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(レア) A・ガローニ96点【ピゾーニ・エステイト】 シャルドネ “ピゾーニ・ヴィンヤード” サンタ・ルシア・ハイランズ [2023] PISONI ESTATE Chardonnay Pisoni Vineyard, Santa Lucia Highlands(SLH), Monterey 750ml カリフォルニアワイン プレミアム白ワイン 蔵出正規品

加州グランクリュ DRCラターシュクローン 超激レアなピゾーニ秘蔵Pisoni Estate Chardonnay(レア) A・ガローニ96点【ピゾーニ・エステイト】 シャルドネ “ピゾーニ・ヴィンヤード” サンタ・ルシア・ハイランズ [2023] PISONI ESTATE Chardonnay Pisoni Vineyard, Santa Lucia Highlands(SLH), Monterey 750ml カリフォルニアワイン プレミアム白ワイン 蔵出正規品

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品幻級シャルドネ 約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 《ピゾーニ・エステイト》 シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ>> ●ソベラネス>> ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) 【ピゾーニ・エステイト】 シャルドネ “ピゾーニ・ヴィンヤード” サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH) シャルドネ愛好家、ピゾーニ・ファン、SLHフリーク。いずれの方々にも色めき立たせるワインでは?秘蔵とも言うべき幻級のシャルドネです。 年によっては日本向け割当が5ケースに過ぎないピノも貴重ではありますが、その比ではありません。我が物とし得るは国内に十数名。 ワイナリーや畑を訪れると、台木・仕立方法・クローン・日照時間を左右する畝の向き等、種々の要素に違いを設けた試験栽培用の区画を見る機会も珍しくありません。 ピゾーニにおけるシャルドネの栽培も、開墾時の区画のみに留まらぬようですが、そもそもシャルドネ栽培に関する公式インフォメーションが乏しく、シャルドネ栽培の存在さえも、長く公には開示されずにいました。 カリピノきってのカリスマ畑として、絶大な人気を誇るピゾーニ。 栽培家としてはDRC(ロマネ・コンティ社)の二大特級畑、ラ・ターシュ遺伝の味わいを求める他ワイナリーに果実の提供を請われ、ワイン生産者としてはRP98点に達するなど愛好家にひっぱりだこのピノノワールを生み出します。 長年ピゾーニのエステイトワインは唯一種、ピノノワールだけでした。そんなピゾーニがエステイト・シャルドネを手掛けたともなれば、例年スピード完売を繰り返すピノにも増して、支持者を中心に無関心ではいられぬはずですし、新たな収入も約束されることでしょう。なのに何故? ピゾーニ・ヴィンヤードにおけるピノ・ノワールの栽培区画とは、幾度となく作付けを増し現在の面積に至ります。歴史の最も古い区画はオールドブロック(Old Block)と称され、そこからの産出は他区画から生まれるものとは、一線を画す格別の扱いを受けます。 「他大部分のピノよりも樹齢が高く、開墾当初からのオールドブロックと時を同じくして、ピゾーニではシャルドネの栽培が続けられる。」とは、かつてルシア シャルドネ SLHの販売ページに記述した件です。その処女作を販売したことがありますが(2003vtg)、同年のルシア シャルドネSLHとは、全ての果実をピゾーニ・ヴィンヤード産とするものでした。やがてピゾーニを除く自社畑の果実を併用することとなりますが、その間も含め、何故に1stからのシャルドネが発表されずにいたのでしょう? ピゾーニからは、「ファミリーの名を冠するに相応しい出来栄えが保証されるまでは、それを控えるように決めていた。」なる旨述べられます。後年、万全の態勢が整い、クライマックスを迎えることとなりました。 数あるピゾーニの中でも唯一のドメーヌ・スタイルとしてカリスマ的人気を誇るピゾーニ・エステイトの中でも最たる希少品です。(蔵出正規品・現品限り) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード(クリックで拡大) ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ|サンタ・バーバラ|メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。

16740 円 (税込 / 送料別)

●特価20%OFF ガローニ95点【ルシア(ルチア) by ピゾーニ】 ピノ・ノワール “ゲイリーズ(ギャリーズ)・ヴィンヤード” サンタ・ルシア・ハイランズ [2021] Lucia by Pisoni Estate Pinot Noir GARYS' VINEYARD, Santa Lucia Highlands 750ml カリフォルニア赤ワイン

ピゾーニエステイト対抗本命 全米五大グランクリュ カリフォルニア ラ・ターシュ本家 DRCロマネコンティに匹敵の高評価 輸入元割当限定品●特価20%OFF ガローニ95点【ルシア(ルチア) by ピゾーニ】 ピノ・ノワール “ゲイリーズ(ギャリーズ)・ヴィンヤード” サンタ・ルシア・ハイランズ [2021] Lucia by Pisoni Estate Pinot Noir GARYS' VINEYARD, Santa Lucia Highlands 750ml カリフォルニア赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 ルシア by ピゾーニ・エステイト モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ>> ●ソベラネス>> ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ラ・ターシュ クローン100% ピノ・ノワールの全米五大グランクリュ 醸造はピゾーニ・エステイトのジェフ・ピゾーニ しばしばPisoni×Pisoniを脅かすルシア×ゲイリーズ ルシア by ピゾーニ ピノノワール ゲイリーズ(ギャリーズ) ピゾーニよりゲイリーズを好まれる方は少なくありません。 香りに味わいも複雑性に満ち足りるとは双方に共通するところですが、特に若い頃には、然るべく瓶熟を経るかプロのサービスを介す場でもなければ、ゲイリーズがお薦めです。 様々なイメージを膨らませる芳しいアロマに加え、花々、樹木、土っぽさといった二次的な香りもピゾーニより早く開花します。また、リリース後間もない頃のピゾーニに比べタンニンの重みがつつましく、SLH特有のスパイス感も穏やか目、且つ酸がもたらすバランスにも秀でます。 ▼ヴィンヤード概要 1997年、ゲイリー・ピゾーニは仲の良い「もう一人のゲイリー」と「もう一つの畑」を構えた。相棒はロアー(※)のオーナー、ゲイリー・フランシオーニ。(※ROAR:ロバートパーカー選Extraordinaryワイナリー) 二人のゲイリーが共同所有するだけに、その名もゲイリーズ。 ゲイリーズのピノもまた、ピゾーニ経由のラ・ターシュ・クローンが選ばれている。 その果実が渡る先には、テストロッサ、ロアー、コスタブラウン、キャピオーといった傑出ピノ生産者の名が連なる。そういった中にあっても、最も評価の高い1本がルシアによるもの。最有望区画を選べるなど、自家畑ゆえのアドバンテージもあってのことか、有力批評誌ではピゾーニとそん色のないポジションに推される年もある。 ▼ピゾーニとの違い ゲイリーズの所在はSLH地区のほぼ中央。冷風の入口、モントレー湾口からの(近い)距離に従い、ピゾーニに比べ酸の表れが増す。 午前中の穏やかな気温上昇を享受する東向き斜面はピゾーニに概ね等しいロケーション。20haの畑に植樹されたピノ・ノワールは全てがラ・ターシュ・クローンであるも、標高差がもたらす土壌組成の違いを鑑みてのことか、台木については複数のタイプが選ればれている。更には微気候等も考慮の上、果実収量や収穫タイミングが区画毎に異なるなど、量より質を求める姿が伺える。 ▼ラ・ターシュ クローン概要 ロマネ・コンティに等しきモノポール(単独所有)として、ロマコンと同列に語られる時もあるラ・ターシュ。テロワールなどの外部要因にも増し、ワインの味わいを決定的に左右する要素としてクローン(分岐種)の種別が挙げられる。 故にそのクローンは、ラターシュの特性を映し出す最たるファクターとも語られるが、その象徴がピゾーニ・エステイトのピノノワール。非公認であるも、「ピゾーニのピノノワールとは、違法に国境を越えたラ・ターシュの種苗に遡る」とは公然の秘密。カレラのロマネコンティ クローンに並び、「スーツケースに隠し持ち込まれた」との逸話から別名「スーツケース・クローン」と呼称される代表格でもある。 ▼ストーリー オーナーのゲイリー・ピゾーニは、大学卒業後の1974年に欧州へ旅し、ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに宿泊した。ある晩、地元の人達とワインを飲んだ後、彼はナイフを探しにホテルの部屋へと戻る。ナイフを手にしたゲイリーは葡萄畑に突き進み、幾つかの枝を切り取り、濡れたタオルに包まれた枝をスーツケースの奥深くに隠し込み帰国した。(パンツの中説もあり) その畑こそがラ・ターシュ。帰国後の彼は持ち帰った苗木を植え、自身の名を冠す葡萄園を設ける。かつて、ワインスペクテーター誌のライター、トーマスギャレット氏(Thomas Garrette)の取材結果で公とされ、関係者の舌を巻かせた一件であり、一頃(2005年頃)はピゾーニエステイトの公式WEBサイト上に、ラターシュ起源なる旨が表示されていたが、後年その記述は削除された。(検疫上違法と言われるが,,,苦笑) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード(クリックで拡大) ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ|サンタ・バーバラ|メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。 ●2021ヴィンテージ:アントニオ・ガローニ95点(ヴィノス -VINOUS-)

12300 円 (税込 / 送料別)

●特価20%OFF【ルシア(ルチア) by ピゾーニ】 シャルドネ “エステイト・キュヴェ” (ピゾーニ&ソベラネス) サンタ・ルシア・ハイランズ [2023] Lucia by Pisoni Estate Chardonnay ESTATE CUVEE Santa Lucia Highlands 750ml カリフォルニアワイン 白ワイン

約束の地サンタ・ルシア・ハイランズ地区を代表するトップ生産者。有力各誌で“本家”DRCの特級に伯仲するカリフォルニア版ラ・ターシュ総本家●特価20%OFF【ルシア(ルチア) by ピゾーニ】 シャルドネ “エステイト・キュヴェ” (ピゾーニ&ソベラネス) サンタ・ルシア・ハイランズ [2023] Lucia by Pisoni Estate Chardonnay ESTATE CUVEE Santa Lucia Highlands 750ml カリフォルニアワイン 白ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品幻級ピゾーニ・シャルドネを使うハイブリッド版 約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 ルシア by ピゾーニ・エステイト モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ>> ●ソベラネス>> ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ルシア by ピゾーニ シャルドネ エステイト・キュヴェ 「信じがたいばかりの品質。SLHシャルドネの完璧な例。」(ジェブ・ダナック) ■ピゾーニの秘蔵とも言うべき1本としてかつて話題を振りまいた幻のピゾーニ・シャルドネが入るルシアのシャルドネ。“第2のピゾーニ” ソベラネスまでも入る正真正銘ピゾーニ・ファミリーの100%エステイトシャルドネです。 ■ピゾーニ産シャルドネもブレンド かのDRCにも似た例があります。(バタール・モンラッシェ) もしもそのようなワインが一般販売されたら、「まさか」と思いますよね? このワイン、市場に初登場した頃「ほとんどの専門家さえも気付いていない」とゲイリー・ピゾーニが述べましたが、ほぼ全てのピゾーニ系をレイティング対象としていたパーカー氏も例外では無かったものです。(当時の国内正規エージェントさえも知らされず) 幻級の扱い受けるだけに、ピゾーニ・シャルドネの入手チャンスは極僅かに限られる中、そのポテンシャルを確かめるならば、このワインこそが最短距離でしょう。 1/2程の価格でピゾーニ・シャルドネの片鱗を垣間見ることができます。 ▼ 各ヴィンヤードの概要は、単一畑銘柄のコーナーをご参照下さい。 1) ピゾーニ・ヴィンヤード(Pisoni Estate Pinot Noir)>> 2) ソベラネス・ヴィンヤード(Lucia by Pisoni Pinot Noir Soberanes Vineyard)>> (左からピゾーニ、ゲイリーズ、ソベラネスの各ヴィンヤード) ▼ピゾーニ産シャルドネの概要 コアなフリークの間でも一部が知るのみであったピゾーニ産シャルドネ。 栽培区画は僅か3つ。狭い範囲に限られるも、栽培の歴史は1982年の開墾時に遡るまでに古い。 長い間、「販売目的とはされず、自家消費用とされていた。」と伝えられたピゾーニのシャルドネは、2000年代後半にテスタロッサへの供給を皮切りとして一般販売用へと踏み切られた。 やがて、満を持してピゾーニ・シャルドネのリリースに至るが、あまりの少なさゆえに入手チャンスは極々稀。 もとより狭小な区画ゆえに商用に不向きなキュヴェであったが、現在のピゾーニには、第二の自家畑としてソベラネスがある。その二つのエステイト・ヴィンヤードを併用することで、それまでよりは幾らか多く造られるようになったエステイト100%シャルドネがこのエステイト・キュヴェ。ピゾーニ:ソベラネスの比率は4:6~5:5程とする。(年により差異あり) 醸造責任者はもちろん、ピゾーニ・エステイトに等しくジェフ・ピゾーニ。 ルシアのシャルドネは、樽の使い方や酒肉の厚みなどが理性的であり、珍しさばかりでなく、美味しさにも感銘受ける。仮にブルゴーニュ銘醸を意識したとしても、カリフォルニアならではの美点を損なうこともなく、更にいえば、ソノマのシャルドネにも重ならぬオリジナリティを魅力とする。 【輸入元レビュー】「緑色を帯びた黄金色の外観。洋梨、ジャスミン、青リンゴ、ブリオッシュ、白桃等が複雑に絡み合った香りが豊かで長いフィニッシュにつながる。」 ▼ストーリー オーナーのゲイリー・ピゾーニは、大学卒業後の1974年に欧州へ旅し、ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに宿泊した。ある晩、地元の人達とワインを飲んだ後、彼はナイフを探しにホテルの部屋へと戻る。ナイフを手にしたゲイリーは葡萄畑に突き進み、幾つかの枝を切り取り、濡れたタオルに包まれた枝をスーツケースの奥深くに隠し込み帰国した。(パンツの中説もあり) その畑こそがラ・ターシュ。帰国後の彼は持ち帰った苗木を植え、自身の名を冠す葡萄園を設ける。かつて、ワインスペクテーター誌のライター、トーマスギャレット氏(Thomas Garrette)の取材結果で公とされ、関係者の舌を巻かせた一件であり、一頃(2005年頃)はピゾーニエステイトの公式WEBサイト上に、ラターシュ起源なる旨が表示されていたが、後年その記述は削除された。(検疫上違法と言われるが,,,苦笑) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード(クリックで拡大) ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ|サンタ・バーバラ|メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。

8360 円 (税込 / 送料別)

正規品【ピゾーニ・エステイト】 ピノ・ノワール “サンタ・ルシア・ハイランズ” [2021] Pisoni Estate Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands(SLH), Moterey 750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン

●カリフォルニア ラ・ターシュ本家 DRCロマネコンティに匹敵の高評価 輸入元割当限定品正規品【ピゾーニ・エステイト】 ピノ・ノワール “サンタ・ルシア・ハイランズ” [2021] Pisoni Estate Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands(SLH), Moterey 750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 ピゾーニ・エステイト モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ>> ●ソベラネス>> ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ロマコンにも比肩するRP98点へと至った加州版ラターシュ ピゾーニ・エステイト ピノノワール SLH ▼ラ・ターシュ クローン概要 ロマネ・コンティに等しきモノポール(単独所有)として、ロマコンと同列に語られる時もあるラ・ターシュ。テロワールなどの外部要因にも増し、ワインの味わいを決定的に左右する要素としてクローン(分岐種)の種別が挙げられる。 故にそのクローンは、ラターシュの特性を映し出す最たるファクターとも語られるが、その象徴がピゾーニ・エステイトのピノノワール。 非公認であるも、「ピゾーニのピノノワールとは、違法に国境を越えたラ・ターシュの種苗に遡る」とは公然の秘密。カレラのロマネコンティ クローンに並び、「スーツケースに隠し持ち込まれた」との逸話から別名「スーツケース・クローン」と呼称される代表格でもある。 ▼ピゾーニの果実を求めるビッグネーム達 ピーター・マイケルのワインは、自社畑産エステイトを原則とする。 ところが、唯一の例外としてあるワインが、ピノノワール “ムーランルージュ”(Peter Michael Pinot Noir Le Moulin Rouge)。 その源こそがピゾーニであり、ソノマを拠点とするピーターマイケルが唯一つ造り続けるセントラルコースト産にして、1990年代より長く贔屓とする、文字通りの規格外として存在感を示している。 親しい近隣の関係から、サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH)にはピゾーニより株分けされたラターシュ・クローンを栽培する畑が少なくない。それはまた、「SLH=加州版ラ・ターシュのお膝元」として見られる程の広まりを見せている。 その象徴がギャリーズ・ヴィンヤード(Garys') こちらはピゾーニ家とロアー(ROAR)のオーナーによる共同所有であり、 ピゾーニ・ファミリーが擁すもう一つのレーベル、ルシアからのリリースが最もよく知られる。そのルシア ピノノワール ギャリーズ・ヴィンヤードも、有力批評誌ではピゾーニとそん色のないポジションに推される年もあるなど、極めて評価が高い、 他には、テストロッサ、ロアー、コスタブラウン、キャピオーといった傑出ピノ生産者もギャリーズの使い手。 ▼ストーリー オーナーのゲイリー・ピゾーニは、大学卒業後の1974年に欧州へ旅し、ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに宿泊した。ある晩、地元の人達とワインを飲んだ後、彼はナイフを探しにホテルの部屋へと戻る。ナイフを手にしたゲイリーは葡萄畑に突き進み、幾つかの枝を切り取り、濡れたタオルに包まれた枝をスーツケースの奥深くに隠し込み帰国した。(パンツの中説もあり) その畑こそがラ・ターシュ。帰国後の彼は持ち帰った苗木を植え、自身の名を冠す葡萄園を設ける。かつて、ワインスペクテーター誌のライター、トーマスギャレット氏(Thomas Garrette)の取材結果で公とされ、関係者の舌を巻かせた一件であり、一頃(2005年頃)はピゾーニエステイトの公式WEBサイト上に、ラターシュ起源なる旨が表示されていたが、後年その記述は削除された。(検疫上違法と言われるが,,,苦笑) ▼テロワール・ワイン造り・味わい ピゾーニの所在は、SLH地区の中ではモントレー湾港から最も遠い位置。その為、他のSLHに比べ海洋性冷気の影響が少なく、熟度に長けるワインの産出を特色とする。加えて海抜270-400mと標高差のある丘陵斜面に広がることから、土壌組成と微気候に多様性があり、ついては他にも増して豊かな複雑味が持ち味。 自称“Pinot crazy”、ゲイリー・ピゾーニは栽培専業のみに留まらない。UCフレズノで醸造学を修めた次男のジェフ・ピゾーニをワインメーカーに、元詰めワインのピゾーニ・エステイトを手掛ける。(1999年が処女作) ワイン造りのコンセプトは「シンプル」。手工芸的なハンドクラフトワインを標榜する。 収穫は、鮮度を保つ目的から肌寒い夜明け前から。摘み取りに選果も手作業で行い、スターター(培養酵母)を用いることなく、土着の天然酵母に自発的発酵を委ねる。 カリフォルニア四大産地のピノでも、ソノマやサンタバーバラに重ならぬ、確固たるアイデンティティを持つピノノワール。濃醇で肉付きが良く、中心にはメリハリの効くタンニンからの骨格に重心深い味わい。ソノマに多い赤果実に比べ黒の印象を抱かせ、スパイス感と大地のニュアンスが複雑感をより豊かにさせているダイナミックな酒質。 ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード(クリックで拡大) ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ|サンタ・バーバラ|メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な 葡萄を実らせる。

24200 円 (税込 / 送料別)

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カリフォルニア ラ・ターシュ本家 ピゾーニエステイト ヴィンヤード60% ゲイリーズ23% ソベラネス17%●特価20%OFF ガローニ95点【ルシア(ルチア) by ピゾーニ】 ピノ・ノワール “ソベラネス・ヴィンヤード” サンタ・ルシア・ハイランズ [2021] or [2022] Lucia by Pisoni Estate Pinot Noir SOBERANES VINEYARD, Santa Lucia Highlands 750ml カリフォルニア赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 ルシア by ピゾーニ・エステイト モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ>> ●ソベラネス>> ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ルシア by ピゾーニ ピノノワール ソベラネス ラ・ターシュ クローン100% ピゾーニ直系100%エステイト 醸造はピゾーニ・エステイトのジェフ・ピゾーニ ピゾーニ家の単独所有もあり、第2のピゾーニ・エステイトとも言える内容です。 分かる方には分かる価値ある1本 サンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」とは、カリフォルニアの醸造家にとって最たる栄誉。 2015年の受賞は、カトレア(Cattleya)のビビアナ・ゴンザレス女史でした。 そのビビアナは、ピゾーニとルシアの醸造長、ジェフ・ピゾーニの奥様。今ではワインメーカー最高峰のパワーカップルですが、彼女が無名に近かった2013年、ワインアドヴォケイトに彗星の如く登場したカトレアは、高評価を立て続けとすることで脚光を増したものです。(ちなみに、その際のヴィンテージは2011年で二人が結婚した年でもあり) 当の銘柄に果実を供給したヴィンヤードがソベラネス。 その見事なクオリティから、今や数々の有名生産者が求める果実を生み出し、ピゾーニ・ヴィンヤードに勝るとも劣らない人気を博します。 (ソベラネスの単一畑銘柄を手掛ける造り手:コスタブラウン、ロアー、テスタロッサ、シドゥーリ、シルバーオークのピノ部門 トゥーミー等) 【味わい】ピノ愛好家にとって、若い内でも香り立ちが豊かであって欲しいところ。この点においてルシアのソベラネスは納得の水準にあり、彩のある花々に各種のハーブ類、赤・紫・黒と様々な果実のニュアンスを抱かせる。口中における複雑味は、まさにピゾーニの系譜に連なるもの。果実感主体のピノに一線を画し、SLHピノに特有のスパイス感や土のニュアンス、森の下映えといった二次的な風味がリッチな酒質を引き立てる。 ▼ピゾーニとの違い 栽培品種はピゾーニに等しく、シャルドネ、ピノ、シラー。 但し所在はピゾーニに距離を置くゲイリーズの南隣。 この違いは、仮に同じ品種であっても、ピゾーニとは幾分異なる性向となることを意味する。 SLHを包括するモントレーは、冷たい海が北にあることから、南へ進むに従い冷涼な気候区分へと変化する。ピゾーニよりも北にあることから、ソベラネスの果実にはより高い酸が備わりつつ、土壌組成よりもたらされる性格は、隣に位置するゲイリーズにより近い。 ▼ラ・ターシュ クローン概要 ロマネ・コンティに等しきモノポール(単独所有)として、ロマコンと同列に語られる時もあるラ・ターシュ。テロワールなどの外部要因にも増し、ワインの味わいを決定的に左右する要素としてクローン(分岐種)の種別が挙げられる。 故にそのクローンは、ラターシュの特性を映し出す最たるファクターとも語られるが、その象徴がピゾーニ・エステイトのピノノワール。非公認であるも、「ピゾーニのピノノワールとは、違法に国境を越えたラ・ターシュの種苗に遡る」とは公然の秘密。カレラのロマネコンティ クローンに並び、「スーツケースに隠し持ち込まれた」との逸話から別名「スーツケース・クローン」と呼称される代表格でもある。 ▼ストーリー オーナーのゲイリー・ピゾーニは、大学卒業後の1974年に欧州へ旅し、ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに宿泊した。ある晩、地元の人達とワインを飲んだ後、彼はナイフを探しにホテルの部屋へと戻る。ナイフを手にしたゲイリーは葡萄畑に突き進み、幾つかの枝を切り取り、濡れたタオルに包まれた枝をスーツケースの奥深くに隠し込み帰国した。(パンツの中説もあり) その畑こそがラ・ターシュ。帰国後の彼は持ち帰った苗木を植え、自身の名を冠す葡萄園を設ける。かつて、ワインスペクテーター誌のライター、トーマスギャレット氏(Thomas Garrette)の取材結果で公とされ、関係者の舌を巻かせた一件であり、一頃(2005年頃)はピゾーニエステイトの公式WEBサイト上に、ラターシュ起源なる旨が表示されていたが、後年その記述は削除された。(検疫上違法と言われるが,,,苦笑) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード(クリックで拡大) ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ|サンタ・バーバラ|メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。 ●2021vtg:アントニオ・ガローニ95点|2022vtg:アントニオ・ガローニ94点(ヴィノス -VINOUS-)

10900 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】城崎温泉の地ビール【選べる本数 4本・8本】&燻製ミックスナッツ ビール / クラフトビール 新鮮 麦芽100% 黒ビール おつまみセット スモークナッツ 飲みやすい ビール工房直送 母の日 父の日 プレゼント ギフト【城崎町家地ビールレストラン グビガブ】

城崎温泉発!麦芽100%の本格地ビール「GUBIGABU」で贅沢なひとときを GUBIGABU グビガブ 城崎温泉 地ビール 黒ビール ミックスナッツセット 兵庫県 豊岡市 ふるさと納税【ふるさと納税】城崎温泉の地ビール【選べる本数 4本・8本】&燻製ミックスナッツ ビール / クラフトビール 新鮮 麦芽100% 黒ビール おつまみセット スモークナッツ 飲みやすい ビール工房直送 母の日 父の日 プレゼント ギフト【城崎町家地ビールレストラン グビガブ】

商品説明 【城崎温泉の地ビール】 ・地ビール工房直送!鮮度が違う。 ・麦芽100%の本格派地ビール! ・ピルスナー、スタウト、ヴァイツェン、カニビールの飲み比べセット。 ◎ピルスナー [ 空のビール ] チェコ産ザーツホップをふんだんに使用したコクとうま味のバランスが素晴しいクラシックラガーです。 ◎スタウト [ 黒のビール ] ローストした麦芽の苦味と甘いカラメルフレーバーがマッチした黒ビールです。 ◎ヴァイツェン [ 川のビール ] 小麦麦芽を使用しています。フルーティーな香りと飲みやすい口当たりが人気です。 ◎カニビール [ 雪のビール ] ちょっと甘めの口当たりの良さとホップのキレが人気。深みのある味ですが飲みやすいビールです。 【燻製ミックスナッツ】 様々な種類のナッツを、じっくり丁寧にスモークしました。ナッツ本来の風味に、燻煙の「薫り」がプラスされることで、より奥深い味わいになっています。一度食べるともっともっと食べたくなる美味しさ! ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています◆ 内容量 ■品名:城崎ビールセット 【4本セット】 ■内容:ピルスナー、スタウト、ヴァイツェン、カニビール ■内容量:330ml×4本 【8本セット】 ■内容:ピルスナー、スタウト、ヴァイツェン、カニビール(各2本) ■内容量:330ml×8本 ■保存方法:10℃以下で保存 ■醸造所:グビガブ(兵庫県豊岡市) ■品名:燻製ミックスナッツ ■内容量: 【4本セット】には30g ×1袋 【8本セット】には30g ×2袋 ■原材料:落花生(アメリカ産)、ガルバンソー、カシューナッツ、アーモンド、とうもろこし、ブラジルナッツ、クルミ、植物油脂、食塩、白こしょう、調味料(アミノ酸) ■保存方法:10℃以下または直射日光を避け常温で保存 ■製造者:グビガブスモーク(兵庫県豊岡市) 消費期限 約1ヶ月以上 備考 事業者:あるまま(TEL:0796-42-5604) 営業時間:9:00-18:00 定休日 :日曜・祝日・年末年始など ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら【城崎温泉のクラフトビール】 ・地ビール工房直送!鮮度が違う。 ・麦芽100%の本格派地ビール! ・ピルスナー、スタウト、ヴァイツェン、カニビールの飲み比べセット。 ◎ピルスナー [ 空のビール ] チェコ産ザーツホップをふんだんに使用したコクとうま味のバランスが素晴しいクラシックラガーです。 ◎スタウト [ 黒のビール ] ローストした麦芽の苦味と甘いカラメルフレーバーがマッチした黒ビールです。 ◎ヴァイツェン [ 川のビール ] 小麦麦芽を使用しています。フルーティーな香りと飲みやすい口当たりが人気です。 ◎カニビール [ 雪のビール ] ちょっと甘めの口当たりの良さとホップのキレが人気。深みのある味ですが飲みやすいビールです。 【燻製ミックスナッツ】 様々な種類のナッツを、じっくり丁寧にスモークしました。ナッツ本来の風味に、燻煙の「薫り」がプラスされることで、より奥深い味わいになっています。一度食べるともっともっと食べたくなる美味しさ! ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています◆

10000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】城崎温泉の地ビール 20本 ビール セット / 城崎 地ビール クラフトビール 新鮮 麦芽100% 黒ビール 飲みやすい ビール 工房直送 母の日 父の日 プレゼント ギフト【城崎町家地ビールレストラン グビガブ】

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商品説明 内容量 城崎地ビール(330ml):4種類×5本 消費期限 3ヶ月 備考 事業者名:城崎ビール「グビガブ」(TEL:0796-32-4595) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら【城崎温泉のクラフトビール】 ●ピルスナー [ 空のビール ] チェコ産ザーツホップをふんだんに使用したコクと旨さのバランスが素晴しいクラシックラガーです ●ヴァイツェン [ 川のビール ] 小麦麦芽を使用しています。フルーティーな香りと飲みやすい口当たりが人気です。 ●スタウト [ 黒のビール ] ローストした麦芽の苦味と甘いカラメルフレーバーがマッチした黒ビールです。 ●カニビール [ 雪のビール ] ちょっと甘めの口当たりの良さとホップのキレが人気。深みのある味ですが飲みやすいビールです。 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています◆

38000 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・一部地域除く】道後ビール330ml×2本&道後の湯(液体入浴剤)2個セット要冷蔵商品の為【クール便】発送。父の日 敬老の日 お祝 内祝 愛媛県 松山市 道後温泉 四国

道後ビールは、お好みで2種類選んでください♪【送料無料・一部地域除く】道後ビール330ml×2本&道後の湯(液体入浴剤)2個セット要冷蔵商品の為【クール便】発送。父の日 敬老の日 お祝 内祝 愛媛県 松山市 道後温泉 四国

道後ビール 330ml×2本 日本最古の温泉郷【道後】生まれの道後ビール。 4種類のテイストの中からお好みの2本をお選びください。 専用ギフトボックスにお入れしてお届け致します。 また、ギフトにも対応しておりますので、のし・包装などご希望ございましたら、 ご注文の際に備考欄にご記入ください。 ●ケルシュ(通称:坊っちゃんビール) 淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。 キレの良さと、さっぱりした味わいが特徴です。 ●アルト(通称:マドンナビール) 厳選された良質のモルトをたっぷり使いました。 カラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合い、ほのかに甘味のあるビールです。 ●スタウト(通称:漱石ビール) ローストした香ばしい香りと苦味を持つ、深い色合いのビールです。 コクのある本格的なうまさが特徴。 ●ヴァイツェン(通称:のぼさんビール) ドイツ・バイエルン地方で発展した ビール。 小麦麦芽を使い、苦みが 少なく、口当たりの良さとフルーティーなバナナの香りが特徴。 女性にお勧めのビールです。 ◆名称:生ビール(非加熱処理) ◆原材料:麦芽、ホップ、麦 ◆アルコール度数:5% ◆内容量:各330ml ◆製造元:水口酒造株式会社 道後の湯(液体入浴剤)200g×2個 『道後の湯』はご家庭で温泉気分を楽しめます。 道後温泉は、「日本書紀」にも登場するわが国最古の温泉です。 湯質はアルカリ性単純泉。 きめ細やかな日本人の肌にピッタリのなめらかなお湯で 湯治や美容に適しています。 湯上がり後、温泉に入った時のようにお肌がつるつる、しっとり。 ご家庭で「道後温泉」気分が楽しめる液体入浴剤です。 [ご使用方法] 浴槽200リットルのお湯に本品1袋200gを入れ、よくかきまぜてから入浴してください。 ◎お湯は洗髪、選択にもおつかいになれます。 ◎本品の成分は浴槽をいためることがありません。 ◎本品は食品ではありません。 【商品名】 道後の湯(液体入浴剤) 200g 【商品重量】 200g×2個 【商品分類】 液体入浴剤・医薬部外品 【使用原料】 塩化ナトリウム、硫酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、ケイ酸ナトリウム、クエン酸ナトリウム、精製水、緑204号 【効能・効果】 疲労回復、神経痛、リウマチ、肩こり、痔、あせも、湿疹、しもやけ、にきび、冷え症、荒れ症 【受賞歴】 第4回松山ブランド新製品コンテスト「NEXT ONE」【工業製品部門】「松山市長賞」 受賞 ◆道後ビールは【要冷蔵商品】になりますので、クール便でお届けいたします。 ※北海道500円・沖縄県1000円別途送料がかかります。 ※その他の商品を同時に購入された場合は別配送になるため、追加送料がかかります。 御中元 父の日 プレゼント 御礼 御土産 地ビール クラフトビール 受賞ビール BEER 愛媛県産 松山土産 道後温泉

3700 円 (税込 / 送料別)

道後ビール 4本アソート 330ml×4要冷蔵商品の為【クール便】発送。【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【父の日】【敬老の日】【お祝】

松山人気の地ビール4種類お好みセット!道後ビール 4本アソート 330ml×4要冷蔵商品の為【クール便】発送。【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【父の日】【敬老の日】【お祝】

日本最古の温泉郷【道後】生まれの道後ビール。 お好みの4本セットにして専用ギフトボックスにお入れしてお届け致します。 プルタブにてお好きなビールをご選択下さいませ。 ●ケルシュ(通称:坊っちゃんビール) 淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。 キレの良さと、さっぱりした味わいが特徴です。 ●アルト(通称:マドンナビール) 厳選された良質のモルトをたっぷり使いました。 カラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合い、ほのかに甘味のあるビールです。 ●スタウト(通称:漱石ビール) ローストした香ばしい香りと苦味を持つ、深い色合いのビールです。 コクのある本格的なうまさが特徴。 ●ヴァイツェン(通称:のぼさんビール) ドイツ・バイエルン地方で発展した ビール。 小麦麦芽を使い、苦みが 少なく、口当たりの良さとフルーティーなバナナの香りが特徴。 女性にお勧めのビールです。 ◆名称:生ビール(非加熱処理) ◆原材料:麦芽、ホップ、麦 ◆アルコール度数:5% ◆内容量:各330ml ◆製造元:水口酒造株式会社 ◆【要冷蔵商品】となっております。 申し訳ございませんが、送料+クール便代の ご負担をお願いいたします。 御中元 父の日 プレゼント 御礼 御土産 地ビール クラフトビール 受賞ビール BEER 愛媛県産 松山土産 道後温泉

3080 円 (税込 / 送料別)

アルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml[メルシャン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 422630] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

赤ワイン wineアルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml[メルシャン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 422630] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml[メルシャン/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/422630]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ド・ボーヌの最南に位置する『サントネイ』は、この村に現存する温泉がローマ時代に呼ばれていた名前に由来します。『レ・シャルム』の畑はこの村の南東に位置しています。ラズベリーを思わせる赤い果実に、バルサミコのニュアンスも感じられる、スモーキーでフレッシュな繊細な香り。調和が取れていて、風味が豊かであり、しっかりとした骨格とバランスの良さが長い余韻をもたらします。

6113 円 (税込 / 送料別)

アルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [メルシャン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 422630] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

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12857 円 (税込 / 送料込)

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/422630]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ド・ボーヌの最南に位置する『サントネイ』は、この村に現存する温泉がローマ時代に呼ばれていた名前に由来します。『レ・シャルム』の畑はこの村の南東に位置しています。ラズベリーを思わせる赤い果実に、バルサミコのニュアンスも感じられる、スモーキーでフレッシュな繊細な香り。調和が取れていて、風味が豊かであり、しっかりとした骨格とバランスの良さが長い余韻をもたらします。

6743 円 (税込 / 送料込)

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タケダワイナリー ルージュ(赤 辛口) 2024 タケダ ワイナリー 山形県産マスカット ベリーA種100%使用 日本ワイン 山形県 上山市

タケダワイナリー ルージュ(赤 辛口) 2024 タケダ ワイナリー 山形県産マスカット ベリーA種100%使用 日本ワイン 山形県 上山市

■商品名タケダワイナリー・ルージュ(赤・辛口)[2024]年・タケダ ワイナリー・山形県産マスカット・ベリーA種100%使用・日本ワイン・山形県・上山市 ■英名Takeda Winery Rouge(Takeda Winery) 2024 Muscat Bailey A 100% JAPAN YAMAGATA ■商品説明日本ワイン愛好家大注目!山形県産ベリーA種100%使用赤ワイン愛好家大注目! 造り手は蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉からほど遠くない、東南斜面に約15ヘクタールにおよぶ自家農園をもつ、タケダワイナリー!(タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。)1920年(大正9年)武田家が果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン(ブドー酒)を作り始めます!そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした!上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します!以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けています! このワインへのワイナリーからのコメントは『原料のマスカット・ベリーA種はデラウェア種とならび、山形県で生食用として多く栽培されている品種で、日本で品種改良されたものです。タケダワイナリーでは、協力農家さん(天童市の協力農家さん)としっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。 腐敗果がなくPH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をするなど、手間の掛け方や造りのレベルはフラグシップのシャトー・タケダと遜色のないものです。赤い果実の香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがとても心地良く、ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。ボトムレンジだからこそ、ワイナリーの真価が問われるものとし、力を注いでいる商品です。』 このタケダワイナリー・ルージュ(赤・辛口)[2024]年は、収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した、軽めの赤ワインです!果実の香り豊かで、シャープな酸味と滑らかなタンニンが心地良い、バランスのとれた味わいです。(赤い果実やキャラメルの甘やかな香立ち。山形のベーリーAらしいシャープな酸味と、滑らかなタンニンが心地よいバランスのとれた一本。ブドウ本来の味わいが堪能できるワインです。) 洋食はもちろんのこと、焼き肉や焼き鳥などのしょうゆやみりんを使ったお料理との相性も抜群です! ■生産年2024 ■生産者タケダワイナリー ■生産地日本/山形県/上山市/マスカットベーリーA種100% ■タイプ辛口 赤ワイン ■テイストミディアムボディ ■ブドウの品種マスカット・ベリーA種100% ■内容量750ml ■JANコード4938731001538 ■商品番号1900004001340タケダワイナリーは、蔵王連邦の麓、山形かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。1920年開園以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに、土づくりから始めたぶどう栽培、ワイン醸造を続けております。20年の歳月をかけ土壌改良を行い、ぶどう栽培に適する土地をつくりあげました。その日当たりと水はけの良い、15ヘクタールの自家農園で自然農法栽培(低農薬で化学肥料を使用しない。)による、ぶどう栽培を行っております。ヨーロッパ系の高級ワイン専用品種である、カベルネ・ソービニョン、メルロ、シャルドネを、日本では稀有な垣根仕立てで栽培しています。 ぶどう栽培から、手摘みの収穫、醸造、フレンチオークによる樽熟、瓶詰め、そして出荷まですべて一貫し、農園内の自社ワイナリーで丁寧に行われます。そうしてできた〈ドメイヌ・タケダシリーズ〉“シャトー・タケダ(赤)”(カベルネ・ソービニョン種・メルロ種)、“シャトー・タケダ(白)”(シャルドネ種100%)、“ドメイヌ・タケダ【キュベ・ヨシコ】”(シャルドネ種100%使用のシャンパーニュと同じ製法である、瓶内二次醗酵を行った本格的な発泡ワイン。)は、全国のワイン愛好家の方々はもちろん、ソムリエの方々からも、高い評価を得ております。 また、スタンダード商品である〈蔵王スターワイン〉は、山形県内はもちろんのこと、全国各地の根強いファンの方々に愛され続けている商品です。収穫したての、糖度の高い完熟した山形県産ぶどう100%(デラウェア種とマスカット・ベリーA種)を吟味し、使用しております。それを、確かな技術と、経験に裏付けされた当社独自の醸造方法で、素直で飲みやすいワインに仕上げました。これももちろん、醸造、瓶詰めまですべて自社ワイナリーで丁寧に行っております。キリッと冷やせば、すっきりとした味わい、あまり冷やさなければ、やわらかな風味がお楽しみ頂けます。山形の風土ではぐくまれたタケダワイナリーのワインシリーズ。日常の家庭料理にはもちろんのこと、ちょっとお洒落な食事にも幅広くご愛飲ください。 タケダワイナリー・ルージュ(赤・辛口)[2024]年・タケダ ワイナリー・山形県産マスカット・ベリーA種100%使用・日本ワイン・山形県・上山市 Takeda Winery Rouge(Takeda Winery) 2024 Muscat Bailey A 100% JAPAN YAMAGATA 生産年2024 生産者タケダワイナリー 生産地日本/山形県/上山市/マスカットベーリーA種100% タイプ辛口 赤ワイン テイストミディアムボディ ブドウ品種マスカット・ベリーA種100% 内容量750ml JANコード4938731001538 日本ワイン愛好家大注目!山形県産ベリーA種100%使用赤ワイン愛好家大注目! 造り手は蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉からほど遠くない、東南斜面に約15ヘクタールにおよぶ自家農園をもつ、タケダワイナリー!(タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。)1920年(大正9年)武田家が果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン(ブドー酒)を作り始めます!そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした!上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します!以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けています! このワインへのワイナリーからのコメントは『原料のマスカット・ベリーA種はデラウェア種とならび、山形県で生食用として多く栽培されている品種で、日本で品種改良されたものです。タケダワイナリーでは、協力農家さん(天童市の協力農家さん)としっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。 腐敗果がなくPH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をするなど、手間の掛け方や造りのレベルはフラグシップのシャトー・タケダと遜色のないものです。赤い果実の香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがとても心地良く、ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。ボトムレンジだからこそ、ワイナリーの真価が問われるものとし、力を注いでいる商品です。』 このタケダワイナリー・ルージュ(赤・辛口)[2024]年は、収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した、軽めの赤ワインです!果実の香り豊かで、シャープな酸味と滑らかなタンニンが心地良い、バランスのとれた味わいです。(赤い果実やキャラメルの甘やかな香立ち。山形のベーリーAらしいシャープな酸味と、滑らかなタンニンが心地よいバランスのとれた一本。ブドウ本来の味わいが堪能できるワインです。) 洋食はもちろんのこと、焼き肉や焼き鳥などのしょうゆやみりんを使ったお料理との相性も抜群です!

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タケダワイナリー ルージュ(赤 辛口) 2024 タケダ ワイナリー 山形県産マスカット ベリーA種100%使用 日本ワイン 山形県 上山市Takeda Winery Rouge(Takeda Winery) 2024 Muscat Bailey

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗タケダワイナリー ルージュ(赤 辛口) 2024 タケダ ワイナリー 山形県産マスカット ベリーA種100%使用 日本ワイン 山形県 上山市Takeda Winery Rouge(Takeda Winery) 2024 Muscat Bailey

タイプ辛口 赤ワイン テイストミディアムボディ 生産年2024 生産者タケダワイナリー 生産地日本/山形県/上山市/マスカットベーリーA種100% 品種/セパージュ アッサンブラージュマスカット・ベリーA種100% 内容量750ml JANコード4938731001538 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタケダワイナリー・ルージュ(赤・辛口)[2024]年・タケダ ワイナリー・山形県産マスカット・ベリーA種100%使用・日本ワイン・山形県・上山市 Takeda Winery Rouge(Takeda Winery) 2024 Muscat Bailey A 100% JAPAN YAMAGATA 日本ワイン愛好家大注目!山形県産ベリーA種100%使用赤ワイン愛好家大注目! 造り手は蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉からほど遠くない、東南斜面に約15ヘクタールにおよぶ自家農園をもつ、タケダワイナリー!(タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。)1920年(大正9年)武田家が果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン(ブドー酒)を作り始めます!そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした!上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します!以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けています! このワインへのワイナリーからのコメントは『原料のマスカット・ベリーA種はデラウェア種とならび、山形県で生食用として多く栽培されている品種で、日本で品種改良されたものです。タケダワイナリーでは、協力農家さん(天童市の協力農家さん)としっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。 腐敗果がなくPH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をするなど、手間の掛け方や造りのレベルはフラグシップのシャトー・タケダと遜色のないものです。赤い果実の香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがとても心地良く、ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。ボトムレンジだからこそ、ワイナリーの真価が問われるものとし、力を注いでいる商品です。』 このタケダワイナリー・ルージュ(赤・辛口)[2024]年は、収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した、軽めの赤ワインです!果実の香り豊かで、シャープな酸味と滑らかなタンニンが心地良い、バランスのとれた味わいです。(赤い果実やキャラメルの甘やかな香立ち。山形のベーリーAらしいシャープな酸味と、滑らかなタンニンが心地よいバランスのとれた一本。ブドウ本来の味わいが堪能できるワインです。) 洋食はもちろんのこと、焼き肉や焼き鳥などのしょうゆやみりんを使ったお料理との相性も抜群です! タケダワイナリーは、蔵王連邦の麓、山形かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。1920年開園以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに、土づくりから始めたぶどう栽培、ワイン醸造を続けております。20年の歳月をかけ土壌改良を行い、ぶどう栽培に適する土地をつくりあげました。その日当たりと水はけの良い、15ヘクタールの自家農園で自然農法栽培(低農薬で化学肥料を使用しない。)による、ぶどう栽培を行っております。ヨーロッパ系の高級ワイン専用品種である、カベルネ・ソービニョン、メルロ、シャルドネを、日本では稀有な垣根仕立てで栽培しています。 ぶどう栽培から、手摘みの収穫、醸造、フレンチオークによる樽熟、瓶詰め、そして出荷まですべて一貫し、農園内の自社ワイナリーで丁寧に行われます。そうしてできた〈ドメイヌ・タケダシリーズ〉“シャトー・タケダ(赤)”(カベルネ・ソービニョン種・メルロ種)、“シャトー・タケダ(白)”(シャルドネ種100%)、“ドメイヌ・タケダ【キュベ・ヨシコ】”(シャルドネ種100%使用のシャンパーニュと同じ製法である、瓶内二次醗酵を行った本格的な発泡ワイン。)は、全国のワイン愛好家の方々はもちろん、ソムリエの方々からも、高い評価を得ております。 また、スタンダード商品である〈蔵王スターワイン〉は、山形県内はもちろんのこと、全国各地の根強いファンの方々に愛され続けている商品です。収穫したての、糖度の高い完熟した山形県産ぶどう100%(デラウェア種とマスカット・ベリーA種)を吟味し、使用しております。それを、確かな技術と、経験に裏付けされた当社独自の醸造方法で、素直で飲みやすいワインに仕上げました。これももちろん、醸造、瓶詰めまですべて自社ワイナリーで丁寧に行っております。キリッと冷やせば、すっきりとした味わい、あまり冷やさなければ、やわらかな風味がお楽しみ頂けます。山形の風土ではぐくまれたタケダワイナリーのワインシリーズ。日常の家庭料理にはもちろんのこと、ちょっとお洒落な食事にも幅広くご愛飲ください。 タケダワイナリー ルージュ 2024年 2018年春発売の新商品。収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した、軽めの赤ワインです。果実の香り豊かで、シャープな酸味と滑らかなタンニンが心地良い、バランスのとれた味わいです。洋食はもちろんのこと、焼き肉や焼き鳥などのしょうゆやみりんを使ったお料理との相性も抜群です。 原料のマスカット・ベリーA種はデラウェア種とならび、山形県で生食用として多く栽培されている品種で、日本で品種改良されたものです。タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をしながら、この品種を昔から大切な位置付けにし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。 腐敗果がなくPH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をするなど、手間の掛け方や造りのレベルはフラグシップのシャトー・タケダと遜色のないものです。 赤い果実の香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがとても心地良く、ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。 ボトムレンジだからこそ、ワイナリーの真価が問われるものとし、力を注いでいる商品です。

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いっかく (カーブドッチ) / Ikkaku (CAVE D'OCCI) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / オレンジワイン / 辛口 / 750ml

いっかく (カーブドッチ) / Ikkaku (CAVE D'OCCI) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / オレンジワイン / 辛口 / 750ml

砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ! 1992年、新潟県新潟市西蒲区の角田浜に誕生した「カーブドッチ・ワイナリー」。かつてはワイン未開の地であった砂丘地帯を切り拓き、現在は「新潟ワインコースト」の中核を担う日本を代表するワイナリーとして確固たる地位を築いています。 この地の最大の特徴は、日本海からわずか1kmという近さに位置する「完全な砂質土壌」と、常に吹き抜ける「海風」です。水はけが極めて良く、栄養分が乏しい砂地は、ブドウに心地よいストレスを与え、凝縮感のある繊細な香りを育みます。また、絶え間ない海風が畑の湿度を下げ、病害からブドウを守る天然のフィルターとして機能することで、薬剤の使用を最小限に抑えた健全な栽培を可能にしています。 醸造家・掛川史人氏の指揮のもと、「国産生ぶどう100%、欧州系品種100%」を貫き、特にアルバリーニョをこの地の個性を体現する品種として成功させました。クラシカルなワイン造りをベースにしながらも、野生酵母や無添加、無濾過といった自由な発想を形にした「どうぶつシリーズ」や「ファンピーシリーズ」など、飲み手に驚きと喜びを与えるラインナップを展開。 さらに、広大な敷地内にはレストラン、宿泊施設、天然温泉を併設。ワインを造るだけでなく、その土地の空気とともにワインを嗜む「滞在型ワイナリー」という新たな文化を日本に定着させました。土地のテロワールを純粋に反映し、日本ワインの未来を指し示すパイオニアとして、進化を続けています。 新潟ワインの旗手、カーブドッチが手掛ける人気ライン「どうぶつシリーズ」より、一角獣(イッカク)をモチーフにした「いっかく」をお届けします。醸造家・掛川氏の「自由な発想と趣味」が色濃く反映されたこの一本は、白ブドウの果皮を果汁と共に発酵させることで生まれる、深みのある色合いと複雑な風味が特徴の「オレンジワイン(アンバーワイン)」です。 原料には、北海道余市産の高品質なケルナーと、山形県産の瑞々しいソーヴィニヨン・ブランを厳選して使用。品種ごとに最適な期間(約2週間から1ヶ月)のマセラシオン(浸漬)を行い、果皮や種から余すことなく旨みを引き出しました。プレス後はステンレスタンクでじっくりと発酵させた後、一部を木樽で熟成。野生酵母による自然な発酵を重視し、無濾過・無清澄で仕上げることで、ブドウそのものの生命力をダイレクトに感じられるエキス分豊かな味わいを実現しています。 「いっかく」が目指したのは、身体の細胞に優しく染み入るような、ストレスのない飲み心地です。オレンジワインにありがちな過度な渋みや酸化ニュアンスを排し、軽快な爽快感の中に多重的なアロマが共存する絶妙なバランスを追求しました。 和食の出汁、スパイスを効かせた多国籍料理、脂の乗った魚介類など、従来の白ワインでは難しいペアリングも楽々とこなす汎用性の高さが魅力。日本の多様な産地のブドウが、新潟の醸造技術によって一つに結実した、現代日本ワインの真髄を語るアンバーワインの逸品です。 外観は、輝きを湛えた温かみのあるオレンジから深い琥珀色のグラデーション。グラスから溢れ出すのは、ケルナー由来の華やかで芳醇なマスカットや白桃の甘やかな香り。そこにソーヴィニヨン・ブランがもたらすフレッシュな青リンゴ、ハーブ、そして爽やかな生姜(ジンジャー)のスパイス感が幾重にも重なり、非常に奥行きのあるアロマを形成しています。 口当たりは非常に滑らかで、トロリとした凝縮感のある果実味が優しく広がります。オレンジワイン特有の果皮由来の細やかなタンニン(渋み)が心地よいアクセントとなり、ワイン全体に程よい骨格と立体感を与えています。中盤から後半にかけてはアプリコットや和柑橘の皮のようなほろ苦さと瑞々しさが調和し、フィニッシュには蜜のような甘美な余韻が長く続きます。 無濾過仕上げのため、瓶底には旨みの源泉である澱(オリ)が含まれています。抜栓前に軽く逆さにして澱を混ぜ合わせることで、よりふくよかでクリーミーな質感をお楽しみいただけます。複雑さと透明感が見事に同居した、滋味深い味わいです。 ●醸造・熟成 醗酵:開放式プラスチックタンク(天然酵母でケルナーは85%全房で1カ月醸し。ソーヴィニヨンブランは2週間醸し) 熟成:フレンチオーク4カ月(225L/新樽なし)のちにステンレスタンク 3カ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】CAVE D'OCCI 株式会社カーブドッチ 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ! 新潟をワイン産地として認知させたパイオニア! 新潟市の西の外れ。海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。 「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。 砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。 一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。その中心を担っています。 3つシリーズを展開 1.セパージュシリーズ サブル、アルバリーニョ、ピノ・ノワールに代表されるワイン。醸造はクラシカルな造りでテロワールの表現、品種特性、ヴィンテージの違いをボトルに詰めていきます。特に「砂質土壌」の特質を出すことを大事にしています。【砂質土壌の特徴=華やかな香りと軽やかさを持っているが、薄さを感じない緻密な味わい】を目指しています。音楽で例えるなら楽譜が変わらないクラシック音楽のようです。きっと50年経っても同じ到達点を目指しているイメージです。 2.どうぶつシリーズ 醸造家 掛川 史人 氏が趣味で作っているシリーズになります。土地が持つ個性や品種特性に縛られることなく、自由な発想でブドウたちと向き合い造りあげます。どのワインもブドウが持つ要素をベースにしていますが、飲み比べると品種や土地の個性よりも「掛川史人」の味わいのニュアンスを共通して感じるかもしれません。楽譜そのものよりも、プレイヤーによって大きく印象が変わるジャズのよう例えられます。抵抗感なく、体に染み込む優しい味わいを目指しています。基本的には酸化防止剤完全無添加となります。 3.ファンピーシリーズ 楽しくてハッピーなワインをコンセプトに造っているシリーズ。同時に日本の素晴らしい技術の結晶である食用ブドウの可能性を探るワインでもあります。耳馴染みがよいJ-POPのようなポップでキュートな味わいに仕上げています。クラシカルなワインとは方向性が異なる、気軽に楽しく飲めるスタイルに仕上げています。おそらく世界一であろう日本の食用ブドウの品質。そのブドウから造るワインもこのジャンルにおいては世界一になる可能性を秘めていると思います。食用ブドウにワイン用ブドウをブレンドすることで華やかさと味わいの満足感があるワインを目指しています。 土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。 1.ぶどうの質 2.栽培コスト 3.収穫量 4.土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。 砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。農法は慣行農法。草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。 革新的かつ安定的なワイン醸造 醸造では亜硫酸の使用量を極わずかにするための工夫を行っています。 ・工場全体の冷却 ・ぶどうの冷却 ・培養酵母・培養乳酸菌 などを利用して悪性酵母やその他バクテリアの活動を抑えることを意識しています。これにより柔らかな味わいにしつつも製品としての安定性を両立させています。

5564 円 (税込 / 送料別)

サブル・白 ((株)カーブドッチ) / SABLE White (CAVE D'OCCI) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / 白ワイン / 辛口 / 750ml

サブル・白 ((株)カーブドッチ) / SABLE White (CAVE D'OCCI) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / 白ワイン / 辛口 / 750ml

砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ! 1992年、新潟市西蒲区の角田浜に産声を上げた「カーブドッチ・ワイナリー」。当時はワイン造りに適さないとされた砂丘地帯を切り拓き、今日では「新潟ワインコースト」として知られる日本有数のワイン産地へと成長させた先駆者です。 ワイナリーが位置するのは、日本海からわずか1kmほどに位置する海岸線。ここには、日本では極めて珍しい「完全な砂質土壌」が広がっています。このサラサラとした砂地は、水はけが非常に良く、ブドウの根が地中深くへと伸びるのを助けます。また、常に吹き抜ける海風が畑の湿気を払い、ブドウを病害から守る天然のバリアとなります。こうした厳しいながらも恵まれた環境において、薬剤の使用を最小限に抑えた持続可能な栽培を実践し、健全で凝縮感のあるブドウを育て上げています。 醸造家・掛川史人氏のもと、アルバリーニョをはじめとする欧州系品種の栽培に注力。その土地のテロワールをいかにワインの中に封じ込めるかという命題に対し、野生酵母による発酵や、人間の介入を最小限に留める醸造哲学で応えています。 広大な敷地内にはレストランや宿泊施設も併設されており、ワインをその土地の食や景色とともに楽しむ「ワイナリー・ステイ」を提案。単なる生産拠点に留まらず、日本ワインの文化を発信する拠点として、国内外のワイン愛好家から高い評価を受け続けています。 カーブドッチのラインナップにおいて、その土地の個性を最も純粋に表現したフラッグシップシリーズが、フランス語で「砂」を意味する「サブル(SABLE)」です。この「サブル・白」は、角田浜特有の砂質土壌で育まれた複数のブドウ品種を巧みにアッサンブラージュし、この地でしか成し得ない「砂のワイン」の完成形を目指して造られました。 メインとなるのは、新潟の風土と抜群の相性を見せるアルバリーニョ。そこにセミヨンやリースリング、シャルドネなどが加わり、多層的な複雑味を構築しています。自社農園のブドウはすべて手摘みで収穫。野生酵母の力を借りてゆっくりと発酵させ、品種ごとの個性を尊重しながら、フレンチオークの小樽で丁寧に熟成させました。 最大の特徴は、一般的な白ワインとは一線を画す「骨格のしなやかさ」と「清涼感のあるミネラル」です。砂地で育ったブドウは、パワフルさよりも繊細さとエレガンスを際立たせ、口の中で弾けるような躍動感を与えてくれます。また、フィルターの使用を最小限に抑えることで、ブドウが持つ本来の旨みとエネルギーを損なうことなく瓶詰めしています。 日本を代表するトップキュヴェとして、大切な方へのギフトや、特別な日のディナーを彩る一本として最適です。新潟の砂丘が育んだ、凛とした気品と生命力を感じさせる日本ワインの傑作をぜひご堪能ください。 外観は、透明感のある淡いゴールド。微かに緑がかった輝きがあり、液体の健全さを物語っています。グラスを回すと、まず飛び込んでくるのはアルバリーニョ由来のレモンやライムの爽やかな柑橘香。続いて、白桃や洋梨の瑞々しいアロマ、白い花のニュアンスが重なり、非常に華やかで奥行きのある香り立ちです。 特筆すべきは、その奥に潜む「砂」や「潮風」を思わせる独特のミネラル感。口に含むと、鋭すぎないけれどもしっかりとした酸が全体を貫き、砂質土壌特有の軽やかで繊細なテクスチャーが広がります。中盤には樽熟成由来の微かなバニラやナッツの香ばしさが重なり、味わいに深みとコクを与えています。 フィニッシュにかけては、潮風を思わせる心地よい塩味(しおみ)と、柑橘の皮のような上品な苦味が持続。この塩味が和食の繊細な味付けや、新鮮な魚介類の旨みを引き立てます。冷やしすぎず、少し大ぶりのグラスで温度変化とともに現れる複雑な表情をゆっくりとお楽しみください。新潟のテロワールが凝縮された、清らかで長い余韻が楽しめます。 醗酵:ステンレスタンク、セミヨンのみ樽醗酵 熟成:フレンチオーク 3カ月 (225L / 新樽30%) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】CAVE D'OCCI 株式会社カーブドッチ 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ! 新潟をワイン産地として認知させたパイオニア! 新潟市の西の外れ。海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。 「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。 砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。 一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。その中心を担っています。 3つシリーズを展開 1.セパージュシリーズ サブル、アルバリーニョ、ピノ・ノワールに代表されるワイン。醸造はクラシカルな造りでテロワールの表現、品種特性、ヴィンテージの違いをボトルに詰めていきます。特に「砂質土壌」の特質を出すことを大事にしています。【砂質土壌の特徴=華やかな香りと軽やかさを持っているが、薄さを感じない緻密な味わい】を目指しています。音楽で例えるなら楽譜が変わらないクラシック音楽のようです。きっと50年経っても同じ到達点を目指しているイメージです。 2.どうぶつシリーズ 醸造家 掛川 史人 氏が趣味で作っているシリーズになります。土地が持つ個性や品種特性に縛られることなく、自由な発想でブドウたちと向き合い造りあげます。どのワインもブドウが持つ要素をベースにしていますが、飲み比べると品種や土地の個性よりも「掛川史人」の味わいのニュアンスを共通して感じるかもしれません。楽譜そのものよりも、プレイヤーによって大きく印象が変わるジャズのよう例えられます。抵抗感なく、体に染み込む優しい味わいを目指しています。基本的には酸化防止剤完全無添加となります。 3.ファンピーシリーズ 楽しくてハッピーなワインをコンセプトに造っているシリーズ。同時に日本の素晴らしい技術の結晶である食用ブドウの可能性を探るワインでもあります。耳馴染みがよいJ-POPのようなポップでキュートな味わいに仕上げています。クラシカルなワインとは方向性が異なる、気軽に楽しく飲めるスタイルに仕上げています。おそらく世界一であろう日本の食用ブドウの品質。そのブドウから造るワインもこのジャンルにおいては世界一になる可能性を秘めていると思います。食用ブドウにワイン用ブドウをブレンドすることで華やかさと味わいの満足感があるワインを目指しています。 土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。 1.ぶどうの質 2.栽培コスト 3.収穫量 4.土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。 砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。農法は慣行農法。草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。 革新的かつ安定的なワイン醸造 醸造では亜硫酸の使用量を極わずかにするための工夫を行っています。 ・工場全体の冷却 ・ぶどうの冷却 ・培養酵母・培養乳酸菌 などを利用して悪性酵母やその他バクテリアの活動を抑えることを意識しています。これにより柔らかな味わいにしつつも製品としての安定性を両立させています。

7169 円 (税込 / 送料別)

高畠シードル 山形県産完熟りんご果汁100% 高畠ワイナリー 爽やかなやや甘口 8% 750ml 日本ワイン スパークリングワイン

高畠シードル 山形県産完熟りんご果汁100% 高畠ワイナリー 爽やかなやや甘口 8% 750ml 日本ワイン スパークリングワイン

■ワイン名 高畠シードル・山形県産完熟りんご果汁100%・高畠ワイナリー・爽やかなやや甘口・アルコール度8%・750ml・日本ワイン ■英語表記 Takahata Cider 750ml ■商品番号 2400001002917 ■ワインについて 日本ワイン100%のやや甘口スパークリングワイン愛好家大注目!貴重な山形県産完熟りんご果汁100%の純国産やや甘口シードル!造り手は、明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地「高畠町」にワイナリーを1990年創業(世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置)!その“まほろばの里”高畠ワイナリーが山形県産完熟りんご果汁でシードル造りました!りんごのフルーティーな香りとみずみずしい味わいをそのまま楽しめるスパークリングワイン!パチパチと細かな泡がはじける、シャキッと爽やかなやや甘口ワインです。 ■ワインのタイプ やや甘口 発泡 スパークリングワイン ■ワインのテイスト シードル ■生産者 高畠ワイナリー ■ブドウ品種 りんご果汁100% ■ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日~2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■生産地 日本/山形県/高畠町 シードル ■内容量 750ml高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。 フルーツ・ワイン… 瑞々しいフルーツの果汁を用い、その特性を最大限に生かした果実感あふれるワイン。 “まほろばの里”高畠ワイナリーが山形県産完熟りんご果汁でシードル造りました。貴重な山形県産完熟りんご果汁100%の純国産やや甘口シードルです。

1537 円 (税込 / 送料別)

高畠シードル 山形県産完熟りんご果汁100% 高畠ワイナリー 爽やかなやや甘口 8% 750ml 日本ワイン スパークリングワイン

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗高畠シードル 山形県産完熟りんご果汁100% 高畠ワイナリー 爽やかなやや甘口 8% 750ml 日本ワイン スパークリングワイン

ブドウ収穫年 造り手 高畠ワイナリー 生産地 日本/山形県/高畠町 シードル ワインのタイプ やや甘口 発泡 スパークリングワイン ワインのテイスト シードル ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ りんご果汁100% ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日~2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 内容量 750ml JANコード 4920205509053 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠シードル・山形県産完熟りんご果汁100%・高畠ワイナリー・爽やかなやや甘口・アルコール度8%・750ml・日本ワイン Takahata Cider 750ml 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。 フルーツ・ワイン… 瑞々しいフルーツの果汁を用い、その特性を最大限に生かした果実感あふれるワイン。 “まほろばの里”高畠ワイナリーが山形県産完熟りんご果汁でシードル造りました。貴重な山形県産完熟りんご果汁100%の純国産やや甘口シードルです。 日本ワイン100%のやや甘口スパークリングワイン愛好家大注目!貴重な山形県産完熟りんご果汁100%の純国産やや甘口シードル!造り手は、明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地「高畠町」にワイナリーを1990年創業(世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置)!その“まほろばの里”高畠ワイナリーが山形県産完熟りんご果汁でシードル造りました!りんごのフルーティーな香りとみずみずしい味わいをそのまま楽しめるスパークリングワイン!パチパチと細かな泡がはじける、シャキッと爽やかなやや甘口ワインです。

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【6本~送料無料】マスカット ベリーA にごり 2025 シャトー酒折ワイナリー 赤ワイン 日本 750ml マスカットベリーA フルーティ フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

華やかな香りと軽い口当たりのにごり赤ワイン!シャトー酒折が造る飲み心地抜群「マスカット ベリーA にごり」【6本~送料無料】マスカット ベリーA にごり 2025 シャトー酒折ワイナリー 赤ワイン 日本 750ml マスカットベリーA フルーティ フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Muscat Bailey A Nigori Ch teau Sakaori Winery シャトー酒折ワイナリー (詳細はこちら)山梨県産マスカットベリーAを100%使用。発酵したてのワインをろ過をせずにそのまま瓶詰めしました。若いベリーAの華やかな香りと軽い口当たり、とても飲み心地のよい辛口タイプの新酒の赤ワインです。750mlマスカットベリーA日本・山梨赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社華やかな香りと軽い口当たりのにごり赤ワイン!シャトー酒折が造る飲み心地抜群「マスカット ベリーA にごり」マスカット ベリーA にごり シャトー酒折ワイナリーMuscat Bailey A Nigori Ch teau Sakaori Winery 商品情報毎年大人気の日本版ヌーヴォー「甲州にごり」の造り手シャトー酒折が造る辛口赤のにごりワイン「マスカット ベリーA にごり」!山梨県産のマスカット ベリーA を100%使用。若いベリーAの華やかな香りと軽い口当たり、とても飲み心地の良い辛口タイプに仕上がっています。トマトのピッツァやBBQ、カジュアルな食事と一緒に気軽に合わせて楽しめます。発酵したてのワインを濾過をせずにそのまま瓶詰めしています。そのため、甲州にごり同様、フレッシュフルーティーな味わいをお楽しみ頂くために、出来るだけお早めにお飲み頂くことをお勧めいたします。生産者情報シャトー酒折ワイナリー Ch teau Sakaori Winery 1991年5月、日本を代表するワインの産地である山梨県の甲府市を一望できる風光明媚な酒折の地に現在のワイナリーを設立しました。グループ会社である木下インターナショナル株式会社の海外メーカーとのネットワークにより、常に海外のワイン製造技術に関する最新の情報を得て、各国から導入した設備を使用し、甲州、マスカット・ベリーAなど日本固有の葡萄品種を中心とした日本ワインを醸造しています。また、ワイナリーでは、梅酒・柚子酒などのリキュールも製造しています。醸造地「酒折」について「酒折」は古事記・日本書紀に記された山梨でもっとも古い地名。その昔、大和朝廷に対抗する酒折朝廷があったとも言われ、ヤマトタケル伝説にまつわる古代甲斐の中心地であったと伝えられています。また、明治初期にはワイン用の葡萄栽培がいち早く行われ、葡萄品種開発の先進地としても知られていました。地理的には昇仙峡、恵林寺をつなぐ北バイパス沿いにあり石和温泉、武田神社、善光寺もすぐ近くにあります。また、江戸時代以前から甲斐の国にあった9つの古道「甲斐九筋」の起点だといわれています。ワイナリーのエントランスには、古事記のヤマトタケル物語を表したステンドグラスが飾られています。古代史の英雄、ヤマトタケルノミコトが東征の帰途、甲斐の国・酒折宮で野営なされたとき、 旅情を慰め「新治筑波を過ぎて幾夜寝つる」と歌で旅程をお尋ねになったが、誰もお答えできませんでした。 その時お傍で火を炊いていた老翁が「かがなべてよには九夜ひには十日を」と「かひ(甲斐)」の文字を折り込んで当意即妙に歌でお答えしたので、ミコトは大層その老翁をお誉めになり東の国の国造になされた、という話の情景を絵に現したものです。また、この2人で1首の和歌を詠んだという伝説が、後に連歌の発祥となったとも言われています。(※諸説あります)

1848 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】甲州にごり (穂坂地区) 2024 シャトー酒折ワイナリー 甘口 白ワイン 日本 750ml スクリューキャップ フルーティ フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

甲州種100%で造る生ワイン!みずみずしい果実感が味わえるフレッシュな「シャトー酒折 甲州にごり」穂坂地区はキリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わい【6本~送料無料】甲州にごり (穂坂地区) 2024 シャトー酒折ワイナリー 甘口 白ワイン 日本 750ml スクリューキャップ フルーティ フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Koshu Nigori Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリー (詳細はこちら)「甲州にごり」は、ブドウを収穫する秋に味わう、日本の伝統品種「甲州」で造られるフレッシュでフルーティーな新酒です。低温で丁寧に発酵させた後、タンク内のうっすらとにごった上澄みをボトリング。ろ過もせず、加熱殺菌もしていない、とてもデリケートに造られた「生ワイン」です。【穂坂地区】:キリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わい。【必ずお読みください】瓶詰日から2~3週間は生ワイン本来のフレッシュな味わいを存分にお楽しみいただけます。その後は徐々にまろやかでフルーティーな味わいとなります。また、時間の経過とともに澱の風味が強くなることがあります。750ml甲州日本・山梨甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社甲州種100%で造る生ワイン!みずみずしい果実感が味わえるフレッシュな「シャトー酒折 甲州にごり」穂坂地区はキリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わい甲州にごり (穂坂地区) シャトー酒折ワイナリーKoshu Nigori Ch teau Sakaori Winery商品情報毎年大人気の日本版ヌーヴォー「甲州にごり」です。造り手は日本における実力派のシャトー酒折ワイナリー。日本唯一の伝統的なワイン専用品種「甲州種」で造られるフレッシュでフルーティーなワインです!もともとは毎年、新酒として工場の人しか飲むことができなかった超限定ワイン。低温で丁寧に発酵させた後、タンク内のうっすらとにごった上澄みをボトリング。ろ過もせず、加熱殺菌もしていない、と~~ってもデリケートに造られた超フレッシュな「生」ワイン!収穫年の翌年1月までは出来立てのフレッシュな味わいを、その後は徐々にまろやかでフルーティーな味わいをお楽しみ頂けます(時間の経過とともに澱の風味が強くなることがあります)。キリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わい「穂坂地区」「穂坂地区」は、キリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わいが特徴的。できたてのフレッシュな味わいを是非お楽しみください!穂坂地区:キリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わい生産者情報シャトー酒折ワイナリー Ch teau Sakaori Winery1991年5月、日本を代表するワインの産地である山梨県の甲府市を一望できる風光明媚な酒折の地に現在のワイナリーを設立しました。グループ会社である木下インターナショナル株式会社の海外メーカーとのネットワークにより、常に海外のワイン製造技術に関する最新の情報を得て、各国から導入した設備を使用し、甲州、マスカット・ベリーAなど日本固有の葡萄品種を中心とした日本ワインを醸造しています。また、ワイナリーでは、梅酒・柚子酒などのリキュールも製造しています。醸造地「酒折」について「酒折」は古事記・日本書紀に記された山梨でもっとも古い地名。その昔、大和朝廷に対抗する酒折朝廷があったとも言われ、ヤマトタケル伝説にまつわる古代甲斐の中心地であったと伝えられています。また、明治初期にはワイン用の葡萄栽培がいち早く行われ、葡萄品種開発の先進地としても知られていました。地理的には昇仙峡、恵林寺をつなぐ北バイパス沿いにあり石和温泉、武田神社、善光寺もすぐ近くにあります。また、江戸時代以前から甲斐の国にあった9つの古道「甲斐九筋」の起点だといわれています。ワイナリーのエントランスには、古事記のヤマトタケル物語を表したステンドグラスが飾られています。古代史の英雄、ヤマトタケルノミコトが東征の帰途、甲斐の国・酒折宮で野営なされたとき、 旅情を慰め「新治筑波を過ぎて幾夜寝つる」と歌で旅程をお尋ねになったが、誰もお答えできませんでした。 その時お傍で火を炊いていた老翁が「かがなべてよには九夜ひには十日を」と「かひ(甲斐)」の文字を折り込んで当意即妙に歌でお答えしたので、ミコトは大層その老翁をお誉めになり東の国の国造になされた、という話の情景を絵に現したものです。また、この2人で1首の和歌を詠んだという伝説が、後に連歌の発祥となったとも言われています。(※諸説あります)

1848 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】500ml パッシート ディ パンテレッリア 2023 ペッレグリーノ 甘口 白ワイン イタリア ジビッボ シチリア 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

シチリアの伝統的ワイナリーペッレグリーノ社がズィビッボ種で造るパッシート蜂蜜のようなアロマ 酸味が調和した心地よい甘口「パッシート ディ パンテレッリア」【6本~送料無料】500ml パッシート ディ パンテレッリア 2023 ペッレグリーノ 甘口 白ワイン イタリア ジビッボ シチリア 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Passito di Pantelleria Pellegrinoペッレグリーノ (詳細はこちら)8月末に収穫したブドウをパッシート(乾燥)し醸造。瓶内で4ヶ月間熟成。琥珀色がかった金色。ドライイチジクやあんず、蜂蜜のようなアロマが特徴。口に含むと温かく、調和の取れた味わいが心地良い。フランやハードタイプのチーズと合わせてください。500mlジビッボ、モスカートディアレッサンドリアイタリア・シチリアパンテッレリアDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーシチリアの伝統的ワイナリーペッレグリーノ社がズィビッボ種で造るパッシート蜂蜜のようなアロマ 酸味が調和した心地よい甘口「パッシート ディ パンテレッリア」パッシート ディ パンテレッリア ペッレグリーノPassito di Pantelleria Pellegrino商品情報イタリアの南端、シチリアのパンテッレリア島はアフリカ大陸に最も近い地中海の島で、イタリア屈指の甘口ワイン産地として知られています。その「パンテッレリア島」の甘口パッシートを身近に楽しめるのがこのペッレグリーノです。ズィビッボ種(モスカート・ディ・アレッサンドリア)100%使用。8月末の灼熱の太陽の下でブドウをパッシート(乾燥)して糖分を凝縮し、醸造。引き続きワイン由来のスピリッツを加え酒精強化しています。瓶内で4ヶ月間寝かせてリリース。琥珀色がかったゴールドが見た目にも美しく、あんずやハチミツ、柑橘類や乾燥イチジクなど広がりある香りに程良い酸味が調和した、しっかりとした甘さが心地良い、魅惑的な味わいのデザートワインです。造り手は、「マルサラ」のメーカーとして長い伝統と歴史を誇るペッレグリーノ社。ブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。1年のうち337日は強い風が吹き、ほぼ1年中、熱い太陽にてらされるパンテッレリア島。海から吹きつける強い風から守るため、ブドウの木は地面を少しくぼませて植樹されます。そして、風にあおられないよう、木の高さは最高でも50センチ程度。「地面にへばりつく」と言う表現がぴったりのブドウ畑の風景がみられます。火山の島として知られ、温泉がわき、豊かな大自然のある知る人ぞ知る、リゾートアイランド。あのアルマーニもバカンスを過ごすことで知られています。大人のデザートタイムを手軽に極上デザートワインで満喫してください【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)生産者情報ペッレグリーノ Pellegrinoブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。

3377 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】コッリ トルトネージ ティモラッソ 2021 カシーナ イ カルピーニ 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml ピエモンテ 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

ピエモンテで脚光を浴びる希少種「ティモラッソ」を醸して造る白!豊かな酸とミネラルを持つ複雑な味わい【6本~送料無料】コッリ トルトネージ ティモラッソ 2021 カシーナ イ カルピーニ 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml ピエモンテ 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Colli Tortonesi Timorasso Cascina I Carpiniカシーナ イ カルピーニ (詳細はこちら)オレンジがかったイエロー。カリン、金柑、白い花、ハーブの華やかなアロマ。ティモラッソ種由来の豊かな酸と果実味にしっかりとしたミネラルがあり、複雑な味わい。余韻も長く、後味には香ばしさも感じられます。ワイン名のrugiada del maettinoは朝露の意味。朝の幻想的な畑の風景より命名。ラベルにも雫が垂れた時の波紋が描かれています。750mlティモラッソイタリア・ピエモンテコッリ トルトネージ ティモラッソDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーションピエモンテで脚光を浴びる希少種「ティモラッソ」を醸して造る白!豊かな酸とミネラルを持つ複雑な味わいコッリ トルトネージ ティモラッソ カシーナ イ カルピーニColli Tortonesi Timorasso Cascina I Carpini商品情報一般的なオーガニック栽培以上に自然な農法を行うカシーナ イ カルピーニが希少種ティモラッソで造るフルボディの白ワイン。ティモラッソ種由来の豊かな酸と果実味にしっかりとしたミネラルがあり、非常に複雑な味わいを感じます。標高400mのカ デル ブルーノ区画で収穫されたティモラッソカシーナ イ カルピーニが持つ4面の畑のひとつ 標高400メートルのカ デル ブルーノ区画で収穫されたティモラッソで造ります。畑では生態系と生物の多様性の維持、土壌の微生物の状況把握に常に気を配り、硫黄と銅以外は畑に撒くことはありません。摘みで収穫し除梗後、2日間のスキンコンタクト。発酵は野生酵母にてステンレスタンクで行います。オレンジがかったイエロー。カリン、金柑、白い花、ハーブの華やかなアロマ。ティモラッソ種由来の豊かな酸と果実味にしっかりとしたミネラルがあり、複雑な味わい。余韻も長く、後味には香ばしさも感じられます。(2023/7月試飲)ワイン名のrugiada del maettinoは朝露の意味。朝の幻想的な畑の風景より命名。ラベルにも雫が垂れた時の波紋が描かれています。ピエモンテで脚光を浴びる希少種ティモラッソピエモンテ州南東部トルトーナ原産の地ブドウです。 房は小さく、小粒で粒同士が離れて実ります。ティモラッソは酸が強く、フローラルな香りと高い酸を保ったまま 複雑さを伴うフルボディになることで知られます。そしてその最良の醸造法はエリアとしても確立していず、生産者ごとに様々なスタイルがとられています。生産者情報カシーナ イ カルピーニ Cascina I Carpini1998年にパオロ ギスランディ氏がトルトーナの東、ポツォール グロッポの丘にある、手付かずの自然を自力で開いたワイナリーです。元大手企業のディレクターだったパオロ曰く「ワイン生産者になることは夢以上に 渇望に近いものだった」 そうで、現在は物質的な充足から決別し、大自然の真っただ中で家族と共にナチュラルワイン造りに没頭しています。所有面積は10ha。畑の標高は約400m。地質は粘土石灰質。密植度は5,000~6,000本/ha。 畑では生態系と生物の多様性の維持、土壌の微生物の状況把握に常に気を配り、硫黄と銅以外は畑に撒くことはありません。パオロ氏曰く、一般的なオーガニック栽培以上に自然な農法とのこと。地下15mに温泉水が流れています。そのせいでとても水はけが良く、土が湿度を低く保てるのでベト、ウドンコ病のリスクが数なく、一方で干ばつなどでも根に必要な水分は保持でき、ユニークなミネラルバランスを土壌に与えるそうです。

2838 円 (税込 / 送料別)

DOSO GIN 2026 ドウソジン 野沢温泉蒸留所 NozawaOnsen Distillery 500ml クラフトジン スピリッツ 国産 お酒

野沢温泉村を象徴する燻した橅や、ほうじ茶、ウインタースパイスブレンドなどをボタニカルとして使用したオリジナルジン。ストレート・ソーダ割り・お湯割りでどうぞ。DOSO GIN 2026 ドウソジン 野沢温泉蒸留所 NozawaOnsen Distillery 500ml クラフトジン スピリッツ 国産 お酒

地元の歴史に寄り添う The Doso Ginは道祖神火祭りを讃えるための限定のジンです。脈々と受け継がれる野沢温泉の鼓動を一口ずつお楽しみください。 一本一本のボトルが、野沢温泉ならではの伝統の存続を支えています。 商品情報 内容量 500mL 原材料 スピリッツ、ジュニパーベリー、ブナの木、ほうじ茶、シナモン、ジンジャー 保存方法 直射日光を避けてください アルコール度数 45度 製造元 NozawaOnsen Distillery(株) 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9394DOSO GIN 2026 ドウソジン 野沢温泉蒸留所 NozawaOnsen Distillery 500ml クラフトジン スピリッツ 国産 お酒 野沢温泉村を象徴する燻した橅や、ほうじ茶、ウインタースパイスブレンドなどをボタニカルとして使用したオリジナルジン。ストレート・ソーダ割り・お湯割りでどうぞ。 5

5850 円 (税込 / 送料別)