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ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗グラッパ モノヴィティーニョ モスカート ノニーノ 700mlGrappa Monovitigno il Moscato

生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラッパ・モノヴィティーニョ・モスカート・ノニーノ・700ml Grappa Monovitigno il Moscato 1897年創業のノニーノ社は、グラッパ界に二度も偉業とも言える革命を起こしています。ひとつは、一種類のブドウ品種の搾りかすだけを使った”モノ・ヴィティーニョ”をイタリアで初めて作ったこと。それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にあったブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流の安酒と考えられていました。ところが、このノニーノ社の革新的な商品によってグラッパは洗練された蒸留酒という現在に続くイメージが築かれました。もうひとつは、アクアヴィーテを生み出したことです。アクアヴィーテは搾りかすになる前の、発酵を終えてまだ果皮や種が混ざった状態のブドウ果汁を蒸留したもの。当初は、ワインとして売れるのにもったいない！と理解されませんでしたが、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。ノニーノ社は、素材の風味を引き出した高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後、ステンレスタンクで半年～1年熟成。エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りをお楽しみいただけます。 ノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事で、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなったのです。 ベニートはヴィナッチャの品質にこだわります。1～2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままだった場合、それを搬入してきた際に長年の経験ですぐにわかるので、ワイナリーに返品します。 それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留するという製法で造った蒸留酒アクアヴィーテを発売したことです。このアクアヴィーテは"ウエ"と呼ばれ、"ウエ"はフリウリの方言で"ブドウ（UVE）"を意味し、搾り滓だけでなくブドウを丸ごと使うことから名付けられました。 当時は、搾り滓ではなくブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。販売当初は1985年12月までの期限付きで許可されたアクアヴィーテの製造・販売は、"ウエ"シリーズの品質が認められて許可の期限が1989年まで延長され、次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ■生産地：イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア 新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後、ステンレスタンクで半年～1年熟成。 エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りをお楽しみいただけます。

イタリア ワイン 赤ワイン Wine 輸入 コルヴィーナ ロンディネッラ モリナーラ【クール便配送】 ワイン コーパス アロマーネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2008 Villa Rinaldi ヴィラ リナルディ

商品説明 商品名 コーパス アロマーネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィンテージ 2008 内容量 750ml 原産国 イタリア 作り手 Villa Rinaldi (ヴィラ リナルディ) タイプ 赤ワイン 味のタイプ 驚くほど壮大で、豊潤かつ多面的な香りが溢れ出す。 ブラックチェリーの香りが、優雅さと熟練の技によって見事に調和しています。 瓶熟成によるバルサミコの香りが複雑さを添え、バランスの良さを際立たせています。 厳選された最高のブドウのみが用いられ、時を超えて愛されるこのアマローネは、力強く凝縮した ストラクチャーを持ち、噛みしめるような濃厚さです。 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 アルコール 16% ぶどう品種 コルヴィーナ 、ロンディネッラ 、モリナーラ 特徴 凝縮した黒系果実のアロマと熟成による複雑な香りが織りなす、壮麗でエレガントな赤ワイン。 Abbinamento（おすすめのお料理） 食事の締めくくりに。熟成した上質なチーズとダークチョコレートをどうぞ。 大きなチューリップクリスタルグラスで18℃が飲み頃温度。 キーワード ワイン WINE イタリアワイン イタリア アルコール お酒 洋酒

イタリア ワイン ロゼ スパークリングワイン Wine 輸入 ピノ・ノワール【クール便配送】 ワイン ロゼ ロザ ブリュット 2019 Villa Rinaldi ヴィラ リナルディ

商品説明 商品名 ロゼ ローザ メトド・クラシコ ブリュット ヴィンテージ 2019 内容量 750ml 原産国 イタリア 作り手 Villa Rinaldi (ヴィラ リナルディ) タイプ スパークリングワイン 味のタイプ ピノ・ノワールをロゼに仕立てることで、口の中で優雅な抱擁と持続性が生まれます。 ラズベリー、野生のイチゴ、シクラメンの際立った香りが、エレガントさを思い起こし、果物とミネラルの香りが織り交ぜられ、調和されており、素晴らしい嗅覚と味覚の余韻をもたらします。 熟成 酵母との接触時間は、各年のキュヴェに基づいて研究され、決定されます。 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 アルコール 12.5% ぶどう品種 ピノ・ノワール 特徴 フルーティーで柔らかな後味。口当たりが軽く、フレッシュでバランスの良いワイン。 Abbinamento（おすすめのお料理） 赤身のステーキ、前菜や軽食、貝類・甲殻類 中サイズのチューリップクリスタルグラスで 約6℃が飲み頃温度。 キーワード ワイン WINE イタリアワイン イタリア アルコール お酒 洋酒

イタリア ワイン 赤ワイン Wine 輸入 コルヴィーナ ロンディネッラ モリナーラ【クール便配送】 ワイン コーパス アロマーネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2008 赤ワイン Villa Rinaldi ヴィラ リナルディ

商品説明 商品名 コーパス アロマーネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィンテージ 2008 内容量 750ml 原産国 イタリア 作り手 Villa Rinaldi (ヴィラ リナルディ) タイプ 赤ワイン 味のタイプ 驚くほど壮大で、豊潤かつ多面的な香りが溢れ出す。 ブラックチェリーの香りが、優雅さと熟練の技によって見事に調和しています。 瓶熟成によるバルサミコの香りが複雑さを添え、バランスの良さを際立たせています。 厳選された最高のブドウのみが用いられ、時を超えて愛されるこのアマローネは、力強く凝縮した ストラクチャーを持ち、噛みしめるような濃厚さです。 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 アルコール 16% ぶどう品種 コルヴィーナ 、ロンディネッラ 、モリナーラ 特徴 凝縮した黒系果実のアロマと熟成による複雑な香りが織りなす、壮麗でエレガントな赤ワイン。 Abbinamento（おすすめのお料理） 食事の締めくくりに。熟成した上質なチーズとダークチョコレートをどうぞ。 大きなチューリップクリスタルグラスで18℃が飲み頃温度。 キーワード ワイン WINE イタリアワイン イタリア アルコール お酒 洋酒

イタリア ワイン ロゼ スパークリングワイン Wine 輸入 ピノ・ノワール【クール便配送】 ワイン ロゼ ロザ ブリュット 2019 Villa Rinaldi ヴィラ リナルディ

商品説明 商品名 ロゼ ローザ メトド・クラシコ ブリュット ヴィンテージ 2019 内容量 750ml 原産国 イタリア 作り手 Villa Rinaldi (ヴィラ リナルディ) タイプ ロゼワイン 味のタイプ ピノ・ノワールをロゼに仕立てることで、口の中で優雅な抱擁と持続性が生まれます。 ラズベリー、野生のイチゴ、シクラメンの際立った香りが、エレガントさを思い起こし、果物とミネラルの香りが織り交ぜられ、調和されており、素晴らしい嗅覚と味覚の余韻をもたらします。 熟成 酵母との接触時間は、各年のキュヴェに基づいて研究され、決定されます。 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 アルコール 12.5% ぶどう品種 ピノ・ノワール 特徴 フルーティーで柔らかな後味。口当たりが軽く、フレッシュでバランスの良いワイン。 Abbinamento（おすすめのお料理） 赤身のステーキ、前菜や軽食、貝類・甲殻類 中サイズのチューリップクリスタルグラスで 約6℃が飲み頃温度。 キーワード ワイン WINE イタリアワイン イタリア アルコール お酒 洋酒

「お寿司に本当に合うワインは何か？」赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと...テール デトワール / キュヴェ ギョタク [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス アルザス Cuvee GYOTAKU / Terres detoiles (Christophe Mittnacht)（クリストフ・ミットナット）

Cuvee GYOTAKU キュヴェ・ギョタク 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 品種リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ALC度数＿% 飲み頃温度8～12℃ ◆商品説明 「お寿司に本当に合うワインは何か？」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密。ヴィンテージによって比率も変わります」。 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。フードルで醸造。尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil(ジャンティ)」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。 Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール （クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマ ルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」 の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

白桃、りんご、洋ナシを思わせる香り。きめ細かい泡が口の中ではじけます。すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを堪能できます。テール デトワール / キュヴェ キラク クレマン ダルザス エクストラ ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス アルザス Cuvee KIRAKU Cremant dAlsace Extra Brut / Terres detoiles (Christophe Mittnacht)（クリストフ・ミットナット）

Cuvee KIRAKU Cremant dAlsace Extra Brut キュヴェ キラク クレマン ダルザス エクストラ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 原産地呼称AOC CREMANT ALSACE 品種ピノ・オーセロワ50%、ピノ・ブラン25%、リースリング15%、シャルドネ10% ALC度数＿% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 Cremant d'Alsace Extra Brut。自家醸造のクレマンです。 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ピノ・オーセロワ50%、ピノ・ブラン25%、リースリング15%、シャルドネ10%のブレンド。 粘土石灰質土壌。平均樹齢25年。収穫量は約60hl/ha。ステンレスタンクで醸造。シャンパーニュ方式。 常に単一のヴィンテージで造られ、2年間以上ビン熟成。ドザージュは約5g/l。 白桃、りんご、洋ナシを思わせる香り。きめ細かい泡が口の中ではじけます。すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを堪能できます。 由佳さんオススメお料理： 食前酒、食後酒として。赤い果実のサラダ（苺、フランボワーズ）。シャーベットなどに注いで素敵なデザートに。 ＜バックラベルのコメント＞「キュヴェ名のKIRAKUには、私たちの2つの願いを込めました。1つは、ワインを難しく考え過ぎずに、“気楽”に楽しんで頂きたいという願い。もう1つは“喜楽”－お祝い事や記念日に、大切な方々と喜びを分かち合いながら、皆様で楽しんで頂きたいという願いです。世界が喜びと楽しさに満ちあふれたものになりますように。由佳＆クリスフトフ・ミットナット」。 」 Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) テール・デトワール （クリストフ・ミットナット） コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマ ルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」 の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ブーケンハーツクルーフの希少なフラッグシップワイン！ 毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほどの 人気かつ超入手困難な逸品。【南アフリカワイン】【赤ワイン】ブーケンハーツクルーフ フランシュック カベルネ・ソーヴィニョン 2022［数量限定希少ワイン］［フルボディー］

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Cabernet Sauvignon)

ブーケンハーツクルーフの希少なフラッグシップワイン！ 毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほどの人気かつ超入手困難な逸品【南アフリカワイン】【赤ワイン】ブーケンハーツクルーフ ステレンボッシュ カベルネ・ソーヴィニョン 2022［数量限定希少ワイン］［フルボディー］

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Cabernet Sauvignon)

【ルーマニアブランデー】知る人ぞ知る東欧の秘境ルーマニアのブランデー ブルンコヴェアヌ（ブランコヴェアヌ） VSOP 40度 700ml Brancoveanu VSOP アレクサンドリオングループ

タイプ：ブランデー 生産国：ルーマニア 容量：700ml アルコール度数：40度 ★テイスティングノート★ カラメル風味の特別な味わいが魅力的です。オークの木の香りとリンゴ、熟成中に樽から受け取ったキャラメルのような香り。落ち着いた部屋でチューリップグラスでゆっくり飲むのがベター。 ブルンコヴェアヌとはルーマニアの歴史上に存在した王の名前。このブランデーは、ルーマニアのみに分布する特別な葡萄品種を使用した最高品質のワインを蒸留することによって製造されています。葡萄の生産地域は、ブランデーの本場コニャックやアルマニャック地域とほぼ同じ緯度に位置し、高品質の葡萄を得るのに理想的な気候である。そして、カルパティア山脈地域のアロマタイプのルーマニア産オーク樽でのみ熟成する。

楽天最安値に挑戦中！【正規品・取り寄せ品】ポーリ ポーリバリック 18-98 ソレーラ ディ ファミリア 木箱入り 700ml/55度 Poli Barrique 18-98 Solera di Famiglia ポーリ社/グラッパ/ブランデー/イタリア/ヴェネト/フードライナー【希少品】【1601】

品種は様々なヴェネトの赤ブドウの搾りかすを昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器で、非連続式蒸留。 熟成はフレンチオークバリック（アリエ産）で。焼きを入れた木樽やバニラ、カカオ、コーヒーを思わせるアロマ。 力強い味わいは、調和がとれておりで余韻が長い。適温18～20℃。チューリップ型グラスがお勧め。 ※故Toni Poli氏が手掛けた“Poli Barrique”最後の1樽をソレーラシステムに組み込んだ作品。 2001年から18か月間熟成させたグラッパを14年間毎年7樽ずつ確保（＝98樽）、2015年よりソレーラシステムによる熟成を開始。 西暦はボトリングした年を表す。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■商品名 ポーリ バリック 18-98 ソレーラ ディ ファミリア 木箱入りPoli Barrique 18-98 Solera di Famiglia ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ポーリ社Poli Distillreie ■産地 イタリア・ヴェネトItalia Veneto ■容量 700ml ■度数 55度 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ポーリ社 フードライナー】 ポーリ社 Poli Distillreie ヴェネト州を代表するグラッパメーカー グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。

白：Pシュマン：[NV/2022] VdF ル・プティ・シュマン ブラン（ブノワ・クロー）VdF Le Petit Chemin Blanc (Benoit Courault)

※ラベルに少し汚れや浮いたシワがある場合がございます。 容量：750ml 品種：シュナン・ブラン プティ シュマンはプチ シュナン、つまり火山岩の破片を含む片岩の上にある樹齢60年以上の畑から生まれるチャーミングで丸みのあるスタンダードなワイン。 クリアな黄金色の外観。ミネラルやセージなどのフレッシュハーブの爽やかさと冷涼感のある香りが湧き上がります。 徐々にシュナンの凝縮したハチミツっぽい香りやモンブランケーキのようなホッコリした香ばしさも膨らみます。 味わいは、洋梨のコンポートやフレッシュなアプリコット、ミラベルのような熟度と酸が両立した美しい果実感が素晴らしい。 完全にドライな仕上りですが、旨味も感じられ、余韻に少々感じるビターさが、心地良いアクセントとなり、つい飲み進めてしまいます。 重厚な果実がありながら、全てのバランスが取れている為か重たさのないワインで、非常にエレガントに仕上がっています。 （※輸入元資料より）Benoit Couraulgブノワ・クロー 新たな高みに達したブノワ クローがリリースです。 2006年に独立し、今年で16年目を迎えたブノワ クロー。 常に毎年少しづつでも良い変化をさせる事をモットーとし、徐々にレベルアップをしてきました。 そんなブノワが今回遂に素晴らしいワインを届けてくれました。 ワインの品質の95%は畑での仕事の質で決まると考え、健全なブドウの栽培に全力を尽くすブノワ クロー。 当初から除草剤や化学肥料を使わずビオロジック農法にて栽培。 特に剪定と土づくりを大切にし、ちょっとせっかちなノルウェー君(20才)と、おっとりとしたチューリップちゃん(10才)という良きパートナー馬たちと共に、日々畑を耕しています。 「ヴィニュロン(ブドウ栽培・醸造家)の仕事とは、健全なブドウを育てること。 それができれば、後はブドウが自然に発酵するのに任せて、じっくりと見守ってやればいいんだ。 それは決して放置するわけでなく、慎重にワインの状態を気遣い、発酵槽のなかでワインはこれからどう進化していくのか、ワインを尊重し、理解することを心がけることだと分かったんだ。 そうすれば醸造テクニックなど使わなくても、芳醇で感動を呼ぶ自然派ワインが生まれる。」 自然体でとても気持ちの良い人柄のブノワ クローは、毎年少しづつ、そして着実に新しい畑を取得しており、新しい品種を次々と植えています。 その区画にはソーヴィニヨンブラン、ピノグリ、ピノドニス、ピノノワールと我々の心を揺さぶるものばかりを植樹。 来年以降も楽しみでなりません。 ブノワはもともとワインメーカーの家系ではありませんでしたが (父親は馬のブリーダー兼貿易商でした) 、幼少の頃からワインの仕事に就きたいと考えるようになり、アンジュのレストランで働いた後、ワインを造りたいという思いに至り、ボーヌで醸造学を学びました。 醸造の勉強をしている最中にイヴォン メトラやドミニク ドゥランのワインに感銘を受け、自分が作りたいのはこういうワインだと確信した事により、ワイン造りの方向性が決まりました。 卒業後修行として南仏に行き、タヴェルに近いドメーヌで働いていた時に、ラングロールのエリック ピュフェルリングと出会いました。 ピュフェルリング氏のもとで2年以上働いた後、生まれ故郷のロワールに戻りました。 ここでは、オリヴィエ クザンのもとで働き、数々の経験を積んでいきます。 そしてやっと、小さな区画が貸し出されることを知り、独立を決意。 それから10年以上経った今日、彼は今のレベルに満足することなく、素晴らしいワインを造り続けています。

「サッシカイア」の樽で熟成された、広がりある深い味わい【グラッパ（ブランデー）】ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン／アルコール度数：40％ポーリ グラッパ ディ サッシカイアPOLI GRAPPA ELEVATA IN BARILI DI SASSICAIA TENUTA SAN GUIDO & JACOPO POLI

ポーリは、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある、1898年創業の家族経営のグラッパメーカーです。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。 ブドウの搾りかす（皮と種）を昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って、非連続式蒸留。4年間フランス産オークバリックで熟成。仕上げに約1年間「サッシカイア」の樽で熟成。 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディーで、ストラクチャーがあり、広がりのある深い味わいです。 従来のグラッパ・ディ・サッシカイアと比べ、約1年程長く熟成させる為、より滑らかで、味わい深いです。 グラッパグラス（チューリップ型グラス）がより一層風味を引き立ててくれるのでオススメです。適温18〜20°。 内容量 500ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン／アルコール度数：40％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 フードライナー [ct_o_48]

NV ブリュット マグナム ドゥラモット 正規品 シャンパン 白 1500ml Delamotte Brut Magnum

Information 商 品 名name Delamotte Brut Magnum NV 蔵 元wine maker ドゥラモット / Delamotte 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Le Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ60％ , ピノ・ノワール35％ , ムニエ5％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入import 規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information ブリュットは、3つのブドウ品種が織りなすバランスのとれた味わいが特色です。 全体の60％を占めるシャルドネが 味わいのベースを構成し、35％を占めるトゥール・シュール・マルヌ、ブジー、アンボネイ産のピノ・ノワールが、奥深さとフルーティーな味わいをもたらします。5％を占めるピノ・ムニエはアロマに深みを与え、仕上げを美しくまとめています。力強くありながらもアグレッシブではない味わいが広がります。爽やかで柔らかい味わいが、すっきりとしたフルーティーな後味と相まり、バランスのとれたエレガントなワインに昇華しています。 30-36ヶ月間の澱熟成の後に、若干のドザージュを行っています。 冷やしすぎないフレッシュな温度(8度前後)で、チューリップ型のエレガントなワイングラスに注ぎます。柑橘類、ホワイトフラワー、レモンピール、苔の要素を帯びた極めてピュアなアロマは、あらゆるシーンにぴったりです。繊細な泡立ちが、爽やかでリッチな飲み心地をもたらします。 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージのみです。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのです。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30-36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4-5年も澱と一緒に寝かせれます。品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しく感じられます。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるでしょう。 ※インポーター様資料より

NV ブリュット ハーフ ドゥラモット 正規品 シャンパン 白 375ml Delamotte Brut Half/Demi

Information 商 品 名name Delamotte Brut Half/Demi NV 蔵 元wine maker ドゥラモット / Delamotte 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Le Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ60％ , ピノ・ノワール35％ , ムニエ5％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入import 規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information ブリュットは、3つのブドウ品種が織りなすバランスのとれた味わいが特色です。 全体の60％を占めるシャルドネが 味わいのベースを構成し、35％を占めるトゥール・シュール・マルヌ、ブジー、アンボネイ産のピノ・ノワールが、奥深さとフルーティーな味わいをもたらします。5％を占めるピノ・ムニエはアロマに深みを与え、仕上げを美しくまとめています。力強くありながらもアグレッシブではない味わいが広がります。爽やかで柔らかい味わいが、すっきりとしたフルーティーな後味と相まり、バランスのとれたエレガントなワインに昇華しています。 30-36ヶ月間の澱熟成の後に、若干のドザージュを行っています。 冷やしすぎないフレッシュな温度(8度前後)で、チューリップ型のエレガントなワイングラスに注ぎます。柑橘類、ホワイトフラワー、レモンピール、苔の要素を帯びた極めてピュアなアロマは、あらゆるシーンにぴったりです。繊細な泡立ちが、爽やかでリッチな飲み心地をもたらします。 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージのみです。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのです。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30-36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4-5年も澱と一緒に寝かせれます。品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しく感じられます。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるでしょう。 ※インポーター様資料より

グラッパ モノヴィティーニョ モスカート ノニーノ 700ml

■商品名グラッパ・モノヴィティーニョ・モスカート・ノニーノ・700ml ■英名Grappa Monovitigno il Moscato ■商品説明1897年創業のノニーノ社は、グラッパ界に二度も偉業とも言える革命を起こしています。ひとつは、一種類のブドウ品種の搾りかすだけを使った”モノ・ヴィティーニョ”をイタリアで初めて作ったこと。それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にあったブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流の安酒と考えられていました。ところが、このノニーノ社の革新的な商品によってグラッパは洗練された蒸留酒という現在に続くイメージが築かれました。もうひとつは、アクアヴィーテを生み出したことです。アクアヴィーテは搾りかすになる前の、発酵を終えてまだ果皮や種が混ざった状態のブドウ果汁を蒸留したもの。当初は、ワインとして売れるのにもったいない！と理解されませんでしたが、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。ノニーノ社は、素材の風味を引き出した高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後、ステンレスタンクで半年～1年熟成。エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りをお楽しみいただけます。 ■商品番号0219002013387 ■生産者ノニーノ ■生産地イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア ■内容量700ml【ノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事で、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなったのです。 【ベニートはヴィナッチャの品質にこだわります。1～2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままだった場合、それを搬入してきた際に長年の経験ですぐにわかるので、ワイナリーに返品します。 それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 【ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留するという製法で造った蒸留酒アクアヴィーテを発売したことです。このアクアヴィーテは"ウエ"と呼ばれ、"ウエ"はフリウリの方言で"ブドウ（UVE）"を意味し、搾り滓だけでなくブドウを丸ごと使うことから名付けられました。 当時は、搾り滓ではなくブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。販売当初は1985年12月までの期限付きで許可されたアクアヴィーテの製造・販売は、"ウエ"シリーズの品質が認められて許可の期限が1989年まで延長され、次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ■生産地：イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア 新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後、ステンレスタンクで半年～1年熟成。 エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りをお楽しみいただけます。

【ブランデー】ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート 41% 700ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後ステンレスタンクで半年~1年熟成。 エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。 12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りをお楽しみいただけます。 【ノニーノ社】 1897年、オラツィオ・ノニーノにより創業。それ以前からグラッパ造りは行っており、その頃は車輪の上に乗った移動式の蒸留器を使用していました。 1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事で、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。以来、素材の風味を引き出した高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。 アルコール度数：41％ 容量：700ml イタリア産

世界完全割当の超限定品ザ ブーケンハーツクルーフ シラー 750ml 南アフリカ 赤ワイン

スワートランド産シラー100％。ブドウは2カ所の畑から収穫。スワートランド地区（ポルセレインバーグ80％とゴールドマイン20％）のブドウを使用している。それぞれの地区ごとに特徴が違い、ワインがより複雑な味わいになっている。ブドウは部分的に除茎し、チューリップ型のコンクリートタンクで天然発酵。発酵後は、2500Lの大樽と600Lの樽で18カ月熟成。 黒系ベリー、ブラックオリーブ、スミレ、スパイス、黒コショウなどの香り。柔らかくなめらかな酸味、濃厚で凝縮した果実味、細やかでしっかりした渋み、シルキーで洗練された綺麗なワイン。 余韻は長く、フィニッシュはコショウ、クローブ、ナツメグなどのスパイスも感じる。バランスの良い、極めて秀逸でエレガントなローヌ・スタイルのワイン。 ブーケンハーツクルーフ・シラー 名称 Boekenhoutskloof Syrah 生産者 ブーケンハーツ・クルーフ 原産国 南アフリカ / スワートランド ヴィンテージ タイプ 赤・フルボディ 主要品種 シラー アルコール度数 14％ 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3～7営業日（休業日を除く）かかります。予めご了承ください。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

2023年 ステュディオ ロゼ バイ ミラヴァル 750ml フランス プロヴァンス ロゼワイン

Studio Rose by Miraval ロゼワイン 750ml [IGP］メディテラネ [輸入元コメント］ 品種ごとに直接圧搾後、サンソーとティブランはステンレスタンク、グルナッシュとロールは一部をチューリップ型で底部が円形のコンクリートタンクを使用。 とても淡いピンク色。フレッシュな果実と柑橘類の香りが広がります。肉厚な味わいで、柑橘類と白い花々が表れ塩味を伴う長いフィニッシュに続きます。■Miraval ミラヴァル プロヴァンス地方の中心に500ヘクタールの土地を所有。畑は昼と夜の寒暖 差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。 100％ オーガニックを取り入れ、無農薬栽培。1970年にジャズ・ピアニストのジャック ルーシェの手に渡りレコーディング・スタジオを建設。スティングやシャーデー ピンク・フロイドなど数々の有名ミュージシャンがレコーディングに訪れてい ます。 現在はブラッド・ピットが別荘として所有。2012年よりフランス屈指の ワイン生産者ペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン 醸造、販売を共同で行っています。ラベルにはワイナリーに自生する野生の タイムの花が描かれています。

ハイフン ダブル オリジン ブレンディッド モルト ウイスキー 木箱入 500ml 46% [2016-2024] ミシェル・クーヴルーMichel Couvreur Hyphen - Double Origin Blended Malt Whisky 500ml

蒸留酒・500ml 75％は2006年にスコットランドで蒸留、17年間フィノ樽とシュナン・ブラン樽（ロワールのソット・デ・ランジュから）で熟成、デリケートでしっとり25％は2016年フランスでピートをきかせて蒸留、8年間モスカテル樽熟成、エネルギーとアロマに満ち溢れている、この2者をアッサンブラージュすることで個性を融合させ魅力を引き出したスペシャルキュヴェ！ 美しい琥珀色、花々やハーブのアロマ、まろやかな口当たり、ローストナッツ、フルーツ、スパイシーさ、力強さと豊かな味わい、ミネラリーな余韻！（輸入元資料より） ※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。 ※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。（アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。） ※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度（15～20℃）で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。（ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。）

ル ラム セロン MC 木箱入 500ml 52% [2023] ミシェル・クーヴルーMichel Couvreur Le Rhum selon MC 2023 Edition 52% 500ml

蒸留酒・500ml 2012年と2015年に蒸留されたカリブ海マルティニークとグアドループのアグリコール・ラムをシェリー樽で8年間熟成してアッサンブラージュ、2012年マルティニーク島産はエキゾチックな 果実味と焼きパイナップルのニュアンス、2015年グアドループ島産はスパイシーで、生姜、コーヒー、醗酵したサトウキビジュースを想像させた琥珀色 デリケートで美しいアロマ、フルーツパンチ、焼きパイナップル、まろやかな口当たりと複雑味、スパイシーさ、長くエレガントな余韻！（輸入元資料より） ※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。 ※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。（アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。） ※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度（15～20℃）で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。（ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。）

ウイスキー・ヴァン・ジョーヌ 500ml 48% [2024] ミシェル・クーヴルーMichel Couvreur Whisky Vin Jaune Maturation 500ml

蒸留酒・500ml 10年間ステファン・ティソのヴァン・ジョーヌ樽熟成のスペシャル・キュヴェ。ヴァン・ジョーヌ樽とウイスキーが溶け合った唯一無二の味わい！（シャトー・シャロン樽がスパイシーさとまろやかさを、レ・ブリュイエール樽がミネラル感と酸味を、ラ・マイオッシュ樽がナッツやスパイスの風味を与える）。 ※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。 ※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。（アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。） ※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度（15～20℃）で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。（ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。） ※写真はイメージです。

ポルトガル EUオーガニック認証 自然派 白ワインコリェイタ ホワイト [2018] 750ml エスポラン 自然派 BIOワイン ポルトガル アレンテージョ 白ワイン オーガニックワイン

・メーカー希望小売価格は商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。ポルトガル南部アレンテージョをけん引する生産者 エスポラン 発展するワイン産地ポルトガル南部アレンテージョで中心的な役割を担い、高品質なワインを世界に送り出すエスポラン。フライングワインメーカーとして知られたデヴィッド・ベイバーストックが世界的に評価されるワインへの道筋を造りだした。現在、オーガニック・減農薬栽培へ転換を進めている。 EUオーガニック認証を受けたぶどうで造り 土壌の多様性とぶどうの個性を表現したワイン グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りにエキゾチックなトロピカルフルーツや青草の香りが添えられる。ほのかにクリーミーな質感で、フレッシュながらふくよかでバランスが良く、余韻も長い。 【醸造・熟成工程】 エスポランの自社畑の有機栽培で育てられた葡萄のみを使用。チューリップ型のコンクリートタンクで発酵。4ヶ月間細かい澱ともに熟成を行い、澱の成分をワインに移す。微量な酸素との接触がこのワインのキャラクターを作っている。ステンレスタンクで発酵・熟成させたワインとブレンドし2019年2月ボトリング。 商品名コリェイタ ホワイト 原語表記Esporão Colheita White ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者エスポラン 生産地・等級ポルトガル アレンテージョ 葡萄品種アンタン・ヴァズ、ヴィオジーニョ、アルヴァリーニョ、他 アルコール度数14％ その他EUオーガニック認証 関連商品▼エスポランのワイン ▼ポルトガルのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

コニャックギフトセット高級ギフト箱入 ヘネシーVSOP スリムボトル 40度 700ML＆リーデル ヴィノム コニャック【プレゼント】

【セット内容】 ・ヘネシー VSOP スリムボトル 40度 700ML ・リーデル ヴィノム コニャック ・バラのタオルチーフ 「ヘネシー VSOP スリムボトル正規 700ml 40度」 やさしい口当たり、芳醇な香りが特徴。同社保有原酒総量は、18万樽を超すともいわれていますブランデーのトップブランドです。 このヘネシーVSOPは同社の中でももっとも人気の高い商品です。 【容量】 700ML 【アルコール】 40度 【産地】 フランス 【輸入元】 ディアジオ・モエ・ヘネシー／東京都千代田区神田神保町 「リーデル ヴィノム コニャック」 生産地 ドイツ サイズ 183H 190cc 直径：62mm / 口径：46mm / 高さ：183mm 材質 24％以上の鉛が含まれたクリスタルガラス製 若いコニャックの香りを愉しみたい方に最適なチューリップ型。 反り返った飲み口はアルコールの独特な甘みを引き立て、小ぶりながら適度なふくらみのある形状が、アルコールの刺激臭を抑えつつ、深みのある香りを感じさせてくれます。

≪過去十年で最もエキサイティングな新人≫ by Wine Cellar ●[WM95点/TA94点/RP93点+]ダーマシーン カベルネ ソーヴィニヨン ステレンボッシュ [2020] （正規品） Damascene Cabernet Sauvignon [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml]

■ワインマグ（Winemag.co.za）95ポイント ■ティム・アトキン94ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌93+ポイント ◎まるでグラン・ヴァン。 2009年から2017年まで『ブーケンハーツクルーフ』のチーフワインメーカーを務めたヤン・スミットのプライベート・レーベル、『ダーマシーン』。 ワイン・セラーからは「過去十年で最もエキサイティングな新人」と評され、ファースト・ヴィンテージで南ア最高スコアを叩き出すなど、早くもトップ・ワイナリーの仲間入りを果たしています。 当店でもシラー、セミヨン、フランと何れも大好評頂いておりますが、いよいよ加わった赤最後のピースが、こちらのカベルネ・ソーヴィニヨン。 到着直後の蔵出しボトルを試飲させて頂き、その完成度に驚かされました…。 ワインは持ち回りだったため、ある程度のショックがあるはずで、にもかかわらずその洗練度には微塵の欠損も見られず、まるでグラン・ヴァン…とも言うべき優美な佇まい。 昨年、グレッグ・シャーウッドMWが「リッチで、贅沢で、クリーミー。印象的！」と96点を付与したダーマシーンもこのカベルネでした（’19）。 ◎Stellenbosch Cabernet 補助品種なしのカベルネ・ソーヴィニヨン100％。ヤン・スミットの狙いは、地域特性のアイデンティティを、地区全体から調達したブドウで表現すること。畑にはこだわっていますが、単一畑にはこだわっていません。 このカベルネも、ブロッテンバーグ、ボタラリー、ヘルダーバーグのステレンボッシュ内3つの畑から。 どの畑も湾から14～20kmほどの地点で海に近く、気候は冷涼。どの畑も2001年に植樹されており、花崗岩が中心で、ピュアで明るい印象のブドウが実ります。 そのうえで、ブロッテンバーグの畑からはしっかりしたタンニンと骨格、ボタラリーの畑からは味わいの多彩さ、ヘルダーバーグの畑からは凝縮した果実と力強さを与えられます。 除梗後、チューリップ型のコンクリート・タンクで三日間低温浸漬した後、自然発酵。新樽比率60％のフレンチ・オークに移してマロラクティック発酵、11ヶ月熟成。 その後、2000Lの大きなオーストリア産オークに移して11ヶ月熟成の計22ヶ月熟成。 ◎Winemag.co.za（2022.10）より 【WM95点】 「Grapes from Vlottenburg, Helderberg and Bottelary. Matured for 11 months in barrel of which 60% was new before a further 11 months in foudre. Red and black berries, some leafiness, violets and oak spice on the nose. The palate has real presence without being too forceful – good fruit weight, bright acidity and tannins that are wonderfully powdery. Intense and deep, this is still very youthful and packed away.」 まだ評価が出ているのはワインマグ程度ですが、各テイスター達よりこれから発せられるコメントが楽しみな美味しさです。 ◎試飲しました。【2023.2】 素晴らしいカベルネでした…。試飲はインポーターさんの持ち回りにて、抜栓二日目のボトルでした（ですので開けたてはもう少し硬めかと思います）。 もしかしたらこの揺らぎが良い方向に作用したのかもしれませんが、それにしてもボトル・ショックを微塵も感じさせない優美な調和。 ステレンボッシュ・カベルネの特徴や素晴らしさを、飲みやすく、あるいはわかりやすく表現しつつ、しかしながら緻密さや格調といったものの備えは一寸たりとも譲らない…という明確にして強烈な意志が読み取れる味わい。 どこまでも柔らかく、深く、多層な旨味が構成されていて、しかもしなやかな骨格の存在が飲み応えとして用意されており、優美で気高いだけでなく、飲み手に満足感や高級感をも堪能させ、このカベルネをより高度な次元に押し上げています。 この若さにしながら酸は練れてふっくら。タンニンは収斂味が旨味や甘味に転じ、そして果実味は優雅。 それらファクターの絶妙な匙加減による美しい調和は、紛れもない造り手の並外れたセンスによるものでしょう。 ●ラベルには一本一本、シリアル番号が刻まれています。それによれば年産は3232本。箱数でおよそ≪270ケース≫に満たないという極少規模です。

ザ・アンエクスペクテドフレンチ・シングルカスク・ウイスキー 50% ミシェル・クーヴルーMichel Couvreur The Unexpected French Single Cask Whisky 50%

蒸留酒・700ml 2011年11月フランス（サヴォワ地方）にて蒸留 Banessa Barley、クリームシェリーカスクで10年熟成、2022年2月9日重力を利用して瓶詰め、ノンフィルター、カスクストレングス。 明るいオロロソ色、徐々に解き放たれる華やかなフローラル＆硬派で重心の低いアロマ、辛口、塩キャラメル、ビリビリとくる部分とまろやかな複雑味、芯の強い若さとほぐれて現れるまろやかでトロピカルな風味、ビターなカッコよさ、まだまだ本性を見せないポテンシャル、熟成も楽しみな1本！（輸入元資料より） ※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。 ※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。（アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。） ※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度（15～20℃）で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。（ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。）

グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。 (Christophe Mittnacht)【送料無料】12本/1箱セット リースリング[2021]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles[Riesling]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン 福袋※九州・北海道・沖縄一部離島クール便は追加送料

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 Information 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約60hl/ha。ステンレスタンクで醸造。白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・・完熟したリースリングの証拠です。辛口。グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。★由佳さんオススメお料理： 海の幸、海・川魚（刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き）、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ（山羊） 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 リースリング 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング 100% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。 (Christophe Mittnacht)【送料無料】6本セット リースリング[2021]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles[Riesling]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン 福袋※九州・北海道・沖縄一部離島クール便は追加送料

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 Information 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約60hl/ha。ステンレスタンクで醸造。白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・・完熟したリースリングの証拠です。辛口。グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。★由佳さんオススメお料理： 海の幸、海・川魚（刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き）、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ（山羊） 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 リースリング 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 6本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング 100% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのものです！(Christophe Mittnacht)【送料無料】12本/1箱セット ミュスカ[2021]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles [Muscat]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン 福袋※九州・北海道・沖縄一部離島クール便は追加送料

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 Information 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネルのブレンド。粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。収量は約50hl/ha。ステンレスタンクで醸造。すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのものです！フレッシュアーモンドや春の花などを思わせる繊細な香り。爽やかな酸が、喉と心の渇きを癒してくれます。★由佳さんオススメお料理： 鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 ミュスカ 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 中辛口 ブドウ品種 ミュスカ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのものです！(Christophe Mittnacht)【送料無料】6本セット ミュスカ[2021]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles [Muscat]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン 福袋※九州・北海道・沖縄一部離島クール便は追加送料

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 Information 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ミュスカ・ダルザスとミュスカ・オトネルのブレンド。粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。収量は約50hl/ha。ステンレスタンクで醸造。すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのものです！フレッシュアーモンドや春の花などを思わせる繊細な香り。爽やかな酸が、喉と心の渇きを癒してくれます。★由佳さんオススメお料理： 鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 ミュスカ 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 6本 味わい 中辛口 ブドウ品種 ミュスカ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。