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「浜のうまだし 万能だし」は、5種の厳選された国産素材を使用した風味豊かなだしパックです。 焼きあご、かつお節、宗田かつお節、うるめいわし、真昆布の旨みを丁寧に引き出し、和風料理に深い味わいを加えます。 使いやすい粉末パックで、手軽に本格的なだしを楽しむことができます。 10袋入りで、日々の料理に便利です。 みそ汁、煮物、炒め物など毎日の食卓にお役立てください。 【だしの煮出し方】 1. 鍋に水とだしパックを入れて火にかけます。だしパック全体に水が染み込むように箸でしっかり揺らしてください。 2.沸騰後、中火で1～2分煮出します。 ※だしパックを取り出したら、できあがり。お料理に応じて調味料を加え、味を調えてください また、パックを破って中身のみを使用することも可能です。 だしパック1/2 など1パックを使用しないでも良いお料理など、お料理に合わせてご利用ください。 【参考レシピ】 〔 肉じゃが 〕 ●材料(2人)： 牛薄切り肉…100g、じゃがいも…3～4個、人参…1/2本、玉ねぎ…1/2個、糸こんにゃく…150g 浜のうまだし…1袋、水…400ml、醤油…大さじ2、砂糖…大さじ1・1/2、酒…大さじ1 ●作り方： 1.牛肉、野菜は食べやすい大きさに切る。糸こんにゃくはさっと下茹でし、食べやすい長さに切る。 2.鍋に牛肉以外の1、浜のうまだし、水を入れて火にかけ、沸騰したら、醤油、砂糖、酒を加えて弱火にし、蓋をして約20分煮込む。 3.牛肉を加えて軽く煮込む。 〔 茶碗蒸し 〕 ●材料(2人)： 卵…1個、お好みの具材…適量(例：海老、椎茸、銀杏、かまぼこ、三つ葉など) 浜のうまだし…1パック、水…200ml ●作り方： 1.浜のうまだしと水を小鍋に合わせて中火にかけ、沸騰したら1～2分煮出してだしパックを取り出し、粗熱を取る。 2.お好みの具材を用意し、器に入れる。 3.卵を溶きほぐし、1のだしを合わせて、こしたら2に静かに注ぎ入れ、蓋をする。 4.浅鍋に器の半分の高さの水を張り3を並べたら強火にかけ、沸騰したら中火にして5分蒸し、弱火に落としてさらに2分、火を止めて5分蒸らす。 〔 焼きそば 〕 ●材料(2人)： 中華麺(蒸)…2玉、豚薄切り肉…100g、キャベツ…4枚、玉ねぎ…1/2個、人参…1/4本 浜のうまだし(袋を破って)…2袋、サラダ油…適量、青のり…適量 ●作り方： 1.豚肉、野菜は食べやすい大きさに切る。 2.フライパンに油を熱し、1を炒める。 3.中華麺をほぐしながら加えて炒め、さらに浜のうまだしをふりかけ炒め合わせる。 4.器に盛り、青のりをかける。 久原醤油 浜のうまだし 原材料 風味原料[かつお節(国内製造)、いわし煮干しエキスパウダー、そうだかつお節、昆布、焼きあご、うるめいわし節]、食塩、粉末しょうゆ、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 小麦、大豆 栄養成分（1袋(8g)当たり） エネルギー 20kcal、たんぱく質 3.33g、脂質 0.25g、炭水化物 1.17g、食塩相当量 2.54g（この表示値は目安です） 容量(1袋) 8g×10袋 保存方法 多湿・直射日光を避けて常温で保存 関連商品ボディパウダー 140g ベビーパウダー ボディーパウダー ひんやり ...コンブチャ 韓国 teazen スティック 【国内発送 送料無料】 1...【通常2380円→1428円】 バケットハット 帽子 バケハ レディー...1,480円1,350円1,428円エプロン 男女兼用 ワークエプロン ロングエプロン キッチンエプロン ...マジックキス 落ちない口紅 落ちないリップ 【 ラベンダー 3本 】 ...ペットブラシ 猫ブラシ 犬用ブラシ スリッカーブラシ 抜け毛取り 犬 ...1,540円1,550円1,440円レクソーナ Rexona レクソナ スティック shower clea...ポマード マット 水性 ツヤ無し マット ポマード ヘアスタイリング ...裏起毛靴下 裏起毛ソックス 靴下 ソックス 裏起毛 【 選べる 4足 ...1,480円1,580円1,380円関連ワード: だしパック 和風だし 万能だし うまだし くばら 浜のうまだし 久原 浜のだし 久原うまだし 久原醤油 あごだし 昆布だし カツオだし かつお節 旨出汁 本格だし 粉末パック 国産原料 調味料 煮物 味噌汁 お汁 お吸い物 鍋 うどん そば 煮びたし 炊き込みご飯 肉じゃが おにぎり だし巻き玉子 茶碗蒸し お雑煮 焼きそば 焼うどん 野菜炒め 筑前煮 土佐煮 揚げ出し豆腐 焼きあご 宗田かつお節 うるめいわし 真昆布 小麦 大豆 だし うるめ いわし