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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Wild Winemaking Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger?Green Tea Sake, Key Lime?Cayenne Wine, and 142 More【電子書籍】[ Richard W. Bender ]
<p>Making wine at home just got more fun, and easier, with Richard Bender's experiments. Whether you're new to winemaking or a seasoned pro, you'll find this innovative manual accessible, thanks to its focus on small batches that require minimal equipment and use an unexpected range of readily available fruits, vegetables, flowers, and herbs. The ingredient list is irresistibly curious. How about banana wine or dark chocolate peach? Plum champagne or sweet potato sak?? Chamomile, sweet basil, blood orange Thai dragon, kumquat cayenne, and even cannabis rhubarb wines have earned a place in Bender's flavor collection. Go ahead, give it a try.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1760 円 (税込 / 送料込)
洋書 Storey Publishing, LLC Paperback, From Vines to Wines, 5th Edition: The Complete Guide to Growing Grapes and Making Your Own Wine
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。PC販売説明文
5944 円 (税込 / 送料別)
洋書 Storey Publishing, LLC Paperback, Wild Winemaking: Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger Green Tea Sake, Key Lime Cayenne Wine, and 142 More
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。PC販売説明文
5744 円 (税込 / 送料別)
洋書 Paperback, Bioactive Polyphenols from Wine Grapes (SpringerBriefs in Cell Biology)
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15578 円 (税込 / 送料別)
洋書 Emad El Din Abd El Razek Abd El Razek Emad El Paperback, Improving Productivity and Fruit Quality of 'Crimson Seedless' Grapes
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30692 円 (税込 / 送料別)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Planet of the Grapes A Geography of Wine【電子書籍】[ Robert Sechrist ]
<p><strong>A fascinating and comprehensive introduction to the geography, culture, and history of wine that identifies the significance of this simple beverage throughout human history and today.</strong></p> <p>Wine was one the key founding foods of Western culture (bread and oil being the other two). It has played a key role in human history for thousands of years, having been used for enjoyment, rituals, and religious purposes; today, the production and consumption of wine is a billion-dollar industry that plays an important role in the global economy. <em>Planet of the Grapes: A Geography of Wine</em> provides an interesting and accessible lens through which students can learn about geography, culture, society, history, religion, and the environment. The chapters cover the historical geography of wine, document how drinking wine has often been condemned as a vice, and describe wines by region and type, thereby providing a cultural geography of wine.</p> <p>Readers will learn about the historical geography of wine, terroir (the environmental conditions that affect grape crops), grape biogeography, the process of winemaking from a geographic perspective, the economic global significance of the wine trade, the ongoing love-hate relationship between wine and government, and what makes individual wine regions distinct. The content is written to be comprehensible to individuals without detailed previous knowledge about wine but provides detailed information and insight that wine connoisseurs will find engaging. Additionally, through the story of wine comes a unique telling of the social transformations in America that have resulted from sources such as anti-immigrant sentiment, pseudoscience, and censorship.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
6996 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】快速的???酒指南...或如何学?有?酒瓶内容的基本知? 創建?自己的葡萄酒資料並獲得葡萄酒概述!【電子書籍】[ RENE CHARLES WYTTENBACH ]
<p>本葡萄酒指南着重介?葡萄酒的精髓:</p> <p>?的口味??成?基准,???就可以更快地找到符合?要求的葡萄酒。敢于接受一些培?才能?出?一?,?将再也不会被???坏。有?葡萄酒知?的其他所有信息都可以在物?网和常?指南中找到。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1620 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Grapes【電子書籍】[ Glen Creasy ]
<p>""'Creasy and Creasy is the 'go to' reference on my bookshelf when I am searching for thoughts on current production systems. Given the authors' experience, there is good awareness of viticultural practices in different climate zones... I trust readers will find as much benefit and enjoyment with this updated volume as I found with the first."' Dr. Richard Smart, 'the flying vine-doctor', Cornwall, UK Fully revised with new content and full-colour figures throughout, the second edition of this successful book contains expanded content for all sections, particularly those covering the impact of climate change, seasonal management, mechanisation and organic management options. There is a new vine balance section, as well as significant updates to rootstocks and grafting. It includes information on wine grapes in addition to grapes for fresh consumption and raisin production. Covering a broad range of topics from grapevine growth and fruit development, to vineyard establishment, mechanisation and postharvest processing, this book provides historical and current information about the grape industry and sets out the theory and science behind production practices. It is an invaluable resource for grape producers, horticulture and plant science students, as well as enthusiasts of the vine and its products.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
9067 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】著火的葡萄,微波爐的科普實驗【電子書籍】[ 丁致良 ]
<p>簡單微波爐實驗對?個人的意義不同。仔細思考可以得出殺死病毒的方法。目前的消毒方法都是噴消毒液。但是有些器物上不適合噴灑。因此光學方法是個不錯的選擇。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
814 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Grapes and Health【電子書籍】
<p>Since the publication of the first edition of <em>Grapes and Health</em>, much research funding has been invested in the further examination of the health-promoting benefits of grapes, exploring areas such as brain health, eye and heart health, as well as more novel areas such as skin health and microbiomics.</p> <p>The wide scope and diversity of the research on grapes and their benefits for human health suggests the necessity of a comprehensive and up-to-date overview of the subject. Updating and expanding on its first edition, <em>Grapes and Health</em> (<em>2nd ed</em>.) accounts for the increased use of human trials in researching the effects of grapes on health, thereby demonstrating even more directly the diverse benefits that this fruit can offer the average person by inclusion into their diet.</p> <p>This volume recognizes the power of eating real, simple foods for lasting health-promoting and disease-preventing effects. Experts across the fields of nutrition, microbiomics, pharmacology and more offer their insights into the various mechanisms by which grapes can bolster health and nutrition, improving quality of life and longevity. In <em>Grapes and Health</em> (<em>2nd ed</em>.), food science researchers, grape growers and health professionals alike will find a guide to the varied and complex ways in which this one food item can impact the body. Consumers, meanwhile, will discover a new perspective on this commonplace but often overlooked staple of their diet.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
17016 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine【電子書籍】
<p>The second edition of the book begins with the description of the diversity of wine-related microorganisms, followed by an outline of their primary and energy metabolism. Subsequently, important aspects of the secondary metabolism are dealt with, since these activities have an impact on wine quality and off-flavour formation. Then chapters about stimulating and inhibitory growth factors follow. This knowledge is helpful for the growth management of different microbial species. The next chapters focus on the application of the consolidated findings of molecular biology and regulation the functioning of regulatory cellular networks, leading to a better understanding of the phenotypic behaviour of the microbes in general and especially of the starter cultures as well as of stimulatory and inhibitory cell-cell interactions during wine making. In the last part of the book, a compilation of modern methods complete the understanding of microbial processes during the conversion of must towine.</p> <p>This broad range of topics about the biology of the microbes involved in the vinification process could be provided in one book only because of the input of many experts from different wine-growing countries.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
34033 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Pyrometamorphism【電子書籍】[ Rodney Grapes ]
<p>1000 °C) and low pressures (< 2 kb) and typically results in the formation of "burnt" and fused rocks termed buchites, paralavas, clinkers and fulgarites. It is typically associated with shallow basaltic intrusions (contact aureoles, xenoliths,) combustion of carbonaceous matter, lightning strikes, and is also found in meteorites. During pyrometamorphism, the sequence of heating and cooling is greatly condensed favouring the preservation of a variety of stranded reaction microstructures that reflect disequilibrium reaction kinetics with metastable and mineral crystallisation. This second edition includes the latest developments in the study of pyrometamorphism derived from over 60 new references and accompanied with over 20 new illustrations.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
18231 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Petrogenesis of Metamorphic Rocks【電子書籍】[ Rodney Grapes ]
<p><strong>Petrogenesis of Metamorphic Rocks</strong> presents a large number of diagrams showing the stability relations among minerals and groups of minerals found in metamorphic rocks. The diagrams help to determine the pressure and temperature conditions under which a given set of metamorphic rocks may have formed. Other parameters that control metamorphic mineral assemblages are also discussed and pitfalls resulting from simplifications and generalizations are highlighted. The book discusses the most common metamorphic rock types, their nomenclature, structure and graphical representation of their mineral assemblages.</p> <p>Part I defines basic principles of metamorphism, introduces metamorphic processes, geologic thermometry and barometry and defines metamorphic grade. Part II presents in a systematic way mineralogical changes and assemblages found in the most common types of metamorphic rocks. The computation of diagrams is based on recent advances in quantitative petrology and geochemistry. An extensive bibliography, including the key contributions and classic papers in the field, make it an invaluable source book for graduate students and professional geologists.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
7900 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Viticulture Cultivating Grapes for Wine and More【電子書籍】[ Anasuya Shah ]
<p>"Viticulture: Cultivating Grapes for Wine and More" answers all your questions about grape cultivation. Ever wondered if you can grow grapes in your backyard or why they are produced in such large quantities? This book explores the fascinating world of grape growing, which has evolved over 8000 years.<br /> We provide detailed insights into the basics and advanced concepts of viticulture, including a brief history, grapevine management, common diseases and pests, and more. The content is presented in a systematic manner, making it easy to understand each topic.<br /> Whether you're a beginner or looking to refine your skills, this book will guide you in growing your own grapes and perhaps even producing fine wine.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
4433 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Bioactive Polyphenols from Wine Grapes【電子書籍】[ Ellen L Robb ]
<p>Is red wine good for you? And if so, why? How much? And what are the actual benefits? This addition to the SpringerBriefs in Cell Biology series thoroughly but succinctly answers these questions. It covers the biochemistry, health benefits and therapeutic potential of wine grapes. It begins with an overview of phytoalexin production in Vitis vinifera (Common Grape Vine), detailing the relationship of resveratrol to analogues such as pterostilbene, piceid and the viniferins (resveratrol oligomers). The discussion then turns to the hundreds of reports linking resveratrol and related grape vine polyphenols to various beneficial health effects especially cardio- and cerebro- vascular, metabolic, anti-inflammatory and more. Also addressed are the numerous intracellular mechanisms that have been shown to mediate the effects of these compounds in mammalian cells and tissues. Finally, the authors discuss aspects of polyphenol bioavailability and how this will influence choices taken for delivering these compounds as nutritional supplements. A brief chapter containing general conclusions and prospectus rounds out the information.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
6076 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Tender Grapes【電子書籍】[ George Lowe ]
<p>This is the story of the year 1998 in the Solari family vineyard at Bennett Lane near Calistoga: How the grapes were grown, the problems that time and nature threw in their way. The harvest, the fruit, the family. You will remember this book every time you drink a glass of wine.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1144 円 (税込 / 送料込)