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株式会社辻本店（岡山県）御前酒 1859 辛口 菩提もと純米酒 1800ml ごぜんしゅ 辻本店 お歳暮

詳細 蔵元 株式会社辻本店 蔵元所在地 岡山県真庭市勝山116 アルコール分 15％（原酒） 内容量 1800ml 原料米 岡山県倉敷市生坂地区産特別栽培 雄町100％ 精米歩合 65％ 火入 瓶燗1回火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 2.2 アミノ酸度 0.9 酵母 きょうかい1401号 保管方法 できる限り冷蔵 備考 酒質：菩提もと純米酒 2024年に初出荷した「御前酒1859辛口」を、今回は岡山県倉敷市の酒米農家「まめ農園」目黒貴之さんの雄町でお届けします。シグネチャーともいうべき定番純米酒「御前酒1859」のスペックはそのまま、使用米が減農薬無施肥の雄町になりました。 目黒さんの圃場は江戸時代から続く430年の歴史があり、もともとは川底にあったことからミネラルが多く水捌けの良い土壌です。農薬や化学肥料に頼らない土づくり、株間を広げ風を味方にした丁寧な栽培、そして太く力強く葉を広げた健康的な稲穂が特徴です。昨年は猛暑の影響を受けたことで非常に硬く溶けにくい米質ではありましたが、高グルコタイプの種麹を使用せず、米のポテンシャルに任せて発酵させた良い酒になりました。数値よりも味わいから通常版との明確な違いを感じていただける、押味のある辛口純米酒です。まごうことなき特別仕様の「御前酒1859辛口」。どうぞご期待ください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

山忠本家酒造株式会社（愛知県）義侠 熟成酒 2002 40 720ml 木箱入り 2002年度醸造 ぎきょう 山忠本家酒造 お歳暮

詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 16～17％ 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産特A地区 山田錦100％（無除草剤・無化学肥料） 精米歩合 40％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会9号酵母 保管方法 要冷蔵 発送方法 クール便代・送料は無料で発送します 備考 専用木箱入り。 2002年度醸造の20年熟成酒です。 無除草剤・無化学肥料で特別栽培した兵庫県東条産特A地区 山田錦を40％まで磨き、20年長期熟成酒の最高峰をご堪能ください。 ※画像は2001年度の商品画像を使用しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

山忠本家酒造株式会社（愛知県）義侠 熟成酒 2001 40 720ml 木箱入り 2001年度醸造 ぎきょう 山忠本家酒造 お歳暮

詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 16～17％ 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産特A地区 山田錦100％（無除草剤・無化学肥料） 精米歩合 40％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会9号酵母 保管方法 要冷蔵 発送方法 クール便代・送料は無料で発送します 備考 専用木箱入り。 2001年度醸造の20年熟成酒です。 無除草剤・無化学肥料で特別栽培した兵庫県東条産特A地区 山田錦を40％まで磨き、20年長期熟成酒の最高峰をご堪能ください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

秋鹿酒造有限会社（大阪府）秋鹿 一貫造り 生もと 原酒 もへじラベル 1800ml あきしか 秋鹿酒造 お歳暮

詳細 蔵元 秋鹿酒造有限会社 蔵元所在地 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007 アルコール分 17％ 内容量 1800ml 原料米 無農薬栽培自営田 山田錦100％ 精米歩合 60％ 火入 一回火入れ 日本酒度 +8 酸度 2.1 アミノ酸度 1.7 酵母 7号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 生もと、熟成 農薬、化学肥料はを一切使用せず、副産物の米糠・籾殻・酒粕などを再利用した循環型栽培で収穫した自営田山田錦を六割に精米し、生もと造りで醸した純米吟醸栽培の圃場は当商品のみに限定して最初の蔵出以来圃場の変更はありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

楯の川酒造株式会社（山形県）楯野川 SAKERISE 暁光 純米大吟醸 720ml 化粧箱入り ぎょうこう たてのかわ 楯の川酒造 お歳暮

詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 契約栽培米 雪女神100％ （減農薬・減化学肥料での特別栽培米） 精米歩合 15％ 火入 火入れ 日本酒度 -2 酸度 1.4 アミノ酸度 0.5 酵母 山形KA 保管方法 備考 化粧箱入り 新しい一日の始まりを告げる、夜明けの希望の光をイメージして醸した［暁光］。 山形で開発された大吟醸用の酒米である雪女神を使用し、凝縮感と洗練さ、美しく続く余韻が特徴です。香りはまるで数時間後に適熟を迎えるメロンのよう。口に含むと甘さと、優しい旨み、そして柔らかい酸味が少しずつ変化していき、味わいのバランスと品の良い余韻を長く楽しむことができます。香りを楽しむために、ぜひワイングラスで。グラスはスタンダードな白ワイン用のものなど、スムースに口に入ってくるものをおすすめします。温度に関しては、冷蔵庫から出してすぐの5℃あたりから12℃ぐらいまでがおすすめです。温度変化による味わいの移ろいもお楽しみください。開栓直後はお酒の味わいが開かない場合もございます。その場合は、冷蔵庫の中で保管し、開栓後2～3日空気と触れる時間を取ってみることをおすすめいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

山忠本家酒造株式会社（愛知県）義侠 純米原酒 山田錦共生会 特別栽培米 60％ 1800ml ぎきょう 山忠本家酒造 お歳暮

詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 16.8％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県東条産 特A地区 山田錦100％ 精米歩合 60％ 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.4 酵母 9号酵母 保管方法 要冷蔵 備考 減化学肥料・減除草剤により栽培された兵庫県東条産山田錦を使用。 特別栽培米ならではの柔らかい味わいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

創業1860年の松瀬酒造の代表銘柄「松の司」【ふるさと納税】 日本酒 松の司 純米大吟醸 「陶酔」 純米大吟醸 「AZOLLA50」 純米大吟醸 「竜王山田錦 土壌仕込」 720mlセット 3本 飲み比べ 清酒 地酒 純米酒 松の司 ギフト 贈答 お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 高級 父の日

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 純米大吟醸 陶酔 純米大吟醸 AZOLLA50 純米大吟醸 竜王山田錦「土壌仕込」 の 720ml3本 飲み比べ セットです。 ●純米大吟醸 陶酔 “陶酔”は古くから『松の司』のハイクラス商品の代表銘柄として造り続けてきたお酒です。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を45%まで精米して使用。 小さな仕込みによる醪（もろみ）の繊細な発酵管理を行い、丁寧に醸された『松の司』のスタンダード純米大吟醸です。 アルコール分：16度 原料米：山田錦 精米歩合：45% 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 AZOLLA50 『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA（アゾラ）シリーズ”です。 ”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。 「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ●竜王山田錦「土壌仕込」 『松の司』を代表する通称「Blue（ブルー）」。 地元竜王町産の山田錦の個性を最大限に表現した商品です。 同じ竜王町の中でも地区によって土壌が異なることに着目し、 地区ごとの山田錦で仕込むことでそれぞれの土地の個性を味わえるシリーズです。 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 精米歩合：50% 使用酵母：金沢酵母 ※離島への配送は承っておりません。 ※パッケージは予告なく変更することがあります。 製造：滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 ：松瀬酒店 連絡先 ：0748-57-0104 お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！ その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 と多くのお酒を揃えております。 【関連キーワード】 酒 日本酒 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 内容量・サイズ等 720ml 入り 3本 （4合瓶） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷蔵 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。 のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。 アレルギー 特定原材料等は含みません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。 製造者 松瀬酒造株式会社 特徴など ●純米大吟醸 陶酔 アルコール分：16度 原料米：山田錦 精米歩合：45% 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 AZOLLA50 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ●竜王山田錦「土壌仕込」 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 精米歩合：50% 使用酵母：金沢酵母 その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は楽しく適量を。 事業者情報 事業者名 松瀬酒店 連絡先 0748-57-0104 営業時間 9:00-17:30 定休日 年末年始竜王町おすすめのお礼の品はこちら！ 寄附金額 11,000円～ 寄附金額 18,000円～ 寄附金額 22,000円～ 寄附金額 6,000円～ 寄附金額 11,000円～ 寄附金額10,000円～ 寄附金額 61,000円～ 寄附金額 8,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

創業1860年の松瀬酒造の代表銘柄「松の司」【ふるさと納税】 日本酒 松の司 純米大吟醸 「陶酔」 純米大吟醸 「AZOLLA50」 720mlセット 日本酒 飲み比べ 酒 日本酒 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト 贈答 お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 父の日

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 純米大吟醸 陶酔 純米大吟醸 AZOLLA50の720ml 飲み比べ 2本セットです。 ●純米大吟醸 陶酔 “陶酔”は古くから『松の司』のハイクラス商品の代表銘柄として造り続けてきたお酒です。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を45%まで精米して使用。 小さな仕込みによる醪（もろみ）の繊細な発酵管理を行い、丁寧に醸された『松の司』のスタンダード純米大吟醸です。 アルコール分：16度 原料米：山田錦 精米歩合：45% 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 AZOLLA50 『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA（アゾラ）シリーズ”です。”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。 原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。 「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ※離島への配送は承っておりません。 ※パッケージは予告なく変更することがあります。 製造：滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 ：松瀬酒店 連絡先 ：0748-57-0104 お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！ その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 と多くのお酒を揃えております。 【関連キーワード】 酒 日本酒 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 内容量・サイズ等 720ml 入り2本 （4合瓶） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷蔵 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。 のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。 アレルギー 特定原材料等は含みません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。 製造者 松瀬酒造株式会社 特徴など 【純米大吟醸 陶酔】 アルコール分：16度 原料米：山田錦 精米歩合：45% 使用酵母：熊本酵母主体 【純米大吟醸 AZOLLA50】 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は楽しく適量を。 事業者情報 事業者名 松瀬酒店 連絡先 0748-57-0104 営業時間 9:00-17:30 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

創業1860年の松瀬酒造の代表銘柄「松の司」【ふるさと納税】 日本酒 松の司 純米大吟醸 「AZOLLA50」 金賞 受賞酒造 【 1800ml 720ml お酒 日本酒 酒 松瀬酒造 人気日本酒 おすすめ日本酒 定番 御贈答 銘酒 贈答品 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 送料無料 滋賀県 竜王町 スーパーセール 】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA（アゾラ）シリーズ”です。 ”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。 「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。 ※離島への配送は承っておりません。 ※パッケージは予告なく変更することがあります。 その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 4合瓶 一升瓶 と多くの日本酒 お酒を揃えております。 内容量・サイズ等 720ml～1800ml アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） 受賞歴 【松の司 数々の受賞歴】 ◆IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）(2007年) ◆SAKE部門 純米吟醸酒・純米大吟醸酒トロフィー受賞(2007年) ◆FIFAワールドカップ・サッカー南アフリカ大会(2007年) ◆FIFA オフィシャルライセンスによる限定酒発売(2007年) ◆大阪国税局新酒鑑評会金賞(1993、1998年) ◆全国新酒鑑評会金賞(1958、1992、1999、2009、2017、2018、2022、2023、 2025年) ◆全国新酒鑑評会入賞(2010、2013、2014、2015、2021年) ◆「滋賀 地酒の祭典」みんなで選ぶ滋賀の地酒 知事賞(2014年、2016年) ◆国際線ビジネスクラス搭載酒実積 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷蔵 【720ml】 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。 【1800ml】 2026年1月以降準備が出来次第順次発送致します。 ※のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。 製造者 松瀬酒造株式会社 その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は楽しく適量を。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

創業1860年の松瀬酒造の代表銘柄「松の司」【ふるさと納税】 日本酒 松の司 純米大吟醸 「黒」 純米大吟醸 「陶酔」 純米大吟醸 「AZOLLA50」 720mlセット 日本酒 飲み比べ 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト 贈答 お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 純米大吟醸 黒 純米大吟醸 陶酔 純米大吟醸 AZOLLA50 の 720ml3本 飲み比べ セット ●純米大吟醸 黒 『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる醪（もろみ）の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』ハイクラスの顔となるお酒です。 アルコール分：16度 原料米：兵庫県産 東条山田錦 精米歩合：35％ 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 陶酔 “陶酔”は古くから『松の司』のハイクラス商品の代表銘柄として造り続けてきたお酒です。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を45%まで精米して使用。 小さな仕込みによる醪（もろみ）の繊細な発酵管理を行い、丁寧に醸された『松の司』のスタンダード純米大吟醸です。 アルコール分：16度 原料米：山田錦 精米歩合：45% 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 AZOLLA50 『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA（アゾラ）シリーズ”です。”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。 原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。 「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ※離島への配送は承っておりません。 ※パッケージは予告なく変更することがあります。 製造所 ：滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 ：村井酒店 連絡先 ：0748-57-0402 お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！ その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 4合瓶 一升瓶 と多くの日本酒 お酒を揃えております。 【関連キーワード】 酒 日本酒 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 内容量・サイズ等 720ml 入り 3本 （4合瓶） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷蔵 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。 のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。 アレルギー 特定原材料等は含みません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。 製造者 村井酒店 特徴など ●純米大吟醸 黒 アルコール分：16度 原料米：兵庫県産 東条山田錦 精米歩合：35％ 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 陶酔 アルコール分：16度 原料米：山田錦 精米歩合：45% 使用酵母：熊本酵母主体 ●純米大吟醸 AZOLLA50 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は楽しく適量を。 事業者情報 事業者名 村井酒店 連絡先 0748-57-0402 営業時間 8:00~20:00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

創業1860年の松瀬酒造の代表銘柄「松の司」【ふるさと納税】 日本酒 松の司 純米大吟醸 「AZOLLA50」 限定純米酒 720mlセット 日本酒 飲み比べ 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト 贈答 お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 父の日

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 AZOLLA50と限定純米酒の720ml2本 飲み比べ セットです。 ●純米大吟醸 AZOLLA50 『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA（アゾラ）シリーズ”です。”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。 原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。 「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ●限定純米酒 純米酒とはいえ、純米吟醸クラスにもならぶ60%まで精米をした“環境こだわり農産物”認定の竜王町産米（山田錦など酒米）を使用しています。 しっかりと米の旨みを感じさせながらもキレが良く、やわらかくバランスのとれた呑み飽きない純米酒です。 日々の晩酌のお供にも気軽にお楽しみ頂きたいお酒です。 アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：60% 使用酵母：熊本酵母 ※離島への配送は承っておりません。 ※パッケージは予告なく変更することがあります。 製造所 ：滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 ：村井酒店 連絡先 ：0748-57-0402 お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！ その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 4合瓶 一升瓶 と多くの日本酒 お酒を揃えております。 【関連キーワード】 酒 日本酒 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 内容量・サイズ等 720ml 入り 2本 （4合瓶） 受賞歴 【松の司 数々の受賞歴】 ◆IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）(2007年) ◆SAKE部門 純米吟醸酒・純米大吟醸酒トロフィー受賞(2007年) ◆FIFAワールドカップ・サッカー南アフリカ大会(2007年) ◆FIFA オフィシャルライセンスによる限定酒発売(2007年) ◆大阪国税局新酒鑑評会金賞(1993、1998年) ◆全国新酒鑑評会金賞(1958、1992、1999、2009、2017、2018、2022、2023、 2025年) ◆全国新酒鑑評会入賞(2010、2013、2014、2015、2021年) ◆「滋賀 地酒の祭典」みんなで選ぶ滋賀の地酒 知事賞(2014年、2016年) ◆国際線ビジネスクラス搭載酒実積 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷蔵 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。 のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。 アレルギー 特定原材料等は含みません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。 製造者 村井酒店 特徴など ●純米大吟醸 AZOLLA50 アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ●限定純米酒 アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：60% 使用酵母：熊本酵母 その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は楽しく適量を。 事業者情報 事業者名 村井酒店 連絡先 0748-57-0402 営業時間 8:00~20:00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-246】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸黒ラベル720ml ［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。特A地区の優良な山田錦100％の純米大吟醸酒。風格ある吟醸香、深遠で透明感のある味わいです。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温便 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-246】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸黒ラベル720ml ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。特A地区の優良な山田錦100％の純米大吟醸酒。風格ある吟醸香、深遠で透明感のある味わいです。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-290】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 至福 1800ml［高島屋選定品］

返礼品詳細 近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品純米大吟醸酒。格調高い吟醸香と、まろやかな味わいが絶妙なバランスです。 名称純米大吟醸 至福 内容量1,800ml 原材料米(国産）、米こうじ(国産) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-290】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 至福 1800ml［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品純米大吟醸酒。格調高い吟醸香と、まろやかな味わいが絶妙なバランスです。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-281】福井弥平商店 萩乃露 リキュール500ml3種セット ［高島屋選定品］

返礼品詳細日本酒と良質な国産果実から生まれたリキュールです。果実の甘い香りとすっきりと飲みやすい味わいで女性に人気です。 名称和の果のしずく れもん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、レモン（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく みかん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料みかん（国産）、日本酒、糖類、甘夏（国産） 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく ゆず酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、ゆず（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-281】福井弥平商店 萩乃露 リキュール500ml3種セット ［高島屋選定品］ 日本酒と良質な国産果実から生まれたリキュールです。果実の甘い香りとすっきりと飲みやすい味わいで女性に人気です。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-320】福井弥平商店 萩乃露 満喫コースB 720ml 36本（頒布会4回）［高島屋選定品］

返礼品詳細毎回違ったお酒を楽しめる頒布会。 萩乃露のバリエーション豊富な旬のお酒を3か月に1度、一年間お届けします。 名称【3月お届け】純米吟醸 今朝しぼりしぼりたて 純米吟醸 生原酒特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ うすにごり生酒 しずり雪 内容量各720ml×3 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称【6月お届け】純米大吟醸 エチュード 無ろ過生原酒純米吟醸 里山 無濾過生原酒特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 渡船 内容量各720ml×3 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称【9月お届け】氷温貯蔵 純米吟醸純米大吟醸 金ラベル特別純米 ひやおろし 内容量各720ml×3 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称【12月お届け】特別純米 福を呼ぶ新酒 無ろ過生原酒特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ生酛仕込 芳弥 特別純米 無ろ過原酒 内容量各720ml×3 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-320】福井弥平商店 萩乃露 満喫コースB 720ml 36本（頒布会4回）［高島屋選定品］ 毎回違ったお酒を楽しめる頒布会。 萩乃露のバリエーション豊富な旬のお酒を3か月に1度、一年間お届けします。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-270】福井弥平商店 萩乃露 氷温貯蔵 純米吟醸 1,800ml［高島屋選定品］

返礼品詳細 近江高島で酒造り一筋270余年。飲むほどに良さがわかり、まろやかで旨みがあり、後味のすっきりしたやわらかな日本酒造りを行う老舗蔵元です。氷温で貯蔵して程よく味わいが整い、バランスの良い生貯蔵タイプの純米吟醸酒です。 名称氷温貯蔵 純米吟醸 内容量1,800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-270】福井弥平商店 萩乃露 氷温貯蔵 純米吟醸 1,800ml［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。飲むほどに良さがわかり、まろやかで旨みがあり、後味のすっきりしたやわらかな日本酒造りを行う老舗蔵元です。氷温で貯蔵して程よく味わいが整い、バランスの良い生貯蔵タイプの純米吟醸酒です。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-274】福井弥平商店 萩乃露 純米吟醸・純米・リキュール5本セット［高島屋選定品］

返礼品詳細日本酒愛好家にお薦めの純米吟醸酒と純米酒。そして女性におすすめの甘酸っぱくて飲みやすい新感覚の純米酒と国産果実のリキュールを詰め合わせました。 名称純米 まごころ 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称氷温貯蔵 純米吟醸 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米 双子座のスピカ 内容量500ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく れもん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、レモン（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく ゆず酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、ゆず（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-274】福井弥平商店 萩乃露 純米吟醸・純米・リキュール5本セット［高島屋選定品］ 日本酒愛好家にお薦めの純米吟醸酒と純米酒。そして女性におすすめの甘酸っぱくて飲みやすい新感覚の純米酒と国産果実のリキュールを詰め合わせました。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-295】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 至福 720ml［高島屋選定品］

返礼品詳細 近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品純米大吟醸酒。格調高い吟醸香と、まろやかな味わいが絶妙なバランスです。 名称純米大吟醸 至福 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-295】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 至福 720ml［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品純米大吟醸酒。格調高い吟醸香と、まろやかな味わいが絶妙なバランスです。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-242】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸金ラベル720ml ［高島屋選定品］

返礼品詳細 近江高島で酒造り一筋270余年。気品ある香りで口当たりのいい純米大吟醸酒。まろやかで深みのある味わいです。 名称純米大吟醸 金ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-242】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸金ラベル720ml ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。気品ある香りで口当たりのいい純米大吟醸酒。まろやかで深みのある味わいです。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-304】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 白銀ラベル1800ml ［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。良質の山田錦を100％使用した、華やかに吟醸香が香る、透明感のあるソフトな味わいの純米大吟醸酒です。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量1,800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-304】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 白銀ラベル1800ml ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。良質の山田錦を100％使用した、華やかに吟醸香が香る、透明感のあるソフトな味わいの純米大吟醸酒です。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-277】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸至福のしずく720ml［高島屋選定品］

返礼品詳細 萩乃露のフラッグシップ純米大吟醸「至福」の中でも僅かしかしぼれない、とびきり上質で、たいへん希少なしずく酒です。 名称純米大吟醸 至福 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-277】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸至福のしずく720ml［高島屋選定品］ 萩乃露のフラッグシップ純米大吟醸「至福」の中でも僅かしかしぼれない、とびきり上質で、たいへん希少なしずく酒です。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-285】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸・純米吟醸・純米・和の果のしずく 7本セット ［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。純米大吟醸と純米吟醸・辛口純米の日本酒4種と国産果実でつくったリキュール3種、合計7種のお酒をお楽しみください。 名称氷温貯蔵 純米吟醸 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米吟醸 辛口 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米 まごころ 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく れもん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、レモン（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく みかん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料みかん（国産）、日本酒、糖類、甘夏（国産） 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく ゆず酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、ゆず（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-285】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸・純米吟醸・純米・和の果のしずく 7本セット ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。純米大吟醸と純米吟醸・辛口純米の日本酒4種と国産果実でつくったリキュール3種、合計7種のお酒をお楽しみください。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-252】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸黒ラベル1800ml ［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。特A地区の優良な山田錦100％の純米大吟醸酒。風格ある吟醸香、深遠で透明感のある味わいです。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量1,800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-252】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸黒ラベル1800ml ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。特A地区の優良な山田錦100％の純米大吟醸酒。風格ある吟醸香、深遠で透明感のある味わいです。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-309】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸・純米吟醸720ml4本［高島屋選定品］

返礼品詳細純米大吟醸は華やかな「金ラベル」と、味わい深い「黒ラベル」。バランス抜群の「白銀ラベル」、爽やかな「氷温貯蔵 純米吟醸酒」。それぞれの個性がひかります。(提供)福井弥平商店 名称純米大吟醸 金ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称氷温貯蔵 純米吟醸 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-309】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸・純米吟醸720ml4本［高島屋選定品］ 純米大吟醸は華やかな「金ラベル」と、味わい深い「黒ラベル」。バランス抜群の「白銀ラベル」、爽やかな「氷温貯蔵 純米吟醸酒」。それぞれの個性がひかります。(提供)福井弥平商店 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-307】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 720ml 4本セット［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品酒の至福、まろやかで上質な黒ラベル、華やかな香りの金ラベル、バランス抜群の純米大吟醸という4種をお楽しみください。 名称純米大吟醸 至福 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 金ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-307】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸 720ml4本セット［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品酒の至福、まろやかで上質な黒ラベル、華やかな香りの金ラベル、バランス抜群の純米大吟醸という4種をお楽しみください。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-283】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸・純米720ml2本セット ［高島屋選定品］

返礼品詳細 近江高島で酒造り一筋270余年。萩乃露の中でも人気の高い、やわらかで味わい深い純米大吟醸酒と辛口の純米酒をお楽しみください。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温便 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米 まごころ 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温便 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-283】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸・純米720ml2本セット ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。萩乃露の中でも人気の高い、やわらかで味わい深い純米大吟醸酒と辛口の純米酒をお楽しみください。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-291】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸720ml3本セット［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品酒の至福、まろやかなで上質な黒ラベル、華やかな香りの金ラベルの3種の純米大吟醸をお楽しみください。(提供)福井弥平商店 名称純米大吟醸 至福 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 金ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-291】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸720ml3本セット［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。全国新酒鑑評会出品酒の至福、まろやかなで上質な黒ラベル、華やかな香りの金ラベルの3種の純米大吟醸をお楽しみください。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-306】福井弥平商店 萩乃露 贅沢銘酒1800ml 5本 5種セット［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。萩乃露の最高峰の純米大吟醸など、上質な純米大吟醸4種と辛口の純米酒の5種をお楽しみください。 名称純米大吟醸 至福 内容量1800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量1800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 金ラベル 内容量1800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量1800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米 まごころ 内容量1800ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-306】福井弥平商店 萩乃露 贅沢銘酒1800ml 5本 5種セット［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。萩乃露の最高峰の純米大吟醸など、上質な純米大吟醸4種と辛口の純米酒の5種をお楽しみください。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-308】福井弥平商店 萩乃露 贅沢銘酒 720ml 5本5種セット ［高島屋選定品］

返礼品詳細近江高島で酒造り一筋270余年。萩乃露の最高峰の純米大吟醸など、上質な純米大吟醸4種と辛口の純米酒の5種をお楽しみください。 名称純米大吟醸 至福 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 黒ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 金ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米大吟醸 白銀ラベル 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称純米 まごころ 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 配送温度帯常温 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-308】福井弥平商店 萩乃露 贅沢銘酒720ml 5本5種セット ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。萩乃露の最高峰の純米大吟醸など、上質な純米大吟醸4種と辛口の純米酒の5種をお楽しみください。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～

近江高島で酒造り一筋270余年。近江高島の豊かな情景が見えるやわらかな酒を目指しています。【ふるさと納税】【I-282】福井弥平商店 萩乃露 和の果のしずく500ml 4種セット ［高島屋選定品］

返礼品詳細 近江高島で酒造り一筋270余年。飲むほどに良さがわかり、まろやかで旨みがあり、後味のすっきりしたやわらかな日本酒造りを行う老舗蔵元です。日本酒と日本酒に合う良質な国産果実を選び使用した果実酒四種のセットです。一口飲むと果物の甘い香りとすっきりとした飲みやすさがあり、女性にもおすすめです。 名称和の果のしずく れもん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、レモン（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく みかん酒（リキュール） 内容量500ml 原材料みかん(国産)、日本酒、糖類、甘夏(国産) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく ゆず酒（リキュール） 内容量500ml 原材料日本酒、ゆず（国産）、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 名称和の果のしずく うめ酒（リキュール） 内容量500ml 原材料梅(和歌山県産)、日本酒、醸造アルコール、糖類 保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 配送温度帯常温 製造者・蔵元株式会社福井弥平商店滋賀県高島市勝野1387-1備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-282】福井弥平商店 萩乃露 和の果のしずく500ml 4種セット ［高島屋選定品］ 近江高島で酒造り一筋270余年。飲むほどに良さがわかり、まろやかで旨みがあり、後味のすっきりしたやわらかな日本酒造りを行う老舗蔵元です。日本酒と日本酒に合う良質な国産果実を選び使用した果実酒四種のセットです。一口飲むと果物の甘い香りとすっきりとした飲みやすさがあり、女性にもおすすめです。 近江高島で酒造り一筋270余年。 江戸時代中期、寛延年間（1748～51）に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。 近江の良質な米、比良山系の伏流水（甘みのある柔らかな水）を使用し、「酔うための酒ではなく、味わうための酒を」を信条に、飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒を目指しています。 萩乃露は3つの事を大切に酒造りをしています。 1."情景の見える酒をかもす"ということ 「酒は風土を映す鏡」だと言われます。萩乃露は当地の豊かな自然や里山で育まれた良質な米、やわらかな水など地元の恵みを大切にして酒を醸したいと考えています。萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ…、そんなお酒でありたいと考えています。 2."うつろいを楽しむ"ということ 萩乃露では季節限定のお酒や数量限定のお酒など、萩乃露でしか味わえない個性豊かなお酒を取り揃えています。これは、日本の四季の楽しみが変化に富んでいるのと同様、お酒の味わいや楽しみ方も多様で、豊かな深さと広がりがあるからです。こんなお酒の豊かさを通じて、お客様にわくわくしたり、楽しんでいただきたいと萩乃露は考えています。 3."旨いを目指し挑戦を続ける"ということ 萩乃露のお酒がバラエティ豊かで皆さんびっくりされます。多種多様な原料米への取り組みや新たな醸造手法への挑戦。そして醸造から貯蔵にいたる細かな部分にわたる品質改善の積み重ね。さらに国産の良質な果実を使用したお酒造りなど、「より旨い」を目指した挑戦に終わりはありません。創業以来の「より旨い」を目指して挑戦と変化を続ける精神が息づいています。 日本酒の美味しい、楽しいが世の中の為になるために。 萩乃露では「日本酒の美味しいや楽しいを通じた社会・地域貢献」に取り組んでいます。 2002年に開始した「萩乃露 純米吟醸 里山」を通じた棚田保全への取り組みや、2014年から開始した「萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ」を通じた高齢化が進む地域の見守り活動のバックアップ。そして、障碍者の労働報酬向上に取り組むあゆみ作業所さんへの「湖のくにチーズケーキ」の酒粕の提供など、お酒造りを通じて社会のお役に立ちたいと思い活動しています。日本酒の美味しい・楽しいが持つ大きな力を信じて、今後も活動を続けていきます。 良質な酒米を求めて様々な取り組みをしています。 弊社は酒造りに、山田錦、滋賀渡船六号、山田穂、吟吹雪、日本晴、こしひかり、夢みらいなど多様なお米を使用しています。地元では化学合成農薬と化学肥料を通常の5割以下に抑え、環境負荷を低減する環境こだわり農産物基準の契約栽培に取り組んでいます。 また、棚田保全を目指す「純米吟醸 里山」では、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている「畑の棚田」産こしひかりを使用しています。また地元農業の将来を見据え挑戦を続ける農機具販売会社への共感から生まれた「福を呼ぶ新酒」では「夢みらい」を使用するなど、通常日本酒造りには使用しない飯米での酒造りへの挑戦もしています。 さらに戦後長らく栽培が途絶えていた「山田錦」の父方品種「滋賀渡船六号」の復活栽培とその後の取り組み、「山田錦」の優良産地兵庫県の中でも特に際立った高品質米を生むことで名高い特A地区東条産の「山田錦」や全国でも十数社しか使用できない希少品種「山田穂」での酒造りなど、農家への信頼と共感をベースにしたお米で酒造りに取り組んでいます。 ■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業～子育て・教育～ (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業～観光・産業・文化～ (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業～スポーツ・福祉・医療～ (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業～防災・自治・交通～ (5)その他市長が必要と認める事業～市長におまかせ！～