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◎テッレ・チェヴィコ プリモ・フィオーレ ファモーゾ(白)(SC) 750ml

Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Primo Fiore Famoso Rubicone IGTヴィンテージ：2022年が完売次第2023年でお届けします。《全アイテムが一度に金賞！驚きのシリーズ！》「全アイテムが一度に金賞に輝いた！」というわけで、確かに全品種レベルが高い！中でもぜひ注目して頂きたいのが、その地品種の素晴らしさなんです。この白のファモーゾはかつては特徴的な香り高さのため食用に使われることが多くその後忘れさられていましたが、ワイン生産用にも復活しつつある品種です。まだこんなに魅力的なブドウが出てくるのだから、地品種は奥が深く面白いんですね。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》薄い黄色。ジャスミンの花を思わせる香り高さで、他のブドウに例えるならヴィオニエが近いです。シャキッと果肉の硬いりんごのような爽やかさと、柔らかな白桃のような優しい甘み。フルーティーさを支えるきれいな酸もシャキッとあります。アロマティック品種はその特徴ゆえに香りと味に乖離がありすぎてチグハグだったり、甘い香りにダレを感じる場合も割と多いのですが、こちらは心配ご無用。素直にジューシーな美味しさが感じられます。軽食ならばパイナップルやキウイを入れたサラダやピザなど。メインならばチキンステーキや白身魚のムニエルに、レモンバターソースなど。多くのワインラヴァーの皆様にとって初めましての品種だと思いますが、すぐに仲良くなれる味わいです。醗酵：ステンレスタンク(オークスティーブ使用)熟成：ステンレスタンク／セメントタンク(オークチップ使用)《イタリア屈指の生産者協同組合》ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社。70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始。徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。《持続可能な将来を見据えたワイン造り》テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15000枚の寄付なども実施しました。イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。

日本人の嗜好にあわせて造りあげた逸品永昌源 紹興酒 古越龍山 金龍 600mL瓶 しょうこうしゅ こえつりゅうざん 中華料理 中国料理 えいしょうげん 中国酒

5年貯蔵原酒を中心にセレクトした優美な味わいの紹興酒です。 中国の迎賓館「釣魚台（ちょうぎょだい）」※に選ばれた紹興酒の世界的ブランド「古越龍山」から、カジュアルに楽しめる新スタンダードが誕生しました。 もち米のもつ自然な“甘さ”を引き出し、酸味を抑えた芳醇でやわらかな口当たりを実現し、中国料理のおいしさを引き立てる逸品で、中国酒を知らない方にも気軽にお飲みいただきたい、とっても身近な紹興酒です。 ※北京釣魚台国賓館は、中国の国立迎賓館です。 アルコール分（％）：17％

非常にマイルドな口当たりとスムーズなのどごし、クセのないスッキリとした味わいが特徴青島ビール 小瓶 330ml ×24 【輸入ビール 中国 チンタオ アメリカン ラガー】

商品説明★ 1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界85の国に愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランド。2008年には北京オリンピック公式スポンサーに。現在では、中国国内に65の工場を有し、青島ビールシリーズの輸出量は中国第一位。数々のビールコンテストで金賞を受賞しており、国内外からの評価も高い。日本向けに出荷されている青島ビールは、世界の名水の1つとして名高いラオ山の湧き水を使用し、青島市にある第一工場で醸造される中国国内では飲めない貴重なビール。非常にマイルドな口当たりとスムーズなのどごし、クセのないスッキリとした味わいが特徴。中国を代表するビールとしてダントツの人気で日本の中華料理店の定番ビール。* 容量：330ml* 原産国：中国* 原材料：麦芽、ホップ、米* 製法：アメリカンスタイルラガー* アルコール度数：4.7%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

青島ビール 小瓶 330ml ×24 【輸入ビール 中国 チンタオ アメリカン ラガー】

商品説明★ 1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界85の国に愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランド。2008年には北京オリンピック公式スポンサーに。現在では、中国国内に65の工場を有し、青島ビールシリーズの輸出量は中国第一位。数々のビールコンテストで金賞を受賞しており、国内外からの評価も高い。日本向けに出荷されている青島ビールは、世界の名水の1つとして名高いラオ山の湧き水を使用し、青島市にある第一工場で醸造される中国国内では飲めない貴重なビール。非常にマイルドな口当たりとスムーズなのどごし、クセのないスッキリとした味わいが特徴。中国を代表するビールとしてダントツの人気で日本の中華料理店の定番ビール。* 容量：330ml* 原産国：中国* 原材料：麦芽、ホップ、米* 製法：アメリカンスタイルラガー* アルコール度数：4.7%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】トルブレック ディシェンダント [2019]750ml (赤ワイン)

ラン・リグの畑に育つ古樹の切り苗を植樹し、ブレンド用に圧搾したヴィオニエの果皮を利用、更に前年に熟成に使われた樽を使用して作る、正に「末裔」とも言えるワイン！！ トルブレックは、デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。フィロキセラ禍を免れ、1980年代初頭の減反政策を生き延びてきた世界最古レベルの樹齢150年を超えるブドウを所有しています。古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。 2017ヴィンテージから、バロッサの土壌と葡萄に深い造詣を持つ醸造家イアン・ホンゲルを新たな醸造責任者に迎え、近年ますます実力をつけてきています。どのワインも見事な出来映えで、ホンゲルの斬新な視点からブドウ畑の新たな開拓と拡張に向けて更なる投資が行われたことにより、ワインの品質が更なる向上を遂げ、低価格帯のキュヴェでさえ、非常に印象的な仕上がりを見せています。 「ディシェンダント」は、末裔という意味をもちます。ラン・リグの畑に育つ古樹の切り苗を植樹し、ラン・リグのブレンド用に圧搾したヴィオニエの果皮を利用、更に前年にラン・リグの熟成に使われた樽を使用して作る、正にラン・リグの「末裔」とも言えるワインです。 ■2019年ヴィンテージ情報■ 夏の暑く温暖な気候を特徴とする2019年の生育期は、開花の時期に目立った風雨や雹に見舞われることはありませんでしたが、広範囲にわたる霜に3度も立て続けに見舞われたため、通常の年よりも早く収穫を迎えた低収量の年となりました。このような気候条件により、ブドウは例年よりも小さく凝縮感のある色の濃い実を付け、重厚で肉付きの良い果皮が発達しました。収穫量は落ちたものの、色味、タンニン、アロマの凝縮したクオリティの高いヴィンテージとなりました。 ■2019年ヴィンテージコメント■ ダークチェリーやブルーベリーのような新鮮な黒系、青系果実の浮き立つような心地よいアロマにスターアニス、クローブ、シナモン等のスパイスのニュアンスが重層的に香ります。素晴らしく凝縮感のあるフルボディで、堅牢さとしなやかさ備えたタンニンがあり、見事な一体感を見せます。見事なバランスと熟成力を備えており、少なくとも5年間のセラー熟成を経ることでその真価を発揮します。15年以上は熟成の効く長期熟成型のワインです。北京ダック、ムサカ、ローストグース等のジビエと抜群の相性。 ■テクニカル情報■ 産地：バロッサヴァレー（サブリージョン：マラナンガ） 植樹：ランリグの畑の切り苗を1994年に植樹 醸造：ラン・リグのブレンド用に圧搾したヴィオニエの果皮の上でシラーズを破砕・搾汁し7～10日間発酵させた後、ラン・リグの熟成に使われた2年物の樽で18～20カ月熟成。 品種：シラーズ 93%、ヴィオニエ 7% Alc：15% pH：3.64 酸：5.68/L 収穫日：3/15 TORBRECK DESCENDANT トルブレック ディシェンダント 生産地：オーストラリア バロッサ 原産地呼称：GI. BAROSSA ぶどう品種：シラーズ 93%、ヴィオニエ 7% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97+ ポイント Rating 97+ Drink Date 2022 - 2037 Reviewed by Erin Larkin Issue Date 16th Sep 2022 Source September 2022 Week 2, The Wine Advocate 2019 followed the warm (but excellent) 2018 in the Barossa, and was marred by low yields and very concentrated fruit. 2020 was another step further down that low-yielding, dry track, completing a trio of concentrated, brooding vintages that are, as the years go by, harder and harder to get ahold of. So, the 2019 Descendant includes Viognier skins in the ferment, usually around 2%, and the fruit is sourced from vines planted from cuttings from the RunRig Vineyard. A baby Runrig, if you will. So, this is silky, slippery, tannic and intense, with layers of vibrant raspberry, jasmine tea, red licorice, jelly snakes and deli meat. As usual for the Torbreck reds, the texture of the wine is velvety, plush, intense and enveloping. This ages very well, we know it does, but if you must drink it early, decant it! バロッサでは、温暖だった2018年に続き、2019年は低収量で凝縮感のある果実が出来た。2020年はさらに収量が減り、結果的に濃厚で暗く深みのあるヴィンテージが3つ揃うこととなった。2019年のデサンダンの発酵にはランリグ・ヴィンヤードの挿し木から育ったヴィオニエの果皮が通常2%程度使用されている。言うなればベイビー・ランリグのような存在である。シルキーで滑らかな質感、力強いタンニンと凝縮感を備えた味わいに生き生きとしたラズベリー、ジャスミンティー、レッドリコリス、ゼリーグミ、加工肉の重層的な風味が広がる。一般的にトルブレックの赤ワインは、ビロードのような滑らかさと濃密さを兼備し、包み込むようなテクスチャーを持つ。このワインは熟成向きだが、早く飲みたい場合は、デキャンタージュをお勧めしたい。≪飲み頃：2022 - 2037 年｜2022/9/16 掲載≫ ジェームスサックリング：97 ポイント TORBRECK SHIRAZ VIOGNIER BAROSSA DESCENDANT 2019 Wednesday, October 12, 2022 CountryAustralia RegionSouth Australia Vintage2019 Score 97 Terrific intensity and depth with blackberry, blueberry, black ink, graphite and umami. Pencil shavings. Full and very fine with depth and richness. Co-fermented with 8% viogner. This is a wine that seduces you with its aromas and complexity. You just want to smell it. Give it three to four years to open. Try after 2025.Torbreck / トルブレック 不動の高得点！オーストラリア最高の造り手、トルブレック ! パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。 トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。トルブレックのブドウは、樹齢 150 年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。これらのブドウは、フィロキセラ禍を免れ、1980 年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。 2008年より、トルブレックは、新オーナーのピート・ナイトの下、醸造所を最新設備に一新し、生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築いています。オーナーのピートは、アメリカとオーストラリア双方のワインに深い造詣があり、これまでの品質を維持すると共に、これまでのトルブレックを超えるワインを作ることに意欲を見せています。 2014年には、単一畑のザ・レアードでパーカーポイント100点を獲得し、躍進を続けています。2017ヴィンテージからは、バロッサの土壌とブドウに深い造詣を持つ醸造家イアン・ホンゲルを新たな醸造責任者に迎えています。イアンは、トルブレックに上質なシラーズを長年供給し続けてきたブドウ農家に生まれ、大学で醸造学を修めた後、ドイツ、フランス、カリフォルニア、バロッサでワイン造りの腕を磨き、バロッサ・ワイン・ショーの委員長やオーストラリアワインの品評会ナショナル・ワイン・サーキットで常任審査員を勤めるなど目覚ましい活躍を見せています。

北京でポピュラーな白酒550ml瓶 北京紅星二鍋頭（56℃） 550ml瓶 紅高粱アルコードシュ 焼酎 中国白酒 海外酒 中華料理 台湾料理

紅高粱を原料にし、二度蒸留して作られた強い味と香りを持つ高純度の白酒です。・内容量×入数:500ml・原材料:水・高粢・小麦・大麦・豌豆・原産国:中国・保存方法:常温・賞味期限:商品パッケージに記載

五粮液からスタイリッシュな白酒が登場口当たりが爽やかで飲みやすく、瓶はコンパクトで手軽なサイズ。火爆 レッド FLAMMA 100ml 58度 正規輸入品 白酒 パイチュー 四川省 ファーバオ 中国酒 正規代理店輸入品 正規品 正規 chinese spirits kawahc

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【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【生産者サイン入り】ローラン・ポンソ ボンヌ・マール グラン・クリュ キュヴェ・ド・ラマンディエ [2019]750ml

ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアン。 ロ花の香りというよりフルボディで、時に少し野性的なこのワイン「特級畑ボンヌ・マール」 2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。 ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られる。ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入するが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれる。ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしない。また、ローランがドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造する。 「ボンヌ・マール グラン・クリュ キュヴェ・ド・ラマンディエ」は、この畑は、中世以来、修道女の修道院の所有地であったため、「ボンヌメール」という名前で知られています。モレ・サン・ドニとシャンボル・ミュジニーの間にあるボンヌ・マールは、同じ性格の中にある2つの気質が見事に調和しているのが特徴です。ボンヌ・マールの1本は、コクと太さ、ボディと噛み応えを持っています。その構造は、明確に構成されています。丸みとエレガントさが、同じ繊細なタンニンの力の下で融合しています。ボンヌ・マールのアペラシオンは、スミレ、腐葉土、下草を連想させるアロマです。 「ラマンディエ」はアーモンドという意味。ウサギや北京ダックは、ボンヌ・マールの力強いタンニンが、非常に香り豊かで繊細な食感の肉に骨格を与えることで、より美味しくなります。花の香りというよりフルボディで、時に少し野性的なこのワインは、30年から50年まで保存が可能です。 LAURENT PONSOT BONNES MARES GRAND CRU CUVEE DE L'AMANDIER ローラン・ポンソ ボンヌ・マール グラン・クリュ キュヴェ・ド・ラマンディエ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. BONNES MARES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジャスパー・モリス ★★★★★ 97ポイント 2019, Bonnes Mares Grand Cru, Laurent Ponsot 97 Fine soft plus deep red colour. The nose is an absolute classic, with all the complexity of all Bonnes Mares, multi layered multi textured, a delicious ripe glossy red fruit with more of a matt texture. Very long very fine, a heavenly first wine from Laurent’s new vineyard. 14.5% alcohol. Tasted: November 2021LAURENT PONSOT / ローラン・ポンソ ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアン 2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。 オフィスは、ジリィ・レ・ シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や畑作業用の機器置場をもつ。2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。 ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られる。 ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入するが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれる。ワインになった 完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしない。また、ローランが ドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造する。ブドウは、所有畑、メテヤージュを含め各アペラシオンの素晴らしい区画で栽培される。オーガニックではないが、農薬は使用しない、自然に忠実な耕作を続ける区画だ。 2016ヴィンテージは、17のアペラシオンを造ったが、2017は20アペラシオンに増やすなど、今後、畑は追加していく予定だ。 ワイン造りでこだわっている樽熟成。熟成のサイクルを尊重し、樽はあくまでも酸素に触れる役割と考えているため、新樽は一切使用しない。SO2の添加も最低限に抑え、必要ないと判断すれば使用しない。 ローランがドメーヌ・ポンソ時代から貫く、伝統とハイテクの融合への探求は健在だ。全てのブドウに関する過去の分析データは持っており、その他にも特殊コルクや、SO2の代わりとしての天然ガスの使用、“インテリジェント・ケース”による輸送中の温度管理、真正性の保護などがある。さらに、2018年には、NFC(近距離無線通信)チップの使用によって、現地から消費者までのワインの温度変化が把握できるようになった。 他にも、既に試作品が完成している、赤ワイン、白ワイン専用の醸造タンクや未来的なラベル、ブルゴーニュでは珍しいパッケージ デザインなど、ローランの多くのアイデアが詰まっている。 ローラン・ポンソ社のファーストヴィンテージは、2016年。しかし、実は2015年も造っており、ローラン所有の畑で収穫されたブドウを100％使用している “ドメーヌ”ワインだ。ラベルには、“An Zero”の文字が特別に刻まれる。 全てのワインにキュヴェ名がついていて、基本的には白ワインには花の名前、赤は木の名前だ。唯一シャンボール・ミュジニー 1級 シャルムのみ“Cuvee Violet”とスミレを意味する花の名がつく。これらは、ワインを飲む前に全て彼のインスピレーションで決めた。 ローランは、ワインの味わいコメントは話さない。先入観を持たずに、各飲み手に印象を創ってほしいということからだ。 こだわりのつまった「ローラン・ポンソ」、是非飲んで体験してほしい。 ■2024年01月29日 ローラン・ポンソ氏がウメムラにご来店!■

◎プリモ・フィオーレ サンジョベーゼ(赤)(SC) 750ml

《全アイテムが一度に金賞！驚きのシリーズ！》「全アイテムが一度に金賞に輝いた！」というわけで、確かに全品種レベルが高い！地品種の美味しさも特筆ものなら、定番品種は当然ながらの安定の美味しさ！《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》きれいな赤紫色。ブラックチェリーやプラムのような果実香。赤い実、黒い実が入り混じったジューシーさの中に、かすかにドライハーブ感あり。地品種のロンガネージと読み比べると、こちらのサンジョベーゼのほうがややドライ。その分合わせる料理の幅がより広く、買い置きしてあれば何なりと活躍できます。酸やタンニンも中庸でバランス良しのミディアムボディ。飲み飽きや飲み疲れがなく、料理に合わせてするすると飲んでしまいそう。家庭の肉料理全般に気軽に合わせてみてください。醗酵：ステンレスタンク(オークスティーブ使用)熟成：ステンレスタンク／セメントタンク(オークチップ使用)《イタリア屈指の生産者協同組合》ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社。70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始。徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。《持続可能な将来を見据えたワイン造り》テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15000枚の寄付なども実施しました。イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。

◎プリモ・フィオーレ シャルドネ(白)(SC) 750ml

《全アイテムが一度に金賞！驚きのシリーズ！》「全アイテムが一度に金賞に輝いた！」というわけで、確かに全品種レベルが高い！地品種の美味しさも特筆ものなら、定番品種は当然ながらの安定の美味しさ！《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》淡い黄色。りんごや黄桃を思わせるフレッシュで華やかな香り。熟した洋梨のような凝縮した果実感が充実。完熟果実味と鮮烈なフレッシュさが同居する不思議な質感。まろやかな酸のバランスも良く、派手すぎない絶妙な華やかさを持っています。爽やかさとまろやかさのちょうど良い中間点。このため、この料理とは決定的に合わないというものが少ないと思います。また飲み手の好みも広くカバーしてくれます。プリモフィオーレの白2品種で迷ったら・万人受けする安心感ならこのシャルドネを。・いつもと違う楽しさを求めるならファモーゾを。どちらも飲んでいただきたいのは言うまでもありません！醗酵：ステンレスタンク(オークスティーブ使用)熟成：ステンレスタンク／セメントタンク(オークチップ使用)《イタリア屈指の生産者協同組合》ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社。70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始。徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。《持続可能な将来を見据えたワイン造り》テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15000枚の寄付なども実施しました。イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。

◎プリモ・フィオーレ ロンガネージ(赤)(SC) 750ml

《全アイテムが一度に金賞！驚きのシリーズ！》「全アイテムが一度に金賞に輝いた！」というわけで、確かに全品種レベルが高い！中でもぜひ注目して頂きたいのが、その地品種の素晴らしさなんです。こちらのロンガネージ2023年VTはサクラアワード2025でゴールド受賞。ロンガネージはロンガネージさんの農場で見つかったブドウで、正式に品種登録されたのは2000年。しっかりしたストラクチャーを持つ品種で以来栽培が広がっているそうです。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》少し赤みが強めの赤紫。黒い実の果実香にシナモンのようなニュアンスもあり。アタックから柔らかな甘みを感じ、フルーティーで明るい印象。程よい凝縮感、ボリューム感があります。タンニンや酸も角なく、また過不足なく、全体のバランスがとても良く好印象。パスタから肉料理まで、普段の家庭料理に合わせやすいフレンドリーな味わい。飲み手の守備範囲も広い、わかりやすい美味しさ！なにしろ初ロンガネージ。この味わいが醸造特性か品種特性かはわからないですが、この1本に関しては心配ご無用。ぜひお試しください。醗酵：ステンレスタンク(オークスティーブ使用)熟成：ステンレスタンク／セメントタンク(オークチップ使用)《イタリア屈指の生産者協同組合》ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社。70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始。徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。《持続可能な将来を見据えたワイン造り》テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15000枚の寄付なども実施しました。イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。

白ワイン フランス ブルゴーニュ リースリングスキン・コンタクト ラフリング・ブラン [2021] フレデリック・コサール

スキン・コンタクト ラフリング・ブラン 2021 フレデリック・コサール 色合いは少し濁りのある琥珀がかったオレンジ色。オレンジ、金木犀、福神漬けの香り。ワインはまろやかかつフルーティーで、オレンジのような柑橘のエキスにキュートな酸、ほのかな苦み、紅茶のようなキメの細かいタンニンが溶け込み余韻を優しく引き締める！ 収穫日は10月12日、収量は30hL/ha！買いブドウはアルザス北のビオディナミ歴25年の生産者から！ラフリングのダイレクトプレスと同じグランクリュのブドウをマセラシオンで仕込んでいる！この年から天然コルクの代替として期待されているアルデア・シールのバイオプラスチックコルクを試験的に使用！スキンコンタクトは、100%ブドウだけの味わい余すところなく引き出すためにフレッドが独自の醸造にこだわったスペシャルキュヴェ！ 料理：タンドリーチキン、北京ダック、マロワールチーズ 現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートする。2019年、オレリアン・ヴェルデとパートナーシップを組み現在に至る。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 フレデリック・コサール ぶどう品種 リースリング

【お得なまとめ買い】[6本セット] メルロー・ルビコーネ・オーガニック (テッレ・チェヴィコ) Merlot Rubicone IGP Biologico (Terre Cevico Soc. Coop. Agricola) イタリア エミリア ロマーニャ ルビコーネ IGT 赤 フルボディ 750ml 【ヴィーガン認定ワイン】

品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ ブルーベリーのようなリッチで甘味のある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 エミリア・ロマーニャ州 / ルビコーネ・IGT ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク/醗酵後セメントタンクにてMLF 熟成：セメントタンク熟成6カ月、ステンレスタンク熟成2カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック：認証情報/CCPB ヴィーガン ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2021)「ルカ・マローニ 2023」 96点、「ルカ・マローニ 2021」：97点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Terre Cevico Soc. Coop. Agricola / テッレ・チェヴィコ 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ イタリア屈指の生産者協同組合、チェヴィコ ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始し、徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 持続可能性の上に立ったワイン造り テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。 例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20,000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15,000枚の寄付なども実施しました。 イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。

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品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ ブルーベリーのようなリッチで甘味のある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 エミリア・ロマーニャ州 / ルビコーネ・IGT ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク/醗酵後セメントタンクにてMLF 熟成：セメントタンク熟成6カ月、ステンレスタンク熟成2カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック：認証情報/CCPB ヴィーガン ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2021)「ルカ・マローニ 2023」 96点、「ルカ・マローニ 2021」：97点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Terre Cevico Soc. Coop. Agricola / テッレ・チェヴィコ 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ イタリア屈指の生産者協同組合、チェヴィコ ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始し、徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 持続可能性の上に立ったワイン造り テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。 例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20,000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15,000枚の寄付なども実施しました。 イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。

熟した柑橘類やリンゴ、アプリコットのような華やかアロマ。凝縮した果実感とフレッシュな酸のバランスが優れており、まろやかさとフレッシュさをどちらも持ちあわせています。チェヴィコ / プリモ フィオーレ シャルドネ [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア エミリア ロマーニャ ルビコーネ I.G.T. / Terre Cevico Soc. Coop. Agricola テッレ・チェヴィコ Primo Fiore Chardonnay Rubicone IGT [MTKM]

Primo Fiore Chardonnay Rubicone IGT プリモ・フィオーレ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミリア・ロマーニャ 原産地呼称ルビコーネI.G.T. 品種シャルドネ 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク(オークスティーブ使用) 熟成：ステンレスタンク/セメントタンク(オークチップ使用) ◆商品説明 熟した柑橘類やリンゴ、アプリコットのような華やかアロマ。凝縮した果実感とフレッシュな酸のバランスが優れており、まろやかさとフレッシュさをどちらも持ちあわせています。 ◆評価・コンクール受賞歴 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞 Terre Cevico Soc. Coop. Agricola テッレ・チェヴィコ 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組合 ◆イタリア屈指の生産者協同組合、チェヴィコ ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始し、徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 ◆持続可能性の上に立ったワイン造り テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。 例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20,000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15,000枚の寄付なども実施しました。 イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。 ◆お手頃DOCGワイン アルバーナ・ディ・ロマーニャはここがすごい！ 1. イタリア品質分類の中で一番上のクラスである「DOCG」にして、お値打ち価格！ 2. カジュアルな価格帯のワインでありながらも、ブドウは人の手で丁寧に「手摘み収穫」で行われる！ 3. 多くの栽培農家から持ち込まれるブドウにより、毎年安定した量と品質を確保できる！ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

白ワイン フランス サヴォワ ジャケールマムット（マセラシオン） [2022] アドリアン・ダカン

マムット（マセラシオン） 2022 アドリアン・ダカン 色合いは濁りのあるオレンジがかったイエロー。アプリコット、黄桃のコンポート、フェンネル、なめし革の香り。ワインは滑らかかつ酒質はネクターのようにまろやかで、じわっと広がる強かな酸、チョーキーなミネラルをコクのある染み入るようなエキスが優しく包み込む！ 収穫日は10月6日と完熟の極限までブドウを待った！収量は40hL/ha。残糖1g/L以下の辛口！完熟したジャケールにピジャージュ、ルモンタージュを施し極限までエキスを搾り出したスペシャルキュヴェ！ワイン名はエチケットのデザイン通り「マンモス」の意味で、ジャケールのポテンシャルを最大限に引き出し、長期熟成に耐えるワインをつくりたいとの思いからこう名付けた！SO2無添加！ノンフィルター！ 料理：カナールラケ（北京ダック）、マンステールチーズ オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育つ。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父親の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培を独学で学ぶ。2012年、初めて個人消費用のワインを仕込み、それ以降醸造にも興味を持つ。2017年、ジャン・イヴ・ペロンに出会い、彼をきっかけにヴァンナチュールの世界に目覚める。同年13年間働いた地図の会社を退職し、3.5haの畑を取得して小さなドメーヌを立ち上げる。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 サヴォワ 内容量 750ml アルコール度数 10.5% 生産者 アドリアン・ダカン ぶどう品種 ジャケール

【北海道・東北・沖縄・離島は、お届け不可】永昌源 古越龍山 金龍 600ml×6本 紹興酒 1ケース u-yu

商品詳細 品名 永昌源 古越龍山 金龍 商品説明 5年貯蔵原酒を中心にセレクトした優美な味わいの紹興酒です。 中国の迎賓館「釣魚台（ちょうぎょだい）」※に選ばれた紹興酒の世界的ブランド「古越龍山」から、カジュアルに楽しめる新スタンダードが誕生しました。 もち米のもつ自然な“甘さ”を引き出し、酸味を抑えた芳醇でやわらかな口当たりを実現し、中国料理のおいしさを引き立てる逸品で、中国酒を知らない方にも気軽にお飲みいただきたい、とっても身近な紹興酒です。 ※北京釣魚台国賓館は、中国の国立迎賓館です。 容量 600ml アルコール度数 17％ リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

中国ビール。青島（チンタオ） 330ml瓶 4.7% 1ケース

1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界85の国に愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランド。 2008年には北京オリンピック公式スポンサーに。 現在では、中国国内に65の工場を有し、青島ビールシリーズの輸出量は中国第一位。数々のビールコンテストで金賞を受賞しており、国内外からの評価も高い。 日本向けに出荷されている青島ビールは、世界の名水の1つとして名高いラオ山の湧き水を使用し、青島市にある第一工場で醸造される中国国内では飲めない貴重なビール。 非常にマイルドな口当たりとスムーズなのどごし、クセのないスッキリとした味わいが特徴。 中国を代表するビールとしてダントツの人気で日本の中華料理店の定番ビール。 330ml4.7%原産国 中国スタイル アメリカンスタイル ラガー

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商品情報名称紅星 二鍋頭酒度数56度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。原産国名中華人民共和国紅星 二鍋頭酒（アールコード）500ml 清香型 56度 白酒 バイチュウ バイジョウ 中華 |中国酒 お酒 酒 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 記念品 地酒 中国 お祝い お礼 贈り物 贈答品 退職祝い 高度酒 晩酌 男性 還暦祝い 手土産 乾杯 祝い酒 父親 祖父 おさけ 古希 喜寿 お中元 白酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 東北地方産の紅コーリャンを原料に、2度蒸留させたことからこの名がついたお酒。純度の高い酒でつくられた強烈な味と香りは、豪放な気質の北京の庶民を引き付けてやみません。 2

飲み心地の良さを実現した芳醇な味わいとやわらかな口当たりの紹興酒永昌源 紹興酒 古越龍山 銀龍 600ml×12本(1ケース) 中国酒 中華料理 町中華 炭酸割り【送料無料※一部地域は除く】

●永昌源 古越龍山 銀龍 中国No.1*紹興酒ブランド「古越龍山」紹興酒の新定番。 *2008年中国醸酒工業協会、黄酒分会調べ。 糖酸バランスを見直し、原酒本来の“甘さ"を引き出すことで、芳醇な味わいとやわらかな口当たりを実現。グラスに注いで常温にて飲む、または、グラスに氷を入れて注いで飲むのがおすすめです。 「飲み心地の良さ」を実現した、芳醇な味わいとやわらかな口当たりの紹興酒 3年貯蔵原酒が中心のシャープな喉ごしの紹興酒です。 中国の迎賓館「釣魚台（ちょうぎょだい）」※に選ばれた紹興酒の世界的ブランド「古越龍山」から、カジュアルに楽しめる新スタンダードが誕生しました。 もち米のもつ自然な“甘さ”を引き出し、酸味を抑えた芳醇でやわらかな口当たりを実現し、中国料理のおいしさを引き立てる逸品で、中国酒を知らない方にも気軽にお飲みいただきたい、とっても身近な紹興酒です。 ※北京釣魚台国賓館は、中国の国立迎賓館です。 悠久の歴史が育んだ紹興酒 世界No.1ブランド「古越龍山」 ｢古越龍山｣は1954年、当時製造量が最も多かった紹興市醸酒総公司と沈永和酒場とが統合して誕生した中国紹興黄酒集団会社の代表ブランドとして国から認証されました。 以来、中国国内はもとより、アメリカ、フランス、ドイツ、イタリアといった欧米諸国をはじめ、東南アジア、韓国、日本等、世界16ヶ国に出荷され、愛飲されています。 また、古越龍山は1988年、中国外交部釣魚台国賓館より国賓接待酒指定銘柄に認定され、天皇皇后両陛下をはじめ、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきました。 2004年、中国の醸造酒で初めて、1915年、アメリカパナマ太平洋万国博覧会での金賞受賞、他、国内外の数々の品評会で金賞を受賞しており、海外でも高く評価されています。 厳選素材・豊富な原酒・有能な技術者。古越龍山のこだわりです。 契約農家から厳選したもち米のみを使用し、伝統的製法と近代化設備の共存により良質なお酒を製造しています。 また、中国全土で50余名しか存在しない「国家級黄酒評価委員」のうち14名が在籍しており、高いレベルで紹興酒の味づくりを行っております。 雄大な敷地に長期熟成した原酒を24Lカメで常時500万本以上保有（中国最大）しており、その中の厳選した原酒から「古越龍山」は作られています。 商品名：永昌源 古越龍山 銀龍 産地：中華人民共和国 輸入者：永昌源 アルコール度数：17％ 容量：600ml 関連キーワード：中国酒 紹興酒 陳年 調味料 中華料理 炒飯 チャーハン チンジャオロース ホイコーロー 焼きそば プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

中国No.1紹興酒ブランド「古越龍山」の定番紹興酒永昌源 紹興酒 古越龍山 金龍 600ml×12本(1ケース) 中国酒 中華料理 町中華 炭酸割り【送料無料※一部地域は除く】

●永昌源 古越龍山 金龍 中国No.1*紹興酒ブランド「古越龍山」紹興酒の新定番。 *2008年中国醸酒工業協会、黄酒分会調べ。 糖酸バランスを見直し、原酒本来の“甘さ"を引き出すことで、芳醇な味わいとやわらかな口当たりを実現。グラスに注いで常温にて飲む、または、グラスに氷を入れて注いで飲むのがおすすめです。 日本人の嗜好にあわせて造りあげた逸品 5年貯蔵原酒を中心にセレクトした優美な味わいの紹興酒です。 中国の迎賓館「釣魚台（ちょうぎょだい）」※に選ばれた紹興酒の世界的ブランド「古越龍山」から、カジュアルに楽しめる新スタンダードが誕生しました。 もち米のもつ自然な“甘さ”を引き出し、酸味を抑えた芳醇でやわらかな口当たりを実現し、中国料理のおいしさを引き立てる逸品で、中国酒を知らない方にも気軽にお飲みいただきたい、とっても身近な紹興酒です。 ※北京釣魚台国賓館は、中国の国立迎賓館です。 悠久の歴史が育んだ紹興酒 世界No.1ブランド「古越龍山」 ｢古越龍山｣は1954年、当時製造量が最も多かった紹興市醸酒総公司と沈永和酒場とが統合して誕生した中国紹興黄酒集団会社の代表ブランドとして国から認証されました。 以来、中国国内はもとより、アメリカ、フランス、ドイツ、イタリアといった欧米諸国をはじめ、東南アジア、韓国、日本等、世界16ヶ国に出荷され、愛飲されています。 また、古越龍山は1988年、中国外交部釣魚台国賓館より国賓接待酒指定銘柄に認定され、天皇皇后両陛下をはじめ、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきました。 2004年、中国の醸造酒で初めて、1915年、アメリカパナマ太平洋万国博覧会での金賞受賞、他、国内外の数々の品評会で金賞を受賞しており、海外でも高く評価されています。 厳選素材・豊富な原酒・有能な技術者。古越龍山のこだわりです。 契約農家から厳選したもち米のみを使用し、伝統的製法と近代化設備の共存により良質なお酒を製造しています。 また、中国全土で50余名しか存在しない「国家級黄酒評価委員」のうち14名が在籍しており、高いレベルで紹興酒の味づくりを行っております。 雄大な敷地に長期熟成した原酒を24Lカメで常時500万本以上保有（中国最大）しており、その中の厳選した原酒から「古越龍山」は作られています。 商品名：永昌源 古越龍山 金龍 産地：中華人民共和国 輸入者：永昌源 アルコール度数：17％ 容量：600ml 関連キーワード：中国酒 紹興酒 陳年 調味料 中華料理 炒飯 チャーハン チンジャオロース ホイコーロー 焼きそば プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

～M'sgiftとまるき葡萄酒が自信をもってお勧めする赤6本のワイン～【ふるさと納税】 ワイン 赤ワイン 750ml 6本 セット 赤 BLACK LABEL 飲み比べ まるき葡萄酒 ラフィーユ ミディアム フルボディ ミディアムボディ 母の日 父の日 記念日 ギフト 山梨 甲州市 （MG） 【H-664】

まるき葡萄酒が自信をもっておススメするラフィーユシリーズをご堪能下さい。 【ラフィーユ トレゾワ 塩尻メルロー】 種類：赤ワイン タイプ：ミディアムボディ 度数：13％ 品種：メルロー 相性の良い料理：メンチカツ、すき焼き、ブリの照り焼き、ローストビーフ、北京ダック、和風ハンバーグ 特徴：メルローの銘醸地として名高い、長野県・塩尻の自社圃場メルロー100％。心地よくシルキーなタンニン、プラムやブラックカラントを想わせるアロマとオークによる僅かなトースト香。 凝縮度の高い果実味をいっそう引き締める上質な酸。すべての要素が奏でる優美で官能的なハーモニーをお楽しみください。 【ラフィーユトレゾワ樽南野呂ベーリーA】 種類：赤ワイン タイプ：ミディアムボディ 度数：12％ 品種：マスカット・ベーリーA 相性の良い料理：すき焼き、鰻のかば焼き、生麩田楽焼き、若鳥の赤ワインビネガー煮、鴨肉のロースト、秋鮭のバターホイル焼き 特徴：完熟マスカット・ベーリーAを使用。特別なテロワールで栽培された完熟ブドウの官能的なアロマと凝縮した果実味、上質な酸のバランスが秀逸。 約13カ月のオーク樽熟成による緻密で滑らかなタンニンと、心地良いバニラやトースト香、さらに樽香とベリー香のバランスが良く深く長い余韻。 全てが高い次元で融合したエレガンスな逸品。何度も受賞履歴があるワインになります。 【ラフィーユ樽甲斐ノワール】 種類：赤ワイン タイプ：ミディアムボディ 度数：13％ 品種：甲斐ノワール / ベーリー・アリカントA 相性の良い料理：豚の角煮、鴨鍋、サバの味噌煮、サイコロステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、ラグー 特徴：甲斐ノワールは山梨の気候風土に併せて交配された醸造専用品種。黒みを帯びたダークチェリーレッドの色調、ブラックベリー、オリエンタルなスパイスのアロマにオーク樽由来のトースト香とバニラのニュアンスが見事に調和。 細やかなタンニンと上品な酸が熟成のポテンシャルを物語る至高のワインです。 【ラフィーユ ヤマ・ソービニオン】 種類：赤ワイン タイプ：フルボディ 度数：13.5% 品種：ヤマ・ソービニオン 相性の良い料理：和牛の鉄板焼き、カツオのたたき、牛肉のしぐれ煮、牛肉のビステッカ、ジビエ料理、ビーフストロガノフ 特徴：山ブドウ × カベルネ・ソーヴィニョンの交配品種。約2年間の樽熟成により、山ブドウ由来の酸味が落ち着き、滑らかな口当たりと熟した果実の芳醇なアロマを生成。 樽熟成由来の心地よいトースト香に、きめ細やかなタンニン。エレガントな酸味が印象的な本格赤ワイン。 【ラフィーユ アッサンブラージュ】 種類：赤ワイン タイプ：ミディアムボディ 度数：12.5% 品種：甲斐ノワール他 相性の良い料理：甲州鳥モツ煮、鯛の煮つけ、牛肉と山椒のしぐれ煮、ハッシュドビーフ、子羊のロースト 特徴：黒ベリー系の色調が長期樽熟成により深みを帯び、プルーンや乾燥フルーツに甘苦系のスパイスとトースト香、細やかなタンニンとエレガントな酸が公判を引き締める絶妙さを感じさせるワイン。 【ラフィーユ 樽ベーリーA 】 種類：赤ワイン タイプ：ミディアム 度数：12.5％ 品種：マスカット・ベーリーA主体 相性の良い料理：すき焼き、鰻の蒲焼、ブリの照り焼き、鴨とフォアグラのパイ包み焼き、牛テール煮込み、子羊のラグーソースパスタ 特徴：完熟収穫したマスカット・ベーリーA種をアメリカン、フレンチオーク樽で半年間熟成。滑らかなタンニンと凝縮感溢れる果実味、オーク樽由来のトースト香のハーモニーが秀逸。醤油や味噌といった和食調味料との相性の良さもこの品種の特徴です。 【株式会社M's gift】 山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。 ～まるき葡萄酒～ BLACK LABEL 6本セット（MG） 内容量 ラフィーユ トレゾワ 塩尻メルロー 750ml×1 ラフィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA 750ml×1 ラフィーユ 樽甲斐ノワール 750ml×1 ラフィーユ ヤマ・ソービニオン 750ml×1 ラフィーユ アッサンブラージュ 750ml×1 ラフィーユ 樽ベーリーA 750ml×1 申込期日 通年 発送期日 入金確認後順次発送 配送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。 事業者 株式会社M’s gift 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

★週間ランキング6位 受賞日2021/4/7★【送料無料 】業務用20点セット(1cs) 北京紅星二鍋頭 紅高粱アルコードシュ焼酎 500ml*20 正規品 白瓶56度 送料込 中国名物・中華料理店超人気商品

商品詳細 原材料 高梁など 保存方法 常温で保存してください 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください。 内容量 500ml/本＊20本 ブランド 紅星二鍋頭 原産地 中国 特徴 長い歴史を持つ二鍋頭酒は中国に人気商品で、庶民の酒と言われています。【お買得20点セット】 送料無料！（九州・北海道地域+500円、沖縄・離島地域+1200円追加送料となります。） こちらの商品は他の商品と同梱することができません。

安価に高アルコール度数を楽しめる白酒です白酒 紅星 二鍋頭酒 アルコード（56度）1本

二鍋頭酒（アールコード）は、北京で作られている蒸留酒（白酒）です。 高梁（コウリャン）を原料として、二度の蒸留を行い、56度と高いアルコール度数ながら、安価なため、北京を中心に大衆に大変人気のある白酒です。本商品は、アルコール度数が56度と大変高いスピリッツです。価格が安いからといって飲みすぎには注意しましょう！ 【商品詳細】 ・内容量 500ml ・アルコール度数 56度 ・分類 白酒 ・原材料 高粱 ・原産国 中国 ・保存方法 常温保存 ・一本の価格です ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません白酒 紅星 二鍋頭酒 アルコード（56度）安価に高アルコール度数を楽しめる白酒です 二鍋頭酒（アールコード）は、北京で作られている蒸留酒（白酒）です。 高梁（コウリャン）を原料として、二度の蒸留を行い、56度と高いアルコール度数ながら、安価なため、北京を中心に大衆に大変人気のある白酒です。本商品は、アルコール度数が56度と大変高いスピリッツです。価格が安いからといって飲みすぎには注意しましょう！

フェイ ツェイ マルセラン セラード 2017年 コパワー ジェイド ワインズ リミテッド ワイナリー サクラワインアワード2020にてゴールド受賞 14.5度Fei Tswei Marselan Cellared 2017

■ワイン名 フェイ・ツェイ・マルセラン・セラード[2017]年・コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー・サクラワインアワード2020にてゴールド受賞・アルコール度数14.5度 ■英語表記 Fei Tswei Marselan Cellared 2017 ■商品番号 2400000001324 ■ワインについて 高級中国ワインが遂に登場！2020年サクラアワードにて中国ワインとしてゴールド受賞した今、人気急上昇中の本格派の中国ワイン！20年前にはワインの統計に一切登場しなかった中国ですが、2016年のワイン生産量は年間1140万hl、世界第6位(OIVデータ）ブドウ畑の広さは85万haと、スペインに次いで世界第2位！中国人はボルドースタイルの赤ワインを好むため、赤の栽培比率は90％を越え、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとなっております。このコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッドワイナリーは、ヘラン山脈の南端近くの寧夏農園グループの黄羊灘農園第3区にあり2019年の時点で、作付け面積は約203エーカーの広大な畑を有し、ブドウ品種と環境によって選別された72のサブプロットから成り、新品種のテスト用に9エーカーの実験農場を有しております！(フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38度)に位置する寧夏回族自治区銀川市)銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃、標高1,200メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。また、乾燥した気候で、年間降水量は200ミリリットル以下で、年間3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。栽培しているブドウの種類は、11種類で、赤ワイン用が80％、白ワイン用が20％！本館の地下には2つのスペース(1400のワインセラーと1700発酵室)があり、地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持！また収穫は機械ではなく、品質維持の点から手摘み100%！ずばりコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ！フェイ・ツェイ・マルセラン・セラード！このワインでサクラワインアワード2020にてゴールド受賞！ずばりカベルネ・ソーヴィニヨン種とグルナッシュ種の交配品種で、非常に小粒で2つの葡萄の特徴を持った凝縮感のあるブドウ品種として有名なマルスラン種100%！厳選したマルセラン種100%をフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、ディープルビーレッド！赤い果実、桑の実、ブラックベリー、クローブのアロマ！まろやかな豊かさで繊細なタンニンの味わい、最初ジューシーさがあり、その後、ライチ感が感じられるアルコール度数14.5%のフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー ■ブドウ品種 マルセラン種100% ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 中国/寧夏回族自治区銀川市 ■内容量 750ml寧夏回族自治区銀川市はワイナリーの集中地 フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度（北緯38 度）に位置する 寧夏回族自治区 銀川市 は、ブドウ栽培に適した条件を備えております。銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃ 、標高 1,200 メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。また、乾燥した気候で、年間降水量は 200 ミリリットル以下で、年間 3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。寧夏回族自治区は2012年、専門技術の習得を目的に、フランス、スペイン、オーストラリア（2 人）、チリ、南アフリカ、米国から 7 人の生産者を招聘、彼らの指導のもと、当地は灌漑設備からブドウの栽培、ワインの醸造工程まで、あらゆる面で大変革を遂げ、 2018 年時点で登録されたワイン製造業者は、約30社にのぼっております。 本館の地下には2 つのスペース（ 1400 のワインセラーと 1700 発酵室）があり 、 地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持し ております。生産量は、毎年 1000 個のオーク樽と 20 万本のワイン となっております。ワイナリーには、35 名の従業員（含む事務職員）がおり、収穫期となる 7 月～11 月には季節労働者 100 名程度を臨時雇用 しております。（収穫は機械ではなく 、品質維持の点から 手摘み を中心としております。 ワイナリー責任者の Liang （梁は、北京のワインメーカーDragon Seal 社出身 で、醸造学の教授で ワイナリーのアドバイザーを している Lee 氏から紹介され コパワージェイド に入社しました。Liangは、＊ぶどう種の土壌適性と栽培（プランテーション）＊ワイン製法（醸造、加糖、ブレンド、エイジング）をフランスにて研修しております。生産設備は新しく、 一部は、フランス製の設備を使用しております。 フェイ ツェイ マルセラン セラード 2017年 ■葡萄品種：マルセラン種100% ■アルコール度数：14.5% 2020年サクラアワードにて中国ワインとして初のダブルゴールド受賞した今、人気急上昇中の本格派の中国ワイン！ 20年前にはワインの統計に一切登場しなかった中国ですが、2016年のワイン生産量は年間1140万hl、世界第6位(OIVデータ）ブドウ畑の広さは85万haと、スペインに次いで世界第2位！ ずばりカベルネ・ソーヴィニヨン種とグルナッシュ種の交配品種で、非常に小粒で2つの葡萄の特徴を持った凝縮感のあるブドウ品種として有名なマルスラン種100% 厳選したマルセラン種100%をフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、ディープルビーレッド、赤い果実、桑の実、ブラックベリー、クローブのアロマ。 まろやかな豊かさで繊細なタンニンの味わい、最初ジューシーさがあり、その後、ライチ感が感じられます。

フェイ ツェイ シャルドネ セラード 2017年 コパワー ジェイド ワインズ リミテッド ワイナリー サクラワインアワード2020にてゴールド受賞Fei Tswei Chardonnay Cellared 2017

■ワイン名 フェイ・ツェイ・シャルドネ・セラード[2017]年・コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー・サクラワインアワード2020にてゴールド受賞 ■英語表記 Fei Tswei Chardonnay Cellared 2017 ■商品番号 2400000001331 ■ワインについて 高級中国ワインが遂に登場！2020年サクラアワードにて中国ワインとして初のダブルゴールド受賞した今、人気急上昇中の本格派の中国ワイン！20年前にはワインの統計に一切登場しなかった中国ですが、2016年のワイン生産量は年間1140万hl、世界第6位(OIVデータ）ブドウ畑の広さは85万haと、スペインに次いで世界第2位！中国人はボルドースタイルの赤ワインを好むため、赤の栽培比率は90％を越え、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとなっております。このコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッドワイナリーは、ヘラン山脈の南端近くの寧夏農園グループの黄羊灘農園第3区にあり2019年の時点で、作付け面積は約203エーカーの広大な畑を有し、ブドウ品種と環境によって選別された72のサブプロットから成り、新品種のテスト用に9エーカーの実験農場を有しております！(フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38度)に位置する寧夏回族自治区銀川市)銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃、標高1,200メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。また、乾燥した気候で、年間降水量は200ミリリットル以下で、年間3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。栽培しているブドウの種類は、11種類で、赤ワイン用が80％、白ワイン用が20％！本館の地下には2つのスペース(1400のワインセラーと1700発酵室)があり、地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持！また収穫は機械ではなく、品質維持の点から手摘み100%！ずばりコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ！フェイ・ツェイ・シャルドネ・セラード！このワインでサクラワインアワード2020にてゴールド受賞！厳選したシャルドネ種100%で造られるこのワインは、レモンイエロー！レモン、グレープフルーツ、パイナップル、リンゴ、ナシ、アプリコット、サンザシのアロマ！滑らかでバランスのとれた、余韻の長い、典型的なシャルドネ！極上辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー ■ブドウ品種 シャルドネ種100% ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 中国/寧夏回族自治区銀川市 ■内容量 750ml寧夏回族自治区銀川市はワイナリーの集中地 フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度（北緯38 度）に位置する 寧夏回族自治区 銀川市 は、ブドウ栽培に適した条件を備えております。銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃ 、標高 1,200 メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。また、乾燥した気候で、年間降水量は 200 ミリリットル以下で、年間 3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。寧夏回族自治区は2012年、専門技術の習得を目的に、フランス、スペイン、オーストラリア（2 人）、チリ、南アフリカ、米国から 7 人の生産者を招聘、彼らの指導のもと、当地は灌漑設備からブドウの栽培、ワインの醸造工程まで、あらゆる面で大変革を遂げ、 2018 年時点で登録されたワイン製造業者は、約30社にのぼっております。 本館の地下には2 つのスペース（ 1400 のワインセラーと 1700 発酵室）があり 、 地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持し ております。生産量は、毎年 1000 個のオーク樽と 20 万本のワイン となっております。ワイナリーには、35 名の従業員（含む事務職員）がおり、収穫期となる 7 月～11 月には季節労働者 100 名程度を臨時雇用 しております。（収穫は機械ではなく 、品質維持の点から 手摘み を中心としております。 ワイナリー責任者の Liang （梁は、北京のワインメーカーDragon Seal 社出身 で、醸造学の教授で ワイナリーのアドバイザーを している Lee 氏から紹介され コパワージェイド に入社しました。Liangは、＊ぶどう種の土壌適性と栽培（プランテーション）＊ワイン製法（醸造、加糖、ブレンド、エイジング）をフランスにて研修しております。生産設備は新しく、 一部は、フランス製の設備を使用しております。 フェイ・ツェイ・シャルドネ・セラード[2017]年 ぶどう品種：シャルドネ種100% コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ！フェイ・ツェイ・シャルドネ・セラード！このワインでサクラワインアワード2020にてゴールド受賞！ 厳選したシャルドネ種100%で造られるこのワインは、レモンイエロー！レモン、グレープフルーツ、パイナップル、リンゴ、ナシ、アプリコット、サンザシのアロマ！滑らかでバランスのとれた、余韻の長い、典型的なシャルドネ！極上辛口白ワイン

深いガーネット色。赤果実やバルサミコなどの香り。凝縮感のある赤果実のような果実味と酸がバランスよく調和している。チェヴィコ / アウスト カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア エミリア ロマーニャ / Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Austo Cabernet Sauvignon

Austo Cabernet Sauvignon アウスト カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミリア・ロマーニャ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数＿% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様プラスチックコルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：40%オーク樽(仏産、225L)10カ月、60%セメントタンク10カ月 ◆商品説明 深いガーネット色。赤果実やバルサミコなどの香り。凝縮感のある赤果実のような果実味と酸がバランスよく調和している。 Terre Cevico Soc. Coop. Agricola テッレ・チェヴィコ 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組合 ◆イタリア屈指の生産者協同組合、チェヴィコ ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始し、徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 ◆持続可能性の上に立ったワイン造り テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。 例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20,000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15,000枚の寄付なども実施しました。 イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。 ◆お手頃DOCGワイン アルバーナ・ディ・ロマーニャはここがすごい！ 1. イタリア品質分類の中で一番上のクラスである「DOCG」にして、お値打ち価格！ 2. カジュアルな価格帯のワインでありながらも、ブドウは人の手で丁寧に「手摘み収穫」で行われる！ 3. 多くの栽培農家から持ち込まれるブドウにより、毎年安定した量と品質を確保できる！ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

赤：[2022] オリバーレス ティント 赤 （ボデガス・オリバーレス）Olivares Tinto (Bodegas Olivares)

※ラベルに少し汚れれやしわがある場合がございます。 容量：750ml 品種：モナストレル75％ グルナッシュ15％ シラー10％ 位置：標高800m以上 醸造：ステンレスタンクで発酵 フレンチオークで3ヶ月熟成 旧オリバーレス・ホーベン。 2016年からラベルが変わった。 ダーク・ベリーとチェリーの香り。 口に含むとフレッシュで、味わいにも甘く生き生きとした色濃い果実を感じる。 胡椒の風味がアクセントとなり、バランスのよい酸に引っ張られる。 ハーブでマリネした肉、北京ダックなどとの相性は抜群。 ※輸入元資料より ※スクリューキャップBodegas Olivares ボデガス・オリバーレス 創業年： 1930 年 ドメーヌ解説: フミージャの西北、トバッラ村に位置するボデガス・オリバーレスは、単一畑「フィンカ・デ・サンタ・アナ」を有する。 当ワイナリーのオーナーであるパコ・セルバは、栽培と醸造を兼ねるエノロジストである。 オリバーレス家は、アペラシオンの北部「オヤ・デ・サンタ・アナ」地域に、65 ヘクタール超の接木をしない古いブドウ樹を有する。 この地は、海抜 825メートルの高地にあるフミージャでもっとも冷涼な地域で、土壌は砂質と石灰質に富むため、フィロクセラ耐性があるだけでなく、アロマ豊かなワインができる。 1998 年以前、セルバ家はバルクワイン・ビジネスをしていたが、自家消費用にデザートワイン（ドゥルセ）をつくっていた。 ブドウの実を木に付けたまま糖度を高めさせる過程でしばしば貴腐が生じることがあった。 1998 年に当ワイナリーを訪れたスペインのトップ・ソムリエが偶然このワインを味わって狂喜し、説得の果てにこのワインが市場に出て、一躍トップ格のレストランと小売店を飾ることになった。 が、ドゥルセの成功に安住することなきパコは、続いて赤のテーブルワイン「アルトス・デ・オヤ」（ステンレス・タンク発酵後、樽熟成）とカリテ・プリのベーシックワイン「パナロス」をリリース。 （モナストレルについては、ピエ・フランコ（接木していない木）。） 畑について 栽培品種： モナストレル、グルナッシュ 自社ブドウ畑面積(ha)： 275ha 土壌： スペインは、17 の自治州から構成されるが、地中海に面するスペイン東部沿岸の中央域を占めるレバンテ地方は、 2 つの自治州―北のバレンシア州と南のムルシア州（＝県）―から成る。 単独州ムルシア（州都ムルシア）は、バレンシア州アリカンテ県（県都アリカンテ）に接する肥沃な農村地帯であって、ワインよりもオレンジの輸出で名高い。 さて、肝心のフミージャは、ムルシアに属する 3 つの DO ゾーンのうち、ブラスとイェクラとともに独自の DO ゾーンを（北西のカスティージャ＝ラ・マンチャ州を一部含みながら）構成している。 その位置は、ムルシア市の北、アリカンテ市の西というやや内陸部にあるため、基本的には大陸性の気候でありながら、地中海性の恩恵をもこうむる。 1970 年代まで、乾燥した高地という気象条件に恵まれたフミージャは、とりわけバレンシア市向け量産ワインの大供給地であったが、実は砂地と高温のためにフィロクセラの侵犯を免れていた。 ところが、1988/89 年に時期遅れのフィロクセラがついに襲来し、生産量は激減しただけでなく、植え替えを余儀なくされた。 これを契機に、大生産者が中心となって、酸を留めるために早摘みしたブドウで、近代的な製法を採用し、クオ リティワイン造りを目指した。 当ゾーンを代表するのが、可能性にとんだモナストレル品種（＝ムルヴェードル）で造られる、フルーティな赤ワインであり、夏季における一日間の温度差（昼間の高温と夜間の冷涼）が完璧なブドウの生育条件となり、良好な酸が維持できるのである。 年間生産ボトル本数： 800,000 本/年

【お得なまとめ買い】[12本セット] アウスト・メルロー・ルビコーネ (テッレ・チェヴィコ) Austo Merlot Rubicone IGT (Terre Cevico Soc. Coop. Agricola) イタリア エミリア・ロマーニャ ルビコーネ・IGT 赤 フルボディ 750ml

品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ ブルーベリーのようなリッチで甘味のある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。 醗酵：ステンレスタンク/醗酵後セメントタンクにてMLF 熟成：セメントタンク熟成6カ月、ステンレスタンク熟成2カ月 ビオ情報：ビオロジック / 認証情報：CCPB その他の認証：ヴィーガン 「ルカ・マローニ 2021」：97点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Terre Cevico Soc. Coop. Agricola / テッレ・チェヴィコ 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ イタリア屈指の生産者協同組合、チェヴィコ ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始し、徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 持続可能性の上に立ったワイン造り テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。 例えば、ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20,000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15,000枚の寄付なども実施しました。 イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。