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お歳暮 ギフトやたがらす 吉野物語 くり 9度 720ml / 1800ml 奈良県 北岡本店 リキュール 栗 コンビニ受取対応商品 お歳暮 プレゼント

＞＞その他のリキュール一覧はこちら＜＜ 商品名 やたがらす 吉野物語 くり 9度 蔵元 北岡本店（奈良県） 名称 リキュール 原材料名 醸造アルコール（国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、栗ペースト、豆乳（大豆：遺伝子組換えでない）／調味料（アミノ酸）、香料、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（カラメル） アルコール度数 9度 容量 720ml 1800ml ケース入数 12本 6本 クール便 夏期推奨 保管時について ※ご注意ください 当商品は保存料を一切使用しておりませんので、開封後は要冷蔵での保管をお願い致します。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPやたがらす 吉野物語 くり 9度 ■■国産原料100％ 果肉たっぷり 酒蔵の和リキュール■■ モンブランクリームを楽しむような甘くてクリーミーなお酒です。 ミルク割りはもちろん、アイスクリームやパンケーキなどにかければスイーツのように楽しめます。 渋い和風のラベルに惑わされないで。 こう見えても、中身は愛されゆるふわスイーツ系。 ほっこり甘い、なめらか栗ピューレがたっぷり入っています。 まるでモンブランを食べているかのような、深い味わいに仕上げました。 ◆おすすめの飲み方◆ ・バニラアイスにかけて大人のマロンアイス ・ミルクや豆乳とのミックスでまろやかマロンカクテル ・コーヒーとミックスで、香ばしいマロンカフェラテカクテル

スパークリングワイン カヴァ プロジェクトクワトロ 750ml 6本のし ギフト包装可スパーリングワイン CAVA プロジェクト クワトロ カヴァ 750ml 6本 エノテカ お酒

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 スパーリングワイン CAVA プロジェクト クワトロ カヴァ 750ml 6本 エノテカ メーカー エノテカ株式会社 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 12% 国（産地 AOP) スペイン カタルーニャ ペネデス カヴァ ぶどう品種 マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% (*ヴィンテージによって変更の可能性があります。） ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 ［ワイナリー］カタルーニャ独特の新進かつ情熱的な文化を表現したクロ・モンブラン。土着品種と外来品種をバランスよく使用し、モダンで洗練された高品質な味わいをリーズナブルな価格帯にて提供。[特徴]最高級のマカベオとパレリャーダのブドウをブレンドした伝統的な方法による醸造。［テイスティングコメント］緑の輝きを帯びたイエローに、きめ細やかな泡。ミルキーなニュアンスと繊細なホワイトフルーツ（リンゴ、梨）を感じさせる余韻が品種個性を表している。バランスの良い酸味と泡と共に心地よい風味があり、余韻が長く残る。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い"類似商品はこちらスパーリングワイン CAVA プロジェクト ク1,718円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ8,817円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ5,014円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ9,017円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ17,109円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ4,947円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ17,299円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ1,459円スパーリングワイン ルー・デュモン 天地人 キ18,121円2025/12/08 更新

スパークリングワイン カヴァ プロジェクトクワトロ 750ml 1本のし ギフト包装可スパーリングワイン CAVA プロジェクト クワトロ カヴァ 750ml 1本 エノテカ お酒

商品名 スパーリングワイン CAVA プロジェクト クワトロ カヴァ 750ml 1本 エノテカ メーカー エノテカ株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国（産地 AOP) スペイン カタルーニャ ペネデス カヴァ ぶどう品種 マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% (*ヴィンテージによって変更の可能性があります。） ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 ［ワイナリー］カタルーニャ独特の新進かつ情熱的な文化を表現したクロ・モンブラン。土着品種と外来品種をバランスよく使用し、モダンで洗練された高品質な味わいをリーズナブルな価格帯にて提供。[特徴]最高級のマカベオとパレリャーダのブドウをブレンドした伝統的な方法による醸造。［テイスティングコメント］緑の輝きを帯びたイエローに、きめ細やかな泡。ミルキーなニュアンスと繊細なホワイトフルーツ（リンゴ、梨）を感じさせる余韻が品種個性を表している。バランスの良い酸味と泡と共に心地よい風味があり、余韻が長く残る。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い"類似商品はこちらスパーリングワイン CAVA プロジェクト ク9,711円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ8,817円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ5,014円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ1,459円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ9,017円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ17,109円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ4,947円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ17,299円スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュッ1,679円2025/12/08 更新

酸化防止剤微量のためクール便推奨ハレタ ー ナトゥアブルシュ 2024【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【酸化防止剤微量のためクール便推奨】

※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hareter Naturbursch [2024] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11% ■ブドウ品種：ヴァイスブルグンダー、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴェルシュリースリング ■産地：オーストリア-ブルゲンラント-ノイジ-ドラーゼ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★限定入荷★酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便推奨★ [ハレター ナトゥアブルシュ 2024] ハレタ-はオーストリア、ノイジ-ドラーゼ、ヴァイデン村で1725年から続く家族経営のワイナリーです。 2006年から自然農法を始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用していません。 代わりにハーブや豆類を畑に植えています。これらの豊富な有機物がブドウの樹の健康な成長を促進し、 畑の生物多様性を高めるとワイナリーは確信しています。 ブドウの栽培されている畑の土壌は、ノイジ-ドラーゼの産地によくみられる、砂利土壌。 穏やかな酸味やテクスチャーは土壌のタイプからも表現されています。 ブドウの品種はヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴェルシュリースリングです。 ニュートラルな印象のヴァイスブルグンダーが骨格の中心、 ソーヴィニヨン・ブランがふくよかなボディやアロマをプラス、 ヴェルシュリースリングが酸味やアロマのアクセントになっている印象です。 醸造は、ブドウは手作業で収穫、品種毎に別々に醸造。 それぞれオレンジワインの造りと同じように1日ずつスキンコンタクトをし、自発的に発酵。 厳選された上質な酵母の上で6か月間熟成、その後、ステンレスタンクに移し更に熟成。 醸造に用いられる酸化防止剤（亜硫酸）は極わずかです。 試飲の感想は、 「小さなお花を思わせるような可憐なアロマ、梨やレモングラスなどのハーブの印象が香りにあります。 やや温かみやエキゾチックな果実味の凝縮感、程よく引き締まった酸味、柔らかくふくよかなテクスチャーとのバランスも良い。複雑さ、うまみ、飲みごたえがありつつ、肩の力が抜けるような軽やかな余韻にほっとする味わい。」 穏やかな酸味や柔らかい味わいは、和食のお供にぴったり。 白身魚を使ったお寿司やお刺身等から、蒸したお野菜等、日本酒感覚で和食との相性もよく、お正月のお節料理にも。 「純粋、無垢な男の子」という名前のつくワインで、気取らず、飾り過ぎない、素直な果実のうまみを楽しめます。 是非、お試しいただきたいワインです。 再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円よく一緒に購入されている商品レス ヴァイスブルグンダー・トロッケン 2022,728円ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルト1,870円バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ライン2,310円酸化防止剤微量のため、クール便推奨★オーストリア、ノイジ―ドラーゼのヴァイデン村でで1725年から続く家族経営のワイナリー！2006年から自然農法を始め、現在では酸化防止剤をあまり使わないワイン造りにも取り組み、 この地方を代表する生産者の一人に！ヴァイスブルグンダー、ソーヴィニヨン・ブラン、ウェルシュリースリングの絶妙なブレンドがうまい！「どこか日本酒を思わせるような柔らかく優しい味わいは、お魚料理や和食のお供にも！」 限定入荷！ [ハレター ナトゥアブルシュ 2024]

酸化防止剤微量のためクール便推奨★オレンジワイン！ハレター ルート・ヴァイス 2024 【オーストリア】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【酸化防止剤微量のためクール便推奨】

※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Weingut Hareter Root Weiss 2024 ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11% ■ブドウ品種：シャルドネ、ノイブルガー ■産地：オーストリア-ブルゲンラント-ノイジ-ドラーゼ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ-ドラーゼ湖近くのワイン産地で 大注目の生産者、ハレターの人気白ワインが入荷しました。 [ハレター ルート・ヴァイス 2024] ブルゲンラント州、ノイジ-ドラーゼのエリアで、ハレタ-は是非ご注目いただきたい生産者の一人です！ 私も以前にワイナリーを訪問したことがあり、そのころから注目していました。 ハレタ-はオーストリア、ノイジ-ドラーゼ、ヴァイデン村で1725年から続く家族経営のワイナリーです。 2006年から自然農法を始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用していません。 代わりにハーブや豆類を畑に植えています。これらの豊富な有機物がブドウの樹の健康な成長を促進し、 畑の生物多様性を高めるとワイナリーは確信しています。 オーストリアというと、冷涼な産地のイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、 南部の産地はハンガリーからの暖かい風の影響もあり、比較的温暖な産地となっています。 また、ノイジ-ドラーゼ湖の影響もあり、味わいもどこかしっとりした印象になるのが特徴的な産地です。 ブドウの栽培されている畑の土壌は、ノイジ-ドラーゼの産地によくみられる、砂利土壌とローム質の下層土。 穏やかな酸味やずっしりした重みのあるようなテクスチャーは土壌のタイプからも表現されています。 ブドウの品種はシャルドネ、ノイブルガーです。 シャルドネが味わいの骨格や酸味、ミネラル感を与え、 ノイブルガーでふくよかさや丸み、重量感を与えている印象です。 醸造は、ブドウは手摘みで収穫、自然発酵でスキンコンタクト4日間。 いわゆるオレンジワインの造りです。元々果皮の色が濃くない品種、スキンコンタクトの期間はそれほど長くはないので、見た目は普通の白ワインですが、しっかりと味わいに厚みとほのかな苦みが感じます。 マロラクティック発酵と熟成は大樽で行われ、酸化防止剤は醸造時は添加せず、 瓶詰め時に少量添加。ノンフィルター。 試飲の感想は、 「梨、ベリー系のフルーツ、ほんのりヘーゼルナッツ、ハーブの青々とした香りがリッチな印象。味わいは、果実の凝縮感、穏やかな酸味、ふくよかで程よいリッチな広がり、優しく軽やかな余韻にほんのり苦みがアフターにあるのも心地いい。」 旨みたっぷりの穏やかな酸味や柔らかい味わいは、和食やあまりスパイシーでない蒸した中華等のお供にお薦め。 適度なボリューム感がある白ワインなので、白身魚のお寿司等、豚肉等のお料理にも。 印象的なラベルは作り手のトーマス・ハレタ氏の曽祖母の写真を葡萄畑の土で描いたイラストだそうです。 是非、お試しいただきたいワインです。 ※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。 再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円オーストリア、ノイジ―ドラーゼのヴァイデン村でで1725年から続く家族経営のワイナリー！ シャルドネとノイブルガーのブレンドによる優しい＆柔らかい印象の白ワイン！ 酸化防止剤微量のため、クール便推奨！ [ハレター / ルート・ヴァイス 2024]

★限定入荷★酸化防止剤無添加のため、暑い時期はクール便・保管も低温推奨。シルバーハイツ サンドレイクムーン 2022【中国】【オレンジワイン】【750ml】【辛口】【ミディアムボディ】【酸化防止剤無添加】

※表ラベルにサブ画像のようなシールが貼っている商品があります。 2025年10月1日以降に輸入された商品につき、有機JAS法の制度に基づき、海外の認証だけではラベルにORGANICを表示することができないためです。それ以前に輸入された商品には適用外のため、ラベルにORGANICとシールで隠された商品が混載して届く場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※酸化防止剤無添加のため、配送はクール便推奨。 ご自宅での保管も16度以下の低温を推奨します。 ノンフィルターのため、滓が生じることがありますが、人体に影響はありません。 サーブする前に瓶を立てて滓を下に沈めてから静かに注いでいただくことをお勧めします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 SILVER HEIGHTS Sand Lake Moon [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マルヴァジア50％、その他（ヴィオニエ、リースリング、イエローモスカード、ゲヴツルトラミネール、ソーヴィニョン・ブランなど） ■産地：中国・寧夏回教自治区 ■味わい：辛口・ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）（自然発生分） ★酸化防止剤無添加・無濾過★当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの限定★オレンジワイン！ [シルバーハイツ サンドレイクムーン 2022] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。 ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。 中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。 シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、 品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。 畑の土壌は主に赤粘土石灰質。標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。 シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ（通称）。エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。 エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。 2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。 フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。 こちらのサンドレイクムーンは、 マルヴァジア50％で主体となり、その他、ヴィオニエ、リースリング、イエローモスカード、ゲヴツルトラミネール、ソーヴィニョン・ブランなどのアロマティック品種の葡萄を混醸し、ローカルの寧夏の土から作られたアンフォラで果皮と共にマセラシオンした、いわゆるオレンジワイン。 全て手摘み・丁寧に選果したブドウを使用。 全房発酵、野生酵母、ノンフィルター、酸化防止剤無添加とナチュラルワインの造りですが、 オフフレーバーを感じさせないアロマティックなアンバーワインです。 「柑橘類、トロピカルフルーツ、スパイス、パイナップル、ブラッドオレンジ、タンジェリンの皮、ドライアプリコット、塩漬けレモン、焼きたての干し草の香りとわずかな生地のニュアンス。口に含むとスパイシーで情熱的、強い酸味があり、余韻に豊かな風味が長く残ります！」華やかなフレーバーで、スパイシーな中華料理にも合いそうな、食中にも食後のチーズと合わせても、様々なシーンで活躍してくれそうなワインです。 ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ、是非、お試しくださいませ。 再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円よく一緒に購入されている商品テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ セレクショ5,808円スラ・ヴィンヤーズ・シュナン・ブラン 20241,958円グレッツァー・アナペレーナ 2021 6,270円★話題のワインが限定入荷！★これはユニーク！マルヴァジア主体に様々なアロマティック品種の葡萄を混醸し、 ローカルの寧夏の土から作られたアンフォラでマセラシオンで造られた中国のオレンジワイン！ 全房発酵、野生酵母、ノンフィルター、酸化防止剤無添加のナチュラルワイン！「柑橘類、トロピカルフルーツ、スパイス、パイナップル、ブラッドオレンジ、タンジェリンの皮、ドライアプリコット、塩漬けレモン、焼きたての干し草の香りとわずかな生地のニュアンス。口に含むとスパイシーで情熱的、強い酸味があり、余韻に豊かな風味が長く残ります！」スパイシーな中華料理のお供にも！ 酸化防止剤無添加のため、暑い時期の配送はクール便・保管も低温を推奨！ [シルバーハイツ サンドレイクムーン 2022]

ユルチッチの大人気★オレンジワイン！【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ ベレ・ナチュレ 2022【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】【白ワイン】【750ml】

酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。 ※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿しています。栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jurtschitsch Belle Naturelle 2022 ■色・容量：白(オレンジワイン）750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 100％ ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアで今、トレンドのひとつがオレンジワイン！ カンプタールの老舗生産者・ユルチッチのオレンジjワインも毎ヴィンテージ大好評！ 「ユルチッチ ベレ・ナチュレ 2022」！ べルナチュレのブドウの畑の土壌は、シスト（片岩）、 クナイス（片麻岩）が主。標高の高い、異なる区画からのブドウを使用しています。栽培は垣根仕立て。 2世代にわたり除草剤と化学肥料は使用していません。 醸造は手摘みで収穫したブドウを、除梗はせずに全房のまま、上面開放式の500リットルオーク樽で、土着の酵母で2週間全房のままスキンコンタクトしながら発酵。 その長いスキンコンタクト期間の間で、果皮からの色が付き、いわゆるオレンジワインとなります。 発酵後、フリーラン・ジュースを600リットルのオーク樽に移し、マロラクティック発酵も自然に発生させます。 清澄はせず、沈殿後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通して濾過し、瓶詰め。SO2添加は瓶詰め時に微量の10ml/lだけを添加。 こうして完成したのがこのベルナチュレ。 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィン氏の自信作。 ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。オレンジワインならではの個性的な薫りや味わいはありますが、全てが優しく溶け込んでいる印象。オレンジワインと言っても、元々グリューナーフェルトリーナーは果皮の色が濃くないので、ほんのりと色づいている程度ですが、うまみややや苦味等はしっかり。果汁だけでは味わえない、複雑な味わいになっています。 中華などのボリューム、深みのあるお料理におすすめ。 是非、お試しくださいませ。 **************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、ヴァッハウからそれほど離れていな い、カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。 ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携に より、今の成功に至ります。 ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。 以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。 また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。 2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設しています。 彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。 現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらにナチュラルで 自由な発想のワイン造りを行っています。 歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、 「伝統」がさらに「進化」を遂げています。 類似商品はこちらユルチッチ モンブラン 2021 3,828円 ユルチッチ モンルージュ NV 3,608円ヨハネス・トラプル カルパテンシーファー グ4,818円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 24,048円ブレッド＆バター・シャルドネ 2023 3,938円ドメーヌ・サン-レミィ ピノ・グリ グラン・ク4,708円再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円★酸化防止剤微量、オーストリアでもトレンドのオレンジワイン！ 700年の伝統！オーストリアにおける超有名老舗ワイナリー、ユルチッチの限定★人気ワインが届きました！ 品種はオーストリアの人気品種、グリューナーフェルトリーナー。2週間全房発酵によるオレンジワインです！ 「カンプタールらしい明るい印象、ユルチッチによる自然への愛がたっぷり詰まったワインです！」 【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】 [ユルチッチ ベル・ナチュレ] 2010年7月にワイナリーを訪問させていただきました。現在醸造責任者を務めるアルヴィン氏。普段の生活でもスローフードが好きなど、生活もとってもナチュラル。 有機農法にこだわり、畑はとってもいきいきしていて、健康的でした。ワイナリーは【旧】のエリアと【新】のエリアがしっかりそれぞれの役割を果たしていて機能的でした。 2012年からワイナリーを引き継いだアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさん。 より自由な発想でのナチュラルワイン造りを進化させています。 オーストリアで今、トレンドのひとつがオレンジワイン！ カンプタールのみならず、オーストリアの中でも人気の生産者★ユルチッチが自信をもってリリースしたオレンジワインが、 「ユルチッチ ベレ・ナチュレ 2022」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの中心地、カンプタール。 伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。 北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、東から吹くパノニア気候の暖かい風が カンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。 この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。 べルナチュレのブドウの畑の土壌は、シスト（片岩）、クナイス（片麻岩）が主。標高の高い、異なる区画から のブドウを使用しています。栽培は垣根仕立て。 2世代にわたり除草剤と化学肥料は使用していません。 醸造は手摘みで収穫したブドウを、除梗はせずに全房のまま、上面開放式の500リットルオーク樽で、土着の酵母 で2週間全房のままスキンコンタクトしながら発酵。 その長いスキンコンタクト期間の間でオレンジワイン※となります。 ※オレンジワインとは、白ワイン用のブドウを果皮付のまま、スキンコンタクトし、長期間一緒に発酵させること によって、果皮の色がつき、果汁だけを発酵させたものに比べてオレンジっぽい色素がつきます。 白ブドウを赤ワインと同じような醸造をすることによって造られるワインというのが簡単な説明です。 発酵後、フリーラン・ジュースを600リットルのオーク樽に移し、マロラクティック発酵も自然に発生させます。 清澄はせず、沈殿後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通して濾過し、瓶詰め。SO2添加は瓶詰 め時に微量の10ml/lだけを添加。 こうして完成したのがこのベルナチュレ。 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィ ン氏の自信作。ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。 オレンジワインならではの個性的な薫りや味わいはありますが、全てが優しく溶け込んでいる印象。オレンジワインと言っても、元々グリューナーフェルトリーナーは果皮の色が濃くないので、ほんのりと色づいている程度ですが、うまみややや苦味等はしっかり。果汁だけでは味わえない、複雑な味わいになっています。 中華などのボリューム、深みのあるお料理におすすめ。 是非、お試しくださいませ。

イタリア最小の州[ヴァッレ・ダオスタ州]の土着品種[フミン]!!カーブ・デ・オンズ・コミュヌ・ヴァッレ・ダオスタ・フミン 2022【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【辛口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cave des Onze Communes Valle D'Aosta Fumin 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：フミン100% ■産地：イタリア -ヴァッレ・ダオスタ州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) [カーブ・デ・オンズ・コミュヌ]は、1990年設立の生産者協同組合で220軒におよぶ組合員で構成されています。 ブドウ栽培農家は、 それぞれの土地で代々続く家族経営で畑の標高は高く急勾配の斜面にあります。 機械の導入が出来ないので厳しい労働を余儀なくされますが自然な環境を守り続けることができ、 化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。 収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。 醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。 年間生産量は50万本、ラインナップには27種類のワインがあります。 ここ日本には、3アイテムのワインが輸入されていまして、順次ご案内の予定ですが、 真っ先にご紹介させていただきますのが、「フミン」という土着品種の赤ワイン。 ヴァッレ・ダオスタ州で栽培される品種の中でも、晩熟の品種で、ほぼ絶滅の危機にあったのですが、20年ほど前から、 その価値が見直され復興が進んでいる品種です。 類似商品はこちらアッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2020 3,520円アッポローニオ・コペルティーノ 2022 イ2,728円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ3,608円よく一緒に購入されている商品ポデーリ・ダル・ネスポリ・カンポドーラ・ロマー1,738円ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2022 3,960円再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円アルプス山脈の麓から届く表情豊かなテロワールワイン!! イタリア最小の州[ヴァッレ・ダオスタ州]の土着品種[フミン]!! 赤い果実やバラの花の優しい香りにスパイスのニュアンス!! イタリアワイン好きの皆様!!ぜひ一度味わってください。 [カーブ・デ・オンズ・コミュヌ・ヴァッレ・ダ’オスタ・フミン 2022] イタリア最小の州[ヴァッレ・ダオスタ州]の土着品種[フミン]!! イタリアワイン好きなら、一度は飲んでみたいと思うのではないでしょうか？ ヴァッレ・ダオスタはイタリアの北西部に位置する州で、北はスイス、西はフランスに接しています。 イタリアで最小面積の州であり、ちなみに南は銘醸地であるピエモンテ州。 アルプス山脈に面しており、世界的にも有名な山であるマッターホルンやモンブランの麓になります。 北から南まで20の州のどこでも、個性的で美味しいワインに出会えるのが、イタリアワインの大きな魅力ですが、 ヴァッレ・ダオスタ州のお手頃なワインを見つけることは容易ではありません。 州の60％が山岳地帯であり、ブドウ畑も急傾斜なので機械の導入ができず、栽培も困難なため、 大量生産ができないことがその大きな理由です。 事実、州全体の生産量は全イタリアワインの1%にも満たない程です。 それでも、アオスタ渓谷のワインは、何世紀にもわたるワイン造りの伝統とユニークな環境の結果、 多様で個性的な香りとアロマを持ち合わせ、特に地元のチーズや狩猟肉など伝統的な料理と完璧に調和すると評され、 イタリアワイン好きなら、必ず一度は飲んでみたいと思うのではないでしょうか？ [カーブ・デ・オンズ・コミュヌ]は、1990年設立の生産者協同組合で220軒におよぶ組合員で構成されています。 ブドウ栽培農家は、 それぞれの土地で代々続く家族経営で畑の標高は高く急勾配の斜面にあります。 機械の導入が出来ないので厳しい労働を余儀なくされますが自然な環境を守り続けることができ、 化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。 収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。 醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。 年間生産量は50万本、ラインナップには27種類のワインがあります。 ここ日本には、3アイテムのワインが輸入されていまして、順次ご案内の予定ですが、 真っ先にご紹介させていただきますのが、「フミン」という土着品種の赤ワイン。 ヴァッレ・ダオスタ州で栽培される品種の中でも、晩熟の品種で、ほぼ絶滅の危機にあったのですが、20年ほど前から、 その価値が見直され復興が進んでいる品種です。 ご案内のワインは、ステンレスタンクで発酵、熟成されたキュヴェ。 『赤い果実やバラの花の優しい香りは熟成したブルゴーニュワインを想わせます。 そこにスパイスの香りが溶け込み、まるで癒されるかのような飲み心地。 飽きることなく飲み続けてしまうでしょう。 現地では、ジビエ料理と合わせるのが主流だそうですが、赤身の肉料理、 そして熟成チーズと相性が良さそうです。』 安価なワインが少ないヴァッレ・ダオスタ州の中で、このワインはとてもお手頃と言っても良いでしょう。 イタリアワイン好きの皆様!!ぜひ一度味わってください。

フリウリの小さなワイナリーが造り出す激旨オレンジワイン!!ボルゴ・サヴァイアン・オレンジワイン・アランサット

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Borgo Savaian Orange Wine Aransat ■色・容量：オレンジ750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・グリージョ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15% ■産地：イタリア - フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ボルゴ・サヴァイアン]は、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州で、古くからオレンジワインが造られてきた エリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、 真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、 そして複雑さが現れています。 また、醸造を手掛ける二コラ・ビアージ氏は国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。 2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出されるなど、今、最も注目される醸造家のひとりです。 ご案内のオレンジワインは、 インターナショナル・ワインチャレンジ2024で金賞獲得!! 白ワインスキンコンタクト部門にて最優秀賞!! さらに!!過去にはサクラアワードでも金賞を獲得しています。 ピノ・グリージョ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15%で仕込まれたこのワインは、 『コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの複雑で濃縮感のある香り。 口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がります。 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的!!サラミやカラスミなどのおつまみと合わせて、また食事なら、 ペンネアラビアータなど辛めのパスタと相性が良さそうです。後味には紅茶のようなアロマも楽しめる、 ちょっと癖になりそうな味わいです。』 類似商品はこちらドメーヌ・ポール・マス・ロゾランジュ 20232,090円アルメニア・ポメグラネート セミスイート NV2,640円Y by Yoshiki・アンコール・ロゼ 25,698円よく一緒に購入されている商品ベルタス・フォーリー・バリスタ・ピノタージュ 2,178円ドメーヌ・サン-レミィ クレマン・ブリュット 2,310円ラ・パッション・グルナッシュ 2023 フラン2,024円再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円フリウリの小さなワイナリーが造り出す激旨オレンジワイン!! インターナショナル・ワインチャレンジ金賞!! 白ワインスキンコンタクト部門にて最優秀賞!! さらに!!過去にはサクラアワードでも金賞を獲得!! ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる!! [ボルゴ・サヴァイアン・オレンジワイン・アランサット] 世界中で大流行中！ 【第4のワイン】として注目を浴びるオレンジワイン!! 今回ご紹介は、北イタリアのフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州産。 イタリア全土でも屈指の白ワイン銘醸地として知られています。 造り手[ボルゴ・サヴァイアン]は、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州で、古くからオレンジワインが造られてきた エリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、 真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、 そして複雑さが現れています。 また、醸造を手掛ける二コラ・ビアージ氏は国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。 2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出されるなど、今、最も注目される醸造家のひとりです。 ご案内のオレンジワインは、 インターナショナル・ワインチャレンジ2024で金賞獲得!! 白ワインスキンコンタクト部門にて最優秀賞!! さらに!!過去にはサクラアワードでも金賞を獲得しています。 ピノ・グリージョ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15%で仕込まれたこのワインは、 『コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの複雑で濃縮感のある香り。 口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がります。 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的!!サラミやカラスミなどのおつまみと合わせて、また食事なら、 ペンネアラビアータなど辛めのパスタと相性が良さそうです。後味には紅茶のようなアロマも楽しめる、 ちょっと癖になりそうな味わいです。』

【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】【白ワイン】【750ml】

酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。 ※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿している場合がございます。 栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下していただくことをお勧めします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jurtschitsch Mon Blanc 2021 ■色・容量：白(オレンジワイン）750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニターの混醸 ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアでトレンドのひとつがオレンジワイン！ カンプタールを代表するユルチッチの定番人気オレンジワイン、 「ユルチッチ モン・ブラン 2021」！ 【私の白（ワイン）】という名前のこちらのワインは醸造家のアルヴィン氏の思いが詰まった、まさに、造り手の理想とする白ワインです。 このワインの特徴的なのが、複数品種、リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニターの複数品種を混醸していることです。 混醸とは、複数品種の品種を収穫したものを、同時に醸造することです。 別々にワインを仕込んだ後にアッサンブラージュするよりも、品種よりもテロワールの個性が出ると言われる、昔ながらの自然な製法です。 アルヴィン氏曰く、 「造り手に出来る事は葡萄そのままのキャラクターを引き出す事です。 100％健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。 酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。 栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してくださいね！」 栽培は垣根仕立て。夏場は非常に暑い地域なので、ウオーターマネージメントには大変注意を払っています。 グリーンカバーと、自家製のコンポストは葡萄の樹の成長のバランスを取る為に重要です。 剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。 2世代にわたり除草剤と化学肥料は使用しない自然農法を実践。 醸造は手摘みで収穫したブドウを、除梗はせずに全房のまま、上面開放式の500リットルオーク樽で、土着の酵母 で2週間全房のままスキンコンタクトしながら発酵。その長いスキンコンタクト期間の間でオレンジワインとなります。 発酵後、フリーラン・ジュースを600リットルのオーク樽に移し、マロラクティック発酵も自然に発生させます。 清澄はせず、沈殿後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通して濾過し、瓶詰め。SO2添加は瓶詰 め時に微量の10ml/lだけを添加。こうして完成したのがこちらのワインです。 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィン氏の自信作。 ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったようなワインです。 オレンジワインならではの個性的な味わいはありますが、全てが優しく溶け込んでいる印象。 複数品種ならではの、様々なタイプのお食事に合わせやすいワインです。 厚みのある味わい、ほのかな苦み、リッチな味わいながら豊かな酸味と骨格のある、力強さとやさしさを兼ね備えたスケール感もあるワインです。 ボリューム感のある白身のお肉料理、スパイシーなお料理にもお薦め。 是非、お試しくださいませ。 **************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、ヴァッハウからそれほど離れていない、カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。 ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携により、今の成功に至ります。 ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。 以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。 また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改革を遂げています。 2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設しています。 彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。 現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらにナチュラルで 自由な発想のワイン造りを行っています。 歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、 「伝統」がさらに「進化」を遂げています。 類似商品はこちら ユルチッチ ベレ・ナチュレ 2022 3,828円 ユルチッチ モンルージュ NV 3,608円ハレタ ー ナトゥアブルシュ 2024 2,970円よく一緒に購入されている商品白ワイン セット ワインセット 白 ワイン ギ7,678円ビーニャ・ボルヒア・オーガニック 2022 ス1,595円エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリ2,310円再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円カンプタールの人気生産者、ユルチッチの【モン・ブラン（私の理想の白）】というほどお気に入りのオレンジワイン！ リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニターの複数品種を混醸!! 酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨！ [ユルチッチ モン・ブラン 2021]

酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨！【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ モンルージュ NV【酸化防止剤微量】【赤ワイン】【750ml】

酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。 ※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿しています。栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。 ★キャップシールがありませんが、元々使用していません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jurtschitsch MON ROUGE NV(2021と2022ヴィンテージのアッサンブラージュ） ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレント ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カンプタールを代表する人気生産者のユルチッチの新登場の赤ワイン！ 「ユルチッチ モンルージュ」！ 見た目はとってもキュートなエチケットの赤ワインですが、味わいも優しく軽やか！ ブドウ品種はツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントの3品種のブレンド。 2021ヴィンテージと2022ヴィンテージのアッサンブラージュになります。 ワインメーカーのこだわりとしては、特にヴィンテージ2022のツヴァイゲルトを加えることでフレッシュさ、 シルキーさと生き生きとした緊張感を与えているそうです。 このワインが造られるカンプタールは、オーストリアの中では比較的冷涼な気候にあります。 北にあるマンハーツベルクや、ワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出会います。 これにより日中は温かく高い温度ですが、夜になると冷え込みます。この寒暖差が葡萄の皮を厚くさせ、 アロマと酸が葡萄の実に蓄えられます。 カンプタールの微気候（マイクロクライメット）は、丘毎に異なります。標高は海抜200メートルから 500メートルに及びます。丘の間にある小さい渓谷は高原からの冷気を畑に夜間吹き下ろさせるチャネ ルとなります。 畑の土壌は石灰質、ローム質のレス土壌と原生岩。 醸造は、丁寧に手摘みにて収穫、1/3は全房発酵、マセレーションは7日間行います。 これによって、果皮と果肉はワインに上質なフルーティな香りを与え、木樽で18か月の熟成中にさらに香りが増します。 一部はステンレスタンクを使用することで、フレッシュさを加えます。 ワインメーカー曰く、 『モンルージュとは「僕の赤」つまり「アルヴィンの赤ワイン」という意味です。 造り手に出来る事は葡萄そのままのキャラクターを引き出す事です。 100％健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。 モンルージュはカンプタールに植えられている伝統的なブドウ品種、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントのブレンド。 赤ワインでありながら、白ワインのような飲みやすさを持つ、エレガントでジューシーなワイン』 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィン氏の自信作。 ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。 赤、と言ってもワインメーカーのコメントのように、白ワインが入っているかのような豊かな酸味、うまみもたっぷりなので、 軽やかだけど、決して薄いという印象はありません。 繊細だけど、しっかりとブドウの美味しさも楽しめるワインです。 しっかりした酸味に支えられていますが、ユルチッチならではの優しい印象、なかなかありそうでない、肩の力が抜けた余裕を感じさせる上質さを感じさせます。 最初は温度が冷たいところから、徐々に上げていってもダレないワインの質の良さを感じます。 柔らかく煮込んだ鶏肉のひき肉のつくねのトマト煮等の煮込み料理や寒い時期のお鍋料理のお供にも、様々なお食事との相性をお楽しみくださいませ。 **************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、人気生産地・カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。 ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携に より、今の成功に至ります。 ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。 以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。 また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。 2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設。 彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。 現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらに自由な発想のワイン造りを行っています。 歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、「伝統」がさらに「進化」を遂げています。 類似商品はこちらユルチッチ モンブラン 2021 3,828円 ユルチッチ ベレ・ナチュレ 2022 3,828円ハレター ルート・ヴァイス 2024 3,058円よく一緒に購入されている商品ハインリッヒ ネイキッド・レッド NV 3,718円再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円オーストリア、カンプタールの老舗人気生産者★ユルチッチ！ ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントの3品種ブレンドによる軽やかで優しい赤ワイン！ 『ふんわり、余裕を感じさせる、軽やかでエアリーな赤ワイン！』

【瓶内熟成期間20ヶ月以上！オーストリアのカリスマ生産者・ロイマーのエレガントゼクト!】フレッド・ロイマー エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【ゼクト】【瓶内二次発酵】

※酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷暗所でお願いいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Fred Loimer Extra Brut Reserva NV ■色・容量：白発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト 38%、ピノ ノワール 25%、ピノ ブラン 19%、シャルドネ 18% ■産地：オーストリア・カンプタール（ランゲンロイス）、テルメンレギオン（グンポルツキルヘン）のエリアから ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 瓶内熟成期間20ヵ月以上の長期熟成本格派ゼクト！ [フレッド・ロイマー・エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV]!! 使用品種はツヴァイゲルト、ピノ ノワール、ピノ ブラン、シャルドネのブレンド。 畑のエリアはランゲンロイス（標高 400m）、グンポルツキルヘン(標高 200m) 、 大陸性の冷涼な北風が吹き、土壌：黄土、片麻岩、堆積物と石灰岩の砂利質の土壌で、 良質のベースワインを造るのに向いています。 栽培はビオディナミ農法。 2020 年 9 月上旬から中旬まで手摘みにて収穫、ホールバンチプレス後、36～48 時間デブルバージュ。 一次発酵 18～20℃にてステンレスタンクで自然発酵、マロラクティック発酵。 全ての澱と共に4カ月熟成。1 月にラッキング後、細かい澱と共にさらに 5 カ月熟成。 2021年9月に瓶詰め。瓶内二次発酵20カ月以上、2023年6月に澱引きし、リザーブワインは2019 年のワインを追加。 SO2は発酵後に 20 mg以下を使用、ボトリング時使用無し。 味わいは、瓶内熟成期間を経てもまだフレッシュな柑橘系のすっきりした果実の凝縮感が中心。 複数品種ならではの複雑な味わい、骨格がありながらふくよかさもある均整のとれたスタイリッシュな味わいはロイマーならでは。 長く複雑な余韻でさすがのレベルの高さです。 ロイマーファン、オーストリアファンに限らず、是非、お試しいただきたい、長期熟成の格上のゼクトです！ 類似商品はこちらゲゼルマン ブラウフレンキッシュ ロゼ ブリュ6,270円ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 3,190円フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハト3,718円よく一緒に購入されている商品シャーブル ペットナット 20224,180円ファミリーエ バウワー ベーリッヒ - アルテ2,926円ロイマー グリュックリッヒ・ロート NV 3,190円再販商品はこちら2025/12/9日本で開催された万国博覧会でも大人気！話題のプ8,800円2025/12/9★当店独自輸入★グラン・クリュ入り・バイヤー厳15,180円2025/12/9スパークリングワインギフトセット5,115円【限定入荷!オーストリアのゼクトはここまで進化している!!】 オーストリア・銘醸地カンプタールを代表する完璧主義、天才醸造家フレッド・ロイマーが満を持してリリースした瓶内二次発酵★高品質ゼクト!! しかもレゼルヴァタイプ!!瓶内熟成期間は最低でも20ヶ月以上!!オーストリアならではのツヴァイゲルトをメイン品種に使ったゼクト!! 『キレのいい酸味、ミネラル感、ドライな味わい。クリーミーな優しい泡が溶け込む!柔らかさの中にフィネスを兼ね備えた傑作!!』 酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便を推奨！ [フレッド・ロイマー エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV] オーストリアの中でも人気が高いカリスマ生産者、ロイマー氏。私も来日した際にお会いしたことがありますが、とても知的な雰囲気で華のある方です。 学校を卒業後、ドイツやカリフォルニアのブドウ園で修業し、1987年に父親のワイナリーで働きはじめます。 ロイマーと彼の父が37エーカーから始めた畑は、いまでは148エーカーまで増えています。 フレッド・ロイマーの目指しているワインは、ワインの糖度やエキスの濃縮だけを重視するのではなく、 ブドウの生理学的成熟を重視し、ブドウ本来のアロマに満ち、テロワールの特徴を最大限に引き出したスタイリッシュなワインです。 そして、ブドウの育つ環境の理想は、昔ながらのブドウ栽培の風景を再現すること。ビオディナミ農法実践。 2007年にワインのみに特化したビオディナミ認証団体、リスペクトを設立。 ロイマーのワイナリー、畑はカンプタールにありますが、テルメンレギオンのグンポルツキルヒェン周辺にも畑を所有しています。 土壌の組成は石灰土壌が多い。主にこちらではピノ・ノワールを栽培。 こんな洗練されたスタイリッシュなゼクトを待っていた!!瓶内熟成期間20ヵ月以上の長期熟成本格派ゼクト！ [フレッド・ロイマー・エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV]!! 造り手は、オーストリアが世界に誇る、超人気カリスマ生産者のフレッド・ロイマー氏!! ロイマー氏はオーストリア・カンプタールを代表する完璧主義、天才醸造家として世界に名を示しています。 このゼクトの品種はツヴァイゲルト、ピノ ノワール、ピノ ブラン、シャルドネのブレンド。 畑のエリアはランゲンロイス（標高 400m）、グンポルツキルヘン(標高 200m) 、 大陸性の冷涼な北風が吹き、土壌：黄土、片麻岩、堆積物と石灰岩の砂利質の土壌で、 良質のベースワインを造るのに向いています。 栽培はビオディナミ農法。 2020 年 9 月上旬から中旬まで手摘みにて収穫、ホールバンチプレス後、36～48 時間デブルバージュ。 一次発酵 18～20℃にてステンレスタンクで自然発酵、マロラクティック発酵。 全ての澱と共に4カ月熟成。1 月にラッキング後、細かい澱と共にさらに 5 カ月熟成。 2021年9月に瓶詰め。瓶内二次発酵20カ月以上、2023年6月に澱引きし、リザーブワインは2019 年のワインを追加。 SO2は発酵後に 20 mg以下を使用、ボトリング時使用無し。 味わいは、瓶内熟成期間を経てもまだフレッシュな柑橘系のすっきりした果実の凝縮感が中心。 複数品種ならではの複雑な味わい、骨格がありながらふくよかさもある均整のとれたスタイリッシュな味わいはロイマーならでは。 長く複雑な余韻でさすがのレベルの高さです。 ロイマーファン、オーストリアファンに限らず、是非、お試しいただきたい、長期熟成の格上のゼクトです！

[お酒] [ワイン] 白ワイン 白 スパークリングワイン 炭酸 発泡性 重厚感 味わい モダン スパニッシュワイン スペイン 果実酒 わいん 洋酒 アルコール レゼルヴァ【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴァ プレミアム リゼルヴァ 750ml

PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA 重厚感のある味わいが魅力の1本 モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。 彼らが手掛ける上級クラスのヴィンテージカヴァ。 重厚感のある味わいが魅力の1本。 数々の星付きレストランにオンリストされている実力派ワイナリー、クロ・モンブラン。「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という信念の元に造られるワインは、モダンなテイストで人気を博しています。 こちらはシャンパーニュを思わせるきめ細かな泡立ちと、凛とした上品な酸味が素晴らしい1本。 高級感を感じさせる味わいで、お手土産にもおすすめです。 品目 果実酒（発泡性） 品名 スパークリングワイン タイプ スパークリング 生産者 CLOS MONTBLANC クロ・モンブラン 生産地 スペイン カタルーニャ コンカ・デ・バルベラ 品種 ・マカブー ・チャレッロ ・パレリャーダ ・シャルドネ 原産地呼称 DO. カヴァ 内容量 750ml アルコール分 12％ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 おすすめ料理 天ぷら、ムニエル、餃子 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・開栓時、瓶を安全な方向に向けて抜いてください。ガス圧により、栓が飛び出すおそれがありますので、ご注意ください。 原産国名 スペイン 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから エノテカのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・1,720円エノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円ちば醤油 下総醤油 720ml1,618円再入荷しました2025/12/9菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g 485円2025/12/9菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g × 31,326円2025/12/9菱六 種麹 改良長白菌小袋粉状 20g × 31,326円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

ENOTECA ワイン 白 白ワイン スタンダードキュヴェ 辛口 極辛口 TRIMBACH アルザス フランス ブドウの透明感ある味わい テロワール【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》エノテカ トリンバック RIESLING リースリング 750ml

豊かな自然の恩恵を受けて誕生する、最高のリースリング ブドウの透明感ある味わいを最大限に引き出した仕上がりです 星付きレストランに支持されるアルザスの名門のスタンダードキュヴェ。爽やかな果実味とキレのある酸が心地良い、秀逸な辛口リースリング。緑がかったレモンイエローの外観。フレッシュなレモンの香りに、熟した白桃やアプリコット、青リンゴの華やかな香りが漂います。口当たりは、ドライかつピュアな印象。最初は溌剌とした果実味が特徴的ですが、凛とした酸を纏ったエレガントな余韻が長く続き、優しい飲み口へと変化します。 ブドウの透明感ある味わいを最大限に引き出した仕上がりです。 特に魚料理との相性が良く、焼き魚、マリネ、ソース和えなど様々なスタイルの魚に合わせられる他、オニオンパイ、ザワークラウト（キャベツの漬物）といったアルザスの郷土料理、川魚や豚肉料理、寿司、シンプルな和食とも相性抜群です。是非この機会に毎日の食事と合わせてお楽しみ下さい。 爽やかな果実味とキレのある酸が心地よい1本 グラスに注ぐと透明感のある緑がかった淡い黄色の色合い。非常に香り豊かで、グレープフルーツやレモンなどの爽やかな柑橘系果実に白桃やマルメロのアロマ。口に含むとフレッシュな果実味とともに上質な酸とミネラルが心地良く広がり、程よい熟成感と酸味を感じます。長い余韻の中にキレのある風味が続きます。 豊かな自然の恩恵を受けて誕生する、最高のリースリング トリンバックの畑が位置するリボヴィレ渓谷一帯は、周囲をヴォージュ山脈に囲まれていることで雨や偏西風の影響が少なく、豊富な日照量に恵まれています。石灰岩や砂岩、泥土、粘土などを含んだ複雑な地質はリースリングを始め、ブドウの栽培に最適な土壌で、この恵まれたテロワールと、最高の条件のもとでブドウは成長します。 トリンバックでは、上質なブドウを収穫するために、化学薬品の使用を必要最低限に抑え、丁寧な剪定やブドウ樹を健全に保つための革新的技術を導入、定期的な土壌耕作を行うなど、環境に優しい持続可能なブドウ栽培を実践。収量を最適に調整し、ブドウの収穫は全て手摘みで行っています。収穫したブドウは穏やかに圧搾、抽出された果汁はグラヴィティ・システム（ブドウやワインに極力負担をかけないよう、重力を利用して移動するシステム）によって醸造所に運びます。醸造所ではステンレスタンクと古い木樽を併用。伝統を重視しながらも最新技術を取り入れたワインメイキングを行い、フレッシュな果実味を損なわないよう、収穫翌年の春に瓶詰めした後、一定期間の瓶内熟成を経てからリリースされます。 商品名 リースリング 色 白 内容量 750ml ワイナリー トリンバック（TRIMBACH） 原産国・地方 フランス／アルザス 使用品種 リースリング100% タイプ 極辛口（残糖：3.1 g/L） アルコール分 12.9% 輸入者 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら689 Cellars シックス・エイト・ナイ9,540円689 Cellars シックス・エイト・ナイ2,670円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・1,720円再入荷しました2025/12/9菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g 485円2025/12/9菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g × 31,326円2025/12/9菱六 種麹 改良長白菌小袋粉状 20g × 31,326円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

透明度の高い鮮やかなロゼピンク【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ボッテガ ロゼ ゴールド 750ml [日本酒類販売]

透明度の高い鮮やかなロゼピンクBOTTEGA ROSE GOLD フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい 透明度の高い鮮やかなロゼピンク。細かく長くたなびく泡立ち。 ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香りがあります。 フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。 ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。 相性の良い料理 アペリティフ、生ハム、サラミ類、フィンガーフードなどの前菜、パスタ類、魚料理、軽いテイストの肉料理に 醸造、熟成 破砕した果実を24時間マセラシオン（果実と果皮と接触した状態で発酵させ、ロゼカラーと香りを引き出す）し圧搾、丁寧に作りあげたベースワインに酵母を加え、オートクラーヴ（密閉式ステンレスタンク）で60-90日間、ロング シャルマと呼ばれる方式でじっくりと炭酸発酵、熟成させ仕上げます。 品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 泡、ロゼ ブドウ品種 ピノネーロ100％ 味わい 辛口 飲み頃温度 5-7℃ 内容量 750ml アルコール分 11.5% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス含有 ご注意 ・炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。 ・よく冷やしてから開栓してください。 ・瓶口は絶対に人や、こわれ物の方に向けないでください。 ・凍結、高温を避け瓶をゆすったりしないでください。 ・ワインの成分が沈殿したり結晶化したりすることがございますが、品質には問題ございません。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・飲酒は20歳になってから。 原産国名 イタリア 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード BOTTEGA ROSE GOLD ボッテガ ロゼ ゴールド ワイン WINE ロゼワイン ロゼピンク スパークリング スパークリングワイン イタリア 果実酒 酒 お酒 炭酸 泡 辛口 透明度 鮮やか フルーティー フローラル 香り コク 優雅 味わい この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらボッテガ ロゼ ゴールド 750ml × 2本6,914円ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml1,988円オイスターベイ スパークリング キュヴェ ブリ2,700円オイスターベイ スパークリング キュヴェ ブリ5,149円ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml4,527円レ・グラン・ザルブル ルージュ オーガニック 16,145円丹波ワイン てぐみ ロゼ 750ml スパーク2,748円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・1,720円エノテカ ムートン・カデ・ロゼ・オーガニック・1,944円～【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

プロジェクト・クワトロ・バブルス・ロゼ スパークリング スペイン CAVA CLOS MONTBLANC ワイン ロゼ トレパット ピノ・ノワール ガルナッチャ モナストレル【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・ロゼ 750ml × 2本

4種類のブドウ品種によるキレのある味わい トレパット、ピノ・ノワール、ガルナッチャ、モナストレル スペインの4つの地域から4種類のブドウ品種を使って、トラディショナル方式で造られるクワトロ・カヴァです。 濃いサーモンピンクの色調に、長く立ち昇るきめ細やかな泡を持ちます。ストロベリーなどの赤系果実にトーストのニュアンスを感じる、爽快で上品なロゼワインです。心地良い泡を伴った、生き生きとしてバランスのとれた舌触り。非常にキレのある飲み口に、長いフィニッシュをお楽しみいただけます。 ワイナリーはクロ・モンブラン。カタルーニャ独特の新進かつ情熱的な文化を表現しています。土着品種と外来品種をバランスよく使用し、モダンで洗練された高品質な味わいをお手頃に楽しめるよう提供しています。 商品名 プロジェクト・クワトロ・バブルス・ロゼ ワイナリー CLOS MONTBLANC（クロ・モンブラン） 色 スパークリング アルコール度 11.5% 内容量 750ml × 2本 原産国 スペイン／カタルーニャ 原産地 CAVA（カヴァ） 土壌 粘土石灰質の土壌。厳しい冬と暑い夏、理想的な雨量、昼夜の激しい寒暖差でブドウはゆっくりと熟す。 収穫 9月の頭から10月初旬にかけて手摘みで実施。 発酵 発酵の初期段階で第二アロマを引き出すため、低温でゆっくり発酵させる。 熟成 1.5-2年の間で瓶内熟成。 使用品種 トレパット80%、ピノ・ノワール15%、ガルナッチャ3%、モナストレル2% 飲み頃温度 6℃ タイプ 辛口 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル3,380円BREE ブリー ホワイト シャルドネ 白ワイ3,300円野村煎豆加工店 ミレービスケット 超ビッグパッ906円類似商品はこちらエノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・1,720円エノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル3,380円クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴ3,880円エノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴ1,980円エノテカ ムートン・カデ・ロゼ・オーガニック・1,944円～エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル4,480円エノテカ シレーニ セラー・セレクション・スパ4,680円ボッテガ ロゼ ゴールド 750ml × 2本6,914円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

透明度の高い鮮やかなロゼピンク【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ボッテガ ロゼ ゴールド 750ml × 2本 [日本酒類販売]

透明度の高い鮮やかなロゼピンクBOTTEGA ROSE GOLD フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい 透明度の高い鮮やかなロゼピンク。細かく長くたなびく泡立ち。 ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香りがあります。 フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。 ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。 相性の良い料理 アペリティフ、生ハム、サラミ類、フィンガーフードなどの前菜、パスタ類、魚料理、軽いテイストの肉料理に 醸造、熟成 破砕した果実を24時間マセラシオン（果実と果皮と接触した状態で発酵させ、ロゼカラーと香りを引き出す）し圧搾、丁寧に作りあげたベースワインに酵母を加え、オートクラーヴ（密閉式ステンレスタンク）で60-90日間、ロング シャルマと呼ばれる方式でじっくりと炭酸発酵、熟成させ仕上げます。 品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 泡、ロゼ ブドウ品種 ピノネーロ100％ 味わい 辛口 飲み頃温度 5-7℃ 内容量 750ml × 2本 アルコール分 11.5% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス含有 ご注意 ・炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。 ・よく冷やしてから開栓してください。 ・瓶口は絶対に人や、こわれ物の方に向けないでください。 ・凍結、高温を避け瓶をゆすったりしないでください。 ・ワインの成分が沈殿したり結晶化したりすることがございますが、品質には問題ございません。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・飲酒は20歳になってから。 原産国名 イタリア 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード BOTTEGA ROSE GOLD ボッテガ ロゼ ゴールド ワイン WINE ロゼワイン ロゼピンク スパークリング スパークリングワイン イタリア 果実酒 酒 お酒 炭酸 泡 辛口 透明度 鮮やか フルーティー フローラル 香り コク 優雅 味わい この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらボッテガ ロゼ ゴールド 750ml 3,847円オイスターベイ スパークリング キュヴェ ブリ5,149円ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml4,527円ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml1,988円オイスターベイ スパークリング キュヴェ ブリ2,700円レ・グラン・ザルブル ルージュ オーガニック 16,145円丹波ワイン てぐみ ロゼ 750ml × 2本4,666円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・3,380円高畠ワイナリー 高畠ワイン 嘉 スパークリング5,186円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

[お酒] [ワイン]LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO DOLCE サクラアワード ゴールド 受賞 やや甘口 赤 スパークリングワイン 炭酸 発泡 果実酒 洋酒 わいん アルコール【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】カンティーナ ソリエーラ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ 750ml

グラスパロッサ種から造られる甘口の赤スパークリング サクラアワード2023にてゴールド受賞 442もの造り手が集う、伝統的で高品質なランブルスコの協同組合。ランブルスコ種でも特に濃厚な品種が生む、チャーミングな甘口赤スパークリング。 カンティーナ・ディ・ソリエーラは1923年創業、複数のランブルスコ生産者から成るメディチ家所有の協同組合ワイナリー。 こちらは濃厚でコクのある味わいが特徴のグラスパロッサ種から造られる甘口の赤スパークリング。 食事からデザートまで幅広く合わせられる、親しみやすい味わいです。 品目 果実酒（発泡性）1 品名 スパークリングワイン タイプ スパークリング 生産者 CANTINA DI SOLIERA カンティーナ・ディ・ソリエーラ 生産地 イタリア エミリア・ロマーニャ 品種 ランブルスコ・グラスパロッサ 原産地呼称 DOC. ランブルスコ 内容量 750ml アルコール分 8％ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 味わい やや甘口 おすすめ料理 スパイシーな料理、BBQ、ジャムタルト 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・開栓時、瓶を安全な方向に向けて抜いてください。ガス圧により、栓が飛び出す恐れがありますので、ご注意ください。 原産国名 イタリア 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 エノテカのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円イネディット 750ml ［INEDIT］1,474円再入荷しました2025/12/9菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g 485円2025/12/9菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g × 31,326円2025/12/9菱六 種麹 改良長白菌小袋粉状 20g × 31,326円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、保管も低温をお勧めします。ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 2022【オレンジワイン】【辛口】 【750ml】 【レバノン】【土着品種】

酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、保管も低温をお勧めします。 無清澄、無濾過のため、 ワイン由来の滓が生じることがありますが、人体には害はありませんので、 ご安心してお飲みください。飲む前に瓶を立てて滓を沈めてサービスすることをおすすめします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine des Tourelles SKIN by Domaine des Tourelles 2022 ■色・容量：白（オレンジ）750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：メルウェ100% ■産地：レバノン-べシャール山 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これはとってもユニークなワイン！レバノン北部の標高1400メートルのべシャール山の中でほぼ自生で栽培されている、 メルウェ種という珍しい品種を使用したオレンジワイン！ [ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 2022] 植栽されたのは、なんと19世紀の初頭！ レバノン北部のべシャール山におよそ150年以上、無剪定でほぼ自生で栽培されている、地場品種のメルウェ種を使用！ 化学肥料等の農薬を使用しない粘土石灰質の土壌で栽培、収穫は全て手摘み、野生酵母使用、スキンコンタクトは7日間、 アンフォラで発酵、熟成にもアンフォラを使用。自然清澄、自然濾過、まさに究極のナチュラルワイン！ ワインの味わいは、アロマティックな香り、野生のブドウを思わせる、特徴的な豊かな酸味、ジューシーな果実味、 非常に個性的な味わいですが、クセがなく飲みやすいです。魚卵やカラスミ等の通常はワインに合わせにくい素材でも 受け止めてくれる懐の深い食事に合わせやすいワインだと感じました。スパイシーな中華料理等にもおすすめです。 是非、お試しくださいませ。 関連商品ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2023【白ワイン】 【750...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2022【アメリカ】【オレゴン】...ドメーヌ・アンリ・クルション ル・モルジェ 2022【白ワイン】 【7...3,278円3,718円4,290円フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...コノスル・20バレル・シャルドネ2022【チリ】【白ワイン】【750m...コノスル・20バレル・ソーヴィニョン・ブラン2023【チリ】【白ワイン...3,718円3,740円3,740円ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 2022【アメリカ】【白...テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ・マリア 2020【白ワ...3,828円3,630円4,620円レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...3,850円3,828円3,850円1868年に創業! ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンで最初の商業ワインの生産者！ レバノンにおけるワイン生産のルーツといっても過言ではない、レバノンワインを知る上では欠かせない存在！ レバノン北部の標高1400メートルのべシャール山の中でほぼ自生で栽培されている、地場品種メルウェによるオレンジワイン！ とってもユニークなオレンジワイン！なんと樹齢150年以上、山に自生しているブドウを使用！ [ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 2022] レバノンにおける伝説的なワイナリー、ドメーヌ・デ・トゥレール。 山の中に自生しているメルウェ種のブドウ。 メルウェ種のブドウの収穫後、人によって運搬される様子。 これはとってもユニークなワイン！レバノン北部の標高1400メートルのべシャール山の中でほぼ自生で栽培されている、 メルウェ種という珍しい品種を使用したオレンジワイン！ [ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 2022] 植栽されたのは、なんと19世紀の初頭！ レバノン北部のべシャール山におよそ150年以上、無剪定でほぼ自生で栽培されている、地場品種のメルウェ種を使用！ 化学肥料等の農薬を使用しない粘土石灰質の土壌で栽培、収穫は全て手摘み、野生酵母使用、スキンコンタクトは7日間、 アンフォラで発酵、熟成にもアンフォラを使用。自然清澄、自然濾過、まさに究極のナチュラルワイン！ このワインを造るドメーヌ デ トゥレールは、1868年に創業されたレバノンで最初の商業ワインの生産者です。 その歴史はオスマン王朝にベイルートとダマスカスの建設の為に仕えていたフランス人冒険家のフランソワ-ユジェーヌ ブランが、 ベカー高原に位置するシャトゥーラに辿り着いたところから始まりました。彼の祖国を彷彿とさせるその土地に魅せられ、 この土地に残りワインを造ることを決意したのです。 2003年にブラン家の最後の一人が亡くなり、その土地はブラン家と親しかったイッサ家とイッサ・エルクーリ氏によって購入され、 ドメーン・デ・トゥレールのその心を引き継ぎました。 ワインメーカーであるファウージ イッサはベイルートのアメリカン大学で農工学を学び、 その後フランスのモンペリエ大学にて“フランス認定ワイン醸造家の学位”を得て、 人気産地コート・ロティのルネ・ロスタン氏のもとで学びました。 さらには2007年に、フランスのボルドー地方の5大シャトーの一角、シャトーマルゴーにて学びました。 その後、自身の家族のワイナリーへ戻り、ドメーヌ・デ・トゥレールの更なるワインの向上に努めています。 近年では、ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンにおけるワイン生産のルーツではないかと言われ、 レバノンワインを知るには大変重要なワイナリーのひとつとなりました。 このワインが造られる西ベカー高原のテロワールに関しては、 レバノンは1年で300日もの晴天に恵まれ、それはブドウが十分に熟し濃厚な味になるには大変適している地です。 年間で約65日の雨季は冬に集中しています。 1400mという高い標高、特にベカー高原では、夏の間の天候は大変乾燥しているにもかかわらず、灌漑を必要としません。 下層土へしみ込んでいく雪解けが灌漑の役目をし、ブドウの木の根が伸びそこから水か木へ浸透していきます。 結果、豊富なミネラルが土地に行き渡りそれが良いワインを造るテロワールを作ります。 ブドウの成長サイクル全体を通して、天候はほぼ晴天です。 その地形的な特徴は持続的に吹くそよ風（フレッシュな風も健康で熟れたブドウを作るカギとなります。）を発生させ、 それはワイン造りを困難にさせる菌やその他の病気を引き起こす湿気を減らすため、農薬や化学的な肥料なしの栽培を行っています。 ワインの味わいは、アロマティックな香り、野生のブドウを思わせる、特徴的な豊かな酸味、ジューシーな果実味、 非常に個性的な味わいですが、クセがなく飲みやすいです。魚卵やカラスミ等の通常はワインに合わせにくい素材でも 受け止めてくれる懐の深い食事に合わせやすいワインだと感じました。スパイシーな中華料理等にもおすすめです。 是非、お試しくださいませ。

イタリア最小の州[ヴァッレ・ダオスタ州]の土着品種[フミン]!!カーブ・デ・オンズ・コミュヌ・ヴァッレ・ダオスタ・フミン 2022【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【辛口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cave des Onze Communes Valle D'Aosta Fumin 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：フミン100% ■産地：イタリア -ヴァッレ・ダオスタ州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) [カーブ・デ・オンズ・コミュヌ]は、1990年設立の生産者協同組合で220軒におよぶ組合員で構成されています。 ブドウ栽培農家は、 それぞれの土地で代々続く家族経営で畑の標高は高く急勾配の斜面にあります。 機械の導入が出来ないので厳しい労働を余儀なくされますが自然な環境を守り続けることができ、 化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。 収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。 醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。 年間生産量は50万本、ラインナップには27種類のワインがあります。 ここ日本には、3アイテムのワインが輸入されていまして、順次ご案内の予定ですが、 真っ先にご紹介させていただきますのが、「フミン」という土着品種の赤ワイン。 ヴァッレ・ダオスタ州で栽培される品種の中でも、晩熟の品種で、ほぼ絶滅の危機にあったのですが、20年ほど前から、 その価値が見直され復興が進んでいる品種です。 関連商品アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2020【イタリア】【赤ワイン】【7...アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2021イタ...シャトー・ベルナドット 2016フランス ボルドー 750ml...3,520円3,520円3,520円デコイ・メルロー2022アメリカ 赤ワイン 750ml 辛口 大谷翔平...レス ピノ・ノワール・トロッケン 2022【赤ワイン】【750ml】【...グレッツァー・ワラス 2021【オーストラリア】【赤ワイン】【750m...3,410円3,388円3,410円セメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2022スペイン 赤ワイン 750ml...マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オル...シャトー・グリヴィエール 2016フランス ボルドー 750ml 2...3,410円3,410円3,498円ファレスコ・トレンタンニ・ウンブリア・ロッソ 2022...フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023【アメリカ】【赤ワイン...ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワール 2022【アメリカ】...3,410円3,300円3,300円アルプス山脈の麓から届く表情豊かなテロワールワイン!! イタリア最小の州[ヴァッレ・ダオスタ州]の土着品種[フミン]!! 赤い果実やバラの花の優しい香りにスパイスのニュアンス!! イタリアワイン好きの皆様!!ぜひ一度味わってください。 [カーブ・デ・オンズ・コミュヌ・ヴァッレ・ダ’オスタ・フミン 2022] イタリア最小の州[ヴァッレ・ダオスタ州]の土着品種[フミン]!! イタリアワイン好きなら、一度は飲んでみたいと思うのではないでしょうか？ ヴァッレ・ダオスタはイタリアの北西部に位置する州で、北はスイス、西はフランスに接しています。 イタリアで最小面積の州であり、ちなみに南は銘醸地であるピエモンテ州。 アルプス山脈に面しており、世界的にも有名な山であるマッターホルンやモンブランの麓になります。 北から南まで20の州のどこでも、個性的で美味しいワインに出会えるのが、イタリアワインの大きな魅力ですが、 ヴァッレ・ダオスタ州のお手頃なワインを見つけることは容易ではありません。 州の60％が山岳地帯であり、ブドウ畑も急傾斜なので機械の導入ができず、栽培も困難なため、 大量生産ができないことがその大きな理由です。 事実、州全体の生産量は全イタリアワインの1%にも満たない程です。 それでも、アオスタ渓谷のワインは、何世紀にもわたるワイン造りの伝統とユニークな環境の結果、 多様で個性的な香りとアロマを持ち合わせ、特に地元のチーズや狩猟肉など伝統的な料理と完璧に調和すると評され、 イタリアワイン好きなら、必ず一度は飲んでみたいと思うのではないでしょうか？ [カーブ・デ・オンズ・コミュヌ]は、1990年設立の生産者協同組合で220軒におよぶ組合員で構成されています。 ブドウ栽培農家は、 それぞれの土地で代々続く家族経営で畑の標高は高く急勾配の斜面にあります。 機械の導入が出来ないので厳しい労働を余儀なくされますが自然な環境を守り続けることができ、 化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。 収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。 醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。 年間生産量は50万本、ラインナップには27種類のワインがあります。 ここ日本には、3アイテムのワインが輸入されていまして、順次ご案内の予定ですが、 真っ先にご紹介させていただきますのが、「フミン」という土着品種の赤ワイン。 ヴァッレ・ダオスタ州で栽培される品種の中でも、晩熟の品種で、ほぼ絶滅の危機にあったのですが、20年ほど前から、 その価値が見直され復興が進んでいる品種です。 ご案内のワインは、ステンレスタンクで発酵、熟成されたキュヴェ。 『赤い果実やバラの花の優しい香りは熟成したブルゴーニュワインを想わせます。 そこにスパイスの香りが溶け込み、まるで癒されるかのような飲み心地。 飽きることなく飲み続けてしまうでしょう。 現地では、ジビエ料理と合わせるのが主流だそうですが、赤身の肉料理、 そして熟成チーズと相性が良さそうです。』 安価なワインが少ないヴァッレ・ダオスタ州の中で、このワインはとてもお手頃と言っても良いでしょう。 イタリアワイン好きの皆様!!ぜひ一度味わってください。

この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージ!!セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語

毎ヴィンテージ大好評!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー［セイェール・デル・ロウラ］。 この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 Cullerot 2022, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：マカベオ50%、ベルディル15%、マルバシア15%、ペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10% ■産地：スペイン-バレンシア州-D.O.バレンシア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! セイェール・デル・ロウラはスペイン南東部、地中海沿岸の原産地呼称（D.O.)バレンシアからワインをリリースしています。地中海から50km内陸に入ったモイセン村の標高550mほどの丘陵地に位置しています。 1996年設立の家族経営のワイナリー。早くからこの地の固有品種であるマンドー種の可能性に気付き、バレンシア工科大学と共に研究を続けてきました。 マンドーは20世紀以降、大量生産には難があるということで使用されなくなり、栽培面積も激減してほぼ絶滅しかけていました。2000年代前半、彼らはアメリカン、フレンチオークを使いマンドー種でワインを造り、アメリカ市場で大きな成功を掴みました。とはいえそのスタイルでは、市場のニーズに合った骨格のしっかりした味わいには仕上がるものの、フレッシュさやエレガンス、本来この土地で育つブドウが持っているはずのオリジナリティーは表現できませんでした。 研究の結果、この地方で古代ローマから伝わり、連綿と受け継がれながらワイン造りに使われていたアンフォラ（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）での熟成に辿り着きました。 さらに、ワイナリーの敷地内で発掘された（15世紀頃に造られたとされる）地下セラーであるボデガ・フォンダを復元し、そこでのアンフォラ熟成を経ることにより、本来ブドウが求めていた温度、空気、暗さなど最高の環境が整い、この地のブドウの個性を最大限に引き出したワイン造りが可能となりました。この結果はドイツ、イギリス、アメリカからも高い評価を得つつあります。 つい10年ほど前までは、世界のワイン業界からそれほど興味の対象にされていなかったバレンシアの産地ですがこのセイェール・デル・ロウラの取り組みを筆頭に、今新たな注目を浴びています。 白ワインのおたまじゃくし(Cullerot)は、マカベオ50％をベースに、この地の固有品種ベルディル15％、マルバシア15％、南スペインで甘口ワインやシェリータイプにも使われるペドロ・ヒメネス10％、その他品種合計10％をブレンドしています。標高600mの高地で栽培され、土壌は粘土状のローム質と砂状のローム質。 品種と土壌によって異なるタイミングでスキン・コンタクトを行い、約2600Lのアンフォラに移し替えます。その後6ヶ月間熟成させます。年間生産本数は約60,000本。 古くて新しいバレンシアのワイン、ぜひともお早めにお試しくださいませ!! 関連商品コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2022【イタリア 】【白ワイン】...ブレッド＆バター・シャルドネ 2023【白ワイン】【アメリカ】【750...3,960円3,960円3,938円ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019【フラ...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...4,048円3,828円3,850円ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021...3,828円3,850円3,828円パーカー【93点】!!過去最高得点ヴィンテージ!!過去7年連続90点以上獲得の極旨白!! パーカーが絶賛した『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ』!! スペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワイン!! このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ（粘土で出来た壺）で6ヶ月間熟成!! ≪今夜は炊きたてのパエリアを用意して、この美味なるローカル白ワインと共にお楽しみください!!≫ ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022] 当店ではこれまで数ヴィンテージに亘ってこの白ワインをご案内してまいりましたが、この2022年ヴィンテージはなんとパーカー【93点】!! 過去最高の評価点となるヴィンテージなんです!! 過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! 古代ローマ時代から伝わるアンフォラ（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）。 この2022年ヴィンテージがなんとパーカー【93点】獲得!! これまで［セイェール・デル・ロウラ］のワインを数多くご案内してまいりましたが、この白ワインも超オススメです!!そしてこの新着ヴィンテージは過去最高得点を叩き出しました!! どうぞお早めに確保なさってください!!その名も、 ［セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022］!!! なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!! さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、マカベオ、ベルディル、マルバシアやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ（最高樹齢70年）のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ（粘土で出来た壺）熟成を施しているからなんです!! まさにここが、パーカーさんのおっしゃる『ローカル的に大成功の白ワイン』たるゆえんでしょう。 さぁ、今夜は炊きたてのパエリアを用意して、ぜひともこのローカル的白ワインをじっくり味わってみてください!! 最初閉じ気味ながら、時間が経つにつれて桃、蜜リンゴ、カリン、ベルガモット、アプリコットのような爽やかでフルーティなアロマが押し寄せてきます。スモーキーなミネラル、バルサムの印象も豊かです。口に含めば、凝縮してつややかな果実味、酸はおだやかながら上質。余韻にはビターでややスパイシーな印象が後引きますが、フルーツの甘やかさと好バランス！まろやかで快適な飲み心地で、ほっこりと優しい気分になれそうな白ワインです。 樽熟成は施していないので、樽のフレーバーはありませんが、ステンレスタンクのみのフレッシュでフルーティな白ワインと比べ、まろやかで柔らかな飲み心地が快適。適温は10℃前後くらいで、大きめのグラスでお楽しみください。 メインの温かいお料理に負けないボリューム感がありますので、アドヴォケイトもオススメしているパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性！ぜひお試しください！ どうぞお早めに、たっぷりと確保なさってください!!

アロマティック品種同士のブレンドは華やか！ベッカー リースリング＆ゲヴュルツトラミネール 2023【白ワイン】【辛口】【750ml】【ドイツ】【リースリング】【ゲヴュルツトラミネール】

画像は2021年ですが、実際のお届けは2023年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Becker Riesling and Gewurztraminer［2023] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：リースリング、ゲヴュルツトラミネール ■産地：ドイツ・ファルツ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ピノ・ノワールの名手、ベッカーが手掛ける白ワインも美味しい！ アロマティック品種同士のブレンドは華やか！ [ベッカー・リースリング＆ゲヴュルツトラミネール 2023]!! ピノ・ノワールでトップスター生産者のベッカーですが、白ワインにもファンが多い！アルザスに近いこの地ならではの、リースリング種とゲヴュルツトラミネール種のブレンドワイン！ それもそのはず、戦前、シュヴァイゲン村周辺は石灰質土壌と相性がいい、ピノ系品種やゲヴュルツトラミナーなどの銘醸でした。 その名声を取り戻そうと、石灰岩土壌由来のミネラル分をしっかりと感じる高品質な白ワインを生み出しています。 ゲヴュルツトラミネールは特にアルザスで最上級のものが造られることで知られていますが、近年温暖化による気候変動に伴い、ドイツのものも人気が出てきています。 そして、このエリアはゲヴュルツトラミナーにとって元々ポテンシャルが高いのです。 なぜなら、ゲヴュルツトラミネール種は酸味が穏やかなのが特徴なので、程よく引き締めてくれる石灰質土壌との相性がいいことで知られています。 アルザスのバ-ラン（北部のエリア）のものを彷彿させる、ゴージャスというよりはエレガントで軽やかな印象です。 それにリースリングがより、タイトさを与えているので、すっきりして飲みやすい辛口です。 味わいの印象は、 『リースリング、ゲヴュルツ、ふたつのアロマティック品種の可憐なる協演。華やかなアロマがグラスいっぱいに広がります。 味わいは、香りの華やかさに比べると、いい意味でタイトでピュア、特にリースリングがもたらすジューシーな酸味が心地いい。 余韻は長く、エレガントな印象。スパイシーなタイ料理等のアジアンフードと相性が良さそう。味わいはしっかりとした辛口。 よく冷やして、アペリティフとしても。』 ドイツで一番人気のリースリングとお隣アルザスでの人気品種、ゲヴュルツトラミネール、華やかなアロマティック品種のブレンド ワインは一度試すとクセになる美味しさです。 是非、お試しくださいませ。 関連商品ニットナウス マニラ・ヴァイス 2022【オーストリア】【白ワイン】【...カステッロ・デッラ・サラ・ブラミート・デッラ・サラ 2023【イタリア...ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2022【イタリア 】【白ワイン】...4,048円4,180円3,960円コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...デ・ボルトリ・ノーブル・ワン（最新ヴィンテージ）【オーストラリア】【甘...ブレッド＆バター・シャルドネ 2023【白ワイン】【アメリカ】【750...3,960円3,960円3,938円セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...3,960円3,828円3,828円レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...イエルマン・ヴィナーエ 2022【イタリア】【白ワイン】【辛口】...3,850円3,850円4,730円ピノ・ノワールの名手ベッカーは白も旨い！やや辛口の、リースリング＆ゲヴュルツトラミネールの絶妙なブレンド！ゲヴュルツトラミナーの豊かな香りとリースリングの爽やかな香り・酸味が調和したバランスの良さ！

表示限りの限定入荷！★酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨！フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オーストリア】【白】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【オレンジワイン】

無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加のため、暑い時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も低温でお願いいたします。 無清澄、無濾過のため、ブドウ由来の澱、濁りが生じることがありますが、サーブする前に立てて保管し澱を底に沈めてから静かにグラスに注いでください。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Fred Loimer Manhart mit Achtung[2021] ■色・容量：白(オレンジワイン）750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ■産地：オーストリア・※カンプタール（ランゲンロイス）、テルメンレギオン（グンポルツキルヘン）のエリアから ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【表示限りの限定入荷!無清澄、無濾過、亜硫酸添加微量!!!】 オーストリア・銘醸地カンプタールを代表する人気生産者★フレッド・ロイマーの定番的・オレンジワイン!! その名も [フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021]!! このオレンジワインを造る、フレッド・ロイマー醸造所はオーストリアを代表する、ビオディナミ農法実践のワイナリーです。 カンプタールとテルメンギオンに畑を所有し、 ワインの全てに認証を取っているわけではありませんが、ロイマーのワインは全てビオディナミ農法にて造られています。 『リスペクト』というビオディナミ農法の団体を2007年にロイマーが中心になって設立。 現在ではオーストリア以外の国の生産者も加盟しています。 シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、いわゆるブルゴーニュ系品種のブレンド。 特にオレンジワインを造る時はピノ・グリを使用する生産者も多く、 ピノ・グリの果皮が赤に近いような濃い色彩のため、適度なボリューム感を与え、かつはっきりしたオレンジワインらしい色になります。 葡萄が栽培される畑は、カンプタールのワイン造りの中心地、ランゲンロイスとテルメンレギオンのグンポルツキルヘンの畑から。 土壌は、シャルドネは石灰岩、砂利を含む海成堆積物、ピノ・グリ＆ピノ・ブランは雲母スレート。 醸造は、シャルドネは2週間マセラシオン・カルボニック、ピノ・グリは全房にて2週間マセラシオン、ピノ・ブランは一部除梗してスキンコタクトのち自然発酵。古樽にて全ての澱と約12ヶ月熟成、ラッキング後、細かな澱と共に、8か月熟成、ボトリングの数時前にブレンドして、ボトリング。セラーにて約1年熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時、15mgのみ硫黄を使用。 試飲の感想は、『濁りの明るいオレンジ色。赤林檎、レモン、ザクロ、あんず、アプリコット、少しのシナモンとハーブの香り。林檎のコンポート、杏、ミカンやポンカンなど和柑橘でボリュームのある果実味と柔らかなタンニン、程よい酸。角が取れた印象でボリュームの中に、非常にバランスが良く、穏やかな印象で優しさも感じられるオレンジワイン。』 これぞ、オレンジワイン的な、リッチな厚みのある味わいなので、軽めの赤ワイン感覚で豚肉等のお料理、しっかりした中華料理に合わせていただいても。 クセのあるチーズ等ともおススメです。 表示限りの限定販売。是非、お試しくださいませ。 関連商品ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニグスブルン 2022【オ...ヨハネスホフ・ライニッシュ グンポルツキルフナー・トラディツィオン 2...3,828円3,388円3,498円オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ...シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...4,290円3,278円3,300円ヨハネス・トラプル グリューナー・ヴェルトリーナー 2023【オース...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2022【アメリカ】【オレゴン】...コノスル・20バレル・シャルドネ2022【チリ】【白ワイン】【750m...2,970円3,718円3,740円コノスル・20バレル・ソーヴィニョン・ブラン2023【チリ】【白ワイン...ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 20...ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV【オーストリア】【白ワイン】...3,740円3,718円3,190円【表示限りの限定入荷!無清澄、無濾過、亜硫酸添加微量!!!】 オーストリア・銘醸地カンプタールを代表する人気生産者★フレッド・ロイマーの定番オレンジ・ワイン!! シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの絶妙なブレンド! 『濁りの明るいオレンジ色。赤林檎、レモン、ザクロ、あんず、アプリコット、少しのシナモンとハーブの香り。林檎のコンポート、杏、ミカンやポンカンなど和柑橘でボリュームのある果実味と柔らかなタンニン、程よい酸。角が取れた印象でボリュームの中に、非常にバランスが良く、穏やかな印象で優しさも感じられるオレンジワイン！』 酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便を推奨！ [フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021]

全米成長率ナンバーワン！ブレッド＆バター・シャルドネ 2023【白ワイン】【アメリカ】【750ml】【ホワイトハウス】【Bread & Butter】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bread and Butter Chardonnay 2023 ■色・容量：白750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種： シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きカリフォルニア・シャルドネのご紹介です!! 全米市場調査にて、スーパープレミアム部門、成長率ナンバーワン、オバマ元大統領主催TPPランチ・ミーティングのワインとして採用されるなどの実績を積み上げ、今や、カリフォルニアを代表するシャルドネとなった感があります！。 バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネです!! その味わいは、 『色味が濃く、粘性も高い立ち上がり！バニラやアーモンド、クレーム・ブリュレを思わせる濃密な香りに期待も高まります。口に含むと白桃やネクタリン、パイナップル、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、古きよきカリフォルニア・シャルドネといった感じ。バニラビーンズ、アーモンドの皮などのニュアンスもあり、甘ったるくなりすぎない存在感のある味わいは、上品さのある大人な感触のワインで、クリームソース系の料理との相性は抜群です！。』 ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。 決してバターの香りが強いということを強調しているわけではないのですが、このワインには、ぴったりのネーミングとなっています。ぜひ、お楽しみください！。 関連商品ノーブル・ヴァイン・446・シャルドネ 2022アメリカ 白ワイン 7...デコイ・ソーヴィニョン・ブラン2023アメリカ 白ワイン 750ml ...ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2022【イタリア 】【白ワイン】...3,520円3,410円3,960円ロウアー・ベッツィーズ・ヴィンヤード・ヴィオニエ2019【アメリカ】【...コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022...3,520円3,960円3,960円ジョエル・ゴット・カリフォルニア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテ...フランシスカン・カリフォルニア・シャルドネ 2024【アメリカ】【白ワ...ザ・フェデラリスト・シャルドネ 2019【白ワイン】【アメリカ】【75...3,058円2,970円4,928円ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...3,828円3,850円3,828円バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きカリフォルニア・シャルドネ!! 全米市場調査にて、スーパープレミアム部門、成長率No.1、オバマ元大統領主催TPPランチ採用などの実績をもつカリフォルニア・シャルドネ！ ここ日本でも超売れています！ [ブレッド・アンド・バター・シャルドネ 2023] 今、日本で一番売れているカリフォルニア・シャルドネかもしれないワイン！それが今回ご紹介するワインです！。 全米市場調査にて、スーパープレミアム部門、成長率ナンバーワンを誇るシャルドネとして日本に登場して以来、とにかくその味わいに魅せられる人たちが続出！。当店でも2015年ヴィンテージよりご紹介していて、リピーターの多いワインです！。 バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネです!! それが [ブレッド・アンド・バター・シャルドネ 2023]！ ［ブレッド・アンド・バター］の設立は2013年。 造りだすワインは、当初はシャルドネおよびピノ・ノワールの2種類でスタート。設立まもなく高く評価され、2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500に、ワイン会社として唯一選出され、さらに、翌2015年には、[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ]が、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。 それまでの実績があったとはいえ、設立わずか3年目でこれほど評価されるのは、かなり異例なこと！。当店でも人気のワインとなり、多くのリピーターの皆様から支持されています。 その味わいは、 『色味が濃く、粘性も高い立ち上がり！バニラやアーモンド、クレーム・ブリュレを思わせる濃密な香りに期待も高まります。口に含むと白桃やネクタリン、パイナップル、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、古きよきカリフォルニア・シャルドネといった感じ。バニラビーンズ、アーモンドの皮などのニュアンスもあり、甘ったるくなりすぎない存在感のある味わいは、上品さのある大人な感触のワインで、クリームソース系の料理との相性は抜群です！。』 ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。 決してバターの香りが強いということを強調しているわけではないのですが、このワインには、ぴったりのネーミングとなっています。 ぜひとも、お楽しみください！。

3品種のブレンドによるワイン！ニットナウス マニラ・ヴァイス 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

元々、キャップシールがない商品です。 酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管もセラーもしくは冷蔵室等、低温での保管を推奨します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Andreas, Lydia & Martin Nittnaus manila weiss [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー55%、ヴェルシュリースリング23％、ヴァイス・ブルグンダー22% ■産地：オーストリア-ブルゲンラント州（ノイジードラーゼ・ゴルス） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 軽やかなのに、うまみたっぷり！ 3品種のブレンドで、色々なお食事にも合わせやすい！ [アンドレアス、リディア＆マーティン ニットナウス / マニラ・ヴァイス 2022] 定番の白、マニラ・ヴァイスは、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュリースリング、ヴァイス・ブルグンダーのブレンド。 畑はノイジードル湖西側、ライタ山脈。土壌は品種によって異なりますが、ロームと石灰岩と小石の多い粘土質土壌等。 9月上旬に手摘みにて収穫。グリューナー・フェルトリーナーはフットストンプされ、全房にてステンレススチールで5日間スキンコンタクト、ヴェルシュリースリングは除梗し圧縮、ステンレスタンクにて自然発酵。ヴァイス・ブルグンダーは除梗され、1,500リットルの使用済みオーク樽で自然発酵。ブレンドしたのち、数か月間ステンレスタンクで熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、10mg以下の硫黄を使用。 試飲のコメントは、「濁りがある明るい麦わら色。青りんご、ライム、ハーブ、マルメロの印象から、時間の経過とともに、白桃、洋梨、カモミールなど香り。柔らかで厚みのある果実味と程よい酸としっかりとしたミネラル。ストラクチャーは滑らかで、のびやかな印象。余韻にシトラスの皮のニュアンス。」前菜系からお魚料理、軽めの白身のお肉ならメインディッシュまで使えそう。軽やかだけど程よいリッチさ、優しい余韻、若い世代のセンスの良さが感じられるワインです。ぜひお試しくださいませ。 関連商品ベッカー リースリング＆ゲヴュルツトラミネール 2023【白ワイン】【...フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...カステッロ・デッラ・サラ・ブラミート・デッラ・サラ 2023【イタリア...3,938円3,718円4,180円オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ...ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...ニットナウス マニラ・ロート 2022【オーストリア】【赤ワイン】【7...4,290円3,828円4,378円マーティン＆アナ アンドルファー ゲミシュターサッツ テラッセン ’1...マーティン＆アナ アンドルファー ローター フェルトリーナー テラッセ...ヨハネスホフ・ライニッシュ グンポルツキルフナー・トラディツィオン 2...7,898円7,898円3,498円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン ルゥパーツベルグ・ソーヴィニヨン...ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン （最新ヴィンテージ）【ド...ヨハネス・トラプル カルパテンシーファー グリューナー・ヴェルトリー...4,048円4,048円4,818円1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家の子供たちによるワイン！ 現当主、ハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアによるワインです！ オーストリア・ブルゲンラント州・ノイジードラーゼ・ゴルスのテロワールを表現した軽やかだけどうまみたっぷりの新感覚のワインたち！ ビオディナミ農法実践、土着品種を主に使用、自然発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤微量！ 白のマニラは3品種のブレンド、「柔らかで厚みのある果実味と程よい酸としっかりとしたミネラル。ストラクチャーは滑らかで、のびやかな印象。」 カリスマ生産者の息子たちが造る個性派ワインたち！ [アンドレアス、リディア＆マーティン ニットナウス / マニラ・ヴァイス] 1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家、現当主のカリスマ生産者のハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアはハンス氏の哲学を受け継ぎ、さらに個性的なワインを造りだしています！ スタイリッシュで軽やかでナチュラル！新感覚のワインを造りだしています！ 畑はブルゲンラント州、ノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、ビオディナミ農法を実践。 軽やかなのに、うまみたっぷり！ 3品種のブレンドで、色々なお食事にも合わせやすい！ [アンドレアス、リディア＆マーティン ニットナウス / マニラ・ヴァイス 2022] このワインを造るのは、1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家、現当主のカリスマ生産者のハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディア。 現当主であるハンス・ニットナウスと妻アニータは、 1980 年代に葡萄園を引き継ぎ、その地域のテロワールを最大に反映したワイン造りに全力を注いできました。長年ビオディナミ農法に取り組み、ブルゲンランドを代表する生産者で、このエリアの発展の立役者の一人となります。 畑はノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、主な品種はブラウフレンキッシュ、ツバイゲルト等、土着品種を中心に栽培しています。 そんなカリスマ生産者のハンスの二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアが現在、新しい世代として、父とは別のワイン作りを2018年よりスタートさせたのがご紹介するワインです。 元々、父ハンスは、ビオディナミ農法、手摘み、自然発酵、そしてワイン造りへの低介入アプローチが中心となり、ワイン作りを行ってきました。そのため、彼らは自然とより一層、介入を抑えたワイン作りを行い、父に敬意を表しつつ、また新しく独自のスタイルを確立する為、葡萄畑では父の哲学を継承しつつ、セラーでは異なる道を進むことを決断しました。 マーティンは、クリエイティブな面とワイナリーの改装などに携わり、リーダー的な存在。アンドレアスは、父以外にフランスで醸造を学び、地下セラーのカギを引き継ぎ、重要な立ち位置にいます。またリディアは、デスキクワークを中心に、創造的で二人の兄弟をまとめ、サポートをしています。父と同様にビオディナミ農法、土着品種中心の栽培を引き継ぎ、硫黄の使用は、ボトリング時のみ、ごく少量、また樽は殆ど使用せず、粘土製のアンフォラやステンレスタンク、そして、様々な発酵槽を取り入れて、人的介入をより抑えて、セラーで向き合っています。ノイジードル湖の北側にあるグリューナー・ヴェルトリーナーやヴェルシュリースリングなど、このエリアでの白葡萄の可能性、またワインの発想に対しても白葡萄と黒葡萄のブレンド発酵、また父の代名詞であるブラウフレンキッシュをよりジューシーでライトに仕立てるなど、実験的かつ挑戦的な醸造を行い、独自のスタイルを作りだしています。 定番の白、マニラ・ヴァイスは、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュリースリング、ヴァイス・ブルグンダーのブレンド。 畑はノイジードル湖西側、ライタ山脈。土壌は品種によって異なりますが、ロームと石灰岩と小石の多い粘土質土壌等。 9月上旬に手摘みにて収穫。グリューナー・フェルトリーナーはフットストンプされ、全房にてステンレススチールで5日間スキンコンタクト、ヴェルシュリースリングは除梗し圧縮、ステンレスタンクにて自然発酵。ヴァイス・ブルグンダーは除梗され、1,500リットルの使用済みオーク樽で自然発酵。ブレンドしたのち、数か月間ステンレスタンクで熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、10mg以下の硫黄を使用。 試飲のコメントは、「濁りがある明るい麦わら色。青りんご、ライム、ハーブ、マルメロの印象から、時間の経過とともに、白桃、洋梨、カモミールなど香り。柔らかで厚みのある果実味と程よい酸としっかりとしたミネラル。ストラクチャーは滑らかで、のびやかな印象。余韻にシトラスの皮のニュアンス。」前菜系からお魚料理、軽めの白身のお肉ならメインディッシュまで使えそう。軽やかだけど程よいリッチさ、優しい余韻、若い世代のセンスの良さが感じられるワインです。ぜひお試しくださいませ。

【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】【白ワイン】【750ml】

酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。 ※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿している場合がございます。 栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下していただくことをお勧めします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jurtschitsch Mon Blanc 2021 ■色・容量：白(オレンジワイン）750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニターの混醸 ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアでトレンドのひとつがオレンジワイン！ カンプタールを代表するユルチッチの定番人気オレンジワイン、 「ユルチッチ モン・ブラン 2021」！ 【私の白（ワイン）】という名前のこちらのワインは醸造家のアルヴィン氏の思いが詰まった、まさに、造り手の理想とする白ワインです。 このワインの特徴的なのが、複数品種、リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニターの複数品種を混醸していることです。 混醸とは、複数品種の品種を収穫したものを、同時に醸造することです。 別々にワインを仕込んだ後にアッサンブラージュするよりも、品種よりもテロワールの個性が出ると言われる、昔ながらの自然な製法です。 アルヴィン氏曰く、 「造り手に出来る事は葡萄そのままのキャラクターを引き出す事です。 100％健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。 酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。 栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してくださいね！」 栽培は垣根仕立て。夏場は非常に暑い地域なので、ウオーターマネージメントには大変注意を払っています。 グリーンカバーと、自家製のコンポストは葡萄の樹の成長のバランスを取る為に重要です。 剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。 2世代にわたり除草剤と化学肥料は使用しない自然農法を実践。 醸造は手摘みで収穫したブドウを、除梗はせずに全房のまま、上面開放式の500リットルオーク樽で、土着の酵母 で2週間全房のままスキンコンタクトしながら発酵。その長いスキンコンタクト期間の間でオレンジワインとなります。 発酵後、フリーラン・ジュースを600リットルのオーク樽に移し、マロラクティック発酵も自然に発生させます。 清澄はせず、沈殿後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通して濾過し、瓶詰め。SO2添加は瓶詰 め時に微量の10ml/lだけを添加。こうして完成したのがこちらのワインです。 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィン氏の自信作。 ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったようなワインです。 オレンジワインならではの個性的な味わいはありますが、全てが優しく溶け込んでいる印象。 複数品種ならではの、様々なタイプのお食事に合わせやすいワインです。 厚みのある味わい、ほのかな苦み、リッチな味わいながら豊かな酸味と骨格のある、力強さとやさしさを兼ね備えたスケール感もあるワインです。 ボリューム感のある白身のお肉料理、スパイシーなお料理にもお薦め。 是非、お試しくださいませ。 **************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、ヴァッハウからそれほど離れていない、カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。 ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 （長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売）の見事な連携により、今の成功に至ります。 ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。 以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。 また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改革を遂げています。 2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設しています。 彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。 現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100％ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらにナチュラルで 自由な発想のワイン造りを行っています。 歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、 「伝統」がさらに「進化」を遂げています。 関連商品フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニグスブルン 2022【オ...3,718円3,300円3,388円ヨハネスホフ・ライニッシュ グンポルツキルフナー・トラディツィオン 2...オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...3,498円4,290円3,828円シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022...レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...3,278円3,850円3,850円カンプタールの人気生産者、ユルチッチの【モン・ブラン（私の理想の白）】というほどお気に入りのオレンジワイン！ リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイス・ブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニターの複数品種を混醸!! 酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨！ [ユルチッチ モン・ブラン 2021]

こだわりの小規模生産者が造るオレゴン・ピノ・グリ！アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2022【アメリカ】【オレゴン】【白ワイン】【750ml】【辛口】[Underwood]

※ボトル画像は過去ヴィンテージの画像となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Underwood Oregon Pinot Gris 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・グリ95％、その他5％ ■産地：アメリカーオレゴン州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オレゴン白の定番ピノ・グリ！ その味わいは、 『フレッシュな白桃や上品な洋ナシ、グレープフルーツ、アーモンドなどの香りとフレーバーがあり、酸も心地よく食がすすみます。オイル系のパスタ、ローストチキン、白身魚のフリット、和食では、焼き鳥（塩）にも合います。』 今ヴィンテージも、ワイン・エンシュージアスト誌およびジェームズ・サックリング誌で90点を獲得しています。 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらアクロバット・オレゴン・ピノ・グリ 2023 3,058円ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 24,620円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円関連商品ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレ...ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 20...フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...4,620円3,718円3,718円コノスル・20バレル・シャルドネ2022【チリ】【白ワイン】【750m...コノスル・20バレル・ソーヴィニョン・ブラン2023【チリ】【白ワイン...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...3,740円3,740円3,828円レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...3,850円3,828円3,850円クルンプ グラウブルグンダー 2022 【ドイツ】 【白 750ml ...ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021...ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール...3,608円3,828円3,828円オレゴン白の代表と言えば、ピノ・グリ！ オレゴンのブティック・ワイナリーがつくるピノ・グリは、華やかで心地いい酸と旨味！ 徹底した効率化で、クオリティを落とさず、上質なワインを消費者に届けるのがコンセプト！ 今ヴィンテージも評価誌90点を獲得！ [アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2022] オレゴンの白といえば、ピノ・グリ！ 最近では、シャルドネも上質なものが造られていますが、それでもまだまだ作付け面積ではピノ・グリがトップ！ 華やかで心地よい酸と旨味がじわじわと体に染み渡るワインです！。 ぜひお楽しみください！。 ［アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ2022］ オレゴンは、カリフォルニアに比べて大規模な生産者がほとんどなくて、ワインは比較的高めなのが難点です。クオリティを落とさず、比較的手ごろな価格で消費者に上質なワインを届ける、というコンセプトで立ち上がったのが、今回ご紹介するワイナリーです。 生産方法や共有設備を利用するなどの工夫で効率化を図り、これを実現して、今ではナショナルブランドとして確立した存在となっています。 オレゴンの白ワインといえば、なんといってもピノ・グリです。華やかな果実味とコクのあるボディで人気ですが、今回ご紹介するピノ・グリは、5％他の白品種（リースリング、シャルドネ、ゲヴェルツなど）をブレンドすることで、より華やかなアロマが加わり、食欲をそそられるワインに仕上がっています。 その味わいは、 『フレッシュな白桃や上品な洋ナシ、グレープフルーツ、アーモンドなどの香りとフレーバーがあり、酸も心地よく食がすすみます。オイル系のパスタ、ローストチキン、白身魚のフリット、和食では、焼き鳥（塩）にも合います。』 今ヴィンテージも、ワイン・エンシュージアスト誌およびジェームズ・サックリング誌で90点を獲得しています。 ぜひ、お楽しみください。

【瓶内熟成期間20ヶ月以上！オーストリアのカリスマ生産者・ロイマーのエレガントゼクト!】フレッド・ロイマー エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【ゼクト】【瓶内二次発酵】

※酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷暗所でお願いいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Fred Loimer Extra Brut Reserva NV ■色・容量：白発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ツヴァイゲルト 38%、ピノ ノワール 25%、ピノ ブラン 19%、シャルドネ 18% ■産地：オーストリア・カンプタール（ランゲンロイス）、テルメンレギオン（グンポルツキルヘン）のエリアから ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 瓶内熟成期間20ヵ月以上の長期熟成本格派ゼクト！ [フレッド・ロイマー・エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV]!! 使用品種はツヴァイゲルト、ピノ ノワール、ピノ ブラン、シャルドネのブレンド。 畑のエリアはランゲンロイス（標高 400m）、グンポルツキルヘン(標高 200m) 、 大陸性の冷涼な北風が吹き、土壌：黄土、片麻岩、堆積物と石灰岩の砂利質の土壌で、 良質のベースワインを造るのに向いています。 栽培はビオディナミ農法。 2020 年 9 月上旬から中旬まで手摘みにて収穫、ホールバンチプレス後、36～48 時間デブルバージュ。 一次発酵 18～20℃にてステンレスタンクで自然発酵、マロラクティック発酵。 全ての澱と共に4カ月熟成。1 月にラッキング後、細かい澱と共にさらに 5 カ月熟成。 2021年9月に瓶詰め。瓶内二次発酵20カ月以上、2023年6月に澱引きし、リザーブワインは2019 年のワインを追加。 SO2は発酵後に 20 mg以下を使用、ボトリング時使用無し。 味わいは、瓶内熟成期間を経てもまだフレッシュな柑橘系のすっきりした果実の凝縮感が中心。 複数品種ならではの複雑な味わい、骨格がありながらふくよかさもある均整のとれたスタイリッシュな味わいはロイマーならでは。 長く複雑な余韻でさすがのレベルの高さです。 ロイマーファン、オーストリアファンに限らず、是非、お試しいただきたい、長期熟成の格上のゼクトです！ 関連商品テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）キュヴェ・アウグスト...アンダーウッド・ザ・バブルス（250ml缶入り）【アメリカ】【白スパー...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...5,368円1,089円7,920円シャーブル ペットナット （シャウムヴァイン・ブリュット） 2022【...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...4,180円7,128円3,960円アンダーウッド・ロゼ・バブルス（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼス...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ...1,089円1,760円4,290円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...スパークリングワイン セット 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペ...3,520円14,960円11,220円【限定入荷!オーストリアのゼクトはここまで進化している!!】 オーストリア・銘醸地カンプタールを代表する完璧主義、天才醸造家フレッド・ロイマーが満を持してリリースした瓶内二次発酵★高品質ゼクト!! しかもレゼルヴァタイプ!!瓶内熟成期間は最低でも20ヶ月以上!!オーストリアならではのツヴァイゲルトをメイン品種に使ったゼクト!! 『キレのいい酸味、ミネラル感、ドライな味わい。クリーミーな優しい泡が溶け込む!柔らかさの中にフィネスを兼ね備えた傑作!!』 酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便を推奨！ [フレッド・ロイマー エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV] オーストリアの中でも人気が高いカリスマ生産者、ロイマー氏。私も来日した際にお会いしたことがありますが、とても知的な雰囲気で華のある方です。 学校を卒業後、ドイツやカリフォルニアのブドウ園で修業し、1987年に父親のワイナリーで働きはじめます。 ロイマーと彼の父が37エーカーから始めた畑は、いまでは148エーカーまで増えています。 フレッド・ロイマーの目指しているワインは、ワインの糖度やエキスの濃縮だけを重視するのではなく、 ブドウの生理学的成熟を重視し、ブドウ本来のアロマに満ち、テロワールの特徴を最大限に引き出したスタイリッシュなワインです。 そして、ブドウの育つ環境の理想は、昔ながらのブドウ栽培の風景を再現すること。ビオディナミ農法実践。 2007年にワインのみに特化したビオディナミ認証団体、リスペクトを設立。 ロイマーのワイナリー、畑はカンプタールにありますが、テルメンレギオンのグンポルツキルヒェン周辺にも畑を所有しています。 土壌の組成は石灰土壌が多い。主にこちらではピノ・ノワールを栽培。 こんな洗練されたスタイリッシュなゼクトを待っていた!!瓶内熟成期間20ヵ月以上の長期熟成本格派ゼクト！ [フレッド・ロイマー・エクストラ・ブリュット・レゼルヴァ NV]!! 造り手は、オーストリアが世界に誇る、超人気カリスマ生産者のフレッド・ロイマー氏!! ロイマー氏はオーストリア・カンプタールを代表する完璧主義、天才醸造家として世界に名を示しています。 このゼクトの品種はツヴァイゲルト、ピノ ノワール、ピノ ブラン、シャルドネのブレンド。 畑のエリアはランゲンロイス（標高 400m）、グンポルツキルヘン(標高 200m) 、 大陸性の冷涼な北風が吹き、土壌：黄土、片麻岩、堆積物と石灰岩の砂利質の土壌で、 良質のベースワインを造るのに向いています。 栽培はビオディナミ農法。 2020 年 9 月上旬から中旬まで手摘みにて収穫、ホールバンチプレス後、36～48 時間デブルバージュ。 一次発酵 18～20℃にてステンレスタンクで自然発酵、マロラクティック発酵。 全ての澱と共に4カ月熟成。1 月にラッキング後、細かい澱と共にさらに 5 カ月熟成。 2021年9月に瓶詰め。瓶内二次発酵20カ月以上、2023年6月に澱引きし、リザーブワインは2019 年のワインを追加。 SO2は発酵後に 20 mg以下を使用、ボトリング時使用無し。 味わいは、瓶内熟成期間を経てもまだフレッシュな柑橘系のすっきりした果実の凝縮感が中心。 複数品種ならではの複雑な味わい、骨格がありながらふくよかさもある均整のとれたスタイリッシュな味わいはロイマーならでは。 長く複雑な余韻でさすがのレベルの高さです。 ロイマーファン、オーストリアファンに限らず、是非、お試しいただきたい、長期熟成の格上のゼクトです！

18世紀から続く知られざる実力派ドメーヌが放つ激旨!!ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine M. Crillon, Bourgogne Chardonnay 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ご紹介の超お買い得ブルゴーニュを造った1891年創業 の「ソヴェストル家」は、4世代にわたりブルゴーニュの 高級ワイン産地「ムルソー村」に続く一族。創業当時所 有していた地所はムルソー周辺の6haのみでした。 その後1954年に、「ロジェ・ソヴェストル氏」がドメー ヌを設立。そしてロジェ氏の息子で、1961年生まれの 「ヴァンサン・ソヴェストル氏」が事業を引き継いだの は、1988年、27歳の時。 ちなみに、ヴァンサン氏が当主になってからは、数年で 畑の買収を重ねドメーヌの拡大を図り、北はシャブリか らコート・ド・ニュイ、そしてお膝元付近のコート・ド ・ボーヌと、合計で71haを所有するドメーヌに発展しま した。 さらにヴァンサン氏は、醸造での畑と施設間の距離を考 慮し、創業地ムルソーだけでなくシャブリにも醸造施設 を設けるなど、ワイン造りへの情熱を示しています。 またヴァンサン氏の環境への意識は高く、サステナブル （持続可能な）農業の支持者。そのため、畑では雑草や 害虫駆除に自然による管理を導入、化学物質の使用は最 小限に抑えたリュット・レゾネ（減農薬農法）を採用し、 一部ではビオロジック（有機農法）の認証も受けています。 そうして出来上がるワインはどれも、ブドウの果実味を 損なわないよう、熟成も新樽率40％を上回らないため、 テロ ワールの特徴を保持しながらも、ストラクチャー がはっき りしたスタイルが特徴です。 ただ、2016年にドメーヌが所属していた「ベジョ・グル ープ（BEJOT vins & terroirs）」が、「GCFグループ （Les Grands Chais de France）」に買収されたのを機 に、ヴァンサン氏の祖母で歴史的にもドメーヌのセカン ドネームだった[マルグリット・カリヨン]に名称を変更。 ちなみに名称変更後も、かつての総帥ドメーヌに恥じず、 ブルゴーニュ北端の「シャブリ」から、コート・ドール 南端「サントネ村」の広範囲で、特級[コルトン・シャ ルルマーニュ]を始め、ご紹介のACブルゴーニュまで多 くのアイテムを造り、しかもどれもが実に高品質です。 関連商品シャルトロン・エ・トレビュシェ マコン=シャルネィ 2020【フランス...ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...3,828円3,828円3,850円アンドレ・ゴワショ・シャブリ 2020 フランス シャブリ 白ワイン...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...3,828円3,828円3,850円ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2022【イタリア 】【白ワイン】...コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...3,828円3,960円3,960円フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2022【アメリカ】【オレゴン】...ブレッド＆バター・シャルドネ 2023【白ワイン】【アメリカ】【750...3,718円3,718円3,938円18世紀から続く知られざる実力派ドメーヌが放つ激旨ブルゴーニュ!! どのクラスも高品質だが、このACブルゴーニュは出色の風味!! 『フルーティーで豊かな果実味に白い花と白コショウのニュアンス!! 心地よいミネラルとビターな風味はブルゴーニュ・シャルドネならでは!! 魚介のパスタやリゾットや鶏・豚肉のクリームソース料理と楽しみたい!!』 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021] 世界中の愛好家や生産者が無視できない存在が、 フランスはブルゴーニュのシャルドネ。 白ワイン用ブドウとして世界中で最も人気のある品種で すが、この地の石灰質土壌や北緯47度に位置しながらも ブドウの生育時期の日照時間が長いなどの気象条件がも たらす、ブルゴーニュのシャルドネの品質や優位性に異 を唱える声はまず耳にしません。 深みと芳醇さに加え、オークとの相性もよく、丸みのあ る口当たりと後味のよさ、そして酸度とバランスの取れ た上級品は、熟成により複雑で官能的な風味に変化する ことなどがその理由。 さらに、ニューワールドのシャルドネなどのように甘く 重過ぎないため、料理の邪魔をせず、家庭料理に合わせ 易いのも人気の一つ。 ご案内のワインは、まさにブルゴーニュのシャルドネの そんな魅力の一端に触れられる、ベーシックなACブルゴ ーニュ。 造ったのは、ブルゴーニュの高級ワイン産地で知られる 「ムルソー村」に本拠を構える、 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン]。 ブルゴーニュ北端の「シャブリ」から、コート・ドール 南端「サントネ村」の広範囲で、特級[コルトン・シャル ルマーニュ]を始めご紹介のACブルゴーニュまで多くのア イテムを造り、しかもどれもが実に高品質なんです。 なお、この[ブルゴーニュ・シャルドネ]に使用され ているシャルドネは、ドメーヌがコート・ド・ボーヌの 北部、コルトンの丘の一端に所有する、泥灰土を含む石 灰岩質土壌の畑で、リュット・レゾネ（減農薬方法）に て栽培されたブドウ。 それを収穫後、70％を17℃に温度調整したステンレスタ ンクで、30％を樽で30日間発酵。その後10ヶ月間の熟成 を経て瓶詰めしたものです。 『淡くクリアーなイエローの色調。そしてフレッシュでフルーティながらまろやかな 口当たりに伴う、ほのかな バニラの風味と白桃、そしてかすかなコショウのような スパイ スなどのニュアンスを持つ香り。またそれらの香りと、凝縮したシャルドネの 果実味とのバランスも抜群。 さらに柔らかく上品な酸に、しっかり目の適度なミネラ ル感がワインの構造を引き締め、素直に旨みを感じる味わいです。 今飲んですでに口当たりがよく、このクラスでは長めの余韻も持つこのACブルゴーニュ は、魚介のパスタやリゾット、鶏・豚肉のクリームソース料理、チーズなら ボーフォール、コンテなどと楽しみたい1本です。』

【白のスペシャリスト】が造る南部ブルゴーニュの極旨シャルドネ!!シャルトロン・エ・トレビュシェ マコン=シャルネィ 2020【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【辛口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chartron & Trebuchet Macon Charnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ地方 - マコネ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC-Na) [シャルトロン・エ・トレビュシェ]は、辛口白ワインの世界最高峰産地、ブルゴーニュ はコート・ド・ボーヌの「ムルソー村」に本拠を置くメゾンです。 共同創業者の一人は「ピュリニィ村」村長を務め、在任中に村名を「ピュリニィ」から 「ピュリニィ・モンラッシェ」に変更した人物の子孫で、現在は5代目の「ジャン・ シャルトロン氏」が隣接する「ピュリニィ・モンラッシェ村」で[ドメーヌ・シャルト ロン]の事業に専念しています。 一方で、その4代目の「ルネ・シャルトロン氏」と「ルイ・トレビュッシェ氏」の、 二人の精力的なブルギニヨンによるメゾン創業は1984年と、ブルゴーニュの歴史では どちらかというと新顔ですが、国際的著名評論家「ロバート・パーカー氏」がドメーヌ に四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★の高評価。 また女性MW（マスター・オブ・ワイン）の先駆者で、ブルゴーニュに精通する 「セレナ・サトクリフ女史」からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で 『白ワイン造りのスペシャリスト』と評され、僅かな期間で早くもその地位を確立した このメゾンは、高品質でお値頃・お買い得ワインをヴィンテージに左右されずリリース しています。 関連商品ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021...ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...3,828円3,828円3,850円アンドレ・ゴワショ・シャブリ 2020 フランス シャブリ 白ワイン...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...レ・フルール・デュ・ラック 2022【フランス】【白ワイン】【750m...3,828円3,828円3,850円ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2022【イタリア 】【白ワイン】...3,828円3,960円3,960円フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2022【アメリカ】【オレゴン】...ブレッド＆バター・シャルドネ 2023【白ワイン】【アメリカ】【750...3,718円3,718円3,938円【白のスペシャリスト】が造る南部ブルゴーニュの極旨シャルドネ!! 太陽の恵みをふんだんに受けた完熟シャルドネが生むリッチとエレガンス!! ブルゴーニュ南の玄関[マコネ]はトップ生産者がこぞって進出するミネラルの地!! ベーシックより格上の村名表記可能な村でも[シャルネィ]は絶好ロケーション!! 魚介のテリーヌやカルパッチョ、魚のソテーやシェーヴルチーズと是非!! [シャルトロン・エ・トレビュシェ マコン=シャルネィ 2020] シャルドネによる良質な白ワイン産地のブルゴーニュ南部「マコネ地区」。 南北35km、東西10kmにわたり渓谷と断崖が交互に現れる景観が特徴の、 日照に恵まれたワイン産地で、10世紀頃に設立された「クリュニー修道院」 などによって発展を遂げました。 その地で[マコン=シャルネィ]は、この地区を代表する銘醸酒[プイィ・フュイッセ] を生むすぐ東の、「シャルネィ・レ・マコン村」のシャルドネから造られ、 [マコン・ヴィラージュ]またはマコンの後に村名を付けられる43の村（アペラシオン） の一つです。ちなみにその風味は一般的にフレッシュでクリーン、 そしてブルゴーニュのシャルドネらしい上品な味わいが特徴とされます。 『クリアーな淡いイエローゴールドの色調に、白い花、洋ナシ、グレープフルーツに 加え、パイナップルやマンダリンなどのニュアンスも持つ香り。それらがミネラル感 を伴う完熟シャルドネの甘みと調和し、さらに時間の経過で、ほのかな蜜の風味も 出始め、この価格帯ではとてもお得な印象を覚えます。 一方で、酸が適度のため口当たりも柔らかく、心地よい飲み口が余韻まで続くんです。 この1本には魚介のテリーヌやカルパッチョなどの前菜に、バターではなくオリーブ オイルでの白身魚ソテーなど、チーズならイタリアのタレッジョなどの軽めの ウォッシュタイプやシェーヴルなどが相性が良いでしょう。』 完熟シャルドネが生むリッチとエレガンスが特徴の [シャルトロン・エ・トレビュシェ マコン=シャルネィ]!! 全体のバランスと旨みに富んだ、間違いなくお値頃ブルゴーニュ白です。 造り手は、 辛口白ワインの世界最高峰産地、ブルゴーニュはコート・ ド・ボーヌの 「ムルソー村」に本拠を置くメゾン[シャルトロン・エ・トレビュシェ]。 創業者の一人は、隣接する「ピュリニィ村」村長を務め、 在任中に村名を 「ピュリニィ」から「ピュリニィ・モン ラッシェ」に変更した人物の子孫で、 現在は息子で5代目の「ジャン・シャルトロン氏」が「ピュリニィ・モンラッシェ村」 で[ドメーヌ・シャルトロン]の事業に専念しています。 二人の精力的なブルギニヨンによるメゾン創業は1984年と、 どちらかというと新顔 ですが、「ロバート・パーカー氏」 がドメーヌに四つ星★★★★、メゾンにも 三ツ星★★★の高評価をし、また女性MW（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリ フ女史」からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で 『白ワイン造りのスペシャリスト』として高く評され、僅かな期間で早くも その地位を確立した生産者です。