「ビール・洋酒」の商品をご紹介します。
今まで味わったことない!新感覚のスパークリングレモン酒スパークリング レモン酒 ミカドレモン MIKADO LEMON 5% 750ml ナオライ 箱付 リキュール 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 スパークリング レモン酒 ミカドレモン MIKADO LEMON 5% 750ml ナオライ 箱付 リキュール ※商品画像はイメージです。パッケージなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 舞台は人口約20名の離島「三角島(みかどしま)」。 この小さな離島から、1本のスパークリングレモン酒「MIKADO LEMON(ミカドレモン)」が誕生しました。 ベースの純米大吟醸は、広島県呉市に江戸末期から根付く三宅本店が醸造。 糖分無添加、酒米が本来持つ甘みを引き出した酒と三角島産レモンの酸味が絶妙に調和します。 レモン×日本酒のこれまでにない味わいを実現した、新感覚のスパークリングレモン酒です。 ■醸造元「(株)三宅本店」について 醸造元である(株)三宅本店は、広島県呉市で江戸末期から続く老舗の酒蔵です。 三宅本店の熟練の杜氏は、ゆっくりじっくりと変化していく酒の面(つら)をしっかり観て、酒の命が吹き込まれる “ 踊り ” に細心の注意を払います。 眼と手と口で確かめ、確かな技術で丁寧に仕上げた酒の中でも、MIKADO LEMONにブレンドするのは、最もこだわり抜いて醸された純米大吟醸。 呉の町を見下ろす「灰ケ峰」の伏流水や広島を代表する酒造好適米「八反錦」など、地元の素材を使うこともこだわりの一つです。 企画・販売「ナオライ株式会社」について 社名である「ナオライ」の由来は、神事や祭りの終了後に、神前に奉納したお米やお酒を神職をはじめ参加した者でいただく行為である「直会」にあります。 古来から神聖な場には酒があり、また酒を飲み交わす行為を通じて人と人とが繋がってきました。 直会の場のように、日本酒が世の中で重要な役割を担っている風景を増やしたい。 それと同時に日本酒の新しい価値を創造し、それを酒蔵の根付く地域に還元することを目指している会社です。 ■このリキュールについて 三角島産 皮まで食べれるフレッシュレモン 三角島にあるオーガニックレモンガーデンでは、農薬・ワックス・防腐剤や化学肥料を一切使用しません。 代わりに豊かな土壌をつくり、強い生命力を持ったレモン栽培を行なうことにこだわっているため、皮ごと食べても安心・安全なのが嬉しいポイント。 MIKADO LEMONでは、このまろやかな酸味と香り高く抜群の清涼感を誇る三角島産レモンを約6個分使用し、さらに皮から抽出されたフローラルウォーターも配合します。 果肉の酸味と皮の渋みの感じられる味わいは、もぎたてのフレッシュレモンを想起させます。 レモンの皮をあしらった、こだわりのデザイン ボトルデザインは、まるで剥きたてのようなレモンの皮をあしらい、その瑞々しさを表現しました。 「第15回ひろしまグッドデザイン賞」をはじめ、「pentawards」や「reddot design award」など国内外のデザインアワードでも、高い評価を頂いています。 醸造 ・使用米:広島県産 千本錦 ・精米歩合:50% ・仕込み水:灰ヶ峰伏流水 オススメの酒器 シャンパングラス オススメ料理 食前酒や乾杯酒としても最適なMIKADO LEMONは、新鮮な魚介のマリネやカルパッチョ、鶏肉や豚肉のローストやハーブ焼きと相性抜群です。 また、レモンタルトやチーズケーキといった柑橘系のデザートはもちろん、チョコレートケーキやアイスクリームにもマッチします。 ■テクニカル情報 産地 日本 広島県(呉市) 種類 リキュール(発泡性) 原材料 日本酒 広島県産レモン(ミカドレモン)果汁 炭酸ガス アルコール度数 5% 内容量 750ml ※メーカー資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 浄酎(じょうちゅう)の一覧はこちらから リキュールの一覧はこちらから 日本酒の一覧はこちらから
7700 円 (税込 / 送料別)
世界のワイン専門誌から高評価続出の銘醸ワイナリードメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 2023 750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ドメーヌ ツィント フンブレヒトゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 2023 750ml白ワイン フランス アルザス 辛口 ※ボトル画像はイメージです。デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について アルザスを代表する名門ドメーヌ、Domaine Zind-Humbrecht が手がける、石灰岩土壌の個性を映し出した辛口スタイルのゲヴェルツトラミネール。 華やかさを抑え、緊張感と構造美を備えた上質な一本です。 フランス語で「石灰岩」を意味する「ロッシュ・カルケール」。 本ワインは、ギューバーシュヴィール村のゴルデール畑近くの小区画に加え、グラン・クリュ・ヘングストおよびクロ・ヴィンズビュールの若木から収穫されたブドウを使用して造られています。 テイスティング・ノート 輝きのある淡い黄色。 香りは表現力豊かで、スモーキー(タバコ)やスパイシー(胡椒、オレガノ)なアロマが広がり、石灰岩土壌由来の複雑さと抑制の効いたニュアンスが感じられます。 空気に触れることで花やフレッシュフルーツの香りも現れますが、典型的なゲヴェルツトラミネールの華やかさとは一線を画すスタイルです。 味わいは緊張感のある構造を持ち、美しいほろ苦さとビロードのような余韻が印象的。使用された複数の畑の個性が感じられ、フィニッシュに向かって辛口方向へと収斂していきます。意外なほど美しい酸がそれを支えています。 余韻は良好で重たさはなく、白身肉や鶏肉、グリルした魚料理などと好相性の魅力的なワインです。 認証 オーガニック認証:ECOCERT、AB ビオディナミ認証(BIODYVIN) 産地・地域について 地域:アルザス地方/ギューバーシュヴィール周辺 使用区画は、ゴルデール畑近くの小区画に加え、グラン・クリュ・ヘングストおよびクロ・ヴィンズビュールの若木。 土壌はウーライト石灰岩および珪質マールで、石灰岩由来の引き締まった骨格とミネラル感がワインに明確な個性を与えています。 栽培ついて ・平均樹齢:41年 ・収量:51hl/ha ・小区画ごとの選別収穫 ・甘辛度指数:1(辛口カテゴリー) 醸造ついて ・アルコール度数:13.9% ・残糖:6.8g/L ・総酸度:4.9g/L(酒石酸換算) ・pH:3.3 ・瓶詰:2024年8月 このワインはアルザスにおける辛口の定義のほぼ限界に位置しており、もし残糖がもう少し多ければオフドライ(やや甘口/ドゥミ・セック)に分類されていたでしょう。 しかし実際のテイスティングでは明確に辛口として感じられ、この印象は熟成とともにさらに強まっていきます。 ヴィンテージ情報(2023年) 2023年ヴィンテージはやや遅めの収穫となりましたが、過去のヴィンテージのような糖度の大幅な上昇は見られず、結果としてバランスの取れた比較的ドライなワインとなりました。 オススメ料理 鶏むね肉のロースト ハーブグリルチキン 白身魚のポワレ 鯛のカルパッチョ 豚肉のハーブソテー キノコのクリームソース料理 ■生産者情報 Domaine Zind-Humberecht(ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト) 1620年から続く高品質アルザスワインの家系 アルザス地方で12世代にわたり長らくワインを造り続けてきた名門ワイナリー。 現在所有する41haの自社畑には、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンなど高名な5つのグランクリュを含みます。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインは、100%自社畑のブドウから造られます。 全ての自社畑が1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証(BIODYVIN)を取得しました。 農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 ■テクニカル情報 産地 フランス アルザス 原産地呼称 AOC. ALSACE(アルザス) 使用ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール アルコール度数 13.9% ヴィンテージ 2023 タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの一覧はこちらから アルザスワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
6300 円 (税込 / 送料別)
ニュージーランドを代表するワイナリーアタ ランギ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン ニュージーランド フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 アタ ランギ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン ニュージーランド ミディアムフルボディ ※ボトル画像はイメージです。デザイン変更となる場合がございます。※ ■商品について マーティンボロー・テラスの水はけの良い砂利質土壌(複数区画)の高樹齢ブドウから造られるアタ・ランギのフラッグシップワイン。 古典的なアタ・ランギ・スタイルで美しく香り立つ、複雑でエレガントな1本です。 ヴィンテージ情報 開花期の霜と低温のため、ブドウの房は果実の粒が小さくゆるめで、数も少なかった。 結果、2021年は収量こそ少ないものの、凝縮感があり、重みとタンニンのバランスが見事なヴィンテージとなった。 シーズン後半は天候にも恵まれ、種までしっかり熟し、鮮やかな酸を保った果実を収穫できた。 土壌・栽培 このワインは、マーティンボロー・テラスにある最も古いピノ・ノワールのみから造られており、ワイナリーから半径500m以内にある6つの小さな畑の最良の果実のみを使用。 複雑でエレガント、アタ・ランギのクラシックなスタイルを表現する香り高いワイン。 クローン:Abel, Dijon (115,667,777) and Clone 5 収穫日:2021年3月4日-3月25日 Brix等:Brix 22.4-24.3 テイスティング・コメント バラの花びら、プラムの華やかなアロマに、カルダモンなどのスパイス香。 マーティンボロー・テラスの低収量な年ならではの、素晴らしい凝縮感の味わい。 明るい酸とスパイスの香りが調和し、きめ細かなタンニンが充実した味わいを長い余韻へとつなげる。 2021年ヴィンテージは、時間と共に魅惑的な香りがいっそう広がる、長期熟成型ワイン。 オススメ料理 肉じゃが カツオのたたき 鴨胸肉のロースト ■生産者情報 ニュージーランドを代表するピノ・ノワールの生産者アタ・ランギ。ワイナリーが位置するのはニュージーランド、ワイラパパ地区のサブリージョン「マーティンボロ」です。1980年、クライヴ・パトン氏とフィル夫人、妹のアリソン氏、彼女の夫オリヴァー・マスターズ氏の4人によってワイナリーは設立され、マオリの言葉で「新しい始まり、夜明けの空」を意味するアタ・ランギと名付けられました。 アタ・ランギのワインは、自社畑と契約畑の計55haの畑から生み出され、栽培するピノ・ノワールは主に国内最古のDRCの苗木であるエイブル・クローン。年によるバラつきが少ないこのクローンは、ブルゴーニュよりも気候条件が厳しいマーティンボロの地に適しています。また、殺虫剤や化学肥料、除草剤などは不使用。調合剤やワイルドフラワー、地下の自然の土を掘り起こし散布するなど、サステイナブル農法と、一部ビオディナミ農法を採用しています。 造られるワインは、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンクールにおいて「最優秀ピノ・ノワール」を3度受賞。驚異的な品質を有しています。また、ウェリントンで開催されたインターナショナル・ピノ・ノワール2010において、ニュージーランドのピノ・ノワールの発展に大きく貢献したとして、「ニュージーランドにおける偉大な成長」を意味するTipurangaTeiteioAotearoa賞を受賞するなど注目の生産者です。 ■テクニカル情報 産地 ニュージーランド ワイララパ(マーティンボロー) 原産地呼称 GI MARTINBOROUGH(マーティンボロー) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール(100%) アルコール度数 14% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アタ・ランギの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
11000 円 (税込 / 送料別)
世界のワイン専門誌から高評価続出の銘醸ワイナリードメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 2021 750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネールランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 2021750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 ※ボトル画像はイメージです。デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について アルザスを代表する名門生産者「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」が誇る、火山性テロワールを体現した偉大なゲヴェルツトラミネール。 アルザス最南端の特級畑から生まれるこのワインは、凝縮感・力強さ・長期熟成能力を兼ね備えたグラン・クリュの傑作です。 産地・地域について 畑はランゲン・ド・タンの単一畑「クロ・サン・テュルバン」。 標高350~480mの急斜面に位置し、南向きの強い日照と冷たい谷風が共存する独特の微気候を持ちます。 土壌はアルザスでも極めて珍しい火山性土壌で、スモーキーでミネラル感に富む個性をワインに与えます。 栽培・醸造 平均樹齢42年の古樹から収穫。2021年は収量が極めて少なく、健全で過熟のない理想的な成熟状態で収穫されました。 発酵は非常に活発に進み、残糖1.3g/Lの辛口スタイルに仕上げられています。 テイスティング・ノート 輝きのある深い黄色。香りは非常に力強く奥行きがあり、火打石やスモーキーなニュアンスが際立ち、引き締まった印象を与えます。 時間の経過とともに控えめな花の香りが現れますが、依然として火山由来の個性が支配的です。 味わいは力強く長く続き、余韻は鮮やかで旨味を伴う酸とともに辛口で締めくくられます。 その凝縮感にもかかわらず、エレガントで洗練された質感を備えており、料理との相性に優れています。長期熟成に値する偉大なランゲンのワインです。 認証 オーガニック認証:ECOCERT、AB ビオディナミ認証(BIODYVIN) 飲み頃時期 2026年~2046年以降 オススメ料理 フォアグラのパテ シュークルート 舌平目のムニエル ■生産者情報 Domaine Zind-Humberecht(ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト) 1620年から続く高品質アルザスワインの家系 アルザス地方で12世代にわたり長らくワインを造り続けてきた名門ワイナリー。 現在所有する41haの自社畑には、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンなど高名な5つのグランクリュを含みます。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインは、100%自社畑のブドウから造られます。 全ての自社畑が1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証(BIODYVIN)を取得しました。 農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 ■テクニカル情報 産地 フランス アルザス 原産地呼称 AOC Alsace Grand Cru Rangen de Thann ワインの格付け 特級畑(グラン・クリュ) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール アルコール度数 14.5% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの一覧はこちらから アルザスワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
15400 円 (税込 / 送料別)
熟した果実味あふれる、なめらかなワインルイ ジャド ムルソー 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド ムルソー 2022750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ムルソーは、シャルドネを栽培するには理想的な土壌(泥灰土)で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。 ルイ・ジャド社のムルソーは強い芳香、よく熟した果実味あふれる香りが口中に広がり、とろみのあるなめらかなワインです。 ■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。 有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE(High Environmental Value環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しています。 ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。 グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。 最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。 モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。 同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。 同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。 2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。 2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。 ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。 ■このワインについて 評価 ワイン・アドヴォケイト:89 栽培 ・土壌:泥灰土を含む石灰質 ・収穫方法:手摘み 醸造 ・発酵:オーク樽にて発酵 ・熟成:オーク樽(1/3)にて約15カ月間 テイスティング・コメント 熟した果実の豊かな香りが広がり、はっきりとしたヘーゼルナッツや仄かなスパイスの香りが溶け合っています。 しなやかでまろやかな口当たりは、優雅な余韻へと続きます。 飲み頃温度 12℃前後 オススメ料理 ムルソーのリッチな味わいは、魚のクリーム・ソースや、甲殻類、クリームを使用した家禽(鶏、アヒル、七面鳥)、白身肉(豚、仔牛)料理などと大変良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:ムルソー) 原産地呼称 AOC. MEURSAULT(ムルソー) 格付 村名(ヴィラージュ) ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ(100%) アルコール度数 13% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
12800 円 (税込 / 送料別)
ヴォルカン ルージュ 2022 ドメーヌ ミオランヌ AOCコート ドーヴェルニュ 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 無清澄 ノンフィルター
■商品名ヴォルカン ルージュ 2022 ドメーヌ ミオランヌ AOCコート ドーヴェルニュ 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 無清澄 ノンフィルター■英名Volcane Rouge Domaine Miolanne (Jean-Baptiste DEROCHE&Laure CARTIER) AOC Cotes d'Auvergne■商品説明フランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村(オーヴェルニュ火山公園の麓に位置するドメーヌ・ミオランヌ)でSO2の使用を最小限で造るAOCコート・ドーヴェルニュの辛口赤ワイン!そのほとんどがフランス国内85%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)に直行!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!以下インポーターさんによる説明は『難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです!「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」!「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」!まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。』このヴォルカン・ルージュ(テロワール・バルカニック)[2022]年・ドメーヌ・ミオランヌ(ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)・AOCコート・ドーヴェルニュは、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!■商品番号0106002006689■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2022]年■生産者ドメーヌ・ミオランヌ( ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)■生産地フランス/ロワール/オーヴェルニュ地方/AOCコート・ドーヴェルニュ■内容量750ml難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです。「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」。「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」。まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%、ガメイ50%■土壌:火山性土壌■平均樹齢:30年■収量:38hl/ha■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成フランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!
2992 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ヴォルカン ルージュ 2022 ドメーヌ ミオランヌ AOCコート ドーヴェルニュ 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 無清澄 ノンフィルターVolcane Rouge Domaine Miolanne (Jean-Baptiste DEROCHE&Laure CARTIER) AOC Cotes d'Auvergne
ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ミオランヌ( ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)生産地フランス/ロワール/オーヴェルニュ地方/AOCコート・ドーヴェルニュ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォルカン・ルージュ[2022]年・ドメーヌ・ミオランヌ(ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)・AOCコート・ドーヴェルニュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)・無清澄・ノンフィルターVolcane Rouge Domaine Miolanne (Jean-Baptiste DEROCHE&Laure CARTIER) AOC Cotes d'Auvergneフランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村(オーヴェルニュ火山公園の麓に位置するドメーヌ・ミオランヌ)でSO2の使用を最小限で造るAOCコート・ドーヴェルニュの辛口赤ワイン!そのほとんどがフランス国内85%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)に直行!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!以下インポーターさんによる説明は『難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです!「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」!「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」!まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。』このヴォルカン・ルージュ(テロワール・バルカニック)[2022]年・ドメーヌ・ミオランヌ(ジャン・バティスト・ドゥロッシ&ロール・カルティエ家)・AOCコート・ドーヴェルニュは、ピノ・ノワール50%、ガメイ50%!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)として活躍していたジャン・バティスト・ドゥロッシュと、プロヴァンスのビオロジック栽培家出身のロール・カルティエの夫婦が、オーヴェルニュ地方のネシェ村に売りに出ていた畑を購入して2012年に設立したドメーヌです。「コート・ドーヴェルニュはサンシー山塊の火山噴火によって形成された標高450メートルの台地で、土壌も火山灰や軽石、玄武岩などで構成されています。この特別なテロワールを活かすため、長らくこの地で栽培されてきたピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ加えて、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シラーを栽培しています。創業時から化学肥料や農薬はまったく使用しておらず、多種多様な植物の栽培や羊の放牧といったアグロエコロジーを実践しています」。「防腐剤処理の必要がないカラマツを使用して2014年に新築した醸造所は家のように居心地が良い場所で、ステンレスタンクや樽をゆったりと配置して、できるだけ手を加えずにナチュラルに醸造しています。この醸造所にはワインバーも併設しており、ぶどう畑を眺めながらオーヴェルニュの空気を楽しんでいただいています」。まずはピノ・ノワールとガメイのブレンドによる旗艦作品「火山」をご紹介します。思わず笑みがこぼれるようなジューシーさに加え、火山性土壌に由来するスモーキーな風味、しなやかなタンニンの旨味、長く続く美しい余韻をご堪能いただけます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%、ガメイ50%■土壌:火山性土壌■平均樹齢:30年■収量:38hl/ha■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成フランス・ロワール・オーヴェルニュ地方から自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)の辛口赤ワイン!日本では入手困難な赤ワイン!「Glou Guide」、「La Revue du Vin de France」、「Saveurs」、「Vinora」、「Regal」等のワインプレスも大注目!標高450mの丘陵畑より!4.8ha!火山灰や軽石、玄武岩等で構成される火山性土壌!平均樹齢30年!収量は38hl/ha!ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成!無清澄・ノンフィルターでビン詰め!SO2の使用は最小限で造られます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!
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ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サルトーリ カベルネ ヴェネト オーガニック NV カーサ ヴィニコーラ サルトーリ 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml SARTORI Cabernet Veneto Organic NV ccpb Biologiche【eu_ff】
年代 造り手 NV サルトーリ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 IGTカベルネ・ソーヴィニヨン・デッレ・ヴェネツィア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承ください。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサルトーリ・カベルネ・ヴェネト・オーガニック・NV・自然派・ビオロジック・有機認定CCPB認証ワイン・カーサ・ヴィニコーラ・サルトーリ社・IGTデッレ・ヴェネツィエ SARTORI Cabernet Veneto Organic NV ccpb Biologiche (Organic) Casa Vinicola SARTORI イタリア辛口赤ワインファン大注目!イタリア オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨンファン注目!イタリア ヴェネトから化学肥料を一切使用せず、身体にやさしいイタリア政府認定のビオロジックワイン(有機ワイン)造り手は、1898年から、ピエトロ・サルトーリによって自分のホテルで良質なワインを出すため、畑と小さなセラーを購入したことから始まったワイナリー!100年を経て、現当主で4代目!ヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で、おすすめ生産者の一人に押す、ソアーヴェの人気生産者!このプライスにしてオーガニックのカベルネ・ソーヴィニヨン100%から凝縮感のあるハーブのようなアロマ!心地良い余韻の究極辛口赤ワイン!が魅力のハイコスパ!インポーターさんとの協賛プライスで入荷!(サルトーリカベルネヴェネトオーガニックNV) (カーサヴィニコーラサルトーリ) (カベルネソーヴィニヨンヴェネト) (IGTデッレヴェネツィエ) (イタリアヴェネト赤ワイン辛口) ヒュージョンソン氏もおすすめ生産者の 一人に押す、ソアーヴェの人気生産者! 化学肥料を一切使用していない カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られる イタリア政府認定のビオロジックワイン! 1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、 畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。それより100年以上の年 月を経て、現在では4世目が指揮をとっています。 常に革新的であり、地元のテロワールにこ だわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の 技術を意欲的に取り組み、高い品質と安定した生産量を、ワイン造りで実現しています。 ▼ 有機認証CCPBについて 【どのような認証機関か?】 CCPB(Consorzio per il Controllo Prodotti Biologicdi Soc.Coop)は、有機農法によって育成された商品の生産、輸入品を扱う企業に監視、EEC(欧州経済共同体)の規定を適用するためにイタリアの農林省に公認され、日本のJASにも認められている認証・検査機関です。 【どういう方法で認証しているか?】 ブドウが収穫される畑、化学肥料、除草剤、防カビ剤、殺虫剤などの人工化学薬品を使用せず、認可されている自然肥料などのみを使用し、栽培を行います。 規定の年数以上の有機栽培を実践していることが条件となりますが、この間もCCPBが随時監視を行います。 畑だけでなく、収穫方法から発酵、瓶詰め、パッケージなどの細部までCCPBが推奨している方法が設けられ、認証を受けた後も管理・検査が行われます。 その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) カベルネ・ヴェネト・オーガニック ■ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られています。 凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地良い余韻がつづきます。 イタリア辛口赤ワインファン大注目!イタリア オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨンファン注目!イタリア ヴェネトから化学肥料を一切使用せず、身体にやさしいイタリア政府認定のビオロジックワイン(有機ワイン)造り手は、1898年から、ピエトロ・サルトーリによって自分のホテルで良質なワインを出すため、畑と小さなセラーを購入したことから始まったワイナリー!100年を経て、現当主で4代目!ヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で、おすすめ生産者の一人に押す、ソアーヴェの人気生産者!このプライスにしてオーガニックのカベルネ・ソーヴィニヨン100%から凝縮感のあるハーブのようなアロマ!心地良い余韻の究極辛口赤ワイン!が魅力のハイコスパ!インポーターさんとの協賛プライスで入荷!
1012 円 (税込 / 送料別)
芳醇な香りと深みのある味わいが織りなす白ワインの傑作ルイ ジャド バタール モンラッシェ グラン クリュ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド バタール モンラッシェ グラン クリュ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ラインナップの中でもこのバタール・モンラッシェは、複雑で濃厚な香りと、パワフルな骨格を兼ね備えた、まさに同家のポートフォリオの頂点。 一口ごとに広がる豊潤な果実味と、どこまでも続く驚くほど長く優美な余韻を、この機会にぜひご堪能ください。 ヴィンテージ情報 2021年は、自然の猛威に打ち勝った造り手たちの執念が宿る、歴史的に希少なヴィンテージとなりました。 春の記録的な霜害により、収穫量は例年のわずか4分の1にまで激減。 しかし、この過酷な自然淘汰を生き抜いた一粒一粒には、かつてないほどの純粋さとテロワールの本質が凝縮されています。 不安定な夏、ヴィニュロン(ブドウ栽培家)たちは病害から果実を守るため、不眠不休で畑の管理に奔走しました。 その努力は、収穫直前の美しい陽光によって報われます。 徹底したトリ(選別:不良な粒を取り除く作業)を経て、デブルバージュ(不純物の沈殿除去:果汁を清らかにする工程)により磨き上げられたワインは、近年の温暖な年とは一線を画す、凛とした酸と気品に満ちています。 生産量は極めて限定的ですが、その味わいはブルゴーニュ本来の優美さを体現した「真のクラシック」と言えるでしょう。 栽培 バタール・モンラッシェの畑は、ピュリニーとシャサーニュの両村にまたがり、偉大な「モンラッシェ」のすぐ隣に位置しています。 有名な5つのグラン・クリュ(特級畑)の中で最大の面積を誇る畑は東に面し、石灰質を中心とした土壌で、表層土はモンラッシェより重めです。 ルイ・ジャドはこの中でも、特に豊潤なブドウが育つシャサーニュ・モンラッシェ側のブドウを使用しています。 醸造 果実の鮮度を守るため、収穫はすべて手作業で行われ、小さなカゴで優しく運ばれます。 その後、ルイ・ジャド自社所有の樽工房で作られたオーク樽にて3~4週間の発酵。 新樽を1/3含むオーク樽で約16ヶ月間、リー・フィーヌ(細かな澱)と共にじっくりと熟成させることで、深みのある味わいを引き出しています。 テイスティング・コメント グラスから立ち上がるのは、アーモンドや熟したリンゴ、そして白い花や蜂蜜を思わせる濃厚な香り。 リッチでパワフルなフルボディタイプで、口に含んだ瞬間に芳醇な味わいが広がります。 特級畑(グラン・クリュ)ならではの風格を感じさせる、驚くほど長い余韻が心地よく続きます。 飲み頃温度 12~14℃ オススメ料理 オマール海老やホタテ、クリームソースを添えた魚料理をはじめ、フォアグラのテリーヌなどと抜群の相性を見せます。 ブレス鶏や仔牛のブランケット、またコンテなどの熟成チーズと共に、このワインならではの贅沢なひとときをお楽しみください。 ■生産者情報 Maison Louis Jadot(メゾン・ルイ・ジャド) ルイ・ジャド社は1859年創業のブルゴーニュを代表する名門。 約240haもの広大な自社畑を持つ大規模なドメーヌであり、世界最高峰の品質を提供するネゴシアンとしても揺るぎない地位を築いています。 【醸造哲学と責任者】 哲学は「ブルゴーニュの真のテロワールを表現し、未来へ維持すること」。 この哲学を体現するのが、最高栽培醸造責任者のフレデリック・バルニエ氏。 彼は、長年の経験と知識に基づき全キュヴェの品質を監督し、グラン・クリュから広域まで同等の熱意をもってワインを生産しています。 【環境への取り組み】 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなど、オーガニックな取り組みを強化。 2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しています。 【ルイ・ジャドが誇る畑の所有区分と関連ワイナリー】 ・ドメーヌ・ルイ・ジャド 1985年に「ドメーヌ・クレール・ダユ」の一部の畑を取得して以降、新たにルイ・ジャド社が取得・管理している自社畑。 ・エリティエ・ルイ・ジャド 1826年取得の単独所有畑「ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール」をはじめ、ジャド家が代々継承してきた歴史的な畑。 ・ファミーユ・ガジェ 現在メゾン・ルイ・ジャドの経営にあたっているガジェ家が代々所有する畑。 ・デュック・ド・マジェンタ シャサーニュ・モンラッシェの由緒あるドメーヌと契約し、醸造・販売を担う。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー『シャトー・デ・ジャック』、2008年にプイイ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:シャサーニュ/ピュリニー・モンラッシェ) 生産者 Maison Louis Jadot(メゾン・ルイ・ジャド) 原産地呼称/格付 AOP. BATARD-MONTRACHET GRAND CRU (バタール・モンラッシェ グラン・クリュ) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 シャルドネ(100%) タイプ 白ワイン 甘辛度 辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
96800 円 (税込 / 送料別)
すりおろしリンゴや洋梨、スウィーティ、ミントのアロマ★マルクテンペ ピノブラン・アムゼル [2021] 750ml 【アルザス】【白ワイン】【自然派ワイン】
粘土泥灰岩、泥灰岩、石灰岩などで構成された土壌で育つピノブランを全房でゆっくり時間をかけてプレスし 24 時間デブルバージュ後、フードルで 34 ヶ月発酵・熟成。 淡いグリーンイエロー。 すりおろしリンゴや洋梨、スウィーティ、ミントのアロマを感じます。 しっかりとした果実味、完熟みかんのような甘酸っぱさがアクセントとなっています。 ・ぶどう品種:ピノ ブラン、ピノオーセロワドメーヌ ・ マルク ・ テンペ ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。 アルザスは南仏のペルピニャン の次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。 彼の畑はビオディナミ。総面積8haの畑で、93年からビオロジック、96年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使 わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。 太陽の光を一杯に浴び糖度が充分にのったブドウは9月に選果しつつ手摘み収穫。 房、茎をつけたまま優しく5 ~ 6時間かけてプレスします。地つきの天然酵母で仕込むマルクのワインからは明るく前向きな温か さを感じます。 その後アルザスの伝統的な大樽フードルと古樽の中、シュールリー(澱の上)で2年間の熟成、一般的アルザスワインに比べ新ヴィン テージのリリースが遅くなるのも頷けます。 今やアルザスビオディナミの第一人者といって も過言ではないマルクのテロワールごとの味わいをお楽しみ下さい。
3740 円 (税込 / 送料別)
パーカー96点スペクテーター97点[2019] エルミタージュ ルージュ レ グレフュー 750ml シャプティエ(ローヌ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^C0CHEG19^
パーカー96点スペクテーター97点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAPOUTIER HELMITAGE ROUGE LES GREFFIEUXお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからテロワールの個性を写真のように写し取るワイン M.シャプティエ M. Chapoutier M.シャプティエ社は、1808年、ボルドーに次ぐフランス第2位のA.O.C.ワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。 創業者ポリドール・シャプティエより7代目の現社長ミッシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。 同社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインを造ることなのです。 世界的ワインの権威、ロバート・パーカーは、ミッシェル・シャプティエの造るワインを絶賛しています。「セレクション・パーセレール」シリーズは、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を何度も獲得。ブドウはバイオダイナミクス農法にて丁寧に栽培され、区画ごとに細分化された自社の単一畑の樹齢の古い木から収穫されたブドウを醸造して造られた、同社最高峰のワインです。 100点33回!ローヌ至宝 シャプティエ 世界的評論家「 ロバート・パーカー 氏 」が、これまで 33回も100点満点! を与える怪物蔵、 シャプティエ 1808年に「 タン・エルミタージュ 」で創業した、世界屈指のスゴ腕蔵です。 創業以来、一貫して家族経営を守っており、社長で醸造家でもある 「 ミッシェル・シャプティエ 氏 」が7代目としてワイナリーを運営しています。 「 ミッシェル 氏 」が、1989年に社長就任し総力をあげて取り組んだのが、 「 ビオディナミ(バイオダイナミック)」 化学肥料や農薬を一切使用せず、惑星の周期や大気圧、土壌に存在する全ての元素など、 およそ植物が育つのに関係する、ありとあらゆる条件を考慮し自然とのバランスを 保ちながらブドウを栽培しています。 また、シャプティエが所有する自社畑の全てが、 エコセール( オーガニック認証 )取得! 耕作には馬やつるはし等、必要に応じて使われており収穫も全て手作業で行われています。 1ヘクタール当たり8000~10000本の密植や、収量を抑えるための厳しい剪定と 選果が行われます。 醸造には、自然酵母だけを使用することで、その土地が持つ自然の恵みを余すことなく、 ボトルの中に封じ込めています。 自然の恵みをギュっと凝縮したその味わいは、まさに自然から私たち 人間に送られた最高の贈り物! 満点蔵の至高の味わいを、ぜひこの機会にご賞味下さい
23800 円 (税込 / 送料別)
スペクテーター95点[2023] ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クラヴォワヨン 750ml ドメーヌ ルフレーヴ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0LFMC23^
スペクテーター95点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE LEFLAIVE PULIGNY MONTRACHET 1ER CLAVOILLONお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 ルフレーヴ LEFLAIVE ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。 ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙とな ったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。 その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。 ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャ ルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ド メーヌのラインナップに赤ワインはない。 さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。 ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。2017年からはドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで醸造責任者を務めたピエール・ヴァンサンが支配人に就任した。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウに よるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。なお、ルフレー ヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。 さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。アンジューのほか、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないのである。 ブルゴーニュの中でも、飛びぬけて素晴らしい最高区画の特級、1級畑が、 きら星のごとく並んでいる ピュリニー・モンラッシェ村 世界最高の白が作られるこの地に、燦然と輝く、大御所、それはあたかも富士の山を あおぐが如し。 その頂点に輝く最高峰の作り手が、 ドメーヌ・ルフレーヴ このドメーヌが、完全にビオディナミ農法に転換して10年以上。 殺虫剤や人口肥料、除草剤は一切使われていません。 元気な畑のブドウのエキスは、雲ひとつない青空のような、清澄感あるワインを 生み出しています。 樽コクの味わいの奥に、ミネラルあり、トーストあり、花あり。 ふか~い複雑味も楽しめます。 なが~い余韻のあと、エレガントが全身にしみわったていく~~~~ お薦めするもしないも、文句なし! 絶頂人気は、留まることを知りません。 パーカー氏が高評価する愛好家垂涎の特級畑「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」や、 「 バタール・モンラッシェ 」など、 超お宝アイテムが限定入荷! 「 ルフレーヴ 」を飲まずして、「 汝白ワインを味わったというなかれ 」 。 赤ワインしか飲んだことない方や、ワインデビューしたての方にも、 パーカー氏が太鼓判を押した極上アイテムです。 なくなる前にお早めに!ぜひともこの機会にご賞味ください!!
54800 円 (税込 / 送料別)
パーカー97点[2019] コート ロティ ラ モルドレ 750ml シャプティエ(ローヌ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^C0CHRM19^
パーカー97点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】COTE ROTIE MORDOREE M.CHAPOUTIERお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからテロワールの個性を写真のように写し取るワイン M.シャプティエ M. Chapoutier M.シャプティエ社は、1808年、ボルドーに次ぐフランス第2位のA.O.C.ワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。 創業者ポリドール・シャプティエより7代目の現社長ミッシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。 同社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインを造ることなのです。 世界的ワインの権威、ロバート・パーカーは、ミッシェル・シャプティエの造るワインを絶賛しています。「セレクション・パーセレール」シリーズは、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を何度も獲得。ブドウはバイオダイナミクス農法にて丁寧に栽培され、区画ごとに細分化された自社の単一畑の樹齢の古い木から収穫されたブドウを醸造して造られた、同社最高峰のワインです。 100点33回!ローヌ至宝 シャプティエ 世界的評論家「 ロバート・パーカー 氏 」が、これまで 33回も100点満点! を与える怪物蔵、 シャプティエ 1808年に「 タン・エルミタージュ 」で創業した、世界屈指のスゴ腕蔵です。 創業以来、一貫して家族経営を守っており、社長で醸造家でもある 「 ミッシェル・シャプティエ 氏 」が7代目としてワイナリーを運営しています。 「 ミッシェル 氏 」が、1989年に社長就任し総力をあげて取り組んだのが、 「 ビオディナミ(バイオダイナミック)」 化学肥料や農薬を一切使用せず、惑星の周期や大気圧、土壌に存在する全ての元素など、 およそ植物が育つのに関係する、ありとあらゆる条件を考慮し自然とのバランスを 保ちながらブドウを栽培しています。 また、シャプティエが所有する自社畑の全てが、 エコセール( オーガニック認証 )取得! 耕作には馬やつるはし等、必要に応じて使われており収穫も全て手作業で行われています。 1ヘクタール当たり8000~10000本の密植や、収量を抑えるための厳しい剪定と 選果が行われます。 醸造には、自然酵母だけを使用することで、その土地が持つ自然の恵みを余すことなく、 ボトルの中に封じ込めています。 自然の恵みをギュっと凝縮したその味わいは、まさに自然から私たち 人間に送られた最高の贈り物! 満点蔵の至高の味わいを、ぜひこの機会にご賞味下さい
19800 円 (税込 / 送料別)
パーカー95点[2016] バルバレスコ アジリ BIO 750ml チェレット(ピエモンテ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FATZBA16^
パーカー95点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BARBARESCO ASILI DOCG CERETTOお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからイタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの名手 チェレット Ceretto イタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの最高の作り手として名声を博している「チェレット」。 1939年にリッカルド・チェレット氏がピエモンテ州アルバに創設。彼の息子であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が1960年台にワイナリーを引き継ぎました。 「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーのもと、良いブドウが栽培できる畑を次々と購入。畑近くにはワイナリーも建設し、最高の作り手としての地位を確立しました。 約160ha の自社畑を所有し、バローロは主要な5つの村それぞれに単一畑、バルバレスコには、銘醸畑アジリを所有しています。 各銘醸地の個性を表現するために、4つのワイナリーを所有。大規模な醸造所を持つのではなく、各畑の中にワイナリー作ることで、伝統的な醸造方法と最新設備を用いた醸造方法をワインによって使い分けています。 「ワインは畑で作られる」という考えのもと、20年以上に渡り殺虫剤や化学肥料は使用せず、健康な土壌作りを行いっています。2010年からは、本格的にビオディナミ農法を取り入れ、将来的には自社畑をすべてビオディナミに転換することを目指しています。チェレットでは、人間よりも長い寿命を持つブドウのために環境に配慮し、畑の個性を最も良く表現できるワイン作りを目指していま す。 現在は、3代目にあたるチェレット兄弟の子供たちが指揮を執っており、ワインのみならず、レストラン経営や地元特産品のヘーゼルナッツの製品作りなど、アルバの食の伝道師として食文化全体の発展に貢献しています。
19800 円 (税込 / 送料別)
パーカー97点[2018] バローロ プラポ BIO 750ml チェレット(ピエモンテ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FATZPP18^
パーカー97点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BAROLO PRAPO CERETTOお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからイタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの名手 チェレット Ceretto イタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの最高の作り手として名声を博している「チェレット」。 1939年にリッカルド・チェレット氏がピエモンテ州アルバに創設。彼の息子であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が1960年台にワイナリーを引き継ぎました。 「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーのもと、良いブドウが栽培できる畑を次々と購入。畑近くにはワイナリーも建設し、最高の作り手としての地位を確立しました。 約160ha の自社畑を所有し、バローロは主要な5つの村それぞれに単一畑、バルバレスコには、銘醸畑アジリを所有しています。 各銘醸地の個性を表現するために、4つのワイナリーを所有。大規模な醸造所を持つのではなく、各畑の中にワイナリー作ることで、伝統的な醸造方法と最新設備を用いた醸造方法をワインによって使い分けています。 「ワインは畑で作られる」という考えのもと、20年以上に渡り殺虫剤や化学肥料は使用せず、健康な土壌作りを行いっています。2010年からは、本格的にビオディナミ農法を取り入れ、将来的には自社畑をすべてビオディナミに転換することを目指しています。チェレットでは、人間よりも長い寿命を持つブドウのために環境に配慮し、畑の個性を最も良く表現できるワイン作りを目指していま す。 現在は、3代目にあたるチェレット兄弟の子供たちが指揮を執っており、ワインのみならず、レストラン経営や地元特産品のヘーゼルナッツの製品作りなど、アルバの食の伝道師として食文化全体の発展に貢献しています。
19990 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2024] ランゲ ビアンコ スト フォーリ 750ml ヴィルナ ボルゴーニョ(イタリア)白ワイン コク辛口 ワイン ^FAVBSF24^
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BORGOGNO VIRNA LANGHE DOC STO FUORIお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエレガントかつ親しみやすい、バローロ中心地の秀逸蔵 ヴィルナ・ボルゴーニョ Virna Borgogno 「ヴィルナ・ボルゴーニョ」は、イタリア・ピエモンテ州を代表する銘醸地バローロ(Barolo)DOCGの中心に位置し、1950年代より家族経営でワイン作りを続けてきました。祖母と父が村の小さなセラーで始めた歴史ある作り手で、現在は約12ヘクタールの畑を所有し、ネッビオーロをはじめ、ドルチェットやバルベーラといったランゲ地方の伝統品種から高品質なイタリア赤ワインを生み出しています。 ブドウ畑では自然除草や有機肥料を用いたサステナブル農法を採用。カンヌービ、サルマッサ、プレダといった名高いバローロのクリュに加え、モンフォルテ・ダルバやノヴェッロにも畑を所有し、バローロらしい複雑で奥行きのある味わいを表現しています。醸造では、力強さだけでなくバローロ特有のエレガンスとバランスを重視。若いうちから楽しめる親しみやすさと、熟成によって深みを増す構造を兼ね備えています。そのスタイルは国際的にも高く評価され、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイト誌から最高94+点を獲得。さらにワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアスト誌など、世界的ワイン評価誌でも安定した高評価を受けています。 1990年からは姉妹がエステートを運営。妹のヴィルナ氏はイタリアで初めて醸造学の学位を取得した女性として知られ、その理論に裏打ちされた丁寧なワイン作りが、洗練された味わいと高い完成度につながっています。ラインアップは、複数の村のブドウをブレンドしたクラシックなバローロをはじめ、エレガントなカンヌービ、骨格のしっかりとしたサルマッサなど多彩。さらに、バルベーラ、ランゲ・ネッビオーロ、ドルチェット、ティモラッソ(白ワイン)まで揃い、日常から特別な日のギフトまで幅広くおすすめできる生産者です。本格派バローロをお探しの方、ネッビオーロの魅力を存分に味わいたい方に最適な一本です。 イタリアで初めて醸造学の学位を取得した妹との姉妹が運営するバローロ中心地にある秀逸蔵。飲みやすく、同時に洗練された複雑な味わいのワインを作っています。パーカー最高96点獲得。 「スト・フオーリ」という名前は、伝統的な地域を外れ、ランゲにティモラッソを植えた「狂気」を意味しています。エニシダの黄色い花の華やかな香り、洋ナシ、砕いた石の香り。口当たりは爽やかで、ミネラルとグレープフルーツの心地よい風味が口いっぱいに広がります。ピリッとした酸味が、フレッシュで明るい味わいを保ちます。魚料理、ハーブの香りが効いた白身肉、チーズなどと合わせると、より上品さと香り高さが引き出されます。 ランゲ ビアンコ スト フォーリLANGHE BIANCO STO FUORI ヴィルナ・ボルゴーニョVIRNA BORGOGNO イタリア/ピエモンテ DOCランゲ 750ml 白 辛口 フルボディ ステンレスタンクで澱と共に6ヵ月熟成 白い泥灰岩を多く含む石灰質土壌 ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラ他 2024年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ティモラッソ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。
3290 円 (税込 / 送料別)
【パーカー94点】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2017] バローロ サルマッサ 750ml ヴィルナ ボルゴーニョ(イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FAVBSS17^
パーカー94点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BORGOGNO VIRNA BAROLO SARMASSA DOCGお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエレガントかつ親しみやすい、バローロ中心地の秀逸蔵 ヴィルナ・ボルゴーニョ Virna Borgogno 「ヴィルナ・ボルゴーニョ」は、イタリア・ピエモンテ州を代表する銘醸地バローロ(Barolo)DOCGの中心に位置し、1950年代より家族経営でワイン作りを続けてきました。祖母と父が村の小さなセラーで始めた歴史ある作り手で、現在は約12ヘクタールの畑を所有し、ネッビオーロをはじめ、ドルチェットやバルベーラといったランゲ地方の伝統品種から高品質なイタリア赤ワインを生み出しています。 ブドウ畑では自然除草や有機肥料を用いたサステナブル農法を採用。カンヌービ、サルマッサ、プレダといった名高いバローロのクリュに加え、モンフォルテ・ダルバやノヴェッロにも畑を所有し、バローロらしい複雑で奥行きのある味わいを表現しています。醸造では、力強さだけでなくバローロ特有のエレガンスとバランスを重視。若いうちから楽しめる親しみやすさと、熟成によって深みを増す構造を兼ね備えています。そのスタイルは国際的にも高く評価され、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイト誌から最高94+点を獲得。さらにワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアスト誌など、世界的ワイン評価誌でも安定した高評価を受けています。 1990年からは姉妹がエステートを運営。妹のヴィルナ氏はイタリアで初めて醸造学の学位を取得した女性として知られ、その理論に裏打ちされた丁寧なワイン作りが、洗練された味わいと高い完成度につながっています。ラインアップは、複数の村のブドウをブレンドしたクラシックなバローロをはじめ、エレガントなカンヌービ、骨格のしっかりとしたサルマッサなど多彩。さらに、バルベーラ、ランゲ・ネッビオーロ、ドルチェット、ティモラッソ(白ワイン)まで揃い、日常から特別な日のギフトまで幅広くおすすめできる生産者です。本格派バローロをお探しの方、ネッビオーロの魅力を存分に味わいたい方に最適な一本です。 イタリアで初めて醸造学の学位を取得した妹との姉妹が運営するバローロ中心地にある秀逸蔵。飲みやすく、同時に洗練された複雑な味わいのワインを作っています。パーカー最高96点獲得。 イタリア最高峰バローロで、よりボリュームと深みのあるワインを生むサルマッサ。カシスやチェリーに、甘草、タバコなどの香り。ドライで芳醇な味わいで、しっかりした骨格、タンニンがはっきりと感じられる、長期熟成も可能な1本。大きめのグラスがおすすめです。 バローロ サルマッサBAROLO SARMASSA ヴィルナ・ボルゴーニョVIRNA BORGOGNO イタリア/ピエモンテ DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディ スラヴォニア産オーク樽と500Lのアリエ産オーク小樽で約18ヵ月熟成、瓶詰め後6ヵ月以上熟成 緻密な粘土質泥灰土のある石灰質土壌 ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラ他 2017年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ネッビオーロ100% 評価:パーカー94点 ※商品情報は変更されている場合があります。
10800 円 (税込 / 送料別)
【パーカー93点】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2019] バローロ デル コムーネ ディ バローロ 750ml ヴィルナ ボルゴーニョ(イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FAVBCM19^
パーカー93点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BORGOGNO VIRNA BAROLO DEL COMUNE DI BAROLO DOCGお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエレガントかつ親しみやすい、バローロ中心地の秀逸蔵 ヴィルナ・ボルゴーニョ Virna Borgogno 「ヴィルナ・ボルゴーニョ」は、イタリア・ピエモンテ州を代表する銘醸地バローロ(Barolo)DOCGの中心に位置し、1950年代より家族経営でワイン作りを続けてきました。祖母と父が村の小さなセラーで始めた歴史ある作り手で、現在は約12ヘクタールの畑を所有し、ネッビオーロをはじめ、ドルチェットやバルベーラといったランゲ地方の伝統品種から高品質なイタリア赤ワインを生み出しています。 ブドウ畑では自然除草や有機肥料を用いたサステナブル農法を採用。カンヌービ、サルマッサ、プレダといった名高いバローロのクリュに加え、モンフォルテ・ダルバやノヴェッロにも畑を所有し、バローロらしい複雑で奥行きのある味わいを表現しています。醸造では、力強さだけでなくバローロ特有のエレガンスとバランスを重視。若いうちから楽しめる親しみやすさと、熟成によって深みを増す構造を兼ね備えています。そのスタイルは国際的にも高く評価され、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイト誌から最高94+点を獲得。さらにワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアスト誌など、世界的ワイン評価誌でも安定した高評価を受けています。 1990年からは姉妹がエステートを運営。妹のヴィルナ氏はイタリアで初めて醸造学の学位を取得した女性として知られ、その理論に裏打ちされた丁寧なワイン作りが、洗練された味わいと高い完成度につながっています。ラインアップは、複数の村のブドウをブレンドしたクラシックなバローロをはじめ、エレガントなカンヌービ、骨格のしっかりとしたサルマッサなど多彩。さらに、バルベーラ、ランゲ・ネッビオーロ、ドルチェット、ティモラッソ(白ワイン)まで揃い、日常から特別な日のギフトまで幅広くおすすめできる生産者です。本格派バローロをお探しの方、ネッビオーロの魅力を存分に味わいたい方に最適な一本です。 イタリアで初めて醸造学の学位を取得した妹との姉妹が運営するバローロ中心地にある秀逸蔵。飲みやすく、同時に洗練された複雑な味わいのワインを作っています。パーカー最高96点獲得。 イタリア最高峰バローロの有名なクリュ、プレダとサルマッサのワインをブレンド。ブラックベリーとレッドベリーの豊かな香りに、バニラオークの個性的な香り。口に含むと豊かで凝縮感があり、滑らかなタンニンと華やかな果実味が広がります。タバコやエキゾチックなスパイスなどの複雑で長い余韻が楽しめるバローロ。大きめのグラスでお楽しみください。 バローロ デル コムーネ ディ バローロBAROLO DEL COMUNE DI BAROLO ヴィルナ・ボルゴーニョVIRNA BORGOGNO イタリア/ピエモンテ DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディ 500Lのアリエ産オーク小樽で約18ヵ月熟成、瓶詰め後6ヵ月以上熟成 粘土質泥灰岩質土壌、粘土質と砂質の土壌 ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラ他 2019年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ネッビオーロ100% 評価:パーカー93点 ※商品情報は変更されている場合があります。
7590 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2021] バローロ ノイ 750ml ヴィルナ ボルゴーニョ(イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FAVBBL21^
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BORGOGNO VIRNA BAROLO DOCGお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエレガントかつ親しみやすい、バローロ中心地の秀逸蔵 ヴィルナ・ボルゴーニョ Virna Borgogno 「ヴィルナ・ボルゴーニョ」は、イタリア・ピエモンテ州を代表する銘醸地バローロ(Barolo)DOCGの中心に位置し、1950年代より家族経営でワイン作りを続けてきました。祖母と父が村の小さなセラーで始めた歴史ある作り手で、現在は約12ヘクタールの畑を所有し、ネッビオーロをはじめ、ドルチェットやバルベーラといったランゲ地方の伝統品種から高品質なイタリア赤ワインを生み出しています。 ブドウ畑では自然除草や有機肥料を用いたサステナブル農法を採用。カンヌービ、サルマッサ、プレダといった名高いバローロのクリュに加え、モンフォルテ・ダルバやノヴェッロにも畑を所有し、バローロらしい複雑で奥行きのある味わいを表現しています。醸造では、力強さだけでなくバローロ特有のエレガンスとバランスを重視。若いうちから楽しめる親しみやすさと、熟成によって深みを増す構造を兼ね備えています。そのスタイルは国際的にも高く評価され、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイト誌から最高94+点を獲得。さらにワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアスト誌など、世界的ワイン評価誌でも安定した高評価を受けています。 1990年からは姉妹がエステートを運営。妹のヴィルナ氏はイタリアで初めて醸造学の学位を取得した女性として知られ、その理論に裏打ちされた丁寧なワイン作りが、洗練された味わいと高い完成度につながっています。ラインアップは、複数の村のブドウをブレンドしたクラシックなバローロをはじめ、エレガントなカンヌービ、骨格のしっかりとしたサルマッサなど多彩。さらに、バルベーラ、ランゲ・ネッビオーロ、ドルチェット、ティモラッソ(白ワイン)まで揃い、日常から特別な日のギフトまで幅広くおすすめできる生産者です。本格派バローロをお探しの方、ネッビオーロの魅力を存分に味わいたい方に最適な一本です。 イタリアで初めて醸造学の学位を取得した妹との姉妹が運営するバローロ中心地にある秀逸蔵。飲みやすく、同時に洗練された複雑な味わいのワインを作っています。パーカー最高96点獲得。 イタリア最高峰と言われるバローロ、ラ・モッラ、モンフォルテ・ダルバ、ノヴェッロ村の果実をブレンド。プラム、チェリーなどの果実、スミレの花、シナモン、コショウ、甘草などのスパイス、そしてタバコや白トリュフの複雑な香り。口に含むと濃厚で、ベルベットのような舌触り。ドライでバランスの良い味わいで長い余韻が続きます。豊かでエレガントなバローロ。 バローロ ノイBAROLO NOI ヴィルナ・ボルゴーニョVIRNA BORGOGNO イタリア/ピエモンテ DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディ スラヴォニア産オーク樽で18~24ヵ月熟成 緻密な粘土質泥灰土のある石灰質土壌 ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラ他 2021年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ネッビオーロ 評価:パーカー93点 ※商品情報は変更されている場合があります。
5790 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2023] ピュリニー モンラッシェ ル トレザン ブラン 750ml ジョセフ コラン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0FCTZ23^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】JOSEPH COLIN PULIGNY MONTRACHET LE TREZINお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからマルク・コランの次男が独立経験と知識を生かしたワイン造り ジョゼフ コラン Joseph COLIN マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョゼフ・コランを立ち上げる。ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15~20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。 世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。 白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が ★★★★4つ星(満点5つ星) を付けるこの村のトップドメーヌ、 マルク・コラン 娘のカロリーヌさんと三男のダミアン氏と共に、ドメーヌを運営していた、次男のジョセフ・コラン氏 が、独立して立ち上げたのが、 ドメーヌ・ジョセフ・コラン マルク・コランから承継したサン・トーバンやシャサーニュ・モンラッシェの銘醸畑を中心にワイン 作りを行っており、 すでに、ワインアドヴォケイト誌では90点超え連発で、 パーカーポイント最高94点を獲得! 「信頼できる新しいブルゴーニュの白ワインの生産者で、彼のワインを知ってもらいたい」 と大プッシュ! 中でも、「 シャサーニュ モンラッシェ 1級畑 ヴィド ブルス 」は、 バタール・モンラッシェのすぐ下にあり西はクリオバタールに接する区画で、ジョセフ・コラン氏は、 「 若いうちはバタールを凌いで感じる事もある。」とコメントし、 「 プティ・バタール 」とも呼ばれる超お値打ちの1級畑。 2017年ものは、パーカー93点を獲得! このクラスで最もドラマチックなワインのひとつで、スパイスを効した桃、柑橘類の花、 マンダリン、蜂蜜の香り。味わい深く、オイリーな食感ながら、ジューシーで食欲をそそる 酸味と、生理食塩水のようなミネラルの余韻があり、非常にバランスが良い。 と、大絶賛のコメント! マルク・コランでは、ブドウ栽培を主に担当し、畑を熟知していたジョセフ・コラン氏。 今後、期待せざるを得ない大注目の作り手です! 【マルク・コラン】はこちらからどうぞ 従兄弟【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ ミシェルの長男【フィリップ・コラン】はこちらからどうぞ 次男【ブリュノ・コラン】はこちらからどうぞ
14800 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2023] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ レ オー ド ラ コンブ 750ml ジョセフ コラン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0FCHC23^
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6380 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2023] サン トーバン コンパンディウム ブラン 750ml ジョセフ コラン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0FCCP23^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】JOSEPH COLIN SAINT AUBIN COMPENDIUM BLANCお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからマルク・コランの次男が独立経験と知識を生かしたワイン造り ジョゼフ コラン Joseph COLIN マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョゼフ・コランを立ち上げる。ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15~20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。 世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。 白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が ★★★★4つ星(満点5つ星) を付けるこの村のトップドメーヌ、 マルク・コラン 娘のカロリーヌさんと三男のダミアン氏と共に、ドメーヌを運営していた、次男のジョセフ・コラン氏 が、独立して立ち上げたのが、 ドメーヌ・ジョセフ・コラン マルク・コランから承継したサン・トーバンやシャサーニュ・モンラッシェの銘醸畑を中心にワイン 作りを行っており、 すでに、ワインアドヴォケイト誌では90点超え連発で、 パーカーポイント最高94点を獲得! 「信頼できる新しいブルゴーニュの白ワインの生産者で、彼のワインを知ってもらいたい」 と大プッシュ! 中でも、「 シャサーニュ モンラッシェ 1級畑 ヴィド ブルス 」は、 バタール・モンラッシェのすぐ下にあり西はクリオバタールに接する区画で、ジョセフ・コラン氏は、 「 若いうちはバタールを凌いで感じる事もある。」とコメントし、 「 プティ・バタール 」とも呼ばれる超お値打ちの1級畑。 2017年ものは、パーカー93点を獲得! このクラスで最もドラマチックなワインのひとつで、スパイスを効した桃、柑橘類の花、 マンダリン、蜂蜜の香り。味わい深く、オイリーな食感ながら、ジューシーで食欲をそそる 酸味と、生理食塩水のようなミネラルの余韻があり、非常にバランスが良い。 と、大絶賛のコメント! マルク・コランでは、ブドウ栽培を主に担当し、畑を熟知していたジョセフ・コラン氏。 今後、期待せざるを得ない大注目の作り手です! 【マルク・コラン】はこちらからどうぞ 従兄弟【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ ミシェルの長男【フィリップ・コラン】はこちらからどうぞ 次男【ブリュノ・コラン】はこちらからどうぞ
8180 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2021] シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 750ml ジョセフ コラン(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0FCCR21^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】JOSEPH COLIN CHASSAGNE MONTRACHET ROUGEお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからマルク・コランの次男が独立経験と知識を生かしたワイン造り ジョゼフ コラン Joseph COLIN マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョゼフ・コランを立ち上げる。ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15~20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。 世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。 白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が ★★★★4つ星(満点5つ星) を付けるこの村のトップドメーヌ、 マルク・コラン 娘のカロリーヌさんと三男のダミアン氏と共に、ドメーヌを運営していた、次男のジョセフ・コラン氏 が、独立して立ち上げたのが、 ドメーヌ・ジョセフ・コラン マルク・コランから承継したサン・トーバンやシャサーニュ・モンラッシェの銘醸畑を中心にワイン 作りを行っており、 すでに、ワインアドヴォケイト誌では90点超え連発で、 パーカーポイント最高94点を獲得! 「信頼できる新しいブルゴーニュの白ワインの生産者で、彼のワインを知ってもらいたい」 と大プッシュ! 中でも、「 シャサーニュ モンラッシェ 1級畑 ヴィド ブルス 」は、 バタール・モンラッシェのすぐ下にあり西はクリオバタールに接する区画で、ジョセフ・コラン氏は、 「 若いうちはバタールを凌いで感じる事もある。」とコメントし、 「 プティ・バタール 」とも呼ばれる超お値打ちの1級畑。 2017年ものは、パーカー93点を獲得! このクラスで最もドラマチックなワインのひとつで、スパイスを効した桃、柑橘類の花、 マンダリン、蜂蜜の香り。味わい深く、オイリーな食感ながら、ジューシーで食欲をそそる 酸味と、生理食塩水のようなミネラルの余韻があり、非常にバランスが良い。 と、大絶賛のコメント! マルク・コランでは、ブドウ栽培を主に担当し、畑を熟知していたジョセフ・コラン氏。 今後、期待せざるを得ない大注目の作り手です! 【マルク・コラン】はこちらからどうぞ 従兄弟【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ ミシェルの長男【フィリップ・コラン】はこちらからどうぞ 次男【ブリュノ・コラン】はこちらからどうぞ
6980 円 (税込 / 送料別)
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12900 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2022] モンソルド ランゲ ロッソ 750ml チェレット(ピエモンテ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FATZMN22^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MONSORDO LANGUE ROSSO CERETTOお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからイタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの名手 チェレット Ceretto イタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの最高の作り手として名声を博している「チェレット」。 1939年にリッカルド・チェレット氏がピエモンテ州アルバに創設。彼の息子であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が1960年台にワイナリーを引き継ぎました。 「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーのもと、良いブドウが栽培できる畑を次々と購入。畑近くにはワイナリーも建設し、最高の作り手としての地位を確立しました。 約160ha の自社畑を所有し、バローロは主要な5つの村それぞれに単一畑、バルバレスコには、銘醸畑アジリを所有しています。 各銘醸地の個性を表現するために、4つのワイナリーを所有。大規模な醸造所を持つのではなく、各畑の中にワイナリー作ることで、伝統的な醸造方法と最新設備を用いた醸造方法をワインによって使い分けています。 「ワインは畑で作られる」という考えのもと、20年以上に渡り殺虫剤や化学肥料は使用せず、健康な土壌作りを行いっています。2010年からは、本格的にビオディナミ農法を取り入れ、将来的には自社畑をすべてビオディナミに転換することを目指しています。チェレットでは、人間よりも長い寿命を持つブドウのために環境に配慮し、畑の個性を最も良く表現できるワイン作りを目指していま す。 現在は、3代目にあたるチェレット兄弟の子供たちが指揮を執っており、ワインのみならず、レストラン経営や地元特産品のヘーゼルナッツの製品作りなど、アルバの食の伝道師として食文化全体の発展に貢献しています。
3490 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2023] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 750ml エスプリ ルフレーヴ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0LFAB23^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ESPRIT LEFLAIVE BOURGOGNE BLANCお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 ルフレーヴ LEFLAIVE ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。 ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙とな ったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。 その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。 ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャ ルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ド メーヌのラインナップに赤ワインはない。 さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。 ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。2017年からはドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで醸造責任者を務めたピエール・ヴァンサンが支配人に就任した。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウに よるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。なお、ルフレー ヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。 さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。アンジューのほか、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないのである。 ブルゴーニュの中でも、飛びぬけて素晴らしい最高区画の特級、1級畑が、 きら星のごとく並んでいる ピュリニー・モンラッシェ村 世界最高の白が作られるこの地に、燦然と輝く、大御所、それはあたかも富士の山を あおぐが如し。 その頂点に輝く最高峰の作り手が、 ドメーヌ・ルフレーヴ このドメーヌが、完全にビオディナミ農法に転換して10年以上。 殺虫剤や人口肥料、除草剤は一切使われていません。 元気な畑のブドウのエキスは、雲ひとつない青空のような、清澄感あるワインを 生み出しています。 樽コクの味わいの奥に、ミネラルあり、トーストあり、花あり。 ふか~い複雑味も楽しめます。 なが~い余韻のあと、エレガントが全身にしみわったていく~~~~ お薦めするもしないも、文句なし! 絶頂人気は、留まることを知りません。 パーカー氏が高評価する愛好家垂涎の特級畑「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」や、 「 バタール・モンラッシェ 」など、 超お宝アイテムが限定入荷! 「 ルフレーヴ 」を飲まずして、「 汝白ワインを味わったというなかれ 」 。 赤ワインしか飲んだことない方や、ワインデビューしたての方にも、 パーカー氏が太鼓判を押した極上アイテムです。 なくなる前にお早めに!ぜひともこの機会にご賞味ください!!
15118 円 (税込 / 送料別)
【ジェームズ・サックリング90点】【ペニンガイド91点】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2016] リオ ネグロ ティント 750ml フィンカ リオ ネグロ(カスティーリャ ラ マンチャ スペイン)赤ワイン コク辛口 ワイン ^HJNGRD16^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】RED WINE FINCA RIO NEGROお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからペニンガイド5年連続93点&パーカー最高90 点獲得の凄腕 フィンカ・リオ・ネグロ Finca Rio Negro 90年代の終わりにフェンテス家によって設立されたワイナリーフィンカ・リオ・ネグロ」。スペインの中部に位置するラ・マンチャ州グアダラハラ県にある人口600人のコゴジュド村を本拠にする家族経営のワイナリーです。 国際的な評価も非常に高く、スペインのワイン評価誌「ペニンガイド」では、2013年~2018年の5年連続で93点を獲得!あのロバート・パーカー氏も、90点の高評価!さらに、「ベルリン」「ブリュッセル」「チューリッヒ」「デカンター」「ムンダス・ヴィ二」などの有名ワインコンクールで、金・銀・銅メダル獲得!など、書ききれない程の素晴らしい受賞歴を誇る超スゴ腕蔵! 標高約1000メートルの丘陵地に約42ヘクタールの自社畑を所有し、ブドウ栽培と最先端の醸造技術の両方で最高品質を目指し、色濃く複雑なブーケが特徴で、豊満で肉付きが良く絹のように滑らかな舌触りのワインが作られています。 プドウ栽培には、自然環境に配慮し除草剤は一切不使用。栽培されるプドウ品種は、55%がテンプラニーリョで、シラー、カへルネ・ソーヴィニヨン、メルローのほか、白品種では唯一、ゲヴェルツトラミネールを栽培しています。天然の肥料は、各プドウ品種と土壌のタイプにより使い分け、手の掛かる剪定作業も2回行うことで病気を防ぎ、濃厚なエキスが凝縮したブドウが収穫されます。 「リオネグロ・ティント」は、力強くバランスのとれた味わいの樽ったるのフルボディの赤、スペインでは珍しい「グヴェルツトラミネール」は、非常にクリーミーなロ当たりで飲み応えのある辛口白。いずれもお値段以上の素晴らしい品質で、超お買い得アイテム!濃厚リッチなフルボディがお好きな方には、絶対にオススメです。 スペインはカスティーリャ・ラ・マンチャ州の小さな村にある家族経営のワイナリー。ペニンガイド5年連続93点獲得、パーカー最高90点獲得、有名コンクールでメダル多数獲得。 ラックベリーなどの果実の濃厚で深みのある香りに、オーク樽熟成によるコーヒー、ココナッツ、トースト、スパイスなどの香り。ほのかにミネラルとバルサミコの香りも感じられます。口に含むと果実とスパイシーな木の風味がし、力強くエレガントで、後味の長く続くフルボディ赤。 リオ ネグロ ティントRIO NEGRO TINTO フィンカ リオ ネグロFINCA RIO NEGRO スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ IGPヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 750ml 赤 辛口 フルボディ 澱とともに2ヵ月、フランスのアリエ産(約65%)とアメリカ産(約35%) オーク樽で12ヵ月熟成 粘土と石灰岩、小石の土壌 テンプラニーリョ63%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%、シラー11%、メルロ8% 2016年 ヴィンテージ情報 評価:ペニンガイド91点、ジェームズ・サックリング90点、ジャンシス・ロビンソン16.5点、ベルリン・ワイントロフィ金賞 ※商品情報は変更されている場合があります。
2190 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2023] モスカート ダスティ 750ml チェレット(ピエモンテ イタリア)白泡 甘口 スパークリング ワイン ^FATZMA23^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MOSCATO D’ASTI CERETTOお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからイタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの名手 チェレット Ceretto イタリア最高峰のバローロ、バルバレスコの最高の作り手として名声を博している「チェレット」。 1939年にリッカルド・チェレット氏がピエモンテ州アルバに創設。彼の息子であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が1960年台にワイナリーを引き継ぎました。 「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーのもと、良いブドウが栽培できる畑を次々と購入。畑近くにはワイナリーも建設し、最高の作り手としての地位を確立しました。 約160ha の自社畑を所有し、バローロは主要な5つの村それぞれに単一畑、バルバレスコには、銘醸畑アジリを所有しています。 各銘醸地の個性を表現するために、4つのワイナリーを所有。大規模な醸造所を持つのではなく、各畑の中にワイナリー作ることで、伝統的な醸造方法と最新設備を用いた醸造方法をワインによって使い分けています。 「ワインは畑で作られる」という考えのもと、20年以上に渡り殺虫剤や化学肥料は使用せず、健康な土壌作りを行いっています。2010年からは、本格的にビオディナミ農法を取り入れ、将来的には自社畑をすべてビオディナミに転換することを目指しています。チェレットでは、人間よりも長い寿命を持つブドウのために環境に配慮し、畑の個性を最も良く表現できるワイン作りを目指していま す。 現在は、3代目にあたるチェレット兄弟の子供たちが指揮を執っており、ワインのみならず、レストラン経営や地元特産品のヘーゼルナッツの製品作りなど、アルバの食の伝道師として食文化全体の発展に貢献しています。
2580 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2023] マス ド ドマ ガサック ルージュ IGP サン ギレーム ル デゼール 750ml マス ド ドマ ガサック(南仏 フランス) 赤ワイン コク辛口 ^D0SAGR23^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MAS DE DAUMAS GASSAC RED IGP ST GUILHEM LE DESERT - CITE D'ANIANEお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから有名評論家絶賛の嵐、南仏のカルト・ワイン マス・ド・ドマ・ガサック Mas de Daumas Gassac 世界の有名ワイン評論家や評価誌がこぞって絶賛する南仏のカルト・ワインが「マス・ド・ドマ・ガサック」。独特のマイクロクライメットと素晴らしいテロワールの中で育った多彩な品種のブドウをブレンドし、繊細複雑なグラン・クリュ・ワインを作るという独自のスタイルを確立しています。ラングドック地方はモンペリエ市から34キロの広大なエロー渓谷の中にあるガサック渓谷。ドマ・ガサックは、この土地の農園に一目惚れしたエメ・ギベール氏と妻のヴェロニクさんが1972年に創業しました。現在は4人の兄弟が引き継いでいます。 西暦780年まで遡るワイン作りの歴史があるガサック渓谷は、魔法のテロワールとでも呼ぶべき素晴らしい環境です。この地を発見したボルドー大学のアンリ・アンジャルベール地質学教授は、グラン・クリュ・ワインの生産に理想的と考えました。希少な赤い粉末状の氷河期土壌でできているドマ・ガサックの畑は、ブルゴーニュの最良の土壌に驚くほど似ていると言われており、さらに、灼熱のラングドック地方の中の寒冷なマイクロクライメット(微気候)により、ワインに繊細さと複雑味が生まれます。 1000haの保護林に囲まれた42haの敷地の中のドマ・ガサックの畑では、化学肥料や合成品を一切使用していません。カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、シャルドネ、プティ・マンサン、ヴィオニエ、シュナン・ブラン、シラー、マスカット、マルサンヌ、ルーサンヌ…そのほか、クローン品種ではない、多種多様なブドウが40種類以上植えられています。ワイン醸造・熟成の過程は、醸造の鬼才エミール・ペイノー教授の指導に従っています。非クローンの古いカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、多種のブドウをブレンドしたグラン・ヴァン「マス・ド・ドマ・ガサック ルージュ」は、1ha当たり30hl以下という、低収量の手摘みブドウを、ステンレスタンクで長時間発酵、マセレーションの後、オーク樽で熟成。濾過は行いません。自然な酸味とバランス、極上のタンニンによる長い余韻が楽しめるワインとなります。 ヴィオニエ、プティ・マンサン、シュナン・ブラン、シャルドネと、約15種類のブドウをブレンドして仕上げる「マス・ド・ドマ・ガサック ブラン」は、ピュアで若々しい爽やかのある繊細なワイン。魅惑的でフルーティーな味わいと心地よい口当たりです。 赤・白、いずれも、長年に渡って熟成しながらも若さを保つという素晴らしいポテンシャルを持っています。「Those wines are are and to be enjoyed ! Sante!」私たちのワインを、是非お楽しみください!乾杯!(ドマ・ガサック一同より) 「南仏で唯一のグラン・クリュである」「世界Top 10に入るワイン」と多くの有名評論家が絶賛し、カルト・ワインの仲間入りを果たしたラングドックの凄腕蔵。ブルゴーニュの最良の土壌に似た理想的なテロワールで多彩なブドウを有機栽培、独自のスタイルでワイン作りを行っています。 平均樹齢40年超えの多種の古木ブドウを手摘み。カシス、ブラックチェリーなどの香りに、ハーブや杉のニュアンス。滑らかな口当たりで、エレガントな長い余韻が続きます。若いうちからでも素晴らしい果実の風味を楽しめ、5年から20年目にかけて開けると、驚くべき熟成ポテンシャルを堪能できます。複雑な味わいの料理、赤身肉(特にラム)、ジビエ、チーズと相性抜群です。 マス ド ドマ ガサック ルージュMAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE マス ド ドマ ガサックMAS DE DAUMAS GASSAC フランス/ラングドック IGPサン・ギレーム・ル・デゼール・シテ・ダニアーヌ 750ml 赤 辛口 フルボディ オーク樽(1~7年もの)で12~15ヵ月熟成 氷河性岩石土壌 カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロ5%、ピノ・ノワール5%、タナ4%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2%、希少品種7%(ニエルッチョ、モンテプルチアーノ、サペラヴィ、カルメネール、テンプラニーリョ、アブリオウ) 2023年 ヴィンテージ情報 評価:ジャンシス・ロビンソン17点 ※商品情報は変更されている場合があります。
10400 円 (税込 / 送料別)
パーカー93点【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2022] マス ド ドマ ガサック ルージュ IGP サン ギレーム ル デゼール 750ml マス ド ドマ ガサック(南仏 フランス) 赤ワイン コク辛口 ^D0SAGR22^
パーカー93点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MAS DE DAUMAS GASSAC RED IGP ST GUILHEM LE DESERT - CITE D'ANIANEお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから有名評論家絶賛の嵐、南仏のカルト・ワイン マス・ド・ドマ・ガサック Mas de Daumas Gassac 世界の有名ワイン評論家や評価誌がこぞって絶賛する南仏のカルト・ワインが「マス・ド・ドマ・ガサック」。独特のマイクロクライメットと素晴らしいテロワールの中で育った多彩な品種のブドウをブレンドし、繊細複雑なグラン・クリュ・ワインを作るという独自のスタイルを確立しています。ラングドック地方はモンペリエ市から34キロの広大なエロー渓谷の中にあるガサック渓谷。ドマ・ガサックは、この土地の農園に一目惚れしたエメ・ギベール氏と妻のヴェロニクさんが1972年に創業しました。現在は4人の兄弟が引き継いでいます。 西暦780年まで遡るワイン作りの歴史があるガサック渓谷は、魔法のテロワールとでも呼ぶべき素晴らしい環境です。この地を発見したボルドー大学のアンリ・アンジャルベール地質学教授は、グラン・クリュ・ワインの生産に理想的と考えました。希少な赤い粉末状の氷河期土壌でできているドマ・ガサックの畑は、ブルゴーニュの最良の土壌に驚くほど似ていると言われており、さらに、灼熱のラングドック地方の中の寒冷なマイクロクライメット(微気候)により、ワインに繊細さと複雑味が生まれます。 1000haの保護林に囲まれた42haの敷地の中のドマ・ガサックの畑では、化学肥料や合成品を一切使用していません。カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、シャルドネ、プティ・マンサン、ヴィオニエ、シュナン・ブラン、シラー、マスカット、マルサンヌ、ルーサンヌ…そのほか、クローン品種ではない、多種多様なブドウが40種類以上植えられています。ワイン醸造・熟成の過程は、醸造の鬼才エミール・ペイノー教授の指導に従っています。非クローンの古いカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、多種のブドウをブレンドしたグラン・ヴァン「マス・ド・ドマ・ガサック ルージュ」は、1ha当たり30hl以下という、低収量の手摘みブドウを、ステンレスタンクで長時間発酵、マセレーションの後、オーク樽で熟成。濾過は行いません。自然な酸味とバランス、極上のタンニンによる長い余韻が楽しめるワインとなります。 ヴィオニエ、プティ・マンサン、シュナン・ブラン、シャルドネと、約15種類のブドウをブレンドして仕上げる「マス・ド・ドマ・ガサック ブラン」は、ピュアで若々しい爽やかのある繊細なワイン。魅惑的でフルーティーな味わいと心地よい口当たりです。 赤・白、いずれも、長年に渡って熟成しながらも若さを保つという素晴らしいポテンシャルを持っています。「Those wines are are and to be enjoyed ! Sante!」私たちのワインを、是非お楽しみください!乾杯!(ドマ・ガサック一同より) 「南仏で唯一のグラン・クリュである」「世界Top 10に入るワイン」と多くの有名評論家が絶賛し、カルト・ワインの仲間入りを果たしたラングドックの凄腕蔵。ブルゴーニュの最良の土壌に似た理想的なテロワールで多彩なブドウを有機栽培、独自のスタイルでワイン作りを行っています。 平均樹齢40年超えの多種の古木ブドウを手摘み。カシス、ブラックチェリーなどの香りに、ハーブや杉のニュアンス。滑らかな口当たりで、エレガントな長い余韻が続きます。若いうちからでも素晴らしい果実の風味を楽しめ、5年から20年目にかけて開けると、驚くべき熟成ポテンシャルを堪能できます。複雑な味わいの料理、赤身肉(特にラム)、ジビエ、チーズと相性抜群です。 マス ド ドマ ガサック ルージュMAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE マス ド ドマ ガサックMAS DE DAUMAS GASSAC フランス/ラングドック IGPサン・ギレーム・ル・デゼール・シテ・ダニアーヌ 750ml 赤 辛口 フルボディ オーク樽(1~7年もの)で12~15ヵ月熟成 氷河性岩石土壌 カベルネ・ソーヴィニョン76%、タナ5%、メルロ4%、ピノ・ノワール3%、プティ・ヴェルド3%、シラー3%、カベルネ・フラン2%、希少品種4%(ニエルッチョ、モンテプルチアーノ、サペラヴィ、カルメネール、テンプラニーリョ、アブリオウ) 2022年 ヴィンテージ情報 評価:パーカー93点、ヴィノム95点、ザウ・アー・ウルリッヒ95点、ギア・ペニン93点、ジェームズ・サックリング93点他 ※商品情報は変更されている場合があります。
9590 円 (税込 / 送料別)