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希少な秋田県産・信濃一号の丸抜き!!石臼挽き、そば料理に!!大特価！令和6年産!!秋田県産・信濃一号・丸抜き実（30kg】5kg×6※蕎麦の実

☆令和6年秋田県能代産・信濃一号の丸抜き（そばの実）。色め良く上品な味わいが特徴。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。

希少な秋田県産・信濃一号の丸抜き!!石臼挽き、そば料理に!!大特価！令和6年産!!秋田県産・信濃一号・丸抜き【10kg】5kg×2

☆秋田県能代産・信濃一号の丸抜き。色め良く上品な味わいが特徴。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。

令和6年産入荷!!希少な来迎寺在来種!!打ちやすく入門編にも最適です!!令和6年産!!山形県産・来迎寺在来種・丸抜き石臼挽きそば粉【5kg】

山形県大石田町で収穫された令和6年産秋そばです!!色調に冴え、しっとりしていて粘りがあるので水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。入門編にも最適です!! 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和6年産山形県大石田町産・来迎寺在来種 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください山形県大石田町で収穫された令和6年産秋そばです!!色調に冴え、しっとりしていて粘りがあるので水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。入門編にも最適です!! 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。r>

令和6年産秋そば!!ややや粗めでホシ・甘皮が入り香り豊かなそばに!!令和6年産!!山形県産・来迎寺在来種・挽き割り石臼挽きそば粉【500g】

令和6年産山形来迎寺在来種入荷しました!!30メッシュ使用のやや粗めのそば粉です。 丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 令和6年産山形県産来迎寺在来種 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、甘皮・ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

令和6年産秋そば入荷!!丸抜きからの粗挽き。モチ感とざらついた食感が特徴!!令和6年産!!山形県産・来迎寺在来種・丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【1kg】

山形県・大石田町で収穫された令和6年産秋そばです。色調に冴え、粗挽きならではの風味・甘みの強さと、コシの強い食感とモチ感が特徴です。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 篩いは40メッシュを使用。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和6年産山形県大石田町産・来迎寺在来種 製粉方法 丸抜きからの石臼粗挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください山形県・大石田町で収穫された令和6年産秋そばです。色調に冴え、粗挽きならではの風味・甘みの強さと、コシの強い食感とモチ感が特徴です。

令和6年産秋そば入荷!!希少な来迎寺在来種!!色調に冴え打ちやすくのど越しの良いそばに!!令和6年産!!山形県産・来迎寺在来種・丸抜き石臼挽きそば粉【500g】

山形県・大石田町町で収穫された令和年産秋新そばです。色調に冴え、しっとりしていて打ちやすく粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。入門編にも最適です。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 篩いは50メッシュを使用。麺帯がよく伸び生粉打ちも可能です。 商品詳細 内容量 500g 原材料 28年産秋山形県産・でわかおり 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください山形県・大石田町町で収穫された令和年産秋新そばです。色調に冴え、しっとりしていて打ちやすく粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。入門編にも最適です。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!!

江戸風と山里風の中間の特徴を持つ【ふるさと納税】石臼製粉 常陸秋そば 田舎風（ブレンド）そば粉 1kg ｜そば 蕎麦 生蕎麦 生麺 常陸秋そば 常陸 手打ち 石臼挽き 石臼製粉 石臼 田舎風 ブレンド ギフト 贈答 贈り物 プレゼント お歳暮 記念日 年末年始 そばがき ご褒美 1キログラム _BI85

大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。 田舎風は、黒い殻つきの玄そばと、殻をむいた丸抜きそばを1：1で使用し、ゆっくりと時間をかけて石臼で挽いています。石臼製粉ならではの豊かな風味が特徴です。殻が少し挽き込まれているためやや黒めで、江戸風と山里風の中間の特徴を持っています。そばがきもおすすめ。 ※着日指定不可 名称 石臼製粉 常陸秋そば 田舎風（ブレンド）そば粉 1kg 内容量 1kg 原材料名 そば アレルギー物質 そば 賞味期限 製粉後、2か月 ※風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 配送方法 7月～9月ごろはクール便、その他期間は通常便 製造者提供元 有限会社森ファームサービス 茨城県古河市上片田1224-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。BI85_石臼製粉 常陸秋そば田舎風（ブレンド）そば粉 1kg 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

常陸秋そばを使用した のど越しのいい二八蕎麦粉500gです。無駄のない使いきり 500gなので打ちやすい分量です。石臼挽き常陸秋二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 国産 香りのいい蕎麦粉 使い切りサイズ 二八なのでそのまま使えます ポスト便でお届け 新そば

商品情報名称石臼挽き常陸秋そば二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ：令和6年産常陸秋そば（茨城県）小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社日本でも人気の蕎麦の名産地 茨城県から常陸秋そばを取り寄せ石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉です。 つなぎを2割添加しているので つながりもよく打ちやすい蕎麦粉です。これからの暑い季節にのど越しのよい手打ちそばはいかがですか？もちろん打つ人はこの季節汗をかきながら打ちますが、美味しかったの一言で吹き飛んでしまうからそば打ちって不思議ですね。でも打ったそばを美味しそうに沢山食べてくれると嬉しくなって また打とうかななんて思ってしまいます。常陸秋そばはプロの中でも人気の高い品種です。ぜひ一度打ってみてください。石臼挽き常陸秋二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 国産 香りのいい蕎麦粉 使い切りサイズ 二八なのでそのまま使えます ポスト便でお届け 常陸秋そばを使用した のど越しのいい二八蕎麦粉500gです。無駄のない使いきり 500gなので打ちやすい分量です。 石臼挽き常陸秋そば 使いやすい二八で500g 日本でも人気の常陸秋そばを石臼でしっとり挽いて二八蕎麦粉にしました。500gなので使い切りでお得です。風味豊かな常陸秋そばは伸びがよく打ちやすい蕎麦粉です。 挽きたてをお届けします 石臼挽きのとても打ちやすい蕎麦粉です 風味豊かで美味しい蕎麦が打てます そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。これからの季節 冷たいお蕎麦がピッタリですね。お蕎麦はヘルシーで栄養豊富なうれしい食材です。とろろそばやサラダ蕎麦などで副菜も一緒に食べると 美味しくて健康的！バランスの取れた食事で 蒸し暑い季節を乗り切りましょう。 1

会津のかおりは 甘みが強くとても打ちやすく美味しい蕎麦粉です。石臼挽きなのでしっとりとして十割でもつながりやすいです。令和6年産 会津のかおり 石臼挽き蕎麦粉1kg 甘みのあるのど越しのよい蕎麦に 新そば入荷！

商品情報名称会津産石臼挽き蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ：R5年産 会津のかおり（福島県産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和6年産 会津のかおり 石臼挽き蕎麦粉1kg 甘みのあるのど越しのよい蕎麦に 新そば入荷！ 会津のかおりは 甘みが強くとても打ちやすく美味しい蕎麦粉です。石臼挽きなのでしっとりとして十割でもつながりやすいです。 新蕎麦が入荷しました！ 今年も新蕎麦の季節がやってきました。収穫したての新蕎麦を丁寧に石臼で挽きました。のど越しのよい手打ちそばをお楽しみください。 自然豊かな風土の会津地方の美味しい蕎麦です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは。店長のアベです。今年も無事、新蕎麦が入荷してきました。秋の味覚新蕎麦をお楽しみください。 2日～3日営業日内に発送します1

常陸秋そばは日本でも人気の高い品種。そば打ちをする人なら知らない人はいないほど 草原の中にいるような香りと緑がかった色が大きな特徴です。10人前令和6年産 常陸秋そば十割蕎麦粉 1kg 10人前 茨城の誇る常陸秋そば 石臼挽き 挽きたてをお届け 新鮮なのでつながりのいい蕎麦粉です 蕎麦粉100％なので手打ちそば以外にもいろいろな用途に そばがき ガレット そばパン クッキー

商品情報名称常陸秋そば十割そば粉原材料名玄ソバ：R6年産常陸秋そば（茨城産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存製造者アベ食粉株式会社知る人ぞ知る常陸秋そばは 日本でも人気の品種。水回しの時から 何とも言えない風味が鼻をくすぐり のしている時にも気持ちの良いほど伸びのあるコシや緑がかった色が楽しめます。食味ももちろん通をうならせる美味しさです。そば打ちだけでなく グルテンフリーでガレットにしてもケーキにしても美味しくいただけます。 ポスト便でお届け。令和4年産 常陸秋そば十割蕎麦粉 1kg 10人前 茨城の誇る常陸秋そば 石臼挽き 挽きたてをお届け 新鮮なのでつながりのいい蕎麦粉です 蕎麦粉100％なので手打ちそば以外にもいろいろな用途に そばがき ガレット そばパン クッキー ポスト便でお届け 常陸秋そばは日本でも人気の高い品種。そば打ちをする人なら知らない人はいないほど 草原の中にいるような香りと緑がかった色が大きな特徴です。10人前 石臼で丁寧に挽いた本当に美味しい蕎麦粉です 茨城の誇る常陸秋そばは日本でも人気の美味しい品種です。さわやかな風味と伸びがある生地は常陸秋そばの持つ独特のもの。プロにも人気の蕎麦粉です。 風味がとてもよく打ちやすい蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。常陸秋そばは日本でも人気の高い品種です。粒が大きく青味の強い品種です。玄ソバを手に取ると草原の香りがします。伸びのある生地は打ちやすく美味しいおそばに仕上がります。 1

茨城県の誇る常陸秋そば まとめ買いでお得に令和6年産 常陸秋そば 石臼挽き蕎麦粉5kg 挽きたてで新鮮！風味が違います

商品情報名称常陸秋そば石臼挽き蕎麦粉5kg原材料名玄ソバ：R6年産常陸秋そば（茨城県）内容量5kg賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和4年産 常陸秋そば 石臼挽き蕎麦粉5kg 挽きたてで新鮮！風味が違います 茨城県の誇る常陸秋そば まとめ買いでお得に 石臼で丁寧に挽いた本当に美味しい蕎麦粉です 常陸秋そばは茨城県の誇る在来種 日本のそば通がうなる美味しさ 草原のような風味が楽しめます 緑の色が特徴的で伸びやかなコシがあります 挽きたてで新鮮な蕎麦粉です 日本有数の人気の品種です 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に そば打ち仲間で楽しく打ちたい方に こんにちは。店長のアベです。当店は日本各地からいろんな品種を取り寄せて石臼で丁寧に挽いています。蕎麦粉でも産地によってこんなにも蕎麦粉の味が違うとは と、驚くくらい個性豊かな持ち味があります。コロナ禍でなかなか遠くまで行くことはできませんが、いろんな地方のお蕎麦の味を味わって楽しんでいただければと思います。 2日～3日営業日内に発送します 1

新蕎麦 令和6年産 玄蕎麦 10kg 蕎麦 磨き済み 新潟産 玄そば 蕎麦の実 農家直送 そば茶 年越しそば 手打ちそば新蕎麦 令和6年産 玄蕎麦 新潟産 【玄そば】 10kg 令和6年 新潟産 玄蕎麦 磨き済み 玄そば 蕎麦の実 そば茶 業務用 玄蕎麦 磨き 国産 蕎麦 年越しそば 手打ちそば

新蕎麦 令和6年産 玄蕎麦 新潟産 【玄そば】 10kg 新潟産 玄蕎麦 玄そば 蕎麦の実 そば茶 業務用 玄蕎麦 磨き 国産 蕎麦 年越しそば 手打ちそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか？ ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。 私達「妙高村蕎麦組合」（最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。）◆「妙高関山そば」 旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。 妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。火山灰土（やせた土地）に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。 特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。しかし、弱点もあります。まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。

新蕎麦 令和6年 新潟産 玄蕎麦 業務用 そば 蕎麦の実 そば茶 年越し そば 手打ちそば 年越しそば そば打ち新蕎麦 令和6年 玄蕎麦 10kg 蕎麦【玄そば】10kg 蕎麦の実 年越し そば 新潟産 玄蕎麦 10kg そば茶 国産 玄蕎麦 手打ちそば 年越しそば そば打ち

新蕎麦 令和6年 玄蕎麦 10kg 蕎麦【玄そば】10kg 新潟産 玄蕎麦 10kg 蕎麦の実 そば茶 国産 玄蕎麦 年越し そば 手打ちそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか？ ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。 私達「妙高村蕎麦組合」（最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。）◆「妙高関山そば」 旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。 妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。火山灰土（やせた土地）に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。 特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。しかし、弱点もあります。まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。

打ちやすく生粉（十割）打ちも可能!!色調良く薄緑色のそばに!!令和6年産茨城県産常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉【5kg】

厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14～16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 生粉（十割）打ちも可能。 色調は良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。 内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください二八そばイメージ（山梨県・k様） 十割そばイメージ（山梨・k様）

30メッシュやや粗め、ホシや甘皮が入る蕎麦です！令和6年産茨城県産・常陸秋そば・挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で手回しに近い低速回転で製粉しました。 篩いは30メッシュを使用。やや粗め、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 4年茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 挽き割り（割りヌキ）からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

色調に冴え、しっとりしていて打ちやすく生粉（十割）打ちも可能!!喉ごしの良い蕎麦に!!令和6年産茨城県産常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】

厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14～16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 打ちやすく麺帯がよく伸び、生粉（十割）打ちも可能。 色調良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。 内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください二八そばイメージ（山梨県・k様） 十割そばイメージ（山梨・k様）

甘みとモチ感、ややザラついた食感が特徴の40メッシュ粗挽き!!令和6年産!!秋田県産・信濃一号・丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【1kg】

完全な丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。ざらついた食感と、甘みが特徴!!せいろそばがおすすめです!! 篩いは40メッシュを使用。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 丸抜きからの金臼挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください完全な丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。ざらついた食感と、甘みが特徴!!せいろそばがおすすめです!! 篩いは40メッシュを使用。

香り高い信濃一号!!このまま製粉できます!!令和6年産!!秋田県産・信濃一号・玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません

磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は能代市です。 生産地：秋田県能代市 玄そば水分：Ave.15％前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 6年産 秋田県産信濃一号 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は能代市です。

筑西市産常陸秋そばの磨き・石抜き済みの玄そばです!!このまま製粉できます!!令和6年産!!茨城県筑西市産常陸秋そば・玄そば磨き石抜き済み1等品【22.5kg】※送料無料ではありません

香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。。 生産地：茨城県筑西市 玄そば水分：Ave.14％前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 6年産 茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。。

令和6年那須産秋新そば!!ホシ・甘皮が入りそばらしいそばに!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】

令和6年栃木那須・秋新そば入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

令和6年産秋新そば!!ホシ・甘皮が入りそばらしいそばに!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば挽き割り石臼挽きそば粉【500g】

令和6年産秋新そば入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

令和6年産秋新そば!!薄緑色で新そばらしいさわやかな香り!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば丸抜き石臼挽きそば粉【500g】

令和6年産秋新そば入荷しました!!しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 商品詳細 内容量 500g 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいしっとりしていて、粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉の為、色調は白めで緑色がかり、風味の強さとのど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 特にせいろそばがおすすめです!!

令和6年産秋新そば!!薄緑色で新そばらしいさわやかな香り!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば丸抜き石臼挽きそば粉【1kg】

令和6年産秋新そば入荷しました!!しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいしっとりしていて、粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉の為、色調は白めで緑色がかり、風味の強さとのど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 特にせいろそばがおすすめです!!

令和6年産秋新そば!!ホシ・甘皮が入りそばらしいそばに!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】

令和6年産秋新そば入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

令和6年産秋新そば!!薄緑色で新そばらしいさわやかな香り!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【1kg】

令和6年産秋新そば入荷しました!! 栃木県・那須で収穫された秋新そばです。新そばらしく薄緑色で色め良く、粗挽きならではの風味・甘みの強さと、コシの強い食感が特徴です。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 篩いは40メッシュを使用。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの金臼粗挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください栃木県・那須で収穫された5年産秋新そばです。新そばらしく薄緑色で色め良く、粗挽きならではの風味・甘みの強さと、コシの強い食感が特徴です。 完全な丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 篩いは40メッシュを使用。

令和6年産秋新そば!!薄緑色で新そばらしいさわやかな香り!!令和6年産!!栃木県那須産・常陸秋そば丸抜き石臼挽きそば粉【5kg】

令和6年産秋新そば入荷しました!!しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいしっとりしていて、粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉の為、色調は白めで緑色がかり、風味の強さとのど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 特にせいろそばがおすすめです!!

入門編や一回だけの使い切りに最適!!プロも使用の国産最高級石臼挽きそば粉です！ 国産最高峰の常陸秋そば粉で蕎麦打ちを！送料無料!!令和6年産新そば!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉120g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉120g 原材料 令和6年茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください国産最高峰の茨城県産・常陸秋そばで、そば打ちは如何でしょうか？ 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて粉合計500g、約3～4人前です。加水の水(約250g)を加え、生蕎麦にして約750gになります。 そば店の一人前が約150g～180gですので、約4～5人前の蕎麦が出来上がります。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約45～50％ 約260gの水を用意してください。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

香りの強さ・独特の味わいで一番人気！令和6年産!!栃木県産・常陸秋そば・丸抜き（そばの実）【5kg】

☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

香りの強さ・独特の味わいで一番人気！令和6年産!!栃木県産常陸秋そば・丸抜き（そばの実）【10kg】5kg×2

☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

色目の良さと香りの強さ・独特の味わい！令和6年産!!栃木県大田原産・常陸秋そば・丸抜き（そばの実）【30kg】5kg×6※送料無料ではありません

☆良質な栃木県那須産常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆良質な栃木県那須産常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！