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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】神明要我住嘉義 I am meant to stay in Chiayi【電子書籍】[ 嘉義異?人 ]

＜p＞*豪華收?寺廟插畫：可愛神明＋坐騎＋宗教民藝物件＜/p＞ ＜p＞*最潮、最療癒的廟寺美術館行程：帶?第一次?廟就上手＜/p＞ ＜p＞*前進宗教民藝大本營「嘉義」，廟寺?史沿革、建築、壁畫、石雕、交趾陶??邊走邊解?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞冥冥之中，神明都有安排＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞原來，?要我住嘉義！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞有拜有保佑，一致強推ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞財團法人嘉義市城隍廟 財團法人新港奉天宮＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞阮劇團＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞朱朱（?朱平）（手繪藝術家）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞朱宥勳（作家）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞林佳慧（林聰明沙鍋魚頭執行長）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞和菓子（知名作家）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞陳佳キ（嘉義市立美術館館長）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?宗翰（民俗亂彈執行編輯）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞謝金魚（?史作家）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞鄭順聰（作家）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?原是土生土長，臺北養成。對廟宇的記憶，大抵跟著母親穿梭??香煙之間開始。隨著年?日漸増長，因學習書畫創作與研讀美術史料，?與廟宇的關係，從拿香拜拜燒金紙，轉為探索街角民間博物館。正式與神明連結、受?關照，則是南漂嘉義工作前的禀報。而究竟神明做了什麼安排，讓原是City Girl的?，在入住嘉義後，搖身一變成為宮廟女孩，以往?美術館，如今?廟？！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?廟：最潮、最接地氣的心靈系散策＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞身在?廟團繞的嘉義，拜拜已在日常中成生活，更是學習當嘉義人最重要的一?。而嘉義異?人將完整分享，?與神明連線的故事，神明如何??姻?牽線、租屋買房、工作指引??以及??日宮廟散策路徑、廟宇建築裝飾觀察、傳統習藝體驗，以及許多宮廟文化傳承的現在進行式。邀請?跟著作者和可愛的神明們，身處傳統宗教民藝大本營的嘉義，開??從未經?的宮廟藝術文化新視野！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞一起在神明的看守下，在?廟中為心靈加油，為普通生活増添美麗?！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【名人好評不間斷】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞頼永川（財團法人嘉義市城隍廟董事長）ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞本書不只融入了?史文化、建築、宗教藝術、民俗信仰等類別，讓讀者能很快速的對地方文化有基礎了解，引發相關興趣，才有走入宮廟的機會。所以要了解嘉義，＜strong＞這本書我一定要推薦，?能從這本書裡面，很快的認識嘉義。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞何達煌（財團法人嘉義新港奉天宮董事長）ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞從都市移居嘉義，踏入新港奉天宮、嘉義城隍廟，感受信仰融入日常，轉化人生視角。＜strong＞漫遊街巷，品味人文、藝術與民俗之美，一本深刻展現嘉義文化的精彩之作！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞和菓子（知名作家）ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞《神明要我住嘉義》完全顛覆了我對嘉義異?人的想像，原本以為這是一本延續《島?移民：移住嘉義美味新人生》的嘉義美食書，卻發現字字句句都在敘述嘉義信仰的神奇之處。如果?移民嘉義需要祈福指南書，＜strong＞《神明要我住嘉義》肯定推薦大家人手一冊ーー感情、健康、事業全部一次到位，嘉義果然風水好地方！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞鄭順聰（來自嘉義的作家）ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**這是寫給當代男女的?廟入門書，??香煙加粉紅泡泡的「調和?」。**總是需要一縷線香般的引導，才找得到神明為我們安排的明天；有異?人細膩且?潤的?廟導覽，才走得進嘉義人真實的精神?裡。這本書，為現代人的身心困惑，開?了明亮的安心導航。也就是?：有拜有保庇，有讀有行氣（ki?nn-kh?，超有效）。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞陳佳キ（嘉義市立美術館館長）ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞同為異?人，作者則是早我十年入境的大前輩。當我正用新鮮的眼光四處張望，?已將多年浸潤化為文字。上一本《島?移民》是我的味覺指南，這一本《神明要我住嘉義》更指出我心所感：廟宇是真正的民間美術館。＜strong＞這本書陪伴外地人本?人一同巡庄、找到人生方向。如果真有神，那我一定是被藝術之神叫來的，想來，嘉義的神明實在威力無邊。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞--＜/p＞ ＜p＞＜strong＞重點提點：＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**?廟首先拜碼頭：**嘉義城隍廟是嘉義地方重要的守護神。在當地做事、討生活，必先和城隍爺打招呼。＜/p＞ ＜p＞?廟重點：先看威嚴莊重的大片門神，「祿仔司」陳玉峰彩繪地活靈活現；接續環繞兩側的交趾陶，來自於不同流派名師之手：一側為陳專友之作，承襲「水彩釉」泉州洪坤福派的渾厚古樸；?一側為林添木之作，沿襲「寶石釉」潮州葉王派的飽滿亮麗。抬頭有繁複細膩的八卦藻井，彎下身則見正殿兩側神?壁面，隱藏富士山與新山高（玉山）彩繪。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞入住當地，必拜土地公：＜/strong＞「崎頂大福興宮」＜/p＞ ＜p＞?廟重點：?逢初一十五或初二十六走廟、出門或返家前參拜，和主殿土地公??話。定居當地後，可?年點平安燈，祈求保佑平安。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞認識在地的「醫神」和「藥師」：＜/strong＞「仁武宮」和「大天宮五穀王廟」＜/p＞ ＜p＞「仁武宮」，主祀「大道公」保生大帝的廟宇。＜/p＞ ＜p＞?廟重點：氣質典雅的樟木主體建築，由潘麗水重新修復後的彩繪門神，典雅的木雕裝飾與泥塑浮雕，訴?民俗故事的警示寓意。端坐於正殿的保生大帝，威風豪氣間深藏慈悲關懷，兩側設有眼科、?科、外科、小兒科籤筒，提供來往信?猶如「讓神明把脈」般，透過擲?與抽籤，覓得照顧身心的良方。＜/p＞ ＜p＞「大天宮五穀王廟」的「神農大帝」，身兼「藥王」與「五穀王」多重身分。曾於日治時期改作醫院、大戰末期被轟炸盡燬，?經多次搬遷與動員重建。「大天宮」的「天醫三皇藥懺符令」，不以統合科別分類，針對四十九種現世流行疑難雜症，直接提出對症下藥解方。＜/p＞ ＜p＞**廟宇美術館：**嘉義市朝天宮、慈龍寺。＜/p＞ ＜p＞?廟重點：「嘉義市朝天宮」採用整塊優質木頭，精雕細鑿為樟木門神與黒紫檀神?。藻井結網與龍柱花堵繁複華麗，柱聯上是嘉義知名的書法世家，「學古齋」主人楊三清與其子「東寶書畫藝廊」楊渭濱先生之墨寶。＜/p＞ ＜p＞慈龍寺，龍邊入口繪有蒼勁挺拔松樹枝幹的横跨畫幅，?猴攀爬松樹嬉遊蜜蜂；正殿龍邊為姿態優雅的梅花鹿，虎邊是挺拔的松樹與站立石上的鶴鳥，至出口則是八匹駿馬。包含正殿神房壁面的雲龍圖，總計五幅精湛的水墨創作，為林玉山大師「桃城散人」直接在宮廟壁面上的精湛創作。正殿主侍觀音，神像後方壁面神龍氣勢磅?，兼具寫實動物型態與寫意筆墨韻味。＜/p＞ ＜p＞**神明?我牽線：**契?關聖帝君和「祀典武廟」拐杖月老＜/p＞ ＜p＞參拜過程：向「枴杖月老」報上姓名、生辰月日、與期待交往對象的理想條件。求得紅線、過了香爐，放在皮夾?隨身攜帶。在沒有特殊預設立場下，也持續埋頭工作中。在相隔不到一週，＜/p＞ ＜p＞月老安排了?一半出現，兩人於台北朋友的工作室相識、進而相戀，兩個台北人選擇在嘉義攜手共度下半生。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】東京直送：將東京鮮為人知的慣性，遞送到?面前【電子書籍】[ 張維中 ]

＜p＞＜strong＞去不了東京，就送過來給?！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞拆開華麗的包裝紙，發現東京頑固又可愛的真實＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞繼《東京模樣》之後，張維中最新力作＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞新東京觀察書，開箱！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【怎麼了，日本！還好?，東京？】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞跨進了令和，東京如今又是什麼模樣？＜/p＞ ＜p＞日本的舊性格，是否有了新的偏移。＜/p＞ ＜p＞更深層的東京，仍是我們以為的那個樣子?？＜/p＞ ＜p＞走過震災的復興，走過史上第一次奧運的延期，＜/p＞ ＜p＞走在這座過度敏感的城市裡，＜/p＞ ＜p＞有時令人愛不釋手，有時困惑卻又難以?離，＜/p＞ ＜p＞那一股自然而然的矛盾共存，正是東京的弔詭魅力。＜/p＞ ＜p＞**【**＜strong＞旅人好奇卻沒被解答的提問，來自日常中微小卻巨大的線索！】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞再一次，讓張維中細心打包直送給?，＜/p＞ ＜p＞東京城市與人際關係的在地體會、日常東京鮮為人知的小小慣性。＜/p＞ ＜p＞不用親自走進，也能知道日本的真實一面。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【?不掉的日式執著】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?網路通信已到了5G時代，唯有日本的公司還堅持回信要用傳真機！＜/p＞ ＜p＞?搭新幹線入座的瞬間，一秒看出誰是日本人，誰又是外地人。＜/p＞ ＜p＞?從日誌手帳到履?表，散發出日本人愛紙也愛手寫字的?暖偏執。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【拆開****華麗包裝，＜strong＞＜strong＞看見真東京＜/strong＞＜/strong＞】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?對肺炎疫情反應慢半拍？一但失去「SOP?明書」，日本人就失去應變的能力。＜/p＞ ＜p＞?「會鞠躬的印章」是日本職場的都市傳?。印章和人，都得學著鞠躬？＜/p＞ ＜p＞??當下過雨，滿街盡是被?棄的塑膠傘，那就是日本最不環保的時候。＜/p＞ ＜p＞**【**＜strong＞四季流轉的東京】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?日本的雪分成濕雪和乾雪，在東京想見積雪，就得知道往?個方向去才行。＜/p＞ ＜p＞?「五月病」、「五月蠅」……日文中關於五月的名詞都不怎麼美好。＜/p＞ ＜p＞?台灣四季不分明，秋天總被曖昧帶過，直到住在東京才看見秋日的獨有表情。＜/p＞ ＜p＞**【**＜strong＞飲食好日子】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?和菓子、味噌湯和飯?，這些和食美味，日本年輕人漸漸不愛了?？＜/p＞ ＜p＞?日本人愛?哩，愛到讓印度發明出只有在日本才能吃到的限定版印度?餅。＜/p＞ ＜p＞?能?出「我最愛的台灣小吃是?線！要香菜！」的日本人是殿堂級哈台族。＜/p＞ ＜p＞**【**＜strong＞東京，日常直送】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞??逢三月到五月，要小心東京公寓陽台上掛著的衣架會莫名地消失不見。＜/p＞ ＜p＞?車尾掛著兩個紅燈籠，沿街移動叫賣的拉?車，竟會在東京都心出現，顯得好夢幻。＜/p＞ ＜p＞?日本提款機真貼心，零錢鈔票可存可提，連換存摺都??自動完成。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞作者簡介＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞張維中＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞東京在住台北人。喜歡大都會的新潮繁華，也愛地方小鎮的人文風情。寫遊記、寫散文、寫小?也寫少兒讀物。喜好啜飲記憶，?得忙裡?間，善於各領域的追星崇拜，活在一個字典中沒有無聊兩字的日常裡，不羨慕別人的生活，知足當下的擁有。＜/p＞ ＜p＞近作包括旅記《日本小鎮時光》、《東京小路亂撞》；小?《代替?再見》；散文《東京模樣》和少兒繪本《麒麟湯》等書。＜/p＞ ＜p＞FB：張維中。東京模樣＜/p＞ ＜p＞IG：@weizhong925＜/p＞ ＜p＞張維中官方網站：＜a href="www.weizhongzhang.com"＞www.weizhongzhang.com＜/a＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞目次＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part1.＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?不掉的日式執著＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞餐廳總是上冰水＜/p＞ ＜p＞就愛傳真機＜/p＞ ＜p＞微妙的入座儀式＜/p＞ ＜p＞帶薪休假的罪惡感＜/p＞ ＜p＞全年無休的殘酷＜/p＞ ＜p＞最愛トウ麗君＜/p＞ ＜p＞生活的小禁忌＜/p＞ ＜p＞不愛生日太驚喜＜/p＞ ＜p＞微妙的外來語：蘋果、林檎與阿婆滷＜/p＞ ＜p＞大叔的小確幸＜/p＞ ＜p＞旅人追求住宿的差異＜/p＞ ＜p＞蓬勃的手帳文化＜/p＞ ＜p＞敗部復活的手寫熱潮＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part2.＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞拆開包裝見真章＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞下起雨的時候＜/p＞ ＜p＞會鞠躬的印章＜/p＞ ＜p＞危險置物櫃＜/p＞ ＜p＞公共電話前?眼＜/p＞ ＜p＞圖書館裡的事＜/p＞ ＜p＞背著竹籃的狗：犬張子＜/p＞ ＜p＞火車是魔幻的＜/p＞ ＜p＞大人味的世界＜/p＞ ＜p＞青春，日本人的二十?情懷＜/p＞ ＜p＞當天災成為常態＜/p＞ ＜p＞忽然遙遠的日本＜/p＞ ＜p＞怎麼了，日本？＜/p＞ ＜p＞自肅與待機＜/p＞ ＜p＞?序暫停的世界＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part3.＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞四季流轉的東京＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞東京，大雪過後＜/p＞ ＜p＞豬突猛進＜/p＞ ＜p＞又逢櫻花季＜/p＞ ＜p＞櫻花盛開的麻煩事＜/p＞ ＜p＞五月的日語＜/p＞ ＜p＞颱風一過＜/p＞ ＜p＞熱死人的東京＜/p＞ ＜p＞日傘男子推廣隊＜/p＞ ＜p＞看花火最美的角度＜/p＞ ＜p＞過夏天的方式＜/p＞ ＜p＞秋日，知性與感性的收穫＜/p＞ ＜p＞關東煮的季節＜/p＞ ＜p＞銀座聖誕＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part4.＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞飲食的好日子＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞日本人的年菜＜/p＞ ＜p＞吃七草粥的日子＜/p＞ ＜p＞日本限定版印度?餅＜/p＞ ＜p＞半炒拉?＜/p＞ ＜p＞中秋吃漢堡＜/p＞ ＜p＞愛吃牛的日本人＜/p＞ ＜p＞日本的早餐＜/p＞ ＜p＞馬肉?痛貼布＜/p＞ ＜p＞一人前＜/p＞ ＜p＞湯湯水水的冬天＜/p＞ ＜p＞失寵的和菓子＜/p＞ ＜p＞遠離味噌湯和御飯?＜/p＞ ＜p＞日本珍珠?茶風潮＜/p＞ ＜p＞日本人最愛的十樣台灣飲食＜/p＞ ＜p＞在東京吃台菜＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part5.＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞東京，日常直送＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞陽台衣架失蹤事件＜/p＞ ＜p＞陽台上的螢火蟲＜/p＞ ＜p＞沒有電梯的公寓才高級？＜/p＞ ＜p＞日本公寓生活記趣＜/p＞ ＜p＞移動販賣車＜/p＞ ＜p＞生活味的百圓商店＜/p＞ ＜p＞令人敬畏的提款機＜/p＞ ＜p＞東京老鼠＜/p＞ ＜p＞不願面對的小強＜/p＞ ＜p＞電扶梯的速度＜/p＞ ＜p＞窩在雲端空間＜/p＞ ＜p＞走在高架橋下＜/p＞ ＜p＞小野君的生存之道＜/p＞ ＜p＞風的使命感＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】下午茶征服世界：品茗、社交、吃美食:從絲路、大吉嶺到珍?文化:由英國上流社會帶起的全球飲食風潮 Teatimes: A World Tour【電子書籍】[ 海倫?薩貝里 ]

＜p＞喝茶，是社交ゲン耀，還是用來填飽肚子？＜br /＞ 「下午茶時光」從幾點開始？又該吃些什麼？＜br /＞ 史上超高規格的皇家下午茶，竟然有20,000種三明治、＜br /＞ 9,000個鬆餅與水果塔、8,000片蛋?，以及30,000多杯飲品！＜br /＞ ?＜/p＞ ＜p＞跨越世紀 ? 飲茶文化的權威記?＜br /＞ 圖文並茂 ? 最豐富午後盛宴紀實＜/p＞ ＜p＞十七世紀，當英國貴族圈開始喝茶之後，下午茶儀式逐漸普及，＜br /＞ 大英帝國的人民會換上禮服、戴上手套和帽子慎重的出席茶會；＜br /＞ 各式精緻茶具、佐茶餐點相繼研發，茶館服務的商機也孕育而生，＜br /＞ 這股風潮拓展到殖民地和全世界，進而延伸出各國多樣的飲食文化～＜/p＞ ＜p＞茶能治病！連法王路易十四都靠喝茶來交際、治療痛風？＜br /＞ 二戰期間，英國大兵們更是靠配給的茶和點心來提振士氣……＜br /＞ 中東男性在茶館裡聊政治；美國女性則靠?茶會獲得參政權！＜br /＞ 為什麼多數的算命服務都約在茶館？吃一頓下午茶能算是正餐?？＜br /＞ 如今幼稚園、托兒所裡孩子們的點心時間，竟是從下午茶演變而來！＜br /＞ 台灣的「東方美人茶」，就是茶商進貢給英女王伊莉莎白二世的聖品～＜/p＞ ＜p＞? 法國：印象派畫家帶起茶點沙龍文化，創造瑪徳蓮、馬?龍等甜點工藝?峰。＜br /＞ ? 印度：加香料的「印度拉茶」最香醇，「鐵路茶」和街邊油炸點心令人驚?。＜br /＞ ? 香港：清晨就喝茶，絲襪和鴛鴦?茶是特色，茶餐廳的中西式點心不容錯過！＜br /＞ ? 日本：重儀式！和菓子與茶道最經典；「喫茶店」餐食是和洋文化完美結合。＜br /＞ ? 美國：開?在飯店、百貨公司設立茶館的風潮；移民也帶起茶館的占卜文化。＜br /＞ ? 澳紐：茶是開拓者的基本糧食；?外野餐茶會、?明頓蛋?、燕麥餅最有名。＜br /＞ ……＜/p＞ ＜p＞? 就在?我身邊，最普及的全球下午茶?史 大探索！＜br /＞ ? 時刻的小確幸，最美味的世界餐食潮流 一本讀?！＜/p＞ ＜p＞追溯 飲茶文化和下午茶時光 的風華史，＜br /＞ 看大英帝國用 一杯茶的儀式 征服全球！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】為?煮食：我們的「女食」故事【電子書籍】[ 陳儀芬 ]

＜p＞「紅色」真的補血?？食物＝藥？「媽媽」的味道……（怎麼不是???！）＜/p＞ ＜p＞★從燉鍋到書?！當代女性專屬的飲食筆記★＜br /＞ 傳授當代女性藥食祕法、廚房人類學，一本兼顧美味與健康的飲食書。＜/p＞ ＜p＞邀請?輕鬆坐臥，展讀一個個?暖而深刻的「女食」故事。＜/p＞ ＜p＞被誇讚為「賢妻良母」，＜br /＞ 好似穿上質料差的毛衣，渾身發刺不自在？＜br /＞ 或者，那是股一言難盡的感受，混雜著驕傲、微慍與無奈。＜/p＞ ＜p＞ 煮？不煮？為誰煮？＜/p＞ ＜p＞ 舊時女性在廚房揮汗，為家人的飲食喜好與健康付出，卻常將自己遺忘。當代婦女雖不再理所當然地接受「女煮?」的性別分工，但那專為女性身體設計的飲食療法卻也逐漸失傳了。於是本書提出「女食」的概念，在藥食同源的基礎上，針對女性各生理階段所設計的養生飲食傳統。讓女性從「為他人煮」的責任，有了「為自己煮」的選項。＜/p＞ ＜p＞ 本書融合漢醫婦科學與飲食文化，交織?史、訪談與回憶書寫，活用五行生剋的理論，搭配示範手作創意傳統食療菜色。讓「女食」故事領著?走入時空的隧道與傳承的生命之旅，在下一次燃起爐火時，充滿自信與喜悦。＜/p＞ ＜p＞?專文推薦＜/p＞ ＜p＞余貞誼／高醫大性別所助理教授＜/p＞ ＜p＞阮理瑛／和信醫院大健康中心副主任＜/p＞ ＜p＞林芳?／臺師大臺文系教授＜/p＞ ＜p＞彭俊亨／臺灣生活美學基金會董事長＜/p＞ ＜p＞（依姓氏筆畫排列）＜/p＞ ＜p＞?感動推薦＜/p＞ ＜p＞于國華／北藝大藝管所 副教授＜/p＞ ＜p＞?岱融／北藝大藝教所 所長＜/p＞ ＜p＞和菓子／《VOCE》專欄作家＜/p＞ ＜p＞洪淑苓／臺大中文系教授＜/p＞ ＜p＞（依姓氏筆畫排列）＜/p＞ ＜p＞｜記憶中母親的味道｜＜/p＞ ＜p＞「母親的菜是一種記憶，烹調出母親味道是一種傳承，與母親相關的菜色，成了一種思念與紀念的儀式。」＜br /＞ ?很忙，又要很美，於是用食材來彌補沒有時間做的功夫菜。不知為何，?到年末就會想?，他總愛在烏魚季裡，蒜苗、烏魚肉清湯煮米粉，我卻是個愛香煎烏魚?的女兒。不教我做菜的母親也沒告訴我，?在?兒買的烏魚和我最愛的風螺。失傳了，我曾如是想。記得那是2018年末，友人特地從阿里山上攜回一株新鮮山葵，為此我特地往百貨超市的水?店購買生魚片，居然就在那鮭魚、鮪魚錯落的美好間，閃動著烏魚?的光芒，「失而復得了」！我驚喜地想。＜/p＞ ＜p＞｜傳統藥食智慧，滋養當代生活｜＜/p＞ ＜p＞「以酸養骨、以辛養筋、以鹹養脈、以苦養氣、以甘養肉，以滑養竅。」＜/p＞ ＜p＞那一道菜母親放了什麼材料、怎麼調味？母親會在什麼特定的時節、時機準備那一道菜？女性長期在臺灣社會裡，以中饋之姿所傳承的文化核心，也就是所謂老祖宗的智慧。想起傷風感冒時的那杯熱薑茶，腸胃?弱時的那碗鹽撒白粥，冬至?上的湯圓，寒夜裡?不缺席的十全大補。更有那青春期後，與母親心照不宣的四物燉?湯時機。這些無不是藥食同源的傳統文化，由母親在生活中實踐而潛移默化於我們的知識。＜/p＞ ＜p＞從日常煮食到性別文化，這一?自擁廚房的女子，循著食材?，共構餐?絮語……＜/p＞ ＜p＞｜與日常交織的「女食」文化｜＜/p＞ ＜p＞在臺灣的飲食文化中，女食，為女性在不同身分與生理階段，針對調經、懷孕、生?、哺乳等所流傳下來的養生飲食。無論是烹?技術還是其中蘊藏的知識，都是由一代接著一代的女性悉心指引與烹調。不僅如此，這些食補或食療的形式與?容，交織了女性彼此、家族、甚而社群的飲食風俗文化，他長期存在於臺灣社會中支?著我們的日常生活。＜/p＞ ＜p＞｜為?（?）煮食｜＜/p＞ ＜p＞這個主要由女性所傳承的臺灣飲食文化的偏移與轉型，在女性意識覺醒、女性主義興起的背景下，更可能有著一個以性別論述為主的詮釋空間ーー「女食」文化傳統的當代體現，以一種文化傳承的模式潛移默化了女性，同時也在現代的煮食勞務（煮／不煮／怎麼煮／誰煮）與消費（吃／不吃／怎麼吃／去?吃）中，以一種重複執行類儀式、偏離也創新的動態，潛移默化了傳統飲食文化的論述?容與權力架構。＜/p＞ ＜p＞作者簡介：＜br /＞ 陳儀芬＜/p＞ ＜p＞臺灣鳳山人。國立臺北藝術大學文化資?與藝術創新博士班畢業，國立臺灣大學外文所博士研究、美國傅爾布?特學人（華盛頓大學西雅圖校區比較文學系）、國立中山大學外國語文研究所碩士，淡江大學英文系，高雄女中畢業。興趣廣泛，好奇且嗜學習。愛聽音樂、攝影、繪畫，尤擅改良或開發健康新菜色。學術專長跨域，如：博物館展示分析與教育、世界飲食文化論述與申遺策略、符號學理論與應用、英美文學、性別研究。現任教於淡江大學英文學系。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】活用於職場上的哲學思考 「課題発見」の究極ツール 哲学シンキング【電子書籍】[ 吉田幸司 ]

＜p＞當職場或人生?關、停滯不前時，＜br /＞ ?需要的是能為「沒有正解」的問題，找出「最觸及核心」的方法。＜br /＞ 哲學思考可以藉由有效的思考方式抽絲?繭，?助?找出前進的方向。＜/p＞ ＜p＞瑞可利、獅王、東芝、横河電機……＜br /＞ 日本各大頂尖企業紛紛導入的最強思考術！＜/p＞ ＜p＞專文推薦＜br /＞ 何則文 職涯實驗室社群創?人｜?士瑩 哲學諮商室＜/p＞ ＜p＞實用推薦＜br /＞ 朱家安 哲學?蛋?腦?｜秦夢群 國立政治大學教育系 特聘教授｜冀劍制 華梵大學 哲學系教授_____依姓氏筆劃序＜/p＞ ＜p＞發掘課題的最強工具──哲學思考！＜br /＞ 「我摸不透年輕員工的想法。」「我該怎麼問出客?的真心話？」→如果人際溝通天才??基也無法解決?的困惑；＜br /＞ 「創新的點子要從?裡來？」「願景和概念好抽象……」→如果現代管理學之父彼得?杜拉克也無法解決?的難題；＜br /＞ 「我無法愛上別人。」「上面交派許多任務，我該怎麼拿捏？」→如果教?別在意他人看法的阿徳勒也無法解決?的煩惱……＜/p＞ ＜p＞「套出消費者的真實心聲！」上級如此命令時，我們只能仰頼心裡知道沒什麼效的「既定方法」去調?。＜br /＞ 「提出可以?服所有人的嶄新企劃！」老?下達命令時，我們只能「做做表面」，不清楚該怎麼樣觸及核心。＜br /＞ 「把職場打造成社會性別平等的友善環境！」也許?有很好的出發點，但自以為不錯的提案卻適得其反，給人「這項制度是為了提升業績、維持工作效率」的錯誤印象。＜br /＞ 這些要求，做也錯，不做也錯，簡直是?難，各位是否多少在生活中遇到過?？＜br /＞ 「無法立刻提出解決對策」、「這件事?及過多層面，不知如何建立大方向」等諸多問題，是現代職場常遇到的困境。＜br /＞ 因此，「找出課題、建立課題」並相信執行之後可以解決問題，跟「解決問題」本身一樣重要。＜/p＞ ＜p＞多數人都誤解哲學是與思想或價?觀有關的學問，自我?發類書籍也常把哲學家的語?作為解決人生問題的提示。＜br /＞ 但只是記住各大哲學家的思想和學?，並不叫「哲學」。＜br /＞ 去思考前人為何這麼想？這些思想是正確的?？才是貼近哲學的態度。＜br /＞ 本書精選出在生活、職場上需要探究事物本質時，可以應用的哲學思考實戰法。＜br /＞ 不僅能解決私人煩惱，還能用來補強企業上的組織開發、團隊打造、市場行銷調?、網站核心理念建構、創意工作等項目，靈活運用在各種情境下。＜/p＞ ＜p＞◆首先將複雜的問題簡單化：＜br /＞ 透過蒐集各種提問＞將問題分類＞排列問題優先順序＜br /＞ ◆再來針對各個問題去思考：＜br /＞ 問題?生的前提＞透過推論找出理由＞解決方法＜br /＞ →從不同視點或角度去建立不同的前提，反覆檢視問題，藉以獲得新觀點。＜/p＞ ＜p＞本書特色：＜br /＞ 1.作者將撰寫哲學論文、思考哲學問題時，自然養成的思考?驟，整理成任誰都能輕鬆?效的萬用思考術。＜br /＞ 2.發掘、擬定當下最合適的課題，解決生活上、職場上遇到的關?。＜br /＞ 3.只需準備「幾張A4紙與一支筆」。＜br /＞ 4.透過孫子搶救??的和菓子店的過程，循序漸進?明。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。