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アレルゲン情報 小麦 大豆 豚肉 ※特定原材料及びそれに準ずるものをアレルゲン表示しています。 盛岡冷麺 原材料名 めん：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、クチナシ色素 スープ（希釈用）：砂糖混合異性化液糖（国内製造）、しょうゆ、食塩、醸造酢、酵母エキス、肉エキス、香辛料、たん白加水分解物、麦芽エキス、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 辛味の素：砂糖混合異性化液糖（国内製造）、食塩、唐辛子、発酵調味料（酒精、ぶどう糖、米、米こうじ、食塩）、たん白加水分解物、醸造酢、豆板醤、酵母エキス、ガーリック、ジンジャー／増粘剤（加工デンプン）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）※本品製造工場では、そば・やまいもを含む製品を生産しています。 内容量 615g(めん160g×3、スープ38g×3、辛味の素7g×3) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 出荷日含め60日間以上 販売者 株式会社兼平製麺所 販売者住所 〒020-0811 岩手県盛岡市川目町23-17 栄養成分表示（1食分あたり） 熱量446kcal たんぱく質8.0g 脂質0.6g炭水化物102.3g 食塩相当量7.0g この表示値は、目安です。 商品紹介 当店について 当店、『盛岡三大麺』は株式会社兼平製麺所の直営店です。 昭和24年創業した兼平製麺所が本場、盛岡市から全国へお届けします。 丸麺押し出し製法 生地を刃で切るのではなく、高い圧力をかけて生地を穴から押し出す丸麺押し出し製法。 この製法が盛岡冷麺の鍵！盛岡冷麺の強い弾力とコシが生まれます。 押し出し麺がひと味違うのは冷麺の常識です。 満足の重量 通常は1食100gが多い所当店の冷麺は160g しっかりと満足いただける重量です。 生麺だから美味しい 美味しい冷麺にこだわるなら生麺 生麺だからこそコシが強くシコシコとした 弾力性とつるっとした食感に！ いつもの食卓をワンランク上の物に！ さっぱりとしたコク旨スープ 冷たくても旨味と甘みが凝縮したスープは病みつきに！ 別辛タイプなので辛味の量を調整できるのも便利です。 季節の果物で彩を 夏はスイカで箸休め、秋は梨をかじり、冬と春にはリンゴをいただきます。 召し上がり方 ゆで時間：約1分30秒 めんは製法上、くっついた状態になっております。 調理の際は、めんを袋から取り出して、手でよくもみほぐしてからゆでてください。 (1)たっぷりの沸騰したお湯にめんを入れ、約1分30秒めんをほぐしながらゆでます。お好みでめんのゆで時間を調整してください。 ※お湯のふきこぼれにご注意ください。 (2)ゆであがりましたら素早く冷水にとり、もみ洗いをしながら2～3回冷水をとりかえてください。 (3)スープ1袋160ml～200mlの冷水でお好みの濃さにうすめます。めんにかけ、辛味の素と具材をお好みで加えてお召し上がりください。 【冷麺の食べ方】 盛り付けの具材には、キムチ、カクテキ、チャーシュー、ゆで卵、野菜（キュウリ、かいわれ大根等）、果物（スイカ、ナシ、リンゴ等）など季節の素材をお好みで添えますと一層おいしくお召し上がりになれます。 関連ワード ///////////////////////////////////////////////////////////// 1000円ポッキリ 送料無料 冷麺 温麺【 盛岡冷麺 3人前 】 別辛 冷麺スープ 冷めん 本場 コシ 旨味 取り寄せ 業務用 グルメ 冷たい 麺 ヘルシー さっぱり あっさり 辛い 盛岡 もりおか れいめん 食感 歯ごたえ 弾力 1食たっぷり160g アレンジで 温麺 にも 冬 冷麺祭り 宅配 韓国冷麺 韓国 水冷麺 れい麺 ピリ辛 スープ ///////////////////////////////////////////////////////////// ご注文確認後3～5日後の発送となります。 メール便 (段ボール)での発送・ギフト包装不可商品と一緒にゆで方の紙もついてくる！ おまとめ買いはこちらがお得！

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アレルゲン情報 小麦 大豆 ごま りんご ※特定原材料及びそれに準ずるものをアレルゲン表示しています。 もりおか冷麺 原材料名 めん：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、クチナシ色素、（一部に小麦を含む） スープ(希釈用)：果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、昆布エキス、香辛料、ねりごま、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、（一部にごま・大豆を含む） 辛味の素：りんご加工品、水あめ、コチュジャン、にんにくペースト、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、みそ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（グァーガム）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に大豆・りんごを含む）※本品製造工場では、そば・やまいもを含む製品を生産しています。 内容量 1袋あたり410g(めん160g×2、スープ38g×2、辛味の素7g×2) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 株式会社兼平製麺所 販売者住所 〒020-0811 岩手県盛岡市川目町23-17 栄養成分表示（1食分あたり） 熱量443kcal たんぱく質8.0g 脂質0.7g炭水化物101.3g 食塩相当量7.7gこの表示値は、目安です。 お召し上がり方 ゆで時間：約1分30秒 めんは製法上、くっついた状態になっております。 調理の際は、めんを袋から取り出して、手でよくもみほぐしてからゆでてください。 (1)たっぷりの沸騰したお湯にめんを入れ、約1分30秒めんをほぐしながらゆでます。お好みでめんのゆで時間を調整してください。 ※お湯のふきこぼれにご注意ください。 (2)ゆであがりましたら素早く冷水にとり、もみ洗いをしながら2～3回冷水をとりかえてください。 (3)スープ1袋160ml～200mlの冷水でお好みの濃さにうすめます。めんにかけ、辛味の素と具材をお好みで加えてお召し上がりください。 【冷麺の食べ方】 盛り付けの具材には、キムチ、カクテキ、チャーシュー、ゆで卵、野菜（キュウリ、かいわれ大根等）、果物（スイカ、ナシ、リンゴ等）など季節の素材をお好みで添えますと一層おいしくお召し上がりになれます。 関連ワード 盛岡冷麺 もりおか冷麺 もりおか 冷麺 れいめん れーめん レーメン 冷めん 盛岡 ピリ辛 別辛 辛味ペースト 辛さ調整 便利 子供 大人 ご当地 ソウルフード 盛岡三大麺 名物 盛岡名物 岩手 岩手の味 お取り寄せ 取寄せ グルメ 食品 お土産 東北 辛い 麺 あっさり スープ スープ付 スッキリ りんご 旨味 つるつる しこしこ 弾力 ストレート麺 常温 常温保管 配達 お届け 長期保存 長期保管 濃縮スープ 個包装 韓国 焼肉 冷麺 冷麺まつり 温麺 アレンジ さっぱり 歯ごたえ つるつる 時短 料理 お手軽 お試し 大容量 丸麺 丸麺押し出し製法 こだわり麺 透明感 太い麺 強い弾力 1食あたり 160g 満足の重量 満腹 生麺 生の麺 なま コク旨スープ 本場 本場の味盛岡冷麺は小麦がはいっています。グルテンフリーの商品をご希望の方は純米冷めんの商品ページよりお買い求めください。【コチラをクリック】

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北緯40度 戸田久 もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺 旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です! おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。 そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。 以来地元盛岡だけではなく、日本中にその味は親しまれるようになりました。 つるつるとした腰の強い独特の麺と、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープ。 絶妙の美味しさです。 一度食べたら本当にヤミツキ!絶対おすすめです! ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます ◆盛岡冷麺の美味しいお召し上がり方 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2～3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを冷水(約200cc)でうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからですよ。 焼肉屋さんでおなじみの盛岡冷麺。ご家庭でもあの本場の味をお楽しみ頂けます。つるつるとした腰の麺、旨みの詰まったピリ辛のスープ。 絶妙の美味しさです。これぞ盛岡冷麺。 ■商品名：冷麺 国産 盛岡冷麺 北緯40度 戸田久 もりおか冷麺 冷麺セット 冷麺スープ 送料無料 ■内容量：360g(2食 スープ付) ■原材料名：めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)] ■メーカー或いは販売者：株式会社戸田久 ■賞味期限：製造日より常温100日 ■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

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