「貝類 > とこぶし」の商品をご紹介します。
![【ふるさと納税】【日本料理えのもと】《特選》天津小湊産「味付とこぶし」特大サイズ300g [0013-0033]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f122238-kamogawa/cabinet/027/700_0013-0033_01.jpg?_ex=128x128)
【化粧箱入り】貴重な特大サイズのとこぶしをふるさと納税限定でご提供します【ふるさと納税】【日本料理えのもと】《特選》天津小湊産「味付とこぶし」特大サイズ300g [0013-0033]
内容量味付とこぶし特大サイズ:殻付300g消費期限冷凍保存で製造日より12ヶ月(商品裏面に表記) 解凍後は5日間 お早めにお召し上がりくださいアレルギー小麦・大豆事業者日本料理 えのもと管理番号0013-0033申込期日通年 ※限定数量がなくなり次第終了発送期日ご入金確認後1~2週間で発送 ※2025年8月8日以降のご入金は9月5日以降の発送となります。配送冷凍/のし対応/日時指定可/別送日本料理えのもと「看板商品」天津小湊産(鴨川市)の天然とこぶしを、日本料理店の職人が、プロの技術を活かして調理しています。 職人の目で直接厳選した品物を買付け、1枚1枚丁寧に身と殻を磨きあげ、滑りや臭みを取り除く。 独自の技術で味付けし、丁寧に煮付けた後、真空パックでマイナス65℃に急速冷凍しています。 何よりも鮮度にこだわり、水揚げ当日中に活きたまま加工・調理しています。 歯ごたえは残しつつ、やわらかく仕上げ、苦味や臭みは出さずに上品な味付けになっています。 今までに食べた事のない『天然とこぶし』をぜひ心ゆくまでご堪能ください。 化粧箱入りで贈答品に適しています。 ◆のし対応各種承ります◆お中元やお歳暮の他にも、ご要望があれば対応いたします。 ・和紙を掛け贈答用化粧箱に入れ、保冷バックに包んでお届けいたします。配送は60サイズです。 ・高級和紙を使用した【美味しい食べ方ガイド】を全ての商品に添付しております。 ・お届け先の方も、ご自宅でお召し上がりになる方も、安心してご賞味いただけます。 ◆解禁・製造期間(例年5月10日~8月15日) ※天然物及び季節商品の為、数に限りがございます。天候や漁の状況により在庫数は変動します。 ※水揚げ量しだいで、受付を早く終了することもあります。あわびと見間違うような特大サイズの天然とこぶし1個100g前後の貴重な特大【とこぶし】を特別にご用意! ~通常は【おせち用・お年賀用】として珍重される品物です~ 水揚げ量全体の3%しか流通しない品物を、今回は【鴨川市ふるさと納税返礼品】のみで期間限定・数量限定でご提供致します。 今期最後の【鴨川産とこぶし】となります。房総の夏の味覚「とこぶし」とこぶしの漁期は例年5月10日から8月15日。 この期間の限られた天候状況で漁が行われます。 近年水揚げ量が減少傾向にあり、買付価格も高騰している貴重な”天然”のとこぶし。 令和5年6月の浜値が過去最高額にも達し、大変稀少で高級な食材に変わりつつあります。料理人ならでは技が生み出す絶品の「味付とこぶし」えのもとでは、天津小湊産の天然とこぶしを、職人が水揚げ当日に加工・調理しています。肉厚で、それでいてやわらかな食感は、天然ものを鮮度にこだわって調理しているからこそ。 上品な味わいと、食感にこだわった一品は、販売が始まると予約が殺到するえのもとの看板商品です。料理人ならでは技が生み出す絶品の「味付とこぶし」こだわりとして鮮度が最重要となりますので、水揚げ当日中に活きたまま加工・調理いたします。歯ごたえは残しつつ、やわらかく仕上げ、苦味や臭みは出さずに上品な味付けに仕上げております。 今までに食べた事のない本物の『天然とこぶし』をご提供いたします。すぐにお召し上がりになる場合は、冷蔵庫で自然解凍をおすすめ致します。 お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 ◆ご注意◆再加熱しますと味の変化が出てしまう為、再加熱せずに、そのままお召し上がりください。化粧箱入りで贈答品に適しています◆のし対応各種承ります◆ ・御中元・御歳暮他ご要望があれば対応いたします。 名入れを希望の方は「記名:〇〇 〇〇」と備考欄に必ずご記入ください。 ・贈答用化粧箱をさらに保冷バックで包み「冷凍便」でお届けいたします。 化粧箱サイズ:ヨコ28.5×タテ21.5×高さ5.5cm ≪配送は60サイズ≫日本料理えのもと日本料理えのもとは、漁業の盛んな南房総・鴨川(旧天津小湊町)にあり、目の前の浜荻漁港を含めた市内3つの漁港から、毎日新鮮な魚介類を直接仕入れております。 昭和45年創業「和」の心を生かした、仕出し料理・御弁当・割烹料理を提供しております。 〒299-5504 千葉県鴨川市浜荻1492-1 TEL:04-7094-0579 FAX:04-7094-0580 営業時間:午前11時~午後9時30分 定休日:月曜日(月曜日祝日の場合は営業・翌火曜日臨時休業) ※日曜日ディナー営業は行っておりません ※完全予約制 *4名様より承ります 関連商品はこちら【ふるさと納税】【日本料理えのもと】...【ふるさと納税】【日本料理えのもと】...【ふるさと納税】【日本料理えのもと】...
13000 円 (税込 / 送料込)
![【ふるさと納税】【極味のひもの特製】希少価値!めったに食べられない『房州産とこぶし姿煮』《数量限定》 [0010-0089]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f122238-kamogawa/cabinet/009/700_0010-0089-01.jpg?_ex=128x128)
希少な房州産 天然”とこぶし”を絶妙な味付けでやわらかく煮上げました!【ふるさと納税】【極味のひもの特製】希少価値!めったに食べられない『房州産とこぶし姿煮』《数量限定》 [0010-0089]
内容量房州産とこぶし姿煮:3個~7個(殻付き、肝付き、合計300g以上) 原材料:とこぶし・醤油・みりん・砂糖・日本酒(一部に大豆・小麦を含む)消費期限冷凍保存:6か月アレルギー小麦/大豆事業者魚水申込期日通年申し込み可能 ※数量限定の為、予定数に達した際は早期終了する場合がございます。発送期日入金確認後、2週間以内に発送(配送日時指定がご利用可能です。)配送冷凍/日指定可/時間指定可/別送可極味のひもの魚水 店主特製『とこぶしの姿煮』300g(3~7個)をお届けします。 とこぶしの漁期は5月~7月までと短く、漁獲量も減りつつあることから市場にはあまり出回りません。 そんな希少なとこぶしの中でも”房州産”の”天然”とこぶしを煮つけた『とこぶしの姿煮』 しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖と、極味のひもの 魚水店主の絶妙な味付けで、丸ごとやわらかく煮上げました。 煮上げたとこぶしは、真空パック後急速冷凍。湯せんで解凍していただくだけで、簡単にお召し上がりいただけます。 ※天然とこぶしの為、品切れ後は入荷次第の追加受付となります。とこぶし ってなに?「とこぶし」は「あわび」と同じミミガイ科の一種。あわびより一回り以上小さく、成長しきったものでも長さは7cm程度の大きさです。 漁期は5月~7月までと短く、漁獲量も減りつつあることから市場に出回る機会が少なく、年々希少価値も高まりつつあります。あわびとの見分け方は、殻の背面に並ぶ穴の数。あわびは4~5個なのに対しとこぶしは6~8個と多めです。 見た目だけでなく味もあわびとよく似ているため、普段から食べ比べていない限り味の違いを見分けることは難しいとされています。房州産 天然とこぶしの姿煮「とこぶし」はアワビに近い食感と味ですが、そのまま熱を加えると硬い食感が残ってしまいます。 極味のひもの 魚水では、店主の絶妙な味付けと加圧調理で、とこぶしの旨味の生きた程よい食感の姿煮に仕上がっています。 しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖の甘辛い味付けは、お酒の肴やご飯のおかずにぴったりです。小分けの真空パックでお届けします。 食べたい時に食べたい分だけ、湯せんまたは自然解凍してお召し上がりください。 ※個々の大きさにより、入り数は写真と異なります。 ※天然のとこぶしを使用している為、大きさや食感に個体差が生じる場合がございます。予めご了承ください。「極味のひもの 魚水」の人気メニューをご自宅で!極味のひもの 魚水のお食事処で提供している、『煮とこぶし丼』 甘辛いたれで煮込まれたやわらかい”とこぶし”はファンが多い絶品丼です! そんな『煮とこぶし丼』も、解凍した姿煮をスライスしてご飯の上に乗せるだけで手軽に再現できます。こんなお召し上がり方もおススメです・とこぶしの身と肝をスライスし殻に盛り付けておかずやおつまみに。 ・研いだお米に、煮汁とスライスしたとこぶしを入れて、炊き込みご飯に。テレビ東京『昼めし旅』で紹介されました!テレビ東京さんの『昼めし旅~あなたのご飯見せてください~』月~金:午前11時40分 2020年7月7日放送にて、魚水の『とこぶし姿煮』が紹介されました! 放送翌日から「放送を見て食べたくなって遠方からやってきました!!」と来店するお客様が急増。 観光客のみならず、地元の方も訪れ、リピーターも急増中だそうです。 絶妙な甘辛のたれの調合は、魚水の社長さんにしか出せない味付けなのだとか。極味のひもの 魚水 お勧めの返礼品極味のひもの 魚水は、その名の通りひもの屋さん。 厳選した国産の原料を、一枚一枚丁寧に開き天日干しした、うす塩仕立てのひものを製造直売しています。 干したての風味をそのまま閉じ込めた「密着パック」は、長期保存が可能なうえ、冷凍庫での匂い移りの心配もありません。 「極味のひものセット~こだわりの国産セット~」は5種13枚入り!1万5千円以上のご寄附からお申込みいただけます。極味のひもの 魚水(うおすい)をご紹介!鴨川市の城崎海岸前で黄色い看板がひときわ目を引くひもの屋さん。 自慢の商品はひものだけではありません! 浜ゆであわび・煮とこぶし・塩辛と、ここでしか手に入らない絶品珍味が取り揃えられています。 併設のお食事処では、脂が乗ったとろあじ・とろさばの干物の他、海鮮丼がリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。 お食事処は朝8:30から営業しているので、朝食や釣行・波乗り前の腹ごしらえにぴったり! 鴨川へお越しの際にはぜひお立ち寄りください。極味のひもの 魚水【所在地】千葉県鴨川市天津3282-1 【営業時間】8:00~17:00 お食事:8:30~16:30 【定休日】毎週水曜日 関連商品はこちら【ふるさと納税】【極味の定期便】こだ...【ふるさと納税】【極味の定期便】特選...【ふるさと納税】【極味のひもの特製】...【ふるさと納税】【極味のひもの特製】...【ふるさと納税】【極味の定期便】脂の...【ふるさと納税】【極味のひもの】こだ...【ふるさと納税】【極味のひもの】脂の...【ふるさと納税】【極味のひもの】特選...【ふるさと納税】【極味のひもの】特製...
10000 円 (税込 / 送料込)

新鮮なトコブシを瞬間冷凍!アワビにも負けない!【ふるさと納税】 \数量限定/【和歌山県産】 天然トコブシ 500g (瞬間冷凍) /ながれこ とこぶし 冷凍 貝 おかず お手軽調理 バーベキュー 国産 瞬間冷凍
\創業70余年/ 鯨・魚加工専門店「重大屋由谷商店」よりお届けします。 和歌山県でとれた新鮮な美味しいトコブシを瞬間冷凍しました。 そのため、トコブシの風味や旨味はそのままにお届けいたします。 定番の煮付けでおかずとして、バーベキューでバター焼きにして、アヒージョにしても美味しい! 色々な食べ方でお楽しみいただけます。 また、冷凍なので食べたいときに食べたいだけの量をお使いいただけるのもポイントです。 数量限定ですので是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※トコブシのサイズは大小無選別になります。 商品詳細 名称: 天然トコブシ 内容量: 500g(殻付き) 賞味期限: 冷凍保存で約30日 保存方法: 冷凍 配送温度帯: 冷凍 提供 重大屋由谷商店 返礼品発送元 重大屋由谷商店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
24000 円 (税込 / 送料込)

新鮮なトコブシを瞬間冷凍!アワビにも負けない!【ふるさと納税】 \数量限定/【和歌山県産】 天然トコブシ 1kg (瞬間冷凍) /ながれこ とこぶし 冷凍 貝 おかず お手軽調理 バーベキュー 国産 瞬間冷凍
\創業70余年/ 鯨・魚加工専門店「重大屋由谷商店」よりお届けします。 和歌山県でとれた新鮮な美味しいトコブシを瞬間冷凍しました。 そのため、トコブシの風味や旨味はそのままにお届けいたします。 定番の煮付けでおかずとして、バーベキューでバター焼きにして、アヒージョにしても美味しい! 色々な食べ方でお楽しみいただけます。 また、冷凍なので食べたいときに食べたいだけの量をお使いいただけるのもポイントです。 数量限定ですので是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※トコブシのサイズは大小無選別になります。 商品詳細 名称: 天然トコブシ 内容量: 1kg(500g×2)※殻付き 賞味期限: 冷凍保存で約30日 保存方法: 冷凍 配送温度帯: 冷凍 提供 重大屋由谷商店 返礼品発送元 重大屋由谷商店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
40000 円 (税込 / 送料込)

季節の貝類!生 天然トコブシ 千葉・愛知 他 大サイズ 計500g(1個50-100g前後)【とこぶし大0.5K】冷蔵
アワビの子供とも言われるトコブシ。夏がシーズンピークで、煮物・焼き・バター炒め・蒸しなど様々な調理法でお頼み頂けます。国産限定になりまして、主に千葉・三重・愛知産のものをお送りさせて頂きます。その都度入荷したものから、状態の良い産地を選んでお送り致します。大サイズとなりますので、1個50-100g前後となります。 内容量:500g(1個約50-100g前後・4-7個) 産地:国産(千葉・愛知・三重 他)
5400 円 (税込 / 送料別)

季節の貝類!生 天然トコブシ 千葉・愛知 他 中~小サイズ 計500g(1個20-50g前後)【とこぶし小0.5K】冷蔵
旬の貝、トコブシ。夏がシーズンピークで、煮物・焼き・バター炒め・蒸しなど様々な調理法でお頼み頂けます。国産限定になりまして、主に千葉・三重・愛知産のものをお送りさせて頂きます。その都度入荷したものから、状態の良い産地を選んでお送り致します。小~中サイズとなりますので、1個20-50g前後となります。 内容量:500g(1個約20-50g前後・15-20個) 産地:国産(千葉・愛知・三重 他)
5400 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】貝付流子(味付缶詰3個セット)トコブシ
商品説明名称トコブシ味付(殻つき) 原材料名トコブシ、砂糖、醤油、米発酵調味料、みりん内容量240g 賞味期限別途商品に記載保存方法 直射日光を避け、涼しいところに保存してください。製造者有限会社 角田商店徳島県美波町 阿南・室戸の海岸でとれた活貝を原料に自然の風味豊かに仕上げました。 期間限定 【4月~11月ごろ限定】 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光・交流の推進に関する事業 (2) 消防・防災の充実強化に関する事業 (3) 環境の保全に関する事業 (4) 教育・文化の充実に関する事業 (5) 町長お任せメニュー 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
22000 円 (税込 / 送料込)