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3,980円以上のご購入で送料無料！！(沖縄は9,800円以上)：椎茸日本一の大分県産 クヌギ原木栽培干しシイタケ 切らずに使える「小粒どんこ/冬」130g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ 小粒どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一！高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「小粒どんこ」は傘が開ききる前に収穫した小さいサイズのどんこです。 ひとくちサイズで切らずにそのままお使い頂けるので、とっても便利。 煮物はもちろんバター焼きやカレーなどの具としてもお使い頂けます。 ＜美味しい戻し方＞ □ 冷たい水でじっくりと！ 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 ＜品質日本一の大分県産椎茸＞ 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 ＜しいたけ栽培方法＞ しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3～5ヶ月間でしいたけを発生させる方法です。国産・原木栽培椎茸の採取は、気温が18℃前後になる春と秋に自然発生したものに限られるのに対し、中国産・菌床栽培椎茸は、人工的に気温などをコントロールし一年中収穫できます。生椎茸の栽培は、国産については約70%、中国産はほぼ全量が菌床栽培となっています。 ＜生産量全国一の大分県産しいたけ＞ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50％以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 ＜乾椎茸品評会＞ 生産者の技術向上を図ることを目的に、各地域、県、国レベルで毎年開催されています。品評会は、決められた品柄について、決められた規格の乾しいたけをその年の気候条件や各地各人の条件下でいかに良品を栽培できるかを競います。上位入賞は、栽培の基本を熟知した上で経験を重ね、研鑽を積むことで初めて成し遂げることが出来るまさに技術の粋といえます。 ＜皇室献上椎茸＞ 令和元年に開催された日本椎茸農業協同組合連合会・全国椎茸生産団体連絡協議会主催の第67回全国乾椎茸品評会において、大分県が団体の部で21年連続、通算で53回目の団体優勝を果たし、大分県産乾しいたけは品質・生産量ともに全国一の評価をいただいています。このご評価のもと、大分県産乾椎茸を昭和56年以来毎年継続して、上皇家と天皇家を始めとする各宮家へ大分県知事名において献上しています。献上しいたけは、毎年1月に行われる大分県椎茸農業協同組合で行われる初入札会で参加者へお披露目されています。 商品名 小粒どんこ 名称 乾しいたけ 内容量 130g 商品コード J4908870120216 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ (原木) 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：19.3g 脂質：3.7g 炭水化物：63.4g 食塩相当量：0.02g 保存方法 開封後はジッパー付保存袋等に入れ、湿気の少ない冷暗室で保存する方法が最適です。 製造者 大分県椎茸農業協同組合 大分県大分市春日浦843-69 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871 キーワード:乾し椎茸 乾ししいたけ 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干ししいたけ 干椎茸 ほし椎茸 ほししいたけ 乾しい茸 乾ししい茸 干ししい茸 干しい茸 ほししい茸 農薬不使用 農薬完全不使用 添加物不使用 完全無添加 100％無添加 添加物100％無使用 きのこ キノコ ギフト お土産

原木椎茸栽培発祥の地、伊豆市で作られた「薄切り椎茸」。原木栽培は近年生しいたけで流通している菌床栽培と比べて肉厚で、旨味成分も3倍ほど違います！高栄養なので健康食にも◎【国産】 干ししいたけ 薄切り スライス 干し椎茸 90g シイタケ どんこ 原木栽培 原木乾しいたけ 乾しいたけ 乾物 出汁 だし 日本産 老舗 椎茸専門店 上質 逸品 静岡 産地直送 手土産 贈り物 お中元 御中元 お歳暮 ギフト きのこ 食物繊維

商品について 伊豆の自社農園で栽培された原木栽培のスライスです。 非常に薄くスライスしていますので、通常の原木栽培スライスとは違います。 すぐ戻るので料理に重宝すると思います。 原木栽培とは椎茸が発生するまで2夏かかっております。 原木栽培は近年生しいたけで流通している菌床栽培と比べて肉厚で非常に美味しく、旨味成分も3倍ほど違います。 原木栽培に拘って生産した物なので是非ご賞味ください。 名称 乾しいたけ（スライス） 商品内容 薄切り椎茸スライス 内容量 30g×3袋 原材料 しいたけ（原木栽培） 産地 国産（静岡県伊豆市） 賞味期限 製造から1年 保存方法 湿気・高温を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 株式会社 丸晶 静岡県藤枝市郡738-1 販売者 株式会社 丸晶 静岡県藤枝市郡738-1 商品キーワード しいたけ スライス シイタケ どんこ きのこ キノコ お取り寄せ 伊豆 静岡 グルメ 乾燥しいたけ 出汁 伊豆しいたけ ビタミンD 食物繊維 高栄養 秋 冬 厳選素材 お歳暮ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ 詰め合わせ おつまみ ギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント Xmas お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 綿婚式 革婚式 花婚式 木婚式 鉄婚式 銅婚式 銀婚式 真珠婚式 珊瑚婚式 ルビー婚式 金婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 花 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 贈答品 母さん 誕生日 プレゼント おつまみ 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し 美味しい 人気 贅沢 特別 おいしい 美味 うまい 旨い 本格料理 お店の味 ご当地 ご当地グルメ 還暦 60歳 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百寿 100歳原木椎茸栽培発祥の地、伊豆市で作られた「清助どんこ」は修善寺にある味、香り、形、安全性に優れた最上級品として「しずおか食セレクション」認定されたものです。 ひとつひとつじっくりと育てられた静岡県最高級品を是非ご賞味ください。

原木椎茸栽培発祥の地、伊豆市で作られた「薄切り椎茸」。原木栽培は近年生しいたけで流通している菌床栽培と比べて肉厚で、旨味成分も3倍ほど違います！高栄養なので健康食にも◎【国産】干ししいたけ 薄切り スライス 干し椎茸 30g シイタケ どんこ 原木栽培 原木乾しいたけ 乾しいたけ 乾物 出汁 だし 国産 日本産 老舗 椎茸専門店 上質 逸品 静岡 産地直送 手土産 贈り物 御中元 お中元 ギフト プレゼント お歳暮 きのこ 食物繊維

商品について 伊豆の自社農園で栽培された原木栽培のスライスです。 非常に薄くスライスしていますので、通常の原木栽培スライスとは違います。 すぐ戻るので料理に重宝すると思います。 原木栽培とは椎茸が発生するまで2夏かかっております。 原木栽培は近年生しいたけで流通している菌床栽培と比べて肉厚で非常に美味しく、旨味成分も3倍ほど違います。 原木栽培に拘って生産した物なので是非ご賞味ください。 名称 乾しいたけ（スライス） 商品内容 薄切り椎茸スライス 内容量 30g 原材料 しいたけ（原木栽培） 産地 国産（静岡県伊豆市） 賞味期限 製造から1年 保存方法 湿気・高温を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 株式会社 丸晶 静岡県藤枝市郡738-1 販売者 株式会社 丸晶 静岡県藤枝市郡738-1 商品キーワード しいたけ スライス シイタケ どんこ きのこ キノコ お取り寄せ 伊豆 静岡 グルメ 乾燥しいたけ 出汁 伊豆しいたけ ビタミンD 食物繊維 高栄養 秋 冬 厳選素材 お歳暮ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ 詰め合わせ おつまみ ギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント Xmas お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 綿婚式 革婚式 花婚式 木婚式 鉄婚式 銅婚式 銀婚式 真珠婚式 珊瑚婚式 ルビー婚式 金婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 花 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 贈答品 母さん 誕生日 プレゼント おつまみ 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し 美味しい 人気 贅沢 特別 おいしい 美味 うまい 旨い 本格料理 お店の味 ご当地 ご当地グルメ 還暦 60歳 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百寿 100歳▼このページをご覧の方にオススメ 『原木椎茸栽培』発祥の地、伊豆市 伊豆市で作られた「清助どんこ」は修善寺にある味、香り、形、安全性に優れた最上級品として「しずおか食セレクション」認定されたものです。 ひとつひとつじっくりと育てられた静岡県最高級品を是非ご賞味ください。

水もどし無し！簡単ふるだけ！【国産原木椎茸使用】本格風味 ふるだけしいたけ きざみ乾燥椎茸 30g 【秋田 岩城町農園 しいたけ 椎茸 乾燥 ふりかけ 国産 あきた AKITA 銘産 お土産 おみやげ 混ぜるだけ】

国産原木椎茸使用の乾燥椎茸【ふるだけしいたけ】です♪ 水もどし無し！簡単ふるだけ！ 本格風味でいろんな料理にまぜるだけ～♪ ふりふりクッキング♪ ■名称 ふるだけしいたけ ■内容量 30g ■原材料 乾燥しいたけ（国産） ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 ■製造者 (株)岩城町農園 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ！！ ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

まろやかな旨み、贅沢な食感。【秋田 岩城町農園】原木栽培 どんこ 椎茸 40g［無添加・無農薬］低温乾燥 しいたけ お湯戻し15分！秋田 あきた アキタ しいたけ 椎茸 シイタケ 乾しいたけ どんこ 国産 秋田産 おみやげ お土産 ご当地 限定

■名称 乾しいたけ（どんこ） ■内容量 40g ■原材料 しいたけ（原木）（国産） ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 常温保存で直射日光を避ける。 ■製造者 株式会社 岩城町農園 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ！！ ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

古き良き味と香り。【秋田 岩城町農園】原木栽培 こうしん 椎茸 40g［無添加・無農薬］低温乾燥 しいたけ お湯戻し10分！秋田 あきた アキタ しいたけ 椎茸 シイタケ 乾しいたけ こうしん 国産 秋田産 おみやげ お土産 ご当地 限定

■名称 乾しいたけ（こうしん） ■内容量 40g ■原材料 しいたけ（原木）（国産） ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 常温保存で直射日光を避ける。 ■製造者 株式会社 岩城町農園 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ！！ ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

特許製法 低温乾燥原木干し椎茸（こうしん）（40g） 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

昔ながらの原木栽培で育った「こうしん」は、出汁の抽出に最適な乾椎茸です。 本物は水戻しをしたときに違いがわかります！ 小ぶりなサイズですが十分肉厚です！ 商品詳細 商品内容：原木椎茸（家庭用） 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：こうしん（小葉3cm～4.5cm） 内 容 量：40g 賞味期限：12ヶ月 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※この商品は、日本きのこセンターグループの低温乾燥法によって生産されたものです。（特許番号664716号） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

特許製法 低温乾燥原木干し椎茸（どんこ）（40g） 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

昔ながらの原木栽培で育った「どんこ」は、ちょっと贅沢な乾椎茸です。 本物は水戻しをしたときに違いがわかります！ 小ぶりなサイズですが十分肉厚です！ 商品詳細 商品内容：原木椎茸（家庭用） 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：どんこ（小葉3cm～4.5cm） 内 容 量：40g 賞味期限：12ヶ月 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※この商品は、日本きのこセンターグループの低温乾燥法によって生産されたものです。（特許番号664716号） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

原木干し椎茸・日高昆布・本枯鰹節（血合い抜き）AW-50 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン (送料込み)

原木乾椎茸・日高昆布・鰹節のセット商品です。 椎茸のグアニル酸、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸という3大旨み成分を すべて網羅した贅沢な商品です。 国産の原木乾椎茸、日高昆布、本物の鰹節である本枯節（血合い抜き）、 どれも自信をもってお届けする商品です。 商品詳細 商品内容：原木椎茸・日高昆布・本枯鰹節（血合い抜き） 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：上どんこ（中葉4.5cm～7cm）80g、日高昆布90g、本枯鰹節10g×3個 内 容 量：200g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

原木干し椎茸（上どんこ）詰め合わせ H-50 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン (送料込み)

乾椎茸の効能の良さと、長期保存が可能なことから 一昔前には乾椎茸は贈答品に大変喜ばれていたそうです。 大切な方への感謝の気持ちと健康を祈り、送ってみてはいかがでしょうか。 きっと、椎茸の大きさと肉厚ぐあいに感動することでしょう。 商品詳細 商品内容：原木椎茸詰め合わせ 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：上どんこ（中葉4.5cm～7cm） 内 容 量：180g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

『贅沢』原木干し椎茸セット C-25 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

椎茸屋ならではの、乾椎茸づくしのセット商品です。 1箱で様々な用途で活躍できます。 商品詳細 商品内容：原木椎茸・椎茸粉末・椎茸みじん切り 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：上どんこ（中葉4.5cm～7cm）40g、椎茸君40g、ふるだけしいたけ30g×2個 内 容 量：110g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

原木干し椎茸・日高昆布 詰め合わせ S-30 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

原木乾椎茸・日高昆布のセット商品です。 椎茸のグアニル酸、昆布のグルタミン酸という3大旨み成分のうち2つを 大容量で箱詰めしています。どれも自信をもってお届けする商品です。 商品詳細 商品内容：原木椎茸・日高昆布 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：こうしん（中葉4.5cm～7cm）70g、日高昆布90g 内 容 量：160g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

原木干し椎茸（こうしん）詰め合わせ H-30 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

乾椎茸の効能の良さと、長期保存が可能なことから 一昔前には乾椎茸は贈答品に大変喜ばれていたそうです。 大切な方への感謝の気持ちと健康を祈り、送ってみてはいかがでしょうか。 きっと、椎茸の大きさと肉厚ぐあいに感動することでしょう。 商品詳細 商品内容：原木椎茸詰め合わせ 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：こうしん（中葉4.5cm～7cm） 内 容 量：120g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

原木干し椎茸・日高昆布・本枯鰹節 AW-30 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

原木乾椎茸・日高昆布・鰹節のセット商品です。 椎茸のグアニル酸、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸 という3大旨み成分をすべて網羅した贅沢な商品です。 国産の原木乾椎茸、日高昆布、本物の鰹節である本枯節（血合い抜き）、 どれも自信をもってお届けする商品です。 商品詳細 商品内容：原木椎茸・日高昆布・本枯鰹節（血合い抜き） 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：こうしん（中葉4.5cm～7cm）70g、日高昆布50g、本枯鰹節10g×2個 内 容 量：140g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

簡単クッキング ふるだけしいたけ 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

原木乾椎茸の傘のみを贅沢にみじん切りにした商品です。 なんと、水戻しをせず調理時にぱぱっと加えるだけなので手間いらず！！ かんたんに乾椎茸の食感と効能を味わえます。 商品詳細 商品内容：原木椎茸みじん切り（家庭用） 原材料名：国産原木椎茸 内 容 量：30g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

なすおく漬け 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

自家製の茄子を、自家製の米で作った米麹で漬けたました。 もちろん添加物は使用しておらず、農家ならではの商品となります。 冷凍でお届けいたしますので、長期保存が可能になります。 商品詳細 商品内容：なすおく漬け 原材料名：ナス（秋田県産）、米麹、ざらめ、食塩、清酒、ミョウバン 内 容 量：135g 賞味期限：10ヶ月 保存方法：冷凍（解凍後は早めにお召し上がりください） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。

椎茸粉末 椎茸君 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

原木乾椎茸を粉挽きした商品です。 添加物は一切使用しておらず、乾椎茸のみを使用しています。 お手軽に乾椎茸の効能を取り入れることができ、 だし・調味料として毎日のお料理にご使用できます。 また椎茸が苦手なお子様などにも適しています。 商品詳細 商品内容：原木椎茸粉末 原材料名：国産原木椎茸 内 容 量：40g 賞味期限：1年 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

お買い得！ 原木干し椎茸 規格外 岩城町農園｜秋田県由利本荘市 ゴムクロワン

大きく傘が開いていたり、形がいびつな乾椎茸になります。 出汁用に最適な商品です。お買い得です！ 商品詳細 商品内容：原木椎茸（家庭用） 原材料名：国産原木椎茸 セット内容：規格外（カケ・割れなど） 内 容 量：130g 賞味期限：8ヶ月 保存方法：常温（高温多湿を避ける） ※本商品は、生産者（岩城町農園）直送となっております。 その為、岩城町農園の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。 商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。 《無農薬 化学肥料不使用 原木しいたけができるまで》 ブログにて植菌~収穫までの過程をご紹介しております。→ゴムクロワンのブログへ 注目したい！しいたけの驚くべき5つのチカラ！（栄養成分） 国産の原木しいたけは、栽培方法からも分かるように味・香り・食感・安全性など優れた食材です。 低カロリーでたんぱく質やアミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、魅力あるいろいろな機能性成分を多く含んだ健康食品の代表で、漢方薬としても利用されていたというほどのしいたけ。 たっぷり含まれる栄養成分には、成人病やガンを予防する働きがあり、お肉と一緒に食べるのは味だけでなく体にもいいことなのです。 更に干ししいたけの場合はほとんどの成分が生シイタケの数倍含まれています。 体調がすぐれない時には、干ししいたけの戻し汁が良いと昔から言われていますが理由が分かりますね。 ただ長期保存の為に乾燥しているわけでは無いのです。 食物繊維 生しいたけには3.5g、乾しいたけには41gも豊富に含まれています。これは重さの40％が食物繊維ということなのです。 Βグルカン（レンチナン） しいたけにはレンチナンというβグルカン(高分子多糖体)が含まれています。 「体調が悪いときは、乾しいたけのもどし汁を飲めば治る」といった民間での言い伝えが、広く行われるようになりました。 ビタミンD2 しいたけはビタミンD2の宝庫として知られています。例えば、牛乳や生レバーと比べて生しいたけは約7倍、乾しいたけの場合はなんと50倍以上もビタミンD2が含まれています。 グアニル酸 グアニル酸はしいたけに含まれる旨み成分です。昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並んで三大旨み成分のひとつに数えられています。 エリタデニン しいたけ特有の成分で、マッシュルームの100倍含んでいます。生活習慣が気掛かりで体調に不安のある方にはぴったりの成分です。 岩城町農園の原木しいたけについて 岩城町農園では、真心を込めて自然の味の「原木椎茸」を育てています。 
原木椎茸の生産者は年々減少しておりますが、昔ながらの原木栽培にこだわりながら、 「美味しい椎茸に育って欲しい！」「少しでも多くの方に本物の椎茸をご賞味いただきたい！」 
と願いを込めて育てています。 本物の椎茸は秋田県にもあります。 緑豊かな秋田県産の原木椎茸を自信を持ってお届けいたします。 もちろん、肥料や農薬などの化学薬品を一切使用しておりません。 家庭用から各種贈答品までご利用いただきますようお待ちしております。 岩城町農園さまは、ゴムクロワン取り扱いのゴムクローラもご使用いただいています。 ソーラーシェアリングの実施 東日本大震災で原発事故が発生して以来、日本のエネルギー政策が見直されています。 岩城町農園では、太陽光発電をしながらパネルの下では原木椎茸を育てるという、営農型太陽光発電事業を実践しております。いわゆる「ソーラーシェアリング」というものです。 休耕田の有効活用と日陰に適した椎茸を組み合わせる画期的な事業であり、県内初の大規模ソーラーシェアリングとなりました。 原木しいたけと菌床しいたけの違い しかしながら、岩城町農園では原木椎茸栽培にこだわって営業しております。なぜならば、椎茸の味や歯ごたえ、香りが菌床栽培に比べると別格だからです。 代々農家として秋田県由利本荘市岩城に暮らしてきた私たちは、自然の中で育った農産物が一番だと良く分かっています。本物を味わって欲しいからこそ、労を惜しまず仕事ができているわけです。 岩城町農園こだわりのしいたけを美味しく食べるには？ 椎茸本来のおいしさと食感を十分に味わうために、正しい手順での下準備、調理をおすすめしています。 じっくりゆっくり水戻ししましょう！ 昆布と鰹節と一緒に調理しましょう！ おすすめ・・・椎茸・昆布・鰹節商品ページへ 賢く保存しましょう！

岩城町農園 低温乾燥原木しいたけ（こうしん） 40g

「こうしん」とは、「どんこ」が成長し、カサが開いた状態で収穫された「しいたけ」のことです。 出汁の抽出に最適で、しいたけ本来の香りが一番香るしいたけです。 特許製法「低温乾燥法」にて仕上げた「干ししいたけ」は、従来品と比較して苦味・雑味が少なく、甘みとコクのある澄んだ「だし」がとれます。 無添加・無農薬の原木栽培品。こちらは40g入りです。 【お湯戻し10分から15分】 しいたけの20倍ほどの量の沸騰直前のお湯（80℃前後）を用意して、干ししいたけを入れ、10分から15分そのまま放置すると旨み「だし」の完成です。 冷水の場合は、6時間以上水戻しした後に、60℃～80℃で加熱することで美味しい「だし」がお使いいただけます。 ※沸騰はさせないこと ■製造者：株式会社 岩城町農園（秋田県由利本荘市） ■内容量：40g ■原材料名：しいたけ（原木）（国産）

岩城町農園 低温乾燥原木しいたけ（どんこ） 70g

「どんこ」とは、カサが開く前に収穫された「しいたけ」のことです。 カサが肉厚で食感が良く、旨みも強いしいたけを、ちょっと贅沢な「干ししいたけ」にしました。 特許製法「低温乾燥法」にて仕上げた「干ししいたけ」は、従来品と比較して苦味・雑味が少なく、甘みとコクのある澄んだ「だし」がとれます。 無添加・無農薬の原木栽培品。こちらは70g入りです。 【お湯戻し10分から15分】 しいたけの20倍ほどの量の沸騰直前のお湯（80℃前後）を用意して、干ししいたけを入れ、10分から15分そのまま放置すると旨み「だし」の完成です。 冷水の場合は、6時間以上水戻しした後に、60℃～80℃で加熱することで美味しい「だし」がお使いいただけます。 ※沸騰はさせないこと ■製造者：株式会社 岩城町農園（秋田県由利本荘市） ■内容量：70g ■原材料名：しいたけ（原木）（国産）

岩城町農園 低温乾燥原木しいたけ（どんこ） 40g

「どんこ」とは、カサが開く前に収穫された「しいたけ」のことです。 カサが肉厚で食感が良く、旨みも強いしいたけを、ちょっと贅沢な「干ししいたけ」にしました。 特許製法「低温乾燥法」にて仕上げた「干ししいたけ」は、従来品と比較して苦味・雑味が少なく、甘みとコクのある澄んだ「だし」がとれます。 無添加・無農薬の原木栽培品。こちらは40g入りです。 【お湯戻し10分から15分】 しいたけの20倍ほどの量の沸騰直前のお湯（80℃前後）を用意して、干ししいたけを入れ、10分から15分そのまま放置すると旨み「だし」の完成です。 冷水の場合は、6時間以上水戻しした後に、60℃～80℃で加熱することで美味しい「だし」がお使いいただけます。 ※沸騰はさせないこと ■製造者：株式会社 岩城町農園（秋田県由利本荘市） ■内容量：40g ■原材料名：しいたけ（原木）（国産）