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【6本～送料無料】ワイマウンガ ピノ ノワール 2023 クロ アンリ 赤ワイン ニュージーランド 750ml 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Waimaunga Pinot Noir Clos Henriクロ アンリ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロマールボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXワイマウンガ ピノ ノワール クロ アンリWaimaunga Pinot Noir Clos Henri生産者情報クロ アンリ Clos Henriアンリ・ブルジョワと言えば誰もが認めるサンセールのトップ生産者だ。そのブルジョワ・ファミリーが新天地を求め、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの新たな可能性を見出したのがニュージーランドの南島北部マールボロである。1989年から現地の調査をはじめ、2000年に98haの畑を購入するまでに実に11年の歳月を要したという。一口にマールボロと言ってもクラウディ湾に注ぐワイラウ川に沿って10キロ以上にも渡る。内陸から湾へと土壌を押し出す様に流れた氷河からワイラウ川が生まれたが、河口付近とクロ・アンリが位置する内陸では、萌芽の時期が一週間も異なる程、気候も土壌も異なる。アンリ・ブルジョワの当主であるジャン・マリーが選んだのはマールボロでも最も内陸に位置するワイホパイバレーである。（この辺りはマオリ語の地名が多く残る。）なぜならマールボロでも最も複雑な土壌を持っているからである。 NZでも土壌毎にワインを造る まずワイラウ川周辺に広がる“グレイワッケ”と呼ばれる玄武岩が細かく砂状になった堆積土壌が河口よりも豊かである。そしてこのワイラウ川に南から合流するワイホパイ川が“ウィザー・クレイ”という褐色の粘土土壌を運んで来ている。更にニュージーランドの南島を南北に分ける断層が畑の中央を南北に縦断している。この断層が“グレイワッケ”と“ブロード・ブリッジ”と呼ばれる黒色粘土土壌をくっきりと分けているのだ。水はけの良い”グレイワッケ“にはかつてはワイラウ川の底にあった30センチ以上の丸い石がゴロゴロと転がっており、ここではソーヴィニヨン・ブランが栽培される。”ブロード・ブリッジ“ ”ウィザー・クレイ“では、ピノ・ノワールが栽培されている。 一度も人の手を加えられていない土地 またこの地でワイン造りを始める上でのもうひとつの優れた点は今まで一度も手を加えられた事の無い自然のままの土地だったという事である。以前は羊が放牧されていた広大な牧場は今まで開墾されたり、植物が植えられたことの無い無垢の大地だった。「サンセールを含め、フランス国内のブドウ栽培に適した土地で手付かずの場所を見つける事はほぼ不可能である。広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた」とアンリ・ブルジョワは語る。この土地を購入した後も自然環境を急激に変える事が無いようにブドウの植樹も数ヘクタール毎にゆっくりと進めている。また冬場には羊達を放牧し地面の余分な雑草を食べさせ4年程前からは化学薬品を使わずに有機栽培を取り入れている。有機栽培にしてから畑のコンディションが更に向上し土中にはミミズなどの生物が多く見られるようになった。2年前からは灌漑設備はあるものの一度も使用せずにブドウを栽培出来ている。畑にクローバーを植える事で葡萄樹を害虫から守るミツバチを増やし畑の生態系を守る事もしている。「我々は長年にわたるサンセールでの経験を活かしながら、テロワールを繊細にあらわしたワインを造っている。時にこの地域のスタンダードからは大きく外れ、地元の栽培家に失笑を買う事もある。でも、全ては工業製品では無く、このテロワールから生まれるワインを造る為。気にしてはいない。」とディレクター兼醸造責任者のダミアンは誇らしげに語る。クロ・アンリでの葡萄樹の蜜植率は1ヘクタール辺り4400～6000本収量45hl/ ha。対して周囲の畑の密植率は3000本以下で更に収量100hl/ha以上と考えると、その違いは明らかである。ワイナリー創設から10年を迎えた昨年ボルドーで行われたソーヴィニヨン・コンクールでクロ・アンリ2010が世界最高ソーヴィニヨンに選ばれた。新天地での彼らの努力は着実に身を結び始めている。

【6本～送料無料】ハーフボトル プティ クロ ピノ ノワール 2020 クロ アンリ 赤ワイン ニュージーランド 375ml スクリューキャップ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Petit Clos Pinot Noir Clos Henriクロ アンリ （詳細はこちら）クロ・アンリのセカンドワイン。樹齢3-5年の若木のぶどうから造られます。オープントップのステンレスタンクで発酵。その後11ヶ月フレンチオーク樽で熟成。ラベンダーの花や乾燥したバラの花びらの香りの後に、ベリー系の香りが感じられます。フレッシュさとリッチで質の良いタンニンのバランスが良く取れています。375mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロマールボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXプティ クロ ピノ ノワール クロ アンリPetit Clos Pinot Noir Clos Henri生産者情報クロ アンリ Clos Henriアンリ・ブルジョワと言えば誰もが認めるサンセールのトップ生産者だ。そのブルジョワ・ファミリーが新天地を求め、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの新たな可能性を見出したのがニュージーランドの南島北部マールボロである。1989年から現地の調査をはじめ、2000年に98haの畑を購入するまでに実に11年の歳月を要したという。一口にマールボロと言ってもクラウディ湾に注ぐワイラウ川に沿って10キロ以上にも渡る。内陸から湾へと土壌を押し出す様に流れた氷河からワイラウ川が生まれたが、河口付近とクロ・アンリが位置する内陸では、萌芽の時期が一週間も異なる程、気候も土壌も異なる。アンリ・ブルジョワの当主であるジャン・マリーが選んだのはマールボロでも最も内陸に位置するワイホパイバレーである。（この辺りはマオリ語の地名が多く残る。）なぜならマールボロでも最も複雑な土壌を持っているからである。 NZでも土壌毎にワインを造る まずワイラウ川周辺に広がる“グレイワッケ”と呼ばれる玄武岩が細かく砂状になった堆積土壌が河口よりも豊かである。そしてこのワイラウ川に南から合流するワイホパイ川が“ウィザー・クレイ”という褐色の粘土土壌を運んで来ている。更にニュージーランドの南島を南北に分ける断層が畑の中央を南北に縦断している。この断層が“グレイワッケ”と“ブロード・ブリッジ”と呼ばれる黒色粘土土壌をくっきりと分けているのだ。水はけの良い”グレイワッケ“にはかつてはワイラウ川の底にあった30センチ以上の丸い石がゴロゴロと転がっており、ここではソーヴィニヨン・ブランが栽培される。”ブロード・ブリッジ“ ”ウィザー・クレイ“では、ピノ・ノワールが栽培されている。 一度も人の手を加えられていない土地 またこの地でワイン造りを始める上でのもうひとつの優れた点は今まで一度も手を加えられた事の無い自然のままの土地だったという事である。以前は羊が放牧されていた広大な牧場は今まで開墾されたり、植物が植えられたことの無い無垢の大地だった。「サンセールを含め、フランス国内のブドウ栽培に適した土地で手付かずの場所を見つける事はほぼ不可能である。広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた」とアンリ・ブルジョワは語る。この土地を購入した後も自然環境を急激に変える事が無いようにブドウの植樹も数ヘクタール毎にゆっくりと進めている。また冬場には羊達を放牧し地面の余分な雑草を食べさせ4年程前からは化学薬品を使わずに有機栽培を取り入れている。有機栽培にしてから畑のコンディションが更に向上し土中にはミミズなどの生物が多く見られるようになった。2年前からは灌漑設備はあるものの一度も使用せずにブドウを栽培出来ている。畑にクローバーを植える事で葡萄樹を害虫から守るミツバチを増やし畑の生態系を守る事もしている。「我々は長年にわたるサンセールでの経験を活かしながら、テロワールを繊細にあらわしたワインを造っている。時にこの地域のスタンダードからは大きく外れ、地元の栽培家に失笑を買う事もある。でも、全ては工業製品では無く、このテロワールから生まれるワインを造る為。気にしてはいない。」とディレクター兼醸造責任者のダミアンは誇らしげに語る。クロ・アンリでの葡萄樹の蜜植率は1ヘクタール辺り4400～6000本収量45hl/ ha。対して周囲の畑の密植率は3000本以下で更に収量100hl/ha以上と考えると、その違いは明らかである。ワイナリー創設から10年を迎えた昨年ボルドーで行われたソーヴィニヨン・コンクールでクロ・アンリ2010が世界最高ソーヴィニヨンに選ばれた。新天地での彼らの努力は着実に身を結び始めている。

【6本～送料無料】クローヴァーヒル タスマニアン キュヴェ NV クローヴァー ヒル スパークリング 白ワイン オーストラリア 750ml シャルドネ フレッシュ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Clover Hill Tasmanian Cuv e Clover Hillクローヴァー ヒル （詳細はこちら）自社畑のブドウのみを使用し、伝統的シャンパーニュ製法で造られています。瓶内2次発酵の後、少なくとも2年間酵母の澱の上で熟成させることによって、クローヴァーヒルの特徴である、生き生きとした力強さが生み出されるのです。フレッシュで、酸味とバランスのよくとれた果実の甘み、そしてクリーミーな泡立ち。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエオーストラリア・タスマニア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX

【6本～送料無料】クローヴァーヒル タスマニア ロゼ NV クローヴァー ヒル スパークリング ロゼワイン オーストラリア 750ml シャルドネ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Clover Hill Tasmania Rose Clover Hillクローヴァー ヒル （詳細はこちら）シャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエ750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエオーストラリア・タスマニア・タスマニア発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX

【6本～送料無料】フロルス 2022 ルベッリ 赤ワイン スペイン 750ml テンプラニーリョ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Florus Luberriルベッリ （詳細はこちら）赤に白ブドウを少し加えた、ジューシーで軽快なリオハです。スミレやクローバーのブーケのようなガーデンフレッシュな味わいで、中程度のタンニンと余韻のあるフィニッシュです。750mlテンプラニーリョ、モスカテルスペイン・リオハ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社

絶対に買ってください!!!『世界で最も素晴らしいお買い得白ワインだ!!』パーカーが大大大激賞する偉大なる1880円!!ドメーヌ・デュ・マージュ

ユニ・ブラン70% コロンバール30% **こちらラベル表記は2009年となっておりますが、 最新ヴィンテージのお届けとなります。 早くも1248本完売！さらに24本追加しました。 わずか1880円のこのワインが、20年近くに も渡って絶賛され続け、そして、その品質 も【世界一の座】から微動だにしない・・・、 まさに【BEST Value】白ワイン王者 の登場です!!。 何があってもこのワインは、絶対に絶対に 飲まなければなりませんし、まさにタイミン グは今!!、今が絶妙の飲み頃なんです!!。 是非とも、是非とも、たっぷりと買い占めて いただいて、たっぷりと冷蔵庫にキープ していただければと思います!!。**パーカーさんのコメントが書ききれません でしたので、こちらに続きを書きます。 ・・・・・・・・・・・ 『私がほぼ20年間この評価誌のカバーページで述べてい るように、数々の評価とコメントレヴューは、マラソン ランナーの写真のようなものである。この6ドル以下の辛 口の白ワインの中で最も美味しいと私が指名するこのワ インの場合、数々の評価は4-5か月の間だけ、本当にその 通りのものである。今年の最後までにこのワインのスト ックを消費していない読者は、まさに果実が落ち始め、 その点数も70点中盤になってしまうであろう。おそらく、 このようなワインは毎日飲まなければならない。次の4 か月にわたって、読者は活き活きとした新鮮な、レモン のような、シトラスのような、驚くべきアロマティック なワインを楽しむことができる。それはタンク醸造され、 瓶詰め時にフレッシュさを表現するために炭酸ガスを素 早くいれてある。ライトボディで、美味しいこの1996年 は、フルーツが滲んでいて、以前のヴィンテージよりも クリーミーな触感となっている。反復するが、この非常 に安いワインは、4-5か月のうちに飲まなければならな い。偉大なるお買い得である。』 (1996年ヴィンテージ 87点) ・・・・・・・・・・・ 『ロバート・キャッシャーの素晴らしい成功でもある、 このサクサクした、美味しいフルーツの、シンプルな、 活き活きとした、フレッシュな辛口白ワインは、フラン スのコート・ド・ガスコーニュから嬉しいバーゲンプラ イスの白ワインのドアを開けた。 沢山の同じように素晴らしいワインが現在あるが、この ワインは50000ケースもの一番人気で、サクサクした、香 りのよい、ライト～ミディアムボディのワインは、毎年 のアメリカ人の食道に、毎年、熱心に流し込まれる。低 温で発酵させ、新鮮なうちに瓶詰めした、ブドウの美味 しいフルーツの味わいがある。シンプルであるが美味し く、これは偉大なるお買い得である!。』 (1995年ヴィンテージ 86点) ・・・・・・・・・・・ 『このサクサクとした、フルーティーな白ワインは、消 費者の間で例外的に成功している。力強く、活き活きと して、シンプルで、ミディアムボディでねフレッシュで、 活発なスタイルで、アロマティックで、純粋で、美味し く、満足のいくものである。最高のお買い得である。』 (1994年ヴィンテージ 87点) ・・・・・・・・・・・ 『活き活きとしたスーパー・アロマティックな、ライト ボディで、フレッシュな辛口白ワインは、常に最高のア メリカのお買い得白ワインのひとつである。1993年は雨 によるダメージの前に収穫したので、沢山のフルーツを 持っていて、鋭い、花のようなフルーツのような香りに、 素晴らしいサクサクとして、香りたっぷりで、とりわけ 美味しい!!。沢山の楽しいワインがコート・ド・ガスコ ーニュから出現しているが、これは最高のひとつである。 6-9か月の間に満喫したい。』 (1993年ヴィンテージ 87点) ・・・・・・・・・・・ 『その濃縮された、フルーテーィな、花のようなアロマ の、素晴らしい純粋さと、ドライさ、ミディアムボディ の香り、全体的なバランス感覚に、サクサクした触感の 素晴らしさのおかげで、このワインは、アメリカにおい て、安い白ワインの中で最も人気となった。』 (1992年ヴィンテージ 86点) ・・・・・・・・・・・ 『1990年ほど華やかで豊潤ではないが、この1991年はア ロマティックで、とてもよく出来ていて、フレッシュで、 純粋で、リッチなフルーツワインであり、世界で最も素 晴らしいお買い得白ワインのひとつであることを表現し 続けている。どうして、この価格で、この美味しいスタ イルの、この純粋な香りのワインを見つけるのが難しい のだろうか?。格下のユニブラン種から出来、ステンレ スタンクで醸造され、そのフルーツと新鮮さを強調する ために素早く瓶詰め、この知的な現代ワイン造りよって、 恐るべし事例を提供している。』 (1991年ヴィンテージ 85点) ・・・・・・・・・・・ 『このフランスのコート・デュ・ガスコーニュからの 辛口白ワインは、ユニブラン種から造られ、その香りは 花のような、シトラスのような魅惑的な香りがあり、美 味しいフルーティーなワインが、純粋に、力強く、そし て全てに飲む喜びがある。ニューワールドの味気のない シャルドネで造られた大多数のワインよりも美味しくて、 来年までケースで買って飲み続けたい。』 (1990年ヴィンテージ 86点) ・・・・・・・・・・・ドメーヌ・デュ・マージュ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス シュ・ド・ウエスト 内容 ユニ・ブラン70% コロンバール30% 絶対に買ってください!!! 『世界で最も素晴らしいお買い得白ワインだ!!』 パーカーが大大大激賞する偉大なる1880円!! 【この偉大なるお買い得白ワインを除いて、最早、白ワインを語ることなど絶対にできません!!!】 実に16年間にわたって【世界一の座】に君臨し続ける、超お買い得白ワイン最高峰!! ハチミツが入っているかと錯覚してしまうほどトロトロの甘味のあり、しかも南国トロピカルフルーツのような柑橘系の酸が心地良く爽やかに広がります!! 爽快感&ボリューム感が満喫できる、世界的にも稀な白ワインです!! [ドメーヌ・デュ・マージュ] ドメーヌ・デュ・マージュ 白ワインを愛する皆さん!!!、 本日登場するこの偉大なるお買い得白ワインを除いて、 最早、白ワインを語ることなど絶対にできません!!!。 あのパーカーさんが、 【世界で最も素晴らしいお買い得白ワインのひとつであ ることを表現し続けている。】 と激賞しているのを筆頭に、実に16年間にわたって、 その【世界一の座】に君臨し続ける、超お買い得白ワイ ン最高峰を本日皆さんにご紹介いたします!!。 なんと、あの世界最高の評論家パーカーさんが、16年間 にも渡ってこのワインを、ただひたすら激賞し、一瞬た りとも、一年たりともマイナス評価したことなど全くな く、 そのコメントには、 【あなたの冷蔵庫にしっかりとキープして、 6-9か月楽しもう!】 【要するに、人がこのアペラシオンと価格から予想する よりも凄いということである】 【常に私の大好きな安い辛口白のひとつだ!!】 【お買い得ハンターにとって、この国の辛口白ワインの 中で最も素晴らしいお買い得なのものの一つである!!】 【最も最新のヴィンテージを購入することを確実にする ために、消費者は常にこのかわいいラベルを見ている必 要がある。】 【偉大なるお買い得である】 【このワインは、アメリカにおいて、 安い白ワインの中で最も人気となった】 【常に最高のアメリカのお買い得白ワインのひとつである】 などなど、その激賞コメントたるや物凄いものばかり!!。 わずか1880円のこのワインが、20年近くにも渡って絶賛 され続け、そして、その品質も【世界一の座】から微動 だにしない・・・、まさに【BEST Value】白ワイン王者 の登場です!!。 何があってもこのワインは、絶対に絶対に飲まなければ なりませんし、まさにタイミングは今!!、 パーカーさんが、【6-9か月楽しもう!】と語る、今が 絶妙の飲み頃なんです!!。是非とも、是非とも、たっぷ りと買い占めていただいて、たっぷりと冷蔵庫にキープ していただければと思います!!。 その名も [ドメーヌ・デュ・マージュ]!!!!!!!! フランスはボルドーの南東に広がるシュド・ウエスト地 区の南側、ちょうどトゥールーズの町から西に50kmほど のところに広がるコート・ドゥ・ガスコーニュは、フラ ンスで最も有名な蒸留酒[アルマニャック]の名醸地で、 今回ご紹介のこの造り手もアルマニャックの凄腕!!。 そんなアルマニャックの原料にも使用されるブドウ品種 ユニ・ブラン種、そしてコロンバール種からできる辛口 白ワインがこの【BEST Value】白ワイン王者です!!。 造り手の名前は、現地フランスでは[シャトー・ドゥ・タ リケ]の名前でリリースしているのですが、ここ日本では [ドメーヌ・デュ・マージュ]、 アメリカでは、 [ドメーヌ・ド・プィ Domaine de Pouy] とブランド名を代えてリリースしていますが、中身は全 て同じワインです。 ボルドーからかなり南に位置し、スペイン国境にも近い このコート・ドゥ・ガスコーニュは気温も高く、よくブ ドウが熟して糖度が上がるため、この地で生まれるワイ ンは、ハチミツが入っているかと錯覚してしまうほど、 トロトロの甘味のあり、しかも南国トロピカルフルーツ のような柑橘系の酸が心地良く爽やかに広がる、爽快感& ボリューム感が満喫できる、世界的にも稀な白ワイン産 地なんです!!。 そしてそして、そんなコート・ドゥ・ガスコーニュの中 でも第一人者、最高の凄腕がこの[シャトー・ドゥ・タ リケ]なんです!!。 まぁ是非とも、是非とも・・・いや、絶対にこのワイン は毎年リリースされるや否や飲まなければなりません!!。 その味わいは、過去16年間も書き連ねられた、パーカー さんのコメントを読んでいただければ、その美味しさを 容易にイメージしていただけると思います!!。 ちょっと長くなりますが、そのひとつひとつをご紹介さ せていただきます!!。 ・・・・・・・・・・・ 『イヴ・グラッサの2008年は、ユニ・ブラン、コロンバ ールのブレンドで造られ、その香りはクローバー、ハー ヴ、草、ライム、パイナップルの典型的な香りがする。 繊細で、完熟した酸味がたっぷりとあり、桃や潮の香り が余韻に残り、今年のキュヴェは特に表現されているよ うである。あなたの冷蔵庫にしっかりとキープして、6-9 か月楽しもう!。』(2008年ヴィンテージ 87点) ・・・・・・・・・・・ 『イヴ・グラッサの2007年は、ユニ・ブラン、コロンパ ールのブレンドで造られ、このジャンルの通常のブレン ドと比らべて、とても目がくらむような、刺激的なアロ マが表現されている。ライム、そして心地よい蜜柑、軽 いスモーキーな香りがエキゾチックな完熟の美味しさの 風味を持ちながら、爽やかで、オイリーな味わい構造、 グーズベリーや桃のようなフェノール果物果皮のはっき りとした香りに、石、潮のような余韻が表現されている。 要するに、人がこのアペラシオンと価格から予想するよ りも凄いということである。6-9か月の間に満喫しなけれ ばならない。』(2007年ヴィンテージ 88点) ・・・・・・・・・・・ 『常に私の大好きな安い辛口白のひとつで、全てのクラ スターはユニ・ブラン、コロンバールをブレンドして、 果実味と新鮮味を実現している。ライトボディでステン レスタンクで熟成された、グレープフルーツと花のアロ マがグラスからジャンプして出で来る。これらのワイン はボトルの中で長い間保存できないが、その活き活きさ がある6-9か月は満喫できる。これらは魚と貝料理に素 晴らしい相性を示す。』(2003年ヴィンテージ 88点) ・・・・・・・・・・・ 『私の大好きな辛口で、沢山飲んでいる白のひとつで、 タンク醸造され、ユニブラン主体に造られるキュヴェで ある。過去、すべてシトラスとグレープフルーツの香り があったが、この2002年は以前のものよりも、沢山の新 鮮味と素晴らしい味わい構造を持っている。その香りは、 最も顕著に、ライム、レモン、オレンジ・ピールが表現 されている。お買い得ハンターにとって、この国の辛口白 ワインの中で最も素晴らしいお買い得なのものの一つであ る。』 (2002年ヴィンテージ 88点) ・・・・・・・・・・・ 『この永続的なお買い得は、また再びやり遂げた。この ワインはユニ・ブラン、コロンバールから出来ている。 グラスから豊かなアプリコットやピーチのアロマが飛び 出す。このミディアム・ボディのワインの、フルーツの 深さ、サテンのような触感、そしてその味わいは醸造時 にスキンコンタクトしたことを表現している。青々とし、 スパイシーで、表現力豊かな個性の中にスパイスと桃が 表現されている。最も最新のヴィンテージを購入するこ とを確実にするために、消費者は常にこのかわいいラベ ルを見ている必要がある。』 (2001年ヴィンテージ 88点) ・・・・・・・・・・・ 『この2000年はユニ・ブラン、コロンバールから出来て いる。8500ケースある素晴らしいお買い得である。リ ッチな桃、リンゴのようなアロマが、スモークと相まっ て表現されている。その味わいは、砂糖づけのレモン、 ハネデュー・メロン、そしてグレープフルーツが、リッ チでよく完熟した、豊潤な個性の中に見つけられる。そ れはティスターの口の中を熱帯フルーツの味わいで覆い、 長く、フレッシュな余韻を持っている。永続的なベスト バイ、この2000年は今まで飲んだ中で最高の出来である。 6-12か月の間に、この素晴らしいお買い得を楽しみたい。』 (2000年ヴィンテージ 88点) ・・・・・・・・・・・ 『この1998は、活き活きとした個性に、ソーヴィニョン ・ブランのような個性を表現している。素晴らしくアロ マティックで、新鮮で、フルーツたっぷりのスタイルを 満喫するために、6-9か月の間に飲まなければならない。 この恐るべきお買い得白ワインはアメリカに17000ケース 輸入された。』 (1998年ヴィンテージ 87点) ・・・・・・・・・・・ ここ日本でも、これほど安くて美味しい白ワインは、 なかなかありません。 しかも、常に安定した美味しさを提供してくれるこの ワインは、まさに【激安白ワインのチャンピオン】です!!。 絶対に絶対に絶対に飲んでください!!。 キーンと冷やして、最高の南国トロピカル&爽快フルーツ をたっぷりとご満喫ください!!。

ボンテッラ シャルドネ [2023] Bonterra Chardonnay

ボンテッラ ■ ボンテッラ『ボンテッラ』とはフランス語・ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワインづくりに携わってきました。80年代には、自社菜園で有機農法で育てた野菜が美味しいことにヒントを得て、ワインについても有機農法を本格的に導入しました。3年間、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けた自社畑と一部契約栽培農家の葡萄から作られています。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培農園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れており、demeterの認証を受けています。AVAはメンドシーノ・カウンティ中心、レイク・カウンティにも畑を所有しています。 《メンドシーノ カウンティ》サンフランシスコから北に約200Kmの土地で、西側は寒流(カリフォルニア海流)の流れる太平洋に面し、山地と森林が多い地域です。ぶどうの生育期における昼夜差の温度差が大きく、夏の湿度が少ないため、ぶどうの成熟はゆっくりと進み、活き活きとした酸味と濃厚な果実味を蓄えることができます。 美味しい“ビオワイン”をリーズナブルに 《畑でのアプローチ》ボンテッラでは畑を中心に生態系をつくりあげることで、化学肥料や農薬、殺虫剤に頼らず、ぶどうを健全に育てる仕組みを構築していています。カバークロップとして牧草や豆、クローバーを植え、土壌に有機物質や窒素をもたらすとともに柔らかい土を保ち、更に草が伸びてきたら土を耕して自然の肥料に変えています。 ボンテッラの畑の特長は、ミツバチなどの昆虫や多くの鳥が見られることです。ハチは害虫を防ぐとともに、カバークロップの花の受粉を助けます。また、畑にニワトリを放し、歩き回らせることで雑草や害虫を食べるだけでなく、畑を耕す効果もあります。羊はカバークロップの成育をコントロールし、畑に栄養をもたらす役目を果たします。このように、ボンテッラでは、鳥や虫、動物たちが健全なぶどうの育成を支えています。 ■ ボンテッラ シャルドネボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で｢良き土、良き大地｣を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。 西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。 梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミーでいて、いきいきとした酸と樽由来の僅かなトースト香を感じます。

ボンテッラ ジンファンデル [2022] Bonterra Zinfandel

ボンテッラ ■ ボンテッラ『ボンテッラ』とはフランス語・ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワインづくりに携わってきました。80年代には、自社菜園で有機農法で育てた野菜が美味しいことにヒントを得て、ワインについても有機農法を本格的に導入しました。3年間、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けた自社畑と一部契約栽培農家の葡萄から作られています。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培農園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れており、demeterの認証を受けています。AVAはメンドシーノ・カウンティ中心、レイク・カウンティにも畑を所有しています。 《メンドシーノ カウンティ》サンフランシスコから北に約200Kmの土地で、西側は寒流(カリフォルニア海流)の流れる太平洋に面し、山地と森林が多い地域です。ぶどうの生育期における昼夜差の温度差が大きく、夏の湿度が少ないため、ぶどうの成熟はゆっくりと進み、活き活きとした酸味と濃厚な果実味を蓄えることができます。 美味しい“ビオワイン”をリーズナブルに 《畑でのアプローチ》ボンテッラでは畑を中心に生態系をつくりあげることで、化学肥料や農薬、殺虫剤に頼らず、ぶどうを健全に育てる仕組みを構築していています。カバークロップとして牧草や豆、クローバーを植え、土壌に有機物質や窒素をもたらすとともに柔らかい土を保ち、更に草が伸びてきたら土を耕して自然の肥料に変えています。 ボンテッラの畑の特長は、ミツバチなどの昆虫や多くの鳥が見られることです。ハチは害虫を防ぐとともに、カバークロップの花の受粉を助けます。また、畑にニワトリを放し、歩き回らせることで雑草や害虫を食べるだけでなく、畑を耕す効果もあります。羊はカバークロップの成育をコントロールし、畑に栄養をもたらす役目を果たします。このように、ボンテッラでは、鳥や虫、動物たちが健全なぶどうの育成を支えています。 ■ ボンテッラ ジンファンデルボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で｢良き土、良き大地｣を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。 西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。 プラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマにスパイスや杉の木のニュアンスが感じられます。

ボンテッラ カベルネ・ソーヴィニヨン [2022] Bonterra Cabernet Sauvignon

ボンテッラ ■ ボンテッラ『ボンテッラ』とはフランス語・ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワインづくりに携わってきました。80年代には、自社菜園で有機農法で育てた野菜が美味しいことにヒントを得て、ワインについても有機農法を本格的に導入しました。3年間、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けた自社畑と一部契約栽培農家の葡萄から作られています。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培農園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れており、demeterの認証を受けています。AVAはメンドシーノ・カウンティ中心、レイク・カウンティにも畑を所有しています。 《メンドシーノ カウンティ》サンフランシスコから北に約200Kmの土地で、西側は寒流(カリフォルニア海流)の流れる太平洋に面し、山地と森林が多い地域です。ぶどうの生育期における昼夜差の温度差が大きく、夏の湿度が少ないため、ぶどうの成熟はゆっくりと進み、活き活きとした酸味と濃厚な果実味を蓄えることができます。 美味しい“ビオワイン”をリーズナブルに 《畑でのアプローチ》ボンテッラでは畑を中心に生態系をつくりあげることで、化学肥料や農薬、殺虫剤に頼らず、ぶどうを健全に育てる仕組みを構築していています。カバークロップとして牧草や豆、クローバーを植え、土壌に有機物質や窒素をもたらすとともに柔らかい土を保ち、更に草が伸びてきたら土を耕して自然の肥料に変えています。 ボンテッラの畑の特長は、ミツバチなどの昆虫や多くの鳥が見られることです。ハチは害虫を防ぐとともに、カバークロップの花の受粉を助けます。また、畑にニワトリを放し、歩き回らせることで雑草や害虫を食べるだけでなく、畑を耕す効果もあります。羊はカバークロップの成育をコントロールし、畑に栄養をもたらす役目を果たします。このように、ボンテッラでは、鳥や虫、動物たちが健全なぶどうの育成を支えています。 ■ ボンテッラ カベルネ・ソーヴィニヨン ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で｢良き土、良き大地｣を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。 西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。 ブラックベリーやコーヒー、バニラ、スパイスなど複雑な香りがあり、良く溶け込んだタンニンが心地良いエレガントなワイン。

【セール 25%OFF】スタッフ一押し！マタヒウィ エステート ピノノワール ワイララパ [2022] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

ニュージーランドの銘醸地のひとつ、ワイララパの家族経営のワイナリー「マタヒウィ」が造る、高品質・サステナブル・コスパに優れたピノノワール！■生産者のコメントこの魅力的でやわらかなピノノワールは、チェリー、ブルーベリーやハーブ、スパイスの複雑で生き生きとした香りが特徴の、クラシックなワイララパ産ピノノワールです。口に含むと、プラムのような果実味が広がり、上質でまろやかなタンニンが、長く続くなめらかな余韻を生み出します。ワイン単体でも十分に楽しめますが、スモークサーモンやローストダック、ラムチョップなどのお料理との相性も抜群です。■ヴィンテージについてこの年のヴィンテージは非常に良好で、開花期には温暖な気候に恵まれ、夏は暑い日中と涼しい夜が続く、長く乾燥した気候となりました。これはピノ・ノワールの成熟にとって理想的な条件です。その結果、ブドウの樹は適度な果実負荷を保ち、果実は理想的な成熟度に達しました。■栽培についてニュージーランド・ワイララパに位置する自社畑のブドウを使用しています。マタヒウィの畑には、複数の台木とピノ・ノワールのクローンの組み合わせでブドウが植えられており、このピノ・ノワールには、その中から115、114、10/5、777、そしてエイベル・クローンがブレンドされています。それぞれのクローンが、個性と複雑さをワインにもたらしています。■醸造についてワイナリーでは、ブドウの各ロットを個別に仕込み、それぞれの個性を見極められるようにしています。さらに、さまざまな醸造技術や酵母の組み合わせを取り入れることで、より複雑な味わいを引き出しています。収穫されたブドウは、まず5～7日間の低温浸漬(コールドソーク)を行った後、28～32℃で発酵させます。発酵後は、ブドウの状態に応じて3～10日間マセラシオン（果皮と果汁の接触）を続けたのち、プレスしてワインを取り出します。その後、ワインはタンクと樽を用いて8か月間熟成され、マロラクティック発酵を経てから、瓶詰め前にブレンドされます。アルコール度13.5％。■マタヒウィについて「サステナブルな家族経営ワイナリー」自然豊かなニュージーランド北島・ワイララパ地方、マスタートン郊外に広がるマタヒウィ・エステートは、2002年にアラステア・スコット氏によって設立された家族経営のワイナリーです。冷涼な気候と水はけのよい土壌に恵まれたこの地で、サステナブルな農法を取り入れながら、高品質なワイン造りに取り組んでいます。畑では化学肥料の使用を極力抑え、海藻や腐植酸を活用した自然由来の資材を使用。クローバーやオーツ麦などの間作植物による土壌改良に加え、冬の羊の放牧、夏の葉の間引きなど、自然との共生を実践することで畑の生物多様性を高めています。こうした取り組みは、ニュージーランド・ワイン業界の持続可能なプログラム、厳格な「Sustainable Winegrowing NZ（SWNZ）」認証によって裏付けられています。醸造を手がけるのは、数々の金賞やトロフィーを獲得してきた実力派ワインメーカー、マイルズ・ディニーン氏。エレガントでピュアな味わいを追求し、テロワールの個性を映し出すピノ・ノワールや、爽快感あふれるソーヴィニヨン・ブランなど、多彩なワインを生み出しています。中でもフラッグシップの「Holly Pinot Noir」は、国際的なコンクールでも高く評価される逸品です。ラインアップは、親しみやすい「ME by Matahiwi」シリーズから、上質な味わいのプレミアムレンジ「Holly」まで幅広く展開。日の食卓から特別な日の一杯まで、さまざまなシーンで楽しめるワイナリーです。環境にやさしく、味わい深く、価格も魅力的。そんな今の時代にふさわしい、マタヒウィ・エステートのワインをぜひお試しください。原語表記：Matahiwi Estate Pinot Noir Wairarapa[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/ワイララパ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： キャメロン・ダグラス：93点 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ダヴィド・クートラ キュヴェ・セザール ロゼ・ド・セニエ NV 750ml

全量「木樽発酵、マロ発酵なし、最低60か月熟成」のこだわり。 畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！ エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。 ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。 「キュヴェ・セザール ロゼ・ド・セニエ」は、1960年に植樹された単一区画から生まれるシャンパーニュ。美しさの際立つ色合い、複雑なアロマ、本当の愛好家に捧げる1本。 ■テクニカル情報■ 葡萄品種：ピノ・ムニエ100% 醸造：マロラクティック発酵なし。最低5年の熟成。デゴルジュマン後は4～6ヶ月間ワインを休息させてから出荷 ドサージュ：8～9g/L CHAMPAGNE David Coutelas Cuvee Cesar Rose de Saignee ダヴィド・クートラ キュヴェ・セザール ロゼ・ド・セニエ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ムニエ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口DAVID COUTELAS / ダヴィド・クートラ■ 生産者についてエペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。こうして造られたシャンパーニュは、畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するものとなっています。■ 畑・醸造についてブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。ワインは全てブルゴーニュの木樽を使って醸造され、マロ・ラクティック発酵は行わず、シャンパーニュが本来持つ酸を活かす作りを行なっています。いずれも5年～20年使用樽を使い、新樽は使いません。これは、ワインに酸素を取り込むことが目的であり、決して、樽の風味をつけることが目的ではありません。冬の夜間、カーヴを開放し寒気をいれることで、フィルターがけの不必要となり、より自然な形でワインを安定させます。また他にはない複雑さと繊細さ、そしてしっかりとした構造をもたらすよう、シュール・リーでの熟成を行なっているのも特徴です。また、キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ダヴィド・クートラ キュヴェ・セザール ロゼ・ド・セニエ NV 750ml (旧ロット)

全量「木樽発酵、マロ発酵なし、最低60か月熟成」のこだわり。 畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！ エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。 ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。 「キュヴェ・セザール ロゼ・ド・セニエ」は、1960年に植樹された単一区画から生まれるシャンパーニュ。美しさの際立つ色合い、複雑なアロマ、本当の愛好家に捧げる1本。 ■テクニカル情報■ 葡萄品種：ピノ・ムニエ100% 醸造：マロラクティック発酵なし。最低5年の熟成。デゴルジュマン後は4～6ヶ月間ワインを休息させてから出荷 ドサージュ：8～9g/L CHAMPAGNE David Coutelas Cuvee Cesar Rose de Saignee ダヴィド・クートラ キュヴェ・セザール ロゼ・ド・セニエ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ムニエ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口DAVID COUTELAS / ダヴィド・クートラ■ 生産者についてエペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。こうして造られたシャンパーニュは、畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するものとなっています。■ 畑・醸造についてブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。ワインは全てブルゴーニュの木樽を使って醸造され、マロ・ラクティック発酵は行わず、シャンパーニュが本来持つ酸を活かす作りを行なっています。いずれも5年～20年使用樽を使い、新樽は使いません。これは、ワインに酸素を取り込むことが目的であり、決して、樽の風味をつけることが目的ではありません。冬の夜間、カーヴを開放し寒気をいれることで、フィルターがけの不必要となり、より自然な形でワインを安定させます。また他にはない複雑さと繊細さ、そしてしっかりとした構造をもたらすよう、シュール・リーでの熟成を行なっているのも特徴です。また、キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ダヴィド・クートラ キュヴェ・セザール [2015]750ml

小規模なRMながら、あえて全てのキュヴェをマロラクティック醗酵せず、最低でも60か月以上熟成させてから出荷するという、超こだわりの生産者。熟成により鋭い酸が旨みののった丸い酸に変わり、味わいに厚みとスケール感を与えている。 エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。 ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。 「キュヴェ・セザール」は、偉大なミレジムにだけ単一VTでリリースされるシャンパーニュ。 力強く、フィネスにあふれる。曾祖父セザール・ユベール（Cesar Hubert）が植樹した区画から生まれるブドウを使用。曾祖父に捧げるキュヴェ。 熟成により鋭い酸が旨みののった丸い酸に変わり、味わいに厚みとスケール感、是非味わってみて下さい。小さな造り手でも、こんなにも素晴らしいシャンパーニュを造っていることを感じてください。 ■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ66% ピノ・ノワール34% 区画：母方の祖父セザール・ユベールから相続した畑 醸造：マロラクティック発酵なし。最低5年の熟成。デゴルジュマン後は4～6ヶ月間ワインを休息させてから出荷 ドザージュ：7g/L 生産本数：1000本 David Coutelas Cuvee Cesar ダヴィド・クートラ キュヴェ・セザール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 66% ピノ・ノワール 34% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ■2006年ヴィンテージのコメント■ 東京ワイン会でお出ししたクートラ・上級キュヴェ、キュヴェ・セザール2006年。ワインラヴァーの皆様が集まった会に、RMの中でも小さな、まだ日本では無名に近いクートラのシャンパーニュをどのように感じていただけるか非常に興味がありました。結論から言いますと、皆様大絶賛。「久しぶりにぐっと印象に残るようなシャンパーニュでした」や「やはり知らないだけでこんなに良い生産者は沢山いるんだな！」と言った嬉しいお言葉を頂戴しました。確かに美味かったです(笑) このシャンパーニュの一番の特徴は熟成期間が最低60か月以上とかなり長いことにあります。香りにほんのりと熟成の香りを感じるのは、その為でしょう。 私的には同じく熟成期間が長いことでも知られるジャック・セロスのような香りに近いのではないか？と思っています。 その香りに反して、フレッシュでしっかりとした泡立ちに驚きます。キリっとしたシャンパーニュでありながら、コクや複雑さもあり、多少ボリュームを感じる味わいです。アペリティフとしてだけでなく、食事とも十分に楽しめます。とにかく品があり、エレガントという言葉がぴったりのシャンパーニュ。生産量が1000本ということを考えてもかなり当主が手間暇を掛け、造ったことが想像できます。 低価格ではありませんが、飲んでいただければ納得していただけるでしょう。ダヴィド・クートラ、素晴らしいです。 2017.11.11DAVID COUTELAS / ダヴィド・クートラ■ 生産者についてエペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。こうして造られたシャンパーニュは、畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するものとなっています。■ 畑・醸造についてブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。ワインは全てブルゴーニュの木樽を使って醸造され、マロ・ラクティック発酵は行わず、シャンパーニュが本来持つ酸を活かす作りを行なっています。いずれも5年～20年使用樽を使い、新樽は使いません。これは、ワインに酸素を取り込むことが目的であり、決して、樽の風味をつけることが目的ではありません。冬の夜間、カーヴを開放し寒気をいれることで、フィルターがけの不必要となり、より自然な形でワインを安定させます。また他にはない複雑さと繊細さ、そしてしっかりとした構造をもたらすよう、シュール・リーでの熟成を行なっているのも特徴です。また、キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ダヴィド・クートラ キュヴェ・プレスティージュ NV 750ml

全量「木樽発酵、マロ発酵なし、最低60か月熟成」のこだわり。 畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するこだわりのシャンパーニュ！ エペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。 ブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。 「キュヴェ・プレスティージュ」は、個性あふれる、エレガントなシャンパーニュ。優れた区画から生まれた3品種がもたらすバランスのとれた果実味が特徴。2008年のワインがメイン。ノンフィルター。 ■テクニカル情報■ 葡萄品種：シャルドネ 43%、ピノ・ムニエ 32%、ピノ・ノワール 25% 醸造：マロラクティック発酵なし。6年の熟成。デゴルジュマン後は4～6ヶ月間ワインを休息させてから出荷 ドサージュ：7g/L CHAMPAGNE David Coutelas Cuvee Prestige ダヴィド・クートラ キュヴェ・プレスティージュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 43%、ピノ・ムニエ 32%、ピノ・ノワール 25% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 一昨日、ご紹介したポール・サディ オマージュが明るい感じのシャンパーニュとするならば、こちらクートラのプレスティージュは完全なるエレガントスタイルのシャンパーニュ。 しっかりとした骨格を感じ、キメ細かな泡がエレガントさを際立たせている。ブルゴーニュの5年～20年使用の樽で醸造し、マロラクティック発酵は行わず、シャンパーニュが本来持つ酸を活かす造りを実践しており、その樽の香りや、リンゴ、レモンなどの味わいを強く感じ、シャルドネ主体らしくすっきりとキリっとした味わいながらも、黒ブドウ(ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ)から生まれるのであろうコクが全体のバランスを引き締めている。 彼が目指すワインとして、「樽使いのスペシャリストとしてのシャンパーニュ。クリュッグやボランジェにも勝るくらいに」とのことです。昨年からクートラは色々なキュヴェを飲んでいるが、総じて思うのは、このシャンパーニュはハズレがない。しかも非常にコストパフォーマンスが高い。もっと広く知られてもおかしくないシャンパーニュであることに間違いありません。2016.07.04DAVID COUTELAS / ダヴィド・クートラ■ 生産者についてエペルネ近郊のヴィレ・スー・シャティヨンで1813年から続くヴィニュロン。祖父セザール・ユベールは、「ジャカール」の創業者でもあり社長をつとめ、シャンパーニュ委員会の理事も歴任していました。現在の当主、ダヴィド・クートラは、この地の若手生産者組合の会長もつとめた経験があり、エグリ・ウーリエやアグラ・パールなどとも親交があり、彼らとともに「昔の本来のシャンパーニュつくりを取り戻そう！」と努力を重ねています。畑の持つ個性を表現するアロマをもつ類まれなシャンパーニュを生み出せるよう、ダヴィドとセヴリヌが様々な畑とブドウのアッサンブラージュをし、代々引き継がれてきた門外不出の伝統的な手法でワイン造りを行なっています。こうして造られたシャンパーニュは、畑の個性だけでなく、ダヴィド・クートラのスタイルをも表現するものとなっています。■ 畑・醸造についてブジー、アンボネイ、アヴィズ、オジェ、オワリーに7.5haを所有。栽培においては、ビオを検討しており、一部はすでにビオに移行しています。また、所有する2区画は、もともとビオの畑でした。「ミクロ・トレフル」という下草にクローバーをぎっしりはやすことで、ほかの雑草が生えないやりかたを実践しています。ワインは全てブルゴーニュの木樽を使って醸造され、マロ・ラクティック発酵は行わず、シャンパーニュが本来持つ酸を活かす作りを行なっています。いずれも5年～20年使用樽を使い、新樽は使いません。これは、ワインに酸素を取り込むことが目的であり、決して、樽の風味をつけることが目的ではありません。冬の夜間、カーヴを開放し寒気をいれることで、フィルターがけの不必要となり、より自然な形でワインを安定させます。また他にはない複雑さと繊細さ、そしてしっかりとした構造をもたらすよう、シュール・リーでの熟成を行なっているのも特徴です。また、キュヴェのみをドメーヌラベルのシャンパーニュに使用しており、タイユは、ネゴシアンに販売。主な販売先は、モエ・エ・シャンドン、ポメリーなどです。

【セール 25%OFF】スタッフ一押し！マタヒウィ エステート ソーヴィニヨンブラン ワイララパ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

ニュージーランドの銘醸地のひとつ、ワイララパの家族経営のワイナリー「マタヒウィ」が造る、高品質・サステナブル・コスパに優れたソーヴィニヨンブラン！■生産者のコメントこの活気に満ちた香り高いワインは、ハーブやパッションフルーツ、グーズベリーといった、ソーヴィニヨン・ブランらしい伝統的な香りが広がります。口当たりは濃厚で生き生きとしており、熟した柑橘類の風味に、すっきりとしたミネラルの余韻が続きます。気軽に楽しめる一本で、シーフードやパスタ料理との相性も抜群です。■栽培についてニュージーランド・ワイララパに位置する自社畑のブドウを使用しています。マタヒウィでは、複数の異なる区画でソーヴィニヨンブランを栽培しており、それぞれに異なるキャノピー管理(樹冠管理)技術を取り入れることで、ブドウから多彩で複雑な風味を引き出しています。■醸造についてワイナリーでは、畑からもたらされるピュアな果実の風味を素直に引き出しながら、醸造の工夫によって複雑さを加え、奥行きのあるワインに仕上げることを重視しています。そのため、低温でも発酵可能な酵母を使用し、タンク発酵によって果実本来の風味をしっかりと保持しています。アルコール度12.5％。■マタヒウィについて「サステナブルな家族経営ワイナリー」自然豊かなニュージーランド北島・ワイララパ地方、マスタートン郊外に広がるマタヒウィ・エステートは、2002年にアラステア・スコット氏によって設立された家族経営のワイナリーです。冷涼な気候と水はけのよい土壌に恵まれたこの地で、サステナブルな農法を取り入れながら、高品質なワイン造りに取り組んでいます。畑では化学肥料の使用を極力抑え、海藻や腐植酸を活用した自然由来の資材を使用。クローバーやオーツ麦などの間作植物による土壌改良に加え、冬の羊の放牧、夏の葉の間引きなど、自然との共生を実践することで畑の生物多様性を高めています。こうした取り組みは、ニュージーランド・ワイン業界の持続可能なプログラム、厳格な「Sustainable Winegrowing NZ（SWNZ）」認証によって裏付けられています。醸造を手がけるのは、数々の金賞やトロフィーを獲得してきた実力派ワインメーカー、マイルズ・ディニーン氏。エレガントでピュアな味わいを追求し、テロワールの個性を映し出すピノ・ノワールや、爽快感あふれるソーヴィニヨン・ブランなど、多彩なワインを生み出しています。中でもフラッグシップの「Holly Pinot Noir」は、国際的なコンクールでも高く評価される逸品です。ラインアップは、親しみやすい「ME by Matahiwi」シリーズから、上質な味わいのプレミアムレンジ「Holly」まで幅広く展開。日の食卓から特別な日の一杯まで、さまざまなシーンで楽しめるワイナリーです。環境にやさしく、味わい深く、価格も魅力的。そんな今の時代にふさわしい、マタヒウィ・エステートのワインをぜひお試しください。原語表記：Matahiwi Estate Sauvignon Blanc Wairarapa[2023]ワイン生産地： ニュージーランド/ワイララパ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【正規品 箱入】カバラン トリプルシェリーカスク 台湾ウイスキー 金車 700ml 40％KAVALAN TRIPLE SHERRY CASK 700ml 40%

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【正規品 箱入】カバラン トリプルシェリーカスク 台湾ウイスキー 金車 700ml 40％

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世界最多の100点カベルネ輩出源“ト・カロン”を擁すベクストファーの中でも、歴史的に最も意義深いGIII。パーフェクト評価を立て続けとするマイク・スミスが手掛けた珠玉【パーチャンス】 カベルネ・ソーヴィニヨン “ベクストファー・ヴィンヤード ジョージズ III (ジョルジュ ザ・サード)” ラザフォード, ナパ・ヴァレー 2021 Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer Vineyard Georges III Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品文句の付けようがない銘醸畑のグレートヴィンテージRP98点 世界最多の100点カベルネ輩出源“ト・カロン”を擁すベクストファーの中でも、歴史的に最も意義深いGIII。パーフェクト評価を立て続けとするマイク・スミスが手掛けた珠玉。 《パーチャンス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ベクストファー・ヴィンヤード ジョージズ III (ジョルジュ ザ・サード)” ラザフォード, ナパ・ヴァレー ピノ・ノワールではアントニオ・ガローニ初のパーフェクトスコア、カベルネでも100点を連発する伝説級の人物、トーマス・ブラウンの最大ライバル、マイク・スミスが手掛ける要注目カベルネ・ソーヴィニヨンがパーチャンス。世界最多の100点カベルネ輩出源 “ト・カロン”を擁すベクストファーの中でも、歴史的に最も意義深いヴィンヤード、“ジョージズ・スリー”のWA98点(パーカーポイント)獲得2021ヴィンテージをご案内致します。 ▼「文句の付けようがない銘醸畑」 ジョージズ III(G3) ナパ・カベルネ隆盛の礎を築いたラザフォード地区(AVA)。今ではスケアクロウやスローンといったカルトワインの拠点としても注目されていますが、この地の名声を高めた「元祖・銘醸畑」の代表格が“ジョージズ III(Georges III)”。開墾は1800年代にまで遡る、由緒あるヴィンヤードです。 “ジョルジュ・ザ・サード”とも呼ばれるこの畑の名は、かつての所有者であり、ナパ・ヴァレーのパイオニアの一人でもあるジョルジュ・ド・ラトゥールに由来します。(歴史的ワイナリー、ボーリュー・ヴィンヤード -BV-の創業者。「ナパ四大偉人＠NVV見解」の一人) そのBVにて、Georges IIIの葡萄から名作を生み出した醸造家が、伝説的なアンドレ・チェリチェフ（同じく「ナパ四大偉人」の一人) そして生まれたワインこそが、かつて世界に名を轟かせたBV カベルネ “ジョルジュ ド ラトゥール”です。 (※現在流通する同銘柄は、大手資本の商標取得により中身が別もの。ちなみにナパ四大偉人の他2名はロバート・モンダヴィとジョン・ダニエル。ベクストファーの所有は1988年から) ▼目下100点ワインの実現数は、20超にも及ぶマイク・スミスの醸造 トーマス・ブラウンの右腕として、マイバッハ(Maybach：RP100点)、アウトポスト(Outpost：RP100点)の醸造に携わった後に独立。自身のレーベル、ミリアド(Myriad)のオーナー醸造家としてのみならず、幾つかの高級生産者に請われコンサルティングワインメーカーも務めます。 7度の確定RP100点を誇るカーター(Carter Cellars)に、新進気鋭のキヴェット-Quivet Cellars-でも暫定RP100点を獲得。スカーレットでは準パーフェクトに達する他、破竹の勢いで評価を上げるベックリン(Becklyn Cellars：RP95-97)でも傑出のナパCABを手掛けるなど、カリフォルニアワインの現代シーンを代表する一人にも挙げられる醸造家です。 《パーチャンス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ベクストファー・ジョージズ III ヴィンヤード(GIII)” ラザフォード, ナパ・ヴァレー 【マイク・スミスのコメント】「ベクストファー ジョージズIII ヴィンヤードの中でも、特別な12畝の区画から生まれた非常にゴージャスなカベルネ・ソーヴィニヨン。濃密な紫色の色調に、クレーム・ド・カシス、ブラックチェリー、ダークプラム、手作りのチョコレート、杉やタバコの葉、ベイキングスパイス、チャコールグリルといった複雑で華やかなアロマが立ち上がる。味わいはリッチでフルボディ。熟した果実が口中に豊かに広がり、ビロードのように滑らかなタンニンと、端正な骨格が見事な調和を見せる。ラザフォードのテロワールと2021年ヴィンテージの特徴が凝縮された仕上がり。デキャンタージュによって若いうちから楽しめる一方、今後20～25年にわたる長期熟成も期待できる逸品。」 ベクストファー・ジョージズ III ヴィンヤード100%｜カベルネ・ソーヴィニヨン100%｜ダナジュー＆タランソー社製フレンチオーク100%樽熟成 ※シュレーダーのGIIIと変わらぬスペックです。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】ナパ・ヴァレー＞ラザフォードAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml アルコール度14.9% 【生産者概要】 Perchance ― “千載一遇の出会い”から生まれたナパの新星 “Perchance”（パーチャンス）とは、“千載一遇のチャンス”という意味。 それはまさに、ナパの銘醸畑との出会いから始まりました。 オーナーのケイティ・パパダキスは、医療・歯科分野でキャリアを築いたドクターであり、熱心なワイン愛好家。50歳の誕生日にナパ・ヴァレーを訪れた際、その地のワインと人々に魅了され、思わず別荘を購入するほどの感動を覚えました。その当時は、自らのワイナリーを持つ未来など想像もしていなかったといいます。 しかし、ワイン業界で10年以上のキャリアを持つ友人リア・スミスとともに、長年愛飲していたワインが、ナパのスター醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンのカベルネ。やがて彼の右腕として活躍していたマイク・スミスとの親交が深まり、ついにはナパ・ラザフォードの名門「ベクストファー・ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード」の中でも特別な12畝の区画から、葡萄を譲り受けられるという奇跡のようなチャンスが訪れます。その瞬間、ケイティの脳裏には、“モナーク蝶が四つ葉のクローバーを完成させる”という幸運のビジョンが浮かびました。 この象徴的なイメージこそが、ワイナリー名「Perchance」とそのエンブレムの由来です。

ラザフォードAVA。ヴィオニエ38%、マルサンヌ38%、ルーサンヌ24%。1999年に発売されたローヌ・スタイルの白ワインです。イングルヌック ブランカノー 白 750ml メーカー直送 ギフト プレゼント お歳暮 冬ギフト

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ラザフォードAVA。★ ヴィオニエ38%、マルサンヌ38%、ルーサンヌ24%。★ 1999年に発売されたローヌ・スタイルの白ワインです。★ マウント・セント・ジョンの麓にある白ワイン用わずか2.6haの小さな畑からごく少量のみ生産されます。★ 白桃、クローバーの蜂蜜、ライチの香り。味わいはコクがあり、さわやかでバランスに優れています。ミネラル感とレモンの皮が香る、長くしなやかな余韻に導かれます。★ 66%ステンレスタンク、34%フレンチオーク(新樽比率21%)にて7ヶ月間熟成。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 内容総量: 750ml* 原産地: アメリカ カリフォルニア

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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ラザフォードAVA。★ ヴィオニエ38%、マルサンヌ38%、ルーサンヌ24%。★ 1999年に発売されたローヌ・スタイルの白ワインです。★ マウント・セント・ジョンの麓にある白ワイン用わずか2.6haの小さな畑からごく少量のみ生産されます。★ 白桃、クローバーの蜂蜜、ライチの香り。味わいはコクがあり、さわやかでバランスに優れています。ミネラル感とレモンの皮が香る、長くしなやかな余韻に導かれます。★ 66%ステンレスタンク、34%フレンチオーク(新樽比率21%)にて7ヶ月間熟成。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 内容総量: 750ml* 原産地: アメリカ カリフォルニア

モルト ウイスキー 台湾 お酒 ギフトBOX入りカバラン トリプルシェリーカスク 700ml / シングルモルトウイスキー ギフトBox入り 台湾ウィスキーの定番 Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky

カバラン トリプルシェリーカスク シングルモルトウイスキー Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky カバラン・トリプルシェリーカスク・シングルモルトウイスキーは、オロロソ、ペドロヒメネス、モスカテルの3つの絶妙なシェリー熟成樽を組み合わせた珍しいウイスキーで、オロロソのドライフルーツが主役。豊かなカラメルと麦芽糖の甘みが蒸溜所独特のトロピカルフルーツと重なり、繊細でありながら個性的なシェリーウイスキーに仕上がっている。 色 : 深い緋色 風味 : 熟したベリーやドライフルーツの香りが鼻腔を満たし、ブドウや柑橘類のフレッシュな香りにチョコレートブラウニーやトフィーの甘さが混じり合う。シナモン、クローバー、スパイシーさがほのかに感じられ、心地よい樽香と香り高いローズマリーへと溶け込んでいく。 味わい : シェリーのドライフルーツの風味が長く続く。まろやかな口当たりで温かくなめらか。砂糖漬けのフルーツ、キャラメル、ハチミツの甘さが舌の上で踊る。重層的で完璧なバランスは、忘れがたい味覚の饗宴。 テイスティング : デザート、ダークチョコレート、ナッツ、シーフードサラダ、スモーキーな肉料理、マイルドでスパイシーな料理とベストマッチ。 内容量 : 700ml(1本当たり) アルコール度数 : 40% 区分 : ウイスキー 原材料名 : モルト 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。

モルト ウイスキー 台湾 お酒 ギフトBOX入りカバラン トリプルシェリーカスク 700ml / シングルモルトウイスキー ギフトBox入り 台湾ウィスキーの定番 Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky

カバラン トリプルシェリーカスク シングルモルトウイスキー Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky カバラン・トリプルシェリーカスク・シングルモルトウイスキーは、オロロソ、ペドロヒメネス、モスカテルの3つの絶妙なシェリー熟成樽を組み合わせた珍しいウイスキーで、オロロソのドライフルーツが主役。豊かなカラメルと麦芽糖の甘みが蒸溜所独特のトロピカルフルーツと重なり、繊細でありながら個性的なシェリーウイスキーに仕上がっている。 色 : 深い緋色 風味 : 熟したベリーやドライフルーツの香りが鼻腔を満たし、ブドウや柑橘類のフレッシュな香りにチョコレートブラウニーやトフィーの甘さが混じり合う。シナモン、クローバー、スパイシーさがほのかに感じられ、心地よい樽香と香り高いローズマリーへと溶け込んでいく。 味わい : シェリーのドライフルーツの風味が長く続く。まろやかな口当たりで温かくなめらか。砂糖漬けのフルーツ、キャラメル、ハチミツの甘さが舌の上で踊る。重層的で完璧なバランスは、忘れがたい味覚の饗宴。 テイスティング : デザート、ダークチョコレート、ナッツ、シーフードサラダ、スモーキーな肉料理、マイルドでスパイシーな料理とベストマッチ。 内容量 : 700ml(1本当たり) × 2本 アルコール度数 : 40% 区分 : ウイスキー 原材料名 : モルト 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。

【日本初上陸！世界が賞賛するライ・ウイスキー】【決算セール特価】 ホイッスルピッグ 10年 スモールバッチ・ライ 700ml SSSお歳暮 ギフト 御祝 熨斗

ホイッスルピッグの原点。 クリエイティビティ―、革新性、そして理想の味わいを追求する情熱がカナダにあった古いライ・ウイスキーの原酒の発見につながりました。 ストレートやロックでの味わいは格別。 クラシックカクテル、オールドファッションドのベースとしても最適。 権威ある「ワイン・エンシュージアスト」誌上、最も高得点を獲得したライ・ウイスキーのひとつ。 ライ・ウイスキーでは稀な長い熟成年数を誇り、その複雑な味わいは権威ある全米のワイン専門誌「ワイン・エンシュージアスト」では、96点という高得点を獲得したライ・ウイスキー。 ライ・ウイスキーの歴史を変えたともされる逸品。 ＜テイスティングノート＞ ハチミツ、バニラ、かすかにクローバーの複雑で繊細な香り。 キャラメル、焼きオレンジ、ほのかにスモーキー、豊かで魅力的なフレーバー。 口中いっぱいに広がるスケール感、フィニッシュは長くクリーミーだが、ライそのものの特徴が持続する。 ●香り： オレンジピール、キャラメル、アニスの香り。タバコや焦がしたオーク樽のニュアンス。 ●味わい：ライ・ウイスキー特有のスパイスやトフィーの風味を感じる力強い味わい。バニラやスペアミントのヒント。 ●余韻： スパイス、トーストしたオーク樽、かすかなキャラメルの余韻が長く残る。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：700ml ■タイプ：ライウイスキー ■アルコール度数：50度 ■熟成年数：10年 ●保存方法：冷暗所で振動がない所 -------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

アイリッシュ ミスト 35度 700ml【IRISH MIST リキュール アイルランド 薬草 香草系】

ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。 ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。 商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。 日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。 商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。 容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。熟成したアイリッシュ・ウイスキーをベースに10数種類のハーブエキス、アイルランドのヒースやクローバーから集めた上質な蜂蜜を配合したリキュールです。オン・ザ・ロックのほか、コーヒーに加えても楽しめます。 1948年にアイルランドのタラモアのウィスキー蒸留業者ウイリアムズ家によって開発されたとされる、熟成したアイリッシュウイスキーをベースに10数種類のハーブエキス、アイルランドのヒースやクローバーから集めた上質な蜂蜜を配合したリキュールです。 名称アイリッシュ ミスト 容量700ml アルコール度数35度 酒類リキュール 原産国アイルランド

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【コルク栓付き】シャトー リューセック 2019 ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ(ソーテルヌ格付第一級) 白 極甘口 フランス ボルドーChateau Rieussec 2019 1er Grand Cru Classe du

タイプ白・極甘口 生産年2019 生産者(シャトー・ラフィット・ロートシルトと同経営) 生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/AOCソーテルヌ・格付第一級 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【コルク栓付き】シャトー・リューセック[2019]年・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(ソーテルヌ格付第一級)・AOCソーテルヌ格付第一級(シャトー・ラフィット・ロートシルトと同経営)・ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点(今～2055年)＆イギリス・デカンタ誌95点＆アントニオ・ガローニ97点＆Jサックリング93点高評価 Chateau Rieussec 2019 1er Grand Cru Classe du Sauternes en 1855 AOC Sauternes 希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！高級デザート極甘口フルボディ白ワインファン大注目！しかもソーテルヌの格付の最高峰の1つ！ソーテルヌ格付第一級！しかも造り手はメドック格付第一級のこれまた最高峰！シャトー・ラフィット・ロートシルトによる、ソーテルヌ随一！他に類を見ない力強さ！(1stの2001年でスペクテーター100点満点！パーカーポイント99点を獲得したことで有名)！シャトー・イケムの隣人であり、昔からソーテルヌで最高のクリュといわれる“シャトー・リューセック”！しかもグレイトヴィンテージで大人気[2019]年！しかもソーテルヌ格付第一級の飲み頃6年熟成バックヴィンテージ！しかもこの2019年のシャトー・リューセックでパーカーポイント驚異の94-96点獲得！その絶賛コメントは『淡いレモンゴールド色をした2019年のリューセックは、フレッシュなグレープフルーツ、レモンカード、ライムの葉、クローバーの蜂蜜の繊細な香りを放ち、ジャスミン、白トリュフ、ナツメグの香りが漂う。味わいはゆっくりと深みを増し、リンゴと柑橘系の果実の層と香ばしいアクセントが現れ、爽やかな酸味と魅惑的なオイリーなテクスチャーに縁取られ、余韻に蜂蜜とナッツのノートが残る。』(飲み頃、今～2055年)！イギリス・デカンタ誌でも驚異の95点獲得で「素敵な貴腐のアロマがあるが、フレッシュさとエネルギーを備えた極めて現代的なプロフィール。口に含むと、蜂蜜漬けのレモン、オレンジの果皮、パイナップルの表情豊かで開放的な風味が、粘性のあるリッチで贅沢な魅惑的な甘みの層にうまく包まれている。素晴らしい酸味のバックボーンは、食欲をそそるほどではないが、全体のフィーリングを高めるのに十分で、その後ストラクチャーが骨格を支え、このワインは真面目で超魅力的なワインだと思わせる。テクスチャーも素晴らしく、風味は口中を滑るように広がる。素晴らしい力強さとフレッシュさを併せ持つ。食事の前に楽しむのに最適なアペリティフ・スタイルで、冷やしてサーブし、ワインが温まって開いてくると、より複雑なニュアンスが現れる。このヴィンテージのために新しく楽しいボトルが導入された。サスキア・ド・ロートシルト曰く、「色が見えないので、注ぐことを義務づける」ダーク・グラスを使用し、再利用可能なコルク栓が付いているので、冷蔵庫で保管し、数回に分けて飲むことができる。」アントニオ・ガローニ97点で「2019年のリューセックは実にゴージャスだ。気品があり、この上なくエレガントな感触の2019年は、すぐに印象的なものとなる。レモンのコンフィ、マジパン、白い花、パッションフルーツ、タンジェリンオイルのエキゾチックなメランジュが難なく開いていく。2019年は最初から最後まで説得力がある。収穫は10月8日から15日まで、3回に分けて行われた。2019年はスタイリッシュな新ボトルで提供される最初のヴィンテージである。ソーテルヌがこのところ苦戦しているのは周知の事実だ。私は、ソーテルヌのより遊び心のある一面を示し、これらのワインの周りにもう少し興奮を作り出すのにちょうど働くかもしれない、新しく、非常に現代的なプレゼンテーションが本当に好きだと言わなければならない。」と高評価！ジェームス・サックリング93点高評価で「ミディアムボディで中程度の甘さ。ドライマンゴーとパイナップル、そしてバニラ。明るくフレッシュ。ある年よりも軽い。おいしい。タルト・タルタン。新しいボトルが好き。」シャトー・イケムの隣人であり、昔からソーテルヌで最高のクリュといわれる“シャトー・リューセック”！驚異の低収量でオーク樽18ヶ月から26ヶ月熟成！ラフィット・ロートシルトのバロン・ド・ロートシルト家いわく「数世代に渡りシャトー・リューセックのワインは最高峰のソーテルヌのひとつとして名を馳せてまいりました。1855年格付第一級、セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、そしてミュスカデルの絶妙な調和から生まれるワインです」！素晴らしい状態の年のみに造られる(作柄に満足できなっかた1977年と1993年と2012年のシャトー・リューセックは生産されていません(この世には存在しません))！まさに究極格付第一級ソーテルヌのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年の6年熟成バックヴィンテージで再利用可能なコルク栓付きで限定で極少量入荷！ ロバート・パーカー氏はシャトー・リューセックについて ソーテルヌ・アペラシオンの中心部に近づくと、シャトー・リューセックとその見晴らしい台が最も高い丘の斜面に見えてくる。ガロンヌ河の左岸を見下ろすファルグとソーテルヌの丘の斜面に広がるリューセックの畑は、ディケムに次ぐ標高にある。ボルドーのシャトーとしてはまったく驚きだが、単一区画の畑となっており、そのかなりの部分が神聖なるディケムの畑に隣接している。 リューセックは常に傑出した評価を得てきたが、1971年にアルベール・ヴュイエールに買い取られてからは、新樽が増えたことと、ボトリティス菌が多いブドウだけを収穫するためにより頻繁に畑に出るようになったことによって、品質がさらに大幅に改善された。実際には、リューセックの批評家の中には、ヴュイエールのワインは、熟成すると色があまりにも濃くなりすぎる（例えば1976年のように）と主張する者もいた。ヴュイエールは、リューセックをドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトに売却した。ロートシルトは、リューセックのワインづくりのためなら金を惜しまず、妥協を許さなかった。その結果、常にこのアペラシオンの最高の3つか4つに数えられる、真に深みのあるワインができ上がった。おそらく、裕福なコレクターたちは、2001年、1990年、1989年、1988年のどのヴィンテージが最も深みのあるリューセックであるか、何十年にもわたって論議し続けることだろう。 リューセックはまた「R」と呼ばれる辛口の白ワインをつくっている。このようなワインはキャッシュフローの問題を大幅に解決してくれ、「R」は辛口のソーテルヌの中で最も人気のある最良のワインの1つである。 シャトー リュセック ソーテルヌ 格付第1級についてヒュー ジョンソン氏は 「ファルグにあり、55haの畑をもつ。ディケムの隣人であるにふさわしい。1984年にラフィット ロートシルト家が買収。1996年以降はオーク樽で熟成。豊麗なすばらしいワイン、辛口の白の「エールR」も生産。」と絶賛し、★★★★4つ星評価！！ ■ぶどう品種：セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデル ■発酵・熟成：オーク樽18ヶ月から26ヶ月熟成 パーカーポイント驚異の94-96点獲得！その絶賛コメントは『淡いレモンゴールド色、フレッシュなグレープフルーツ、レモンカード、ライムの葉、クローバーの蜂蜜の繊細な香りを放ち、ジャスミン、白トリュフ、ナツメグの香りが漂う。味わいはゆっくりと深みを増し、リンゴと柑橘系の果実の層と香ばしいアクセントが現れ、爽やかな酸味と魅惑的なオイリーなテクスチャーに縁取られ、余韻に蜂蜜とナッツのノートが残る。』(飲み頃、今～2055年)！ イギリス・デカンタ誌でも驚異の95点獲得で「素敵な貴腐のアロマがあるが、フレッシュさとエネルギーを備えた極めて現代的なプロフィール。口に含むと、蜂蜜漬けのレモン、オレンジの果皮、パイナップルの表情豊かで開放的な風味が、粘性のあるリッチで贅沢な魅惑的な甘みの層にうまく包まれている。」 アントニオ・ガローニ97点と高評価！ジェームス・サックリング93点！ まさに究極格付第一級ソーテルヌのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年の6年熟成バックヴィンテージで再利用可能なコルク栓付きで限定で極少量入荷！

IRISH MIST 35% 700mlアイリッシュ ミスト 35% 700ml【アイルランド】【リキュール/ハーブ系】

熟成したアイリッシュ・ウイスキーをベースに10数種類のハーブエキス、アイルランドのヒースやクローバーから集めた上質な蜂蜜を配合したリキュールです。 ストレート、ロック、ジンジャー割りなど広く楽しめます。 ■「アイリッシュ ミスト」を使用したカクテル ミスティ 1954年に発表されたジャズの名曲「ミスティ」のヒットによって、世界各国でこの曲の名前をもったカクテルがいくつも生まれた。その中でももっともポピュラーな味わいをもったレシピがこのカクテル。 ミスティ-・ネール スコッチウイスキーとドランブイのカクテル「ラスティ・ネール」のアイルランドバージョン。1954年に作られたジャズの名曲「ミスティ」。世界各国のバーテンダーに霊感を与え、この名前をもつカクテルがいくつも生まれている。 ------------------------------- 【名称】アイリッシュ ミスト 【容量】700ml 【アルコール度】35% 【原材料】 【区分】リキュール/ハーブ系 【原産国】アイルランド ------------------------------- 12本まで1個口送料でのご発送！12本まで1個口送料でのご発送！ 実店舗との共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合がございます。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もございます。 予めご了承の上お買い求めの方お願い致します。

三大貴腐ワインの中でも最も長い歴史を誇るトカイの貴腐ワイン！ドメーヌ ディズノク トカイ アスー 6プットニョシュ 2016 500ml デザートワイン ハンガリー Disznókő Aszú 6 Puttonyos 2016

内容量 500ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ハンガリーレビュー Disznókő Aszú 6 Puttonyos 2016 ドメーヌ ディズノク トカイ アスー 6プットニョシュ 2016 WE97/100 WS96/100 JS94/100 「この黄金色のトカイは、生ハチミツ、アプリコットの花、洋ナシ、焼きリンゴのタルトのアロマを持ちます。絹のように滑らかな口当たりで、焼きリンゴ、野草の蜂蜜、缶詰の洋ナシ、アプリコットのフレーバーが感じられます。酸味のバランスが良く、甘すぎない味わいです。」（WE） 「スパイスとミネラルの香り、重油と鉱物のよう風味があり、しっかりとした酸の下支えによって、アプリコットパテドフルーツ、クローバー蜂蜜、パッションフルーツのクーリのようなニュアンスと、シルキーなフレーバーの口当たりの良さが味わいを広げています。このワインは、風味とテクスチャーがしっかりとしていますが、終始軽やかで優雅な味わいを保っています。とても美しいデザートワインです。」（WS） 「ドライアプリコット、ホワイトネクタリン、白トリュフ、ベルガモット、ホワイトペッパー、ジャスミンの香ばしく複雑な香りを持ちます。濃厚で甘く、かつバランスが取れており、凝縮感があり層になっています。フィニッシュにスパイシーなキャラクターを感じられます。」（JS） このワインについて プロデューサーProducer ディズノク 年代Vintage 2016 スタイルStyle デザートワイン 瑞々しくバランス感覚のあるワイン 合う食べ物Food Pairing フォワグラ、キャラメルクリームのクレープ、フルーツを使ったデザート 品種Grape フルミント ワイングラスタイプGlass type デザートワイン ぶどう園Vineyard/Appelation トカイ 生産地Region/Country ハンガリー 飲みごろDrinkability 2020 - 2046 温度Drinking temp 9-11℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

タルターニ ブリュット タシェ プレミアム スパークリング ヴィンテージ 2015年 750ml オーストラリア スパークリングワイン

タルターニ・ヴィンヤーズの設立は1969年で、ビクトリア州ピレニーズ地区にできた最初のワイナリーの一つです。タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌をさしています。1960年代初め、土木工事業を営んでいたワルター・へニングは世界で最も優れたブドウ栽培地域を探し、ムーナンベル地区にたどり着きました。現在タルターニが所有する畑に最初にブドウが植えられたのは1969年のことでした。 現在1700エーカー（688ヘクタール）あるブドウ畑は、1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入。ゴレは、タルターニの姉妹ワイナリーであるクロ・デュ・ヴァルのワインメーカーであるベルナール・ポーテと共に、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を作ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。タルターニの商業ベースのワインは1977年にリリースされました。ゴレと共にタルターニを設立たポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。 現在、タルターニの688ヘクタールある畑のうち132ヘクタールにブドウが植えてあり、地域内でも1、2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。土壌は赤い粘土質の、石英および砂地のローム層で、気候的にも冷涼な大陸気候に恵まれています。このような傑出したテロワールは国際的に高く評価されるワインを生み出しています。タルターニのワイン作りの基本的哲学は、「バランス」がとれた「エレガント」で「複雑」性のあるワインを作ることで、同時に「テロワール」の特徴を余すところなく表現したワインを造ることです。ブドウ畑の選択、運営、ワインメーキングおよびマーケティングにおいて、地域性あるいは「テロワール」は特に重点が置かれている項目です。 オーストラリアは両極端が混在する大陸です。タルターニは四つのユニークなブドウ畑から産出された高品質のブドウで、多様なスタイルのワインを造り出しています。そのワインはバランスが取れ、エレガントで複雑性があり、しかも品種の特徴やテロワール、また様々な醸造手法を表現しているものです。タルターニは素晴らしいビクトリア州産の白、赤そしてスパークリングワインを、ピレニーズ地区の自社畑から作り出しています。これらワインは若くても美味しく飲めますが、熟成に耐えるストラクチャとバランスを持っています。タルターニは、タスマニア州北東にあるパイパーズ・リヴァー地区にクローバー・ヒルおよび ララ・ガリーの2つのワイナリーも所有しています。また、最近ではビクトリア州でも世界的に有名なヒースコート地区（カンブリア紀の土壌で、シラーズが有名）からブドウを買い入れています。タルターニの素晴らしいスパークリングワイン、および世界一流の赤および白ワインは、長く華々しい歴史を持っています。そしてそれはワイナリーで働く一人ひとりの強い熱意と献身の賜物なのです。 タルターニ・ブリュット “タシェ” 2015年 ■ぶどう品種：シャルドネ63％、ピノ・ノワール29％、ピノ・ムニエ8％ タシェ（Tach〓） とは「色付いた」という意味のフランス語。このワインの持つ大変デリケートなサーモンピンク色は、ワインの樽だしが終わった時点で、赤ワインのリキュールを少し加えて作ります。タルターニタシェは3つのヴァラエタル品種のブレンドです：シャルドネ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエです。 2015年はスパークリング・ワインのぶどうにとっては並外れた年となりました。 いきいきとしたぶどうは完熟し、酸味が抑えられた出来栄えでした。このバランスは繊細で果実の複雑な風味を表現しています。 ぶどうは全房でプレスされ、伝統的な作り方により果汁と果皮類は別々にされました。果汁は低温発酵され、一次発酵が終わると、瓶内二次発酵の前にシュールリーにて熟成されました。

【コルク栓付き】シャトー リューセック 2019 ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ(ソーテルヌ格付第一級) 白 極甘口 フランス ボルドー

ロバート・パーカー氏はシャトー・リューセックについて ソーテルヌ・アペラシオンの中心部に近づくと、シャトー・リューセックとその見晴らしい台が最も高い丘の斜面に見えてくる。ガロンヌ河の左岸を見下ろすファルグとソーテルヌの丘の斜面に広がるリューセックの畑は、ディケムに次ぐ標高にある。ボルドーのシャトーとしてはまったく驚きだが、単一区画の畑となっており、そのかなりの部分が神聖なるディケムの畑に隣接している。 リューセックは常に傑出した評価を得てきたが、1971年にアルベール・ヴュイエールに買い取られてからは、新樽が増えたことと、ボトリティス菌が多いブドウだけを収穫するためにより頻繁に畑に出るようになったことによって、品質がさらに大幅に改善された。実際には、リューセックの批評家の中には、ヴュイエールのワインは、熟成すると色があまりにも濃くなりすぎる（例えば1976年のように）と主張する者もいた。ヴュイエールは、リューセックをドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトに売却した。ロートシルトは、リューセックのワインづくりのためなら金を惜しまず、妥協を許さなかった。その結果、常にこのアペラシオンの最高の3つか4つに数えられる、真に深みのあるワインができ上がった。おそらく、裕福なコレクターたちは、2001年、1990年、1989年、1988年のどのヴィンテージが最も深みのあるリューセックであるか、何十年にもわたって論議し続けることだろう。 リューセックはまた「R」と呼ばれる辛口の白ワインをつくっている。このようなワインはキャッシュフローの問題を大幅に解決してくれ、「R」は辛口のソーテルヌの中で最も人気のある最良のワインの1つである。 シャトー リュセック ソーテルヌ 格付第1級についてヒュー ジョンソン氏は 「ファルグにあり、55haの畑をもつ。ディケムの隣人であるにふさわしい。1984年にラフィット ロートシルト家が買収。1996年以降はオーク樽で熟成。豊麗なすばらしいワイン、辛口の白の「エールR」も生産。」と絶賛し、★★★★4つ星評価！！ 【コルク栓付き】シャトー リューセック 2019 ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ(ソーテルヌ格付第一級) 白 極甘口 フランス ボルドー Chateau Rieussec 2019 1er Grand Cru Classe du Sauternes en 1855 AOC Sauternes 生産年2019 生産者(シャトー・ラフィット・ロートシルトと同経営) 生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/AOCソーテルヌ・格付第一級 タイプ白・極甘口 内容量750ml 希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！高級デザート極甘口フルボディ白ワインファン大注目！しかもソーテルヌの格付の最高峰の1つ！ソーテルヌ格付第一級！しかも造り手はメドック格付第一級のこれまた最高峰！シャトー・ラフィット・ロートシルトによる、ソーテルヌ随一！他に類を見ない力強さ！(1stの2001年でスペクテーター100点満点！パーカーポイント99点を獲得したことで有名)！シャトー・イケムの隣人であり、昔からソーテルヌで最高のクリュといわれる“シャトー・リューセック”！しかもグレイトヴィンテージで大人気[2019]年！しかもソーテルヌ格付第一級の飲み頃6年熟成バックヴィンテージ！しかもこの2019年のシャトー・リューセックでパーカーポイント驚異の94-96点獲得！その絶賛コメントは『淡いレモンゴールド色をした2019年のリューセックは、フレッシュなグレープフルーツ、レモンカード、ライムの葉、クローバーの蜂蜜の繊細な香りを放ち、ジャスミン、白トリュフ、ナツメグの香りが漂う。味わいはゆっくりと深みを増し、リンゴと柑橘系の果実の層と香ばしいアクセントが現れ、爽やかな酸味と魅惑的なオイリーなテクスチャーに縁取られ、余韻に蜂蜜とナッツのノートが残る。』(飲み頃、今?2055年)！イギリス・デカンタ誌でも驚異の95点獲得で「素敵な貴腐のアロマがあるが、フレッシュさとエネルギーを備えた極めて現代的なプロフィール。口に含むと、蜂蜜漬けのレモン、オレンジの果皮、パイナップルの表情豊かで開放的な風味が、粘性のあるリッチで贅沢な魅惑的な甘みの層にうまく包まれている。素晴らしい酸味のバックボーンは、食欲をそそるほどではないが、全体のフィーリングを高めるのに十分で、その後ストラクチャーが骨格を支え、このワインは真面目で超魅力的なワインだと思わせる。テクスチャーも素晴らしく、風味は口中を滑るように広がる。素晴らしい力強さとフレッシュさを併せ持つ。食事の前に楽しむのに最適なアペリティフ・スタイルで、冷やしてサーブし、ワインが温まって開いてくると、より複雑なニュアンスが現れる。このヴィンテージのために新しく楽しいボトルが導入された。サスキア・ド・ロートシルト曰く、「色が見えないので、注ぐことを義務づける」ダーク・グラスを使用し、再利用可能なコルク栓が付いているので、冷蔵庫で保管し、数回に分けて飲むことができる。」アントニオ・ガローニ97点で「2019年のリューセックは実にゴージャスだ。気品があり、この上なくエレガントな感触の2019年は、すぐに印象的なものとなる。レモンのコンフィ、マジパン、白い花、パッションフルーツ、タンジェリンオイルのエキゾチックなメランジュが難なく開いていく。2019年は最初から最後まで説得力がある。収穫は10月8日から15日まで、3回に分けて行われた。2019年はスタイリッシュな新ボトルで提供される最初のヴィンテージである。ソーテルヌがこのところ苦戦しているのは周知の事実だ。私は、ソーテルヌのより遊び心のある一面を示し、これらのワインの周りにもう少し興奮を作り出すのにちょうど働くかもしれない、新しく、非常に現代的なプレゼンテーションが本当に好きだと言わなければならない。」と高評価！ジェームス・サックリング93点高評価で「ミディアムボディで中程度の甘さ。ドライマンゴーとパイナップル、そしてバニラ。明るくフレッシュ。ある年よりも軽い。おいしい。タルト・タルタン。新しいボトルが好き。」シャトー・イケムの隣人であり、昔からソーテルヌで最高のクリュといわれる“シャトー・リューセック”！驚異の低収量でオーク樽18ヶ月から26ヶ月熟成！ラフィット・ロートシルトのバロン・ド・ロートシルト家いわく「数世代に渡りシャトー・リューセックのワインは最高峰のソーテルヌのひとつとして名を馳せてまいりました。1855年格付第一級、セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、そしてミュスカデルの絶妙な調和から生まれるワインです」！素晴らしい状態の年のみに造られる(作柄に満足できなっかた1977年と1993年と2012年のシャトー・リューセックは生産されていません(この世には存在しません))！まさに究極格付第一級ソーテルヌのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年の6年熟成バックヴィンテージで再利用可能なコルク栓付きで限定で極少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【6本以上ご購入で送料無料】タルターニ ブリュット タシェ プレミアム スパークリング ヴィンテージ 2015年(シャンパン方式 瓶内二次発酵)タルターニ ヴィンヤーズ(クロ デュ ヴァル ゴレ ファミリー)

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