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【秋田県にかほ市】【ふるさと納税】秋田県産 大豆 りゅうほう 100％使用 きな粉 150g 6袋入り

名称きな粉内容量きな粉150g×6袋原材料大豆消費期限別途ラベルに記載保存方法常温販売者四つ葉ネットワーク秋田県にかほ市象潟町3丁目塩越32事業者四つ葉ネットワーク配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】秋田県産 大豆 りゅうほう 100％使用 きな粉 150g 6袋入り にかほで採れたりゅうほう大豆を丁寧に挽いてきな粉にしました。 きな粉は骨や筋肉、皮膚、髪などを健康に保ち血管や細胞の老化防止・血中コレステロールを低下させるなどの働きが報告されております。きな粉ヨーグルトやほうれん草・小松菜などにごまの代わりにきな粉を振りかけきな粉和えはいかがですか。 寄附金の用途について (1)市長におまかせ (2)ふるさとを担う子供たちの教育環境を充実させたい (3)ふるさとの豊かな自然環境や美しい景観を保全したい (4)そのほか活力のあるふるさと想像に向け、福祉、産業等を充実させたい (5)古くから伝わる伝統芸能や地域文化、史跡等を後世に残したい (6)環境保全、環境浄化に努め、循環型社会を形成したい (7)防災対策や東日本大震災に関する復興支援に使ってほしい 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1ヵ月以内程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

熊本県産菊芋 100％使用【肥後菊芋粉末3袋×80g入】熊本県産 国産 熊本 くまもと 健康 イヌリン 水溶性食物繊維 プチギフト

商品説明商品名肥後菊芋 粉末タイプ(80g入×3袋)名称 肥後菊芋 粉末タイプ原材料名菊芋（熊本県産） 内容量80g入×3袋 賞味期限 製造日から約 8ヵ月後 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造元株式会社リベロ熊本県宇城市松橋町豊崎1959 委託販売者有限会社ダッシュ熊本市中央区神水1丁目25-7パワービル2階 栄養成分表示（100gあたり) エネルギー 376kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 2g、炭水化物 82g、食塩相当量 0.67g [お召し上がり方] 1日3g（小さじ1杯程度）を目安にお召し上がりください。 ご利用上の注意 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味や色味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。 ○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 サプリメント・健康食品に関しまして ※効果効能については個人差があります。 ※合わない場合は利用を中止し医師へ相談ください。 サプリメントにおいて効果効能を記載することは薬機法違反となります。 ◆お申込みの有効期限 ※原則として完売・在庫切れするまでとなります。 販売期間を限っている商品については、商品ページ上に記載された販売終了日時までとなります。 数に限りがございますので、記載している販売終了日時より早く販売終了する場合がございます。 ※ご注文をいただいておりましても、ご決済・ご入金のご確認ができない場合はキャンセルとなる場合がございます。 また、ご決済・ご入金の確認中の商品のお取り置きはいたしておりません。予めご了承ください。 様々な用途でご利用いただけます！ ★お祝い・内祝い・お返し に…★ 結婚式 結婚内祝い 結婚祝い 結納返し 出産祝い 出産内祝い 成人祝い 卒業祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学内祝い 入学祝い 就職祝い 新築内祝い 快気祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 御中元 御歳暮 御年賀 金婚式 銀婚式 ★ご挨拶・おみやげ・その他ギフト に…★ プレゼント お土産 手土産 プチギフト お供え お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 食べ物 お取り寄せ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 自宅用 ご褒美 ★ご贈答先様 に…★ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 義父 義母 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ★イベント・季節のギフト に… ★ 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 猫の日 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 春のお彼岸 卒業 お花見 異動 転勤 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 八十八夜 6月 父の日 ジューンブライド 夏至 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 十五夜 お月見 敬老の日 シルバーウィーク 秋分の日 秋のお彼岸 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い・菊芋は50グラム当たり18キロカロリーと低カロリーで糖質も少ないです。 ・体脂肪が気になる方にも人気の健康食材です。 ・菊芋の名産地、熊本で栽培された上質の菊芋を厳選しています。 ・菊芋100％パウダーです。安心して毎日お召し上がりいただけます。 ・ダイエットや健康維持が期待されると話題の「菊芋」のパウダーです。 ・約27日分です。 ・菊芋には「天然のインスリン」とも呼ばれるイヌリンが豊富です。 ・ほかにも水溶性食物繊維、ビタミンB群、ミネラル等が含まれています。 【お召し上がり方】 1回3gを目安に1日3回に分けてお召し上がりください。 食前や食事と一緒に「肥後菊芋」シリーズをお召し上がりいただくと、イヌリンをより効果的に摂取することができるといわれています。 パウダーは水に溶けやすく、みそ汁やヨーグルトなどに混ぜることもできます。 米を炊く前にパウダーを加えるのもおすすめです。 ※パウダーは5～10グラム/日でよいといわれています。ご自分の体調に合わせて量を調整してください。 【原材料・成分】 ○原材料 菊芋（熊本県産） ○栄養成分表示（100g） エネルギー376kcal たんぱく質5.4g 脂質2g 炭水化物82g 食塩相当量：0.67g ※重要※ ★本商品は【ネコポス便】でお届けします。

熊本県産菊芋 100％使用【肥後菊芋粉末2袋×80g入】熊本県産 国産 熊本 くまもと 健康 イヌリン 水溶性食物繊維 プチギフト

商品説明商品名肥後菊芋 粉末タイプ(80g入×2袋)名称 肥後菊芋 粉末タイプ原材料名菊芋（熊本県産） 内容量80g入×2袋 賞味期限 製造日から約 8ヵ月後 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造元株式会社リベロ熊本県宇城市松橋町豊崎1959 委託販売者有限会社ダッシュ熊本市中央区神水1丁目25-7パワービル2階 栄養成分表示（100gあたり) エネルギー 376kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 2g、炭水化物 82g、食塩相当量 0.67g [お召し上がり方] 1日3g（小さじ1杯程度）を目安にお召し上がりください。 ご利用上の注意 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味や色味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。 ○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 サプリメント・健康食品に関しまして ※効果効能については個人差があります。 ※合わない場合は利用を中止し医師へ相談ください。 サプリメントにおいて効果効能を記載することは薬機法違反となります。 ◆お申込みの有効期限 ※原則として完売・在庫切れするまでとなります。 販売期間を限っている商品については、商品ページ上に記載された販売終了日時までとなります。 数に限りがございますので、記載している販売終了日時より早く販売終了する場合がございます。 ※ご注文をいただいておりましても、ご決済・ご入金のご確認ができない場合はキャンセルとなる場合がございます。 また、ご決済・ご入金の確認中の商品のお取り置きはいたしておりません。予めご了承ください。 様々な用途でご利用いただけます！ ★お祝い・内祝い・お返し に…★ 結婚式 結婚内祝い 結婚祝い 結納返し 出産祝い 出産内祝い 成人祝い 卒業祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学内祝い 入学祝い 就職祝い 新築内祝い 快気祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 御中元 御歳暮 御年賀 金婚式 銀婚式 ★ご挨拶・おみやげ・その他ギフト に…★ プレゼント お土産 手土産 プチギフト お供え お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 食べ物 お取り寄せ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 自宅用 ご褒美 ★ご贈答先様 に…★ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 義父 義母 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ★イベント・季節のギフト に… ★ 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 猫の日 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 春のお彼岸 卒業 お花見 異動 転勤 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 八十八夜 6月 父の日 ジューンブライド 夏至 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 十五夜 お月見 敬老の日 シルバーウィーク 秋分の日 秋のお彼岸 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い・ダイエットや健康維持が期待されると話題の「菊芋」のパウダーです。 ・菊芋には「天然のインスリン」とも呼ばれるイヌリンが豊富です。 ・ほかにも水溶性食物繊維、ビタミンB群、ミネラル等が含まれています。 ・菊芋は50グラム当たり18キロカロリーと低カロリーで糖質も少なく、体脂肪が気になる方にも人気の健康食材です。 ・菊芋の名産地、熊本で栽培された上質の菊芋を厳選しています。 ・菊芋100％パウダーです。安心して毎日お召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 1回3gを目安に1日3回に分けてお召し上がりください。 食前や食事と一緒に「肥後菊芋」シリーズをお召し上がりいただくと、イヌリンをより効果的に摂取することができるといわれています。 パウダーは水に溶けやすく、みそ汁やヨーグルトなどに混ぜることもできます。 米を炊く前にパウダーを加えるのもおすすめです。 ※パウダーは5～10グラム/日でよいといわれています。ご自分の体調に合わせて量を調整してください。 【原材料・成分】 ○原材料 菊芋（熊本県産） ○栄養成分表示（100g） エネルギー376kcal たんぱく質5.4g 脂質2g 炭水化物82g 食塩相当量：0.67g ※重要※ ★本商品は【ネコポス便】でお届けします。

熊本県産菊芋 100％使用【肥後菊芋粉末5袋×80g入】熊本県産 国産 熊本 くまもと 健康 イヌリン 水溶性食物繊維 プチギフト

商品説明商品名肥後菊芋 粉末タイプ(80g入×5袋)名称 肥後菊芋 粉末タイプ原材料名菊芋（熊本県産） 内容量80g入×5袋 賞味期限 製造日から約 8ヵ月後 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造元株式会社リベロ熊本県宇城市松橋町豊崎1959 委託販売者有限会社ダッシュ熊本市中央区神水1丁目25-7パワービル2階 栄養成分表示（100gあたり) エネルギー 376kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 2g、炭水化物 82g、食塩相当量 0.67g [お召し上がり方] 1日3g（小さじ1杯程度）を目安にお召し上がりください。 ご利用上の注意 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味や色味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。 ○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 サプリメント・健康食品に関しまして ※効果効能については個人差があります。 ※合わない場合は利用を中止し医師へ相談ください。 サプリメントにおいて効果効能を記載することは薬機法違反となります。 ◆お申込みの有効期限 ※原則として完売・在庫切れするまでとなります。 販売期間を限っている商品については、商品ページ上に記載された販売終了日時までとなります。 数に限りがございますので、記載している販売終了日時より早く販売終了する場合がございます。 ※ご注文をいただいておりましても、ご決済・ご入金のご確認ができない場合はキャンセルとなる場合がございます。 また、ご決済・ご入金の確認中の商品のお取り置きはいたしておりません。予めご了承ください。 様々な用途でご利用いただけます！ ★お祝い・内祝い・お返し に…★ 結婚式 結婚内祝い 結婚祝い 結納返し 出産祝い 出産内祝い 成人祝い 卒業祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学内祝い 入学祝い 就職祝い 新築内祝い 快気祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 御中元 御歳暮 御年賀 金婚式 銀婚式 ★ご挨拶・おみやげ・その他ギフト に…★ プレゼント お土産 手土産 プチギフト お供え お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 食べ物 お取り寄せ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 自宅用 ご褒美 ★ご贈答先様 に…★ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 義父 義母 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ★イベント・季節のギフト に… ★ 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 猫の日 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 春のお彼岸 卒業 お花見 異動 転勤 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 八十八夜 6月 父の日 ジューンブライド 夏至 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 十五夜 お月見 敬老の日 シルバーウィーク 秋分の日 秋のお彼岸 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い・ダイエットや健康維持が期待されると話題の「菊芋」のパウダーです。 ・大変お得な5袋セットです。 ・菊芋には「天然のインスリン」とも呼ばれるイヌリンが豊富です。 ・ほかにも水溶性食物繊維、ビタミンB群、ミネラル等が含まれています。 ・菊芋は50グラム当たり18キロカロリーと低カロリーで糖質も少ないです。 ・体脂肪が気になる方にも人気の健康食材です。 ・菊芋の名産地、熊本で栽培された上質の菊芋を厳選しています。 ・菊芋100％パウダーです。安心して毎日お召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 1回3gを目安に1日3回に分けてお召し上がりください。 食前や食事と一緒に「肥後菊芋」シリーズをお召し上がりいただくと、イヌリンをより良くに摂取することができるといわれています。 パウダーは水に溶けやすく、みそ汁やヨーグルトなどに混ぜることもできます。 米を炊く前にパウダーを加えるのもおすすめです。 ※パウダーは5～10グラム/日でよいといわれています。ご自分の体調に合わせて量を調整してください。 【原材料・成分】 ○原材料 菊芋（熊本県産） ○栄養成分表示（100g） エネルギー376kcal たんぱく質5.4g 脂質2g 炭水化物82g 食塩相当量：0.67g ※重要※ ★本商品は【ネコポス便】でお届けします。

卵の炒めものや野菜炒め、スープやラーメンの具など、中華料理では欠かせない食材です精選黒木耳 1kg キクラゲ 黒木耳 乾燥きくらげ 特選 健康品 中国産 業務用 乾燥きくらげ スライス 木耳 肉厚プリプリ 食物繊維 カルシウムが豊富 栄養満点 中華クラゲ 健康品 中国食材 中華料理

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限られた水域でしか採れない、稀少な「幻の海苔」！東京蒲田守半 青まぜ海苔 30枚入 有明産 ネコポス 送料無料 のり

潮の流れによって、黒海苔と青のりが絶妙なバランスで混ざった“青まぜのり”です。寒さに弱いため、秋のごくわずかな期間、ごく限られた地域でしか生産されない青のりが自然に混ざり合った「幻の海苔」と呼ばれる青混ぜ海苔を原料として使用しています。その独特な風味を逃さず、歯切れよく焼き上げました。豊かな香りとほんのりとした苦さが特徴で、通常の黒い海苔とはまた違った味わいを楽しめます。さまざまな料理に使えますが、おすすめはチーズと合わせること。チーズに巻くだけで、お酒のおつまみができあがります。【東京蒲田守半】昭和2年創業、海苔を作り続けて90年以上。海苔養殖発祥の地、東京・大森にルーツを持つ海苔問屋です。歴史を見守ってきた老舗として、品質を追求。海苔本来のおいしさをご家庭で味わえるように、仕入れ・製造・企画・販売まで、すべて自社で行い、品質管理の徹底を図っています。 商品名東京蒲田守半 青まぜ海苔 名称焼海苔 原材料乾海苔（日本産） 内容量板のり30枚 保存方法湿気等に注意して冷暗所に保管してください。※防湿効果のため、乾燥剤を封入しています。 製造者株式会社東京蒲田守半東京都大田区西蒲田8-12-6-2F 備考■商品はネコポスにてお届けします。ポスト投函でのお届けとなります。■熨斗・ギフト包装はできません。■複数セットご購入いただいた場合、宅配便でのお届けとなることがあります。

瀬戸内海産 秋芽一番摘み厳選【送料無料】秋芽一番摘み うま味調味料無添加 味付け海苔 8切120枚 (8切40枚x3) 海苔 のり

※法改正に伴い「化学調味料無添加」から「うま味調味料無添加」にパッケージ変更を行っております。 名称 味付のり 内容量 8切120枚(8切40枚x3) 原材料名 乾海苔(国産)、砂糖、魚介エキス(鰹節、昆布、えび)、食塩、しょうゆ、赤唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送区分 メール便：全国送料無料 代金引換× 後払い決済〇 他商品同梱× 販売者 株式会社高村園 広島県広島市安佐北区口田南1-25-27 TEL 082-845-8878 メール便(ゆうパケット/クリックポスト)についての注意事項 商品はポスト投函にてお届けとなります。また、運送中の商品の破損・紛失の保障はございません。 発送後、通常2～4日で到着予定となります。 追跡番号を発行致します。 配達日時の指定不可、代引き非対応となっております。 ポストに入らない場合、不在票が投函されますので、ご確認ください。 何卒ご了承下さいませ。 ※他商品とご一緒にご購入された場合、出来る限り同梱して発送いたします。 ※同梱できない場合、各商品の発送方法にて発送を行い、複数個口でお送り致します。ご了承くださいませ。 ※数量を多くご購入頂いた場合、宅配便での発送となる場合がございます。

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名称 味付のり 内容量 8切40枚×3袋 原材料名 乾海苔(国産)、砂糖、魚介エキス(鰹節、昆布、えび)、食塩、しょうゆ、赤唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送区分 メール便：全国送料無料 代金引換× 後払い決済〇 他商品同梱× 販売者 株式会社高村園 広島県広島市安佐北区口田南1-25-27 TEL 082-845-8878

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名称 味付のり 内容量 8切40枚×2袋 原材料名 乾海苔(国産)、砂糖、魚介エキス(鰹節、昆布、えび)、食塩、しょうゆ、赤唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送区分 メール便：全国送料無料 代金引換× 後払い決済〇 他商品同梱× 販売者 株式会社高村園 広島県広島市安佐北区口田南1-25-27 TEL 082-845-8878

椎茸日本一の大分県 香りやさしい肉厚干しシイタケ品種「うまみだけ/ゆう次郎」80gパック トレーサビリティ付 大分県椎茸農協

幸せギュッと！うまみだけ ■ うまみだけ ゆう次郎 大分乾しいたけの新ブランド”うまみだけ”！「ゆう次郎」「にく丸」「115」「とよくに」の4つの種類があります。 やさしい香りが特徴の「ゆう次郎」はシンプルな味のお鍋にぴったり。うま味と香りのハーモニーがたまりません。 ■ オススメレシピ！ピェンロー鍋 ＜材料＞ ・乾しいたけ ・昆布 ・水 ・白菜 ・豚バラ ・鶏もも肉 ・春雨 ・ゴマ油 ・塩、一味唐辛子 ＜作り方＞ 1. 鍋に乾しいたけと昆布、戻し汁を入れて中火にかけ、アクを取る。 2. 白菜の軸、肉、白菜の葉の順にのせてゴマ油を回しかけ、フタをして弱火で約30分。 3. 白菜がくたくたになったら、春雨を入れて3分ほどすると完成！ 4. 各自、器に塩と一味唐辛子を入れてスープを注ぎ、自分の味を決めたら準備OK！ ＜レシピ考案者プロフィール＞ 大分しいたけ食の伝道師！田中みどりさん 調理師/専門調理師/食育インストラクター ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 うまみだけ ゆう次郎 名称 乾しいたけ 内容量 80g 商品コード J4908870012115 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け湿度の低い所に保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

椎茸日本一の大分県 肉厚大人気の干しシイタケ品種「うまみだけ/115」80gパック トレーサビリティ付 大分県椎茸農協

幸せギュッと！うまみだけ ■ うまみだけ 115 大分乾しいたけの新ブランド”うまみだけ”！「ゆう次郎」「にく丸」「115」「とよくに」の4つの種類があります。 「115」は厚くてしっかりした肉質が特徴。細かく刻んでも存在感を失わないので、ひき肉と一緒にそぼろにしても美味しい！ ■ オススメレシピ！しいたけそぼろ丼 ＜材料＞ ・乾しいたけ ・水 ・ゴマ油 ・しょうが ・鶏ミンチ ・ご飯、ゆで卵 ・砂糖 ・酒 ・しょうゆ ・大葉、ミニトマト ＜作り方＞ 1. フライパンにゴマ油を入れて熱し、しょうがを炒める。 2. 香りが出たら、乾しいたけ、鶏ミンチを炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒める。 3. 器にご飯を盛り、2をのせ、大葉を散らす。 4. ゆで卵とミニトマトをのせて完成！ ＜レシピ考案者プロフィール＞ □ 大分しいたけ食の伝道師 □ 田中みどりさん □ 調理師/専門調理師/食育インストラクター ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 うまみだけ 115 名称 乾しいたけ 内容量 80g 商品コード J4908870012139 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

椎茸日本一の大分県 食感楽しむ噛み応え 肉厚干しシイタケ品種「うまみだけ/にく丸」80gパック 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付

幸せギュッと！うまみだけ ■ うまみだけ にく丸 大分乾しいたけの新ブランド”うまみだけ”！「ゆう次郎」「にく丸」「115」「とよくに」の4つの種類があります。 「にく丸」は歯ごたえ抜群！食感を楽しむために丸ごと唐揚げにしてみましょう。 ■ オススメレシピ！椎茸唐揚げ ＜材料＞ ・乾しいたけ ・水 ・酒、しょうゆ ・砂糖 ・すりおろしにんにく ・すりおろししょうが ・片栗粉 ・揚げ油 ・レモン ＜作り方＞ 1. 乾しいたけを手で絞り、Aと一緒にビニール袋に入れる。 2. よくもみこんで10分おいた後、片栗粉を全体に軽くつける。 3. 180℃の揚げ油で約3～4分ほど揚げる。 4. お皿にレモンと一緒に盛り付けて完成！ ＜レシピ考案者プロフィール＞ 大分しいたけ食の伝道師！田中みどりさん 調理師/専門調理師/食育インストラクター ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 うまみだけ にく丸 名称 乾しいたけ 内容量 80g 商品コード J4908870012122 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

椎茸日本一の大分県産100％ クヌギ原木栽培干しシイタケ 肉厚な「どんこ」100g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一！高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「どんこ」はしいたけの傘が開ききる前に収穫・乾燥させたもので、歯応えが良く煮物などに最適です。 ＜おいしい戻し方＞ □ 冷たい水でじっくりと！ 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬などを一切使わず自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 どんこ 名称 乾しいたけ 内容量 100g 商品コード J4908870120209 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

椎茸日本一の大分県産100％ クヌギ原木栽培干しシイタケ 傘が薄めな「香信/こうしん」タップリ120g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ こうしん 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一！高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。 ＜おいしい戻し方＞ □ 冷たい水でじっくりと 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬などを一切使わず自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 こうしん 名称 乾しいたけ 内容量 120g 商品コード J4908870000150 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 開封後はジッパー付保存袋等に入れ湿気の少ない冷暗室で保存する方法が最適です。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

椎茸日本一の大分県 香りやさしい肉厚干しシイタケ品種「うまみだけ/ゆう次郎」80gパック×2個セット 大分県椎茸農協【送料込】

幸せギュッと！うまみだけ ■ うまみだけ ゆう次郎 大分乾しいたけの新ブランド”うまみだけ”！「ゆう次郎」「にく丸」「115」「とよくに」の4つの種類があります。 やさしい香りが特徴の「ゆう次郎」はシンプルな味のお鍋にぴったり。うま味と香りのハーモニーがたまりません。 ■ オススメレシピ！ピェンロー鍋 ＜材料＞ ・乾しいたけ ・昆布 ・水 ・白菜 ・豚バラ ・鶏もも肉 ・春雨 ・ゴマ油 ・塩、一味唐辛子 ＜作り方＞ 1. 鍋に乾しいたけと昆布、戻し汁を入れて中火にかけ、アクを取る。 2. 白菜の軸、肉、白菜の葉の順にのせてゴマ油を回しかけ、フタをして弱火で約30分。 3. 白菜がくたくたになったら、春雨を入れて3分ほどすると完成！ 4. 各自、器に塩と一味唐辛子を入れてスープを注ぎ、自分の味を決めたら準備OK！ ＜レシピ考案者プロフィール＞ 大分しいたけ食の伝道師！田中みどりさん 調理師/専門調理師/食育インストラクター ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 うまみだけ ゆう次郎 名称 乾しいたけ 内容量 80g×2個セット 商品コード J4908870012115S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け湿度の低い所に保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

椎茸日本一の大分県 肉厚大人気の干しシイタケ品種「うまみだけ/115」80gパック×2個セット 大分県椎茸農協【送料込】

幸せギュッと！うまみだけ ■ うまみだけ 115 大分乾しいたけの新ブランド”うまみだけ”！「ゆう次郎」「にく丸」「115」「とよくに」の4つの種類があります。 「115」は厚くてしっかりした肉質が特徴。細かく刻んでも存在感を失わないので、ひき肉と一緒にそぼろにしても美味しい！ ■ オススメレシピ！しいたけそぼろ丼 ＜材料＞ ・乾しいたけ ・水 ・ゴマ油 ・しょうが ・鶏ミンチ ・ご飯、ゆで卵 ・砂糖 ・酒 ・しょうゆ ・大葉、ミニトマト ＜作り方＞ 1. フライパンにゴマ油を入れて熱し、しょうがを炒める。 2. 香りが出たら、乾しいたけ、鶏ミンチを炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒める。 3. 器にご飯を盛り、2をのせ、大葉を散らす。 4. ゆで卵とミニトマトをのせて完成！ ＜レシピ考案者プロフィール＞ □ 大分しいたけ食の伝道師 □ 田中みどりさん □ 調理師/専門調理師/食育インストラクター ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬などを一切使わず自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 うまみだけ 115 名称 乾しいたけ 内容量 80g×2個セット 商品コード J4908870012139S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

極上品ギフト用木箱入 椎茸日本一大分県産 原木栽培干し椎茸｢花どんこ｣145g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付【送料込】

しっかりとした歯ごたえに豊かな風味・旨味のしいたけ ■ 乾しいたけ最高級 花どんこOH-50 乾しいたけの中でも最も高級とされる「花どんこ」。 寒く乾燥した時期にゆっくりと生長することでしいたけの傘に亀裂が生じ、美しい花模様になります。しっかりとした歯ごたえに豊かな風味・旨味のしいたけです。 採れる量が少なく希少価値も高いため、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬などを一切使わず自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18度前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 花どんこOH-50 名称 乾しいたけ 内容量 145g 商品コード J4908870002383 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 お召し上がり方 ご家庭料理やステーキのバター焼きでご賞味ください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ きのこ キノコ ギフト プレゼント 贈答 贈答用 お土産 農薬不使用 農薬完全不使用 添加物不使用 添加物100％無使用 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

焼き海苔 オーサワの青混ぜ焼のり(愛知県三河産) 購入金額別特典あり 正規品 おにぎり 焼き餅 歯切れがいい焼き海苔 オーサワの青混ぜ焼のり(愛知県三河産) 8枚 購入金額別特典あり 正規品 オーサワジャパン 酸処理なし 一番摘み海苔 幻の海苔 黒海苔 青海苔 天然 自然 ナチュラル

商品詳細名称 オーサワの青混ぜ焼のり(愛知県三河産) 原材料 乾海苔(愛知県三河産)内容量 8枚原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社オーサワジャパン オーサワの青混ぜ焼のり(愛知県三河産) 8枚 ■愛知県三河産 ■一番摘み ■黒海苔に青海苔が自然に混ざった海苔 ■限られた地域でわずかな期間のみに収穫される、全国生産量の1％ほどしか生産されていない希少な海苔 ■歯切れよく、青海苔特有の豊かな香りとほろ苦さが楽しめる ■おにぎりにおすすめ ■数量限定品 【用途】焼き海苔 青混ぜのりとは？ 黒海苔は水温が15度以下にならないと生産できず、また青海苔は寒さに弱いため、水温が15度以上でないと生産できません。 そのため、黒海苔に青海苔が自然に混ざる青混ぜのりは、秋のわずかな期間しか収穫できない希少な海苔です。 生産される地域も限られており、海苔全体の生産量の1%ほどしかなく、「幻の海苔」とも呼ばれています。 原材料 乾海苔(愛知県三河産) 【商品名】 オーサワの青混ぜ焼のり(愛知県三河産) 【内容量】 8枚 【製造元】 オーサワジャパン株式会社 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 店長コメント わずかな期間の限られた地域で少量しか採れない、希少な海苔です。幻の海苔とも呼ばれ、黒海苔の旨み・青海苔の香りの両方が楽しめます。唯一無二の味わいをシンプルにおにぎりなどでどうぞ。 お召し上がり方 そのまま食べるほか、お餅やおにぎりなどにもよく合います。 【開封後の保存方法】 開封後は、海苔が湿らないようにチャックを閉じ、乾燥した涼しい場所で保管して、なるべくお早めに召し上がりください。 【栄養成分表示】 (板のり1枚分3g当たり)／エネルギー 8.9kcal／タンパク質 1.2g／脂質 0.1g／炭水化物 1.3g／食塩相当量 0.04g 【アレルゲン】 無

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商品説明名称魚介乾製品 原材料名 鮭（北海道産）、麦芽糖、食塩/調味料（アミノ酸）、（一部にさけを含む） 内容量60g 賞味期限製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社三海幸 〒040-0022北海道函館市日乃出町1-20 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 317kcal たんぱく質 49.2g 脂質 4.6g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 5.1g ※骨が残らないようにできる限り注意して製造・検品していますが、ごくまれに小骨が残っている場合があります。 【贈り物としても喜ばれます】 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【グルメの方に】 酒のつまみ ビール おつまみ ギフト サーモン シャケ 乾物 トバ 海産物 水産 珍味 おうち呑み 保存料不使用 美味しい スライス 食べやすい 手土産 クセになる美味しさ プレゼントにも グルメ 食通 味わい 北海道の大地 食品 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ お茶菓子 プレゼント 菓子 屋 父の日ギフト北海道産の秋鮭を使用!スライスタイプで食べやすい♪ 噛むほどに溢れる鮭本来の旨味をお楽しみください♪ 10パックおまとめ買いがお得☆

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商品説明名称魚介乾製品 原材料名 鮭（北海道産）、麦芽糖、食塩/調味料（アミノ酸）、（一部にさけを含む） 内容量60g 賞味期限製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社三海幸 〒040-0022北海道函館市日乃出町1-20 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 317kcal たんぱく質 49.2g 脂質 4.6g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 5.1g ※骨が残らないようにできる限り注意して製造・検品していますが、ごくまれに小骨が残っている場合があります。 【贈り物としても喜ばれます】 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【グルメの方に】 酒のつまみ ビール おつまみ ギフト サーモン シャケ 乾物 トバ 海産物 水産 珍味 おうち呑み 保存料不使用 美味しい スライス 食べやすい 手土産 クセになる美味しさ プレゼントにも グルメ 食通 味わい 北海道の大地 食品 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ お茶菓子 プレゼント 菓子 屋 父の日ギフト北海道産の秋鮭を使用!スライスタイプで食べやすい♪ 噛むほどに溢れる鮭本来の旨味をお楽しみください♪

国産きくらげ大分県産 乾燥キクラゲ/12g【とんからりん企画】【メール便の場合、送料無料】 きくらげ

メール便発送の為、割れる場合がございます。 【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 希少な国産きくらげです【原料名】きくらげ（大分県産）【内容量】12g 【2025.6月 月刊 健友館】 梅雨が旬のきのこ！？ いよいよ6月ですね！ 1年の半分が過ぎると思うと、ほんとあっという間に感じます。 このジメジメとした梅雨の時に旬を迎えるきのこがあります！！ それはきくらげ！ キノコって秋のイメージだったので意外でした。 また、きくらげは健康と女性に嬉しい栄養が豊富なスーパーフードなんです。 今回はそんなきくらげの栄養やレシピなどをご紹介したいと思います!! 乾燥させることによって旨味成分が凝縮！！ 【乾燥きくらげの戻し方】 その1 たっぷりの水で一晩つける！！ 食感がよくなるのでこっちがおススメ！ その2 ぬるま湯で20分程つける。 急ぐ時はこっち。 ひと晩つけると～ こんなに増えます！約7倍 【きくらげの栄養】 カルシウム…·骨や歯を丈夫に！！ 含有量はキノコの中でトップクラス ビタミンD カルシウムの吸収をかける！！ 含有量は食品の中でトップクラス 骨粗影症予防方にも!! 鉄 貧血を予防する!! めまいゃ息切れ、疲労感の解消に!! 食物織維 腸内環境を整える！！ きのこの中で特に多い。 Bグルカン 免疫力Up ♪ 血中コレステロール値を下げる効果も!! カリウム むくみや高血圧を予防!! カリウムは必須ミネラルの一種 【簡単 きくらげの佃煮】 材料…乾燥きくらげ 1袋（12g） ごま油 大さじ1 白ごま 適量 調味料…しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 1.戻したキクラゲを細切りにする 2.フライパンにゴマ油を入れ、戻したキクラゲを炒め、調味料汁を入れ、汁気がなくなる まで煮詰める。 3.白ごまを振って完成！！ コリコリ食感がたまりません！！ ごはんがすすむ～！ 細切りが面倒で、角切りにしたら、歯ごたえあって、これもアリでした♪ ポンズや塩レモンで炒めるとさっぱりして、これから暑くなる夏の時期にもおすすめです！！ 生のきくらげは、プリプリ＆コリコリらしいので、今度挑戦してみようと思います！

国産きくらげ大分県産 乾燥キクラゲ/12g【とんからりん企画】

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 希少な国産きくらげです 【原料名】 きくらげ（大分県産） 【内容量】 12g 【2025.6月 月刊 健友館】 梅雨が旬のきのこ！？ いよいよ6月ですね！ 1年の半分が過ぎると思うと、ほんとあっという間に感じます。 このジメジメとした梅雨の時に旬を迎えるきのこがあります！！ それはきくらげ！ キノコって秋のイメージだったので意外でした。 また、きくらげは健康と女性に嬉しい栄養が豊富なスーパーフードなんです。 今回はそんなきくらげの栄養やレシピなどをご紹介したいと思います!! 乾燥させることによって旨味成分が凝縮！！ 【乾燥きくらげの戻し方】 その1 たっぷりの水で一晩つける！！ 食感がよくなるのでこっちがおススメ！ その2 ぬるま湯で20分程つける。 急ぐ時はこっち。 ひと晩つけると～ こんなに増えます！約7倍 【きくらげの栄養】 カルシウム…·骨や歯を丈夫に！！ 含有量はキノコの中でトップクラス ビタミンD カルシウムの吸収をかける！！ 含有量は食品の中でトップクラス 骨粗影症予防方にも!! 鉄 貧血を予防する!! めまいゃ息切れ、疲労感の解消に!! 食物織維 腸内環境を整える！！ きのこの中で特に多い。 Bグルカン 免疫力Up ♪ 血中コレステロール値を下げる効果も!! カリウム むくみや高血圧を予防!! カリウムは必須ミネラルの一種 【簡単 きくらげの佃煮】 材料…乾燥きくらげ 1袋（12g） ごま油 大さじ1 白ごま 適量 調味料…しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 1.戻したキクラゲを細切りにする 2.フライパンにゴマ油を入れ、戻したキクラゲを炒め、調味料汁を入れ、汁気がなくなる まで煮詰める。 3.白ごまを振って完成！！ コリコリ食感がたまりません！！ ごはんがすすむ～！ 細切りが面倒で、角切りにしたら、歯ごたえあって、これもアリでした♪ ポンズや塩レモンで炒めるとさっぱりして、これから暑くなる夏の時期にもおすすめです！！ 生のきくらげは、プリプリ＆コリコリらしいので、今度挑戦してみようと思います！

穴はあるけど味は抜群！駒のり全型30枚 穴あき 焼のり 全型30枚 【メール便：送料無料】検索ワード/穴あき/焼海苔/焼き海苔/おにぎり/おにぎらず/焼きのり/訳あり海苔/手巻き/駒のり

「高級ギフト」に入るランクの原料です 【全型大判のまま30枚入り】 こちらは「焼のり」です 穴があっても 【抜群の旨み】 多少の【穴】なんか気にしない方へおすすめ！ ◆現在のロット(2025/01/10～) （佐賀産秋芽網一番摘み〇等級） ◆海苔問屋の常識、穴あきの一番摘みは抜群にうまい。さらに「佐賀海苔一番摘み」なら間違いない。 ◆口に入れた時の溶けるような味わいと海苔の甘み、一番摘みらしい新鮮な香り、甘みの強い・味の濃い海苔になります。 ◆全体的に穴がありますので、「ややウスメ」になります。 ◆また草質がやわいため溶けやすいですので、「おにぎり」や「巻物」には向きません。「おつまみ」や「朝食用」におすすめです。 ◆メール便（ゆうパケット）送料無料 （メール便でもお荷物追跡番号が出ます） 【メール便についてのご注意】 ◆代金引換はご利用できません。 ◆到着日時のご指定もできません。 ◆2個までそれぞれメール便、（3個以上は宅配便1個）にて発送いたします。 ※沖縄・離島は、何個のご注文でもメール便での発送が基本となりますが、ご注文個数により宅配便となる場合がございます。 商品説明名称焼のり（穴あき焼のり） 内容量全型30枚入原材料名乾のり産地 国産賞味期限未開封で10ヶ月保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。長期保存の場合は冷蔵庫をご利用いただいた方が安心です。製造者 (有)駒のり店〒976-0035福島県相馬市程田字小堤224-1

瀬戸内の海でとれる食材を中心に、港町・尾道に全国から集まってくる自然の恵みを生かした製品です。厳選朝食一品 選べます3袋セット 磯の百選品 送料無料 ポスト便 おつまみ おやつ 朝食の友 干物 宴会 福山市文屋 珍味

瀬戸内の海でとれる食材を中心に、港町・尾道に全国から集まってくる自然の恵みを生かした製品です。 以下の中からお好きな珍味を3個お選びください うるめいわし 国産 1袋80g 焼きめざし 国産 1袋60g かえり（片口いわし） 瀬戸内海産 1袋80g 音戸ちりめん（広島県） 1袋50g 文屋の紹介 近所のおばちゃんの「食べたい」に応えていったら、こんなにたくさんできました。 文屋の特徴のひとつは「バラエティの豊かさ」です。いつもの食卓に欠かせないお手ごろな商品から、 大切な方に贈るちょっと贅沢な品物まで、150品目近くの食品を取り揃えております。 「こんなのがあったらええねえ」「もうちょっとこうだったら食べやすいんじゃけど」。 近所の方との何気ない会話の中には、私たちの商品開発につながるヒントが満載です。 多様化するニーズを捉え、的確にお応えしようと努力する中で、いつしか取扱い品目がずいぶんと増えていました。 いりこからダシをとる人や毎日魚を食べる人は、昔に比べてずいぶん減りました。しかし酢に漬け込んで柔らかくしたり、 昆布のダシを合わせたりと工夫することで、お子様からご高齢の方まで食べやすい食品にすることは可能です。 近年になって、自然の食材が持つ豊かな味わいが見直されてきたことを実感しています。 どうか塩と砂糖に騙されず、繊細な素材の味わいを感じ取ってください。 瀬戸内の海でとれる食材を中心に、港町・尾道に全国から集まってくる自然の恵みを生かした製品をお届けいたします。 うるめいわし 国産 1袋80g 原材料名：うるめ(国内産)、食塩 内容量：80g 保存方法:常温 焼きめざし 国産 1袋60g 古くからカタクチイワシ漁が盛んな広島県では、メザシも好んで食べられてきました。カルシウムに加えて、ビタミンB12やビタミンDも豊富です。加工段階で火を通しておりますので、そのままでお召し上がりください。 原材料名：カタクチイワシ、食塩 産地：瀬戸内産 内容量：60g 保存方法:常温 かえり（片口いわし） 瀬戸内海産 1袋80g 春から秋にかけて瀬戸内海でとれるカタクチイワシの小魚で、油分が少なくカルシウムやビタミンDが豊富です。佃煮や大根葉との炒め物、乾煎りして醤油とかつお節を合わせるなどすれば、手軽に食卓を彩る一品が完成。食感に優れているのでおやつにも◎。 原材料名：カタクチイワシ、食塩 産地：瀬戸内産 内容量：80g 保存方法:常温 音戸ちりめん（広島県） 1袋50g 古くからちりめん漁が盛んな広島県音戸地区から原料を仕入れています。瀬戸内海の中でも風味の良さと品質に定評がありますので、大根おろしとお醤油でシンプルにお召し上がりください。 原材料名：ちりめん、食塩 産地：瀬戸内産 内容量：50g 保存方法:常温 ※この商品は【ポストお届け便】でお届けします。 ○ポストに投函でお届け完了となります。 ○封筒、簡易包装でのお届けとなります。 ○配送日、配送時間帯のご指定はできません。 ○他のご注文商品と同梱はできません。 ○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。

★有明海産・秋芽一番摘み★酸処理なし・伝統製法 ★香り豊かで甘みがあり、くちどけも良し！ ＜「一生、成清さんの海苔だけ食べ続けたい！」シリーズ＞【成清海苔店】お徳用 焼きのり 全型20枚入り※メール便は1通につき2個まで★有明一番摘み・酸処理なし！

■内容量：全型20枚入り ■開封前賞味期間：製造日より180日 ■原材料：乾のり（有明海産） ■配送方法：常温 ■メーカー：成清海苔店（福岡県柳川市） ★海にも人にも優しい水産業を！「酸処理」は行っていません。 ★成清海苔店は、『第1回入札会』のみにしか参加しない」という頑ななこだわりがあります。やわらか一番摘みの若芽の部分のみを使用し、熟練した職人の「焼き」の技術で仕上げる海苔は風味豊か、くちどけもよく、海苔のおいしさを再認識させてくれる逸品です。 ★味付け海苔、ふりかけなどに使用する調味料も無添加にこだわっています。 ※「酸処理」とは？ 海苔の「酸処理」とは、海苔につく病原菌を死滅させるために行われます。海苔の養殖の網ごと、Ph2.0程度の「酸性の液」に浸してから再び海に戻す方法で、いわば海苔の農薬のようなもの。市場に出回っている海苔の95％以上で、この「酸処理」が行われていますが人体や海洋環境への影響が懸念されています。 ＜＜「一生食べ続けたい」シリーズ～成清さんの海苔！～」＞＞ たいよう店長の独断と偏見により、成清さんの海苔は「 一生食べ続けたいシリーズ」の海苔として認定されました！ 味覚は個人個人で異なりますが、たいよう店長にとって、成清さんの海苔は、香り、風味、甘み、口どけ、食べた後の余韻が素晴らしくて、ちょっとした衝撃でした！ 今後もう海苔は、一生「成清さんのを食べたい・・」と思ってしまいました。「海苔ってこんなに美味しいものだったんだ！」と思わせてくれた成清さんの海苔、ぜひ、皆様も一度お試しください。

無添加 愛媛県産乾燥かぼちゃ無添加 国産乾燥かぼちゃ 30g×2個★2個までネコポス便可★無農薬栽培 愛媛県産有機かぼちゃ使用★栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の乾燥かぼちゃです。※パッケージ変わりました

無茶々園の若手生産者グループが栽培した有機かぼちゃをスライスして乾燥しました。原料約150g分のかぼちゃが、乾燥後30gに凝縮されています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。10～15分ほどしっかりと水に戻してからお使いください。煮物やスープ、シチューなどの煮炊きものにどうぞ。 [ 原材料 ] 有機かぼちゃ（愛媛県産） [ 保存方法 ] 直射日光を避け、湿気の少ない所に保存してください。 春～秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 ◎賞味期限：常温180日無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が栽培した 有機かぼちゃをスライスして乾燥しました。 原料約150g分のかぼちゃが、乾燥後30gに凝縮されています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。 必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 10～15分ほどしっかりと水に戻してからお使いください。 煮物やスープ、シチューなどの煮炊きものにどうぞ。

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：椎茸日本一の大分県産100％ クヌギ原木栽培干しシイタケ 肉厚な「どんこ」100g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一！高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「どんこ」はしいたけの傘が開ききる前に収穫・乾燥させたもので、歯応えが良く煮物などに最適です。 ＜おいしい戻し方＞ □ 冷たい水でじっくりと！ 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 どんこ 名称 乾しいたけ 内容量 100g 商品コード J4908870120209 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871 キーワード:乾し椎茸 乾ししいたけ 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干ししいたけ 干椎茸 ほし椎茸 ほししいたけ 乾しい茸 乾ししい茸 干ししい茸 干しい茸 ほししい茸 農薬不使用 農薬完全不使用 添加物不使用 完全無添加 100％無添加 添加物100％無使用

瀬戸内海産 秋芽一番摘み厳選 チャック付きアルミ袋入秋芽一番摘み うま味調味料無添加 味付け海苔 8切40枚

名称 味付のり 内容量 8切40枚 原材料名 乾海苔(国産)、砂糖、魚介エキス(鰹節、昆布、えび)、食塩、しょうゆ、赤唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送区分 メール便：全国送料無料 代金引換× 後払い決済〇 他商品同梱× 販売者 株式会社高村園 広島県広島市安佐北区口田南1-25-27 TEL 082-845-8878

有明産の非常に希少な秋芽一番摘み、酸処理をしていない海苔です。有明一番摘み 干し海苔 のり 全形10枚 ノリ 炙って焼き海苔に

この商品の賞味期限は、2025/10/17です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 有明産の非常に希少な秋芽一番摘み、酸処理をしていない海苔・のり・ノリです。 日本で初めて味検査を導入した漁協の海苔になり、実際に食べてみて、「味検査」を行っています。 海苔は海の野菜と言わるほど栄養がぎっしりで、旨みもあります。 天然食品の中で唯一、グルタミン酸、イノシン酸、グァニル酸の三大旨み成分を含んでいます。 栄養素では、ビタミンCを含みビタミンが12種類も含まれています。 海苔2枚で1日に必要とするビタミンAの量、約500ugを摂ることができます。 タンパク質、食物繊維、がん予防に効果的と注目されているβ-カロチンやコレステロール値を下げる働きがある EPA(イコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。 そのままで巻き寿司、おむすび、おにぎりにおすすめです。 焼いて手巻き寿司等に。 お子さんのおやつ代わりに。 遠火で両面を焼くと、パリッと香ばしくお召し上がりいただけます。 やわらかく、非常に香りの良い海藻です。有明海は、福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県にまたがる九州最大の湾。 有明海の海苔は日本の生産量の約4割を占めます。 その中でも、秋芽一番摘みの海苔は非常に希少です。 秋芽一番摘みとは、秋と春、11月から3月頃まで収穫される海苔の中で、最も味が良いのが11月のシーズンに収穫される秋芽一番摘みの海苔。 見た目や色よりも、海の環境を大切にしているこの海苔は、味と香りが最高です！ アミノ酸の含有量が豊富で、口どけが良く、柔らかく、甘みがあります。 海苔の育てる環境は、干満の差が大きい場所とされてきました。 海苔は満潮時は海の中にありますが、干潮時に風や太陽をたっぷり浴びることにより病原菌や雑菌がなくなり、健康で美味しい海藻に成長していました。 しかし、海苔の需要が増えたことにより、海苔は一日中、海の中につかっている場所でも育てられるようになり、太陽に当てる代わりに養殖網ごと有機酸に浸して消毒をする作業をするようになりました。 酸処理された海苔は、海苔が硬くなり、味・香りも落ち海苔本来の味が損なわれてしまうのです。 また、酸を海に流すと、海の中の酸が多くなってしまうため、環境が変わってしまい、元に戻そうとする自然の力により、今度は逆に酸素不足に陥ってしまいます。 そのために、海の生物にも影響が出てしまうことが問題視されています。 この海苔は、海苔の見た目よりも海の環境を大切にした、酸処理をしていない希少な海苔なのです。 通常、海苔は見た目が重要視されます。 汚れの付着や穴あき、色味などを基準に検査されているかわり、味は二の次でした。 こちらの漁協は、専門家が食べてみて、味をみて等級を決める「食味検査」を初めて行った漁協。 この海苔は実際に食べられ、検査されています。 海苔は海の野菜と言われるほど栄養が豊富です。 特に良質のタンパク質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12など体に必要とされる栄養が多く含まれています。 タンパク質が豊富な食品としては大豆が挙げられますが、 海苔2枚で、ゆでた大豆約15gに相当します。 また、タンパク質だけでなく、強肝作用のあるタウリンも多く含まれていますから、海苔を使ったおつまみをお酒の肴にすることにより、タンパク質が補え、肝臓の働きも高まることになります。 β-カロテンは癌に有益だとされ抗酸化作用があり、ビタミンC・ビタミンEと共に、老化やガンの原因になる活性酸素を除去してくれます。 ビタミンCの含有量はレモン100g中、100mgに対し海苔は160mgも含まれています。 そして、胎児の正常な成長を促し、貧血も予防してくれる葉酸が豊富に含まれているため、妊婦さんや女性にオススメです。 さらに、コレステロール値を下げる働きがあるEPA(イコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。 EPAは、悪玉コレステロールを減らしたり、肥満の原因である中性脂肪を減少させる効果もあるといわれるので、生活習慣病予防に効果的です。 食物繊維は重量の3分の1を占めています。 海苔の成分で注目されているのがポルフィランという水溶性の食物繊維です。 海苔の糖質の80％がポルフィランでできており、ワカメや昆布にはない海苔特有の物質です。 ポルフィランは保水力に優れているため、保湿成分として化粧品に使われたりしてます。 海苔は「一日2枚で医者いらず」といわれるほど栄養が多く含まれています。 現代人に不足しがちな栄養を補える食品として海苔を是非意識して食べてください。 旨みの相乗効果 アミノ酸系のグルタミン酸と核酸系のイノシン酸やグアニル酸を単独よりも、これらを合わせることでより旨みを感じることが科学的に証明されています。 これを「旨みの相乗効果」といいます。 海苔は、この3大旨み成分を含む「おいしい食品」なのです。 古い時代から多くの人に愛されてきた理由がここにもあるのではないでしょうか。 海苔の炙り方 海苔は焼き加工していない状態です。 より美味しく召し上がるには炙ってください。 コンロの火を弱火でつけます。 海苔の端を親指、人差し指、中指の3本でつまみ、 20cmくらいの高さで裏表を返しながら炙ります。 だんだんパリッとしていき、色も緑色になってきます。 上部分が炙れたら、上下逆にして下部分も炙ります。 電気に透かして見て鮮やかな緑色になっていれば出来上がりです！ このとき、縮れたようにくしゃっとなってしまったら、 火が強いか、近付けすぎて焦げてしまっている可能性があります。 海苔の風味が損なわれてしまうので、慎重に炙りましょう！