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正規品 ボランジェが造る最高のピノノワール メルキュレーの赤メルキュレ ルージュ [2022] シャンソン Mercurey Rouge Domaine Chanson 750ml 赤ワイン 赤

フランス ブルゴーニュ コートシャロネーズ ピノノワール 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト「BOLLINGERボランジェが参画するブルゴーニュ」 ブルゴーニュで産出されるワインを、フランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが1750年にシャンソンを設立。 ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾンとされています。1847年から1999年まではシャンソン家が経営を担ってきましたが、1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、以来、畑やカーヴに大きな投資が行われてきました。 シャンソンは、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス、コルトンの丘陵地にグランクリュとプルミエクリュ、合わせて38haの畑を所有しており、その中には、プレステージがあるプルミエクリュの“クロ・デ・ムーシュ”（4.5ha）や、モノポールの“クロ・デ・フェーヴ”（3.8ha）、グランクリュの“コルトン・ヴェルジェンヌ”（0.60ha）が含まれています。 所有する畑から収穫されるブドウで造られる「ドメーヌ・ワイン」以外にも、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した栽培農家から買い取り、それぞれのテロワールをあますところなく表現した、幅広いアペラシオンのワインを生産しています。 007の大好きなボランジェが巨大資本を出して、その高い品質を保つのにけっして妥協を許しません。 「全房発酵に立ち返る」 2017年社長に就任したヴァンサン・アヴネル氏かく語りき 第二次世界大戦後、ブルゴーニュにもやってきた不遇の時代から続いた負の遺産を清算し、設備や人材確保への投資が行われ、18世紀に得た本来の名声を取り戻しつつあります。 功を奏したのは品質の向上（生産量は変わらず）で、その成果は顕著に表れています。 その鍵とは、ズバリ“原点回帰”。シャンソンのスタイルである本来のブルゴーニュワインつくりに立ち返ったと言えます。 DRC、ルロワ、デュジャック、ランブレイ、プリューレ・ロック、これらの生産者に共通するものとは？ そう、ブドウの実と梗を分けることのない全房発酵を行っていること。 1950年代に除梗機が開発されて以来、未熟な梗を取り除き、ピュアな果実みを生かすスタイルが主流となりました。 第二次世界大戦後、シャンソンも除梗を施す醸造を行っていましたが、2000年に醸造責任者としてジャン・ピエール・コンフュロン氏が着任、彼が代々踏襲してきた全房発酵の技術を導入し、かつてのシャンソンのスタイルに回帰する改革が図られたのです。 全房発酵を行うため、畑での剪定や選芽などの管理、実とともに茎の熟成を待つ根気が必要となり、収穫は選果、手摘みなど、機械に頼ることのできない忍耐の要る作業となりました。 発酵前にはブドウを7℃まで冷やし、通常は2～3日のところ、シャンソンでは8～10日間を費やす長期の低温浸漬を行います。 この浸漬の期間、酵素が細胞壁を壊し、梗や種からフローラルさやスパイシーさのアロマが抽出され、また梗からもたらされるタンニンによって、ワインの長期熟成を可能にします。「ワインつくりは忍耐。だからこそ情熱が必要なのです」とアヴネル社長は語りました。 また、水分が含まれている梗にはフィルターの役割もあり、色、香り、質感、骨格を和らげ、アルコールは1.5％ほど下がり、フレッシュさをプラスしてくれます。 テロワールに育まれたブドウの実直さを生かすため、新樽率は、白ワインは20％まで、赤ワインは30％まで、に決めています。 所有畑のブドウからつくるワインも、購入したブドウ果汁からつくるワインも、同じ比率を守る。 これも、シャンソンの哲学である、畑の独自性の尊重＝テロワール重視に則ったものです。 全房発酵への転換には、技術、人材、施設など大きな変更や見直し、そして膨大な時間と労力がかかり、今のように整ったのは2013年頃のことです。これによって、「シャンソン」の品質を向上させ、独自の個性を確立、業界からも高い評価を受けるなど、かつての名声を取り戻しつつあります。 ブルゴーニュ本来のワインを守り、独自のスタイルを確立するシャンソンです。 【ドメーヌ・シャンソン正規インポーター株式会社アルカン社内報 による 須藤千恵子先生 記事抜粋】 六本木ル・ブルギニヨン 菊地シェフとシャンソンのスペシャルディナー アペリティフはボランジェSPキュヴェから始まったディナーは、ヴァンサン・アヴネル社長の解説付きでした。 菊地シェフは、日本においてブルゴーニュワインを知り尽くした料理人として高い人気を誇ります。 コルトングランクリュの白も登場。 お肉料理にはそれぞれのワインに対して、2品を用意いたしました。 ボーヌ1級クロデフェーヴ2014には、ブレス産ピジョノー Pigeonneau （小鳩）を合わせました。（ヴィアンド家禽） そしてメインはシャルム・シャンベルタン2016、お料理はLe civet de sanglieですから驚きます。 イノシイのソースシヴェ（猪の血入り）ジビエのど真ん中、伝統料理を合わせました。 ヴィアンドとジビエを時間差で提供できる料理人は世界を見渡しても中々いないと思われます。 日本が誇る菊地シェフにはあっぱれです。 Domaine Chanson ドメーヌ シャンソン メルキュレ ルージュ 2022 Mercurey Rouge コート・シャロネーズの中心、丘の中腹に位置する南西向きの区画で、ピノ・ノワールを栽培しています。 シャンソンは14.9haの自社畑（ドメーヌ登録は2027VTからの予定）を所有しており、こちらのワインは、100%その自社畑から収穫されたブドウで造られています。 2022年ヴィンテージは、収穫量も品質も申し分のない出来栄えです。 ヴィンテージ情報 1月から2月にかけての気温差の激しい冬の後、春は穏やかなスタートでした。 4月から5月にかけて寒暖差が大きく、また降水量は不足していました。 夏はかなり長い熱波に見舞われ、8月末の雷雨が収穫開始前に恵みの雨をもたらしました。 シャンソンでは、収穫は8月30日から9月13日。 土壌は、泥灰岩石灰質土壌 醸造は、新樽25%、18カ月熟成 ルビーの美しい色調。 バラのアロマにイチゴジャムやバニラのニュアンスが溶け込んでいます。 しっかりとしたストラクチャーで複雑かつ奥深い味わいで、タンニンが骨格を作っており、余韻が大変長く、素晴らしいワインです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

パソ・ロブレスのカベルネ・フラン100％は抜群の飲みごたえフィールド レコーディングス フラン 2023 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フィールド レコーディングス フラン 2023 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 33%全房、オープントップのタンクで発酵。 ■生産者について フィールド レコーディングスはアンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。 得意なアメリカンフットボールで奨学金を受け大学に進学したジョーンズは農業経営学を専攻し、ブドウ栽培に出会います。ブドウ栽培にすっかり虜になったジョーンズはソノマコーストのガロでインターンとして勤め、本人曰く“すっかりはまった！”そうです。その後ブドウの苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けました。 仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうち、毎年数百万の新しい苗木が植えられる中で自分用のワインができるほどのブドウを分けてもらうようになりました。こうして畑やブドウの品質を見極める目を養い、ワイン造りをする技術を身に着けていくうちに、知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。“フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用しており、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込みました。 地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワイン達は個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられる造りです。 ■このワインについて 醸造 アメリカンオーク樽にて8か月熟成。 テイスティングコメント ブルーベリーやブラックチェリー等ダークフルーツの果実味の中に微かなミントやローズマリーのアロマ。 角の取れたまろやかな口当たり。 オススメ料理 生ハム、舞茸、ピーマンの肉詰め、ラグーソースなどと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 AVA.Paso Robles（パソ・ロブレス） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 カベルネ・フラン（100%） アルコール度数 13.3% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フィールド・レコーディングスの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

パソ・ロブレスのカベルネ・フラン100%は抜群の飲みごたえフィールド レコーディングズ フラン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フィールド レコーディングズ フラン 2021 750ml ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ブドウ栽培 ドス・ロブレス、マーロウ、マディソン、ヒンターランドヴィンヤードのブドウを使用。 醸造 オーク樽（すべてニュートラル）にて7か月熟成。 50％はホールクラスター（全房発酵）のままオープントップで10日から2週間発酵。 全てサステイナブル農法を実践する畑のブドウを使用。 自然酵母、ヴィーガン、SO2は最低限のみ添加。 ■生産者情報 フィールド レコーディングスはアンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。 得意なアメリカンフットボールで奨学金を受け大学に進学したジョーンズは農業経営学を専攻し、ブドウ栽培に出会います。ブドウ栽培にすっかり虜になったジョーンズはソノマコーストのガロでインターンとして勤め、本人曰く“すっかりはまった！”そうです。その後ブドウの苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けました。 仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうち、毎年数百万の新しい苗木が植えられる中で自分用のワインができるほどのブドウを分けてもらうようになりました。こうして畑やブドウの品質を見極める目を養い、ワイン造りをする技術を身に着けていくうちに、知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。“フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用しており、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込みました。 地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワイン達は個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられる造りです。 ■テイスティングコメント ブルーベリーやブラックチェリー、レッドカラントなどの果実味の中に微かなミントやローズマリーのニュアンス。 くせのない青さが滑らかなタンニンと混ざり合いシルキーな口当たり。 ■オススメ料理 パクチー レバーペースト 青椒肉絲 ■テクニカル情報 原産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称AVA. パソ・ロブレス ヴィンテージ2021 ブドウ品種カベルネ・フラン アルコール度数12.5% タイプ赤ワイン 内容量750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから

パソ・ロブレスを象徴するブドウで旨さ際立つフィールド・ブレンドフィールド レコーディングズ フィクション レッド 2022 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フィールド レコーディングズ フィクション レッド 2022 750ml ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ブドウ栽培 ルーミス（オーガニック）、ヒンターランド（オーガニック）、アーモリー、グリエルモ・ジョヴァンニ、ウィルダネス、コリジアンの畑から。 醸造 ステンレス・スチールで6ヶ月熟成。 ■生産者情報 フィールド レコーディングスはアンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。 得意なアメリカンフットボールで奨学金を受け大学に進学したジョーンズは農業経営学を専攻し、ブドウ栽培に出会います。ブドウ栽培にすっかり虜になったジョーンズはソノマコーストのガロでインターンとして勤め、本人曰く“すっかりはまった！”そうです。その後ブドウの苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けました。 仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうち、毎年数百万の新しい苗木が植えられる中で自分用のワインができるほどのブドウを分けてもらうようになりました。こうして畑やブドウの品質を見極める目を養い、ワイン造りをする技術を身に着けていくうちに、知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。“フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用しており、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込みました。 地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワイン達は個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられる造りです。 ■テイスティングコメント クランべりーやブラッド・オレンジの果実味に削りたてのココナッツやダークチョコレートのアロマ。 豊かな果実味とベイキングスパイスはオールド・ヴァインのジンファンデルから。 シラーやアリカンテ由来の野性的なアロマとシャルボノが持つランブルスコのようなニュアンスが、これらすべてをカベルネが上手にまとめる。 ■オススメ料理 牛肉・鴨肉とベリーソース プルドポークサンドイッチ ■テクニカル情報 原産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称AVA. パソ・ロブレス ヴィンテージ2022 ブドウ品種ジンファンデル32％、カベルネ・フラン15％、アリカンテ・ブーシェ15％、シャルボノ10％、シラー7％、ラグレイン6％、カベルネ・ソーヴィニヨン4％、グルナッシュ4％ アルコール度数13.5% タイプ赤ワイン 内容量750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから

プレゼント ギフト 退職 記念 誕生日 長寿 祝い おしゃれ名入れ SXX デコボトル ワイン テラノブレ ヴァラエタル 750ml 猫デザイン ブレスレット・コサージュ付 ギフトBOX入り

ボトルに3Dチャームや花コサージュをつけてみためも華やかに豪華なワインボトルです ワイン好きの猫好きさんにこだわったデコレーションボトルです！ ネック部分には 女性が使えるブレスレットをつけて豪華に演出！ボトルに3Dチャームや花コサージュをつけてみためも華やかに豪華なワインボトルです TERRANOBLE Varietal MERLOT テラノブレ ヴァラエタル メルロー ■生産者 テラノブレ ■生産地 チリ テラノブレが造るワインの中でも一番好評な品種がメルローです。 よく熟したブドウの味わいが、ストレートに感じられます。ちょっぴり派手なチリのメルローです。 日本料理とも相性が良いワインです。 ■品種 メルロー100％ ■テイスト 辛口 ■タイプ 赤 / ミディアムボディ ■内容量 750ml ■度数 13.00度 TERRANOBLE Varietal CHARDONNAY テラノブレ ヴァラエタル シャルドネ ■生産者 テラノブレ ■生産地 チリ 甘い柑橘果実のような柔らかな香り。穏やかな酸で、落ち着いた感じの柔らかな味わいが特徴です。 シャルドネらしい上品さと、チリらしいフルーティーさの丁度良いバランス。 鶏のニンニクソテー、エビチリソース、鮭のマヨネーズ焼きなどと合わせて飲みたい高級感のある辛口白 ■品種 シャルドネ100％ ■テイスト 辛口 ■タイプ 白 / ミディアムフルボディ ■内容量 750ml ■度数 13.50度

【ドメーヌ・ブレス】【ル・レーヴ・ワイナリー】【日本ワイン】MUSUBI 結[2024]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）

Information 品名 MUSUBI 結 / ドメーヌ ブレス ワイン名（原語） MUSUBI / Domaine Bless タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・北海道 品種 ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ムニエ、 シャルドネ、トラミーナ、ピノ・ブラン、 メルロー、ドルンフェルダー、オーセロワ 商品説明 Domaine Bless メインブランドの白ワインである「MUSUBI」。昨年までは8品種の混醸でし たが、オーセロワが追加になり2024 ヴィンテージは9品種の混醸ワインとなりました。僅かにオ レンジがかった外観。グラスに注ぐと白い花の香りが溢れ出し、洋梨や桃など果実のアロマが漂 います。かすかに生姜やハーブ、ミネラル感のニュアンスも。口に含むと柑橘系の果実の凝縮 感と、ピュアな酸がしなやかに溶け合います。熟成のポテンシャルも十分に感じられる1本で す。（ワイナリー資料より） 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ドメーヌ・ブレス Domaine Bless 日本ワイナリーアワード四つ星ドメーヌ 「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者 北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。 オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。 自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。 南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。 元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。 2015年から自社畑で栽培開始。 国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。 2020年から自社醸造開始。 初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。 2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー（Le Reve Winery）という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。 ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。 記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。 ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。 ラベルにもこのデザインが 使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。 ワインの名もENISHI（縁）、MUSUBI（結）、MIYABI（雅）、GAKU（楽）など、どれも華やかな祝いの席に最適。 ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。 揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。 マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。 畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。 多品種を植えることには、多くのメリットがある。 品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。 夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。 従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。 まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。 新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。

【ドメーヌ・ブレス】【ル・レーヴ・ワイナリー】【日本ワイン】ユア ストーリー Your Story[2024]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）

Information 品名 Your Story / ドメーヌ ブレス ワイン名（原語） Your Story / Domaine Bless タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・北海道 品種 バッカス、ケルナー (契約ブドウ) 商品説明 余市安芸農園産のバッカス・ケルナーの混醸ワイン。自社ブドウは切り絵のシリーズとなりますが、契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグを使用したシリーズとなります。「YourStory」は記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます。今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり楽しんで頂けますが、数年熟成させた方が深みが増して楽しめます。洋ナシ、ハーブやシトラスのニュアンスがあり、すっきりとした飲みやすい口当たりのワインです。※このワインは自然酵母で発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願い致します。※無濾過のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。（ワイナリー資料より） 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ドメーヌ・ブレス Domaine Bless 日本ワイナリーアワード四つ星ドメーヌ 「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者 北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。 オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。 自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。 南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。 元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。 2015年から自社畑で栽培開始。 国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。 2020年から自社醸造開始。 初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。 2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー（Le Reve Winery）という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。 ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。 記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。 ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。 ラベルにもこのデザインが 使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。 ワインの名もENISHI（縁）、MUSUBI（結）、MIYABI（雅）、GAKU（楽）など、どれも華やかな祝いの席に最適。 ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。 揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。 マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。 畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。 多品種を植えることには、多くのメリットがある。 品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。 夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。 従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。 まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。 新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。

【ドメーヌ・ブレス】【ル・レーヴ・ワイナリー】【日本ワイン】ユア ストーリー メルロ Your Story Merlot[2024]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（赤ワイン 日本）

Information 品名 ユア ストーリー メルロ / ドメーヌ ブレス ワイン名（原語） Your Story Merlot / Domaine Bless タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 日本・北海道 品種 メルロ 商品説明 生産本数: 888本,醸造酵母: 自然酵母,醸造/発酵: 全除梗しセミマセラシオンカルボニックで約3週間、エアープレスで搾汁、ポリタンクで発酵、 新樽2/3・古樽1/3で約8か月熟成,濾過・無清澄,SO2: TOTAL:30mg(瓶詰時),アルコール度数: 12.0%,特徴: 余市安芸農園産のメルローを使 用したワイン。Your Story のハイエンドシリーズとしてのリリースでタグラベルにテンペスティ社(イタリア)の本革を使用しています。タグはしおりとしても ご使用いただけます。赤みの強いガーネット色、レッドチェリーやプラムにメルローらしい豊かな果実と柔らかいタンニンが感じられるエレガントな仕 上がりとなっています。（ワイナリー資料より） 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ドメーヌ・ブレス Domaine Bless 日本ワイナリーアワード四つ星ドメーヌ 「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者 北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。 オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。 自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。 南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。 元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。 2015年から自社畑で栽培開始。 国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。 2020年から自社醸造開始。 初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。 2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー（Le Reve Winery）という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。 ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。 記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。 ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。 ラベルにもこのデザインが 使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。 ワインの名もENISHI（縁）、MUSUBI（結）、MIYABI（雅）、GAKU（楽）など、どれも華やかな祝いの席に最適。 ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。 揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。 マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。 畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。 多品種を植えることには、多くのメリットがある。 品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。 夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。 従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。 まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。 新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。

【ドメーヌ・ブレス】【ル・レーヴ・ワイナリー】【日本ワイン】ユア ストーリー バッカス Your Story Bacchus[2024]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）

Information 品名 ユア ストーリー バッカス / ドメーヌ ブレス ワイン名（原語） Your Story Bacchus / Domaine Bless タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・北海道 品種 バッカス(契約ブドウ) 商品説明 栽培: 慣行農法, 品種: バッカス, 生産本数: 1,538本,醸造酵母: 自然酵母,醸造/発酵: エアープレスで全房搾汁、ポリタンクで発酵、ステン レスタンクで熟成,濾過・無清澄,SO2: TOTAL:30mg(瓶詰時),アルコール度数: 10.5%,特徴: 余市安芸農園産のバッカスを使用したワイン。 記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけま す。グレープフルーツや和柑橘の皮、バッカスの香からくる華やかな白い花やハーブのニュアンス、今飲んでいただいてもミネラルとフレッ シュな酸味があり、すっきりとした飲み口のワインです。（ワイナリー資料より） 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ドメーヌ・ブレス Domaine Bless 日本ワイナリーアワード四つ星ドメーヌ 「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者 北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。 オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。 自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。 南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。 元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。 2015年から自社畑で栽培開始。 国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。 2020年から自社醸造開始。 初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。 2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー（Le Reve Winery）という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。 ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。 記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。 ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。 ラベルにもこのデザインが 使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。 ワインの名もENISHI（縁）、MUSUBI（結）、MIYABI（雅）、GAKU（楽）など、どれも華やかな祝いの席に最適。 ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。 揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。 マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。 畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。 多品種を植えることには、多くのメリットがある。 品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。 夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。 従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。 まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。 新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。

【ドメーヌ・ブレス】【ル・レーヴ・ワイナリー】【日本ワイン】シャルドネ[2024]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）

Information 品名 シャルドネ / ドメーヌ ブレス ワイン名（原語） Chardonnay / Domaine Bless タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・北海道 品種 シャルドネ 商品説明 栽培: リュットレゾネ,品種: シャルドネ(100%),生産本数: 609本,醸造酵母: 自然酵母,醸造/発酵: エアープレスで全房搾汁、ステンレスタンク及 びポリタンクで発酵,新樽・古樽熟成(新樽比率50%),濾過・無清澄,SO2: TOTAL:30mg(瓶詰時),アルコール度数: 12.5%,特徴: 2024年の シャルドネは糖と酸のバランスが非常に良い年で、柑橘の花、白桃、梨等のアロマ。豊かな果実味とミネラル感に新樽からくる樽か らくる仄かなナッツの風味も感じられるエレガントなシャルドネに仕上がっています。新樽比率は50%。※このワインは自然酵母で 発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願 い致します。（ワイナリー資料より） 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ドメーヌ・ブレス Domaine Bless 日本ワイナリーアワード四つ星ドメーヌ 「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者 北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。 オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。 自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。 南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。 元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。 2015年から自社畑で栽培開始。 国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。 2020年から自社醸造開始。 初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。 2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー（Le Reve Winery）という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。 ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。 記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。 ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。 ラベルにもこのデザインが 使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。 ワインの名もENISHI（縁）、MUSUBI（結）、MIYABI（雅）、GAKU（楽）など、どれも華やかな祝いの席に最適。 ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。 揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。 マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。 畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。 多品種を植えることには、多くのメリットがある。 品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。 夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。 従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。 まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。 新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。

レッドブレスト12年40/700 [4500][正規輸入][箱付](104500)

グリーンスポットとともに数少ないピュア・ポットスティル・アイリッシュウイスキー。3階蒸留、12年以上の熟成です。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

≪「サクラ・アワード・2022」ゴールド・メダル受賞≫ ●スモーキング ルーン カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア [NV] （正規品） Smoking Loon Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][ロダイ＋パソロブレス他][750ml]

[美味なる] 新型。 ◎え…ちょっと…NV版カベルネ、飲まれました？ 近年、セバスチャーニの二大ヴァリュー・レーベルである『ペッパーウッド・グローヴ』と『スモーキング・ルーン』がどちらもノン・ヴィンテージとなりました。 一般的にはヴィンテージ入りからノン・ヴィンテージへの変更とは「格下げ」のイメージがあるのですが、皆様…このNV版のスモーキング・カベルネ、もう飲まれました？ 格下げどころかめちゃ美味しいではないですか…何ならヴィンテージ入り時代よりも。ぜひNV版となったスモーキング・ルーンのカベルネ、お試し下さい。1,500円台（税別）とは思えぬ完成度ですから。 （→その他のサクラ・アワード受賞ワインはこちら） この美味しさと親しみやすさから、サクラ・アワードでも最新2022年版にて見事【Gold Medal】を受賞しました。 侮れません…NV版スモーキング・ルーン。 ◎マルチ・エリア×マルチ・ヴァラエタル×マルチ・バレル 「親しみ」、「バランス」、「豊かな風味」の三つを大切にして仕立てられたスモーキング・ルーンのカベルネは、低価格品では単調となりがちなところ、複数AVAからの果実を使用することで味わいに抑揚を付与。 使用品種にしても、76％のカベルネ・ソーヴィニヨンに加え、メルロー9％、プティ・シラー8％、更に残りにジンファンデル、テンプラニーリョ、バルベーラなどの補助品種を用いて華やかな広がりを実現。 更にこの価格ですが新樽を30％使用する贅沢仕様。アメリカン、フレンチ、ハンガリアンの三種のオークを用いています。 複数AVA、複数品種、複数樽の組み合わせが、この価格にしながらの、多彩な旨味とコクを実現しています。 ◎試飲しました。【2022.7更新】 芳潤な完熟ベリーの、実にジューシーな果実甘味と香り。 ロースティーで熟れたラズベリーの果実味には、若いor安いカベルネにありがちな青っぽさが一切なし。 タンニンも優しく、飲みやすさに重点を置いていることがよく分かる愛されキャラ。 ダークチェリーのタルトにプティ・シラーやジンファンデルなどの程よい甘味が溶け込んでいますが、酸味が豊富なため、甘味に嫌味がありません。チャーミングな調和が取れています。 余韻にあるトーストの芳ばしさやシナモンの香味も素敵なアクセントとなっていて、同価格帯のカリ・カベにありがちな単調さとも無縁。流石ですね…ドン・セバスチャーニ＆サンズのメイキングは。 ◎こんなに上質ならNVでも全然OK！…むしろそのほうが♪ ■192本完売！ 36本追加いたしました。 ■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり3本以上送料無料】 ドメーヌ フィリップ シェロン ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタンに畑を持ち、70%が50年以上の古樹というドメーヌ・フィリップ・シェロン。 1930年後半ポール・ミセはヴージョとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに数区画ブドウ畑を購入。 この数区画のブドウ畑からスタートし、2世代後の孫のポールはニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ、クロ・ド・ヴージョにわたり5haに及ぶドメーヌを建てます。 そして2011年、ローヌ、ブルゴーニュでのワイン作りといった重要な経験を積み、サントネのドメーヌ・ベランで技術責任者として働いたフィリップ・シェロンがワイナリーを引き継ぎました。 カンティーナはニュイ・サンジョルジュの歴史的中心地区に位置します。 19世紀に作られたカンティーナでは完璧な状態でワインを熟成させることができ、機能性の優れた現代的なカンティーナは最近リニューアルされました。 フィリップ・シェロンは樹齢の古い畑を最も自然な形で表現することをポリシーとし、最大限の尽力を惜しまず取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 2つのグラン・クリュの真下の区画 60年越えの古樹ブドウで造る ふくよかで気品のある赤ワイン DOMAINE PHILIPPE CHERON GEVREY-CHAMBERTIN LES SEUVREES ドメーヌ フィリップ シェロン ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ レ・スーヴレは、ジュヴレ・シャンベルタンの南の境界で、2つのグランクリュ（マゾワイエール・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン）の真下に位置する26haの畑です。 ブドウ畑の3分の1は1954年に、残りは1960年に植樹。 泥灰土と石灰質の土壌からなる土壌で、泥灰土がふくよかさを、石灰質によるミネラルがエレガンスを与え、バランスのとれた仕上がりとなります。 ブドウの20-30％は除梗せず、3週間かけて醗酵。澱とともに樽で12か月熟成。オークの香りが強過ぎないように新樽比率は20％までに制限。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く華やかなアロマを放つワインです。 Tasting Note レッドチェリー、クランベリー、スミレやバラをはじめとする鮮やかさに、森の下生えやレザーの深みのあるアロマ。樽の香りは上品なバランスに抑えられ、果実本来の風味を存分に引き出しています。 泥灰土によってジュヴレ・シャンベルタンらしい骨格が生まれ、石灰質によって気品、生命力が保たれており、豊かでふくよかなスタイルのワインにしあがっています。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フィリップ・シェロン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌コンブラシアン石灰岩、一部ブレスの泥灰土壌 醸 造オーク樽で12か月熟成（新樽比率20％以下） 提供温度16-17℃ 合うお料理赤身肉、鴨などの野鳥類など

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり3本以上送料無料】 ドメーヌ フィリップ シェロン ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタンに畑を持ち、70%が50年以上の古樹というドメーヌ・フィリップ・シェロン。 1930年後半ポール・ミセはヴージョとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに数区画ブドウ畑を購入。 この数区画のブドウ畑からスタートし、2世代後の孫のポールはニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ、クロ・ド・ヴージョにわたり5haに及ぶドメーヌを建てます。 そして2011年、ローヌ、ブルゴーニュでのワイン作りといった重要な経験を積み、サントネのドメーヌ・ベランで技術責任者として働いたフィリップ・シェロンがワイナリーを引き継ぎました。 カンティーナはニュイ・サンジョルジュの歴史的中心地区に位置します。 19世紀に作られたカンティーナでは完璧な状態でワインを熟成させることができ、機能性の優れた現代的なカンティーナは最近リニューアルされました。 フィリップ・シェロンは樹齢の古い畑を最も自然な形で表現することをポリシーとし、最大限の尽力を惜しまず取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 2つのグラン・クリュの真下の区画 60年越えの古樹ブドウで造る ふくよかで気品のある赤ワイン DOMAINE PHILIPPE CHERON GEVREY-CHAMBERTIN LES SEUVREES ドメーヌ フィリップ シェロン ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ レ・スーヴレは、ジュヴレ・シャンベルタンの南の境界で、2つのグランクリュ（マゾワイエール・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン）の真下に位置する26haの畑です。 ブドウ畑の3分の1は1954年に、残りは1960年に植樹。 泥灰土と石灰質の土壌からなる土壌で、泥灰土がふくよかさを、石灰質によるミネラルがエレガンスを与え、バランスのとれた仕上がりとなります。 ブドウの20-30％は除梗せず、3週間かけて醗酵。澱とともに樽で12か月熟成。オークの香りが強過ぎないように新樽比率は20％までに制限。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く華やかなアロマを放つワインです。 Tasting Note レッドチェリー、クランベリー、スミレやバラをはじめとする鮮やかさに、森の下生えやレザーの深みのあるアロマ。樽の香りは上品なバランスに抑えられ、果実本来の風味を存分に引き出しています。 泥灰土によってジュヴレ・シャンベルタンらしい骨格が生まれ、石灰質によって気品、生命力が保たれており、豊かでふくよかなスタイルのワインにしあがっています。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フィリップ・シェロン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌コンブラシアン石灰岩、一部ブレスの泥灰土壌 醸 造オーク樽で12か月熟成（新樽比率20％以下） 提供温度16-17℃ 合うお料理赤身肉、鴨などの野鳥類など

ボルドー金賞受賞ワイン！シャトー・フロリー・オード・キュヴェ・アデレード 2022年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名（原語）シャトー・フロリー・オード・キュヴェ・アデレード (CHATEAU FLORIE AUDE CUVEE ADELAIDE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドー（BORDEAUX）ヴィンテージ2022年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ90％、カベルネ・ソーヴィニョン10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴シャトーはボルドーの産地であるコート・ド・ブールの東にあります。 この場所は、粘土石灰質の土壌から、メルロ種を主体とする滑らかで複雑味のあるワインを生み出す地域です。 栽培は自然環境を重視し、持続的な栽培を目指しており、 HVE（ Haute Valeur Environnementaleの略称で、 フランス農業・食糧省が管轄する環境認証マークを指します）の最高レベルである 3を取得しています。 伝統的な製法で、温度管理機能付きのステンレスタンクを使い、 アロマを最大限保つように気を配りつつ、丁寧に作られます。 肉料理全般によく合います。 リヨン国際コンクール 金賞 このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、 ブレスの鶏・・・美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、国際ワインコンクールです。 【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】シャトー・フロリー・オード・キュヴェ・アデレード (CHATEAU FLORIE AUDE CUVEE ADELAIDE) ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。 その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。 高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。 これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。 つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。 いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ シャトーはボルドーの産地であるコート・ド・ブールの東にあります。 この場所は、粘土石灰質の土壌から、メルロ種を主体とする滑らかで複雑味のあるワインを生み出す地域です。 栽培は自然環境を重視し、持続的な栽培を目指しており、 HVE（ Haute Valeur Environnementaleの略称で、 フランス農業・食糧省が管轄する環境認証マークを指します）の最高レベルである 3を取得しています。 伝統的な製法で、温度管理機能付きのステンレスタンクを使い、 アロマを最大限保つように気を配りつつ、丁寧に作られます。 肉料理全般によく合います。 ⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

ボルドー金賞受賞ワイン！シャトー・オジェール 2021年 フランス ボルドー赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語）シャトー・オジェール(CHATEAU AUGERE) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称ボルドーヴィンテージ2021年ぶどう品種（栽培比率）メルロ、カベルネ・ソーヴィニョンタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴シャトー・オジェ-ルは、ボルドー右岸の内陸部、サンテミリオンの南東にあるメステリューというコミュ-ンにあるプティシャトーです。粘土質と石灰質の土壌にメルロ種とカベルネ・ソーヴィニョンを栽培しており、ブドウの平均樹齢は20年程です。温度管理機能がついたタンクを使用し、ワインの果実味、アロマをできる限り損なわないように醸造されています。・リヨン国際コンクール 金賞受賞このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏・・・美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、国際ワインコンクールです。 【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。 その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。 高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。 これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。 つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。 いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ シャトー・オジェ-ルは、ボルドー右岸の内陸部、サンテミリオンの南東にあるメステリューというコミュ-ンにあるプティシャトーです。粘土質と石灰質の土壌にメルロ種とカベルネ・ソーヴィニョンを栽培しており、ブドウの平均樹齢は20年程です。温度管理機能がついたタンクを使用し、ワインの果実味、アロマをできる限り損なわないように醸造されています。 ⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

ボルドー金賞受賞ワイン！シャトー・モンデン 2023年 フランス ボルドー赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語）シャトー・モンデン(CHATEAU MONDAIN) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称ボルドーヴィンテージ2023年ぶどう品種（栽培比率）メルロ60％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニョン15％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴このシャトーは、サンテミリオンから13km、 カスティヨン付近のJuillac（ジュイヤック）という場所にある、 家族経営のプティシャトーです。 現在はCiroli家により35ヘクタールのブドウ畑が丁寧に管理されており、 平均樹齢は25年です。 土壌は粘土質と石灰質で構成されており、 それぞれの土壌の違いに合わせて、3種類のブドウを栽培しています。・リヨン国際コンクール 金賞受賞このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏…美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、国際ワインコンクールです。コンクール・モンディアル・デ・フェミナリーズ金賞受賞フランスで毎年開催されている国際的なワインコンクールで審査員は各国の女性テイスターに限定されています。 【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。 その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。 高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。 これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。 つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。 いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ このシャトーは、サンテミリオンから13km、 カスティヨン付近のJuillac（ジュイヤック）という場所にある、 家族経営のプティシャトーです。 現在はCiroli家により35ヘクタールのブドウ畑が丁寧に管理されており、 平均樹齢は25年です。 土壌は粘土質と石灰質で構成されており、 それぞれの土壌の違いに合わせて、3種類のブドウを栽培しています。 ⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

ボルドー金賞受賞ワイン！レ・ゾー・ド・ルサン 2023年 フランス ボルドー赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語）レ・ゾー・ド・ルサン(LES HAUTS DE ROUSSAN) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称ボルドーヴィンテージ2023年ぶどう品種（栽培比率）メルロ、カベルネ・ソーヴィニョンタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴メゾン・ブエは、ボルドー市付近で1821年より続くぶどう栽培家で、1960年代からは右岸を拠点にネゴシアン（ワイン商）メゾン・ブエ・エ・フィスとしてのビジネスを展開するようになりました。1998年からは6代目となるパトリックとジャックの兄弟が運営しています。このワインは、メルロ種を主体にカベルネ・ソーヴィニョン種をブレンドし、飲みやすさとボリューム、適度な渋みのバランスが取れた味わいを目指して造られています。ラベルに描かれているのは、ボルドー各地に今も残る無骨な塔です。ヨーロッパ中世の時代、ヴァイキングやウマイヤ朝、イギリスといった外部勢力から攻め込まれることが多く、防衛のための塔や城壁がたくさん建造されました。・リヨン国際コンクール 金賞受賞このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏・・・美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、国際ワインコンクールです。 【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。 その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。 高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。 これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。 つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。 いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ メゾン・ブエは、ボルドー市付近で1821年より続くぶどう栽培家で、1960年代からは右岸を拠点にネゴシアン（ワイン商）メゾン・ブエ・エ・フィスとしてのビジネスを展開するようになりました。1998年からは6代目となるパトリックとジャックの兄弟が運営しています。このワインは、メルロ種を主体にカベルネ・ソーヴィニョン種をブレンドし、飲みやすさとボリューム、適度な渋みのバランスが取れた味わいを目指して造られています。ラベルに描かれているのは、ボルドー各地に今も残る無骨な塔です。ヨーロッパ中世の時代、ヴァイキングやウマイヤ朝、イギリスといった外部勢力から攻め込まれることが多く、防衛のための塔や城壁がたくさん建造されました。 ⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

ボルドー金賞受賞ワイン！ボー・レーヴ・ド・トラディション 2023年 フランス ボルドー赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語）ボー・レーヴ・ド・トラディション(BEAU REVE DE TRADITION) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称ボルドーヴィンテージ2023年ぶどう品種（栽培比率）メルロ、カベルネ・ソーヴィニョンタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴メゾン・ブエは、ボルドー市付近で1821年より続くぶどう栽培家で、1960年代からは右岸を拠点にネゴシアン（ワイン商）メゾン・ブエ・エ・フィスとしてのビジネスを展開するようになりました。1998年からは6代目となるパトリックとジャックの兄弟が運営しています。このワインは、メルロ種を主体にカベルネ・ソーヴィニョン種をブレンドし、飲みやすさとボリューム、適度な渋みのバランスが取れた味わいを目指して造られています。ワイン醸造には最新の温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、ブドウの持つ豊かな果実味を残した、華やかな味わいが特徴です。牛肉や仔羊等赤身の肉、ローストした豚肉、鶏肉の料理によく合います。・リヨン国際コンクール 金賞受賞このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏・・・美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、国際ワインコンクールです。 【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。 その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。 高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。 これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。 つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。 いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ メゾン・ブエは、ボルドー市付近で1821年より続くぶどう栽培家で、1960年代からは右岸を拠点にネゴシアン（ワイン商）メゾン・ブエ・エ・フィスとしてのビジネスを展開するようになりました。1998年からは6代目となるパトリックとジャックの兄弟が運営しています。このワインは、メルロ種を主体にカベルネ・ソーヴィニョン種をブレンドし、飲みやすさとボリューム、適度な渋みのバランスが取れた味わいを目指して造られています。ワイン醸造には最新の温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、ブドウの持つ豊かな果実味を残した、華やかな味わいが特徴です。牛肉や仔羊等赤身の肉、ローストした豚肉、鶏肉の料理によく合います。 ⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

ボルドー金賞受賞ワイン！シャトー・ショーヴレ 2022年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語）シャトー・ショーヴレ(CHATEAU CHAUVELET)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2022年ぶどう品種（栽培面積比）カベルネ・ソーヴィニョン100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ボルドー右岸の奥地の方、Montignac（モンティニャック）にあるプティシャトーです。ブドウ畑の土壌は、粘土石灰質の層の上にブールベーヌと呼ばれるシルト質土壌（細かい砂質土壌）が広がる、独特の土壌です。水はけの良い環境のため、ボルドー左岸のように砂利質ではありませんが、カベルネ・ソーヴィニョン種に適した畑です。ブドウの平均樹齢は25年です。 リヨン国際コンクール 金賞受賞このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏…美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、国際ワインコンクールです。 【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】

ボルドー金賞受賞ワイン！シャトー・ベレール・ドラージュ 2021年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ベレール・ドラージュ(CHATEAU BEL AIR DELAGE) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2021年ぶどう品種（栽培比率）メルロ89％、カベルネ・ソーヴィニョン3％、マルベック3％、プティ・ヴェルド2％、その他3％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴Fernand Delage氏が運営するプティ・シャトーで、 ボルドー右岸の北部にある Saint Gervais（サン・ジェルヴェ）にあります。 近年掘り出し物の見つかるエリアとして人気の産地で、先祖代々続く ブドウ畑は丁寧な管理がされ、 平均樹齢35年の木々から上質なボルドーワインが 生み出されています。 リヨン国際コンクール 金賞受賞 このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、 ブレスの鶏…美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より 開催されるようになった、国際ワインコンクールです。 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。 その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。 高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。 これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。 つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。 いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ Fernand Delage氏が運営するプティ・シャトーで、 ボルドー右岸の北部にある Saint Gervais（サン・ジェルヴェ）にあります。 近年掘り出し物の見つかるエリアとして人気の産地で、先祖代々続く ブドウ畑は丁寧な管理がされ、 平均樹齢35年の木々から上質なボルドーワインが 生み出されています。 ⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

ダックホーンが新しくカベルネ・ソーヴィニヨンの適地に選んだのはパソ・ロブレス。その品質の高さと共に、価格のリーズナブルさにも注目。ポストマーク カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2020年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml 【ポストマーク（ダックホーン・ワイン・カンパニー）】◆ギフト対応可◆ポストマーク・カベルネ ソーヴィニヨン・パソ ロブレス 2020 ★希少なバックヴィンテージ

Postmark（Duckhorn Wine Company）Cabernet Sauvignon Paso Robles 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ダックホーンが新しくカベルネ・ソーヴィニヨンの敵地に選んだのはパソ・ロブレス。その品質の高さと共に、価格のリズナブルさにも注目。契約農家と密に連携し、収穫、収穫時期、果実の糖度、成熟度、酸のバランスを見極めた、ジューシーなベリー系アロマが立ち上がり、凝縮したダーク・チョコレート、コーヒー、煮詰めたプラムの味わいに、しなやかで優しいタンニンが満載です。 ポストマーク（ダックホーン・ワイン・カンパニー） アメリカ・カリフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、プティ・シラー10%、メルロ2% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.V.A. パソ・ロブレス ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

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■Cinderella`s Shoe Apricot Liqueur 350ml ■産地：オーストリア ■アルコール度数：15度 ■ナンネル社 ■名入れ加工込み ■カラー塗装：無料サービス シルバー・ゴールド選択可能 ■アクセサリーチェーン無料セット （時期によってはチェーンのデザインは画像とことなります） 【納品書・明細書について】 ペーパーレス化、個人情報の保護。これからの観点により当店では納品書・明細書は2015年6月1日より、一切同梱いたしません。予めご了承下さい。 （※2015年5月31日までのご注文分までは、今まで通り同封いたします） ご入用であれば同梱もしくは郵送させて頂きますので、ご注文の際、備考欄がございますので【納品書希望】とご記入ください。 ※ご希望のお客様はその他ご要望欄にご記入くださいませ。またPDFでの送付も可能です ●オリジナル商品につき御注文時に記入のお電話番号はつながりやすい番号をご記入お願いいたします リキュール ガラスの靴 シンデレラ 結婚 祝 誕生日 記念日 プロポーズ 贈り物 彫り物 プレゼント ギフト 誕生祝 誕生日 誕生祝 記念品 イベント品 出産祝 結婚祝 Wedding 名入れ ギフト彫刻 バースデー 成人祝 命名 ラベル 贈答用 お歳暮 お中元 冠婚葬祭 刻印 彫刻 名前 オーダーメイド メッセージ おしゃれ かわいい イニシャル オリジナル 母の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー glass グラス■Cinderella`s Shoe Apricot Liqueur 350ml ■産地：オーストリア ■アルコール度数：15度 ■ナンネル社 ■名入れ加工込み ■カラー塗装：無料サービス シルバー・ゴールド選択可能 ■アクセサリーチェーン無料セット （時期によってはチェーンのデザインは画像とことなります） ※当店は名入れ彫刻、記念品、結婚祝い、誕生日、結婚記念日、出産祝い、還暦祝い、新築祝い、贈答用、退職記念、敬老の日、父の日、母の日、お中元、卒業記念品、クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、彼氏彼女恋人同士ペアでお揃いのアイテム、などの様々な用途に適したオーダーメイドギフトやプレゼントに最適な商品を提供しています。贈り物はもちろんのこと、オーダーメイドアイテムとして自分へのご褒美に。また、名入れ彫刻を施した可愛いペットグッズまで取り揃えております。 飲んでも美味しく、飲み終わった後は飾ってもステキなガラスの靴です。 首元には無料でブレスレットとしても使える 素敵なチェーンをまいて女性らしさにドレスアップしたしあがりでお渡しいたします。 センスのいい贈り物に喜ばれること間違いなしです！ 女の子イチコロカラー。可愛らしい鮮やかなピンク色が一際目引く、ピンクグレープフルーツのリキュールです。 ●20歳以下へのお酒の販売はしておりません。 ギフト購入であってもこの商品にはお酒が含まれておりますので 法律上販売することができませんので ご了承くださいませ。 ------------------------------------------------------------------------------ ○期間指定しておりますが在庫がなくなり次第終了になります○ ------------------------------------------------------------------------------ 【名入れギフト】 ガラスの靴 ホワイト ウォッカ・メロン 【名入れギフト】 ガラスの靴 リキュール キウイ 【名入れギフト】 ガラスの靴 ブルーキュラソー 【名入れギフト】 ガラスの靴 レッド カシスリキュール MOYAトール シャンパングラス ペアセット スパークリング シャンパングラス 2点セット ハート結び ペア フリーグラス クリスタルアモーレ ペアシャンパングラス ローラス フルート ペアシャンパングラス シャンパングラス ペアセット ラムール ペア ハートワイングラス デザインビア グラスペアセット ベアストラップ付 >>MYネームグラス 一覧はコチラ

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】モロー・ノーデ シャブリ 1er フォレ [2023]750ml (白ワイン)

二つ星に昇格し、進化し続ける現代的味わいのシャブリ！ 15年前からの有機栽培、年間複数回の耕耘、【完全手摘み】による完熟した遅摘みブドウの収穫、全粒圧搾、【完全野生酵母】醸造、18-24ヶ月の長期熟成から生まれる＜純粋で強烈＞な味わいのシャブリ。 モロー・ノーデは17世紀から続く家族経営のドメーヌです。1929年、当時のドメーヌの当主アルフレッド・ノーデは、INAOのメンバーで、彼が中心となってシャブリのアペラシオンの境界の策定を行いました。その後、シャブリのINAO委員会の名誉会員となりました。1950年にはマリー・ノーデがルネ・モローと結婚。ブドウ栽培に携わってきた2つの家系の名前を絶やさないために、ドメーヌ名をモロー・ノーデとしました。1968年にロジェ・モローがドメーヌに参画して1972年にドメーヌを継承。1991年にはステファン・モローがドメーヌに参画。2004年のロジェの引退に伴い、ステファンが当主となり、その後の名声を築き上げました。 しかし、2016年夏にステファンが心臓発作で急逝。妻のヴィルジニがドメーヌを引き継ぎました。その直後にはドメーヌの今後を危ぶむ声もありましたが、欧米での評価は揺るぎませんでした。ドメーヌを率いるヴィルジニは「ステファンが築き上げてきたこれまでのドメーヌのスタイルを継承します。長年ドメーヌで仕事をしてきた栽培・醸造チームが一緒にいるので全く心配していません。スターは一人の個人ではなくドメーヌなのです。」と、ドメーヌとしての継続性を強調し、さらなる進化を誓っています。 「シャブリ 1er フォレ」は、ドメーヌが「シャブリの中で最も偉大なテロワールの1つ」と位置付けるプリミエ・クリュ。プルミエ・クリュ“モンマン”の中にあるこのリュー・ディはシャブリの一級の中でも特に人気が高く、ドーヴィサが証明してきたように最上のシャブリを生む可能性を秘めている。この畑の土壌は、暖かいミクロクリマを作り出す無数の粘土質と沢山の石により価値がある。モロー・ノーデの区画は、ヴァンサン・ドーヴィサの畑の隣で、ブドウ木はほぼ同じ樹齢。 モンマンより花の印象は少ないが、よりミネラル感がある。岩塩のタッチに締りのある柑橘の印象があり、フレーバ―の長さは秀でている。複雑なミネラルに加え、凝縮感があり柔らかく、ピンク・グレープフルーツと粉末状の石のノートが塩気の鋭さとジューシーな新鮮さによって輪郭を成している。凝縮感があるが、全てが筋肉質な弾力性に欠けるものではない。とても秀逸で、ピュアで、洗練されている。親しみやすい熟れた果実を密告するようであるが、禁欲的な魅力に打ち消されてしまう。素晴らしいバランス。白ブータンやブレス産の鶏肉料理、クリームソースを添えた魚料理に合わせるのがおススメ。 ■ラベルについて■ ドメーヌのワインラベルにはブドウの粒を指で摘んでいる人の手と畑の土が描かれています。このデザインは、人間の仕事とテロワールの重要性を表現するために、生産者の手と大地を結び付けたもので、ディディエ・ダグノーのアドバイスで採用されました。2013年にこのラベルの手によく似たモニュメントがシャブリの村の入口に建てられました。しかし、モニュメントを創った芸術家が、ドメーヌのワインラベルにインスピレーションを受けて創ったかは定かではありません。 ■テクニカル情報■ 栽培面積：1.84ヘクタール、平均樹齢：45年、土壌：石の多い粘土石灰質土壌、畑の位置：南西向きの丘の斜面 ブドウは完熟を待って手摘みで収穫し、その場ですぐに選果。全房圧搾で、ゆっくりと時間をかけて（3時間半）ブドウを圧搾する。その後、10～12時間かけて前清澄を行う。アルコール発酵は野生酵母のみで自然に行われる。発酵は1/3が樽、2/3が温度管理機能付きのタンクで行われ、3ヶ月近くをかけてゆっくりと発酵させる。マロラクティック発酵は自然にスタートさせ、完全に実施。熟成は、引き続き1/3が樽、2/3がタンクで行われる。熟成はシュール・リーの状態で行われ、熟成期間は24ヶ月。熟成中に澱引きを1回行って、ワインを空気に触れさせる。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、自然清澄。その後、無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って瓶詰めする。 MOREAU NAUDET CHABLIS 1ER CRU FORETS モロー・ノーデ シャブリ プルミエ・クリュ フォレ 生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称：AOC. CHABLIS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口MOREAU-NAUDET / モロー・ノーデ 二つ星に昇格し、進化し続ける現代的味わいのシャブリ シャブリのミネラルと純粋な果実味が共存する現代的味わい モロー・ノーデでは機械が導入されてワインが産業化される以前の栽培を行っています。それは、畑の耕耘、有機栽培、手摘み収穫、全房圧搾、野生酵母による発酵、自然清澄、長くゆっくり行う樽熟成といった可能な限り自然な方法によるワイン造りです。こうして造られるモロー・ノーデのシャブリは、はっきりとしたミネラルの中軸がバランスを取りながら、深みのある純粋な果実味と自然な質感と複雑さ、凝縮感が兼ね備わった独特な個性を備えています。現在のシャブリにおいては、ド・ムールと双璧を成す現代的味わいと言えます。 揺るぎない継続性とさらなる進化で二ッ星へと昇格 2016年に当時の当主ステファン・モローが急逝し、妻のヴィルジニがドメーヌを引き継ぎました。直後にはドメーヌの今後を危ぶむ声もありましたが、欧米での評価は揺るぎませでした。 実際、ヴィルジニが率いるドメーヌのチームの結束力はステファンの急逝によってそれまで以上に高まり、ワイン造りに関しての細部へのこだわりは一層強くなりました。このように進化し続けるドメーヌに対し、ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスは2019年版で「ドメーヌの弛まぬ努力は昇格に値する」として二ッ星への昇格を決めたのです。 ドメーヌの歴史 モロー・ノーデは17 世紀から続く家族経営のドメーヌです。1929年、当時のドメーヌの当主アルフレッド・ノーデは、INAO のメンバーで、彼が中心となってシャブリのアペラシオンの境界の策定を行いました。その後、アルフレッドはシャブリのINAO 委員会の名誉会員となりました。1950年にはMarie NAUDET マリー・ノーデがRene MOREAU ルネ・モローと結婚。 ブドウ栽培に携わってきた2つの家系の名前を絶やさないために、ドメーヌ名をMOREAUNAUDETモロー・ノーデとしました。1968年にRoger MOREAU ロジェ・モローがドメーヌに参画して1972年にドメーヌを継承。1991年にはStephane Moreauステファン・モローがドメーヌに参画。2004年のロジェの引退に伴い、ステファンが当主となり、その後の名声を築き上げました。しかし、2016年夏にステファンが心臓発作で急逝。妻のヴィルジニがドメーヌを引き継ぎました。その直後にはドメーヌの今後を危ぶむ声もありましたが、欧米での評価は揺るぎませんでした。ドメーヌを率いるヴィルジニは「ステファンが築き上げてきたこれまでのドメーヌのスタイルを継承します。長年ドメーヌで仕事をしてきた栽培・醸造チームが一緒にいるので全く心配していません。スターは一人の個人ではなくドメーヌなのです。」と、ドメーヌとしての継続性を強調し、さらなる進化を誓っています。 ドメーヌの個性と特徴 モロー・ノーデでは、真に特徴的で並外れたシャブリを生み出すために、大量生産用の機械が導入されてワインが産業化される以前の栽培方法を行っています。それは、幾つかのテロワールを共有するヴァンサン・ドーヴィサの影響を強く受けた手法で、畑の耕耘、有機栽培、手摘み収穫、全房圧搾、野生酵母による発酵、自然清澄、長くゆっくりと行う樽熟成と言った可能な限り自然な方法です。畑でもセラーでもこの哲学を実践しています。これは、コート・ド・ボーヌのトップ生産者にも通じる方法で、この『時代に左右されない手法』と努力により、モロー・ノーデのワインは、シャブリが痩せてつまらないものではなく、コート・ドールの最高の白ワインに比肩する質感と魅力を持ち合わせていることを証明してくれているのです。 ドメーヌでは、手作業で管理された畑から熟したバランスの良い果実を収穫し、はっきりとしたミネラルの中軸がバランスを取りながら、深みのある純粋な果実味と自然な質感と複雑さ、凝縮感が兼ね備わった独特な個性を備えたシャブリを生み出しています。しかし、シャブリ特有の快活さを生むしっかりしたバックボーンも保っていて、アンバランスさや輪郭のぼやけという感覚は見受けられません。現在のシャブリにおいては、ド・ムールと双璧を成す現代的味わいと言えます。

【プレゼント お酒 アイルランド 宅飲み お祝い お中元 ウイスキー アイリッシュ】【正規・箱付き】レッドブレスト 21年 46度 700ml PJ【ウイスキー】

『レッドブレスト』は、1世紀以上にわたりアイルランド独自の伝統的な製法スタイルを守り続け、アイリッシュスピリッツを忠実に表現しているシングルポットスチル アイリッシュ・ウイスキーです。ブランド名の “REDBREAST（レッドブレスト）” とは、コマドリの赤い胸のことで、シェリー樽の熟成によってウイスキーが赤みを帯びることにちなんでいます。 モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料とし、伝統的な銅製のポットスチル（単式蒸留器）で3回蒸留して造られ、豊かでクリーミーな口あたりと、オロロソ・シェリー樽由来の重厚でドライフルーツのような風味が特長のウイスキーです。 香り： もぎたてのトロピカルフルーツ、ナッツ、味わい豊かなドライフルーツなどへと広がる見事な香り。 味わい： ソフトなバニラ、トーステッドオーク、シェリーの豊かな味わいに、ポットスチル由来のスパイシーな風味がアクセント。甘いフレッシュフルーツの香りがクリーミーな口当たりの仕上げ。 フィニッシュ： 長い余韻がオークとポットスチル由来のスパイスとなり、最後は原材料の大麦へと変化。

【プレゼント お酒 アイルランド 宅飲み お祝い お中元 ウイスキー アイリッシュ】【正規・箱付き】レッドブレスト 15年 46度 700ml PJ【ウイスキー】

ウイスキー通”に熱烈に支持されるレッドブレストは、世界で最も売れているシングルポットスチルアイリッシュ・ウイスキーであり、昔ながらのアイルランドスピリッツを忠実に表現しているといわれています。 「レッドブレスト」という名前は、コマドリの赤い胸のことで、シェリー樽で熟成することによりウイスキーが赤みを帯びることにちなんでいます。レッドブレスは豊かな香りと風味を備えており、オロロソ・シェリー樽で熟成することにより、重厚でドライフルーツのような独特の風味が生まれます。 15年は、スパイスとトーステッドウッドとが合わさった、瑞々しいフレッシュフルーツの芳醇かつまろやかな味わいです。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ドメーヌ ブレス ユア ストーリー バッカス Your Story-Bacchus- 2024 北海道余市郡仁木町 ドメーヌ ブレスDomaine Bless Your Story Bacchus 2024

タイプ白・辛口 生産年2024 生産者ドメーヌ・ブレス元詰 生産地日本/北海道/余市郡仁木町/余市安芸農園産のバッカス100％ 品種/セパージュ アッサンブラージュバッカス種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドメーヌ・ブレス ユア・ストーリー・“バッカス” ・Your Story-Bacchus-[2024]年・北海道余市郡仁木町・ドメーヌ・ブレス(旧名 ル・レーヴ・ワイナリー)・余市安芸農園産のバッカス種100％ Domaine Bless Your Story Bacchus 2024 入手困難！北海道産ワイン愛好家大注目！年産僅か1,538本のみの希少アイテム！お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にぴったりの純日本産ワイン！日本ワイナリーアワード4ッ星ドメーヌ！「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者ドメーヌ・ブレスによる余市安芸農園産のバッカス100％の辛口白ワイン！ ドメーヌ・ブレスについて「北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。2015年から自社畑で栽培開始。国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。2020年から自社醸造開始。初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー(Le Reve Winery)という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。ラベルにもこのデザインが使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。ワインの名もENISHI(縁)、MUSUBI(結)、MIYABI(雅)、GAKU(楽)など、どれも華やかな祝いの席に最適。ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。 本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。多品種を植えることには、多くのメリットがある。品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。」！ この“ドメーヌ・ブレス ユア・ストーリー“バッカス” [2024]年”は、余市安芸農園産のバッカスを使用したワイン！慣行農法で育てられたバッカス種100％をエアープレスで全房搾汁！自然酵母のみでポリタンクで醗酵！ステンレスタンクで熟成！無濾過・無清澄でリリースされる極旨辛口白ワイン！ グレープフルーツや和柑橘の皮、バッカスの香からくる華やかな白い花やハーブのニュアンス、今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした飲み口のワイン！記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます！ ※このワインは自然酵母で発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願い致します。また、無濾過のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。 オーナーの本間夫妻は元々ワイン愛好家。地元北海道で病院勤務のかたわら二人で国内外のワイナリーを数多くめぐるうち、栽培や醸造への夢を抱くようになりました。2015年からぶどう栽培を始め、日本ワイン隆盛の立役者ブルース・ガットラブ氏に師事。ガットラブ氏が運営する10R(とあーる)ワイナリー(道内岩見沢市)に、2018-19は住み込み、2020は通いでワイン造りをみっちり学びながら、同時に、自分たちの造りたいワインの明確なヴィジョンを考え、理想とするワインのスタイルを思い描きました。 二人のワインのコンセプトは「お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にふさわしいワイン」ラベルにも水引のモチーフを取り入れ、お祝いをイメージさせるデザインを採用しています。そしてリュット・レゾネ(減農薬栽培)で育てられた健康な果実から生まれるピュアでクリアな味わいが身上。天然酵母での発酵、無濾過、無清澄を基本的な醸造手法にし、酸化防止剤So2の添加も極力抑えています。2020年から自社で醸造も始めましたが急速にその評判は高まっており、すでに入手困難な状況です。 こうして1歩1歩 “夢”「Le Reve」を叶えた本間夫妻は、2023年12月、ワインのコンセプトに合わせるべく、“祝福する”という意味の「Bless」という言葉を入れた、Domaine Bless(ドメーヌ・ブレス)へ、ドメーヌ名の変更を行いました。 ■ぶどう品種：バッカス種100％ ■発酵・熟成：ポリタンクで醗酵、ステンレスタンクで熟成 北海道産ワイン愛好家大注目！年産僅か1,538本のみの希少アイテム！お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にぴったりの純日本産ワイン！ グレープフルーツや和柑橘の皮、バッカスの香からくる華やかな白い花やハーブのニュアンス、今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした飲み口のワイン！記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます！ ※このワインは自然酵母で発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願い致します。また、無濾過のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。

ドメーヌ ブレス ユア ストーリー バッカス Your Story-Bacchus- 2024 北海道余市郡仁木町 ドメーヌ ブレス

■商品名ドメーヌ・ブレス ユア・ストーリー・“バッカス” ・Your Story-Bacchus-[2024]年・北海道余市郡仁木町・ドメーヌ・ブレス(旧名 ル・レーヴ・ワイナリー)・余市安芸農園産のバッカス種100％ ■英名Domaine Bless Your Story Bacchus 2024 ■商品説明入手困難！北海道産ワイン愛好家大注目！年産僅か1,538本のみの希少アイテム！お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にぴったりの純日本産ワイン！日本ワイナリーアワード4ッ星ドメーヌ！「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者ドメーヌ・ブレスによる余市安芸農園産のバッカス100％の辛口白ワイン！ ドメーヌ・ブレスについて「北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。2015年から自社畑で栽培開始。国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。2020年から自社醸造開始。初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー(Le Reve Winery)という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。ラベルにもこのデザインが使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。ワインの名もENISHI(縁)、MUSUBI(結)、MIYABI(雅)、GAKU(楽)など、どれも華やかな祝いの席に最適。ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。 本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。多品種を植えることには、多くのメリットがある。品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。」！ この“ドメーヌ・ブレス ユア・ストーリー“バッカス” [2024]年”は、余市安芸農園産のバッカスを使用したワイン！慣行農法で育てられたバッカス種100％をエアープレスで全房搾汁！自然酵母のみでポリタンクで醗酵！ステンレスタンクで熟成！無濾過・無清澄でリリースされる極旨辛口白ワイン！ グレープフルーツや和柑橘の皮、バッカスの香からくる華やかな白い花やハーブのニュアンス、今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした飲み口のワイン！記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます！ ※このワインは自然酵母で発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願い致します。また、無濾過のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。 ■生産年2024 ■生産者ドメーヌ・ブレス元詰 ■生産地日本/北海道/余市郡仁木町/余市安芸農園産のバッカス100％ ■タイプ白・辛口 ■ブドウの品種バッカス種100％ ■内容量750ml ■商品番号1900004005676オーナーの本間夫妻は元々ワイン愛好家。地元北海道で病院勤務のかたわら二人で国内外のワイナリーを数多くめぐるうち、栽培や醸造への夢を抱くようになりました。2015年からぶどう栽培を始め、日本ワイン隆盛の立役者ブルース・ガットラブ氏に師事。ガットラブ氏が運営する10R(とあーる)ワイナリー(道内岩見沢市)に、2018-19は住み込み、2020は通いでワイン造りをみっちり学びながら、同時に、自分たちの造りたいワインの明確なヴィジョンを考え、理想とするワインのスタイルを思い描きました。 二人のワインのコンセプトは「お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にふさわしいワイン」ラベルにも水引のモチーフを取り入れ、お祝いをイメージさせるデザインを採用しています。そしてリュット・レゾネ(減農薬栽培)で育てられた健康な果実から生まれるピュアでクリアな味わいが身上。天然酵母での発酵、無濾過、無清澄を基本的な醸造手法にし、酸化防止剤So2の添加も極力抑えています。2020年から自社で醸造も始めましたが急速にその評判は高まっており、すでに入手困難な状況です。 こうして1歩1歩 “夢”「Le Reve」を叶えた本間夫妻は、2023年12月、ワインのコンセプトに合わせるべく、“祝福する”という意味の「Bless」という言葉を入れた、Domaine Bless(ドメーヌ・ブレス)へ、ドメーヌ名の変更を行いました。 ドメーヌ・ブレス ユア・ストーリー・“バッカス” ・Your Story-Bacchus-[2024]年・北海道余市郡仁木町・ドメーヌ・ブレス(旧名 ル・レーヴ・ワイナリー)・余市安芸農園産のバッカス種100％ Domaine Bless Your Story Bacchus 2024 生産年2024 生産者ドメーヌ・ブレス元詰 生産地日本/北海道/余市郡仁木町/余市安芸農園産のバッカス100％ タイプ白・辛口 ブドウ品種バッカス種100％ 内容量750ml 入手困難！北海道産ワイン愛好家大注目！年産僅か1,538本のみの希少アイテム！お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にぴったりの純日本産ワイン！日本ワイナリーアワード4ッ星ドメーヌ！「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む日本が世界に誇れる新たなスター生産者ドメーヌ・ブレスによる余市安芸農園産のバッカス100％の辛口白ワイン！ ドメーヌ・ブレスについて「北海道西部・積丹半島の付け根の余市町の隣、仁木町にドメーヌ・ブレスはある。オーナーは栽培や醸造責任者でもある本間裕康さんと妻の真紀さんの夫婦で運営。自らデザインしたというモダンで洗練された醸造所兼住居前に所有する約2.2ha、計13品種の美しいブドウ畑。南向きの緩傾斜で日当たりや風向きも良い理想的条件。元々は耕作放棄地だった畑で縁あって入手。2015年から自社畑で栽培開始。国内外のワイナリーを訪問している内に栽培や醸造にも興味を持ち、2018年から2年間、10Rのブルース・ガットラヴさんの下で、住み込みで学び、その後、通いで1年、計3年、ワイン造りを学んだ。2020年から自社醸造開始。初年度は赤白各1種のみの醸造で、年々キュヴェ数を増やすがどれも極少量生産。2023年11月まではル・レーヴ・ワイナリー(Le Reve Winery)という名称で12月から名称をDomaine Blessに正式変更。 旧名ル・レーヴ とはフランス語で「夢」を表すが当初の「夢」はほぼ実現し次のステップに進む為に大きな決断。ブレスは「祝福」の意を持つ華やかな言葉。記念日等の晴れやかで喜びに満ちた祝いの席で使って頂きたいという明確な願いがある。ワイナリーのロゴもご祝儀袋にある日本古来の伝統的な「水引」をモチーフにしたデザインに変更。ラベルにもこのデザインが使われておりボトル自体が水引の付いたお祝い品のようだ。ワインの名もENISHI(縁)、MUSUBI(結)、MIYABI(雅)、GAKU(楽)など、どれも華やかな祝いの席に最適。ラベルは国際化が進むニセコで「和」のテイストを発信する切り絵作家・横山孝博さんによる切り絵デザイン。揮毫は倶知安の書道教室「雅」の代表Naoko Yokoyama さん作。 本間さん曰く、自身のワインは、ナチュラルで綺麗なスタイルとの事。マルセル・ダイスや本間さんのワイン観に衝撃を与えたナカザワヴィンヤードなど、フィールドブレンドのピュアでクリアな味わいのワインが好みだと言う。畑には13種もの多品種を栽培しているのは本間さんの目指すワインへの方向性の証。多品種を植えることには、多くのメリットがある。品種毎に病害等での収量の低下のリスクを分散でき、収穫時期にも品種によって異なるので、一度に多くの収穫者を雇う必要がないもの小さなワイナリーにとっては重要。夫妻が我が子の様に手塩にかけて育てたブドウ、そこから生まれるワインはとてもピュアで体に染みわたるように旨味と慈愛に満ちている。従来の日本ワインの評価を一変させる重要なワイナリーのひとつであることは間違いない。 本間夫妻は結婚記念日にはハートラベルの「Ch.カロン・セギュール」を開けるそう。まさに国内外を問わず誰もが思い浮かぶ祝福にふさわしい1本だが、そんな特別な記念日に開けるワインにドメーヌ・ブレスが多くの人々の選択肢のひとつとしてカロン・セギュールと肩を並べる日も近いかもしれない。新たなドメーヌの名の通り、祝福への道を夫婦でしっかりと着実に歩んでいるのだから。」！ この“ドメーヌ・ブレス ユア・ストーリー“バッカス” [2024]年”は、余市安芸農園産のバッカスを使用したワイン！慣行農法で育てられたバッカス種100％をエアープレスで全房搾汁！自然酵母のみでポリタンクで醗酵！ステンレスタンクで熟成！無濾過・無清澄でリリースされる極旨辛口白ワイン！ グレープフルーツや和柑橘の皮、バッカスの香からくる華やかな白い花やハーブのニュアンス、今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした飲み口のワイン！記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます！ ※このワインは自然酵母で発酵させていますので、常温で保管すると品質が低下する恐れがあります。必ず冷暗所やセラー、冷蔵庫等での保管をお願い致します。また、無濾過のため、白い澱や酒石、濁りが発生することがありますが、品質には問題ございません。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【6本以上ご購入で送料無料】カストロ セラーズ エステート ソーヴィニヨン ブラン パソ ロブレス 2021 AVAパソ ロブレス アルコール度数13.5度CASTORO CELLARS Estate Sauvignon Blanc Paso Robles 2021 AVA

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者カストロ・セラーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア/AVAパソ・ロブレス 品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカストロ・セラーズ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン・パソ・ロブレス[2021]年・AVAパソ・ロブレス・アルコール度数13.5度 CASTORO CELLARS Estate Sauvignon Blanc Paso Robles 2021 AVA PASO ROBLES カリフォルニア愛好家注目！パソ・ロブレスファン大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家必飲！カリフォルニア州サン・ルイ・オビスポ郡最大のワイン産地パソ・ロブレスに1983年に設立されたワイナリーで、このAVAで最も古いワイナリーのひとつ！ロバート・パーカー氏★★(ダブルスター)評価を受ける「カストロ・セラーズ」！ オーナーはイタリア系のニールとビンマー・ウドセン夫妻！ワイナリーのロゴはオーナーであるニール氏の長年のニックネーム「カストロ」(イタリア語でビーバーを意味し「働き者」の象徴)からつけられたもの！カリフォルニア有機栽培農家(CCOF)と環境保全型農法を行うワイナリーとして「SIP」に認定！ワインメーカーは、過去「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた経歴のある1991年以来、20年以上指揮するベテランのトム・マイヤーズ氏による全て自社畑のブドウから造られる高級エステートワイン！ このカストロ・セラーズ・エステート・ソーヴィニヨン・ブランは、酸味を保つために熟度を低くし、品種の特性を最大限に引き出すために不可欠な熟度で収穫！その後、ジュースはソーヴィニヨン・ブラン用に特別に選ばれた酵母で低温発酵され、乾燥！この品種はオーク樽で熟成させず、品種特有の香りと風味を際立たせます！清澄化と安定化の後、ワインは若々しい活力を保つために若いうちに瓶詰め！ オーナーのニールズ＆ビンマー・ユードセン氏の2021年へのコメントは「どのヴィンテージにも個性があります。2021年も例外ではありません。春は繊細なブドウの木に害を及ぼすような霜害はありませんでした。春のほとんどは穏やかで、ブドウの木に実ったブドウが長く実りました。夏は概して穏やかで、大きな暑さはありませんでした。課題は、実りが遅れた状態で均一に熟させることでした。忍耐と絶え間ないフィールドサンプリングが報われました！一部の品種は早く実り、一部は感謝祭近くまで残りましたが、最終的にすべてが当社のエステートワインに使用され、いつものように100％オーガニック認証を受けました。白ワインには鮮やかな果実味、赤ワインには柔らかいタンニンを感じてください。」！ 2021年のカストロ・ソーヴィニヨン・ブランについてワイナリーは「SIP認証および CCOFオーガニック認証を取得しています。白ワインの中でも長年人気の高いワインです。有機栽培のエステート・ドス・ビニャス・ヴィンヤードで栽培されたブドウを使用しており、香り高く爽やかです。メロン、白桃、スターフルーツのブーケが特徴の、辛口でありながら果実味が強いワインです。このワインがユニークで汎用性が高いのは、果実味と繊細でさわやかな口当たりが調和しているからです。このブドウは「熟すのが早い」ことと、当社の品種に比べて甘さを抑えた状態で収穫したいという当社の意向から、秋に収穫するブドウの中で最も早い時期の収穫となることがよくあります。」！ 淡い麦色！甘露メロン、白桃のアロマ！フレッシュでクリスピーな典型的なソーヴィニョン・ブランのスタイル！爽やかで綺麗な酸も感じられるパソ・ロブレスからの極旨ソーヴィニヨン・ブラン！ 究極辛口白ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン ■度数：13.5度 ワイナリーは「SIP認証および CCOFオーガニック認証を取得しています。白ワインの中でも長年人気の高いワインです。有機栽培のエステート・ドス・ビニャス・ヴィンヤードで栽培されたブドウを使用しており、香り高く爽やかです。メロン、白桃、スターフルーツのブーケが特徴の、辛口でありながら果実味が強いワインです。このワインがユニークで汎用性が高いのは、果実味と繊細でさわやかな口当たりが調和しているからです。このブドウは「熟すのが早い」ことと、当社の品種に比べて甘さを抑えた状態で収穫したいという当社の意向から、秋に収穫するブドウの中で最も早い時期の収穫となることがよくあります。」！ 淡い麦色！甘露メロン、白桃のアロマ！フレッシュでクリスピーな典型的なソーヴィニョン・ブランのスタイル！爽やかで綺麗な酸も感じられるパソ・ロブレスからの極旨ソーヴィニヨン・ブラン！ 究極辛口白ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

カストロ セラーズ エステート ソーヴィニヨン ブラン パソ ロブレス 2021 AVAパソ ロブレス アルコール度数13.5度

■商品名カストロ・セラーズ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン・パソ・ロブレス[2021]年・AVAパソ・ロブレス・アルコール度数13.5度 ■英名CASTORO CELLARS Estate Sauvignon Blanc Paso Robles 2021 AVA PASO ROBLES ■商品説明カリフォルニア愛好家注目！パソ・ロブレスファン大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家必飲！カリフォルニア州サン・ルイ・オビスポ郡最大のワイン産地パソ・ロブレスに1983年に設立されたワイナリーで、このAVAで最も古いワイナリーのひとつ！ロバート・パーカー氏★★(ダブルスター)評価を受ける「カストロ・セラーズ」！ オーナーはイタリア系のニールとビンマー・ウドセン夫妻！ワイナリーのロゴはオーナーであるニール氏の長年のニックネーム「カストロ」(イタリア語でビーバーを意味し「働き者」の象徴)からつけられたもの！カリフォルニア有機栽培農家(CCOF)と環境保全型農法を行うワイナリーとして「SIP」に認定！ワインメーカーは、過去「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた経歴のある1991年以来、20年以上指揮するベテランのトム・マイヤーズ氏による全て自社畑のブドウから造られる高級エステートワイン！ このカストロ・セラーズ・エステート・ソーヴィニヨン・ブランは、酸味を保つために熟度を低くし、品種の特性を最大限に引き出すために不可欠な熟度で収穫！その後、ジュースはソーヴィニヨン・ブラン用に特別に選ばれた酵母で低温発酵され、乾燥！この品種はオーク樽で熟成させず、品種特有の香りと風味を際立たせます！清澄化と安定化の後、ワインは若々しい活力を保つために若いうちに瓶詰め！ オーナーのニールズ＆ビンマー・ユードセン氏の2021年へのコメントは「どのヴィンテージにも個性があります。2021年も例外ではありません。春は繊細なブドウの木に害を及ぼすような霜害はありませんでした。春のほとんどは穏やかで、ブドウの木に実ったブドウが長く実りました。夏は概して穏やかで、大きな暑さはありませんでした。課題は、実りが遅れた状態で均一に熟させることでした。忍耐と絶え間ないフィールドサンプリングが報われました！一部の品種は早く実り、一部は感謝祭近くまで残りましたが、最終的にすべてが当社のエステートワインに使用され、いつものように100％オーガニック認証を受けました。白ワインには鮮やかな果実味、赤ワインには柔らかいタンニンを感じてください。」！ 2021年のカストロ・ソーヴィニヨン・ブランについてワイナリーは「SIP認証および CCOFオーガニック認証を取得しています。白ワインの中でも長年人気の高いワインです。有機栽培のエステート・ドス・ビニャス・ヴィンヤードで栽培されたブドウを使用しており、香り高く爽やかです。メロン、白桃、スターフルーツのブーケが特徴の、辛口でありながら果実味が強いワインです。このワインがユニークで汎用性が高いのは、果実味と繊細でさわやかな口当たりが調和しているからです。このブドウは「熟すのが早い」ことと、当社の品種に比べて甘さを抑えた状態で収穫したいという当社の意向から、秋に収穫するブドウの中で最も早い時期の収穫となることがよくあります。」！ 淡い麦色！甘露メロン、白桃のアロマ！フレッシュでクリスピーな典型的なソーヴィニョン・ブランのスタイル！爽やかで綺麗な酸も感じられるパソ・ロブレスからの極旨ソーヴィニヨン・ブラン！ 究極辛口白ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■生産年2021 ■生産者カストロ・セラーズ ■生産地アメリカ/カリフォルニア/AVAパソ・ロブレス ■タイプ白・辛口 ■ブドウの品種ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■内容量750ml ■商品番号1600001010504カストロ・セラーズ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン・パソ・ロブレス[2021]年・AVAパソ・ロブレス・アルコール度数13.5度 CASTORO CELLARS Estate Sauvignon Blanc Paso Robles 2021 AVA PASO ROBLES 生産年2021 生産者カストロ・セラーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア/AVAパソ・ロブレス タイプ白・辛口 ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン100％ 内容量750ml カリフォルニア愛好家注目！パソ・ロブレスファン大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家必飲！カリフォルニア州サン・ルイ・オビスポ郡最大のワイン産地パソ・ロブレスに1983年に設立されたワイナリーで、このAVAで最も古いワイナリーのひとつ！ロバート・パーカー氏★★(ダブルスター)評価を受ける「カストロ・セラーズ」！ オーナーはイタリア系のニールとビンマー・ウドセン夫妻！ワイナリーのロゴはオーナーであるニール氏の長年のニックネーム「カストロ」(イタリア語でビーバーを意味し「働き者」の象徴)からつけられたもの！カリフォルニア有機栽培農家(CCOF)と環境保全型農法を行うワイナリーとして「SIP」に認定！ワインメーカーは、過去「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた経歴のある1991年以来、20年以上指揮するベテランのトム・マイヤーズ氏による全て自社畑のブドウから造られる高級エステートワイン！ このカストロ・セラーズ・エステート・ソーヴィニヨン・ブランは、酸味を保つために熟度を低くし、品種の特性を最大限に引き出すために不可欠な熟度で収穫！その後、ジュースはソーヴィニヨン・ブラン用に特別に選ばれた酵母で低温発酵され、乾燥！この品種はオーク樽で熟成させず、品種特有の香りと風味を際立たせます！清澄化と安定化の後、ワインは若々しい活力を保つために若いうちに瓶詰め！ オーナーのニールズ＆ビンマー・ユードセン氏の2021年へのコメントは「どのヴィンテージにも個性があります。2021年も例外ではありません。春は繊細なブドウの木に害を及ぼすような霜害はありませんでした。春のほとんどは穏やかで、ブドウの木に実ったブドウが長く実りました。夏は概して穏やかで、大きな暑さはありませんでした。課題は、実りが遅れた状態で均一に熟させることでした。忍耐と絶え間ないフィールドサンプリングが報われました！一部の品種は早く実り、一部は感謝祭近くまで残りましたが、最終的にすべてが当社のエステートワインに使用され、いつものように100％オーガニック認証を受けました。白ワインには鮮やかな果実味、赤ワインには柔らかいタンニンを感じてください。」！ 2021年のカストロ・ソーヴィニヨン・ブランについてワイナリーは「SIP認証および CCOFオーガニック認証を取得しています。白ワインの中でも長年人気の高いワインです。有機栽培のエステート・ドス・ビニャス・ヴィンヤードで栽培されたブドウを使用しており、香り高く爽やかです。メロン、白桃、スターフルーツのブーケが特徴の、辛口でありながら果実味が強いワインです。このワインがユニークで汎用性が高いのは、果実味と繊細でさわやかな口当たりが調和しているからです。このブドウは「熟すのが早い」ことと、当社の品種に比べて甘さを抑えた状態で収穫したいという当社の意向から、秋に収穫するブドウの中で最も早い時期の収穫となることがよくあります。」！ 淡い麦色！甘露メロン、白桃のアロマ！フレッシュでクリスピーな典型的なソーヴィニョン・ブランのスタイル！爽やかで綺麗な酸も感じられるパソ・ロブレスからの極旨ソーヴィニヨン・ブラン！ 究極辛口白ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！