通販検索/いつも気楽に

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ジャン イヴ・ビゾとエルヴェ・ビズルによるコラボワイン!ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ 100フラーズ プール・エヴァンタイユ ピノ・ノワール [2022]750ml (赤ワイン)

生産本数2200本！ 各国割り当て極僅か！ 市場で最も入手困難なブルゴーニュのドメーヌ「ジャン イヴ・ビゾ」と、南仏を代表する醸造家「エルヴェ・ビズル」のコラボレーション! 元ソムリエチャンピオンが1998年に創業したドメーヌ。オーナーのエルヴェ・ビズル氏は、1981年にフランス最高ソムリエとなりました。その後は、ワインジャーナリストとなり、自分自身でワインを作りたいと思うようになり、ついにジャーナリストを辞め、最高の畑を探し求め南フランス、コート・ド・ルーションにて理想の畑を見つけだしました。 彼はその畑に「クロ・ド・フェ」(妖精が舞い降りた畑)と名づけました。ファースト・ヴィンテージは1998年。シャトー・ヴァランドローのジャン・リュック・チュヌヴァンのコンサルティングを受けて、極限の低収量に抑えています。自然農法(リュット・リゾネ)にこだわり、農薬を使わず、濾過も清澄もしないで瓶詰めを行い、生き生きとした味わいのワインを作っています。 「100フラーズ プール・エヴァンタイユ ピノ・ノワール」は、カルト的な人気を誇るヴォーヌ・ロマネ自然派の傑人 Jean Yves Bizot(ジャン イヴ・ビゾ)と、南仏を代表する醸造家でもあり、ジャーナリストでもあるHerve Bizeul(エルヴェ・ビズル)が10年間の約束をかわしようやく現実となった、コラボレーション作品です。非常にピュアな香りが漂うワイン。 「20世紀前半におけるフランス文学の最も重要な存在の一人」と評されるポール・クローデルの俳句、「百扇帖」へのオマージュであり、素晴らしい風味と澄んだテクスチャーが特徴です。 ジャン イヴ・ビゾとエルヴェ・ビズルは、エルヴェのブログを通じて以前から友人ですが、2018年エルヴェの友人が、ジャン・イヴ・ビゾの2015年ヴィンテージのワインを試飲させたところ、その魅力に圧倒されました。そして2020年、夢は現実となり、ピノ・ノワールの一区画に、ジャン イヴ・ビゾが収穫に参加し、彼の非介入の醸造方法を実践して欲しいとエルヴェが依頼したことから始まったプロジェクトです。 「2013年3月、Jean Yves Bizotジャン イヴ・ビゾと、私Herve Bizeulエルヴェ・ビズルは連絡を取り始めました。いつの日か、ルション地方のリヴザルト近郊Vingrau(ヴァングロ）にて共同でピノ・ノワールのキュヴェを造ることは想像もしていませんでした。」 世界中での発売と同時に、話題騒然です。すでに破格な価格でのやりとりになっており、生産量極僅か2200本のみ！“幻”のワインとなることは言わずもがな、です。こうしている現在も、市場での価値はうなぎ上りとなっています。市場で最も入手困難なブルゴーニュのドメーヌの筆頭はJean Yves Bizotジャン イヴ・ビゾと、Arnaud Enteアルノー・アントと言われており、ビゾのワインは昨年のオークションでも、驚くほどの高値で落札されたとか。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 2020年は堂々とした出来栄えで芍薬、ジュレ・ド・カシス、根の香りの酔わせるブーケを持つ素晴らしい仕上がりでした。2021年はピノにとっては複雑な夏で、ワインは生産されませんでした。そのため、私たちは2022年を待ち焦がれました。今年の春、エルヴェとジャン＝イヴはパリを訪れ、このワインの愛好家でありプロでもある数名のジャーナリストたちにセカンド・ヴィンテージを披露しました。 「率直に言って、私たちは皆、立ち上がるほどに！なんというフィネス、妖艶なアロマ、官能的に五感を刺激する。それはまさにモンスターです！」 ■テクニカル情報■ エルヴェ・ビズルは、ジャン イヴ・ビゾが “ブルゴーニュ10人のカルト生産者の内の一人”であることを既に知っていました。特に醸造過程において、介入しないという点で有名だったからです。ミニマリスト(必要最低限)による作業は、除梗なし、全房発酵、葡萄から始まる温度管理も行いません。硫黄も使用せず、デキュヴァージュとアントナージュ（タンクから新樽への移行）を素早く行い、新樽にて12か月熟成する。それだけです。生産者にとっては大きなリスクですが、あとは、自然の法則に従います。 品種：ピノ・ノワール 100% 土壌：赤と黒の粘土質。ゲル化した石灰岩粒子、深く根を張る土壌。 栽培：ブルゴーニュの偉大な生産者の「ライブラリ」から選ばれたセレクション・マサールに、近年のピノ・ノワール2種。グラン・クリュ級の丁寧な栽培。 ■Jean-Yves Bizot (ジャン-イヴ・ビゾ)■ ボーヌで葡萄栽培と醸造学の教授をしているビゾは、1995年から現当主となる。アンリ・ジャイエ旧居の向かいに住んでおり、ヴォーヌ・ロマネで隣り合った区画を所有していたことから、生前、畑作業中にワイン造りについて話をすることがあったことも。1997年から完全な有機農法に切り替え、収穫量は1本の木に5房までに制限し、徹底した低収量を守っている。ルロワと同じ哲学を持っており、葡萄の木のエネルギーを引き出すことに力を注いでいます。選果後、除梗、破砕せずに健全な状態で全房のまま発酵槽へ入れ、自然酵母による発酵。亜硫酸を添加せず、二酸化炭素を注入し、酸化を防ぎます。澱引きはしない。最小限の硫黄をボトリング時にのみ添加する。「全房、新樽、最小限の硫黄」は非常に正確に実行されなければならないアプローチです。瓶詰めは100%手作業、各樽から直接ボトルに瓶詰めする。「出来るだけシンプルに余計な介入はしない。」ビゾはワインを動かさなければ動かさないほど、果実の表現力が高まると考えています。2020年、世界最優秀ソムリエらトップソムリエが選んだ世界最高のワインリスト「Star Wine List 2020」において最も多く掲載された生産者となりました。 ■百扇帖（ひゃくせんちょう）■ Paul Claudelポール・クローデル (1868-1955) フランスの劇作家、詩人、外交官。外交官としては駐日・駐米フランス大使などを歴任。カトリック信仰に根ざした諸作品で「20世紀前半におけるフランス文学の最も重要な存在の一人」と評される。作品は戯曲『マリアへのお告げ』、詩集『五大頌歌』など。1921年(大正10年) ～1927年（昭和2年）まで、駐日フランス大使。1924年（大正13年）3月7日、渋沢栄一と協力して日仏会館を発足。 『百扇帖(ひゃくせんちょう)』は、クローデルが俳諧にインスピレーションを得て 書かれた短詩172篇。クローデルはすべての詩を＜筆＞で書いています。天才彫刻家カミーユ・クローデルは姉である。 ■ラベルデザインついて■ 天才的なグラフィックデザイナーであるGianfranco Pontilloジャンフランコ・ポンティーヨと何時間も電話で、すべてについて話をしました。非介入について、このことは日本の「禅」に対しても、とても大切なことであると話をしました。このワインを造ること自体が座禅をすること、つまり座布団に座り、正しい姿勢をとること。それだけです。私たちは音楽、文学、色、絵画、本、喚起された白、黒、灰色、空虚について、またタイポグラフィ、映画、味、味、感覚、演劇についても話しました。そしてボトルにある文字通りの意味、ある晴れた日、彼が私に提出したアイデアの中で、ポール・クローデルによる詩的なフレーズの彼の解釈は、驚くほどに表現したカリグラム（デザインを形成する言葉）の形をした「動かない」という言葉は、ある夏の夜、セーヌ川に押し付けられたように、私の心に深く刻まれました。 ah le monde est si beau qu’il faut poster ici quelqu’un qui du matin au soir soit capable de ne pas remuer Pinot Noir 100 phrases pour eventails.Paul Claudel 1926 Le Clos des Fees,Vingrau 2020 Domaine Le Clos des Fees (Jean-Yves Bizot & Herve Bizuel) 100 phrases pour eventails Pinot Noir ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ 100フラーズ プール・エヴァンタイユ ピノ・ノワール 生産地：フランス ラングドック・ルーション コルス 原産地呼称：IGP Cotes Catalanes ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディClos Des Fees / クロ・デ・フェ "ルーションにおいて最高のワインに匹敵するものができるという夢を持っていました。今やその夢は現実のものとなりました。" 以前はレストラン店主でワインライターであったHerve-BizeulはVingrauの北方で、驚くほど岩の多い、しかし粘土質石灰石が通っている土地で完全なブドウ栽培を貫きました。加えてフルーツの生育に優しい環境を加えることで、彼はルーションの象徴たるワインを作り出しました。さらにリッチで地中海的なフルーティさというものを追求しています。 ●ドメーヌ● ガリッグと呼ばれる地中海特有の乾燥地帯の片田舎、干からびた低い石塀が取り囲むル・クロ・デ・フェの地は、まるで絵葉書から飛び出してきたような風景です。遥か昔からぶどう農家は、何代にも渡り、畑に埋もれた大小の石を一つ一つ人の手と馬で取り除いては、根気よく知恵を使って積み上げてきました。 ●テロワール● ぶどうは7つの異なるエリアで育てられており、それぞれのエリアが特別なテロワールと言えます。そのひとつは、大変貴重な土壌に恵まれ、「シャトーヌフ」を思わせる丸い小石を大量に含んだ、沖積土由来の赤粘土質。この酸性土が、他では得られない濃厚さをムールヴェードル種にもたらします。また、白亜紀の頁岩質の泥灰土からなる黒い土壌には、ブドウの根が深く張りやすくグルナッシュ・ノワールとシラー種に最適の土壌です。その他、石灰質の台地には、年に250日も風が吹き付けます。先代の人たちがこの土地に選んだのは、グルナッシュ・ブラン種。植え付けられてからすでに100年以上になります。 ●ワイン醸造● ぶどうは7つの異なるエリアで育てられており、それぞれのエリアが特別なテロワールと言えます。そのひとつは、大変貴重な土壌に恵まれ、「シャトーヌフ」を思わせる丸い小石を大量に含んだ、沖積土由来の赤粘土質。この酸性土が、他では得られない濃厚さをムールヴェードル種にもたらします。また、白亜紀の頁岩質の泥灰土からなる黒い土壌には、ブドウの根が深く張りやすくグルナッシュ・ノワールとシラー種に最適の土壌です。その他、石灰質の台地には、年に250日も風が吹き付けます。先代の人たちがこの土地に選んだのは、グルナッシュ・ブラン種。植え付けられてからすでに100年以上になります。 「ル・クロ・デ・フェ」とはどういう意味？ フランス語で「クロ」とは、塀に囲まれた小さなブドウ畑のことです。「フェ」は、魔法の杖を使い、不思議な力を持った想像上の女性、つまり妖精です。「ル・クロ・デ・フェ」とは、もしも妖精が存在したら住んでいたであろうブドウ畑、という意味です。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト：97 ポイントクロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ コンブ・デ・フ [2018]750ml (赤ワイン)

上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ! 著名なワインコンサルタントであるフィリップ・カンビとタッグを組むことで、2003年のファーストヴィンテージ以降、世界中を熱狂させるワインを生み出しているクロ・サン・ジャン! 最上区画と名高いLa Crauを開墾した歴史を持ち、最大の所有者である。最高のテロワールと高樹齢、そして“笑えるほど”の低収量が唯一無二のエネルギーに満ちた味わいをもたらす。 「シャトーヌフ・デュ・パプ コンブ・デ・フ」は、1905～1910年にかけて、当時のオーナーだった曽祖父エドモン・タキュセルが“Combe”という名の谷にブドウを植樹した時に、「彼は“Fou (バカ者)”だ。あの土地の石は大きすぎて馬で耕すことはできない。」と周りの人達に言われた。しかし、現在ではこのアペラシオンでもっともよいテロワールである La Crau を生み出した。むきだしの丘の頂上の区画から、たき火のようなスモーキーなヒントと官能的なプラムの香りの層。フルボディーでヴェルヴェットのようなテクスチャー。凝縮感は群を抜いている。 ブドウは全てLa Crauからのもので、グルナッシュは1906年植樹の古樹のみを使用。溢れんばかりのキルシュ、トリュフ、ブラックペッパー、エキゾチックで優美な花のようなアロマ。並はずれた凝縮感とシルキーで洗練されたタンニンを持つスーパーフルボディのワイン。数十年に渡って楽しむことができる。 ■2018年ヴィンテージ情報■ 収量もありアペラシオンのスタイルを表現できている。フレッシュさと女性的な一面があり、美しくエレガントなワインとなった。(Decanter:南ローヌ)ベト病の壊滅的な攻撃が春にこの地域を襲った。最悪の事態を免れた人々は、非常に暑くて乾燥した夏を楽しみ、ジューシーで寛大な赤と白を生産し、驚くほど良い出来のものもあった。(生産者評) ■テクニカル情報■ 種類：Red 産地：Chateauneuf-du-Pape ブドウ品種：グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー10%、ヴァカレーズ10% 醸造・熟成：コンクリートタンクで発酵、グルナッシュはコンクリートタンクで、その他はバリック12ヶ月熟成 アルコール度数：16% Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Combe des Fous クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ コンブ・デ・フ 生産地：フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ 原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：グルナッシュ60%、ムールヴェードル40% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97 ポイント Rating 97 Release Price NA Drink Date 2020 - 2030 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 31st Oct 2020 Source Issue 251 End of October 2020, The Wine Advocate The 2018 Chateauneuf du Pape La Combe des Fous features electric aromas of garrigue, exotic stone fruit, pomegranate, black cherries and perhaps even a touch of rose petals. Full-bodied and rich without being overly weighty or dense, plush and velvety on the finish yet vibrant and complex, this magnificent effort should drink well for at least a decade. From vines planted in 1905, it's approximately 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault and 10% Vaccarese.Clos Saint Jean / クロ・サン・ジャン上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌクロ・サン・ジャンは、20世紀の始まり1910年に創業された歴史あるワイナリーである。その歴史ゆえに所有する45haの畑には信じられないほどの古いブドウが広がっている。彼らはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最良のエリアに畑を所有し、西側に広がる台地や、東側の誉れ高いLa Crauの畑、さらには100年超えと驚くほどに樹齢の高いブドウ畑を持っている。数々の素晴らしい区画を所有するにもかかわらず、先代まではクロ・サン・ジャンの名は今ほどに知られることは無かった。しかし、現オーナーのパスカル＆ヴィンセント兄弟がワイナリーの指揮をとるようになってからは、それまで知られていなかったワイナリーは大きく変化した。兄弟は天才醸造家と名高いフィリップ・カンビを2002年にコンサルタントとして招きいれ、2003年以降人々を熱狂させるワインを生み出している。ロバート・パーカー氏に見出され最高の賛辞を得たそれ以降も、彼らは決して振り返らず毎年シャトーヌフ・デュ・パプのトップワインを従えてサクセスロードを走っている。◆WA100点連発の天才コンサルタント「フィリップ・カンビ」1962年ラングドック地方に生まれる。母親の家系がこの地にブドウ畑を持っておりワインを造っていた。1998年に栽培や醸造、分析といったワイン造りに関する幅広い分野を対象にコンサルタントを行っているICVグループのローヌ支店でコンサルタントとしての歴史をスタート。手掛けるワインが続々とパーカーポイント100点を獲得し、一躍天才コンサルタントとして有名になったフィリップ。Clos Saint Jeanを始め、Clos du Caillou、Domaine Saint Prefertなど今ではシャトーヌフのトップと名高いドメーヌの、その地位を生産者と共に築いてきた。2010年にはロバート・パーカーにベストエノロジストとして選出されている。また、彼が熟知したこの地でSine qua Noneとタッグを組みChimereというモンスターワインを生み出し、世界的な注目を集めるなど、その精力的活動と才能は今後も留まるところがない。◆「信じられない」古樹が広がる最良の区画を所有！今ではエリア内の最良区画のひとつと名高いLa Crauを開墾したのは、先々代当主で、現当主兄弟の曽祖父である。クロ・サン・ジャンは現在では最大所有者となっている。その際に植えられたグルナッシュは植樹100年を超え、現在生産される全てのキュヴェに深みと複雑さを与えている。◆「笑える」程の低収量がもたらすエネルギーに満ちた味わい収量は「笑えるほどに少なく」（Byワイン・アドヴォケイト）、1ヘクタール当たり15ヘクトリットル～20ヘクトリットル。算定すると大変な財政破たんとも思われる状況であるが、非常に密度の高いパワフルでエネルギーに満ちた味わいは、そこからもたらされたものであり、彼らの恐ろしいほどのワイン造りへの執念の表れであると言える。地球上でもっとも重要なワインを造り続けている「2007年のワインを長い時間をかけてゆっくりとテイスティングするとある時、とてつもなく重厚で奥深い味わいを体験することができるが、これは私が過去30年間で体験してきたすべてを凌駕していた。2007年に試飲をした5つのキュヴェはここ30年間で試飲をした南ローヌのワインの中で最高位にランクすることは間違いない。Clos Saint Jeanの2007年はある一つの到達点に達しており、このレベルの経験は今後一生真似することのできない特別なものである。私が本当に飲みたいと思うワインはこの世界にほんの少数だ。」ロバート・パーカー

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ザ・サード・ツイン ヌエストラ・セニョーラ・デル・テルセル・ジェメロ [2021]750ml (赤ワイン)

※ラベルにスレ・汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 ザ・サード・ツインはシネ・クア・ノンのオーナー、マンフレッド・クランクルが手掛ける別ブランド。 アメリカ国内では顧客名簿を通してのみの販売で、多くの人が順番待ちをしている超人気ワイン「ザ・サード・ツイン」 シネ・クア・ノンのオーナー、マンフレッド・クランクルは現在4つの自社畑を所有しており、この内の3つの畑から単一畑のワインを生み出しております。Eleven Confessions畑はSine Qua Non、Cumulis畑はNext of KYN（生産量が少なく、日本未入荷）、そしてThe Third Twin畑から造られるのが「ザ・サード・ツイン」です。 ザ・サード・ツインに使用される自社畑 『THE THIRD TWIN』 は、セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。樹齢約20年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられており、砂質土壌で、全て自根葡萄です。また、認定はありませんが有機栽培を行なっています。 2014年の初リリース以降、ラベルはマンフレッドが毎年デザインしており、各評価紙で軒並み高得点を獲得するなど、シネ・クア・ノン同様、高く評価されております。 「ヌエストラ・セニョーラ・デル・テルセル・ジェメロ」は、NUESTRA SENORA DEL TERCER GEMELO(スペイン語)を英語に訳すと「OUR LADY OF THE THIRD TWIN(ザ・サード・ツインの聖母)」の意。 ■生産者よりコメント■ 『2021ヴィンテージはとんでもなく素晴らしい6ヴィンテージ目のワインだ。』 試飲しているうちに気が付いたが前のヴィンテージと似たところがあり、香り、味わいが主導権を握っており素晴らしい構成になっている。赤と黒い果実、黒鉛、胡椒、花のエキゾチックなニュアンスがグラスから広がる。 なめらかで継ぎ目のない口当たり、完璧なタンニン、フルボディで信じられないほど凝縮した力強い味わいがモンスター級のフィニッシュを導いている。 ■テクニカル情報■ 品種：ムールヴェードル57% グラシアーノ14% グルナッシュ14% シラー14% ヴィオニエ1% すべて自社畑(ザ・サード・ツイン・エステート・ヴィンヤード)より収穫。 醸造：全体の67%を除梗し、発酵。フレンチオーク樽にて約31ヶ月熟成(新樽率41%)。 無濾過・無清澄にて瓶詰め。 THE THIRD TWIN NUESTRA SENORA DEL TERCER GEMELO ザ・サード・ツイン ヌエストラ・セニョーラ・デル・テルセル・ジェメロ 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA. SANTA BARBARA ぶどう品種：ムールヴェードル 57%、グラシアーノ 14%、グルナッシュ 14%、シラー 14%、ヴィオニエ 1% アルコール度数：15.9% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ Jeb Dunnuck：100 ポイント Matching the 2018 and the second perfect wine I've tasted from The Third Twin release, the 2021 Nuestra Senora is based on 57% Mourvedre...It was fermented with one-third whole clusters and spent 31 months in 41% new French oak. Sensational red and black fruits, graphite, sandalwood, pepper, and even some floral, exotic notes all give way to a full-bodied, incredibly concentrated, powerful red that has flawless tannins, a seamless, multi-dimensional mouthfeel, no hard edges, and a monster of a finish. This beauty marries sensational richness and depth with awesome purity, perfect balance, and remarkable complexity. It's going to blow you away any time over the coming two decades. | 100 points, Jeb Dunnuck vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2025 - 2036 From: Santa Barbara: California's Undiscovered Jewel (Aug 2024) The 2021 Nuestra Senora del Tercer Gemelo offers a captivating mix of opulent fruit and energy, all framed by judicious French oak and silky tannins. A dense, full-bodied wine, the Nuestra Senora has so much to offer, starting with its immediacy. This full-throttle red is undeniably glorious. The blend is 57% Mourvedre, 14% Grenache, 14% Graciano, 14% Syrah and 1% Viognier, done with 33% stems. It spent 31 months in French oak, 31% new. - By Antonio Galloni on July 2024 ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Matthew Luczy Release Price: $280 Drink Date: 2024 - 2030 The 2021 Nuestra Senora Del Tercer Gemelo was fermented with 33% whole clusters and spent 31 months in 41% new French oak. Its Mourvedre-dominated cepage is evident on the nose, leading with rich, layered red and black-fruited aromas framed by dried flower, bramble and garrigue accents with peppery, meaty nuances. The palate is formidably rich and polished without going entirely over the top, feeling gently burnished and guided rather than overtly sanded and perfected. As is common in this lineup, the finish is layered, expansive and chocolate-tinged. With increased time in the glass, it displays ethanol astringency and increasingly new-oak-derived aromas, which are hard to get past in terms of its ultimate harmony. While there is no getting around the impressive textures and seductive richness these wines deliver, these traits are best capitalized on within the first decade before the alcohol levels become unavoidably perceptible.Published: Aug 02, 2024Sine Qua Non / シン・クア・ノン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており過去には"Against the Wall"（壁に向かって）"、"Other Hand"（別の手）" "Impostor Mc Coy （ペテン野郎マッコイ）"等があります。それだけ毎年違うワインを造り続けながらも過去にロバート・パーカーから13度も100点満点を獲得。Sine Qua Nonは毎年ラベルを変えており、この事について、オーナーのマンフレッド・クランクルはこう語ります。ワイナリーを立ち上げた90年代前半の当時はワインのエチケットはほとんど似たような感じでした。偽物のシャトー（フランスでも珍しい本物の城がカリフォルニアにあるわけがありません）がヨーロッパ風に、家紋まで付けられて印刷されていました。私はこのようなフランスを模倣しただけの、アメリカらしさのないエチケットを嫌い自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。更にエチケットのデザインだけでなく、ワインの名前も毎年変えることにしました。つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ボデガ・モルカ ゴディナ [2022]750ml (ヒル・ファミリー・エステーツ)

エレガンスを重んじる大人の時間にふさわしい赤。 熟した果実とスパイスが織りなす気品ある芳香。凝縮感と洗練を極めたスペインの上級ガルナッチャ！ スペイン・カンポ・デ・ボルハで「フアン・ヒル」が手掛ける新プロジェクト『MORCA』の上級レンジ「ゴディナ」 カンポ・デ・ボルハの地に最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャルを強く感じ、2011年からワイナリー設立を検討しリサーチを開始。そんな中、ヒル・ファミリーにて長年ミゲルとタッグを組んでいたジョルディ・フロスが義理の父の畑から自家用ワインを作っていた所にミゲルが立ち寄り、その味わいに感動。畑・土壌を観察した後に「本気でワイナリーにしないか」とジョルディに持ち掛け、数樽のワインがモルカとしてスペイン国内で2014年に初リリース。 ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている。スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーである。 「ゴディナ」は、平均～比較的若い畑のブドウを使用。フィネス&エレガンス収量僅か11hl/ha。まさに良質ガルナッチャのお手本とも言える1本です。 ルビーから紫にかけての深い色調に、スパイスボックスやリコリス、プラム、繊細なオークの芳香が重なり合い、華やかで奥行きある香りを生み出す。ヴェルヴェットのように滑らかなタンニンが、驚くほどピュアな果実味とともに広がり、味わいは端正でバランスに優れる。余韻は長く静かに続き、フィネスとエレガンスを重んじるスタイルが印象的。凝縮感と熟成感が見事に調和したこの一本は、上質な赤を求める大人の感性に寄り添う。 ■テクニカル情報■ 産地：D.O. Campo de Borja 品種：ガルナッチャ・ネグラ100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵ステンレスタンクで発酵、バリック15ヶ月熟成(新樽25%) Bodegas Morca Godina ボデガ・モルカ ゴディナ 生産地：スペイン アラゴン州 原産地呼称：D.O. CAMPO DE BORJA ぶどう品種：ガルナッチャ・ネグラ 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディMorca / モルカ ガルナッチャの帝国と称される産地から最上のガルナッチャを生み出す、ヒル・ファミリーの新たな挑戦。 世界を震撼させた、南スペインの最高峰「エルニド」誕生から12年。2014年の初リリースから高評価を獲得する『今』世界が欲しがる新たなモンスターワイン。 フミーリャを代表するワイナリー、フアン・ヒル。当主であるミゲル・ヒルはフアン・ヒルやエル・ニドを通してフミーリャとモナストレルのポテンシャルを世界中に発信してきた。しかし彼の情熱はフミーリャにとどまらず、いかにリーズナブルに、しかもテロワールを生かしたワインを作れるのかという視点から、スペイン各地に眠るポテンシャルのある土地を探し続けてきた。その結果、リオハ、カスティーリャ・イ・レオン、リアス・バイシャスなど現在率いるワイナリーは多岐に及んでいる。 これらのプロジェクトを次々と成功に導いてきたミゲルが次に注目したのがスペイン北部、アラゴン州に位置するD.O.カンポ・デ・ボルハだ。この地はナバーラ南部の延長線上にあり、サラゴサに向けて流れるエブロ河の南に位置する。西には標高2,000mを越えるモンカヨ山がそびえる大陸性気候のこの地は、スペイン国内でもとりわけ暑く乾燥しており、フミーリャ以上に朝晩の寒暖差が激しい。こうした過酷な気候のもとで栽培面積の70%近くを占めるのが土 着品種のガルナッチャ。この知られざるDOには、実はとりわけ多くのガルナッチャの古樹が植わっており、高品質なワインを生み出すことから「ガルナッチャの帝国」とも称されている。 最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャル カンポ・デ・ボルハのワインを幾つかテイスティングしたミゲルはこの地に最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャルを強く感じ、2011年からワイナリー設立を検討しリサーチを開始。そんな中、ヒル・ファミリーにて長年ミゲルと タッグを組んでいたジョルディ・フロスが義理の父の畑から自家用ワインを作っていた所にミゲルが立ち寄り、一口飲んだところその味わいに感動。畑・土壌 を観察した後に「本気でワイナリーにしないか」とジョルディに持ち掛けたのはガレージに着いて数時間後の事だった。数樽のワインがモルカとしてスペイン国内で初リリースされたのが2014年、スタートから評判は非常に良かった。 当初5haだった畑は現在60haまで拡大。標高500～850mに広がる畑には約25の区画が点在し、鉄分を含んだ粘土がメインの土壌。認証は取っていないが全てオーガニックで栽培し収穫も全て手作業。高樹齢のブドウが多いため自然と収量が制限され、さらに畑での厳しい選果を経て収量は約10hl/haと恐ろしい程に低くなる。 モルカの妥協なきこだわり 醸造を担当するフランク・ゴンザレスはエル・ニドの醸造にも携わった経験があり、その傑出した仕事ぶりから、今では複数のヒル・ファミリーのワイナリーでも醸造長を務め、現代スペインワインを牽引している。モルカの醸造では、プレスは9～12時間かけてゆっくり行うが、発酵は28℃以下で最大7日間とマセラシオンを短めに設定。こうすることで過度な抽出を抑え、シルキーなタンニンが生まれる。熟成樽は複数のメーカーから購入しているが、お気に入りはドミニク・ローラン社のもの。フランク曰く「オーク材のきめ細やかさが格段に違う。」これが凝縮感がありながらもエレガントなスタイルを実現させる。熟成中は厳正なるバレル・セレクションが行われ、「最高のガルナッチャ」を信条とするモルカの妥協なきこだわりが垣間見られる。 古樹、低収量のブドウからは、凝縮感のあるフルボディで色調・アロマともにリッチなワインが生まれ、同時にヒル・ファミリー特有のモダンで艶のあるスタイルを感じる事が出来る。 ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている。スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーである。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ボデガ・モルカ フロール・デ・モルカ [2023]750ml (ヒル・ファミリー・エステーツ)

果実爆発、凝縮感あふれる注目のスペイン赤。 フレッシュかつ濃厚驚異の低収量16hl/haの絶大なコストパフォーマンス! 「世界最高のガルナッチャを生み出す事だけを突き詰めた現代スペインの天才醸造家、Morca醸造家のフランク・ゴンザレス」×「挑戦を続け世界基準のスペインワインを生み出し、南スペイントップワイナリーとしての地位確立、Bodegas Juan Gil当主のミゲル・ヒル」 カンポ・デ・ボルハの地に最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャルを強く感じ、2011年からワイナリー設立を検討しリサーチを開始。そんな中、ヒル・ファミリーにて長年ミゲルとタッグを組んでいたジョルディ・フロスが義理の父の畑から自家用ワインを作っていた所にミゲルが立ち寄り、その味わいに感動。畑・土壌を観察した後に「本気でワイナリーにしないか」とジョルディに持ち掛け、数樽のワインがモルカとしてスペイン国内で2014年に初リリース。 ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている。スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーである。 「フロール・デ・モルカ」は、スペイン・カンポ・デ・ボルハで“グルナッシュの帝国”と称される地から届いた、ガルナッチャ・ネグラ100%の1本。6つの村に点在する畑のブレンドで造られます。ゴディナが濃縮感と高級感であるのに対し、こちらは華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性溢れるワインとなっている。 ブラックベリーやブルーベリー、苺ジャムの濃厚な果実に、黒胡椒や薔薇、スミレ、モカやダークチョコといった複雑なアロマが重なります。開けたては果実味が爆発的に広がり、時間とともに酸が整ってバランスの良い味わいに変化。口当たりは柔らかく、まるで果実に包まれるような感覚に。やや冷やし目がおすすめで、夏場にはオン・ザ・ロックでも◎。おすすめは麻婆豆腐などシビ辛系料理との組み合わせ。凝縮感と甘辛のコントラストが食欲を刺激する、注目の新グルナッシュです。 ■テクニカル情報■ 産地：D.O. Campo de Borja 品種：ガルナッチャ・ネグラ100% 樹齢：32-65年 醸造・熟成：フレンチオーク樽6か月(新樽比率10%) Bodegas Morca Flor de Morca ボデガ・モルカ フロール・デ・モルカ 生産地：スペイン アラゴン州 原産地呼称：D.O. CAMPO DE BORJA ぶどう品種：ガルナッチャ・ネグラ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：90 ポイント Score 90 Bodegas Morca Garnacha Campo de Borja Flor De Morca 2022 Thursday, May 04, 2023 Color Red Country Spain Region Aragon Vintage 2022 A soft and fruity red with dark cherries, strawberries and some cassis on the nose. Medium body with silky tannins. Joyful with a lively finish. Vegan. Drink now.Morca / モルカ ガルナッチャの帝国と称される産地から最上のガルナッチャを生み出す、ヒル・ファミリーの新たな挑戦。 世界を震撼させた、南スペインの最高峰「エルニド」誕生から12年。2014年の初リリースから高評価を獲得する『今』世界が欲しがる新たなモンスターワイン。 フミーリャを代表するワイナリー、フアン・ヒル。当主であるミゲル・ヒルはフアン・ヒルやエル・ニドを通してフミーリャとモナストレルのポテンシャルを世界中に発信してきた。しかし彼の情熱はフミーリャにとどまらず、いかにリーズナブルに、しかもテロワールを生かしたワインを作れるのかという視点から、スペイン各地に眠るポテンシャルのある土地を探し続けてきた。その結果、リオハ、カスティーリャ・イ・レオン、リアス・バイシャスなど現在率いるワイナリーは多岐に及んでいる。 これらのプロジェクトを次々と成功に導いてきたミゲルが次に注目したのがスペイン北部、アラゴン州に位置するD.O.カンポ・デ・ボルハだ。この地はナバーラ南部の延長線上にあり、サラゴサに向けて流れるエブロ河の南に位置する。西には標高2,000mを越えるモンカヨ山がそびえる大陸性気候のこの地は、スペイン国内でもとりわけ暑く乾燥しており、フミーリャ以上に朝晩の寒暖差が激しい。こうした過酷な気候のもとで栽培面積の70%近くを占めるのが土 着品種のガルナッチャ。この知られざるDOには、実はとりわけ多くのガルナッチャの古樹が植わっており、高品質なワインを生み出すことから「ガルナッチャの帝国」とも称されている。 最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャル カンポ・デ・ボルハのワインを幾つかテイスティングしたミゲルはこの地に最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャルを強く感じ、2011年からワイナリー設立を検討しリサーチを開始。そんな中、ヒル・ファミリーにて長年ミゲルと タッグを組んでいたジョルディ・フロスが義理の父の畑から自家用ワインを作っていた所にミゲルが立ち寄り、一口飲んだところその味わいに感動。畑・土壌 を観察した後に「本気でワイナリーにしないか」とジョルディに持ち掛けたのはガレージに着いて数時間後の事だった。数樽のワインがモルカとしてスペイン国内で初リリースされたのが2014年、スタートから評判は非常に良かった。 当初5haだった畑は現在60haまで拡大。標高500～850mに広がる畑には約25の区画が点在し、鉄分を含んだ粘土がメインの土壌。認証は取っていないが全てオーガニックで栽培し収穫も全て手作業。高樹齢のブドウが多いため自然と収量が制限され、さらに畑での厳しい選果を経て収量は約10hl/haと恐ろしい程に低くなる。 モルカの妥協なきこだわり 醸造を担当するフランク・ゴンザレスはエル・ニドの醸造にも携わった経験があり、その傑出した仕事ぶりから、今では複数のヒル・ファミリーのワイナリーでも醸造長を務め、現代スペインワインを牽引している。モルカの醸造では、プレスは9～12時間かけてゆっくり行うが、発酵は28℃以下で最大7日間とマセラシオンを短めに設定。こうすることで過度な抽出を抑え、シルキーなタンニンが生まれる。熟成樽は複数のメーカーから購入しているが、お気に入りはドミニク・ローラン社のもの。フランク曰く「オーク材のきめ細やかさが格段に違う。」これが凝縮感がありながらもエレガントなスタイルを実現させる。熟成中は厳正なるバレル・セレクションが行われ、「最高のガルナッチャ」を信条とするモルカの妥協なきこだわりが垣間見られる。 古樹、低収量のブドウからは、凝縮感のあるフルボディで色調・アロマともにリッチなワインが生まれ、同時にヒル・ファミリー特有のモダンで艶のあるスタイルを感じる事が出来る。 ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている。スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーである。

アードベッグウィービースティー 5年

産地：スコットランド容量：700ml度数：47.4度タイプ：シングルモルト商品説明：アードベッグの定番ラインナップに新たに5年熟成が加わりました。 樽での熟成年数の経過とともにスモーキーさが溶け込むスモーキーモルトは、熟成年数の若いウイスキーほどスモーキーさが際立つと言われています。熟成年数の若さを武器に、スモーキーさをアピールしたのが、「ウィー・ビースティー」です。 スコットランドの言葉で、「ウィー・ビースティー」とは、「小さいながらも獰猛で、手のつけられない「リトル モンスター」を意味します。5年という若さにもかかわらず、パワフルでインパクトのある味わいは、「リトル モンスター」そのものです。 若々しく破壊的なスモーキーさを楽しんで頂くため、5年間の熟成でボトリングしました。

ダグラスレイン ティモラス ビースティ MEET THE BEAST

産地：イギリス/ハイランド容量：700ml度数：54.3度タイプ：ブレンデッド商品説明：付属の赤フィルムメガネでパッケージを覗き込むと野ネズミが消えビーストだけがくっきりと浮かび上がるという革新的なイリュージョンパック！カスクストレングスで瓶詰めされた中身ももちろんモンスター級です！

コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主【2007】E.ギガル エルミタージュ ルージュ エクス ヴォト E.Guigal Ermitage Rouge EX Vote/フランス/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン

メゾン創設からわずか70年 コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。 その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、以降も『シャトー・ダンピュイ』や『エクス・ヴォト』など質の高いアイテムをリリースし、他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。 品質に妥協を許さないギガル社はコート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主として、ますますの発展が期待されます。 テクニカルデータ 2001年ヴィンテージから発表された自社畑産のエルミタージュ。 尋常ならざるヴォリューム感に各要素がバランスする、まさにモンスター級の1本。 ギガル社はエルミタージュでも超弩級の赤を生み出しました。

ヴィレ クレッセ チュリセ 2021 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 ロウ封印キャップ 重厚ボトル 白 辛口

■商品名ヴィレ・クレッセ・チュリセ[2021]年・蔵出し限定生産品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の90年以上のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産3,000本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル ■英名Vire Clesse Thurissey [2021] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse ■商品説明超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎！あの最高峰ドメーヌ・アンドレ・ボノームから究極チュリセが登場！年産わずか3,000本前後の超限定特別スペシャル・キュヴェが待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの！((偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェット・ガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点＆ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)で遂に入荷！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン！ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒！造り手は『神の雫』にも登場！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得！表面は50cm～2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質、その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌！これはコルトンに共通する特徴を備えていると言われる、大きな石がゴロゴロと存在している特殊なテロワールは、圧倒的なミネラル感と深いストラクチャーをワインに与えます！ずばり最高位に位置付けられるヴィレ・クレッセ・チュリセ畑！しかもあのテヴネさんが所有していた畑を3年前に購入！北側にあるパーセルからの樹齢90年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%使用！このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ！果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ！トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！5回目のヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2021]年！最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷！ ■商品番号0102021051006 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■内容量750ml【ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 【1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 【実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 【偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■土壌：粘土石灰質土壌 超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎！あの最高峰ドメーヌ・アンドレ・ボノームから究極チュリセが登場！ 年産わずか3,000本前後の超限定特別スペシャル・キュヴェが待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの！ このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ！ 果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ！トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！

【ブレンデッドウイスキー】コンパスボックス ピートモンスター ブレンデッドウイスキー 46％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

ピーティかつスモーキーで少々のフルーツ、深みと複雑さを感じる。アイラモルト・ハイランドモルト・アイランドモルトのブレンドです。インパクトの強いラベルも特徴です。（輸入元コメント） コンパスボックスはジョニーウォーカー系列会社出身の鬼才ジョン・グレイザー氏が自分の理想とするウィスキーをつくろうと2000年に設立したボトラー。ウイスキーマガジン誌の「イノベーター（革新者）オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア（開拓者）オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているのです！実際にテイスティングしましたが、どれもジョン・グレイサー氏のブレンディング能力の高さを実感できる素晴らしい出来栄えです！ アルコール度数：46％ 容量：700mlブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド

【デキャンター98点】獲得の伝説級シラーズ!!オーストラリア初の[マスター・オブ・ワイン]が手がけた驚異の高コスパ・シラーズ!!ワインのプロも愛好家も唸る神旨ワイン!!ショー・アンド・スミス・シラーズ 2022

品種：シラーズ100％ 産地：オーストラリア、アデレード・ヒルズ 収穫：手摘み 発酵：開放式発酵槽(全房発酵40% / 天然酵母) 樽熟成：フレンチオークで14カ月(新樽30％) クロージャー（栓）：スクリューキャップ アルコール：13.5％ 年間平均生産量：48000本 ≪理解不能なほど高ヴァリューな神旨シラーズ!!≫ クールクライメイト・シラーズの最高峰、 [ショー・アンド・スミス・シラーズ]を 是非ともご堪能ください!!ショー・アンド・スミス・シラーズ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > アデレードヒルズ 内容 品種：シラーズ100％ 産地：オーストラリア、アデレード・ヒルズ 収穫：手摘み 発酵：開放式発酵槽(全房発酵40% / 天然酵母) 樽熟成：フレンチオークで14カ月(新樽30％) クロージャー（栓）：スクリューキャップ アルコール：13.5％ 年間平均生産量：48000本 【デキャンター98点】獲得の伝説級シラーズ!!≪理解不能なほど高ヴァリュー!!凄いです!!もの凄く美味しいです!!!!衝撃の高評価を獲得しながら、その価格わずか4290円!!英国の権威あるワイン専門誌にて、世界トップクラスの至宝ワインに匹敵する【98点!!】を獲得したアデレード・ヒルズ伝説の極上シラーズ!! その造り手はオーストラリア初の[マスター・オブ・ワイン(業界最難関資格者)]と『2022年最優秀ワイン醸造家』に輝いた凄腕醸造家の最強コンビ!!!! 冷涼産地アデレード・ヒルズで生まれた凝縮した果実味!!伸びやかな酸味!!絶妙なバランス!!キメの細かいタンニン!! 2022年号は有名評論家が『濃厚で凝縮感があり、長く続く風味と絶妙にバランスの取れたパウダーのようにキメの細かいタンニンが余韻まで長く続く』と大絶賛!! 計算つくされたバランスとストラクチャーをもつ、とんでもなく美味しいシラーズです!!冷涼な産地で造られた究極の『スタイリッシュ・シラーズ』をお見逃しなく!!!!![ショー・アンド・スミス・シラーズ 2022] ショー・アンド・スミス・シラーズ 2022 皆様!!!!!!! 私が20年以上飲み続けている、もっとも愛する 赤ワインの一つをご紹介します!!!!!!! とにかく素晴らしいんです!!!!!!（大好きです!!!) 完璧なバランスとスタイリッシュな果実味、 そしてなめらかな口当たりが、何度飲んでも また飲みたくなるほど魅力的なんです!!!! 毎年安定した高評価によって、その神がかった 美味しさが証明されていながら、わずか4290円 で堪能することができるという、常軌を逸した ヴァリューをもつ、驚愕のワインです!!!!!! なんとこのシラーズは、権威ある英国のワイン 専門誌、[デキャンタ誌]から、 驚異の【98点!!!】 という、ボルドー最高峰[シャトー・マルゴー]と 同じもの凄い評価点を獲得した、まさに、まさに 超ド級のヴァリューをもつ伝説のシラーズなんで す!!!! このたびご紹介する最新2022年ヴィンテージも 業界最高峰資格者『マスター・オブ・ワイン』の 評論家から、高評価を獲得している素晴らしい ヴィンテージとなっています!!!!! 是非とも!!是非とも!!、冷涼な産地で生まれた、 力強く、なおかつ洗練された味わいをもつ、 この絶品シラーズをご堪能ください!! それではご紹介します!!! そのワインとは、 [ショー・アンド・スミス・シラーズ 2022]!! * * * * * 細長いチェリーと黒フサスグリの味わいが 押しつぶしたコショウの実の味わいで 封じ込められている。 ここに暖かい日差しがないこと、 これがとても重要なことだ。 よりスリムで、より緻密で張りつめた味わいは、 前ヴィンテージから大きな一歩となった。 冷涼な気候で育ったシラーズの展望は 熟慮した洗練の新時代を目指す。 * * * * * 英国の権威あるワイン専門誌[デキャンタ誌]で、 このように大絶賛され、 ≪ 驚愕の【98点!!!!】≫ という、ものすごーーーい評価を獲得した経歴をもつ オーストラリアの神旨シラーズをご紹介します!!!!!! この【デキャンタ98点】という評価は、あのボルドーの 最高峰ワイン[シャトー・マルゴー]と同じ評価点なんです!! さらに!! 今や10万円を超える元祖モンスターワイン、 [グランジ 2017]は【デキャンタ96点】の評価!! オーストラリアの最高峰シラーズ[グランジ]の評価を超え る、【デキャンタ98点】を獲得した[ショー・アンド・ス ミス・シラーズ]が、わずか4290円で手にすることが出来 るんです!!!! 【デキャンタ98点】は世界最高峰ワインだけが手にする ことができるものすごーーーい評価です!! こんな凄い評価を獲得したワインを衝撃の『4290円』で 楽しむことができるなんて!!、もう理解不能なほど高ヴァ リューな≪神旨シラーズ≫です!!! この衝撃のヴァリューワインを生み出した[ショー・アン ド・スミス]の設立者の一人、マイケル・ヒル・スミス氏は、 ワイン業界最高峰資格「マスター・オブ・ワイン」の称号 をオーストラリア人で初めて取得したワイン界の重鎮!! そしてこのシラーズが造られているアデレード・ヒルズ は、標高400～500mに位置し、シラーズ種の栽培にとっ てこの産地は冷涼過ぎるといえますが、日照条件の良い 畑はゆっくりとブドウを完熟させ、最高級のブドウを栽 培することを可能にします!! [ショー・アンド・スミス]のシラーズは、力強さよりも バランスを重視したスタイルのシラーズです!! 2022年ヴィンテージも、完璧なバランスとエレガントさ を兼ね備えたワインとなりました!!! 2022年ヴィンテージは、アメリカの有名ワイン評論家、 ジェームズ・サックリング氏より、 * * * * * 深みのある濃い赤紫色に黒みがかった色合い。 腐植土、スパイス、野菜のアロマが芳醇に香る。 味わいは濃厚で凝縮感があり、長く続く風味と、 絶妙なバランスの取れたパウダーのように キメの細かいタンニンが余韻まで長く続く。 力強くもエレガントなこのシラーズは、 今飲んでも美味しく、また長く楽しめるワイン である。 * * * * * と絶賛と共に【95点】を獲得しました!! 冷涼気候の下で造られたシラーズのお手本ともいえ る美しく滑らかな味わいが堪能できます!!!!!!! その香りは、プラム、ラズベリー、ブラックチェリー といった凝縮された赤い果実に、キルシュ、カカオ、 黒胡椒、アニスシードといった複雑なアロマが立ち 昇ります!! 口に含むとベリー系果実の凝縮した味わいに、リコリ ス、スパイス、土壌のニュアンスが広がり、冷涼気候 で育ったブドウが持つ活き活きとした酸味と、滑らか でキメの細かいタンニンが美しい果実味と溶け合った、 複雑で壮麗な味わいが楽しめます!! 余韻には、瑞々しい果実味が長く長く続き、継ぎ目のな いシルクのような口当たりがまた心地いいんです!! みっちり詰まった果実の凝縮感と伸びやかな酸味、 そして滑らかさと複雑な味わいを併せ持つ洗練された 美味しさ!!それがこのワインの素晴らしいところです!! 今飲んでも、その凝縮感と複雑な味わいを十分楽しむこ とができますが、10年後も大いに期待できるポテンシャ ルの高いシラーズです!! 『オーストラリアのシラーズは超濃厚フルボディ』という イメージがあるかと思いますが、この冷涼なワイン銘醸地 で造られたシラーズは、非常にスタイリッシュな味わいで す!!!!温暖な気候のバロッサ・ヴァレーで造られたシラーズ とはスタイルが違います!! 世界最高峰ワイン、[シャトー・マルゴー]と同評価を獲得し、 さらに世界最高峰シラーズ、[グランジ]を超えた伝説のワイ ンが、超破格の4290円で楽しめるなんて、 『どんだけヴァリューがいいんだぁ!!!!!』 と絶叫したくなる気分です!!!! これは是非ともお見逃しのな いよう、今のうちにたっぷり ご堪能ください!!!!

【大型ボトル】ヴィレ クレッセ チュリセ 2022 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 ロウ封印キャップ 重厚ボトル

■商品名【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ・チュリセ[2022]年・蔵出し限定生産品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の90年以上のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産3,000本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ ■英名Vire Clesse Thurissey 2022 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse MG Size ■商品説明超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎！あの最高峰ドメーヌ・アンドレ・ボノームから究極チュリセが登場！年産わずか3,000本前後の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ(1500ml)！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！ アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン！ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒！造り手は『神の雫』にも登場！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！ 現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得！表面は50cm～2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質、その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌！これはコルトンに共通する特徴を備えていると言われる、大きな石がゴロゴロと存在している特殊なテロワールは、圧倒的なミネラル感と深いストラクチャーをワインに与えます！ずばり最高位に位置付けられるヴィレ・クレッセ・チュリセ畑！しかもあのテヴネさんが所有していた畑を3年前に購入！北側にあるパーセルからの樹齢90年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%使用！ このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ！果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ！トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！ 6回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷！ ■生産年2022 ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■タイプ白・辛口 ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量1500ml ■商品番号0102021059811ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ・チュリセ[2022]年・蔵出し限定生産品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の90年以上のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産3,000本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Thurissey 2022 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse MG Size 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ タイプ白・辛口 ブドウ品種シャルドネ100% 内容量1500ml 超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎！あの最高峰ドメーヌ・アンドレ・ボノームから究極チュリセが登場！年産わずか3,000本前後の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ(1500ml)！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！ アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン！ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒！造り手は『神の雫』にも登場！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！ 現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得！表面は50cm～2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質、その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌！これはコルトンに共通する特徴を備えていると言われる、大きな石がゴロゴロと存在している特殊なテロワールは、圧倒的なミネラル感と深いストラクチャーをワインに与えます！ずばり最高位に位置付けられるヴィレ・クレッセ・チュリセ畑！しかもあのテヴネさんが所有していた畑を3年前に購入！北側にあるパーセルからの樹齢90年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%使用！ このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ！果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ！トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！ 6回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷！

30ml or 100mlの量り売り商品です。【量り売り】コンパスボックス ピートモンスター 46度 30ml or 100ml ウイスキー お試し

【量り売り】 コンパスボックス ピートモンスター 詰め替え商品 ピーティかつ複雑な味わいが魅力の「ザ・ピートモンスター」は、 アイラなど島物のヘヴィ・ピーテッド原酒にハイランド産の味わい 深いミディアム・ピーテッド原酒を組み合わせたモルト原酒100％のブレンデッド・モルト・ウイスキー。 英WhiskyMagaine誌44号と60号でエディターズチョイス金賞（82点,83.5点）、 World Whiskies Design Awards 2012年ベストラベル受賞。 ■原材料：モルト、グレーン■アルコール度：46度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください こちらは30ml or 100ml量り売り商品です。写真参照。ピーティかつ複雑な味わいが魅力の「ザ・ピートモンスター」は、 アイラなど島物のヘヴィ・ピーテッド原酒にハイランド産の味わい 深いミディアム・ピーテッド原酒を組み合わせたモルト原酒100％のブレンデッド・モルト・ウイスキー。 英WhiskyMagaine誌44号と60号でエディターズチョイス金賞（82点,83.5点）、 World Whiskies Design Awards 2012年ベストラベル受賞。

トゥルッリ サリーチェ・サレンティーノ 赤ワイン 750ml

濃厚！複雑！長い余韻！ 三拍子揃ったモンスター級のDOPワイン ブラックカラントのアロマに、バニラ、チョコレートの香りが混ざり合います。完熟果実のボリュームをエレガントに纏めるように、樽熟由来の複雑さが、アクセントになっています。力強いストラクチャーと、長い余韻を楽しめます。 容量 750ml 生産国 イタリア 生産地域 プーリア州・サレント地方 格付け DOP サリーチェ サレンティーノ 品種 ネグロ・アマーロ 90% 、マルヴァジア・ネーラ 10%

絶滅寸前【伝説のモンスター・ワイン】遂に入荷!! 全イタリアで唯一【3年連続最高賞・満点三つグラス】を超破格で獲得する絶滅寸前ワイン!!トッレヴェント・ヴィーニャ・ペダーレ・カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ 2017

赤750ml ウーヴァ・ディ・トロイア100% 本日物凄い人気です!! 瞬く間に完売すること間違いありません。 英雄ディオメデスがもたらした偉大なる味わい!! 是非とも、何があっても、お買い求めください!! [ウーヴァ・ディ・トロイア]は今や非常に貴重なブドウ なので、この伝説のブドウ100%のワインというのは、な かなか存在しないのですが、この[トッレヴェント]が造 る最高峰キュヴェのこのワイン、 [トッレヴェント・カステル・デル・モンテ・ペダーレ・リゼルヴァ] は唯一の100%ワイン!!。 2006年ヴィンテージから2010年ヴィンテージまで、[ガ ンベロ・ロッソ]誌で5年連続【最高賞・満点三つグラス】 を獲得し、 さらに、2014年ヴィンテージから、今回ご紹介の 2016年ヴィンテージまで3年連続【最高賞・満点三つグラス】 を獲得!!!。 これまで通算9度もの【最高賞・満点三つグラス】を獲得し、 しかも、 【15ユーロ以下の最高賞・満点三つグラス】 として、全イタリア20000本のワインの中でも、 実に111本しか存在しない、非常にお買い得な最高峰ワイ ンとして、見事にオンリストしています。 まさに【伝説のモンスター・ワイン】たる由縁です。 (**同誌2020年版では、全イタリア20000本のワイン中、 399本の【最高賞・満点三つグラス】が選ばれ、 殆どが5000円以上の超高級ワインの中、111本が15ユーロ 以下として別格で絶賛され、中でも3年連続を含む9度 もの【最高賞・満点三つグラス】をこの安さで獲得して いるのは唯一このワインという物凄い快挙です。 殆どの最高賞ワインは5000円以上の高級ワインです。) これが物凄く美味しいんです!!。 是非とも飲んでみてください!!。 『フルボディでありながら シルキーなタッチのエレガントなスタイル。 ブルーベリーやプルーンなどの森の黒果実のアロマと 青いインクのニュアンス。 豊かに熟れた果実のフレーバーとアフターに月桂樹や カルダモンのような上質なスパイスを感じ、 南イタリアらしい温かさの中に、偉大なる味わい骨格 ストラクチャーのしっかりとした長期熟成も予感させ る、威風も見事に感じられます!!。』 この値段では決して味わえ名い、イタリア最高級ワイ ンの醍醐味がたっぷりと感じられるんです!!。 【3年連続最高賞・満点三つグラス】 【伝説のモンスター・ワイン】 この肩書を欲しいままにする、英雄ディオメデスがもた らした偉大なる味わい!!。是非とも、何があっても、 お買い求めください!!。トッレヴェント・ヴィーニャ・ペダーレ・カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ 2017 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > プーリア 内容 ウーヴァ・ディ・トロイア100% 絶滅寸前【伝説のモンスター・ワイン】遂に入荷!! 全イタリアで唯一【3年連続最高賞・満点三つグラス】を超破格で獲得する絶滅寸前ワイン!! 数万円のワインがひしめく中、最も安い価格で【最高賞・満点三つグラス】を獲得し続ける【伝説のモンスター・ワイン】!! その昔、ギリシャ神話[トロイア戦争]で英雄ディオメデスがトロイから運び、神秘の城[カステル・デル・モンテ]周辺で造られるまさに神秘のワイン!! 【絶滅寸前のブドウ品種ですので、いつ本当に幻となってしまってもおかしくありません!!】 『ブルーベリーやプルーンなどの森の黒果実のアロマと青いインクのニュアンス。豊かに熟れた果実のフレーバーとアフターに月桂樹やカルダモンのような上質なスパイス。偉大なる味わい骨格ストラクチャー!!』 英雄ディオメデスがもたらした偉大なる味わい!!是非とも、何があっても、お買い求めください!! [トッレヴェント・ヴィーニャ・ペダーレ・カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ 2017] トッレヴェント・ヴィーニャ・ペダーレ・カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ 2016 その昔、 ギリシャ神話[トロイア戦争]で英雄ディオメデスが トロイから運び、この南イタリアはプーリアの地に植え たと言われる伝説の絶滅寸前ブドウ品種[ウーヴァ・ディ ・トロイア]!!。 あのトロイの木馬で有名な、伝説の昔話の時代から、 この現代まで生き続け、今や絶滅寸前ブドウ品種とし て、非常に貴重なるワインとなった、そんな[ウーヴァ ・ディ・トロイア]100%という、まさに 【伝説のワイン】 が本日遂に皆さんにご紹介させていただきます!!。 しかもこのワイン、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]で、 実に 【3年連続最高賞・満点三つグラス】 を獲得する、物凄いワインにして、その価格も僅かに 2980円という、数万円のワインがひしめくイタリア最 高評価誌にあって、最も安い価格で【最高賞・満点三 つグラス】を獲得し続ける、とんでもない 【伝説のモンスター・ワイン】 なんです!!。 まさに、ギリシャ神話[トロイア戦争]で英雄ディオメデ スがもたらしたこのブドウは、伝説と謳われるに相応し い、素晴らしい味わいを持っていることを、この現代で 証明され続けているんです!!。 兎に角、これだけ大絶賛されるワインでありながら、 絶滅寸前のブドウ品種ですので、いつ本当に幻となって しまってもおかしくありません!!。 しかも、今回ご紹介の2017年ヴィンテージから、 [ガンベロ・ロッソ]に出品されなくなってしまい、 まさに、幻のワインとなっています!!!。 私もこのワインの存在を8年前から知りながら、 超入手困難で、これまで二度しか手に取ることができな かったんですが・・・、本日、遂に遂に、そんな奇跡が 起こり、皆さんにご紹介できることになりました。 【3年連続最高賞・満点三つグラス】 【伝説のモンスター・ワイン】 この肩書を欲しいままにする、英雄ディオメデスがもた らした偉大なる味わい。是非とも、何があっても、 この機会にたっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も [トッレヴェント・ヴィーニャ・ペダーレ・ カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ 2017] !!! このワインのことを語るのに一体どれだけの文字数が必 要になるだろう・・・と心配になるほど、このワインが 持つ神秘的なお話に尽きることがありません。 あの[トロイの木馬]で有名なギリシャ神話[トロイア戦争] で英雄となったギリシャ軍のヒーロー・ディオメデス。 彼はトロイア戦争後、英雄として一旦は故郷ギリシアへ 戻りますがそこに待つ環境に耐えられず国を離れます。 たどり着いた地は南イタリアのプーリア州。ここが自分 にとっての理想郷と感じ、故郷の思い出として運んでき たギリシアのブドウの苗をこの河岸に植えたのが、今回 ご紹介の伝説の絶滅寸前のブドウ[ウーヴァ・ディ・トロ イア]の起源といわれています。 神聖ローマ帝国皇帝フェデリコ2世が建てた、アルタ・ム ルジア高地の丘にそびえる、世界遺産にもなっている八 角形の謎の城『カステル・デル・モンテ』。この謎の城 があるコラトという地域に、18世紀ムルジア北西部の太 陽が燦々と降り注ぐこの荒野の中に、この上なく美しい 修道院が建設されます。幾度も人の手を経た後、修道院 と周囲の土地は1948年フランチェスコとドメニコ・リア ントニオ兄弟の所有となり、後に現在の[トッレヴェント] となるワイン醸造を始めます。 今回ご紹介のワインの造り手[トッレヴェント]から、 わずか約4.8kmの距離に位置する、この謎の城が、製品の シンボルとして採用され、まさに今回ご紹介のワインの ラベルに燦然と輝いています。 文献によると、1400年代このプーリア州パリ及びフォッ ジはブドウ栽培に適していると考えられ、特に東にかけ ての緩やかな丘あたりが最も最適とされ、まさに名前の 由来になったと考えられるトロイアの集落もこの地にあ ります。 つまりつまり!! ギリシャ神話の英雄が運んできたブドウ[ウーヴァ・ディ ・トロイア]が、西暦1240年に建てられた謎の城『カス テル・デル・モンテ』周辺で栽培され、その生産量はこ こ10年で激減する絶滅寸前の品種ながらも、イタリア最 高評価誌[ガンベロ・ロッソ]で3年連続【最高賞・満点 三つグラス】の快挙を成し遂げている、凄いことが起き ているんです!!。 まさに伝説の謎に包まれた、この先もう飲めなくなるか もしれない、そんな幻のワインなんです!!。 [ウーヴァ・ディ・トロイア]は今や非常に貴重なブドウ なので、この伝説のブドウ100%のワインというのは、な かなか存在しないのですが、この[トッレヴェント]が造 る最高峰キュヴェのこのワイン、 [トッレヴェント・カステル・デル・モンテ・ペダーレ・リゼルヴァ] は唯一の100%ワイン!!。 2006年ヴィンテージから2010年ヴィンテージまで、[ガ ンベロ・ロッソ]誌で5年連続【最高賞・満点三つグラス】 を獲得し、 さらに、2014年ヴィンテージから、今回ご紹介の 2016年ヴィンテージまで3年連続【最高賞・満点三つグラス】 を獲得!!!。 これまで通算9度もの【最高賞・満点三つグラス】を獲得し、 しかも、 【15ユーロ以下の最高賞・満点三つグラス】 として、全イタリア20000本のワインの中でも、 実に111本しか存在しない、非常にお買い得な最高峰ワイ ンとして、見事にオンリストしています。 まさに【伝説のモンスター・ワイン】たる由縁です。 (**同誌2020年版では、全イタリア20000本のワイン中、 399本の【最高賞・満点三つグラス】が選ばれ、 殆どが5000円以上の超高級ワインの中、111本が15ユーロ 以下として別格で絶賛され、中でも3年連続を含む9度 もの【最高賞・満点三つグラス】をこの安さで獲得して いるのは唯一このワインという物凄い快挙です。 殆どの最高賞ワインは5000円以上の高級ワインです。) これが物凄く美味しいんです!!。 是非とも飲んでみてください!!。 『フルボディでありながら シルキーなタッチのエレガントなスタイル。 ブルーベリーやプルーンなどの森の黒果実のアロマと 青いインクのニュアンス。 豊かに熟れた果実のフレーバーとアフターに月桂樹や カルダモンのような上質なスパイスを感じ、 南イタリアらしい温かさの中に、偉大なる味わい骨格 ストラクチャーのしっかりとした長期熟成も予感させ る、威風も見事に感じられます!!。』 この値段では決して味わえ名い、イタリア最高級ワイ ンの醍醐味がたっぷりと感じられるんです!!。 【3年連続最高賞・満点三つグラス】 【伝説のモンスター・ワイン】 この肩書を欲しいままにする、英雄ディオメデスがもた らした偉大なる味わい!!。是非とも、何があっても、 お買い求めください!!。

【大型ボトル】ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ 2022 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰

■商品名【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”[2022]年・蔵出し限定生産品・オーク樽100％＆24ヶ月熟成・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の約100年のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産2,200本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ ■英名Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2022 Domaine Andre Bonhomme MG Size ■商品説明超入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか2,200本のみ！の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ (1500ml) ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！ アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！ ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒！造り手は『神の雫』にも登場！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも (アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数) オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得！ このスペシャル・キュヴェは樹齢90年の古木から造られるパワフルで、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツ、バニラ、シトラス、パイナップル、オークなど複雑な香りでどんどん湧き出てきます。しかも樹齢ゆうに90～100年のヴィエイユ・ヴィーニュ！しかも、オーガニックの畑からのシャルドネ100％！しかもオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成！しかもオーク樽は高級ドメーヌが使うことで有名なフランソワクレール社、洗練されトースティーなニュアンスで有名なシャッサン社、コニャックのドロ社、とても厚みのあるスタイルで有名なムルソーのダミー社 (あのムルソー独特の厚みは畑の個性もあるが、それに合わせた樽の個性も大きいと言われる) 、そしてマルサネのルソー社、そして祖父の使っていたダルゴー社やジェグレ社もうまく組み合わせて使われる。洗練されたミネラル感とフレッシュな酸が下支えしつつもとても厚みがあり、上質なムルソーを想わせる魅惑的な造り！黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーさに白トリュフのセクシーな香り！ トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた究極AOCヴィレ・クレッセのスペシャルキュヴェ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”の圧巻の大型マグナムボトル (1500ml) が限定で、しかも1950年代のドメーヌ創設当初の復刻ラベルで、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年の蔵出し品 (正規品) で奇跡の少量入荷！ ■生産年[2022]年 ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■タイプ辛口 白ワイン ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量1500ml ■商品番号0102021059699ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”[2022]年・蔵出し限定生産品・オーク樽100％＆24ヶ月熟成・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の約100年のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産2,200本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2022 Domaine Andre Bonhomme MG Size 生産年[2022]年 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ タイプ辛口 白ワイン ブドウ品種シャルドネ100% 内容量1500ml 超入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか2,200本のみ！の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ (1500ml) ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！ アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！ ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒！造り手は『神の雫』にも登場！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも (アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数) オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得！ このスペシャル・キュヴェは樹齢90年の古木から造られるパワフルで、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツ、バニラ、シトラス、パイナップル、オークなど複雑な香りでどんどん湧き出てきます。しかも樹齢ゆうに90～100年のヴィエイユ・ヴィーニュ！しかも、オーガニックの畑からのシャルドネ100％！しかもオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成！しかもオーク樽は高級ドメーヌが使うことで有名なフランソワクレール社、洗練されトースティーなニュアンスで有名なシャッサン社、コニャックのドロ社、とても厚みのあるスタイルで有名なムルソーのダミー社 (あのムルソー独特の厚みは畑の個性もあるが、それに合わせた樽の個性も大きいと言われる) 、そしてマルサネのルソー社、そして祖父の使っていたダルゴー社やジェグレ社もうまく組み合わせて使われる。洗練されたミネラル感とフレッシュな酸が下支えしつつもとても厚みがあり、上質なムルソーを想わせる魅惑的な造り！黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーさに白トリュフのセクシーな香り！ トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ！将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた究極AOCヴィレ・クレッセのスペシャルキュヴェ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”の圧巻の大型マグナムボトル (1500ml) が限定で、しかも1950年代のドメーヌ創設当初の復刻ラベルで、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年の蔵出し品 (正規品) で奇跡の少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ヴィレ クレッセ レ オート デ メナード 2018 蔵出し品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 ロウ封印キャップ AOCヴィレ クレッセ 自然派ビオ(AB認定)＆ユーロリーフVire Clesse Les Hauts des Menards 2018 Domaine Andre Bonhomme 1900 Bouteilles AOC Vire Clesse【eu_ff】

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナード[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・年産ごくわずかの限定生産品・樹齢驚異の約80-88年シャルドネをオーク樽で24ヶ月熟成・(2012年初リリース)・ロウ封印キャップ・AOCヴィレ・クレッセ・自然派ビオ(AB認定)＆ユーロリーフ・正規品 Vire Clesse Les Hauts des Menards 2018 Domaine Andre Bonhomme 1900 Bouteilles AOC Vire Clesse 超希少！入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！入手困難！年産全世界にごく僅か(全世界通常年産1900本のみ)！の超限定スペシャル・キュヴェ！がスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ！)の[2018]年もので待望入荷！造り手はあの『神の雫』にも登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！しかも2012年初リリースの6回目のリリース！のドメーヌ最上位キュヴェ！90年近い樹齢の超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのシャルドネ100％！カンテーヌ、レピネと醸造法は全く同じですが、一番パワフルでがっしりした印象！エキゾティックな果実味とミネラル感は南国フルーツのように良い熟度が感じられます。醸造責任者のオレリアン・パルテいわく、「カンテーヌはムルソーのようだが、このキュヴェはピュリニー・モンラッシェのようなニュアンスを備えていると評している。ミネラル感たっぷりでストラクチャーのしっかりとした印象。アプリコットや熟した桃、白胡椒、ヘーゼルナッツ、ヴァニラなどの要素が豊富で、質感も継ぎ目がなく、とてもシルキーでセクシーな印象。カンテーヌと全く同じ造り方ながら、味わいが異なるのはそれぞれのテロワールが如実に現れているからだ。」力強いモンスター・キュヴェ！のさらに上を行くスペシャル・キュヴェ！ワイン愛好家垂涎の究極の逸品が、希少なバックヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2018]年で限定でしかも正規代理店輸入品で極少量入荷！ ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナサトクリフ女史はアンドレ・ボノームについて「ドメーヌ・アンドレ・ボノームは、マコン・ヴィレの見本のようなワインを毎年出している。生き生きとして口当たりがよく、余韻の長い美味しいワイン。こうした味わいは、新樽を25％使って6ヵ月ほど寝かせるため。 」 ヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナード[2017]年 ぶどう品種：シャルドネ100％ ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！ しかも2012年初リリースの6回目のリリース！のドメーヌ最上位キュヴェ！90年近い樹齢の超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのシャルドネ100％！カンテーヌ、レピネと醸造法は全く同じですが、一番パワフルでがっしりした印象！エキゾティックな果実味とミネラル感は南国フルーツのように良い熟度が感じられます。

ヴィレ クレッセ レ オート デ メナード 2018 蔵出し品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 ロウ封印キャップ AOCヴィレ クレッセ 自然派ビオ(AB認定)＆ユーロリーフ

■ワイン名 ヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナード[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・年産ごくわずかの限定生産品・樹齢驚異の約80-88年シャルドネをオーク樽で24ヶ月熟成・(2012年初リリース)・ロウ封印キャップ・AOCヴィレ・クレッセ・自然派ビオ(AB認定)＆ユーロリーフ・正規品 ■英語表記 Vire Clesse Les Hauts des Menards 2018 Domaine Andre Bonhomme 1900 Bouteilles AOC Vire Clesse ■商品番号 0102104003564 ■ワインについて 超希少！入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！入手困難！年産全世界にごく僅か(全世界通常年産1900本のみ)！の超限定スペシャル・キュヴェ！がスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ！)の[2018]年もので待望入荷！造り手はあの『神の雫』にも登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！しかも2012年初リリースの6回目のリリース！のドメーヌ最上位キュヴェ！90年近い樹齢の超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのシャルドネ100％！カンテーヌ、レピネと醸造法は全く同じですが、一番パワフルでがっしりした印象！エキゾティックな果実味とミネラル感は南国フルーツのように良い熟度が感じられます。醸造責任者のオレリアン・パルテいわく、「カンテーヌはムルソーのようだが、このキュヴェはピュリニー・モンラッシェのようなニュアンスを備えていると評している。ミネラル感たっぷりでストラクチャーのしっかりとした印象。アプリコットや熟した桃、白胡椒、ヘーゼルナッツ、ヴァニラなどの要素が豊富で、質感も継ぎ目がなく、とてもシルキーでセクシーな印象。カンテーヌと全く同じ造り方ながら、味わいが異なるのはそれぞれのテロワールが如実に現れているからだ。」力強いモンスター・キュヴェ！のさらに上を行くスペシャル・キュヴェ！ワイン愛好家垂涎の究極の逸品が、希少なバックヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2018]年で限定でしかも正規代理店輸入品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■内容量 750mlドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナサトクリフ女史はアンドレ・ボノームについて「ドメーヌ・アンドレ・ボノームは、マコン・ヴィレの見本のようなワインを毎年出している。生き生きとして口当たりがよく、余韻の長い美味しいワイン。こうした味わいは、新樽を25％使って6ヵ月ほど寝かせるため。 」 ヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナード[2018]年 ぶどう品種：シャルドネ100％ ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！ しかも2012年初リリースの6回目のリリース！のドメーヌ最上位キュヴェ！90年近い樹齢の超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのシャルドネ100％！カンテーヌ、レピネと醸造法は全く同じですが、一番パワフルでがっしりした印象！エキゾティックな果実味とミネラル感は南国フルーツのように良い熟度が感じられます。

【送料無料】【4本セット】 バルデモンテ レッド BIB 3L ワイン 果実酒 スペイン【4本セット】 バルデモンテ レッド BIB 3L ワイン 果実酒 スペイン(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】受賞歴多数のモンスターワイン！原材料(アレルギー表記含む):ぶどう（テンプラニーリョ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）商品区分:お酒保存方法:常温賞味期限:なしメーカー名:ボデガス・フェルナンド・カストロ生産国・加工国:スペイン内容量:3000ml【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。【これはお酒です】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。バルデモンテレッド/750ml×12本セットホワイト/750ml×12本セットオレンジ/750ml×12本セットレッド BIB 3L×4本セット

【送料無料】【12本セット】 バルデモンテ レッド ワイン 果実酒 スペイン【12本セット】 バルデモンテ レッド ワイン 果実酒 スペイン(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】受賞歴多数のモンスターワイン！原材料(アレルギー表記含む):ぶどう（テンプラニーリョ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）商品区分:お酒保存方法:常温賞味期限:なしメーカー名:ボデガス・フェルナンド・カストロ生産国・加工国:スペイン内容量:750ml【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。【これはお酒です】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。バルデモンテレッド/750ml×12本セットホワイト/750ml×12本セットオレンジ/750ml×12本セットレッド BIB 3L×4本セット

【送料無料】【4本セット】 バルデモンテ レッド BIB 3L ワイン 果実酒 スペイン【4本セット】 バルデモンテ レッド BIB 3L ワイン 果実酒 スペイン(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】受賞歴多数のモンスターワイン！原材料(アレルギー表記含む):ぶどう（テンプラニーリョ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）商品区分:お酒保存方法:常温賞味期限:なしメーカー名:ボデガス・フェルナンド・カストロ生産国・加工国:スペイン内容量:3000ml【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。【これはお酒です】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。バルデモンテレッド/750ml×12本セットホワイト/750ml×12本セットオレンジ/750ml×12本セットレッド BIB 3L×4本セット

【送料無料】【12本セット】 バルデモンテ レッド ワイン 果実酒 スペイン【12本セット】 バルデモンテ レッド ワイン 果実酒 スペイン(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】受賞歴多数のモンスターワイン！原材料(アレルギー表記含む):ぶどう（テンプラニーリョ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）商品区分:お酒保存方法:常温賞味期限:なしメーカー名:ボデガス・フェルナンド・カストロ生産国・加工国:スペイン内容量:750ml【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。【これはお酒です】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。バルデモンテレッド/750ml×12本セットホワイト/750ml×12本セットオレンジ/750ml×12本セットレッド BIB 3L×4本セット

【送料無料】【4本セット】 バルデモンテ レッド BIB 3L ワイン 果実酒 スペイン【4本セット】 バルデモンテ レッド BIB 3L ワイン 果実酒 スペイン(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】受賞歴多数のモンスターワイン！原材料(アレルギー表記含む):ぶどう（テンプラニーリョ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）商品区分:お酒保存方法:常温賞味期限:なしメーカー名:ボデガス・フェルナンド・カストロ生産国・加工国:スペイン内容量:3000ml【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。【これはお酒です】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。バルデモンテレッド/750ml×12本セットホワイト/750ml×12本セットオレンジ/750ml×12本セットレッド BIB 3L×4本セット

【送料無料】【12本セット】 バルデモンテ レッド ワイン 果実酒 スペイン【12本セット】 バルデモンテ レッド ワイン 果実酒 スペイン(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】受賞歴多数のモンスターワイン！原材料(アレルギー表記含む):ぶどう（テンプラニーリョ）、酸化防止剤（亜硫酸塩）商品区分:お酒保存方法:常温賞味期限:なしメーカー名:ボデガス・フェルナンド・カストロ生産国・加工国:スペイン内容量:750ml【注意事項】※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。【これはお酒です】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。バルデモンテレッド/750ml×12本セットホワイト/750ml×12本セットオレンジ/750ml×12本セットレッド BIB 3L×4本セット

【2005】シャトー レオヴィル ラスカーズ Chateau Leoville Las Cases／ボルドー／メドック／格付けシャトー／赤ワイン

こちらの商品はラベルに破れがございます。 添付画像をご確認の上、ご購入下さいませ。 メドック格付け第2級 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、その質の高さと安定した造りで、格付け第一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。 サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの一つでも繊細と言われています。 その理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスがこれほどまでに完璧に近い形でつりあっている銘柄は稀有だから。 複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーだったものが、分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。 19世紀末より、その約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つディロン家が所有。 現在はシャトーの唯一のオーナーであるジャン・ユベール・ディロン氏が総支配人として、シャトー・ポタンサック、シャトー・ネナンのオーナーとともに指揮を執っています。 テクニカルデータ 乾燥したやや寒い冬の後、ブドウの木は4月初めに発芽した。 開花は5月最終週に始まり、良いコンディションで、すべてのブドウ品種で急速かつ均一だった。 6月中に水の制約が強まり、若い果実の成長が制限され、早期に成長が止まった。 ヴェレゾンは迅速かつ均一で、8月に入ってもブドウは熟し続けた。 8月も非常に乾燥し、晴天に恵まれたが、過度の暑さはなかった。 このような理想的な条件により、非常に凝縮したブドウが生まれ、完璧なバランスを保った。 テイスティングレビュー 2005年のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、まだ褐色の色調を帯びており、最盛期には至っていないが、それにもかかわらず顎が外れるほど美味しく、このレビュワーの意見では間違いなく完璧なワインである。 カシス、熟したカラント、皮革、黒鉛、砕石、スモークがアロマを際立たせ、味わいはどっしりとしたフルボディで、このシャトーのより集中した堂々としたスタイルが感じられる。 タンニンに不足はなく、信じられないほどの純粋さ、溶け込んだ酸、そしてモンスター級のフィニッシュを持つ。 実際、ラトゥールのようなタッチの個性があり、最盛期を迎えるには10年とは言わないまでも、あと4～6年は必要で、30年は持つだろう。 Jeb Dunnuck 100pt

カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ (スターレーン・ヴィンヤード) Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara (Star Lane Vineyard) 赤 フルボディ アメリカ カリフォルニア 750ml

ゴルフ・ファン必見のワイナリー！【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト！！ 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ブランド名『スターレーン』の名前の由来：スターレーンとは、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前で、小高い山々に囲まれた地域になります。周囲には何の障害物もなく、夜間は星が落ちてきそうな程の満天の夜空が広がります。この美しい夜空からワイナリー名であるスター（星）・レーン（山の連なり）という名前が付けられました。 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、たばこの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 醗酵：天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オープントップと密封式タンクの併用)、マセレーション2ー3週間 熟成：フレンチオーク樽 22カ月(225L/新樽比率30%) サステナブル農法 / 認証情報：California Sustainable Winegrowing Alliance 「ヴィノス」 94点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ゴルフ・ファン必見のワイナリー！【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト！！ 突如現れたカリフォルニアの新星。 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ■一躍スターダムに！！ 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、【サンタ・イネズ（現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA）】の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです！更に、2008年ー2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催される 【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】で期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 【サンタ・バーバラ郡との出会い】 オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地（標高450mの温暖な産地）にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 【2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生!】 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない！！スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯（ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1）、土壌環境（伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌）、標高が大きく異なり（標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程）ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。 現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 世界的なボルドーブレンドを造りたいという夢を実現させた 実は銀行業で成功を成したオーナーのジム＆マリー・ディアバーグ夫妻はスターレーン、ディアバーグブランドを産み出すずっと以前からワイン造りを行ってきました。その歴史は1970年にさかのぼり、氏の地元でもあるアメリカ東部ミズーリ州でワイン造りをスタートさせました。ミズーリ州は禁酒法が施行されるまでアメリカ産ワインの最大の供給産地であり、ワイン産業も進んでいましたが禁酒法解禁後この地でのワイン造りは衰退。カリフォルニア州にその市場を奪われていました。 ディアバーグ氏はまずそんな歴史の中で傾きかけたアメリカで最も古いワイナリー「ハーマノフ醸造所」を購入し再建させました（現在も東部でワイン造りを行い東部で人気の高い蔵として知られています） しかしこの地は冷涼で湿気が多い為、ハイブリッド種やドイツ系品種の栽培が中心で、かねてよりボルドー品種をこよなく愛するディアバーグ氏が目指す国際品種の栽培には適していませんでした。 そこで、氏はボルドー、ナパと世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの月日をかけて捜し歩きました。そして、運命の地サンタ・バーバラ州に出会うのです。 1996年にサンタ・バーバラ州サンタ・イネズ・ヴァレーでのブドウ栽培を開始。 翌年にはサンタ・マリア・ヴァレーでブルゴーニュ品種の栽培を開始します。2008年には重力を利用した醸造施設が完成し最高のブドウを最高の環境で醸造することが可能となりました。 才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。コロラド大学で 植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。 トーマス氏は言います。「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。」世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。 トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。 サンタバーバラのテロワールを最大限に活かす 素晴らしいワインは畑から産まれるテロワールを語るワインが目指すワイン。 サンフランシスコから南に約500kmの地点に位置するサンタ・バーバラ州。この地は南北アメリカ大陸中唯一山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地です。沿岸部に位置しながらもこの山脈の影響で、南から吹き付ける冷たい霧・風は全てシャットアウトされることから霧や風は西側の淵源部からのみ入ることができます。 これらの冷たい霧風は朝10：30頃まで沿岸部の畑に停滞し、午後2時過ぎ頃から東の内陸部へ移動していきます。そして朝早くに西の海へと戻っていきます。この為、西側の沿岸部（サンタ・マリア・ヴァレー、サンタ・リタ・ヒルズ）は午前中は非常に冷涼で、霧が晴れてから日が沈みかけるまでの4時間程だけ十分な太陽の恵みを受けます。この結果、この地域は一日を通して冷涼な気候となりブルゴーニュ品種が栽培され、ディアバーグシリーズとしてボトリングされます。 一方スターレーンシリーズとディアバーグシリーズのシラーが産み出されるのは、ずっと内陸部に入ったサンタ・イネズヴァレー（南東部）になり、海からの影響が少なく冷たい霧が到達する午後過ぎまで十分な日照量に恵まれ温暖な気候が広がります。スターレーン（ボルドー品種）、ディアバーグ（シラー）は標高200-500M程の所で栽培され、標高の低い地帯（シラーやソーヴィニヨンが栽培される）は霧の影響や風の影響で冷涼ですが、ボルドー品種が栽培される地区は標高が高く一番標高の高い地帯には霧も届かないことから寒暖差はあるものの、ボルドー品種（カベルネ）の生育に必要な最適な気温帯が一日を通して存在します。 沿岸部のサンタ・マリア・ヴァレーから東のサンタ・イネズ・ヴァレーまでの距離はたった32キロほどしか離れていませんが、太平洋の影響で気温帯が大きく異なりその差は8度程になることからワイナリーではあえてブランドを2つに棲み分けしそれぞれのテロワールを伝えています。 第一の選果 ブドウの選果は畑から、重力を利用した4層構造の醸造所 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。収穫のタイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき栽培家と相談しながら決定します。 収穫は勿論一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 伝統的な4層構造の重力を利用した醸造施設（完成2008年）で醸造は行われます。まず、一番上の階層に収穫ブドウを持ち込み、重力を利用しながら下へ下へと落としながら醸造・熟成をおこないます。 屋上部分で収穫されたブドウを受け取り2度目の選果を実施。収穫さされたブドウはワイナリー3階部分に持ちこまれます。この場所で、選果・破砕・プレス（白ブドウ）が行われます。 エアーカッター搭載の高速にして完璧な選果機使用：アメリカでもまだ数十台しかない特別な選果機、マストロ（通称モンスター）を使用。品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の機械で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 このマストロを使用することで、未熟なブドウや、レーズン状になったもの、カビが生えたもの、傷ついたものなどを除き完璧に選果することができます。

リトルモンスターの名に恥じないパワフルな味わいシングルモルト アードベッグ ウィー ビースティー 5年 700ml 47度 ウイスキー アイラモルト アイラ島 スコッチウイスキー スコットランド【1本】【正規輸入品】

●アードベッグ ウィー ビースティー 5年 樽での熟成年数の経過とともにスモーキーさが溶け込むスモーキーモルトは、熟成年数の若いウイスキーほどスモーキーさが際立つといわれています。 熟成年数の若さを武器に、スモーキーさをアピールしたのが、「ウィー・ビースティー」です。スコットランドの言葉で、「ウィー・ビースティー」とは、小さいながらも獰猛で、手の付けられない「リトルモンスター」を意味します。 5年という若さにもかかわらず、パワフルでインパクトのある味わいは、「リトル モンスター」そのものです。 ◆テイスティングノート◆ 香り：爽やかなハーブに微かにバニラやナシを感じる。砕いた黒胡椒の強烈なスパイシーさと受益たっぷりの松脂の香り、そして強烈な煙の香りまろやかでスモーキー。 味わい：チョコレートとクレオソートとタールの強烈な風味が爆発します。そして滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。 フィニッシュ：滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。 商品名 : アードベッグ ウィー ビースティー 5年 蒸溜所 : アードベッグ蒸溜所 タイプ : ウイスキー/シングルモルトウイスキー 産地 : スコットランド/アイラ島 アルコール度数 : 47％ 容量 : 700ml 化粧箱 : なし アードベギャン アイラ島 アイラモルト ISLAY ウイスキー ウィスキー ウイスキー好き WHISKY 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 年末年始 クリスマス パーティ バレンタインデー バレンタイン 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 開店祝 プチギフト

アードベッグ ウィー・ビースティー 5年 アイラシングルモルト スコッチウイスキー 47.4度 700ml

種類 シングルモルトウイスキー 内容量 700ml アルコール分 47.4度 原材料 モルト 輸入者 MHDモエヘネシーディアジオ株式会社アードベッグ ウィー・ビースティ5年 アイラシングルモルトスコッチウイスキー 正規品 700ml 一度飲んだら忘れられない 世界が熱望する究極のアイラモルト 「ウィー・ビースティー」はスコットランドの言葉で、小さいながらも強烈なインパクトがあり、手の付けられないリトルモンスターの意味を持ちます。そして、その熟成年数の若さを武器に、スモーキーさの際立つアイラ・モルトに仕上がりました。 グラスに注いだ瞬間から、砕いた黒胡椒の強いスパイシーさと樹液たっぷりの松脂の香り、そして強烈な煙の香りを感じます。口に含むと、チョコレート、クレオソート、タールの風味が爆発し、滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。アードベッグが挑んだリトルモンスター。5年熟成のスモーキーさをぜひストレートで味わってみてください。 ・商品名：アードベッグ ウィー・ビースティー 5年 ・容量：700ml ・アルコール度数：47.4度 ・熟成年数：5年 ・熟成樽：バーボン樽、オロロソシェリ―樽 アードベッグ蒸留所は1815年の設立以来、その個性的な味わいで熱狂的に 支持されてきました。高い名声にも関わらず、その歴史は決して明るい側面ばかり ではありませんでした。1980年代から1990年代にかけて度重なる閉鎖の危機を 乗り越え、1997年、アードベッグはグレンモーレンジィ社の傘下に入り、 不死鳥のごとく蘇りました。 長年アイラ島ではウイスキーの製造工程の中で、原料となる大麦麦芽を乾燥させる 燃料として、ピート（泥炭＝植物が腐食した堆積物）が使われてきました。 このピートが、アイラモルト独特のスモーキーさを生み出しています。 その中でもフェノール濃度55-60ppmで炊き込まれたアードベッグは、 スコットランドで最もピーティーなシングルモルトとして高く評価されています。 ※アードベッグのピートレベル 50-65ppmは スコットランドの定番ウイスキーの中では最も高い値です。 （限定品の中には100ppmを超えるものもあります） シングルモルトで最も高いレベルのフェノール値、蒸留所が所有する 水源ウーガダール湖の軟水の仕込み水、ウイスキーになめらかな質感を与える オレゴン松の発酵槽、テクスチャを最大限に引き出すためのノン・チルフィルター、 そして作り手の情熱。 究極のアイラモルトを生み出すレシピです。

【送料無料】（沖縄・離島は除く）Parker Point(96-98）シュレーダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019]Schrader ”CCS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley シュレイダー 750ml 赤ワイン

シュレーダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019] Schrader ”CCS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley シュレイダー 750mlナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン！ 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2017年6月よりオーナーシップはコンステレーションに変わりました。 妻キャロル・シュレイダーは引き続きプロモーションに参加。 2000年から最高醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウン！ 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー＆コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド～ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 Schrader ” CCS " Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20か月熟成。 畑：ベクストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4を使用。 男性的でタンニンの強い力強いワイン CCSとはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。 2019年を一言で言うと2018年に比べて落ち着いた気候で、収穫期間を長く取り、ブロック毎にそれぞれ完璧な熟度を見極めて収穫することができた。 ブドウをプレスした瞬間、このワインは偉大なものになることを確信。驚くほど新鮮で、味わいの濃縮度と完璧にバランスが取れており、タンニンと酸味は2001/2002年の傑出したヴィンテージと比べても遜色がない。 このワインはリリース仕立てでも楽しめるが、何年も熟成させて花開くことを楽しみに待つこともお薦めする。 ワインメーカーのコメント：よく熟した青と黒の果実、スミレ、黒トリュフ、土、黒鉛、フルーツケーキのスパイスの魅力的なアロマ。夏摘みのブラックベリー、ボイセンベリー、ワイルドブルーベリーの贅沢な果実味、プラム・ジャムの味わいがたっぷり詰まり、繊細な構造、絹のような滑らかなタンニンを持つ。リッチで濃厚なCCSはシュレイダーの中でも最も崇拝されるワインの一つとして輝いている。 Parker Point(96-98） (Wine Advocate Mar. 2021, Week 3 ) by Lisa Perrotti-Brown ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

【送料無料】（沖縄・離島は除く）Parker Point(96-98）シュレーダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019]Schrader ”RBS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley アールビーエス シュレイダー 750ml

【送料無料】（沖縄・離島は除く） シュレーダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019] Schrader ”RBS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley アールビーエス シュレイダー 750mlナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン！ 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2017年6月よりオーナーシップはコンステレーションに変わりました。 妻キャロル・シュレイダーは引き続きプロモーションに参加。 2000年から最高醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウン！ 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー＆コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド～ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 Schrader ” RBS " Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20か月熟成。 畑：ベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone 337を使用。 柔らかくデリケートでアロマティックなワインとなる。 RBSは2002年設立のRoach Brown Schrader LLCの法人名の略でRoachはシュレイダーのビジネス・パートナーRobert “Randy” Roach Jr.(弁護士）、BrownはワインメーカーのThomas Rivers Brown、Schraderは創業者のFred Schraderの3人の名前からなる。 RBSのワインを一言でいうと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティック。 2019年を一言で言うと2018年に比べて落ち着いた気候で、収穫期間を長く取り、ブロック毎にそれぞれ完璧な熟度を見極めて収穫することができた。 ブドウをプレスした瞬間、このワインは偉大なものになることを確信。驚くほど新鮮で、味わいの濃縮度と完璧にバランスが取れており、タンニンと酸味は2001/2002年の傑出したヴィンテージと比べても遜色がない。 このワインはリリース仕立てでも楽しめるが、何年も熟成させて花開くことを楽しみに待つこともお薦めする。 ワインメーカーのコメント：エレガンスとフィネスが2019年RBSの特徴。 カシス、ワイルド・ブルーベリー、ロースト・プラムにスミレ、甘草、タバコの葉、土が混ざりあったアロマ。クローン337から造られたこのワインは、青と紫の贅沢な果実を一杯に継ぎ目なく織り込んで、ナパのカベルネの壮大な魅力を描き出す。 ミディアムからフルボディーで、絹のようなタンニンとベルベットのような噛み応えが若いうちから非常に飲みやすく、さらにセラーで熟成させると、しっかりとした骨格がより豊かな味わいをもたらす。 Parker Point(96-98）(Wine Advocate Mar. 2021, Week 3 ) by Lisa Perrotti-Brown ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。