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コスパ抜群のオーストラリア白！価格以上の凝縮感！ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）白ワイン オーストラリア 750ml 辛口 Pete's Pure Australia Murray Darling

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pete's Pure Australia Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン主体 ■産地：オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州、マレー・ダーリング ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産の白ワインのご紹介です！。品種は、ソーヴィニョン・ブランを主体にした3種類のブレンド！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、価格以上の凝縮感にびっくりです！ 日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのブランドが占めているというのも納得の味わいです！。 ソーヴィニョン・ブランらしい王道の味わいですが、わずかにブレンドされているシャルドネやセミヨンなど他品種が違ったニュアンスをワインにもたらしています。ブドウ樹の樹齢は15～20年で、夏季の温暖で豊富な日照により、果実の味わいを豊かにする土地で収穫されます。ブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には動物由来の成分を不使用です。 その味わいは、 『外観は淡いレモンイエローの色調。レモンや熟したトロピカルフルーツのアロマに、若草やハーブを思わせるニュアンスが香り立ちます。口に含むと凝縮感のある果実味に、程よく丸みを帯びた酸が重なるクリーンな味わい。ピュアで親しみやすい、爽やかな1本です。白身魚のスープ、エビやカニといった魚介類のサラダなど、様々な料理とお楽しみいただけます。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！。ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。 再販商品はこちら2025/11/1スパークリングワインギフトセット4,125円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円コスパ抜群！オーストラリア産白ソーヴィニョン・ブラン！ インポーター直営サイトでニューフェースながら、急激にシェアを伸ばす新ブランド！ カジュアルで遊び心をくすぐられるデザインはSNSでも人気！ 土地とブドウ品種のもつ特徴を反映した味わいが魅力です！ [ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）] ラベルのデザインのひげもじゃのおじさんは、ワイナリー創業時に畑のマネージャーをつとめたピート氏がモデルになっています。キャッチーなデザインのボトルをSNSでデコるのも人気で話題となっています。 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産の白ソーヴィニョン・ブランのご紹介です！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、その味わいは予想以上！ このシリーズはどれも美味しくて、日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのブランドが占めているというのも納得の味わいです！。 ぜひ一度飲んでみてください。リピート間違いなしの味わいと価格です！。 それが ［ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）］ このワインを造る［ピーツ・ピュア］は、2015年にエド・ピーター氏とピーター・カイト氏という2人のピーターによって2015年に創業された新しいワイナリーです。 オーストラリアの中でも農業が盛んなマレー・ダーリングで、サステナブル農法を実践しています。畑で使用する肥料、害虫駆除剤、仕立てはオーガニックなものやリサイクル材を使用。土壌の生物多様性を正しい水準にするようにつとめ、水資源の有効活用、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減に取り組むワイナリーです。 日本に登場したのは2023年10月。それ以降、口コミで伸びていて、なんとインポーターさんの通販サイトでは販売本数の約9割がこのワインという驚異的な数字です。 私も勧められるままに飲んでみましたが、驚きのコスパ！ ソーヴィニョン・ブランらしい王道の味わいですが、わずかにブレンドされているシャルドネやセミヨンなど他品種が違ったニュアンスをワインにもたらしています。ブドウ樹の樹齢は15～20年で、夏季の温暖で豊富な日照により、果実の味わいを豊かにする土地で収穫されます。ブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には動物由来の成分を不使用です。 その味わいは、 『外観は淡いレモンイエローの色調。レモンや熟したトロピカルフルーツのアロマに、若草やハーブを思わせるニュアンスが香り立ちます。口に含むと凝縮感のある果実味に、程よく丸みを帯びた酸が重なるクリーンな味わい。ピュアで親しみやすい、爽やかな1本です。白身魚のスープ、エビやカニといった魚介類のサラダなど、様々な料理とお楽しみいただけます。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！。ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。

酸化防止剤微量のためクール便推奨ハレタ ペット ナット ロゼ 2022【オーストリア】【ロゼワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【酸化防止剤微量のためクール便推奨】【ペットナット】

※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。 ※キャップシールがない商品です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hareter Pet Nat [2022] ■色・容量：ロゼ微発泡750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：オーストリア-ブルゲンラント-ノイジ-ドラーゼ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）※自然発生分のみ ★酸化防止剤無添加★ビオディナミ農法・デメター認証付★ オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ―ドラーゼ湖近くのワイン産地で大注目の生産者、ハレターのピノ・ノワール100％の微発泡・ロゼのペットナットが限定入荷！ [ハレタ ペットナット・ロゼ 2022] 試飲の感想は、「バラの花束、果樹の花、ユーカリ、ミント、トマト、アプリコットやイチゴなどの香りに味わい。火打ち石や、ブリオッシュなどミネラルの風味。とろりとした果実味の中にしっかりとした酸があり、細かい泡が柔らかく、良く溶け込んだの上品なペルラージュの食感。スパークリングワインとしてはもちろん、ワインとしての酒質の高さをかんじる良いワインです。」 柔らかいミネラル感や角が取れた酸味は、乾杯だけではなく、食中酒としてもおススメ。 寒い時期、寄せ鍋や軽めの鶏肉のトマトソース煮、つくね等の柔らかい食感のものにも。 是非、お試しいただきたいワインです。 再販商品はこちら2025/11/1スパークリングワインギフトセット4,125円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円★酸化防止剤無添加のため、クール便推奨★ビオディナミ農法★デメター認証取得★ピノ・ノワール100％の微発泡ペットナット！ オーストリア、ノイジ―ドラーゼのヴァイデン村でで1725年から続く家族経営のワイナリー！ 2006年から自然農法を始め、現在では酸化防止剤をあまり使わないワイン造りにも取り組み、 この地方を代表する生産者の一人に！ 「綺麗なローズピンク色。バラの花束、果樹の花、ユーカリ、ミント、トマト、アプリコットやイチゴなどの香りに味わい！火打ち石や、ブリオッシュなどミネラルの風味。とろりとした果実味の中にしっかりとした酸があり、細かい泡が柔らかく、良く溶け込んだの上品なペルラージュの食感。」 表示限りの限定入荷！ [ハレタ ペットナット・ロゼ 2022] オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ―ドラーゼ湖にも近い場所にワイナリーはあります。 自然農法を2006年から始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用せず、代わりにハーブや豆類等を畑に植えています。 豊富な有機物質がブドウの樹の健康的な成長を促進、畑の生物多様性を高めているそうです。 ヴィントナーのトーマス・ハレタさんと奥様。以前にワイナリーを訪問させていただいた際も 自然を大切にして、ナチュラルな雰囲気で個性的、温かいお人柄のお二人の印象をよく覚えています。 ★酸化防止剤無添加★ビオディナミ農法・デメター認証付★ オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ―ドラーゼ湖近くのワイン産地で大注目の生産者、ハレターのピノ・ノワール100％の微発泡・ロゼのペットナットが限定入荷！ [ハレタ ペットナット・ロゼ 2022] ブルゲンラント州、ノイジ―ドラーゼのエリアで、ハレタは是非ご注目いただきたい生産者の一人です！ 私も以前にワイナリーを訪問したことがあり、そのころから注目していました。 ハレタはオーストリア、ノイジ―ドラーゼ、ヴァイデン村で1725年から続く家族経営のワイナリーです。 2006年から自然農法を始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用していません。 代わりにハーブや豆類を畑に植えています。これらの豊富な有機物がブドウの樹の健康な成長を促進し、 畑の生物多様性を高めるとワイナリーは確信しています。 オーストリアというと、冷涼な産地のイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、 南部の産地はハンガリーからの暖かい風の影響もあり、比較的温暖な産地となっています。 また、ノイジ―ドラーゼ湖の影響もあり、味わいもどこかしっとりした印象になるのが特徴的な産地です。 ブドウの栽培されている畑の土壌は、ノイジ―ドラーゼの産地によくみられる、砂利土壌。 穏やかな酸味やテクスチャーは土壌のタイプからも表現されています。 ブドウの品種はピノ・ノワール。お隣のドイツに比べて、オーストリアでは栽培されている地域は限定的です。 柔らかいテクスチャーながら、豊かな酸味、繊細な果実味にミネラル感、長い余韻の品種ならではの特徴も素直に表現されている印象です。 丁寧に手摘みにてピノ・ノワールを収穫。 醸造は、全房でプレス。プレスした果汁（マスト）の中にも一部ぶどうを加えます。 ステンレスタンクにて、イーストなしで、前発酵が始まり、その後、本発酵を経て、無濾過、亜硫酸無添加のワインはスパークリング用ボトルに移し替え、王冠で栓をします。無添加での瓶内最終発酵ののち、冬にデゴルジュマンを行い、再び王冠で打栓。 試飲の感想は、「バラの花束、果樹の花、ユーカリ、ミント、トマト、アプリコットやイチゴなどの香りに味わい。火打ち石や、ブリオッシュなどミネラルの風味。とろりとした果実味の中にしっかりとした酸があり、細かい泡が柔らかく、良く溶け込んだの上品なペルラージュの食感。スパークリングワインとしてはもちろん、ワインとしての酒質の高さをかんじる良いワインです。」 柔らかいミネラル感や角が取れた酸味は、乾杯だけではなく、食中酒としてもおススメ。 寒い時期、寄せ鍋や軽めの鶏肉のトマトソース煮、つくね等の柔らかい食感のものにも。 是非、お試しいただきたいワインです。 ※酸化防止剤無添加なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。

ひと口で心がほどける、そんな体験がここにあります。今すぐ飲んでみたくなる、特別なミュスカデです。ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ル・フィエ・セニョール 2023 ロワール 白ワイン 750ml 辛口 シュール・リー

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Le Fief Seigneur [2023] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ） ■産地：フランス－ロワール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ル・フィエ・セニョール 2023】 モニエール村の3ヘクタールの区画から造られるキュヴェで、片麻岩土壌に由来するミネラル感とテクスチャーが特徴です。 ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ）100％で造られ樹齢は約15年。手摘み収穫しますが、完熟する1週間前に作業することにより、糖と酸のベストバランスを見極めています。 自然酵母による発酵、圧搾は50hlの空気圧プレスで約2時間、発酵温度は19℃で管理されています。10～12ヶ月のシュール・リー熟成を経ており、より複雑で熟成に耐えるスタイルとなっています。この時点で酸化防止剤・培養酵母は不使用です。 香りには洋梨、マンゴー、黄桃、レモンなどの熟した果実とドライハーブの爽快感も感じられます。味わいは柔らかく丸みがあり、酸味は穏やかで果実味が主体となって口中に広がります。鉱物的なミネラル感が余韻を引き締めるため、飲み飽きることなく最後の一滴まで楽しむことができます。 特におすすめのペアリングはシェーブルチーズや熟成したコンテ。鶏肉や白身魚を素材にしたホワイトソースの煮込み、フルーツをふんだんに盛り込んだタルトなどと合わせてお楽しみください。 再販商品はこちら2025/11/1スパークリングワインギフトセット4,125円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円ミュスカデの聖地・ロワール地方で、自然と対話しながら唯一無二の味わいを生み出す造り手、ミシェル・デロモー。 祖父の畑、父の手、自らの情熱が注がれたその味わいは、まるで大地の記憶を飲み干すよう。ひと口で心がほどける、そんな体験がここにあります。今すぐ飲んでみたくなる、特別なミュスカデです。 土壌ごとに異なる表情豊かな味わいの違いを、飲み比べにてお楽しみください！ 【現地発掘★独自輸入!!ロワールの魅力を存分に満喫!!】 ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ル・フィエ・セニョール 2023 化学肥料や除草剤を一切使わず、有機農法を実践。 ブドウの木から生命力を感じます AOPミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌはロワール地方を代表する白ワインで、ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ）から造られます。軽やかで爽やかな酸、繊細なミネラル感、柑橘や白い花の香りが特徴。シュール・リー熟成により、旨味とまろやかさが加わるとワインラバーには昔から定評があります。 一般的なミュスカデが「爽やかさ」を追求する中、ミシェル・デロモーは土壌ごとの個性を深く掘り下げ、驚くほど表情豊かな味わいを生み出しています。 【土壌が語る、ミュスカデの真髄】 ミシェル・デロモーのドメーヌが位置するのは、ロワール地方ミュスカデ地区の中心、モニエール村。なかでも「フィエフ・セニョール」と呼ばれる区画は、片麻岩（Gneiss）という結晶質の岩盤土壌に覆われています。この土壌は水はけが良く、ブドウの根が深くまで伸びることで、地中のミネラルをたっぷりと吸収。その結果、ワインには凛としたミネラル感と奥行きのある味わいが生まれます。 デロモー氏は、こうした土壌の個性を最大限に引き出すため、区画ごとの管理を徹底し、テロワールの違いを明確に表現するワイン造りを追求しています。 【手をかけすぎず、自然に委ねる醸造哲学】 ミシェル・デロモー氏のワイン造りは、自然との対話から始まります。化学肥料や除草剤を一切使わず、有機農法を実践。畑の生命力を大切にし、ブドウが本来持つ力を引き出すことに全力を注いでいます。 収穫はすべて手摘みで行われ、果実の状態を一房ずつ丁寧に見極めながら選別。醸造では自然酵母による自発的な発酵を採用し、人的介入を最小限に抑えることで、ブドウと土地の個性をそのままワインに映し出します。発酵温度は19℃前後に管理され、果汁は重力でタンクに移されるなど、繊細なアプローチが徹底されています。 さらに、シュール・リー熟成を10～12ヶ月行うことで、ワインに旨味とテクスチャーを与え、時間とともに深まる味わいを実現。清澄剤や酵母の添加を行わず、自然の力に委ねる醸造が、ピュアで透明感のある仕上がりを生み出しています。。 【テロワールを語る、静かで力強いワイン】 「ワインは土地の記憶を語るもの」--それがミシェル・デロモー氏の信念です。彼の手がけるミュスカデは、単なる爽やかな白ワインではありません。畑ごとの土壌の違いを明確に表現し、飲み手にテロワールの旅を体験させることを目的としています。 片麻岩、片岩、花崗岩といった多様な地質が織りなす味わいの違いは、まるで風景を巡るような楽しさをもたらします。ひと口ごとに広がる、土地の息吹と造り手の想い。それは、静かに、しかし確かに心を揺さぶる体験です。 【試飲コメント】 香りには洋梨、マンゴー、黄桃、レモンなどの熟した果実とドライハーブの爽快感も感じられます。味わいは柔らかく丸みがあり、酸味は穏やかで果実味が主体となって口中に広がります。鉱物的なミネラル感が余韻を引き締めるため、飲み飽きることなく最後の一滴まで楽しむことができます。 特におすすめのペアリングはシェーブルチーズや熟成したコンテ。鶏肉や白身魚を素材にしたホワイトソースの煮込み、フルーツをふんだんに盛り込んだタルトなどと合わせてお楽しみください。

★酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨★ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット 二―ダ―・フレスハイマ―・ピノ・ノワール 2022【赤】【ドイツ】【750ml】【辛口】【ラインヘッセン】【ライトボディ】【酸化防止剤微量】【クール便推奨】

※酸化防止剤微量のため、クール便推奨。ご自宅でも15度以下の低温での保管を推奨します。 ※キャップシールを使用しておりません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 BIANKA UND DANIEL SCHMITT NIEDER FLORSHEIMER PINOT NOIR[2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ■産地：ドイツ-ラインヘッセン ■味わい：ライト～ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨★ ナチュラルワイン愛好家から大注目のドイツの新世代の生産者・ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット！ 柔らかな果実味と滋味深い味わいのピノ・ノワール種100％の冷やしても美味しい・軽やかな赤ワイン！ [ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット / 二―ダ―・フレスハイマ―・ピノ・ノワール 2022] このワインを造るのは、才能ある若手生産者がひしめきあう、ラインヘッセン南部でナチュラルワイン生産者として世界中から注目されている、ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット！当主は、シュミット家4代目のダニエル氏と、ハンガリーで醸造を学んだビアンカ氏。異なる文化で育ち、ワイン造りを学んだ二人は結婚し、2012年に25歳と26歳という若さでワイナリーを継承しました。数々の評価誌において高評価を獲得したり、ノーマなどの星付きレストランでも採用されるなど、有名一流レストランでもひっぱりだこ。現在では、世界約40ヵ国以上で販売され、まさに、世界中のナチュラルワイン愛好家から注目される新星のように現れた生産者というべき存在です。 シュミットは現在、約29haの畑で約11品種のブドウを栽培。「ワインの起源に国境はない」という考え方のもと、地元ドイツの品種であるリースリングやシュペートブルグンダーをはじめ、ビアンカ氏の故郷であるハンガリーのブドウ品種、ブラウフレンキッシュ（ケークフランコシュ）やフルミントを、最良の場所に植樹しています。ドイツの中でも特にラインヘッセンは多様なブドウ品種を栽培している生産者が多いことでも知られています。 栽培において最小限の介入を伝統とするシュミットは、畑で農薬、化学肥料等を使用せず、また10年以上一貫してビオディナミ農法を行ってきました。醸造においても、人的介入を最小限に抑えた方法を採用。ブドウは野生酵母を使用して発酵し、清澄は行いません。亜硫酸塩を添加についても、瓶詰め前に極少量（通常15～30mg/L程度）のするのみに留めており、無濾過にて瓶詰めされた後、リリースされます。 こちらのピノ・ノワール種100％の赤ワインは、風景の特徴を捉えたウェグ（道）シリーズ。エアリーで柔らかな果実味と滋味深い味わいが特徴的。 ブドウが栽培される畑は主に石灰岩で構成されており、ビオディナミ農法にて細心の注意を払い丁寧に栽培されます。その後手摘みにて収穫され、厳しい選果を実施。 醸造は、その後、野生酵母を用いて2週間マセラシオンを行い、5,000Lのオーク樽にて澱と共に約9カ月間熟成します。亜硫酸の添加は、瓶詰めの約3～4週間前に、自然な清澄化を促すため極少量（通常15～30mg/L）に留め、無濾過にて瓶詰めされます。無濾過のため、横にしておいておくと、澱が発生することがありますが、飲む数時間前に冷蔵庫に立てて保管し、澱を瓶底に沈めて静かにサービスすることをお勧めします。 味わいは、「ラズベリーやチェリーなどの赤系果実に、腐葉土やハーブ、スパイスのニュアンスが重なり、複雑なアロマが広がります。まろやかな口当たりで、柔らかな果実味と共に旨味が広がる、滋味深い味わい、エアリーで素直な余韻が長く続きます。」 お料理はマグロやカツオ等の赤身のお魚、柔らかいテクスチャーは鶏肉のつくね等にも。 暑い時期は軽く冷やして、是非、お試しくださいませ。 ※酸化防止剤微量なので、配送はクール便を推奨。ご自宅でも低温での保管をお勧めします。 類似商品はこちらビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット フラハ3,278円ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット フラハ3,608円ハレタ ペット ナット ロゼ 2022 4,510円よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー キュヴェ・ブラン エデルグラフ3,168円トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア 4,070円ジャスピー・ブラン 2023 スペイン 白ワイ2,640円再販商品はこちら2025/11/1スパークリングワインギフトセット4,125円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円★酸化防止剤微量のため、クール便推奨★ドイツの新世代のナチュラルワイン・メーカー、ヴァイングート・シュミット！ ナチュラルワイン好きの皆様にお勧め！才能あふれる若手の生産者がひしめき合うラインヘッセンの注目生産者！ デキャンタの2019年6月の記事にて、アン・クレビエル氏がシュミットを「ラインヘッセンの知っておくべき10のワイナリー」に選出。デンマークの星付きレストラン「ノーマ」を始めとした星付きレストランでの採用実績を誇るなど、その高い実力が認められています！ 「果実のピュアさと旨味が溢れ出す！まろやかな口当たりで、柔らかな赤系の果実味とじんわりと広がる旨味が魅力的な滋味深い味わい!」 酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨！ [ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット / 二―ダ―・フレスハイマ―・ピノ・ノワール]

表示限りの限定入荷！シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【辛口】

表示限りの限定入荷です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Schabl Gruner Veltliner Ruppersthal Wagram DAC [2022] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ ■産地：オーストリア-ヴァーグラム ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★表示限りの限定入荷★ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022] ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二-ダ-エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土（レス）土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。特に保水性が必要なグリューナー・ヴェルトリーナー種との相性はよく、 多くのこのエリアの生産者がこの品種を大切な品種として栽培しています。 このワインのブドウの畑のルッパ-スタールも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・ヴェルトリーナー種にとって素晴らしく、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 5か月間ステンレスタンクにて熟成。 レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉や鶏肉等の白身のお肉料理以外にも白身のお魚料理との相性もお薦め。 柔らかく蒸したものや、レス土壌ならではの香りの抜けの良さもあるので、ハーブやスパイスを効かせたお料理にも。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらシャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニ3,388円ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルト2,508円ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルト2,948円よく一緒に購入されている商品 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッド2,310円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,320円再販商品はこちら2025/11/1スパークリングワインギフトセット4,125円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円2025/11/1スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円★表示限りの限定入荷！ これは掘り出し物！1891年創業の老舗の家族経営ワイナリー、ヴァーグラムの注目生産者★シャーブル！ スタイリッシュでナチュラルな印象のエチェットはプレゼントにも！ 深いレス土壌が生み出す独特のミネラル感と柔らかさは一度味わうとクセになる味わい！ 表示限りの限定入荷！ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ―スタール 2022] 歴史は古く、1891年創業のヴァイングート・シャーブル。 画像は5代目としてワイン造りを担うパウル・シャーブルとパートナーのエレナ。 産地は深いレス土壌が主な土壌で特徴的な味わいのヴァーグラム。 日当たりがいい畑で葡萄がよく熟成します。 ヴァイングート・シャーブルは2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 ★表示限りの限定入荷★ オーストリアワイン好きの皆さま、白ワイン好きの皆さま、掘り出し物のワインが限定入荷しました！ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ―スタール 2022] こちらの生産者はオーストリアのヴァーグラムの注目生産者、シャーブルのグリューナー・ヴェルトリーナー100％の白ワインです！ グリューナー・ヴェルトリーナーはオーストリアで最も多く栽培されている白品種ですが、 産地や土壌や醸造によって、様々な表情を見せてくれる品種です。 比較的柔らかい酸味、保水性を好む特性から、レス土壌の畑が多いヴァーグラムでは代表的な品種となっています。 和食等に合わせたい柔らかい味わいの産地を探すなら、このヴァーグラムはおススメの産地の一つです。 ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二―ダ―エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土（レス）土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。特に保水性が必要なグリューナー・ヴェルトリーナー種との相性はよく、 多くのこのエリアの生産者がこの品種を大切な品種として栽培しています。 このワインのブドウの畑のルッパ―スタールも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・ヴェルトリーナー種にとって素晴らしく、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 5か月間ステンレスタンクにて熟成。 レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉や鶏肉等の白身のお肉料理以外にも白身のお魚料理との相性もお薦め。 柔らかく蒸したものや、レス土壌ならではの香りの抜けの良さもあるので、ハーブやスパイスを効かせたお料理にも。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。是非、お試しくださいませ。

酸化防止剤微量のためクール便推奨ハレタ ペット ナット ロゼ 2022【オーストリア】【ロゼワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【酸化防止剤微量のためクール便推奨】【ペットナット】

※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。 ※キャップシールがない商品です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hareter Pet Nat [2022] ■色・容量：ロゼ微発泡750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：オーストリア-ブルゲンラント-ノイジ-ドラーゼ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）※自然発生分のみ ★酸化防止剤無添加★ビオディナミ農法・デメター認証付★ オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ-ドラーゼ湖近くのワイン産地で大注目の生産者、ハレターのピノ・ノワール100％の微発泡・ロゼのペットナットが限定入荷！ [ハレタ ペットナット・ロゼ 2022] 試飲の感想は、「バラの花束、果樹の花、ユーカリ、ミント、トマト、アプリコットやイチゴなどの香りに味わい。火打ち石や、ブリオッシュなどミネラルの風味。とろりとした果実味の中にしっかりとした酸があり、細かい泡が柔らかく、良く溶け込んだの上品なペルラージュの食感。スパークリングワインとしてはもちろん、ワインとしての酒質の高さをかんじる良いワインです。」 柔らかいミネラル感や角が取れた酸味は、乾杯だけではなく、食中酒としてもおススメ。 寒い時期、寄せ鍋や軽めの鶏肉のトマトソース煮、つくね等の柔らかい食感のものにも。 是非、お試しいただきたいワインです。★酸化防止剤無添加のため、クール便推奨★ビオディナミ農法★デメター認証取得★ピノ・ノワール100％の微発泡ペットナット！ オーストリア、ノイジ-ドラーゼのヴァイデン村でで1725年から続く家族経営のワイナリー！ 2006年から自然農法を始め、現在では酸化防止剤をあまり使わないワイン造りにも取り組み、 この地方を代表する生産者の一人に！ 「綺麗なローズピンク色。バラの花束、果樹の花、ユーカリ、ミント、トマト、アプリコットやイチゴなどの香りに味わい！火打ち石や、ブリオッシュなどミネラルの風味。とろりとした果実味の中にしっかりとした酸があり、細かい泡が柔らかく、良く溶け込んだの上品なペルラージュの食感。」 表示限りの限定入荷！ [ハレタ ペットナット・ロゼ 2022] オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ-ドラーゼ湖にも近い場所にワイナリーはあります。 自然農法を2006年から始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用せず、代わりにハーブや豆類等を畑に植えています。 豊富な有機物質がブドウの樹の健康的な成長を促進、畑の生物多様性を高めているそうです。 ヴィントナーのトーマス・ハレタさんと奥様。以前にワイナリーを訪問させていただいた際も 自然を大切にして、ナチュラルな雰囲気で個性的、温かいお人柄のお二人の印象をよく覚えています。 ★酸化防止剤無添加★ビオディナミ農法・デメター認証付★ オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ-ドラーゼ湖近くのワイン産地で大注目の生産者、ハレターのピノ・ノワール100％の微発泡・ロゼのペットナットが限定入荷！ [ハレタ ペットナット・ロゼ 2022] ブルゲンラント州、ノイジ-ドラーゼのエリアで、ハレタは是非ご注目いただきたい生産者の一人です！ 私も以前にワイナリーを訪問したことがあり、そのころから注目していました。 ハレタはオーストリア、ノイジ-ドラーゼ、ヴァイデン村で1725年から続く家族経営のワイナリーです。 2006年から自然農法を始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用していません。 代わりにハーブや豆類を畑に植えています。これらの豊富な有機物がブドウの樹の健康な成長を促進し、 畑の生物多様性を高めるとワイナリーは確信しています。 オーストリアというと、冷涼な産地のイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、 南部の産地はハンガリーからの暖かい風の影響もあり、比較的温暖な産地となっています。 また、ノイジ-ドラーゼ湖の影響もあり、味わいもどこかしっとりした印象になるのが特徴的な産地です。 ブドウの栽培されている畑の土壌は、ノイジ-ドラーゼの産地によくみられる、砂利土壌。 穏やかな酸味やテクスチャーは土壌のタイプからも表現されています。 ブドウの品種はピノ・ノワール。お隣のドイツに比べて、オーストリアでは栽培されている地域は限定的です。 柔らかいテクスチャーながら、豊かな酸味、繊細な果実味にミネラル感、長い余韻の品種ならではの特徴も素直に表現されている印象です。 丁寧に手摘みにてピノ・ノワールを収穫。 醸造は、全房でプレス。プレスした果汁（マスト）の中にも一部ぶどうを加えます。 ステンレスタンクにて、イーストなしで、前発酵が始まり、その後、本発酵を経て、無濾過、亜硫酸無添加のワインはスパークリング用ボトルに移し替え、王冠で栓をします。無添加での瓶内最終発酵ののち、冬にデゴルジュマンを行い、再び王冠で打栓。 試飲の感想は、「バラの花束、果樹の花、ユーカリ、ミント、トマト、アプリコットやイチゴなどの香りに味わい。火打ち石や、ブリオッシュなどミネラルの風味。とろりとした果実味の中にしっかりとした酸があり、細かい泡が柔らかく、良く溶け込んだの上品なペルラージュの食感。スパークリングワインとしてはもちろん、ワインとしての酒質の高さをかんじる良いワインです。」 柔らかいミネラル感や角が取れた酸味は、乾杯だけではなく、食中酒としてもおススメ。 寒い時期、寄せ鍋や軽めの鶏肉のトマトソース煮、つくね等の柔らかい食感のものにも。 是非、お試しいただきたいワインです。 ※酸化防止剤無添加なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。

コスパ抜群のオーストラリア白！価格以上の凝縮感！ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）白ワイン オーストラリア 750ml 辛口 Pete's Pure Australia Murray Darling

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pete's Pure Australia Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン主体 ■産地：オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州、マレー・ダーリング ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産の白ワインのご紹介です！。品種は、ソーヴィニョン・ブランを主体にした3種類のブレンド！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、価格以上の凝縮感にびっくりです！ 日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのブランドが占めているというのも納得の味わいです！。 ソーヴィニョン・ブランらしい王道の味わいですが、わずかにブレンドされているシャルドネやセミヨンなど他品種が違ったニュアンスをワインにもたらしています。ブドウ樹の樹齢は15～20年で、夏季の温暖で豊富な日照により、果実の味わいを豊かにする土地で収穫されます。ブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には動物由来の成分を不使用です。 その味わいは、 『外観は淡いレモンイエローの色調。レモンや熟したトロピカルフルーツのアロマに、若草やハーブを思わせるニュアンスが香り立ちます。口に含むと凝縮感のある果実味に、程よく丸みを帯びた酸が重なるクリーンな味わい。ピュアで親しみやすい、爽やかな1本です。白身魚のスープ、エビやカニといった魚介類のサラダなど、様々な料理とお楽しみいただけます。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！。ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。 関連商品白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお...ワインメーカーズ・ノート・セミヨン・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィ...微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデポル...1,320円1,320円1,320円キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...マティナル・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届けとなります）【チリ】...1,320円1,430円1,518円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィンテージでお届けとなりま...シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【アメリカ】...チウ・チウ・ファレリオ・オリス (最新ヴィンテージでお届け)...1,518円1,518円1,518円コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック 2024スペイン...ミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2023白ワイン 750m イタリ...ドメーヌ・ラ・コロンベット シャルドネ 2024...1,815円1,210円2,398円コスパ抜群！オーストラリア産白ソーヴィニョン・ブラン！ インポーター直営サイトでニューフェースながら、急激にシェアを伸ばす新ブランド！ カジュアルで遊び心をくすぐられるデザインはSNSでも人気！ 土地とブドウ品種のもつ特徴を反映した味わいが魅力です！ [ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）] ラベルのデザインのひげもじゃのおじさんは、ワイナリー創業時に畑のマネージャーをつとめたピート氏がモデルになっています。キャッチーなデザインのボトルをSNSでデコるのも人気で話題となっています。 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産の白ソーヴィニョン・ブランのご紹介です！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、その味わいは予想以上！ このシリーズはどれも美味しくて、日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのブランドが占めているというのも納得の味わいです！。 ぜひ一度飲んでみてください。リピート間違いなしの味わいと価格です！。 それが ［ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）］ このワインを造る［ピーツ・ピュア］は、2015年にエド・ピーター氏とピーター・カイト氏という2人のピーターによって2015年に創業された新しいワイナリーです。 オーストラリアの中でも農業が盛んなマレー・ダーリングで、サステナブル農法を実践しています。畑で使用する肥料、害虫駆除剤、仕立て?はオーガニックなものやリサイクル材を使用。土壌の生物多様性を正しい水準にするようにつとめ、水資源の有効活用、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減に取り組むワイナリーです。 日本に登場したのは2023年10月。それ以降、口コミで伸びていて、なんとインポーターさんの通販サイトでは販売本数の約9割がこのワインという驚異的な数字です。 私も勧められるままに飲んでみましたが、驚きのコスパ！ ソーヴィニョン・ブランらしい王道の味わいですが、わずかにブレンドされているシャルドネやセミヨンなど他品種が違ったニュアンスをワインにもたらしています。ブドウ樹の樹齢は15～20年で、夏季の温暖で豊富な日照により、果実の味わいを豊かにする土地で収穫されます。ブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には動物由来の成分を不使用です。 その味わいは、 『外観は淡いレモンイエローの色調。レモンや熟したトロピカルフルーツのアロマに、若草やハーブを思わせるニュアンスが香り立ちます。口に含むと凝縮感のある果実味に、程よく丸みを帯びた酸が重なるクリーンな味わい。ピュアで親しみやすい、爽やかな1本です。白身魚のスープ、エビやカニといった魚介類のサラダなど、様々な料理とお楽しみいただけます。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！。ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。

★酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨★ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット 二-ダ-・フレスハイマ-・ピノ・ノワール 2022【赤】【ドイツ】【750ml】【辛口】【ラインヘッセン】【ライトボディ】【酸化防止剤微量】【クール便推奨】

※酸化防止剤微量のため、クール便推奨。ご自宅でも15度以下の低温での保管を推奨します。 ※キャップシールを使用しておりません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 BIANKA UND DANIEL SCHMITT NIEDER FLORSHEIMER PINOT NOIR[2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ■産地：ドイツ-ラインヘッセン ■味わい：ライト～ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨★ ナチュラルワイン愛好家から大注目のドイツの新世代の生産者・ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット！ 柔らかな果実味と滋味深い味わいのピノ・ノワール種100％の冷やしても美味しい・軽やかな赤ワイン！ [ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット / 二-ダ-・フレスハイマ-・ピノ・ノワール 2022] このワインを造るのは、才能ある若手生産者がひしめきあう、ラインヘッセン南部でナチュラルワイン生産者として世界中から注目されている、ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット！当主は、シュミット家4代目のダニエル氏と、ハンガリーで醸造を学んだビアンカ氏。異なる文化で育ち、ワイン造りを学んだ二人は結婚し、2012年に25歳と26歳という若さでワイナリーを継承しました。数々の評価誌において高評価を獲得したり、ノーマなどの星付きレストランでも採用されるなど、有名一流レストランでもひっぱりだこ。現在では、世界約40ヵ国以上で販売され、まさに、世界中のナチュラルワイン愛好家から注目される新星のように現れた生産者というべき存在です。 シュミットは現在、約29haの畑で約11品種のブドウを栽培。「ワインの起源に国境はない」という考え方のもと、地元ドイツの品種であるリースリングやシュペートブルグンダーをはじめ、ビアンカ氏の故郷であるハンガリーのブドウ品種、ブラウフレンキッシュ（ケークフランコシュ）やフルミントを、最良の場所に植樹しています。ドイツの中でも特にラインヘッセンは多様なブドウ品種を栽培している生産者が多いことでも知られています。 栽培において最小限の介入を伝統とするシュミットは、畑で農薬、化学肥料等を使用せず、また10年以上一貫してビオディナミ農法を行ってきました。醸造においても、人的介入を最小限に抑えた方法を採用。ブドウは野生酵母を使用して発酵し、清澄は行いません。亜硫酸塩を添加についても、瓶詰め前に極少量（通常15～30mg/L程度）のするのみに留めており、無濾過にて瓶詰めされた後、リリースされます。 こちらのピノ・ノワール種100％の赤ワインは、風景の特徴を捉えたウェグ（道）シリーズ。エアリーで柔らかな果実味と滋味深い味わいが特徴的。 ブドウが栽培される畑は主に石灰岩で構成されており、ビオディナミ農法にて細心の注意を払い丁寧に栽培されます。その後手摘みにて収穫され、厳しい選果を実施。 醸造は、その後、野生酵母を用いて2週間マセラシオンを行い、5,000Lのオーク樽にて澱と共に約9カ月間熟成します。亜硫酸の添加は、瓶詰めの約3～4週間前に、自然な清澄化を促すため極少量（通常15～30mg/L）に留め、無濾過にて瓶詰めされます。無濾過のため、横にしておいておくと、澱が発生することがありますが、飲む数時間前に冷蔵庫に立てて保管し、澱を瓶底に沈めて静かにサービスすることをお勧めします。 味わいは、「ラズベリーやチェリーなどの赤系果実に、腐葉土やハーブ、スパイスのニュアンスが重なり、複雑なアロマが広がります。まろやかな口当たりで、柔らかな果実味と共に旨味が広がる、滋味深い味わい、エアリーで素直な余韻が長く続きます。」 お料理はマグロやカツオ等の赤身のお魚、柔らかいテクスチャーは鶏肉のつくね等にも。 暑い時期は軽く冷やして、是非、お試しくださいませ。 ※酸化防止剤微量なので、配送はクール便を推奨。ご自宅でも低温での保管をお勧めします。★酸化防止剤微量のため、クール便推奨★ドイツの新世代のナチュラルワイン・メーカー、ヴァイングート・シュミット！ ナチュラルワイン好きの皆様にお勧め！才能あふれる若手の生産者がひしめき合うラインヘッセンの注目生産者！ デキャンタの2019年6月の記事にて、アン・クレビエル氏がシュミットを「ラインヘッセンの知っておくべき10のワイナリー」に選出。デンマークの星付きレストラン「ノーマ」を始めとした星付きレストランでの採用実績を誇るなど、その高い実力が認められています！ 「果実のピュアさと旨味が溢れ出す！まろやかな口当たりで、柔らかな赤系の果実味とじんわりと広がる旨味が魅力的な滋味深い味わい!」 酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨！ [ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット / 二-ダ-・フレスハイマ-・ピノ・ノワール]

表示限りの限定入荷！シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【辛口】

表示限りの限定入荷です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Schabl Gruner Veltliner Ruppersthal Wagram DAC [2022] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ ■産地：オーストリア-ヴァーグラム ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★表示限りの限定入荷★ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022] ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二-ダ-エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土（レス）土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。特に保水性が必要なグリューナー・ヴェルトリーナー種との相性はよく、 多くのこのエリアの生産者がこの品種を大切な品種として栽培しています。 このワインのブドウの畑のルッパ-スタールも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・ヴェルトリーナー種にとって素晴らしく、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 5か月間ステンレスタンクにて熟成。 レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉や鶏肉等の白身のお肉料理以外にも白身のお魚料理との相性もお薦め。 柔らかく蒸したものや、レス土壌ならではの香りの抜けの良さもあるので、ハーブやスパイスを効かせたお料理にも。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。是非、お試しくださいませ。 関連商品シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニグスブルン 2022【オ...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV【オーストリア】【白ワイン】...3,388円3,300円3,190円ヨハネスホフ・ライニッシュ グンポルツキルフナー・トラディツィオン 2...ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2023【アメリカ】【白...フレッド・ロイマー マンハート・ミット・アハトゥング 2021【オース...3,498円3,300円3,718円アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2021【アメリカ】【白ワイ...シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け） お中...ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ” 2022【フランス ...3,278円3,278円3,300円ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...クラレンドル・ブラン 2023【フランス】【白ワイン】【750ml】【...レゼルヴ・ムートン・カデ・グラーヴ・ブラン 2023【フランス】【白ワ...3,828円3,300円3,300円★表示限りの限定入荷！ これは掘り出し物！1891年創業の老舗の家族経営ワイナリー、ヴァーグラムの注目生産者★シャーブル！ スタイリッシュでナチュラルな印象のエチェットはプレゼントにも！ 深いレス土壌が生み出す独特のミネラル感と柔らかさは一度味わうとクセになる味わい！ 表示限りの限定入荷！ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022] 歴史は古く、1891年創業のヴァイングート・シャーブル。 画像は5代目としてワイン造りを担うパウル・シャーブルとパートナーのエレナ。 産地は深いレス土壌が主な土壌で特徴的な味わいのヴァーグラム。 日当たりがいい畑で葡萄がよく熟成します。 ヴァイングート・シャーブルは2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 ★表示限りの限定入荷★ オーストリアワイン好きの皆さま、白ワイン好きの皆さま、掘り出し物のワインが限定入荷しました！ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022] こちらの生産者はオーストリアのヴァーグラムの注目生産者、シャーブルのグリューナー・ヴェルトリーナー100％の白ワインです！ グリューナー・ヴェルトリーナーはオーストリアで最も多く栽培されている白品種ですが、 産地や土壌や醸造によって、様々な表情を見せてくれる品種です。 比較的柔らかい酸味、保水性を好む特性から、レス土壌の畑が多いヴァーグラムでは代表的な品種となっています。 和食等に合わせたい柔らかい味わいの産地を探すなら、このヴァーグラムはおススメの産地の一つです。 ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二-ダ-エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土（レス）土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。特に保水性が必要なグリューナー・ヴェルトリーナー種との相性はよく、 多くのこのエリアの生産者がこの品種を大切な品種として栽培しています。 このワインのブドウの畑のルッパ-スタールも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・ヴェルトリーナー種にとって素晴らしく、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 5か月間ステンレスタンクにて熟成。 レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉や鶏肉等の白身のお肉料理以外にも白身のお魚料理との相性もお薦め。 柔らかく蒸したものや、レス土壌ならではの香りの抜けの良さもあるので、ハーブやスパイスを効かせたお料理にも。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。是非、お試しくださいませ。

ひと口で心がほどける、そんな体験がここにあります。今すぐ飲んでみたくなる、特別なミュスカデです。ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ル・フィエ・セニョール 2023 ロワール 白ワイン 750ml 辛口 シュール・リー

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Le Fief Seigneur [2023] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ） ■産地：フランス-ロワール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ル・フィエ・セニョール 2023】 モニエール村の3ヘクタールの区画から造られるキュヴェで、片麻岩土壌に由来するミネラル感とテクスチャーが特徴です。 ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ）100％で造られ樹齢は約15年。手摘み収穫しますが、完熟する1週間前に作業することにより、糖と酸のベストバランスを見極めています。 自然酵母による発酵、圧搾は50hlの空気圧プレスで約2時間、発酵温度は19℃で管理されています。10～12ヶ月のシュール・リー熟成を経ており、より複雑で熟成に耐えるスタイルとなっています。この時点で酸化防止剤・培養酵母は不使用です。 香りには洋梨、マンゴー、黄桃、レモンなどの熟した果実とドライハーブの爽快感も感じられます。味わいは柔らかく丸みがあり、酸味は穏やかで果実味が主体となって口中に広がります。鉱物的なミネラル感が余韻を引き締めるため、飲み飽きることなく最後の一滴まで楽しむことができます。 特におすすめのペアリングはシェーブルチーズや熟成したコンテ。鶏肉や白身魚を素材にしたホワイトソースの煮込み、フルーツをふんだんに盛り込んだタルトなどと合わせてお楽しみください。 関連商品ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ピエス・デュ・ム...ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...クラレンドル・ブラン 2023【フランス】【白ワイン】【750ml】【...3,608円3,608円3,300円ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット フラハイト・ヴァイス 2023...ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス 2024フランス】...シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け） お中...3,278円3,190円3,278円シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ-スタール 2022...ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ” 2022【フランス ...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...3,278円3,300円3,300円レゼルヴ・ムートン・カデ・グラーヴ・ブラン 2023【フランス】【白ワ...ツェーリンガー キュヴェ・ブラン エデルグラフラー 2023【ドイツ】...ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2023【アメリカ】【白...3,300円3,168円3,300円ミュスカデの聖地・ロワール地方で、自然と対話しながら唯一無二の味わいを生み出す造り手、ミシェル・デロモー。 祖父の畑、父の手、自らの情熱が注がれたその味わいは、まるで大地の記憶を飲み干すよう。ひと口で心がほどける、そんな体験がここにあります。今すぐ飲んでみたくなる、特別なミュスカデです。 土壌ごとに異なる表情豊かな味わいの違いを、飲み比べにてお楽しみください！ 【現地発掘★独自輸入!!ロワールの魅力を存分に満喫!!】 ミシェル・デロモー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ル・フィエ・セニョール 2023 化学肥料や除草剤を一切使わず、有機農法を実践。 ブドウの木から生命力を感じます AOPミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌはロワール地方を代表する白ワインで、ミュスカデ（ムロン・ド・ブルゴーニュ）から造られます。軽やかで爽やかな酸、繊細なミネラル感、柑橘や白い花の香りが特徴。シュール・リー熟成により、旨味とまろやかさが加わるとワインラバーには昔から定評があります。 一般的なミュスカデが「爽やかさ」を追求する中、ミシェル・デロモーは土壌ごとの個性を深く掘り下げ、驚くほど表情豊かな味わいを生み出しています。 【土壌が語る、ミュスカデの真髄】 ミシェル・デロモーのドメーヌが位置するのは、ロワール地方ミュスカデ地区の中心、モニエール村。なかでも「フィエフ・セニョール」と呼ばれる区画は、片麻岩（Gneiss）という結晶質の岩盤土壌に覆われています。この土壌は水はけが良く、ブドウの根が深くまで伸びることで、地中のミネラルをたっぷりと吸収。その結果、ワインには凛としたミネラル感と奥行きのある味わいが生まれます。 デロモー氏は、こうした土壌の個性を最大限に引き出すため、区画ごとの管理を徹底し、テロワールの違いを明確に表現するワイン造りを追求しています。 【手をかけすぎず、自然に委ねる醸造哲学】 ミシェル・デロモー氏のワイン造りは、自然との対話から始まります。化学肥料や除草剤を一切使わず、有機農法を実践。畑の生命力を大切にし、ブドウが本来持つ力を引き出すことに全力を注いでいます。 収穫はすべて手摘みで行われ、果実の状態を一房ずつ丁寧に見極めながら選別。醸造では自然酵母による自発的な発酵を採用し、人的介入を最小限に抑えることで、ブドウと土地の個性をそのままワインに映し出します。発酵温度は19℃前後に管理され、果汁は重力でタンクに移されるなど、繊細なアプローチが徹底されています。 さらに、シュール・リー熟成を10～12ヶ月行うことで、ワインに旨味とテクスチャーを与え、時間とともに深まる味わいを実現。清澄剤や酵母の添加を行わず、自然の力に委ねる醸造が、ピュアで透明感のある仕上がりを生み出しています。。 【テロワールを語る、静かで力強いワイン】 「ワインは土地の記憶を語るもの」--それがミシェル・デロモー氏の信念です。彼の手がけるミュスカデは、単なる爽やかな白ワインではありません。畑ごとの土壌の違いを明確に表現し、飲み手にテロワールの旅を体験させることを目的としています。 片麻岩、片岩、花崗岩といった多様な地質が織りなす味わいの違いは、まるで風景を巡るような楽しさをもたらします。ひと口ごとに広がる、土地の息吹と造り手の想い。それは、静かに、しかし確かに心を揺さぶる体験です。 【試飲コメント】 香りには洋梨、マンゴー、黄桃、レモンなどの熟した果実とドライハーブの爽快感も感じられます。味わいは柔らかく丸みがあり、酸味は穏やかで果実味が主体となって口中に広がります。鉱物的なミネラル感が余韻を引き締めるため、飲み飽きることなく最後の一滴まで楽しむことができます。 特におすすめのペアリングはシェーブルチーズや熟成したコンテ。鶏肉や白身魚を素材にしたホワイトソースの煮込み、フルーツをふんだんに盛り込んだタルトなどと合わせてお楽しみください。

【トップシラー生産者カユースを生み出したクリストフ・バロンが手掛ける新たなワイン！】ホースパワー ”ハイ・コントラスト・ヴィンヤード” シラー ワラワラヴァレー カユース 2017 Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard ワシントンワイン 新着商品

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ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン [インポーター取寄せ品] カリフォルニア 白ワインボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン [インポーター取寄せ品] カリフォルニア 白ワイン

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マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [インポーター取寄せ品]マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [インポーター取寄せ品]

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チェレット バローロ キナート (化粧箱入り） [インポーター取寄せ品]チェレット バローロ キナート (化粧箱入り） [インポーター取寄せ品]

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チェレット バルバレスコ ベルナドット [インポーター取寄せ品]チェレット バルバレスコ ベルナドット [インポーター取寄せ品]

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【NZの理想郷（シャングリラ）から凝縮感のあるソーヴィニヨンブラン！】ブラッケンブルック ”シャングリラ” ソーヴィニヨンブラン アートシリーズ ニュージーランド ワインブラッケンブルック ”シャングリラ” ソーヴィニヨンブラン アートシリーズ ニュージーランド ワイン

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13代に渡り「ワインの品質は100％ブドウの品質で決まる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を継承しています。豊潤かつ辛口、強くしっかりとした口当たり【 ヒューゲル（FAMILLE HUGEL）ピノ・グリ・クラシック 】アルザスを代表する歴史ある生産者、ヒューゲル・エ・フェス。

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品これを飲まなきゃトリンバックは始まらない【 TRIMBACH（トリンバ...【 TRIMBACH（トリンバック）ピノ・ブラン】星付きレストランに支...シルト質・片麻岩質、樹齢40年のアルザス ピノブラン【DOMAINE ...3,980円3,980円4,620円アルザスの名門【 TRIMBACH（トリンバック）ゲヴュルツトラミネー...【 ヒューゲル（FAMILLE HUGEL）リースリング・クラシック ...【 TRIMBACH（トリンバック）ミュスカ・レゼルヴ 】星付きレスト...4,620円4,742円4,999円イタリア シルキーでパワフル！ 発酵のほとんどをフレンチオークの大樽と...高級品種ヴィオニエ100%【アントニー・パレ 白ワイン コート・デュ・...ヒューゲルの代名詞とも言える高貴品種のブレンドワイン“ジョンティ”【 ...3,980円4,220円2,530円若き生産者がつくるアルザスワイン【ロベール・クリンゲンフュス アルザス...イタリア 白ワイン トロピカルフルーツとハーブの香りのニュアンス 時間...稀少キュヴェ 複雑味を伴った非常に上品な味わい【 TRIMBACH（ト...3,590円3,980円6,660円アルザスを代表する歴史ある生産者 豊潤かつ辛口、強くしっかりとした口当たり、アルザスの代表作 【 ヒューゲル（FAMILLE HUGEL）ピノ・グリ・クラシック 】 強くしっかりとした口当たりのワインです。ヒューゲルのピノグリは豊潤かつ辛口。グルメな一皿、鶏肉や魚、キノコやクリーム・ソースとの相性は絶妙です。 13代に渡り「ワインの品質は100％ブドウの品質で決まる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を継承しています。 ワイン名 ファミーユ・ヒューゲル Famille Hugel ピノ・グリ・クラシック 原語 Famille Hugel Pinot Gris Classic ヴィンテージ 2022 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス / アルザス 造り手 ファミーユ・ヒューゲル Famille Hugel ぶどう品種 ピノ・グリ100％ 醸造 手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。 アルコール 13.5％ 容量 750ml テイスティングノート 強くしっかりとした口当たりのワインです。ヒューゲルのピノグリは豊潤かつ辛口。グルメな一皿、鶏肉や魚、キノコやクリーム・ソースとの相性は絶妙です。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 FAMILLE HUGEL（ファミーユ・ヒューゲル） アルザスを代表する歴史ある生産者。 アルザス地方を代表するワイン生産者、ヒューゲル・エ・フィス。この地で1639年からワイン造りを行っている家族経営のワイナリーです。 13代に渡り「ワインの品質は100％ブドウの品質で決まる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を継承しています。 アルザス地方は、フランスの中でも最も乾燥したワイン生産地域の一つ。この気候によりブドウはゆっくりと完全に熟し、ワインに素晴らしいフィネスとアロマ、そして凝縮感をもたらしています。 ヒューゲル家は、アルザス地方で「最も高貴なワイン産地の一つ」であるリクヴィール村に25ha以上のブドウ畑を所有。しかも、ほぼ半分がグラン・クリュ・クラスの畑で、化学肥料を使用しない、過剰な収穫はしない、平均樹齢は30年、余分な房は落とす、常に手摘みで収穫を行うことなどを実践し高品質なワインを生み出しています。また、ヒューゲル家では自社所有の畑に加えて、100ha以上もの畑で栽培を行っているブドウ栽培家達と契約し、手摘みで収穫するなど、ヒューゲル家の指示に沿って造られたブドウを購入しています。全て手摘みで収穫されたブドウは、ポンプや機械は一切使用せず、重力によってプレス機へ移動。数時間かけて果汁の澱を落とし、18?24℃で温度管理されたオーク樽で発酵、澱引きは一度だけ行われ、低温での安定化はあえて行なわず、冬の寒さで自然に清澄されます。 ヒューゲルの代名詞とも言える高貴品種のブレンドワイン“ジョンティ”、品種・ヴィンテージの特徴を表すジェネリック・ワイン、最良の区画から最良の収穫年のみ造られるグロシ・ローイ、単一区画のシェルハマー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ド・グラン・ノーブル。高品質で多彩なラインアップはアルザスを代表するワインとして120カ国に輸出されています。 1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

このヴィンテージは確実に長年作ってきた中でも頂点に立つであろう。ワイナリー不毛の地だったサルテアーノの地を一躍最高のテロワールを持つ銘醸地と評価を改めさせた伝説的キュヴェ【トリノーロ 2007】鬼才、故アンドレア・フランケッティ氏のワイン 。それまで名もない荒地に過ぎなかったトスカーナサルテアーノの地を一気に世界レベルへ一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品カサーレ ヴェッキオ【12本セット】神の雫で爆発的人気に！ルカマローニ...イタリア 重厚フルボディ 赤ワイン プラムやキイチゴのジャム、シナモン...おすすめ ボッターカルロ イタリアの樽熟成！フルボディ【バカロ ロッソ...28,980円3,980円2,350円グラン・クリュの畑、マジ・シャンベルタンの北側に位置する特別な畑 こん...★総額46,000円相当⇒29,800円！【ALLロングセラー至高屋セ...ジェームス・サックリング 100ポイント！ワイン・アドヴォケイト 98...26,400円29,800円29,900円WS TOP100、そしてホワイトハウスのディナー実績をもつパロマ！【...テヌータ・デル・オルネライア イタリア トスカーナ ボルゲリエリア 最...ハートラベルが有名なサンテステフ第3級格付け シャトー・カロン・セギュ...33,000円43,000円29,400円イチオシ！【特級 赤 特別セット】AOCサンテミリオングランクリュ入り...旨い！ ワイン おすすめのイタリア樽熟成！お歳暮 お中元 お祝い 金賞...旨い！ワインアドヴォケイト95P！【100% サンジョヴェーゼ】 赤ワ...28,900円2,841円15,300円スーパートスカーナの代表格！ 【楽天ショップオブザマンス2022年2月度ワイン賞 受賞】 【トリノーロ 2007】 鬼才、故アンドレア・フランケッティ氏のワイン 毎年そのビンテージのベストな比率を模索しトリノーロスタイルに仕上げる。 それまで名もない荒地に過ぎなかったトスカーナサルテアーノの地を一気に世界レベルへ一躍有名にした伝説的キュヴェ、テヌータ・ディ・トリノーロ このヴィンテージは確実に長年作ってきた中でも頂点に立つであろう。 ワイナリー不毛の地だったサルテアーノの地を一躍最高のテロワールを持つ銘醸地と評価を改めさせた伝説的キュヴェ ワイン名 テヌータ・ディ・トリノーロ 原語表記 Tenuta di Trinoro ヴィンテージ 2007年 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 イタリア/トスカーナ 造り手 アンドレア・フランケッティ ぶどう品種 メルロ30%、カベルネフラン40%、カベルネソーヴィニョン20%、プチヴェルド10% 熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml テイスティングノート ワイナリー不毛の地と呼ばれたサルテアーノの地を、一躍最高のテロワールを持つ銘醸地と評価を改めさせた、伝説的なキュヴェです。収穫を多い時で40回にも分けて行い、房単位での糖度管理がされています。徹底的なブドウ管理のおかげで、圧倒的な果実味のあるワインに仕上がっています。肉付きがよく、豊かで、ブラックベリープレザーブ、チェリーコンポート、スパイス、レザー、グリルハーブがぎっしりと詰まっている。タンニンはドライで洗練されているが、このワインのベリーフレーバーの甘さに対して素晴らしいコントラストを生み出している。 Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想 ＊2015-2026年 このワインのポイント 2007年のテヌータ・ディ・トリノーロの生産者からの情報 ワインアドヴォケイト94点 毎年‥そのビンテージのベストな比率を模索し、最終的には、ちゃんとトリノーロらしいスタイルに仕上げてくるアンドレア・フランケッティ氏ですが、この2007年は、過去三年間で最もメルロが少なめで、最もカベルネフランが多い比率。 レ・クーポレや、パッソピッシャーロがそのスタイルに世代交代があったのに対し、テヌータ・ディ・トリノーロは、当初からのスタイルに変わりはありません。 2007年の冬は珍しく暖かく、雨が少なかった。そのため水路は乾ききっていて、泉の水は4月までにかなり減った。 5月に入って、雨が降り、一時期は寒い日が続き、その季節らしくない期間があった。この天候により、変則的に発芽し、不均等に花が咲き、一部結実不良が起こり、状況はよくなかった。 7月初旬の時点で、果実にまだサイズのばらつきがあったが、ブドウ木は乾燥した土壌で成長していった。 9月初旬、夏でも夜が涼しくなった頃、十分見事に熟していると見られるブドウで畑は埋まった。トスカーナの大半のワイン生産者は収穫に取り掛かったが、トリノーロではブドウの熟し方が十分ではなく、また味もまだ閉じたままだと汲み取った。 9月15日の夜明け、我々は畑全体にウォーターミストを吹きかけ、これを1週間毎日続けた。そして、月の周期がもう一回りする頃、ついに収穫に入った。10月初旬のメルロが最初で、続いてカベルネ・フランを中旬、カベルネ・ソーヴィニョンとプティ・ヴェルドが下旬となった。 2007年はカベルネ・ソーヴィニョンやプティ・ヴェルドのような遅くに熟した果実が突出しているヴィンテージだ。というのも、それらは秋の明け方の朝露にかかるまで摘まれないままだったからだ。桶に入れても、果実からはほんのわずかしか果汁が搾取できず、パンピングしても、大量の果実が入っているにもかかわらず液量の少なさから時々失敗することもあった。醗酵後、ワインは黒く、見通せないほどだった。そして、4月、かつて見たことがないほどのフルーティーさとタンニンが現れた。このヴィンテージは確実に、長年作ってきた中でも頂点に立つであろう。 ▼スーパートスカーナの代表格！ 深みがあり、リッチな舌触りで、驚くほどエレガントな味わいです。 1990年トスカーナ地方サルテアーノにアンドレ・フランケッティが畑を購入しました。もともとは果物、ブドウ、麦、トウモロコシなどの作物が折半耕作によってつくられていた200haの土地を石を取り除くところから始めました。 まず2.5haの畑にカベルネ・フランを植え95年のクーポレ・ディ・トリノーロをサンテミリオンのジャン・リュック・テュニュヴァンのもとに持っていきましたが、相手にもされませんでした。 再チャレンジで97年のテヌータ・ディ・トリノーロを持っていくと、その高品質さが即座に賞賛を受けました。 テュニュヴァンの販売網により世界に広まり、現在では多くの熱狂的な支持を受けています。 植樹密度約9,000本/ha、1本あたり5房。化学肥料は使用していません。 収穫量25hl/ha。非常に衛生的なセラーはセラミックと金属で造られ、木材は使用されていません。 自家所有畑の天然酵母を培養した酵母を使用、上面開放のコンクリートタンクで醗酵。ピジャージュを行う。醗酵期間日数は12～16日間。 フランス産の樽で熟成。2007年は非常に成功した輝かしいヴィンテージの一つ。深みがあり、リッチな舌触りで、驚くほどエレガントな味わいです。メルロー35%カベルネ・フラン35%カベルネ・ソーヴィニョン25%プティ・ヴェルド5%のブレンド比率。 飲みごろ温度：15～18℃ おすすめグラス：ボルドーグラス ▼生産者について それまでは名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。 1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。 周囲には一切ワイナリーがなく、ワイン造りには適さないとまで言われた場所でしたが、彼らの生み出すワインがトスカーナ最高峰のワインが造れることの証明となっています。 ワイナリー不毛の地と呼ばれたサルテアーノの地を、一躍最高のテロワールを持つ銘醸地と評価を改めさせた、伝説的なキュヴェです。収穫を多い時で40回にも分けて行い、房単位での糖度管理がされています。徹底的なブドウ管理のおかげで、圧倒的な果実味のあるワインに仕上がっています。 ▼ワインアドヴォケイト誌222号 2015年12月のレビュー 肉付きがよく、豊かで、ブラックベリープレザーブ、チェリーコンポート、スパイス、レザー、グリルハーブがぎっしりと詰まっている。タンニンはドライで洗練されているが、このワインのベリーフレーバーの甘さに対して素晴らしいコントラストを生み出している。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2015-2026年] ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ ニュージーランド ワインプロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ ニュージーランド ワイン

よく一緒に購入されている商品ゴースト・ブロック カベルネソーヴィニヨン オ12,870円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円セント・クレア ヴィカーズ・チョイス ソーヴィ2,079円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円ラブ・ブロック ピノノワール セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ ”マナ” ピノノワール マール2,332円アストロラーベ マールボロ ピノノワール ニュ3,762円ペガサス・ベイ ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円ドッグポイント ピノノワール マールボロ ニュ7,722円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ4,411円アタ・ランギ クリムゾン ピノノワール Ata5,148円新着商品はこちら2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール7,260円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール6,765円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン10,890円再販商品はこちら2025/11/1ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円2025/11/1ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円2025/11/1アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィ5,445円2025/11/01 更新 【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ 【アーシーなニュアンス】 色合いは美しいルビー色。熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。ベルベットのようにスムースな⾆触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいとアーシーなニュアンス、⻑い余韻が特徴です。 ラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理 ワイン名 プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ 原語 Prophet’s Rock Rocky Point Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 91点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。フランス人の血を引くニュージーランド人です。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。

【JS98点！イタリアのサッシカイアが手掛けるアルゼンチンピノ！】ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンクエンタ・イ・シンコ” ピノノワール アルゼンチン Bodega Chacra by Sassicaia ”Cincuenta Y Cinco” Pinot Noir Argentine サッシカイア アルゼンチンワイン

類似商品はこちらボデガ・チャクラ by サッシカイア ”バルダ3,828円ジャガーナット by ボーグル ”ロシアンリバ4,642円オクシデンタル ボデガ・ヘッドランズ・ヴィンヤ54,780円ドン・ダビ ピノノワール レゼルバ アルゼンチ1,782円ワイ・バイ・ヨシキ ピノノワール ロシアンリバ24,750円カイケン by モンテス ”ウルトラ” カベル2,684円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア2,057円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei4,158円ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円新着商品はこちら2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール7,260円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール6,765円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン10,890円再販商品はこちら2025/11/1ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円2025/11/1ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円2025/11/1アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィ5,445円2025/11/01 更新 【JS98点！イタリアのサッシカイアが手掛けるアルゼンチンピノ！】 ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンクエンタ・イ・シンコ” ピノノワール アルゼンチン 【花束のようにフローラル】 熟したブルーベリー、ブラックベリー、カシスなどの赤・黒系果実の風味に、スミレ、バラを思わせる花のアロマや、土のニュアンスが重なった、複雑かつ驚くほど華やかな香りがグラスから立ち上ります。口に含むと、ぎゅっと詰まった果実の凝縮感と、緊張感を感じさせるミネラル感が特徴的。エレガントで花束のようにフローラルです。 燻製魚料理、ラムのエンパナーダ、チミチュリソース添え（アルゼンチン発祥のビネガーとハーブのソース） ワイン名 ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンクエンタ・イ・シンコ” ピノノワール アルゼンチン 原語 Bodega Chacra by Sassicaia "Cincuenta Y Cinco" Pinot Noir Argentine ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 アルゼンチン、パタゴニア 造り手 ボデガ・チャクラ＜Bodega Chacra＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽にて14ヵ月間熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 James Suckling 98点】 【2019 James Suckling 98点】 【2018 Wine Advocate 98点】 【2018 James Suckling 98点】 【2017 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 95点】 【2014 Wine Advocate 94点】 【2013 Wine Advocate 93点】 イタリアワインの頂点に君臨する"至宝"サッシカイアがアルゼンチンで手掛けるピノノワール 1970年代、トスカーナでは異例のボルドー品種のワインとして誕生し、品質の高さから一躍世界的なスーパータスカンブームを巻き起こしたサッシカイア。 イタリアで最も権威あるワインガイド、ガンベロロッソ誌において「2013年最優秀赤ワイン」に選ばれ、2018年にはワイン・スペクテーター年間トップ100において、サッシカイアが見事世界第1位を獲得するなど、実に20年以上に渡りイタリアワインの頂点に君臨し続ける「至宝」たるワインです。 このサッシカイアのオーナーファミリーがイタリアを飛び出して南米アルゼンチンにて手掛けるワイナリーがボデガ・チャクラです。 ワイナリーを設立したのはサッシカイアの一時代を築いたオーナー、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏の甥である、ピエロ氏。ピエロ氏がアルゼンチンでワイン造りを始めるきっかけとなったのは、ニューヨークで開催されたワイン15種類のブラインドテイスティングイベントでした。 彼がブルゴーニュのピノノワールと予想したそのワインは、なんと新世界アルゼンチンのピノノワールだったのです。 この出来事に衝撃を受けた彼は、早々にアルゼンチンに渡り、ボデガ・チャクラを設立します。ボデガ・チャクラが手掛けるピノノワールは、これまでのアルゼンチンのピノノワールの常識を覆すような、キメ細かく繊細なタンニン、エキス満載の果実味が一体となったエレガントな味わいを生み出しています。 病気も寄せ付けない過酷な僻地で育つ葡萄から完全にピュアな状態のエキスが生まれる唯一無二のスタイルのワインとなる ボデガ・チャクラのブドウ畑が位置するパタゴニアの地は、チリ側は太平洋から吹き付ける偏西風の影響を強く受け、降水量が多く、氷河が流れ着く極地です。 一方アルゼンチン側は水蒸気がアンデス山脈で遮られるため、非常に乾燥しています。年間降水量わずか180mm、湿度が30～40％にしかならない乾燥した気候、照りつける太陽、強い風、激しい昼夜の寒暖差の大きい過酷な地域です。 この環境下ではブドウに病気も付け入る隙がなく、無農薬でも健康的なブドウが育ちます。 そのため化学薬品、化学肥料は一切用いずに完全ビオディナミでブドウ栽培を実施しています。ピエロ氏は「畑が健康であれば、生き物が戻ってくる。生き物が戻ってくれば、自然とブドウの風味が豊かになる。」という信念のもと、自然との調和の取れた畑造りを目指しています。 2004年の初リリース以降、その品質は徐々に注目を集め、ワイナリーのトップキュヴェであるチャクラ32 トレインタ・イ・ドスは、テイスティングされた全てのヴィンテージにおいてロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトで90点以上の高得点を獲得。2013年には最高評価である96点以上を獲得したワインの称号エクストラオーディナリーを獲得すると、その後も96点以上を連発し通算6度も獲得しました。 そのエクストラオーディナリーを通算6度獲得がどれだけ秀でた評価かが分かる指標があります。それは世界のピノノワールを見渡した時にエクストラオーディナリーの獲得ランキングは1位がブルゴーニュ（923）、2位がカリフォルニア（316）、3位オレゴン（62）、4位ドイツ（22）、5位アルゼンチン（7）、6位スイス（4）となり、ボデガ・チャクラ一つのワイナリーだけでアルゼンチンを第5位のピノノワール高評価国に押し上げたことになります。 そして、2018年ヴィンテージが遂にジェームス・サックリングより100点を獲得。その年に発表した世界のトップ100ワイン2020にて世界第1位に選ばれました。ワインアドヴォケイトからも「ボデガ・チャクラは、南米で最も優れたピノノワールの造り手」と大絶賛されるまでに成長を遂げています。 ボデガ・チャクラの上級ラインである「チャクラ」のひとつです。1955年に植樹されたという、樹齢60年を超える古樹から造られるワインです。チャクラ55と名前に植樹年が記されています。2018年ヴィンテージでアルゼンチンピノノワール最高評価の98点を獲得したワインです。

【トップシラー生産者カユースを生み出したクリストフ・バロンが手掛ける新たなワイン！】ホースパワー ハイ・コントラスト・ヴィンヤード シラー ワラワラヴァレー2020 Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard ワシントンワイン

類似商品はこちらホースパワー ”ハイ・コントラスト・ヴィンヤー26,950円カユース ”カイユ-・ヴィンヤード” シラー 22,671円ホースパワー フィドルネック・ヴィンヤード グ23,584円カユース ”カイユー・ヴィンヤード” ヴィオニ17,380円カユース ”アルマーダ・ヴィンヤード” シラー29,590円2誌100点 2022 カユース バイオニック88,000円ホースパワー ”シュール・エシャラ・ヴィンヤー29,480円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円カユース ゴッド・オンリー・ノウズ グルナッシ29,700円新着商品はこちら2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール7,260円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール6,765円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン10,890円再販商品はこちら2025/11/1ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円2025/11/1ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円2025/11/1アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィ5,445円2025/11/01 更新 トップシラー生産者カユースを生み出したクリストフ・バロンが手掛ける新たなワイン！ ホースパワー ハイ・コントラスト・ヴィンヤード シラー ワラワラヴァレー[2020] 【至福の極致】 ブラックベリーや赤や紫の花々、プロヴァンスハーブや燻製肉など複雑なアロマが広がります。一線を画すバランスの良さや焦点のあった味わいでミネラルの張りを感じながら豊かな風味とフローラルなフレーバーに満たされます。素晴らしい余韻はまさに至福の極致です。 ラムの蒸し煮、豚肉の低温調理、根菜のシチュー ワイン名 ホースパワー ハイ・コントラスト・ヴィンヤード シラー ワラワラヴァレー 原語 Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 オレゴン、ワラワラヴァレー 造り手 ホースパワー・ヴィンヤーズ＜Horsepower Vineyards＞ ぶどう品種 シラー100％ 熟成 ニュートラルのパンチョン樽（600L）で18カ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Wine Enthusiast 97点】 【2019 Jeb Dunnuck 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 97+点】 【2017 Wine Advocate 96点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2016 Wine Enthusiast 97点】 【2016 Wine Advocate 97点】 周りから狂人扱いされながらも石だらけの土地切り拓いた孤高の造り手 数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌヴァレーで土地を耕してきました。 クリストフは家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝にオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。 そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ・ヴァレー南部とシャトー・ヌフ・デュパプの丸石を思い出させるものでした。クリストフは1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。 それを見た周りの人からは”気が狂っている”と言われたそうです。ですがクリストフは最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることを理解していました。 彼はそこでワインを作る事を決め、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の” 石”を意味するカイユー（ c a i l l o u x）に因んでカユース・ヴィンヤードと名付けました。 唯一無二のテロワールを証明するアメリカを代表する造り手に昇り詰める そのワインは2006年ヴィンテージでワインアドヴォケイトで初めての100点を獲得すると2007年、2008年に連続してワインエンスージアスト誌100点を獲得。 その後も100点を獲得し続け自身が展開する別ブランド、ホースパワーとオーカテゴリーでも100点を獲得し、通算8回もの100点を獲得するアメリカを代表するローヌ系品種の造り手となりました。 クリストフはビオディナミ農法を実践しその土地の特別なテロワールを証明したのです。 ワインスペクテイターはカユースを「もしも驚愕の新世界のテロワールを体験したいのならカユースを手に入れなさい」とまで称賛しています。事実、飲んでみるとその味わいに驚きを隠せないはずです。ワインアドヴォケイトの当時のレビュアーであったジェブ・ダナックは「これ以上はない天国のシラー」と表現しています。 そのワインは全て生産量が数百ケースの超少量生産。メーリングリストにて販売されますが長蛇の列をなします。カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。 クリストフは2002年に初めてワシントン州のワラワラヴァレーでビオディナミ農法を始めました。クリストフが手掛けるホースパワーに使われる葡萄は除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わないで二頭の農耕馬を使って0.9m X 0.9mのスペースの狭さでフランス語で"シュール・エシャラ"と呼ばれる一本の杭に葡萄樹を一本縛り付けた株仕立ての葡萄畑を耕作しています。 クリストフが生まれ育った祖国フランスのシャンパン・ハウス、バロン・アルベールでは1957年まで葡萄畑の耕作のすべてを馬がしてきました。ホースパワーはこの伝統、今ではほとんど失ってしまった職人気質のシンプルさとその目的に回帰することを表しています。それはニューワールドに根付いたオールドワールドの窓であると言えます。三つの畑のどこかで、来る日も来る日も聞こえてくる唯一の音はホースパワーの石ころだらけの畑を耕し、守り続けている伝統の蹄の響きです。 ホースパワーはワインアドヴォケイトでレビューが始まってから18本のワインに評価がついていますが未だに一度も95点を下回る点数がついたことが無く、これはホースパワーの類まれな高品質さを証明しています。2016年ヴィンテージでジェブ・ダナックより100点を獲得しています。

【JS98点！グルナッシュ100点獲得のカルト生産者】ホースパワー フィドルネック・ヴィンヤード グルナッシュ ワラワラヴァレー[2020] Horsepower ”Fiddleneck Vineyard” Grenache ワシントンワイン カルトワイン

よく一緒に購入されている商品ケイマス ”ケイマス・ススーン” グランド・デ10,780円4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～類似商品はこちらホースパワー ハイ・コントラスト・ヴィンヤード26,400円ホースパワー ”シュール・エシャラ・ヴィンヤー29,480円ホースパワー ”ハイ・コントラスト・ヴィンヤー26,950円カユース ”アルマーダ・ヴィンヤード” シラー29,590円カユース ゴッド・オンリー・ノウズ グルナッシ29,700円カユース ”カイユ-・ヴィンヤード” シラー 22,671円カユース ”カイユー・ヴィンヤード” ヴィオニ17,380円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” グル65,340円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ132,000円新着商品はこちら2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール7,260円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール6,765円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン10,890円再販商品はこちら2025/11/1ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円2025/11/1ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円2025/11/1アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィ5,445円2025/11/01 更新 JS98点！グルナッシュ100点獲得のカルト生産者 ホースパワー フィドルネック・ヴィンヤード グルナッシュ ワラワラヴァレー[2020] 【唯一無二のアロマ】 赤いバラの花びら、イチゴやクランベリー、ドライハーブに挽いた白胡椒の香りなど新世界ワインでは生み出す事の出来ない魅惑的なアロマが広がります。瑞々しい赤い果実に白トリュフ、塩味、石が混じった絶妙な味わいが広がります。バランスが良く、素晴らしい凝縮感と余韻を備えています。 ラムの蒸し煮、豚肉の低温調理、根菜のシチュー ワイン名 ホースパワー ”フィドルネック・ヴィンヤード” グルナッシュ ワラワラヴァレー 原語 Horsepower Grenache Fiddleneck Vineyard ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 オレゴン、ワラワラヴァレー 造り手 ホースパワー・ヴィンヤーズ＜Horsepower Vineyards＞ ぶどう品種 グルナッシュ100％ 熟成 フレンチオークにて15ヶ月熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Owenbargeen 100点】 【2021 Owenbargeen 100点】 【2020 James Suckling 98点】 【2019 Owenbargeen 100点】 【2019 Vinous 99点】 【2019 James Suckling 99点】 【2019 Wine Spectator 95点】 【2018 James Suckling 94点】 【2018 Wine Spectator 94点】 【2018 Wine Adovocate 93+点】 【2018 Wine Enthusiant 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 97点】 【2017 Wine Advocate 96点】 【2017 James Suckling 96点】 【2016 Wine Enthusiast 98点】 【2016 Jeb Dunnuck 97点】 【2016 James Suckling 97点】 【2015 Wine Advocate 98点】 【2015 James Suckling 98点】 【2015 Wine Enthusiast 96点】 【2014 Wine Advocate 96点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2013 Wine Enthusiast 96点】 【2012 Wine Advocate 97点】 【2011 Wine Advocate 98点】 周りから狂人扱いされながらも石だらけの土地切り拓いた孤高の造り手 数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌヴァレーで土地を耕してきました。 クリストフは家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝にオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。 そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ・ヴァレー南部とシャトー・ヌフ・デュパプの丸石を思い出させるものでした。クリストフは1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。 それを見た周りの人からは”気が狂っている”と言われたそうです。ですがクリストフは最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることを理解していました。 彼はそこでワインを作る事を決め、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の” 石”を意味するカイユー（ c a i l l o u x）に因んでカユース・ヴィンヤードと名付けました。 唯一無二のテロワールを証明するアメリカを代表する造り手に昇り詰める そのワインは2006年ヴィンテージでワインアドヴォケイトで初めての100点を獲得すると2007年、2008年に連続してワインエンスージアスト誌100点を獲得。 その後も100点を獲得し続け自身が展開する別ブランド、ホースパワーとオーカテゴリーでも100点を獲得し、通算8回もの100点を獲得するアメリカを代表するローヌ系品種の造り手となりました。 クリストフはビオディナミ農法を実践しその土地の特別なテロワールを証明したのです。 ワインスペクテイターはカユースを「もしも驚愕の新世界のテロワールを体験したいのならカユースを手に入れなさい」とまで称賛しています。事実、飲んでみるとその味わいに驚きを隠せないはずです。ワインアドヴォケイトの当時のレビュアーであったジェブ・ダナックは「これ以上はない天国のシラー」と表現しています。 そのワインは全て生産量が数百ケースの超少量生産。メーリングリストにて販売されますが長蛇の列をなします。カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。 クリストフは2002年に初めてワシントン州のワラワラヴァレーでビオディナミ農法を始めました。クリストフが手掛けるホースパワーに使われる葡萄は除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わないで二頭の農耕馬を使って0.9m X 0.9mのスペースの狭さでフランス語で"シュール・エシャラ"と呼ばれる一本の杭に葡萄樹を一本縛り付けた株仕立ての葡萄畑を耕作しています。 クリストフが生まれ育った祖国フランスのシャンパン・ハウス、バロン・アルベールでは1957年まで葡萄畑の耕作のすべてを馬がしてきました。ホースパワーはこの伝統、今ではほとんど失ってしまった職人気質のシンプルさとその目的に回帰することを表しています。それはニューワールドに根付いたオールドワールドの窓であると言えます。三つの畑のどこかで、来る日も来る日も聞こえてくる唯一の音はホースパワーの石ころだらけの畑を耕し、守り続けている伝統の蹄の響きです。 ホースパワーはワインアドヴォケイトでレビューが始まってから18本のワインに評価がついていますが未だに一度も95点を下回る点数がついたことが無く、これはホースパワーの類まれな高品質さを証明しています。2016年ヴィンテージでジェブ・ダナックより100点を獲得しています。 この地域にたくさん生えている巻き毛の黄色い花から名付けられたこの畑フィドルネックは、3エーカーのグルナッシュと1エーカーのテンプラニーリョを栽培しています。畑は完全に馬の力のみ、除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わず、バイオダイナミック農法で耕しています。

【限定販売】ギフトに スペイン最高峰のスパークリングワインメーカー レカレド セイエル・クレド 白ワインアンド ザ ウィナーズ イズ And the Winner is..当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ペネデス ギフト レカレド【アンド ザ ウィナーズ イズ（白ワイン）】セイエル・クレド Celler Credo お土産 おすすめ プレゼント ラベル ラッピング メッセージカード お祝い And the Winner is...

商品説明生産者セイエル・クレド / Celler Credo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/Penedes原材料名チャレッロ種・マカベオ種・パレリャーダ種・モナストレル種特徴など 自社畑の若い樹齢のレカレドやセイエル・クレドの上級キュベに使用されないブドウ、その二番絞りの果汁を使用。ビオディナミの自社畑のブドウという資源を最大限に利用しようというコンセプトからできたワイン ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み 畑：ビオディナミ認証。アルト・ペネデスに位置する?社畑は、?灰を多く含むローム?壌 生産本数：19,600本 アルコール度：11％、総酸 4.6g/L（酒?酸換算）、残糖 0.2 g/L SO2 total 47mg/L、pH 3.3 内容量750ml 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル ...スペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...3,080円3,300円4,620円スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン...5,700円6,930円9,130円スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...4,950円7,700円3,850円スペイン ワイン 特徴 赤ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...3,080円5,280円5,720円■セラー・クレドのリーズナブルな白ワイン スペイン最高峰のスパークリングワインメーカー「レカレド」社が、より良いベースワインを造るため、同じ醸造所内に独立したワイナリーとして立ち上げた「セラー（セイエル）・クレド」。そこで造られる白ワインがアンド ザ ウィナーズ イズ（And the Winner is...）です。 オレンジピールやグレープフルーツの香りに加え、ハーブのニュアンスが絡みあい、さらにはしっかりした酸味にも支えられた軽快な飲み心地を楽しめます。 。 ギフトに最適！お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメです ■ビオディナミにこだわり、生態系に貢献する セラー・クレドの畑では化学肥料、殺虫剤、除草剤などの農薬は一切使用せず。ブドウの木は、ハーブや野菜などと共生し、そこに生息する昆虫や小動物に主役の座を譲り、それぞれが生態系の一部として役割を演じています。馬や羊の糞を堆肥にし、自生するハーブを煎じて散布するなど、病虫害対策にも自然や周辺環境への配慮を怠りません。 またトラクターの重みで土壌が硬くなるのを防ぐため、畑では馬に鋤を引かせて畝の間を行き来し、ブドウの樹を傷つけず土中の微生物の活動を促します。超低収量ながら、馬と人との共同作業に効率第一主義のワイン造りとは異なる、大地や先祖へのリスペクトを垣間見ることができます。 ■自社畑のブドウ資源を最大限利用する このワインは、レカレドの自社畑で栽培されたブドウのうちレカレドの上級キュベに使われなかった若い樹齢ブドウを使用。その二番絞りの果汁を有効利用することで、リーズナブルな価格を実現しました。 酵母はブドウに付着している野生酵母、亜硫酸塩（SO2）は無添加。伝統を重んじながらも自由な発想で、ビオディナミの自社畑のブドウ資源を最大限利用しようというコンセプトから生まれたワインです。 セイエル・クレドのもう一つの白ワインもございます。 レカレドのコルピナット（泡ワイン）もご用意していますので、ぜひお試しください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

カユースの生産者が手掛けるカルトワインホースパワー ヴィンヤーズ シラー ザ トライブ ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン 高級 ≫

カユースのクリストフ・バロンが手掛けるワシントン州のカルトワイン「ホースパワー」の自社畑ザ・トライブ・ヴィンヤードの「シラー」で造られた、希少なワインです。ホースパワーは、リリース以来、各専門誌で大絶賛、瞬く間にスター・ワインとなり、アメリカ国内では、メーリングリストで販売、多くの人たちが列をなして毎年のリリースを待ち望むワインです！！■著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「95点」。2018年のシラー「ザ・トライブ・ヴィンヤード」は、スモーキーでブドウの茎由来のニュアンスを含む香りから始まり、ベーコンの脂、ブラックペッパー、ほのかに土っぽいプラムの花、スパイシーなチェリーコンポート、ブラックラズベリーの果皮、そしてスモークしたハーブの香りが複雑に絡み合います。ミディアムからフルボディの味わいで、しっかりとしたミネラル感と収斂性のあるタンニンを備え、若いうちは料理との相性が良く、長期熟成にも適しています。フィニッシュには、スパイシーでブドウの茎由来の風味を伴う力強いタンニンのグリップが長く続きます。飲み頃：2023～2038年。(レヴュー：Anthony Mueller 2021年7月9日)■栽培についてザ・トライブ・ヴィンヤードは、ワラ・ワラ・ヴァレーのオレゴン州側のワラ・ワラ川の太古の川床に植えられた畑です。表土は30～46cmのシルト質ロームと玄武岩の玉石が混ざっています。その下には、純粋に圧縮された石畳の層があり、場所によっては30m以上もの深さがあります。ブドウ畑は農耕馬で耕作し、2009年からバイオダイナミック農法で栽培しています。植樹：2009年畑：1.3ヘクタール畝間：約1x1m密植度：1ヘクタール当たり8780本仕立て：シュール・エシャラ(1本の支柱に葡萄樹を1本縛り付ける仕立て方)■ホースパワー・ヴィンヤーズについてホースパワー・ヴィンヤーズは、その名の通り馬力のみで畑を耕しています。カユースで世界のワイン通から羨望のまなざしを受ける事となった、ヴィニュロン(ブドウ栽培からワイン醸造までを一貫して手掛けるワイン生産者)のクリストフ・バロン。彼の祖父の時代はすべての畑に馬がいました。クリストフはワラワラで最初にバイオダイナミックを採用しただけではなく、馬を耕作に使用した最初の人物でもあります。この畑は機械ではなく馬しか入れない狭い密植が特徴的です。シャンパーニュ出身の天才クリストフ・バロンが、カユースの後に手掛ける希少レーベルで、畑は完全に馬の力のみ、除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わず、バイオダイナミック農法で耕しています。クリストフのチームは、伝統と歴史を表現し、そして今もその歴史を刻んでいます。このワインはクリストフと彼のルーツとの繋がり。そして伝統的な技法と家族へのオマージュです。地球のように、古きも新しきもすべてを受け入れる、それがホースパワー・ヴィンヤーズです。原語表記：Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 95点Awards： ジェブ・ダナック：96+点、オーウェン・バーグリーン：96点、ワイン・エンスージアスト：96点、ジェームス・サックリング：95点

ソノマ・コーストの良質なピノから造られるリトライ ピノノワール ソノマ コースト [2023] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫

リトライの本拠地である、冷涼なソノマ・コーストの各地の畑から集められた良質なピノノワールをブレンドしたワインで、繊細でバランスの良い味わいが口の中に広がります。「リトライのエレガントなスタイル」を知るなら、まずこのワインから、お試しくださいませ！！■生産者のコメントこのワインは、赤い花やハイビスカス、赤リンゴ、ザクロといった果実の香りに、鉛筆の芯やハーブのニュアンスが加わった、豊かな香りが特徴です。ソノマ・コーストのブドウから造られる、この一本は、魅力的な果実味がありながら、ややしっかりとしたタンニンが感じられるバランスの取れた味わいです。そのタンニンも、口の中で酸味とともに滑らかに溶けていきます。軽やかでフレッシュな飲み口ながら、全体として非常に調和が取れており、飲むたびに満足感を与えてくれるワインです。リリース直後から素晴らしい飲み心地をお楽しみいただけますので、ぜひ一度お試しください。■栽培についてこのワインに使われるすべてのブドウは、カリフォルニア/ソノマのソノマコースト地域に位置しており、いずれも単一畑として指定されるにふさわしい優れた畑から収穫されています。ブドウ畑では、化学肥料や農薬などの人工的なものを使用せず、自然由来の肥料や土壌改良材などを活用し、ビオディナミ農法で栽培されています。ただし、認証は受けていません。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽21％)で10か月間熟成しています。アルコール度13.0％。■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(2016年にIPOBは解散)を代表するメンバーであり、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。原語表記：Littorai Pinot Noir Sonoma Coast[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

横浜市 ふるさと納税 株式会社坂口屋【ふるさと納税】TDM 1874 Brewery クラフトビール 農×Beer（のびーる）はるみ玄米（350ml×3本）【お酒・地ビール・酒】 | 地ビール クラフトビール お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

類似返礼品はこちらTDM 1874 Brewery クラフトビー15,000円TDM 1874 Brewery クラフトビー7,000円TDM 1874 Brewery クラフトビー7,000円TDM 1874 Brewery クラフトビー14,000円TDM 1874 Brewery クラフトビー14,000円TDM 1874 Brewery クラフトビー8,000円TDM 1874 Brewery クラフトビー15,000円横浜ビール 人気 4種24本セット | お酒 44,000円横浜ビール ALE | お酒 さけ 人気 おす23,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【12月からの発送】 「農×beer （のびーる）はるみ玄米」を3本セットでお届けします。 玄米からくるナッツのような香ばしさに加え、ドイツホップ由来のハーブやスパイシーなアロマが特徴。軽い口当たりですっきりとした味わいのブロンドエールスタイルのクラフトビールです。 【セット内容】 農×beer （のびーる）「はるみ玄米」 350ml缶×3 本 ※12月からの発送です。11月までの間にお申込みいただいた場合は、12 月より順次発送します。 【 ビール審査会受賞履歴 】 ★Japan Great Beer Awards 2025 銅賞 横浜市緑区十日市場町の「十日市場」の由来は、中世に古道鎌倉街道と八王子街道が交差していた場所で、定期市「十日市」が開かれていたことと推定されています。この歴史ある地で、先祖代々から農業を営む「佐藤農園」と同地で明治7年から酒類販売業を営む坂口屋が経営するクラフトビール醸造所「TDM 1874 Brewery」は、持続可能な新たな取り組み「SDGs」への挑戦として「農×beer のびーる」ブランドを立ち上げました。父の世代から繋がりが深い両社の跡取り娘達が、地方創生かつ環境にやさしく地域活性化に役立てたいと考え、ビール醸造の製造工程から出るビール粕全量を佐藤農園さんに引き取ってもらい作物の肥料として使用して頂いております。そこから生産される作物をビールにして地域の方々に味わってもらい、身近に農業や醸造所を知って感じてもらいたいというのがこの「農×beer のびーる」です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れ、ビールの醸造、製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。 事業者：株式会社坂口屋 電話番号：045-984-5811 関連キーワード：地ビール クラフトビール お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 シリーズ名：農×Beer ブランド名：TDM 1874 Brewery 総本数：3 単品容量：350ml アルコール度数：5% ビアスタイル：ブロンドエール 原産国／製造国：ドイツ・カナダ・日本 産地（都道府県）：神奈川県 不使用添加物：すべて不使用 容器の形状：缶 原材料：大麦麦芽（ドイツ・カナダ）、玄米、ホップ、オレンジピール 製造者：株式会社坂口屋 神奈川県横浜市緑区十日市場町900－1 賞味期限 製造から6か月 配送方法 冷蔵 発送期日 12月から3月まで アレルギー オレンジ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 農×Beer（のびーる）はるみ玄米（350ml×3本） 原材料名 大麦麦芽（ドイツ・カナダ）、玄米、ホップ、オレンジピール 原料原産地 ドイツ・カナダ・日本 保存方法 10℃以下で冷蔵保管 製造者 株式会社坂口屋 神奈川県横浜市緑区十日市場町900－1 特徴など タイプ：Blonde Ale 容器：缶 ABV：5.0％ IBU：22 カラー：ゴールド 容量：350ml 事業者情報 事業者名 株式会社坂口屋 連絡先 045-984-5811 営業時間 10:00-18:00 定休日 水・日・祝日・年末年始 新着返礼品はこちら2025/10/29ペアランチプラン37,000円2025/10/29平休日1泊朝食付 ペア宿泊券330,000円2025/10/27横浜捺染で染色した手ぬぐい8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ビール > 地ビール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）1．子育てしたいまちづくり （2）2．誰もが活躍できるまちづくり （3）3．新たな価値を生むまちづくり （4）4．横浜の魅力を高めるまちづくり （5）5．脱炭素化と災害対策を応援！ （6）6．GREEN×EXPOを応援！ （7）7．横浜市を応援！（市政全般）

フォエミネ ピノ グリージョ オレンジワイン 2023 ファビュラス 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール オレンジワイン 辛口 イタリア

■商品名フォエミネ ピノ グリージョ オレンジワイン 2023 ファビュラス 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール オレンジワイン 辛口 イタリア■英名Foeminae Pinot Grigio [2023] Fabulas IGT Terre di Chieti BIO■商品説明イタリア・アブルッツオ州のマジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)を行うビオディナミワイナリーからストーリー仕立てのエチケットのオレンジワイン！以下インポーターさんからのコメントは『造り手のイタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602メートル、人口1,100人)にFABULAS(ファビュラス)の畑があります。アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。 ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古(いにしえ)のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。』このフォエミネ・ピノ・グリージョ・オレンジワイン[2023]年は樹齢20年～25年のピノ・グリージョ種主体85%を手摘み100%、除梗後大樽で醗酵&アンフォラと木樽で3～5ヶ月熟成で造られます！イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリーから19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました！ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です！■商品番号0219002009090■生産年[2023]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリージョ種主体85%■生産者ファビュラス■生産地イタリア/アブルッツオ州/IGTテッレ・ディ・キエーティ■内容量750mlその地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古（いにしえ）のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。■ぶどう品種：ピノ・グリージョ種主体85%■発酵・熟成：除梗後大樽で醗酵&アンフォラと木樽で3～5ヶ月熟成■樹齢：20年～25年■収穫：手摘み100%■標高：602メートルイタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリーから！ビオディナミ農法(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)を行うビオディナミワイナリーからストーリー仕立てのエチケットのオレンジワイン！ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャトー クープ ローズ元詰 ミネルヴォワ キュヴェ ラ バスティード [2023]年 自然派 リュットレゾネ AOCミネルヴォワChateau Coupe Rose Minervois Cuvee La Bastide [2023] AOC Minervois 【AOC_L_P_2010】【eu_ff】

▼ 関連商品 シャトー・クープ・ローズ・ミネルヴォワ・グラナクサ[2014]年・樽熟・自然派・パスカル・エ・フランソワーズ・フリッサン家 年代 造り手 [2023]年 パスカル・フリッサン 生産国 地域 フランス ラングドック ルーション 村 AOC ミネルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・クープ・ローズ元詰・ミネルヴォワ・“キュヴェ・ラ・バスティード”[2023]年・自然派・リュットレゾネ・AOCミネルヴォワ(シャトー・クープ・ローズ元詰) Chateau Coupe Rose Minervois “Cuvee La Bastide”[2023] AOC Minervois 人気も品質も急上昇中!バラのラベルで有名!その名も（バラの鉢植えという名）のミネルヴォワAOC銘醸シャトー・クープ・ローズ!!なんとワイナート誌44号の南仏ワインテイスティングでこの“バスティード”が堂々の第2位!（87ポイント）!ワインスペクテーター誌も大注目!（Cuvee Vignalsの'03で91点の高評価）!スティーブンタンザーの「インターナショナルワインセラー」も大注目!ロバートパーカー氏は、このバスティードの'04に驚異のパーカーポイント88点の高評価!ゴ-ミヨ誌大注目!ヒュー・ジョンソン氏はこのミネルヴォワAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と高評価し★～★★ダブルスター、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。セージ、マージョラム、樹脂、タール、黒フランボワーズの強い芳香!古樹グルナッシュとカリニャンを主体とするワインは、華々しいスタイルだが、口当たりは非常にソフト、後味には舌鼓を打ちたくなるようなソルティーさと刺激的なハーブの爽やかさを感じさせる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定で少量入荷! シャトー クープ ローズ元詰 ミネルヴォワ “キュヴェ ラ バスティード”[2023]年 自然派 リュットレゾネ AOCミネルヴォワ(シャトー クープ ローズ元詰) ワイナート誌44号で「石灰質土壌と高い 標高が生むキメ細かい味わい」として特集！南仏ワインテイスティングでこの “バスティード”が堂々の第2位選出！ ロバート・パーカー氏も大注目！ ▼ 以下ワイナートの特集記事より石灰質土壌と高い標高が生む キメ細かい味わい 彼らふたりの考えは、ワインの品質は畑で造られるという点で共通していた。90年代半ばに自然な農法を採用した。「この地のブドウを枯らす病気、フラヴサンス・ドレの原因ウイルスを運ぶ害虫に対処するには、現時点では化学薬品以外にはない」ため、リュット・レゾネ法ということになるが、実質的にはオーガニックと言っていい。肥料は、チーズで有名なロックフォール村の草で作る。「ロックフォールの羊が食べる草は農薬が使われていないことが確認されているからです。」こうした彼らの努力は、畑の土のふかふかとした自然な質感が、言葉以上に雄弁に語っていた。自然な農法へと転換して3年後にはワインの味わいに変化が見られ、酸がきれいになったという。もともと彼らの畑は標高が250～450メートルと高く、土壌には石灰質が豊富だ。だから彼らのワインは、繊細で引き締まった味わいになる。 とくに、全商品中「もっとも伝統的なタイプのワイン」だと言うラ・バスティードには感銘を受けた。樽を使用せずにタンク熟成をさせたことで、ミネラル感あふれる畑の個性と、カリニャンとグルナッシュの知られざる気品が、素直に表現されている。高価格を伴う肩肘張った高品質ではなく、普通に楽しめる自然な高品質。「実際に私たちが家庭の食卓で飲むのはこれだ」と言うのが理解できる、恵まれたテロワールを持つラングドックの本領を発揮したワインだ。Minervois CUVEE LA BASTIDE海抜150～250mの村の中腹で収穫された葡萄を用いて造られたスタンダードキュヴェ。セージ、マージョラム、樹脂、タール、黒フランボワーズの強い芳香!古樹グルナッシュとカリニャンを主体とするワインは、華々しいスタイルだが、口当たりは非常にソフト。後味には舌鼓を打ちたくなるようなソルティーさと刺激的なハーブの爽やかさを感じさせる究極フルボディ赤ワイン！ パーカーポイント 2000年85点、2001年88点、2004年88点▼ パーカー氏も高評価！ワイナート誌44号「南仏ワインテイスティング」で第2位、87点獲得！奥ゆかしくも芯のある姿は魅力的！透明感ある果実味に、ミネラルと酸がとても多く、さりげないスパイシーさとともに融合し、エレガントさとエキゾチックが同居する。チェリーリキュール、スミレの花、オレンジコンポートの香り。このキュヴェ・ラ・バスティードの2004年でパーカーポイント88点獲得!!!▼ AOC ミネルヴォワについてヒュージョンソン氏は「丘陵にあるAOC区域。生き生きとした良質のワインを産する」と述べ★★（ダブルスター）高評価！このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています 人気も品質も急上昇中!バラのラベルで有名!その名も（バラの鉢植えという名）のミネルヴォワAOC銘醸シャトー・クープ・ローズ!!なんとワイナート誌44号の南仏ワインテイスティングでこの“バスティード”が堂々の第2位!（87ポイント）!ワインスペクテーター誌も大注目!（Cuvee Vignalsの'03で91点の高評価）!スティーブンタンザーの「インターナショナルワインセラー」も大注目!ロバートパーカー氏は、このバスティードの'04に驚異のパーカーポイント88点の高評価!ゴ-ミヨ誌大注目!ヒュー・ジョンソン氏はこのミネルヴォワAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と高評価し★～★★ダブルスター、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。セージ、マージョラム、樹脂、タール、黒フランボワーズの強い芳香!古樹グルナッシュとカリニャンを主体とするワインは、華々しいスタイルだが、口当たりは非常にソフト、後味には舌鼓を打ちたくなるようなソルティーさと刺激的なハーブの爽やかさを感じさせる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定で少量入荷!!

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生産者ファビュラス生産地イタリア/アブルッツオ州/IGTテッレ・ディ・キエーティブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリージョ種主体85%生産年[2023]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォエミネ・ピノ・グリージョ・オレンジワイン[2023]年・ファビュラス・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)・IGTテッレ・ディ・キエーティ・アンフォラ&木樽熟成・オレンジワイン・辛口Foeminae Pinot Grigio [2023] Fabulas IGT Terre di Chieti BIOイタリア・アブルッツオ州のマジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)を行うビオディナミワイナリーからストーリー仕立てのエチケットのオレンジワイン！以下インポーターさんからのコメントは『造り手のイタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602メートル、人口1,100人)にFABULAS(ファビュラス)の畑があります。アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。 ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古(いにしえ)のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。』このフォエミネ・ピノ・グリージョ・オレンジワイン[2023]年は樹齢20年～25年のピノ・グリージョ種主体85%を手摘み100%、除梗後大樽で醗酵&アンフォラと木樽で3～5ヶ月熟成で造られます！イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリーから19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました！ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です！その地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古（いにしえ）のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。■ぶどう品種：ピノ・グリージョ種主体85%■発酵・熟成：除梗後大樽で醗酵&アンフォラと木樽で3～5ヶ月熟成■樹齢：20年～25年■収穫：手摘み100%■標高：602メートルイタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリーから！ビオディナミ農法(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)を行うビオディナミワイナリーからストーリー仕立てのエチケットのオレンジワイン！ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。

＼誕生日や記念日の乾杯ギフト受付中！のし無料／フォエミネ ピノグリージョ オレンジワイン ライトボディ 辛口 750mlFabulas ビオディナミ デメテール認証 (イタリア／ファビュラス) ギフト プレゼント のし無料

醸造年は、商品画像の内容と異なる場合がございます。最新のものをご用意しておりますが、ご注文のタイミングによってはご希望に添えない場合がございます。 在庫状況についてのお問い合わせは＜TEL:052-571-1430＞までお気軽にお電話ください。 #イタリアのお酒 #オレンジ #ライトボディ #辛口 #ピノグリージョ #滋味深く愛らしい果実味と控えめな酸 #ハーブとチェリー、シトラスの香り 〔商品情報〕 このワインは、イタリア・アブルッツォ州で造られるピノ・グリージョ（85％）主体のオレンジワインです。ルビー色を帯びた淡いオレンジ色の外観を持ち、ハーブやチェリー、シトラスの芳香がふわりと広がります。さくらんぼや杏を連想させる愛らしい果実と控えめな酸が印象的で、口中に染み渡るような滋味深い味わいが特徴の辛口です。除梗後、フードル（大樽）で発酵し、さらにアンフォラ（素焼きの壺）と木樽で3～5ヶ月間熟成することで、果実のフレッシュさと複雑さが融合した、奥行きのあるスムーズな口当たりに仕上がっています。 〔生産者のこだわり〕 ファビュラス（Fabulas）は、アブルッツォ州のマジェッラ国立公園内という理想的な環境で、ビオディナミ農法（デメテール認証取得）を実践するワイナリーです。彼らはワイン造りをこの歴史ある土地を守る使命と捉え、環境保護に積極的に貢献しています。標高が高く昼夜の寒暖差が激しい畑では、自然の肥料や生物の息吹が身近に感じられ、静謐なバイブレーションを纏う質の良いブドウが育まれています。発酵には、地域のカモミールや地元の植物「スラ」から採取した自生酵母を選択するなど、土地固有の個性を最大限に引き出すことにこだわっています。 #クラフトワイン#オーガニックワイン#ビオディナミ#デメテール#ナチュール#自然派ワイン#Fabulas#ファビュラス#フォエミネ#ピノグリージョ#オレンジワイン#イタリアワイン#アブルッツォ#アンフォラ#木樽熟成#フードフレンドリー#鶏肉料理#グリル野菜#チーズプレート#チェリー#滋味深い