通販検索/いつも気楽に

天ぷらやグラタン、茶碗蒸しに！ゆり根 (百合根・優品) 5kg送料無料 北海道産 ユリ根10月中旬発送開始！ (ご自宅用・不揃い・訳あり商品)【沖縄県、一部離島は別途追加送料500円を加算させていただきます。】

上品な味わいと香り、ふっくらほくほくした食感が特徴の高級食材ユリ根。 煮物や炒め物、茶碗蒸し、てんぷらなど、いろいろな調理方法でお召し上がりいただけます。 傷まないように、おがくずに詰めてお届けします。旬の味覚をお取り寄せ。形が不揃いのものをお得な価格でご提供します。 商品の詳細情報 ●商品内容 ユリ根(優品) 5kg（25～37玉前後） 【生産地】北海道上川郡美瑛町 ●保存方法 ゆりねは、オガクズに詰めたまま冷蔵庫の野菜室に保存してください。約2か月間の保存が可能です。（ゆり根は生きています。暖かくなると、根が伸びてきますので、なるべく涼しいところに保存してください。） ●発送時期 10月中旬～1月下旬 ※在庫が無くなり次第販売を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ ユリ根（優品）の発送期間 ■10月中旬～1月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） ユリ根は、春に作付けし、秋に土中から掘り出して、 オガグズの中に入れて納屋で越冬させ、翌年の春にまた畑に戻すという作業を3年間繰り返して収穫します。 夏場には、花のつぼみを切り落とし、地下茎に栄養分を蓄えさせることで、ぷっくりと太ったユリ根に育てます。 作付けしてから出荷するまで3年かかります 根に栄養分を蓄えさせます（7月） そして、収穫したユリ根は、大きさや形、サビ（鉄分）のつき具合などで撰果し、ユリ根に傷がつかないよう、オガクズを入れた箱に納めて出荷します。 ユリ根は全国各地で栽培可能な作物ですが、温暖な地域では病害の発生率が高く、より高品質なユリ根を収穫できる北海道が、主要産地となりました。 現在国内で生産されるゆり根の98％は、北海道で栽培されているのです。 ユリ根は、変形した葉（鱗茎）が地中で養分を貯えて球根状になったもので、本来の根は球根の下に生えています。 そして、ゆり根は生きています。 暖かくなると、根が伸び、萌芽しますので、オガクズに詰めたまま冷蔵庫の野菜室に保存してください。 約2か月間の保存が可能です。 暖かくなると根が伸びて萌芽します ゆり根の定番は、やっぱり茶碗蒸し ユリ根には、豊富なデンプン質のほか、食物繊維（グルコマンナン）や、カリウム、鉄分、リン、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、古くから精進料理の食材としても利用されてきました。 お正月の茶碗蒸しに欠かせないユリ根は、デンプン質を豊富に含んでいることもあり、グラタンやユリ根ご飯、バター炒めなどのほか、天ぷらにすると、とても美味しい食材です。 ホクホクとしたユリ根の天ぷら ユリ根のサラダはお酒のおつまみにも♪ ユリ根の鱗茎を1枚ずつはがし、よく水洗いしてからご利用ください。 鱗茎に付着しているサビ状のものは、果肉の部分が変色したものでです。 気になる方は、包丁で切り取ってください。

長野県産 ビーツ 2キロ 産地直送 おいしい かえんさい 食べる輸血 サラダ スープ スムージー ボルシチ 煮込み料理に シャキシャキ 食感 赤 奇跡の野菜 栄養素 生ビーツビーツ 野菜 2kg びーつ 訳あり おまかせ 送料無料 美味しい 長野県 新鮮 みさわの野菜 テーブルビート ビートルート 赤ビート レッドビート 国産 日本産 鮮度 旬 やさい スーパーフード わけあり 訳アリ

ビーツ 2kg 訳あり おまかせ 美味しい 長野県 野菜 新鮮 みさわの野菜 長野県産 ビーツ 2キロ 産地直送 おいしい 送料無料 【商品説明】こちらは訳あり商品です。サイズが不揃いです。「食べる輸血」と言われている昨今人気のスーパーフード、ビーツ！是非一度チャレンジしてみてください！三佐和がお送りする野菜で、お客様の普段の生活が少しでも健康的になればという思いで商品をお届けします。【内容量】2キロ【生産地】長野県【賞味期限】生鮮品のためお早めにお召し上がりください【保存方法】風通しの良い涼しい日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室などに保存【お届け日につきまして】天候や収穫、入荷の変動等によりお届け予定日を前後する場合がございます。【備考】・ペーパレス化を推奨しておりますため、明細書等は同梱しておりません。明細書、領収書が必要な方は「購入履歴」より発行お願い致します。 2