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【アスカ】EVAN-GARDE 飛良泉 500mlエヴァコラボ VICTOR KAITO 日本酒 山廃純米大吟醸 秋田県にかほ市 エヴァンゲリオン ヱヴァンゲリヲン

飛良泉はR5BYより全国でも類を見ない全量山廃造りに切り替えました。麹の力を最大限に発揮したオリジナルな山廃造りは綺麗でなめらか、そして奥行きのある味わいを実現しています。 今回のお米は兵庫県産山田錦を35%まで磨き、パイナップルやバナナのような芳醇な香りが特徴的な、山廃純米大吟醸で仕立てました。「はでな桜の花よりも、地味ながらふくらみのある梅のような酒をつくりたい」という言葉を胸に、酒が前に出てしまう甘さや香りはあえてカットし、本来の食材の香りや味が取れるようなお酒にしています。 品格のある吟醸香と柔らかな米の素朴な旨味が絶妙に調和した、気品あふれる味わいをどうぞお楽しみください。 【EVAN-GARDE エヴァンギャルドとは】 日本とフランスのアートシーンで活躍する新進気鋭のアーティスト VICTOR KAITOがエヴァンゲリオンのテーマや要素を独自のアヴァンギャルドな感性でアート作品に昇華させ、クールなデザインとして表現し、日本および世界に向けて発信するコラボレーションプロジェクト。 「革新的な試み(=アヴァンギャルド)」とエヴァンゲリオンを合わせた造語が『EVAN-GARDE エヴァンギャルド』です。 ■日本酒名 EVAN-GARDE 飛良泉 ■造り 山廃純米大吟醸 ■味わい 気品あふれる味わい ■生産者 飛良泉本舗 ■産地 秋田県にかほ市 ■容量 500ml ■Alc度 16度 ■日本酒度 -1 ■商品解説 全量山廃で造る飛良泉だからこそできる『革新』。 山廃造りの「重い」イメージを変えるため、麹造りを1から見直し、今までの山廃にはない軽やかな味わいに。純米大吟醸ながら余分な甘みをそぎ落とし、食中酒として楽しめる気品溢れる逸品。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】

【弐号機】EVAN-GARDE 大雪渓 500mlエヴァコラボ VICTOR KAITO 日本酒 純米大吟醸 長野県池田町 エヴァンゲリオン ヱヴァンゲリヲン

大雪渓酒造、新たな試み「高精白美山錦＋広島酵母」を使用した純米大吟醸。長野県産の良質な美山錦を精米歩合27％まで磨き、上品できれいな旨みのある1本に醸し上げます。香りはジューシーな桃やリンゴを感じる華やかな吟醸香。上品できれいな旨味を追求しました。綺麗な蔵だからこそできる洗練された味わいの純米大吟醸。 【EVAN-GARDE エヴァンギャルドとは】 日本とフランスのアートシーンで活躍する新進気鋭のアーティスト VICTOR KAITOがエヴァンゲリオンのテーマや要素を独自のアヴァンギャルドな感性でアート作品に昇華させ、クールなデザインとして表現し、日本および世界に向けて発信するコラボレーションプロジェクト。 「革新的な試み(=アヴァンギャルド)」とエヴァンゲリオンを合わせた造語が『EVAN-GARDE エヴァンギャルド』です。 ■日本酒名 EVAN-GARDE 大雪渓 ■造り 純米大吟醸 ■味わい 上品できれいな旨みのある味わい ■生産者 大雪渓酒造 ■産地 長野県池田町 ■容量 500ml ■Alc度 15度 ■日本酒度 ±0 ■商品解説 大雪渓酒造、新たな試み「高精白美山錦＋広島酵母」を使用した純米大吟醸。長野県産の良質な美山錦を精米歩合27％まで磨き、上品できれいな旨みのある1本に醸し上げます。香りはジューシーな桃やリンゴを感じる華やかな吟醸香。上品できれいな旨味を追求しました。綺麗な蔵だからこそできる洗練された味わいの純米大吟醸。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】

※要冷蔵商品【初号機】EVAN-GARDE 木花之 500mlエヴァコラボ VICTOR KAITO 日本酒 クラフトサケ 東京都 台東区 エヴァンゲリオン ヱヴァンゲリヲン

エヴァンゲリオン初号機をイメージし、紫色のお酒を造りました。紫色の素は黒米とホップ。黒米の香ばしさがありながら、副原料のホップ、エルダーフワラーで爽やかかつ複雑な味わいを醸しています。黒米のほろ苦さと、包み込むような白米、エルダーフラワーの包容力を感じてください。 【EVAN-GARDE エヴァンギャルドとは】 日本とフランスのアートシーンで活躍する新進気鋭のアーティスト VICTOR KAITOがエヴァンゲリオンのテーマや要素を独自のアヴァンギャルドな感性でアート作品に昇華させ、クールなデザインとして表現し、日本および世界に向けて発信するコラボレーションプロジェクト。 「革新的な試み(=アヴァンギャルド)」とエヴァンゲリオンを合わせた造語が『EVAN-GARDE エヴァンギャルド』です。 ■日本酒名 EVAN-GARDE 木花之 ■造り クラフトサケ ■味わい 爽やかながら複雑な味わい ■生産者 木花之醸造所 ■産地 東京都台東区 ■容量 500ml ■Alc度 13度 ■日本酒度 ■商品解説 エヴァンゲリオン初号機をイメージし、紫色のお酒を造りました。紫色の素は黒米とホップ。黒米の香ばしさがありながら、副原料のホップ、エルダーフワラーで爽やかかつ複雑な味わいを醸しています。黒米のほろ苦さと、包み込むような白米、エルダーフラワーの包容力を感じてください。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】

【マリ】EVAN-GARDE 大山 500mlエヴァコラボ VICTOR KAITO 日本酒 純米 山形県鶴岡市 エヴァンゲリオン ヱヴァンゲリヲン

数多くの原酒を準備し、利き酒の末にたどり着いた答えは「高濃度仕込」のみのアッサンブラージュ。高濃度で仕込む特殊な醸造製法により生まれた味わいは唯一無二の厚みと丁寧な余韻を兼ねた備えた特別な原酒です。 その中から特にきめ細やかなで落ち着いたおいしさのある原酒だけを選び取り芳醇さが幾重にも層となる味わいを意識して仕上げました。濃密で艶やかな香り、口に含むとくらっとするとろける旨味。丁寧な余韻。極上の体験をお楽しみください。 ビーフストロガノフ、カキのバター焼き、ふぐの白子焼き等極上のメインディッシュとの愛称がとりわけよいです。温度は常温から冷酒がおすすめ。オンリーワンの味わいをお楽しみください。 【EVAN-GARDE エヴァンギャルドとは】 日本とフランスのアートシーンで活躍する新進気鋭のアーティスト VICTOR KAITOがエヴァンゲリオンのテーマや要素を独自のアヴァンギャルドな感性でアート作品に昇華させ、クールなデザインとして表現し、日本および世界に向けて発信するコラボレーションプロジェクト。 「革新的な試み(=アヴァンギャルド)」とエヴァンゲリオンを合わせた造語が『EVAN-GARDE エヴァンギャルド』です。 ■日本酒名 EVAN-GARDE 大山 ■造り 純米 ■味わい 濃厚で重厚な味わい ■生産者 加藤嘉八郎酒造 ■産地 山形県鶴岡市 ■容量 500ml ■Alc度 17.5度 ■日本酒度 非公開 ■商品解説 数多くの原酒を準備し、利き酒の末にたどり着いた答えは「高濃度仕込」のみのアッサンブラージュ。高濃度で仕込む特殊な醸造製法により生まれた味わいは唯一無二の厚みと丁寧な余韻を兼ねた備えた特別な原酒です。その中から特にきめ細やかなで落ち着いたおいしさのある原酒だけを選び取り芳醇さが幾重にも層となる味わいを意識して仕上げました。濃密で艶やかな香り、口に含むとくらっとするとろける旨味。丁寧な余韻。極上の体験をお楽しみください。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】