「ビール・洋酒」の商品をご紹介します。

勝沼醸造 アルガブランカ デンショウ 750ml オレンジワイン

勝沼醸造[山梨県]勝沼醸造 アルガブランカ デンショウ 750ml オレンジワイン

勝沼醸造が確かな手応えでリリースする「オレンジワイン」 日本固有の葡萄品種「甲州種」のパイオニア、勝沼醸造が醸造現場で試行錯誤しながらも、確かな手応えを得て、満を持してリリースする「オレンジワイン」 【大和屋酒舗ソムリエが飲みました】 秋の勝沼町の色づき始めた葡萄畑が思い浮かぶような淡いオレンジ色。 熟れた果実のようなボリュームのある香り。口に含むとスモモやプルーンのような爽やかな甘酸っぱさ、透き通った旨味もある余韻の美しいオレンジワインです。 【ワイナリーコメント】 「甲州」に特化する「アルガブランカ」に新シリーズが登場! 輝きのある淡いゴールドカラー、りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている、過度に酸化的なスタイルではなく硬く緊張感がありテクスチャーは細く繊細、舌上でざらついたタンニンを感じ、酸味はカリカリとしていて渋みと合わさって口中は収縮する、アルコールは低く感じられ口に含んでからアフターまでシームレスに続く タイプ オレンジ 辛口 品種 甲州100% 産地 山梨県甲州市勝沼町 アルコール分 8.5% 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。良いワインを造るには良い原料が欠かせない。」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。 栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。 先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。 もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。 フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。 また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。

3850 円 (税込 / 送料別)

[2017] ブランカヌー 750ml ナパ ヴァレー(イングルヌック)白ワイン コク辛口 ワイン ^QAIGBX17^

【パーカー91点】[2017] ブランカヌー 750ml ナパ ヴァレー(イングルヌック)白ワイン コク辛口 ワイン ^QAIGBX17^

パーカー91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】INGLENOOK BLANCANEAUX NAPA VALLEY新春!福袋特集!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからナパヴァレーの至宝として君臨し続ける イングルヌック INGLENOOK 1879年にグスタフ・ニーボームによって設立された、イングルヌックはコッポラ家の管理のもと、今もナパヴァレーの至宝として君臨し続けています。 イングルヌックの最高級赤ワイン「ルビコン」の相方として 1999年から生産されている「ブランカノー」は、自社栽培のローヌ白品種3種のブレンドです。マルサンヌとルーサンヌがボディとミネラルを、ヴィオニエがトロピカルフルーツの力強いアロマをもたらします。これらの品種は朝日を存分に浴びながら、午後にはマウント・セント・ジョンの涼しく影になる畑の区画で栽培されています。 イングルヌックは長年にわたり有機農法を取り入れています。25年以上前、ナパヴァレーで最初に有機認証を取得した畑の一つです。 「ブランカヌー」は、爽やかなゴールドイエローで、メイヤーレモン、ハニーサックル、白桃の魅力的なアクセントで幕を開けます。シームレスでクリーミーな口当たりで、きれいに凝縮されたワインです。カモミールとジューシーなアンジュー梨のノートが余韻を残しながら閉じていき、全体的に生き生きとした緊張感を保っています。 ブランカヌーBLANCANEAUX イングルヌックINGLENOOK カリフォルニア/ナパ ヴァレー - 750ml 白 辛口 フルボディ - - 赤:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン白:ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ 2017年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ 評価:パーカー91点 ※商品情報は変更されている場合があります。

10800 円 (税込 / 送料別)

シュラムスバーグ ジェイ シュラム ブラン ノース コースト [2013] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫

シュラムスバーグの最高峰スパークリングシュラムスバーグ ジェイ シュラム ブラン ノース コースト [2013] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫

このジェイ・シュラム・ブランは、シュラムスバーグの最高峰スパークリング・ワインです。2012年までジェイシュラムとしてリリースされていましたが、2013年からシャルドネを主体にしたジェイ・シュラム・ブランと改名されました。1965年の創業以来、シュラムスバーグはスパークリングワインに最高のエレガンスと個性を求めてきました。ジェイ.シュラム ブランは、シュラムスバーグの哲学である、努力を惜しまず、手入れを怠らないワインを造ることを体現しています。2013年のジェイ・シュラム ブランは、焼き桃、キャラメルリンゴ、マジパン、ブリオッシュの魅力的なアロマで始まり、バニラカスタードと明るいレモンカードのニュアンスでフィニッシュします。エレガントな味わいは、トロピカルフルーツやシトラスフルーツ、スポンジケーキやグラハムクラッカーのクリーミーなノートが重なり、シームレスで凝縮したフレーバーが広がります。長い余韻は、豊かで生き生きとした酸味に支えられています。アペリティフとして楽しむこともできますし、新鮮な貝類、キャビアトースト、スモークサーモン、チーズ、魚介類やロブスター、セラーノハムとポルチーニのリゾットなどと一緒に楽しむことができます。2013年のジェイ・シュラム ブランに使われるブドウの産地は、カリフォルニアのノースコースト(ナパ53%、ソノマ34%、マリン13%)です。樽(21%)とステンレス・タンク(79%)を使って発酵し、2014年から瓶内二次発酵。8年熟成後、2022年にディスゴージメントし瓶詰めしています。アルコール度数12.4%■シュラムスバーグについてシュラムスバーグは、今から約150年前にナパ ・ ヴァレーの山腹にヤコブ ・ シュラム氏によって設立されました。1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング ・ ワインの造り手として地位を確立してきました。シャルドネから造られるブラン・ド・ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング・ワインを造り続けています。原語表記:Schramsberg J. Schram BlancsNorth Coast[2013]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ87%、ピノノワール13%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ワイン・エンスージアスト:97点、2022年ワイン・エンスージアストTOP100【第5位】

18700 円 (税込 / 送料別)

カルト ブランシュ カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ミズーリ ホッパー ヴィンヤード [2018] ≪ カリフォルニアワイン ナパバレー ≫

【ワイン・アドヴォケイト:97+点】カルト ブランシュ カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ミズーリ ホッパー ヴィンヤード [2018] ≪ カリフォルニアワイン ナパバレー ≫

ナパ・ヴァレーの最優良栽培管理会社ベクストファー・ヴィンヤーズが所有するミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨンから造られる高得点ワイン!!スミレ、レッドカラント、ブラックチェリー、ボイセンベリーの素晴らしい香りが広がり、香ばしいグラファイトと美しいカシスが下支えしています。絹のように滑らかなエントリーから、レッドカラント、ほのかなチェリー、そしてブラックベリー、ボイセンベリーの香りが口中に広がり、フォレストフロア、グラファイト、カカオとシームレスに融合し、いつまでも続くフィニッシュへと続きます。畑は、ベクストファー・ヴィンヤーズが所有するミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードです。ミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレー/ヨントヴィルの町の北、オークヴィルAVAに位置し、元々は、ヨントヴィルの町の名前の由来となったジョージ・C・ヨントが所有していた広大な土地の一部でした。1877年にチャールズ・ホッパーが購入し、娘のミズーリが葡萄畑にしたのが始まりです。1960年に、ブルース・ケルハム氏が、後に伝説となるヴァイン・ヒル・ランチの一部としてこの土地を購入しました。1996年に、ベクストファー・ヴィンヤーズがケルハム家から購入し、1997年から1999年にかけて大部分を植え替えました。2002年には、農地以外の開発を永久に禁止する保護地役権に特定されました。ト・カロン・ヴィンヤードからは、わずか1.6キロほど南ですが、サン・パブロ湾からくる冷気を受け、より冷涼です。土壌は、主にポロポロとした粘土質のローム土壌。マヤカマス山脈から流れてきた土砂が堆積していて、山側は砂利質が比較的深いです。カベルネソーヴィニヨンのクローンは、Clone337とClone4。収量は1エーカーあたり2.5トン。フレンチオーク100%にて22か月熟成しています。アルコール度数14.9%。■カルト・ブランシュについてカルト・ブランシュのオーナーのニコラス・アレンの曽祖父・クラレンス・ディロンが1935年にシトー・オー・ブリオンを取得し、1983年には家族経営のドメーヌ・クラレンス・ディロンがシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを取得しました。それ以来、約1世紀にわたってワインビジネスに関わる家系の5代目にあたります。2007年、ニコラス・アレンは自分自身でワインを造ろうと決意し「カルト・ブランシュ/ニコラス・アレン・ワインズ」を創立。初代ワインメーカーはリュック・モレ。ナパ・ヴァレー&ソノマの最高の畑と長期契約を結び、最高のワインを造ることに専念しています。2014年からはワインメーカーに新進気鋭の「ヘレン・ケプリンガー女史」を任命。少量生産・高品質のワインを造り続けています。原語表記:CARTE BLANCHE Cabernet Sauvignon Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97+点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ジェブ・ダナック:97点、ジェームス・サックリング:97点

24300 円 (税込 / 送料別)

パーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

高得点!ベクストファーの畑から造るカベルネパーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家が1988年に取得したジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の12畝の特別な区画(ナパヴァレー/ラザフォード)のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワイン!2018年は、濃厚な紫色の色調、クレーム・ド・カシス、ブラックチェリー、タバコの葉、チョコレート、そして杉香が立ち上がります。味わいには硬さの無い完璧なバランスとビロードのようなタンニンを持ち、フルボディでシームレスな余韻が長く続きます。今でもグラスの中で、ゆっくり時間をかけて開いていきますが、20~25年は熟成のポテンシャルがあると予測できます。非常にゴージャスなワインです。生産量314 ケースのみ。フレンチオーク樽(新樽75%)で熟成しています。ブドウは、ベクストファー家の「ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード」(GIII)にある12畝の特別な区画が使われています。ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の歴史は古く、1895年にトーマス・ラザフォード夫人によって植樹されたと記録があります。1928年にボーリュの創設者ジョルジュ・ド・ラトゥールが購入し、ボーリュ・ヴィンヤード・ナンバー3 と呼ばれ、伝説のワイン醸造家アンドレ・チェリチェフが造るワインのベースとなりました。1988年に、ベクストファー家が購入し、新しいクローンに植え替え、樹幹や仕立てを変え、より品質と収量の両方を高めました。2009年には、約75haの植樹された土地が土地保護の対象となり、農業以外の開発が永久に禁止されたほど、歴史的にも品質的にも貴重な畑で、誰もがこの畑からワインを造りたいと欲っしています。■パーチャンスについてオーナーは、ケイティ・パパダキス(ドクター・医療・歯科医関係、ワイン愛好家)です。50歳の誕生日にナパ・ヴァレーを記念で訪れ、そのワインとコミュニティーの素晴らしさに感動し、別荘を購入しました。その時には、ワインを造るようになるとは想像もしていませんでしたが、友人のリア・スミス(10 数年のワイン業界でのキャリアを持つ)と、10年以上前からトーマス・リヴァース・ブラウンの造るワインを飲み、そのワイン造りを補佐するマイク・スミスと懇意になり、ベクストファー・ジョルジュ・ザ・サードの畑の特別な一区画(12畝)から葡萄を調達できるという「千載一遇のチャンス」が訪れ、その瞬間モナーク蝶が四つ葉のクローバーを完成させるというイメージ(ボトル・ラベルの絵)が湧き、ワイナリー創設という魅力的な世界へ挑戦することとなりました。ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家のナパヴァレー/ラザフォードの畑からソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。ワインメーカーはマイク・スミス。トーマス・リヴァース・ブラウンの下で学び、シュレーダー、リヴァース・マリー、マイバッハ、アウトポストといったトーマスのトップブランドを経験し、トーマスから学んだ教訓と彼自身のワイン造りの才能を組み合わせ、今では単独でワインメーカー契約もあります。彼自身が造るワインは Scarlett、Carter、Myriad、Quivet、Steltzner、Bench Vineyards、Becklyn Cellars、Patine Cellars、Glorious Revolution、Ancillary&12C Winesなど。現在もトーマスとタッグを組み、今後は単独の活躍と高評価が期待される油が乗ってきたワインメーカーです。原語表記:Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ジェブ・ダナック:98点、ワイン・エンスージアスト:94点

40700 円 (税込 / 送料別)

シャンパン Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 クラフトシャンパーニュ 歴史ある一族 コートデブラン名門メゾンシャンパン Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 1677年より11世代続くコート・デ・ブランの名門メゾンが造る味わい深い逸品! 知る人ぞ知る、素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが、家族経営のレコルタン・マニピュランであるドワイヤールです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる、非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。ドサージュ0.6g/Lで造られたこのキュヴェは、グラスに注ぐと歯ごたえのある梨、黄色い核果実、ミラベル・プラム、バターの風味溢れるペストリー、蜂蜜や牡蠣の殻のアロマが広がります。フルボディでピュア、シームレスな口当たりは、深みのある包み込むような味わいで、ピンと伸びる引き締まった酸、非常に洗練されたキメ細かくやわらかく続く泡、とても長いフィニッシュを持ち合わせています。非常に洗練された、深みを感じる上質なシャンパーニュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドワイヤール ■生産地:フランス > シャンパーニュ > コート デ ブラン ■生産年:2016年 ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:12.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:バリックで発酵/熟成80ヶ月以上 ■ドサージュ:0.6g/L ■年間生産本数:約2.500本 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Doyardドワイヤール 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュシャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なりますが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着きます。この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブしています。そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなります。こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられています。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールなのです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきました。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献しています。その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニーク氏は、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていきました。転換期となるのが2006年、ヤニーク氏の息子シャルル氏への世代交代です。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ ノワールという栽培比率です。代替わりしてからシャルル氏はとりわけ土壌の活性化に注力しました。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットー。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕されます。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれます。セラーでは各区画に分けて醸造が行われます。シャルル氏の天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られます。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になります。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出しています。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行います。シャルル氏は「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしています。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定されています。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしいでしょう。 「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WAドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ-やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受けています。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルル氏は、2017年、31歳という若さで心臓病のため逝去されました。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルル氏の突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニーク氏が再びワイナリーに戻り、シャルル氏の弟であるギヨーム氏とともに、兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。

29830 円 (税込 / 送料込)

シャンパン Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

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Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 1677年より11世代続くコート・デ・ブランの名門メゾンが造る味わい深い逸品! 知る人ぞ知る、素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが、家族経営のレコルタン・マニピュランであるドワイヤールです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる、非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。ドサージュ0.6g/Lで造られたこのキュヴェは、グラスに注ぐと歯ごたえのある梨、黄色い核果実、ミラベル・プラム、バターの風味溢れるペストリー、蜂蜜や牡蠣の殻のアロマが広がります。フルボディでピュア、シームレスな口当たりは、深みのある包み込むような味わいで、ピンと伸びる引き締まった酸、非常に洗練されたキメ細かくやわらかく続く泡、とても長いフィニッシュを持ち合わせています。非常に洗練された、深みを感じる上質なシャンパーニュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドワイヤール ■生産地:フランス > シャンパーニュ > コート デ ブラン ■生産年:2016年 ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:12.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:バリックで発酵/熟成80ヶ月以上 ■ドサージュ:0.6g/L ■年間生産本数:約2.500本 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Doyardドワイヤール 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュシャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なりますが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着きます。この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブしています。そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなります。こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられています。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールなのです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきました。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献しています。その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニーク氏は、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていきました。転換期となるのが2006年、ヤニーク氏の息子シャルル氏への世代交代です。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ ノワールという栽培比率です。代替わりしてからシャルル氏はとりわけ土壌の活性化に注力しました。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットー。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕されます。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれます。セラーでは各区画に分けて醸造が行われます。シャルル氏の天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られます。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になります。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出しています。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行います。シャルル氏は「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしています。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定されています。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしいでしょう。 「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WAドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ-やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受けています。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルル氏は、2017年、31歳という若さで心臓病のため逝去されました。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルル氏の突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニーク氏が再びワイナリーに戻り、シャルル氏の弟であるギヨーム氏とともに、兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。

29830 円 (税込 / 送料込)

シャンパン Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 750ml 【正規輸入品】

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Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 1677年より11世代続くコート・デ・ブランの名門メゾンが造る味わい深い逸品! 知る人ぞ知る、素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが、家族経営のレコルタン・マニピュランであるドワイヤールです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる、非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。ドサージュ0.6g/Lで造られたこのキュヴェは、グラスに注ぐと歯ごたえのある梨、黄色い核果実、ミラベル・プラム、バターの風味溢れるペストリー、蜂蜜や牡蠣の殻のアロマが広がります。フルボディでピュア、シームレスな口当たりは、深みのある包み込むような味わいで、ピンと伸びる引き締まった酸、非常に洗練されたキメ細かくやわらかく続く泡、とても長いフィニッシュを持ち合わせています。非常に洗練された、深みを感じる上質なシャンパーニュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドワイヤール ■生産地:フランス > シャンパーニュ > コート デ ブラン ■生産年:2016年 ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:12.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:バリックで発酵/熟成80ヶ月以上 ■ドサージュ:0.6g/L ■年間生産本数:約2.500本 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。Doyardドワイヤール 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュシャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なりますが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着きます。この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブしています。そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなります。こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられています。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールなのです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきました。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献しています。その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニーク氏は、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていきました。転換期となるのが2006年、ヤニーク氏の息子シャルル氏への世代交代です。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ ノワールという栽培比率です。代替わりしてからシャルル氏はとりわけ土壌の活性化に注力しました。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットー。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕されます。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれます。セラーでは各区画に分けて醸造が行われます。シャルル氏の天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られます。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になります。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出しています。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行います。シャルル氏は「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしています。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定されています。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしいでしょう。 「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WAドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ-やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受けています。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルル氏は、2017年、31歳という若さで心臓病のため逝去されました。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルル氏の突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニーク氏が再びワイナリーに戻り、シャルル氏の弟であるギヨーム氏とともに、兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。

29830 円 (税込 / 送料込)

ブラソン・ディッサン フランス ボルドー お歳暮

ディッサンのセカンドワイン!ブラソン・ディッサン フランス ボルドー お歳暮

メドック格付け第三級、シャトー ディッサンのセカンドワイン。口当たりは柔らかく、熟度の高い果実味や緻密なタンニン、酸とのバランスが取れた、熟成を経て落ち着いた味わい。杉のような爽やかな風味がシームレスに現れ、甘く感じる緻密でスムーズなタンニンと、ジューシーな酸が余韻に続く。

7000 円 (税込 / 送料別)

【5品以上5%OFFクーポン】【ポイント1倍】【正規】ドゥラモット ブリュット [NV] 750ml(カートン付)【辛口】【サロン】【シャルドネ】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Champagne DELAMOTTE)

コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン『ドゥラモット』(8300)【5品以上5%OFFクーポン】【ポイント1倍】【正規】ドゥラモット ブリュット [NV] 750ml(カートン付)【辛口】【サロン】【シャルドネ】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Champagne DELAMOTTE)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 5% 商品説明 お客様へ 破損以外の返品はお断りします。唯一無二のシャンパーニュ、サロンの姉妹メゾン。サロンと同じ村のブドウを使用した、贅沢なスタンダードキュヴェ!サロンと同じくシャルドネに強いこだわりを持って造られており、こちらの最もベーシックなキュヴェでさえ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを50%も使用しています。それに加え、ブズィとアンボネからのピノ・ノワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエを加えています。 なんとサロンが造られなかった年のブドウは全てドゥラモットに使用され、醸造家もサロンのチームが作業にあたります。サロンとの近似性を感じずにはいられない、気品溢れる味わいです。シャルドネ(クラマン、アヴィーズ、オジェ、メニル)60%、ピノ・ノワール(トゥール・シュール・マルヌ、ブジー、アンボネ)35%、ムニエ(5%)。フローラルで、レモンの皮、グレープフルーツ、生き生きした酸、軽やかな躍動感がある。リニアで、シームレスなテクスチャー。ジューシーで精妙なフィニッシュ。瓶内熟成は36か月以上。(ワインリポート抜粋)

7304 円 (税込 / 送料別)

キャッターウォウル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 2023 750 Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley

100点を量産する醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンと、グローワーのマット・ハリスによる最強コラボワイン!キャッターウォウル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 2023 750 Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley

【商品名】キャッターウォウル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者キャッターウォウル 【Caterwaul】生産年2023年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%醸造熟成:フレンチオーク樽(新樽比率50%)ナパ・ヴァレーの優れた畑から上質な葡萄を厳選し、ヴィンテージの個性を表現した素晴らしいワインを造ることをコンセプトにスタートした「キャッターウォウル」。二人の強みと人脈を遺憾なく発揮し、「1本150ドル以上のワインに使用する葡萄を調達できた」と語る彼らのワインは、価格を大きく超えるクオリティの高さが特徴!価格をリーズナブルに保ちながら毎ヴィンテージごとにワインを成長させ、その流通を通してより多くの人に「キャッターウォウル」のワインを知って貰うことを目標としています。濃く暗い紫色の色調。煮詰めたプラムやブルーベリーの甘やかな香りに、スミレの花を思わせる妖艶なアロマ。シナモンやリコリスなどのスイートスパイスやビターチョコレート、茶葉や杉を思わせるニュアンスが重なります。口に含むと完熟したブラックベリーやカシスリキュール、刻んだカカオニブを感じる重厚な味わい。ビロードのような贅沢な口当たりは、よく熟したタンニンとしなやかな酸によって構成されています。口中にはタバコやレザーの奥深い風味が広がり、アフターまで心地よく続きます。いますぐでも美味しく、熟成の変化が楽しみなワインでもあります!【2023ビンテージ情報】優れたヴィンテージは、降雨量、日照時間、気温、突発的な天候変化など、すべての要素のバランスが整ったときに生まれる。2023年はまさにその状況となり、早い段階から伝説的なヴィンテージと評された。 冬から春にかけての例年を上回る降雨があり、霜害も少なく安定した生育期となった。収穫期に極端な暑さや降雨もなかったため、理想的なタイミングで収穫を行い、発酵タンクの切替を急ぐ必要がなく、余裕をもって仕込みを進められた。 2023年を振り返ると「シームレス」という言葉が思い浮かぶ。あらゆることが途切れずに結びつき、豊かさに満ちたワインが生まれた。(メーカーHP抜粋)【2023テイスティングコメント】偉大なヴィンテージは、早い段階からその兆しが見える。2023年ヴィンテージは仕込みの段階から、豊かさ、バランス、力強さが際立っていた。ナパ・ヴァレーの厳選した畑のブドウを使用し、丸みのあるタンニンとしなやかな果実味が見事にバランスしている。エッジは明るいスカーレット色で自然な酸を感じさせ、中心部に向かうにつれ深い紫へと変化する。きめ細かなミネラル感と赤・黒系果実の豊かなアロマで満ち、落ち着いたスミレのニュアンスが重なる。 アタックから複雑さがあり、堂々とした存在感とともに、どこか柔らかさ備えた印象へと続く。赤・紫系果実のコンフィチュールの風味が広がり、 上質なタンニンにはトースト香を感じる。フレッシュさが長い余韻を支え、誰もが楽しめる魅力を存分に備えている。(メーカーHP抜粋)【キャッターウォウルについて】2015年がファースト・ヴィンテージ。カリフォルニアが誇る天才ワインメーカー「トーマス・リヴァース・ブラウン」と、ナパで広大な葡萄畑を管理するグローワー(葡萄栽培兼ワイン醸造業者)「マット・ハーディン」によるコラボブランド。◎トーマス・リヴァース・ブラウン「ニューワールドで最も偉大なカベルネ生産者」と評価される奇才であり、現在もなお約45社にも及ぶ錚々たるワイナリーのワインメーカーを務める。著名評価誌で高得点を量産し、50回以上の100点を獲得したスター・ワインメーカー。◎マット・ハーディン170年以上にわたり続くハーディン・ランチの6代目。大学卒業後はグローワーやヴィンヤード・マネジメントの経験を積み自らの会社を設立。合併を経て現在は「ハーディン・クラーク・ヴィンヤード・マネジメント」としてナパで280haにも及ぶ葡萄畑をマネジメントする。二人は15年以上にわたり様々なプロジェクトを共に経験した仲間であり友人。それぞれの強みと人脈を活かし、造り上げたワインが「キャッターウォウル」です。主として使用する葡萄はポープ・ヴァレーのハーディン・ランチとウォレス・ランチ、スタッグス・リープのレグシス・ランチ。その他の葡萄は彼らが携わる畑から調達し、その全ての栽培をマット氏が管理しています。収穫期になると二人は全ての畑を隈なく巡り、葡萄の品質と味わいを確かめながら、その年に使用する区画を畝ごとに選択。その年最高のワインが生み出されます。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■キャッターウォウル

9680 円 (税込 / 送料別)

スミス&シェス クリュ シラー 赤ワイン ニュージーランド 北島 2019 750 Smith & Sheth CRU Syrah

スティーヴ・スミスMWが、ブライアン・シェスと2016年に始めた新プロジェクト。スミス&シェス クリュ シラー 赤ワイン ニュージーランド 北島 2019 750 Smith & Sheth CRU Syrah

【商品名】スミス&シェス クリュ シラー Smith & Sheth CRU Syrah タイプ赤ワイン生産地ニュージーランド / 北島生産者スミス&シェス 【スミス&シェス】生産年2019年容量750ml品種シラー 100%醸造ピジャージュを毎日実行しながら発酵、オーク樽(新樽比率35%)にて14カ月間熟成。JAN9421905408011マスター・オブ・ワイン『スティーヴ・スミス』がニュージーランドの『優れた品質のブドウ畑』のみで醸造したワイン『クリュ(CRU)』『クリュ(CRU)』はフランスのグラン・クリュなど、特に優れた葡萄畑に与えられる名称。これに匹敵するほどに優れたワインを造り出したい、そんな思いを込めて醸造されたワインです。ニュージーランドの北島の石の多い土壌で栽培されたシラーを使用。深い紫やルビーの色調。しっかりとした強い香りで、リコリスのニュアンスとともに、スパイスやタプナードといった華やかなアロマが広がります。口中はブラックベリーの風味にフローラルでスパイシーな印象が混ざり、複雑さをもたらしています。焦点がきれいに合っていて、リッチでシームレス、長い余韻と細やかなタンニンが感じられます。上品さとフレッシュさが表現されおり、そのストラクチャーから最低でも10年は熟成可能です。エレガントさはもちろん、飲み応えも感じられる秀逸な1本です。※2019年ヴィンテージ:ジェームス・サックリング94点、ワイン・エンスージアスト95点、ヴィノス92点【スミス&シェスについて】マスター・オブ・ワインでブドウ栽培者のスティーヴ・スミスが、アメリカ人投資家ブライアン・シェスと2016年に始めた新プロジェクト。2人が初めてホークス・ベイで出会ったとき、ワインを飲みながら『ニュージーランド』と『人生を楽しむこと』への愛が共通していることに即座に気づきました。そこで、素晴らしい土地で非の打ちどころのないワインを造り、多くの人にお届けするという夢を描き、実現したのがスミス&シェスです。クリュはフランス語で「優れた品質のブドウ畑」を意味し、このことが何よりも大切なことであると、スティーヴ・スミスMWが考えていることから、ブランド名を『CRU(クリュ)』と冠しました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■スミス&シェススミス&シェス

6094 円 (税込 / 送料別)

ルクレール ブリアン グラン ブラン 2015 Leclerc Briant Grand Blanc フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン グラン ブラン 2015 Leclerc Briant Grand Blanc フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

岩清水のように純粋。アビスに劣らぬ品格とエネルギー。ルクレール・ブリアンのフラッグシップとは?海底で熟成させる特別な手法や希少な生産量から、一般的にはアビス(Abyss)が注目を浴びがちですが、実際にはそうではありません。それよりも上位に位置するのが、3つのグランクリュをブレンドしたグラン・ブラン(Grand Blanc)です。液体に集中すると、グラン・ブランの品格、純粋さ、エネルギーがアビスにも負けないことがわかります。畑だけで比較しても、グラン・ブランはシュイィ、クラマン、メニルの3つのグランクリュをブレンドし、アビスはビスイユ、アヴネ・ヴァル・ドール、ヴリニー、そしてプルミエクリュのブレンドです。これらの違いが、それぞれの格を示しています。グラン・ブランを構成するシュイィは、マルヌ川の輻射熱を受けて温暖でクリーミーな性格を持ち、クラマンは軽やかでデリケート、メニルはチョーキーなミネラル感が凝縮されています。これらの異なる特性が、ハーモニアスに融合し、岩清水のように純粋で澄んだ味わいを生み出します。洋ナシや白桃、濡れた石といった複雑な香りが、一糸乱れぬハーモニーを奏で、活力に満ちたテクスチャーが感じられます。ルクレール・ブリアンのグラン・ブランは、偉大なシャンパーニュであり、深みのあるワインとして称賛されます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名グラン ブランGrand Blancヴィンテージ2015容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2015 Brut Zéro Grand Blanc was harvested in Chouilly and Cramant. The base wines were fermented and spent nine months in oak. This was disgorged without dosage and sulfur dioxide. Powdery creaminess like a dust of chalk on the nose has an edge of pepper. Brisk mousse accentuates what is lovely freshness for 2015 and displays exquisite, chalky depth. There is structure, depth and definition taking this to a salty white miso finish. Zero dosage. Disgorged: January, 2023. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023)鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briant「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。ルクレール ブリアン 一覧へ

29800 円 (税込 / 送料別)

ルクレール ブリアン ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

エルヴェ絶賛のオーヴィレールの南斜面ピノ・ノワールで造られる芳醇なブラン・ド・ノワール以前から所有していた、エルヴェが高く評価するオーヴィレール(オー・ヴィレールの修道院の真下で収穫された)のピノ・ノワール100%。南向きの斜面で育ったことから、熟した温かな果実味が感じられ、シルキーでありながら芯のあるフェノリックスとストラクチャーが特徴です。快活な酸味に包まれ、ハーモニアスでありながらも濃縮されたエキスと塩味が感じられます。ラズベリーやプラム、下草のような香りがあり、フィニッシュはシームレスです。エネルギッシュであり、緊張感が持続します。ドザージュは2g/Lで、ルロワと同じく、ビオディナミで新梢を切らないカノピー・フリーで栽培しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュBlanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Les Basses Prières was harvested just underneath the abbey of Hautvillers. A co-harvest of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, copressed and co-fermented in oak for nine months. Creamy, plummy fragrant notions characterize the nose. Fruit is subtle but precise, uniting ripe Mirabelle plum and Amalfi lemon within fine mousse. Freshness frames, straightens and sharpens everything and points to depth. Dosage is 1.5gr/L. Disgorged: February, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023)鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briant「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。ルクレール ブリアン 一覧へ

25800 円 (税込 / 送料別)

ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

【ヴィノス 93点】ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

砂と粘土の恵みから生まれた極上ムニエシャムリー村のプルミエクリュの砂と粘土の土壌で育ったムニエを樽で発酵・熟成し、ノンドゼで仕上げています。リンゴやオレンジの花、桃の皮の香りとムニエらしい丸さと軽いほろ苦み、柔らかくて豊かな味わいが特徴です。酸のキレと樽からくる厚みが心地よく、力強さと繊細さを兼ね備え、チョーキーなフィニッシュが印象的。このワインは傑出したテロワールのフレッシュさと力強さを見事に表現しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ムニエ プルミエ クリュBlanc de Meuniers 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Blanc de Meuniers from a plot in Chamery with little topsoil, was fermented and aged in oak. This opens with a floral, smoky, plummy lift. This is followed on the palate by a real dollop of lemony, buttery creaminess. Very fine mousse leads into mouth-watering, salty oyster shell depth while juicy and tart yellow apple make this a complete joy. Dosage is 1.8gr/L. Disgorged: October, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023)鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briant「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。ルクレール ブリアン 一覧へ

24800 円 (税込 / 送料別)

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2013 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2013 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ!高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 ほのかな苦みと芳ばしい風味が絶妙。個性が際立つ、表現力豊かなワイン レモンや白い花の柔らかなアロマがあり、洗練された酸を備えています。熟したリンゴ、全粒粉のトーストの芳ばしい風味とほのかな苦みのあるレモンピールやピンクグレープフルーツのシャーベットの風味が心地よく合わさり口の中に広がり、表現力豊かです。生産数は250ケース。WS:90、ワインレポート:94 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau dAvizeヴィンテージ2013容量750mlタイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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ルクレール ブリアン ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュット 2018 ブランドブラン Leclerc Briant Blanc de Blancs Millesime Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

【パーカーポイント 92点】ルクレール ブリアン ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュット 2018 ブランドブラン Leclerc Briant Blanc de Blancs Millesime Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Millesime Extra Brutヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2023 - 2030Disgorged in June 2023 with a dosage of 1.9 grams per liter, the Leclerc Briant’s 2018 Blanc de Blancs possesses a delicate, bright bouquet with aromas of pear, spring flowers and lemon oil. Moderately weighted with a tense, fresh entry, it’s seamless, with a fine-boned texture enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It will drink at its peak in five to 10 years.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023)鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briantルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。ルクレール ブリアン 一覧へ

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ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2014 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2014 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ!高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 繊細な香りと活力が共存する、完成度の高いエレガントなシャンパーニュ 皮をむいたアーモンドや白い花、熟した果実、洗練されたミネラル、レモンのニュアンスが繊細に広がります。味わいはミディアムからフルボディで、凝縮感と厚みがあり、イキイキとした活力も兼ね備えています。極めてきめ細かいムースが、クリーミーでありながら明るく上品な印象を与え、骨格のあるドライなフィニッシュへと導きます。塩味を帯びた長い余韻が続く、完成度の高い一本です。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau dAvizeヴィンテージ2014容量750ml評価パーカーポイント:94点予想される飲み頃:2026 - 2036タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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エグリ ウーリエ ブラン ド ノワール グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ NV Egly Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes フランス シャンパン シャンパーニュ

【パーカーポイント 97点】エグリ ウーリエ ブラン ド ノワール グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ NV Egly Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes フランス シャンパン シャンパーニュ

70年を超す古木からの唯一無二のブラン・ド・ノワール こちらのキュヴェは、表土が30センチしかない単一畑Les Crayeresの70年を超す古木から造られます。チョーキーで、すがすがしく、凝縮力があり、突き刺すような酸に縁取られています。白桃、ネクタリン、グラスから舞い上がるように香り高く、タイトでシームレスなテクスチャーがあります。泡はきめ細かく、深みと奥行き、垂直的なフィニッシュは正確です。唯一無二のブラン・ド・ノワール。豊かさとミネラル感が高い次元で調和しているその独創性は突き抜けています。 生産者エグリ ウーリエEgly Ourietワイン名ブラン ド ノワール グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュBlanc de Noirs Grand Cru Vieilles VignesヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2015 - 2030Derived entirely from the 2004 vintage and disgorged in July 2010, Eglys NV Brut Blanc de Noirs Grand Cru Les Crayeres (2004 base) opens in the glass with pear, Meyer lemon, white flower, toasted nuts, fresh bread, smoke and iodine aromas that evoke a wine from Meursaults Domaine Coche-Dury. Full-bodied, layered and textural, its vibrant and concentrated, with superb depth at the core and a long, toasty, mineral-inflected finish. This is really in its prime today.(Issue 254 End of April 2021, The Wine Advocate, 1st May 2021) 「完璧主義者」と言われる高い品質を誇る、RM随一の生産者 エグリ ウーリエ Egly Ouriet エグリ・ウーリエは1930年創業。1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主に就任後、ブルゴーニュの名手であるドミニク・ローランからの指導を受け、ワイン造りにおいて最高の品質を追求し、アンボネイのテロワールを最大限に引き出す方法を見つけました。1990年代後半にはアンボネイ村のトップ生産者となり、シャンパーニュは世界的な認知を得ました。また、2008年にRM(レコルタン・マニュピラン)初の三ツ星生産者の栄誉を授かり、その後現在に至るまで最高評価を維持しています。三ツ星生産者とは…フランスを代表するワインのバイヤーズ・ガイド誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では、生産者に対し最高3点満点の評価を与えており、シャンパーニュ生産者で三ツ星獲得しているのは僅か9社のみとなっています。 エグリ ウーリエ 一覧へ

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ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2013 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2013 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ!高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 ほのかな苦みと芳ばしい風味が絶妙。個性が際立つ、表現力豊かなワイン レモンや白い花の柔らかなアロマがあり、洗練された酸を備えています。熟したリンゴ、全粒粉のトーストの芳ばしい風味とほのかな苦みのあるレモンピールやピンクグレープフルーツのシャーベットの風味が心地よく合わさり口の中に広がり、表現力豊かです。生産数は250ケース。WS:90、ワインレポート:94 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau dAvizeヴィンテージ2013容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

【ヴィノス 93点】ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

砂と粘土の恵みから生まれた極上ムニエ シャムリー村のプルミエクリュの砂と粘土の土壌で育ったムニエを樽で発酵・熟成し、ノンドゼで仕上げています。リンゴやオレンジの花、桃の皮の香りとムニエらしい丸さと軽いほろ苦み、柔らかくて豊かな味わいが特徴です。酸のキレと樽からくる厚みが心地よく、力強さと繊細さを兼ね備え、チョーキーなフィニッシュが印象的。このワインは傑出したテロワールのフレッシュさと力強さを見事に表現しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ムニエ プルミエ クリュBlanc de Meuniers 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Blanc de Meuniers from a plot in Chamery with little topsoil, was fermented and aged in oak. This opens with a floral, smoky, plummy lift. This is followed on the palate by a real dollop of lemony, buttery creaminess. Very fine mousse leads into mouth-watering, salty oyster shell depth while juicy and tart yellow apple make this a complete joy. Dosage is 1.8gr/L. Disgorged: October, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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ルクレール ブリアン グラン ブラン 2015 Leclerc Briant Grand Blanc フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン グラン ブラン 2015 Leclerc Briant Grand Blanc フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

岩清水のように純粋。アビスに劣らぬ品格とエネルギー。 ルクレール・ブリアンのフラッグシップとは?海底で熟成させる特別な手法や希少な生産量から、一般的にはアビス(Abyss)が注目を浴びがちですが、実際にはそうではありません。それよりも上位に位置するのが、3つのグランクリュをブレンドしたグラン・ブラン(Grand Blanc)です。液体に集中すると、グラン・ブランの品格、純粋さ、エネルギーがアビスにも負けないことがわかります。畑だけで比較しても、グラン・ブランはシュイィ、クラマン、メニルの3つのグランクリュをブレンドし、アビスはビスイユ、アヴネ・ヴァル・ドール、ヴリニー、そしてプルミエクリュのブレンドです。これらの違いが、それぞれの格を示しています。グラン・ブランを構成するシュイィは、マルヌ川の輻射熱を受けて温暖でクリーミーな性格を持ち、クラマンは軽やかでデリケート、メニルはチョーキーなミネラル感が凝縮されています。これらの異なる特性が、ハーモニアスに融合し、岩清水のように純粋で澄んだ味わいを生み出します。洋ナシや白桃、濡れた石といった複雑な香りが、一糸乱れぬハーモニーを奏で、活力に満ちたテクスチャーが感じられます。ルクレール・ブリアンのグラン・ブランは、偉大なシャンパーニュであり、深みのあるワインとして称賛されます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名グラン ブランGrand Blancヴィンテージ2015容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2015 Brut Zéro Grand Blanc was harvested in Chouilly and Cramant. The base wines were fermented and spent nine months in oak. This was disgorged without dosage and sulfur dioxide. Powdery creaminess like a dust of chalk on the nose has an edge of pepper. Brisk mousse accentuates what is lovely freshness for 2015 and displays exquisite, chalky depth. There is structure, depth and definition taking this to a salty white miso finish. Zero dosage. Disgorged: January, 2023. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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ルクレール ブリアン ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュット 2018 ブランドブラン Leclerc Briant Blanc de Blancs Millesime Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

【パーカーポイント 92点】ルクレール ブリアン ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュット 2018 ブランドブラン Leclerc Briant Blanc de Blancs Millesime Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Millesime Extra Brutヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2023 - 2030Disgorged in June 2023 with a dosage of 1.9 grams per liter, the Leclerc Briant’s 2018 Blanc de Blancs possesses a delicate, bright bouquet with aromas of pear, spring flowers and lemon oil. Moderately weighted with a tense, fresh entry, it’s seamless, with a fine-boned texture enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It will drink at its peak in five to 10 years.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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ルクレール ブリアン ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

エルヴェ絶賛のオーヴィレールの南斜面ピノ・ノワールで造られる芳醇なブラン・ド・ノワール 以前から所有していた、エルヴェが高く評価するオーヴィレール(オー・ヴィレールの修道院の真下で収穫された)のピノ・ノワール100%。南向きの斜面で育ったことから、熟した温かな果実味が感じられ、シルキーでありながら芯のあるフェノリックスとストラクチャーが特徴です。快活な酸味に包まれ、ハーモニアスでありながらも濃縮されたエキスと塩味が感じられます。ラズベリーやプラム、下草のような香りがあり、フィニッシュはシームレスです。エネルギッシュであり、緊張感が持続します。ドザージュは2g/Lで、ルロワと同じく、ビオディナミで新梢を切らないカノピー・フリーで栽培しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュBlanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Les Basses Prières was harvested just underneath the abbey of Hautvillers. A co-harvest of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, copressed and co-fermented in oak for nine months. Creamy, plummy fragrant notions characterize the nose. Fruit is subtle but precise, uniting ripe Mirabelle plum and Amalfi lemon within fine mousse. Freshness frames, straightens and sharpens everything and points to depth. Dosage is 1.5gr/L. Disgorged: February, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か?」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ(マイィ、メニル)とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ

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【5品以上5%OFFクーポン】【ポイント1倍】アグラパール [N.V/2019] ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクスペリエンス 19 ブリュット ナチュール 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【辛口】【ワイン】【正規】(Pascal Agrapart)

培養酵母もショ糖による補糖もせず、清澄・ろ過、冷却安定化もしない。シャンパーニュの畑から産するものだけで造られた、究極のナチュラルなシャンパーニュ【5品以上5%OFFクーポン】【ポイント1倍】アグラパール [N.V/2019] ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクスペリエンス 19 ブリュット ナチュール 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【辛口】【ワイン】【正規】(Pascal Agrapart)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。・ブラン・ド・ブラン エクスペリエンス 19 ブリュット ナチュールグラン・クリュ・・・100%純粋なシャンパーニュ産ぶどうを原料とする事がコンセプトの稀有な実験的キュヴェ。シャンパーニュでは一般的であるアルコール発酵の際の補糖は勿論の事、2次発酵の際のリキュール添加や人工酵母も一切使わない。2019年収穫、アヴィズ産の古木シャルドネによるベースのワインを仕込み、翌2019年収穫直後のぶどう果汁の糖度のみを加えて(天然酵母で)瓶内2次発酵を行う。発酵・醸造は100%樽で行われ、コルクにて瓶熟成。1週間前に詰めたばかり。美しく、透明感に包まれて、あらゆる要素がハーモニアスに統合されている。切りたてのリンゴ、新鮮なナッツ、海水のような塩分、密度があり、純粋な水のようだ。シームレスで終わりがない。無重力で、エネルギーがあふれている。ノンドゼ。97点。(ワインリポート抜粋)

67320 円 (税込 / 送料別)

【5品以上5%OFFクーポン】【ポイント1倍】アグラパール [2017] エクスペリエンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール 750ml【ワインレポート97点】【辛口】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Agrapart & Fils、Pascal Agrapart)

「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」ジャック・セロス、エグリ・ウーリエと並んで3つ星。アヴィーズ村に、世界では同格に評価されるアグラパール【5品以上5%OFFクーポン】【ポイント1倍】アグラパール [2017] エクスペリエンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール 750ml【ワインレポート97点】【辛口】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Agrapart & Fils、Pascal Agrapart)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。100%純粋なシャンパーニュ産ぶどうを原料とする事がコンセプトの稀有な実験的キュヴェ。シャンパーニュでは一般的であるアルコール発酵の際の補糖は勿論の事、2次発酵の際のリキュール添加や人工酵母も一切使わない。2017年収穫、アヴィズ産の古木シャルドネによるベースのワインを仕込み、翌2017年収穫直後のぶどう果汁の糖度のみを加えて(天然酵母で)瓶内2次発酵を行う。発酵・醸造は100%樽で行われ、コルクにて瓶熟成。パスカルがアヴィーズの3つのテロワールから造るキュヴェ。白亜質の母岩を覆う粘土の厚みが斜面上部、中腹、下部では異なる。ミネラルは平坦な下部から、頂上からアヴィゾワーズ、中腹からはヴェニュスが仕込まれる。すべて600Lの使用済みドゥミミュイで野生酵母により発酵からマロまで行われる。・[2017] エクスペリエンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール・・・純粋な岩清水のような透明感があり、体にそのまま吸い込まれていく。きわめて自然。フレッシュで、混じり気がないが、ダイアモンドのように多面的。シームレスで球体的なバランス。アルコール度は11.5%。2000本。97点。(ワインレポート抜粋)

58300 円 (税込 / 送料別)

【5品以上5%OFFクーポン】【1月1日・ポイント5倍】アグラパール [2018] ミネラル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット・ナチュール 750ml【辛口】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Pascal Agrapart)

「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」ジャック・セロス、エグリ・ウーリエと並んで3つ星。アヴィーズ村に、世界では同格に評価されるアグラパール【5品以上5%OFFクーポン】【1月1日・ポイント5倍】アグラパール [2018] ミネラル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット・ナチュール 750ml【辛口】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Pascal Agrapart)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。アヴィズ村(Le Champ bouton)とクラマン村(Les Bionnes)の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、テンション」の表現がテーマ。平均樹齢50年以上。硬質で締まった味わいが特徴。ドザージュ3g/L・ミネラル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット・ナチュール・・・レモンの皮、ピンク・グレープフルーツ、ヘーゼルナッツ、シームレスでレーザー・シャープ。集中力とキレ味があり、チョーキーな緊張感が持続する。早い段階にもかかわらずアプローチャブル。通常は開くのに5、6年かかるという。アヴィーズのLe Champ boutonとクラマンのLes Bionnesのブレンド。95点。(ワインリポート抜粋)

24640 円 (税込 / 送料別)

テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し限定品 正規代理店輸入品 ブラン ド ブラン 白 辛口TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime 2012 Blanc

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し限定品 正規代理店輸入品 ブラン ド ブラン 白 辛口TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime 2012 Blanc

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2012 生産者テタンジェ社 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2012]年・セラー出し限定品(正規代理店輸入品)・ブラン・ド・ブラン(コートデブランの5大グラン・クリュのシャルドネ100%)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・偉大な伝説的ヴィンテージ・ファルフスタッフ誌驚異のほぼ満点99点&ジェイムスサックリング驚異のほぼ満点99点&ワインアドヴォケイト誌驚異95+点&ヴィノス誌96点&ワインスペクテイター誌驚異の96点&イギリス・デカンタ誌驚異の95点&リチャード・ユーリン驚異の96点獲得 TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime [2012] Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストのそのほとんどに登場!フランス大統領の公式レセプションにも用いられる大人気高級ブランドブラン・プレステージヴィンテージシャンパーニュ!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「絹のようにやわらかく、花のかぐわしさを感じさせる。」と絶賛させたテタンジェの最高峰!シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ(特級アヴィーズ、特級シュイイ、特級クラマン、特級メニル・シュール・オジェ、特級オジェ)コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ(特級畑)に認定された5つの村で収穫されたシャルドネのみを100%使用!しかも一番搾り果汁100%使用!エレガントで洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評!ずばり世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュ!しかもメゾン最高峰!最高級のブラン・ド・ブラン・スペシャル・キュヴェ!「シャンパーニュ伯爵(チボーIV世)」の名を授かる究極ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン高級シャンパーニュ!コント・ド・シャンパーニュ!ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、なんと!この最新ヴィンテージ2012年のコント・ド・シャンパーニュにワインアドヴォケイト誌驚異の95点+~の高評価で『2012年のブリュット・ブラン・ド・ブラン・コント・ド・シャンパーニュは、ゲートから美しく出て、甘い黄金色の果樹園の果実、バターのようなクロワッサン、桃、ヘーゼルナッツのアロマを示す。ミディアムからフルボディで、ピロピロとして包み込むような、リッチでテクスチャーのある、ヴィニスのあるコントは、素晴らしい2002年を彷彿とさせる。2002年がそうであったように、また2012年もそうであろうと思われるように)コルクの上でもっと時間を置くことで緊張感と切れ味が増すなら、この最初の評価は控えめなものになるだろう。95点+飲み頃2024~2055年』と絶賛!リチャード・ユーリンも驚異の96点で『この新しいリリースによって力強く復活を遂げた類まれなブラン・ド・ブラン。コント・ド・シャンパーニュは、豊かな歴史を持つシャンパーニュの名誉あるメゾンの一つであるコント・ド・シャンパーニュが造る、シャンパーニュの偉大なプレステージ・キュヴェの一つである。』またファルフスタッフ誌では驚異のほぼ満点の99点獲得!なんと!この激賞コメントをご覧ください。『明るい麦わら色、銀色の反射、非常に繊細で持続性のあるムースー。マンゴーのような黄色いトロピカルフルーツのニュアンス、ピーチ、白い花、ライムの皮、アーモンドの香りにフレッシュなビスケットのニュアンスが重なり、多面的なブーケ。複雑で緻密な味わい、シルクのようなテクスチャー、華やかさのないフルーティーなふくよかさ、フィネスに富んだストラクチャー、非常に生き生きとしたバランスのとれた味わい、余韻に白い石果、ミネラルと塩味のタッチ、素晴らしいハーモニーと余韻の長さ、確実な熟成ポテンシャル、将来への大きな期待。問題:この2012年はすでに完璧で、手を離すことができない。』とこの上ない賛辞!イギリス・デカンタ誌驚異の95点で『最初に嗅いだときから、このワインはエネルギー、深み、複雑さを表現している。エアレーションによってこの印象はさらに強まり、アプリコットのような果樹園の果実の香り、エキゾチックな果実の香り、ヘーゼルナッツやデリケートな自生香、特にお菓子の香りが現れる。口に含むと、リッチでフルボディ、長い余韻には満足のいくしなやかさがある。さらに5~8年の熟成が理想的で、瓶熟が著しいシャンパーニュ愛好家にとってはなおさらである。95点』と大絶賛!ジェームス・サックリング驚異の99点のほぼ満点獲得!激賞コメントは『これは素晴らしく洗練されたブラン・ド・ブランだ。レモンカード、チョーク、ヘーゼルナッツ、ペストリー、焼きリンゴ、アーモンドクロワッサンなど、層が厚く複雑。泡はほとんど感じられない。最後に美味しい塩味のニュアンス。美しい。99点』で大絶賛!ワインスペクテイター誌驚異の96点で『ローストしたヘーゼルナッツ、バニラ、スモークの香りが、ポーチした洋ナシとカリン、ペストリークリーム、パン・デピス、砂糖漬けのジンジャーの層に漂っている。生き生きとした酸味は、ふくよかでシルキーなムースと白亜質の下地とシームレスに結びついている。2033年まで飲める。』とこれまた大絶賛!ヴィノス誌でも驚異の96点で『2012年のコント・ド・シャンパーニュはゴージャスだ。グラスの中で温かく響く2012年のコントは、このヴィンテージの魅力を余すところなく示している。コントに典型的な明るい柑橘類、ミネラル、花のノートの組み合わせは、ヴィンテージの柔らかな輪郭によって強調され、魅力的で開放的なシャンパーニュに仕上がっている。フィニッシュには軽いトロピカルなアクセントがあり、エキゾチックな趣を添えている。通常、リリースされたばかりのコントは熟成させることを勧めるが、ここではその必要はないだろう。96点』とこれまた激賞コメント!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)に「偉大なブラン・ド・ブランを一本だけ選ぶとしたら間違いなくテタンジェの「コント・ド・シャンパーニュ」になるだろう」と断言させた単一年産100%のスーパーグレイトヴィンテージのミレジメ2012年!しかも一番搾り果汁100%を使用の贅沢なキュヴェ!一部をオークの新樽100%で熟成させることで、トーストのニュアンスを加えています。真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン!まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品!サン=ニケーズ修道院の旧石切場のカーヴで10年間以上の眠りの後のリリース!上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り!洗練された花やハチミツのアロマ!焼きたてのパンやブリオッシュの風味!口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝!洗練された味わいが特長の究極辛口ブラン・ド・ブランが最高評価連発のスーパーグレイトヴィンテージ2012年ヴィンテージで、しかもセラー出しの限定正規品で限定少量入荷!食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等、高級食材におすすめです! 中世のシャンパーニュ地方はヨーロッパ全体の公益の場所として、シャンパーニュ伯爵家に300年にわたり統治され、平和と繁栄をもたらしました。そのシャンパーニュ伯爵家の中でも最も有名なチボー4世、通称シャンソニエ(詩人)の逸話をご紹介します。この貴公子は「白い女王」と呼ばれたカスティリヤの女王に恋をします。この恋によって、その女王の夫であるフランス国王ルイ8世とその息子サン・ルイ王から憎しみを買い、彼は許しを請うため十字軍に出発します。しかし、十字軍から無事に帰還しても「白い女王」への恋心はおさまらず、チボー4世は女王の住むナヴール王国とシャンパーニュ地方の豊かな領地との間を往来して一生を終えます。十字軍に出たシャンパーニュ伯爵チボー4世がフランスに持ち帰ったと言われているのが、シャルドネ種の祖先と薔薇の一品種であると言われています。また、シャンパーニュ地方にあったチボー4世の住まいはランスにあり、現在テタンジェ社が所有しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:一部をオークの新樽100%で熟成 真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン!まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品! 上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り!洗練された花やハチミツのアロマ!焼きたてのパンやブリオッシュの風味! 口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝! 食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等、高級食材におすすめです!

32780 円 (税込 / 送料別)

テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し限定品 正規代理店輸入品 ブラン ド ブラン 白 辛口

テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し限定品 正規代理店輸入品 ブラン ド ブラン 白 辛口

■商品名テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2012]年・セラー出し限定品(正規代理店輸入品)・ブラン・ド・ブラン(コートデブランの5大グラン・クリュのシャルドネ100%)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・偉大な伝説的ヴィンテージ・ファルフスタッフ誌驚異のほぼ満点99点&ジェイムスサックリング驚異のほぼ満点99点&ワインアドヴォケイト誌驚異95+点&ヴィノス誌96点&ワインスペクテイター誌驚異の96点&イギリス・デカンタ誌驚異の95点&リチャード・ユーリン驚異の96点獲得 ■英名TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime [2012] Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne ■商品番号0103004016463 ■生産年[2012]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% ■生産者テタンジェ社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【中世のシャンパーニュ地方はヨーロッパ全体の公益の場所として、シャンパーニュ伯爵家に300年にわたり統治され、平和と繁栄をもたらしました。そのシャンパーニュ伯爵家の中でも最も有名なチボー4世、通称シャンソニエ(詩人)の逸話をご紹介します。この貴公子は「白い女王」と呼ばれたカスティリヤの女王に恋をします。この恋によって、その女王の夫であるフランス国王ルイ8世とその息子サン・ルイ王から憎しみを買い、彼は許しを請うため十字軍に出発します。しかし、十字軍から無事に帰還しても「白い女王」への恋心はおさまらず、チボー4世は女王の住むナヴール王国とシャンパーニュ地方の豊かな領地との間を往来して一生を終えます。十字軍に出たシャンパーニュ伯爵チボー4世がフランスに持ち帰ったと言われているのが、シャルドネ種の祖先と薔薇の一品種であると言われています。また、シャンパーニュ地方にあったチボー4世の住まいはランスにあり、現在テタンジェ社が所有しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:一部をオークの新樽100%で熟成 真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン!まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品! 上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り!洗練された花やハチミツのアロマ!焼きたてのパンやブリオッシュの風味! 口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝! 食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等、高級食材におすすめです!

32780 円 (税込 / 送料別)

オレンジワイン| アルガブランカ デンショウ 2022 ARUGABRANCA DENSHO 750ml

勝沼醸造株式会社(日本/山梨県)オレンジワイン| アルガブランカ デンショウ 2022 ARUGABRANCA DENSHO 750ml

※おひとりでも多くの方に味わって頂くために、ご注文本数によっては、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 詳細 原産国 日本(山梨県) ワイナリー 勝沼醸造株式会社 所在地 山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 アルコール分 10.0% 内容量 750ml ブドウ品種 甲州種100% 収穫年 2022 栽培地 笛吹市御坂町 色 オレンジ タイプ 辛口 保管方法 振動、光、温度差のない冷暗所 ワインセラーでの保存が望ましいですが、お持ちでないご家庭では、北側の押入れや、床下ストッカーなどがおすすめです。 備考 発酵方法:9日間の醸し発酵 樽育成:古樽で10ヵ月 輝きのある淡いゴールドカラー、りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている、過度に酸化的なスタイルではなく硬く緊張感がありテクスチャーは細く繊細、舌上でざらついたタンニンを感じ、酸味はカリカリとしていて渋みと合わさって口中は収縮する、アルコールは低く感じられ口に含んでからアフターまでシームレスに続く <ヴィンテージにつきまして> 瓶画像はあくまでサンプル画像です。瓶画像のヴィンテージは実際とは異なります。 ヴィンテージを知りたい場合は、ご注文前に今仲酒店までお気軽にお問い合わせ下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

3630 円 (税込 / 送料別)