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厳選シャンパーニュ3本セット ペリエジュエ キャティア ドミニクマサン 750ml×3本 15%OFF

一部地域除き送料無料 クール便無料 店長おすすめフランスシャンパーニュ 厳選セット厳選シャンパーニュ3本セット ペリエジュエ キャティア ドミニクマサン 750ml×3本 15%OFF

厳選シャンパーニュ3本セット ペリエジュエ キャティア ドミニクマサン 750ml×3本 15%OFF 一部地域除き送料無料 クール便無料 店長おすすめフランスシャンパーニュ 厳選セット ◇◆当店厳選◆◇シャンパーニュ3本セット単品でお買い求めいただくより3,500円OFF/1本あたり6,600円でお買い求めいただけます。商品名:厳選シャンパーニュ3本セット1内容量:750ml×3原産地:フランス シャンパーニュ***ボトル紹介***1本目 ペリエジュエ グランブリュット洋ナシや桃、グレープフルーツの清々しい香りに心地よい果実味。余韻は強すぎず、スッキリとした印象。ボトルはエミール・ガレが描いたアネモネが彩る「シャンパーニュの芸術品」2本目キャティア アンティークプルミエクリュアルマンドを手掛けるCattier社のシャンパーニュ。イチジクやプラムの香りに続いて、スパイスのきいたビスケット、アカシアの花のアロマが香ります。ブリオッシュ、ピーチの味わいの後にシトラスフルーツが続きます。3本目ドミニクマサン キュヴェスペシャルブリュットピノノワール100%使用。洋ナシ、りんご、柑橘類にほのかにトロピカルフルーツのニュアンス。シャンパーニュ南部のピノノワールのふくよかさと繊細さが感じられ、ドメーヌのスタイルであるピュアさを表現したエレガントでバランスのとれたブランドノワールです。※画像はイメージです。ヴィンテージやラベルデザインは異なる場合がございます。※クール便送料無料!気温の高くなる6~9月はクール便推奨です。クール便ご希望のお客様は配送方法の選択で、クール便に変更お願いします。※お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。◇こんなシーンでご利用いただいております◇【イベント・行事】誕生日 / 結婚祝い / 還暦祝い / 成人祝い / 記念日 / 結婚記念日 / 退職祝い / 入学祝い / 卒業祝い / プロポーズ / サプライズ / バレンタイン / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / ハロウィン / 忘年会 / 新年会 / 歓送迎会 / 二次会 / 記念日ディナー / ホームパーティー / ワイン会 / ビンゴ大会 / おうち時間 / デート / 花見 / ゴルフコンペ / 景品 / 正規品 / 自分へのご褒美【季節のご挨拶】お歳暮(御歳暮) / お中元(御中元) / お年賀 / 父の日 / 母の日 / 敬老の日【お世話になっている方へ】両親 / お父さん / お母さん / おじいちゃん / おばあちゃん / 上司 / 同僚 / 恩師 / 友人 / 彼氏 / 彼女 / 夫婦 / カップル / 恋人 / パートナー / 先生【飲食店様】誕生日 / バースデー / 周年祝い 5

19800 円 (税込 / 送料別)

◎ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) 750ml

◎ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) 750ml

《家庭で楽しむワンランク上のチリワイン》「シバリス」は、古代イタリアの伝説のSybarites(イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民)からの命名。彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しんでいたそうです。幅広いレンジで美味しいワインを造っているウンドラーガ。中でもこちらのグラン・レゼルバ「シバリス」をまずはお試し頂きたいと思います。チリならではの明るく豊かな果実味に程よい複雑味が加わり、家庭で楽しむワンランク上のチリワインとしてお薦めなのです。「料理との相性が難しいワインはどうかな?でも飲みやすいだけのワインの気分でもないし・・」そんな時こそ「シバリス」を活躍させてください。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》チリといえばカベルネ。チリカベの人気は続いています。そしてウンドラーガのヘッドワインメーカーは「レッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。こちらは樹齢25年から生まれる凝縮感のある逸品。当然、試していただくべき1本です。濃い赤紫。ラズベリーや熟したカシス、ブラックチェリー、ブルーベリー・・と赤い実、黒い実が入り混じった豊かな果実香。加えてチョコレートのような甘い感じやスパイシーさも感じます。凝縮したカベルネらしい充実の果実味に加え、杉やミントのような清涼感のニュアンスもありアタックから複雑味あり。がっしりと豊富なタンニンが力強く、樽香の甘やかさとのバランスも良し。力強く、充実感のあるチリカベらしい味わい。ローストビーフ、ステーキ、ハンバーグなどのしっかりした肉料理に間違いないマリアージュ。お家ビストロな夜にぜひご用意ください。土壌:表面は砂質粘土土壌 下層は石英の混ざった花崗岩質土壌発酵:ステンレスタンクで7~10日間 発酵温度28-30℃熟成:フレンチオーク樽 12ヵ月 ボトル内で最低10ヵ月《歴史ある生産者が果たした快挙!》1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により設立。チリ最古のワイナリーの一つでチリでも古くからプレミアムワインを生産しています。南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70ヶ国以上で親しまれています。2015年のインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションで「チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」受賞。また、2023年にはワインメーカーのラファエル・ウレホラ氏が、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2023でレッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。1984年設立の世界最大規模かつ権威あるワインコンペティションの一つIWCで、チリ人・ラテンアメリカ人として初受賞となった歴史的な快挙を果たしました。《自然の恩恵を近代的手法でワインに反映させた高品質ワイン》チリのワイン生産地は、南北1400km(南緯27-39度)に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があります。テロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1275haを所有。広大な自社畑からのテロワールと品種の個性を表現しています。ワイナリーは2ヶ所にあり、どちらも近代的な設備を備え発酵、加工、熟成、瓶詰めの工程が行われています。19世紀のワイナリー創設時に遡る冷涼でアンティークな地下セラーは、レゼルヴァ・ワインの熟成に最適です。経験豊かなワイン醸造チームと近代的な設備が整い、国際的な高評価を得る高品質ワインを造っています。《環境保護への真摯な取り組み》チリワイン業界のサステイナビリティ・コード(ブドウ畑、ワイナリー、ボトリング工場、社会的責任に基づき、ワイン生産者が持続可能な取り組みを行うための指針となる自主基準)を遵守。(2021年の監査で92.4%の遵守率)また、廃棄物管理プログラムを行い、2018年に48%だったリサイクル率は2023年には91%にまで上昇。2023年からは、ワインツーリズムエリアのサステイナビリティ・コードの認証取得に取り組み、すべての事業分野における持続可能性へのコミットメントを継続しています。《「真のチリワイン」への深い追求》新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は、2007年ウンドラーガへ参画した注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり、栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。

1890 円 (税込 / 送料別)

◎ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ シャルドネ(白)(SC) 750ml

価格二度見の驚愕コスパ!お家で楽しむ樽系白のお薦め品!◎ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ シャルドネ(白)(SC) 750ml

《家庭で楽しむワンランク上のチリワイン》「シバリス」は、古代イタリアの伝説のSybarites(イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民)からの命名。彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しんでいたそうです。幅広いレンジで美味しいワインを造っているウンドラーガ。中でもこちらのグラン・レゼルバ「シバリス」をまずはお試し頂きたいと思います。チリならではの明るく豊かな果実味に程よい複雑味が加わり、家庭で楽しむワンランク上のチリワインとしてお薦めなのです。「料理との相性が難しいワインはどうかな?でも飲みやすいだけのワインの気分でもないし・・」そんな時こそ「シバリス」を活躍させてください。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》中程度の黄色。パイナップルやパパイヤなどトロピカルフルーツのような豊かな果実香に、少しナッツっぽい感じやクリーミーでまろやかな香りも。味わいは酸のバランスの良いパイナップル系みたいなイメージで、ジューシーさと爽やかさのバランスが良くすごく美味しい!樽熟成によるふくよかさや、さりげない複雑味が好印象。ふくよかすぎない、複雑すぎない、でもシンプルではないのです。酸味が爽やかだけど、角がなくてマイルド。でもちゃんと引き締まっています。クリーミーさも重すぎなくて、でもまろやかさもちゃんとあります。軽めから重めまで合わせられる料理の幅が広く、買い置きにもお薦め。例えばパスタならオイル系でペペロンチーノ、魚介系でボンゴレ、クリーム系でカルボナーラ、きのこで和風、などなど。魚介や白身の肉料理も、料理法や味付けでも幅広く合わせやすく、何なりドンと来い的な。しっかり味があるので、ワイン単品やスナック類、くせのないチーズで楽しむのもOKです。土壌:粘土・花崗岩質沖積土壌 地中海性気候発酵:フレンチオーク樽熟成:フレンチオーク樽 9ヵ月《歴史ある生産者が果たした快挙!》1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により設立。チリ最古のワイナリーの一つでチリでも古くからプレミアムワインを生産しています。南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70ヶ国以上で親しまれています。2015年のインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションで「チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」受賞。また、2023年にはワインメーカーのラファエル・ウレホラ氏が、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2023でレッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。1984年設立の世界最大規模かつ権威あるワインコンペティションの一つIWCで、チリ人・ラテンアメリカ人として初受賞となった歴史的な快挙を果たしました。《自然の恩恵を近代的手法でワインに反映させた高品質ワイン》チリのワイン生産地は、南北1400km(南緯27-39度)に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があります。テロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1275haを所有。広大な自社畑からのテロワールと品種の個性を表現しています。ワイナリーは2ヶ所にあり、どちらも近代的な設備を備え発酵、加工、熟成、瓶詰めの工程が行われています。19世紀のワイナリー創設時に遡る冷涼でアンティークな地下セラーは、レゼルヴァ・ワインの熟成に最適です。経験豊かなワイン醸造チームと近代的な設備が整い、国際的な高評価を得る高品質ワインを造っています。《環境保護への真摯な取り組み》チリワイン業界のサステイナビリティ・コード(ブドウ畑、ワイナリー、ボトリング工場、社会的責任に基づき、ワイン生産者が持続可能な取り組みを行うための指針となる自主基準)を遵守。(2021年の監査で92.4%の遵守率)また、廃棄物管理プログラムを行い、2018年に48%だったリサイクル率は2023年には91%にまで上昇。2023年からは、ワインツーリズムエリアのサステイナビリティ・コードの認証取得に取り組み、すべての事業分野における持続可能性へのコミットメントを継続しています。《「真のチリワイン」への深い追求》新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は、2007年ウンドラーガへ参画した注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり、栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。

1890 円 (税込 / 送料別)

アルマン ド ブリニャック ブラン ド ブラン 正規 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス アルマンド シルバー アルマン・ド・ブリニャック 6本まで1梱包

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞アルマン ド ブリニャック ブラン ド ブラン 正規 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス アルマンド シルバー アルマン・ド・ブリニャック 6本まで1梱包

250年以上の伝統を受け継ぐシャンパンメゾンアルマン・ド・ブリニャックは、フランス・シャンパーニュ地方で生まれたラグジュアリーなシャンパーニュブランドです。 アルマン・ド・ブリニャックを手掛けるのは、シャンパーニュ地方で250年以上の歴史を誇るキャティア家。12代目のジャン・ジャック・キャティアと13代目のアレクサンドル・キャティア親子が、このシャンパーニュを世に送り出しました。 彼らの夢は家族が代々受け継いできた土地で最高級のシャンパーニュを造ること。ブランド名は、ジャン・ジャックの母ネリーが1950年代に読んだ小説の登場人物「M.ド・ブリニャック」に由来しており、彼女はその名前を気高いものと感じ将来の新しいワインに使用するために登録しました。 その名は長らく忘れられていましたが新たなシャンパーニュを生み出す際に復活し、ブランド名として採用されました。アルマン・ド・ブリニャックは伝統的な製法を守りながらも革新的な技術を取り入れることで、世界最高峰のシャンパーニュへと成長を遂げています。 フランス政府が認定する環境認証HVEレベル3を取得 キャティア家はモンターニュ・ド・ランスに拠点を置き、シャンパーニュ地方でもリリー・ラ・モンターニュ、シニー・レ・ローズ、リュドなどの村を含む最も評価の高いクリュ(区画)にまたがる33ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 ブドウ畑は持続可能な農法で管理され、フランス政府が認定する最高レベルの環境認証「HVEレベル3」を取得し、自然との調和を大切にしながら環境に配慮したブドウ栽培を行っています。 アルマン・ド・ブリニャックは、将来の世代のため環境を保護するために、生物多様性の維持、殺虫剤の使用削減、施肥の管理、灌漑の管理など最も厳しいレベルで取り組んでいます。 3つのヴィンテージをブレンドする唯一無二の味わい 最高のシャンパーニュを造るために、プレスした一番最初の新鮮な果汁だけを使用。フレンチオークの新樽で1年間熟成させた最高級スティルワインを用いて仕上げているのが特徴です。 また、アルマン・ド・ブリニャックの最大のこだわりは「マルチ・ヴィンテージ」と呼ばれる製法にあり、3つの異なる収穫年のヴィンテージワインをブレンドする事によって生み出されます。 この細部へのこだわりが、単一年のヴィンテージ・シャンパーニュにはない異なる年のワインが持つ個性を最大限に引き出した、複雑で奥深い味わいを備えるアルマン・ド・ブリニャックならではの魅力あふれる豊かな風味を実現しています。 職人の手仕事による芸術的なボトルデザイン アルマン・ド・ブリニャックの象徴ともいえるのが、金属コーティングされた豪華なボトルデザイン。 フランス製のピューター(錫)のラベルが一枚ずつ手作業で貼り付けられ、職人によって丁寧に磨かれています。 この工程はすべて手作業で行われており、1人あたり1時間に20本しか完成しないため、同じボトルは世界に2つと存在しません。 また、1.5Lのマグナムサイズから世界最大級の30Lの「ミダス」まで幅広いボトルサイズが揃い、シャンパーニュの中でも特に豪華なコレクションを誇ります。 高級レストランやラグジュアリーなパーティーシーンでひときわ存在感を放つ、まさに芸術品ともいえるシャンパーニュです。 世界のセレブが愛するシャンパーニュ アルマン・ド・ブリニャックはその品質の高さが認められ、著名なシャンパーニュ専門誌「シャンパーニュ・マガジン」で行われた、評論家やソムリエのブラインドテイスティングで評価を下す100Best- Champagne-For2010において「世界No.1シャンパーニュ」に選ばれた実績を持っています。 その人気は音楽・映画・スポーツ界のトップスターにも広がり、ラッパーのジェイ・Zがブランドを買収したことで話題になりました。 また、オスカー賞・ゴールデングローブ賞の受賞者への贈答品として、NBAやNFLの公式イベント、さらにはエリザベス女王の戴冠50周年記念にも選ばれるなど特別な場面で愛されています。 最高級の味わいとステータスを兼ね備えたアルマン・ド・ブリニャックは、まさに世界中のセレブリティが求める究極のシャンパーニュです。 ITEM INFORMATION 世界中のセレブに愛される美しい輝き シャルドネ種の個性を表現した 伝統製法のプレステージ・シャンパン ARMAND DE BRIGNAC BLANC DE BLANC アルマン ド ブリニャック ブラン ド ブラン オスカー賞ゴールデングローブ賞の受賞者に贈られたり、NBA、NFLにも採用されるなど、世界のセレブリティーシャンパーニュとしてますます注目されるアルマン・ド・ブリニャック。 モンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネ種を100%使用し、伝統製法で造られるアルマン・ド・ブリニャック・ブラン・ド・ブラン。 アンティークなシルバーボトルに張り付けられた4枚のピューター製ラベルは、時間をかけて一枚ずつ手作業で貼り付け磨き上げています。 また、アルマン・ド・ブリニャックのシルバーの紋章と真正品である証明のプレートがついた上品な箱がエレガントさを演出します。 Tasting Note 若々しい果実のアロマとフローラル香が広がります。 溌剌とした辛口で、若々しいシャルドネの上質なアクセントにバニラ、シトラスフルーツ、ドライアプリコットの香りが溶け込む魅力的な逸品。 とても繊細なストラクチャーで余韻が長く続く、シャルドネ種の個性を表現したシャンパンです。 商品仕様・スペック 生産者キャティア社 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※外箱に細かい擦り傷のようなものがある場合がございます。予めご了承ください。

107800 円 (税込 / 送料別)

2007年 シャトー ラフィット ロートシルト 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

2007年 シャトー ラフィット ロートシルト 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

Château Lafite Rothschild 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第1級 [評 価]94点 Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Lafite-Rothschild has an elegant cigar box bouquet, with dusky black fruit and a touch of antique bureau-just classic Lafite. The palate is medium-bodied with fine tannin, cedar and tobacco infusing the black fruit, classic in style with a conservative yet focused finish that lingers in the mouth. This is certainly the most subtle First Growth, but one of the most refined too-a sophisticated but understated Lafite-Rothschild that will age with discrete style. Tasted February 2017. Wine Advocate(Jul 01, 2017) BI ワイン & スピリッツの 10 年熟成テイスティングでテイスティングされた 2007 年のラフィット ロートシルトは、エレガントな葉巻箱のブーケ、くすんだ黒い果実、アンティーク ビューロのタッチがあり、まさに古典的なラフィットです。味わいはミディアムボディで、上質なタンニン、杉、タバコの香りが黒い果実に溶け込んでおり、クラシックなスタイルで、口の中に残る保守的でありながら焦点の絞られた後味が特徴です。これは確かに最も繊細なファースト グロースですが、最も洗練されたワインの 1 つでもあります。洗練されているが控えめで、個別のスタイルで熟成するラフィット ロートシルトです。2017年2月にテイスティングしました。(直訳)畑面積 約100ha 年間生産量 約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット=ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

154000 円 (税込 / 送料別)

モリ ビアンコ 2023 ディ マーヨ ノランテ元詰 イタリア IGTモリーゼ ビアンコ 正規品 白 辛口 オーガニック認証 ICEA認証

モリ ビアンコ 2023 ディ マーヨ ノランテ元詰 イタリア IGTモリーゼ ビアンコ 正規品 白 辛口 オーガニック認証 ICEA認証

■商品名モリ・ビアンコ[2023]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・ファランギーナ種100%・イタリア・IGTモリーゼ・ビアンコ・正規品・白・辛口・オーガニック認証(ICEA認証)(ラベルに表記なし) ■英名Moli Bianco [2023] Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco ■商品説明イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!モリーゼ州から土着品種ファランギーナ100%で造られる、爽やかなシトラスと花の香りで人気の辛口白ワイン! 造り手はイタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す、各ワイン誌絶賛の造り手!ディ・マーヨ・ノランテ元詰によるファランギーナ種100%!の大人気辛口白ワイン! 造り手は、1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアレッシオ夫妻による自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り! 土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました!ラミテッロ地区の畑で、標高50~100m、砂質土壌です!収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12~24時間行います!16~18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます!(さらにマロラクティック発酵もさせます) ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わい!大人気造り手ディ・マーヨ・ノランテの傑作白ワインが限定で少量入荷! ■生産年2023 ■生産者ディ・マーヨ・ノランテ元詰 ■生産地イタリア/モリーゼ/IGTモリーゼ・ビアンコ ■タイプ辛口 白ワイン ■ブドウの品種ファランギーナ100% ■内容量750ml ■JANコード4935919054041 ■商品番号0219002002831イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す「モリーゼ州で最も重要な生産者」 ディ マーヨ ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。特に「ガンベロ ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。 「アンティークな品種でモダンなワイン」 オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。 評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」 モリ・ビアンコ[2023]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・ファランギーナ種100%・イタリア・IGTモリーゼ・ビアンコ・正規品・白・辛口・オーガニック認証(ICEA認証)(ラベルに表記なし) Moli Bianco [2023] Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco 生産年2023 生産者ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産地イタリア/モリーゼ/IGTモリーゼ・ビアンコ タイプ辛口 白ワイン ブドウ品種ファランギーナ100% 内容量750ml JANコード4935919054041 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!モリーゼ州から土着品種ファランギーナ100%で造られる、爽やかなシトラスと花の香りで人気の辛口白ワイン! 造り手はイタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す、各ワイン誌絶賛の造り手!ディ・マーヨ・ノランテ元詰によるファランギーナ種100%!の大人気辛口白ワイン! 造り手は、1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアレッシオ夫妻による自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り! 土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました!ラミテッロ地区の畑で、標高50~100m、砂質土壌です!収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12~24時間行います!16~18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます!(さらにマロラクティック発酵もさせます) ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わい!大人気造り手ディ・マーヨ・ノランテの傑作白ワインが限定で少量入荷!

1848 円 (税込 / 送料別)

モリ ビアンコ 2022 ディ マーヨ ノランテ元詰 イタリア IGTモリーゼ ビアンコ 正規品 白 辛口 オーガニック認証 ICEA認証Moli Bianco [2023] Di Majo Norante (Falanghina 100%)

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗モリ ビアンコ 2022 ディ マーヨ ノランテ元詰 イタリア IGTモリーゼ ビアンコ 正規品 白 辛口 オーガニック認証 ICEA認証Moli Bianco [2023] Di Majo Norante (Falanghina 100%)

タイプ辛口 白ワイン 生産年2023 生産者ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産地イタリア/モリーゼ/IGTモリーゼ・ビアンコ 品種/セパージュ アッサンブラージュファランギーナ100% 内容量750ml JANコード4935919054041 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモリ・ビアンコ[2023]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・ファランギーナ種100%・イタリア・IGTモリーゼ・ビアンコ・正規品・白・辛口・オーガニック認証(ICEA認証)(ラベルに表記なし) Moli Bianco [2023] Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!モリーゼ州から土着品種ファランギーナ100%で造られる、爽やかなシトラスと花の香りで人気の辛口白ワイン! 造り手はイタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す、各ワイン誌絶賛の造り手!ディ・マーヨ・ノランテ元詰によるファランギーナ種100%!の大人気辛口白ワイン! 造り手は、1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアレッシオ夫妻による自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り! 土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました!ラミテッロ地区の畑で、標高50~100m、砂質土壌です!収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12~24時間行います!16~18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます!(さらにマロラクティック発酵もさせます) ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わい!大人気造り手ディ・マーヨ・ノランテの傑作白ワインが限定で少量入荷! イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す「モリーゼ州で最も重要な生産者」 ディ マーヨ ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。特に「ガンベロ ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。 「アンティークな品種でモダンなワイン」 オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。 評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」 モリ ビアンコ 2023年 ディ マーヨ ノランテ ■ぶどう品種:ファランギーナ100% 土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ラミテッロ地区の畑で、標高50~100m、砂質土壌です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12~24時間行ないます。 16~18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。(さらにマロラクティック発酵もさせます) 自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り!ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。

1848 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ・ローラン コトー・ブルギニョン・ブラン キュヴェ・ノン フィルトレ [2021]750ml (白ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ローラン コトー・ブルギニョン・ブラン キュヴェ・ノン フィルトレ [2021]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 日本人のお客様の声から生まれた絶品コトー・ド・ブルギニョンの白ワイン! 「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 「コトー・ブルギニヨン・ブラン キュヴェ・ノン・フィルトレ」は、ジュヴレ・シャンベルタン~モレ・サン・ドニに所有する畑のアリゴテ65%、シャルドネ35%。完熟したアリゴテを用い、銘柄や品種のイメージを覆す完成度の高いワイン。2種のぶどうをあわせて浅めに圧搾、600mlのオーク樽で発酵後、約一年間の熟成。他の銘柄と同様出来るだけシンプルな醸造法、収量は30hl/ha。 アリゴテの清涼感は残しつつとがった感じが全くなく、非常に滑らかな味わいです。 完熟したアリゴテを使っているそうで、この銘柄も良年の恩恵が大きかったようです。 ドメーヌもののクレマン・ド・ブルゴーニュの生産を2013年で終了し、白ブドウはこの銘柄にあてたそうです。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 低収量が逆にブルゴーニュを救い、個性のあるワインを作り上げました。もし、この壊滅的な収量が豊作だったらどうなっていたでしょうか?私たちは、94年、84年、77年のような小規模なヴィンテージを回顧し、多く腐敗したブドウがテロワールの表現を損なっていたでしょう。しかし、少ないブドウはすべてをチャンスに変えます!ワインは非常に純粋で、古典的なブルゴーニュの系譜にある良いものです。 理想的な収穫日の選択肢はあまりありませんでした。9月13日から20日の晴れた週が理想的で、ブドウは12/13度くらいの適正な度数でよく熟しています。その後、軽い雨が終わるのを待って最後のブドウを収穫しました。9月の最後の日々、涼しく雨の多い日が続き、発酵タンクは半分だけ満たされました。糖分の適度な豊富さが醸造を容易にし、ワインは明るく深い色でプレスから出てきます。極少量の収穫のおかげで豊かな素材があり、ワインは良い熟成を経て成長していくでしょう。 ■ドミニク氏のコメント■ 多くのヴィンテージにおいて日本専用となります。今年はプリムールのオファーに含みました。十分に集約感がありドライで何にでも良く合うワインです。 ■テクニカル情報■ 【醸造について】熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。 最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。 ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 DOMAINE LAURENT Pere & Fils COTEAUX BOURGUIGNONS BLANCS CUVEE NON FILTREE ドメーヌ・ローラン コトー・ブルギニヨン・ブラン キュヴェ・ノン・フィルトレ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. COTEAUX BOURGUIGNONS ぶどう品種:アリゴテ 65%、シャルドネ 35% アルコール度数:11.5% 味わい:白ワイン 辛口Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★(最高)の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。今でもラベルは、すべて手張りだそうです。「アンティークスタイルの重厚瓶(ヘビーボトル)へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル(通称:ヘビーボトル)に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。 ◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました!◆ ◆2025/05/14 ドミニク、息子のジャン、娘のマリーと名古屋でお食事をしました!◆

4686 円 (税込 / 送料別)

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13970 円 (税込 / 送料別)

リニューアル!【送料無料】高級シャンパンが当たる泡くじ!おひとり様3本まで!特賞はアルマンドグリーン!ドンペリ・アルマンド・キャティア・モエ・アンリジロー

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7150 円 (税込 / 送料込)

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6600 円 (税込 / 送料込)

ドメーヌ ド フェラン / キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOP コート デュ ローヌ Domaine de Ferrand Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieilles Vignes Rouge

1930年~1950年に植樹された古木のみを使用。熟成にはオーク樽を使わず、ブドウ本来の果実味が生きています。グルナッシュの凝縮した果実味と程良いタンニンが楽しめます。ドメーヌ ド フェラン / キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOP コート デュ ローヌ Domaine de Ferrand Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieilles Vignes Rouge

Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieilles Vignes Rouge コート・デュ・ローヌ キュヴェ・アンティーク ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート デュ ローヌ 原産地呼称A.O.P.コート・デュ・ローヌ 品種グルナッシュ 90%/シラー&ムールヴェードル&サンソー&クレレット 10% ALC度数14.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵 コンクリートタンクにてマロ・ラクティック醗酵。 ◆熟成 コンクリート・タンク熟成 14カ月。 ◆商品説明 1930年-1950年に植樹された古木のみを使用。熟成にはオーク樽を使わず、ブドウ本来の果実味が生きています。グルナッシュの凝縮した果実味と程良いタンニンが楽しめます。 Domaine de Ferrand ドメーヌ・ド・フェラン ◆家族で守り続けてきたドメーヌ ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。 ◆濃厚で果実味に溢れたパプ、秘密は古木と醸造にあり ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。 ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3〜4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。 ◆ワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を連発するパプ。そして、パプに通ずる魅力を味わえるローヌ・ヴィラージュ! フェランのパプは、毎年のようにワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を獲得しています。高評価を常に得ているワインにも関わらず、その価格は非常に良心的なことが人気の秘密です。また、パプに通ずるとも評され、お手ごろ価格で高評価パプの片鱗を垣間見ることが出来るローヌ・ヴィラージュも見逃すことが出来ません。現地ではパプを超えるほどの人気を博しています。 フェランのワインは少量生産と高評価のおかげで、ドメーヌ在庫が常に予約完売の状態です。 ◆タイプの違う複数の畑 フェランが持っている畑の面積は、ローヌ・ヴィラージュ用で約10ヘクタール、パプ用で7ヘクタールあります。冬、春、夏前に計三回畑を耕し、土壌の通気性をよくしています。 最初の畑はワイナリーの目の前。AOPの規定上はローヌ・ヴィラージュに該当する区画ですが、その特徴は限りなくパプに近いです。「ガレ・ルーレ」と呼ばれる丸石がごろごろと転がっていて、その下は粘土質の畑。基本的に雑草は抜かず、あまり手を加えないようにしています。樹齢は50年から60年程度です。 ◆パプの畑 高樹齢のブドウがたくさん! フェランが持つパプの畑は2つのエリアに分かれており、南側は北向き斜面の砂質土壌、北東側は3種類のタイプに分かれています。 一つ目は砂の多い区画で、樹齢は30年くらい。軽やかでアロマティックな味わいになります。最近の困ったことはうさぎが食べにくること。 二つ目はごつごつとした石が転がる区画で、8品種ほどが混在して植わっています。畑を30センチほど掘ると赤粘土が出てきます。雨が少ない産地なので、水を保持してくれる粘土は貴重な存在です。 最後がフィリップのおじいさんの代から続いている貴重な古木の区画で、なんとその樹齢は100年以上にもなります。ガレ・ルーレと砂、その下に粘土質土壌が横たわっています。 ◆完熟したブドウの味わいを大切にする 2004年以来、パプとローヌ・ヴィラージュのの醸造にオーク樽は使っていません。2004年に収穫されたブドウの果実味、完熟度のレベルが高かったため、実験的にセメントタンクのみで仕込んだところ素晴らしい出来となり、以来このスタイルを貫いています。パプ用に二つのタンクを持っていて、ブドウの樹齢が高い区画と若い区画で別々に仕込めるようになっています。別々に熟成させた後、ボトリング前にブレンドを行います。清澄はごく軽めに行い、フィルターは使いません。人の手による介入を最小限にしたワイン造りを行い、ブドウ本来の味わいを大切にしているため、ヴィンテージ毎の特徴が顕著に表れたピュアでフルーツ感に溢れたワインになります。 ◆天然酵母を利用、補糖・補酸は無し フェランでは補糖、補酸は一切せず、天然酵母のみを利用しています。酸化防止剤としての亜硫酸の添加も最小限で、ローヌ・ヴィラージュ、パプともに65mg/L(ボトリング後の総亜硫酸量)程度に抑えられています。 近隣の他のワイナリーでは、収穫前にpHや糖度を分析機関に持ち込んで計測し、その数値をもって収穫のタイミングを決めることが多いようですが、フェランでは2013年からそれをやめて食味検査でいつ収穫を行うかを考えるようにしています。 除梗についてはヴィンテージによって異なり、例えば非常に天候の良かった2015年に関しては、40%程度茎を残して醸造を行っています。グルナッシュは茎までよく熟す品種だとフィリップ氏は語ります。 ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

2999 円 (税込 / 送料別)

【エノテカ公式直営】オレンジワイン 2021年 シャトー・ホンジョー アンティーク・甲州かもし / 岩崎醸造 日本 山梨県 720ml ワイン

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2970 円 (税込 / 送料別)

コンパスボックス ウルトラマリン ブレンデッドスコッチウイスキー 700ml 51% ウイスキー ブレンデッドウイスキー スコッチ

コンパスボックス ウルトラマリン ブレンデッドスコッチウイスキー 700ml 51% ウイスキー ブレンデッドウイスキー スコッチ

■内容量 700ml ■アルコール度数 51% ■商品説明 「ウルトラマリン」は、オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現した商品です。 シェリー樽の熟成モルトとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのシェリーとエステルの効いたピートのテイストを表現しました。 ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。 この「ウルトラマリン」はそんなオールドのブレンデットを再現した限定品の第一弾で、1980年代のシェリー&パイプタバコ系のブレンデットウイスキーを表現しています。 今後第四弾まで発売される予定です。 もちろんナチュラルカラー&ノンチルフィルターで、51%で瓶詰め、世界で僅か5,430本リリースの完全限定品です。 公表されているレシピは、キャメロンブリッジ蒸留所のリチャーしたホッグスヘッド20.3%、カリラ蒸留所のリフィルバーボンバレル15.9%、ガーバン蒸留所のファーストフィルバーボンバレル15.1%、グレンダラン蒸留所のシーズニングしたファーストフィルシェリーバット13.1%、ブレンデットモルトのリフィルシェリーバット10%、スペイバーン蒸留所のリフィルホッグスヘッドが7.5%、ハイランドブレンデットモルトのヘビートーストフレンチオーク樽6.7%、ブレンデットウイスキーのリフィルシェリーバット5%、グレンオード蒸留所のファーストフィルシェリーバット4.5%、ミルトンダフ蒸留所のリチャーしたホッグスヘッド1.9%です。 ■オフィシャルテイスティングノート 香りは主にアンティークの磨いたオーク材、複雑なピート、味はローストしたクルミやナッツ、レーズンにスモーク。

55000 円 (税込 / 送料込)

ドミニク・ローラン ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドミニク・ローラン ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン)

【正規代理店商品】 カイユレと双璧を成すのヴォルネイ最大の優良畑「ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェーヌ」! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。 その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。 「ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ヴォルネイの1級畑の中で最大の面積を持ち、今日ではトップクラスのヴォルネイといわれています。有名な1級畑であるカイユレに接しており、丘陵上部の標高約300mに位置しています。畑の下部は、水はけの良い南東向きの斜面で、ジュラ紀の石灰岩の基岩の上を褐色土が覆っている最良の区画。一方の上部は、冷涼で泥灰岩が混じった土壌という、2つの異なる土壌で構成されています。カイユレのような力強い味わいと深みを備えたワインが生み出されます。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする!特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。 ■テクニカル情報■ ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 Dominique Laurent Volnay 1er Cru Clos des Chenes Vieilles Vignes ドミニク・ローラン ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デ・シェーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ 原産地呼称:AOC. VOLNAY 品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★(最高)の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。「アンティークスタイルの重厚瓶(ヘビーボトル)へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル(通称:ヘビーボトル)に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。 ◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました!◆ ◆2025/05/14 ドミニク、息子のジャン、娘のマリーと名古屋でお食事をしました!◆

18150 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ・ローラン ポマール 1er レ・ゼプノ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ローラン ポマール 1er レ・ゼプノ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

【正規代理店商品】 リジュアンと双璧をなすポマール最高峰の1級畑レ・ゼプノ! 優れたテイスティング能力を持った人たちの多くが、ブラインドテイスティングで「シャンベルタン」と判断します。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ポマール 1er レ・ゼプノ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ポマールでも最も評価の高い一級畑で作られるブドウを使用。なんとこのVVには1898年植樹された超古樹のブドウも含まれているそうです。ポマールは、コート・ド・ボーヌで最も男性的と評価されている産地。長熟に耐えうる骨格を持ち、こってりと濃密なものが多く造られます。27区画もの一級畑の畑を擁し、その中でもとりわけ評価が高いのは、レ・リジュアンと、こちらのレ・ゼプノです。この二つの区画は、特級畑に匹敵する偉大な畑と称されています。 ■ドミニク・ローラン氏のコメント■ 「グランゼプノ(Grands Epenots)の中心部に位置する畑です。このキュヴェの非常に良いヴィンテージには、ヴィンテージ・ポートの香りが感じられます。全房での醸造は進化してきましたが、私がこのキュヴェを試飲するときにはまず最初に探しにいく個性があります。それは私が30年前から好きなこのキュヴェの個性、ポートワインのタンニンですが、それはいとも簡単に見つけられました。私にとって至福の時。100年もの樹齢のブドウの本当に小さなピノ・ノワールと日当たり良好な偉大なエプノの畑がその個性の源だと思っています。(偉大な年にのみ)ピノ達はまずストレスを感じ、そしてリラックスしなければなりません。まるでドウロ川の上流にいるつもりなのでしょうか?新しい醸造方法はこのキュヴェに対しほぼルジアンのような強さと緻密なタンニンを与え、若くして飲めるようにします。多くの場合、私たちの試飲ではこのキュヴェはシャンベルタンと言われます。通常4樽のところ2樽のみ。」ドミニク氏 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする!特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。 ■テクニカル情報■ 醸造・熟成:熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 DOMAINE LAURENT POMMARD 1ER CRU LES EPENOTS VIEILLES VIGNES ドメーヌ・ローラン ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール 原産地呼称:AOC. POMMARD ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:16.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 140326022567996Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★(最高)の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。今でもラベルは、すべて手張りだそうです。「アンティークスタイルの重厚瓶(ヘビーボトル)へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル(通称:ヘビーボトル)に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。 ◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました!◆ ◆2025/05/14 ドミニク、息子のジャン、娘のマリーと名古屋でお食事をしました!◆

22000 円 (税込 / 送料別)

【熟れた果実、グレープフルーツジュース、アプリコット、オレンジピールのほろ苦さ】オークニー 1998 25年 ウィルソン&モーガン 54.5% 700ml

限定入荷!【熟れた果実、グレープフルーツジュース、アプリコット、オレンジピールのほろ苦さ】オークニー 1998 25年 ウィルソン&モーガン 54.5% 700ml

以下、輸入元資料 ウィルソン&モーガンのスペシャルリリースは、既存のシリーズに当てはまらない、特別なカスクとの出会いの為のシリーズです。熟成年数や、度数、カスクの種類やフィニッシュに決まりはなく、特別なウイスキーをボトリングする為、限定本数のリリースとなり、限られた販売業者、国にしか流通しません。 まるで優れたオーダーメイドのテイラーが仕立てるかのように、顧客のニーズを考えて作られます。世界中の最上顧客の為に熟成樽やフィニッシュウッドのバリエーションなど、彼らの好みに合ったものをボトリングするために最善を尽くします。 このボトリングの独自性と特別なスタイルは、オーダーメイドテイラーが仕立てたかのように見えるパッケージによって他との差別化を図っています。それぞれのスペシャルリリースは、木製ボックス入りで、重厚感のある見た目にもこだわった、素晴らしい味わいの上質な熟成ウイスキーに身を任せてじっくりとお楽しみください! 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成後、2ndフィルPXシェリーホグスヘッドで42ヶ月追加熟成。 <ウィルソン&モーガン社:テイスティング> 香り:深く、わずかに陰影を帯びたアロマ。古い書物やアンティーク家具のニュアンスに、熟れた果実の甘い気配が重なります。 味 :グレープフルーツジュースの爽やかな酸味に始まり、挽きたてのオーク、アプリコット、ナッツが次々と現れます。スパイシーで生き生きとした構成に、オレンジピールのほろ苦さが心地よく広がります。 余韻:後半はよりスパイシーかつウッディに変化し、長く続く複雑な余韻を描きます。 総合:オークニー諸島の名も明かされぬ蒸留所から届いた一本。その味わいには、ハイランドの気品とアイランズの野性味が同居し、この島のモルトが独自の存在であることを改めて感じさせます。リフィルのペドロヒメネス樽で42ヶ月後熟されたことにより、果実味が加わりながらも、複雑で予測不能な個性はそのまま。多面的な魅力を湛えたオークニーモルトです。

48300 円 (税込 / 送料別)

ルー デュモン ボジョレー ヌーヴォー V V [2025] 750ml

仲田さんの造るボジョレーヌーヴォールー デュモン ボジョレー ヌーヴォー V V [2025] 750ml

"ルー・デュモンのボージョレ・ヌーヴォー、20年目のリリースです。畑は「Saint Vérand」村近郊の、樹齢約70~95年の計10の古樹単一区画群より。「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は9月10日頃ですが、僕はさらに5日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです」。「今年は低温多雨が続いておりますが、高台区画で風通しがとても良いため畑の状態は良好です。また、開花期の低温によってかつてないほど多くのクリュール(花ぶるい)が発生したため、大部分のぶどうがミルランダージュ(非常に凝縮した小粒のぶどう)になりました。そのため今後の天候次第では濃厚で素晴らしい品質のヌーヴォーになると思います」。「年に1度のお祝いだからこそ」-現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。TECHNICAL DATA★ シスト表土で花崗岩質と砂質土壌。樹齢約70~95年のVV★ 実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培★ 収量約50hl/ha。手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果★ セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック★ <今年限定特別仕様>「Lou Dumont 2020年V」の赤ワインのすべてのAOPの熟成に使用した樽で熟成"★ 澱引き時に粗目の珪藻土フィルターを使用★ ノンフィルターでの瓶詰め時に、最小限のSO2を添加2024年8月29日付の仲田さんからのレポート7月中旬以降は雷雨が数回発生したものの、おおむね好天に恵まれました。気温が30度を超える日が数日あり、高温と湿気のためボージョレ全体でミルデューの被害が広がりました。8月に入りようやく天候は大きく回復し、晴天の日が続きました。私の区画は標高400メートルの高台斜面にあり年中強い風が吹いているため、ミルデューなどの病害は一切発生せず、ぶどうも葉も本当にきれいで素晴らしい状態です。今年の収穫解禁日は9月5日頃で、今週から一斉に収穫がはじまります。しかし私はぶどうを完璧に完熟させたいので、当初の予定日よりさらに4~5日遅らせて、9月19日または20日から収穫を開始するつもりです。前回レポートしましたように、今年は例年以上に大部分のぶどうがミルランダージュとなっております。このまま収穫まで多雨に見舞われなければ、濃厚で素晴らしい品質のヌーヴォーを造ることが出来ると思います。収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。2024年8月29日メゾン・ルー・デュモン仲田晃司

4224 円 (税込 / 送料別)

[12本セット] ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

【お得なまとめ買い】[12本セット] ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者。イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在。 モリーゼ州を代表する造り手として国内外で高い評価を得ているディ・マーヨ・ノランテは、アペニン山脈とアドリア海の自然環境が交わる独特の土地で、地域の伝統を尊重しながら葡萄の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けてきた家族経営ワイナリーです。温暖な気候と昼夜の寒暖差、風通しの良い丘陵地帯が、果実の凝縮感と鮮やかな酸を育み、力強さとエレガンスを併せ持つスタイルを生み出しています。同ワイナリーは、区画ごとの個性を丁寧に読み取り、低収量を徹底した栽培、選果の厳格化、温度管理された発酵など、品質を中心に据えた姿勢を貫いています。伝統的な手法に加え、醸造設備の改良や品種研究など革新的な取り組みにも積極的で、地元品種から国際品種まで幅広く扱い、そのいずれにおいても高品質なワインを生み出してきました。特に力強い赤ワインは国内外で注目され、深み・香り・骨格のバランスに優れたスタイルが特徴です。自然環境への敬意と家族的な温かさを大切にしながら、モリーゼの魅力を世界に発信する存在--それがディ・マーヨ・ノランテの真価です。 『ヴェロネッリ』最高賞!凝縮感がありながら素晴らしいエレガンスをみせる。モリーゼ最高のワイン「ドン・ルイジ」!イタリア最高の醸造家コタレッラと造り上げた最上級ワイン古樹ならではの凝縮感、非常に長い余韻が続きます。 「ドン・ルイジ・リゼルヴァ」は、ディ・マーヨ・ノランテが誇るフラッグシップのひとつで、鮮烈な個性と深い複雑味を備えたモリーゼの代表格ともいえる赤ワインです。葡萄は完熟を待って厳選した区画から丁寧に手摘みされ、果皮と果汁の接触時間を長めにとることで豊かな色調と力強い果実味を引き出します。その後、フレンチオーク樽での熟成を経て、奥行きとシルキーな質感が調和した味わいへと仕上げられます。香りはブラックチェリー、プラム、カシスなどの黒系果実を中心に、チョコレート、エスプレッソ、甘いスパイス、タバコ、ハーブ、バニラなどが層を成し、グラスの中で次々と表情を変えていきます。口に含むと濃密で力強い果実の厚みに包まれ、緻密なタンニンがワインの骨格を支え、伸びやかな酸が全体を美しくまとめています。余韻は非常に長く、果実、スパイス、樽由来の複雑な風味がゆっくりと続き、飲み手を魅了する一本。重厚でありながら品格を備え、特別な日の料理や長期熟成にも最適な、存在感ある赤ワインです。 深いガーネットの色調。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントの濃厚な果実香に、カカオ、バニラ、エスプレッソ、スパイス、ハーブ、タバコの複雑なアロマが重なります。口当たりは力強く、完熟果実のボリュームが豊かに広がり、きめ細かいタンニンと美しい酸が全体を引き締めています。ミッドパレットは厚みがあり、チョコレートやスパイスが心地よく残り、余韻は非常に長く、果実と樽のニュアンスがゆっくりと続きます。重厚さとエレガンスが見事に調和した一本です。 モンテプルチャーノ 100% / 平均樹齢:60年 フレンチオークのバリック(新樽)で12ヶ月、瓶で6ヶ月熟成 「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2021」:3星/94点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニディタリア2021」:3グラス、「ヴィノス 2021.4」:91点、「ビベンダ 2021」:5房「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2015」:3グラス、「ビベンダ 2015」:5房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2015」:3星/92点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2015」:16点。 栽培 :ユーロリーフ 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2~3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスDi Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

69800 円 (税込 / 送料別)

ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者。イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在。 モリーゼ州を代表する造り手として国内外で高い評価を得ているディ・マーヨ・ノランテは、アペニン山脈とアドリア海の自然環境が交わる独特の土地で、地域の伝統を尊重しながら葡萄の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けてきた家族経営ワイナリーです。温暖な気候と昼夜の寒暖差、風通しの良い丘陵地帯が、果実の凝縮感と鮮やかな酸を育み、力強さとエレガンスを併せ持つスタイルを生み出しています。同ワイナリーは、区画ごとの個性を丁寧に読み取り、低収量を徹底した栽培、選果の厳格化、温度管理された発酵など、品質を中心に据えた姿勢を貫いています。伝統的な手法に加え、醸造設備の改良や品種研究など革新的な取り組みにも積極的で、地元品種から国際品種まで幅広く扱い、そのいずれにおいても高品質なワインを生み出してきました。特に力強い赤ワインは国内外で注目され、深み・香り・骨格のバランスに優れたスタイルが特徴です。自然環境への敬意と家族的な温かさを大切にしながら、モリーゼの魅力を世界に発信する存在--それがディ・マーヨ・ノランテの真価です。 『ヴェロネッリ』最高賞!凝縮感がありながら素晴らしいエレガンスをみせる。モリーゼ最高のワイン「ドン・ルイジ」!イタリア最高の醸造家コタレッラと造り上げた最上級ワイン古樹ならではの凝縮感、非常に長い余韻が続きます。 「ドン・ルイジ・リゼルヴァ」は、ディ・マーヨ・ノランテが誇るフラッグシップのひとつで、鮮烈な個性と深い複雑味を備えたモリーゼの代表格ともいえる赤ワインです。葡萄は完熟を待って厳選した区画から丁寧に手摘みされ、果皮と果汁の接触時間を長めにとることで豊かな色調と力強い果実味を引き出します。その後、フレンチオーク樽での熟成を経て、奥行きとシルキーな質感が調和した味わいへと仕上げられます。香りはブラックチェリー、プラム、カシスなどの黒系果実を中心に、チョコレート、エスプレッソ、甘いスパイス、タバコ、ハーブ、バニラなどが層を成し、グラスの中で次々と表情を変えていきます。口に含むと濃密で力強い果実の厚みに包まれ、緻密なタンニンがワインの骨格を支え、伸びやかな酸が全体を美しくまとめています。余韻は非常に長く、果実、スパイス、樽由来の複雑な風味がゆっくりと続き、飲み手を魅了する一本。重厚でありながら品格を備え、特別な日の料理や長期熟成にも最適な、存在感ある赤ワインです。 深いガーネットの色調。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントの濃厚な果実香に、カカオ、バニラ、エスプレッソ、スパイス、ハーブ、タバコの複雑なアロマが重なります。口当たりは力強く、完熟果実のボリュームが豊かに広がり、きめ細かいタンニンと美しい酸が全体を引き締めています。ミッドパレットは厚みがあり、チョコレートやスパイスが心地よく残り、余韻は非常に長く、果実と樽のニュアンスがゆっくりと続きます。重厚さとエレガンスが見事に調和した一本です。 モンテプルチャーノ 100% / 平均樹齢:60年 フレンチオークのバリック(新樽)で12ヶ月、瓶で6ヶ月熟成 「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2021」:3星/94点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニディタリア2021」:3グラス、「ヴィノス 2021.4」:91点、「ビベンダ 2021」:5房「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2015」:3グラス、「ビベンダ 2015」:5房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2015」:3星/92点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2015」:16点。 栽培 :ユーロリーフ 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2~3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスDi Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

5911 円 (税込 / 送料別)

[12本セット] カベルネ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Cabernet Terre degli Osci (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

【お得なまとめ買い】[12本セット] カベルネ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Cabernet Terre degli Osci (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

古樹のカベルネ・ソーヴィニヨンが1,000円台前半!!パーカー氏も絶賛のフレッシュで味わい深いワイン!「パーカーズワインバーゲンズ」にも掲載!1年間の樽熟成で造るリッチで深みのある味わい!! 畑の面積は20ha、樹齢37年、南東向きの粘土質土壌です。自社畑といとこが植えていた畑からの葡萄。20年前は、とにかくカベルネを植えることが流行っていて、これまではバルクで売っていました。10月に収穫された葡萄はニューマティックプレスで圧搾し、約10~15日間マセラシオンを行ないます。23~24度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。アリエ産の樽で約1年間熟成させた後、出荷までにさらに6ヶ月間ボトル内で熟成させます。輝きのあるルビーレッド、口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻まで続きます。 風味豊かではち切れんばかりのワイン、11年のカベルネ ソーヴィニヨンは、期待以上の赤のひとつだ。ジューシーなダークプラム、焼いたハーブの香り、そしてフィニッシュにはメントールが香る。このカベルネは、洗練された口当たりと持続性が際立っている。この価格帯でこの両方を兼ね備えているワインは稀である。この明確で美しいワインは、この先数年間が一番美味しく飲めるだろう。 89点/「ワイン・アドヴォケイト205」 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 モリーゼ州 / テッレ・デリ・オスチIGT ●ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン100% 平均樹齢:37年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 樹齢:37年、熟成:樽(アリエ産)約1年間 → 瓶6ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ICEA(表示なし) ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

22226 円 (税込 / 送料別)

[12本セット] モリ・ロッソ (ディ・マーヨ・ノランテ) Moli’Rosso (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml

【お得なまとめ買い】[12本セット] モリ・ロッソ (ディ・マーヨ・ノランテ) Moli’Rosso (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml

『ベーレベーネ』で州No.1!オスカー常連の超コスパワイン「モリ ロッソ」! 州No.1に複数回選出、毎年のようにコスパ賞を獲得するお買い得赤!タンニンがしっかりありながらフレッシュでとても飲みやすいワイン! このワインを手にとってまず目を引くのが、金色をあしらった「サン・ジョルジョ」(聖ゲオルギウスのドラゴン退治)のラベルです。高級感があり、とてもこの価格帯のワインとは思えない程です。もちろん、リッカルド コタレッラが指導を始めた味わいも素晴らしいものがあります。1ヶ月間スキンコンタクトします。マロラクティック発酵をおこない、骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月間入れ、瓶で3ヶ月熟成します。美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、トスカーナ以外では最も印象深いサンジョヴェーゼを使ったワインと言えます。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 モリーゼ州 / DOCモリーゼ ●ブドウ品種 モンテプルチャーノ 80%、アリアーニコ 20% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 平均樹齢:22年、葡萄園面積:22ha、熟成:瓶3ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 2011年が、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア2013」でコストパフォーマンスの高い2グラス、「ビベンダ2013」で3房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2013」で1星/85点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2013」で85点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

20154 円 (税込 / 送料別)

[6本セット] ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

【お得なまとめ買い】[6本セット] ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア / モリーゼ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者。イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在。 モリーゼ州を代表する造り手として国内外で高い評価を得ているディ・マーヨ・ノランテは、アペニン山脈とアドリア海の自然環境が交わる独特の土地で、地域の伝統を尊重しながら葡萄の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けてきた家族経営ワイナリーです。温暖な気候と昼夜の寒暖差、風通しの良い丘陵地帯が、果実の凝縮感と鮮やかな酸を育み、力強さとエレガンスを併せ持つスタイルを生み出しています。同ワイナリーは、区画ごとの個性を丁寧に読み取り、低収量を徹底した栽培、選果の厳格化、温度管理された発酵など、品質を中心に据えた姿勢を貫いています。伝統的な手法に加え、醸造設備の改良や品種研究など革新的な取り組みにも積極的で、地元品種から国際品種まで幅広く扱い、そのいずれにおいても高品質なワインを生み出してきました。特に力強い赤ワインは国内外で注目され、深み・香り・骨格のバランスに優れたスタイルが特徴です。自然環境への敬意と家族的な温かさを大切にしながら、モリーゼの魅力を世界に発信する存在--それがディ・マーヨ・ノランテの真価です。 『ヴェロネッリ』最高賞!凝縮感がありながら素晴らしいエレガンスをみせる。モリーゼ最高のワイン「ドン・ルイジ」!イタリア最高の醸造家コタレッラと造り上げた最上級ワイン古樹ならではの凝縮感、非常に長い余韻が続きます。 「ドン・ルイジ・リゼルヴァ」は、ディ・マーヨ・ノランテが誇るフラッグシップのひとつで、鮮烈な個性と深い複雑味を備えたモリーゼの代表格ともいえる赤ワインです。葡萄は完熟を待って厳選した区画から丁寧に手摘みされ、果皮と果汁の接触時間を長めにとることで豊かな色調と力強い果実味を引き出します。その後、フレンチオーク樽での熟成を経て、奥行きとシルキーな質感が調和した味わいへと仕上げられます。香りはブラックチェリー、プラム、カシスなどの黒系果実を中心に、チョコレート、エスプレッソ、甘いスパイス、タバコ、ハーブ、バニラなどが層を成し、グラスの中で次々と表情を変えていきます。口に含むと濃密で力強い果実の厚みに包まれ、緻密なタンニンがワインの骨格を支え、伸びやかな酸が全体を美しくまとめています。余韻は非常に長く、果実、スパイス、樽由来の複雑な風味がゆっくりと続き、飲み手を魅了する一本。重厚でありながら品格を備え、特別な日の料理や長期熟成にも最適な、存在感ある赤ワインです。 深いガーネットの色調。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントの濃厚な果実香に、カカオ、バニラ、エスプレッソ、スパイス、ハーブ、タバコの複雑なアロマが重なります。口当たりは力強く、完熟果実のボリュームが豊かに広がり、きめ細かいタンニンと美しい酸が全体を引き締めています。ミッドパレットは厚みがあり、チョコレートやスパイスが心地よく残り、余韻は非常に長く、果実と樽のニュアンスがゆっくりと続きます。重厚さとエレガンスが見事に調和した一本です。 モンテプルチャーノ 100% / 平均樹齢:60年 フレンチオークのバリック(新樽)で12ヶ月、瓶で6ヶ月熟成 「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2021」:3星/94点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニディタリア2021」:3グラス、「ヴィノス 2021.4」:91点、「ビベンダ 2021」:5房「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2015」:3グラス、「ビベンダ 2015」:5房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2015」:3星/92点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2015」:16点。 栽培 :ユーロリーフ 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2~3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスDi Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

35365 円 (税込 / 送料別)

グラン・キュヴェ・ゴールド [2011] (ヴェレノージ) Gran Cuvee Gold (Velenosi) / スパークリング / 泡 / イタリア / マルケ / 白ワイン / 辛口 / 750ml

グラン・キュヴェ・ゴールド [2011] (ヴェレノージ) Gran Cuvee Gold (Velenosi) / スパークリング / 泡 / イタリア / マルケ / 白ワイン / 辛口 / 750ml

マルケでトップ生産者の仲間入りを果たした、情熱あふれる生産者。スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」 1984年、アンジェラとエルコレという若い夫婦がマルケ州アスコリ・ピチェーノの地で、わずか9haの畑からゼロベースで始めたヴェレノージ。ワイン造りの家系でもなく、資金も名声もない中、昼は畑とセラー、夜は勉強という努力を積み重ね、20年以上の歳月をかけてマルケを代表するワイナリーへと成長しました。現在では自社畑160haを所有し、約55か国へ輸出される国際的生産者として高く評価されています。アドリア海とアペニン山脈の間に広がる理想的なテロワールが葡萄に豊かな香りと伸びやかな酸を与え、ヴェレノージの白・赤・スパークリングに共通する清潔感と調和のよい果実味を生み出しています。スタンダードレンジからトップキュヴェまで手間を惜しまない姿勢を貫き続け、ガンベロロッソで数多くの高評価を獲得。マルケ固有品種を大切にしつつ、モダンな醸造技術を融合させたスタイルは、世界市場でも存在感を高めています。 珠玉の10年熟成ヴィンテージスプマンテ!マルケでは稀な、メトード・クラシコによるスプマンテです!中部イタリア屈指のコストパフォーマンスと高品質の味わいを誇るヴェレノージから10年熟成された珠玉の2005年ヴィンテージスプマンテが限定リリースされました! ヴェレノージが誇るプレミアム・スプマンテであり、厳選した葡萄を用いて造られる贅沢な一本です。マルケ州の斜面に位置する畑は海風と山風の恩恵を受け、昼夜の寒暖差によって葡萄のアロマが凝縮。収穫後は低温で丁寧にプレスし、フレッシュな香りを損なわないよう慎重な管理のもとで醸造されます。瓶内二次醗酵によってきめ細やかな泡が生まれ、長い熟成期間を経ることでふくらみと複雑味をまとった高級感ある味わいへと進化します。白い花や熟した洋梨、黄金リンゴのニュアンスに、ブリオッシュやアーモンドの香りが重なる華やかなアロマ。香りの層が厚く、口当たりはシルクのように滑らか。心地よいミネラルと洗練された酸が余韻を引き締め、アペリティフはもちろん、魚介、白身肉、リゾットなど幅広い料理と調和します。ハレの日の一本や贈り物としても最適な、上質を求める方にふさわしいスパークリングです。 色は輝きのある深いアンティークゴールドの色調です。イキイキとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れたムースのような美しいきめ細やかな泡。エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。柑橘系フルーツにパッションフルーツ、ラズベリー、スグリの華やかな深み、乾燥させたラベンダーやナッツ、ビスケットやパンの皮の香ばしい香りやバニラ、栗のハチミツ、ハーブのゴージャスで多様な奥深い香りがとても魅力的。飲むとイキイキとしたしなやかな果実感があります。熟成による旨み、穏やかな酸味、豊かな風味が綺麗な層を成し口中に豊かに広がります。非常に均整の取れた上品なボディで感じる長い余韻には、数多くのフルーツやマッシュルームやブリオッシュ、ハーブ、スパイス、ハニーシロップの甘美で趣深い要素がしっかりと感じられます。 特別な一時に飲みたい珠玉の味わいです。オマール海老やカニ、エビ、白身魚、上品な魚介料理と見事な相性を魅せてくれます。 熟成:瓶詰め後、10年(瓶内二次発酵) 「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2023」3星 / 90点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2~3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスVelenosi / ヴェレノージ ロッソ・ピチェーノの頂点を語る上で欠かせない名門。マルケ州を牽引し続ける気鋭のワイナリー。家族のようなチームワークと揺るぎない情熱が生み出す“高品質の象徴”。 ◆ 1984年 - 若い二人の情熱が、マルケに新たな歴史を刻んだ ヴェレノージの原点は、アンジェラとエルコレという若い夫婦のまっすぐな情熱にあります。 1984年、アスコリ・ピチェーノの地で「ゼロからのワイン造り」を決意。しかし二人の両親は靴産業・食品業を営んでおり、ワイン造りには無縁。家業を継いでほしいと願う両親の反対を受けながらも、二人は「自分たちの心が動く仕事で成功したい」という強い信念を貫きました。 当時の保有畑はわずか9ha、販売できるワインは3種類のみ。資金は少なく、有名畑もなく、ワイン造りの家系でもない--まさに何もない状態からの挑戦でした。 昼間は畑とセラーで働き、夜はワインの専門書を読み込み、時には他の生産者に頭を下げて技術を学ぶという日々。情熱と努力のみが頼りだった時代が長く続きました。 しかし、20年以上の歳月を経てようやくその姿勢が認められ、ヴェレノージは地域だけでなく、イタリア国内でも評価を獲得。現在では自家畑160haを誇り、家族経営ワイナリーとしてマルケ州で2番目の規模へ成長。 世界約55か国に輸出される、マルケ州を代表するワイナリーとなりました。 ◆ アドリア海とアペニン山脈 - “二つの自然”が育む理想的テロワール マルケ州は、東にアドリア海、西にアペニン山脈が連なる、イタリアでも特に美しい地形をもつ州。70%が丘陵地帯で、ヴェレノージの畑もすべてが斜面に位置しています。 ・日中:アドリア海から冷たい風が流れ込み、葡萄を乾かし、病害から守る ・夜間:アペニン山脈から冷気が吹き下ろし、果実に力強い酸と芳香を与える この“昼夜の寒暖差”こそが、ヴェルディッキオ、パッセリーナ、ロッソ・ピチェーノなどマルケ名品種の品格あるアロマを育てます。 さらに粘土質・石灰質が混ざり合う複雑な土壌が、ミネラル感と気品をワインへ与えます。自然が生んだ絶妙なバランスが、ヴェレノージのワインに、香り高さ・酸の美しさ・果実味の調和をもたらしているのです。 ◆ エントリーからトップキュヴェまで“同じ労力”を注ぐ哲学 ヴェレノージ最大の特徴は「どのレンジであっても同じ姿勢でワインに向き合う」こと。 エントリークラスのロッソ・ピチェーノであっても、フラッグシップであっても、栽培と醸造で妥協はありません。 ● ロッジョ・デル・フィラーレ:ガンベロ・ロッソ“トレ・ビッキエーリ”12年連続(通算20回) ● 2019年:Berlin Wine Competition「Italian Winery of the Year」 ● 2020年:同コンペ「Italian White Wine Winery of the Year」 さらにガンベロ・ロッソ誌では、 「固有品種の白から力強い赤まで品質が極めて安定している」と高く評価され、マルケ州を世界に示すリーダー的存在として紹介されています。 ◆ アブルッツォでも驚異的成功 - 新たな未来を切り拓く挑戦 2016年、ヴェレノージは新天地としてアブルッツォ北部テーラモ県コントログエッラに16haの畑を取得。モンテプルチャーノ・ダブルッツォでの挑戦が始まりました。 マルケで培った栽培技術・醸造哲学を惜しみなく投入し、短期間で素晴らしい成果を上げます。 ・ヴェルソ・セーラ:ルカ・マローニで3年連続99点 ・2020VT:デカンター誌パネルテイスティングで91点 すでにアブルッツォでもトップクラスの評価を得ており、“マルケの代表”という枠を超え、 イタリア中部を代表する総合ワイナリーへと進化を続けています。

7823 円 (税込 / 送料別)

[12本セット] モリ・ビアンコ (ディ・マーヨ・ノランテ) Moli’ Bianco (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 辛口 750ml

【お得なまとめ買い】[12本セット] モリ・ビアンコ (ディ・マーヨ・ノランテ) Moli’ Bianco (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 辛口 750ml

土着品種ファランギーナからのワイン。穏やかな酸、やわらかな果実味があります。! 土着の伝統的な品種ファランギーナを使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ラミテッロ地区の畑で、標高50~100m、砂質土壌です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールド マセレーションを12~24時間行ないます。16~18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵、及びマロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月熟成させます。明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、柔らかな味わいです。 ●醸造・熟成: ステンレスタンクで3ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

21190 円 (税込 / 送料別)

モリ・ビアンコ (ディ・マーヨ・ノランテ) Moli’ Bianco (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 辛口 750ml

モリ・ビアンコ (ディ・マーヨ・ノランテ) Moli’ Bianco (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 辛口 750ml

フレッシュで穏やかな酸もあり、食事を引き立てます!土着2品種のブレンドで造るやわらかな味わいの白! 土着品種のブレンドで造られた果実味豊かな個性的なワインです。ファランギーナが主体となっています。ラミテッロ地区の畑で、標高50~100m、粘土質土壌です。10月に収穫された葡萄は、16~18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12~24時間行ないます。マロラクティック発酵は行います。明るく鮮明な麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 モリーゼ州 / テッレ・デリ・オスチIGT ●ブドウ品種 ファランギーナ70%、トレッビアーノ30%/ 平均樹齢38年 ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

1825 円 (税込 / 送料別)

[12本セット] ファランギーナ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Falanghina Terre degli Osci (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 辛口 750ml

【お得なまとめ買い】[12本セット] ファランギーナ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Falanghina Terre degli Osci (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 辛口 750ml

ノランテ随一のコストパフォーマンスの高さ。“サン ジョルジョ”シリーズの白。 ポルトカンノーネの新しい畑カマルダの若い葡萄樹から造っています。モリ ビアンコ(I404)とは、畑が異なります。標高200m、より石灰岩質が多くなっています。酸がしっかりして、香りが良いのが特徴です。10~12時間、コールド マセレーションさせてから、ステンレスタンクに入れ16~18度で発酵、及びマロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的です。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

22226 円 (税込 / 送料別)

サンジョヴェーゼ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Sangiovese Terre degli Osci (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 赤 ミディアムボディ 750ml

サンジョヴェーゼ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Sangiovese Terre degli Osci (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 赤 ミディアムボディ 750ml

飲んだら価格を疑ってしまう凝縮感!群を抜くコストパフォーマンスを誇るサンジョヴェーゼ!! このワインを手にとってまず目を引くのが、金色をあしらった「サン・ジョルジョ」(聖ゲオルギウスのドラゴン退治)のラベルです。高級感があり、とてもこの価格帯のワインとは思えない程です。もちろん、リッカルド コタレッラが指導を始めた味わいも素晴らしいものがあります。1ヶ月間スキンコンタクトします。マロラクティック発酵をおこない、骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月間入れ、瓶で3ヶ月熟成します。 美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、トスカーナ以外では最も印象深いサンジョヴェーゼを使ったワインと言えます。 2011年が、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2013」でコストパフォーマンスの高い 2グラス、「ビベンダ 2013」で 3房、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2013」で 14点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2013」で2星 / 87点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2013」で 86点、「ワイン・アドヴォケイト205」で 87点。 2011年のサンジョヴェーゼは深みがあり、肉厚なワインである。本物のパワーがあってリッチ、言うまでもなくダークフルーツの要素がたっぷり感じられる。フィニッシュには、かすかになめし皮、リコリス、そしてタバコの香り。 87点 / 「ワイン・アドヴォケイト 205」 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 モリーゼ州 / テッレ・デリ・オスチ IGT ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 平均樹齢:22年、葡萄園面積:25ha、熟成:大樽3ヶ月 → 瓶3ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / ICEA(表示なし) ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 87点 / 「ワイン・アドヴォケイト 205」、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で2グラス*、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/89点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

1825 円 (税込 / 送料別)

アリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Aglianico Contado Riserva (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 赤 フルボディ 750ml

アリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Aglianico Contado Riserva (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 赤 フルボディ 750ml

低価格にしてトレビッキエリの常連!ガンベロ・ロッソ年間最優秀コスパにも選出!エレガントアリアニコ「コンタド」モリーゼのアリアニコならではのエレガンスと凝縮感!18,000本の頂点に選ばれた「最高にお買い得な赤ワイン」 フェニキア人が、紀元前何世紀も前に、アリアーニコをギリシャ、主にエウベアからイタリアへもたらしました。この古代品種は、教皇ポール3世のお気に入りのワインを造りました。コタレッラと研究を続け、現在数種類のクローンを使っています。他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。コンタドは、地域の総称です。アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに行います。30%をフランス産バリック(1年樽)で、70%をステンレスタンクで6ヶ月間熟成し、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月間熟成します。 アレッシオが造りたいアリアーニコは、柔らかく、エレガントで繊細さを持つワインです。良いワインである程、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現しています。「コンタド」は、地域の総称です。多くのアリアーニコのクローンがある中、タウラジのクローンを使っています。ステンレスタンクで発酵させます。適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに1ヶ月行います。オーク樽(新樽でない)で12ヶ月熟成させます。深みのあるルビーレッド、スミレやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。 熟成:30%バリック、70%ステンレスタンクで6ヶ月、大樽で12ヶ月熟成 栽培:ICEA(表示なし) 「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2024」:3グラス「ワイン・アドヴォケイト 195」:91点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2012」:トレ・ビッキエリ / ハイコストパフォーマンス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」:4房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2012」:86点、「イ・ヴィーニ・ディ ヴェロネッリ 2012」:3星 / 90点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2012」:16点、「スロウワイン 2012」掲載! 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

3042 円 (税込 / 送料別)

アピアナーエ (ディ・マーヨ・ノランテ) Apianae (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 甘口 500ml

アピアナーエ (ディ・マーヨ・ノランテ) Apianae (Di Majo Norante) イタリア モリーゼ 白 甘口 500ml

『ドゥエミラヴィーニ』最高賞常連!古代品種【モスカート・レアーレ】で造る極上デザートワイン!濃密ながら重さを感じさせない素晴らしい作品! この古い葡萄品種は、コルメッラや他の農学者によると、紀元前200年から栽培されています。「アピ」は蜂という意味で、蜂が葡萄に吸い寄せられることから名付けました。葡萄は糖度が上がるのを待ち、樹に付けたまま11月頃まで放置します。アマローネと違って、乾燥させるわけではありません。葡萄は冷たい部屋でコールドマセラシオンします。香りを増すために少しプレスします。温度管理の下、ゆっくりと発酵します。マロラクティック発酵は樽で行ないます。1年間タンクで、6ヶ月間ボトルで熟成します。 輝きのある僅かに琥珀色のある柔らかな黄金色で、メロン、アプリコット、エニシダ、蜂蜜等の香り、とろっとした舌触りがあります。スペシャルボトルに詰められています。アレッシオのおすすめは、チーズやパテ、シガーと合わせることです。 「ワイン・アドヴォケイト 195」:92点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2012」:赤2グラス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」:4房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2012」:86点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2012」:3星/90点、「スロウワイン2012」掲載。 ノランテのアピアナーエは、常にイタリアで最も感動的な甘口ワインのひとつ、そして、2009年も同様である。タンジェリン・オレンジの花、オレンジピール、花、ミント、ミネラルの要素は、このエレガントで洗練されたワインが持つニュアンスの一部に過ぎない。アピアナーエはオーク(新樽ではない)で熟成、残糖わずかに94グラムで、舌を疲れさせない、ほどよい甘さのワインに仕上がっている。 92点/「ワイン・アドヴォケイト 195」 葡萄園面積:6ha、平均樹齢:15年、熟成:タンク1年間 → 瓶6ヶ月間 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Di Majo Norante / ディ・マーヨ・ノランテ リカルド・コタレッラが指導/アンティークな土着品種から新しい味わい!高品質・低価格。コストパフォーマンスの高いワインを造り続けることがポリシーモリーゼを代表する造り手!「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者!イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在! ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼのトップ生産者として知られています。モリーゼ東部のカンポバッソ内、カンポマリーノ地区で19世紀初頭からワイン造りを行なって来ました。モリーゼは紀元前のころから、サムニウム人などによって葡萄栽培が行われてきた歴史的な地域ですが、生産されるワインの多くは地元消費が中心的で、日常消費用のワイン生産地域として知られています。イタリア20州の中でも最も知名度の低い州、と言われるほどですが、そんなモリーゼで世界の名だたるワインに比肩するようなワインを生み出しているのがディ・マーヨ・ノランテです。ヒュー・ジョンソンの【ポケット・ワイン・ブック2022】では、「もっともよく知られているモリーゼの生産者」と記されています。また、ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンの共著【世界のワイン図鑑 第8版]】では「アリアニコはアドリア海沿岸の無名なDOCモリーゼでも生育されており、ディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した仕事をしている。この有機農法の醸造家はモンテプルチャーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種も栽培している」と紹介されています。 【ガンベロ・ロッソ】の最高評価、「トレ・ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得! ディ・マーヨ・ノランテは、イタリアの著名なワインガイド、【ガンベロ・ロッソ】の最高評価である「トレ・ビッキエーリ」を19回獲得しており、同誌の1ッ星生産者のページに掲載されています。この評価は、ヴェネトのマアジや、トスカーナのグラッタマッコなどの著名なワイナリーと同等となっており、その1つ上の20回獲得の2ッ星生産者には、ピエモンテのルチアーノ・サンドローネやエリオ グラッソ、ヴェネトのベルターニが名を連ねるほどです。これはモリーゼのトップ評価で、モリーゼで唯一の星付き生産者(「トレ・ビッキエーリ」を10回以上獲得した生産者)となっています。【ガンベロ ロッソ2023】では、2,626軒の生産者の25,421本のワインが掲載されており、「トレ・ビッキエーリ」はわずか455本(全体の1.79%)のみです。このような権威あるワインガイドでの高評価に対し、ディ・マーヨ・ノランテのワインは入手しやすい価格であることも魅力のひとつといえます。 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 -「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」より抜粋 - 妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っています ディ・マーヨ・ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。また、一部の畑ではユーロリーフの認証も取得しています。スタンダードクラスであっても妥協せず、畑仕事にこだわっていることが分かります。 栽培 :肥料は牛と羊の糞を使用。害虫対策にはフェロモンを使用。 2000年からオーガニック栽培採用。全ての畑は世界初のオーガニック認証機関のイチュア【ICEA】(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) の認証。 安定的に高品質なワインを提供するため、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受けています ディ・マーヨ・ノランテのワインを輸入し始めてから、およそ25年が経過しています。ワインの品質は当時からすでに良いものでしたが、近年ではさらに洗練された素晴らしいワインを手掛けています。特に転機となったのは、リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受け始めたことです。リッカルド・コタレッラは、現代イタリアワインの牽引者であり、「魔術師」という異名を持つ人物として知られています。リッカルド・コタレッラのコンサルタントを受ける前のワインと比較すると、赤は果実味豊かで集約感、インパクトが増しました。また、当初は白ワインの品質が弊社の求める基準に満たなかったため取り扱っていませんでしたが、コタレッラのコンサルタントを受けてから非常に品質が上がったことから、現在のようなラインナップを揃えるようになりました。アレッシオは、「コタレッラとは父と息子のような関係」だと話してくれました。アレッシオの趣味はマグロの1本釣りで、夏になると60~70kgのマグロを釣り上げて皆に振る舞いますが、弟子は自分の息子と、コタレッラだと話すほどです。公私ともに良好な関係を築いています。ディ・マーヨ・ノランテでは、年間80万本のワインを生産し、販売しています。スタンダードクラスからトップクラスのワインまで、常に安定した品質のワインを提供するためにも、こうしたコンサルタントが非常に重要となっています。

3477 円 (税込 / 送料別)