「ビール・洋酒」の商品をご紹介します。
コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 蔵出し品 ドメーヌ ド フェラン元詰 AOCコート デュ ローヌ
■商品名コート・デュ・ローヌ・“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ ■英名Cotes du Rhone “Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge” [2020] Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone ■商品説明フランス ローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり、絶対買いのローヌ!!造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ! インポーター様のワイナリー説明は「ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。 ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3~4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。 フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L (ボトリング後の総亜硫酸量) 程度に抑えられています。」 この“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢50~105年 (1930年が主体~1950年に植樹) 平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ!グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10%の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草 (リコリス) やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい!アルコール度数15%の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.の希少バックヴィンテージ[2020]年が限定で少量入荷! ■生産年2020 ■生産者ドメーヌ・ド・フェラン元詰 ■生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ ■タイプ赤・辛口 ■ブドウの品種グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% ■内容量750ml ■アルコール度数15% ■商品番号0105001008267高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、そのワインの価格は驚くほど。パーカーも毎年のように90点を超える高得点をつけ、4つ星に評価。ドメーヌの在庫は常に予約完売という“シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。「高樹齢のグルナッシュ」追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。 また、果実味を表現するために、2004年からオーク樽の使用をやめました。「妥協しないワイン造り」「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。 ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を受ける生産者として更なる成長を遂げました。古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。 フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメーヌの畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来するフレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3~4週間と長めにとることにより、濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。 コート・デュ・ローヌ・“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ Cotes du Rhone “Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge” [2020] Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone 生産年2020 生産者ドメーヌ・ド・フェラン元詰 生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ タイプ赤・辛口 ブドウ品種グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% 内容量750ml フランス ローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり、絶対買いのローヌ!!造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ! インポーター様のワイナリー説明は「ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。 ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3~4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。 フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L (ボトリング後の総亜硫酸量) 程度に抑えられています。」 この“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢50~105年 (1930年が主体~1950年に植樹) 平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ!グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10%の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草 (リコリス) やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい!アルコール度数15%の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.の希少バックヴィンテージ[2020]年が限定で少量入荷!
2398 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 蔵出し品 ドメーヌ ド フェラン元詰 AOCコート デュ ローヌCotes du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge
タイプ赤・辛口 生産年2020 生産者ドメーヌ・ド・フェラン元詰 生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ 品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ Cotes du Rhone “Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge” [2020] Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone フランス ローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり、絶対買いのローヌ!!造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ!インポーター様のワイナリー説明は「ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3~4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L (ボトリング後の総亜硫酸量) 程度に抑えられています。」この“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢50~105年 (1930年が主体~1950年に植樹) 平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ!グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10%の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草 (リコリス) やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい!アルコール度数15%の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.の希少バックヴィンテージ[2020]年が限定で少量入荷! 高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、そのワインの価格は驚くほど。パーカーも毎年のように90点を超える高得点をつけ、4つ星に評価。ドメーヌの在庫は常に予約完売という“シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。「高樹齢のグルナッシュ」追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。 また、果実味を表現するために、2004年からオーク樽の使用をやめました。「妥協しないワイン造り」「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。 ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を受ける生産者として更なる成長を遂げました。古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。 フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメーヌの畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来するフレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3~4週間と長めにとることにより、濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。 ■ぶどう品種:グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% ■面積・収量:20hl/ha ■平均樹齢:70年以上 ■アルコール度数:15% ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌ! 樹齢50~105年(1930年が主体~1950年に植樹)平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ! 熟れた果実や甘草(リコリス)やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい
2398 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】アラン 1997 シェリーパンチョン 26年 700ml シングルモルト ウイスキー 50.5度 S 箱付
アラン 1997 シェリーパンチョンは、熟成庫に残っている原酒も残り僅かな、操業初期の1997年蒸溜の稀少なシェリーパンチョン1樽を日本向けにカスクストレングスでボトリングした26年熟成です。 色は深みのあるアンバー。 グラスに注ぐとデメララシュガー、プルーン、ドライアプリコットのアロマが広がり、落ち葉やアンティーク家具といった長期熟成ならではのニュアンスを感じます。 口に含むとなめらかで落ち着いた趣があり、レーズンやデーツ、桃のコンポート、モルトの甘味が広がります。 凝縮感のある甘みにジンジャーやモカ、キャラメル、カカオパウダーがより複雑さを与え、心地の良い余韻が長く続きます。 26年という長い年を経て、余分な要素がそぎ落とされつつも、味わいに深みが増し、落ち着きのある熟成香も感じられるシングルカスクです。 【産地】 イギリス 【生産者】 アラン蒸留所 【度数】 50.5度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
89980 円 (税込 / 送料込)
貴重なピノ・ネーロ100%のフランチャコルタ。瓶内24か月熟成でオーガニックカステッロ・ディ・グッサーゴ インガンニ・ロゼ 750ml フランチャコルタ スパークリングワイン DOCG 辛口 ピノ・ネロ ロゼ CASTELLO DI GUSSAGO ロンバルディア イタリア チャオセレクト
味わい フランチャコルタで唯一、ピノ・ネーロ100%で造られたロゼです。「インガンニ」は、「欺く」の意味。エレガントなイメージを『欺く』力強い味わい。淡いアンティークピンク、クリーミーで長く続く泡立ち。小さな果実のフレッシュな香りに、フェンネルやリコリスのニュアンスが感じられます。 【お料理】リッチな味わいの肉やコールドカット、魚のオードブル。仔牛や牛肉のタルタル、味の濃い魚やマグロ、貝料理などに。 生産者について フランチャコルタの新風 美しいビジュアルを欺く力強い本質 フランチャコルタDOCGの生産地区の東端、グッサーゴ村にそびえるサンティッシマ丘に広がる、20haの畑を持つカステッロ・ディ・グッサーゴ。 2005年創業、完全無農薬で葡萄を栽培する。アッサンブラージュせず、単一品種のピュアな味わいにこだわり、ピノ・ネーロ100%のロゼを作るフランチャコルタ唯一のワイナリーとなっています。 標高ごとにブドウを収穫、別々に醸造し、規定より長く熟成させるなど、きめ細かなワイン造りを行います。エレガントなボトルは、ワインが空気に触れる面を少なくすることで酸化を遅らせる一方、酵母と触れる面積を大きくすることでより複雑で豊かな風味を生み出し、長期熟成を可能にする機能を持ちます。
5390 円 (税込 / 送料込)
【スーパーセール特価】ウイスキートレイル Haiku(ハイク) ストラスクライド 1993 28年 #243383 55.1% 700ml エリクサー シングルカスク 限定品 ウイスキー <当店独占販売!>
当店独占販売! エリクサー ディスティラーズ 「ウイスキートレイル」より “Haiku”シリーズ 高品質人気ボトラー 「エリクサー ディスティラーズ」 スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立された スペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、 魅力的なウイスキーを輩出しています。 ウイスキーのほか、ラムやテキーラなどのスピリッツも取り扱っており、 美しいデザインと個性的なスピリッツを組み合わせることを 追求している高品質人気ボトラーです。 「エレメンツ・オブ・アイラ」、「ポート アスケーグ」、 「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」、 「ブラック・トット」、「ハイランド ネクター」、「軽井沢」など、 数多くの人気ブランドがあります。 そして今回ご紹介するのは、数ある人気ブランドの中でも 毎回完売必須!! 「ウイスキートレイル」より 新シリーズ! 「ウイスキートレイル」は、 これまでにも数々の魅力的な「シリーズ」を輩出してきました。 これまでのラインナップはこちら↓↓ ※左から、“ナイト”シリーズ、“ドラゴン”シリーズ、“サイバーパンク”シリーズ、 “サムライ”シリーズ、“ヘリテージ”シリーズ、“レトロカー”シリーズ そしてようやくご紹介できるようになりました・・・ 「ウイスキートレイル」の新シリーズ ↓↓“Haiku”3種↓↓ 一番右 ストラスクライド 1993 バーボンバレルの28年熟成 90年代前半蒸溜、 希少な長熟シングルグレーンのシングルカスクです。 ラベルに描かれている WITH SLENDER COLUMNS THE DEFINITION OF POISEIT RISES AND FALLS という詩は、 グレーンの蒸溜に使用される蒸溜器の特徴を、 俳句(Haiku)のような雰囲気で表現した ラベルデザインになっています。 “Haiku”というネーミングはここからきています。 <テイスティングノート> 香り:バニラ、アンティーク家具、ブリオッシュ、砂糖 味:シロップ、コンデンスミルク、キャラメル、 クッキー、チョコレート、マシュマロ <商品情報> 商品名:ストラスクライド 1993 熟成年数:28年 カスクタイプ:バーボンバレル カスクナンバー:#243383 アルコール度数・容量:55.1% 700ml 日本への入荷は54本のみ。 その全てを当店で独占販売!! 輸入元と幾度となく交渉を重ね・・・ ようやく念願叶い・・・ この度、人気ブランドの新シリーズを 独占販売できるようになりました!! 今回ご紹介した「ストラスクライド1993」とは個性の違う 「ダルユーイン2009」と「ティーニニック2007」は、 ↓↓コチラから↓↓ご確認いただけます。 Haikuシリーズ 人気ブランド「ウイスキートレイル」の新シリーズ“Haiku”を 販売しているのは当店だけです!! この機会に是非、「ウイスキートレイル」をお楽しみください。 *少量入荷の為、お一人様1本限りとさせていただきます。 ご了承願います。
19999 円 (税込 / 送料別)
スペイサイドの隠れた宝石ウイスキー 60.9度 バリンダロッホ 9年 2015 シェリーバット 700ml 1本 正規
“スペイサイドの隠れた宝石“バリンダロッホの‘シングルカスク’が登場です! 日本市場向けバリンダロッホ2015 シェリーバット オロロソシェリー樽由来のドライフルーツやチョコレートの風味がきれいに広がるシングルカスク バリンダロッホ2015 シェリーバットはオロロソシェリーバットの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。日本市場向けの限定商品。 色は艶のあるアンバー。グラスに注ぐとレーズンの甘いアロマに続いて爽やかな砂糖漬けオレンジピール、ミルキーで甘いチョコレートのアロマが広がります。空気と混ざることでアンティーク家具のニュアンスやシロップで煮たチェリーも現れてきます。口に含むとショウガ糖のような温かさが感じられます。シェリー漬けのレーズン、煮込つめたいちじく、ハチミツといった粘性のある甘味やチョコレートケーキ、ダークチョコレートをコーティングしたドライラズベリーを感じる膨らみのある味わいで、フィニッシュに渋みの効いたアッサムティーとハーブが加わり、心地よい余韻が広がります。 現当主のガイ・マクファーソングラント氏が日本市場向けに特別にボトリングしたシングルカスクで、バリンダロッホの綺麗で繊細な酒質とドライフルーツやチョコレートの風味が絶妙に調和しています。 バリンダロッホ蒸溜所は、2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小さな蒸溜所です。創業者のガイ・マクファーソングラント氏はこの地の名家として知られるマクファーソングラント家の現当主。蒸溜所は同家のエステート内にあり、同じエステート内で収穫された大麦のみを使用してウイスキーがつくられています。また、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを用いることで、華やかな香りを持ちながら程よいボディ感を備え、長期の熟成にも耐え得るニューメイクを仕上げている点も大きな特徴です。 バリンダロッホ 9年 2015 シェリーバット 700ml 60.9度ウイスキー,ウィスキー,シングルモルト,スコッチ,60.9度 バリンダロッホ 9年 2015 シェリーバット 700ml 1本 正規,贈り物,ギフト,プレゼント
18400 円 (税込 / 送料別)
希少な操業初期の26年熟成日本向けシングルカスクウイスキー 50.5度 アラン26年 1997 シェリーパンチョン 700ml 1本 正規
商品説明希少な操業初期の26年熟成日本向けシングルカスクアラン1997 シェリーパンチョンは、熟成庫に残っている原酒も残り僅かな、操業初期の1997年蒸溜の希少なシェリーパンチョン1樽を日本向けにカスクストレングスでボトリングした26年熟成です。色は深みのあるアンバー。グラスに注ぐとデメララシュガー、プルーン、ドライアプリコットのアロマが広がり、落ち葉やアンティーク家具といった長期熟成ならではのニュアンスを感じます。口に含むとなめらかで落ち着いた趣があり、レーズンやデーツ、桃のコンポート、モルトの甘みが広がります。凝縮感のある甘みにジンジャーやモカ、キャラメル、カカオパウダーがより複雑さを与え、心地のよい余韻が長く続きます。26年という長い年を経て、余分な要素がそぎ落とされつつも、味わいに深みが増し、落ち着きのある熟成香も感じられるシングルカスクです。また、パッケージも特別で、重厚感のある豪華な木製です。ぜひ長期熟成でしか感じられない素晴らしい味わいをゆっくりと紐解きながらお楽しみください。色:マホガニー香り:デメララシュガー、プルーン、ドライアプリコット、落ち葉、アンティーク家具味:レーズン、デーツ、桃のコンポート、モルト、ジンジャー、モカ、キャラメル、カカオパウダー商品情報商品名:アラン1997 シェリーパンチョン 26年内容量:700mlアルコール度数:50.5度注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 ウイスキー,ウィスキー,50.5度 アラン26年 1997 シェリーパンチョン 700ml 1本 正規,贈り物,ギフト,プレゼント
89800 円 (税込 / 送料別)
35年という長い時を味わう希少な80年代シングルカスクウイスキー 48度 ブロッサムズノースブリティッシュ1988 ホグスヘッド 700ml 1本 正規
35年という長い時を味わう希少な80年代シングルカスク ノースブリティッシュ1988はホグスヘッドの35年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたシングルグレーンウイスキーです。 色は艶のあるゴールド。グラスに注ぐとオレンジマーマレードやべっこう飴、バニラの甘いアロマが漂い、芳ばしいポン菓子やワックスの染み込んだアンティーク家具も感じられます。口に含むとバタースコッチのコクのある甘味に舌が包み込まれます。シロップで煮たアプリコットに続いて現れるパウダーコショウのマイルドな刺激がアクセントに加わり、ハチミツの甘味へと変化して行きます。フィニッシュにかけて文旦飴、紅茶が加わり、日焼けした古材の匂いが鼻孔をくすぐります。 この機を逃すともう手に入らない希少な80年代で、長期熟成したウイスキーでしか愉しむことの出来ない丸く落ち着きのある味わいの中に、35年という長い時を感じるシングルカスクです。 ブロッサムズノースブリティッシュ1988 ホグスヘッド 48度 700mlウイスキー,ウィスキー,48度 ブロッサムズノースブリティッシュ1988 ホグスヘッド 700ml 1本 正規,贈り物,ギフト,プレゼント
42800 円 (税込 / 送料別)
コントラット スピネッタ スパークリング ピエモンテ【送料無料】6000ml ミッレジマート アルタ ランガ パドゼ 2021 コントラット スパークリング 白ワイン イタリア ピノ ネロ ピエモンテ エレガント ホワイトデーギフト
Millesimato Alta Langa Pas Dose Contrattoコントラット (詳細はこちら)銅色を帯びたアンティークゴールドの色調。乾燥した杏の実や柑橘類のニュアンスが、パイ生地の良い香りと溶け合って広がります。飲むと、味わいに感じた花や柑橘系果実の印象が再び感じられるとともに、厳格なミネラルとフレッシュさが鮮やかに口の中を満たしていきます。繊細でクリーミーな泡とのバランスも美しく、次の一口へと向かわせます。瓶内二次発酵後、澱と共に48ヶ月瓶内熟成。ユネスコの世界遺産にも登録されている、カネッリの丘の地下に大理石をくりぬいて造られたカテドラル(大聖堂)セラーでゆっくりと時間をかけて熟成することで、複雑な味わいが生まれます。6000mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ピエモンテアルタ ランガDOCG発泡白※750mlの商品画像を使用しています。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社瓶内熟成は48カ月以上!洗練されたエレガントな味わい!進化を続ける歴史的名門コントラットの瓶内二次スパークリング「アルタランガ」ミッレジマート アルタ ランガ パドゼ コントラットMillesimato Alta Langa Pas Dose Contratto商品情報いま、熱い視線が注がれる瓶内二次発酵スプマンテ「アルタランガ」を象徴する造り手コントラットのベーシックラインのスプマンテ「ミッレジマート パドゼ」です。アルタランガならではの厳格で堅いミネラルと他にはない個性を感じさせるワインです!ユネスコ世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に48カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテは、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。味わいは、力強く、ふくよかで、気品を感じさせるエレガントさがあります。またこだわりを持って選び抜いた畑から生まれる、厳格なミネラルとフレッシュさが鮮やかに口の中を満たしていきます。繊細でクリーミーな泡とのバランスも美しく、次の一口へと向かわせます。シャンパーニュ愛好家の方にも、時間をかけてゆっくりと味わっていただきたいイタリア最高クラスの瓶内二次発酵スプマンテです。シャンパーニュ好きでも知られるジョルジョ リベッティ氏、彼の情熱が向かう「ピエモンテ産100%の最高のスパークリングワイン」ブドウを契約農家から買っていたコントラット社でしたが、リベッティ氏は自分の目指すスパークリングワインをつくるために適切な畑を探し出しました。DOCGアルタランガは厳しい生産規定が有名で、畑の標高の生産規則では250m以上と定められていますが、リベッティ氏が見つけたコントラットの畑は、最も低いところでもロアッツォーロの標高600m、所有している約85%にあたるボッソラスコエリアの畑は700~880mととても標高の高いエリアにあるため、より冷涼な気候で、糖度がゆっくりと上がる間にフェノール類も理想的な成熟をし、なおかつ酸が保たれた高品質なブドウが収穫できます。また、バローロやバルバレスコ地区と同様の泥灰土、石灰粘土土壌で、堅固なミネラルがこの土壌からもたらされるとされています。「元のブドウの良さが高品質のカギ」と考えるリヴェッティ氏は、ここでも収穫規定の11トン/ヘクタールに対して4~5トン/ヘクタールと厳格に収穫量を制限し、より良いブドウを育て、厳選してスプマンテ造りに使用しています。醸造では、最新技術を取り入れながら、品質温度管理のできる清潔な作業場をつくりました。世界遺産の地下セラーでは、昔ながらに人の手での作業を行いコントラット社の伝統とその美しいワインセラーを守り続けています。衰えることを知らないリベッティ氏の情熱が注がれるコントラット社から、今後も目が離せません。注目の瓶内二次発酵スプマンテ「アルタ・ランガDOCG」イタリア屈指の高品質ワイン産地ピエモンテで、「アルタランガDOCG」という瓶内二次発酵のスプマンテが近年注目を集めています。DOCGに昇格したのは2011年とまだ歴史は浅いものの、イタリア国内の他の瓶内二次発酵スプマンテと比べても厳しい生産規則が定められ、有名バローロの生産者またピエモンテワインの明確なアイデンティティをもったスプマンテとして、その地位を確立し始めています。アルタランガのスプマンテの醸造で特徴的なのは、その熟成期間です。シュール リー(澱とともに寝かせること)の状態で最低30ヶ月(リゼルヴァは36ヶ月)の瓶内熟成を行う必要があり、シャンパーニュの12ヶ月、フランチャコルタの18ヶ月と比べても格段に長い熟成期間が設けられています。また、もう一つの特徴として挙げられるのは、ヴィンテージの入った、ミッレジマートだけが認められているということです。スパークリングワインには珍しいことですが、毎年均一な味わいを保つことよりもそれぞれのヴィンテージを表現した味わいのワイン造りを行うという意思の表れとされています。生産者情報コントラット Contrattoイタリアで初めてメトド クラシコ製法によるヴィンテージスプマンテを造るコントラット社は、ピエモンテ州カネッリにある創業1867年の老舗ワイナリーです。イタリアで初めてメトド クラシコ製法ヴィンテージスプマンテのメーカーとして、20世紀初頭にはヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など 世界中に顧客を抱え、年間100万本もの生産量を誇る一大ワイナリーとして繁栄を謳歌していました。2011年からラ スピネッタ社のリヴェッティ氏が経営その後、第二次世界大戦の影響で輸出市場を失い販売・生産ともに大打撃を受けましたが 1950-1970年代には、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。しかし、1977年カデルボスコの創業を皮切りにフランチャコルタのブームが到来し、シェアを失っていくことになりました。1993年、創業家のコントラット家はグラッパメーカーのBOCCHINOへ売却され、ワイナリー所有の歴史的建造物の修復や試飲ルームの増設など大幅な設備投資が行われました。しかし14年後、本業である蒸留所の経営に専念するため、友人関係であったバルバレスコ、バローロの実力派ラ スピネッタ社のジョルジョ リヴェッティ氏へ譲られることになりました。ユネスコ世界遺産に登録された地下大聖堂セラーコントラット社はその美しい建物でも知られています。19世紀末から20世紀前半に建てられた美しい建物は前オーナーのBOCCHINO家の大規模な投資より修復され、今も往年の栄華を偲ばせる美しい姿をとどめています。コントラット社のセラーはカネッリの丘の地下に広がり、『LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI』(カネッリの地下大聖堂)としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて2014年ユネスコ世界遺産に登録された由緒ある歴史的建造物なのです。ベル エポック期に活躍したレオネット カピエッロ氏にラベルデザインまた、コントラットのラベルはイタリア人デザイナー、レオネット カピエッロ氏が1922年にデザインしたものが現在も使われています。ベル エポックと呼ばれる19世紀末から第一次世界大戦前のパリが最も華やかな時代に活躍し、カンパリやフローリオ、またいくつかのシャンパーニュメーカーのラベルもデザインしていた人気デザイナーです。シャンパングラスを持って踊る女性の鮮やかな絵が印象的です。●コントラットの突撃インタビュー(2023年4月21日) 世界が注目する高級メトドクラシコ!偉大なシャンパーニュに匹敵するアルタランガの象徴的存在「コントラット」突撃インタビューはこちら>>●コントラットの突撃インタビュー(2017年7月24日) ユネスコ世界遺産の歴史的セラーで長期熟成!イタリア初の瓶内二次スプマンテ「コントラット」社突撃インタビューはこちら>>●コントラットの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら>>●コントラットの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材!はこちら>>
63085 円 (税込 / 送料別)
名門コントラットによる話題の瓶内二次「アルタランガ」【6本~送料無料】ミッレジマート アルタ ランガ パドゼ 2021 コントラット スパークリング 白ワイン イタリア 750ml ピノ ネロ ピエモンテ ホワイトデーギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Millesimato Alta Langa Pas Dose Contrattoコントラット (詳細はこちら)銅色を帯びたアンティークゴールドの色調。乾燥した杏の実や柑橘類のニュアンスが、パイ生地の良い香りと溶け合って広がります。飲むと、香りに感じた花や柑橘系果実の印象が再び感じられるとともに、厳格なミネラルとフレッシュさが鮮やかに口の中を満たしていきます。繊細でクリーミーな泡とのバランスも美しく、次の一口へと向かわせます。瓶内二次発酵後、澱と共に48ヶ月瓶内熟成。ユネスコの世界遺産にも登録されている、カネッリの丘の地下に大理石をくりぬいて造られたカテドラル(大聖堂)セラーでゆっくりと時間をかけて熟成することで、複雑な味わいが生まれます。750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ピエモンテアルタ ランガDOCG発泡白※2012ヴィンテージからパドゼに変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社「偉大なバローロのような表現」話題の瓶内二次「アルタランガ」の歴史的名門コントラットのスタンダードキュヴェ!厳格なミネラルと繊細な泡のハーモニーミッレジマート アルタ ランガ パドゼ コントラットMillesimato Alta Langa Pas Dose Contratto商品情報いま、熱い視線が注がれる瓶内二次発酵スプマンテ「アルタランガ」を象徴する造り手コントラットのベーシックライン「ミッレジマート」です。アルタランガならではの厳格で堅いミネラルがあり、他にはない個性を感じさせるワインです!銅色を帯びたアンティークゴールドの色調。乾燥した杏の実や柑橘類のニュアンスが、パイ生地の良い香りと溶け合って広がります。飲むと、味わいに感じた花や柑橘系果実の印象が再び感じられるとともに、厳格なミネラルとフレッシュさが鮮やかに口の中を満たしていきます。繊細でクリーミーな泡とのバランスも美しく、次の一口へと向かわせます。時間をかけてゆっくりとシャンパーニュ愛好家の方にも是非味わっていただきたいイタリア最高クラスの瓶内二次発酵スプマンテです。「偉大なバローロのような表現があります」2023年4月にコントラット社オーナー兼醸造家ジョルジョ リヴェッティ氏にお話を聞きました。「非常に柑橘系のニュアンスがあって、クリームのような丸みがあります。美しい酸味があって、様々な要素が詰まった味わいで素晴らしいです。いろいろな食事にも合わせられますし、信じられないほど長く熟成もできるワインです。若いうちは心地よい飲み口で、ヴィンテージが古くなると力を発揮します。偉大なバローロのような表現があります」2022年3月にワインジャーナリストの宮嶋勲氏に解説していただきました。「バローロやバルバレスコと同じで、一度飲むと離れられなくなります」「ピエモンテは、もともと瓶内二次発酵スパークリングワインを造っていたので、瓶内二次の意識はとても高い産地です。トレントは山の冷涼な産地、フランチャコルタはイゼオ湖で温暖な産地です。一方でアルタランガは、リグーリア州サヴォーナとアルバの間にある、リグーリアピエモンテアペニン山脈にあります。標高は350~800メートルと高く、冷涼で昼夜の温度差が激しいエリアです。土壌はバローロやバルバレスコと同じ泥灰土壌からなり、厳格で凝縮感、ミネラルが与えられて骨太な印象があります。それでいて標高が高いため、トレントのような涼し気なトーンもあります。アルタランガは、ピエモンテならではの大きな特徴が二つあります。一つはイーストコンタクトが最低30ヶ月行われるということ。シャンパーニュは12ヶ月、フランチャコルタは18ヶ月ですので非常に長いことがわかります。アルタランガは、バローロなどのように厳格なワインなので、それくらい置かないと柔らかくならないんです。もう一つはヴィンテージを重視していることです。バローロやバルバレスコのように、ヴィンテージの特徴を反映させた熟成の長いワインが造られています。生産数もアルタランガ全体で250万本と少ないですが、玄人の方向けのワインですので成立するんです。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2021、2020)生産者情報コントラット Contrattoイタリアで初めてメトド クラシコ製法によるヴィンテージスプマンテを造るコントラット社は、ピエモンテ州カネッリにある創業1867年の老舗ワイナリーです。イタリアで初めてメトド クラシコ製法ヴィンテージスプマンテのメーカーとして、20世紀初頭にはヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など 世界中に顧客を抱え、年間100万本もの生産量を誇る一大ワイナリーとして繁栄を謳歌していました。2011年からラ スピネッタ社のリヴェッティ氏が経営その後、第二次世界大戦の影響で輸出市場を失い販売・生産ともに大打撃を受けましたが 1950-1970年代には、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。しかし、1977年カデルボスコの創業を皮切りにフランチャコルタのブームが到来し、シェアを失っていくことになりました。1993年、創業家のコントラット家はグラッパメーカーのBOCCHINOへ売却され、ワイナリー所有の歴史的建造物の修復や試飲ルームの増設など大幅な設備投資が行われました。しかし14年後、本業である蒸留所の経営に専念するため、友人関係であったバルバレスコ、バローロの実力派ラ スピネッタ社のジョルジョ リヴェッティ氏へ譲られることになりました。ユネスコ世界遺産に登録された地下大聖堂セラーコントラット社はその美しい建物でも知られています。19世紀末から20世紀前半に建てられた美しい建物は前オーナーのBOCCHINO家の大規模な投資より修復され、今も往年の栄華を偲ばせる美しい姿をとどめています。コントラット社のセラーはカネッリの丘の地下に広がり、『LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI』(カネッリの地下大聖堂)としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて2014年ユネスコ世界遺産に登録された由緒ある歴史的建造物なのです。ベル エポック期に活躍したレオネット カピエッロ氏にラベルデザインまた、コントラットのラベルはイタリア人デザイナー、レオネット カピエッロ氏が1922年にデザインしたものが現在も使われています。ベル エポックと呼ばれる19世紀末から第一次世界大戦前のパリが最も華やかな時代に活躍し、カンパリやフローリオ、またいくつかのシャンパーニュメーカーのラベルもデザインしていた人気デザイナーです。シャンパングラスを持って踊る女性の鮮やかな絵が印象的です。●コントラットの突撃インタビュー(2023年4月21日) 世界が注目する高級メトドクラシコ!偉大なシャンパーニュに匹敵するアルタランガの象徴的存在「コントラット」突撃インタビューはこちら>>●コントラットの突撃インタビュー(2017年7月24日) ユネスコ世界遺産の歴史的セラーで長期熟成!イタリア初の瓶内二次スプマンテ「コントラット」社突撃インタビューはこちら>>●コントラットの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら>>●コントラットの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材!はこちら>>
5126 円 (税込 / 送料別)
『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞実績!ウンブリアのルンガロッティがグレケットを主体に造る、爽やかな味わい「ブレッザ」!【6本~送料無料】ブレッザ ビアンコ 2024 ルンガロッティ 白ワイン イタリア 750ml グレケット ウンブリア フルーティ フレッシュ ホワイトデーギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Brezza Bianco Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)ウンブリアの家族経営のワイナリー「ルンガロッティ」がグレケット主体で造る「ブレッザ」です。グレケット種を主体に造られた、新鮮なフルーツと白い花の香りがいっぱいに広がります。生き生きとして繊細な酸味、ミディアムボディで柔らかくフルーティーなフィニッシュと長くさわやかな後味、ほのかに甘味を感じる。発酵と途中で止めるため、味わいに柔らかさが生まれています。750mlグレケット、シャルドネ、ピノ グリージョ、他イタリア・ウンブリアウンブリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞実績!ウンブリアのルンガロッティがグレケットを主体に造る、新鮮フルーツと白い花の香りが広がる爽やかな味わい「ブレッザ」!ブレッザ ビアンコ ルンガロッティBrezza Bianco Lungarotti商品情報『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞実績!そよ風のような味わい「ブレッザ」ウンブリアの家族経営のワイナリー「ルンガロッティ」がグレケット主体で造る「ブレッザ」です。グレケット種を主体に造られた、新鮮なフルーツと白い花の香りがいっぱいに広がる、フルーティで軽快な味わいの白ワインです。『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました(2022ヴィンテージ)!グレケットをメインに様々なブドウをブレンドブドウはグレケット、シャルドネ、ピノ グリージオ、その他の土着品種を使用。9月上旬に収穫したブドウは、ソフトプレスされ、そのフリーランジュースのみを使用。短時間のクリオマセレーション後、14度のステンレスタンクで醸造。瓶詰めまで低温で澱ともに貯蔵しています。ミディアムボディで柔らかくフルーティーなフィニッシュ麦わら色の色合い。繊細で若々しく、ピーチ、グリーンアップルなどのフレッシュフルーツと繊細な白い花の香りを想わせます。アーモンドのようなフィニッシュの香りと非常にフレッシュなフィニッシュ。生き生きとして繊細な酸味、ミディアムボディで柔らかくフルーティーなフィニッシュと長くさわやかな後味、ほのかに甘味を感じる。発酵を途中で止めるため、味わいに柔らかさが生まれています。ワイン名ブレッザはイタリア語で「そよ風」海でヨットに乗った時に感じられる「そよ風」を味わいから連想してほしいという願いから、ブレッザ(イタリア語でそよ風)と名付けられました。ラベルはアンティークな書物で見つけたロゼ色コンパス(方位磁針)をモチーフにしています。フレッシュさを楽しむ若飲みタイプの白ワインです。季節を選ばす気軽に楽しめます。ピクニックや夏のアウトドアレジャーにもぴったりです!【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2023)、サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得(2022)イタリアワイン業界の女性生産者トップ10に選出ルンガロッティ Lungarottiウンブリア州トルジャーノで1950年創業の家族経営ワイナリー。地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランドです。現在は創業者であるジョルジョ ルンガロッティ氏の二人の娘、CEO(最高経営責任者)のキアラ、マーケティングマネージャーのテレーザが事業を引き継いでいます。ワイナリーの他にワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として三つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています。ヨーロッパで著名な飲料業界紙『the drinks business』の2014年6月3日付「Top 10 women in Italian wine」(イタリアワイン業界の女性生産者トップ10)記事内で、ルンガロッティCEOキアラ ルンガロッティ女史がイタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名に選出されました。記事では、イタリアワイン業界が、男性中心社会からその次の世代、娘へと受け継がれ、現代のイタリアワイン業界を牽引している動きが報じられています。キアラ女史は、イタリアワインの生産者として名高いガヤ、ニーノフランコなどの著名な生産者と共に、女性生産者の第一人者として一番目に紹介されました。キアラ女史は、1990年にルンガロッティ社に入社し、創始者である父親が他界した1999年、27歳という若さでCEOに就任し、これまでルンガロッティ社を率いてきました。文化的活動も幅広く行い、イタリアワイン観光産業運動団体(Italian Wine Tourism Movement)の会長を二期にわたり就任するなど、地域の発展に関わる様々な団体の要職を務めています。今回の選出は、ウンブリア地域のワイン醸造だけでなく、地域そのものを世界に広めるキアラ女史の活動の功績と実績が高く評価されたことによります。●ルンガロッティの突撃インタビュー(2024年11月7日) イタリアNo.1ワインとして名高いルベスコ リゼルヴァの造り手「ルンガロッティ」突撃インタビューはこちら>>●ルンガロッティの突撃インタビュー(2021年10月21日) 6大評価誌イタリア総合得点ランキング第1位「ルベスコ リゼルヴァ」!1950年創業、当時、無名産地ウンブリアを世界に広めた第一人者「ルンガロッティ」突撃インタビューはこちら>>
2233 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ブルーノ パイヤール ブリュット ロゼ プルミエール キュヴェ NV ブルーノ パイヤール スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール シャンパーニュ ホワイトデーギフト
Bruno Paillard Extra Brut Rose Premiere Cuvee Bruno Paillardブルーノ パイヤール (詳細はこちら)短期間マセラシオンを行うピノ・ノワールと、マセラシオンを行わないピノ・ノワール、少量のグランクリュのシャルドネをブレンドしています。ピノ・ノワールはマイイ、ヴェルズネー、ブージィ、レ・リセのブドウです。淡い色調はアンティーク・ローズの花びらや銅を感じさせ、赤いベリーの果実が豊富に表れます。ロバート・パーカーに「スパークリング・ミュジュニー」と評されるなど、大変成功をしているロゼで、生産量の20%を占めています。(他メゾンの3倍)一番搾りの果汁のみを使用するため“プルミエール・キュヴェ”(フランス語で一番搾りの意)の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。ドライでフルボディ。ピノ・ノワールの個性が充分に発揮されています。卓越したバランスと豪華な泡立ちです。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム
12265 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク V.V. ルージュ 2021 ドメーヌ ド フェラン 赤ワイン フランス 750ml グルナッシュ 果実味 ホワイトデーギフト
Cotes Du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge Domaine De Ferrandドメーヌ ド フェラン (詳細はこちら)1930年~1950年に植樹された古木のみを使って樽を使わずに造られたキュヴェ。グルナッシュの凝縮した果実味とほど良いタンニンが楽しめます。750mlグルナッシュ、シラー&ムールヴェードル&サンソーフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
2761 円 (税込 / 送料別)
アルマン ド ブリニャック ブラン ド ノワール アッサンブラージュ4 木箱入り 750ml
Armand de Brignac Blanc de Noir Assemblage four / アルマン・ド・ブリニャック ブラック ブラン・ド・ノワール アッサンブラージュ・フォー ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ ●品種 / シャルドネ100% ●商品情報 / アルマンドブリニャック・ブラン・ド・ノワールは、2015年にリリースされてから数年に一度しかリリースされない希少価値の高い限定商品。黒ブドウ品種ピノ・ノワールを100%使って造られたシャンパーニュです。 こちらのアッサンブラージュ4は限定7328本のみの生産されました。すべてのボトルにナンバーとデゴルジュマンが刻印されています。こちらのデゴルジュマンは2023年4月20日です。 アンティークなブラックボトルに、4枚のピューター製のラベルを、フランスのコニャック地方に残る唯一の装飾業者が、磨き込んだピューターのラベルをひとつひとつ時間をかけて一枚ずつ 貼り手作業で磨き上げます。 ボトルは黒のラッカー塗装の木箱に入っており、箱にはアルマンドブリニャックの紋章と、真正品である証明のプレートがついています。手作業による製造工程を経て作られる真の芸術作品と呼べる逸品です。 ● アルコール度数 / 12.5% ● 評価 /
217800 円 (税込 / 送料込)
【アルマンド・ブリニャックの生産メゾンがリリースするシャンパーニュ】【決算セール特価】キャティア ブリュット プルミエ クリュ ( アンティーク ) SSS ※6本まで1個口で発送可能※発送時期によりブドウ品種の割合などが変わる場合がありますホワイトデー ギフト 御祝 熨斗
アルマンド・ブ・リニャックの生産者が造る一級畑のこだわりシャンパーニュ。フレッシュで穏やかな酸味と、きめ細やかな泡立ち、長い余韻が特徴です。 ●発送時期によりブドウ品種の割合などが変わる場合がございます。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:泡、白、辛口 ■生産地:フランス、シャンパーニュ ■品種・原材料:ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
5280 円 (税込 / 送料別)
クール便無料 一部地域除き送料無料 あす楽 アルマンド キャティア ギフト プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー シャンパン<正規品>Cattier キャティア アンティークプルミエクリュ 750ml 1級畑 フランス シャンパーニュ ギフト対応可
商品情報商品名Cattier Brut Premier Cru生産者Cattier輸入者ADB JAPAN内容量750ml産地フランス シャンパーニュ地方原材料ピノ・ムニエ 60% ピノ・ノワール 20% シャルドネ 20% アルコール度数12.5%<正規品>Cattier キャティア アンティークプルミエクリュ 750ml 1級畑 フランス シャンパーニュ ギフト対応可 クール便無料 一部地域除き送料無料 あす楽 アルマンド キャティア ギフト プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー シャンパン *ギフト対象商品*ラッピング「りぼん」から選択ください。◆商品名:Cattier Brut Antique Premier Cru(キャティアブリュットアンティークプルミエクリュ)◆製造者:Cattier◆輸入者:ADB JAPAN 東京都中央区銀座◆内容量:750ml◆産地:フランス シャンパーニュ地方◆原材料:ピノ・ムニエ 60% ピノ・ノワール 20% シャルドネ 20% ◆アルコール度数:12.5%◆保存方法:10~12℃の冷暗所◆ドサージュ:8g/Lアルマンドを手掛けるキャティア家が造るシャンパーニュ。アルマン・ド・ブリニャックは高くて手が出せない…という方へお勧めです。キャティアブリュットプルミエクリュはきめ細かな泡が金色のブリュットシャンパーニュの中で輝きます。イチジクやプラムの香りに続いて、スパイスのきいたビスケット、アカシアの花のアロマが香ります。ブリオッシュ、ピーチの味わいの後にシトラスフルーツが続きます。やわらかな木の実の味わいの後、アカシアのはちみつと森の果実の特徴があらわれます。グラスを離したくなくなる程、素晴らしい新鮮さが長く続く後味。※クール便無料6~9月の気温の高くなる時期はクール便を推奨しております。ご希望のお客様はクール便希望するに変更ください。※お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。◇こんなシーンでご利用いただいております◇【イベント・行事】誕生日 / 結婚祝い / 還暦祝い / 成人祝い / 記念日 / 結婚記念日 / 退職祝い / 入学祝い / 卒業祝い / プロポーズ / サプライズ / バレンタイン / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / ハロウィン / 忘年会 / 新年会 / 歓送迎会 / 二次会 / 記念日ディナー / ホームパーティー【季節のご挨拶】お歳暮(御歳暮) / お中元(御中元) / お年賀 / 父の日 / 母の日 / 敬老の日【お世話になっている方へ】両親 / お父さん / お母さん / おじいちゃん / おばあちゃん / 上司 / 同僚 / 恩師 / 友人 / 彼氏 / 彼女 / 夫婦 / カップル / 恋人 / パートナー / 先生 / お客様 / お取引先様【用途・特徴】ギフト / プレゼント / 贈り物 / お祝い / お礼 / 手土産 / 高級シャンパン / 飲み比べセット / 正規品 / 自分へのご褒美【飲食店様】誕生日 / バースデー / 周年祝い / イベント / キャバクラ / ホストクラブ / ナイト / ラウンジクラブ / ガールズバー / スナック / シャンパンタワー / 店舗イベント【飲むシーン・楽しみ方】食前酒 / 食後酒 / ディナー / パーティー / ワイン会 / ビンゴ大会 / おうち時間 / デート / 花見 / ゴルフコンペ / 景品 8
7920 円 (税込 / 送料別)
ホワイトデー 誕生日 ギフト 業務用にも最適!ワイン コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ 赤 750ml 取寄 (F602) wine(92-0)
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!1930年~1950年に植樹された古木のみを使って樽を使わずに造られたキュヴェ。グルナッシュの凝縮した果実味とほど良いタンニンが楽しめます。
2178 円 (税込 / 送料別)
ホワイトデー 誕生日 ギフト 業務用にも最適!ウイスキー アンティークライオンズ オブ スピリッツ ブルックラディ(オクトモア) 2011 6年 700ml (77682) 洋酒 Whisky(80-0)
ウイスキー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!ライオンズウイスキーはイタリアのベニスにあり、イタリアのウイスキー界のアイコンでもあります。ライオンズウイスキーのボトルコレクションは約15000本もあり、またボトラーとしてもクオリティが高くマニアの間で有名なものとなっています。イタリアらしいとても美しいラベルデザインが特徴ですが、もちろんそのウイスキーのクオリティも高くコレクターズアイテムとしてもお勧めです。
43780 円 (税込 / 送料別)
ウイスキー ウイスキーギャラリー グレンキンチー2008 オロロソシェリーホグスヘッド 700ml【ウイスキー】 【代金引換配送不可】
容量:700ml 度数:53.9度 熟成年数:15年ヨーロピアンオーク材を使用したドライオロロソシェリーホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐとドライフルーツや炒ったナッツ、スパイスのアロマが豊かに立ち昇ります。古木やアンティーク家具の香りがシェリー様のアロマと混ざり合いながら、たまり醤油のニュアンスへと変化し、樹脂を含んだ木の皮を微かに感じます。口に含むと色合いや香りから思い描いていたシェリー樽に期待するドライフルーツやスパイス、チョコレートといった味わいが口の中を満たし、続いて現れるベルモットと紅茶が、程よい熟成感を醸し出します。フィニッシュにかけてドライアプリコットが顔を覗かせ、適度な塩梅に加わるタンニンが、甘く奥行きのある味わいとバランスを保ち、長く続く余韻が心に残ります。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
37500 円 (税込 / 送料込)
コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品 ドメーヌ ド フェラン元詰 AOCコート デュ ローヌ
■商品名コート・デュ・ローヌ“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ジェームス・サックリング驚異の93点 ■英名Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge 2021 Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone ■商品説明フランス ローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり、絶対買いのローヌ!! 造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ! この2021年でさえジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「地中海のハーブと焼き菓子のようなスパイス、そして完熟した赤い果実の驚くべき香り。困難なヴィンテージでありながら、卓越した熟成度、凝縮感、タンニン構造を備え、スパイス、砂糖漬けの柑橘類、石のようなミネラル感が溢れる力強く長い余韻。3ヘクタールの古樹畑から、80%がグルナッシュ。全ての品種を混醸。」と大注目! インポーター様のワイナリー説明は「ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3~4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L (ボトリング後の総亜硫酸量) 程度に抑えられています。」 この“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢50~105年 (1930年が主体~1950年に植樹) 平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ!グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10%の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草 (リコリス) やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい!アルコール度数14.5%の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.が限定で少量入荷! ■生産年[2021]年 ■生産者ドメーヌ・ド・フェラン元詰 ■生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ ■タイプ辛口 赤ワイン ■ブドウの品種グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% ■内容量750ml ■アルコール度数14.5% ■商品番号0102021059538高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、そのワインの価格は驚くほど。パーカーも毎年のように90点を超える高得点をつけ、4つ星に評価。ドメーヌの在庫は常に予約完売という“シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。 「高樹齢のグルナッシュ」追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。 また、果実味を表現するために、2004年からオーク樽の使用をやめました。「妥協しないワイン造り」「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。 ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を受ける生産者として更なる成長を遂げました。古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。 フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメーヌの畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来するフレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3~4週間と長めにとることにより、濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。 コート・デュ・ローヌ“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ジェームス・サックリング驚異の93点 Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge 2021 Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone 生産年[2021]年 生産者ドメーヌ・ド・フェラン元詰 生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ タイプ辛口 赤ワイン ブドウ品種グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% 内容量750ml フランス ローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり、絶対買いのローヌ!! 造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ! この2021年でさえジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「地中海のハーブと焼き菓子のようなスパイス、そして完熟した赤い果実の驚くべき香り。困難なヴィンテージでありながら、卓越した熟成度、凝縮感、タンニン構造を備え、スパイス、砂糖漬けの柑橘類、石のようなミネラル感が溢れる力強く長い余韻。3ヘクタールの古樹畑から、80%がグルナッシュ。全ての品種を混醸。」と大注目! インポーター様のワイナリー説明は「ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3~4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L (ボトリング後の総亜硫酸量) 程度に抑えられています。」 この“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢50~105年 (1930年が主体~1950年に植樹) 平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ!グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10%の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草 (リコリス) やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい!アルコール度数14.5%の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.が限定で少量入荷!
2552 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 蔵出し品 ドメーヌ ド フェラン元詰 AOCコート デュ ローヌCotes du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge 2021
タイプ辛口 赤ワイン 生産年[2021]年 生産者ドメーヌ・ド・フェラン元詰 生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ 品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ジェームス・サックリング驚異の93点 Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge 2021 Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone フランス ローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり、絶対買いのローヌ!! 造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ! この2021年でさえジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「地中海のハーブと焼き菓子のようなスパイス、そして完熟した赤い果実の驚くべき香り。困難なヴィンテージでありながら、卓越した熟成度、凝縮感、タンニン構造を備え、スパイス、砂糖漬けの柑橘類、石のようなミネラル感が溢れる力強く長い余韻。3ヘクタールの古樹畑から、80%がグルナッシュ。全ての品種を混醸。」と大注目! インポーター様のワイナリー説明は「ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3~4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L (ボトリング後の総亜硫酸量) 程度に抑えられています。」 この“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢50~105年 (1930年が主体~1950年に植樹) 平均樹齢70年以上の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ!しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ!グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10%の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草 (リコリス) やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン!柔らかいアタック、並外れたボリューム感!ほんのりと甘く、ふくよかな余韻!感動の味わい!アルコール度数14.5%の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.が限定で少量入荷! 高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、そのワインの価格は驚くほど。パーカーも毎年のように90点を超える高得点をつけ、4つ星に評価。ドメーヌの在庫は常に予約完売という“シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。 「高樹齢のグルナッシュ」追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。 また、果実味を表現するために、2004年からオーク樽の使用をやめました。「妥協しないワイン造り」「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。 ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を受ける生産者として更なる成長を遂げました。古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。 フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメーヌの畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来するフレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3~4週間と長めにとることにより、濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。 ■ぶどう品種:グルナッシュ90%、シラー&ムールヴェードル&サンソー10% 収量:20hl/ha ■平均樹齢:70年以上 絶対買いのローヌ!! 造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌ! ジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「地中海のハーブと焼き菓子のようなスパイス、そして完熟した赤い果実の驚くべき香り。困難なヴィンテージでありながら、卓越した熟成度、凝縮感、タンニン構造を備え、スパイス、砂糖漬けの柑橘類、石のようなミネラル感が溢れる力強く長い余韻。3ヘクタールの古樹畑から、80%がグルナッシュ。全ての品種を混醸。」
2552 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ローラン モンテリー・ルージュ スー・ロッシュ [2016]750ml (赤ワイン)
【正規代理店商品】 バックヴィンテージ入荷しました! ピノ・ノワールの繊細さを際立たせつつ、モンテリーの土壌が持つミネラルと優雅な個性を味わえる1本! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「モンテリー・ルージュ スー・ロッシュ」は、2011年産がファーストヴィンテージです。派手さはありませんが、ヴォルネイに負けない酒質をもち、かつ価格的にもリーズナブルとなっています。このキュベ前の生産者は同じ区画から15樽ほど造っていましたが、ドメーヌ・ローランは生産数を少量に絞込み、素晴らしい品質のワインに作り上げています。 ■テクニカル情報■ 醸造・熟成:熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 DOMAINE LAURENT MONTHERIE SOUS ROCHES ドメーヌ・ローラン モンテリー・ルージュ スー・ロッシュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリー 原産地呼称:AOC. MONTHERIE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドミニク・ローラン 2016ヴィンテージの総評 “素晴らしいが、一筋縄ではいかなかったヴィンテージ” 2016年という年にタイトルを付けて具体化すると、私なら“女性的”という言葉を選ぶ!男性にとって女性は理解不能でミステリアスな魅力的な存在だが、その美しさがあるからといってでは何をやっても許されるわけではない。 2016年はブドウ栽培者にとって(語弊を招く言い方かもしれないが)正に魔性の女性的である…時には収穫を全滅させるほどの壊滅的な早霜、有害なカビの発生、気まぐれな天候!このヴィンテージを描写すると、まるで欲深い女性のことを話す男みたいに聞こえるだろうが、実際こんな厄介なヴィンテージについて話すのは容易ではないし、まったくと言っていいほど偉大なヴィンテージワインが存在する年ではない。 なんとも散々な書き方だが、これら悪の分身によって、ワインの生産量は下がり、村によっては10~30%の価格上昇となってしまった。緊迫状態と破滅的な影響はグランクリュではより深刻である。この欠乏した状況にあって、私たちは土地にしっかりと根付いており、ブドウ栽培者とも関係を築いているため、十分なワインの割当て量もあり、早期に取り決めた適切な価格、すなわち予め料金を支払ったワインもあったので、うまく切り抜けることができたのだ! 幸いなことに、この打撃を受けたヴィンテージの品質とスタイルは、偉大な2015ヴィンテージのいくつかのクリマを超えるものとなるだろう!2016ヴィンテージは最もイレギュラーだ。ヴォーヌ・ロマネでも特別で極めて稀なものとなり、モレ・サン・ドニも同様だろう。(これはあくまでも私の意見ではあるが) 2016ヴィンテージは、2015よりもさらに魅力的で、同時に香り高い。この仮説は我々も含め被害を受けたドメーヌに言えるものだ。 よく出る質問を予測するために、ヴォーヌ、ジュヴレ、ボーヌ、ヴォルネイのグレートヴィンテージを思う。マルサネは約80%が霜害を受けたが、生き残ったブドウは素晴らしい出来だ!極めて稀なブルゴーニュブランも同様に、たいへん美味だった2015ヴィンテージと互角のものとなるように思われ、また、アルコールも適切なため、皆さんのカーヴでも貴重なものとなるだろう。 ピノ・ノワールはアルコール度数が一般に13度だが、2015ヴィンテージよりも1度低く、おそらくこれは2016ヴィンテージの優れた点だ。Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★(最高)の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。今でもラベルは、すべて手張りだそうです。「アンティークスタイルの重厚瓶(ヘビーボトル)へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル(通称:ヘビーボトル)に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。 ◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました!◆ ◆2025/05/14 ドミニク、息子のジャン、娘のマリーと名古屋でお食事をしました!◆
8360 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドミニク・ローラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml (赤ワイン)
ドミニク・ローランの数あるラインナップの中でも特に人気のあるサントネイVV! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、この銘柄は毎年ドミニク・ローランのお得意様の予約で完売してしまうらしく、毎年日本への割り当てがあるわけではありませんが、幸いにも2019年VTは入手できました! ■ドミニク・ローラン氏のこのワインについてのコメント■ 除梗したぶどうを使った高級キュヴェ。今年もとても良くできた。遅摘みのおかげだろう。私のクライアントは予約する方ばかりだ。このキュヴェは相変わらず早い段階でなくなってしまう。やはり求められているのは質なのだ。 ■2019年のヴィンテージ情報■ 「2019年とは 1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の「兄弟」ヴィンテージです。」 2019年はまさに2003年を思い起こさせるような非常に暑い年でした。(パリでは2003年の最高気温 を更新しています!)しかし我々は2003年を経験しています。その時にどのようにブドウに過剰なストレスをかけずに育てたか、はっきりと覚えています。その経験があったので、2019年は凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウを収穫することができました。2019年は、少し早く摘まれ、少し乾燥してストレスを受けたものは、彼らにふさわしいタンニンを持っています。収量が少ない分偉大な年のピノのような、比類ない質感を得ることができました。 ■醸造・熟成■ 熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 Dominique Laurent Santenay Rouge Vieilles Vignes ドミニク・ローラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サントネ 原産地呼称:AOC. SANTENAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★(最高)の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。「アンティークスタイルの重厚瓶(ヘビーボトル)へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル(通称:ヘビーボトル)に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。 ◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました!◆ ◆2025/05/14 ドミニク、息子のジャン、娘のマリーと名古屋でお食事をしました!◆
6578 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】◇ [2010] グラン キュヴェ ゴールド 750ml 【ヴェレノージ】 白 イタリア マルケ 辛口 Gran Cuvee Gold ギフト 贈り物 お祝い お礼
醸造にこだわり、長期熟成させた 上品でゴージャスなスプマンテメトド クラッシコによるスプマンテで、10年間熟成させた特別なキュヴェです。2005VTがファーストリリースです。10年間わが子の成長を見守るように手がけたこのスパークリングワインは、非常に素晴らしい品質に仕上がりました。葡萄はアスコリ ピチェーノにある自家畑で栽培しています。収穫量は約8トン/ha。グラン キュヴェ(I256)より遅摘みにしています。葡萄の樹一本当たりの収穫量は約2.5kgです。収穫は早朝に手摘みで行い、収穫後すぐに醸造へと移ります。除梗後、柔らかいプレスで果汁を抽出し、温度コントロールしながらステンレスタンクで約10日間、一次発酵を行います。翌年の2月にベースワインにリキュール ド ティラージュを加えて瓶内二次発酵を行い、澱と共に10年間瓶内で熟成させました。この間、スパークリングワイン専門の醸造コンサルタントのチェザレ フェラーリが定期的にテイスティングを行い、ワインの状態を確認しています。フェラーリはワインメーカーとしての豊富な経験があり、特にフランチャコルタでの働きが認められ、高い定評があります。ボトルは、デゴルジュマンを行うまでの間、温度と湿度を一定に保ったセラー内で保管します。明るいアンティークゴールド。生き生きとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れた、きめ細やかな泡があります。エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。口に含むとボリューム感があり、シルクのような上質な泡を感じることが出来ます。バランスの取れたフレッシュでフルーティなボディ。長い余韻には、フルーツやビスケットの要素が感じられます。当初は売り物ではなく、プレゼント用に造ったスプマンテです。●名称:スパークリングワイン●商品名:Gran Cuvee Gold●生産者:【ヴェレノージ】●原産国:イタリア●産地:マルケ●葡萄品種:シャルドネ70%、ピノ ノワール30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
6864 円 (税込 / 送料別)
当日14時まで即日発送!ワイン マリマー エステート ラ マシア シャルドネ 2008 750ml 白ワイン アメリカ (c02-3748)
マリマーエステート 歴史 カリフォルニアへのレガシーの輸出 ソノマ郡西部のなだらかな丘陵地帯に位置するロシアン リバー/グリーン バレーのアペラシオンは、シャルドネとピノ ノワールの栽培に最適な微気候です。太平洋からわずか 16 マイル、サンフランシスコからは 80 マイル北に位置するこの場所は、海からの涼しい風と漂う霧の影響を受けています。だからこそ、マリマー・トーレスは、トーレス家の遺産である高級ワインをカリフォルニアに「輸出」するために、この恵まれた場所を選んだのです。 ドン ミゲル ヴィンヤード: ユニークな場所 マリマーは 1975 年にカリフォルニアに住み始めました。2 年間の土地探しの後、彼女は土地を取得し、1986 年にブドウ畑の植え付けを始めました。現在、30 エーカーの土地にシャルドネが植えられ、30 エーカーにはピノ ノワールが植えられています。ワインはすべて農園で栽培されたブドウから作られています。家族の亡き家長に敬意を表して名付けられたこのブドウ園は、完全にヨーロッパ風のスタイルであるため、カリフォルニアでもユニークです。ブドウの木は、東向きの丘の斜面に沿って、開いた垂直のトレリス上の地面に非常に近いところで育てられます。台木はフィロキセラ耐性があります。植栽密度は 1 エーカーあたり 2,000 本のブドウの木で、これはカリフォルニアの伝統的な密度の 4 倍です。このような高密度は根の競争を促進し、樹勢を低下させ、必然的にブドウの木あたりの生産量を減らします。 収量は低く、労働は集中的ですが、ブドウの木はより長く生き、より凝縮した風味、より洗練されたエレガントな香り、より優れたバランスを備えたブドウを生産します。複雑さを増すために、マリマールは広範な調査を行って各品種のいくつかのクローンを選択しました。シャルドネについては、ルードとスプリング マウンテンを参照してください。ピノ・ノワールにはクリスティーナ 88、スワン、ポマール、リー、ディジョン 115、ディジョン 667 があります。各クローンは最終ブレンドに異なる特性をもたらし、その結果、深い味わいの層を持つワインが生まれます。 カタルーニャの農家兼ワイナリー 1992 年に建設され、15,000 ケースを収容できるこのワイナリーは、ブドウ畑に囲まれた丘の上にあります。生産棟には厳選された設備が装備されており、最小限の取り扱いでワイン生産に不可欠な管理が可能です。温度と湿度を独立して制御できる 3 つの樽室では、果物の特徴を最大限に表現するために、さまざまな醸造技術を柔軟に試すことができます。 スペイン風味のカリフォルニアのおもてなし カタルーニャから持ち込まれたアンティークのワイン製造器具、家具、食器で装飾されたレセプション棟には、プロ仕様のキッチンと大きな暖炉のある広々としたダイニング ルームが備わっています。ここにはカタルーニャの古い伝統があり、家族とスタッフが毎晩集まり、田舎で過ごした一日の出来事について話し合いました。ワイナリーは現在、テイスティングのために年中無休で営業しており、ツアーは予約制で受け付けています。ワインに真の興味を持つお客様や友人を歓迎します。 当社のシャルドネとピノ ノワールは、最高級のワインを楽しむ少数の消費者にアピールします。私たちは、食品に優しいワインを生産することに誇りを持っています。高級レストラン、専門の小売店、ワインコレクターが私たちの最良のサポーターです。最初のリリース以来、当社は品質に敏感なワインショップ、レストラン、消費者からの忠実なファンを獲得してきました。私たちは最初の販売よりも 2 番目の販売、そして顧客との長期的な関係を重視しており、顧客のことを友人だと考えています。 商品説明 美しい香り、力強くフローラルで、マイヤーレモンや洋梨やリンゴなどの果樹園の果物を思い出させます。味わいはフレッシュでエレガント、力強くてミネラルがあり、きれいに骨格されたオークとほんの少しのバニラが感じられます。口当たりはクリーミーで長く、ビスケット、パイ生地、メレンゲの香りがあります。今飲んでも楽しいですが、今後も進化し続け、少なくとも15年から20年は続くでしょう。 46°~48°Fで提供することをお勧めします。 NameMarimar Estate Don Miguel Vineyard Chardonnay La Masia 生産地アメリカ・カリフォルニア州 生産者マリマー・エステート 生産年2008 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数14.2% 内容量750ml
5654 円 (税込 / 送料別)
当日14時まで即日発送!ワイン マリマー エステート ラ マシア ピノノワール 2007 750ml 赤ワイン アメリカ (f02-4096)
マリマーエステート 歴史 カリフォルニアへのレガシーの輸出 ソノマ郡西部のなだらかな丘陵地帯に位置するロシアン リバー/グリーン バレーのアペラシオンは、シャルドネとピノ ノワールの栽培に最適な微気候です。太平洋からわずか 16 マイル、サンフランシスコからは 80 マイル北に位置するこの場所は、海からの涼しい風と漂う霧の影響を受けています。だからこそ、マリマー・トーレスは、トーレス家の遺産である高級ワインをカリフォルニアに「輸出」するために、この恵まれた場所を選んだのです。 ドン ミゲル ヴィンヤード: ユニークな場所 マリマーは 1975 年にカリフォルニアに住み始めました。2 年間の土地探しの後、彼女は土地を取得し、1986 年にブドウ畑の植え付けを始めました。現在、30 エーカーの土地にシャルドネが植えられ、30 エーカーにはピノ ノワールが植えられています。ワインはすべて農園で栽培されたブドウから作られています。家族の亡き家長に敬意を表して名付けられたこのブドウ園は、完全にヨーロッパ風のスタイルであるため、カリフォルニアでもユニークです。ブドウの木は、東向きの丘の斜面に沿って、開いた垂直のトレリス上の地面に非常に近いところで育てられます。台木はフィロキセラ耐性があります。植栽密度は 1 エーカーあたり 2,000 本のブドウの木で、これはカリフォルニアの伝統的な密度の 4 倍です。このような高密度は根の競争を促進し、樹勢を低下させ、必然的にブドウの木あたりの生産量を減らします。 収量は低く、労働は集中的ですが、ブドウの木はより長く生き、より凝縮した風味、より洗練されたエレガントな香り、より優れたバランスを備えたブドウを生産します。複雑さを増すために、マリマールは広範な調査を行って各品種のいくつかのクローンを選択しました。シャルドネについては、ルードとスプリング マウンテンを参照してください。ピノ・ノワールにはクリスティーナ 88、スワン、ポマール、リー、ディジョン 115、ディジョン 667 があります。各クローンは最終ブレンドに異なる特性をもたらし、その結果、深い味わいの層を持つワインが生まれます。 カタルーニャの農家兼ワイナリー 1992 年に建設され、15,000 ケースを収容できるこのワイナリーは、ブドウ畑に囲まれた丘の上にあります。生産棟には厳選された設備が装備されており、最小限の取り扱いでワイン生産に不可欠な管理が可能です。温度と湿度を独立して制御できる 3 つの樽室では、果物の特徴を最大限に表現するために、さまざまな醸造技術を柔軟に試すことができます。 スペイン風味のカリフォルニアのおもてなし カタルーニャから持ち込まれたアンティークのワイン製造器具、家具、食器で装飾されたレセプション棟には、プロ仕様のキッチンと大きな暖炉のある広々としたダイニング ルームが備わっています。ここにはカタルーニャの古い伝統があり、家族とスタッフが毎晩集まり、田舎で過ごした一日の出来事について話し合いました。ワイナリーは現在、テイスティングのために年中無休で営業しており、ツアーは予約制で受け付けています。ワインに真の興味を持つお客様や友人を歓迎します。 当社のシャルドネとピノ ノワールは、最高級のワインを楽しむ少数の消費者にアピールします。私たちは、食品に優しいワインを生産することに誇りを持っています。高級レストラン、専門の小売店、ワインコレクターが私たちの最良のサポーターです。最初のリリース以来、当社は品質に敏感なワインショップ、レストラン、消費者からの忠実なファンを獲得してきました。私たちは最初の販売よりも 2 番目の販売、そして顧客との長期的な関係を重視しており、顧客のことを友人だと考えています。 商品説明 美しいチェリー色と、ラズベリーやオレンジの皮、サッサフラスやスミレを思わせる甘美な香り。味わいにはラベンダーや色あせたバラの香りがあり、花のような香りと柔らかいタンニンがワインをとても魅力的で飲みやすいものにしています。今後さらに 10 ~ 15 年、あるいはそれ以上は発展し続けるでしょう。 58~60°Fのセラー温度でお召し上がりください。 NameMarimar Estate Don Miguel Vineyard Pinot Noir La Masia 生産地アメリカ・カリフォルニア州 生産者マリマー・エステート 生産年2007 タイプ赤ワイン ブドウ品種ピノ・ノワール 味わいミディアムボディ アルコール度数14.1% 内容量750ml
4800 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ&セブリーヌ&キャロリーヌ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“クレマンス”ブラン・ド・ブラン・蔵出し限定品・ル・メニル・シュール・オジェの特級シャルドネ100%・R.M.生産者元詰・19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトル使用! LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne 人気シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!大人気元詰RMシャンパーニュ愛好家大注目!貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェのグラン・クリュ・特級100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!しかも蔵出し特級R.Mシャンパーニュ!!1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスター評価で掲載(2013年版ではミレジメが星付で掲載)!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!Richard Juhlin“A Scent of Champagne”でも★★★3つ星でこのクレメンスを高評価!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスとワイン愛好家が多いといわれる、ベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100%!シャルドネ100%!しかも単一年産ぶどう100%!の実質ミレジメもの!ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、究極スペシャル・キュヴェの本格派辛口R.M特級シャンパーニュ!リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが素晴らしい!究極R.M特級シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70%は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30%は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100%!シャルドネ100%!しかも2008年産ぶどう100%!の実質ミレジメもの!ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、本格派辛口RMシャンパーニュ!リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが取れた、究極RMシャンパーニュ!大人気のヴィンテージの[2006]年(アシェットでは'05の上を行く高評価)の単一年産ミレジメもの!しかも自然派・リュット・レゾネ!しかもドサージュ6~7g/Lの本格派!究極辛口シャンパーニュ!
7678 円 (税込 / 送料別)
ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰
■ワイン名 ローノワ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“クレマンス”ブラン・ド・ブラン・蔵出し限定品・ル・メニル・シュール・オジェの特級シャルドネ100%・R.M.生産者元詰・19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトル使用! ■英語表記 LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne ■商品番号 0103002005209 ■ワインについて 人気シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!大人気元詰RMシャンパーニュ愛好家大注目!貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェのグラン・クリュ・特級100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!しかも蔵出し特級R.Mシャンパーニュ!!1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスター評価で掲載(2013年版ではミレジメが星付で掲載)!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!Richard Juhlin“A Scent of Champagne”でも★★★3つ星でこのクレメンスを高評価!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスとワイン愛好家が多いといわれる、ベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100%!シャルドネ100%!しかも単一年産ぶどう100%!の実質ミレジメもの!ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、究極スペシャル・キュヴェの本格派辛口R.M特級シャンパーニュ!リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが素晴らしい!究極R.M特級シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! ■ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ■生産者 ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ&セブリーヌ&キャロリーヌ ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70%は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30%は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰 ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100%!シャルドネ100%!しかも2008年産ぶどう100%!の実質ミレジメもの! ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、本格派辛口RMシャンパーニュ! リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが取れた、究極RMシャンパーニュ! 大人気のヴィンテージの[2006]年(アシェットでは'05の上を行く高評価)の単一年産ミレジメもの! しかも自然派・リュット・レゾネ!しかもドサージュ6~7g/Lの本格派!究極辛口シャンパーニュ!
7678 円 (税込 / 送料別)
コレクター人気アイテムグランド オールドパー リアル アンティーク アンド レア オールド 陶器 青 特級 750ml 43度 Grand Old Parr real antique and rare old blue オールドボトル ヴィンテージウイスキー【二次流通品】
アルコール分:43% 容量:750ml 原産国:スコットランド ※二次流通品の為、ラベルや瓶に多少のダメージがある場合がございます。シリアルナンバーがある商品は商品画像と違う場合がございますのでご注意お願い致します。
11000 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【正規品 箱入】グレンドロナック 18 年 ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 46%THE GLENDRONACH AGED 18 YEARS HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
生産年18年 生産者グレンドロナック蒸留所 生産地イギリス/スコットランド 内容量700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品・箱入】グレンドロナック[18]年・ハイランド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・46% THE GLENDRONACH AGED [18] YEARS HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 46% 超限定品!!シングルモルト愛好家必見!!1826年創業、直火蒸留やモルティングフロアでモルトを製造する伝統的な製法を守る数少ない蒸留所!!でシェリー樽熟成にこだわってきた蒸留所で、ゲール語で“黒いちごの谷”という意味を持つグレンドロナック蒸留所から、スペイン産オークのオロロソシェリー樽のみを使用し樽熟成され、非常にリッチで力強く、どこまでも続くベルベットのようなフィニッシュを持つグレンドロナック18年!!よりリッチなシングルモルトを求める愛好家にとって理想的なシングルモルト!!琥珀色のアンティークブロンズカラー!!マファッジとダークマスコバドシュガーの深い香り、フルーツのコンポートとモレロチェリーの複雑な香り!!煮込んだフルーツとオールスパイスの風味と、熟成したオロロソ、トーストしたくるみパン、チョコレートオレンジが調和した、 濃厚でダークな味わい!!フィニッシュはダークマヌカハニー、ハーブビターズ、ダークチョコレートの長く包み込むような味わい!! ■容量:700ml ■度数:46% 琥珀色のアンティークブロンズカラー!!マファッジとダークマスコバドシュガーの深い香り、フルーツのコンポートとモレロチェリーの複雑な香り!! 煮込んだフルーツとオールスパイスの風味と、熟成したオロロソ、トーストしたくるみパン、チョコレートオレンジが調和した、 濃厚でダークな味わい!! フィニッシュはダークマヌカハニー、ハーブビターズ、ダークチョコレートの長く包み込むような味わい!!
32098 円 (税込 / 送料別)