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ドイツ年間最優秀ワイナリー選出の実力！【P10倍】ヴュルツブルガー シュタイン シルヴァーナー [2020] or [2022] VDP エアステラーゲアム シュタイン 750mlドイツ フランケン 辛口 白ワイン 浜運A 【よりどり6本以上送料無料】 ギフトPアップ期間：3/19 20:00～26 9:59まで

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ドイツワイン評価誌にて年間最優秀ワイナリーに選出された実績を誇るアム・シュタイン。 ≪ワインについて≫ ひんやりとクールな第一印象から黄色く熟した洋梨やリンゴ、ハーブ系のスパイシーさや火打石のようなミネラルが徐々に現れます。スパイシーで力強いアタックでありながらきめ細かな舌触り、さらりとした心地よい苦みと貝殻石灰岩のもたらすミネラルが繊細な果実味とともにすばらしいハーモニーを奏でています。 ≪生産者について≫ フランケンの銘醸地ヴュルツブルガー・シュタインに拠点を構え、5世代にわたりクノール家が所有するエステート。“急斜面のもたらすテロワールの涼しげな美しさと醸造家の情熱”を哲学に掲げワインづくりを行っています。現在指揮をとるのは5代目のルートヴィヒ。彼の曾祖父の代ではアム・シュタインのワインが当時の協同組合のトップキュヴェに使用されていました。彼の父が現在の土地にワインづくりの基礎を築き、ルートヴィヒが継いだのち栽培や醸造においてさらなる進化を遂げています。 ヴュルツブルガー・シュタインの他にもステットナー・シュタインやインネール・ライステなど、地域最高のテロワールに区画を所有しています。2007年からはビオディナミを導入、急斜面にある古い区画を活性化し、古木を甦らせ持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。畑では土壌の活性化を促す堆肥を使用したり、ブドウ樹とともに花やハーブを植え土壌の栄養バランスを保ち、生物多様性を促進しています。化学合成の作物保護剤、除草剤、人工肥料は一切不使用です。 代表的なヴュルツブルガー・シュタインの土壌は白亜と泥灰土、そして貝殻の化石の混ざるムッシュルカルクで構成されています。南向きの急こう配で十分な日照を受け、表土が比較的薄いため日中の太陽光のあたたかさが夜間も土の中に保たれます。醸造においては新たにコンクリートタンクを導入したり、キュヴェによってステンレスタンクからバリック、トノー、フードルなどの木樽までを使い分けています。生命力漲る上質なピュアさに親しみやすさも兼ね備えたスタイルは、自然を最大限に生かしつつバランスをとる繊細な匠の技術のなせる業です。 英字表記WURZBURGER STEIN SILVANER TROCKEN VDP Erste Lage Weingut Am Stein生産者ヴァイングート アム シュタイン生産国ドイツ地域1フランケンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シルヴァーナー添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lフランケンl lシルヴァーナーl 関連商品【P10倍】クリンゲンベルグ ブラン ド ノワール [2022] シュ...【P10倍】ラーム ド パプ クレマン グラーヴ ブラン 2020 o...【P10倍】グリュンホイザー リースリング トロッケン 2023 マキ...7,700円7,700円7,700円【P10倍】グラーヒャー リースリング ドライ [2024]ヴィリ シ...【P10倍】シャルトリューズ ド クーテ [2012] 750mlフラ...【P10倍】マミ [2022 or 2023]イル ポッジャレッロ ...7,700円7,700円7,480円【P10倍】ヴュルツブルグ シルヴァーナー トロッケン VDP オルツ...【P10倍】シュテッテン リースリング トロッケン VDP オルツヴァ...【P10倍】コート デュ ジュラ ガイヤルドン ウイエ [2019] ...4,950円4,950円8,250円【P5倍】ヴィレ クレッセ [2023]レ ゼリティエ デュ コント ...【P10倍】ブルゴーニュ コートドール シャルドネ ヴィエイユ ヴィー...カリア シャルドネ [2023]スタッグス リープ ワイン セラーズ ...7,150円7,150円7,040円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

生産量600本の希少品ボンヌ マール 2022 ユドロ バイエ 正規品 750ml フランス ブルゴーニュ ピノ ノワール グラン クリュ 特級 ミディアム ボディ 赤ワイン 辛口 浜運A 【お1人様1本限り】＜Pアップ対象外＞

フランス空軍のメカニックだったドミニク ル グエンが娘婿としてドメーヌに参画し、義父の5代目ベルナール ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に設立したドメーヌ。以降、ワインの品質を向上させ続け、ワイン アドヴォケイト誌において、「ユドロ バイエは高い品質のレベルに到達している」と高評価を得ています。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない厳格なリュット レゾネ栽培。実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。ドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技すべてが一体となり、彼の作品は真に偉大なヴィニュロンの作品に到達したように思われます。樹齢70年以上の古樹から丁寧に造りだされる、圧倒的なパワーを持った香りと、凝縮感のある果実味が魅力。エネルギッシュな印象でありながら、フィネスを備えた非常に優雅な味わい。生産量600本。英字表記Bonnes Mares Hudelot Baillet生産者ユドロ バイエ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャンボールミュジニーl lピノノワールl lボンヌ マールl ll

優れた優良畑から生まれる重層的な味わい【P10倍】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム 2022ユドロ バイエ 750mlフランス ブルゴーニュ 正規品 一級 ピノ ノワール ミディアム ボディ 赤 辛口 浜運A お1人様1本限りPアップ期間：3/19 20:00～26 9:59まで

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特級畑ボンヌ マール近くに位置する一級畑【P10倍】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ 2022ユドロ バイエ 正規品 750mlフランス ブルゴーニュ 一級 ピノ ノワール ミディアム ボディ 赤 辛口 浜運A お1人様1本限りPアップ期間：3/19 20:00～26 9:59まで

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古樹由来の凝縮感のある果実味が魅力的【P10倍】シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ユドロ バイエ 正規品 750ml フランス ブルゴーニュ ピノ ノワール ミディアム ボディ 赤ワイン 辛口 浜運A 【お1人様1本限り】Pアップ期間：3/19 20:00～26 9:59まで

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優れた優良畑から生まれる重層的な味わいシャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム [2023] ユドロバイエ 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン お一人様1本限り浜運A

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特級畑ボンヌ マール近くに位置する一級畑シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ クラ [2023] ユドロバイエ 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン お一人様1本限り浜運A

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古樹由来の凝縮感のある果実味が魅力的シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ [2023] ユドロバイエ 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン お一人様1本限り浜運A

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特級エシェゾーに隣接する畑の古樹ブドウを使用ヴォーヌ ロマネ [2023] G.ロブロ マルシャン 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト プレゼント 赤ワイン 浜運A

≪ワインについて≫フラジェ・エシェゾー村の区画、特級エシェゾーに隣接する1級レ・ルージュ・デュ・ドシュの、樹齢約44年の古樹ブドウを使用しています。ラズベリーやプラム、ブラックベリー、スミレ、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なる奥行きのあるアロマ。しなやかな果実味にきめ細かなタンニンが美しく溶け込み、中盤には古樹由来の凝縮感と旨味が広がります。成熟度の高い果実がもたらす密度とテロワール由来の気品が共存する、完成度の高いヴォーヌ・ロマネです。《生産者について》シャンボール・ミュジニー村で4世代にわたり時間を重ねるロブロ・マルシャン。現在は、当時24歳という若さで引き継いだフレデリック・ロブロ氏がドメーヌの精度を高めています。父から基礎を受け継ぎつつ、隣人であるジョルジュ・ルーミエのクリストフ・ルーミエ氏やユドロ・バイエのドミニク・ル・グエン氏からも指南を受け、指針を定めました。所有畑は約8ha。ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、いずれも羨望の的となるテロワールに区画を持つ、控えめながらも中身の濃いドメーヌです。栽培には除草剤や殺虫剤、化学肥料を使用せず、事実上ビオロジックと言える厳格なリュット・レゾネを取り入れています。手作業による耕作で土壌に空気を送り込み、収量を追わず、果実の成熟と健全性を最優先しています。醸造では過度な介入を避け、テロワールの輪郭を歪めないよう注意を払います。ドメーヌの厳格な基準を満たす3社の樽工房のオーク樽を用い、16-18か月間ゆるやかに熟成。新樽の主張は控え、時間に委ねる姿勢を一貫し、果実の透明感と絹のような質感を引き出します。ロブロ・マルシャンのワインが語りかけるのは、派手さではなく、精度と余韻。飲み進めるほどに土壌の気配が立ち上り、数年の熟成で真価を表す、時間を知る人にこそ応えるスタイルです。英字表記Vosne Romanee G.Roblot Marchand生産者G.ロブロ・マルシャンぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール 100%原産国／製造国フランス ブルゴーニュワインの産地ヴォーヌ・ロマネワインの味辛口ブルゴーニュ格付けヴィラージュ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl lヤマソーヴィニヨンl 関連商品シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョ ルージュ [20...ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2022]オリヴィエ ジュアン...モレ サン ドニ クロ ソロン [2022]オリヴィエ ジュアン 75...16,500円16,500円16,500円ジュヴレ シャンベルタン クール ド ピノ [2023] ヴァンサン ...シャトー ベイシュヴェル [2022] 750mlフランス ボルドー ...シャトー レオヴィル バルトン [2022] 750ml フランス...16,500円16,500円16,399円【P10倍】ポマール [2022]ジョルジュ グラントネイ 750ml...送料無料 アスマンスホイザー ヘレンベルク シュペートブルグンダー G...送料無料リューデスハイマーベルク シュロスベルク シュペートブルグンダ...16,500円16,500円16,500円サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール 2019シャンドン ド ブリ...コンタディナ カベルネ ソーヴィニヨン 2017バージェス 750ml...【P10倍】キュヴェ カエラ ピノ ノワール 2017マット テイラー...16,500円16,500円16,500円

凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りモレ サン ドニ クロ ソロン [2022] クリストフ ブリチェック 正規品 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 浜運プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

ブリチェックのぶどう栽培は基本的にはビオ・ロジックで、有機肥料を使用しています。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど、基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事と考えています。凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りを持つワインは十数年の熟成が十分に可能です。英字表記MOREY SAINT DENIS "CLOS SOLON"CHRISTOPHE BRYCZEK生産者クリストフ ブリチェックぶどうの品種（ワイン）ピノノワール原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイワインの味辛口ブルゴーニュ格付け村名畑（ヴィラージュ）総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll 関連商品フィサン レ クレ [2022] ベルトー ジェルべ 750ml ...ジュヴレ シャンベルタン[2022]ルー デュモン ハーフ 375ml...ボーヌ 1er レ シジー プルミエクリュ [2017] ベルナール...8,450円8,800円8,800円【P10倍】イランシー 2019ガバン エ フェリックス リショー 7...マルサネ ルージュ 2021ルー デュモン 750ml正規品フランス ...マルサネ ルージュ アン コンブロー 2021ルー デュモン 750m...8,800円8,318円8,318円モレ サン ドニ クロ ソロン [2021]クリストフ ブリチェック ...ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール [2023] ドメーヌ...ボーヌ 1er レ シジー プルミエクリュ [2017] ドメーヌ ...8,800円8,291円9,380円フィサン レ クロ [2023] ベルトー ジェルべ 750mlフラ...ボーヌ 1er レ ザヴォー プルミエクリュ [2011] ルシアン...ブルゴーニュ ルージュ エクラ ド カルケール [2022] ピエール...8,690円9,350円9,350円

フルーティーなヴィーガンプロセッコロゼ！【P10倍】エミッサリー プロセッコ トレヴィーゾ DOC ロゼ ブリュット 750mlイタリア ヴェネト プロセッコ 辛口 ロゼ泡 スパークリング 浜運A プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア3/26 01:59まで

繊細なピンク色で、バラのアロマや赤いベリー系の果実のニュアンス。活き活きとしたノーズは、口に残るさわやかなフレッシュさとエレガントで繊細なペルラージュと完璧にマッチしています。アルコール度数は11%と低め。100%ヴィーガンワインです。英字表記Emissary Prosecco Treviso DOC Rose Brut生産者エミッサリー生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種グレラ85%、ピノ ノワール15%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)、安定剤(アカシア)、酸味料内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 lロゼ泡l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lその他品種l 関連商品ロッキーロード アロマティコマックヘンリー ホーネン 750mlオース...マス シャロットグラン レセルバ ブリュット ナチュレ 2017 75...マス シャロット ロザート ピノ ノワール 2022 or 2023 ...2,695円3,300円3,300円マバム テンテーション 750ml メタリック スパークリングワイン長...マバム グラシア 750ml メタリック スパークリングワイン長Sギフ...マバム ビーチ パイナップルフレーバー 750ml ブルー メタリック...3,180円3,180円3,180円マバム サンセット オレンジフレーバー 750ml オレンジ メタリッ...マバム マジック 750ml メタリック スパークリングワイン長Sギフ...マバム パッション ブラックベリーフレーバー 750ml パープル メ...3,180円3,180円3,180円マバム モヒート 750ml イエロー メタリック ラメ スパークリン...マバム フリーダム 750ml メタリック スパークリングワイン 長S...マス シャロット カヴァ ブリュット グラン レセルバ [2019] ...3,180円3,180円2,970円ワインについて デキャンター90点、“標準的なプロセッコとは一線を画す”と絶賛される100%ヴィーガンのロゼ・プロセッコ。バラの花や赤系ベリーの繊細なアロマと風味を備え、豊かな果実味とフレッシュさ、繊細な泡立ちが完璧に調和しています。 生産者について 全てヴィーガン、低糖質、かつサスティナブル農法で生産されるエミッサリー。ロンドン在住のエド・スミス氏によって2018年に設立された新鋭のプロセッコブランドです。イギリス市場に量産型で質の低いプロセッコばかりが溢れていることに幻滅していたことがきっかけで、エド氏は自ら際立った質のプロセッコを造るという使命を掲げ北イタリアへ旅立ちます。旅の中でトレヴィーゾのコルヌダ村近くに3代続くヴィニュロンを見つけ、彼らの提供のもとエミッサリーを誕生させました。 エミッサリーに使用されるブドウ畑は南向きのなだらかな斜面を中心とし、日中の十分な日照量と夜間の冷え込みにより完熟感と風味の凝縮感、フレッシュな酸味をワインに与えます。中でもヴェネツィアとユネスコ世界遺産のドロミテの間にあるコッリ・アソラーニの丘は粘土質の豊かな土壌で構成され、リッチなテクスチャーと驚くほどクリーミーな泡を持つプロセッコが生まれます。 畑ではSQNPI認証のもと、天然およびミネラル由来の肥料のみを用い、化学薬品や除草剤を一切使用しない栽培を実践。すべてブリュットまたはエクストラ・ブリュットで仕上げられ、DOCの残糖は4g/Lのみとかなり低く抑えられています。 情熱とこだわりの全てが詰まったプロセッコの品質は、ワイン・スペクテーター誌やデキャンター誌など世界的評価誌でもお墨付きです。「大量に出回る低質のプロセッコとは全く違う。しばらく考え込んでしまうほどである」「心底贅沢な気分にさせる」「あまりに美味しい低糖質のスパークリングが、シャンパーニュの半額で叶ってしまう」など、各誌で絶賛の嵐。ロンドン屈指のレストランでもオンリストされ、プロからも認められています。 ■添加物■ 酸化防止剤(亜硫酸塩)：144 mg/L 酸化防止剤（V.C)：15 mg/L 安定剤（アカシア）：20 mg/L 酸味料：10 mg/L 亜硫酸塩とV.Cは酸化防止剤として使用し、ワインの経時変化を抑える目的で、アカシアと酸味料は、ワイン中の酒石酸の沈殿を抑えるために使用されています。アカシアは100％天然由来のもので、添加物は全て必要最小限の使用量に抑えられています。 ワイナリーは、最高の品質基準を満たすワインを造り、ブドウ栽培からワイン醸造にいたるまで、事業全体を通じて環境への影響を低減することに尽力してます。そのため、必要最低限にとどめた上で、必要な添加物を使用しています。

教皇ヨハネ パウロ2世の名を冠したワインモレ サン ドニ キュヴェ デ パプ ジャン ポール [2021]クリストフ ブリチェック 750ml 正規品フランス ブルゴーニュ 赤 辛口 浜運A プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

ブリチェックの栽培は厳格なリュット レゾネで、基本的にはビオ ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。ブリチェックのフラッグシップワイン。心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワインです。英字表記MOREY SAINT DENIS 1ER ”CUVEE DU PAPE JEAN-PAUL 2”生産者クリストフ ブリチェック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレサンドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl 関連商品ラ コンテ ド マラルティック [2020] 750mlフランス ボル...送料無料 キュヴェ トリオロジー ゼクト トロッケン シュロス プロシ...ジロラット ルージュ [2021] デスパーニュ 750ml フラ...4,400円8,800円12,100円【P10倍】送料無料 ポマール 2021ドメーヌ ローラン ブセイ 7...ジュヴレ シャンベルタン [2021] アルロー 並行品 750ml...ポマール プルミエ クリュ レ シャポニエール [2023] ドメー...13,200円13,200円27,500円【P5倍】 ボルゴ フルヴィア ランブルスコ ドルチェ [NV]クアッ...ボーヌ プルミエ クリュ シャンピモン [2019] ジョゼフ ド...ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ[2022]ルー デュ...2,640円13,200円12,980円モレ サン ドニ [2023] ディディエ アミオ 750ml正規品フ...ジュヴレ シャンベルタン プルミエクリュ カズティエ 2017セラファ...送料無料 シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ ブラン アン レ...13,530円42,460円29,700円

ドライな味わいのヴィーガンプロセッコ！【P10倍】エミッサリー プロセッコ トレヴィーゾ DOC エクストラ ブリュット 750mlイタリア ヴェネト プロセッコ 辛口 白泡 スパークリング 浜運A プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア3/26 01:59まで

輝きのある麦わら色。柑橘類や白い花の繊細な香り。口当たりは生き生きとしているが、エレガントでとても爽やか、ドライな後味。アルコール度数は11%と低め。100%ヴィーガンワインです。英字表記Emissary Prosecco Treviso DOC Extra Brut生産者エミッサリー生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレラ85%、ピノ グリージョ15%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)、安定剤(アカシア)、酸味料内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白泡l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lその他品種l 関連商品【P10倍】エミッサリー プロセッコ トレヴィーゾ DOC ロゼ ブリ...マス シャロットグラン レセルバ ブリュット ナチュレ 2017 75...マス シャロット ロザート ピノ ノワール 2022 or 2023 ...3,300円3,300円3,300円マバム テンテーション 750ml メタリック スパークリングワイン長...マバム グラシア 750ml メタリック スパークリングワイン長Sギフ...マバム ビーチ パイナップルフレーバー 750ml ブルー メタリック...3,180円3,180円3,180円マバム サンセット オレンジフレーバー 750ml オレンジ メタリッ...マバム マジック 750ml メタリック スパークリングワイン長Sギフ...マバム パッション ブラックベリーフレーバー 750ml パープル メ...3,180円3,180円3,180円マバム モヒート 750ml イエロー メタリック ラメ スパークリン...マバム フリーダム 750ml メタリック スパークリングワイン 長S...マス シャロット カヴァ ブリュット グラン レセルバ [2019] ...3,180円3,180円2,970円ワインについて 海抜150mのコッリ・アソラーニの麓の畑のブドウを使用。風通しがよく、温和な気候の恩恵を受け卓越したブドウが育ちます。シトラスに白い花やミネラルのタッチが香るアロマ。口当たりは溌剌とし、とても爽やかでエレガントです。アルコール度数は11%と穏やか。100%ヴィーガンワインです。 生産者について 全てヴィーガン、低糖質、かつサスティナブル農法で生産されるエミッサリー。ロンドン在住のエド・スミス氏によって2018年に設立された新鋭のプロセッコブランドです。イギリス市場に量産型で質の低いプロセッコばかりが溢れていることに幻滅していたことがきっかけで、エド氏は自ら際立った質のプロセッコを造るという使命を掲げ北イタリアへ旅立ちます。旅の中でトレヴィーゾのコルヌダ村近くに3代続くヴィニュロンを見つけ、彼らの提供のもとエミッサリーを誕生させました。 エミッサリーに使用されるブドウ畑は南向きのなだらかな斜面を中心とし、日中の十分な日照量と夜間の冷え込みにより完熟感と風味の凝縮感、フレッシュな酸味をワインに与えます。中でもヴェネツィアとユネスコ世界遺産のドロミテの間にあるコッリ・アソラーニの丘は粘土質の豊かな土壌で構成され、リッチなテクスチャーと驚くほどクリーミーな泡を持つプロセッコが生まれます。 畑ではSQNPI認証のもと、天然およびミネラル由来の肥料のみを用い、化学薬品や除草剤を一切使用しない栽培を実践。すべてブリュットまたはエクストラ・ブリュットで仕上げられ、DOCの残糖は4g/Lのみとかなり低く抑えられています。 情熱とこだわりの全てが詰まったプロセッコの品質は、ワイン・スペクテーター誌やデキャンター誌など世界的評価誌でもお墨付きです。「大量に出回る低質のプロセッコとは全く違う。しばらく考え込んでしまうほどである」「心底贅沢な気分にさせる」「あまりに美味しい低糖質のスパークリングが、シャンパーニュの半額で叶ってしまう」など、各誌で絶賛の嵐。ロンドン屈指のレストランでもオンリストされ、プロからも認められています。 ■添加物■ 酸化防止剤(亜硫酸塩)：130 mg/L 酸化防止剤（V.C)：15 mg/L 安定剤（アカシア）：40 mg/L 酸味料：10 mg/L 亜硫酸塩とV.Cは酸化防止剤として使用し、ワインの経時変化を抑える目的で、アカシアと酸味料は、ワイン中の酒石酸の沈殿を抑えるために使用されています。アカシアは100％天然由来のもので、添加物は全て必要最小限の使用量に抑えられています。 ワイナリーは、最高の品質基準を満たすワインを造り、ブドウ栽培からワイン醸造にいたるまで、事業全体を通じて環境への影響を低減することに尽力してます。そのため、必要最低限にとどめた上で、必要な添加物を使用しています。

ドイツ年間最優秀ワイナリー選出の実力！ヴュルツブルガー シュタイン シルヴァーナー [2020] or [2022] VDP エアステラーゲアム シュタイン 750mlドイツ フランケン 辛口 白ワイン 浜運A ギフトプレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

ドイツワイン評価誌にて年間最優秀ワイナリーに選出された実績を誇るアム・シュタイン。 ≪ワインについて≫ ひんやりとクールな第一印象から黄色く熟した洋梨やリンゴ、ハーブ系のスパイシーさや火打石のようなミネラルが徐々に現れます。スパイシーで力強いアタックでありながらきめ細かな舌触り、さらりとした心地よい苦みと貝殻石灰岩のもたらすミネラルが繊細な果実味とともにすばらしいハーモニーを奏でています。 ≪生産者について≫ フランケンの銘醸地ヴュルツブルガー・シュタインに拠点を構え、5世代にわたりクノール家が所有するエステート。“急斜面のもたらすテロワールの涼しげな美しさと醸造家の情熱”を哲学に掲げワインづくりを行っています。現在指揮をとるのは5代目のルートヴィヒ。彼の曾祖父の代ではアム・シュタインのワインが当時の協同組合のトップキュヴェに使用されていました。彼の父が現在の土地にワインづくりの基礎を築き、ルートヴィヒが継いだのち栽培や醸造においてさらなる進化を遂げています。 ヴュルツブルガー・シュタインの他にもステットナー・シュタインやインネール・ライステなど、地域最高のテロワールに区画を所有しています。2007年からはビオディナミを導入、急斜面にある古い区画を活性化し、古木を甦らせ持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。畑では土壌の活性化を促す堆肥を使用したり、ブドウ樹とともに花やハーブを植え土壌の栄養バランスを保ち、生物多様性を促進しています。化学合成の作物保護剤、除草剤、人工肥料は一切不使用です。 代表的なヴュルツブルガー・シュタインの土壌は白亜と泥灰土、そして貝殻の化石の混ざるムッシュルカルクで構成されています。南向きの急こう配で十分な日照を受け、表土が比較的薄いため日中の太陽光のあたたかさが夜間も土の中に保たれます。醸造においては新たにコンクリートタンクを導入したり、キュヴェによってステンレスタンクからバリック、トノー、フードルなどの木樽までを使い分けています。生命力漲る上質なピュアさに親しみやすさも兼ね備えたスタイルは、自然を最大限に生かしつつバランスをとる繊細な匠の技術のなせる業です。 英字表記WURZBURGER STEIN SILVANER TROCKEN VDP Erste Lage Weingut Am Stein生産者ヴァイングート アム シュタイン生産国ドイツ地域1フランケンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シルヴァーナー添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lフランケンl lシルヴァーナーl 関連商品【P10倍】フォン デン エアステン ラーゲン リースリング トロッケ...クリンゲンベルグ ブラン ド ノワール [2022] シュタインタール...ハルガルテン レセルヴ リースリング トロッケン 2020 オルツヴァ...7,700円7,700円7,700円アルテレーベン ハルガルテン リースリング トロッケン オルツヴァイン...グラーヒャー リースリング ドライ [2024]ヴィリ シェーファー ...【P10倍】ヘレンベルク リースリング カビネット [2023] マキ...7,700円7,700円8,800円送料無料エストリッヒャー レンヒェン リースリング シュペートレーゼ ...エルデナー トレップヒェン リースリング アウスレーゼ フェインハーブ...【P10倍】プレスキール ヴィンヤード アリゴテ [2023] or ...8,800円8,800円7,700円【P10倍】アプツベルク リースリング カビネット [2023] マキ...【P5倍】 1本あたり1,300円(税込) ジービー 32 シャルドネ...【P10倍】”ブルーノ ブローリア”ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴ...9,900円7,800円7,920円

エレガントさを追求したブリチェックの完成系モレ サン ドニ クロ ソロン 2020クリストフ ブリチェック 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノノワール 重口 赤ワイン 浜運A お祝い ギフト プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。柔らかく滑らかな口当たり。フレッシュな赤いフルーツの魅力と柔らかく滑らかなミネラル感。プルミエクリュクラスに負けないきれいな酸と複雑さ、奥行きがありエレガント。英字表記Morey Saint Denis Clos Solon Christophe Bryczek生産者クリストフ ブリチェック生産国フランス地域1コート ド ニュイ地域2モレ サン ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。関連商品ブルゴーニュ レ ルージュ シャン 2020ジェラール ミュニュレ 7...マルサネ ロンジュロワ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020ルネ ブーヴィ...送料無料 サヴィニ レ ボーヌ [2021] ドメーヌ ローラン ブセ...9,900円9,900円9,900円アロース コルトン [2016] ドメーヌ デュ パヴィヨン アルベ...【P10倍】サントネ ルージュ [2017] ピエール ブレ 750m...【P10倍】コート ドール ルージュ [2022] アンベール フレー...9,900円9,900円9,900円【P10倍】ラドワ レ ビュイ [2019] ミッシェル マラ-ル 7...ショレイ レ ボーヌ [2022] トロ ボー 正規品 750ml ...送料無料 モンテリー レ オー ブラン 2021ドメーヌ ローラン ブ...9,900円9,900円9,900円フィサン ラ プラス 2020ジャン タルディ 750ml正規品 フラ...ブルゴーニュ コート ドール ルージュ オー プルニエ 2019シャト...メルキュレイ ルージュ [2018]ジャブレ ヴェルシェール 750m...10,340円10,230円10,340円

教皇ヨハネ・パウロ2世の名を冠したワイン【P5倍】 モレ サン ドニ キュヴェ デ パプ ジャンポール 2020クリストフ ブリチェック 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノノワール 重口 赤ワイン 浜運A お祝い ギフト アウトドア3/26 01:59まで

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。ブリチェックのフラッグシップワイン。心地よく凝縮した液体は滑らかさと柔らかさをキープしながら力強さが増す。密度のある構造と、力強さがエレガントで、新鮮なフルーツとミネラル感がぎっしりと詰まったワイン。英字表記Morey Saint Denis 1er Cru Cuvee Du Pape Jean Paul2 Christophe Bryczek生産者クリストフ ブリチェック生産国フランス地域1コート ド ニュイ地域2モレ サン ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。関連商品【P10倍】ヴォルネイ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022]ジョルジュ...シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ユドロ バ...【P10倍】ラドワ プルミエクリュ ラ コルヴェ [2019] ミッシ...15,400円15,400円15,400円ポマール クロ ブラン 2019アルベール グリヴォー 750ml正規...【P10倍】ヴォルネイ [2023] ジョルジュ グラントネイ 75...【P10倍】ポマール [2022]ジョルジュ グラントネイ 750ml...15,950円14,300円16,500円ポマール クロ ブラン 2020アルベール グリヴォー 750ml正規...ニュイ サン ジョルジュ [2022]バターフィールド 750ml正規...ヴォーヌ ロマネ [2022]ジョゼフ ドルーアン 750ml正規品フ...15,950円15,180円15,700円ブルゴーニュ ルージュ レ キャレル [2022] アントワーヌ プ...【P10倍】ニュイ サン ジョルジュ [2021]ピエール ブレ 75...ポマール クロワ ブランシュ [2022] ドメーヌ パラン 750m...15,950円17,600円15,400円

古樹由来の凝縮感のある果実味が魅力的シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ユドロ バイエ 正規品 750ml フランス ブルゴーニュ ピノ ノワール ミディアム ボディ 赤ワイン 辛口 浜運A 【お1人様1本限り】 ギフトアウトドア

フランス空軍のメカニックだったドミニク ル グエンが娘婿としてドメーヌに参画し、義父の5代目ベルナール ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に設立したドメーヌ。以降、ワインの品質を向上させ続け、ワイン アドヴォケイト誌において、「ユドロ バイエは高い品質のレベルに到達している」と高評価を得ています。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない厳格なリュット レゾネ栽培。実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。ドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技すべてが一体となり、彼の作品は真に偉大なヴィニュロンの作品に到達したように思われます。一級畑に隣接する区画を含む、5つの区画のブドウをブレンドしています。ブドウの樹齢平均は60～80年。古樹由来の凝縮感のある果実味が魅力。厚みがありながらもエレガント。英字表記Chambolle Musigny Vieilles Vignes Hudelot Baillet生産者ユドロ バイエ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャンボールミュジニーl lピノノワールl ll 関連商品【P10倍】ヴォルネイ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022]ジョルジュ...フローラ マメルティーノ ビアンコ 2023ガリオ 750mlイタリア...シャルム シャンベルタン 2020ルネ ブーヴィエ 750ml正規品 ...15,400円3,850円59,400円【P5倍】 ジュヴレ シャンベルタン ラシーヌ デュ タン 2020ル...【P10倍】キュヴェ カエラ ピノ ノワール [2020] マット テ...【P10倍】フラネッラ ピノ グリージョ IGP[2020]アンナ フ...19,000円16,500円11,660円送料無料シャンパン アンリ グラン ロゼ フラワーアートコレクション ...マザス ロブレ [2021] or [2022] ボデガス マザス 7...サヴィニー レ ボーヌ 1er レ ジャロン プルミエクリュ [201...40,700円2,398円12,100円ラ サルド シャトー プジョー [2013] 750ml フラン...モレ サン ドニ アン ラ リュー ド ヴェルジー [2023] ミッ...フェルミエ シャルドネ [2024]フェルミエ ホンダ ヴィンヤーズ ...2,950円13,750円6,160円

風格を纏ったジュヴレジュヴレ シャンベルタン オストレア 2019トラぺ 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 赤 辛口 虎 お祝い ギフト プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

1868年から6世代に渡りワイン造りを続けている名門ドメーヌ。1996年からビオディナミを導入し化学肥料や除草剤は一切不使用。収穫は全て手摘みで行い、テロワールを表現することに優れています。「アン デレ」と「シャンペリエ」等の優れた区画をアッサンブラージュする事で凝縮感や力強さを表現しています。骨格と力強さを併せ持ち、タンニンと果実味が豊かで肉厚な風格を纏った1本。英字表記Gevrey Chambertin Ostrea Trapet 19生産者トラぺ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl 関連商品モレ サン ドニ [2021] コカール ロワゾン フルーロ 並行品...【P5倍】 ジュヴレ シャンベルタン ラシーヌ デュ タン 2020ル...ヴ-ジョ レ プティ ヴ-ジョ 2019ドメ-ヌ クリスチャン クレル...18,700円19,000円18,000円ジュヴレ シャンベルタン シャンペリエ ヴィエイユ ヴィーニュ 202...【P5倍】 ジュヴレ シャンベルタン [2021]ジョセフ ロティ 7...モレ サン ドニ 2021トプノ メルム 750ml正規品 フランス ...18,000円18,150円19,580円シャンボール ミュジニー [2022]ルー デュモン 750ml正規品...ジュヴレ シャンベルタン 2020コカール ロワゾン フルーロ 750...ヴォーヌ ロマネ [2023] ミッシェル グロ 750mlフランス...18,000円17,600円18,810円ジュヴレ シャンベルタン ルナール [2020]ユベール リニエ 7...ヴォーヌ ロマネ [2021] コカール ロワゾン フルーロ 並行品 ...ヴォルネー サントノ デュ ミリュー 2020フランソワ ミクルスキ ...17,600円19,800円19,800円

高級シャンパン 世界が認めるムニエ100％のビオディナミロゼシャンパーニュ！ジェローム プレヴォーラ クロズリー ファクシミリ エクストラ ブリュット ロゼ 750ml並行品 RM シャンパンロゼ泡 シャンパーニュ 高級シャンパン 虎プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

ジャック・セロスの愛弟子としてビオシャンパーニュのスターメゾンの一つとして評価を得るジェローム プレヴォー、近年はさらに入手困難になった超レアシャンパーニュ。わずか2.2haの畑から造られるブドウはピノ ムニエのみ、除草剤や化学肥料を使用せずに自然の力のみで栽培されています。熟成させる事で、深みや味わいがより洗練されていく素晴らしいシャンパーニュ。英字表記Jerome Prevost La Closerie Fac Simile Extra Brut Rose生産者ジェローム プレヴォー生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村グータイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ムニエ100%ドサージュ2～3g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l lロゼl l泡l l辛口l l750mll 関連商品【P10倍】エンクリブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ マチ...ジャック セロスレ キャレル 750ml シャンパン 高級シャンパン ...送料無料ミロワール ダルジャンソール 2011 ドヤール マエ 海底熟...165,000円198,580円143,000円送料無料ミロワール ダルジャンソール 2012 ドヤール マエ 海底熟...【エチケット傷 破れあり】ポル ロジェキュヴェ サー ウィンストン チ...MODセレクションリザーヴ ヴィンテージ 2008 750ml正規品 ...143,000円110,000円136,400円送料無料D.ROCKベティーロック クリアブルー BOX付 750ml...送料無料D.ROCKベティーロック クリアピンク BOX付 750ml...サロンブラン ド ブラン [2013]750ml並行品 フランス 辛口...105,600円105,600円275,000円エルヴェ ジェスタンクロ ド キュミエール エクストラブリュット 20...【4月価格】 シャンパンアルマン ド ブリニャック ブラン ド ブラン...コラール ピカールドンピカール グランクリュ ブラン ド ブラン 75...55,000円115,580円12,100円ワインについて ベースワインにムニエの赤ワインを10%ほどブレンドしつくられるロゼ・ド・アッサンブラージュ。赤系ベリーに白桃、ローズペタル、オレンジオイル、ムスクの香り高いアロマが立ち上ります。アタックは肉付きが良く、深みのある果実味にキュッと引き締まった酸を感じられます。豊かさと凛々しさを兼ね備え、長期熟成に耐えうる素晴らしい出来栄えです。 生産者について ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。 グー村にある2.2haの畑は石灰質の砂と粘土の混ざるミルフィーユのような土壌で構成され、古樹のムニエを中心に栽培しています。収穫はぎりぎりまで遅らせミネラル分を豊富に蓄えます。畑は手作業で耕され、除草剤や殺虫剤は不使用ですがベト病に対しては硫黄と銅を適宜使用し、あくまでブドウの完璧な成熟に焦点を当てています。 プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。 発酵には土着酵母を用い、225-600Lの様々な大きさの新樽と古樽を使用。セロス同様、木樽熟成においてワインを樽いっぱいに満たさないため、しばしば酵母の軽い膜ができ、ワインに微妙な生物学的熟成のキャラクターを与えます。ドサージュは最小限に抑え、瓶内熟成期間は14-17ヵ月とかなり短め。しかしプレヴォー氏は「最も興味深い発展はデゴルジュマン後の熟成を”終えた”スパークリングワインに“始まる”」と考えます。彼は味わいが開くまでに6年程の歳月が必要だと言います。

自社畑の最高品質のブドウから造られる＜P5倍▼3月25日24時まで＞ 大沢ワインズ ワインメーカーズ コレクション ソーヴィニヨンブラン [2015] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

ワインメーカーズ・コレクションは、大沢ワインズが手がける最高級ワイン。自社畑の最高品質のブドウから造られるソーヴィニヨンブランです！■生産者のコメント非常に深みがあり、複雑で独特な味わいのソーヴィニヨン・ブランです。樽熟成の段階で長時間澱と接触させることで、まろやかさに加え、柑橘類やミネラルの風味が引き出されています。さらに、オーク樽による熟成によってスパイシーなニュアンスと複雑味が加わり、このワインならではのストラクチャーと個性が生まれています。■栽培・醸造についてニュージーランド/ホークス・ベイの自社ブドウ畑の中でも、特に個性豊かな小規模区画で、最適なブドウ品種を選び抜き、畑の段階からこだわり抜いて栽培されたブドウのみを使用しています。最高品質のブドウが収穫できたヴィンテージに限り、醸造のすべての工程を手作業で行い、卓越した品質のワインを生み出しています。■大沢ワインズについて大沢ワインズは、ニュージーランドの美しさとクリーン＆グリーンのイメージに魅せられた日本人オーナー大沢泰造氏により設立されたワイナリーです。ホークス・ベイ西端のマラエカカホに位置する大沢ワインズは、ただ既存のワイナリーを買い取るのではなく、自らが土地を耕し、葡萄の樹を植えるという、いちからのスタートを果たしました。ワインは、自社生産のブドウを使っており、自然との共生から育まれる、安全で安心できる美味しいワイン造りのため「Sustainable Winegrowing New Zealand」に加盟し、 除草剤、殺虫剤、化学肥料の使用を最低限に控えるよう、努めています。大沢ワインズは、ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。原語表記：Osawa Wines Winemaker's Collection Sauvignon Blanc[2015]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： ソーヴィニヨンブラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

バランスの取れた味わいが魅力の、上質なシャルドネ！＜P5倍▼3月25日24時まで＞ ブラッケンブルック ネルソン シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

ブラッケンブルックの自社畑のブドウから造られる1本。フレッシュな果実の香りに、ほのかなスパイスのニュアンスが調和し、豊かな酸としっかりとした骨格を備えた、エレガントで余韻の長い仕上がりです！■マスター・ソムリエ：キャメロン・ダグラス氏のコメント「93点」。白桃やリンゴの香りを中心に、活気に満ちた若々しいブーケが広がります。特徴的な粘土質の土壌とミネラル感のあるニュアンスが感じられます。樽の影響は控えめで、繊細な新樽の風味とほのかなベイキング・スパイスの香りが調和し、複雑で魅力的な香りを生み出しています。口に含むと、リンゴや青梨のフレーバーにオーク由来のスパイスが加わった、ドライで洗練された味わい。よく造り込まれた、引き締まった若々しいスタイルで、豊かな酸が骨格を支え、きめ細かいタンニンが感じられます。2025年から2033年以降にかけての熟成が期待できる一本です。■栽培についてニュージーランド/ネルソンのタスマン・ヴィレッジ近郊に広がる、21年目の自社畑のブドウを100％使用しています。シャルドネクローンは、メンドーサ、Gm2/23、UCD15、Cl95。粘土質と砂質の層になった土壌。100％サスティナブル。■醸造について手摘みで収穫後、全房プレスを行い、プレスエリアからワイナリーへ重力移動させ、繊細なアロマを保つために低温発酵を行います。その後、フレンチオーク20％、アメリカンオーク80％の割合で樽(新樽11％、225L～500L)を使用し、12か月間熟成。一部はマロラクティック発酵を施しています。ポンプは使用せず、独自の構造を持つワイナリーにて、すべて重力移動を採用。ボトリング前の清澄は行わず、一度だけフィルターを通した後に瓶詰めしています。アルコール度13.5％。■ブラッケンブルックについてブラッケンブルックは、ニュージーランド南島のネルソンに位置する家族経営のブティックワイナリーです。 ダニエル＆ウルスラ・シュワルツェンバッハ夫妻が、ヴィンテージごとの特徴を大切にした手作業のワイン造りを行っています。 ダニエル・シュワルツェンバッハ氏はスイス生まれで、オーストリア、ドイツ、フランスのアルザス地方などで経験を積んだ後、ニュージーランドに戻り、ブラッケンブルックを設立しました。ワイナリーは重力を利用した設計となっており、醸造過程でのワインの移動をすべて自然の重力で行うことで、環境への配慮とワインの品質向上を追求しています。また、化学肥料や農薬を使用せず、オーガニックの海藻を原料とした肥料を用いるなど、持続可能なブドウ栽培を実践しています。ブラッケンブルックのワインは、そのアロマティックな香りとエレガントな味わいで高い評価を受けており、特にソーヴィニョンブランやピノグリ、ゲヴュルツトラミネールではネルソンを代表する造り手として知られています。原語表記：Blackenbrook Nelson Chardonnay[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/ネルソン品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： キャメロン・ダグラスMS：93点、マイケル・クーパー：4つ星

やや甘口のリースリング＜P5倍▼3月25日24時まで＞ シャーウッド エステート ストラタム リースリング [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

ストラタムは、シャーウッドのニュージーランドへの情熱を体現したシリーズです。風味と情熱が幾重にも重なり、「活き活きとした喜び」を感じさせる味わいが特徴です。エネルギッシュで刺激的、そして陽気な個性が際立つワインです。■テイスティング・コメントレモンやライム、フローラルなニュアンスを感じさせるアロマティックな香り。リッチで凝縮感のある果実味とバランスの取れた味わいが特徴です。やや甘口。■栽培・醸造についてニュージーランド/カンタベリーのワイパラヴァレーにある畑で収穫されたブドウが使用されています。ブドウは4月下旬の冷涼な朝に収穫されました。醸造所に輸送後、優しく破砕され、21日間の低温発酵を経た後、3か月間澱とともに熟成され、その後、澱引きと濾過などを行い、瓶詰めされました。残糖24.0g/L。アルコール度11.5％。■シャーウッドについてシャーウッド・エステートは、ニュージーランド南島のワイパラ・ヴァレーに位置する家族経営のワイナリーで、1987年にダイアンとジル・シャーウッド夫妻によって設立されました。彼らは自社でブドウの栽培からワインの醸造、ボトリング、パッケージング、出荷までを一貫して行っています。ワイパラ・ヴァレーは、古代の氷河河床によって形成された広い砂利質の谷底が特徴で、両側を石灰岩由来の粘土質の丘陵に囲まれています。この地形により、長く暖かい秋が訪れ、ブドウの完熟に最適な条件が整います。シャーウッド・エステートは、この地域に2つのブドウ畑とワイナリーを所有し、特にピノノワールやソーヴィニヨンブランの栽培に力を入れています。環境への配慮も重視しており、ニュージーランドの環境保護プログラム「サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド（SWNZ）」の認証を取得しています。農薬を使用せず、ブドウの樹間に花を植えて害虫を引き寄せるなど、自然を活用した有機栽培を実践しています。また、化学肥料の代わりに、醸造過程で出るブドウの皮や剪定された枝葉を堆肥として再利用し、持続可能な農業を推進しています。シャーウッド・エステートのワインは、その高品質と環境への取り組みから、国内外で高い評価を受けています。特に「ストラタム ピノノワール」は、日本のワイン専門誌「ワイン王国(59号、70号)」で5つ星を獲得するなど、その実力が認められています。家族経営ならではの細やかな配慮と、環境に優しいワイン造りへの情熱が詰まったシャーウッド・エステートのワインを、ぜひお楽しみください。原語表記：Sherwood Estate Stratum Riesling[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー/ワイパラ/ワイパラヴァレー品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

リッポンの特別な区画で造られる＜P5倍▼3月25日24時まで＞ リッポン ティンカーズ フィールド マチュア ヴァイン ピノノワール [2018] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

「ティンカーズ・フィールド」はリッポンの中でも特別な区画であり、その成熟したブドウの木(Mature Vine)から収穫されたブドウで造られるピノノワールです！リッポンによると、層のある複雑な味わい、味わいの繊細なニュアンス、味わいのバランス、自然体の男性らしさを感じるワインだそうです。■著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「95+点」。2018年は、豊かでふくよかな味わいを持つ一本です。ワインは、しっかりとした果実の厚みと弾むようなエネルギーを持ちながら、繊細なグラファイトや削った鉛筆、紅茶、スターアニスなどの香りが層を成して広がります。温暖なシーズンならではの、力強く筋肉質な表現を持つワイン。今すぐに楽しめる開かれたスタイルですが、熟成のポテンシャルも十分に秘めています。飲み頃2023～2038年。(レヴュー：Erin Larkin 2023年12月15日)■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴのリッポンの自社畑の区画「ティンカーズ・フィールド」から収穫したブドウが使われています。リッポンの中でも特別な区画であるティンカーズ・フィールドは、古代の噴出円錐(火山性の堆積物)によって形成された、粗いシスト(片岩)砂礫の穏やかな北向きの斜面に広がっています。バイオダイナミック農法。ティンカーズ・フィールドにはリッポンで最も古いブドウの樹が植えられており、その名はリッポンの現当主ニック・ミルズ氏の父、ロルフ・ミルズ氏のあだ名Tink(ティンク)と、彼が幼少期から夢見ていた農地にちなんで名付けられました。■醸造について手摘みで収穫後に、野生酵母にてステンレスタンク(2トン)で発酵し、225Lのフレンチオーク樽(新～4年使用樽)で16か月間熟成しています。自発的なマロラクティック発酵を行っています。瓶詰め時のフィルタリング(濾過)はありません。アルコール度13.5％。■リッポンについて「ニュージーランドの大自然が生み出す特別なワイン」ニュージーランド南島の美しいワナカ湖畔に広がるリッポン・ヴィンヤードは、100年以上にわたりミルズ家が大切に守り続けてきた土地で、ワインを生み出すワイナリーです。ミルズ家は1912年から4世代にわたりこの土地を管理し、1982年にロルフ・ミルズ氏がブドウの植樹を開始しました。当時、ワナカ周辺はまだワイン産地として確立されていませんでしたが、彼はこの土地のポテンシャルを信じ、畑を開墾。そして1989年、リッポン初のワインをリリースしました。その後、2002年からは4代目である現当主のニック・ミルズ氏がワイナリーに戻り、ワイン造りの指揮を執るようになり、リッポンはニュージーランドでも特に個性的なワインを生み出すワイナリーとして、さらに高く評価されるようになりました。リッポンが位置する土地は、南アルプスを望む絶景のロケーションにあり、シスト(片岩土壌)や大陸性気候、ワナカ湖の近接性の恩恵を受けています。この特別な環境が、リッポンのワインに複雑で奥深い味わいをもたらします。「バイオダイナミック農法(ビオディナミ)へのこだわり」リッポンでは、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に生かした「バイオダイナミック農法」を実践しています。これは、土壌や植物の生命力を高めることで、より純粋なテロワールの個性をワインに表現する手法です。ブドウは畑ごとに個性を持ち、それぞれの区画の特徴を活かした栽培を行っています。土壌の力を信じ、人の介入を最小限に抑えることで、土地本来のエネルギーを感じられるワインが生まれるのです。「自然なワイン造り」醸造においても、リッポンは【ワインは土地と人々の産物である】という考え方を大切にしています。最小限の介入と野生酵母による発酵により、リッポンの土地が持つ個性をそのままワインに表現しています。こうして生まれたワインは、ピノノワールをはじめ、リースリング、ゲヴュルツトラミネールなど、どれもリッポンならではの風味を持っています。ニュージーランドの大自然とミルズ家の情熱が生み出す、リッポンのワイン。ぜひ、その一杯に込められたストーリーを体験してみませんか？原語表記：Rippon Tinker's Field Mature Vine Pinot Noir[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/レイクワナカ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイナート114号：96点

「リッポンの顔」というべきワイン＜P5倍▼3月25日24時まで＞ リッポン リッポン マチュア ヴァイン ピノノワール [2019] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

当主ニック・ミルズ氏が目指す、リッポンの自社畑全体を表現する、「リッポンの顔」というべき一本。このワインは、リッポンの自社畑に植えられた、完全に成熟したブドウの木(Mature Vine)から生まれる赤ワインです。ちなみに、ティンカーズ・フィールドやエマズ・ブロックの単一畑ピノノワールに使用されなかったワインも、このリッポンにブレンドされるそうです。■著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「93点」。2019年は、繊細なニュアンスとスパイス感を持ち、親しみやすく細部まで丁寧に造られたワインです。酸味にはジューシーなブラッドオレンジのような爽やかな風味が感じられます。このワインはしなやかで、赤系果実のフレッシュな風味が際立つエレガントな仕上がり。そして、何より心地よく幻想的なタンニンが魅力的です。飲み頃2023～2030年。(レヴュー：Erin Larkin 2023年12月15日)■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴにあるリッポンの自社畑から収穫したブドウが使われています。ワナカ湖のロイズ・ベイ西岸、リッポンの自社畑がある北向きの斜面は、氷河の末端モレーン（氷河が削り出した岩石や土砂が、氷河の末端に堆積してできた地形）と粗い砂礫が交わる地に位置しています。土台にはシスト(片岩)が広がり、この地には地域で最も古いブドウの樹が植えられています。バイオダイナミック農法。■醸造について手摘みで収穫後に、野生酵母にてステンレスタンク(2トン)で発酵し、225Lのフレンチオーク樽(新～4年使用樽)で16か月間熟成しています。自発的なマロラクティック発酵を行っています。瓶詰め時のフィルタリング(濾過)はありません。アルコール度13.5％。■リッポンについて「ニュージーランドの大自然が生み出す特別なワイン」ニュージーランド南島の美しいワナカ湖畔に広がるリッポン・ヴィンヤードは、100年以上にわたりミルズ家が大切に守り続けてきた土地で、ワインを生み出すワイナリーです。ミルズ家は1912年から4世代にわたりこの土地を管理し、1982年にロルフ・ミルズ氏がブドウの植樹を開始しました。当時、ワナカ周辺はまだワイン産地として確立されていませんでしたが、彼はこの土地のポテンシャルを信じ、畑を開墾。そして1989年、リッポン初のワインをリリースしました。その後、2002年からは4代目である現当主のニック・ミルズ氏がワイナリーに戻り、ワイン造りの指揮を執るようになり、リッポンはニュージーランドでも特に個性的なワインを生み出すワイナリーとして、さらに高く評価されるようになりました。リッポンが位置する土地は、南アルプスを望む絶景のロケーションにあり、シスト(片岩土壌)や大陸性気候、ワナカ湖の近接性の恩恵を受けています。この特別な環境が、リッポンのワインに複雑で奥深い味わいをもたらします。「バイオダイナミック農法(ビオディナミ)へのこだわり」リッポンでは、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に生かした「バイオダイナミック農法」を実践しています。これは、土壌や植物の生命力を高めることで、より純粋なテロワールの個性をワインに表現する手法です。ブドウは畑ごとに個性を持ち、それぞれの区画の特徴を活かした栽培を行っています。土壌の力を信じ、人の介入を最小限に抑えることで、土地本来のエネルギーを感じられるワインが生まれるのです。「自然なワイン造り」醸造においても、リッポンは【ワインは土地と人々の産物である】という考え方を大切にしています。最小限の介入と野生酵母による発酵により、リッポンの土地が持つ個性をそのままワインに表現しています。こうして生まれたワインは、ピノノワールをはじめ、リースリング、ゲヴュルツトラミネールなど、どれもリッポンならではの風味を持っています。ニュージーランドの大自然とミルズ家の情熱が生み出す、リッポンのワイン。ぜひ、その一杯に込められたストーリーを体験してみませんか？原語表記：Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir[2019]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/レイクワナカ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイナート114号：95点

リッポンの特別な区画で造られる＜P5倍▼3月25日24時まで＞ リッポン エマズ ブロック マチュア ヴァイン ピノノワール [2018] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

「エマズ・ブロック」はリッポンの中でも特別な区画であり、その成熟したブドウの木(Mature Vine)から収穫されたブドウで造られるピノノワールです！リッポンによると、味わいの繊細なニュアンス、洗練さ、上品さ、滑らかさ、生き生きとした女性的な魅力を感じるワインだそうです。■著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「94+点」。2018年は、タンニンが際立つヴィンテージです。タンニンは口の中を駆け巡り、活気に満ちたエネルギーとダイナミックな動きを感じさせながら、味わいのあらゆる瞬間に調和しています。タンニンの骨格や質感を語らずにはいられない一本です。果実味は熟してしなやかで、赤系果実の豊かな風味とエキゾチックなスパイスのニュアンスが広がり、洗練された仕上がりです。飲み頃2023～2033年。(レヴュー：Erin Larkin 2023年12月15日)■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴのリッポンの自社畑の区画「エマズ・ブロック」から収穫したブドウが使われています。リッポンの畑の区画エマズ・ブロックは、リッポンの中でも特にユニークな区画です。ワナカ湖の湖畔に面し、東向きの斜面に広がるこの畑では、細かなシスト(片岩)砂礫の中を古代の粘土層が横切るという、特別な土壌条件が整っています。バイオダイナミック農法。このワインの名前は、ミルズ家の現在の世代へと受け継がれた高祖母(曾曾曾祖母)の「エマ」に由来しており、彼女の名がこの土地に刻まれています。■醸造について手摘みで収穫後に、野生酵母にてステンレスタンク(2トン)で発酵し、225Lのフレンチオーク樽(新～4年使用樽)で16か月間熟成しています。自発的なマロラクティック発酵を行っています。瓶詰め時のフィルタリング(濾過)はありません。アルコール度13.5％。■リッポンについて「ニュージーランドの大自然が生み出す特別なワイン」ニュージーランド南島の美しいワナカ湖畔に広がるリッポン・ヴィンヤードは、100年以上にわたりミルズ家が大切に守り続けてきた土地で、ワインを生み出すワイナリーです。ミルズ家は1912年から4世代にわたりこの土地を管理し、1982年にロルフ・ミルズ氏がブドウの植樹を開始しました。当時、ワナカ周辺はまだワイン産地として確立されていませんでしたが、彼はこの土地のポテンシャルを信じ、畑を開墾。そして1989年、リッポン初のワインをリリースしました。その後、2002年からは4代目である現当主のニック・ミルズ氏がワイナリーに戻り、ワイン造りの指揮を執るようになり、リッポンはニュージーランドでも特に個性的なワインを生み出すワイナリーとして、さらに高く評価されるようになりました。リッポンが位置する土地は、南アルプスを望む絶景のロケーションにあり、シスト(片岩土壌)や大陸性気候、ワナカ湖の近接性の恩恵を受けています。この特別な環境が、リッポンのワインに複雑で奥深い味わいをもたらします。「バイオダイナミック農法(ビオディナミ)へのこだわり」リッポンでは、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に生かした「バイオダイナミック農法」を実践しています。これは、土壌や植物の生命力を高めることで、より純粋なテロワールの個性をワインに表現する手法です。ブドウは畑ごとに個性を持ち、それぞれの区画の特徴を活かした栽培を行っています。土壌の力を信じ、人の介入を最小限に抑えることで、土地本来のエネルギーを感じられるワインが生まれるのです。「自然なワイン造り」醸造においても、リッポンは【ワインは土地と人々の産物である】という考え方を大切にしています。最小限の介入と野生酵母による発酵により、リッポンの土地が持つ個性をそのままワインに表現しています。こうして生まれたワインは、ピノノワールをはじめ、リースリング、ゲヴュルツトラミネールなど、どれもリッポンならではの風味を持っています。ニュージーランドの大自然とミルズ家の情熱が生み出す、リッポンのワイン。ぜひ、その一杯に込められたストーリーを体験してみませんか？原語表記：Rippon Emma's Block Mature Vine Pinot Noir[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/レイクワナカ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイナート114号：96点

カユースの生産者が手掛けるカルトワイン＜P5倍▼3月25日24時まで＞ ホースパワー ヴィンヤーズ シラー ザ トライブ ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン 高級 ≫

カユースのクリストフ・バロンが手掛けるワシントン州のカルトワイン「ホースパワー」の自社畑ザ・トライブ・ヴィンヤードの「シラー」で造られた、希少なワインです。ホースパワーは、リリース以来、各専門誌で大絶賛、瞬く間にスター・ワインとなり、アメリカ国内では、メーリングリストで販売、多くの人たちが列をなして毎年のリリースを待ち望むワインです！！■著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「95点」。2018年のシラー「ザ・トライブ・ヴィンヤード」は、スモーキーでブドウの茎由来のニュアンスを含む香りから始まり、ベーコンの脂、ブラックペッパー、ほのかに土っぽいプラムの花、スパイシーなチェリーコンポート、ブラックラズベリーの果皮、そしてスモークしたハーブの香りが複雑に絡み合います。ミディアムからフルボディの味わいで、しっかりとしたミネラル感と収斂性のあるタンニンを備え、若いうちは料理との相性が良く、長期熟成にも適しています。フィニッシュには、スパイシーでブドウの茎由来の風味を伴う力強いタンニンのグリップが長く続きます。飲み頃：2023～2038年。(レヴュー：Anthony Mueller 2021年7月9日)■栽培についてザ・トライブ・ヴィンヤードは、ワラ・ワラ・ヴァレーのオレゴン州側のワラ・ワラ川の太古の川床に植えられた畑です。表土は30～46cmのシルト質ロームと玄武岩の玉石が混ざっています。その下には、純粋に圧縮された石畳の層があり、場所によっては30m以上もの深さがあります。ブドウ畑は農耕馬で耕作し、2009年からバイオダイナミック農法で栽培しています。植樹：2009年畑：1.3ヘクタール畝間：約1x1m密植度：1ヘクタール当たり8780本仕立て：シュール・エシャラ(1本の支柱に葡萄樹を1本縛り付ける仕立て方)■ホースパワー・ヴィンヤーズについてホースパワー・ヴィンヤーズは、その名の通り馬力のみで畑を耕しています。カユースで世界のワイン通から羨望のまなざしを受ける事となった、ヴィニュロン(ブドウ栽培からワイン醸造までを一貫して手掛けるワイン生産者)のクリストフ・バロン。彼の祖父の時代はすべての畑に馬がいました。クリストフはワラワラで最初にバイオダイナミックを採用しただけではなく、馬を耕作に使用した最初の人物でもあります。この畑は機械ではなく馬しか入れない狭い密植が特徴的です。シャンパーニュ出身の天才クリストフ・バロンが、カユースの後に手掛ける希少レーベルで、畑は完全に馬の力のみ、除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わず、バイオダイナミック農法で耕しています。クリストフのチームは、伝統と歴史を表現し、そして今もその歴史を刻んでいます。このワインはクリストフと彼のルーツとの繋がり。そして伝統的な技法と家族へのオマージュです。地球のように、古きも新しきもすべてを受け入れる、それがホースパワー・ヴィンヤーズです。原語表記：Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 95点Awards： ジェブ・ダナック：96+点、オーウェン・バーグリーン：96点、ワイン・エンスージアスト：96点、ジェームス・サックリング：95点

「リッポンの顔」というべきワイン＜P5倍▼3月25日24時まで＞ リッポン リッポン マチュア ヴァイン ピノノワール [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

当主ニック・ミルズ氏が目指す、リッポンの自社畑全体を表現する、「リッポンの顔」というべき一本。このワインは、リッポンの自社畑に植えられた、完全に成熟したブドウの木(Mature Vine)から生まれる赤ワインです。ちなみに、ティンカーズ・フィールドやエマズ・ブロックの単一畑ピノノワールに使用されなかったワインも、このリッポンにブレンドされるそうです。■著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「93+点」。このワインは控えめな香り立ちで、土や灰色の岩を思わせる大地のニュアンスがあり、それが非常に魅力的に感じられます。口に含むと、チェリーやクランベリー、ザクロの果粒が弾けるように生き生きと広がり、グラファイトや鉛筆の芯、紅茶、石炭の粉塵、そして塩のニュアンスが幾重にも重なります。色調は深みがありながらも重すぎず、濃密すぎることもなく、非常に繊細な仕上がりです。シルキーなタンニンが長く余韻に残り、口の中に心地よく広がります。フレッシュでありながら、控えめで端正な佇まいを持つ、洗練されたワインです。飲み頃2023～2035年。(レヴュー：Erin Larkin 2023年12月15日)■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴにあるリッポンの自社畑から収穫したブドウが使われています。ワナカ湖のロイズ・ベイ西岸、リッポンの自社畑がある北向きの斜面は、氷河の末端モレーン（氷河が削り出した岩石や土砂が、氷河の末端に堆積してできた地形）と粗い砂礫が交わる地に位置しています。土台にはシスト(片岩)が広がり、この地には地域で最も古いブドウの樹が植えられています。バイオダイナミック農法。■醸造について手摘みで収穫後に、野生酵母にてステンレスタンク(2トン)で発酵し、225Lのフレンチオーク樽(新～4年使用樽)で16か月間熟成しています。自発的なマロラクティック発酵を行っています。瓶詰め時のフィルタリング(濾過)はありません。アルコール度13.5％。■リッポンについて「ニュージーランドの大自然が生み出す特別なワイン」ニュージーランド南島の美しいワナカ湖畔に広がるリッポン・ヴィンヤードは、100年以上にわたりミルズ家が大切に守り続けてきた土地で、ワインを生み出すワイナリーです。ミルズ家は1912年から4世代にわたりこの土地を管理し、1982年にロルフ・ミルズ氏がブドウの植樹を開始しました。当時、ワナカ周辺はまだワイン産地として確立されていませんでしたが、彼はこの土地のポテンシャルを信じ、畑を開墾。そして1989年、リッポン初のワインをリリースしました。その後、2002年からは4代目である現当主のニック・ミルズ氏がワイナリーに戻り、ワイン造りの指揮を執るようになり、リッポンはニュージーランドでも特に個性的なワインを生み出すワイナリーとして、さらに高く評価されるようになりました。リッポンが位置する土地は、南アルプスを望む絶景のロケーションにあり、シスト(片岩土壌)や大陸性気候、ワナカ湖の近接性の恩恵を受けています。この特別な環境が、リッポンのワインに複雑で奥深い味わいをもたらします。「バイオダイナミック農法(ビオディナミ)へのこだわり」リッポンでは、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に生かした「バイオダイナミック農法」を実践しています。これは、土壌や植物の生命力を高めることで、より純粋なテロワールの個性をワインに表現する手法です。ブドウは畑ごとに個性を持ち、それぞれの区画の特徴を活かした栽培を行っています。土壌の力を信じ、人の介入を最小限に抑えることで、土地本来のエネルギーを感じられるワインが生まれるのです。「自然なワイン造り」醸造においても、リッポンは【ワインは土地と人々の産物である】という考え方を大切にしています。最小限の介入と野生酵母による発酵により、リッポンの土地が持つ個性をそのままワインに表現しています。こうして生まれたワインは、ピノノワールをはじめ、リースリング、ゲヴュルツトラミネールなど、どれもリッポンならではの風味を持っています。ニュージーランドの大自然とミルズ家の情熱が生み出す、リッポンのワイン。ぜひ、その一杯に込められたストーリーを体験してみませんか？原語表記：Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/レイクワナカ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ソノマ・コーストの良質なピノから造られる＜P5倍▼3月25日24時まで＞ リトライ ピノノワール ソノマ コースト [2023] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫

リトライの本拠地である、冷涼なソノマ・コーストの各地の畑から集められた良質なピノノワールをブレンドしたワインで、繊細でバランスの良い味わいが口の中に広がります。「リトライのエレガントなスタイル」を知るなら、まずこのワインから、お試しくださいませ！！■生産者のコメントこのワインは、赤い花やハイビスカス、赤リンゴ、ザクロといった果実の香りに、鉛筆の芯やハーブのニュアンスが加わった、豊かな香りが特徴です。ソノマ・コーストのブドウから造られる、この一本は、魅力的な果実味がありながら、ややしっかりとしたタンニンが感じられるバランスの取れた味わいです。そのタンニンも、口の中で酸味とともに滑らかに溶けていきます。軽やかでフレッシュな飲み口ながら、全体として非常に調和が取れており、飲むたびに満足感を与えてくれるワインです。リリース直後から素晴らしい飲み心地をお楽しみいただけますので、ぜひ一度お試しください。■栽培についてこのワインに使われるすべてのブドウは、カリフォルニア/ソノマのソノマコースト地域に位置しており、いずれも単一畑として指定されるにふさわしい優れた畑から収穫されています。ブドウ畑では、化学肥料や農薬などの人工的なものを使用せず、自然由来の肥料や土壌改良材などを活用し、ビオディナミ農法で栽培されています。ただし、認証は受けていません。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽21％)で10か月間熟成しています。アルコール度13.0％。■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(2016年にIPOBは解散)を代表するメンバーであり、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。原語表記：Littorai Pinot Noir Sonoma Coast[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ニュージーランド産シュナンブランの最高峰＜P5倍▼3月25日24時まで＞ ミルトン シュナンブラン テ アライ ヴィンヤード [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

ニュージーランドで初めてビオディナミでのワイン造りを手掛けた「ミルトン」の手によるシュナンブラン。ニール・ベケット氏による著書「死ぬ前に飲むべき1001のワイン」にも掲載された、ニュージーランド産シュナンブランの最高峰といわれる逸品です。■輸入元のコメントフレッシュなライム、白い花、クチナシ、きんかん、熟した洋梨の香り。オイリーでスパイスのニュアンスがあり、余韻のほろ苦さが心地良く、味わいはドライです。■栽培についてニュージーランド・ギズボーンに位置する、自社畑「テ・アライ・ヴィンヤード」から収穫されたシュナン・ブランを使用しています。この畑は灌漑を行わない乾地農業を行い、BioGroのオーガニック認証とDemeterのビオディナミ認証を受けています。また海からわずか5kmの距離にあるため、海に近い環境が南太平洋特有のスタイルを生み出しています。ギズボーンのこの地域は「死ぬ前に訪れるべき場所」と言われるほど美しい場所ですが、この言葉はまさにこのワインを表現するのにふさわしいと感じます。また、テ・アライ川から立ち込める秋の霧により、時折貴腐が発生します。この霧と沈泥土主体の土壌が、ワインに複雑なテクスチャーやボディ、そして自然な甘味をもたらします。ミルトンが「試金石」として参考にするフランスのロワール渓谷では、シュナン・ブランが類似した特徴を持つ力強いワインを生み出しており、このワインもその伝統を感じさせる仕上がりです。■醸造についてミルトンが掲げる「シュナン・ブランから世界最高峰のワインを生み出す」という決意は、長年にわたる挑戦であり、まるでファンタジーを瓶詰めするかのような試みです。2022年のこのワインは、手摘みで収穫されたブドウを4回にわたって選果しました。収穫したブドウは、果梗を丁寧に取り除き、長時間かけてゆっくりとプレスします。得られた果汁は、栄養分が行き渡るように細かなオリと共に短時間だけ静置されました。発酵と熟成は、デミ・ミュイ(demi-muids)と呼ばれる600Lの大きなオーク樽とステンレススチールタンクで行います。ワインはこれらの容器で時間をかけて成熟し、過度なオークタンニンの影響を受けることなく、繊細な果実の香りがしっかりと保たれる仕上がりとなります。最終的な清澄は自然のまま行われました。また、瓶詰め前には酵母が残っていないかを確認するためにフィルタリングが施されています。アルコール度10.5％。■ミルトンについてミルトン・ヴィンヤーズは、1984年にジェームスン＆アニー・ミルトン夫妻が設立しました。ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアとして、今日では、その品質の高さや、栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内は、もとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。ミルトン・ヴィンヤーズは、すべての畑で、伝統的な方法でのワイン造りを実践しており、殺虫剤、除草剤、殺菌剤や化学肥料などは一切使いません。彼らの手掛けるワインは、丁寧に育てたブドウが持つパワー・個性を最大限に引き出す、果実味豊かでエレガントな味わいが特徴です。原語表記：Millton Chenin Blanc Te Arai Vineyard[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/ギズボーン品種： シュナンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

大沢ワインズの入り口なるシリーズ＜P5倍▼3月25日24時まで＞ 大沢ワインズ エステイト コレクション ピノグリ [2016] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

このエステイト・コレクション ピノ・グリは、大沢ワインズの魅力を気軽に楽しめる、まさに入門編の一本です！■生産者のコメント熟した洋梨や白桃など、完熟したストーンフルーツ(核果)の芳醇な香りが広がります。仄かなシトラス(柑橘類)の花の香りや、繊細でフローラルなハニーサックル(スイカズラ)のニュアンスも感じられます。さらに、焼きリンゴやマルメロ(西洋花梨)の風味に、仄かなナツメグやトーストしたアーモンドのようなスパイスのニュアンスが重なり、レモンの果皮やマンダリンオレンジといった爽やかで明るい柑橘の風味が美しい層を成しています。優しいミネラル感が全体を引き締め、複雑で奥行きのある味わいに仕上がっています。濃厚で豊かな果実の凝縮感と滑らかなテクスチャー(口当たり)が活き活きとした深みをもたらし、僅かな残糖由来の仄かな甘味が果実味を引き立てます。長い余韻と複雑さが際立つ、優雅で濃厚な白ワインです。・お薦めのお料理どんなお料理とも相性抜群！シーフードのソテー、レバーのパテ、豚肉のソテー、フォアグラ料理、豚のしゃぶしゃぶ(胡麻だれ)、天ぷら、魚介類の西京味噌焼き、海老や蟹のクリームコロッケ、シーフードグラタンなど。・お薦めの提供温度：10～12度■栽培についてニュージーランド/ホークス・ベイ西部のマラエカカオに位置する大沢ワインズの自社畑で、環境に配慮した農法で栽培したピノ・グリを使用しています。ピノ・グリはニュージーランド現地でも高く評価されており、「豊かな果実味と複雑さを兼ね備え、バランスとニュアンスに富んだワインが造れる」として、毎年ほかのワイナリーからも引き合いをいただいています。北島ホークス・ベイのピノ・グリは、この地域特有の個性と魅力がよく表れています。温暖な日中と涼しい夜という気候条件により、自然な酸味を保ちながら豊かな果実味が育まれます。そのため、芳醇な香りと濃厚でバランスの良い味わいを備えた、個性豊かなワインが生まれやすく、高品質なピノ・グリの多くが辛口、または辛口寄りのスタイルで造られています。■醸造について収穫後は、ブドウ本来の香り・風味・色を保つため、優しくゆっくりとした長めのプレスサイクルで圧搾し、果皮と共に低温でスキンコンタクトを行います。果実のアロマを引き出すためにアロマティックな培養酵母を使用し、低温で発酵させた後、静置し、必要最低限のファイニング(清澄)を施します。発酵・熟成ともにステンレスタンク100％で行っています。アルコール度数13.0％、pH：3.33、TA：6.37g/L、RS：＜3.40g/L■大沢ワインズについて大沢ワインズは、ニュージーランドの美しさとクリーン＆グリーンのイメージに魅せられた日本人オーナー大沢泰造氏により設立されたワイナリーです。ホークス・ベイ西端のマラエカカホに位置する大沢ワインズは、ただ既存のワイナリーを買い取るのではなく、自らが土地を耕し、葡萄の樹を植えるという、いちからのスタートを果たしました。ワインは、自社生産のブドウを使っており、自然との共生から育まれる、安全で安心できる美味しいワイン造りのため「Sustainable Winegrowing New Zealand」に加盟し、 除草剤、殺虫剤、化学肥料の使用を最低限に控えるよう、努めています。大沢ワインズは、ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。原語表記：Osawa Wines Estate Collection Pinot Gris[2016]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -