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プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 80代 70代 60代 50代 40代【7/15限定 5と0のつく日 ポイント5倍！ 23：59まで！】オレンジワイン Giovannini di Giorgio e Jacopo ジョヴァンニーニ GGG ビアンコ デル シッラーロ 2019 オレンジワイン 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料

Giovannini di Giorgio e Jacopo ジョヴァンニーニ GGG ビアンコ デル シッラーロ 2019 エミリア・ロマーニャの伝統品種アルバーナで造るオレンジワイン。クリーンなアロマで凝縮感のある味わい。 色味は少し褐色のあるオレンジ色。白い花、リンゴ、洋ナシなどの甘くて爽やかな香り。豊かな果実味としっかりしたボディが口いっぱいに広がる。心地良いミネラルが、全体のボディを引き締めた味わい。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ジョヴァンニーニ ディ ジョルジョ エ ヤコポ ■生産地：イタリア ＞ エミリア・ロマーニャ州 ■生産年：2019年 ■タイプ：オレンジワイン 辛口 ■原材料：アルバーナ100% (有機栽培ブドウ) ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■醸造：手摘み収穫後柔らかく圧搾し、スキンコンタクトしたまま5日間アルコール発酵。 ■熟成：15か月間程セメントタンクにて熟成後、8か月瓶内熟成。 Giovannini di Giorgio e Jacopoジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ 100%単一品種、化学肥料を一切使用しないで製造するこだわり ジョヴァンニーニ社は1965年から葡萄農園を家族経営で行い、所有総面積は17ha、Collinari Imolesi地区に属します。 以前は葡萄を栽培し、農協組合へ販売していましたが、息子であるJacopo氏が手伝うようになった2002年から自社ワインの瓶詰製造販売を始めました。唯一、家族以外の人は醸造かであるMarchi Francesco氏だけ。2003年にできたワインは、自分たちが思い描くワインそのものだったことから、彼と一緒に現在もワイン製造を行っています。 ジョヴァンニーニ社の考えはまず、100%単一品種で製造すること。また、葡萄本来の味を最大限生かすために、樽熟成をせず、密閉されていないセメントタンク樽を使用するなど、伝統的な製造方法と熟成が必要だと信じています。また、最近ではアルバーナが年々しっかりと熟成するため、それを和らげる味わいの試みとして、小さなアンフォラを作成するなど、新しい試みも始まっています。 (1)冬の時期の剪定は数本若枝を残し、冬の時点で想定される樹齢による胚芽を計算する。 (2)冬の剪定後若枝が枝分かれしたものを、どれを残すか検討し、選抜（第一回目の間引き）する。 新芽が生え始めたころに、一本の枝からどの新芽を残すか決めて、手作業で他の新芽を取り除く。 (3)葡萄の果実が胡椒のような粒になった時に、若枝をもう一度8cmほど剪定。そうすることで、葡萄の業種区間を生み出す。 (4)葡萄房の近くの最も大きい葉を手作業で取り除く。その際に、しっかりと育ち始めた葡萄の実の近くに生え始めた小さな葡萄もすべて取り除く。 空気の通りがよくなり、光をしっかりと吸収し、均一の熟成となる重要な過程となる。 (5)樹木から枝を1m2とし、1株に対し1kgの葡萄、1kgの葡萄・1.5cmの葉で、葡萄は何kg出来るかを計算する。 (6)ブドウ収穫では、熟成のタイミングを図る上で酸度だけでなく、PHやアルコールへと変化する重要な糖度が 、すべてバランスよく含まれているかをみる。それは、果肉や果皮、ブドウの種が青っぽさを感じない事を含 む。 ブドウの開花時期や熟成の工程で、葉を取り除く作業はとても大事な作業といえます。その時点で使用する虫除けとして、有機栽培で認められている銅か硫黄を水と混ぜて使用し、その他に緑肥農法として、ブドウの並木の間にソラマメを植えたり、大根の花には豊富な窒素が含まれているので、大根を植え細かく刻んで撒いたりしています。 ワインを作り出す上で最も重要なのは、健全なブドウを生育する肥沃な大地を保持すること。その為に化学肥料は一切使用しない事が大事であるとジョヴァンニーニ社は考えています。

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 80代 70代 60代 50代 40代【7/15限定 5と0のつく日 ポイント5倍！ 23：59まで！】オレンジワイン Giovannini di Giorgio e Jacopo ジョヴァンニーニ GGG ビアンコ デル シッラーロ 2019 オレンジワイン 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料

Giovannini di Giorgio e Jacopo ジョヴァンニーニ GGG ビアンコ デル シッラーロ 2019 エミリア・ロマーニャの伝統品種アルバーナで造るオレンジワイン。クリーンなアロマで凝縮感のある味わい。 色味は少し褐色のあるオレンジ色。白い花、リンゴ、洋ナシなどの甘くて爽やかな香り。豊かな果実味としっかりしたボディが口いっぱいに広がる。心地良いミネラルが、全体のボディを引き締めた味わい。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ジョヴァンニーニ ディ ジョルジョ エ ヤコポ ■生産地：イタリア ＞ エミリア・ロマーニャ州 ■生産年：2019年 ■タイプ：オレンジワイン 辛口 ■原材料：アルバーナ100% (有機栽培ブドウ) ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■醸造：手摘み収穫後柔らかく圧搾し、スキンコンタクトしたまま5日間アルコール発酵。 ■熟成：15か月間程セメントタンクにて熟成後、8か月瓶内熟成。 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Giovannini di Giorgio e Jacopoジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ 100%単一品種、化学肥料を一切使用しないで製造するこだわり ジョヴァンニーニ社は1965年から葡萄農園を家族経営で行い、所有総面積は17ha、Collinari Imolesi地区に属します。 以前は葡萄を栽培し、農協組合へ販売していましたが、息子であるJacopo氏が手伝うようになった2002年から自社ワインの瓶詰製造販売を始めました。唯一、家族以外の人は醸造かであるMarchi Francesco氏だけ。2003年にできたワインは、自分たちが思い描くワインそのものだったことから、彼と一緒に現在もワイン製造を行っています。 ジョヴァンニーニ社の考えはまず、100%単一品種で製造すること。また、葡萄本来の味を最大限生かすために、樽熟成をせず、密閉されていないセメントタンク樽を使用するなど、伝統的な製造方法と熟成が必要だと信じています。また、最近ではアルバーナが年々しっかりと熟成するため、それを和らげる味わいの試みとして、小さなアンフォラを作成するなど、新しい試みも始まっています。 (1)冬の時期の剪定は数本若枝を残し、冬の時点で想定される樹齢による胚芽を計算する。 (2)冬の剪定後若枝が枝分かれしたものを、どれを残すか検討し、選抜（第一回目の間引き）する。 新芽が生え始めたころに、一本の枝からどの新芽を残すか決めて、手作業で他の新芽を取り除く。 (3)葡萄の果実が胡椒のような粒になった時に、若枝をもう一度8cmほど剪定。そうすることで、葡萄の業種区間を生み出す。 (4)葡萄房の近くの最も大きい葉を手作業で取り除く。その際に、しっかりと育ち始めた葡萄の実の近くに生え始めた小さな葡萄もすべて取り除く。 空気の通りがよくなり、光をしっかりと吸収し、均一の熟成となる重要な過程となる。 (5)樹木から枝を1m2とし、1株に対し1kgの葡萄、1kgの葡萄・1.5cmの葉で、葡萄は何kg出来るかを計算する。 (6)ブドウ収穫では、熟成のタイミングを図る上で酸度だけでなく、PHやアルコールへと変化する重要な糖度が 、すべてバランスよく含まれているかをみる。それは、果肉や果皮、ブドウの種が青っぽさを感じない事を含 む。 ブドウの開花時期や熟成の工程で、葉を取り除く作業はとても大事な作業といえます。その時点で使用する虫除けとして、有機栽培で認められている銅か硫黄を水と混ぜて使用し、その他に緑肥農法として、ブドウの並木の間にソラマメを植えたり、大根の花には豊富な窒素が含まれているので、大根を植え細かく刻んで撒いたりしています。 ワインを作り出す上で最も重要なのは、健全なブドウを生育する肥沃な大地を保持すること。その為に化学肥料は一切使用しない事が大事であるとジョヴァンニーニ社は考えています。

【6本～送料無料】アンデルーナ セラーズ アンデルーナ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ アルゼンチン 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Andeluna Chardonnay Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ （詳細はこちら）このワインは通常リリースされていませんが、特別に樽熟されたものです。これまでより、樽熟成の期間が伸び、樽の風味が顕著に出ています。手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵は約15℃にコントロールしたステンレスタンクで行ないます。100％フレンチオークの新樽で9ヶ月間熟成しています。また、全体の50％をマロラクティック発酵させています。緑がかった黄金色。はっきとしたとトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。750mlシャルドネアルゼンチン・メンドーサ・メンドーサ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉アンデルーナ シャルドネ アンデルーナ セラーズAndeluna Chardonnay Andeluna Cellars生産者情報アンデルーナ セラーズ Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズは2003年に設立されました。国際的に知られるアメリカ人実業家、H． ワード レイがオーナーです。彼は‘90年代の初め、狩猟と釣りを楽しむためよくアルゼンチンを訪れていました。アルゼンチンを大変気に入っており、アルゼンチン観光局のアメリカ・北米代表も務めています。’00年にメンドーサを訪れた際、この土地が次のナパ ヴァレーになるに違いないと確信、畑を所有して葡萄の栽培していたルティーニ家にワイナリー建設の投資を決めました。ワイン造りは、ワインメーカーのシルヴィオ アルベルト（38歳が中心となって行なわれ、コンサルタントはミシェル ロランが務めています。シルヴィオはワイン造りに情熱を傾け、品質に対する探求のために、数々の国際的なワインメーカーと共に働きました。学者としてのキャリアの後、アルゼンチンで最も歴史ある醸造所のひとつ、ボデガ ラ ルラルのマリアーノ ディ パオラの下で学びました。その後、フランスやカリフォルニアのトップ生産者と意見を交換するなどし、アンデルーナの設立当初から関わっています。現在はアンデルーナのワイン造りを行なうと同時に、メンドーサの大学で教鞭をとり、若い世代の教育にも携わっています。彼の思いはラベルにも記されています。アンデルーナの名前は、トゥプンガトの町近くのウコ ヴァレーを囲む壮大なアンデス山脈と、それを照らす月の美しい景観に惚れて付けられました。 トゥプンガトにある標高1,300mの場所にワイナリーと自社畑を所有しています。畑は道を挟んで2ヶ所に分かれており、ワイナリーがある側は、マルベック（27ha）、カベルネ ソーヴィニヨン（42ha）、カベルネ フラン（1ha）。もう一方は、メルロ（20ha）、シャルドネ（15ha）、カベルネ フラン（2ha）を栽培しています。アルゼンチンのマルベックの人気が世界的に高まっているので、生産量を増やしています。畑は、たいへん日当りが良く、昼夜の温度差が大きいため、濃厚な色とアロマを持った、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。ドリップ イリゲーションの水量は、必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は、1haあたり10トン以下になるようにキャノピー マネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えています。この植物が虫除けになっています。グラン レセルヴァに関しては、葡萄の樹の片方を切ってしまい、房は3つに制限し、20hl／haにまで収穫量を落とします。レセルヴァは房を6つ残し、40hl／ha、スタンダードクラスの房は8つ、70hl／haにそれぞれ制限します。収穫は全て手摘みで行ないます。8名で葡萄を選別し、100％除梗します。樽は、スタンダードクラス：フランス産60％、アメリカ産40％。2年樽と3年樽が50％ずつ。50％が樽で6～7ヶ月熟成、50％はステンレスタンク。レセルヴァ：フランス産80％、アメリカ産20％。70％が新樽で、30％が1年樽です。70％を樽で12ヶ月熟成、30％はステンレスタンク。グラン レセルヴァ：100％フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成。樽は、アメリカ産ばかりだと、葡萄が樽の風味の影響を受け過ぎてしまうため、フランス産を使うようにしています。コルクにもスクリューキャップにも対応出来、窒素ガスを注入出来る最新のボトリングマシンを導入しています。

アマローネを彷彿させる味わいながらも脅威のコストパフォーマンス！「ヴィッラ アンナベルタ」“裏”アマローネ「カナヤ」【6本～送料無料】ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 2019 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Canaja Rosso Veronese Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ （詳細はこちら）カナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。「I．G．T．であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということで名付けました。アパッシメントの期間が異なりますが、醸造のプロセスはアマローネと同様で、価格はかなりお値打ちです。スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。スパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ他イタリア・ヴェネトロッソ ヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉アマローネを彷彿させる味わいながらも脅威のコストパフォーマンス！エレガントさを感じるまろやかな味わい！圧倒的支持を集めるロングセラー「ヴィッラ アンナベルタ」“裏”アマローネ「カナヤ」カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ ヴィッラ アンナベルタCanaja Rosso Veronese Villa Annaberta商品情報アマローネを彷彿とさせる味わいで、圧倒的ご支持をいただいているロングセラー「カナヤ」。畑がヴァルポリチェッラの指定外、IGP格付けということでアマローネ並みの手間暇かけた工程で造られながら、アマローネを名乗れない「"裏"アマローネ」。驚愕のコストパフォーマンスワインです。「CANAJA（カナヤ）」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』という意味。「IGPであるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということから名付けられました。アマローネ並みに手間暇かけて造られています1. アマローネと同じように、箱に入れてブドウを約2ヶ月間乾燥させます。この段階で30～40％もの水分が失われ、ぎゅっと凝縮！2. 12月末から1月にプレスします。3. 5度に温度管理された中でゆっくりと低温で45日間前後発酵。4.熟成はオーク樽（1、2、3年樽各1/3ずつ）で18ヶ月間。こうしてアマローネとほぼ同じ工程で造ったワインを85%、リパッソしたワインを15%ブレンドして造られます。アマローネよりかなりお値打ち価格ながら、味わいはまさにアマローネそのもの。まさにワイン通をあざむくキツネのようなワインです。そしてカナヤが際立っている点は、華やかで強い香り立ち。味わいはスパイシーで野性的なニュアンスもあり、イキイキとしたニュアンスもありながらたっぷりとした贅沢感があります。実はカナヤはオーダーを受けてからボトリングしています。そのため、日本に到着してしばらくの間はブドウのフレッシュ感があり、若いヴァルポリチェッラのような味わいが楽しめます。その後瓶熟成が進むほどにカナヤならではの「アマローネ感」が出てきます。その変化を楽しめるのもカナヤの魅力です。陰干しブドウを洗浄するこだわりから産まれる「カナヤ」と「アマローネ」2017年2月に来日したヴィッラアンナベルタのオーナー兼醸造家のディエゴ コッティーニ氏。「標高500mの場所にアパッシメント（陰干し）用の乾燥庫があり、湿度コントロールのため、コンピューター制御で自動で窓が開閉するようになっています。中の湿度が高くなると窓が空き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった空気の入れ替えを自動管理しています。理想的な湿度である60～70％を保っています」「アパッシメントした「カナヤ」「アマローネ」に使う葡萄は、プレスする前に特別な機械で洗います。他のワイナリーではあまり見かけない作業かも知れません。3 ヶ月間、アパッシメントをしている間に、ブドウにホコリ等がたまるのでそれを落すために行います。ブドウはいったん水槽の中を通り、その後コンベアの上を通り、上からスプリンクラーで水をかけ汚れ、カビなどを落します。その後、温風を吹き付けて葡萄を乾かします」クリーンなブドウを得る為の洗浄「なぜ、葡萄の洗浄をするのかという事ですが、アパッシメント特有の事情として、3 か月間もの長い期間陰干しにするため、どうしてもほこりなどが付着してしまう。そういった付着物や、カビなどを取り除くため、葡萄の洗浄をすることが重要だと考えています。表面の汚れを落とすために必要ということ。しかしそれは、もちろん簡単なことではありません。まず、非常にわかりやすいたとえ話として、「採れた野菜を洗わずには食べないでしょう？」。クリーンなブドウの難しさ、異物を取り除く努力は他の生産者も取り入れたいとは思っていますが、機械の価格が高くて、手が出せないというのが現状です。他に採用しているワイナリーは、アマローネではなくフランチャコルタの作り手だが、「カ・デル・ボスコ」が導入しています。とはいえ、採用しているワイナリーはほとんどないでしょう」生産者情報ヴィッラ アンナベルタ Villa Annaberta2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷ヴェローナのコッティーニ家が所有したカンティーナは、従来はバルクでの販売しかしていませんでしたが、2000年にアグロノモでもある、ディエゴ コッティーニが10ヘクタールを相続して会社を設立し、2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めたことに始まります。エノロゴは4年前に醸造学校を卒業した息子のミケーレ コッティーニが醸造を担当しています。現在100ヘクタールをガルダ湖の周辺に所有し、コルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ ソーヴィニヨン、クロアティーナを栽培しています。コッティーニ家はワイナリー運営においてそれぞれの役割をきっちりこなす円満な家族で、醸造やセラーのスペースと自宅のスペースが、うまくつながっており、規模は家としてはかなり大きいのに、醸造セラーにいても自宅の一部にいるようなそんなカンティーナです。また、カンティーナはモダンな設計ながら、木を多く使用し、全体に暖かい雰囲気のある建物です。とても機能的で、無駄がなく、どの部分にも芸術的なニュアンスさえ漂うカンティーナはなんと奥さんのアンナベルタが全て設計、デザインしたものだとのことです。ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。アンナベルタは夫人の名前で、ヴィッラ アンナベルタは「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計も全て夫人の手によるものです。10ヘクタールから始めたワイン造りは現在100ヘクタールを所有するまでになりました。海抜は全て300メートル以上あり、東西に伸びた通りに面しています。収穫時には、10～12名のスタッフがいて、一部は醸造を担当します。美しく素晴らしいワイナリーで、倉庫と瓶詰めラインを増設中です。コンピュータ管理で理想的なアパッシメントを行う 海抜500メートルのところにアパッシメント（陰干し）用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60～70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。良い斜面の畑のブドウでアマローネやカナヤを醸造アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。良いヴァルポリチェッラは、斜面の畑にしか生りません。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。

ビベンダ、ヴィタエ、ヴィーニ ブォーニで最高賞！前代未聞の植密度や新樽260％の圧倒的凝縮感！細部までこだわり抜いたイタリアワインの最高峰モンテプルチアーノ[クール便]オアジ デッリ アンジェリ クルニ 2021 赤ワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Kurni Oasi Degli Angeliオアジ デッリ アンジェリ （詳細はこちら）抜栓後の爆発するかのような果実香！どんなワイン通でも味わったことのないような、モンテプルチアーノの異次元空間ワイン。ヴィンテージによる出来が左右されるという概念は、もはやこのワインには当てはまらず、年を追うごとに進化し続けています。750mlモンテプルチアーノイタリア・マルケマルケロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズビベンダ、ヴィタエ、ヴィーニ ブォーニ最高賞！イタリアワイン誌で三冠達成！前代未聞の植密度や新樽260％の圧倒的凝縮感！細部までこだわり抜いたイタリアワインの最高峰モンテプルチアーノクルニ オアジ デッリ アンジェリKurni Oasi Degli Angeli商品情報イタリアワインガイド三冠達成＆23年連続の偉業！『ビベンダ』最高賞5グラッポリ！前代未聞の植密度や新樽260％といったユニークな究極のワイン造りを行うマルケの生産者「オアジ デッリ アンジェリ」がモンテプルチアーノ100％で造る、桁違いのボディの強さと酸、ミネラルの絶妙なバランスが魅力のモンスターワイン「クルニ」です。この年は『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ、『ヴィタエ2024』最高賞4ヴィティ、『ヴィーニ ブォーニ ディタリア2024』で最高賞コローナ獲得で、イタリアワインガイド三冠達成！さらに『ファルスタッフ』で98点、『ドクターワイン2024』で97点、『ルカ マローニ』で97点と高得点を連発しています（2021ヴィンテージ）！『ビベンダ』に至っては、1999ヴィンテージから2021ヴィンテージまで、23年連続となる最高賞を受賞という偉業を成し遂げています！毎年のように複数のワインガイドで最高賞を獲得「圧倒的な凝縮感」イタリア5大ワインガイド「ガンベロロッソ」、「エスプレッソ」、「ヴェロネッリ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「ルカマローニ」の5誌に掲載されたスコアを500点満点換算にしてランキングにする「MF ジェントルマン」誌の企画「La top 100 dei vini rossi」（赤ワイントップ100）にて、2006、2007ヴィンテージと2年連続No.1に輝いたモンスターワイン「クルニ」。現在も例年5位から6位には選ばれるイタリアワインのトップワインの1本と言って間違いありません。また、毎年のように複数のワインガイドで最高賞を獲得して、圧倒的な凝縮感を誇っています。前代未聞の植密度や新樽260％！1ha当たり13000本から22000本という驚異の植密度で育ったブドウを、新樽比率をいわゆる260%という他に類を見ない方法で醸造されたクルニ（アルコール発酵時に新樽を60％、残り40％をステンレスタンクで行い、別の新樽に移し替えてマロラクティック発酵後10～11ヶ月間熟成させ、さらに新たな別の新樽に移し替えて10～11ヶ月間熟成します。60+100+100という、260％の新樽比率という計算からこのような表現で話題となっています）。並みのブドウではこれほどの新樽率には耐えられませんが、クルニは高い密植度と超低収量のため、これぐらいの新樽比率にしなければバランスが取れないほど、ブドウ自体のポテンシャルが高いのです。驚かされたのは抜栓3日後。濃密なボディに秘められた骨太な酸が顔を出し、けた違いのボディの強さがありながら、酸が引き締める滑らかかつ伸びやかな味わいに。抜栓直後はパワーばかりが目立ちますが、現われ始めた酸とミネラルによって、更に美しいボディバランスが感じられます。数日にわたってゆっくりと楽しむか、複数回のデカンタージュで濃密さの奥に秘められたクルニの素晴らしさが楽しめます。ワインガイド評価『ビベンダ』最高賞5グラッポリ（2021ヴィンテージ）「濃く凝縮している。ジャムのようなワイルド ベリー、アルコール漬けのサワーチェリー、しおれたスミレ、ダークスパイス、月桂樹、シノット、タバコ、ビターココア、濃密なヨードとミネラルのニュアンスの強烈な風味がある。味わいの構成が素晴らしく、ソフトでバランスが取れており、ヴェルヴェットのようなタンニンと完璧なフレッシュな風味のサポートによってデザインされている。非常に余韻が長い」【受賞歴】2021ヴィンテージ：『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ（23年連続受賞）、『ヴィタエ2024』で最高賞4ヴィティ、『ヴィーニ ブォーニ ディタリア2024』で最高賞コローナ、『ファルスタッフ』で98点、『ドクターワイン2024』で97点、『ルカ マローニ』で97点生産者情報オアジ デッリ アンジェリ Oasi Degli Angeli日本の自然農法の権威福岡正信氏の影響を受けてオアジ デッリ アンジェリは、マルケ州はアスコリ・ピチェーノ県クプラ・マリッティマ村は標高300メートルから450メートルに6ヘクタールの畑を所有する生産者です。（オアジ デッリ アンジェリの名前は、天使のオアシスという意味があります。）元ドゥカティのエンジニアだったマルコ・カゾラネッティ氏は自然農法で数々の農業賞を受賞する日本人、福岡正信氏の著書から自然農法を学び、それ以外は「ワイン造りはパッションで行うもの」という信念にから、誰からも教わらずに独学で得た自らの哲学でワイン造りを行っております。ユニークな究極のワイン造りで、クルニを世に送り出したその独自で究極的なワイン栽培と醸造の結果造られたワイン「クルニ」が97年に初リリース以来、ファーストヴィンテージからガンベロロッソで最高賞のトレビッキエーリを獲得し、その後も現在に至るまでワインガイドのトップランクを飾らない年はないという、世界中の注目を浴びた伝説的イタリアワインとなっています。海藻や蜂の巣から造った肥料や剪定した枝を炭にして戻す自然と共生する農業畑では虫除けの効果がある松とユーカリの木を使っており、結果、殺虫剤は使用しないで済んでいます。またもともと、海から5キロメートルとほど近いため、潮風や雨にヨード分を多くことも助けとなってはいますが、さらに健康な土壌を維持するために、海藻や蜂の巣から造った肥料とゼオライト(沸石)等を畑にまくことで、化学肥料のみならず、銅や硫黄をも一切必要としません。畑で剪定した枝は、炭にして畑にまいて返すという循環型の農業スタイルを手間暇惜しまず行っています。 ヘクタール当たり11000本から40000本という聞いたこともないような植密度畑は石灰すとぉ含む砂質の土壌で、水はけが良い上、光の透過性があるそうで日光は根まで届くとのことです。カンティーナの裏にある畑は、下の方が樹齢30年のコルドンスペロナート仕立てで植密度がヘクタールあたり11000本、上部が樹齢10年アルベレッロ仕立てで、植密度はヘクタール当たり22000本。最も樹齢の古いモンテプルチアーノとクプラに使用されるボルド種も植えられています。最も標高の高い所に位置することは、結果過酷な生育条件のため、特徴がでやすいそうで、モンテプルチアーノの畑が3.5ヘクタール、ボルド種の畑が1.5ヘクタール、それぞれ95年、110年を誇る古木です。この地の植密度もヘクタール当たり13000本です。一番新しい畑ではヘクタールあたり40000本という驚異の植密度で植えています。ヘクタールあたり5000本でも高い植密度と言われる中、このような植密度の話は他に例をみないものです。密植するということは、ブドウの木どうしが水分を奪いあわないように互いに根を地下深く伸ばすため、地中深く様々な土壌の栄養をとることが可能になるためです。1株からわずか100gのブドウに収量制限また、6月から7月にブドウのう房を半分切り落とすという収量制限をしており、1株から100gしか収穫できないというほどです。新樽260パーセント？このように凝縮されたブドウを活かすために、60パーセントを新樽で行い、さらにマロラクティック発酵も全量新樽にて行った後、10から11カ月の熟成を施し、その後また、新樽に移し10～11か月の熟成を行っています。このことは俗に新樽260パーセント熟成と言われています。このような新樽の多用はこの特別なポテンシャルのブドウだからできる類稀なスタイルです。マルコさんのこだわり斜面をくりぬいて造った地下醸造所面積の大きい横長のステンレスタンクロマネコンティも使うブルゴーニュのトネリエ「グルニエ社」製の木製発酵槽を採用標高の高いブドウはタンニンが強いので樽発酵標高の低いブドウはフレッシュさを生かしてステンレス発酵クプラ用には卵型のコンクリートタンクを採用（角がないので、内部で自然に対流が起こる。メーカーはコンクリートタンクの第一人者ノンブロ社。タンクの原料はセメントとロワールの砂と小石と塩素処理しない天然水）酵母は野生酵母のみ醸造時のSO2添加はなし、瓶詰め時リッター当たり50～60mg（規定は100mg以下）樽は樹齢100年以上のアリエやニエーブル産のフランソワ・フレール社のものや、メイリュー社のものを本人が現地で買い付け細部にも徹底したこだわりを貫く特別な生産者です。

プラムジャムなどの甘い果実香に黒胡椒やシナモンなどのスパイス、熟成したバルサミコ、澄んだフレッシュハーブのニュアンス。サン ジョヴェナーレ / アベームス エチケッタ ネーラ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ラツィオ IGT LAZIO ROSSO SAN GIOVENALE HABEMUS ETICHETTA NERA ビオロジック オーガニック オーガニックワイン

HABEMUS ETICHETTA NERA アベームス エチケッタ・ネーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ラツィオ州 原産地呼称I.G.T. LAZIO ROSSO 品種シラー100％ ALC度数15.0％ 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関ICEA ◆発酵～熟成 除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵、マセラシオン。 新フレンチバリック30ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。 生産本数：299本 ◆商品説明 濃いガーネットルビーの外観。プラムジャムなどの甘い果実香に黒胡椒やシナモンなどのスパイス、熟成したバルサミコ、澄んだフレッシュハーブのニュアンス。 熟した滑らかなタンニンが舌を刺激し、肉厚な果実味、綺麗な酸やしっとりとしたミネラル感が一体となって余韻まで長く残ります。 SAN GIOVENALE サン・ジョヴェナーレ ◆2010ヴィンテージが初リリースの新しいラツィオ州生産者 ICEAのビオロジック認定・11,000本/ha高密植率 サン・ジョヴェナーレはローマより北東に60km程の、ラツィオ州ブレーラに位置する生産者です。オーナーであるエマヌエーレ・パングラツィが2005年にこの地を訪れた際一目惚れし、翌年ここの畑を購入し設立されました。 コンサルタントには、プレミアム・モンテプルチアーノ「クルニ」を造るオアジ・デリ・アンジェリのマルコ・カゾラネッティを起用。マルコは、ラツィオにて高品質なワインを造りたいというエマヌエーレの思いに賛同し、ラツィオでのコンサルタントを引き受けました。 栽培面積は合計10ha。全てICEAよりビオロジックの認定を受けた畑です。土壌は小石が多く転がる粘土質土壌。ティレニア海に近く、海風が畑を健康に保ちます。ここのテロワールがローヌ渓谷と酷似していると気付いたマルコの助言により、シラーやグルナッシュ、カリニャンなどを植樹しました。畑はオアジ・デリ・アンジェリと同じく11,000本/haという高密植率。最近植えた畑は、なんと43,000本/haという超高密度です。葡萄の樹1本から1~2房しか収穫しない為1haあたり15hl程と非常に少ない収量です。 仕立てもオアジ・デリ・アンジェリに習い、虫除け効果のある松とユーカリの支柱を使いアルベレッロに仕立て、使用する肥料も海藻や蜂の巣から造ったものを使っております。 醸造所に関しても太陽光発電などを行う、環境に配慮したワイナリーを建設。地下が熟成用のスペースとなっており、重力のみでのワインの移動を可能にしています。熟成に使うバリックは4年から5年乾燥させた上質な木材を使用しております。（通常のバリックは2~3年乾燥させたものを使用。） ◆ワインガイド掲載文抜粋 ガンベロ・ロッソ グルナッシュ、シラー、カリニャンのブレンドでラツィオに移植された「ローヌワイン」アベームスは今年も良い出来だ。黒オリーブのタプナード、熟した黒い果実のトーンがあり、味わいは豊かで、緻密だが同時にしっかりとしていて、フレッシュだ。 エスプレッソ コンサルタントはマルコ・カゾラネッティであり、ワインがしっかりしている。個性的なアロマがあり、アルコール度数が高く、ガリークのエネルギーが果実味の中に感じられ、タンニンがまろやかでありスムーズです。暖かくまろやかでジュニパー、キンバイカなどのアロマがあり、樽のニュアンスがはっきり現れます。タンニンがしっかりしており、肉厚な果実味。余韻に樽の風味が感じられます。 ドクターワイン エマヌエーレ・パングラツィはブレーラにおいて素晴らしいワイナリーを所有し、ローヌスタイルの1つのキュヴェだけを造っています。元々はワインの生産者ではなかったが、ワインに魅了されワイン造りは彼の使命となりました。2010ヴィンテージよりリリースを始め、既に素晴らしい結果を出しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

非常に濃いルビー。完熟した黒色果実やチョコレートなど濃厚かつ複雑な香り。タンニンは完熟しており、きめ細かくなめらかな質感。濃厚な果実味を綺麗な酸味と澄んだミネラル...サン ジョヴェナーレ / アベームス [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア IGTラツィオ SAN GIOVENALE HABEMUS / 前2019ヴィンテージは、イタリア赤ワインTOP100にて5位にランクイン

HABEMUS アベームス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ラツィオ州 IGTラツィオ 原産地呼称I.G.T. LAZIO 品種シラー35％ グルナッシュ40％ カリニャン12.5％ テンプラニーリョ12.5％ ALC度数15.0％ 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵、マセラシオン。新フレンチバリック20ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月 ◆テイスティングコメント 非常に濃いルビー。完熟した黒色果実やチョコレート、アニス、ミント、炭系のミネラル香、シナモンなど濃厚かつ複雑な香り。タンニンは完熟しており、きめ細かく非常になめらかな質感。しっかりとした濃厚な果実味を綺麗な酸味と澄んだミネラルが支え、リッチながらエレガントさも感じられるバランスの良い味わいです。 ◆商品説明 キュヴェ名の「Habemus」は、新しいローマ法王が決められた際、バチカンのサン・ピエトロ大聖堂のバルコニーから叫ばれるラテン語の言葉「Habemus Papam」（法王様が決まりました）に由来します。「Habemus」とは「持っている」「やっと出来た」などいろいろな意味を持っており、設立から6年かけてやっと優れたワインをリリースできた喜びをワイン名に込めました。また、コンサルタントのマルコ・カゾラネッティもこのワインを気に入っており、オアジ・デリ・アンジェリのアグリツーリズモにあるワインセラーでは、ローヌのトップ生産者ジャン・ルイ・シャーヴと共にアベームスが並べられております。 ◆専門誌評・コンクール入賞歴 2019ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2022…最高賞トレ・ビッキエーリ ビベンダ2022…最高賞5グラッポリ ヴィタエ2022…最高評価4ヴィティ ドクターワイン2022…98点 ルカ・マローニ…97点 「イタリア赤ワインTop100」…5位（総合7位） 参考評価 ガンベロ・ロッソ…最高評価トレ・ビッキエーリ（2014-2018） ビベンダ…最高賞5グラッポリ（2015-2018） ヴェロネッリ…最高賞スーペル3ステッレ（2013、2017） ヴィタエ…最高評価4ヴィティ（2013-2015） ドクターワイン…97点（2018）96点（2016）94点（2017） ルカ・マローニ…98点（2017）97点（2018）94点（2014、2015） 「イタリア赤ワインTop100」…5位（総合7位）（2019）7位（総合9位）（2015）13位（総合18位）（2017） オスカー・デル・ヴィーノ2021…最優秀赤ワイン（2017） SAN GIOVENALE サン・ジョヴェナーレ ◆2010ヴィンテージが初リリースの新しいラツィオ州生産者 ICEAのビオロジック認定・11,000本/ha高密植率 サン・ジョヴェナーレはローマより北東に60km程の、ラツィオ州ブレーラに位置する生産者です。オーナーであるエマヌエーレ・パングラツィが2005年にこの地を訪れた際一目惚れし、翌年ここの畑を購入し設立されました。コンサルタントには、プレミアム・モンテプルチアーノ「クルニ」を造るオアジ・デリ・アンジェリのマルコ・カゾラネッティを起用。マルコは、ラツィオにて高品質なワインを造りたいというエマヌエーレの思いに賛同し、ラツィオでのコンサルタントを引き受けました。栽培面積は合計10ha。全てICEAよりビオロジックの認定を受けた畑です。土壌は小石が多く転がる粘土質土壌。ティレニア海に近く、海風が畑を健康に保ちます。ここのテロワールがローヌ渓谷と酷似していると気付いたマルコの助言により、シラーやグルナッシュ、カリニャンなどを植樹しました。畑はオアジ・デリ・アンジェリと同じく11,000本/haという高密植率。最近植えた畑は、なんと43,000本/haという超高密度です。葡萄の樹1本から1~2房しか収穫しない為1haあたり15hl程と非常に少ない収量です。仕立てもオアジ・デリ・アンジェリに習い、虫除け効果のある松とユーカリの支柱を使いアルベレッロに仕立て、使用する肥料も海藻や蜂の巣から造ったものを使っております。醸造所に関しても太陽光発電などを行う、環境に配慮したワイナリーを建設。地下が熟成用のスペースとなっており、重力のみでのワインの移動を可能にしています。熟成に使うバリックは4年から5年乾燥させた上質な木材を使用しております。（通常のバリックは2~3年乾燥させたものを使用。） ◆ワインガイド掲載文抜粋 ガンベロ・ロッソ グルナッシュ、シラー、カリニャンのブレンドでラツィオに移植された「ローヌワイン」アベームスは今年も良い出来だ。黒オリーブのタプナード、熟した黒い果実のトーンがあり、味わいは豊かで、緻密だが同時にしっかりとしていて、フレッシュだ。 エスプレッソ コンサルタントはマルコ・カゾラネッティであり、ワインがしっかりしている。個性的なアロマがあり、アルコール度数が高く、ガリークのエネルギーが果実味の中に感じられ、タンニンがまろやかでありスムーズです。暖かくまろやかでジュニパー、キンバイカなどのアロマがあり、樽のニュアンスがはっきり現れます。タンニンがしっかりしており、肉厚な果実味。余韻に樽の風味が感じられます。 ドクターワイン エマヌエーレ・パングラツィはブレーラにおいて素晴らしいワイナリーを所有し、ローヌスタイルの1つのキュヴェだけを造っています。元々はワインの生産者ではなかったが、ワインに魅了されワイン造りは彼の使命となりました。2010ヴィンテージよりリリースを始め、既に素晴らしい結果を出しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 80代 70代 60代 50代 40代【5のつく日ポイント5倍！ 7/15 0:00～23:59まで】オレンジワイン Giovannini di Giorgio e Jacopo ジョヴァンニーニ GGG ビアンコ デル シッラーロ 2019 オレンジワイン 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料

Giovannini di Giorgio e Jacopo ジョヴァンニーニ GGG ビアンコ デル シッラーロ 2019 エミリア・ロマーニャの伝統品種アルバーナで造るオレンジワイン。クリーンなアロマで凝縮感のある味わい。 色味は少し褐色のあるオレンジ色。白い花、リンゴ、洋ナシなどの甘くて爽やかな香り。豊かな果実味としっかりしたボディが口いっぱいに広がる。心地良いミネラルが、全体のボディを引き締めた味わい。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ジョヴァンニーニ ディ ジョルジョ エ ヤコポ ■生産地：イタリア ＞ エミリア・ロマーニャ州 ■生産年：2019年 ■タイプ：オレンジワイン 辛口 ■原材料：アルバーナ100% (有機栽培ブドウ) ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■醸造：手摘み収穫後柔らかく圧搾し、スキンコンタクトしたまま5日間アルコール発酵。 ■熟成：15か月間程セメントタンクにて熟成後、8か月瓶内熟成。 Giovannini di Giorgio e Jacopoジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ 100%単一品種、化学肥料を一切使用しないで製造するこだわり ジョヴァンニーニ社は1965年から葡萄農園を家族経営で行い、所有総面積は17ha、Collinari Imolesi地区に属します。 以前は葡萄を栽培し、農協組合へ販売していましたが、息子であるJacopo氏が手伝うようになった2002年から自社ワインの瓶詰製造販売を始めました。唯一、家族以外の人は醸造かであるMarchi Francesco氏だけ。2003年にできたワインは、自分たちが思い描くワインそのものだったことから、彼と一緒に現在もワイン製造を行っています。 ジョヴァンニーニ社の考えはまず、100%単一品種で製造すること。また、葡萄本来の味を最大限生かすために、樽熟成をせず、密閉されていないセメントタンク樽を使用するなど、伝統的な製造方法と熟成が必要だと信じています。また、最近ではアルバーナが年々しっかりと熟成するため、それを和らげる味わいの試みとして、小さなアンフォラを作成するなど、新しい試みも始まっています。 (1)冬の時期の剪定は数本若枝を残し、冬の時点で想定される樹齢による胚芽を計算する。 (2)冬の剪定後若枝が枝分かれしたものを、どれを残すか検討し、選抜（第一回目の間引き）する。 新芽が生え始めたころに、一本の枝からどの新芽を残すか決めて、手作業で他の新芽を取り除く。 (3)葡萄の果実が胡椒のような粒になった時に、若枝をもう一度8cmほど剪定。そうすることで、葡萄の業種区間を生み出す。 (4)葡萄房の近くの最も大きい葉を手作業で取り除く。その際に、しっかりと育ち始めた葡萄の実の近くに生え始めた小さな葡萄もすべて取り除く。 空気の通りがよくなり、光をしっかりと吸収し、均一の熟成となる重要な過程となる。 (5)樹木から枝を1m2とし、1株に対し1kgの葡萄、1kgの葡萄・1.5cmの葉で、葡萄は何kg出来るかを計算する。 (6)ブドウ収穫では、熟成のタイミングを図る上で酸度だけでなく、PHやアルコールへと変化する重要な糖度が 、すべてバランスよく含まれているかをみる。それは、果肉や果皮、ブドウの種が青っぽさを感じない事を含 む。 ブドウの開花時期や熟成の工程で、葉を取り除く作業はとても大事な作業といえます。その時点で使用する虫除けとして、有機栽培で認められている銅か硫黄を水と混ぜて使用し、その他に緑肥農法として、ブドウの並木の間にソラマメを植えたり、大根の花には豊富な窒素が含まれているので、大根を植え細かく刻んで撒いたりしています。 ワインを作り出す上で最も重要なのは、健全なブドウを生育する肥沃な大地を保持すること。その為に化学肥料は一切使用しない事が大事であるとジョヴァンニーニ社は考えています。

お中元 ギフトルビコーネ ロッソ サンジョヴェーゼ / ジョヴァンニーニ 赤 BIB バッグインボックス 3000ml 4本 イタリア エミリア・ロマーニャ 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 お中元 プレゼント

商品名 ルビコーネ ロッソ サンジョヴェーゼ / ジョヴァンニーニ 赤 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 イタリア 生産地域 エミリア・ロマーニャ 色 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ アルコール度数 13％ 生産者 ジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ 等級 IGTルビコーネ 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPルビコーネ ロッソ サンジョヴェーゼ / ジョヴァンニーニ 赤 BIB バッグインボックス 3000ml オーガニック。3リッターのバッグ・イン・ボックスです。 Eco Life Style by TOM & GIO： Tom&Gio共同団体は、地球温暖化問題に積極的に取り組み、ビン使用を減らすことで、Ecoを目指している。Bag in Boxの外は紙箱で、中はアルミパックの袋と同様なので、通常のゴミ捨てで大丈夫。 ワインが入っている袋の中は、常に真空状態が続く為、通常のワインより長持ちする。 環境にエコだけでなく、体にも優しく美味しい自然派ワインである。 Giovannini社は1965年からブドウ農園を家族経営で行い、所有総面積は14haで、Collinari Imolesi地区に属す。以前はブドウを栽培し農協組合へ販売していたが、息子であるJacopo氏が手伝うようになった2002年から自社ワインの瓶詰製造販売を始めた。 Giovannini社の考えはまず、100％単一品種で製造すること。またブドウ本来の味を最大限生かすために、樽熟成をせず、完璧には密閉されていないセメントタンク樽を使用するなど、伝統的な製造方法と熟成が必要だと信じている。 ブドウの開花時期や熟成の肯定で、葉を取り除く作業はとても大事な作業といえる。その時点で使用する虫除けとして、有機栽培で認められている銅か硫黄を水と混ぜて使用する。その他に緑肥農法として、ブドウの並木の間にソラマメを植えたり、大根の花には豊富な窒素が含まれているので、大根を植え細かく刻んで撒いたりする。ワインを作り出す上で最も重要なのは、健全なブドウを生育する肥沃な大地を保持すること、その為に化学肥料は一切使用しない事が大事であると考えている。

【 単一畑で造るこだわりのキュヴェ ワイン造りの伝統をこのワインで表現 】ヴィーニャ レ コステ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2018年 イタリア 赤ワイン 辛口 フルボディ アブルッツォ地方 750ml バローネ コルナッキア Vigna Le Coste Montepulciano d'Abruzzo Riserva Barone Cornacchia

■ヴィーニャ レ コステ モンテプルチャーノ ダブルッツォ リゼルヴァ Vigna Le Coste Montepulciano d'Abruzzo Riserva 単一畑で造るこだわりのキュヴェ。ワイン造りの伝統をこのワインで表現。 単一畑レ コステは、アドリア海から15km、標高200mにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。土壌は石灰質（大小の石、砂利）と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に適しています。 除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日間発酵。デレスタージュした後、30hLのスラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成させます。 新樽ではなく2回以上使用したもので、樽のニュアンスが出過ぎないようにします。そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がります。6ヶ月瓶熟させます。 とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があります。ソフトで目が詰まっています。とても長い寿命を持っています。 ■ バローネ コルナッキア Barone Cornacchia ・・・モンテプルチャーノ ダブルッツオを日本に広めたリーダー的存在 意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷 ・栽培 有機栽培。イタリアを代表するICEAの認証、EUの有機ロゴ「ユーロリーフ」表示。 害虫除けには主にフェロモン。肥料は鶏の糞。 『評価』「ジェームス サックリング.com」91点 内容量・アルコール度数 750ml/ 14度 生産者 バローネ コルナッキア ヴィンテージ 2018年 栽培 ICEA・ユーロリーフ 熟成 30hLのフレンチオークとスラヴォニアンオークの樽で24ヶ月 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 イタリア・アブルッツォ 葡萄品種 モンテプルチャーノモンテプルチャーノ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ヴィッラ アンナベルタ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ 2019 750ml 赤ワイン コルヴィーナ イタリア

「ヴィッラ・アンナベルタ」は、高い評価を得るアマローネの造り手「モンテソーヴォ」が、更なる品質向上のために始めた特別なプロジェクト。 「アンナベルタ」はオーナー夫人の名前で、セラーの設計は全て夫人の手による、美しく素晴らしいワイナリーです。 10haから始めたワイン造りは、現在380haまでになり、海抜は全て300m以上、東西に伸びた通りに面しています。海抜500mのところにはアパッシメント(陰干し)用の倉庫があります。 ブドウの陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の温度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。 ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位ならワインは造らない」「畑仕事は仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」。 灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行い、さらなる品質向上に努めています。 ITEM INFORMATION ドライフルーツや熟した果実の濃厚なアロマ エレガントで持続する味わいが魅力的な アマローネの味筋を持った赤ワイン VILLA ANNABERTAVALPOLICELLA Superiore RIPASSO ヴィッラ アンナベルタヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ ヴィッラ・アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを生産している家族経営のワイナリー。ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・リパッソは、伝統的なリパッソ製法で造るアマローネの味筋を持ったワインです。ブドウは、畑で厳しく選別し9月に収穫。ベースとなるワインを仕込みます。翌年1月、アマローネの醸造後に残ったブドウの果皮にベースのワイン加え、約20日間再び発酵（リパッソ）させます。より良いリパッソを行うために、アマローネの果汁が残るよう圧搾加減を調整しています。 Tasting Note ドライフルーツや熟した果実、ジャムを思わせる濃厚なアロマ。集約した果実味と程よいタンニンがあり、しっかりとしたボディが感じられます。非常にエレガントで、持続性のある味わいが魅力的なワイン。 商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ・アンナベルタ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2019年 品 種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造約20日間リパッソ 提供温度16-18℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 2019 750ml 赤ワイン コルヴィーナ イタリア

「ヴィッラ・アンナベルタ」は、高い評価を得るアマローネの造り手「モンテソーヴォ」が、更なる品質向上のために始めた特別なプロジェクト。 「アンナベルタ」はオーナー夫人の名前で、セラーの設計は全て夫人の手による、美しく素晴らしいワイナリーです。 10haから始めたワイン造りは、現在380haまでになり、海抜は全て300m以上、東西に伸びた通りに面しています。海抜500mのところにはアパッシメント(陰干し)用の倉庫があります。 ブドウの陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の温度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。 ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位ならワインは造らない」「畑仕事は仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」。 灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行い、さらなる品質向上に努めています。 ITEM INFORMATION アマローネを彷彿とさせる濃厚な味わいで 驚きのコストパフォーマンス 肉料理によく合うリッチな風格とボリューム VILLA ANNABERTA CANAJA ROSSO VERONESE ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 畑がヴァルポリチェッラの指定外、IGP格付けということでアマローネ並みの手間暇かけた工程で造られながら、アマローネを名乗れない「カナヤ」。 「カナヤ」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。 「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということから名付けられました。 ヴァルポリチェッラの北の畑の葡萄を使用。 アマローネと同じように、箱に入れて葡萄を乾燥させます。 醸造のプロセスはアマローネと同様ですが、乾燥の期間がやや短くなっています。 アマローネを彷彿とさせる味わいで、驚きのコストパフォーマンスを誇ります。 Tasting Note スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、抹茶、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。 赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。 商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ・アンナベルタ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2019年 品 種コルヴィーナ、ロンディネッラ テイストやや辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ゴールド 2018 750ml 赤ワイン コルヴィーナ イタリア

「ヴィッラ・アンナベルタ」は、高い評価を得るアマローネの造り手「モンテソーヴォ」が、更なる品質向上のために始めた特別なプロジェクト。 「アンナベルタ」はオーナー夫人の名前で、セラーの設計は全て夫人の手による、美しく素晴らしいワイナリーです。 10haから始めたワイン造りは、現在380haまでになり、海抜は全て300m以上、東西に伸びた通りに面しています。海抜500mのところにはアパッシメント(陰干し)用の倉庫があります。 ブドウの陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の温度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。 ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位ならワインは造らない」「畑仕事は仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」。 灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行い、さらなる品質向上に努めています。 ITEM INFORMATION 完熟果実のアロマにタバコのニュアンス 複雑味あふれる果実味の濃密な カナヤの最上キュヴェワイン VILLA ANNABERTA CANAJA ROSSO GOLD ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ゴールド 畑がヴァルポリチェッラの指定外でアマローネと名乗れない「カナヤ」の、最上キュヴェから造られた「カナヤ・ロッソ・ゴールド」。 アマローネと同様に、ブドウは水分を40％失うまで乾燥させ、低温で醸してから2～3ヶ月かけて醗酵。 熟成はバリックで24ヶ月間行います。 一般的なアマローネはプルーンの風味がありますが、カナヤ・ロッソ・ゴールドにはタバコの風味があり、より複雑性のある魅力的な味わいになっています。 Tasting Note 完熟した果実のアロマにタバコのニュアンスが感じられます。 複雑性のある芳醇な果実味は、まさにアマローネを彷彿とさせる濃密な味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ・アンナベルタ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2018年 品 種コルヴィーナ、ロンディネッラモリナーラ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造バリック（小樽）で24ヶ月熟成 提供温度16～18℃ 合うお料理ジビエ、煮込み料理など

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 アンデルーナ セラーズ アンデルーナ マルベック アルティトゥ 2021 750ml 赤ワイン アルゼンチン

2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。 アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。 トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。 2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。 世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。 ITEM INFORMATION DWWA2018で90点を獲得（VT2015） イチジクやプラムの濃厚なアロマ、樽の風味 熟したタンニンと美しく長い余韻を持つ赤 ANDELUNA CellarsANDELUNA malbec ALTITUD アンデルーナ セラーズアンデルーナ マルベック アルティトゥ アンデルーナ・セラーズ・アンデルーナ・マルベック・アルティトゥは、フレンチオークの樽で熟成、瓶熟させた上位キュヴェです。 ブドウは、畑で選別しながら手摘みで収穫し、醗酵前に低温でプレマセラシオンを行います。 天然酵母を使って、温度を26度前後にコントロールしながら、ステンレスタンクで醗酵。 その後、フランス産オーク樽を使って12ヶ月間熟成させ、ボトリングしてからも最低8ヶ月間瓶熟させてからリリースしています。 Tasting Note スミレがかった濃い赤色。 ラズベリーやイチゴなどの赤い果実やスミレなどの花、イチジクやプラムなどの濃厚なアロマ。 樽由来のバニラ、コーヒー、チョコレートの風味があります。 甘い口当たり、熟したタンニンが感じられ、美しい余韻が長く続きます。 ■デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2018/90点獲得（VT2015） ■ワインスペクテーター2018/91点獲得（VT2015） ■ジェームス・サックリング/92点獲得（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者アンデルーナ・セラーズ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2021年 品 種マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で熟成12ヶ月、瓶熟最低8ヶ月。 提供温度16℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ヴィッラ アンナベルタ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2020 750ml 赤ワイン イタリア

「ヴィッラ・アンナベルタ」は、高い評価を得るアマローネの造り手「モンテソーヴォ」が、更なる品質向上のために始めた特別なプロジェクト。 「アンナベルタ」はオーナー夫人の名前で、セラーの設計は全て夫人の手による、美しく素晴らしいワイナリーです。 10haから始めたワイン造りは、現在380haまでになり、海抜は全て300m以上、東西に伸びた通りに面しています。海抜500mのところにはアパッシメント(陰干し)用の倉庫があります。 ブドウの陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の温度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。 ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位ならワインは造らない」「畑仕事は仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」。 灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行い、さらなる品質向上に努めています。 ITEM INFORMATION 120日間乾燥した葡萄を使用 アマローネのスペシャリストが造る しなやかで深みある本格派の1本 VILLA ANNABERTA AMARONE della Valpolicella ヴィッラ アンナベルタ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィッラ・アンナベルタ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、アマローネのスペシャリストが造るしなやかで深みのある本格派の赤ワイン。 優れた品質のアマローネにするために、収穫の際には熟練した摘み手による2度の厳しい選別を行い、完璧に健全な状態の葡萄だけが使用されます。 摘み取った葡萄は、120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥します。 その後、除梗・破砕し、選別酵母を使用して20～24度に温度管理しながら、ステンレスタンクで20日間発酵させます。 バリックとトノーに入れ18ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、さらに12ヶ月瓶内熟成されます。 Tasting Note レーズンを思わせる複雑な風味、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。 力強く飲みごたえのある味わいで、濃厚ながらも上品で心地よい余韻が続きます。 商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ・アンナベルタ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2020年 品 種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造20～24度のステンレスタンクで20日間発酵。バリックとトノーで18ヶ月、大樽で6ヶ月熟成後、更に12ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理タンシチュー、ジビエ料理

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 アンデルーナ セラーズ アンデルーナ メルロ アルティトゥ 2021 750ml 赤ワイン アルゼンチン

2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。 アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。 トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。 2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。 世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。 ITEM INFORMATION しっかりとした骨格に加え 高級感ある上質なタンニンが魅力の アンデルーナの上位キュヴェ ANDELUNA Cellars ANDELUNA MERLOT ALTITUD アンデルーナ セラーズ アンデルーナ メルロ アルティトゥ アンデルーナ・セラーズ・メルロ・アルティトゥは、しっかりとした骨格に加え、高級感ある上質なタンニンが魅力のアンデルーナの上位キュヴェです。 葡萄は収穫前にポリフェノール類が成熟しているかの厳しいチェックと、畑とセラーで2度に渡って厳格に選別されます。 天然酵母を使い、ステンレスタンクで26度前後に管理しながら発酵させます。 発酵中は1日に3回のルモンタージュと、1～2回のデレスタージュが行われます。 フレンチオーク樽で8～12ヶ月の熟成後、さらに6～8ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 アルティトゥは、スペイン語で「高度、標高」を意味します。 Tasting Note 濃いルビーレッド色。花やスパイス、ブラックベリーの香りが、バニラやチョコレート、スモークのアロマと調和し、贅沢な香りが広がります。 口に含むと甘味が広がり、やわらかなタンニンが感じられ、複雑な余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者アンデルーナ・セラーズ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2021年 品 種メルロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造天然酵母を使い26度前後に温度管理したステンレスタンクで発酵。フレンチオーク樽で8～12ヶ月の熟成後、6～8ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ミートソースパスタ、赤身肉のステーキ

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 アンデルーナ セラーズ アンデルーナ シャルドネ 2023 750ml 白ワイン アルゼンチン

2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。 アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。 トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。 2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。 世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。 ITEM INFORMATION 日本市場に向けて特別に醸造 トロピカルフルーツやバニラの香りと しっかりした樽の風味が味わえる白 ANDELUNA Cellars ANDELUNA CHARDONNAY アンデルーナ セラーズ アンデルーナ シャルドネ アンデルーナ・セラーズ・シャルドネは、日本市場のために特別に樽熟成させたワインです。 樽熟成の期間を伸ばし、しっかりとした樽の風味を強調した仕上がりが特徴です。 収穫した葡萄を選別し、15度に温度管理したステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。 全体の50％がマロラクティック発酵されます。 Tasting Note 緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが広がります。 生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。 香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。 商品仕様・スペック 生産者アンデルーナ・セラーズ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造15度に温度管理したステンレスタンクで発酵。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理シーフードグラタン、鶏肉の香草焼き

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 アンデルーナ セラーズ アンデルーナ メルロー 2021 750ml 赤ワイン アルゼンチン

2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。 アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。 トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。 2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。 世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。 ITEM INFORMATION ブラックベリーやカシスの黒い果実のアロマ スパイスとスモーク感が絶妙に混ざる 上品でバランスのとれた味わい ANDELUNA Cellers ANDELUNA Merlot アンデルーナ セラーズアンデルーナ メルロー アンデルーナ・セラーズが、ワイナリーを始めるきっかけとなったともいえる品種が、このメルローです。 手摘みで収穫し、選別も人の手で行ったブドウで造っています。 低温でプレマセラシオンしてから、ステンレスタンクで発酵。 フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成した後、瓶熟成を最低6ヶ月以上行っています。 Tasting Note 濃いルビーレッド。 ブラックベリーやカシスなどの黒い果実の香りに、ブラックペッパーと、樽からくるコーヒー・チョコレート・スモークが絶妙に混ざりあうアロマ。 タンニンが甘く上品で、全体のバランスがとても良い味わい。 ■デカンタ・アジア・ワイン・ アワード2015 /銅賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者アンデルーナ・セラーズ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2021年 品 種メルロー、他 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークとアメリカンオークで熟成6ヶ月、瓶熟成6ヶ月以上 提供温度16～18℃ 合うお料理煮込み料理など

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 アンデルーナ セラーズ アンデルーナ マルベック 2022 750ml 赤ワイン アルゼンチン

2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。 アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。 トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。 2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。 世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。 ITEM INFORMATION 国際コンクールIWCでメダル獲得(VT2015) 濃厚な果実とキャラメルやバニラの香り 芳醇でバランスのとれた味わい ANDELUNA Cellers ANDELUNA Malbec アンデルーナ セラーズアンデルーナ マルベック 「アンデルーナマルベック」は、アルゼンチンのワイナリーで最も高い標高に畑を持つアンデルーナ・セラーズの赤ワイン。 ブドウは手摘みで収穫し、さらに人の手で選別しています。 発酵前に低温でプレマセラシオンを行い、ステンレスタンクで発酵。 半分をフレンチオーク樽で、残り半分をアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成した後、瓶熟成を最低6ヶ月以上行っています。 Tasting Note 濃い紫色。 プラム、レッドカラント、ブラックベリーや花々の濃厚なアロマ。 樽熟成による、キャラメル、バニラ、チョコレートの香りも感じられます。 マルベック種特有の甘み、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わい。 ■VINOUS /87点獲得（VT2017） ■TIMATKIN /90点獲得（VT2016） ■インターナショナルワイン チャレンジ2016/銅賞受賞 （VT2015） 商品仕様・スペック 生産者アンデルーナ・セラーズ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2022年 品 種マルベック、他 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で熟成6ヶ月、瓶熟成6ヶ月以上 提供温度16～18℃ 合うお料理肉系、BBQなど

圧倒的な支持を集める“裏”アマローネ「カナヤ」の上級品！カナヤよりも長い24ヶ月熟成！100％陰干しブドウで造られる複雑な風味「カナヤ ゴールド」【6本～送料無料】ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ゴールド 2018 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Canaja Rosso Gold Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ （詳細はこちら）樹齢の古いブドウから造られるカナヤの上級キュヴェ。アマローネ同様、100％陰干しブドウで造られます。バリックで24ヶ月熟成。甘く濃密な完熟果実の香り、ジャム、ドライフラワーに甘いスパイス、タバコなどのニュアンス。非常に濃厚な印象ながら、上品な甘みと熟成感、そして心地よい酸のバランスのおかげでとてもなめらかな味わいです。カナヤよりもより複雑味が感じられます。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトロッソ ヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉圧倒的な支持を集める“裏”アマローネ「カナヤ」の上級品！カナヤよりも長い24ヶ月熟成！100％陰干しブドウで造られる複雑な風味「カナヤ ゴールド」カナヤ ロッソ ゴールド ヴィッラ アンナベルタCanaja Rosso Gold Villa Annaberta商品情報アマローネを彷彿とさせる味わいで、圧倒的な支持を集める裏アマローネ「カナヤ」の上級品。アマローネ並みの手間暇かけた工程で造られながら、畑がヴァルポリチェッラの指定外ということでアマローネを名乗れない「"裏"アマローネ」なのはカナヤと同じですが、このカナヤ ゴールドは、樹齢の古いブドウで、より熟成期間を長くした格上ワイン。陰干しブドウだけを使って造られています。「CANAJA（カナヤ）」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』という意味。「IGPであるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということから名付けられました。標高の高い畑のブドウを10月下旬に収穫、自然状態の部屋で40％の水分が失われるまで乾燥（アッパッシメント）させます。圧搾後、低温で5～6日間醸しを行い、そしてゆっくりと1ヶ月間かけてアルコール発酵。その後、オーク樽（バリック旧樽）で24ヶ月間熟成させます。カナヤは一部リパッソを使っていますが、このカナヤ ゴールドは100％アッパッシメントのブドウだけで造られています。グラスから広がる甘く濃密な完熟果実の香りに、ジャム、ドライフラワーに甘いスパイス、タバコなどのニュアンスが広がり、惹きこまれていきます。アタックはやさしいのに口の中に広がるや、密度の詰まった味と熱がもの凄い迫力で広がって、飲みこんだ後もその余韻が消えません。非常に濃厚な印象ながら、上品な甘みと熟成感、そして心地よい酸のバランスのおかげでとてもなめらか。カナヤよりもさらに深みと奥行きのある、複雑味あふれる濃密な味わい。じっくりと味わってください。生産者情報ヴィッラ アンナベルタ Villa Annaberta2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷ヴェローナのコッティーニ家が所有したカンティーナは、従来はバルクでの販売しかしていませんでしたが、2000年にアグロノモでもある、ディエゴ コッティーニが10ヘクタールを相続して会社を設立し、2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めたことに始まります。エノロゴは4年前に醸造学校を卒業した息子のミケーレ コッティーニが醸造を担当しています。現在100ヘクタールをガルダ湖の周辺に所有し、コルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ ソーヴィニヨン、クロアティーナを栽培しています。コッティーニ家はワイナリー運営においてそれぞれの役割をきっちりこなす円満な家族で、醸造やセラーのスペースと自宅のスペースが、うまくつながっており、規模は家としてはかなり大きいのに、醸造セラーにいても自宅の一部にいるようなそんなカンティーナです。また、カンティーナはモダンな設計ながら、木を多く使用し、全体に暖かい雰囲気のある建物です。とても機能的で、無駄がなく、どの部分にも芸術的なニュアンスさえ漂うカンティーナはなんと奥さんのアンナベルタが全て設計、デザインしたものだとのことです。ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。アンナベルタは夫人の名前で、ヴィッラ アンナベルタは「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計も全て夫人の手によるものです。10ヘクタールから始めたワイン造りは現在100ヘクタールを所有するまでになりました。海抜は全て300メートル以上あり、東西に伸びた通りに面しています。収穫時には、10～12名のスタッフがいて、一部は醸造を担当します。美しく素晴らしいワイナリーで、倉庫と瓶詰めラインを増設中です。コンピュータ管理で理想的なアパッシメントを行う 海抜500メートルのところにアパッシメント（陰干し）用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60～70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。良い斜面の畑のブドウでアマローネやカナヤを醸造アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。良いヴァルポリチェッラは、斜面の畑にしか生りません。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。

【6本～送料無料】アンデルーナ セラーズ アンデルーナ メルロー 2023 赤ワイン アルゼンチン 750ml

Andeluna Merlot Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ （詳細はこちら）手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵前に低温でプレマセラシオンを行います。ステンレスタンクで26℃前後に保ちながら発酵させ、その間、1日3回のポンピング オーバーを行い、デレスタージュは1～2回行ないます。熟成はフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月、その後、最低でも6ヶ月瓶で寝かせてからリリースします。濃いルビーレッド。ブラックベリーやカシスの黒い果実とブラックペッパーのスパイシーなアロマが樽からくるコーヒーやチョコレート、スモークの香りと絶妙に混ざりあっています。全体のバランスが良く、甘く上品なタンニンが感じられます。750mlメルロー、マルベックアルゼンチン・メンドーサ・メンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉アンデルーナ メルロー アンデルーナ セラーズAndeluna Merlot Andeluna Cellars生産者情報アンデルーナ セラーズ Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズは2003年に設立されました。国際的に知られるアメリカ人実業家、H． ワード レイがオーナーです。彼は‘90年代の初め、狩猟と釣りを楽しむためよくアルゼンチンを訪れていました。アルゼンチンを大変気に入っており、アルゼンチン観光局のアメリカ・北米代表も務めています。’00年にメンドーサを訪れた際、この土地が次のナパ ヴァレーになるに違いないと確信、畑を所有して葡萄の栽培していたルティーニ家にワイナリー建設の投資を決めました。ワイン造りは、ワインメーカーのシルヴィオ アルベルト（38歳が中心となって行なわれ、コンサルタントはミシェル ロランが務めています。シルヴィオはワイン造りに情熱を傾け、品質に対する探求のために、数々の国際的なワインメーカーと共に働きました。学者としてのキャリアの後、アルゼンチンで最も歴史ある醸造所のひとつ、ボデガ ラ ルラルのマリアーノ ディ パオラの下で学びました。その後、フランスやカリフォルニアのトップ生産者と意見を交換するなどし、アンデルーナの設立当初から関わっています。現在はアンデルーナのワイン造りを行なうと同時に、メンドーサの大学で教鞭をとり、若い世代の教育にも携わっています。彼の思いはラベルにも記されています。アンデルーナの名前は、トゥプンガトの町近くのウコ ヴァレーを囲む壮大なアンデス山脈と、それを照らす月の美しい景観に惚れて付けられました。 トゥプンガトにある標高1,300mの場所にワイナリーと自社畑を所有しています。畑は道を挟んで2ヶ所に分かれており、ワイナリーがある側は、マルベック（27ha）、カベルネ ソーヴィニヨン（42ha）、カベルネ フラン（1ha）。もう一方は、メルロ（20ha）、シャルドネ（15ha）、カベルネ フラン（2ha）を栽培しています。アルゼンチンのマルベックの人気が世界的に高まっているので、生産量を増やしています。畑は、たいへん日当りが良く、昼夜の温度差が大きいため、濃厚な色とアロマを持った、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。ドリップ イリゲーションの水量は、必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は、1haあたり10トン以下になるようにキャノピー マネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えています。この植物が虫除けになっています。グラン レセルヴァに関しては、葡萄の樹の片方を切ってしまい、房は3つに制限し、20hl／haにまで収穫量を落とします。レセルヴァは房を6つ残し、40hl／ha、スタンダードクラスの房は8つ、70hl／haにそれぞれ制限します。収穫は全て手摘みで行ないます。8名で葡萄を選別し、100％除梗します。樽は、スタンダードクラス：フランス産60％、アメリカ産40％。2年樽と3年樽が50％ずつ。50％が樽で6～7ヶ月熟成、50％はステンレスタンク。レセルヴァ：フランス産80％、アメリカ産20％。70％が新樽で、30％が1年樽です。70％を樽で12ヶ月熟成、30％はステンレスタンク。グラン レセルヴァ：100％フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成。樽は、アメリカ産ばかりだと、葡萄が樽の風味の影響を受け過ぎてしまうため、フランス産を使うようにしています。コルクにもスクリューキャップにも対応出来、窒素ガスを注入出来る最新のボトリングマシンを導入しています。

【6本～送料無料】シュロス リーザー ヴァイスブルグンダー クーベーアー トロッケン 2019 白ワイン ヴァイスブルグンダーピノ ブラン ドイツ 750ml

Weissburgunder Q.b.a. Trocken Schloss Lieserシュロス リーザー （詳細はこちら）収穫は10月の初旬、急斜面の畑の葡萄を厳しく選別しながら手摘みで収穫します。アルコール発酵は天然酵母を使い、50％を1000Lのフーダー、50％をステンレスタンクで行います。フレッシュでミネラルが豊かに感じられ、生き生きとした柑橘系の果実と同時に深みと複雑さが感じられます。シュロス リーザーらしい独自の個性を持った素晴らしい品質のワインに仕上がっています。750mlヴァイスブルグンダーピノ ブランドイツ・モーゼルトロッケンQ.b.A. 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ヴァイスブルグンダー クーベーアー トロッケン シュロス リーザーWeissburgunder Q.b.a. Trocken Schloss Lieser生産者情報シュロス リーザー Schloss Lieserモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ’92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマス ハークは、昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたいと言います。また、醸造は「丁寧に、すばやく」がモットー。収穫した葡萄は小さな容器にふんわり入れる、プレス機の圧力を下げて茎に傷をつけない（苦味が出ないように）、害虫除けの化学薬品は使用しない、などにこだわっています。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。このような、彼の斬新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。アウスレーゼなどの★の表示について伺ったところ、収穫時期に数回畑に行って葡萄を選別（熟度の確認やボトリティスの付いたものを選別し、それぞれ別々のタンクで造り、結果として出来の良かったタンクのワインに★を付けて通常のものと分けているそうです。 ‘92年 トーマス ハークによる初ヴィンテージ’97年 7つの畑とワイングートを買い取り‘98年 V.D.P.に認証。 トーマス ハーク フリッツ ハーク家長男 ガイゼンハイム大学卒業 10ha リースリング100％ 腐葉土 トロッケンは人工酵母、それ以外は天然酵母にこだわっている。天然酵母は、人工酵母よりも醸造は難しく、本当に良い葡萄でないと最後までワインとして到達出来ないが、それによってヴィンテージやテロワールを反映出来るようにしている。 ドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン グルメ」2006で、15,000軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出（他に選ばれたのは、J．J．プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかり）。「ゴーミヨドイツワインガイド2011」で4房／《注目生産者》。V.D.P.メンバー。

裏アマローネとして大人気「カナヤ」シリーズから白が新登場！爽やかな果実味とフレッシュな酸とミネラルが調和するジューシーな味わい「カナヤ ビアンコ」【6本～送料無料】ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ビアンコ 2023 白ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Canaja Bianco Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ （詳細はこちら）ヴェネト州ヴァルポリチェッラでハイレベルなアマローネなどを造る家族経営のワイナリー"ヴィッラアンナベルタ"。裏アマローネとして大人気の「カナヤ」シリーズの白が登場。ガルガーネガ、シャルドネ、ピノ ビアンコを同率でブレンド。綺麗な澱と共に約6ヶ月熟成しています。非常にフレッシュでフルーティなアロマ、花を思わせるニュアンスも。爽やかでフルーティな風味を持つ「カナヤ ビアンコ」です。750mlガルガーネガ、シャルドネ、ピノ ビアンコ、ソーヴィニヨン ブランイタリア・ヴェネトヴェネトIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉裏アマローネとして大人気「カナヤ」シリーズから白が新登場！爽やかな果実味とフレッシュな酸とミネラルが調和するジューシーな味わい「カナヤ ビアンコ」カナヤ ビアンコ ヴィッラ アンナベルタCanaja Bianco Villa Annaberta商品情報“裏アマローネ”カナヤで大人気の造り手「ヴィッラ アンナベルタ」からカナヤシリーズの白「カナヤ ビアンコ」が登場しました！ガルガーネガ、シャルドネ、ピノ ビアンコを3分の1ずつブレンド。綺麗な澱と共に約6ヶ月熟成しています。非常にフレッシュでフルーティなアロマ、花を思わせるニュアンスもある、酸とミネラルが調和する爽やかフルーティな味わいがお楽しみ頂けます。優れたブドウからコストパフォーマンスの高いワインを造る事を重視しているため、ヴィンテージによっては使用する品種が異なることもあります。ガルガーネガ、シャルドネ、ピノ ビアンコの3品種のブレンドを主体に巧みにブレンドを行います。2023ヴィンテージは、わずかにソーヴィニヨン ブランを加えています。綺麗な澱と共に約6ヶ月熟成手摘みで収穫したブドウを除梗。発酵前に12時間低温で醸しを実施。アルコール発酵は10-12度の低温に温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。発酵後、綺麗な澱と共に約6ヶ月熟成。ボトリング後に2ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。生産者情報ヴィッラ アンナベルタ Villa Annaberta2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷ヴェローナのコッティーニ家が所有したカンティーナは、従来はバルクでの販売しかしていませんでしたが、2000年にアグロノモでもある、ディエゴ コッティーニが10ヘクタールを相続して会社を設立し、2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めたことに始まります。エノロゴは4年前に醸造学校を卒業した息子のミケーレ コッティーニが醸造を担当しています。現在100ヘクタールをガルダ湖の周辺に所有し、コルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ ソーヴィニヨン、クロアティーナを栽培しています。コッティーニ家はワイナリー運営においてそれぞれの役割をきっちりこなす円満な家族で、醸造やセラーのスペースと自宅のスペースが、うまくつながっており、規模は家としてはかなり大きいのに、醸造セラーにいても自宅の一部にいるようなそんなカンティーナです。また、カンティーナはモダンな設計ながら、木を多く使用し、全体に暖かい雰囲気のある建物です。とても機能的で、無駄がなく、どの部分にも芸術的なニュアンスさえ漂うカンティーナはなんと奥さんのアンナベルタが全て設計、デザインしたものだとのことです。ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。アンナベルタは夫人の名前で、ヴィッラ アンナベルタは「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計も全て夫人の手によるものです。10ヘクタールから始めたワイン造りは現在100ヘクタールを所有するまでになりました。海抜は全て300メートル以上あり、東西に伸びた通りに面しています。収穫時には、10～12名のスタッフがいて、一部は醸造を担当します。美しく素晴らしいワイナリーで、倉庫と瓶詰めラインを増設中です。コンピュータ管理で理想的なアパッシメントを行う 海抜500メートルのところにアパッシメント（陰干し）用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60～70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。良い斜面の畑のブドウでアマローネやカナヤを醸造アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。良いヴァルポリチェッラは、斜面の畑にしか生りません。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。

名手アンナベルタが最良品質のブドウを厳選して造る「ヴァルポリチェッラ リパッソ」リパッソ製法による深みと18ヶ月樽熟成の魅惑的な香り【6本～送料無料】ヴィッラ アンナベルタ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ 2019 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Valpolicella Superiore Ripasso Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ （詳細はこちら）基礎とも言うべき、葡萄の選別。優れた最良のヴァルポリチェッラを造る為にはこの過程が重要です。彼らは偉大なヴァルポリチェッラを造る為に9月に最良の品質の葡萄を選びます。オーナーでもあり畑の責任者でもあるディエゴが選び抜いた葡萄は次に醸造責任者のミケーレへ託されます。アマローネの果皮に保存していたヴァルポリチェッラを加え、約20日間再度発酵をさせます。ミケーレは注意深く、ワインにドライフルーツや熟したフルーツ、ジャムなどの特徴的な芳香を得るのを見極めます。その後フランス産のオークで18ヶ月熟成させます。黒いフルーツがたくさん感じられる魅惑的な香り、アタックにそのフルーツの甘味が感じられます。舌の上でしばらくするとチョコやカカオとビターなニュアンスが姿を現し、アフターにはブラックペッパーのような心地の良いスパイスがあります。これだけヴァルポリチェッラの個性が発揮できているのはさすがの名手と言えるだけの味わいです。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉名手アンナベルタが最良品質のブドウを厳選して造る「ヴァルポリチェッラ リパッソ」リパッソ製法による深みと18ヶ月樽熟成の魅惑的な香りヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ ヴィッラ アンナベルタValpolicella Superiore Ripasso Villa Annaberta商品情報名手「ヴィッラ アンナベルタ」が造る高品質のヴァルポリチェッラ リパッソ「裏 アマローネ」カナヤで大人気の名手ヴィッラ アンナベルタが造る高品質のヴァルポリチェッラ リパッソです。「リパッソ」と呼ばれる製法により、ドライフルーツや熟した果実、ジャムを思わせる濃厚なアロマがもたらされ、骨格のあるしっかりとしたボディが引き出されます。収穫は例年9月に行われ、厳しいブドウの選別により、素晴らしいブドウをだけを摘み、ベースとなるワインを仕込みます。翌年の1月に、アマローネを造った後の果皮の上にベースとなる若いワインを入れ、約20日再び醗酵させます。非常にエレガント、持続性のある味わいが魅力です。魅惑的なフルーツ香と心地よいスパイスの風味黒いフルーツがたくさん感じられる魅惑的な香り、アタックにそのフルーツの甘味が感じられます。舌の上でしばらくするとチョコやカカオとビターなニュアンスが姿を現し、アフターにはブラックペッパーのような心地の良いスパイスがあります。これだけヴァルポリチェッラの個性が発揮できているのはさすがの名手と言えるだけの味わいです。生産者情報ヴィッラ アンナベルタ Villa Annaberta2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷ヴェローナのコッティーニ家が所有したカンティーナは、従来はバルクでの販売しかしていませんでしたが、2000年にアグロノモでもある、ディエゴ コッティーニが10ヘクタールを相続して会社を設立し、2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めたことに始まります。エノロゴは4年前に醸造学校を卒業した息子のミケーレ コッティーニが醸造を担当しています。現在100ヘクタールをガルダ湖の周辺に所有し、コルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ ソーヴィニヨン、クロアティーナを栽培しています。コッティーニ家はワイナリー運営においてそれぞれの役割をきっちりこなす円満な家族で、醸造やセラーのスペースと自宅のスペースが、うまくつながっており、規模は家としてはかなり大きいのに、醸造セラーにいても自宅の一部にいるようなそんなカンティーナです。また、カンティーナはモダンな設計ながら、木を多く使用し、全体に暖かい雰囲気のある建物です。とても機能的で、無駄がなく、どの部分にも芸術的なニュアンスさえ漂うカンティーナはなんと奥さんのアンナベルタが全て設計、デザインしたものだとのことです。ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。アンナベルタは夫人の名前で、ヴィッラ アンナベルタは「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計も全て夫人の手によるものです。10ヘクタールから始めたワイン造りは現在100ヘクタールを所有するまでになりました。海抜は全て300メートル以上あり、東西に伸びた通りに面しています。収穫時には、10～12名のスタッフがいて、一部は醸造を担当します。美しく素晴らしいワイナリーで、倉庫と瓶詰めラインを増設中です。コンピュータ管理で理想的なアパッシメントを行う 海抜500メートルのところにアパッシメント（陰干し）用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60～70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。良い斜面の畑のブドウでアマローネやカナヤを醸造アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。良いヴァルポリチェッラは、斜面の畑にしか生りません。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。

大人気裏アマローネ「カナヤ」の弟分！程よいコク、エレガントな果実味、甘み、タンニンのバランスがとれた飲み心地抜群のリパッソ「ジャイロ ロッソ」【6本～送料無料】ヴィッラ アンナベルタ ジャイロ ロッソ NV 赤ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Jairo Rosso Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ （詳細はこちら）大人気裏アマローネ「カナヤ」の果皮から造られるリパッソ。9月末から10月上旬に収穫。プレスして温度管理のもと20日間発酵させたのち、カナヤの発酵が終わるまで保存します。カナヤの発酵した後の果皮や種子に、先に保存しておいたジャイロを合わせて、再度発酵させます。さらに、10～15％カナヤをブレンドします。少しポートの風味、シロップ、チョコレート、オレンジ、バナナ、紅茶のニュアンス。きれいなタンニンがあり、バランスがよく、アフターにブラックシュガーがあります。※「ジャイロ」は、ローマ時代にワインを保存する入れ物を、ヴェネト地方で「ジャイラ」といったことにちなんでいます。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ他イタリア・ヴェネトVINO赤※2024年10月入荷分からヴィンテージ表記が無くなりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉大人気裏アマローネ「カナヤ」の弟分！程よいコク、エレガントな果実味、甘み、タンニンのバランスがとれた飲み心地抜群のリパッソ「ジャイロ ロッソ」ジャイロ ロッソ ヴィッラ アンナベルタJairo Rosso Villa Annaberta商品情報大人気カナヤもブレンドされた充実コスパのお買い得ワイン大人気ワイン「カナヤ」の果皮を使った「リパッソ」による、カナヤの弟分と言えるワイン。2008年が初リリースとなります。9月末から10月上旬に収穫します。破砕して、20～24度に温度管理の下20日間発酵させます。その後、カナヤの発酵が終わるまで、温度管理したタンクで保存します。カナヤの発酵を終えた後の果皮（搾りかす）に、保存しておいたワインを入れ7～12日間再発酵させます。さらに、10～15％カナヤをブレンドして出来上がる、充実の内容を誇るコスパに優れたお買い得ワインです。ヴァルポリチェッラで生まれ、畑の中で育ったディエゴ氏2017年2月に来日したヴィッラアンナベルタのオーナー兼醸造家のディエゴ コッティーニ氏。「私のワイナリーはヴァルポリチェッラ北部、ガルダ湖のすぐ近くに位置しています。ワイナリー名にある「アンナベルタ」は妻の名前から取りました。妻に捧げるワインという意味を持っております。アンナベルタはアマローネやヴァルポリチェッラの他にヴァルポリチェッラのエリア外の畑のブドウを使い、アパッシメント（陰干し）によるカナヤや、リパッソ製法を用いたジャイロロッソという革新的なワイン造っています。ワインのスタイルは非常にソフトでモダンな味わいを持っています。」二人の息子、妻と家族で取り組むワイン造り 「私自身はワイン造りに携わってから約50年になります。私の祖父、そして、父もブドウ栽培、ワイン造りをしておりました。私自身もヴァルポリチェッラで生まれ、まさに畑の中で育ったと言えます。そんな私が将来、何が出来るかと考えた時、ブドウを育て、ワインを造るしかない、それしか出来ないと思い、この道を選びました。幸い、嬉しい事に私の2人の息子も私同様、ワイン造いに情熱をもって一緒に仕事をしてくれています。長男のミケーレが醸造を、次男のマティアが輸出、販売を担当しています。また妻も一緒に私たちを手伝ってくれています。」生産者情報ヴィッラ アンナベルタ Villa Annaberta2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷ヴェローナのコッティーニ家が所有したカンティーナは、従来はバルクでの販売しかしていませんでしたが、2000年にアグロノモでもある、ディエゴ コッティーニが10ヘクタールを相続して会社を設立し、2005年にヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めたことに始まります。エノロゴは4年前に醸造学校を卒業した息子のミケーレ コッティーニが醸造を担当しています。現在100ヘクタールをガルダ湖の周辺に所有し、コルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ ソーヴィニヨン、クロアティーナを栽培しています。コッティーニ家はワイナリー運営においてそれぞれの役割をきっちりこなす円満な家族で、醸造やセラーのスペースと自宅のスペースが、うまくつながっており、規模は家としてはかなり大きいのに、醸造セラーにいても自宅の一部にいるようなそんなカンティーナです。また、カンティーナはモダンな設計ながら、木を多く使用し、全体に暖かい雰囲気のある建物です。とても機能的で、無駄がなく、どの部分にも芸術的なニュアンスさえ漂うカンティーナはなんと奥さんのアンナベルタが全て設計、デザインしたものだとのことです。ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。アンナベルタは夫人の名前で、ヴィッラ アンナベルタは「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計も全て夫人の手によるものです。10ヘクタールから始めたワイン造りは現在100ヘクタールを所有するまでになりました。海抜は全て300メートル以上あり、東西に伸びた通りに面しています。収穫時には、10～12名のスタッフがいて、一部は醸造を担当します。美しく素晴らしいワイナリーで、倉庫と瓶詰めラインを増設中です。コンピュータ管理で理想的なアパッシメントを行う 海抜500メートルのところにアパッシメント（陰干し）用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60～70％です。10、11月は限りなく0度に近づきます。良い斜面の畑のブドウでアマローネやカナヤを醸造アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。良いヴァルポリチェッラは、斜面の畑にしか生りません。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。

6大評価誌イタリア総合得点ランキング第10位！まさに“ラツィオのクルニ”！クルニのオーナーがラツィオで手掛けるローヌスタイル赤「アベームス」[クール便]【6本～送料無料】サン ジョヴェナーレ アベームス 2021 赤ワイン イタリア 750ml

Habemus San Giovenaleサン ジョヴェナーレ （詳細はこちら）非常に濃いルビー。凝縮感のあるプルーンやダークチェリーなどの黒色果実の香りに加え、シナモンや黒胡椒などのスパイス、薔薇やスミレなどの花、チョコレートやバニラ、カカオなどの甘い香りが絡み合う複雑な香り。酸は非常にまろやかであり、シルキーなタンニンと共に口中で優しく広がります。果実味は濃厚でありながらも、硬質なミネラル感や酸がバランスを整え、パワフルかつエレガントな高級感のある味わいです。750mlグルナッシュ、シラー、カリニャン、テンプラニーリョイタリア・ラツィオラツィオIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ8年連続『ガンベロロッソ』最高賞！まさに“ラツィオのクルニ”！植密度10000本以上！クルニのオーナーがラツィオで手掛けるシラー＆グルナッシュ＆カリニャンのローヌスタイル赤「アベームス」アベームス サン ジョヴェナーレHabemus San Giovenale商品情報「クルニ」で世界に名を知らしめた造り手が手掛ける“ラツィオのクルニ”「クルニ」で世界に名を知らしめた造り手オアジ デッリ アンジェリのマルコ カゾラネッティ氏が、ラツィオで手掛けるローヌスタイルの赤「アベームス」。マルコさんはこの地のテロワールがローヌのものと酷似していることを指摘し、シラーやグルナッシュ、カリニャンなどを植えることになりました。オアジ デッリ アンジェリに習ったワイン造りの特筆点です。除梗後、ステンレスタンクで15日間発酵、マセラシオンを施した後、新樽のフレンチバリックで20ヶ月熟成。さらに6ヶ月の瓶熟ののちリリース。アベームスはラテン語で「やっとできた」キュヴェ名の「Habemus」は、新しいローマ教皇が決められた際、バチカンのサン・ピエトロ大聖堂のバルコニーから叫ばれるラテン語の言葉「Habemus Papam」（教皇様が決まりました）に由来します。「Habemus」とは「持っている」「やっと出来た」などいろいろな意味を持っており、設立から6年かけてやっと優れたワインをリリースできた喜びをワイン名に込めました。【受賞歴】ドクターワインで97点（2021、2020、2018）、ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得（2021-2014）、ビベンダでチンクエグラッポリ獲得（2021-2015）、ルカ マローニ97点（2020-2018）イタリア総合得点ランキング第10位（2020）、第7位（2019）生産者情報サン ジョヴェナーレ San Giovenaleサン ジョヴェナーレはラツィオ州ヴィテルボ県ブレーラ村の生産者で、オーナーのエマヌエーレ パングラツィ氏がこの地を訪れた際一目惚れし、2006年に、この地に畑を購入し設立されたワイナリーです。このワイナリーは独自の栽培・醸造方法でいわゆる「プレミアム モンテプルチアーノ」などと言われるワイン「クルニ」で世界に名を知らしめた造り手オアジ デッリ アンジェリのマルコ カゾラネッティ氏がコンサルタントを務めています。栽培面積は10ヘクタールですべてオーガニック認定機関であるICEAより認定を受けた有機認定畑です。土壌は小石が多く転がる粘土質土壌。ティレニア海に近く、海風が畑を健康に保ちます。ここのテロワールがローヌ渓谷と酷似していると気付いたマルコの助言により、シラーやグルナッシュ、カリニャンなどを植樹しました。畑はオアジ デリ アンジェリと同じく11,000本/haという高密植率。最近植えた畑は、なんと43,000本/haという超高密度です。葡萄の樹1本から1～2房しか収穫しない為1haあたり15hl程と非常に少ない収量です。仕立てもオアジ デリ アンジェリに習い、虫除け効果のある松とユーカリの支柱を使いアルベレッロに仕立て、使用する肥料も海藻や蜂の巣から造ったものを使用。醸造所に関しても太陽光発電などを行う、環境に配慮したワイナリーを建設。地下が熟成用のスペースとなっており、重力のみでのワインの移動を可能にしています。熟成に使うバリックは4年から5年乾燥させた上質な木材を使用しています。（通常のバリックは2～3年乾燥させたものを使用。）

アンデルーナ マルベック 2022 アンデルーナ セラーズ元詰 アルゼンチン メンドーサ 赤 フルボディ 辛口

■ワイン名 アンデルーナ・マルベック[2022]年・アンデルーナ・セラーズ元詰・フレンチオーク樽100%熟成(ヴィーガン(VEGAN)認証)・アルゼンチン・メンドーサ・赤・フルボディ・辛口 ■英語表記 Andeluna Malbec [2022] Andeluna Cellars（VEGAN） ■商品番号 1500001001703 ■ワインについて アルゼンチンフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メンドーサ・ウコヴァレーから豊かなアロマと贅沢にもフレンチオーク樽で熟成のマルベック種100%のフルボディ辛口赤ワイン！しかも標高1300mの畑が生み出す上質のアルゼンチン・マルベック！ずばりしっかりとした樽の風味にマルベックの持つ甘さ、熟したタンニンが感じられる凝縮した果実味のマルベック種100％辛口赤ワイン！現在、アルゼンチンの国全体の約80％のワインを生産しており、アルゼンチンワインを牽引するワイン産地メンドーサ！その中でもプレミアムワインの代表格として世界からも注目を浴びる産地がウコ・ヴァレー！ウコ・ヴァレーは3つのサブリージョン、トゥプンガト、トゥヌジャン、サン・カルロスに分かれており、中でもトゥプンガトはメンドーサで最も標高が高く、豊富な日照量と昼夜の激しい気温差が高品質の葡萄を生み出します！さらに、トゥプンガトの中の限定された区画「グアルタジャリー(Gualtallary)」という場所にこの造り手アンデルーナ・セラーズは位置！土壌は砂や粘土ですが、表面が石灰質で覆われた丸い石がたくさん含まれていることが特徴！このグアルタジャリーの優位性については、ティム・アトキン、ステファン・タンザー、ジェームス・サックリングといったワイン評論家も言及しているほど！標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります！そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります！夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります！完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です！土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します！また、多い太陽光に対応するためドリップ・イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています！太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします！樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています！この(ヴィーガン(VEGAN)認証)のアンデルーナ・マルベック[2022]年は、早朝に収穫し、手で選別します！発酵前にコールド・マセレーションします！天然酵母と選別酵母で、ステンレスタンクに入れ26度前後に管理しながら発酵させ、その間1日3回ルモンタージュし、デレスタージュは1～2回行ないます！フレンチオークの樽で3ヶ月熟成、その後最低でも3ヶ月瓶熟させてから出荷します！濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ！樽熟成による、ドゥルセ・デ・レーチェ(南米の伝統菓子のキャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます！マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わい！お買い得な樽熟マルベックが待望入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 アンデルーナ セラーズ ■ブドウ品種 マルベック種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アルゼンチン/メンドーサ/ウコ・ヴァレー マルベック ■内容量 750mlアルゼンチンで最も高い標高1300mの畑／安定して高品質のワインを造る「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高1300m」ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー（標高1,300m）の土地の優位性は、ワイン評論家のティム アトキンスやタンザー、サックリングが記事を書いる程です。標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。 「多い太陽光に対応」ドリップ イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。 アンデルーナ・マルベック[2022]年 ■ぶどう品種：マルベック種100% ■発酵・熟成：フレンチオークの樽で3ヶ月熟成、その後最低でも3ヶ月瓶熟 ■土壌：砂や粘土、表面が石灰質 ■収量：1haあたり10トン以下 アルゼンチンフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ メンドーサ・ウコヴァレーから豊かなアロマと贅沢にもフレンチオーク樽で熟成のマルベック種100%のフルボディ辛口赤ワイン！ 濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ！ 樽熟成による、ドゥルセ・デ・レーチェ(南米の伝統菓子のキャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます！ マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わい！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アンデルーナ マルベック 2022 アンデルーナ セラーズ元詰 フレンチオーク樽100%熟成 ヴィーガン VEGAN 認証 アルゼンチン メンドーサ 赤 フルボディ 辛口Andeluna Malbec 2022 Andeluna CellarsVEGAN

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 アンデルーナ セラーズ 生産地 アルゼンチン/メンドーサ/ウコ・ヴァレー マルベック ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マルベック種100% 内容量 750ml JANコード 4935919061193 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンデルーナ・マルベック[2022]年・アンデルーナ・セラーズ元詰・フレンチオーク樽100%熟成(ヴィーガン(VEGAN)認証)・アルゼンチン・メンドーサ・赤・フルボディ・辛口 Andeluna Malbec [2022] Andeluna Cellars（VEGAN） アルゼンチンフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メンドーサ・ウコヴァレーから豊かなアロマと贅沢にもフレンチオーク樽で熟成のマルベック種100%のフルボディ辛口赤ワイン！しかも標高1300mの畑が生み出す上質のアルゼンチン・マルベック！ずばりしっかりとした樽の風味にマルベックの持つ甘さ、熟したタンニンが感じられる凝縮した果実味のマルベック種100％辛口赤ワイン！現在、アルゼンチンの国全体の約80％のワインを生産しており、アルゼンチンワインを牽引するワイン産地メンドーサ！その中でもプレミアムワインの代表格として世界からも注目を浴びる産地がウコ・ヴァレー！ウコ・ヴァレーは3つのサブリージョン、トゥプンガト、トゥヌジャン、サン・カルロスに分かれており、中でもトゥプンガトはメンドーサで最も標高が高く、豊富な日照量と昼夜の激しい気温差が高品質の葡萄を生み出します！さらに、トゥプンガトの中の限定された区画「グアルタジャリー(Gualtallary)」という場所にこの造り手アンデルーナ・セラーズは位置！土壌は砂や粘土ですが、表面が石灰質で覆われた丸い石がたくさん含まれていることが特徴！このグアルタジャリーの優位性については、ティム・アトキン、ステファン・タンザー、ジェームス・サックリングといったワイン評論家も言及しているほど！標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります！そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります！夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります！完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です！土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します！また、多い太陽光に対応するためドリップ・イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています！太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします！樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています！この(ヴィーガン(VEGAN)認証)のアンデルーナ・マルベック[2022]年は、早朝に収穫し、手で選別します！発酵前にコールド・マセレーションします！天然酵母と選別酵母で、ステンレスタンクに入れ26度前後に管理しながら発酵させ、その間1日3回ルモンタージュし、デレスタージュは1～2回行ないます！フレンチオークの樽で3ヶ月熟成、その後最低でも3ヶ月瓶熟させてから出荷します！濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ！樽熟成による、ドゥルセ・デ・レーチェ(南米の伝統菓子のキャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます！マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わい！お買い得な樽熟マルベックが待望入荷！ アルゼンチンで最も高い標高1300mの畑／安定して高品質のワインを造る「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高1300m」ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー（標高1,300m）の土地の優位性は、ワイン評論家のティム アトキンスやタンザー、サックリングが記事を書いる程です。標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。 「多い太陽光に対応」ドリップ イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。 アンデルーナ・マルベック[2022]年■ぶどう品種：マルベック種100%■発酵・熟成：フレンチオークの樽で3ヶ月熟成、その後最低でも3ヶ月瓶熟■土壌：砂や粘土、表面が石灰質■収量：1haあたり10トン以下アルゼンチンフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メンドーサ・ウコヴァレーから豊かなアロマと贅沢にもフレンチオーク樽で熟成のマルベック種100%のフルボディ辛口赤ワイン！濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ！樽熟成による、ドゥルセ・デ・レーチェ(南米の伝統菓子のキャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます！マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わい！

[クール便]ハイド ド ヴィレーヌ ベル クジーヌ 2020 赤ワイン アメリカ 750ml

Belle Cousine Hyde De Villaineハイド ド ヴィレーヌ （詳細はこちら）メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズベル クジーヌ ハイド ド ヴィレーヌBelle Cousine Hyde De Villaine生産者情報ハイド ド ヴィレーヌ Hyde De VillaineDRCの共同経営者であるオーヴェル ド ヴィレーヌ。彼は1976年の｢パリスの審判｣に審査員として立会い、カリフォルニアワインの 可能性をいち早く知った一人である。そして、ナパ・ヴァレー、 カーネロス地区にあり、｢キスラー｣、｢パッツ&ホール｣などの 名だたるワイン生産者へもぶどうを供給してきた ｢ハイド・ヴィンヤード｣の ローレンス “ラリー” ハイド。 ド ヴィレーヌの妻となった、パメラ フェアバンクス女史がハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが 正式に成立した。 当初、ド ヴィレーヌはサンセールに育ち、DRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン・ヴァシュロンを起用。2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネと レッド・ブレンド(プロプライエタリー レッド)をリリースした。 2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、 ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。ブルゴーニュのワインづくりのスタイルと、 ナパ・ヴァレーのテロワールの融合を実現する。【畑について】 (NAPA GREEN LAND認証) 約60Ha 1977年にハイド家が取得。 カーネロス地区東端・南～南東向きの斜面 土壌：古代に河床であった浅いローム質土壌（砂礫を含む粘土質)。 気候：太平洋・サン・パブロ湾からの風により、春は穏やかで、秋は冷涼。ぶどうに適度なストレスがかかり、美しい酸と際だったミネラルを伴った凝縮味がそなわる。【栽培について】ブルゴーニュでド ヴィレーヌ氏が手がけるワインづくりの哲学にならい、テロワールの力を尊重して健全なぶどうを育てる。 土をこまめに耕し、雑草を鋤き込んで養分にし、除草剤を使わない。化学肥料に頼らず、堆肥を使用する。カバークロップの力(フィトンチッド)を活用し、虫除け (殺虫剤の不使用) 【醸造について】重力を活かして機械によるポンピングを避けるなど、ぶどうを丁寧に扱い、その味わいを最大限に引き出す工夫がなされている。

[クール便]ハイド ド ヴィレーヌ カーネロス シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml

Carneros Chardonnay Hyde De Villaineハイド ド ヴィレーヌ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズカーネロス シャルドネ ハイド ド ヴィレーヌCarneros Chardonnay Hyde De Villaine生産者情報ハイド ド ヴィレーヌ Hyde De VillaineDRCの共同経営者であるオーヴェル ド ヴィレーヌ。彼は1976年の｢パリスの審判｣に審査員として立会い、カリフォルニアワインの 可能性をいち早く知った一人である。そして、ナパ・ヴァレー、 カーネロス地区にあり、｢キスラー｣、｢パッツ&ホール｣などの 名だたるワイン生産者へもぶどうを供給してきた ｢ハイド・ヴィンヤード｣の ローレンス “ラリー” ハイド。 ド ヴィレーヌの妻となった、パメラ フェアバンクス女史がハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが 正式に成立した。 当初、ド ヴィレーヌはサンセールに育ち、DRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン・ヴァシュロンを起用。2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネと レッド・ブレンド(プロプライエタリー レッド)をリリースした。 2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、 ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。ブルゴーニュのワインづくりのスタイルと、 ナパ・ヴァレーのテロワールの融合を実現する。【畑について】 (NAPA GREEN LAND認証) 約60Ha 1977年にハイド家が取得。 カーネロス地区東端・南～南東向きの斜面 土壌：古代に河床であった浅いローム質土壌（砂礫を含む粘土質)。 気候：太平洋・サン・パブロ湾からの風により、春は穏やかで、秋は冷涼。ぶどうに適度なストレスがかかり、美しい酸と際だったミネラルを伴った凝縮味がそなわる。【栽培について】ブルゴーニュでド ヴィレーヌ氏が手がけるワインづくりの哲学にならい、テロワールの力を尊重して健全なぶどうを育てる。 土をこまめに耕し、雑草を鋤き込んで養分にし、除草剤を使わない。化学肥料に頼らず、堆肥を使用する。カバークロップの力(フィトンチッド)を活用し、虫除け (殺虫剤の不使用) 【醸造について】重力を活かして機械によるポンピングを避けるなど、ぶどうを丁寧に扱い、その味わいを最大限に引き出す工夫がなされている。