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リーフランド・リーフクース・ロゼ (リーフランド・ヴィンヤーズ) / Lievland Lifekoos Rose (Lievland Vineyards) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOステレンボッシュ / ロゼワイン / 辛口 / 750ml

南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ 南アフリカ・ステレンボッシュのシモンズバーグ山脈の麓、「ゴールデンマイル」と呼ばれる一等地に位置する「リーフランド・ヴィンヤーズ」。その名はアフリカーンス語で「愛の土地（Lievland = Love Land）」を意味します。1715年から続く長い歴史を持つこの農園は、数々のロマンチックな伝説に彩られています。かつて5人の子供を育てる未亡人の男爵夫人が馬を使って畑を耕した逸話や、近年では農園の馬が親を亡くしたスプリングボックの赤ちゃんを我が子のように育てたという心温まる実話があり、それらはワインのラベルデザイン（キューピッドや馬）のモチーフにもなっています。 長らく「眠れる森の美女」として静かに時を過ごしていましたが、2017年、南アフリカの著名な生産者であるMANファミリー・ワインズ（スターク・コンデのホセ・コンデ氏ら）によって買い取られ、劇的な復活を遂げました。彼らはこの土地のポテンシャルを最大限に引き出すべく、ブドウ畑や醸造設備を刷新。「土地の個性を語るワイン」を哲学に、伝統的な旧世界の気品と新世界の果実味を融合させたワイン造りを行っています。ステレンボッシュの豊かな自然と、作り手の愛情がたっぷり注がれたリーフランドは、今最も注目すべき南アフリカのワイナリーの一つです。 「リーフクース（Liefkoos）」とは、アフリカーンス語で「愛撫する」「慈しむ」「大切にする」といった意味を持つ、非常に愛情深い言葉です。ワイナリー名である「リーフランド（愛の土地）」の精神を体現したこのロゼワインは、大切な人との時間を彩るのにふさわしい一本です。 スタイルは、世界的に人気の高い南仏プロヴァンスのロゼを彷彿とさせる、淡く美しいサーモンピンク色が特徴の辛口タイプ。シラーとムールヴェードル（ヴィンテージによりサンソー等もブレンド）を使用し、ブドウのフレッシュさを保つため、気温の低い早朝に手摘みで収穫を行っています。 醸造においては、ブドウを優しくプレスし、果皮からの抽出を最小限に抑えることで、透明感のある繊細な色合いと味わいを実現しています。また、発酵後のワインを澱（おり）と一緒に寝かせる「シュール・リー」製法を採用することで、フレッシュな酸味の中にも、口当たりの良いクリーミーな質感とコクをプラスしています。アルコール度数は高すぎず、飲み心地は軽やかでありながら、食事にも負けない芯の強さを持っています。サラダや魚介料理はもちろん、少しスパイシーな料理とも相性が良く、食卓を華やかに演出するプレミアムなロゼワインです。 グラスに注ぐと、透明感のある淡いサーモンピンクの色調が美しく輝きます。香りは非常に華やかで、ザクロ、赤スグリ（レッドカラント）、クランベリーといった小さな赤い果実のアロマが溢れ出し、そこにグレープフルーツの皮やレモンのような柑橘系のニュアンスが重なります。さらに、かすかに南アフリカ特有の植物（フィンボス）を思わせるハーブの清涼感も感じられます。 口に含むと、生き生きとしたフレッシュな酸味が広がり、ドライな味わいの中にも、熟したラズベリーやチェリーのようなチャーミングな果実味が顔を覗かせます。澱と共に熟成させたことによる滑らかな質感があり、単なる軽いワインではなく、奥行きのある味わいに仕上がっています。余韻は爽やかで長く続き、最後まできれいな酸が全体を引き締めます。よく冷やして、ランチタイムやアペリティフ（食前酒）として、また前菜からメインまで通して楽しめる万能な辛口ロゼです。 ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / ステレンボッシュ / WOシモンズバーグ-ステレンボッシュ 醗酵：直接圧搾後、ステンレスタンク醗酵(14度 / 21日間) / 熟成：品種毎にステンレスタンクにて4カ月熟成(2カ月目に一度ラッキング)、ブレンド サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2018)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2020：金賞、(2021)「ティム・アトキン2021」：91点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】★南アフリカの巨匠たちがタッグを組んだ「夢のプロジェクト」★ Lievland Vineyards リーフランド・ヴィンヤーズ 南アフリカワイン界を牽引する「スターク・コンデ」のオーナー醸造家ホセ・コンデ氏と、名門「ユーステンバーグ」のマイバーグ兄弟。 この3人の実力派が2017年、伝説の古木が眠る「愛の土地（リーフランド）」に新たな命を吹き込みました。 かつて90年代に南アTOP生産者として名を馳せた名門が、現代最高の技術と情熱によって奇跡の復活を遂げたのです。 ■スターク・コンデのホセ・コンデ氏が惚れ込んだ「ゴールデン・マイル」 銘醸地ステレンボッシュの北端、シモンズバーグ山脈の麓にある「ゴールデン・マイル（黄金のマイル）」と呼ばれる一等地。 そこに位置するのが、アフリカーンス語で「愛の土地」を意味するリーフランド（Lievland）です。 1990年代後半にはトップエステートとして君臨していましたが、所有者の変遷により一時はブドウ畑が放置され、忘れ去られた存在となっていました。 しかし、この土地が持つ「計り知れないポテンシャル」に以前から目をつけていたのが、あのホセ・コンデ氏たちでした。 彼らはこの「眠れる森の美女」のようなワイナリーを購入し、新しいセラーの建設と大規模な畑の再生に着手。 ステレンボッシュやパールの古木（オールドヴァイン）や優良なブッシュバインを使用し、丁寧にテロワールを描き出したワインは、リリース直後からティム・アトキンMWが高得点（90点以上）をつけるなど、世界中から熱い視線が注がれています。 ■南アフリカ初の「女性醸造家」が守った伝説の畑 リーフランドの歴史はドラマチックです。 1934年、戦火を逃れ南アへ移住したラトビアの男爵一家。しかし男爵の急逝により、未亡人となったヘンドリカ夫人は、5人の子供を抱えながら未経験で農場経営を引き継ぐことになります。 彼女は「南アフリカ初の女性ワインメーカー」として、数々の苦難を乗り越え、馬を使って畑を耕し、訪問販売でワインを広めました。 彼女の不屈の精神により、リーフランドはステレンボッシュを代表するシラーズの生産者へと成長。 また、樽発酵のシュナン・ブランを最初に手掛けたパイオニアとしても知られています。 現在のリーフランドのワインには、そんな彼女の「愛と情熱のDNA」がしっかりと受け継がれています。 ■「愛の神キューピッド」が描かれたラベルの秘密 ワインのラベルには、スプリングボック（南アの国獣）に乗ったキューピッドが描かれています。 これは、ホセ・コンデ氏が初めて農場を訪れた際、「親を亡くしたスプリングボックの赤ちゃんを、農場の馬が我が子のように育てていた」という衝撃的かつ感動的な光景を目撃したことに由来します。 種族を超えた「愛」の逸話と、ワイナリー名「愛の土地（Lievland）」。 大切な人への贈り物や、記念日のワインとしても最高のストーリーを持つワインです。

アストラル [2014] (スターレーン・ヴィンヤード) Astral (Star Lane Vineyard) アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA 赤 フルボディ 750ml

ゴルフ・ファン必見のワイナリー！【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト！ カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーの中に位置する「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」。この地がボルドー品種の生育に最適であると世界に知らしめたパイオニアが「スターレーン・ヴィンヤード」です。1996年、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻によって設立されました。彼らは長年ミズーリ州でワイン造りを行っていましたが、世界最高品質のボルドー品種を生み出す土地を求めてこの地に辿り着きました。 ワイナリー名「スターレーン」は、かつてこの地にあった農場の名前を受け継いだもので、「夜空に星が降るように見えるほど空気が澄んでいる場所」というロマンチックな意味が込められています。標高が高く、日中は暖かく夜間は冷涼な気候、そして複雑な土壌構成を持つこのテロワールは、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの晩熟な品種に理想的な環境を提供します。彼らは「250年続くワイナリー」を目標に掲げ、サステイナブルな農法と科学的なアプローチを融合させ、妥協のない品質追求を行っています。その実力は、ゴルフの祭典「マスターズ」開催期間中にワインが提供されたことでも証明されており、世界中の愛好家から厚い信頼を得ているトップ・プロデューサーです。 「アストラル（Astral）」とは、「星の、星のような」あるいは「星の世界」を意味する言葉であり、スターレーン・ヴィンヤードが誇る最上級のフラッグシップ・ワインです。広大な自社畑の中でも、最も標高が高く、日照条件や土壌の質に優れた「最高区画」のブドウのみを厳選して造られます。まさにワイナリーの魂であり、夜空に輝く星のように手が届かないほどの高みを表現した傑作です。 カリフォルニアにおいて記録的な暖かさと乾燥に見舞われた年でしたが、その分、ブドウの粒は凝縮し、極めて濃厚で力強いワインが生まれました。主体となるカベルネ・ソーヴィニヨンにカベルネ・フランなどをブレンドし、フレンチオーク樽（新樽比率高め）で長期間熟成されます。その味わいは、ナパ・ヴァレーのカルトワインにも引けを取らない圧倒的なスケール感と、サンタ・バーバラ特有の冷涼な酸がもたらすエレガンスが見事に調和しています。長期熟成のポテンシャルも非常に高く、セラーで寝かせることでさらなる深みを発揮します。特別な記念日や、大切な方への贈り物として、記憶に残る感動体験を提供する一本です。 グラスに注ぐと、中心部が見通せないほど深く濃いガーネット・パープルの色調が、このワインの凝縮度を物語ります。香りは非常に複雑で芳醇。熟したブラックベリー、カシス、ダークチェリーといった黒系果実のアロマが爆発的に広がり、続いてシダー（杉）、タバコの葉、セージやタイムなどのドライハーブ、そして樽由来のバニラやエスプレッソのニュアンスが重層的に立ち上ります。 口に含むと、骨格のしっかりとしたフルボディ。2015年らしい力強く熟したタンニンが感じられますが、決して攻撃的ではなく、ベルベットのようにきめ細かく磨き上げられています。果実の凝縮感とスパイスの風味が口いっぱいに広がり、しっかりとした酸が全体を引き締め、重すぎない絶妙なバランスを保っています。フィニッシュは極めて長く、ダークチョコレートや鉱物的なミネラルの余韻がいつまでも続きます。上質なステーキ、ラムチョップの香草焼き、熟成したハードチーズなどと合わせることで、至福のマリアージュを奏でます。 ●醸造・熟成： 醗酵：天然酵母にてステンレスタンク醗酵(10ー20日間) 熟成：フレンチオーク樽22カ月(225l、新樽比率65%) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】★ゴルフファン垂涎！「オーガスタ」でオンリストされた伝説のワイン★ Star Lane Vineyard スターレーン・ヴィンヤーズ 世界中のゴルファーが憧れる夢の舞台。 ゴルフ4大大会の一つ「マスターズ」が開催される、ジョージア州の名門【オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ】。 そのクラブハウスで、期間中に振る舞われるワインとしてオンリストされた実績を持つのが、この「スターレーン」です。 ゴルフ好きの方へのギフトや、コンペの景品・お祝いに、これ以上のストーリーを持つワインはありません。 ■無名だった産地が「ナパ・ヴァレー」を凌駕した伝説の夜 1996年、銀行業で成功したディアバーグ夫妻によって設立されたスターレーン。 彼らが世界に衝撃を与えたのは、初ヴィンテージである2005年カベルネ・ソーヴィニヨンでした。 2007年から全米で行われた、ソムリエや専門家121名による「プロ向けブラインド・テイスティング」において、当時すでに名声を確立していた有名ナパ産ワインと比較されながらも、それらを抑えて【最高評価】を獲得したのです。 このニュースは瞬く間に駆け巡り、スターレーンは「サンタ・バーバラの奇跡」「カリフォルニアの新しい星」として不動の地位を築きました。 ■満天の星が降り注ぐ「天空のブドウ畑」 ＜名前の由来：Star Lane＞ ワイナリーがあるのは、周囲に障害物が何もない小高い山々の地域。夜になると、まるで星が降り注ぐかのような満天の夜空が広がります。 この美しい風景から「スター（星）・レーン（山の連なり）」と名付けられました。 ＜最高傑作：Astral＞ フラッグシップである「アストラル」は、「星のような」「星の世界」を意味します。 広大な畑の中でも、最も標高が高く（霧が届かないため日照量が豊富）、最高品質のブドウができる区画（アストラル・ヴィンヤード）のみを使用。 まさに「ワインの中のワイン」「夜空に輝く一等星」として造られた至宝です。 ■ボルドー品種の聖地「ハッピー・キャニオン」 彼らの畑があるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端は、他のサンタ・バーバラ地区とは異なり、ボルドー品種（カベルネ等）にとって完璧な条件を備えています。 ●ナパの銘醸地に匹敵する気候 ハウエル・マウンテンやオークヴィルといったナパの山間部に似た気候を持ち、昼夜の寒暖差が激しく、ブドウは酸と糖度を完璧なバランスで蓄えます。 ●ボルドーに酷似した土壌 砂利や石の多い土壌は水はけが良く、ミネラル豊かな果実を育みます。 この優位性が認められ、2009年には「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA（政府公認ブドウ栽培地域）に認定。スターレーンはその中でも最も標高が高い「最高立地」に96ヘクタールもの畑を所有しています。 ■パーカー100点醸造家と「選果の怪物」 【天才醸造家タイラー・トーマス】 最高醸造責任者は、前職でパーカーポイント100点を獲得した経歴を持つタイラー・トーマス氏。ナパの名門ハイド・ド・ヴィレーヌ（DRCオーナー関連）で研鑽を積んだ実力者が、畑のテロワールを極限まで引き出します。 【選果機マストロ（通称モンスター）】 全米でも数少ない最新鋭の光学式選果機を導入。空気圧を利用し、未熟な粒や傷ついた粒を弾き飛ばします。 「完璧なまん丸のブドウ」だけが、重力を利用した4層構造のグラビティ・フロー・システムで優しく醸造されます。 「最高品質のブドウ」×「最新鋭の設備」×「天才的な技術」これらが融合して生まれる、奇跡のボルドーブレンド。特別な夜の1本に、ぜひお選びください。

お買い得な1リットル！ベッカー・シルヴァーナ QbA トロッケン 1000ml (フリードリッヒ・ベッカー) / Becker Silvaner QbA trocken (Friedrich Becker) / ドイツ ファルツ 白 1000ml

目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918～1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価を受けています。 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています！権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞！ ファルツでは珍しいジルヴァーナーの古木を使用。ステンレスタンクと、一部を大樽での熟成。地元のレストラン用に造られているリッターボトル。落ち着いた優しい味わいで、ずっと飲んでいられる心地よい味わい。 食中酒としても日常気軽にグイグイ飲める、地元消費用1リットルサイズのお徳用ワインです。華やかな香りとフルーティな味、きれいな酸をお楽しみ下さい。 Alc：12.3% 残糖：1.6g/l 酸：6.3g/l 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Friedrich Becker / フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ いまやトレードマークの 「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると 世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には 【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました！！ ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞！ また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる 【ライジングスター賞】も受賞！ まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者！ ファルツ最大の協同組合醸造所会長のご子息だった、現当主のフリードリッヒ・ベッカー・シニアさん。伝統ある協同組合を引き継ぐことを拒み、周囲の反対を押し切って1973年にわずか4ヘクタールで立ち上げた醸造所です。もともとは300年にわたり、代々ワイン生産を行なっていたベッカー家ですが、戦後の荒廃から立ち直る手段として、ベッカーさんのお父さんが私財をなげうって協同組合を設立。いわば地元の英雄の家系なのですが、その子孫の選んだ道は決して祝福されての旅立ちではありませんでした。 その当時、南ファルツ産の大半が甘口の白ワインだったため、フランスのブルゴーニュのような、辛口の赤、ピノ・ノワールを造ると宣言しての独立に対して、周囲の反発は相当なものだったそうです。そんなベッカーさんを支えたのは1965年に初めて訪れたブルゴーニュでの体験でした。当時まだ17歳だった彼はクロド・ヴージョを訪れ2本のワインを購入。帰りのバスで封を開けて飲んだ時の、衝撃的な味わい。さらに何度もブルゴーニュ訪問。土壌が石灰質であることを知り、自分の村もまさにそうであることから「いつかこのような素晴らしいワインを郷土で造ってみせる」と決意しました。彼がまだ20歳になる前のお話です。もう一つ彼を勇気づけたのはアルザス側のヴィーゼンブール教会が15世紀当時、隆盛を誇り、この地で生産されていたピノ・ノワールやリースリングが名声を誇っていた史実でした。 19歳になり、家庭を持ち、1967年に轟々たる反対の声に憶することなくカマーベルク（VDP認定グラン・クリュ）を購入。自分で育てたクローンのピノ・ノワールを植えたのです。醸造所としての独立は1973年。当初は、他の農家から「ベッカーのぶどうは酸が強く、すっぱくて不味い」と言われ続けました。しかし、自分の信じた道を貫き通した結果、1989年ヴィンテージのピノ・ノワールがワインガイド「Vinum」において最優秀赤ワイン賞を受賞しました。実に苦節16年。今ではドイツで一番権威のある ワインガイド 「ゴーミヨ」 にて、2001年から2009年ヴィンテージにおいて、8年間連続、最優秀赤ワイン賞を受賞。 彼一代、約30年で、「ドイツのDRC」と呼ばれるまでに成長しました。 現在、彼の生産するワインはシュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール）をはじめ、ドイツ国内のみならず、世界中で名声をほしいままにしています。醸造所発足当初は全く別のエチケットを使用していました。懇意にしていたザンクト・パウル城の城主さんとのおつながりで、その地を訪問していた芸術家に醸造所の話をした際に書き下ろしてもらったのがこのきつねのエチケットです。かわいらしい「すっぱいぶどうときつね」のエチケットにはそんな苦難の歴史が込められています。 すっぱいブドウの話 お腹を空かせたきつねが歩いていると、おいしそうなぶどうが枝から垂れているところに通りかかりました。 きつねはどうにかしてぶどうを取ろうと、爪先立ちをしたり、飛び跳ねてたりしてみたものの、どうしても取ることができません。 しばらくの間ぶどうを眺めていたきつねが言いました。 「ふん、あんなぶどう美味しくないや。まだ、すっぱくて、食べられやしない」ぶどうを睨みつけると、そのままどこかへ行ってしまいました。 『イソップ童話』 より

【お得なまとめ買い】[12本セット] ベッカー・シルヴァーナ 1000ml (フリードリッヒ・ベッカー) / Becker Silvaner trocken 1000ml (Friedrich Becker) / ドイツ ファルツ 白 辛口1000ml

目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918～1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価を受けています。 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています！権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞！ ファルツでは珍しいジルヴァーナーの古木を使用。ステンレスタンクと、一部を大樽での熟成。地元のレストラン用に造られているリッターボトル。落ち着いた優しい味わいで、ずっと飲んでいられる心地よい味わい。 食中酒としても日常気軽にグイグイ飲める、地元消費用1リットルサイズのお徳用ワインです。華やかな香りとフルーティな味、きれいな酸をお楽しみ下さい。 Alc：12.3% 残糖：1.6g/l 酸：6.3g/l 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Weingut Friedrich Becker / フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ いまやトレードマークの 「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると 世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には 【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました！！ ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞！ また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる 【ライジングスター賞】も受賞！ まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者！ ファルツ最大の協同組合醸造所会長のご子息だった、現当主のフリードリッヒ・ベッカー・シニアさん。伝統ある協同組合を引き継ぐことを拒み、周囲の反対を押し切って1973年にわずか4ヘクタールで立ち上げた醸造所です。もともとは300年にわたり、代々ワイン生産を行なっていたベッカー家ですが、戦後の荒廃から立ち直る手段として、ベッカーさんのお父さんが私財をなげうって協同組合を設立。いわば地元の英雄の家系なのですが、その子孫の選んだ道は決して祝福されての旅立ちではありませんでした。 その当時、南ファルツ産の大半が甘口の白ワインだったため、フランスのブルゴーニュのような、辛口の赤、ピノ・ノワールを造ると宣言しての独立に対して、周囲の反発は相当なものだったそうです。そんなベッカーさんを支えたのは1965年に初めて訪れたブルゴーニュでの体験でした。当時まだ17歳だった彼はクロド・ヴージョを訪れ2本のワインを購入。帰りのバスで封を開けて飲んだ時の、衝撃的な味わい。さらに何度もブルゴーニュ訪問。土壌が石灰質であることを知り、自分の村もまさにそうであることから「いつかこのような素晴らしいワインを郷土で造ってみせる」と決意しました。彼がまだ20歳になる前のお話です。もう一つ彼を勇気づけたのはアルザス側のヴィーゼンブール教会が15世紀当時、隆盛を誇り、この地で生産されていたピノ・ノワールやリースリングが名声を誇っていた史実でした。 19歳になり、家庭を持ち、1967年に轟々たる反対の声に憶することなくカマーベルク（VDP認定グラン・クリュ）を購入。自分で育てたクローンのピノ・ノワールを植えたのです。醸造所としての独立は1973年。当初は、他の農家から「ベッカーのぶどうは酸が強く、すっぱくて不味い」と言われ続けました。しかし、自分の信じた道を貫き通した結果、1989年ヴィンテージのピノ・ノワールがワインガイド「Vinum」において最優秀赤ワイン賞を受賞しました。実に苦節16年。今ではドイツで一番権威のある ワインガイド 「ゴーミヨ」 にて、2001年から2009年ヴィンテージにおいて、8年間連続、最優秀赤ワイン賞を受賞。 彼一代、約30年で、「ドイツのDRC」と呼ばれるまでに成長しました。 現在、彼の生産するワインはシュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール）をはじめ、ドイツ国内のみならず、世界中で名声をほしいままにしています。醸造所発足当初は全く別のエチケットを使用していました。懇意にしていたザンクト・パウル城の城主さんとのおつながりで、その地を訪問していた芸術家に醸造所の話をした際に書き下ろしてもらったのがこのきつねのエチケットです。かわいらしい「すっぱいぶどうときつね」のエチケットにはそんな苦難の歴史が込められています。 すっぱいブドウの話 お腹を空かせたきつねが歩いていると、おいしそうなぶどうが枝から垂れているところに通りかかりました。 きつねはどうにかしてぶどうを取ろうと、爪先立ちをしたり、飛び跳ねてたりしてみたものの、どうしても取ることができません。 しばらくの間ぶどうを眺めていたきつねが言いました。 「ふん、あんなぶどう美味しくないや。まだ、すっぱくて、食べられやしない」ぶどうを睨みつけると、そのままどこかへ行ってしまいました。 『イソップ童話』 より

【お得なまとめ買い】[12本セット] ニュートン・ジョンソン・ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) / Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir (Newton Johnson Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOウォーカー・ベイ / 赤 / ミディアムボディ / 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ 南アフリカ最高のワイン産地の一つ、ケープ州ヘルマナスの北に位置する「ヘメル・アン・アールデ（天国と地。 地）ヴァレー」に拠点を構える、家族経営の精鋭ワイナリーが「ニュートン・ジョンソン・ワインズ」です。1995年、デイヴとフェリシティのニュートン・ジョンソン夫妻によって設立され、現在はその息子であるビヴァンとゴードンが中心となり、世界基準のワイン造りを実践しています。 彼らが拠点を置くウォーカー・ベイ地区は、大西洋からの冷涼な海風が絶え間なく吹き込み、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培において南アフリカで最も理想的な環境の一つとされています。特に、このワイナリーのアイデンティティを支えているのが、粘土質を豊富に含む頁岩（けつがん）土壌です。この特殊な土壌が、ワインに繊細なミネラル感と強固な骨格を与えます。 醸造においては「テロワールの純粋な表現」を最優先し、重力移動システムを採用した最新鋭のセラーでブドウにストレスを与えない丁寧なメーキングを徹底。伝統的なバスケットプレス機を使用し、自然酵母による発酵を行うなど、人の介入を最小限に留める手法を貫いています。その品質は、南アフリカの権威あるワインガイド「プラッターズ」でも最高評価の5つ星を幾度となく獲得しており、今や「南アフリカ・ピノ・ノワールの最高峰」として、世界中のワイン愛好家や評論家から畏敬の念を持って語られる存在となっています。 「ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール」は、ニュートン・ジョンソン・ワインズのフィロソフィーを凝縮した、ワイナリーを代表するフラッグシップ・キュヴェです。自社畑の中でも特に優れた複数の区画から収穫されたブドウをブレンドし、その年のウォーカー・ベイのテロワールを最も美しく、多層的に表現することを目指して造り上げられます。 このワインの最大の特徴は、冷涼な気候がもたらす「圧倒的なエレガンス」と「深い複雑性」の共存にあります。ブドウはすべて手摘みで収穫され、厳しい選別を経て小規模なタンクで丁寧に醸造。フランス産の厳選されたオーク樽（新樽比率を抑え、果実味を活かす）で約11ヶ月間熟成させることにより、シルクのように滑らかな質感と、大地を思わせる深みのあるニュアンスを引き出しています。 頁岩土壌に由来する凛とした酸と、海風がもたらすミネラル感は、ブルゴーニュの特級ワインにも比肩する気品を感じさせます。「南アフリカのピノ・ノワールは、ここまで美しくなれるのか」という驚きを飲み手に与えるこの一本は、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい仕上がりです。大切な方へのプレミアムなギフトや、人生の節目を祝う特別な日のディナー、そして本物志向のワイン通への贈り物として自信を持ってお勧めいたします。世界を魅了する「天国と地」の結晶を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。 外観は、輝きと透明感に満ちた、美しく淡いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、野生のイチゴやチェリー、ラズベリーの鮮烈な赤系果実のアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラやクローヴ、さらには紅茶の葉や森の下草、微かな火打ち石を思わせるミネラル感が重層的に広がります。 口に含むと、まずそのテクスチャーの滑らかさに圧倒されます。みずみずしい果実のエキス分を、冷涼な気候由来の凛とした酸が支え、キメの細かなタンニンが液体に心地よい緊張感を与えています。中盤からは熟したベリーの旨味とスパイス感が渾然一体となり、圧倒的な透明感を保ちながら非常に長い余韻へと続きます。 洗練された骨格とエレガンスは、まさにプレミアム・ピノ・ノワールの真髄。お料理は、鴨肉のローストやラムチョップ、和食であればマグロの赤身や出汁を効かせた煮物などとも素晴らしいマリアージュを見せます。少し大きめのブルゴーニュグラスで、ゆっくりと開いていく豊かな表情をお楽しみください。 醗酵：天然酵母にて開放式のステンレス・タンク酵後 熟成：仏産オーク樽熟成11カ月（228L&500L/新樽19％) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカワイン格付け「1級」・ティム・アトキンMW認定 Newton Johnson Wines ニュートン・ジョンソン・ワインズ 「テロワールを写し出す、南ア最高峰の芸術品」 ピノ・ノワールの聖地が生んだ、驚異の5つ星ワイナリー 名実ともに「南アフリカ最高峰」へ。 巨匠ティム・アトキンMWによるワイナリー格付けで堂々の「1級」に選出。さらに南アの権威「プラッターズ」にて、ピノ・ノワールとして最多の連続最高評価（5つ星）を獲得するなど、今や世界中から問い合わせが絶えない人気ブランド。それがニュートン・ジョンソンです。1996年にエステイトを入手して以来、洗練された都会派のスタイルで南ア・ワインの地位を押し上げ続けています。 世界を渡り歩いた「匠」が醸す、官能的な雫 醸造を担うゴードン氏は、ボルドー、カリフォルニア、ニュージーランドなど世界中の銘醸地で研鑽を積んだ腕利き。「重力を利用した醸造」や「天然酵母」にこだわり、使用するフランス産オーク樽は、わざわざボジョレーの業者へ特注するほどの徹底ぶり。栽培から醸造まで、とてつもない努力と細部への気遣いが、格付け1級の品格を支えています。 「天国と地」が生んだ冷涼なエレガンス 海からわずか2～8km。南アフリカで最も冷涼な産地の一つ、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー。多種多様な土壌が広がるこの地で、彼らは区画ごとに別々に醸造を行う「ブルゴーニュ的」なアプローチを実践しています。岩だらけの厳しい環境で、水分を求めて深く根を張ったブドウ樹が、驚くほど小粒で凝縮した「究極のブドウ」を産み出すのです。 ▼ 2匹のタツノオトシゴに込められた「家族の絆」 ラベルに刻まれた向かい合うタツノオトシゴは、共に歩む兄弟の絆の象徴。彼らの哲学はいたってシンプルです。「料理を支配せず、食事と共に楽しむワイン」。トップレベルの品質を追求しながらも、都会的で洗練されたその味わいは、大切な方へのプレミアムなギフトや、贅沢なディナーを彩る最高の1本となります。 南アフリカワイン ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール シャルドネ ティム・アトキン1級 プラッターズ5星 ヘメル・アン・アールデ 辛口 赤ワイン ギフト 贈答用

ニュートン・ジョンソン・サウスエンド・シャルドネ (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) / Newton Johnson Southend Chardonnay (Newton Johnson Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / ケープ・サウス・コースト / ウォーカー・ベイ / 白 / 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ 南アフリカのピノ・ノワールとシャルドネの聖地として名高い冷涼な銘醸地、ウォーカー・ベイのヘメル・アン・アールデ・ヴァレーに1995年に設立された家族経営の醸造所です。創業者デイヴ・ジョンソン氏の「トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインを」という信念から始まり、現在では南アフリカを代表するトップ生産者の一人としてその名を馳せています。マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏による南アフリカ格付けでは、最高位の「1級」に選出されるなど、名実ともに最高峰の評価を確立しています。現在はデイヴ氏の息子、醸造担当のゴードン氏とマーケティング担当のビヴァン氏によって運営されています。ゴードン氏はカリフォルニアやニュージーランド等の銘醸地で研鑽を積み、個々のテロワールの特徴を美しく引き出す腕利きのワインメーカーです。施設内では重力を利用した醸造が行われ、自然酵母による発酵や、フランスの特注オーク樽へのこだわりなど、細部にわたる徹底した注意が払われています。ラベルに描かれた2匹の向かい合うタツノオトシゴは、強い絆で結ばれた兄弟の象徴であり、家族経営ならではの情熱が一本一本のボトルに宿っています。 「サウスエンド・シャルドネ」は、ニュートン・ジョンソン・ワインズが誇るシャルドネの真髄を、よりダイレクトに、そしてエレガントに体現した一本です。海からわずか2～8kmという至近距離に位置するウォーカー・ベイの冷涼な気候が、このワインに類まれなる気品と鮮烈な輪郭を与えています。ブドウ畑は多種多様な土壌構成を持ち、斜度や日照量が異なる区画ごとに細分化して管理されています。この厳しい環境で深く根を張ったブドウ樹からは、自然と収量が抑えられ、小粒で凝縮感にあふれるブドウが収穫されます。醸造においては、重力を利用して果汁にストレスを与えない丁寧なアプローチを徹底。天然酵母による発酵後、それぞれのワインの個性に合わせ、フランスの優良業者に特別にオーダーした特注オーク樽で熟成されます。このこだわりが、果実味を支配することのない、洗練された都会派のスタイルを実現しています。料理を支配せず、食事と共に楽しむことを哲学としており、食事の席を格上げするプレミアムな品質を持ちながらも、幅広いシーンで楽しめるバランスの良さが魅力です。南アフリカの1級格付けワイナリーが贈る、テロワールの結晶をぜひご堪能ください。 外観は、輝きのある非常にクリアな淡いゴールド。グラスに注ぐと、冷涼な海風を連想させるレモンやライムの柑橘類、みずみずしい白桃のアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来の繊細なバニラ、アーモンド、そして海沿いの畑特有の潮風のようなミネラル香が美しく重なります。 口に含むと、まずその引き締まった美しい酸と透明感に圧倒されます。アタックは非常にピュアで、中盤からは古木のブドウを思わせる緻密なエキス感と、クリーミーなテクスチャーが広がります。特筆すべきは、パワフルでありながらも決して重たさを感じさせない、洗練されたエレガンスです。余韻には火打ち石のようなミネラル感と微かなスパイスの風味が長く持続し、清潔感のあるフィニッシュへと導きます。 お料理は、白身魚のグリルやムニエル、クリーミーなソースを添えた鶏料理、あるいは新鮮な魚介のテリーヌなどと素晴らしい相性を見せます。少し高めの温度（12～14℃）でサーブしていただくと、複雑な風味がより一層豊かに広がります。都会的で気品あふれる、まさに「南アフリカのシャルドネの頂点」を感じさせる仕上がりです。 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / オーヴァーバーグ / W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー 醗酵：フレンチーオーク樽（天然酵母） 熟成： フレンチオーク樽 9カ月（新樽比率 22%） 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカワイン格付け「1級」・ティム・アトキンMW認定 Newton Johnson Wines ニュートン・ジョンソン・ワインズ 「テロワールを写し出す、南ア最高峰の芸術品」 ピノ・ノワールの聖地が生んだ、驚異の5つ星ワイナリー 名実ともに「南アフリカ最高峰」へ。 巨匠ティム・アトキンMWによるワイナリー格付けで堂々の「1級」に選出。さらに南アの権威「プラッターズ」にて、ピノ・ノワールとして最多の連続最高評価（5つ星）を獲得するなど、今や世界中から問い合わせが絶えない人気ブランド。それがニュートン・ジョンソンです。1996年にエステイトを入手して以来、洗練された都会派のスタイルで南ア・ワインの地位を押し上げ続けています。 世界を渡り歩いた「匠」が醸す、官能的な雫 醸造を担うゴードン氏は、ボルドー、カリフォルニア、ニュージーランドなど世界中の銘醸地で研鑽を積んだ腕利き。「重力を利用した醸造」や「天然酵母」にこだわり、使用するフランス産オーク樽は、わざわざボジョレーの業者へ特注するほどの徹底ぶり。栽培から醸造まで、とてつもない努力と細部への気遣いが、格付け1級の品格を支えています。 「天国と地」が生んだ冷涼なエレガンス 海からわずか2～8km。南アフリカで最も冷涼な産地の一つ、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー。多種多様な土壌が広がるこの地で、彼らは区画ごとに別々に醸造を行う「ブルゴーニュ的」なアプローチを実践しています。岩だらけの厳しい環境で、水分を求めて深く根を張ったブドウ樹が、驚くほど小粒で凝縮した「究極のブドウ」を産み出すのです。 ▼ 2匹のタツノオトシゴに込められた「家族の絆」 ラベルに刻まれた向かい合うタツノオトシゴは、共に歩む兄弟の絆の象徴。彼らの哲学はいたってシンプルです。「料理を支配せず、食事と共に楽しむワイン」。トップレベルの品質を追求しながらも、都会的で洗練されたその味わいは、大切な方へのプレミアムなギフトや、贅沢なディナーを彩る最高の1本となります。 南アフリカワイン ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール シャルドネ ティム・アトキン1級 プラッターズ5星 ヘメル・アン・アールデ 辛口 赤ワイン ギフト 贈答用

【お得なまとめ買い】[12本セット] ニュートン・ジョンソン・サウスエンド・シャルドネ (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) / Newton Johnson Southend Chardonnay (Newton Johnson Wines) / 南アフリカ / ウエスタン ケープ ケープ サウス コースト 白 / 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ 南アフリカのピノ・ノワールとシャルドネの聖地として名高い冷涼な銘醸地、ウォーカー・ベイのヘメル・アン・アールデ・ヴァレーに1995年に設立された家族経営の醸造所です。創業者デイヴ・ジョンソン氏の「トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインを」という信念から始まり、現在では南アフリカを代表するトップ生産者の一人としてその名を馳せています。マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏による南アフリカ格付けでは、最高位の「1級」に選出されるなど、名実ともに最高峰の評価を確立しています。現在はデイヴ氏の息子、醸造担当のゴードン氏とマーケティング担当のビヴァン氏によって運営されています。ゴードン氏はカリフォルニアやニュージーランド等の銘醸地で研鑽を積み、個々のテロワールの特徴を美しく引き出す腕利きのワインメーカーです。施設内では重力を利用した醸造が行われ、自然酵母による発酵や、フランスの特注オーク樽へのこだわりなど、細部にわたる徹底した注意が払われています。ラベルに描かれた2匹の向かい合うタツノオトシゴは、強い絆で結ばれた兄弟の象徴であり、家族経営ならではの情熱が一本一本のボトルに宿っています。 「サウスエンド・シャルドネ」は、ニュートン・ジョンソン・ワインズが誇るシャルドネの真髄を、よりダイレクトに、そしてエレガントに体現した一本です。海からわずか2～8kmという至近距離に位置するウォーカー・ベイの冷涼な気候が、このワインに類まれなる気品と鮮烈な輪郭を与えています。ブドウ畑は多種多様な土壌構成を持ち、斜度や日照量が異なる区画ごとに細分化して管理されています。この厳しい環境で深く根を張ったブドウ樹からは、自然と収量が抑えられ、小粒で凝縮感にあふれるブドウが収穫されます。醸造においては、重力を利用して果汁にストレスを与えない丁寧なアプローチを徹底。天然酵母による発酵後、それぞれのワインの個性に合わせ、フランスの優良業者に特別にオーダーした特注オーク樽で熟成されます。このこだわりが、果実味を支配することのない、洗練された都会派のスタイルを実現しています。料理を支配せず、食事と共に楽しむことを哲学としており、食事の席を格上げするプレミアムな品質を持ちながらも、幅広いシーンで楽しめるバランスの良さが魅力です。南アフリカの1級格付けワイナリーが贈る、テロワールの結晶をぜひご堪能ください。 外観は、輝きのある非常にクリアな淡いゴールド。グラスに注ぐと、冷涼な海風を連想させるレモンやライムの柑橘類、みずみずしい白桃のアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来の繊細なバニラ、アーモンド、そして海沿いの畑特有の潮風のようなミネラル香が美しく重なります。 口に含むと、まずその引き締まった美しい酸と透明感に圧倒されます。アタックは非常にピュアで、中盤からは古木のブドウを思わせる緻密なエキス感と、クリーミーなテクスチャーが広がります。特筆すべきは、パワフルでありながらも決して重たさを感じさせない、洗練されたエレガンスです。余韻には火打ち石のようなミネラル感と微かなスパイスの風味が長く持続し、清潔感のあるフィニッシュへと導きます。 お料理は、白身魚のグリルやムニエル、クリーミーなソースを添えた鶏料理、あるいは新鮮な魚介のテリーヌなどと素晴らしい相性を見せます。少し高めの温度（12～14℃）でサーブしていただくと、複雑な風味がより一層豊かに広がります。都会的で気品あふれる、まさに「南アフリカのシャルドネの頂点」を感じさせる仕上がりです。 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / オーヴァーバーグ / W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー 醗酵：フレンチーオーク樽（天然酵母） 熟成： フレンチオーク樽 9カ月（新樽比率 22%） 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカワイン格付け「1級」・ティム・アトキンMW認定 Newton Johnson Wines ニュートン・ジョンソン・ワインズ 「テロワールを写し出す、南ア最高峰の芸術品」 ピノ・ノワールの聖地が生んだ、驚異の5つ星ワイナリー 名実ともに「南アフリカ最高峰」へ。 巨匠ティム・アトキンMWによるワイナリー格付けで堂々の「1級」に選出。さらに南アの権威「プラッターズ」にて、ピノ・ノワールとして最多の連続最高評価（5つ星）を獲得するなど、今や世界中から問い合わせが絶えない人気ブランド。それがニュートン・ジョンソンです。1996年にエステイトを入手して以来、洗練された都会派のスタイルで南ア・ワインの地位を押し上げ続けています。 世界を渡り歩いた「匠」が醸す、官能的な雫 醸造を担うゴードン氏は、ボルドー、カリフォルニア、ニュージーランドなど世界中の銘醸地で研鑽を積んだ腕利き。「重力を利用した醸造」や「天然酵母」にこだわり、使用するフランス産オーク樽は、わざわざボジョレーの業者へ特注するほどの徹底ぶり。栽培から醸造まで、とてつもない努力と細部への気遣いが、格付け1級の品格を支えています。 「天国と地」が生んだ冷涼なエレガンス 海からわずか2～8km。南アフリカで最も冷涼な産地の一つ、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー。多種多様な土壌が広がるこの地で、彼らは区画ごとに別々に醸造を行う「ブルゴーニュ的」なアプローチを実践しています。岩だらけの厳しい環境で、水分を求めて深く根を張ったブドウ樹が、驚くほど小粒で凝縮した「究極のブドウ」を産み出すのです。 ▼ 2匹のタツノオトシゴに込められた「家族の絆」 ラベルに刻まれた向かい合うタツノオトシゴは、共に歩む兄弟の絆の象徴。彼らの哲学はいたってシンプルです。「料理を支配せず、食事と共に楽しむワイン」。トップレベルの品質を追求しながらも、都会的で洗練されたその味わいは、大切な方へのプレミアムなギフトや、贅沢なディナーを彩る最高の1本となります。 南アフリカワイン ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール シャルドネ ティム・アトキン1級 プラッターズ5星 ヘメル・アン・アールデ 辛口 赤ワイン ギフト 贈答用

ニュートン・ジョンソン・ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) / Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir (Newton Johnson Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOウォーカー・ベイ / 赤 / ミディアムボディ / 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ 南アフリカ最高のワイン産地の一つ、ケープ州ヘルマナスの北に位置する「ヘメル・アン・アールデ（天国と地。 地）ヴァレー」に拠点を構える、家族経営の精鋭ワイナリーが「ニュートン・ジョンソン・ワインズ」です。1995年、デイヴとフェリシティのニュートン・ジョンソン夫妻によって設立され、現在はその息子であるビヴァンとゴードンが中心となり、世界基準のワイン造りを実践しています。 彼らが拠点を置くウォーカー・ベイ地区は、大西洋からの冷涼な海風が絶え間なく吹き込み、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培において南アフリカで最も理想的な環境の一つとされています。特に、このワイナリーのアイデンティティを支えているのが、粘土質を豊富に含む頁岩（けつがん）土壌です。この特殊な土壌が、ワインに繊細なミネラル感と強固な骨格を与えます。 醸造においては「テロワールの純粋な表現」を最優先し、重力移動システムを採用した最新鋭のセラーでブドウにストレスを与えない丁寧なメーキングを徹底。伝統的なバスケットプレス機を使用し、自然酵母による発酵を行うなど、人の介入を最小限に留める手法を貫いています。その品質は、南アフリカの権威あるワインガイド「プラッターズ」でも最高評価の5つ星を幾度となく獲得しており、今や「南アフリカ・ピノ・ノワールの最高峰」として、世界中のワイン愛好家や評論家から畏敬の念を持って語られる存在となっています。 「ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール」は、ニュートン・ジョンソン・ワインズのフィロソフィーを凝縮した、ワイナリーを代表するフラッグシップ・キュヴェです。自社畑の中でも特に優れた複数の区画から収穫されたブドウをブレンドし、その年のウォーカー・ベイのテロワールを最も美しく、多層的に表現することを目指して造り上げられます。 このワインの最大の特徴は、冷涼な気候がもたらす「圧倒的なエレガンス」と「深い複雑性」の共存にあります。ブドウはすべて手摘みで収穫され、厳しい選別を経て小規模なタンクで丁寧に醸造。フランス産の厳選されたオーク樽（新樽比率を抑え、果実味を活かす）で約11ヶ月間熟成させることにより、シルクのように滑らかな質感と、大地を思わせる深みのあるニュアンスを引き出しています。 頁岩土壌に由来する凛とした酸と、海風がもたらすミネラル感は、ブルゴーニュの特級ワインにも比肩する気品を感じさせます。「南アフリカのピノ・ノワールは、ここまで美しくなれるのか」という驚きを飲み手に与えるこの一本は、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい仕上がりです。大切な方へのプレミアムなギフトや、人生の節目を祝う特別な日のディナー、そして本物志向のワイン通への贈り物として自信を持ってお勧めいたします。世界を魅了する「天国と地」の結晶を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。 外観は、輝きと透明感に満ちた、美しく淡いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、野生のイチゴやチェリー、ラズベリーの鮮烈な赤系果実のアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラやクローヴ、さらには紅茶の葉や森の下草、微かな火打ち石を思わせるミネラル感が重層的に広がります。 口に含むと、まずそのテクスチャーの滑らかさに圧倒されます。みずみずしい果実のエキス分を、冷涼な気候由来の凛とした酸が支え、キメの細かなタンニンが液体に心地よい緊張感を与えています。中盤からは熟したベリーの旨味とスパイス感が渾然一体となり、圧倒的な透明感を保ちながら非常に長い余韻へと続きます。 洗練された骨格とエレガンスは、まさにプレミアム・ピノ・ノワールの真髄。お料理は、鴨肉のローストやラムチョップ、和食であればマグロの赤身や出汁を効かせた煮物などとも素晴らしいマリアージュを見せます。少し大きめのブルゴーニュグラスで、ゆっくりと開いていく豊かな表情をお楽しみください。 醗酵：天然酵母にて開放式のステンレス・タンク酵後 熟成：仏産オーク樽熟成11カ月（228L&500L/新樽19％) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカワイン格付け「1級」・ティム・アトキンMW認定 Newton Johnson Wines ニュートン・ジョンソン・ワインズ 「テロワールを写し出す、南ア最高峰の芸術品」 ピノ・ノワールの聖地が生んだ、驚異の5つ星ワイナリー 名実ともに「南アフリカ最高峰」へ。 巨匠ティム・アトキンMWによるワイナリー格付けで堂々の「1級」に選出。さらに南アの権威「プラッターズ」にて、ピノ・ノワールとして最多の連続最高評価（5つ星）を獲得するなど、今や世界中から問い合わせが絶えない人気ブランド。それがニュートン・ジョンソンです。1996年にエステイトを入手して以来、洗練された都会派のスタイルで南ア・ワインの地位を押し上げ続けています。 世界を渡り歩いた「匠」が醸す、官能的な雫 醸造を担うゴードン氏は、ボルドー、カリフォルニア、ニュージーランドなど世界中の銘醸地で研鑽を積んだ腕利き。「重力を利用した醸造」や「天然酵母」にこだわり、使用するフランス産オーク樽は、わざわざボジョレーの業者へ特注するほどの徹底ぶり。栽培から醸造まで、とてつもない努力と細部への気遣いが、格付け1級の品格を支えています。 「天国と地」が生んだ冷涼なエレガンス 海からわずか2～8km。南アフリカで最も冷涼な産地の一つ、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー。多種多様な土壌が広がるこの地で、彼らは区画ごとに別々に醸造を行う「ブルゴーニュ的」なアプローチを実践しています。岩だらけの厳しい環境で、水分を求めて深く根を張ったブドウ樹が、驚くほど小粒で凝縮した「究極のブドウ」を産み出すのです。 ▼ 2匹のタツノオトシゴに込められた「家族の絆」 ラベルに刻まれた向かい合うタツノオトシゴは、共に歩む兄弟の絆の象徴。彼らの哲学はいたってシンプルです。「料理を支配せず、食事と共に楽しむワイン」。トップレベルの品質を追求しながらも、都会的で洗練されたその味わいは、大切な方へのプレミアムなギフトや、贅沢なディナーを彩る最高の1本となります。 南アフリカワイン ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール シャルドネ ティム・アトキン1級 プラッターズ5星 ヘメル・アン・アールデ 辛口 赤ワイン ギフト 贈答用

エルギン・ピノ・ノワール・クローナル・セレクション (リチャード・カーショウ・ワインズ) Elgin Pinot Noir Clonal Selection (Richard Kershaw Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト エルギン WOエルギン 赤 750ml

マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン！ 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 フローラルなアロマと新鮮な赤果実のアロマ。細やかであって心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワイン。黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーを持つ。 ■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / エルギン / W.O.エルギン ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：開放式500Lのタンクに除梗・破砕したブドウを入れその上に未破砕ブドウを投入。3日間マセレーション後醗酵（天然酵母） 熟成：フレンチ・オーク樽 11カ月（12%新樽）228L,300L,500L ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ジョン・プラッタ- SAワインガイド2019」 4.5星（94点） ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Richard Kershaw Wines / リチャード・カーショウ・ワインズ マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南アフリカ産プレミアムワイン！ 南アフリカ屈指のクール・クライメイトから生まれる秘宝 英国出身の元シェフでありマスター・オブ・ワインの【リチャード・カーショウ】によって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。 西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。 この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。カーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 Decanterが選ぶ世界のシャルドネ 【堂々のTOP10ランクイン！】 ■Decanter-2015年3月 - 2012 シャルドネ TOP10 ランクイン ファースト・ヴィンテージ2012年シャルドネが、デキャンター誌が選ぶブルゴーニュ以外の世界のシャルドネTOP10にランクイン！ ■Platter's Guide - 2012-2013 シャルドネ 最高評価5ツ星★★★★★ 2012年2013年のシャルドネが連続して、プラッターズガイドで最高評価の5ツ星を獲得！ ■Tim Atkin-2016年3月 - 2014シャルドネ1位評価 南アフリカの多くの醸造家も参加したブラインドテイスティングで堂々の第1位評価！ 毎年南アフリカで行われる【Lismore Tasting】にて、【ティム・アトキン氏】が選んだTOPクラスの南アフリカ産シャルドネのほか、自宅セラーより持参したブルゴーニュをはじめとする14本の厳選された世界各国のシャルドネをブラインドで試飲。カーショウ2014年産シャルドネが全35本中、総合ラインキング1位に輝きました！ マスタ・オブ・ワイン(MW)であるオーナー醸造家リチャード・カーショウ氏が生み出すワインとは 2011年、南アフリカで最初の【マスター・オブ・ワイン(MW)】となったリチャード・カーショウ氏（イギリス出身）。イギリスでシェフとして成功した後、1999年に南アフリカ移り住み、ワイン造りという新たな道を歩み出しました。その後、2009年まで醸造家の一員として、Mulderbosch Wine、Kanu Wineで経験を積みます。そして2012年、集大成とも言える自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を西ケープ州のオーバーヴァーグ地区に位置する、エルギンで設立させました。この地で、自らが目標とするワインを完成させるべく、地質の調査を行い地形・土壌毎に小ブロックに畑を区分けし、更にそれぞれのブロックの気候・地質特徴に合わせ、最適なクローンを厳選し栽培しています。緻密なまでのワイン造りは正に超越した経験と知識を持つMWらしい、全てに妥協を許さない完璧を極めるものです。 様々な意味からマスタ・オブ・ワインの知識を結集させたワインは、世界の注目を集めています。 【MWとしての役割】 ブドウ畑や醸造施設にいない時間は、マスタ・オブ・ワインとしてワイン審査会の審査員としての活動も忙しく行っています。また、WEST（ワイン＆スピリット エデュケーション・トラスト）にて講師もしており、ブログや試飲会、講演会を通して消費者や若手育成に力を注いでいます。 クール・クライメイト：エルギン地区 南アフリカでも最も冷涼な地区の一つとして知られるエルギン・ヴァレーは標高が300mと高く太平洋から僅か15kmの地点にある冷涼なワイン産地です。このあたり一帯は、雲に覆われやすく、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候帯で、日中の寒暖差などが大きい点でからもシャルドネやシラーの栽培に適した産地として知られます。このような理由から、エルギンの栽培地区は近年、西ケープ州、ケープ・サウス・コースト地域の中でも特別な栽培地区として再認識されています。 エルギンの谷は、山々に取り囲まれた6角形をした台地になっており、これ以上も広がることもできない特異な地形をしている産地です。この中に幾つかの地域・小地区があり、テロワールの異なる各地区から卓越したワインが生み出されています。 テロワールの表現者 カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような（テロワールが感じられる）ワインです。カーショウ・エルギン・シャルドネは控えめで、ミネラル感、上品な白い果実味に、オートミールのニュアンスやオーク樽由来の複雑さが感じられます。 一方、シラーは黒果実やヨード、薬草や黒胡椒のフレッシュで調和の取れた味わいを引き出す繊細なタンニンに支えられた緻密なスタイルのワインが特徴となっています。 クローンへのこだわり 「シャルドネ・クローン」 カーショウ・エルギン・シャルドネは、ディジョンにあるブルゴーニュ大学にて開発された収量の低いディジョン・クローン76、95、96を使用し、区画に合わせクローンを選択し、栽培します。全て手収穫し、小さなかごに入れ、収穫後セラーへの移動は10-15分以内と厳しく品質管理を行う事で、不要な破砕や果汁の酸化を防ぎいでいます。セラーでは重力を利用したワイン造りが行われ、ルモンタージュや人工製品の使用等は行ず、人の介入は最小限に留めたワイン造りをおこなっています。 「シラー・クローン」カーショウ・エルギン・シラーに使用するクローンは逆に、はこの土地で開発されたクローン9cと22を使用しています。 丁寧な醸造 ◆シャルドネの醸造 秋の早朝に収穫されたブドウは、すぐプレス機に移され全房のまま優しくプレスされます。得られる果汁は1トン当たり600リットルの果汁と少量。果汁は重力に沿って安定期間を置かずにすぐ木樽に移されます。酵素や酵母、酸の添加・補填は行わず、果汁は自然に醗酵へと移り辛口になるまで進んだ後、マロラクティック前で止められます。その後5か月間の樽熟成を経て、酸化防止剤SO2が添加されます。ヴィンテージの状況により、さらに4ー6か月間澱引きまで熟成を経る場合もあります。その後ブレンドしボトリングされ、それぞれのボトルには個別の番号が付けられます。使用する樽は、ブルゴーニュの職人が手掛ける樽を選び、フランス産のオーク材のみ使用しています。40％以上は新樽で、その他は2ー3年落ちの228L樽が使われています。

エルギン・シラー・クローナル・セレクション (リチャード・カーショウ・ワインズ) Elgin Syrah Clonal Selection (Richard Kershaw Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト WOエルギン 赤 フルボディ 750ml

マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン！ 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 黒果実やヨード、挽きたての白コショウなどの爽やかな印象のシラー。ワイン全体の調和を上げる、きめ細やかでありながら整ったタンニンの繊細で緻密なスタイルです。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Richard Kershaw Wines / リチャード・カーショウ・ワインズ マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南アフリカ産プレミアムワイン！ 南アフリカ屈指のクール・クライメイトから生まれる秘宝 英国出身の元シェフでありマスター・オブ・ワインの【リチャード・カーショウ】によって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。 西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。 この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。カーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 Decanterが選ぶ世界のシャルドネ 【堂々のTOP10ランクイン！】 ■Decanter-2015年3月 - 2012 シャルドネ TOP10 ランクイン ファースト・ヴィンテージ2012年シャルドネが、デキャンター誌が選ぶブルゴーニュ以外の世界のシャルドネTOP10にランクイン！ ■Platter's Guide - 2012-2013 シャルドネ 最高評価5ツ星★★★★★ 2012年2013年のシャルドネが連続して、プラッターズガイドで最高評価の5ツ星を獲得！ ■Tim Atkin-2016年3月 - 2014シャルドネ1位評価 南アフリカの多くの醸造家も参加したブラインドテイスティングで堂々の第1位評価！ 毎年南アフリカで行われる【Lismore Tasting】にて、【ティム・アトキン氏】が選んだTOPクラスの南アフリカ産シャルドネのほか、自宅セラーより持参したブルゴーニュをはじめとする14本の厳選された世界各国のシャルドネをブラインドで試飲。カーショウ2014年産シャルドネが全35本中、総合ラインキング1位に輝きました！ マスタ・オブ・ワイン(MW)であるオーナー醸造家リチャード・カーショウ氏が生み出すワインとは 2011年、南アフリカで最初の【マスター・オブ・ワイン(MW)】となったリチャード・カーショウ氏（イギリス出身）。イギリスでシェフとして成功した後、1999年に南アフリカ移り住み、ワイン造りという新たな道を歩み出しました。その後、2009年まで醸造家の一員として、Mulderbosch Wine、Kanu Wineで経験を積みます。そして2012年、集大成とも言える自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を西ケープ州のオーバーヴァーグ地区に位置する、エルギンで設立させました。この地で、自らが目標とするワインを完成させるべく、地質の調査を行い地形・土壌毎に小ブロックに畑を区分けし、更にそれぞれのブロックの気候・地質特徴に合わせ、最適なクローンを厳選し栽培しています。緻密なまでのワイン造りは正に超越した経験と知識を持つMWらしい、全てに妥協を許さない完璧を極めるものです。 様々な意味からマスタ・オブ・ワインの知識を結集させたワインは、世界の注目を集めています。 【MWとしての役割】 ブドウ畑や醸造施設にいない時間は、マスタ・オブ・ワインとしてワイン審査会の審査員としての活動も忙しく行っています。また、WEST（ワイン＆スピリット エデュケーション・トラスト）にて講師もしており、ブログや試飲会、講演会を通して消費者や若手育成に力を注いでいます。 クール・クライメイト：エルギン地区 南アフリカでも最も冷涼な地区の一つとして知られるエルギン・ヴァレーは標高が300mと高く太平洋から僅か15kmの地点にある冷涼なワイン産地です。このあたり一帯は、雲に覆われやすく、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候帯で、日中の寒暖差などが大きい点でからもシャルドネやシラーの栽培に適した産地として知られます。このような理由から、エルギンの栽培地区は近年、西ケープ州、ケープ・サウス・コースト地域の中でも特別な栽培地区として再認識されています。 エルギンの谷は、山々に取り囲まれた6角形をした台地になっており、これ以上も広がることもできない特異な地形をしている産地です。この中に幾つかの地域・小地区があり、テロワールの異なる各地区から卓越したワインが生み出されています。 テロワールの表現者 カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような（テロワールが感じられる）ワインです。カーショウ・エルギン・シャルドネは控えめで、ミネラル感、上品な白い果実味に、オートミールのニュアンスやオーク樽由来の複雑さが感じられます。 一方、シラーは黒果実やヨード、薬草や黒胡椒のフレッシュで調和の取れた味わいを引き出す繊細なタンニンに支えられた緻密なスタイルのワインが特徴となっています。 クローンへのこだわり 「シャルドネ・クローン」 カーショウ・エルギン・シャルドネは、ディジョンにあるブルゴーニュ大学にて開発された収量の低いディジョン・クローン76、95、96を使用し、区画に合わせクローンを選択し、栽培します。全て手収穫し、小さなかごに入れ、収穫後セラーへの移動は10-15分以内と厳しく品質管理を行う事で、不要な破砕や果汁の酸化を防ぎいでいます。セラーでは重力を利用したワイン造りが行われ、ルモンタージュや人工製品の使用等は行ず、人の介入は最小限に留めたワイン造りをおこなっています。 「シラー・クローン」カーショウ・エルギン・シラーに使用するクローンは逆に、はこの土地で開発されたクローン9cと22を使用しています。 丁寧な醸造 ◆シャルドネの醸造 秋の早朝に収穫されたブドウは、すぐプレス機に移され全房のまま優しくプレスされます。得られる果汁は1トン当たり600リットルの果汁と少量。果汁は重力に沿って安定期間を置かずにすぐ木樽に移されます。酵素や酵母、酸の添加・補填は行わず、果汁は自然に醗酵へと移り辛口になるまで進んだ後、マロラクティック前で止められます。その後5か月間の樽熟成を経て、酸化防止剤SO2が添加されます。ヴィンテージの状況により、さらに4ー6か月間澱引きまで熟成を経る場合もあります。その後ブレンドしボトリングされ、それぞれのボトルには個別の番号が付けられます。使用する樽は、ブルゴーニュの職人が手掛ける樽を選び、フランス産のオーク材のみ使用しています。40％以上は新樽で、その他は2ー3年落ちの228L樽が使われています。

エルギン・シャルドネ・クローナル・セレクション (リチャード・カーショウ・ワインズ) Elgin Chardonnay Clonal Selection (Richard Kershaw Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト WOエルギン 白 辛口 750ml

マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン！ 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 抑制されたスタイルで、ミネラリック且つ白果実の風味の繊細さが魅力です。オートミールや樽由来の要素は綺麗に溶け込み、高い酸、程よいボリュームを持つ焦点の定まったワインです。 ■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / エルギン / W.O.エルギン ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：全房プレス(590L／1トン搾汁)酵母・酵素天下無し 90%オーク樽(228＆500L)、10%エッグタンク 熟成：ブルゴーニュ樽11カ月(新樽比率40%、228＆500L)、10%エッグタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Richard Kershaw Wines / リチャード・カーショウ・ワインズ マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南アフリカ産プレミアムワイン！ 南アフリカ屈指のクール・クライメイトから生まれる秘宝 英国出身の元シェフでありマスター・オブ・ワインの【リチャード・カーショウ】によって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。 西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。 この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。カーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 Decanterが選ぶ世界のシャルドネ 【堂々のTOP10ランクイン！】 ■Decanter-2015年3月 - 2012 シャルドネ TOP10 ランクイン ファースト・ヴィンテージ2012年シャルドネが、デキャンター誌が選ぶブルゴーニュ以外の世界のシャルドネTOP10にランクイン！ ■Platter's Guide - 2012-2013 シャルドネ 最高評価5ツ星★★★★★ 2012年2013年のシャルドネが連続して、プラッターズガイドで最高評価の5ツ星を獲得！ ■Tim Atkin-2016年3月 - 2014シャルドネ1位評価 南アフリカの多くの醸造家も参加したブラインドテイスティングで堂々の第1位評価！ 毎年南アフリカで行われる【Lismore Tasting】にて、【ティム・アトキン氏】が選んだTOPクラスの南アフリカ産シャルドネのほか、自宅セラーより持参したブルゴーニュをはじめとする14本の厳選された世界各国のシャルドネをブラインドで試飲。カーショウ2014年産シャルドネが全35本中、総合ラインキング1位に輝きました！ マスタ・オブ・ワイン(MW)であるオーナー醸造家リチャード・カーショウ氏が生み出すワインとは 2011年、南アフリカで最初の【マスター・オブ・ワイン(MW)】となったリチャード・カーショウ氏（イギリス出身）。イギリスでシェフとして成功した後、1999年に南アフリカ移り住み、ワイン造りという新たな道を歩み出しました。その後、2009年まで醸造家の一員として、Mulderbosch Wine、Kanu Wineで経験を積みます。そして2012年、集大成とも言える自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を西ケープ州のオーバーヴァーグ地区に位置する、エルギンで設立させました。この地で、自らが目標とするワインを完成させるべく、地質の調査を行い地形・土壌毎に小ブロックに畑を区分けし、更にそれぞれのブロックの気候・地質特徴に合わせ、最適なクローンを厳選し栽培しています。緻密なまでのワイン造りは正に超越した経験と知識を持つMWらしい、全てに妥協を許さない完璧を極めるものです。 様々な意味からマスタ・オブ・ワインの知識を結集させたワインは、世界の注目を集めています。 【MWとしての役割】 ブドウ畑や醸造施設にいない時間は、マスタ・オブ・ワインとしてワイン審査会の審査員としての活動も忙しく行っています。また、WEST（ワイン＆スピリット エデュケーション・トラスト）にて講師もしており、ブログや試飲会、講演会を通して消費者や若手育成に力を注いでいます。 クール・クライメイト：エルギン地区 南アフリカでも最も冷涼な地区の一つとして知られるエルギン・ヴァレーは標高が300mと高く太平洋から僅か15kmの地点にある冷涼なワイン産地です。このあたり一帯は、雲に覆われやすく、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候帯で、日中の寒暖差などが大きい点でからもシャルドネやシラーの栽培に適した産地として知られます。このような理由から、エルギンの栽培地区は近年、西ケープ州、ケープ・サウス・コースト地域の中でも特別な栽培地区として再認識されています。 エルギンの谷は、山々に取り囲まれた6角形をした台地になっており、これ以上も広がることもできない特異な地形をしている産地です。この中に幾つかの地域・小地区があり、テロワールの異なる各地区から卓越したワインが生み出されています。 テロワールの表現者 カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような（テロワールが感じられる）ワインです。カーショウ・エルギン・シャルドネは控えめで、ミネラル感、上品な白い果実味に、オートミールのニュアンスやオーク樽由来の複雑さが感じられます。 一方、シラーは黒果実やヨード、薬草や黒胡椒のフレッシュで調和の取れた味わいを引き出す繊細なタンニンに支えられた緻密なスタイルのワインが特徴となっています。 クローンへのこだわり 「シャルドネ・クローン」 カーショウ・エルギン・シャルドネは、ディジョンにあるブルゴーニュ大学にて開発された収量の低いディジョン・クローン76、95、96を使用し、区画に合わせクローンを選択し、栽培します。全て手収穫し、小さなかごに入れ、収穫後セラーへの移動は10-15分以内と厳しく品質管理を行う事で、不要な破砕や果汁の酸化を防ぎいでいます。セラーでは重力を利用したワイン造りが行われ、ルモンタージュや人工製品の使用等は行ず、人の介入は最小限に留めたワイン造りをおこなっています。 「シラー・クローン」カーショウ・エルギン・シラーに使用するクローンは逆に、はこの土地で開発されたクローン9cと22を使用しています。 丁寧な醸造 ◆シャルドネの醸造 秋の早朝に収穫されたブドウは、すぐプレス機に移され全房のまま優しくプレスされます。得られる果汁は1トン当たり600リットルの果汁と少量。果汁は重力に沿って安定期間を置かずにすぐ木樽に移されます。酵素や酵母、酸の添加・補填は行わず、果汁は自然に醗酵へと移り辛口になるまで進んだ後、マロラクティック前で止められます。その後5か月間の樽熟成を経て、酸化防止剤SO2が添加されます。ヴィンテージの状況により、さらに4ー6か月間澱引きまで熟成を経る場合もあります。その後ブレンドしボトリングされ、それぞれのボトルには個別の番号が付けられます。使用する樽は、ブルゴーニュの職人が手掛ける樽を選び、フランス産のオーク材のみ使用しています。40％以上は新樽で、その他は2ー3年落ちの228L樽が使われています。

リーフランド・ブッシュ・ヴァイン・ピノタージュ (リーフランド・ヴィンヤーズ) Lievland Bush Vine Pinotage (Lievland Vineyards) 南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン パール WOパール 赤 フルボディ 750ml

南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 チェリーやラズベリーの鮮やかなノーズを持ち、シダやオーク由来のバニラ香が漂います。口当たりはリッチな赤果実が印象的でセイヴォリーな要素も持つ心地よい赤ワインです。 醗酵：除梗・破砕後、2日間のコールドマセレーション、タンク醗酵 / 熟成：フレンチオーク樽13カ月(225L&300L、新樽比率15%) (2018)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2020：金賞、(2019)オールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショー 2021：金賞&96点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Lievland Vineyards / リーフランド・ヴィンヤーズ 南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ スターク・コンデのホセ・コンデ氏が惚れ込んだ歴史あるワイナリー！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 南アフリカ初の女性醸造家の存在！ 『最盛期のリーフランド』 リーフランドはもともと、1715年にオランダの東インド会社の木こりであるユルゲン・ハネコム氏に与えられたはるかに大きな地所、ナッテ・ヴァレーの一部でした。長年にわたって多くの所有者を経て、農場は現在の区画に分割されました。エステイトは1934年に入り祖国を包囲していた紛争から逃れるため移住地を探していた、ラトビア出身の男爵と男爵夫人のフォンスティレンヒェルム家に売却されます。しかし男爵がヨーロッパを去る前に亡なったことで、未亡人となった男爵夫人ヘンドリカは5人の子供と共に南アフリカへ移住し、農業を未経験のまま農場を引き継ぎます。 農場は彼女の夫と子供たちの出生地にちなんで、『ファーム・リーフランド』と名付けました。ヘンドリカは当時、大規模なケープのワイン農場を経営している独身女性であったため、ユニークな存在となりました。貧しいだけでなく、農作業やワイン造りは全くの未経験でしたが、隣人のサポートと彼女の秀でた行動力によりブドウ畑を再建させ、ワインは高い評価を得るようになります。 ワイン造りを始めた当初は一軒一軒、軒先を回りワインを訪問販売していましたが、最終的には70ヘクタール以上の畑を管理するまでに成長し、馬を使用し畑を耕作していました。その後長年にわたり、リーフランドはステレンボッシュを代表するシラーズの生産者として知られるようになりました。南アフリカ初の女性ワインメーカーとなったヘンドリカにとって、全てが初めての経験で苦悩と困難の連続でしたが、樽発酵技術を用いたシュナン・ブランを最初に生産したワインメーカーとしても知られています。 思いの詰まったチャーミングなラベルデザイン！ 初めて農場を訪れたとき、オーナーの一人であるホセ・コンデ氏は、赤ん坊のスプリングボックを子供のように育てる2頭の馬に衝撃を受けたと言います。この感動的なシーンから、南アフリカの国民的動物であるスプリングボックに愛の神であるキューピッドが乗っているという画が浮かび、リーフランドのモチーフとしてラベルに描かれる事になりました。

【お得なまとめ買い】[6本セット] リーフランド・オールド・ヴァイン・シュナン・ブラン (リーフランド・ヴィンヤーズ) Lievland Old Vine Chenin Blanc (Lievland Vineyards) 南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン パール WOパール 白 辛口 750ml

南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 白桃やリンゴ、柑橘類、パイナップル等のリッチなノーズを持ち、芳醇で熟度の高い果実味が口中に広がります。高い酸も特徴で、軽やかな樽感と綺麗にまとまります。 醗酵：ステンレスタンクと旧樽(32%) 熟成：ステンレスタンクと旧樽(32%)にて2カ月シュール・リーを行う サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2024)サクラ・アワード 2025：金賞、(2020)サクラ・アワード 2021：金賞、ジルベール＆ガイヤール インターナショショナル・チャレンジ：金賞、スタンダート・バンク・シュナン・ブラン・トップ10 チャレンジ2021 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Lievland Vineyards / リーフランド・ヴィンヤーズ 南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ スターク・コンデのホセ・コンデ氏が惚れ込んだ歴史あるワイナリー！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 南アフリカ初の女性醸造家の存在！ 『最盛期のリーフランド』 リーフランドはもともと、1715年にオランダの東インド会社の木こりであるユルゲン・ハネコム氏に与えられたはるかに大きな地所、ナッテ・ヴァレーの一部でした。長年にわたって多くの所有者を経て、農場は現在の区画に分割されました。エステイトは1934年に入り祖国を包囲していた紛争から逃れるため移住地を探していた、ラトビア出身の男爵と男爵夫人のフォンスティレンヒェルム家に売却されます。しかし男爵がヨーロッパを去る前に亡なったことで、未亡人となった男爵夫人ヘンドリカは5人の子供と共に南アフリカへ移住し、農業を未経験のまま農場を引き継ぎます。 農場は彼女の夫と子供たちの出生地にちなんで、『ファーム・リーフランド』と名付けました。ヘンドリカは当時、大規模なケープのワイン農場を経営している独身女性であったため、ユニークな存在となりました。貧しいだけでなく、農作業やワイン造りは全くの未経験でしたが、隣人のサポートと彼女の秀でた行動力によりブドウ畑を再建させ、ワインは高い評価を得るようになります。 ワイン造りを始めた当初は一軒一軒、軒先を回りワインを訪問販売していましたが、最終的には70ヘクタール以上の畑を管理するまでに成長し、馬を使用し畑を耕作していました。その後長年にわたり、リーフランドはステレンボッシュを代表するシラーズの生産者として知られるようになりました。南アフリカ初の女性ワインメーカーとなったヘンドリカにとって、全てが初めての経験で苦悩と困難の連続でしたが、樽発酵技術を用いたシュナン・ブランを最初に生産したワインメーカーとしても知られています。 思いの詰まったチャーミングなラベルデザイン！ 初めて農場を訪れたとき、オーナーの一人であるホセ・コンデ氏は、赤ん坊のスプリングボックを子供のように育てる2頭の馬に衝撃を受けたと言います。この感動的なシーンから、南アフリカの国民的動物であるスプリングボックに愛の神であるキューピッドが乗っているという画が浮かび、リーフランドのモチーフとしてラベルに描かれる事になりました。

リーフランド・オールド・ヴァイン・シュナン・ブラン (リーフランド・ヴィンヤーズ) Lievland Old Vine Chenin Blanc (Lievland Vineyards) 南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン パール WOパール 白 辛口 750ml

南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 白桃やリンゴ、柑橘類、パイナップル等のリッチなノーズを持ち、芳醇で熟度の高い果実味が口中に広がります。高い酸も特徴で、軽やかな樽感と綺麗にまとまります。 醗酵：ステンレスタンクと旧樽(32%) 熟成：ステンレスタンクと旧樽(32%)にて2カ月シュール・リーを行う サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2024)サクラ・アワード 2025：金賞、(2020)サクラ・アワード 2021：金賞、ジルベール＆ガイヤール インターナショショナル・チャレンジ：金賞、スタンダート・バンク・シュナン・ブラン・トップ10 チャレンジ2021 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Lievland Vineyards / リーフランド・ヴィンヤーズ 南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ スターク・コンデのホセ・コンデ氏が惚れ込んだ歴史あるワイナリー！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 南アフリカ初の女性醸造家の存在！ 『最盛期のリーフランド』 リーフランドはもともと、1715年にオランダの東インド会社の木こりであるユルゲン・ハネコム氏に与えられたはるかに大きな地所、ナッテ・ヴァレーの一部でした。長年にわたって多くの所有者を経て、農場は現在の区画に分割されました。エステイトは1934年に入り祖国を包囲していた紛争から逃れるため移住地を探していた、ラトビア出身の男爵と男爵夫人のフォンスティレンヒェルム家に売却されます。しかし男爵がヨーロッパを去る前に亡なったことで、未亡人となった男爵夫人ヘンドリカは5人の子供と共に南アフリカへ移住し、農業を未経験のまま農場を引き継ぎます。 農場は彼女の夫と子供たちの出生地にちなんで、『ファーム・リーフランド』と名付けました。ヘンドリカは当時、大規模なケープのワイン農場を経営している独身女性であったため、ユニークな存在となりました。貧しいだけでなく、農作業やワイン造りは全くの未経験でしたが、隣人のサポートと彼女の秀でた行動力によりブドウ畑を再建させ、ワインは高い評価を得るようになります。 ワイン造りを始めた当初は一軒一軒、軒先を回りワインを訪問販売していましたが、最終的には70ヘクタール以上の畑を管理するまでに成長し、馬を使用し畑を耕作していました。その後長年にわたり、リーフランドはステレンボッシュを代表するシラーズの生産者として知られるようになりました。南アフリカ初の女性ワインメーカーとなったヘンドリカにとって、全てが初めての経験で苦悩と困難の連続でしたが、樽発酵技術を用いたシュナン・ブランを最初に生産したワインメーカーとしても知られています。 思いの詰まったチャーミングなラベルデザイン！ 初めて農場を訪れたとき、オーナーの一人であるホセ・コンデ氏は、赤ん坊のスプリングボックを子供のように育てる2頭の馬に衝撃を受けたと言います。この感動的なシーンから、南アフリカの国民的動物であるスプリングボックに愛の神であるキューピッドが乗っているという画が浮かび、リーフランドのモチーフとしてラベルに描かれる事になりました。

ザ・ゴートファーザー (フェアヴュー) The Goatfather (Fairview) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOコースタル・リージョン / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。 ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fairview / フェアヴュー 南アフリカを代表する巨匠チャールズ・バック氏が手がける高評価ワイナリー。 コストパフォーマンスにも優れ、世界各国で愛される名門。 南アフリカの銘醸地・パールに根ざす歴史と革新のワイナリー 1693年、南アフリカの名醸地パールに設立された歴史あるワイナリー。 現オーナーのバック家がワイナリーを引き継いだのは1937年のこと。 以来、進歩的な思想と情熱を持ってワイン造りに取り組み、K.W.V.の多収量主義に対抗しながら独自の高品質主義を確立してきました。 現オーナー、チャールズ・バック氏は1978年に蔵に加わり、労働者と共に現場から学び、やがて社会的意識を持つ経営改革を推進。 非白人労働者の雇用・教育・自立支援に力を注ぎ、南アフリカのワイン産業に新しい価値観をもたらしました。 創業当初17名だった正規雇用者は、現在500名を超える規模へと発展。 今もバック氏はワイナリー敷地内に住み、スタッフと日々現場を巡回する姿勢を貫いています。 フェアヴューは、南アワインのルネッサンスを牽引する存在として知られ、バック氏が手がけるブランド群は多岐にわたります。 「スパイス・ルート（注目産地スワートランドの開拓者）」「ゴーツ・ドゥ・ローム（世界的に人気のブランド）」「ラ・カプラ」など、いずれも個性と理念を体現するシリーズです。 また、フェアヴューはチーズの生産でも高い評価を受けており、ヤギのチーズは南アを代表する名品として知られています。 IWC 2014年「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 チャールズ・バック氏は、優れた醸造家であると同時に、卓越した経営者としても尊敬を集めています。 2006年には「サウス・アフリカ・ワイン・マガジン」により、ネルソン・マンデラ氏に次ぐ影響力を持つ人物として選出。 さらに2014年には、世界的なワインコンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」にて、 生涯功労賞にあたる「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」を受賞しました。 過去の受賞者には以下の著名人が名を連ねています。 ◆ヒュー・ジョンソン（英ワイン評論家） ◆サー・ジョージ・フィストニッチ（ヴィラ・マリア創設者） ◆リチャード・スマート（豪ブドウ栽培コンサルタント） ◆ミゲール・トーレス（ボデガス・トーレス社長） ◆マイケル・ブロードベント（英ワイン評論家） 選考委員にはティム・アトキンMW、チャールズ・マットカルフェ、サム・ハロップMW、オジー・クラークといった錚々たる人物が並び、 バック氏はその功績を称えられて受賞。 彼は南アフリカのワイン産業における発展の礎を築き、アパルトヘイト後の新しい時代を象徴する人物とされています。 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴェーゼ、プティ・シラーを南アに導入 ・スワートランド・レヴォリューション（革新的ワインイベント）の先駆者 ・手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ工房の創設 ・ワイン造りの従事者に土地と会社のオーナーシップを付与した先駆者 授賞式では、IWC共同議長チャールズ・マットカルフェ氏が次のように讃えました。 「彼は南アフリカのみならず、世界中のワイン産業における真のインフルエンサーであり、その継続的な地域支援と功績は賞賛に値する。」 バック氏はこの栄誉に対し、謙虚にこう述べています。 この賞は私と共に働く500人の仲間たちの努力の結晶です。 彼らの情熱こそが、私がこの産業の発展に人生を捧げ続ける原動力となっています。 南アフリカという地が、私に愛情を注ぐ機会を与えてくれたのです。

【お得なまとめ買い】[6本セット] ザ・ゴートファーザー (フェアヴュー) The Goatfather (Fairview) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOコースタル・リージョン / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。 ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fairview / フェアヴュー 南アフリカを代表する巨匠チャールズ・バック氏が手がける高評価ワイナリー。 コストパフォーマンスにも優れ、世界各国で愛される名門。 南アフリカの銘醸地・パールに根ざす歴史と革新のワイナリー 1693年、南アフリカの名醸地パールに設立された歴史あるワイナリー。 現オーナーのバック家がワイナリーを引き継いだのは1937年のこと。 以来、進歩的な思想と情熱を持ってワイン造りに取り組み、K.W.V.の多収量主義に対抗しながら独自の高品質主義を確立してきました。 現オーナー、チャールズ・バック氏は1978年に蔵に加わり、労働者と共に現場から学び、やがて社会的意識を持つ経営改革を推進。 非白人労働者の雇用・教育・自立支援に力を注ぎ、南アフリカのワイン産業に新しい価値観をもたらしました。 創業当初17名だった正規雇用者は、現在500名を超える規模へと発展。 今もバック氏はワイナリー敷地内に住み、スタッフと日々現場を巡回する姿勢を貫いています。 フェアヴューは、南アワインのルネッサンスを牽引する存在として知られ、バック氏が手がけるブランド群は多岐にわたります。 「スパイス・ルート（注目産地スワートランドの開拓者）」「ゴーツ・ドゥ・ローム（世界的に人気のブランド）」「ラ・カプラ」など、いずれも個性と理念を体現するシリーズです。 また、フェアヴューはチーズの生産でも高い評価を受けており、ヤギのチーズは南アを代表する名品として知られています。 IWC 2014年「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 チャールズ・バック氏は、優れた醸造家であると同時に、卓越した経営者としても尊敬を集めています。 2006年には「サウス・アフリカ・ワイン・マガジン」により、ネルソン・マンデラ氏に次ぐ影響力を持つ人物として選出。 さらに2014年には、世界的なワインコンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」にて、 生涯功労賞にあたる「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」を受賞しました。 過去の受賞者には以下の著名人が名を連ねています。 ◆ヒュー・ジョンソン（英ワイン評論家） ◆サー・ジョージ・フィストニッチ（ヴィラ・マリア創設者） ◆リチャード・スマート（豪ブドウ栽培コンサルタント） ◆ミゲール・トーレス（ボデガス・トーレス社長） ◆マイケル・ブロードベント（英ワイン評論家） 選考委員にはティム・アトキンMW、チャールズ・マットカルフェ、サム・ハロップMW、オジー・クラークといった錚々たる人物が並び、 バック氏はその功績を称えられて受賞。 彼は南アフリカのワイン産業における発展の礎を築き、アパルトヘイト後の新しい時代を象徴する人物とされています。 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴェーゼ、プティ・シラーを南アに導入 ・スワートランド・レヴォリューション（革新的ワインイベント）の先駆者 ・手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ工房の創設 ・ワイン造りの従事者に土地と会社のオーナーシップを付与した先駆者 授賞式では、IWC共同議長チャールズ・マットカルフェ氏が次のように讃えました。 「彼は南アフリカのみならず、世界中のワイン産業における真のインフルエンサーであり、その継続的な地域支援と功績は賞賛に値する。」 バック氏はこの栄誉に対し、謙虚にこう述べています。 この賞は私と共に働く500人の仲間たちの努力の結晶です。 彼らの情熱こそが、私がこの産業の発展に人生を捧げ続ける原動力となっています。 南アフリカという地が、私に愛情を注ぐ機会を与えてくれたのです。

【お得なまとめ買い】[6本セット] ニュートン・ジョンソン・フル・ストップ・ロック (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) Newton Johnson Full Stop Rock (Newton Johnson Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOアッパー・ヘメル・アン-アールダ・ヴァレー 赤 フルボディ 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー！ ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 深い色合いの濃密な赤ワイン。プラムやブルーベリーなどの果実のアロマに加え、ナツメグやシナモンの香りが立ち上ります。口に含むと豊かな果実味が広がり、パワフルな印象。余韻はハーブやスミレの香りを待ちます。しなやかなストラクチャーと滑らかな口当たりを持つ仕上がりです。余韻まで透明感のある味わいが続くエレガントな1本です。 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー 醗酵：天然酵母使用 ステンレス・タンク（一部全房醗酵） / 熟成：ブルゴーニュ樽 12カ月（新樽比率10%、500L&228L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Newton Johnson Wines / ニュートン・ジョンソン・ワインズ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基に、それ以外のブドウ品種にも応用させ、優しいアプローチでワイン醸造に取り組みます。醸造施設では、重力を利用した醸造が行われ、天然酵母を使用し醗酵が行われます。 使用する樽にも強いこだわりがあり、フランス、ボジョレ地区の優良樽業者に依頼し、全てのワインサンプルを送りそれぞれのワインに合った、特注のオーク樽を注文しています。樽業者は数年に一度ワイナリーにも訪れ、ワインの状態を見ながら、更なる高みを求めて樽の選択を行うなど、栽培から醸造まで細部にわたり、とてつもない努力と注意が払われています。ニュートン・ジョンソンが1級ワイナリー格付けされる所以がここにあるのです。 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で、南アフリカで最も冷涼な地区の一つです。海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受け、畑から海を見渡すことが出来ます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 運命の地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。この為、シラーがブレンドされたワインの名前は「FULL STOP ROCK」-岩で完全に止まる-と、車すら入ることが出来ないという意味を表しています。 「冷涼で有機分の少なく、岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 何故なら、ブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし、小粒で凝縮した素晴らしいブドウが生まれるます。 収穫・選果： 手摘み・手作業 また、ワイナリーの眼下に広がるブドウ畑は、決して広くはありませんがその土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 また、比較的新しく開拓された産地ということもあり、この地でのピノ・ノワールのクローンを研究・栽培研究を早くから行い、比較的雲の多い涼しい気候下でも病気の被害に強い良質なクローンを探し出し、ワイン造りに役立てています。彼らの研究は、自社ブランドだけでなく、近隣地区の農園もが学ぶ貴重な資料となっており、地域のワイン品質の向上にも大きな役割を果たしてきました。 ワイナリーのシンボルマーク タツノオトシゴに秘められた思い ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、2匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

ニュートン・ジョンソン・フル・ストップ・ロック (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) Newton Johnson Full Stop Rock (Newton Johnson Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOアッパー・ヘメル・アン-アールダ・ヴァレー 赤 フルボディ 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー！ ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 深い色合いの濃密な赤ワイン。プラムやブルーベリーなどの果実のアロマに加え、ナツメグやシナモンの香りが立ち上ります。口に含むと豊かな果実味が広がり、パワフルな印象。余韻はハーブやスミレの香りを待ちます。しなやかなストラクチャーと滑らかな口当たりを持つ仕上がりです。余韻まで透明感のある味わいが続くエレガントな1本です。 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー 醗酵：天然酵母使用 ステンレス・タンク（一部全房醗酵） / 熟成：ブルゴーニュ樽 12カ月（新樽比率10%、500L&228L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Newton Johnson Wines / ニュートン・ジョンソン・ワインズ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基に、それ以外のブドウ品種にも応用させ、優しいアプローチでワイン醸造に取り組みます。醸造施設では、重力を利用した醸造が行われ、天然酵母を使用し醗酵が行われます。 使用する樽にも強いこだわりがあり、フランス、ボジョレ地区の優良樽業者に依頼し、全てのワインサンプルを送りそれぞれのワインに合った、特注のオーク樽を注文しています。樽業者は数年に一度ワイナリーにも訪れ、ワインの状態を見ながら、更なる高みを求めて樽の選択を行うなど、栽培から醸造まで細部にわたり、とてつもない努力と注意が払われています。ニュートン・ジョンソンが1級ワイナリー格付けされる所以がここにあるのです。 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で、南アフリカで最も冷涼な地区の一つです。海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受け、畑から海を見渡すことが出来ます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 運命の地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。この為、シラーがブレンドされたワインの名前は「FULL STOP ROCK」-岩で完全に止まる-と、車すら入ることが出来ないという意味を表しています。 「冷涼で有機分の少なく、岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 何故なら、ブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし、小粒で凝縮した素晴らしいブドウが生まれるます。 収穫・選果： 手摘み・手作業 また、ワイナリーの眼下に広がるブドウ畑は、決して広くはありませんがその土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 また、比較的新しく開拓された産地ということもあり、この地でのピノ・ノワールのクローンを研究・栽培研究を早くから行い、比較的雲の多い涼しい気候下でも病気の被害に強い良質なクローンを探し出し、ワイン造りに役立てています。彼らの研究は、自社ブランドだけでなく、近隣地区の農園もが学ぶ貴重な資料となっており、地域のワイン品質の向上にも大きな役割を果たしてきました。 ワイナリーのシンボルマーク タツノオトシゴに秘められた思い ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、2匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

【お得なまとめ買い】[12本セット] ニュートン・ジョンソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・シャルドネ (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay (Newton Johnson Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ 白 辛口 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー！ ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 外観は濃いイエロー。熟したグレープフルーツなどの柑橘系のアロマに、バターやハチミツなどのニュアンスが折り重なります。口に含むと、たっぷりとした果実味が口内に広がり、ボリューム感のあるボディを形成。ミネラル感がワインにアクセントを与え、しっかりした酸味がワインにエレガンスを与えます。果実味と酸味のバランスに優れた仕上がりです。 醗酵：冷却したブドウを全房プレス。低温下で安定させ、オーク樽へ移し自然発酵。マロラクティック醗酵 熟成：カスタマイズされたフレンチ・オーク樽(228l&500l、新樽比率23%)11カ月+ステンレス・タンクバトナージュ4カ月、清澄を行わず軽くフィルターをかけボトリング サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2018)「ジョン・プラッター SAワインガイド 2020」 4.5星：94点、(2018)「ティム・アトキン 2019」：94点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Newton Johnson Wines / ニュートン・ジョンソン・ワインズ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基に、それ以外のブドウ品種にも応用させ、優しいアプローチでワイン醸造に取り組みます。醸造施設では、重力を利用した醸造が行われ、天然酵母を使用し醗酵が行われます。 使用する樽にも強いこだわりがあり、フランス、ボジョレ地区の優良樽業者に依頼し、全てのワインサンプルを送りそれぞれのワインに合った、特注のオーク樽を注文しています。樽業者は数年に一度ワイナリーにも訪れ、ワインの状態を見ながら、更なる高みを求めて樽の選択を行うなど、栽培から醸造まで細部にわたり、とてつもない努力と注意が払われています。ニュートン・ジョンソンが1級ワイナリー格付けされる所以がここにあるのです。 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で、南アフリカで最も冷涼な地区の一つです。海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受け、畑から海を見渡すことが出来ます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 運命の地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。この為、シラーがブレンドされたワインの名前は「FULL STOP ROCK」-岩で完全に止まる-と、車すら入ることが出来ないという意味を表しています。 「冷涼で有機分の少なく、岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 何故なら、ブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし、小粒で凝縮した素晴らしいブドウが生まれるます。 収穫・選果： 手摘み・手作業 また、ワイナリーの眼下に広がるブドウ畑は、決して広くはありませんがその土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 また、比較的新しく開拓された産地ということもあり、この地でのピノ・ノワールのクローンを研究・栽培研究を早くから行い、比較的雲の多い涼しい気候下でも病気の被害に強い良質なクローンを探し出し、ワイン造りに役立てています。彼らの研究は、自社ブランドだけでなく、近隣地区の農園もが学ぶ貴重な資料となっており、地域のワイン品質の向上にも大きな役割を果たしてきました。 ワイナリーのシンボルマーク タツノオトシゴに秘められた思い ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、2匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

ニュートン・ジョンソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・シャルドネ (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay (Newton Johnson Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOアッパー・ヘメル-アン-アールダ・ヴァレー 白 辛口 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー！ ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 外観は濃いイエロー。熟したグレープフルーツなどの柑橘系のアロマに、バターやハチミツなどのニュアンスが折り重なります。口に含むと、たっぷりとした果実味が口内に広がり、ボリューム感のあるボディを形成。ミネラル感がワインにアクセントを与え、しっかりした酸味がワインにエレガンスを与えます。果実味と酸味のバランスに優れた仕上がりです。 醗酵：冷却したブドウを全房プレス。低温下で安定させ、オーク樽へ移し自然発酵。マロラクティック醗酵 熟成：カスタマイズされたフレンチ・オーク樽(228l&500l、新樽比率23%)11カ月+ステンレス・タンクバトナージュ4カ月、清澄を行わず軽くフィルターをかけボトリング サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2018)「ジョン・プラッター SAワインガイド 2020」 4.5星：94点、(2018)「ティム・アトキン 2019」：94点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Newton Johnson Wines / ニュートン・ジョンソン・ワインズ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基に、それ以外のブドウ品種にも応用させ、優しいアプローチでワイン醸造に取り組みます。醸造施設では、重力を利用した醸造が行われ、天然酵母を使用し醗酵が行われます。 使用する樽にも強いこだわりがあり、フランス、ボジョレ地区の優良樽業者に依頼し、全てのワインサンプルを送りそれぞれのワインに合った、特注のオーク樽を注文しています。樽業者は数年に一度ワイナリーにも訪れ、ワインの状態を見ながら、更なる高みを求めて樽の選択を行うなど、栽培から醸造まで細部にわたり、とてつもない努力と注意が払われています。ニュートン・ジョンソンが1級ワイナリー格付けされる所以がここにあるのです。 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で、南アフリカで最も冷涼な地区の一つです。海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受け、畑から海を見渡すことが出来ます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 運命の地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。この為、シラーがブレンドされたワインの名前は「FULL STOP ROCK」-岩で完全に止まる-と、車すら入ることが出来ないという意味を表しています。 「冷涼で有機分の少なく、岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 何故なら、ブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし、小粒で凝縮した素晴らしいブドウが生まれるます。 収穫・選果： 手摘み・手作業 また、ワイナリーの眼下に広がるブドウ畑は、決して広くはありませんがその土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 また、比較的新しく開拓された産地ということもあり、この地でのピノ・ノワールのクローンを研究・栽培研究を早くから行い、比較的雲の多い涼しい気候下でも病気の被害に強い良質なクローンを探し出し、ワイン造りに役立てています。彼らの研究は、自社ブランドだけでなく、近隣地区の農園もが学ぶ貴重な資料となっており、地域のワイン品質の向上にも大きな役割を果たしてきました。 ワイナリーのシンボルマーク タツノオトシゴに秘められた思い ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、2匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

プリモシッチ・ピノ・グリージョ (プリモシッチ) Pinot Grigio Orange Wine (Primosic s.r.l.) イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア ゴリツィア コッリオDOC オレンジ 辛口 750ml

ガンベロロッソ誌で高い注目を集めるコッリオの生産者！魅力がいっぱい！フリウリとスロべニアの国境に位置、コッリオ！ イタリア、フリウリ州の東の産地、コッリオには約1300haの美しい畑が広がります。「コッリオ」は「丘」を意味しますがその名のとおり小高い丘が非常に多く、標高は高いところで280m程。平地であるゴリツィアの町から、車で20分ほど丘を登った場所にプリモシッチは位置しています。曲がりくねった山道の途中にあるワイナリーで、目の前には隣国、スロベニアが広がっています。 丘陵地のため段々畑が多いコッリオですが、このエリアには特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌が多く見受けられます。泥灰土と砂石が混じっていますが鉄分や石灰を含んでいます。手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌は水はけが良く、地中深くまでしっかりと根が入るためブドウの生育に良い影響を与えています。 ピノ・グリージョを浸漬して造られるアンバーレッドのオレンジワイン。スミレやラズベリーの香りが広がり、力強く凝縮した味わいで余韻にしっかりとしたミネラル感が広がります。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 / ゴリツィア / コッリオD.O.C. ●ブドウ品種 ピノ・グリージョ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：開放型オーク樽にて温度管理をせず1週間浸漬、主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 12カ月（600L、スラヴォニア産） 瓶熟成：6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ジルベール＆ガイヤール 2017 金賞 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Primosic s.r.l. プリモシッチ ガンベロロッソ誌で高い注目を集めるコッリオの生産者！ 魅力がいっぱい！フリウリとスロべニアの国境に位置、コッリオ！ イタリア、フリウリ州の東の産地、コッリオには約1300haの美しい畑が広がります。「コッリオ」は「丘」を意味しますがその名のとおり小高い丘が非常に多く、標高は高いところで280m程。平地であるゴリツィアの町から、車で20分ほど丘を登った場所にプリモシッチは位置しています。曲がりくねった山道の途中にあるワイナリーで、目の前には隣国、スロベニアが広がっています。 丘陵地のため段々畑が多いコッリオですが、このエリアには特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌が多く見受けられます。泥灰土と砂石が混じっていますが鉄分や石灰を含んでいます。手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌は水はけが良く、地中深くまでしっかりと根が入るためブドウの生育に良い影響を与えています。 コッリオで初めて瓶詰めワインを造った生産者！ プリモシッチはコッリオで最も早く瓶詰めワインを造った生産者としても知られていています。ワイナリーには1967年に瓶詰めしたワインが今も残っています。当時、瓶詰めされたワインはトカイ・フリウラーノ種から造られていて、トカイと呼ばれていました。 ワインのボトルには、コッリオの生産者協会の証明書シールが貼られていますがビン詰めロットの番号をよく見ると「1番」になっています。今なお素晴らしいワインを造り続けるプリモシッチ。コッリオのワイン造りの原点はこの生産者にあったと言っても過言ではありません。 （1990年代にEUがハンガリーにトカイの呼称を認めたため、現在のイタリアワインにはトカイと記載できませんが1967年当時のワインにはトカイと書かれています。） 4つの品種が奏でるオーケストラ！フラッグシップ「クリン」 クリンの畑はワイナリーから車で5分程、スロベニアとの国境傍に位置しています。約3.5haの畑は8000株/haと密植されています。約70mの高低差があり段々畑になっています。樹齢は50年以上で4つの品種、シャルドネ、トカイ・フリウラーノ、ソーヴィニヨン・ブラン、リボッラ・ジャッラが低く仕立てられています。低く仕立てられたブドウは太陽の光と地熱をしっかりと浴びて成熟していきます。ワイナリーのフラッグシップワイン、「クリン」はこの畑のみを使用します。ブドウにはそれぞれの特徴や成熟ポイントがありますが、それぞれのブドウからは出る個性を大事にしたいと考えプリモシッチではあえて一度にこの4つの品種を一気に収穫、醸造を行い、クリンを造っています。 ・シャルドネからは完熟した果実味 ・フリウラーノからは華やかさとまろやかさ ・ソーヴィニヨン・ブランからは豊かな酸とフレッシュさ ・リボッラ・ジャッラからはレモンや花の香り、ミネラル がワインに表現されています。 非常に長い熟成に耐えるクリン クリンは4つの品種が個性を奏でることで、まるでオーケストラのようにまとまり、複雑な味わいを楽しめるワインです。若いうちはフレッシュなグレープフルーツの香りが印象的でトーストや焼き菓子のニュアンスもあり複雑なワインです。酸味が豊かで長い余韻が楽しめます。さらに驚くべきはその熟成のポテンシャルです。高いミネラルがあるため、20-30年は熟成する素晴らしい白ワインです。ワイナリーではポテンシャルの研究のためプライベートストックとして90年代のワインも僅かに残しています。数十年経ったワインでも豊かな果実味、美しい酸、ミネラルがしっかりと感じられます。まるで時が止まったかの如く非常に瑞々しさを保ったワインです。 リボッラ・ジャッラの魅力に迫る！ 白ワインの銘醸地としても知られるフリウリ州。中でも注目の地品種は、ゴリツィアが発祥とされているリボッラ・ジャッラ。イエローから、ゴールド系の色合い。美しく輝くワインは繊細な花の香り、レモンの香り、リンゴ、アカシアの花のなど豊かな香りが含まれていてワインにはミネラルのニュアンスが強く出ると言われています。リボッラ・ジャッラの美しい香りを生かした単一品種のグラッパを造るメーカーやスパークリングワインを造る生産者も登場するほど素晴らしく、フリウリ州を代表する注目の土着品種です。プリモシッチが造る、カジュアルレンジのリボッラ・ジャッラは黄色いビビットカラーのラベルが目印。リボッラ・ジャッラを表現するのに一番適した色合いを使い、よりお客様にワインの魅力を知って欲しいとのワイナリーの想いが込められています。 リボッラ・ジャッラで造るオレンジワイン コッリオのオレンジワインは農夫の知恵から生まれたワインです。そう語るのは、ワイナリーの2代目、マルコ・プリモシッチ氏。マルコ氏の曽祖父の時代、「コッリオの人たちはリボッラ・ジャッラを使ってワイン造りを行っていましたが、ブドウの皮がしっかりしているため、プレスするとジュースがあたりに飛び散ってしまって困っていました。そこで、ジュースが飛び散らないように赤ワインと同じように白ワインを造り、ブドウの皮をそのまま浸漬してワインを造ってみようと誕生したのが、現在のコッリオで造られるオレンジワインの起源です」と語ります。オレンジワインは近年注目されるようになり、1980年代にグラヴナー社を筆頭に生産が増えていきました。当時は奇妙なワインの出現に市場では返品されるケースも多かったのですが、より多くの方に知っていただきたい特徴的なワインです。 ワイン業界も注目の生産者、プリモシッチ イタリアで最も権威のあるワインガイド、ガンベロロッソでプリモシッのオレンジワイン、リボッラ・ディ・オスラヴィアは最高評価、トレ・ビッキエーリを過去に獲得しています。さらに、フラッグシップワインの一つ、クリン 2010はワイン・アドヴォケイト誌でも92+点を取るなど高い注目を集めています。ただ、注目されているのは高いワインだけではありません。ガンベロロッソが2000本以上のイタリアワインの中から選び抜かれた、お買い得なワインを紹介する「ベーレベーネ誌2017」で彼らの作るコッリオ ソーヴィニヨン・ブラン2015はイタリア最高の白ワイン、オスカー・ナツィオナーレにも選ばれています。 プリモシッチではアンフォラは使わない 「コッリオのオレンジワインはアンフォラで造っていると思われる方が結構多いのですが実はそれは違います。」そう語るのは、ワイナリーの2代目、マルコ・プリモシッチ氏。アンフォラはジョージアで生まれたものですが、ジョージアからスラヴォニアに伝搬した歴史があり、グラヴナーのオーナーのヨスコ・グラヴナー氏がコッリオでは先駆けて導入、世界に知られるようになりました。グラヴナーとプリモシッチは徒歩で行けるほどのご近所さん、彼らは切磋琢磨しあう友人ですが、プリモシッチではアンフォラは使用せず、オレンジワインの発酵には開放式の木樽を使用しています。醗酵中に2時間ごとに丁寧にパンチング・ダウンを行うことで、独特の色合いやマンダリンのキャンディのような香が広がるアロマ豊かでリッチなオレンジワインが生まれます。 透明感あふれるプリモシッチのオレンジワイン プリモシッチのオレンジワインは濁りがなく、透き通ったオレンジ色のワインに仕上がっています。彼らはビン詰めの際にフィルタリングを一切していませんが、熟成の過程で、長期間樽の中で静置し上澄みだけをボトリングします。その為、美しく透明感のあるワインに仕上げることができます。濁りのあるオレンジワインも世界には流通していますが、ワインが持つ透明感を表現したいと考え贅沢に、美しい上澄みワインのみをボトリングして、出荷しています。 ピノ・グリージョのオレンジワイン！？にも挑戦しています。 コッリオの生産者のオレンジワインはリボッラ・ジャッラで造るのが一般的ですが、現オーナーのシルヴァン・プリモシッチ氏が1988年に一度、ピノ・グリージョのオレンジワイン造りに挑戦しました。イタリアをはじめ、ヨーロッパのレストランやワインショップに販売をしましたが、リボッラ・ジャッラのオレンジワインすらあまり知られていなかった当時、その特異な味わいから販売後、得意先から大量の返品が返ってきました。以来、造らなくなってしまいましたが、その後30年近い歳月が流れます。ある日、シルヴァン・プリモシッチ氏が、かの有名なピエモンテの生産者、アンジェロ・ガヤ氏と食事の席で話していた際に、「アンジェロ・ガヤ氏は素晴らしく、ピエモンテをはじめ、象徴的なワインを多く造ったが、コッリオでも象徴的なワインに挑戦してみては？」と話していた時に、昔の挑戦を思い出し、ピノ・グリージョのオレンジワイン再び造り始めます。2015年ヴィンテージからリリースされる予定です。 シルヴァン・プリモシッチ氏が言うには、白ワインは酸が高くタンニンが少ない。対して赤ワインは酸が低くてタンニンが多い。ワインにタンニンがあればしっかりとしたボディと熟成のポテンシャルが生まれます。ピノ・グリージョは酸が非常に少ない品種ですが、試行錯誤を重ねた結果、スキンコンタクトを約7日間行うことでピノ・グリージョのタンニンがワインにしっかり入ることがわかりました。非常にボリューム感のある熟成できる特別なワインを造ることができます。 プリモシッチではこのワインを、ピノ・グリージョ・オレンジワインと命名していますが非常に特殊な輝きのある濃いピンク色でセンセーショナルなワインに仕上がっています。生産本数も少ない貴重なワインですが、今後コッリオを代表する、特別な存在のワインになるかもしれません。

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ビオディナミ農法の第一人者！サヴニエール・クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン [2021] (ニコラ・ジョリー) / Savennieres Clos de la Coulee de Serrant (Nicolas Joly) / フランス / ロワール / 白ワイン / 辛口 / ビオディナミ / 750ml

ビオディナミ農法の第一人者！【ロワールのモンラッシェ】と称賛される飲み手を圧倒する存在感。ブドウの持つ生命力に満ちた味わい！ 【MBAエリートが辿り着いた、ビオディナミの真髄】 オーナーのニコラ・ジョリー氏はコロンビア大学MBA取得後、モルガン・スタンレー等で活躍した元金融界のエリートです。1976年に家業を継ぎましたが、化学肥料の影響で畑に昆虫がいなくなり、土壌も弱っていることに気づいた彼は、1980年代初頭にルドルフ・シュタイナー氏が提唱するバイオダイナミック農法（ビオディナミ）を取り入れました。フランスで初めてこの農法をワイン造りに取り入れ成功させた、まさに「ビオディナミの教祖」とも呼ぶべき先駆者です。 【自然の潜在能力を極限まで引き出す「生体力学農法」】 バイオダイナミック農法は別名生体力学農法とも言われ、化学的に合成された肥料・農薬・除草剤を一切使わない栽培に加え、天体の運行に合わせた特別な調剤を用いて自然の力を引き出す農法です。 1980年に部分的に、1984年からは全ての畑に導入。家畜やハーブと共にブドウを育て、自然酵母での発酵、無濾過に近い状態での瓶詰めなど、人為的な介入を極限まで排した醸造を貫いています。 【12世紀より続く聖地「クレ・ド・セラン」の独占所有】 ジョリー家を象徴するのが、12世紀にシトー派修道僧によって植えられた単独所有畑（モノポール）【クレ・ド・セラン】です。ルイ14世も愛したこの歴史的な地から、単独所有する面積は7haで平均樹齢は40年以上、一番古い樹で80年という高樹齢のブドウ樹から複雑で濃縮感あふれる究極の白ワインが産み出されます。現在は愛娘ヴィルジニー女史も参画し、圧倒的ともいえるエネルギーやパワーを感じつつも、透明感のあるピュアな味わいが際立つスタイルに仕上がっています。 【驚異の生命力：数日後が「飲み頃のピーク」】 花梨やハチミツ、火打石のミネラルが重なる複雑なアロマ。シルクのような口当たりを、溌剌とした酸と塩味が引き締めます。 ニコラ氏が「私のワインは開けてから時間が経つとともに美味しくなり、数日後にピークとなる」と語る通り、抜栓後の時間経過とともにその真価を発揮する驚異的な生命力を持っています。 【美味しく味わうための作法】 かなりしっかりした造りですので、ブーケを十分に開かせるには長時間（数時間、場合によっては丸1日）デキャンタする必要があります。またサーヴする際には適温は14～15℃に保つのがベストです。そうすれば、その深遠な風味を余すことなく満喫いただけます。 ロワール地方 / アンジュー・ソーミュール / AOC サヴニエール・クーレ・ド・セラン シュナン・ブラン100％(ヴィオディナミ) 45～50年(80年以上の古樹も含む) ワイン・スペクテーター得点 ： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 98点、「ジェームス・サックリング」： 点、 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Domaine NICOLAS JOLY ドメーヌ・ニコラ・ジョリー 「ロワールのモンラッシェ」と称えられし至宝 【ル・クラスマン】最高評価3ツ星★★★獲得！ 永遠に熟成し続ける、世界の10大白ワインのひとつ ビオディナミの伝道師。情熱と論理が生む奇跡 当主のニコラ・ジョリー氏はとにかくパワフルで好奇心が旺盛な人です。取材やセミナーは時間内で収まることが少なく、彼の好奇心がドンドン膨らみ、相手に伝えたいことが次々と湧き出て、話題があちらこちらへ飛んでいくこともしばしば。 一見難解に思える彼のビオディナミの説明は、実は非常にシンプルです。「化学的なものを使いバランスを崩してしまった自然のバランスを取り戻すこと」。そしてその場所で育った植物や動物の力を借りて、バランスを高めてあげること。前職は金融マン。様々なファクターを収集・分析し実行していくその姿勢は、決して現実離れした話ではなく、非常に論理的です。ワイン造りという緻密なプロセスに、「自然への深い愛情」がプラスされ、唯一無二の雫が生まれます。 12世紀より刻まれる、800年の聖なる歴史 看板畑である【クレ・ド・セラン】は、シトー派修道僧により12世紀に植えられた由緒ある畑で、以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われています。1976年にジョリー氏が運営に参加し、「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」と決意。1984年からは全ての畑で完全なビオディナミを実践しています。 2001年にはビオディナミ団体【Return to Terroir（原点への回帰）】を創立。現在12カ国、約150生産者が所属するこの団体の長として、世界中で講演し、テロワールの重要性を提唱し続けています。 自然の摂理に身を委ねる、究極の栽培と醸造 【栽培】 ドメーヌでは牛や羊などを飼い、イラクサを始め多くのハーブを育てています。ハーブなどからビオディナミに必要なプレパラシオン（調合剤）を造り、家畜たちが畑の草を食べ、馬で耕作するなど、自然と動物と共に歩むブドウ栽培を徹底しています。 【醸造】 自然酵母にて発酵。発酵時の温度コントロールは行いません。デブルバージュやコラージュも行わず、主に古樽で数ヶ月間熟成。瓶詰め前のフィルター処理も極めて軽く留めることで、ブドウが持つエネルギーをそのままボトルに封じ込めます。 ▼ 世界のトップ生産者が教えを乞う「教祖」のワイン マダム・ルロワやマルセル・ダイス、シャプティエなどが教えを乞うことでも有名なニコラ・ジョリー。中でも【クーレ・ド・セラン】は、わずか7haの単独所有畑から生まれる、独自のAOCが認められた稀少な白ワインです。 【旧ル・クラスマン】2005年版では、ロワール地域で僅か2軒のみの★★★生産者に選出。世界的なソムリエや愛好家が「白ワインの終着駅」と称えるその深く、永遠に続くかのような余韻。サヴィニエールの真髄を、ぜひご堪能ください。

ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ [2022] / La Demoiselle de Sociando Mallet / フランス / ボルドー / セカンド・ワイン / AOPオー・メドック / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

フランス国内でほとんど消費される人気銘柄、【ソシアンド・マレ】のセカンドワイン。華やかでエレガント、そして繊細さを併せ持った魅力的な1本。 ボルドー・メドック地区のサン・スーラン・ドゥ・カドゥルヌに位置する「シャトー・ソシアンド・マレ」は、格付けに縛られず、実力のみで世界を震撼させてきた伝説的シャトーです。1969年、荒廃していたこの地を購入したジャン・ゴートロー氏は、類まれなる情熱と細心の注意を払い、短期間でその品質をメドック格付けの第2級～3級に匹敵するレベルへと引き上げました。 シャトーが位置するのはジロンド河を望む贅沢な場所で、非常に日当たりが良く、排水性にも優れた砂利の多い土壌という、卓越したテロワールを誇ります。1ヘクタールあたり8,800本という極めて高い植樹密度を維持し、手摘みによる収穫を徹底。醸造においては「伝統への回帰」を掲げ、澱引きや濾過処理、清澄を一切行わない、ボルドーの古典的かつ妥協なきスタイルを貫いています。 かつてはクリュ・ブルジョワのトップとして名を馳せましたが、2003年からは格付けの申請すら行わず、自由な立場から最高品質のワインを造る道を選びました。ロバート・パーカー氏が「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と絶賛し、フランス国内のワイン通がこぞって買い占めるため、海外市場では常に希少価値が高い銘柄です。歴史ある格付けシャトー以上にボルドーらしさを感じさせる、骨太でエネルギーに満ちたワインを生み出す、メドック屈指の実力派ワイナリーです。 「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」は、メドックの王道を行くシャトー・ソシアンド・マレが手掛ける待望のセカンドラベルです。このワインの名前である「ドモワゼル（Demoiselle）」は、メドックの湿地に生息する美しいトンボ（イトトンボ）の名に由来しており、その名が示す通り、トップキュヴェの力強さとは対照的な、しなやかで優美なスタイルが特徴です。 本作品には、主に樹齢の若いブドウが使用されています。シャトーの厳格な基準により、樹齢15年以上の古樹からのみ醸されるファーストラベルに対し、若木由来のフレッシュな果実味を最大限に活かして造られます。土壌はファーストと同じく、ジロンド河沿いの砂利質土壌が生み出すミネラル感と水はけの良さを享受しており、サン・テステフ村に隣接するこの地ならではの、凛とした品格を纏っています。 熟成にはオーク樽を使用しますが、新樽率を調整することで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの純粋なエッセンスを際立たせています。ソシアンド・マレのDNAである「凝縮感」と「黒っぽいルビー色」を継承しつつも、タンニンがよりソフトに馴染んでおり、比較的若いうちからその魅力を存分に楽しむことができます。格付けシャトー級の品質を誇るソシアンド・マレの哲学を、より身近に、そして華やかに体感できる、オー・メドック屈指のハイ・コストパフォーマンスを誇るセカンドラベルです。特別な日のディナーはもちろん、ボルドーワインを愛する方への洗練されたギフトとしても最適です。 外観は、紫がかった輝きのある深いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリーのみずみずしい黒系果実のアロマが広がり、続いて杉や鉛筆の芯、乾燥ハーブ、微かなスパイスのニュアンスが重なり、メドックらしい端正な複雑さを感じさせます。 口に含むと、若々しくも密度の高い果実味が真っ直ぐに広がります。アタックは非常にスムースで、ファーストラベル譲りのしっかりとした骨格がありながらも、タンニンはシルキーで細かく、口中を優しく包み込みます。ジロンド河の恩恵を受けた砂利質土壌由来の美しい酸とミネラル感が全体をエレガントに引き締めており、バランスの良さは見事です。 フィニッシュにはベリー系の爽やかな風味と、ほのかなバニラの余韻が心地よく持続します。重厚さと軽やかさが同居したそのスタイルは、牛の赤身ステーキやラムチョップのグリル、あるいは少し熟成させたハードチーズと素晴らしい相性を見せます。数年の熟成によりさらに滑らかさが増しますが、今飲んでも十分にそのポテンシャルと「貴婦人（ドモワゼル）」の名にふさわしい気品ある味わいを堪能いただけます。 ボルドー地方 / メドック地区 / オー・メドックAC / サン・スーラン村 品種：メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% 醗酵：コンクリートタンク、ステンレスタンク 熟成：オーク樽12カ月(新樽比率30%) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Chateau Sociando Mallet AOC Haut Medoc シャトー・ソシアンド・マレ 「格付けシャトーをも凌ぐ、真の実力者」 フランスのワイン通が独占する、オー・メドック最高峰の一本 あえて「格付けなし」を選んだ、ボルドーの異端児 かつてはクリュ・ブルジョワの筆頭として知られたソシアンド・マレ。しかし、2003年にあえてその枠組みを脱退しました。理由は明確です。「すでに品質は格付け2級～3級と同等」という確固たる評価を得ており、既存の格付けに縛られる必要がなくなったからです。 評価に厳しい【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】では、あのポンテ・カネやローザン・セグラと並ぶ★★（ダブルスター）を獲得。名実ともにメドックを代表するトップシャトーとして君臨しています。 ロバート・パーカー氏4つ星！フランス人が手放さない希少な雫 世界的な評論家ロバート・パーカー氏は、ソシアンド・マレに異例の4つ星評価を与え、「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と大絶賛。あまりの品質の高さゆえに、生産量の大半がフランス国内のワイン通によって買い占められてしまうため、日本を含む海外市場では常に希少な存在となっています。 「妥協を知らない」伝統への回帰が生む骨太なスタイル ジロンド河を望む絶好の立地、極めて高い植樹密度、そして樹齢15年以上の古樹のみが「ソシアンド・マレ」のラベルを纏います。新樽使用率80～100％、濾過も清澄も行わないというジャン・ゴートロー氏の信念に基づいた伝統的製法は、まさに「最もボルドーらしい」骨格のしっかりとしたワインを産み出します。 インクのように黒いルビー色、圧倒的な凝縮感、そして10年、20年と優雅に寝かせることで真価を発揮するそのポテンシャルは、メドックのどのワインよりも長持ちするとも言われています。 ▼ 世界の美食家が認める、最高峰レストランの味 タイユヴァン、ロブション、トゥール・ダルジャン……。名だたるミシュラン星付きレストランで供されている事実こそが、このワインの品格を証明しています。 「格付けに左右されず、真に旨いワインを選びたい」という方にこそ、この重厚なボルドーの真髄を手にしていただきたい。自分へのご褒美や、特別な記念日、ハイエンドなギフトとしても、ソシアンド・マレは最高の驚きと感動を約束してくれます。

ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ [2022] / La Demoiselle de Sociando Mallet / フランス / ボルドー / セカンド・ワイン / AOPオー・メドック / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

フランス国内でほとんど消費される人気銘柄、【ソシアンド・マレ】のセカンドワイン。華やかでエレガント、そして繊細さを併せ持った魅力的な1本。 ボルドー・メドック地区のサン・スーラン・ドゥ・カドゥルヌに位置する「シャトー・ソシアンド・マレ」は、格付けに縛られず、実力のみで世界を震撼させてきた伝説的シャトーです。1969年、荒廃していたこの地を購入したジャン・ゴートロー氏は、類まれなる情熱と細心の注意を払い、短期間でその品質をメドック格付けの第2級～3級に匹敵するレベルへと引き上げました。 シャトーが位置するのはジロンド河を望む贅沢な場所で、非常に日当たりが良く、排水性にも優れた砂利の多い土壌という、卓越したテロワールを誇ります。1ヘクタールあたり8,800本という極めて高い植樹密度を維持し、手摘みによる収穫を徹底。醸造においては「伝統への回帰」を掲げ、澱引きや濾過処理、清澄を一切行わない、ボルドーの古典的かつ妥協なきスタイルを貫いています。 かつてはクリュ・ブルジョワのトップとして名を馳せましたが、2003年からは格付けの申請すら行わず、自由な立場から最高品質のワインを造る道を選びました。ロバート・パーカー氏が「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と絶賛し、フランス国内のワイン通がこぞって買い占めるため、海外市場では常に希少価値が高い銘柄です。歴史ある格付けシャトー以上にボルドーらしさを感じさせる、骨太でエネルギーに満ちたワインを生み出す、メドック屈指の実力派ワイナリーです。 「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」は、メドックの王道を行くシャトー・ソシアンド・マレが手掛ける待望のセカンドラベルです。このワインの名前である「ドモワゼル（Demoiselle）」は、メドックの湿地に生息する美しいトンボ（イトトンボ）の名に由来しており、その名が示す通り、トップキュヴェの力強さとは対照的な、しなやかで優美なスタイルが特徴です。 本作品には、主に樹齢の若いブドウが使用されています。シャトーの厳格な基準により、樹齢15年以上の古樹からのみ醸されるファーストラベルに対し、若木由来のフレッシュな果実味を最大限に活かして造られます。土壌はファーストと同じく、ジロンド河沿いの砂利質土壌が生み出すミネラル感と水はけの良さを享受しており、サン・テステフ村に隣接するこの地ならではの、凛とした品格を纏っています。 熟成にはオーク樽を使用しますが、新樽率を調整することで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの純粋なエッセンスを際立たせています。ソシアンド・マレのDNAである「凝縮感」と「黒っぽいルビー色」を継承しつつも、タンニンがよりソフトに馴染んでおり、比較的若いうちからその魅力を存分に楽しむことができます。格付けシャトー級の品質を誇るソシアンド・マレの哲学を、より身近に、そして華やかに体感できる、オー・メドック屈指のハイ・コストパフォーマンスを誇るセカンドラベルです。特別な日のディナーはもちろん、ボルドーワインを愛する方への洗練されたギフトとしても最適です。 外観は、紫がかった輝きのある深いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリーのみずみずしい黒系果実のアロマが広がり、続いて杉や鉛筆の芯、乾燥ハーブ、微かなスパイスのニュアンスが重なり、メドックらしい端正な複雑さを感じさせます。 口に含むと、若々しくも密度の高い果実味が真っ直ぐに広がります。アタックは非常にスムースで、ファーストラベル譲りのしっかりとした骨格がありながらも、タンニンはシルキーで細かく、口中を優しく包み込みます。ジロンド河の恩恵を受けた砂利質土壌由来の美しい酸とミネラル感が全体をエレガントに引き締めており、バランスの良さは見事です。 フィニッシュにはベリー系の爽やかな風味と、ほのかなバニラの余韻が心地よく持続します。重厚さと軽やかさが同居したそのスタイルは、牛の赤身ステーキやラムチョップのグリル、あるいは少し熟成させたハードチーズと素晴らしい相性を見せます。数年の熟成によりさらに滑らかさが増しますが、今飲んでも十分にそのポテンシャルと「貴婦人（ドモワゼル）」の名にふさわしい気品ある味わいを堪能いただけます。 ボルドー地方 / メドック地区 / オー・メドックAC / サン・スーラン村 品種：メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% 醗酵：コンクリートタンク、ステンレスタンク 熟成：オーク樽12カ月(新樽比率30%) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Chateau Sociando Mallet AOC Haut Medoc シャトー・ソシアンド・マレ 「格付けシャトーをも凌ぐ、真の実力者」 フランスのワイン通が独占する、オー・メドック最高峰の一本 あえて「格付けなし」を選んだ、ボルドーの異端児 かつてはクリュ・ブルジョワの筆頭として知られたソシアンド・マレ。しかし、2003年にあえてその枠組みを脱退しました。理由は明確です。「すでに品質は格付け2級～3級と同等」という確固たる評価を得ており、既存の格付けに縛られる必要がなくなったからです。 評価に厳しい【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】では、あのポンテ・カネやローザン・セグラと並ぶ★★（ダブルスター）を獲得。名実ともにメドックを代表するトップシャトーとして君臨しています。 ロバート・パーカー氏4つ星！フランス人が手放さない希少な雫 世界的な評論家ロバート・パーカー氏は、ソシアンド・マレに異例の4つ星評価を与え、「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と大絶賛。あまりの品質の高さゆえに、生産量の大半がフランス国内のワイン通によって買い占められてしまうため、日本を含む海外市場では常に希少な存在となっています。 「妥協を知らない」伝統への回帰が生む骨太なスタイル ジロンド河を望む絶好の立地、極めて高い植樹密度、そして樹齢15年以上の古樹のみが「ソシアンド・マレ」のラベルを纏います。新樽使用率80～100％、濾過も清澄も行わないというジャン・ゴートロー氏の信念に基づいた伝統的製法は、まさに「最もボルドーらしい」骨格のしっかりとしたワインを産み出します。 インクのように黒いルビー色、圧倒的な凝縮感、そして10年、20年と優雅に寝かせることで真価を発揮するそのポテンシャルは、メドックのどのワインよりも長持ちするとも言われています。 ▼ 世界の美食家が認める、最高峰レストランの味 タイユヴァン、ロブション、トゥール・ダルジャン……。名だたるミシュラン星付きレストランで供されている事実こそが、このワインの品格を証明しています。 「格付けに左右されず、真に旨いワインを選びたい」という方にこそ、この重厚なボルドーの真髄を手にしていただきたい。自分へのご褒美や、特別な記念日、ハイエンドなギフトとしても、ソシアンド・マレは最高の驚きと感動を約束してくれます。

サンセットリザーブ ウイスキーは、加水を控えた50度の力強さと干しぶどうやはちみつを思わせるまろやかな甘み。コク深いのになめらかで余韻が心地よく続く。自分だけの特別な一杯。【通販限定 送料無料】サンセットリザーブ ウイスキー 50度 700ml

商品情報 商品名 サンセットリザーブ 品目 ウイスキー 内容量 700ml 度数 50度 原材料名 ライス・モルト 製造元 久米仙酒造株式会社 保存方法 常温保存 久米仙ギフト！ 年間を通して様々な行事があります。 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼントなど贈答品、ギフトなど様々なプレゼントに最適な商品をご用意！ 年間ギフト・イベントカレンダー 1月 お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 2月 節分、バレンタインデー、寒中見舞い 3月 ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 4月 エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い 5月 母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク 6月 父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 7月 お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 8月 お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 9月 古酒の日、お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 10月 お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 11月 泡盛の日、七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、久米仙創業祭！ 12月 お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス

【お得なまとめ買い】[12本セット] フェアヴァレー・シュナン・ブラン (ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー) / Fairvalley Chenin Blanc (The Fair Valley Wine Company) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOコースタル・リージョン / 白ワイン / 辛口 / 750ml

驚きの価格！南アフリカから届いた、真のハイ・コスパ・ワイン！！ 南アフリカの銘醸地パールを代表する名門「フェアヴュー」のオーナー、チャールズ・バック氏の全面的な支援を受け、1997年に誕生したのが「ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー」です。かつて不遇な立場にあった非白人労働者たちが「自立」を目指して結成したコミュニティにより運営されるこのワイナリーは、アパルトヘイト撤廃後の南アフリカにおける希望と革新の象徴として知られています。 長年フェアヴューと共に歩み、栽培・醸造の経験を積み重ねてきた彼らは、2010年に完全独立を果たしました。現在はフェアヴァレー農園に住む42の家族によって運営され、利益は労働者の住環境整備や教育、さらには併設された託児所の運営に充てられています。世界基準の「フェアトレード」認証を取得し、持続可能で平等な労働環境を構築するその姿勢は、まさに未来を見据えた真のサステナブルなワイン造りを体現しています。 醸造を指揮するのは、フェアヴューで長年ワインメーカーとして腕を磨いた匠、アドルフ氏。パールやステレンボッシュの良質なブドウを用い、名門の血統を感じさせる確かな品質を、驚くべきコストパフォーマンスで世界に送り出しています。飲むことで造り手の未来を支え、自らもその気品溢れる味わいに満たされる。フェアヴァレーのワインには、人々の誇りと南アフリカの大地の恵みが、一滴一滴に凝縮されています。 南アフリカを代表する白ワイン品種であり、この国の「顔」とも言えるシュナン・ブラン。ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニーが手掛けるこの一本は、名門フェアヴュー譲りの高度な醸造技術と、銘醸地ステレンボッシュやパールの豊かなテロワールが見事に融合した、圧倒的なハイ・コストパフォーマンスを誇る白ワインです。 ブドウは南アフリカ特有の力強い日照量をたっぷりと浴びて完熟し、品種由来の華やかなアロマと瑞々しい酸を蓄えます。醸造を統括するアドルフ氏のこだわりにより、過度な加飾を避け、ブドウ本来のエネルギーを最大限に引き出す手法が採られています。冷涼な海風が吹き抜ける産地の特性を活かし、フレッシュさを損なわないよう丁寧に低温発酵させることで、クリーンでエレガントな仕上がりを実現しました。 フェアトレード認証を取得しているこのワインは、選ぶことが社会貢献に繋がるエシカルな一面も持ち合わせています。日常を彩るデイリーワインとしてはもちろん、その成り立ちを知ることで会話が弾むため、ちょっとした手土産やカジュアルなギフト、内祝いなどにも最適です。この価格帯では類を見ないほどの完成度の高さと、造り手の希望が詰まった清らかな味わい。南アフリカ産シュナン・ブランの真髄を、ぜひ気軽に、そして存分に堪能してください。 外観は、輝きを湛えた透明感のある淡いレモンイエロー。グラスに注いだ瞬間、シュナン・ブラン特有のグアバやパッションフルーツを思わせるトロピカルなアロマが華やかに立ち上がり、続いて完熟した洋梨、瑞々しい青リンゴ、そして白い花のような清涼感のある香りが心地よく重なります。 口に含むと、まずは南アフリカの豊かな太陽を感じさせる芳醇な果実味が広がります。アタックは非常にフルーティーで親しみやすい印象ですが、すぐに中盤から伸びやかな酸が全体をシャープに引き締め、液体に凛とした骨格を与えています。無駄な重さがなく、非常にクリーンで洗練された喉越しが特徴です。 フィニッシュには柑橘の皮のような爽やかな苦味と、微かなミネラル感の余韻が続き、次の一口を誘う抜群のバランスを見せます。そのフレッシュで活力に満ちたスタイルは、カルパッチョや天ぷら、お寿司などの魚介料理全般と素晴らしい相性を見せます。また、スパイスを効かせたエスニック料理や、サラダ、鶏肉のソテーなどとも見事に調和します。キリッと冷やして、そのピュアな果実の輝きをお楽しみください。 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ 醗酵：ステンレスタンク醗酵 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board その他の認証：ヴィーガン 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカから届いた、真のハイ・コストパフォーマンス・ワイン The Fair Valley Wine Company ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー 「驚きの価格と、心を打つストーリー。」 名門フェアヴューの血統を継ぐ、希望のワイナリー アパルトヘイトを乗り越え、自立を果たした情熱の結晶 南アフリカの名醸地パールの巨匠、チャールズ・バック氏率いる“フェアヴュー”。そこで働く労働者たちが政府の援助を受け、1997年に立ち上げたのがこの「フェア・ヴァレー」です。アパルトヘイト撤廃後の象徴ともいえるこのワイナリーは、2010年に完全独立を果たしました。現在は42の家族が運営する「自立と希望」のワインとして、世界中に感動を届けています。 未来を創る、真のサステナブルなワイン造り 彼らが目指すのは、単なるワイン販売ではなく「次世代が持続可能なビジネス」を確立すること。ワイナリー内には託児所も併設され、誰もが平等に働ける環境が整えられています。世界基準のフェアトレード認証を取得し、選ぶことが社会貢献に繋がるこの1本は、「エシカルな消費」を大切にするギフトや日常の1本として、感度の高いワイン愛好家から選ばれ続けています。 熟練の匠が手がける、気品溢れる果実味の醍醐味 醸造を指揮するのは、名門フェアヴューで長年腕を磨いた匠、アドルフ氏。パールやステレンボッシュといった南アフリカ随一の銘醸地から届く良質なブドウを、熟練の技で仕上げます。豊かな日照量が育む濃縮された果実味と、驚くほどエレガントな余韻。この価格帯では考えられないほどの高い完成度が、「南アフリカ・ワインの真髄」を教えてくれます。 ▼ 毎日の食卓を格上げする、圧倒的コストパフォーマンス。 「安いだけ」のワインではありません。そこには家族の誇りと、名門の技術が詰まっています。ピノタージュやシュナン・ブランといった南アの人気品種を中心に、デイリーワインとしてはもちろん、内祝いやちょっとした手土産といった「物語を添えた贈り物」としても最適です。飲む人も造る人も幸せにする「希望のワイン」を、ぜひ今すぐご体験ください。

フェアヴァレー・シュナン・ブラン (ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー) / Fairvalley Chenin Blanc (The Fair Valley Wine Company) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOコースタル・リージョン / 白ワイン / 辛口 / 750ml

驚きの価格！南アフリカから届いた、真のハイ・コスパ・ワイン！！ 南アフリカの銘醸地パールを代表する名門「フェアヴュー」のオーナー、チャールズ・バック氏の全面的な支援を受け、1997年に誕生したのが「ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー」です。かつて不遇な立場にあった非白人労働者たちが「自立」を目指して結成したコミュニティにより運営されるこのワイナリーは、アパルトヘイト撤廃後の南アフリカにおける希望と革新の象徴として知られています。 長年フェアヴューと共に歩み、栽培・醸造の経験を積み重ねてきた彼らは、2010年に完全独立を果たしました。現在はフェアヴァレー農園に住む42の家族によって運営され、利益は労働者の住環境整備や教育、さらには併設された託児所の運営に充てられています。世界基準の「フェアトレード」認証を取得し、持続可能で平等な労働環境を構築するその姿勢は、まさに未来を見据えた真のサステナブルなワイン造りを体現しています。 醸造を指揮するのは、フェアヴューで長年ワインメーカーとして腕を磨いた匠、アドルフ氏。パールやステレンボッシュの良質なブドウを用い、名門の血統を感じさせる確かな品質を、驚くべきコストパフォーマンスで世界に送り出しています。飲むことで造り手の未来を支え、自らもその気品溢れる味わいに満たされる。フェアヴァレーのワインには、人々の誇りと南アフリカの大地の恵みが、一滴一滴に凝縮されています。 南アフリカを代表する白ワイン品種であり、この国の「顔」とも言えるシュナン・ブラン。ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニーが手掛けるこの一本は、名門フェアヴュー譲りの高度な醸造技術と、銘醸地ステレンボッシュやパールの豊かなテロワールが見事に融合した、圧倒的なハイ・コストパフォーマンスを誇る白ワインです。 ブドウは南アフリカ特有の力強い日照量をたっぷりと浴びて完熟し、品種由来の華やかなアロマと瑞々しい酸を蓄えます。醸造を統括するアドルフ氏のこだわりにより、過度な加飾を避け、ブドウ本来のエネルギーを最大限に引き出す手法が採られています。冷涼な海風が吹き抜ける産地の特性を活かし、フレッシュさを損なわないよう丁寧に低温発酵させることで、クリーンでエレガントな仕上がりを実現しました。 フェアトレード認証を取得しているこのワインは、選ぶことが社会貢献に繋がるエシカルな一面も持ち合わせています。日常を彩るデイリーワインとしてはもちろん、その成り立ちを知ることで会話が弾むため、ちょっとした手土産やカジュアルなギフト、内祝いなどにも最適です。この価格帯では類を見ないほどの完成度の高さと、造り手の希望が詰まった清らかな味わい。南アフリカ産シュナン・ブランの真髄を、ぜひ気軽に、そして存分に堪能してください。 外観は、輝きを湛えた透明感のある淡いレモンイエロー。グラスに注いだ瞬間、シュナン・ブラン特有のグアバやパッションフルーツを思わせるトロピカルなアロマが華やかに立ち上がり、続いて完熟した洋梨、瑞々しい青リンゴ、そして白い花のような清涼感のある香りが心地よく重なります。 口に含むと、まずは南アフリカの豊かな太陽を感じさせる芳醇な果実味が広がります。アタックは非常にフルーティーで親しみやすい印象ですが、すぐに中盤から伸びやかな酸が全体をシャープに引き締め、液体に凛とした骨格を与えています。無駄な重さがなく、非常にクリーンで洗練された喉越しが特徴です。 フィニッシュには柑橘の皮のような爽やかな苦味と、微かなミネラル感の余韻が続き、次の一口を誘う抜群のバランスを見せます。そのフレッシュで活力に満ちたスタイルは、カルパッチョや天ぷら、お寿司などの魚介料理全般と素晴らしい相性を見せます。また、スパイスを効かせたエスニック料理や、サラダ、鶏肉のソテーなどとも見事に調和します。キリッと冷やして、そのピュアな果実の輝きをお楽しみください。 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ 醗酵：ステンレスタンク醗酵 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board その他の認証：ヴィーガン 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカから届いた、真のハイ・コストパフォーマンス・ワイン The Fair Valley Wine Company ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー 「驚きの価格と、心を打つストーリー。」 名門フェアヴューの血統を継ぐ、希望のワイナリー アパルトヘイトを乗り越え、自立を果たした情熱の結晶 南アフリカの名醸地パールの巨匠、チャールズ・バック氏率いる“フェアヴュー”。そこで働く労働者たちが政府の援助を受け、1997年に立ち上げたのがこの「フェア・ヴァレー」です。アパルトヘイト撤廃後の象徴ともいえるこのワイナリーは、2010年に完全独立を果たしました。現在は42の家族が運営する「自立と希望」のワインとして、世界中に感動を届けています。 未来を創る、真のサステナブルなワイン造り 彼らが目指すのは、単なるワイン販売ではなく「次世代が持続可能なビジネス」を確立すること。ワイナリー内には託児所も併設され、誰もが平等に働ける環境が整えられています。世界基準のフェアトレード認証を取得し、選ぶことが社会貢献に繋がるこの1本は、「エシカルな消費」を大切にするギフトや日常の1本として、感度の高いワイン愛好家から選ばれ続けています。 熟練の匠が手がける、気品溢れる果実味の醍醐味 醸造を指揮するのは、名門フェアヴューで長年腕を磨いた匠、アドルフ氏。パールやステレンボッシュといった南アフリカ随一の銘醸地から届く良質なブドウを、熟練の技で仕上げます。豊かな日照量が育む濃縮された果実味と、驚くほどエレガントな余韻。この価格帯では考えられないほどの高い完成度が、「南アフリカ・ワインの真髄」を教えてくれます。 ▼ 毎日の食卓を格上げする、圧倒的コストパフォーマンス。 「安いだけ」のワインではありません。そこには家族の誇りと、名門の技術が詰まっています。ピノタージュやシュナン・ブランといった南アの人気品種を中心に、デイリーワインとしてはもちろん、内祝いやちょっとした手土産といった「物語を添えた贈り物」としても最適です。飲む人も造る人も幸せにする「希望のワイン」を、ぜひ今すぐご体験ください。

【お得なまとめ買い】[6本セット] フェアヴァレー・シュナン・ブラン (ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー) / Fairvalley Chenin Blanc (The Fair Valley Wine Company) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOコースタル・リージョン / 白ワイン / 辛口 / 750ml

驚きの価格！南アフリカから届いた、真のハイ・コスパ・ワイン！！ 南アフリカの銘醸地パールを代表する名門「フェアヴュー」のオーナー、チャールズ・バック氏の全面的な支援を受け、1997年に誕生したのが「ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー」です。かつて不遇な立場にあった非白人労働者たちが「自立」を目指して結成したコミュニティにより運営されるこのワイナリーは、アパルトヘイト撤廃後の南アフリカにおける希望と革新の象徴として知られています。 長年フェアヴューと共に歩み、栽培・醸造の経験を積み重ねてきた彼らは、2010年に完全独立を果たしました。現在はフェアヴァレー農園に住む42の家族によって運営され、利益は労働者の住環境整備や教育、さらには併設された託児所の運営に充てられています。世界基準の「フェアトレード」認証を取得し、持続可能で平等な労働環境を構築するその姿勢は、まさに未来を見据えた真のサステナブルなワイン造りを体現しています。 醸造を指揮するのは、フェアヴューで長年ワインメーカーとして腕を磨いた匠、アドルフ氏。パールやステレンボッシュの良質なブドウを用い、名門の血統を感じさせる確かな品質を、驚くべきコストパフォーマンスで世界に送り出しています。飲むことで造り手の未来を支え、自らもその気品溢れる味わいに満たされる。フェアヴァレーのワインには、人々の誇りと南アフリカの大地の恵みが、一滴一滴に凝縮されています。 南アフリカを代表する白ワイン品種であり、この国の「顔」とも言えるシュナン・ブラン。ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニーが手掛けるこの一本は、名門フェアヴュー譲りの高度な醸造技術と、銘醸地ステレンボッシュやパールの豊かなテロワールが見事に融合した、圧倒的なハイ・コストパフォーマンスを誇る白ワインです。 ブドウは南アフリカ特有の力強い日照量をたっぷりと浴びて完熟し、品種由来の華やかなアロマと瑞々しい酸を蓄えます。醸造を統括するアドルフ氏のこだわりにより、過度な加飾を避け、ブドウ本来のエネルギーを最大限に引き出す手法が採られています。冷涼な海風が吹き抜ける産地の特性を活かし、フレッシュさを損なわないよう丁寧に低温発酵させることで、クリーンでエレガントな仕上がりを実現しました。 フェアトレード認証を取得しているこのワインは、選ぶことが社会貢献に繋がるエシカルな一面も持ち合わせています。日常を彩るデイリーワインとしてはもちろん、その成り立ちを知ることで会話が弾むため、ちょっとした手土産やカジュアルなギフト、内祝いなどにも最適です。この価格帯では類を見ないほどの完成度の高さと、造り手の希望が詰まった清らかな味わい。南アフリカ産シュナン・ブランの真髄を、ぜひ気軽に、そして存分に堪能してください。 外観は、輝きを湛えた透明感のある淡いレモンイエロー。グラスに注いだ瞬間、シュナン・ブラン特有のグアバやパッションフルーツを思わせるトロピカルなアロマが華やかに立ち上がり、続いて完熟した洋梨、瑞々しい青リンゴ、そして白い花のような清涼感のある香りが心地よく重なります。 口に含むと、まずは南アフリカの豊かな太陽を感じさせる芳醇な果実味が広がります。アタックは非常にフルーティーで親しみやすい印象ですが、すぐに中盤から伸びやかな酸が全体をシャープに引き締め、液体に凛とした骨格を与えています。無駄な重さがなく、非常にクリーンで洗練された喉越しが特徴です。 フィニッシュには柑橘の皮のような爽やかな苦味と、微かなミネラル感の余韻が続き、次の一口を誘う抜群のバランスを見せます。そのフレッシュで活力に満ちたスタイルは、カルパッチョや天ぷら、お寿司などの魚介料理全般と素晴らしい相性を見せます。また、スパイスを効かせたエスニック料理や、サラダ、鶏肉のソテーなどとも見事に調和します。キリッと冷やして、そのピュアな果実の輝きをお楽しみください。 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ 醗酵：ステンレスタンク醗酵 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board その他の認証：ヴィーガン 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカから届いた、真のハイ・コストパフォーマンス・ワイン The Fair Valley Wine Company ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー 「驚きの価格と、心を打つストーリー。」 名門フェアヴューの血統を継ぐ、希望のワイナリー アパルトヘイトを乗り越え、自立を果たした情熱の結晶 南アフリカの名醸地パールの巨匠、チャールズ・バック氏率いる“フェアヴュー”。そこで働く労働者たちが政府の援助を受け、1997年に立ち上げたのがこの「フェア・ヴァレー」です。アパルトヘイト撤廃後の象徴ともいえるこのワイナリーは、2010年に完全独立を果たしました。現在は42の家族が運営する「自立と希望」のワインとして、世界中に感動を届けています。 未来を創る、真のサステナブルなワイン造り 彼らが目指すのは、単なるワイン販売ではなく「次世代が持続可能なビジネス」を確立すること。ワイナリー内には託児所も併設され、誰もが平等に働ける環境が整えられています。世界基準のフェアトレード認証を取得し、選ぶことが社会貢献に繋がるこの1本は、「エシカルな消費」を大切にするギフトや日常の1本として、感度の高いワイン愛好家から選ばれ続けています。 熟練の匠が手がける、気品溢れる果実味の醍醐味 醸造を指揮するのは、名門フェアヴューで長年腕を磨いた匠、アドルフ氏。パールやステレンボッシュといった南アフリカ随一の銘醸地から届く良質なブドウを、熟練の技で仕上げます。豊かな日照量が育む濃縮された果実味と、驚くほどエレガントな余韻。この価格帯では考えられないほどの高い完成度が、「南アフリカ・ワインの真髄」を教えてくれます。 ▼ 毎日の食卓を格上げする、圧倒的コストパフォーマンス。 「安いだけ」のワインではありません。そこには家族の誇りと、名門の技術が詰まっています。ピノタージュやシュナン・ブランといった南アの人気品種を中心に、デイリーワインとしてはもちろん、内祝いやちょっとした手土産といった「物語を添えた贈り物」としても最適です。飲む人も造る人も幸せにする「希望のワイン」を、ぜひ今すぐご体験ください。

スターク・コンデ・カベルネ・ソーヴィニヨン (スターク・コンデ・ワインズ) / Stark Conde Cabernet Sauvignon (Stark Conde Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOヨンカースフック・ヴァレー / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに！！ 南アフリカ最高のワイン産地として知られるステレンボッシュ。その中でも特に美しい景観と優れたテロワールを誇るジョンカーズフック・ヴァレーに拠点を置くのが「スターク・コンデ・ワインズ」です。1998年、アメリカ出身のホセ・コンデ氏によって設立されたこのワイナリーは、初ヴィンテージでいきなり南アフリカの権威あるプラッターズ・ガイドで最高評価の5つ星を獲得し、南アフリカにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンの地位を飛躍的に高めたことで知られています。 ワイナリーの哲学は「細部への徹底したこだわり」にあります。周囲を険しい山々に囲まれた標高の高い自社畑は、冷涼な山風の影響を受け、ブドウに美しい酸と深い色合い、そして凝縮した果実味をもたらします。醸造においては、伝統的なバスケットプレス（木製圧搾機）を使用し、オープン・トップ・フェルメンターでの発酵を行うなど、極めて丁寧な手仕事を実践。機械による大量生産とは無縁の、まさに「ハンドクラフト」という言葉が相応しいワイン造りを続けています。 ステレンボッシュの地質を熟知し、大地のエネルギーをそのままボトルに封じ込めるホセ氏の情熱は、世界中の評論家から称賛され、今や南アフリカを代表するプレミアムワイナリーとしての地位を不動のものにしています。ジョンカーズフック・ヴァレーの唯一無二のテロワールを体現する、気品とパワーを兼ね備えたワインは、飲む者をステレンボッシュの美しい風景へと誘います。 スターク・コンデ・ワインズの精神を象徴するフラッグシップ銘柄が、この「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。ステレンボッシュでも屈指の銘醸地、ジョンカーズフック・ヴァレーの自社畑から収穫された最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、プティ・ヴェルドやメルローなどを微量にブレンド。品種特有の力強さと、ジョンカーズフックらしいエレガンスが見事に調和した、南アフリカ産カベルネの金字塔とも言える一本です。 ブドウはすべて手摘みで収穫され、厳しい選別を経て小規模なタンクで丁寧に醸造されます。その後、フランス産の小樽（フレンチオーク）を用いて約20ヶ月におよぶ長期熟成。新樽の比率を緻密に調整することで、果実本来の純粋な風味を損なうことなく、スパイスやバニラのような気品ある複雑味と、ベルベットのように滑らかな質感を与えています。 このワインが目指すのは、クラシックなボルドースタイルの端正な骨格と、南アフリカの豊かな太陽を反映した凝縮感のある果実味の融合です。世界的なワインコンクールや専門誌で常に高得点を獲得し続けるそのクオリティは、本物志向のワイン愛好家からも絶大な信頼を寄せられています。特別な日のメインワインとしてはもちろん、大切な方へのプレミアムなギフトや、誕生日、結婚記念日などの贈り物としても最適です。数年、十数年と時を重ねるごとに深みを増していく長期熟成のポテンシャルも備えた、ステレンボッシュの誇りを感じさせる傑作です。 外観は、深みと輝きを湛えた濃いルビーパープル。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリー、ダークチェリーの完熟した果実のアロマが力強く立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラ、杉、シダーウッド、タバコの葉、さらにはスミレやダークチョコレートの複雑なニュアンスが重なり、多層的な香りのパレットを形成します。 口に含むと、まずは南アフリカの太陽を想起させる濃密な果実のエキス分が広がります。アタックは非常に力強いものの、標高の高い畑由来の美しい酸と、ジョンカーズフック・ヴァレー特有のきめ細かなタンニンが全体をエレガントに引き締めています。中盤からは熟したベリーの旨味とスパイス感が渾然一体となり、圧倒的な密度を保ちながら長い余韻へと続きます。 洗練された骨格とベルベットのような喉越しは、まさにプレミアム・カベルネの真髄。お料理は、厚切りのサーロインステーキやラムチョップの香草焼き、鹿肉のローストなどの力強い肉料理と抜群の相性を見せます。また、長期熟成を経たハードチーズとも素晴らしいマリアージュを奏でます。少し大きめのボルドーグラスで、ゆっくりと開いていく豊かな表情をご堪能ください。 醗酵：コールドソーク後、天然酵母醗酵、50%解放式タンク、50%ステンレスタンク 熟成：フレンチオーク樽熟成20カ月(300L、新樽比率30%)、清澄剤不使用 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2022)サクラ・アワード 2025 金賞 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Stark Conde Wines スターク・コンデ・ワインズ 「わずか6樽から始まった、南ア産カベルネの奇跡。」 NYタイムズ紙が絶賛し、世界中の愛好家を虜にする天才の技 独学で頂点へ。アートデザイナーが醸す「工芸品」としてのワイン 1998年、プレス機さえない中で「足踏み」による搾汁から始まった、醸造家ホセ・コンデ氏の挑戦。たった6樽しか造られなかったそのファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ・カベルネに選ばれるという、映画のような快挙を成し遂げました。 元アートデザイナーという異色の経歴を持つ彼は、ワイン造りを一種の「工芸品」と捉え、細部への一切の妥協を許しません。その真摯な姿勢は、ニューヨーク・タイムズ紙で「南ア産トップカベルネ10本」に選出されるなど、世界的な評価を不動のものにしています。 銘醸地ステレンボッシュの至宝「ヨンカースフック・ヴァレー」 スターク・コンデの品質を支えるのは、ブティックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの中でも、特に優れた微気候を持つ「ヨンカースフック・ヴァレー」の自社畑です。 急勾配な山肌が作り出す独特な環境と、風化した花崗岩土壌、そして冷涼な南東風。このテロワールが、カベルネ・ソーヴィニヨンに洗練されたエレガントなタンニンと、凛とした天然の酸を授けます。恵まれた降水量と冷涼な気候が、凝縮感がありながらも驚くほどクリーンな、究極のブドウを育みます。 徹底した「小分け発酵」と「手作業」の極致 ブドウのポテンシャルを最大限に引き出すため、スターク・コンデでは驚くほど小さなタンクを使用し、区画ごとに細分化した「小分け発酵」を徹底しています。 すべてを手摘みで収穫し、伝統的なバスケットプレス機でゆっくりと圧搾。人工的な介入を避け、自然の循環を尊重した栽培・醸造スタイルを貫いています。この丁寧な手仕事こそが、南アフリカのワインガイド「プラッターズ」で最高評価5つ星を獲得し続ける、圧倒的なクオリティの源泉です。 ▼ 日本でもTV番組で絶賛され、瞬く間に完売した伝説の味。 人気番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、その品質の高さに日本中が驚愕したスターク・コンデ。南アフリカ産フルボディ赤ワインの真髄を感じさせるその雫は、自分へのご褒美はもちろん、ステーキや肉料理を囲むパーティー、そして大切な方へのプレミアムなギフトとして、これ以上ない感動を約束します。 世界を魅了するステレンボッシュの至宝、「カベルネの名手」が醸す贅沢な1本を、ぜひその舌でお確かめください。