味をプラスすることができます。 3.漬ける：生にんにくを酢漬けや味噌漬けにすることで、長期保存ができるだけでなく、風味が増し、食欲をそそる一品になります。 穫れたての新鮮な生にんにくを上手に取り入れて、美味しく健康的な生活を送りましょう。 【利用用途】素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。「にんにく醤油」「にんにく酒」「にんにくの漬物」「はちみつ漬け」にもお使いください。 キーワード にんにく 生にんにく ニンニク 白にんにく

瑞々しい 味濃厚 甘味 栄養 粒が大きい【2025年産新物】にんにく 青森 国産 A品 1kg/2kg 新鮮 生にんにく 秀品 S～Lサイズ ニンニク 白にんにく 業務用 家庭用 皮むけなし 黒にんにく作りなど 新物 令和7年度産

商品名 生にんにく 秀品 サイズ＆重量 1キロ又は2キロ、1kgで約20個前後。サイズ：サイズは無選別となります。 産地 青森県産 国産 配送業者 通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 商品説明 青森県は国内有数のにんにく名産地として知られており、品質の高さや独自の特徴が多くの人々に親しまれています。 青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 夏の涼しさが茎の成長を促し、冬の寒さが根を強くし、独特の風味と辛味を引き出します。 とくに、冬の厳しい寒さに耐えることで、にんにくは糖度を溜め込む性質があり、春を迎える頃には高糖度かつ身も引き締まった状態に育つのです。 青森県では、毎年9月中旬から10月中旬にかけて植え付けが行われ、翌年の6月下旬から7月上旬にかけて収穫時期を迎えます。 青森県産のにんにくは種の良さはもちろんのこと、栽培に適した土づくりや栽培技術、徹底した管理体制、乾燥、貯蔵技術などが整っています。 1ヶ月ほどかけて乾燥された品質の良いにんにくが通年で出荷され、全国の市場やスーパーに並びます。 【青森県産のにんにくの有名ブランド】 青森県は、にんにくの有名ブランドも生み出しています。特に有名なのが「福地ホワイト六片」「たっこにんにく」の2つです。 「福地ホワイト六片」は、白くて大きな六片（かく）に分かれていることが名前の由来です。必ずしも六片というわけではなく、平均して4～6ですが、非常に大きな粒が特徴といえるでしょう。 そして、原産地である青森県の福地村（現在は南部町福地地区）の名前と、雪のような白さから「福地ホワイト」と名付けられています。 白く、粒は大玉、味は旨みや香ばしさが強いところが特徴のブランドにんにくです。 「たっこにんにく」は、先ほど、有名産地のひとつで紹介した田子町さんのにんにくのことを指します。 1片が大きく、実もよくしまっており、白さと品質が良いという、福地ホワイト六片と同じ特徴を有しており、田子町で栽培されていることから、そのブランド名となりました。 【こだわり栽培】畑はより良い土壌環境をバランス良く保つため、土の中にボカシ肥料という有機物を入れて栽培しています。そうすることで微生物の種類が増えるだけでなく、活発力もアップ。さらには、土壌の保水性や通気性なども上がり、作物への病気の心配もなくなります。栄養ある美味しいにんにくを作るために、まずは健康な土壌環境を作り出し維持することがとても大切です。さらに、お客様へ安心・安全なにんにくをお届けできるよう「土壌微生物多様性・活性値分析」も定期的に行っております。美味しいにんにくを育てるための“土作り”に最も力を入れています。 【生にんにく】通常、「にんにく」は日持ちを良くするために、収穫してから皮を乾燥させて貯蔵・出荷します。「生にんにく」はみずみずしさと食欲をそそる香りが強く、そのまま蒸し焼きや素揚げにすると、ホクホクしてとっても美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、お料理の薬味としても最高の風味です！ 【特徴】一粒一粒が大きくてしっかりとしており、肉質はギュッと引き締まっています。食味は濃厚で旨味と甘みがぎっしりと詰まっている。粒が大きくしっかりとしている事から、黒にんにくを作る際もムラがなく安定した品質で作ることができます。 【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありませんのでご安心してお召し上がり頂けます。 【保存方法】しっかりとした風通しの良い場所に保管することが大切です。 冷暗所が最適で、直射日光や湿気の多い場所には置かないようにしましょう。また、生にんにくは密閉容器に入れると腐りやすくなるため、避けましょう。 生にんにくは収穫したてのフレッシュなにんにくの為、水分を含みとても瑞々しいです。 傷むのも早く保存期間は短いので、収穫から2週間以内にお召し上がりと進めます。 【調理方法】1.生で食べる：新鮮な生にんにくは、そのままスライスしてサラダに加えたり、料理に使ったりすることができます。 2.加熱調理する：生にんにくを加熱することで、辛味が和らぎ、風味がまろやかになります。炒め物やスープなどの料理に加えて、風味をプラスすることができます。 3.漬ける：生にんにくを酢漬けや味噌漬けにすることで、長期保存ができるだけでなく、風味が増し、食欲をそそる一品になります。 穫れたての新鮮な生にんにくを上手に取り入れて、美味しく健康的な生活を送りましょう。 【利用用途】素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。「にんにく醤油」「にんにく酒」「にんにくの漬物」「はちみつ漬け」にもお使いください。 【商品情報】商品名 生にんにく 品質ランク：秀品 重さ：1キロ或は2キロ サイズ：サイズは無選別となります。 ・1kgで約20個前後となります。 配送：通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 キーワード にんにく 生にんにく ニンニク 白にんにく瑞々しく、味も濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まったホワイトにんにく。 青森県は国内有数のにんにく名産地として知られており、品質の高さや独自の特徴が多くの人々に親しまれています。 青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 夏の涼しさが茎の成長を促し、冬の寒さが根を強くし、独特の風味と辛味を引き出します。 とくに、冬の厳しい寒さに耐えることで、にんにくは糖度を溜め込む性質があり、春を迎える頃には高糖度かつ身も引き締まった状態に育つのです。 青森県では、毎年9月中旬から10月中旬にかけて植え付けが行われ、翌年の6月下旬から7月上旬にかけて収穫時期を迎えます。 青森県産のにんにくは種の良さはもちろんのこと、栽培に適した土づくりや栽培技術、徹底した管理体制、乾燥、貯蔵技術などが整っています。 1ヶ月ほどかけて乾燥された品質の良いにんにくが通年で出荷され、全国の市場やスーパーに並びます。 【青森県産のにんにくの有名ブランド】 青森県は、にんにくの有名ブランドも生み出しています。特に有名なのが「福地ホワイト六片」「たっこにんにく」の2つです。 「福地ホワイト六片」は、白くて大きな六片（かく）に分かれていることが名前の由来です。必ずしも六片というわけではなく、平均して4～6ですが、非常に大きな粒が特徴といえるでしょう。 そして、原産地である青森県の福地村（現在は南部町福地地区）の名前と、雪のような白さから「福地ホワイト」と名付けられています。 白く、粒は大玉、味は旨みや香ばしさが強いところが特徴のブランドにんにくです。 「たっこにんにく」は、先ほど、有名産地のひとつで紹介した田子町さんのにんにくのことを指します。 1片が大きく、実もよくしまっており、白さと品質が良いという、福地ホワイト六片と同じ特徴を有しており、田子町で栽培されていることから、そのブランド名となりました。 【こだわり栽培】 畑はより良い土壌環境をバランス良く保つため、土の中にボカシ肥料という有機物を入れて栽培しています。そうすることで微生物の種類が増えるだけでなく、活発力もアップ。さらには、土壌の保水性や通気性なども上がり、作物への病気の心配もなくなります。栄養ある美味しいにんにくを作るために、まずは健康な土壌環境を作り出し維持することがとても大切です。さらに、お客様へ安心・安全なにんにくをお届けできるよう「土壌微生物多様性・活性値分析」も定期的に行っております。美味しいにんにくを育てるための“土作り”に最も力を入れています。 【生にんにく】通常、「にんにく」は日持ちを良くするために、収穫してから皮を乾燥させて貯蔵・出荷します。「生にんにく」はみずみずしさと食欲をそそる香りが強く、そのまま蒸し焼きや素揚げにすると、ホクホクしてとっても美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、お料理の薬味としても最高の風味です！ 【特徴】 一粒一粒が大きくてしっかりとしており、肉質はギュッと引き締まっています。食味は濃厚で旨味と甘みがぎっしりと詰まっている。粒が大きくしっかりとしている事から、黒にんにくを作る際もムラがなく安定した品質で作ることができます。 【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありませんのでご安心してお召し上がり頂けます。 【保存方法】しっかりとした風通しの良い場所に保管することが大切です。 冷暗所が最適で、直射日光や湿気の多い場所には置かないようにしましょう。また、生にんにくは密閉容器に入れると腐りやすくなるため、避けましょう。 生にんにくは収穫したてのフレッシュなにんにくの為、水分を含みとても瑞々しいです。 傷むのも早く保存期間は短いので、収穫から2週間以内にお召し上がりと進めます。 【商品情報】 商品名 生にんにく 品質ランク：秀品 重さ：1キロ或は2キロ サイズ：サイズは無選別となります。1kgで約20個前後。 配送：通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 【調理方法】 1.生で食べる：新鮮な生にんにくは、そのままスライスしてサラダに加えたり、料理に使ったりすることができます。 2.加熱調理する：生にんにくを加熱することで、辛味が和らぎ、風味がまろやかになります。炒め物やスープなどの料理に加えて、風味をプラスすることができます。 3.漬ける：生にんにくを酢漬けや味噌漬けにすることで、長期保存ができるだけでなく、風味が増し、食欲をそそる一品になります。 穫れたての新鮮な生にんにくを上手に取り入れて、美味しく健康的な生活を送りましょう。 【利用用途】 素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。「にんにく醤油」「にんにく酒」「にんにくの漬物」「はちみつ漬け」にもお使いください。 商品名 生にんにく 秀品 サイズ＆重量 1キロ又は2キロ、1kgで約20個前後。サイズ：サイズは無選別となります。 産地 青森県産 国産 配送業者 通常配送 ※輸送中に乾燥し茎などの切った断面等が変色する場合がございます。 商品説明 青森県は国内有数のにんにく名産地として知られており、品質の高さや独自の特徴が多くの人々に親しまれています。 青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 青森県では、毎年9月中旬から10月中旬にかけて植え付けが行われ、翌年の6月下旬から7月上旬にかけて収穫時期を迎えます。 青森県産のにんにくは種の良さはもちろんのこと、栽培に適した土づくりや栽培技術、徹底した管理体制、乾燥、貯蔵技術などが整っています。 【青森県産のにんにくの有名ブランド】 青森県は、にんにくの有名ブランドも生み出しています。特に有名なのが「福地ホワイト六片」「たっこにんにく」の2つです。 【生にんにく】通常、「にんにく」は日持ちを良くするために、収穫してから皮を乾燥させて貯蔵・出荷します。「生にんにく」はみずみずしさと食欲をそそる香りが強く、そのまま蒸し焼きや素揚げにすると、ホクホクしてとっても美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、お料理の薬味としても最高の風味です！ 【特徴】一粒一粒が大きくてしっかりとしており、肉質はギュッと引き締まっています。食味は濃厚で旨味と甘みがぎっしりと詰まっている。粒が大きくしっかりとしている事から、黒にんにくを作る際もムラがなく安定した品質で作ることができます。 【表皮の色について】茶色、黄色みがかったものが含まれている場合がございます。これは日焼けで着色したものになります。また、薄紫色になっているものはにんにくに含まれる成分が滲むことで着色した物で、いずれも内部や品質には全く問題ありませんのでご安心してお召し上がり頂けます。 【保存方法】しっかりとした風通しの良い場所に保管することが大切です。 冷暗所が最適で、直射日光や湿気の多い場所には置かないようにしましょう。また、生にんにくは密閉容器に入れると腐りやすくなるため、避けましょう。 生にんにくは収穫したてのフレッシュなにんにくの為、水分を含みとても瑞々しいです。 傷むのも早く保存期間は短いので、収穫から2週間以内にお召し上がりと進めます。 【調理方法】1.生で食べる：新鮮な生にんにくは、そのままスライスしてサラダに加えたり、料理に使ったりすることができます。 2.加熱調理する：生にんにくを加熱することで、辛味が和らぎ、風味がまろやかになります。炒め物やスープなどの料理に加えて、風味をプラスすることができます。 3.漬ける：生にんにくを酢漬けや味噌漬けにすることで、長期保存ができるだけでなく、風味が増し、食欲をそそる一品になります。 穫れたての新鮮な生にんにくを上手に取り入れて、美味しく健康的な生活を送りましょう。 【利用用途】素材が良いのでどんな料理も美味しくなる！肉、魚料理はもちろん、和食、中華、洋食に幅広くご活用いただけます。黒にんにく作りの原料としてもおすすめです。「にんにく醤油」「にんにく酒」「にんにくの漬物」「はちみつ漬け」にもお使いください。 キーワード にんにく 生にんにく ニンニク 白にんにく

有機栽培に取り組みじっくり完熟してから収穫！【ふるさと納税】北海道産 2.（1kg）たきもとさんちの白ニンニク（完熟有機ニンニク）：9～10月

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 たきもとさんちの白ニンニク（完熟有機ニンニク） 産地名 北海道赤井川村 内容量 1kg 配送温度帯 常温 申込期日 2025年10月14日迄 発送期日 2025年9月15日～10月31日（予定） 詳細 北海道赤井川村の滝本農場のにんにくは、有機栽培に取り組み、畑で葉が半分ほど枯れ、じっくり完熟するまで待ってから収穫します。 そのため、玉割れや見た目が悪くなりますが、健康野菜を重視。 香りが良く、栄養と旨味が詰まった美味しい「にんにく」になります。 【完熟有機ニンニクの発送期間】 2025年 9月15日～10月31日（予定） ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります 【注意点】 完熟してからの収穫のため、一般的に販売されているものとは異なります。 ・玉が割れているもの（6片が揃っていない）や欠片（一粒）などが含まれます ・通常栽培のものと比べて、外見はキレイとは言えません 【にんにく栽培のこだわり】 堆肥は鶏糞や有機肥料を使い、畑の草は手作業で行います。 畑は粘土質の土壌で、にんにくの根が力強く張り、根より養分をたっぷり吸収されます。 にんにくは、自家栽培で20年以上も育てており、種も自家採取のため、滝本農場の土壌に適したにんにくが育てられています。 滝本農場のにんにくは、濃厚な味と食べた後の匂いが残りづらいとご好評いただいております。 Q1．どうして有機「完熟」にんにく？ それは通常より収穫時期を遅くしているからです。 通常のにんにく栽培では、まだ身が白く見た目もきれいな状態で収穫を始めます。 しかし滝本農場では、見た目の良さよりも「美味しさ」を重視するため、収穫する際には葉が枯れてしまっているほど畑でじっくり養分を蓄えさせています。 じっくり完熟したにんにくは、皮も薄茶色で身割れもあります。 ちょっと見た目は悪いですが、味は抜群！ 皮を剥いたときに粒にふっくら丸みがあるのが「完熟」の証拠です。 Q2．にんにくにはどんな栄養が含まれているんですか？ にんにくには殺菌抗菌作用のある"アリシン"など様々な栄養が含まれています。 アリシンはたんぱく質と結びつくことで新陳代謝を助け、疲労回復につなげる働きがあります。にんにく特有の臭いはこの成分によるものです。 また、他にも人間の運動エネルギーの元になる糖質や、その代謝を助けるビタミンB1など様々な栄養が含まれています。 また1990年からアメリカ国立がんセンターで行われた「デザイナーフーズプロジェクト」において、さまざまな食品の中から最も「ガン予防を示唆」する食品として発表されました。 もちろんがんだけでなく、免疫力を高めることで生活習慣病の予防にも有効だと言われています。 にんにくは万病の予防としての働きも期待できる、手軽に食べられる栄養食品です。 Q3．にんにくの美味しい食べ方は？ バーベキューの時に一緒に焼いて食べるのが、おすすめです。 ほくほくして栗の様な食感になるんですよ。 他には、おろしにんにくをタレに入れても美味しいですし、素揚げにしてもいいですね。 召し上がった方から「食後に余り臭いが残らない」とご好評をいただいています。 にんにくには栄養が豊富に含まれていますから、ぜひ皆さんにお好みの食べ方でたくさん召し上がっていただきたいです。 Q4．保存方法は？ 保存方法によっては長期保存も可能です。 1. 風通しの良い冷暗所で、皮のついたまま保存。(短期保存) 2. 皮を剥いた後、醤油又は味噌やオリーブオイルに漬け込んだり、すりおろして冷蔵庫に入れる。 (すりおろしたにんにくは空気に触れると茶色く変色しますが、味に影響はありません) 3. 皮を剥いて、冷凍(長期保存) (冷凍すると皮が剥きにくくなるので、事前に剥くことをオススメします) みじん切りにしてから冷凍している、という方もいらっしゃいます。 【滝本農場】 “自分が安心して食べられるものを作る” 北海道札幌市から車で約1時間の余市郡赤井川村に「滝本農場」があります。 ここ赤井川村は、火山活動によって形成されたカルデラ地形の丁度中心部にあり、広大な面積の約8割を山林が占めている、360度ぐるりと山に囲まれた自然豊かな村。 農場内を流れる小川には、ホタル、ヤマメ、絶滅危惧種のニホンザリガニなど、多数の生き物が生息しており、この豊かな自然環境が滝本農場の美味しい農作物を生み出します。 滝本農場では農作物を作る上で譲れない信条があります。 それは「自分が安心して食べられるものを作る」ということ。 有機JASが施行される前の1995年から、鶏糞や魚貝系の堆肥のみを入れて、農薬や化学肥料に頼らない有機栽培を行っており、2001年に有機JAS認証を取得しました。 正直、有機栽培は辛く大変な作業が多く、根気がなければ続きません。 人の手による除草・害虫の捕殺を可能な限り行いますが、最後は農作物の生命力に頼るしかないのです。 ですが、そんな自然の環境でたくましく育った有機栽培、露地栽培の農作物がやっぱり一番美味しい。 「滝本さんの野菜は本当に美味しい」「毎年リピートしています」「美味しさに驚きました」とありがたいことにたくさんの嬉しいメッセージが届きます。 自信を持って食べてもらえる野菜作りができているのも、お客様からの温かいメッセージと、日頃から一緒に頑張ってくれている従業員がいるからです。 これからも従業員と一緒に、皆さんに自信を持って安心安全な美味しい野菜をお届けできるよう頑張ります。 ぜひ、滝本農場の美味しい野菜で“笑顔があふれる時間”を過ごしてもらえると嬉しいです。 事業者 有限会社滝本農場

有機栽培に取り組みじっくり完熟してから収穫！【ふるさと納税】北海道産 2.（2kg）たきもとさんちの白ニンニク（完熟有機ニンニク）：9～10月

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 たきもとさんちの白ニンニク（完熟有機ニンニク） 産地名 北海道赤井川村 内容量 2kg 配送温度帯 常温 申込期日 2025年10月14日迄 発送期日 2025年9月15日～10月31日（予定） 詳細 北海道赤井川村の滝本農場のにんにくは、有機栽培に取り組み、畑で葉が半分ほど枯れ、じっくり完熟するまで待ってから収穫します。 そのため、玉割れや見た目が悪くなりますが、健康野菜を重視。 香りが良く、栄養と旨味が詰まった美味しい「にんにく」になります。 【完熟有機ニンニクの発送期間】 2025年 9月15日～10月31日（予定） ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります 【注意点】 完熟してからの収穫のため、一般的に販売されているものとは異なります。 ・玉が割れているもの（6片が揃っていない）や欠片（一粒）などが含まれます ・通常栽培のものと比べて、外見はキレイとは言えません 【にんにく栽培のこだわり】 堆肥は鶏糞や有機肥料を使い、畑の草は手作業で行います。 畑は粘土質の土壌で、にんにくの根が力強く張り、根より養分をたっぷり吸収されます。 にんにくは、自家栽培で20年以上も育てており、種も自家採取のため、滝本農場の土壌に適したにんにくが育てられています。 滝本農場のにんにくは、濃厚な味と食べた後の匂いが残りづらいとご好評いただいております。 Q1．どうして有機「完熟」にんにく？ それは通常より収穫時期を遅くしているからです。 通常のにんにく栽培では、まだ身が白く見た目もきれいな状態で収穫を始めます。 しかし滝本農場では、見た目の良さよりも「美味しさ」を重視するため、収穫する際には葉が枯れてしまっているほど畑でじっくり養分を蓄えさせています。 じっくり完熟したにんにくは、皮も薄茶色で身割れもあります。 ちょっと見た目は悪いですが、味は抜群！ 皮を剥いたときに粒にふっくら丸みがあるのが「完熟」の証拠です。 Q2．にんにくにはどんな栄養が含まれているんですか？ にんにくには殺菌抗菌作用のある"アリシン"など様々な栄養が含まれています。 アリシンはたんぱく質と結びつくことで新陳代謝を助け、疲労回復につなげる働きがあります。にんにく特有の臭いはこの成分によるものです。 また、他にも人間の運動エネルギーの元になる糖質や、その代謝を助けるビタミンB1など様々な栄養が含まれています。 また1990年からアメリカ国立がんセンターで行われた「デザイナーフーズプロジェクト」において、さまざまな食品の中から最も「ガン予防を示唆」する食品として発表されました。 もちろんがんだけでなく、免疫力を高めることで生活習慣病の予防にも有効だと言われています。 にんにくは万病の予防としての働きも期待できる、手軽に食べられる栄養食品です。 Q3．にんにくの美味しい食べ方は？ バーベキューの時に一緒に焼いて食べるのが、おすすめです。 ほくほくして栗の様な食感になるんですよ。 他には、おろしにんにくをタレに入れても美味しいですし、素揚げにしてもいいですね。 召し上がった方から「食後に余り臭いが残らない」とご好評をいただいています。 にんにくには栄養が豊富に含まれていますから、ぜひ皆さんにお好みの食べ方でたくさん召し上がっていただきたいです。 Q4．保存方法は？ 保存方法によっては長期保存も可能です。 1. 風通しの良い冷暗所で、皮のついたまま保存。(短期保存) 2. 皮を剥いた後、醤油又は味噌やオリーブオイルに漬け込んだり、すりおろして冷蔵庫に入れる。 (すりおろしたにんにくは空気に触れると茶色く変色しますが、味に影響はありません) 3. 皮を剥いて、冷凍(長期保存) (冷凍すると皮が剥きにくくなるので、事前に剥くことをオススメします) みじん切りにしてから冷凍している、という方もいらっしゃいます。 【滝本農場】 “自分が安心して食べられるものを作る” 北海道札幌市から車で約1時間の余市郡赤井川村に「滝本農場」があります。 ここ赤井川村は、火山活動によって形成されたカルデラ地形の丁度中心部にあり、広大な面積の約8割を山林が占めている、360度ぐるりと山に囲まれた自然豊かな村。 農場内を流れる小川には、ホタル、ヤマメ、絶滅危惧種のニホンザリガニなど、多数の生き物が生息しており、この豊かな自然環境が滝本農場の美味しい農作物を生み出します。 滝本農場では農作物を作る上で譲れない信条があります。 それは「自分が安心して食べられるものを作る」ということ。 有機JASが施行される前の1995年から、鶏糞や魚貝系の堆肥のみを入れて、農薬や化学肥料に頼らない有機栽培を行っており、2001年に有機JAS認証を取得しました。 正直、有機栽培は辛く大変な作業が多く、根気がなければ続きません。 人の手による除草・害虫の捕殺を可能な限り行いますが、最後は農作物の生命力に頼るしかないのです。 ですが、そんな自然の環境でたくましく育った有機栽培、露地栽培の農作物がやっぱり一番美味しい。 「滝本さんの野菜は本当に美味しい」「毎年リピートしています」「美味しさに驚きました」とありがたいことにたくさんの嬉しいメッセージが届きます。 自信を持って食べてもらえる野菜作りができているのも、お客様からの温かいメッセージと、日頃から一緒に頑張ってくれている従業員がいるからです。 これからも従業員と一緒に、皆さんに自信を持って安心安全な美味しい野菜をお届けできるよう頑張ります。 ぜひ、滝本農場の美味しい野菜で“笑顔があふれる時間”を過ごしてもらえると嬉しいです。 事業者 有限会社滝本農場