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ジェームス・サックリング100点を獲得し注目を集める単一畑ヴァルディカヴァ ブルネッロ ディ モンタルチーノ モントゾーリ 2019 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ヴァルディカヴァ ブルネッロ ディ モンタルチーノ モントゾーリ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について モントゾーリは、ワイン・アドヴォケイト誌にて「このアペラシオンで最も有名なクリュのひとつ」と称えられる単一区画。偉大な骨格を持ち、際立ったミネラル感と、最適な酸味に支えられた果実味を持つワインが生み出されます。2019年ヴィンテージはジェームス・サックリングにて100点満点を獲得し、「味わいは果てしなく続き、完璧にバランスが取れている」と激賞されています。コンクール受賞歴/BIO認証など ジェームス・サックリング100点 ワイン・スペクテーター97点■生産者情報 モンタルチーノの北側に広がるモントゾーリ地区に拠点を構えるワイナリー。創業者ブラマント・マルティーニ氏はブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会創立のメンバーの一人で、まだブルネッロが無名だった頃から、この地の発展のために寄与してきました。「偉大なワインはブドウ畑から」という哲学の下造られるワインは、力強くふくよかなスタイルで畑の個性を明確に表現。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを語る上で避けては通れない名門ワイナリーです。■テイスティングコメント ワイルドベリー、スパイスの利いたオレンジ、スミレ、クローヴのニュアンス。ボリューム感がありながらもシルクのようなタッチのテクスチャーと、塩味を感じるほどのミネラル感が感じられます。余韻にはカカオのような苦みを若々しいタンニンが包み込み全体をまとめ上げています。■合わせるお料理 ステーキ牛肉の煮込みジビエ■テクニカル情報 原産地イタリア トスカーナ原産地呼称DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノヴィンテージ2019ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100％アルコール度数14%タイプ赤ワイン / フルボディ内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからイタリアワインの一覧はこちらから

レースやシルクのよに繊細でなめらかなワインメゾン ジョゼフ ドルーアンシャンボール ミュジニー プルミ エクリュ 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアンシャンボール ミュジニー プルミ エクリュ 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業当時から受け継がれる信念を守り「エレガンスとバランス」を追求し続けている「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」。 世界各国のレストランや愛好家から絶賛されている、偉大なワインの造り手です。 ドルーアンではシャンボール・ミュジニーに、いくつかの1級畑を持っていますが、区画が小さく、それぞれの畑名を名乗るには収穫量が不十分。 そのため、レ・ノワロ、 レ・オー・ドワ、 レ・ボルニック レ・プラント、オー・コンボット、これらの畑のブドウをまとめて、シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュとしてボトリングしています。 ■メゾン・ジョゼフ・ドルーアンについて メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌで創業。 以来4世代、140年以上に渡る一貫した家族経営の中でテロワールへの信念を守り続ける、ブルゴーニュを代表するワイナリーです。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革でした。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけて2007年に全自社畑約80haへの導入が実現されています。 ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。 偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界各国のレストランで高く評価され、世界中のワイン愛好家から絶賛される、フランスブルゴーニュの誇りです。 ■このワインについて 土壌 石灰岩（下層部はジュラ紀を起源） 醸造 【発酵】 マセラシオン2～3週間、自然酵母を使用 ・前半：ピジャージュ1回/1日 ・後半：ルモンタージュ1回/1日 【熟成】 フレンチオーク樽（新樽20%）で14～18ヵ月 テイスティングノート ブラックチェリー、ブラックベリー、すみれ、トリュフ、湿った土などの複雑な香り。 繊細でシルクのような滑らかさ、洗練されたタンニン、そしてチェリーや砂糖漬けのフルーツのような非常に長い余韻が特徴です。 飲み頃温度 16℃ オススメ料理 温野菜のバーニャカウダ フィレステーキ ローストラムのクランベリーソース添え 熟成コンテ（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） 原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY（シャンボール・ミュジニー） 格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

繊細かつ深みのある味わいの、エレガントなワインルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ フュエ ドメーヌ ルイジャド 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ フュエ ドメーヌ ルイジャド 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 シャンボール・ミュジニーは、北のモレ・サン・ドニと南のヴージョに挟まれた小さな村ですが、ブルゴーニュワインの愛好家を虜にする優雅で気品のあるワインを産出します。 レ・フュエの畑はちょうどグラン・クリュ ボンヌ・マールの南側に隣接し、東向きで、茶褐色の表土には固い小石が多くみられます。 ■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。 有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。 ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。 グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。 最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。 モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。 同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。 同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。 2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。 2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。 ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。 ■このワインについて 栽培 茶褐色の表土には固い小石が多くみられる粘土石灰岩質土壌。 ・収穫方法：手摘み 醸造 ・発酵：約3～4週間 ・熟成：オーク樽にて約18カ月間 テイスティング・コメント イチゴ、フランボワーズを思わせる赤い果実のアロマに、ほのかにスパイスのニュアンスも感じられます。 繊細かつ深みのある味わい、シルクのようになめらかなタンニン、そしてエレガントな余韻が長く続きます。 飲み頃温度 16～18℃ オススメ料理 ソースを使った肉料理（牛ヒレ肉、鴨肉、ジビエなど）や、白カビ、ウォッシュタイプのチーズに良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） 原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY（シャンボール・ミュジニー） 格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★サン・トーバン1級畑の古樹のブドウをブレンドした芳醇な白★ドメーヌ ルー ペール エ フィス サン トーバン プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィ-ニュ2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ルー ペール エ フィス サン トーバン プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィ-ニュ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 知名度の点で、価格の割にコストパフォーマンスに優れたワインの多い地域、サン・トーバン。ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスはこのサン・トーバンが本拠地の造り手です。1級畑の区画のブレンドで、古樹のブドウを使用しており、熟成ポテンシャルもある白ワインです。■生産者情報 1889 年にサン・トーバンに設立され、5世代に渡りワイン造りを営むドメーヌ。コート・ド・ボーヌやコート・ド・ニュイ、コート・シャロネーズにおける 24の村に 70ha 以上のブドウ畑を所有しています。■テイスティングコメント 熟したブドウの強いブーケ。トーストしたアーモンド、バター、ハチミツ、柑橘類の香り。長い余韻をもつリッチで明るい印象のワイン。フレンドリーさとフレッシュさがシルクのようなバランスを保ち、ストラクチャーを感じられる。■合わせるお料理 身の締まった魚、グリルか蒸した甲殻類、引き締まった肉質の家禽■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPサン・トーバンヴィンテージ2021ブドウ品種シャルドネ100％アルコール度数13%タイプ白ワイン / 辛口内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 1の一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 2の一覧はこちらからドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスの一覧はこちらから

シルクのように滑らかな、エレガントで繊細な珠玉のワインルイ ジャドシャペル シャンベルタン グラン クリュ ドメーヌ ルイジャド 2022750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャドシャペル シャンベルタン グラン クリュ ドメーヌ ルイジャド 2022750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 こちらの「シャペル・シャンベルタン」は、樹齢50年以上の古木からごく僅かしか造られない珠玉のワイン。 ドメーヌ・ルイ・ジャドが生み出す、シルクのように柔らかな口当たり、繊細さ、優雅さを備えたグラン・クリュです。 ■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。 有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。 ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。 グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。 最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。 モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。 同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。 同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。 2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。 2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。 ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。 ■このワインについて 栽培 南向きの斜面、石灰岩と泥灰土土壌。 ・収穫方法：手摘み 醸造 ・発酵：木製発酵槽にて3～4週間 ・熟成：オーク樽にて18～20カ月間 テイスティング・コメント 骨格は重厚でありながら、非常にエレガントで繊細なワインです。 シルクのような口当たりで、余韻は長く、ベリー系果実や大地、オーク樽を思わせる香りとともに続きます。 飲み頃温度 16～18℃ オススメ料理 洗練された料理、例えばソースを使った肉料理やジビエ、風味の強いチーズに良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） 原産地呼称 AOC. CHAPELLE CHAMBERTIN（シャペル・シャンベルタン） 格付 特級畑（グラン・クリュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 14% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

優雅な余韻を堪能できる上質なワインルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ ボード ファミーユ ガジェ 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ ボード ファミーユ ガジェ 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 シャンボール・ミュジニー村の栽培面積はそれほど広くありませんが非常に有名な村で、その評判はワインの品質とプルミエ・クリュ、特に「レ・ボード」の質の高さに表れています。 生み出されるワインは、濃密で力強くシャンボールらしいエレガントなスタイルで、繊細で骨格がしっかりとしているのが特徴的です。 ■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。 有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。 ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。 グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。 最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。 モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。 同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。 同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。 2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。 2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。 ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。 ■このワインについて ルイ・ジャドの経営者であるガジェ家が所有する自社畑です。 熟成 木製発酵槽にて3～4週間発酵 オーク樽にて18～20カ月間熟成 テイスティング・コメント きれいな赤紫の色合いで、赤い果実の香りが力強く広がります。 繊細ですが骨格はしっかりとしており、口当たりはシルクのようになめらかで、優雅な余韻があります。 飲み頃温度 16～18℃ オススメ料理 洗練された料理やジビエ料理、香りの強いチーズにも合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） 原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY（シャンボール・ミュジニー） 格付 1級畑（プルミエ・クリュ） 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★滑らかな口当たりと余韻の長さに圧倒されるワイン★ドメーヌ ミシェル ノエラヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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ワイン造りの名手ダヴィド・デュバンが手掛けるシャロネーズ！ドメーヌ ミアメルキュレ ルージュ クロ ラ マルシュ モノポール 2020 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ミアメルキュレ ルージュ クロ ラ マルシュ モノポール 2020 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ドメーヌ・ミアは、コート・シャロネーズで最も大きな農園のひとつで、1860年まで遡る歴史を持ちます。 Ecocert（有機農法）の認証を受けた畑からは、驚くべきポテンシャルの高さと、南ブルゴーニュの素晴らしさを存分に感じられるワインが造られます。 その要となるのが、卓越した技術で醸造部門を統べるワイン造りのエキスパート、ダヴィド・デュバンです。 ダヴィド・デュバンが自社ドメーヌ同様の考え方で造る、新たなる「ドメーヌ・ミア」、是非ご賞味下さい。 ■ワイナリーについて 「ワイン造りは、多くの才能を組み合わせた芸術です」と、ドメーヌのオーナーであるミア・スボティック女史は語ります。 その言葉通りドメーヌ・ミアのワインは、ミア女史のビジョン、醸造責任者であるアラン・シャルル氏によるブドウ栽培に加え、才能あるメンバー達の精密な作業が見事に融合したものです。 醸造部門を統べるダヴィド・デュバンは、今日ではブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われています。 彼の専門知識によりドメーヌ・ミアのワインは飛躍的な進化を遂げ、この地で最も注目されるドメーヌとなりました。 彼は、テロワールや伝統、環境への配慮を何よりも大切にする一方で、実験的な試みにも躊躇する事はありません。 回帰したワイン造り ダヴィド・デュバンが目したのが、昔は一般的に行われていた「全房仕込」に回帰し、シルクや空気のように軽やかで調和のとれたワインを造る試み。 もう一つが、果実本来のアロマを表現するため、ワインに加える亜硫酸塩の量をごくごく僅かにする取り組みです。 これらは、収穫されたブドウの並外れた品質のおかげで成功を収めました。 有機栽培の原則に基づき自然を尊重し、ビオディナミにより年間を通してブドウの木を大切にしてきた結果です。 こうして大切に造られたワインは、ニュイ・サン・ジョルジュにある自社の地下セラーで醸造され、厳選されたフレンチオークの樽で熟成されます。 ダヴィド・デュバンのコメント ドメーヌ・ミアでの醸造についてダヴィド・デュバンは語ります。 「コート・ド・ニュイ以外のテロワールを醸造することは、私にとって真の挑戦であり、自分のワイン造りの方法を違うアペラシオンに適用する事は、大きなモチベーションにも繋がりました。抽出を穏やかにするためにピジャージュを足で行ったので、収穫したブドウ本来の複雑味・フィネス・ミネラル感を感じられるイメージ通りの仕上がりです。最後に、ブドウの木へ敬意をもって、素晴らしい品質のワインを醸造し続けることを、ドメーヌ・ミアの名に懸けて約束します。」 ■このワインについて 土壌 単独所有する南東向きの3.48haの区画。 区画名は、地殻変動によって隆起した石灰岩のスラブ版( 床版) に由来。 深さ30cmほどある土壌は硬く、区画の上部0.5haは泥灰土質。 ・樹齢：約2haは60年、残りは植え替えられた若木 醸造 全房を40%使用することでワインに骨格を与えます。 発酵は16日間続き、その間に4～6回のルモンタージュを実施。 自然な発酵には、畑に由来する自然酵母を使用。 13カ月間地下セラーで熟成。 新樽比率は20%ほどで、4つの樽業者のフレンチオーク樽を使用。 テイスティング・コメント 深いルビーの色調。 煮詰めた赤系果実のような香りがあり、エレガントな香ばしいニュアンスも感じられます。 口に含むと率直で正確。 シルキーなタンニンがボリューム感と余韻の長さをもたらします。 素晴らしいミネラル、エレガンス、軽やかさが特徴。 充実した余韻はワインの上質さを表しています。 オススメ料理 パテ・アン・クルート シャロレー牛 アベイドシトー チーズ（ウォッシュタイプ） フォンダンショコラ ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・シャロネーズ：メルキュレ） 原産地呼称 AOC. MERCUREY（メルキュレ） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13% タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ダヴィド・デュバンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ワイン造りの名手ダヴィド・デュバンが手掛けるシャロネーズ！ドメーヌ ミアメルキュレ ルージュ プルミエ クリュ レ ヴァゼ 2020 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ミアメルキュレ ルージュ プルミエ クリュ レ ヴァゼ 2020 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ドメーヌ・ミアは、コート・シャロネーズで最も大きな農園のひとつで、1860年まで遡る歴史を持ちます。 Ecocert（有機農法）の認証を受けた畑からは、驚くべきポテンシャルの高さと、南ブルゴーニュの素晴らしさを存分に感じられるワインが造られます。 その要となるのが、卓越した技術で醸造部門を統べるワイン造りのエキスパート、ダヴィド・デュバンです。 ダヴィド・デュバンが自社ドメーヌ同様の考え方で造る、新たなる「ドメーヌ・ミア」、是非ご賞味下さい。 ■ワイナリーについて 「ワイン造りは、多くの才能を組み合わせた芸術です」と、ドメーヌのオーナーであるミア・スボティック女史は語ります。 その言葉通りドメーヌ・ミアのワインは、ミア女史のビジョン、醸造責任者であるアラン・シャルル氏によるブドウ栽培に加え、才能あるメンバー達の精密な作業が見事に融合したものです。 醸造部門を統べるダヴィド・デュバンは、今日ではブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われています。 彼の専門知識によりドメーヌ・ミアのワインは飛躍的な進化を遂げ、この地で最も注目されるドメーヌとなりました。 彼は、テロワールや伝統、環境への配慮を何よりも大切にする一方で、実験的な試みにも躊躇する事はありません。 回帰したワイン造り ダヴィド・デュバンが目したのが、昔は一般的に行われていた「全房仕込」に回帰し、シルクや空気のように軽やかで調和のとれたワインを造る試み。 もう一つが、果実本来のアロマを表現するため、ワインに加える亜硫酸塩の量をごくごく僅かにする取り組みです。 これらは、収穫されたブドウの並外れた品質のおかげで成功を収めました。 有機栽培の原則に基づき自然を尊重し、ビオディナミにより年間を通してブドウの木を大切にしてきた結果です。 こうして大切に造られたワインは、ニュイ・サン・ジョルジュにある自社の地下セラーで醸造され、厳選されたフレンチオークの樽で熟成されます。 ダヴィド・デュバンのコメント ドメーヌ・ミアでの醸造についてダヴィド・デュバンは語ります。 「コート・ド・ニュイ以外のテロワールを醸造することは、私にとって真の挑戦であり、自分のワイン造りの方法を違うアペラシオンに適用する事は、大きなモチベーションにも繋がりました。抽出を穏やかにするためにピジャージュを足で行ったので、収穫したブドウ本来の複雑味・フィネス・ミネラル感を感じられるイメージ通りの仕上がりです。最後に、ブドウの木へ敬意をもって、素晴らしい品質のワインを醸造し続けることを、ドメーヌ・ミアの名に懸けて約束します。」 ■このワインについて 土壌 南東向きの1.7haの区画。 区画の名前は、水の浸食によりできた、湾曲した廊下のような形状の土壌に由来。 表土5cmは小石。 深い泥灰質で石灰分は多くありません。 このエリア特有の早熟なピノ・ノワールが植えられており、一般的に力強く、少しの熟成期間が必要なワインに仕上がります。 ・樹齢：40年ほど 醸造 ブドウは手摘みで収穫。 全房を40%使用することでワインに骨格を与えます。 発酵は16日間続き、その間に4～6回のルモンタージュを実施。 自然な発酵には、畑に由来する自然酵母を使用。 13カ月間地下セラーで熟成。 新樽比率は20% ほどで、4つの樽業者のフレンチオーク樽を使用。 テイスティング・コメント 輝きのあるルビー色。 花や赤系果実の豊かな香り。 口に含むとミネラルによるストラクチャーがあり、黒系果実やバニラの風味は、骨格のあるエレガントなタンニンと繊細に調和し、余韻に長く広がります。 若いうちから楽しむことができ、熟成させることもできます。 オススメ料理 ウフ・アン・ムレット リ・ド・ヴォー トリュフ入りのブリー・ド・モー タルト・タタン ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・シャロネーズ：メルキュレ） 原産地呼称 AOC. MERCUREY（メルキュレ） 格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13% タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ダヴィド・デュバンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

スーパートスカーナを代表する高級イタリアワイン！ルーチェ 2021 750mlテヌータ ルーチェ 赤ワイン イタリア トスカーナ フルボディ 送料無料

■商品名 ルーチェ 2021 750mlテヌータ ルーチェ 赤ワイン イタリア トスカーナ フルボディ ※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について フィレンツェで700年の歴史を持つ名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーで生まれたスーパープレミアムワイン「ルーチェ」。 サンジョヴェーゼのストラクチャと上品さ、メルロの柔らかさとまろやかさが見事に調和したテヌータ・ルーチェのシンボル。 収穫を重ねていくなかでこの大地を独自に解釈し、表現したワインです。 ■ワイナリーについて 1995年、イタリアのトスカーナに20世紀を代表する2人の偉大なワイン醸造家、ヴィットリオ・フレスコバルディと、カリフォルニアワインの父ロバート・モンダヴィによって創設されたワイナリーがテヌータ・ルーチェです。 2人の夢は、お互いの文化・情熱を融合させることにより、モンタルチーノの地で前例のないユニークで傑出したワインを造ることでした。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のスーパータスカンが全盛期の中、国際品種であるメルローとモンタルチーノの土着品種であり誇りでもあるサンジョヴェーゼのブレンドで造られた、モンタルチーノ初のワイン「ルーチェ」を生み出しました。 発売当初から瞬く間に人気となり、初リリースから20年経った今でもなお、偉大なスーパータスカンとしてその光「ルーチェ」は輝き続けています。 ■このワインについて 2021年は、4月初日に気温の大幅な低下によりトスカーナ全土が凍りつきました。 標高の高い畑のため、大きな被害を免れましたが、5月下旬までブドウの成長が遅れました。 6月から気温の上昇により、ブドウは再び成長し始め、8月中旬まで暑くて乾燥した夏が続きました。 8月に2回雨が降ったため、ブドウの実が成熟を始める重要な時期に気温が低下し、土壌も適度に潤いました。 9月に入ると完璧な気候が続き、日中は太陽が降り注ぎ、日昼夜の気温差が15℃もあり、アロマとポリフェノールをたっぷりと蓄えたブドウに育ちました。 栽培 ・土壌：砂質、石灰質と粘土質 ・収穫：手摘み（メルロー9月7日、サンジョヴェーゼ9月16日） 醸造 28℃に温度管理されたコンクリートタンクにて12日間発酵。 マセレーション22日間。 マロラクティック発酵はバリックにて行う。 バリック（新樽80%、1回使用樽20%）で24カ月間熟成。 2023年11月にボトリング。 テイスティング・コメント ブラックベリーや桑の実などの黒い果実のアロマが特徴的で、甘いスミレなどの花の繊細なニュアンスとスパイスの複雑で滑らかな香りへと続きます。 口に含むとすぐに感じる、ワイン本来の個性とエレガントさ。 シルクのように滑らかなタンニンによって、ボリューム感のある味わいが広がり、長く続くスパイスのニュアンスによって非常にバランスのよい味わいと上品な余韻が楽しめます。 オススメ料理 キノコとトリュフのテリーヌ ラザニア 仔牛や仔羊のロースト パルミジャーノ・レッジャーノ（ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 イタリア トスカーナ（モンタルチーノ） 原産地呼称 IGT. TOSCANA（トスカーナ） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 メルロー サンジョベーゼ アルコール度数 15% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 テヌータ・ルーチェの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★ワインの神「バッカス」を冠する銘醸ワイナリー★ルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ ボード 2014 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ ボード 2014 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュレ・ボードのピノ・ノワール品種からは、繊細ですが骨格はしっかりとしており、口当たりはシルクのようになめらかで、優雅な余韻のある赤ワインが生み出されます。 【テイスティング・コメント】 きれいな赤紫の色合い。 赤い果実の香りが力強く広がります。 繊細ですが骨格はしっかりとしており、口当たりはシルクのようになめらかで、優雅な余韻があります。 ■評価 ワイン・アドヴォケイト：92-94 ■オススメ料理 ハゼの天ぷら ブレス産雄鶏 仔羊のロースト マイルドなチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） ■原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY（シャンボール・ミュジニー） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★ブルゴーニュ愛好家が探し求める希少ワイン★オドゥール コカールジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュオー コンボット 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オドゥール コカールジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュオー コンボット 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、フランス国外はもとよりフランス国内でも探し出す事が難しく、ブルゴーニュ愛好家の間では探し求める価値のある優良生産者と言われている「オドゥール・コカール」。 ワイン・ガイドへの露出は少ないものの掲載されれば高評価を得る入手困難な生産者です。 こちらは、ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュ「ラトリシエール・シャンベルタン」とモレ・サン・ドニのグラン・クリュ「クロ・ド・ラ・ロッシュ」に挟まれ、シャルム・シャンベルタンの上に位置する恵まれたプルミエ・クリュの「オー・コンボット」。 これだけ恵まれたロケーションでありながらもプルミエなのは、かつてAOC法発令前からこの畑はモレ・サン・ドニ側の生産者の所有率が高くジュヴレ・シャンベルタン側の生産者が積極的ではなかった為、グラン・クリュではなくプルミエ・クリュに甘んじたという経緯があると言います。 ■醸造 全て除梗を行い、ステンレス・タンクにて発酵。 フレンチオーク樽(228l)でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成（新樽率60%）。 ■評価 ワイン・アドヴォケイト：91-93（2016） ワイン・スペクテイター：93（2012、2015）、92（2014） ■テイスティング・コメント 果実や花、スパイスの複雑なアロマ。シルクのように柔らかいタンニン。 リッチな味わいで、熟成に耐えうるポテンシャルも持っています。 ■オススメ料理 すき焼き ブッフ・ブルギニョン ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） ■原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 オドゥール・コカールの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ジュヴレのスター生産者の名刺代わりとなる村名ワインドメーヌ デュロシェ ジュヴレ シャンベルタン 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ デュロシェ ジュヴレ シャンベルタン 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について デュロシェは、限られた人しか手に入れることができなかった知る人ぞ知る老舗ドメーヌ。 ジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスのグランクリュを所有し、長きに渡り地元のレストランで愛され続けています。 代々受け継いできた伝統のワイン造りから生まれる彼らのワインには、果実の豊かさとジュヴレの柔らかさが満ちています。 毎ヴィンテージ、取引の長い顧客にのみ販売されるため、現地でも目にする人は少なく、知る人ぞ知るこのジュヴレのドメーヌに対し、クライヴ・コーツは「追う価値のある蔵だ」と評し、ティム・アトキンはヴォギュエやフーリエと同格の4.5星評価を与えています。 ■ドメーヌ・デュロシェについて 著名生産がひしめくジュヴレ・シャンベルタンにて、 絶好のロケーションを誇る畑から密やかにワインを手掛ける生産者がいます。 4代目のピエール・デュロシェが父親のジルとともに切り盛りする、ドメーヌ・デュロシェです。 ジュヴレ・シャンベルタンだけに畑を所有する、いわばこのアペラシオンのスペシャリストであり、3つのプルミエ・クリュと4つのグラン・クリュを擁する8.25haの畑には最高樹齢90年の古樹も現存し、ドメーヌの歴史の長さが感じられます。 代々ブドウ栽培家としてブドウやバルクワインをネゴシアンに売っていましたが、1933年にできたワインを試飲したところ「これは瓶詰めする価値がある」と思い立ち、当時のブルゴーニュの小規模生産者としては異例のドメーヌ元詰めを開始。 以来、個人のワイン愛好家や地元のレストランから愛される優良生産者としてドメーヌのワインを世に送り出してきました。 また一方では、ネゴシアンにブドウやワインの供給も続けており、その中には一流生産者のワインしか買わないことで知られるルシアン・ル・モワンヌや、ロベール・アルヌーを率いるパスカル・ラショーの名も含まれています。 果実の豊かさとジュヴレの柔らかさが満ちたワイン造り 特にビオロジックやビオディナミの認証は求めていないが、周囲の環境に配慮した節度あるブドウ栽培を行っています。 ブドウが地中深く根を伸ばせるよう、除草剤を使用せずに土を掘り起こし、湿気がこもってブドウが病害に侵されないよう、除葉を行い、収量も厳しく制限。 醸造においては、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵。 自発的な発酵開始までの数日間は自然な低温浸漬のような状態になるため、デュロシェの魅力である優しい香りとピュアな果実が引き出されます。 ■このワインについて ※こちらの商品は蝋キャップでございます。仕入れ時点での蝋キャップのダメージ（欠け・ヒビ割れ）がある商品がございます。品質には影響しませんが、ご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。 ジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションにある区画のブドウを使用（最高樹齢60年）。 美味しさが口の中に満ち溢れ若いうちから飲みやすく、熟したフェノール類を持つシルクのようなタンニンが豊かにあるワインです。 醸造・熟成 100%除梗、ステンレスタンク発酵、無濾過。 バリック12ヶ月（新樽10%）熟成。 評価 デキャンタ：94 ワイン・アドヴォケイト：89～91 ヴィノス：89～91 テイスティング・コメント 熟した赤い果実を思わせる複雑な香り。 甘く柔らかな果実に細かなタンニンと繊細な酸。 フィニッシュに湧き出るベリー系の果実の甘さが優しいナチュラルな味わいが魅力のワインです。 飲み頃温度 15～18℃ オススメ料理 きのことベーコンのリゾット 鴨のロースト すき焼き 鶏モモ肉の赤ワイン煮 牛肉のステーキ ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） 原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★優雅な余韻を堪能できる上質なワイン★ルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ ボード ファミーユ ガジェ 2018 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ 送料無料

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ ボード ファミーユ ガジェ 2018 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 シャンボール・ミュジニー村の栽培面積はそれほど広くありませんが、非常に有名な村です。 その評判はワインの品質とプルミエ・クリュ、特に「レ・ボード」の質の高さに表れています。 ルイ・ジャドの経営者であるガジェ家が所有する自社畑です。 ■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。 有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。 ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。 グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。 最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。 モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。 同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。 同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。 2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。 2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。 ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。 ■このワインについて 濃密で力強くシャンボールらしいエレガントな「レ・ボード」。 繊細で骨格がしっかりとしているのが特徴的。 シルクのようになめらかで、優雅な余韻のある1本です。 熟成 木製発酵槽にて3～4週間発酵 オーク樽にて18～20カ月間熟成 テイスティング・コメント きれいな赤紫の色合い。 赤い果実の香りが力強く広がります。 繊細ですが骨格はしっかりとしており、口当たりはシルクのようになめらかなワインです。 飲み頃温度 16-17℃ オススメ料理 バターソテーのマッシュポテト オッソブッコ ローストしたサーモンやチキン モン・ドール チーズ（ウォッシュタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） 原産地呼称 AOC. Chambolle Musigny（シャンボール・ミュジニー） 格付 1級畑（プルミエ・クリュ） 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★ワインの神「バッカス」を冠する銘醸ワイナリー★ルイ ジャド シャペル シャンベルタングラン クリュ 2017 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド シャペル シャンベルタン グラン クリュ 2017 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ■商品について 南向きの斜面に位置し、土壌は石灰岩と泥灰土土壌の畑「シャペル・シャンベルタン」。 ルイ・ジャドが生み出すグラン・クリュは、シルクのように柔らかな口当たり・繊細さ・優雅さを備えた赤ワイン。 樹齢50年以上の古木から、ごく僅かしか造られない珠玉のワインです。 【テイスティング・ノート】 骨格は重厚でありながら、非常にエレガントで繊細なワイン。 シルクのような口当たりで、余韻は長く、ベリー系果実や大地、オーク樽を思わせる香りとともに続きます。 【熟成】 木製発酵槽にて3～4週間発酵 オーク樽にて18～20カ月間熟成 【オススメ料理】 ソースを使った肉料理やジビエ 風味の強いチーズ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAPELLE CHAMBERTIN（シャペル・シャンベルタン） ■等級名称 特級（グラン・クリュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

★ワインの神「バッカス」を冠する銘醸ワイナリー★ルイ ジャド シャンボール ミュジニー 2018 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド シャンボール ミュジニー 2018 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ■商品について シャンボール・ミュジニーは面積が小さいにもかかわらず、大変名声の高い村。 石灰質が支配的な、コート・ド・ニュイ地区ではユニークな土壌。 コート・ド・ニュイ地区で最も女性的という表現を使っても良いでしょう。 ただし、柔らかさ、優しさというのがワインの全体というよりはタンニン・テクスチャーのなめらかさから来ていると言えます。 しかも、若いうちからその特徴は楽しめるのと、熟成中に閉じる程度が一般的に少ないので、熟成のタイミングを選ばずに安心しておすすめできます。 【テイスティング・コメント】 深く美しい色合い。 ベリー系果実の芳醇な香りとともに、森の下草などの複雑な香りを感じます。 優雅でシルクのようになめらかで、しっかりとしたコクもありながら優雅な味わいがフィニッシュまで続きます。 【オススメ料理】 上品な料理と好相性 フィレ・ミニョン トゥルヌ・ド・シャッスール（牛ヒレ肉料理） ブロションチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） ■原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY（シャンボール・ミュジニー） ■格付 ヴィラージュ（村名） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 14% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

レースやシルクのような繊細でなめらかなワイン！メゾン ジョゼフ ドルーアンシャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 2021 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアンシャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 2021 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 創業当時から受け継がれる信念を守り「エレガンスとバランス」を追求し続けている「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」。 世界各国のレストランや愛好家から絶賛されている、偉大なワインの造り手です。 ドルーアンではシャンボール・ミュジニーに、いくつかの1級畑を持っていますが、区画が小さく、それぞれの畑名を名乗るには収穫量が不十分。 そのため、レ・ノワロ、 レ・オー・ドワ、 レ・ボルニック レ・プラント、オー・コンボット、これらの畑のブドウをまとめて、シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュとしてボトリングしています。 ■土壌 石灰岩（下層部はジュラ紀を起源） ■発酵 マセラシオン2～3週間、自然酵母を使用 ・前半：ピジャージュ1回/1日 ・後半：ルモンタージュ1回/1日 ■熟成 フレンチオーク樽（新樽20%）で14～18ヵ月熟成 ■テイスティング・コメント ブラックチェリー、ブラックベリー、すみれ、トリュフ、湿った土などの複雑な香り。 繊細でシルクのような滑らかさ、洗練されたタンニン、そしてチェリーや砂糖漬けのフルーツのような非常に長い余韻が特徴です。 ■飲み頃温度 16～20℃ ■オススメ料理 ローストラムのクランベリーソース添え フィレステーキ 熟成したコンテチーズ（ハードタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：シャンボール・ミュジニー） ■シャンボール・ミュジニーについて シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ブドウの海」。 標高 250～300mの東向き斜面。 土壌はそれほど厚くなく母岩が出ていることもあります。 硬い石灰岩にある無数の割れ目を通じて、ブドウの樹はジュラ紀の下層土により深く根を張っていて、谷の下部では岩の塊や小石が排水を助けています。 ブルゴーニュで「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生み出し、世界中のワインラヴァーから愛され続けています。 ■原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY（シャンボール・ミュジニー） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ザ・マッカランの伝統的で複雑な味わいのシングルモルト【正規輸入品】ザ マッカラン シェリーオーク12年 40% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキーギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】ザ マッカラン シェリーオーク12年 40% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について スコットランドで最初に蒸溜ライセンスを取得した蒸溜所のひとつの「ザ・マッカラン」は、創業以来、世界有数のウイスキーブランドとして、多くの人に愛されてきました。 ザ・マッカランのウイスキーづくりには、スペイン、北米、スコットランド、それぞれの土地の原材料と伝統的な製法、そして職人たちの高い技術力が、集約されています。 こちらの「シェリーオークシリーズ」は、シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰。 フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴の12年物は、世界的なスタンダード製品です。 ■ザ・マッカラン蒸溜所について ザ・マッカラン蒸溜所は、大麦農家で教師でもあったアレクサンダー・リードによって設立されました。 この地域の元々の名前は、ゲール語で肥沃な大地を意味する「 magh（マグ）」と、1400年まで敷地内に存在していた教会と密接な関係にあった聖フィラン修道士に由来する「 Ellan（エラン）」から成る「 Maghellan（マグヘラン）」でした。 スペイサイド地方の農家では、何世紀にもわたり、冬の静かな時期に余った大麦でウイスキーづくりが行われていました。 6つの柱 ザ・マッカランの個性と豊かな精神の基盤となっているのは「6つの柱」です。 それは長い歴史の中で培ってきた経験や研鑽があって初めて得られる、決して真似できないエッセンスとして受け継がれています。 スコットランドのスペイサイド地方に位置する蒸溜所とザ・マッカランの心の故郷と言われる「イースターエルキーハウス」。 これら唯一無二のシンボルが存在するザ・マッカランエステートを中心とする地域との強い繋がりと、長年にわたってシングルモルトウイスキーを蒸溜・熟成してきた経験から、ザ・マッカランの基盤となる「6つの柱」は生まれたのです。 樽材とスピリッツに息づく熟練の技 ザ・マッカランが誇る特別なオーク樽は、その卓越した品質で高い評価を得ています。 マスター・オブ・ウッドによって厳選されたオーク樽は、ザ・マッカラン ウイスキーマスタリーチームの厳しい仕様に従って、調達、加工、トースト、風味付けされます。 ウイスキーの品質は、水、酵母、大麦から蒸溜されるニューメイクスピリッツの品質だけでなく、熟成されるオーク樽の品質にも大きく左右されます。 最終的な個性と風味の80%は樽の品質によって決まるため、オーク樽はシングルモルトの品質とスタイルを保証し、提供する上で最も重要な要素なのです。 比類なきクオリティ「自然がつくる色合い」 ザ・マッカランの色合いは、熟成する樽材に100%由来しています。樽材の個体差によって、熟成の過程でウイスキーに様々な色合いを与えます。 ザ・マッカランのシングルモルトにとって重要な自然な色合いのスペクトラムは、徹底した樽の選択と管理からもたらされます。 そして職人の熟練した技術によって、ボトルごとの色調はできる限り一定に保たれています。 ■このウイスキーについて ザ・マッカラン シェリーオーク12年は、ヘレス産の厳選されたシェリー酒で風味づけられたオーク樽で、12年間熟成されたリッチで複雑な味わい。 豊かなウッドスパイス、ドライフルーツの風味、そして自然な黄金色を生み出しています。 テイスティング・コメント ドライフルーツ、オークスパイス、ナツメグの風味を漂わせ、シルクのような舌ざわりは、傑出したシングルモルトの特徴である、まろやかなジンジャーの余韻を感じさせます。 オススメの飲み方 ストレート ロック トワイスアップ オススメ料理 キャビアとサワークリームのブリニ オマール海老のポシェ オランデーズソース 鴨胸肉のソテー ペリグーソース リヴァロ（ウォッシュチーズ） ■テクニカル情報 産地 イギリス スコットランド（スペイサイド） 種類 スコッチ ウイスキー 主原料 モルト アルコール度数 40% タイプ シングルモルト 内容量 700ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 マッカランの一覧はこちらから スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

複雑な香りが織りなす心地よい余韻のシングルモルトリンドーズ シングルモルトティロン 2024 49.4% 700ml 箱付 スコッチ ウイスキーギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 リンドーズ シングルモルトティロン 2024 49.4% 700ml 箱付 スコッチ ウイスキー ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について スコッチウイスキー発祥の地として、その名が歴史に刻まれているリンドーズ・アビー蒸溜所。 伝統を深く尊重しながらも、既存の枠にとらわれない革新的なアプローチで、他に類を見ないユニークなウイスキーを世に送り出しています。 長年のウイスキー愛好家の方々はもちろん、これからウイスキーの魅力を知りたいという方にも、その奥深さと多彩な味わいを存分にお楽しみいただける、幅広いラインナップも大きな魅力です。 それぞれのボトルに込められた物語と、リンドーズ・アビー蒸溜所ならではの格別な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。 ■リンドーズ・アビー蒸溜所について スコッチウイスキーに関する最古の記録は1494年、当時のスコットランド王ジェームズ4世が大麦麦芽を使った蒸留酒（アクアヴィテ）の製造を、修道士ジョン・コーに命じたというもの。 この時の蒸留が行われたのがリンドーズ修道院と言われており、土地のオーナーのドリュー・マッケンジー・スミス氏は考古学的調査で蒸留器の跡を確認した後、2017年にリンドーズ・アビー蒸溜所を設立しました。 設立には故ジム・スワン博士が深く関わっており、初留1基と再留2基を組み合わせた蒸留システムやSTR樽での熟成など、世界の蒸溜所コンサルティングで培った技術をつぎ込みました。 発酵は96～114時間と非常に長く、もろみからトロピカルなフレーバーを引き出しています。 再留器を2基とすることで、銅とのコンタクトが増大し、オフフレーバーを除去していますが、一方で、ライアームを下に向けることで重厚な酒質を得ることに成功しています。 ■このウイスキーについて こちらのボトルは、リンドーズ修道院を設立したティロン派修道士たちに捧げる特別な限定品シリーズ第一弾で、彼らの本拠地であるフランスのティロン・ガルデとの深い関わりがあります。 蒸溜所操業前にあたる2016年にプロジェクトが始動、ティロン・ガルデで伐採したフレンチオークの樹を樽に組み上げました。 2018年にこのバージンオーク樽にニューポットを詰めて熟成し、そのフレーバーを活かしながらバーボン樽原酒、赤ワイン樽原酒とヴァッティング、ノンチルフィルタリングにて49.4%でボトリングしています。 一本の樹木伐採につき6本の植樹を行うという、環境にも配慮した素晴らしい取り組みも特徴で、今後も年一回のリリースを予定しています。 テイスティング・コメント バニラと焼いたバナナの芳醇なフレーバーに、シナモンやクリスマスケーキの甘みのあるスパイスが調和しています。 やがてバニラとキャラメルのまるみのあるノートや、フルーティな華やかさ、ローストした栗といった様々なフレーバーが次々とあらわれてきます。 非常に複雑ながら完璧ともいえるバランスのウイスキーであり、余韻は心地よくシルクのように滑らかな舌触りが特徴です。 オススメの飲み方 【ストレート】 このウイスキーが持つ多様な香りと味わいをじっくりと堪能するには、やはりストレートが最適です。 【少量の加水（トワイスアップ）】 ウイスキーと同量、またはそれよりも少ない量の常温の水を加えることで、香りがより一層華やかに開き、味わいがまろやかになるとともに、隠れていたそれぞれのフレーバーがより鮮明に際立ちます。 オススメ料理 フォアグラのソテー（フルーツソース添え）、鶏肉や豚肉のハーブロースト、シナモンやクローブなどのスパイスを効かせた煮込み料理と相性抜群。 食後には、キャラメルやナッツを使ったデザート、大学芋や栗の甘露煮などもオススメです。 ■テクニカル情報 産地 イギリス スコットランド（ローランド） 種類 スコッチ ウイスキー 主原料 モルト アルコール度数 49.4% タイプ シングルモルト 内容量 700ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 リンドーズの一覧はこちらから スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

★デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わい★デュワーズ ダブルダブル 32年 46% 500ml箱付 スコッチ ウイスキーギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 デュワーズ ダブルダブル 32年 46% 500ml 箱付スコッチ ウイスキー ■商品について デュワーズの7代目マスターブレンダーステファニー・マクラウドが手掛けたブレンデッドスコッチウイスキー。 数十種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをそれぞれ混ぜ合わせた後に樽に入れて後熟、その後モルトウイスキーとグレーンウイスキーと再度ブレンド・樽で後熟させ、重厚で甘さが特長のオロロッソシェリー樽でフィニッシュさせる4段階の熟成プロセスを踏みます。 【テイスティング・コメント】 ≪香り≫ オレンジトフィーやナッツ ≪味わい≫ 甘さと複雑さが調和された深みのある味わい ≪余韻≫ シルクのようななめらかな長い余韻 【オススメのおつまみ】 スコッチエッグ風ミートボールのトマト煮込み オイルサーディンのポテトサラダ 焼きパプリカのマリネ レーズンケーキ ※公式サイトより引用 ■原産地 スコットランド ■原材料 モルト、グレーン ■使用樽 甘さと濃厚さが特長のペドロ・ヒメネス・シェリー樽 ■アルコール度数 46% ■タイプ スコッチウイスキー ／ ブレンデッド ■内容量 500ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デュワーズの一覧はこちらから スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

★デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わい★デュワーズ ダブルダブル 27年 46% 500ml箱付 スコッチ ウイスキーギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 デュワーズ ダブルダブル 27年 46% 500ml 箱付スコッチ ウイスキー ■商品について デュワーズの7代目マスターブレンダーステファニー・マクラウドが手掛けたブレンデッドスコッチウイスキー。 数十種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをそれぞれ混ぜ合わせた後に樽に入れて後熟、その後モルトウイスキーとグレーンウイスキーと再度ブレンド・樽で後熟させ、繊細でドライさが特長のパロ・コルタド シェリー樽でフィニッシュさせる4段階の熟成プロセスを踏みます。 【テイスティング・コメント】 ≪香り≫ 陶然としたフローラルなアロマとハニー、フルーツの香り ≪味わい≫ 甘さと複雑さが調和された深みのある味わい ≪余韻≫ シルクのようななめらかな長い余韻 【オススメのおつまみ】 スコッチエッグ風ミートボールのトマト煮込み オイルサーディンのポテトサラダ 焼きパプリカのマリネ レーズンケーキ ※公式サイトより引用 ■原産地 スコットランド ■原材料 モルト、グレーン ■使用樽 繊細でドライさが特長のパロ・コルタド・シェリー樽 ■アルコール度数 46% ■タイプ スコッチウイスキー ／ ブレンデッド ■内容量 500ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デュワーズの一覧はこちらから スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

フレンチシングルモルトの旗手「アルモリック」の限定酒アルモリック 10年 2024 エディション 46% 700ml 箱付シングルモルト フレンチ ウイスキーギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 アルモリック 10年 2024 エディション 46% 700ml 箱付シングルモルト フレンチ ウイスキー ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について アルモリックは、フランス・ブルターニュ地方の豊かな自然の中で育まれた、ヴァレンギエム蒸溜所が誇るフレンチウイスキーブランドです。 フランス初のシングルモルトウイスキーとして誕生以来、その革新的な精神と卓越した品質で、フランス最大手のウイスキーメーカーへと成長しました。 ブルターニュの伝統とケルト文化が息づく独自の製法から生まれる、芳醇で複雑な香りと、奥深く、個性的な味わいが特徴。 世界中のウイスキー愛好家を魅了する、その唯一無二の味わいを心ゆくまでお楽しみください。 ■ヴァレンギエム蒸溜所について 蒸留所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。 ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ヴァレンギエム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。 その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。 ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。 テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。 また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 「World Whiskies Awards（WWA）」や「San Francisco World Spirits Competition（SFWSC）」など、数々の賞を受賞しており、世界20か国以上に輸出されています。 ■このウイスキーについて アルモリックが数年前から毎年少量生産にてリリースしている限定品で、世界的な評価も高くワールドウイスキーアワード（WWA）では2020年、2022年の二度「ベスト・フレンチ・シングルモルトウイスキー」を受賞しています。 バーボン樽、シェリー樽原酒で構成されており、アルモリックの特徴である南国フルーツの果実感がしっかりと感じられます。 総生産量 5,000本 テイスティング・コメント アプリコット、マスカット、マンゴーといった豊潤な果実の香りに、ローストアーモンド、砂糖漬けのオレンジピール。 味わいは黄桃やトロピカルフルーツに、ハチミツ、メープルシロップ、オレンジの花のニュアンス。 余韻は長く、ジャスミンのような花の香り、スパイス、ほのかなスモークと続きます。 オススメの飲み方 まずは、リンゴや蜂蜜のような甘く華やかなアロマと、ドライフルーツやわずかなスパイスを感じさせる奥深い味わいを、ぜひストレートでお楽しみください。 シルクのような滑らかな口当たりと、時間とともに変化する複雑な味わいが楽しめるオン・ザ・ロックや、少量の水を加えることで香りが開き、エレガントな余韻が際立つトワイスアップもオススメです。 オススメ料理 前菜には、魚介のマリネ、生ハムと季節のフルーツ、鶏肉のリエット、などがオススメ。 メインディッシュには、魚介のブイヤベース、メカジキのグリル、オレンジソースの鴨肉のロースト、などが好相性。 食後には、ゴルゴンゾーラチーズ、上質なチョコレートやドライフルーツと共に、余韻をお楽しみください。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルターニュ地方 種類 フレンチ ウイスキー 主原料 モルト アルコール度数 46% タイプ シングルモルト 内容量 700ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのウイスキーの一覧はこちらから

ライトピーテッドの爽やかスモーキーフレーバー！アードモアレガシー 40% 700ml 箱なし シングルモルト スコッチ ウイスキーギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 アードモアレガシー 40% 700ml 箱なし シングルモルト スコッチ ウイスキー ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について アバディーンシャーの美しい自然に包まれたアードモア蒸溜所は、ハイランドの魅力が息づく聖地。 ここで育まれるウイスキーは、その地の恵みと伝統が息づく特別な味わいで多くの愛好家に親しまれています。 こちらは、ハイランドの伝統的な風味と心地よいスモーキネスが楽しめるシングルモルト。 ピーテッド麦芽とノンピーテッド麦芽の絶妙なバランスが、爽やかで柔らかなスモーキーさを生み出し、甘く輝く高揚感のある味わいが楽しめます。 ■特長 ・ピーテッド麦芽とノンピーテッド麦芽を使用 ・ピーテッド麦芽のフェノール値は12～ ・ライトで爽やか、柔らかいスモーキーさ ・甘い香りのなかに繊細なピート香 ・クリーミーなバニラ様にスパイシーさも潜む ■ラベルには守り神の鷲（わし） ラベルには、銅色に輝く鷲のイラストを大きく施しています。 ケネスモントの上空を舞う鷲をイメージして描かれており、蒸溜所の守り神とされています。 背景には蒸溜所のあるケネスモントの地図が描かれています。 ■ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」のキーモルト 1898年、ウィリアム・ティーチャーの息子アダム・ティーチャーが自社ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ ハイランドクリーム」のモルトウイスキー安定供給のために蒸溜をはじめ、現在もキーモルトとして貢献しつづけています。 ブレンドに使われるその香味は、ピーテッド麦芽を使用した心地よいスモーキーさと、麦芽を効かせた甘くスケールの大きい味わいとの評価があります。 ハイランドの伝統的な香味スタイルを象徴するモルトウイスキーとも表現され、しなやかなピーティーさや果実味、複雑さを抱いています。 ■テイスティングノート ≪色≫ 明るい黄金色 ≪香り≫ シナモン・トフィー・はちみつ・繊細なピート香 ≪味わい≫ クリーミーなバニラ・スパイス ≪余韻≫ シルクのような後味が長くつづく ■オススメの飲み方 ストレート ロック ハイボール ■オススメのおつまみ スモークチーズ ビーフジャーキー アイスクリーム ※メーカー資料より引用 ■産地 イギリス スコットランド（ハイランド） ■原材料 モルト ■アルコール度数 40% ■タイプ スコッチ ウイスキー ／ シングルモルト ■内容量 700ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

- 今夜、羽ばたく- “ NOCHE（ノーチェ）” シリーズ第1弾ロジャーグラート カバ ノーチェ フェニックス NV 750ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ロジャーグラート カバ ノーチェ フェニックス NV 750ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらの「ノーチェ・フェニックス」は、長期熟成による熟成感も感じられ、バランスが大変に良いカバです。 複雑でありながら洗練された味わいは、幅広い料理と合わせやすく、特別な日の食卓を華やかに彩ります。 夜空に舞い上がる不死鳥フェニックスをモチーフにした、洗練されたボトルデザインは、贈り物としても最適です。 ■ロジャーグラートについて カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ノーチェ・フェニックスについて 栽培 粘土質と白亜質の混ざり合った土壌（保湿能力が高い土）。 ・年間日照時間：約2500時間 醸造 【発酵】 ・期間：1ヵ月半から2ヵ月 ・温度：15℃ 【熟成】 ・瓶内二次発酵の後、18～24ヵ月 テイスティング・コメント 青りんごや洋梨などの白系果実、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香り。 しっかりした酸に爽やかな柑橘系の味わいがあり、きめ細やかな泡が口の中に溶け込みます。 飲み頃温度 8～14℃ オススメ料理 カプレーゼ いちじくと生ハム 水だこのカルパッチョ パンチェッタときのこのパスタ 牛肉のたたき ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ（ペネデス） 原産地呼称 DO. CAVA（カバ） 格付 RESERVA（レセルバ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 チャレッロ（40%） マカベオ（30%） パレリャーダ（30%） アルコール度数 12% タイプ 白 スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

多くの人に愛される、リッチでバランスのとれたスパークリングロジャーグラート カバゴールド ブリュット レセルバ マグナム 2017 1500ml箱なし スペイン スパークリング ワイン 辛口 送料無料

■商品名 ロジャーグラート カバゴールド ブリュット レセルバ マグナム 2017 1500ml箱なし スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、平均18～24ヵ月の瓶内熟成を経て出荷される、スペイン・ペネデス地区で収穫されたトップクラスのブドウを贅沢に使用した1本。 3品種の個性を最大限に引き出し、豊かなアロマ・心地よい酸味・リッチなコクが3拍子揃い、見事なハーモニーを奏でます。 洋食だけなく和食との相性も良く、料理を選ばないスパークリングワインです。 ■ロジャーグラートについて カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ゴールド・ブリュット・レセルバについて 地下30メートルにあるセラーでゆっくり長期熟成させることで、果実味と熟成感のバランスが取れた味わいが生まれ、普段ワインを飲み慣れない方から愛好家まで、幅広い方に好まれる仕上がりになります。 栽培 粘土質と白亜質の混ざり合った、保湿能力が高い土壌 ・年間日照時間：約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ 【熟成】 ・期間：18～24ヵ月 テイスティング・コメント 明るく淡い黄色。 洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブの香り。 レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。 きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。 それぞれのブドウ品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。 飲み頃温度 8～14℃ オススメ料理 エビを使った生春巻き スイートチリソース 魚介のセビーチェ 貝類と豆のタルタル 鱈の南蛮漬け ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ（ペネデス） 原産地呼称 DO. CAVA（カバ） 格付 RESERVA（レセルバ） ヴィンテージ 2017 使用ブドウ品種 チャレッロ（40%） マカベオ（30%） パレリャーダ（30%） アルコール度数 12% タイプ 白 スパークリング ／ 辛口 内容量 1500ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

★ロジャーグラートが誇る最高品質のトップキュヴェ★ロジャーグラート カバグラン レセルバ ジョセップ ヴァイス 2019 750ml箱なし スペイン スパークリング ワイン 極辛口ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ロジャーグラート カバグラン レセルバ ジョセップ ヴァイス 2019 750ml箱なし スペイン スパークリング ワイン 極辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者。 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けています。 こちらは、地下セラーにて48ヶ月以上熟成されたプレミアムカバ。 5感をくすぐる柑橘系のアロマと、きめ細やかな泡立ち、爽やかな中にも奥深さを感じさせるその品質はシャンパーニュと比較しても劣ることはありません。 ロジャーグラート社で50年間最高のカバを作り続けた名醸造家ジョセップ・ヴァイスへのオマージュとして造り上げる、究極の1本です。 ■ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したぶどうの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■特徴 厳選したブドウを最低3年間熟成させ、深い味わいへと進化させます。 熟成18ヵ月を過ぎてから、ワインメーカーはビン内の酵母を均質化するために、ドプラステクニック（ビンをゆっくりペンライトのように振り、バトナージュと同じ効果をもたらす方法）という、テクニカルな作業を行います。 これにより、エレガントなブーケや、滑らか且つふくよかな味わい、長い余韻を生み出します。 このワインはブドウの出来が良かった年にしか造りませんので、毎ヴィンテージ生産する商品ではありません。 ■土壌 粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間：約2500時間 ■醸造 温度を厳密に管理した上で発酵を行い、瓶内2次発酵の後、地下30m・全長1kmにもなるセラーで熟成 ≪発酵≫ ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ ≪熟成≫ ・期間：36ヵ月以上 ≪その他≫ ・ガス圧：6.0bar ・総酸：5.5grs/l ・残糖度：4g/l ■テイスティング・コメント きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。 フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さも感じられます。 余韻には、イースト香やほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが、心地よく残ります。 ■飲み頃温度 8-12℃ ■オススメ料理 焼き牡蠣 酢豚 オマールエビのポワレ 白身魚の刺身 新筍と山菜の炊き込み（柚子を加えて） ボタンエビのカルパッチョ（ハッサクを加えて） ※インポーター資料より引用 ■産地 スペイン カタルーニャ（ペネデス） ■原産地呼称 DO. CAVA（カバ） ■格付 GRAN RESERVA（グラン・レセルバ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 チャレッロ種 マカベオ種 パレリャーダ種 ■アルコール度数 12% ■タイプ 白 スパークリング ／ 極辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ！ロジャーグラート カバロゼ ブリュット マグナム 2017 1500ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 送料無料

■商品名 ロジャーグラート カバロゼ ブリュット マグナム 2017 1500ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌：粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間：約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ 【熟成】 ・期間：14～18ヵ月 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7～10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ（ペネデス） 原産地呼称 DO. CAVA（カバ） ヴィンテージ 2017 使用ブドウ品種 ガルナッチャ（60%） モナストレル（35%） ピノ・ノワール（5%） アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング ／ 辛口 内容量 1500ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

★ヴーヴ・クリコを象徴するキュヴェ★【正規輸入品】ヴーヴ クリコイエローラベル ブリュット NV 750ml 箱付 シャンパンギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】ヴーヴ クリコイエローラベル ブリュット NV 750ml 箱付 シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社は、卓越性と品質を重視し、2世紀以上もの長きにわたり、最高のシャンパーニュを造り続けています。 こちらのイエローラベルは、シャンパーニュを表現する4つの要素（フレッシュさ、力強さ、アロマの豊かさ、シルクのようななめらかさ）全てのバランスを兼ね揃えた、ヴーヴ・クリコ メゾンを代表するシャンパーニュです。 ピノ・ノワールを主体とし、ヴーヴ・クリコらしいストラクチャーを表現。 ムニエは全体に丸みを与え、シャルドネはエレガンスと繊細さを加え、完璧なバランスのとれた味わいを実現しています。 持続性ある高い品質を保つため、ブレンドには最大45%のリザーヴワインを使用しています。 ■ヴーヴ・クリコについて メゾン ヴーヴ・クリコの歴史は、マダム・クリコの原動力であった品質に対する要求に応える伝説的なワインがその真髄をなしています。 この伝統に忠実に従うメゾンは「品質はただひとつ、最高級だけ」のモットーに誇りを持っています。 わずか11人のセラーマスターが品質を追究し続け、そのために、力強さと複雑さというヴーヴ・クリコのスタイルが途切れることなく脈々と受け継がれています。 ヴーヴ・クリコは何よりも卓越性と品質に重きを置いており、キュヴェからの抽出液（最初の最も貴重なプレス）のみを使用しています。 また、ヴーヴ・クリコは、大規模で多彩なリザーヴ・ワイン コレクションを有しています（最大30年熟成のワイン400種）。 ■このシャンパーニュについて ドサージュ 9g/L テイスティング・コメント ゴールドに輝くイエローカラーは、きめ細やかな泡によってさらに際立ちます。 シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを絶妙にブレンドし、白と黄色の果実の豊かな芳香、繊細な柑橘系の香り、豊潤なペストリーのアロマ、そしてドライフルーツのほのかな香りがアクセントを添えます。 飲み頃温度 8～10℃ オススメ料理 花ズッキーニのフリット 魚のタルタル ローストチキン パルミジャーノ・レッジャーノ（ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（50%） シャルドネ（30%） ムニエ（20%） アルコール度数 12% タイプ 白 スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ヴーヴ・クリコの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

YOSHIKIと名門ポメリーとから新たなシャンパーニュ誕生ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリーブリュット ロゼ NV 750ml 箱なし シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリーブリュット ロゼ NV 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 世界で活躍を続けるアーティストYOSHIKIと、1836年に創業し史上初のブリュット・ナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させたPOMMERYは、ともにそれぞれの分野で革新的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。 この両者の素晴らしい出会いにより生み出されたシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」より、新たにロゼ・シャンパーニュ『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros?』が誕生しました。 「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros?」は YOSHIKI とポメリーの最高醸造責任者クレマン・ピエルローとの幾度となく交わされたディスカッションから生まれた、お互いの世界を理解する共同作業の集大成となるキュヴェです。 このロゼ・シャンパーニュの発売は、シャンパーニュ業界の歴史に新たなマイルストーンとなるでしょう。 ■会見でのYOSHIKIのコメント 「今回のロゼは、味や色味、そしてボトルのデザインまで、数年かけてポメリーさんと何度もやり取りして細かいところまでこだわった“最強のシャンパ-ニュ”だと思っています。今回のロゼも含め、『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY』はすごく繊細で、飲みやすくなっており、特別な時にかかわらず飲んでいただきたいです」と自身の自信作を紹介。 そして「自分の音楽活動と共に前に向かっている」と、今年は YOSHIKI のクラシカルワールドツアー「YOSHIKI CLASSICAL 10th Anniversary World Tour with Orchestra 2023 ‘REQUIEM’ （レクイエム）」に合わせて、シャンパーニュ『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut』 が、世界各国で続々と発売されていることに触れた。 また会見中、ボトルについて 「“いかにシャイニーで品があるものを造れるか”というところにこだわった」と語り、「箱もボトルに合わせて赤にした方がいい」と、ふいにひらめいた事を口にするなど、クリエイティブへの貪欲なこだわりを見せる場面も。 そして最後には、「自分の人生は自分だけのものではない。やることはしっかりやっていく」と、ここ数週間、目まぐるしく状況が変わり色々なことがあった中でも、前に進むことをやめず、関わってくれているすべての人に対する真摯な想いとその姿からは、とにかく前進する強い意志が感じられました。 ■醸造 瓶内二次発酵、最低瓶内熟成42ヶ月 ・ドサージュ：9g/L ■テイスティング・コメント シルクのように輝く柔らかなピンク色。 デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させます。 香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられます。 ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えています。 口に触れた瞬間から、フレーバーの優雅なダンスが始まり、野イチゴの繊細さも感じます。 全体は繊細なミネラルに支えられており、ワインの豊かさが存分に発揮されています。 フィニッシュは穏やかなメロディーのように、ピリッとしたレッドカラントのノートが広がり、このワインのバランスを完成させます。 ■オススメ料理 オードブル全般 魚介類、白身の肉料理 チーズやデザート ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ピノ・ノワール種 ピノ・ムニエ種 ■添加物 亜硫酸塩：350mg ／ kg以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ ロゼ スパークリング ／ 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ワイ・バイ・ヨシキの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから ポメリーの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ！ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 ハーフボトル

■商品名 ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 ハーフボトル ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌：粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間：約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ 【熟成】 ・期間：9～12ヵ月 【その他】 ・ガス圧：4.6bar 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7～10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ（ペネデス） 原産地呼称 DO. CAVA（カバ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ガルナッチャ（85%） モナストレル（10%） ピノ・ノワール（5%） アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング ／ 辛口 内容量 375ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから