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【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】テール・デトワール キュヴェ・エスプリ・リーブル [2017]750ml (白ワイン) (クリストフ・ミットナット)

作品名の「エスプリ・リーブル」は「自由な精神」！ 地元ユナウィールの畑からのリースリング100%。泥土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。 作品名の「エスプリ・リーブル」は「自由な精神」の意味。レモンやグレープフルーツのような爽快な風味と、ミネラルの塩味が口いっぱいに広がります。 ★由佳さんオススメお料理： 魚介類のフライや天ぷら、豆腐やこんにゃくの味噌田楽、冷豚しゃぶの胡麻だれソース、鶏肉のマスタード焼き ■テクニカル情報■ 栽培：1998年にビオロジック栽培開始（2002年に「ECOCERT」認証取得）、1999年にビオディナミ開始（2013年に「demeter」認証取得） 醸造：収穫はすべて手摘み。赤は100%除梗し、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。アルザスの伝統的なフードル（15～40hlの大樽）及びステンレスタンク（5～46hl）で醸造 Terres d'etoiles Cuvee Espri Libre テール・デトワール キュヴェ・エスプリ・リーブル 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 100% ビオの区分：ビオディナミ 味わい：白ワイン 辛口Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・クリストフ・ミットナット テール・デトワール 夕薫 (ユカ) [2021]750ml (オレンジワイン)

夕焼けを思わせるワインの色合いのオレンジワイン! コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 「夕薫(ゆか)」の作品名は、夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルトラミネールならではの薫りの高さから命名されました。(旦那さんのクリストフが由佳さんの名前をつけたがったというのもあるそうです!)。「Crepuscule」は「夕焼け」の意味です。 地元ユナウィール村の畑(うち35%は「グラン・クリュ ロサケ」)からのゲヴュルツトラミネール100%。泥土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約30hl/ha。ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオンした、オレンジワインです。その後バリックで6ヶ月間シュール・リー熟成。ノンフィルターでビン詰め。残糖1.5g/lの辛口。 ■テクニカル情報■ 栽培：1998年にビオロジック栽培開始（2002年に「ECOCERT」認証取得）、1999年にビオディナミ開始（2013年に「demeter」認証取得） 醸造：収穫はすべて手摘み。赤は100%除梗し、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。アルザスの伝統的なフードル（15～40hlの大樽）及びステンレスタンク（5～46hl）で醸造 Dmaine Christophe Mittnacht Terres d'etoiles yuka ドメーヌ・クリストフ・ミットナット テール・デトワール 夕薫 (ユカ) 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール 100% アルコール: 14.5% 味わい：オレンジワイン 辛口 181202052452735Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】テール・デトワール キュヴェ・エピス [2019]750ml (クリストフ・ミットナット)

「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい！」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年にマルセル・ダイスの当主ジャン・ミシェル・ダイス氏の親友でもあるマルク・ミットナット氏と、クリストフ・ミットナット氏の従兄弟コンビが継承。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワールが設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットを始動しました。 「キュヴェ・エピス」は、地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ゲヴュルツトラミネール60%、ピノ・グリ20%、ピノ・ブラン20%のブレンド。（アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil （ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です）。泥土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約55hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。残糖は約15g/l。非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的。口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです。尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです。 尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです。 ■2019年ヴィンテージ情報■ かなり穏やかな冬、その後3月から4月中旬までの寒さと雨天により、つるの発芽が遅れました。数回霜が降りましたが、幸いなことに影響はありませんでした。つるの成長には鈍化が見られました。6月後半からの乾燥した非常に暑い天候により、急激に成長がみられました。7月の非常に高い気温と干ばつにより、特定の区画で水不足が発生し、収穫に影響を与えました。幸いなことに、8月には貴重な雨が降りました。かなり早い時期（8月中旬頃）に色づきはじめ、開花の遅れを補いました。8月末の雨と暑さにより、完璧な熟成が可能になりました。例外的な条件での収穫: 暑く乾燥した穏やかな気候が素晴らしい糖度と酸味のバランスをもたらし、偉大なワインの前兆となっています。 Terres d'etoiles Cuvee EPICE テール・デトワール キュヴェ・エピス 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール60%、ピノ・グリ20%、ピノ・ブラン20% アルコール: 14% 味わい：白ワイン 辛口 181201082454625Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】テール・デトワール リースリング [2022]750ml (白ワイン) (クリストフ・ミットナット)

完熟したリースリングで造られる、白色や黄色の花や蜂蜜の香りの1本! コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 「リースリング」は、地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約60hl/ha。ステンレスタンクで醸造。白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・・完熟したリースリングの証拠です。辛口。グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。 ■由佳さんオススメお料理■ 鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ ■テクニカル情報■ 栽培：1998年にビオロジック栽培開始（2002年に「ECOCERT」認証取得）、1999年にビオディナミ開始（2013年に「demeter」認証取得） 醸造：収穫はすべて手摘み。赤は100%除梗し、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。アルザスの伝統的なフードル（15～40hlの大樽）及びステンレスタンク（5～46hl）で醸造 Terres d'etoiles Riesling テール・デトワール リースリング 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】テール・デトワール ゲヴュルツトラミネール [2023]750ml (白ワイン) (クリストフ・ミットナット)

バラ、胡椒、完熟したライチを思わせる、濃密な味わいのゲヴュルツトラミネール! コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 「ゲヴュルツトラミネール」は、地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約55hl/ha。フードルで醸造。辛口～半甘口。ロゼ色の小粒なぶどうは、陽光をとりわけ好みます。バラ、胡椒、完熟したライチを思わせる、濃密な味わい。 ■由佳さんオススメお料理■ 食前酒として。甘酸っぱい料理(酢豚など)、アジアン・オリエンタル料理、辛味のある料理(エビチリなど)、癖のあるチーズ(ブルー、マンステールなど)、フルーツのタルト(プルーン、杏、ミラベル)、ドライフルーツやシナモン、しょうがをベースにしたお菓子(パン・ド・エピス)。 ■テクニカル情報■ 栽培：1998年にビオロジック栽培開始（2002年に「ECOCERT」認証取得）、1999年にビオディナミ開始（2013年に「demeter」認証取得） 醸造：収穫はすべて手摘み。赤は100%除梗し、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。アルザスの伝統的なフードル（15～40hlの大樽）及びステンレスタンク（5～46hl）で醸造 Terres d'etoiles Gewurztraminer テール・デトワール ゲヴュルツトラミネール 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 半辛口Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール（クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・アニー・ガヴィネ ヴォーヌ・ロマネ [2016]750ml

DRC社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」のフィロソフィーを受け継ぐ孫娘アニーが造る「ドメーヌ・アニー・ガヴィネ」！ DRC社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」は、その息子モーリスのもとで大いに発展を遂げた後、2008年に、モーリスの3人の子供たち（長男ジャン・クロード、長女アニー、次男アラン）に3ヘクタールずつ分割相続されました。 長らくお父さんと一緒にワインを造ってきたアニーは、虎の子であった「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボード」を単独相続する幸運に恵まれたこともあって、自身のドメーヌ設立を決意。数年間の準備の後、2012年から自社ビン詰めを開始しました。 「私が9つの時に亡くなった祖父は、とても厳格な人だったと聞いていますが、私にはいつもにこにこと笑顔で、よく遊んでくれました。偉大な祖父の孫であることを、心から誇りに思っています。」 「栽培や醸造は、父から学びました。祖父から代々受け継がれているガヴィネ家のフィロソフィーは、「自分が飲んで本当に美味しいと思うワインを造ること」なのですが、私は、お料理によく合う繊細で上品なワインが好きなので、結果的には父とはまったく異なるスタイルのワインを造りはじめることになりました。でもだからこそ、天国の父もきっと喜んでくれていると思います。」 「ヴォーヌ・ロマネ」は、「オー・レア」と「ラ・クロワ・ブランシュ」の2区画合計で0.33ha。平均樹齢50年のVV。新樽率100%で10ヶ月間熟成。このアペラシオンは、グラン・クリュの両側、丘陵の頂上か麓に位置し、時には同じ標高まで広がることもある。土壌は石灰岩に粘土質の泥灰土が混ざったもので、深さは数十センチから1メートル。東向き。 ピュア・ルビーからブラック・チューリップまで様々な色調を持ち、しばしば深みのある、燃えるような赤色で、時にはガーネット色に近い赤ワイン。 スパイシーさを背景にした熟した果実が、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、カシスなどのブーケを頻繁に形成する。この複雑で洗練されたアロマは、熟成とともにチェリーブランデー、砂糖漬けの果実、皮革、毛皮へと変化する。力強くもヴェルヴェットのようなタンニンのストラクチャーを持つこのワインは、豊満で肉付きがよくスパイシーなので、ローストした肉や鶏肉、仔羊のオーブン焼き、狩猟鳥のローストなどが圧倒的に好まれる。 赤身のしっかりとした牛肉のステーキや、スパイシーなクスクスと鶏肉もよく合う。 ■テクニカル情報■ 栽培：リュット・レゾネ栽培。除草剤は一切使用しない 醸造：原則として（茎まで完熟している限り）除梗しない。天然酵母のみで発酵。無清澄 Domaine Annie Gavignet Vosne Romanee ドメーヌ・アニー・ガヴィネ ヴォーヌ・ロマネ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Annie Gavignet / ドメーヌ・アニー・ガヴィネ DRC社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」のフィロソフィーを受け継ぐ孫娘アニーが造る「ドメーヌ・アニー・ガヴィネ」！ DRC社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」は、その息子モーリスのもとで大いに発展を遂げた後、2008年に、モーリスの3人の子供たち（長男ジャン・クロード、長女アニー、次男アラン）に3ヘクタールずつ分割相続されました。 長らくお父さんと一緒にワインを造ってきたアニー（写真左。右は娘さん）は、虎の子であった「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボード」を単独相続する幸運に恵まれたこともあって、自身のドメーヌ設立を決意。数年間の準備の後、2012年から自社ビン詰めを開始しました。 「私が9つの時に亡くなった祖父は、とても厳格な人だったと聞いていますが、私にはいつもにこにこと笑顔で、よく遊んでくれました。偉大な祖父の孫であることを、心から誇りに思っています。」 「栽培や醸造は、父から学びました。祖父から代々受け継がれているガヴィネ家のフィロソフィーは、「自分が飲んで本当に美味しいと思うワインを造ること」なのですが、私は、お料理によく合う繊細で上品なワインが好きなので、結果的には父とはまったく異なるスタイルのワインを造りはじめることになりました。でもだからこそ、天国の父もきっと喜んでくれていると思います。」

新ブランド『GMT+9』【クール限定】ウエストコーストブリューイング GMT+9 リデファインド・バウンダリーズ バレルエイジドサワー 5% 750ml 静岡県 クラフトビール ビール ギフト 飲み比べ 酒のたなか 賞味期限：2027年4月6日

＜商品情報＞ Redefined Boundaries 【リデファインド・バウンダリーズ】 BA Sour / 5.0% ABV --------------------------- ワイン樽(赤・白)にて約18か月熟成。浜松市「長坂養蜂場」のはちみつを二次発酵用の糖類として、富士川産のキウイフルーツを副原料として使用。 --------------------------- 添加酵母：自社ハウス酵母 麦汁：ピルスナーモルト、小麦、エージドホップ（ヨーロッパ産） 発酵容器：赤ワイン樽（フランス、日本）、白ワイン樽（フランス） 発酵時間：18 か月 副原料：キウイフルーツ（静岡県・富士川）0.17kg/L 二次発酵用糖類：生はちみつ（静岡県浜松市・長坂養蜂場） ■保管と賞味方法について 保管場所：冷暗所 サービング温度：4℃～10℃ おすすめグラス：タンブラー、チューリップ、フルートシャンパングラス、スニフター [！] ご注意事項 ※必ずお読みいただき、ご了承の上、ご購入をお願いいたします。 --------------------------- ・商品が届きましたら、15℃以下の冷蔵で保管してください。 ・保管中は瓶を頻繁に動かさないようにし、横に寝かせず立てて保管してください。 ・発泡を抑えるため、静置してから1日以上の期間を空けてください。 ・開栓と同時に、泡が勢いよく噴き出す場合がありますので、必ずシンクなどの水回りのある場所でボウルやコップなどの受け皿を用意し、開栓してください。 ・噴いて流れ出たビールの商品交換・再発送はお受けいたしかねます。 ・コルクが勢いよく、あらぬ方向に飛んでしまうことがございますので、できるだけ顔や体から離して開栓してください。 ・周囲に人がいないか、栓が当たって壊れるものがないか確認してください。 ・瓶底には酵母や菌が沈殿しています。注ぐ際は、これらがビールと一緒に出ないよう、ゆっくりと瓶を傾けながら注いでください。 賞味期限：2027年4月6日 1本の重さは1500g。配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。ご了承ください。 他のクラフトビールもございます。選んで飲み比べてみてください。 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

【JOHNNIE WALKER BLACK RUBY】BLENDED SCOTCH WHISKY【Glencairn Mixer Glass】プレゼント・ギフトにオススメです♪ハイボール トワイスアップ ロック ストレート『ジョニーウォーカー ブラックルビー＆グレンケアン ミキサーグラス』 正規品 ブレンデッドスコッチウイスキー 2025年4月新発売のブラックルビー ブレンダーズグラス クリスタル社 グラスはチューリップ型で舌全体で味わいが感じられます

【ジョニーウォーカー ブラックルビー】 「ブラックルビー」は、複層的で大胆な味わいでブレンドの傑作とされる「ブラックラベル」、 深みと余韻を感じる、大胆なスモーキーさが特長の「ダブルブラック」をラインナップに持つ 「ブラックラベル」シリーズから発売します。 「ジョニーウォーカー」マスターブレンダーのエマ・ウォーカーによる、 スコッチウイスキーに馴染みのないお客様にも楽しんでいただける「ブラックラベル」をお届けしたいという思いから、 「ブラックルビー」は誕生しました。 「ブラックラベル」からモルトを厳選し、赤ワイン樽、シェリー樽（ペドロヒメネス、オロロソ）、 バーボン樽で熟成したことにより「ブラックラベル」の甘味やフルーティーさを引き出し、 蜂蜜のような濃厚さを引き立てる現代的な味わいを実現しました。 また、ディアジオ社で最も先進的な蒸留所「ローズアイル」の甘味があり、 リッチで、滑らかなモルトが含まれていることも特長の一つです。 日が沈み、心躍る、心地よい夜のはじまりを楽しんでいただくことをイメージして 「ブラックルビー」はつくられています。 様々なお客様に日常の飲み方を更に楽しんでいただけるスコッチウイスキーです。 スコッチウイスキーの大胆さを持ちつつ、滑らかで、甘味があり、洗練された味わいです。 日が沈み心躍る夜のはじまりにハイボールでお楽しみください。 商品名にもある宝石のルビーを想起させる色を基調として、現代的なラグジュアリーを表現したデザインです。 【グレンケアン ミキサーグラス】 グレンケアン クリスタル スタジオはエディンバラ クリスタルでの経験があるレイモンド・デービッドソンによって 1981年に設立。発売以来500万個以上を売り上げているウイスキーグラスの最大のヒットともいえる 「グレンケアン ブレンダーズグラス」を製造する有名グラスメーカーです。 グラスの他にウイスキーのデカンターまで手掛ける、スコッチウイスキー業界では知らない人がいない 絶大な信頼を受けているメーカーです。 ミキサーグラスはウイスキーをトワイスアップやロックスタイル、ソーダーやジンジャーエールなどの ミキサーでも楽しみたいというウイスキー業界からの声で誕生したクリスタルグラスです。 グラスはチューリップ型で、グラスのリムが外側に広がっているため液体が舌先に導かれ、 舌全体で味わいが感じられるように工夫が施されています。 また、ウイスキーだけでなく、人気急上昇中のスピリッツ「ジン」を楽しむグラスとしても最適なグラスです。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 販売元 ： ウイスキー ： キリンビール株式会社 グラス ： グレンケアンクリスタル社 ■ セット内容 ： ブレンデッドスコッチウイスキー ジョニーウォーカー ブラックルビー 40度 700ml グレンケアンミキサーグラス 箱入り ■ グラスについて ： グラスサイズ ： 口径：64mm 最大径：86mm 高さ：100mm 箱サイズ ： 縦90mm 横90mm 高さ110mm 容量 ： 340ml * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用 、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはしWebでは贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦（赤）・70歳古希（紫）・77歳喜寿（紫）・80歳傘寿（黄・金）・88歳米寿（黄・金）・90歳卒寿（白）・99歳白寿（白）・100歳百寿（白） 【結婚記念日】 ・1周年：紙婚式・2周年：藁婚式、綿婚式・3周年：革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年：花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年：木婚式・6周年：鉄婚式・7周年：銅婚式・8周年：青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年：陶器婚式・10周年：アルミ婚式、錫婚式・11周年：鋼鉄婚式・12周年：絹婚式、亜麻婚式・13周年：レース婚式・14周年：象牙婚式・15周年：水晶婚式・20周年：磁器婚式・25周年：銀婚式・30周年：真珠婚式・35周年：珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年：ルビー婚式・45周年：サファイア婚式・50周年：金婚式・55周年：エメラルド婚式・60周年：ダイヤモンド婚式・65周年：碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年：プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 退職記念・退職祝い・定年退職祝い・就職祝い・栄転祝い・昇進祝い・開店祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・入園・入学祝い・卒業・卒園】 ・入学記念・入園祝い・入園記念・卒園記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・クリスマス・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・お礼・御礼・粗品・粗酒・プチギフト・おもたせ 【贈る相手】 ・男性・女性・父・お父さん・パパ・母・お母さん・ママ・子供・子ども・男の子・女の子・おじいちゃん・お爺ちゃん・おばあちゃん・お婆ちゃん・祖父・祖母・妻・夫・彼氏・彼女・友達・友人・上司・先輩・孫・まご・夫婦・めおと・両親・カップル・取引先・施工業者・施主・棟梁・大工・10代・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代・100代 【自分用】 ・家飲み・宅飲み・晩酌・オンライン飲み会・Instagram・インスタ映え・LINE・Facebook・Twitter・TikTok・バズル・パーティー

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ブーケンハーツクルーフ フランシュック カベルネソーヴィニヨン 2022 750ml 赤ワイン 南アフリカ

ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。 樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。 1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。 エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。 毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。 ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。 2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。 ITEM INFORMATION 世界完全割当の貴重な逸品 バランスに優れた重すぎない エレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン Boekenhoutskloof FRANSCHHOEK CABERNET SAUVIGNON ブーケンハーツクルーフ フランシュック カベルネ ソーヴィニヨン ブーケンハーツクルーフ・フランシュック・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブーケンハーツクルーフが造る世界完全割当のトップレンジとなる赤ワイン。 毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほどの人気を誇る入手困難なワインです。 自社畑とその他のフランシュックの畑から収穫したブドウを使用。 手摘みで収穫したブドウは厳しい選果後に除梗され、チューリップ型のコンクリートタンクで低温浸漬後、27～30℃で自然発酵されます。 225Lのフレンチオーク樽（新樽80％）を使用してマロラクティック発酵後、22ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。 Tasting Note ブラックベリーやブルーベリーの豊かな香りに、タバコ、スパイスのニュアンスが漂う複雑で深いアロマ。 口あたりは柔らかくプラムや赤系ベリーの風味が口の中に広がります。 程良く引き締まったボディに細やかで洗練された渋み、酸味、果実味のバランスに優れた重すぎないエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン。 ■Platter SA 2022/5STAR 95点獲得（VT2019） ■Tim Atkin Report 2021/95点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ/フランシュック 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌風化した花崗岩、沖積土壌 醸 造コンクリートタンクで低温浸漬後、27～30℃で自然発酵。225Lのフレンチオーク樽（新樽80％）でマロラクティック発酵後、22ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理サーロインステーキ、ローストビーフ

三重の新たなクラフトビール『ひみつビール』ひみつビール らっこののみもの 350ml 1本 クラフトビール 三重県伊勢市二見町 地ビール 【クール便指定】

わずか3.5%！ めちゃくちゃライトでドリンカブル！ だけどフルフレーバーなマイクロIPAがらっこののみものです！ らっこの世界で日々飲まれていると噂の【らっこののみもの】が再入荷！ ひみつビールのアイドルのラッコちゃんも大好きならっこののみもの。 ラッコの世界だけでしか飲むことができなかった【らっこののみもの】が、ラッコちゃんの活躍と、いつもひみつビールを応援してくださる皆さんのおかげでまたしてもこちらの世界で飲めるようになりました！ 今回入荷した【らっこののみもの】の気になる味わいは白ブドウにグレープ、シトラス、ピーチにトロピカルフレーバーが重なった濃厚なアロマ。 飲み口はジューシーで柔らかな口当たり。 よく熟れた南国果実のジュースを飲んでいるかのような味わいです。 オレンジキュラソーのようなニュアンスもあります。 アルコール度数が3.5％ととても軽いにのにしっかりとした甘みがあるゴージャスな味わいなのもらっこの世界で支持されている理由だとか！ ローアルコールなのでどれだけ飲んでも酔い潰れることなくゴクゴク飲めて、それでいて満足感もたっぷり。 ラッコちゃんによるとパイントグラスでたっぷりガブガブ飲んでいるラッコもいれば、チューリップグラスに大好きなフルーツを添えて海辺で優雅にストローで飲んでいるラッコもいるんだとか。 ひみつビールのアイドル、ラッコちゃんたち御用達のドリンク【らっこののみもの】是非ご賞味ください。 香りに釣られてラッコちゃんが顔を出すかもしれません！？ 香りとフレーバーの厚みがあって、度数は軽めでボディもある！ 美味しくのんで体に優しいフルフレーバーマイクロIPAがらっこののみものです！ 毎年出るたびに飲んでくださってる皆さんありがとうございます！ 今年の新物よろしくお願いします！ 【らっこののみもの】 style : micro juicy IPA / ABV:3.5% 賞味期限：2026.9 品目：ビール

合計11,000円以上ご購入で送料無料！お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方にキュヴェ・ギョタク[2024]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）/旧ドメーヌ・ミットナット・フレール 白 750ml Domaine Mittnacht Freres[Cuvee GYOTAKU]フランス アルザス 白ワイン

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 Information 「お寿司に本当に合うワインは何か？」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密です（笑）。ヴィンテージによって比率も変わります」。地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。フードルで醸造。尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil （ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 キュヴェ・ギョタク 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス 生産年 2024年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

合計11,000円以上ご購入で送料無料！お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方にキュヴェ・ギョタク[2024]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）/旧ドメーヌ・ミットナット・フレール 白 750ml Domaine Mittnacht Freres[Cuvee GYOTAKU]フランス アルザス 白ワイン

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 Information 「お寿司に本当に合うワインは何か？」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密です（笑）。ヴィンテージによって比率も変わります」。地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。フードルで醸造。尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil （ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 キュヴェ・ギョタク 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス 生産年 2024年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

14世紀に生まれた歴史ある下面発酵のラガービール。麦芽をたっぷりと使い、時間をかけて醸造したこだわりの黒ビールの4本セット。甘味と苦味のバランスのとれた濃厚な一杯です。【送料込】おしゃべり黒豹の浮気心（ボック）330ml 4本 クラフトビールお試しセット

商品詳細 名称 Bock（ボック） 内容量 330ml × 4本 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵：開封後はお早めにお飲みください。 原材料 麦芽・ホップ・酵母 製造（販売）者 安城デンビール株式会社 〒446-0046 愛知県安城市赤松町梶1番地 Bock ボック… ドイツ系 アインベックで14世紀に生まれた歴史ある下面発酵のラガービール。 苦味が少なくローストの利いたモルトのボディ感と、深いチョコレート色が特徴。香ばしいトーストや甘みのあるナッツの風味が感じられるボックビールならではの奥深い味を作り上げています。 アルコール高めの飲み口は、コーラや珈琲割りも意外に…。 飲み頃温度 10～13℃ グラス チューリップグラス ＊モルト PILSNER MUNICH CARAAROMA CARAFA ＊ホップ TARGET ＊酵母 NCYC984 ＊ABV 6％ ※パッケージは予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。

フランス [ シャンパーニュ ]ローラン・ペリエ ラ キュベ 750ml

「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表すメゾンの顔 【インポーターコメント】 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 メゾンの「名刺」とも言うべき、スタンダードクラスのブリュットタイプのキュベの品質の向上を長年取り組んできました。 15年以上にも及ぶ様々な質の向上-ぶどうの調達、醸造技術、そしてシャンパンの本質と言うべきアッサンブラージュ（ブレンド）技術-を経て、ローラン・ペリエは、「ローラン・ペリエ ラ キュベ」を世に送り出します。 供給源であるぶどう栽培農家との関係を密にし、調達するぶどうの質を向上してきました。 ローラン・ペリエ ラ キュベには、メゾンが選び抜いた100以上のクリュ（畑） (*)の厳選されたぶどうが使用されています。 長い熟成期間を経ても、メゾンのスタイルである「エレガントさ」「フレッシュさ」を十分に楽しめるよう、全て手摘みで収穫されたぶどうの一番搾り果汁、まさに「ラ キュベ」のみが使用されています。 またスタイルの骨格を担うシャルドネを、極めて高く使用することによってメゾンスタイルが生み出されています。 ローラン・ペリエ ラ キュベが持つピュアさ、フレッシュさ、エレガントさはメゾンのスピリッツそのものを体現しています。 醸造と熟成期間 ローラン・ペリエ ラ キュベは、メゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表すメゾンの顔というべきシャンパンです。 厳選されたシャルドネを高い割合で、それを匠の技ともいうべきアッサンブラージュにより、驚くべき軽やかなフレッシュかつ複雑さのあるシャンパンとなります。 ノンヴィンテージ シャンパンは法的には15ヶ月の熟成で良い事になっています。 ローラン・ペリエは、この味わい、スタイルを作り出すために、750mlボトルで最低4年間、熟成を経なければ出荷しません。 テイスティングノート 外観：色調は淡い金色で、泡立ちは絹のように滑らかでイキイキとしています。 アロマ：香りはもぎたての柑橘類や、白い花を連想させる繊細な印象が感じられます。後半に、白桃などの白い果肉の果実の香りが広がり、複雑さを感じさせます。 味わい：フレッシュでエレガント。心地よい余韻が印象的な、エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。 サービス 特筆すべき「バランスの良さ」「フレッシュさ」により、アペリティフに最適です。また、クラムチャウダーのような魚介類を使った料理、鶏肉を使った料理など、合わせるものを選ばない万能性を持ち合わせています。最適のサービス温度は、8℃?10℃。そして、フルートグラスではなくチューリップ型のグラスでこの飲むと、よりフルティーなアロマ、そしてフレッシュさ、そして快活さが感じられます。 タイプ シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネシャルドネ50-55% ピノ・ノワール 30-35% ピノ・ムニエ 15-20% 産地 フランス シャンパーニュ地方 アルコール分 -

【送料無料】グレンケアン ジン ウイスキー ミキサー グラス 350ml 1脚 S 箱付

グレンケアン ミキサーグラスは、ウイスキーをトワイスアップやロックスタイル、ソーダ―やジンジャーエールなどのミキサーでも楽しみたいというウイスキー業界からの声で誕生したクリスタルグラスです。 グラスはチューリップ型で、グラスのリムが外側に広がっている為、液体が舌先に導かれ、舌全体で味わいが感じられるように工夫が施されています。 またウイスキーだけではなく、人気急上昇中のスピリッツ「ジン」を楽しむグラスとしても最適なグラスです。 【産地】 スコットランド 【生産者】 グレンケアン 【度数】 【内容量】 350ml

【JAPANESE WHISKY】【Glencairn Mixer Glass】国産ウイスキーとグレンケアングラスのギフトセットチューリップ型で舌全体で味わいが感じられますギフトにオススメ♪『 シングルモルト宮城峡＆グレンケアン ミキサーグラス 』 ジャパニーズウィスキー ニッカウヰスキー ブレンダーズグラス クリスタル社 父の日 母の日 敬老の日 還暦祝い 誕生日プレゼント 御中元 暑中見舞い 御歳暮 御年賀 ハイボール ロック

【シングルモルトウイスキー 宮城峡】 創業者：竹鶴政孝が異なる個性を生み出す風土を求めて選んだ、杜の都 仙台。 美しく、緑豊かな森。ふたつの清流が出会う峡谷。冷涼でありながら、穏やかな気候。 そこから生まれる華やかで軽やかなシングルモルト。 りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。 ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。 モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特徴です。 【グレンケアン ミキサーグラス】 グレンケアン クリスタル スタジオはエディンバラ クリスタルでの経験があるレイモンド・デービッドソンによって 1981年に設立。発売以来500万個以上を売り上げているウイスキーグラスの最大のヒットともいえる 「グレンケアン ブレンダーズグラス」を製造する有名グラスメーカーです。 グラスの他にウイスキーのデカンターまで手掛ける、スコッチウイスキー業界では知らない人がいない 絶大な信頼を受けているメーカーです。 ミキサーグラスはウイスキーをトワイスアップやロックスタイル、ソーダーやジンジャーエールなどの ミキサーでも楽しみたいというウイスキー業界からの声で誕生したクリスタルグラスです。 グラスはチューリップ型で、グラスのリムが外側に広がっているため液体が舌先に導かれ、 舌全体で味わいが感じられるように工夫が施されています。 また、ウイスキーだけでなく、人気急上昇中のスピリッツ「ジン」を楽しむグラスとしても最適なグラスです。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 販売元 ： ウイスキー ： ニッカウヰスキー株式会社 グラス ： グレンケアンクリスタル社 ■ 内容量 ： シングルモルトウイスキー 宮城峡 45度 700ml 箱付 グレンケアンミキサーグラス 箱入り ■ 国産ウイスキー ： シングルモルトウイスキー ■ グラスについて ： グラスサイズ ： 口径：64mm 最大径：86mm 高さ：100mm 箱サイズ ： 縦90mm 横90mm 高さ110mm 容量 ： 340ml * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用 、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはしWebでは贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦（赤）・70歳古希（紫）・77歳喜寿（紫）・80歳傘寿（黄・金）・88歳米寿（黄・金）・90歳卒寿（白）・99歳白寿（白）・100歳百寿（白） 【結婚記念日】 ・1周年：紙婚式・2周年：藁婚式、綿婚式・3周年：革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年：花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年：木婚式・6周年：鉄婚式・7周年：銅婚式・8周年：青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年：陶器婚式・10周年：アルミ婚式、錫婚式・11周年：鋼鉄婚式・12周年：絹婚式、亜麻婚式・13周年：レース婚式・14周年：象牙婚式・15周年：水晶婚式・20周年：磁器婚式・25周年：銀婚式・30周年：真珠婚式・35周年：珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年：ルビー婚式・45周年：サファイア婚式・50周年：金婚式・55周年：エメラルド婚式・60周年：ダイヤモンド婚式・65周年：碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年：プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 退職記念・退職祝い・定年退職祝い・就職祝い・栄転祝い・昇進祝い・開店祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・入園・入学祝い・卒業・卒園】 ・入学記念・入園祝い・入園記念・卒園記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・クリスマス・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・お礼・御礼・粗品・粗酒・プチギフト・おもたせ 【贈る相手】 ・男性・女性・父・お父さん・パパ・母・お母さん・ママ・子供・子ども・男の子・女の子・おじいちゃん・お爺ちゃん・おばあちゃん・お婆ちゃん・祖父・祖母・妻・夫・彼氏・彼女・友達・友人・上司・先輩・孫・まご・夫婦・めおと・両親・カップル・取引先・施工業者・施主・棟梁・大工・10代・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代・100代 【自分用】 ・家飲み・宅飲み・晩酌・オンライン飲み会・Instagram・インスタ映え・LINE・Facebook・Twitter・TikTok・バズル・パーティー

ローラン・ペリエ ラ・キュベ ハーフボトル

ローラン・ペリエは、1812年に創設されたシャンパーニュメゾン。 数あるメゾンの中でも長い歴史を持っています。家族経営のシャンパーニュ・メゾンとして1代で名声を築きましたが、有数の大規模グローバル展開メゾンへと成長を遂げており、フランス国内での人気はもちろんのこと、現在160ヶ国以上に輸出され、フランス国内外の最高級レストランを初め、世界中のセレブ達に広く愛されています。 フレッシュさとエレガントさを表現するために、シャルドネにこだわり、シャンパーニュ地方で初めてステンレスタンクを導入。 ローランペリエのスタイルは、「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 また、ローラン・ペリエ社は英国王室と親交が深く1998年に「プリンス・オブ・ウェールズ」（イギリスの皇太子）の認証を受けています。 2011年4月にバッキンガム宮殿にて行われたイギリスのウィリアム王子の結婚式のチャールズ皇太子主催の晩餐会で招待客に振る舞われたことでも話題になりました。 こちらのラ・キュヴェは、「ローラン・ペリエ」のメゾンのスタイルを表現したスタンダードキュヴェ。こだわりのシャルドネを主体に造られており、他のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュと比べると、かなり高い比率となっています。 淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りが程よく絡み合い、白いチューリップの可憐で軽やかな印象とぴったり合う味わいです。アペリティフにもちろんのこと、極めてバランスが良いので、魚介類から豚や鶏など、お肉料理にも相性抜群の万能シャンパーニュです。

アルザス キュヴェ エスプリ リーブル ピノ ノワール 2022 ドメーヌ テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 自然派

■ワイン名 アルザス・“キュヴェ・エスプリ・リーブル”ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・ヴァン・ナチュール・AOCアルザス・ピノ・ノワール・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・14.5%・(ノンフィルター) ■英語表記 Alsace Pinot Noir Cuvee Espri Libre Pinot Noir [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Noir ■商品番号 0108002004832 ■ワインについて 希少！フランス、アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワールのスペシャル・キュヴェファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・ノワール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！小石混じりの小石混じりの泥土石灰質土壌からの平均樹齢30年のピノ・ノワール100%！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、225リットルの樽でマロラィテック発酵&10ヶ月間熟成！チャーミングで上品な赤色果実の香り！しなやかな口当たりながらコクがあり、アルザスのピノ・ノワールに特有の心地よい酸味を感じます！「あまり冷やさずに召し上がってみてください」(由佳さん)。★由佳さんオススメお料理： 鳥系のジビエ料理、バーベキュー(ハム、ソーセージなど)、キッシュ、トマトソースのパスタ、軽いチーズ！究極アルザス・ピノ・ノワールが蔵出しで限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワール ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス キュヴェ エスプリ リーブル ピノ ノワール 2022 ドメーヌ テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■土壌：小石混じりの泥土石灰質 ■熟成：ステンレスタンクで発酵後、225リットルの樽でマロラィテック発酵&10ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■収量：約50hl/ha 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！ しなやかな口当たりながらコクがあり、アルザスのピノ・ノワールに特有の心地よい酸味を感じます！「あまり冷やさずに召し上がってみてください」(由佳さん)。 ★由佳さんオススメお料理： 鳥系のジビエ料理、バーベキュー(ハム、ソーセージなど)、キッシュ、トマトソースのパスタ、軽いチーズ！究極アルザス・ピノ・ノワールが蔵出しで限定で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アルザス キュヴェ エスプリ リーブル ピノ ノワール 2022 ドメーヌ テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 ヴァン ナチュール AOCアルザス ピノ ノワール 自然派 ビオディナミ100％ 赤 辛口 750ml Alsace Pinot Noir Cuvee Espri Libre Pinot Noir 2022

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・“キュヴェ・エスプリ・リーブル”ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・ヴァン・ナチュール・AOCアルザス・ピノ・ノワール・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・14.5%・(ノンフィルター) Alsace Pinot Noir Cuvee Espri Libre Pinot Noir [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Noir 希少！フランス、アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワールのスペシャル・キュヴェファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・ノワール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！小石混じりの小石混じりの泥土石灰質土壌からの平均樹齢30年のピノ・ノワール100%！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、225リットルの樽でマロラィテック発酵&10ヶ月間熟成！チャーミングで上品な赤色果実の香り！しなやかな口当たりながらコクがあり、アルザスのピノ・ノワールに特有の心地よい酸味を感じます！「あまり冷やさずに召し上がってみてください」(由佳さん)。★由佳さんオススメお料理： 鳥系のジビエ料理、バーベキュー(ハム、ソーセージなど)、キッシュ、トマトソースのパスタ、軽いチーズ！究極アルザス・ピノ・ノワールが蔵出しで限定で少量入荷！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス キュヴェ エスプリ リーブル ピノ ノワール 2022 ドメーヌ テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 赤 辛口 750ml■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%■土壌：小石混じりの泥土石灰質■熟成：ステンレスタンクで発酵後、225リットルの樽でマロラィテック発酵&10ヶ月間熟成■樹齢：平均樹齢30年■収量：約50hl/ha早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！しなやかな口当たりながらコクがあり、アルザスのピノ・ノワールに特有の心地よい酸味を感じます！「あまり冷やさずに召し上がってみてください」(由佳さん)。★由佳さんオススメお料理： 鳥系のジビエ料理、バーベキュー(ハム、ソーセージなど)、キッシュ、トマトソースのパスタ、軽いチーズ！究極アルザス・ピノ・ノワールが蔵出しで限定で少量入荷！

チポラ リキュール 95ml [9241](109241)

ドイツ産のチューリップタイプ。モルトやリキュール、シェリーなどにもオススメです。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

Fattoria AL FIORE ファットリア アル フィオーレ LAND.2023 ランド 750ml オレンジワイン 日本ワイン 国産葡萄100％使用 宮城

※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。選択ない場合は通常便の発送になります。 ※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります。 ※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。 2022ヴィンテージは、なかなか状態が安定していないため、先に2023 ヴィンテージからのリリースに至りました。 味わい：夕張メロン、生姜、和三盆、リコリス シーン：夕暮れ時の乾杯や、食後にゆっくり楽しむ 温度帯：10~16°C 幅広い温度で楽しめます グラス：チューリップ型のクラス お料理：鮪のタタキ、茄子の甘辛煮、中華料理全般 飲み頃：今～2030年 飲みきり：抜から1週間ほど 【アルコール】12.7% 【生産本数】1386本

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】テール デトワール クリストフ ミットナット キュヴェ ギョタク 2024 750ml 白ワイン フランス アルザス

アルザスの都市コルマールより北に10kmにあるユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌ「ミットナット・フレール」を、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承すると、1998年には早くもビオロジック栽培を開始しました。 翌1999年よりビオディナミに転換、2013年には「demeter」の認証を取得しています。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、仲良く半分に分けた畑をもとにクリストフ設立されたのが「テール・デトワール（星々きらめく土地）」です。 クリストフは赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳夫人とともにアルザスと日本の懸け橋としても活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」と語る由佳夫人。 惑星をイメージしたラベルは、新生ミットナット「星々きらめく土地」を象徴しています。 ITEM INFORMATION 5種類のブドウをブレンド シェフである夫人とともに生み出した “お寿司に本当に合うワイン” Terres d'étoiles Christophe Mittnacht Cuvée GYOTAKU テール デトワール クリストフ ミットナット キュヴェ ギョタク 「お寿司に本当に合うワインは何か？」 赤坂のレストランでシェフを務めていた由佳夫人とともに長年取り組んできたテーマから生まれたワイン。 「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。 研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンド。 ブレンド比率はシークレットで、ヴィンテージにより比率は変わっています。 このワインは、アルザスの伝統的呼称における、「gentil（ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。 Tasting Note 5品種のブドウをブレンドして生み出される、爽やかな酸とミネラル感が魚介の魅力を引き出します。 商品仕様・スペック 生産者テール デトワール 生産地フランス/アルザス 生産年2024年 品 種リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノグリ、ピノ・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造フードルで醸造 提供温度8-10℃ 合うお料理寿司、和食、魚料理

アルザス ミュスカ 2023 蔵出し限定品 テール デトワール(クリストフ ミットナット)元詰 AOCアルザス ミュスカ

■商品名アルザス・ミュスカ[2023]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ミュスカ・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) ■英名Alsace Muscat 2023 Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Muscat ■商品説明希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ミュスカファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ミュスカ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢20年のミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネルのブレンド！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで醸造！すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのもの！フレッシュアーモンドや春の花などを思わせる繊細な香り！爽やかな酸が、喉と心の渇きを癒してくれます！★由佳さんオススメお料理：鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ！究極アルザス・ミュスカが蔵出しで限定で少量入荷！ ■生産年2023 ■生産者テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ミュスカ ■タイプ半辛口 白ワイン ■内容量750ml ■商品番号0108002003897コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・ミュスカ[2023]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ミュスカ・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) Alsace Muscat 2023 Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Muscat 生産年2023 生産者テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ミュスカ タイプ半辛口 白ワイン 内容量750ml 希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ミュスカファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ミュスカ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢20年のミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネルのブレンド！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで醸造！すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのもの！フレッシュアーモンドや春の花などを思わせる繊細な香り！爽やかな酸が、喉と心の渇きを癒してくれます！★由佳さんオススメお料理：鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ！究極アルザス・ミュスカが蔵出しで限定で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アルザス ミュスカ 2023年 蔵出し限定品 テール デトワール(クリストフ ミットナット)元詰 AOCアルザス ミュスカAlsace Muscat 2023 Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Muscat【eu_ff】

タイプ半辛口 白ワイン 生産年2023 生産者テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ミュスカ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ミュスカ[2023]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ミュスカ・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) Alsace Muscat 2023 Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Muscat 希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ミュスカファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ミュスカ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢20年のミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネルのブレンド！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで醸造！すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのもの！フレッシュアーモンドや春の花などを思わせる繊細な香り！爽やかな酸が、喉と心の渇きを癒してくれます！★由佳さんオススメお料理：鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ！究極アルザス・ミュスカが蔵出しで限定で少量入荷！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 ■ぶどう品種：ミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネル 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢20年のミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネルのブレンド！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで醸造！すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのもの！ フレッシュアーモンドや春の花などを思わせる繊細な香り！爽やかな酸が、喉と心の渇きを癒してくれます！★由佳さんオススメお料理：鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ！

辛口ワイン イスラエルワイン TULIP ESPERO RED 2021 プレミアムワイン お祝い、プレゼント、ギフトに最適です。日本では弊社のみが直輸入・販売していますので大変希少なワインです！辛口ワイン イスラエルワイン TULIP エスペロ・レッド 2021 ワインギフト 高級 赤ワイン 希少 辛口 ギフト プレミアム 赤ワインフルボディ 贈り物 記念日 プレゼント 誕生日 シラー メルロー カベルネ・フラン ブドウ 品種 ブレンド ワイン 赤 フルボディ エスペロ(Espero)

商品情報内容量750 mL原材料シラー、メルロー、カベルネ・フランのブドウ品種保存方法要冷蔵20℃以下特徴などシラー、メルロー、カベルネ・フランのブドウ品種を見事にブレンドされたワイン。各ぶどう品種には、その潜在的な香りと味を引き出すための最適な発酵プロセスがあります。発酵が終わった後、それらはオーク樽で別々に6ヶ月間熟成し、その後ブレンドされ、最終的なブレンドのためにさらに6ヶ月熟成します。エスペロ（Espero）という言葉はエスペラント語で「希望」を意味します。エスペロ シリーズは、愛と「ホープの村」であるチューリップ・ワイナリーのつながりから生まれました。Alc: 13.5% ヴィンテージ: 2021 容量: 750mL産地: イスラエル・ガリラヤ地方タイプ: 赤ワイン・辛口ブドウ品種: シラー60％、メルロー20％、カベルネ・フラン 20%料理との相性: グリル肉、濃厚なパスタ料理、チーズ、鶏肉料理、野菜炒め、スパイシーな料理アルコール度数: 13.5%飲み頃の温度: 16-18℃製造元TULIP WINERY ワインギフト 高級 赤ワイン 希少イスラエルワインTULIP エスペロ・レッド2021、シラー、メルロー、カベルネ・フランのブドウ品種を見事にブレンドされたワイン。エスペロ（Espero）という言葉はエスペラント語で「希望」を意味します。 イスラエルワイン TULIP ESPERO RED 2021 プレミアムワイン お祝い、プレゼント、ギフトに最適です。日本では弊社のみが直輸入・販売していますので大変希少なワインです！ 5

イスラエルワイン TULIP シラー RESERVE 2021 プレミアム級ワイン、 お祝い、プレゼント、ギフトに最適です。日本では弊社のみが直輸入・販売していますので大変希少なワインです！ワインギフト 高級 赤ワイン 希少 TULIP シラー・リザーブ2021 TULIPリザーブ イスラエル プレミアム ワイン 赤 辛口ワイン 辛口 シラー シラーズ イスラエルワイン 珍しいワイン シラー100% 高級ワイン わいん 飲みやすい 送って喜ばれる ギフト 贈り物 誕生日プレゼント 箱

商品情報内容量750 mL原材料ぶどう100保存方法20℃以下特徴などTULIPリザーブ シリーズは、イスラエルの最高のブドウ園からの古典的な品種で作られたプレミアム ワインです。 SYRAH RESERVEワインはフレンチオーク樽で14ヶ月熟成され、穏やかでバランスの取れたワインを熟成させました。ワインの独特の風味と香りを保つために、瓶詰めする前にワインは粗い濾過を経ます。Alc: 14.5% ヴィンテージ: 2021 容量: 750mL産地： イスラエル・ガリラヤ地方タイプ： 赤ワイン・辛口ブドウ品種： シラー100％料理との相性：グリル肉、ハンバーグ、パスタ料理、各種チーズ、鶏肉料理アルコール度数： 14.5%飲み頃の温度： 16-18℃コーシャワイン： はい製造元TULIP WINERY 高級 赤ワイン 希少 辛口ワインTULIP シラー・リザーブ2021.TULIPリザーブ シリーズは、イスラエルの最高のブドウ園からの古典的な品種で作られたプレミアム ワインです。 イスラエルワイン TULIP シラー RESERVE 2021 プレミアム級ワイン、 お祝い、プレゼント、ギフトに最適です。日本では弊社のみが直輸入・販売していますので大変希少なワインです！ 5

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 自然派 ビオディナミ AOCアルザス

■ワイン名 アルザス・キュヴェ・エピス [2019]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ(demeter認証)・(地元ユナウィール村とリボーヴィレ村の畑のゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・ブランのブレンド)・AOCアルザス・白・辛口(15g) ■英語表記 Alsace“Cuvee EPICE” [2019] Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace (Gentil) ■商品番号 0108002004603 ■ワインについて 希少！フランス、アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ジャンティ(アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「Gentil(ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)ファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌから「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい！」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品がこれ！造り手はコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)！2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑、地元ユナウィール村の畑((地元ユナウィール村とリボーヴィレ村の畑のゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・グリ20％、ピノ・ブラン20%のブレンド。アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「Gentil(ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン))の泥土石灰質土壌！平均樹齢30年！収量は約55hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用！残糖は約15g/L！非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的！口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです！尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです！もちろん蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール60％/ピノ・グリ20％/ピノ・ブラン20% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・キュヴェ・エピス[2019]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ(demeter認証) ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・グリ20％、ピノ・ブラン20% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■土壌：泥土石灰質土壌 ■残糖：約15g/L アルザス・ジャンティ(アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「Gentil(ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)ファン大注目！ 日本人の由佳さんのドメーヌから「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい！」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品！ 非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的！口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです！ 尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです！

アルザス ユカ 夕薫 2021 テール デトワール クリストフ ミットナット元詰 自然派 AOCアルザス ゲヴュルツトラミネール

■ワイン名 アルザス・ユカ(夕薫)[2021]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ・(demeter認証)・地元ユナウィール村の畑(うち35%は「グラン・クリュ ロサケ」）のゲヴュルツトラミネール100%)・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール・白・最辛口 ■英語表記 Alsace Gewurztraminer Crepuscule“YUKA”[2021] Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace Gewurztraminer ■商品番号 0108002004542 ■ワインについて 希少！フランス、アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ゲヴュルツトラミネール100%辛口白ワインファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌからユカさんの名を冠した厳選辛口ゲヴュルツトラミネール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)！2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑、地元ユナウィール村の畑(うち35%は「グラン・クリュ ロサケ」)からのゲヴュルツトラミネール100%！泥土石灰質土壌！平均樹齢30年！収量は約30hl/ha！ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオンした、オレンジワイン！その後バリックで6ヶ月間シュール・リー熟成！ノンフィルターでビン詰め！残糖1.5g/lの辛口！作品名の「夕薫（ゆか）」は、夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルツトラミネールならではの薫りの高さから命名されました。(旦那さんのクリストフが由佳さんの名前をつけたがったというのもあるそうす！)！「Crepuscule」は「夕焼け」の意味です！もちろん蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・ユカ(夕薫)[2021]年 ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオン、バリックで6ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 日本人の由佳さんのドメーヌからユカさんの名を冠した厳選辛口ゲヴュルツトラミネール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！ 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！ 作品名の「夕薫（ゆか）」は、夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルツトラミネールならではの薫りの高さから命名されました。(旦那さんのクリストフが由佳さんの名前をつけたがったというのもあるそうす！)！「Crepuscule」は「夕焼け」の意味です！

アルザス キュヴェ ヴェガンヌ 2020年 テール デトワール 750ml フランス アルザス 白ワイン

■ワイン名 アルザス・キュヴェ・ヴェガンヌ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ ミットナット)元詰・AOCアルザス・自然派ビオディナミ・デメテール認証&ビーガン「VEGAN」認証ワイン ■英語表記 Alsace Cuvee VEGANE [2020] Domaine Terres d'etoiles (Mittnacht freres) Bio (Biodynamique) Demeter AOC Alsace「VEGAN」 ■商品番号 0108002004214 ■ワインについて アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・自然派・辛口・白ワインファン大注目！アルザス・ピノ・ブラン100%・自然派ビオディナミ・デメテール認証&ビーガン「VEGAN」認証白ワイン！和食と合うアルザスワイン！日本人の由佳さんによるアルザスビーガンの方向けの特別作品！アルザス・キュヴェ・ヴェガンヌ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います。」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します！(尚人気の「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)このワインはアルザス・ビーガンの方向けの特別作品です(「VEGAN」認証取得)！地元ユナウィール村の畑からのピノ・ブラン100%！泥土石灰質土壌！平均樹齢35年！収量は約50hl/ha！フードルで発酵後、9ヶ月間熟成！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用！柑橘系の爽快な果実味と合わせて、バターのようなコクもお楽しみいただける、万能型の辛口白ワイン！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ブラン100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ブラン ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・キュヴェ・ヴェガンヌ[2020]年 ぶどう品種：ピノ・ブラン100% 自然派ビオディナミ・デメテール認証&ビーガン「VEGAN」認証白ワイン！和食と合うアルザスワイン！日本人の由佳さんによるアルザスビーガンの方向けの特別作品！アルザス・キュヴェ・ヴェガンヌ！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います。」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！ 仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します！(尚人気の「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)このワインはアルザス・ビーガンの方向けの特別作品です(「VEGAN」認証取得)！地元ユナウィール村の畑からのピノ・ブラン100%！泥土石灰質土壌！平均樹齢35年！収量は約50hl/ha！フードルで発酵後、9ヶ月間熟成！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用！

アルザス ピノ グリ 2022年 蔵出し限定品 テール デトワール(クリストフ ミットナット)元詰 AOCアルザス ピノ グリ 自然派ビオディナミ100％

■ワイン名 アルザス・ピノ・グリ[2022]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) ■英語表記 Alsace Pinot Gris [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Gris ■商品番号 0108002003873 ■ワインについて 希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ピノ・グリファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・グリ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢25年のピノ・グリ種100%！収量は約55hl/ha！フードルで醸造！残糖6.4g/lの辛口仕上げ！白桃や洋ナシを思わせる香り！いちじくやドライフルーツを思わせる濃密な味わい！料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン！★由佳さんオススメ料理：肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ピノ・グリ種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・グリ ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2022年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・ピノ・グリ[2022]年 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン！ ★由佳さんオススメ料理：肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷！