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【鰹と昆布】【純鰹 本枯節入り】【鰹、宗田鰹、さば、むろあじ、しいたけ】風味の異なる3種類を詰め合わせたお得なセット。料理に合わせて「だし」を使いわけたい方におすすめ！【3種セット】【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック 富士山ブレンド 8g×30袋、伊豆ブレンドミニ・駿河湾ブレンドミニ 各8g×5袋 【送料無料】(だし だしパック 出汁 かつおだし だし昆布 鰹節 かつおぶし)

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック・3個セット（富士山ブレンド、伊豆ブレンドミニ、駿河湾ブレンドミニ）  名称 だしパック 内容量 3種類 計 320g8g×30袋×1 8g×5袋×2 （脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、宗田かつお、むろあじ、さば、昆布、しいたけ（国産） 商品説明 まる乃壱オリジナルだしパック、富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンドの3種類を詰め合わせたお得なパックです。どんな和食も引き立てる、自家製造のかつお節を基本に、北海道産天然真昆布を配合した富士山ブレンド。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した伊豆ブレンド。家庭料理に幅広く使える、自家製造のかつお節、さば節、むろあじ節、宗田かつお節に、しいたけを配合した駿河湾ブレンド。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、風味の異なるだしをお試ししたい方には、このパック商品がおすすめです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25 ※「富士山ブレンド」には、天然真昆布の根昆布(根の部分)を使用しています。根昆布は昆布本来の風味が強く、出汁がよく出ることで知られていますが、ヨード(海藻類に多く含まれる天然ミネラルの一種)の匂いが気になる方もいます。敏感な方には、「伊豆ブレンド」または「駿河湾ブレンド」をお勧めします。

【鰹、宗田鰹、さば、むろあじ、しいたけ】【鰹と昆布】【純鰹 本枯節入り】風味の異なる3種類のだしパック。だし醤油・だしソースに最適な力強い旨みの極小宗田かつお節。だしパック3種 とだし醤油用 宗田節のセット【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック 駿河湾ブレンド 8g×30袋、富士山ブレンドミニ・伊豆ブレンドミニ 各8g×5袋 極小極上「針」宗田節 50g以上

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック・3種セット(駿河湾ブレンド、富士山ブレンドミニ、伊豆ブレンドミニ） 極小極上「針」宗田節 名称 だしパック だし醤油・ソース用宗田かつお節 内容量 だしパック3種類 計 320g8g×30袋×1 8g×5袋×2 宗田かつお節 50g以上（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、宗田かつお、むろあじ、さば、昆布、しいたけ（国産） 商品説明 【漁れたてだしパック】 駿河湾ブレンド、富士山ブレンド、伊豆ブレンドの3種類。家庭料理に幅広く使える、自家製造のかつお節、さば節、むろあじ節、宗田かつお節に、しいたけを配合した「駿河湾ブレンド」。どんな和食も引き立てる、自家製造のかつお節を基本に、北海道産天然真昆布を配合した「富士山ブレンド」。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した「伊豆ブレンド」。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、風味の異なるだしをお試ししたい方には、このパック商品がおすすめです。 【極小極上「針」宗田節】 駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本造り製法。お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。節の長さは約10～12cm、胴径2～2.5cm。調味料入れの大きさによっては丸ごと入ります。入らない場合は、保存瓶などに節と醤油などの調味料を入れ、2週間ほど漬け込んで下さい。その後、お好みの入れ物に移し替えて下さい。調味料を継ぎ足して、10ヶ月ほどお楽しみ頂けます。お醤油以外に、ウスターソースやポン酢などもお勧めです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

「味覚のしっかりとした子供に育てたい。」素材そのものに塩分をほとんど含まないかつお100%のだしと、和食の基本かつおと昆布のだし2種類のセット。小分けだからママ友とのシェアーも！【国産・無塩・無添加】【自家製】【離乳食】漁れたて だしパックミニ・離乳食セット 8g×5袋×4パック×2種 計8パック（富士山ブレンド、伊豆ブレンド)【送料無料】(だし だしパック 出汁 かつおだし だし昆布 鰹節 かつおぶし)

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパックミニ・離乳食セット（富士山ブレンド、伊豆ブレンド）  名称 だしパック 内容量 2種類 計 320g各 8g×5袋入り×4パック（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、昆布（国産） 商品説明 まる乃壱オリジナルだしパックの中でも離乳食に適した2種類、各4パックを詰め合わせたお得なセット商品です。どんな和食も引き立てる、自家製造のかつお節を基本に、北海道産天然真昆布を配合した富士山ブレンド。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した伊豆ブレンド。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、離乳食をお考えの方には、このパック商品がおすすめです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

プチギフトなど、多くの方にプレゼントする「健康を願う贈りもの」に。保管・持ち運びに最適！風味の異なる3種類を詰め合わせたお得なセット。【業務用】【ギフト】【業務用】【ギフト】【景品】【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック・ミニ 30パックセット[8g×5袋×10パック×3種]（富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド)【送料無料】(だし だしパック 出汁 かつおだし だし昆布 鰹節)

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック・ミニ 30パックセット（富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド各10パック）  名称 だしパック 内容量 3種類 計 1200g各 8g×5袋入り 40g×30（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、宗田かつお、むろあじ、さば、昆布、しいたけ（国産） 商品説明 まる乃壱オリジナルだしパック、富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンドの3種類を詰め合わせたお得なパックです。どんな和食も引き立てる、自家製造のかつお節を基本に、北海道産天然真昆布を配合した富士山ブレンド。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した伊豆ブレンド。家庭料理に幅広く使える、自家製造のかつお節、さば節、むろあじ節、宗田かつお節に、しいたけを配合した駿河湾ブレンド。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、風味の異なるだしをお試ししたい方には、このパック商品がおすすめです。※環境にやさしい和紙パックを使用しています。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

自家製造の鰹節、宗田かつお節、 さば節、むろあじ節に甘みと香りの しいたけをバランスよく配合。 和風から洋風の料理まで幅広く使える一品。(定期的な「ヒスタミン検査」を実施)【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック 駿河湾ブレンド （さば、むろあじ、宗田かつお、かつお、しいたけ）8g×30袋「家庭料理の味方！ 駿河湾の海の幸が調和した旨みだし」【送料無料】(だし だしパック 鰹節 かつおぶし)

製品仕様 商品名 家庭料理の味方！駿河湾の海の幸が調和した旨みだし まる乃壱 漁れたて だしパック 駿河湾ブレンド（さば、むろあじ、宗田かつお、かつお、しいたけ） 名称 だしパック 内容量 8g×30袋入り 240g（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、宗田かつお、 さば 、むろあじ、しいたけ（国産） 商品説明 自家製造のさば節、むろあじ節、宗田かつお節、かつお節に甘みと香りのしいたけをバランスよく配合しました。家庭料理に幅広くお使い頂けます。お味噌汁のだしとしてだけでなく、おいだしとして、お味噌汁の上からティースプーン1杯の粉をかけると、風味が増します。茶わん蒸しにも大変よく合います。粉だしはニンニクやホワイトソースとの相性が良いので、イタリア料理やグラタンなどに混ぜると料理が引き立ちます。洋風がお好みの方は、まず、このおだしをお試しください。また、だしがらは、納豆、きんぴらごぼう、天ぷらの衣やかき揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなどに混ぜると、豊富なたんぱく質とカルシウムを摂取できます。アレルギー物質、さばが含まれます。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

1パック分お得！自家製造のかつお節、宗田かつお節、 さば節、むろあじ節に甘みと香りの しいたけをバランスよく配合しました。 和風から洋風の料理まで幅広く使える一品です。【業務用】【お得な6個セット】【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック 駿河湾ブレンド （かつお、宗田かつお、さば、むろあじ、しいたけ）8g×30袋×6「家庭料理の味方！ 駿河湾の海の幸が調和した旨みだし」(だし だしパック)

製品仕様 商品名 【6個セット】家庭料理の味方！駿河湾の海の幸が調和した旨みだし まる乃壱 漁れたて だしパック 駿河湾ブレンド（かつお、宗田かつお、むろあじ、しいたけ、さば） 名称 だしパック 内容量 8g×30袋入り 240g×6（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、宗田かつお、 さば 、むろあじ、しいたけ（国産） 商品説明 自家製造のさば節、むろあじ節、宗田かつお節、かつお節に甘みと香りのしいたけをバランスよく配合しました。家庭料理に幅広くお使い頂けます。お味噌汁のだしとしてだけでなく、おいだしとして、お味噌汁の上からティースプーン1杯の粉をかけると、風味が増します。茶わん蒸しにも大変よく合います。粉だしはニンニクやホワイトソースとの相性が良いので、イタリア料理やグラタンなどに混ぜると料理が引き立ちます。洋風がお好みの方は、まず、このおだしをお試しください。また、だしがらは、納豆、きんぴらごぼう、天ぷらの衣やかき揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなどに混ぜると、豊富なたんぱく質とカルシウムを摂取できます。アレルギー物質、さばが含まれます。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

【純鰹 本枯節入り】【鰹、宗田鰹、さば、むろあじ、しいたけ】風味の異なる2種類を詰め合わせたお得なセット。料理に合わせて「だし」を使いわけたい方におすすめ！【1000円ポッキリ】【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック・ミニセット 8g×5袋×2種（伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド)【送料無料】(だし だしパック 出汁 かつおだし だし 昆布 鰹節 かつおぶし)

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック・ミニ2種セット（伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド）  名称 だしパック 内容量 2種類 計 80g各 8g×5袋入り 40g（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、宗田かつお、むろあじ、さば、しいたけ（国産） 商品説明 まる乃壱オリジナルだしパック、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンドの2種類を詰め合わせたお得なパックです。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した伊豆ブレンド。家庭料理に幅広く使える、自家製造のかつお節、さば節、むろあじ節、宗田かつお節に、しいたけを配合した駿河湾ブレンド。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、風味の異なるだしをお試ししたい方には、このパック商品がおすすめです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

当店人気の「漁れたてだしパック」が「だし粉」になって新登場!! その名も「漁れたてだしこ」。だしパックとだし粉のイイとこ取りのセット。(だし粉 だし だしパック かつおだし 昆布 )【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたてだしパック「駿河湾ブレンド（鰹、宗田鰹、鯖、室鰺、椎茸）」(8g×30包)と、漁れたてだしこ 200g×2種「富士山ブレンド（鰹と昆布）」「伊豆ブレンド（鰹と鰹本枯れ節）」【送料無料】

自家製造のかつお節を基本に、コク・うま味・香りの本枯節を贅沢に配合しました。純粋で香り高い「かつおだけの 風味」を楽しめる一品です。※定期的な「ヒスタミン検査」を実施【2個セット】【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック 伊豆ブレンド（純かつお[本枯節入り]) 8g×30袋×2「老舗旅館ご用達！ シンプルでしっかりとした本格和風だし」(だし だしパック かつおだし 鰹節 かつお節)

製品仕様 商品名 伊豆ブレンド【2個セット】老舗旅館ご用達！シンプルでしっかりとした本格和風だしまる乃壱 漁れたて だしパック 伊豆ブレンド （純かつお[本枯節入り]） 名称 だしパック 内容量 8g×30袋入り×2 240g×2（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節（国産） 商品説明 自家製造のかつお節を基本に、コク・うま味・香りの本枯節を贅沢に配合しました。純粋で香り高い「かつおだけの風味」をお楽しみ頂けます。シンプルかつしっかりとしたこのだしは、そばつゆや、かつおの風味をきかせた煮物に大変よく合います。お好みの昆布と組み合わせて本格和風だしを作りたい方、味付けにこだわりのある方は、このおだしをお試しください。また、だしがらは、納豆、きんぴらごぼう、天ぷらの衣やかき揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなどに混ぜると、豊富なたんぱく質を摂取できます。かつお節は素材そのものの塩分は、ほとんど含まれていません。離乳食初期の赤ちゃんや減塩志向の方にもおすすめです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25 ※ギフト包装不可

プチギフトなど、多くの方にプレゼントする「健康を願う贈りもの」に。保管・持ち運びに最適！風味の異なる3種類を詰め合わせたお得なセット。【業務用】【ギフト】【業務用】【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック・ミニ 63パックセット[8g×5袋×21パック×3種]（富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド)【送料無料】(だし だしパック 出汁 かつおだし だし昆布 鰹節)

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック・ミニ 63パックセット（富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド各21パック）  名称 だしパック 内容量 3種類 計 2520g各 8g×5袋入り 40g×63（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、宗田かつお、むろあじ、さば、昆布、しいたけ（国産） 商品説明 まる乃壱オリジナルだしパック、富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンドの3種類を詰め合わせたお得なパックです。どんな和食も引き立てる、自家製造のかつお節を基本に、北海道産天然真昆布を配合した富士山ブレンド。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した伊豆ブレンド。家庭料理に幅広く使える、自家製造のかつお節、さば節、むろあじ節、宗田かつお節に、しいたけを配合した駿河湾ブレンド。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、風味の異なるだしをお試ししたい方には、このパック商品がおすすめです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

【鰹と昆布】【純鰹 本枯節入り】【鰹、宗田鰹、さば、むろあじ、しいたけ】風味の異なる3種類を詰め合わせたお得なセット。料理に合わせて「だし」を使いわけたい方におすすめ！【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたて だしパック・ミニセット 8g×5袋×3種（富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド)【送料無料】(だし だしパック 出汁 かつおだし だし 昆布 鰹節 かつおぶし)※定期的な「ヒスタミン検査」を実施

製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック・ミニセット（富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンド）  名称 だしパック 内容量 3種類 計 120g各 8g×5袋入り 40g（脱酸素剤封入） 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節、宗田かつお、むろあじ、さば、昆布、しいたけ（国産） 商品説明 まる乃壱オリジナルだしパック、富士山ブレンド、伊豆ブレンド、駿河湾ブレンドの3種類を詰め合わせたお得なパックです。どんな和食も引き立てる、自家製造のかつお節を基本に、北海道産天然真昆布を配合した富士山ブレンド。本格和風だしが作れる、自家製造のかつお節を基本に、本枯節を配合した伊豆ブレンド。家庭料理に幅広く使える、自家製造のかつお節、さば節、むろあじ節、宗田かつお節に、しいたけを配合した駿河湾ブレンド。料理に合わせた「だし」を使いたい方や、風味の異なるだしをお試ししたい方には、このパック商品がおすすめです。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

埼玉県川越市ふるさと納税 返礼品！【ふるさと納税】フカヒレ姿煮用（ムナビレ）60g×2 ／ 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き 埼玉県 料理好き必見 高級中華 レシピ付き 本格中華 フカヒレの老舗

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫のヒレをした1枚60gの大型サイズのフカヒレ姿（胸ビレ）です。背ビレに比べて厚みが薄いですが、その分高さがあり、ボリュームがあります。高級中華料理店ではフカヒレラーメンやフカヒレ姿煮ご飯としてメニューに載っていることが多いです。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。2枚セットでお届けします。ご購入頂きますともれなく簡単レシピが付いてきますので調理方法がわからない方も安心して買い求め頂けます♪ご家庭の調味料だけで本格姿煮を作ることできます♪ ※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません 内容量・サイズ等 60g×2袋 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください 賞味期限 賞味期限：製造日より1年 配送方法 冷凍 発送期日 通年 名称 フカヒレ姿煮用（胸ビレ）60g×2枚入／味付けなし 原材料名 フカヒレ（ペルー産） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 製造者 ヤマヤ山崎株式会社 東京都豊島区要町1-18-22 事業者情報 事業者名 ヤマヤ山崎株式会社 川越工場 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-3118） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：平日 9：00～17：15／土日祝 10：00～17：00 （1/1～1/3を除く） 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）一般寄附 （2）子ども・子育てに関すること （3）福祉・保健・医療に関すること （4）教育・文化・スポーツに関すること （5）都市基盤・生活基盤に関すること （6）産業・観光に関すること （7）環境に関すること （8）地域社会・市民生活に関すること （9）住民自治・行財政運営に関すること （10）文化芸術スポーツ振興基金に積み立てて活用 （11）みんなで支える観光基金に積み立てて活用

ふるさと納税 フカヒレ 姿煮用 50g×2入 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き 料理好き必見 高級中華 レシピ付き 本格中華 フカヒレの老舗【ふるさと納税】フカヒレ姿煮用50g×2入 ／ 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き 埼玉県 料理好き必見 高級中華 レシピ付き 本格中華 フカヒレの老舗

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫のヒレをした1枚50gの大型サイズのフカヒレ姿（背）です。乾燥工程にこだわり、1枚ずつ丁寧に生産いたしました。フカヒレ本来の風味をお楽しみください。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。2枚セットでお届けします。ご購入頂きますともれなく簡単レシピが付いてきますので調理方法がわからない方も安心して買い求め頂けます♪ご家庭の調味料だけで本格姿煮を作ることできます♪ ※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません 内容量・サイズ等 50g×2袋 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください 賞味期限 賞味期限：製造日より1年 配送方法 冷凍 発送期日 通年 名称 フカヒレ姿煮用50g×2枚入／味付けなし 原材料名 フカヒレ（ペルー産） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 製造者 ヤマヤ山崎株式会社 東京都豊島区要町1-18-22 事業者情報 事業者名 ヤマヤ山崎株式会社 川越工場 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-3118） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：平日 9：00～17：15／土日祝 10：00～17：00 （1/1～1/3を除く） 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）一般寄附 （2）子ども・子育てに関すること （3）福祉・保健・医療に関すること （4）教育・文化・スポーツに関すること （5）都市基盤・生活基盤に関すること （6）産業・観光に関すること （7）環境に関すること （8）地域社会・市民生活に関すること （9）住民自治・行財政運営に関すること （10）文化芸術スポーツ振興基金に積み立てて活用 （11）みんなで支える観光基金に積み立てて活用

ふるさと納税 フカヒレ 姿煮用 50g×2袋 スープ用フカヒレ100g×2 セット 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き【ふるさと納税】フカヒレ姿煮用50g×2袋＋スープ用フカヒレ100gセット×2入セット ／ 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き 埼玉県 料理好き必見 高級中華 レシピ付き 本格中華 フカヒレの老舗

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 フカヒレ姿煮の王道である吉切鮫の背ビレと胸ビレを糸状に割いたスープ用フカヒレをセットでご提供いたします。1枚50gの通常サイズのフカヒレ姿（背）です。乾燥工程にこだわり、1枚ずつ丁寧に生産いたしました。フカヒレ本来の風味をお楽しみください。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。2枚セットでお届けします。 また、スープ用のフカヒレは、吉切鮫のヒレの繊維を丁寧にほぐして糸状にしたフカヒレです。スープは勿論ですが、料理の飾りつけにもピッタリです。普段の食卓をちょっぴり贅沢にしたい方にもおすすめです♪ ご購入頂きますともれなく簡単レシピが付いてきますので調理方法がわからない方も安心して買い求め頂けます♪ご家庭の調味料だけで本格姿煮を作ることできます♪ ※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません 内容量・サイズ等 50g×2袋、100g×2袋 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください 賞味期限 賞味期限：製造日より1年 配送方法 冷凍 発送期日 通年 名称 フカヒレ姿煮用50g×2枚入／味付けなし+スープ用フカヒレ100g×2入セット 原材料名 フカヒレ（ペルー産） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 製造者 ヤマヤ山崎株式会社 東京都豊島区要町1-18-22 事業者情報 事業者名 ヤマヤ山崎株式会社 川越工場 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-3118） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：平日 9：00～17：15／土日祝 10：00～17：00 （1/1～1/3を除く） 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）一般寄附 （2）子ども・子育てに関すること （3）福祉・保健・医療に関すること （4）教育・文化・スポーツに関すること （5）都市基盤・生活基盤に関すること （6）産業・観光に関すること （7）環境に関すること （8）地域社会・市民生活に関すること （9）住民自治・行財政運営に関すること （10）文化芸術スポーツ振興基金に積み立てて活用 （11）みんなで支える観光基金に積み立てて活用

ふるさと納税 フカヒレ 姿煮用 詰め合わせ200g スープ用フカヒレ100g×2 セット 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き【ふるさと納税】フカヒレ姿煮用詰め合わせ200g＋スープ用フカヒレ100g×2入セット ／ 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き 埼玉県 料理好き必見 高級中華 レシピ付き 本格中華 フカヒレの老舗

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫の背ビレと胸ビレを糸状に割いたスープ用フカヒレをセットでご提供いたします。フカヒレ本来の食感と風味をお楽しみください。背ビレについては、生産途中で割れてしまった商品やサイズが揃わなかった商品をを詰め合わせにしてご案内いたします。サイズや形には正規品よりばらつきがございます。味や風味については正規品と全く違いがありません。合計で200gとかなり贅沢に詰め込みましたので、姿煮、土鍋ご飯など様々な用途でたっぷりとお使いください♪ また、スープ用のフカヒレは、吉切鮫のヒレの繊維を丁寧にほぐして糸状にしたフカヒレです。スープは勿論ですが、料理の飾りつけにもピッタリです。普段の食卓をちょっぴり贅沢にしたい方にもおすすめです♪ ご購入頂きますともれなく簡単レシピが付いてきますので調理方法がわからない方も安心して買い求め頂けます♪ご家庭の調味料で簡単に調理ができます♪※レシピは100gでの記載となっております ※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません 内容量・サイズ等 200g×1袋、100g×2袋 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください 賞味期限 賞味期限：製造日より1年 配送方法 冷凍 発送期日 通年 名称 フカヒレ姿煮用詰め合わせ200g／味付けなし+スープ用フカヒレ100gセット×2入 原材料名 フカヒレ（ペルー産） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 製造者 ヤマヤ山崎株式会社 東京都豊島区要町1-18-22 事業者情報 事業者名 ヤマヤ山崎株式会社 川越工場 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-3118） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：平日 9：00～17：15／土日祝 10：00～17：00 （1/1～1/3を除く） 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）一般寄附 （2）子ども・子育てに関すること （3）福祉・保健・医療に関すること （4）教育・文化・スポーツに関すること （5）都市基盤・生活基盤に関すること （6）産業・観光に関すること （7）環境に関すること （8）地域社会・市民生活に関すること （9）住民自治・行財政運営に関すること （10）文化芸術スポーツ振興基金に積み立てて活用 （11）みんなで支える観光基金に積み立てて活用

埼玉県川越市ふるさと納税 返礼品！【ふるさと納税】フカヒレ姿煮用詰め合わせ200g ／ 吉切鮫 ふかひれ レシピ付き 埼玉県 料理好き必見 高級中華 レシピ付き 本格中華 フカヒレの老舗

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 吉切鮫の背ビレを贅沢に200g詰め合わせにしました。フカヒレ本来の食感と風味をお楽しみください。生産途中で割れてしまった商品やサイズが揃わなかった商品を詰め合わせにしてご案内いたします。サイズや形には正規品よりばらつきがございます。味や風味については正規品と全く違いがありません。200gとかなり贅沢に詰め込みましたので、姿煮、土鍋ご飯など様々な用途でたっぷりとお使いください♪ご購入頂きますともれなく簡単レシピが付いてきますので調理方法がわからない方も安心して買い求め頂けます♪ご家庭の調味料で簡単に調理ができます♪※レシピは100gでの記載となっております ※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません 内容量・サイズ等 200g×1袋 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください 賞味期限 賞味期限：製造日より1年 配送方法 冷凍 発送期日 通年 名称 フカヒレ姿煮用詰め合わせ200g／味付けなし 原材料名 フカヒレ（ペルー産） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 製造者 ヤマヤ山崎株式会社 東京都豊島区要町1-18-22 事業者情報 事業者名 ヤマヤ山崎株式会社 川越工場 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-3118） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：平日 9：00～17：15／土日祝 10：00～17：00 （1/1～1/3を除く） 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）一般寄附 （2）子ども・子育てに関すること （3）福祉・保健・医療に関すること （4）教育・文化・スポーツに関すること （5）都市基盤・生活基盤に関すること （6）産業・観光に関すること （7）環境に関すること （8）地域社会・市民生活に関すること （9）住民自治・行財政運営に関すること （10）文化芸術スポーツ振興基金に積み立てて活用 （11）みんなで支える観光基金に積み立てて活用

鰹節 本節 背節 腹節 2本 化粧箱 かつお節 ギフト 内祝い 内祝 お返し 返礼 出産内祝い 快気祝い 寿 結納 結婚式 披露宴 引出物 ご挨拶 伊勢屋にんべん 進物用 特撰本節 2本入り KS460 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 ＜常温・O＞

ギフト対応 半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。 鰹節職人が精魂込めて作り上げた自信作です。削りたての豊潤な味わいと繊細な香りは本物のしるし。心のこもったこだわりの贈り物としてもおすすめいたします。 商品内容 内容量 特撰本節(背節)255g×1本、特撰本節(腹節)215g×1本化粧箱入り 原材料 かつお 賞味期間 製造日より2年（開封前） サイズ 縦 330mm × 横 180mm × 高さ 57mm 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 ― ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 ― ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

かつお節の本場枕崎産を直仕入れ！削り節の極上の味をご家庭でお楽しみください^^ かつおぶし だし かつおだし だしの素 かつお節 家庭用 備蓄用鰹節 本枯節 本節 本場 枕崎産 背節 腹節 Mサイズ 本鰹節 無添加 かつおぶし 送料無料 仕上節 かつお節 保存食 防災食 備蓄 食品 無添加 備蓄食

特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。

鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）さつま本枯鰹節 雄節 中 鹿児島県枕崎産 指宿市山川産 本枯節 背節 薩摩節 本節 鰹節 かつおぶし

名 称 本枯鰹節／かつおぶし 商品説明 当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。 内容量 1本入（サイズ別の目安重量は下部に記載） 原材料名 かつお（枕崎または山川港水揚げ） 製造地 鹿児島県枕崎市または指宿市山川町 賞味期限 加工日より約540日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。 包装の形態 すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。 雄節・雌節・亀節の特長 【雄節／背節】 背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節／腹節】 中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】 亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です。雄節と雌節に分けずに平たい形をしているので、両方の味が楽しめるほか、形状的に手で持ちやすく削りやすいのが特長です。お値段的にも雌節同様に割安な価格設定です。 サイズ別の目安重量 【小サイズ】雄節160～200g、雌節140～180g、亀節140～180g 【中サイズ】雄節210～250g、雌節190～230g、亀節190～230g 【大サイズ】雄節260～300g、雌節240～280g、亀節240～280g 【特大サイズ】雄節310～360g、雌節280～320g 【超特大サイズ】雄節400～450g、雌節340～380g 【極大サイズ】雄節470～530g、雌節390～430g 検索キーワード 鰹節 かつおぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩

鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）さつま本枯鰹節 雄節 特大 鹿児島県枕崎産 指宿市山川産 本枯節 背節 薩摩節 本節 鰹節 かつおぶし

名 称 本枯鰹節／かつおぶし 商品説明 当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。 内容量 1本入（サイズ別の目安重量は下部に記載） 原材料名 かつお（枕崎または山川港水揚げ） 製造地 鹿児島県枕崎市または指宿市山川町 賞味期限 加工日より約540日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。 包装の形態 すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。 雄節・雌節・亀節の特長 【雄節／背節】 背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節／腹節】 中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】 亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です。雄節と雌節に分けずに平たい形をしているので、両方の味が楽しめるほか、形状的に手で持ちやすく削りやすいのが特長です。お値段的にも雌節同様に割安な価格設定です。 サイズ別の目安重量 【小サイズ】雄節160～200g、雌節140～180g、亀節140～180g 【中サイズ】雄節210～250g、雌節190～230g、亀節190～230g 【大サイズ】雄節260～300g、雌節240～280g、亀節240～280g 【特大サイズ】雄節310～360g、雌節280～320g 【超特大サイズ】雄節400～450g、雌節340～380g 【極大サイズ】雄節470～530g、雌節390～430g 検索キーワード 鰹節 かつおぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩

鰹節 背節 本節 1本 化粧箱 かつお節 ギフト 内祝い 内祝 お返し 返礼 出産内祝い 快気祝い 寿 結納 結婚式 披露宴 引出物 ご挨拶 伊勢屋にんべん 進物用 特撰本節（背節）1本入り KS250S 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 ＜常温・O＞

ギフト対応 半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。 ギフト対応として、【特撰本節(背節)】を化粧箱入れしております。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品内容 内容量 415g 原材料 かつお 賞味期間 製造日より2年（開封前） サイズ 縦 330mm × 横 85mm × 高さ 57mm ※商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 ― ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 ― ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

減塩食 煮干いりこ 塩無添加 減塩 イリコ 煮干しイリコ 煮干イリコ 無添加 無着色 小羽 中羽【無塩】訳あり 煮干しいりこ1袋200g 瀬戸内海産

■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） 煮干いりこ、ダシイワシ、ニボシじゃこ、イリコ出汁、減塩いりこ、食べるいりこ 用途 だし、酒の肴、いりこ飯 減塩食 内容量 1袋200g 原料 カタクチイワシ（瀬戸内海産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 冷凍保存すると3ヶ月以上保存可能 賞味期限 目安：3ヶ月 （詳細期限は本体記載） 発送 普通便 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。 【関連ワード】 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚塩水でボイルせず、真水（軟水）でボイルした塩無添加の煮干いりこです。塩分が気になる方にオススメ！ ※イワシの身にもともと含まれる塩分はございます。 ◆煮干いりこのランク◆ 煮干いりこの価値は色と脂と鮮度でほぼ決まります。 「色」は白く光沢があるものほど良い。 「脂」は少ないほど雑味のないダシがとれるので良い。触ってみてベタついたり、重いものは脂があるものです。逆によく乾燥していてカサカサしているものが良い。 「鮮度」の良いものはお腹のところで曲がり「ヘ」の字形になっている。鮮度が悪いと逆に背側に曲がり、お腹が裂けていたりする。 上物煮干いりこ お腹が白くて、乾燥がよく、「へ」の字になっているもの。 デパートなどで贈答用などどして使われる。表面に綺麗な銀のウロコが付いているものは最高級で「銀付きいりこ」と呼ばれる。 お徳用煮干いりこ ごく平均的な煮干し。 家庭でダシをとったり、おつまみにしたりするには十分です。 訳あり煮干いりこ 腹が裂けていたり、腹が赤かったり、サイズがバラバラだったり、脂があったりと、どこか「訳」（欠点）のある煮干し。 ダシは普通にとれるので家庭用使いをオススメします。

燻製の香りと魚本来の旨味の多いけずりぶし かつおぶし削り【1個/6個】かつおぶしの中野 鹿児島県枕崎産 極上荒本節使用 小花削り お徳用100g かつおぶし かつお節

かつお自体の持つ酸味や魚の脂肪分等、いろいろな味わいが混ざった風味がするので、本枯節に比べると燻製の香りと魚本来の旨味をお楽しみいただけます。 ・美味健康！ 減塩効果で美味しく健康的なお料理になります。 ・鹿児島県産極上荒本節を極薄削りにしました。 ・あらゆるお料理に振りかけて頂くだけで素材の旨みを引き出します。 ■内容量：100g ■原材料：かつおのふし ■産地：鹿児島県 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は袋の空気をよく抜いてチャックを閉じ冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・JAN 注意：魚を原料としておりますので、まれに骨や皮が入っていることがありますのでご注意下さい。 鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、選りすぐりのウマい鰹節を厳選してお届けします。 【旨味のもとは3大アミノ酸】 「出汁」というのはつまり、旨味成分のことです。 アミノ酸の一種であるイノシン酸やグルタミン酸やグアニル酸などの旨味成分がたっぷり含まれているからこそ、塩や味噌だけでは出せない深みのある味わいが出てくるのです。 鰹出汁のイノシン酸に加え、グルタミン酸を豊富に含んだ昆布出汁や、 グアニル酸を多く含む干し椎茸の出汁などを合わせると相乗効果でお料理がより一層美味しくなります。 【本枯節と荒本節の味の違い】 本枯節 … こした後も濁らず澄んだ出汁が取れます。香りがふくよかで、まろやかさを感じる。うま味は荒節よりも強いが、雑味がない分、すっきりとした上品な仕上がりに感じられます。 荒本節 … かつお自体の持つ酸味や魚の脂肪分など、いろいろな味わいが混ざった風味がするので、枯節に比べると燻製の香りと魚本来の旨みをお楽しみ頂けます。 ◎【上品な出汁】にはカビ付けした 【本枯節】 かつお節を作る最後の工程に「カビ付け」と呼ばれるものがあります。 その名のとおり、鰹節用のカビを付着させて脂肪分や雑味成分を分解しながら旨みに変えつつ、同時に水分も抜き取り乾燥させるという工程です。 カビ付けと天日干しを繰り返す（6ヶ月以上）ことによって熟成され、乾かすだけでは得られない風味が出たり、出汁の透明度を高めたりします。 こうして手間隙かけて出来たかつお節を「本枯節」と呼びます。 ◎【濃厚な出汁】にはカビ付け手前の 【荒本節】 カビ付けの手前まで（3週間ほど）で終えたかつお節を「荒本節」と呼びます。 本枯節の方が手間をかけている分、旨みも凝縮されているのでお吸い物やおひたし、上品な薄味の煮物や茶碗蒸しなど、だしの風味を味わいたいお料理にぴったりです。 【かつお節の見分け方】 かつお節には、 カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、 カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、 の2種類があります。 普段はなかなか実物を見る機会が少ないので、あまり知られていませんが、普通のスーパーで売られているパック品のかつお削り節は主に前者の荒本節を原料としています。 見分け方は、 裏面の書き方で違いがあります。 “かつおのかれぶし”→ 本枯節（カビを付け熟成されたかつお本枯節を削った削り節となります。） “かつおのふし”→ かつお荒本節を削った削り節、です。 ちなみに「花かつお」と表に書いてあるものは、主に“かつおのふし”のことです。 料理店では、さらにかつお節の腹側を使うか、 背側を使うか（刺身を食べたときと同じく、お腹側は脂が多めで、背中側はさっぱり）、 血合いを入れるか除くか、などの使い分けをしているところも多いです。

鹿児島県産かつお本枯節のみを使用 けずりぶしかつおぶしの中野 鹿児島県産 本枯鰹節使用 極上本がつお 香味けずり 50g お徳用 かつおぶし/かつお節/かつぶし【ポスト投函】

職人の手で6か月以上丹精込めて作られた鹿児島県産かつお本枯節のみを使っております。 旨味を逃さぬよう蒸かすことなく、そのまま極薄削りに仕上げました。 独自製法による凝縮された旨みと口どけをお楽しみ下さい。チャック付きなので保存も簡単！！ 〈本がつお香味けずり1袋 100gあたり〉 熱量351kcal たんぱく質75.7g 脂質3.2g 炭水化物0.4g 食塩相当量1.2g（※推定値） ■内容量：50g ■原材料：かつおのかれぶし（鹿児島県指宿山川産） ■産地：鹿児島県 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は袋の空気をよく抜いてチャックを閉じ冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・JAN 注意：魚を原料としておりますので、まれに骨や皮が入っていることがありますのでご注意下さい。 鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、選りすぐりのウマい鰹節を厳選してお届けします。 【旨味のもとは3大アミノ酸】 「出汁」というのはつまり、旨味成分のことです。 アミノ酸の一種であるイノシン酸やグルタミン酸やグアニル酸などの旨味成分がたっぷり含まれているからこそ、塩や味噌だけでは出せない深みのある味わいが出てくるのです。 鰹出汁のイノシン酸に加え、グルタミン酸を豊富に含んだ昆布出汁や、 グアニル酸を多く含む干し椎茸の出汁などを合わせると相乗効果でお料理がより一層美味しくなります。 【本枯節と荒本節の味の違い】 本枯節 … こした後も濁らず澄んだ出汁が取れます。香りがふくよかで、まろやかさを感じる。うま味は荒節よりも強いが、雑味がない分、すっきりとした上品な仕上がりに感じられます。 荒本節 … かつお自体の持つ酸味や魚の脂肪分など、いろいろな味わいが混ざった風味がするので、枯節に比べると燻製の香りと魚本来の旨みをお楽しみ頂けます。 ◎【上品な出汁】にはカビ付けした 【本枯節】 かつお節を作る最後の工程に「カビ付け」と呼ばれるものがあります。 その名のとおり、鰹節用のカビを付着させて脂肪分や雑味成分を分解しながら旨みに変えつつ、同時に水分も抜き取り乾燥させるという工程です。 カビ付けと天日干しを繰り返す（6ヶ月以上）ことによって熟成され、乾かすだけでは得られない風味が出たり、出汁の透明度を高めたりします。 こうして手間隙かけて出来たかつお節を「本枯節」と呼びます。 ◎【濃厚な出汁】にはカビ付け手前の 【荒本節】 カビ付けの手前まで（3週間ほど）で終えたかつお節を「荒本節」と呼びます。 本枯節の方が手間をかけている分、旨みも凝縮されているのでお吸い物やおひたし、上品な薄味の煮物や茶碗蒸しなど、だしの風味を味わいたいお料理にぴったりです。 【かつお節の見分け方】 かつお節には、 カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、 カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、 の2種類があります。 普段はなかなか実物を見る機会が少ないので、あまり知られていませんが、普通のスーパーで売られているパック品のかつお削り節は主に前者の荒本節を原料としています。 見分け方は、 裏面の書き方で違いがあります。 “かつおのかれぶし”→ 本枯節（カビを付け熟成されたかつお本枯節を削った削り節となります。） “かつおのふし”→ かつお荒本節を削った削り節、です。 ちなみに「花かつお」と表に書いてあるものは、主に“かつおのふし”のことです。 料理店では、さらにかつお節の腹側を使うか、 背側を使うか（刺身を食べたときと同じく、お腹側は脂が多めで、背中側はさっぱり）、 血合いを入れるか除くか、などの使い分けをしているところも多いです。

有機チアシード 200g 有機JAS認証 オーガニック アリサン(ALISHAN)

この商品の賞味期限は、2025/12です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 栄養価が高いとされているスーパーフードのチアシード。 タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オメガ3と6が豊富です。 気軽にお食事に加えていただけます。 水を含むとゲル状になります。 無味なので、デザートやスムージーにも手軽にご使用頂けます。 原産国 ウガンダ 原材料 有機チアシード (アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。) 栄養成分表示(100g当たり) 熱量: 486kcal たんぱく質: 16.54g 脂質: 30.74g 炭水化物: 42.12g 食塩相当量: 0.04g栄養価が高いとされているスーパーフードのチアシード。 タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オメガ3と6が豊富です。 気軽にお食事に加えていただけます。 水を含むとゲル状になります。 無味なので、デザートやスムージーにも手軽にご使用頂けます。 原産国 ウガンダ 原材料 有機チアシード (アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。) 有機認証について 本商品は、有機JAS（認証機関：ビューローベリタス、認証番号：HWJP1715）を取得している有機食品（オーガニック食品）です。 有機JASのルールについてはこちら 有機JASとの有機同等性が承認された外国国家・地域の有機認証表示についてはこちら 栄養成分表示(100g当たり) 熱量: 486kcal たんぱく質: 16.54g 脂質: 30.74g 炭水化物: 42.12g 食塩相当量: 0.04g チアシードのところてん 【材料】 &squf;チアシード 適量 &squf;水 チアシードの10倍量 &squf;酢 大匙2 &squf;醤油 大匙1 &squf;砂糖 小匙2 【手作りマスタードの材料】 &squf;マスタードブラウン 大匙2 &squf;白ワインビネガー 大匙2 &squf;塩 小匙1/2 &squf;砂糖 ふたつまみ <作り方> ①チアシードを水につけ、15時間以上置きしっかりと吸水させます。 ②酢、醤油、砂糖を混ぜます。 ③①と②をあわせ完成。お好みでマスタードをつけてお召し上がりください。 <手作りマスタードの作り方> ①マスタードブラウンを1時間以上浸透させます。 ②マスタードの水気をしっかりきり、スプーンの背などでお好みの粗さにつぶします。 ③ワインビネガー、塩、砂糖をいれ混ぜ1晩置き完成。

鰹節 本枯節 約450g 背節1節 腹節1節 2本セット 鰹本節 仕上節 鰹節 かつお節 鰹節 かつおぶし カツオブシ オカカ 土佐節 枯れ節 本節 本格だし お中元 お歳暮 父の日 母の日

～浜吉ヤの主人が伝える「鰹本節」秘伝の一端～ ご存知、鰹節の本場・高知県は宇佐町の浜吉ヤの大将を直撃。 担当「ズバリ！某有名料亭でも使われる浜吉ヤの鰹節の旨さの秘密は？」 大将「うーん、それはやっぱり、目利き、やねえ。」 担当「どういったところを見るんでしょうか？」 大将「キズのないものは当然。鰹が肥えちょって、それやけど脂がそれほど のってないような感じのものがええねえ。」 担当「まずは素材である、と。」 大将「そう。そのあとはいかに気を使うて丁寧にやれるか、だけやね。 生を切って乾燥させて真っ黒（燻製）にしたあと、削って青黴をつけて 天日で干す。黴が緑から金色になるわねえ。中の水分が出てくるき 黴になる水分がなくなるまで干すのが大事。鰹の様子や季節によって 水分のなくなり方は違うから、『これでええわ』ということはないねえ」 担当「黴（カビ）を6回つけています！と宣伝しているところもあるんですが。」 大将「うん。それは6回つけて水分を飛ばさんといかん気候のところながや ないろうかねえ。晴れちゅう日が多いところは普通は3回つけたら 十分に水分は無くなるねえ。押し入れみたいなところへ入れて水分を 飛ばしたりする工程もあるしね」 担当「大将は鹿児島の枕崎へ指導に行かれたこともあると聞きました。」 大将「頼まれてね。今ではウチも工程の途中を枕崎の工場でやってますよ。」 世界で一番堅い食べ物、といわれる鰹節（枯れ節）。 この堅い堅い食べ物も、するすると削られてひとたび熱湯をくぐれば、 そこから溢れ出す旨みは「日本の旨さ」そのものです。 土佐の高知の鰹本節・削り節。 上級を目指すあなただけにお届けしたい逸品です。 内容量：2本入り 450g以上 （本節2本入り） ★保存上の注意★ 鰹本節はカビがついたままで保存状態が良ければ十年もつと言われています。 表面のカビは長期保存のために必要なものでむやみに取り除かないで下さい。 必ずご使用の前に必要な個所だけ乾いた布巾で拭いて削ってください。 削り器はこちら！クリック とっても便利な本節の削りたてはいかが！クリック

鹿児島県産の鰹本節の女節です！[ちきり清水商店] 鰹節 鹿児島産 包装本節 女節 1本 /こだわり 削り節 かつお節 本枯節 本節 かつおのかれふし 鰹節 まるごと一本 出汁 だし ダシ 花 削り器 雌節 上品な味 上品な香り 老舗

【商品特徴】鹿児島県産の鰹本節の女節です。 かつおの腹側にあたる、女節。 腹節、雌節などとも呼ばれます。 手間暇を掛けて4番カビにまで仕上げた本枯節の腹側(女節)ですので脂肪分やかつおの生臭さも抜けて本枯節特有な上品で旨味のあるだしが取れます。 腹側の節は背側(男節)と比較して脂肪分があり、白っぽい桜色に削れる事が特徴です。 約半年の歳月を経てできあがる本枯節の上品な味と、香りをお楽しみいただけます 商品説明メーカー所在地 原材料 かつお(国産) サイズ 380×120×40(mm) 原産国 日本 内容量 1本(約200g) アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ちきり清水商店静岡県焼津市大住399-1

鹿児島県産の鰹本節の男節です！[ちきり清水商店] 鰹節 鹿児島産 包装本節 男節 1本 /こだわり 削り節 かつお節 本枯節 本節 かつおのかれふし 鰹節 まるごと一本 出汁 だし ダシ 花 削り器 背節 雄節 上品な味 上品な香り 老舗

【商品特徴】鹿児島県産の鰹本節の男節です。 かつおの背中側にあたる、男節。 背節、雄節などとも呼ばれます。 お腹側の女節に比べて脂肪が少なく、削った時に綺麗な花になりやすく、澄んだ出汁が取れます。 約半年の歳月を経てできあがる本枯節の上品な味と、香りをお楽しみいただけます。 乾いた布巾で表面をよく拭いてから削ってください。 開封後はポリ袋に入れて、冷蔵庫に保存してください。 商品説明メーカー所在地 原材料 かつお(国産) サイズ 380×120×40(mm) 原産国 日本 内容量 1本(約260g) アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 ちきり清水商店静岡県焼津市大住399-1

非常に色ツヤの美しい当店のベースグレード！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）花かつお H-1 100g 鹿児島産一本釣 荒本節 かつお削りぶし 削り節 鰹節 薄削り 花鰹 かつおぶし

名 称 かつお削りぶし 商品記号 花かつお H-1 商品説明 本場・鹿児島産の中でも、漁質に優れた一本釣のカツオを主原料とした荒本節を使用した当店ベースグレードの花かつおです。当店の数ある削り節の中でも、見た目にも綺麗な、味・香りともにバランスの取れた削り節です。荒節ならではの、節味の強いおだしが取れますが、脂肪分の少ない原料を使用していますので出汁色も薄っすらと色付く程度で澄んでいるのが特長です。是非一度、スーパーやデパート等の市販品の削り節とお比べになってみてください。花かつおの原料となる荒本節もその品質や原料価格はピンからキリまで様々です。鰹節削り節製造元だから出来るこの原料、この価格。削りたての本物の味をお楽しみください。 全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞を複数回受賞している提携工場の原料を100％使用しています。 内容量 100g 原材料名 かつおのふし 原料原産地 鹿児島県指宿市山川町 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩

ただ今仕上がりたて!!数量限定で再入荷です。【鹿児島県枕崎市の鰹節製造工場による直接販売】本物のだしをご賞味ください鰹節 本枯れ節 雄節 260g~280g ×1本 送料無料 かつお節 かつおぶし 仕上節 本枯節 本節 背節 男節 だし 本物のだし 出汁 削り器 削りたて 無添加 和食 だしが効く 枕崎 国産 贈り物【すっきりとした澄んだ出汁が特徴】【職人の顔が見える鰹節】【送料無料】【数量限定】

商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(260g~280g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572