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キャンティ地方の素朴でクラシックなワインを造る家族ワイナリー!カーサ・デ・モンテ カドモ[2023]

■カーサ・ディ・モンテ カドモ[2023] 現代では非常に珍しいサンジョヴェーゼ、カナイオーロに、白葡萄のトレッビアーノを加えたクラシックなブレンドで造られる赤ワイン。名前の由来は「CAsa Di MOnte」から抜き取り「CADMO」となり、ギリシャ神話に同名の登場人物が語り継がれています。ラベルはドイツ人の芸術家フランツ・ステイラーのアンフォラを使った作品を描いています。 【産地】イタリア/トスカーナャンティ・モンテスペルトリ 【使用品種】サンジョヴェーゼ80％、カナイオーロ15％、トレッビアーノ5％ 【熟成】 ステンレスタンク6ヶ月熟成 【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ 【ティステンングコメント】 カシス、モカなどの赤い果実とほんのりビターでチャーミングな香り。良く熟したベリー感があり、こなれた酸味とほのかなタンニン。飲み心地の良いスムーズな味わい。サンジョヴェーゼらしい香りの華やかさと素朴さが噛み合いまくった完成された親しみやすさ、トスカーナの魅力が気軽にお楽しみ頂けるワイン。カーザ・ディ・モンテはフィレンツェとサンジミニャーノの中間に位置するキャンティ・モンテスペルトリにある家族経営のワイナリー。元々は1872年に、当時フィレンツェの伝統工芸品として人気のあった麦わら帽子の製造会社として始まりったそうです。 彼らのカンティーナは築900年の歴史的な建物。シエナとの境界線の監視台だったそうで、1924年頃から、アジアからの対抗商品の影響で麦わら帽子の製造を断念。家業の転換を迫られ、新たに葡萄とオリーブの土地を購入し栽培を開始しました。 1973年に現オーナーのマルコ・シモンチーニが会社を引き継ぎ、経営と栽培の両方を行うようになってから徐々に栽培面積を増やし、2000年に現在のカーザ・ディ・モンテを創立し、キャンティ・クラシコDOCGの畑を購入。元詰めワイナリーとしてスタートしました。 オーナーのマルコさんはとても誠実で優しい人柄。彼にはマッテオとアンドレアという穏やかで父に似た誠実さを持つ2人の息子がおり、現在は兄弟二人で畑やカンティーナの仕事をしています。 そしてカーザ・ディ・モンテの大きな魅力の一つがこの兄弟の奥さんたち。アンドレアの奥さんがリンダ、マッテオの奥さんがジェシカと言います。良い意味で穏やかな旦那さん達とは正反対の超明るい性格。2人は常に笑顔、ポジティブ、ノリノリで楽しみながらワイナリーの輸入関係、プロモーションや販売を行っています。カーザ・ディ・モンテのワインの魅力をさらに引き出すような素晴らしい奥さん達と、カンティーナや畑では旦那さん達の実直な性格が活かされ、外での活動ではこのリンダ＆ジェシカがその魅力をいかんなく発揮。これこそがカーザ・ディ・モンテ最大の強みと言えます。 モンテスペルトリはキャンティの7つのコムーネの一つで、その中でもマイナーなエリアではありますが、他のコムーネに比べて圧倒的に親しみやすく、素朴で飲み柔らかいキャンティを生み出します。カーザ・ディ・モンテはこのエリアでサステーナブル農法に準じて環境保全を考えた葡萄とオリーブの栽培をしています。彼らの醸造するワインの中で最も親しみやすいワインがIGTのカドモとビアンコスピーノ。この赤、白ワインはその価格の優秀さと、低価格帯にありがちな嫌なえぐみや青っぽさ、その他いろいろな違和感を感じないとてもピュアな美味しさを持つワインです。キャンティもとても柔しくクラシックで、ロゼのブルッツォロも非常に穏やかな魅力を放っています。そんな素晴らしく優秀なワインを醸造するのは、シモンチーニ家とは幼いころから親交のあった醸造家のロベルト。彼は実質3人目の息子みたいなもの、とマルコは言います。旧知の仲であり、素晴らしい醸造スキルを持つ彼の存在もカーザ・ディ・モンテのワイン造りには欠かせません。 ワイナリーはアグリトゥーリズモも営んでおり、シモンチーニ家はジェシカとリンダを筆頭にとてもフレンドリーで親切。美しいキャンティの景色と共に彼らの飾り気の無いワインと伝統的なトスカーナ料理を楽しむこともできます

ドーバー 3（トライ）-タンネンドイツキルシュ 350ml

商 品 名 《ドーバー》 3（トライ）-タンネン ドイツ キルシュ【350ml】 商 品 特 徴 キルシュ発祥の地、ドイツ シュヴァルツヴァルド（黒い森）からご挨拶申し上げます。3-タンネンでは数世紀にわたり伝統を守り続け、本格的キルシュワッサーを造っております。 本品は、厳選された完熟チェリーだけを使い、醗酵後、昔ながらのドイツ伝統の蒸留法を継承して造られます。クリスタルの透明感と厳選された完熟チェリーの力強さが醸す、3-タンネン独特の重厚で深い風味は世界のキルシュ愛飲家の絶大な賞賛をいただいております。 4～5リットルの純粋な3-タンネン・キルシュを作るために使用されるチェリーは100kg。つまり、1本のキルシュには最大12kg、約3000個ものチェリーを使用しています。 創業以来、各台主義をとらず、品質の評価を最大の誇りとし、今も限定数量に徹しています。 3-タンネンのロゴマーク・三角形の中に描かれた『シュヴァルツヴァルトの3本のもみの木』。それぞれ、「伝統」「優れた知識」「品質」を意味しています。また、華麗なクリスタル調ボトルと14個の羊毛の玉をのせたつばの広い麦わら帽子をかぶる、シュヴァルツヴァルド地方の民族衣装の少女のラベルと共に、ドイツを代表する世界最高級のキルシュの歴史を語ります。 グラスと共に良く冷やしてお召し上がりくださいませ。 品 名 ブランデー 原 産 国 ドイツ アルコール分 45% 内 容 量 350ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン なし 輸 入 者 ドーバー洋酒貿易株式会社（東京都渋谷区上原3-43-3） 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《ドーバー》 3（トライ）-タンネン ドイツ キルシュ【40ml】 《ドーバー》 3（トライ）-タンネン ドイツ キルシュ【1000ml】

ドーバー 3（トライ）-タンネンドイツキルシュ 1000ml

商 品 名 《ドーバー》 3（トライ）-タンネン ドイツ キルシュ【1000ml】 商 品 特 徴 キルシュ発祥の地、ドイツ シュヴァルツヴァルド（黒い森）からご挨拶申し上げます。3-タンネンでは数世紀にわたり伝統を守り続け、本格的キルシュワッサーを造っております。 本品は、厳選された完熟チェリーだけを使い、醗酵後、昔ながらのドイツ伝統の蒸留法を継承して造られます。クリスタルの透明感と厳選された完熟チェリーの力強さが醸す、3-タンネン独特の重厚で深い風味は世界のキルシュ愛飲家の絶大な賞賛をいただいております。 4～5リットルの純粋な3-タンネン・キルシュを作るために使用されるチェリーは100kg。つまり、1本のキルシュには最大12kg、約3000個ものチェリーを使用しています。 創業以来、各台主義をとらず、品質の評価を最大の誇りとし、今も限定数量に徹しています。 3-タンネンのロゴマーク・三角形の中に描かれた『シュヴァルツヴァルトの3本のもみの木』。それぞれ、「伝統」「優れた知識」「品質」を意味しています。また、華麗なクリスタル調ボトルと14個の羊毛の玉をのせたつばの広い麦わら帽子をかぶる、シュヴァルツヴァルド地方の民族衣装の少女のラベルと共に、ドイツを代表する世界最高級のキルシュの歴史を語ります。 グラスと共に良く冷やしてお召し上がりくださいませ。 品 名 ブランデー 原 産 国 ドイツ アルコール分 45% 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン なし 輸 入 者 ドーバー洋酒貿易株式会社（東京都渋谷区上原3-43-3） 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ご 注 意 ※こちらの商品は、航空便での配送ができません。 （船便・陸便を使用するため、北海道・沖縄県への日時指定の発送はできかねます。ご了承ください。） ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《ドーバー》3（トライ）-タンネン ドイツ キルシュ【40ml】 《ドーバー》3（トライ）-タンネン ドイツ キルシュ【350ml】 《ドーバー》3-タンネン ウィリアム ポア（ポアール オードヴィ）【700ml】

近年気鋭のマールボロの作りてとして英米で注目を集めるティム・アダムスが手掛けるワインソーヴィニョンブラン・サウスシー 750ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ニュージーランド北島最東端ギズボーンのソーヴィニョンブランを100%使用。★ 色あい若々しさを感じさせる、かすかに緑がかった麦わら帽子★ アロマライムの皮 ししとう 火打石 トロピカルフルーツ★ 味わいボリューム感のある酸味とフレッシュでフルーティな味わい。★ 香りグレープフルーツやマンゴーのようなフレーバーも感じられる。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 容量: 750ml* 原材料: ソーヴィニヨン・ブラン100%* アルコール度数: 12.5%* 生産国: ニュージーランド

近年気鋭のマールボロの作りてとして英米で注目を集めるティム・アダムスが手掛けるワインサウスシー・ソーヴィニョンブラン 750ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ニュージーランド北島最東端ギズボーンのソーヴィニョンブランを100%使用。★ 色あい若々しさを感じさせる、かすかに緑がかった麦わら帽子★ アロマライムの皮 ししとう 火打石 トロピカルフルーツ★ 味わいボリューム感のある酸味とフレッシュでフルーティな味わい。★ 香りグレープフルーツやマンゴーのようなフレーバーも感じられる。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 容量: 750ml* 原材料: ソーヴィニヨン・ブラン100%* アルコール度数: 12.5%* 生産国: ニュージーランド

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞3-タンネン（ドライ タンネン） ウイリアム ポア （ウィリアム ポア）40度 箱なし 700ml 正規

後世にまで伝わる逸品が誕生するときには、必ずといってよいほど運命的な巡り合わせがあります。 この3-タンネン・キルシュの場合は、百年に一度といわれたチェリーの大豊作がそれに当たります。 古くからぶどうをはじめとする果実の栽培が盛んに行われてきたドイツの南西に位置するシュヴァルツヴァルトで、チェリーが歴史的な大豊作に恵まれた1889年の夏。 現在の3-タンネン‐ブレンネライ社の元となったケニンガー社の創始者レオポルド・ケニンガーと妻ソフィーが思いついたのが、ワイン発酵用の空き樽に余剰のチェリーを入れ、発酵させてみようということでした。 3-タンネン・キルシュは、最高品質のキルシュとして世界中で知られていますが、拡大主義をとらずに品質の評価を最大の誇りとし、あくまでも限定販売に徹するという姿勢が創業当時から貫かれています。 3-タンネンのロゴマーク・三角形の中に描かれた『シュヴァルツヴァルトの3本のもみの木』。 それぞれ、「伝統」「優れた知識」「品質」を意味しています。 また、華麗なクリスタル調ボトルと14個の羊毛の玉をのせたつばの広い麦わら帽子をかぶる、シュヴァルツヴァルド地方の民族衣装の少女のラベルと共に、ドイツを代表する世界最高級のキルシュの歴史を語ります。 ITEM INFORMATION 2種類のウィリアムスを厳選して造られる デリケートな香りの西洋梨・ブランデー 3 tannen WILLIAMS PEAR 3-タンネン ウィリアム ポア ドイツで果実の宝庫といわれているシュヴァルツヴァルトで生産する、ウィリアム種の西洋梨を蒸留したフルーツ・ブランデーです。 ウィリアム ポアを1L作るにはウィリアムが最大15kg必要とされています。 濃い黄色のウィリアムスと赤みを帯びたもの2種類を厳選。 デリケートな果実の香りを引き出すため、最初はポットスチル、次にコラムスチルを使って最低2回蒸留し、蒸留時の最初と最後の雑味をカットした「ハート」と呼ばれる部分だけが3-タンネン ウィリアム ポアになります。 Tasting Note ソフトな味と洋梨のデリケートな香りが特長です。洋菓子造りに欠かせないパートナーです。 商品仕様・スペック 生産者3-タンネン社 生産地ドイツ タイプフルーツ・ブランデー 原材料西洋梨 内容量700ml 度数40.00度

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞3-タンネン（ドライ タンネン） ドイツ キルシュヴァッサー 45度 箱なし 700ml 正規

後世にまで伝わる逸品が誕生するときには、必ずといってよいほど運命的な巡り合わせがあります。 この3-タンネン・キルシュの場合は、百年に一度といわれたチェリーの大豊作がそれに当たります。 古くからぶどうをはじめとする果実の栽培が盛んに行われてきたドイツの南西に位置するシュヴァルツヴァルトで、チェリーが歴史的な大豊作に恵まれた1889年の夏。 現在の3-タンネン‐ブレンネライ社の元となったケニンガー社の創始者レオポルド・ケニンガーと妻ソフィーが思いついたのが、ワイン発酵用の空き樽に余剰のチェリーを入れ、発酵させてみようということでした。 3-タンネン・キルシュは、最高品質のキルシュとして世界中で知られていますが、拡大主義をとらずに品質の評価を最大の誇りとし、あくまでも限定販売に徹するという姿勢が創業当時から貫かれています。 3-タンネンのロゴマーク・三角形の中に描かれた『シュヴァルツヴァルトの3本のもみの木』。 それぞれ、「伝統」「優れた知識」「品質」を意味しています。 また、華麗なクリスタル調ボトルと14個の羊毛の玉をのせたつばの広い麦わら帽子をかぶる、シュヴァルツヴァルド地方の民族衣装の少女のラベルと共に、ドイツを代表する世界最高級のキルシュの歴史を語ります。 ITEM INFORMATION 完熟したチェリーの独特で重厚な風味 高品質なチェリー・ブランデー 3 tannen kirschlikor 3-タンネン キルシュヴァッサー 厳選された完熟チェリーだけを使い、醗酵後、昔ながらのドイツ伝統の蒸留法を継承して造られます。 純粋な3-タンネン・キルシュを作るために1本のキルシュには最大12kg、約3000個ものチェリーを使用しています。 夏の間にしか採れない完熟した新鮮なチェリーのみを選りすぐり、古式の小さな銅製のスチルで2度の蒸留を行い、最も高品質な蒸留液の中間部（ハート）のみに3-タンネン・キルシュの名が与えられています。 Tasting Note クリスタルの透明感と厳選された完熟チェリーの力強さが醸す、独特の重厚で深い風味。 グラスと共に良く冷やしてお飲み下さい。 また、お菓子の風味づけに最適です。 商品仕様・スペック 生産者3-タンネン社 生産地ドイツ タイプフルーツ・ブランデー 原材料チェリー 内容量700ml 度数45.00度

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞3-タンネン（ドライ タンネン） ドイツ キルシュヴァッサー 45度 正規 箱なし 350ml 包装不可

後世にまで伝わる逸品が誕生するときには、必ずといってよいほど運命的な巡り合わせがあります。 この3-タンネン・キルシュの場合は、百年に一度といわれたチェリーの大豊作がそれに当たります。 古くからぶどうをはじめとする果実の栽培が盛んに行われてきたドイツの南西に位置するシュヴァルツヴァルトで、チェリーが歴史的な大豊作に恵まれた1889年の夏。 現在の3-タンネン‐ブレンネライ社の元となったケニンガー社の創始者レオポルド・ケニンガーと妻ソフィーが思いついたのが、ワイン発酵用の空き樽に余剰のチェリーを入れ、発酵させてみようということでした。 3-タンネン・キルシュは、最高品質のキルシュとして世界中で知られていますが、拡大主義をとらずに品質の評価を最大の誇りとし、あくまでも限定販売に徹するという姿勢が創業当時から貫かれています。 3-タンネンのロゴマーク・三角形の中に描かれた『シュヴァルツヴァルトの3本のもみの木』。 それぞれ、「伝統」「優れた知識」「品質」を意味しています。 また、華麗なクリスタル調ボトルと14個の羊毛の玉をのせたつばの広い麦わら帽子をかぶる、シュヴァルツヴァルド地方の民族衣装の少女のラベルと共に、ドイツを代表する世界最高級のキルシュの歴史を語ります。 ITEM INFORMATION 完熟したチェリーの独特で重厚な風味 高品質なチェリー・ブランデー 3 tannen kirschlikor 3-タンネン キルシュヴァッサー 厳選された完熟チェリーだけを使い、醗酵後、昔ながらのドイツ伝統の蒸留法を継承して造られます。 純粋な3-タンネン・キルシュを作るために1本のキルシュには最大12kg、約3000個ものチェリーを使用しています。 夏の間にしか採れない完熟した新鮮なチェリーのみを選りすぐり、古式の小さな銅製のスチルで2度の蒸留を行い、最も高品質な蒸留液の中間部（ハート）のみに3-タンネン・キルシュの名が与えられています。 Tasting Note クリスタルの透明感と厳選された完熟チェリーの力強さが醸す、独特の重厚で深い風味。 グラスと共に良く冷やしてお飲み下さい。 また、お菓子の風味づけに最適です。 商品仕様・スペック 生産者3-タンネン社 生産地ドイツ タイプフルーツ・ブランデー 原材料チェリー 内容量350ml 度数45.00度

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞3-タンネン（ドライ タンネン） ドイツ キルシュヴァッサー 45度 箱なし 1000ml（1L） 正規

後世にまで伝わる逸品が誕生するときには、必ずといってよいほど運命的な巡り合わせがあります。 この3-タンネン・キルシュの場合は、百年に一度といわれたチェリーの大豊作がそれに当たります。 古くからぶどうをはじめとする果実の栽培が盛んに行われてきたドイツの南西に位置するシュヴァルツヴァルトで、チェリーが歴史的な大豊作に恵まれた1889年の夏。 現在の3-タンネン‐ブレンネライ社の元となったケニンガー社の創始者レオポルド・ケニンガーと妻ソフィーが思いついたのが、ワイン発酵用の空き樽に余剰のチェリーを入れ、発酵させてみようということでした。 3-タンネン・キルシュは、最高品質のキルシュとして世界中で知られていますが、拡大主義をとらずに品質の評価を最大の誇りとし、あくまでも限定販売に徹するという姿勢が創業当時から貫かれています。 3-タンネンのロゴマーク・三角形の中に描かれた『シュヴァルツヴァルトの3本のもみの木』。 それぞれ、「伝統」「優れた知識」「品質」を意味しています。 また、華麗なクリスタル調ボトルと14個の羊毛の玉をのせたつばの広い麦わら帽子をかぶる、シュヴァルツヴァルド地方の民族衣装の少女のラベルと共に、ドイツを代表する世界最高級のキルシュの歴史を語ります。 ITEM INFORMATION 完熟したチェリーの独特で重厚な風味 高品質なチェリー・ブランデー 3 tannen kirschlikor 3-タンネン キルシュヴァッサー 厳選された完熟チェリーだけを使い、醗酵後、昔ながらのドイツ伝統の蒸留法を継承して造られます。 純粋な3-タンネン・キルシュを作るために1本のキルシュには最大12kg、約3000個ものチェリーを使用しています。 夏の間にしか採れない完熟した新鮮なチェリーのみを選りすぐり、古式の小さな銅製のスチルで2度の蒸留を行い、最も高品質な蒸留液の中間部（ハート）のみに3-タンネン・キルシュの名が与えられています。 Tasting Note クリスタルの透明感と厳選された完熟チェリーの力強さが醸す、独特の重厚で深い風味。 グラスと共に良く冷やしてお飲み下さい。 また、お菓子の風味づけに最適です。 商品仕様・スペック 生産者3-タンネン社 生産地ドイツ タイプフルーツ・ブランデー 原材料チェリー 内容量1000ml 度数45.00度

ブルッツォロ[2022] /カーザ・ディ・モンテ

【ロゼ】【イタリア：トスカーナ】 【品種：サンジョベーゼ】 【容量：750ml】【アルコール度数：13％】【醗酵・熟成：ステンレスタンク】 サンジョヴェーゼ100％、調和のとれた夕焼けのようなロザート 標高250mlの粘土質主体の土壌のサンジョヴェーゼを使用。 葡萄は手積みで丁寧に収穫されます。 ステンレスタンク内で4～8時間のマセラシオン、 そのままステンレスタンク内で4ヶ月間熟成。 "Bruzzolo"とは日の出、日の入りを指す昔の言葉。 夕焼けとワインの色合いを重ねて名づけられました。 エチケットも砂時計で日の出入りを表現しています。 サンジョヴェーゼらしい芯のある果実味を持ちつつ、 ロゼらしく淡く優しく上品で華やかな味わいに仕上げています。 サクランボ、野イチゴ、ザクロなどの 爽やかさとバラを思わせる華やかで上品なアロマ。 キュッとしたフレッシュな酸味とビターでほんのりスパイシーなコクのある余韻。 サンジョヴェーゼらしい芯の強さも残した非常に調和のとれた味わい。Casa di Monte カーザ・ディ・モンテ キャンティ地方の素朴でクラシックなワインを造る家族ワイナリー カーザ・ディ・モンテはフィレンツェとサンジミニャーノの中間に位置する キャンティ・モンテスペルトリにある家族経営のワイナリーです。 元々は1872年に、当時フィレンツェの伝統工芸品として人気のあった 麦わら帽子の製造会社として始まりました。 彼らのカンティーナは築900年の歴史的な建物。 シエナとの境界線の監視台だったそうです。 1924年頃から、アジアからの対抗商品の影響で麦わら帽子の製造を断念。 家業の転換を迫られ、新たに葡萄とオリーブの土地を購入し 栽培を開始しました。 1973年に現オーナーのマルコ・シモンチーニが会社を引き継ぎ、 経営と栽培の両方を行うようになってから 徐々に栽培面積を増やし、2000年に現在のカーザ・ディ・モンテを創立し、 キャンティ・クラシコDOCGの畑を購入。 元詰めワイナリーとしてスタートしました。 一見頑固そうなマルコはとても誠実で優しい人柄。 彼にはマッテオとアンドレアという穏やかで父に似た誠実さを持つ 2人の息子がおり、現在は兄弟二人で畑やカンティーナの仕事をしています。 モンテスペルトリはキャンティの7つのコムーネの一つで、 その中でもマイナーなエリアではありますが、 他のコムーネに比べて圧倒的に親しみやすく、 素朴で飲み柔らかいキャンティを生み出します。 カーザ・ディ・モンテはこのエリアでサステーナブル農法に準じて 環境保全を考えた葡萄とオリーブの栽培をしています。 彼らの醸造するワインの中で最も親しみやすいワインが IGTのカドモとビアンコスピーノ。 この赤、白ワインはその価格の優秀さと、 低価格帯にありがちな嫌なえぐみや青っぽさ、 その他いろいろな違和感を感じないとてもピュアな美味しさを持つワインです。 キャンティもとても柔しくクラシックで、 ロゼのブルッツォロも非常に穏やかな魅力を放っています。 しかし、最上級のグランセレッツィオーネだけは別格です。 キャンティ・クラシコ最高峰の格付けに恥じない内容の濃さ、 隙のない完成度。この絶妙な表現の分け方も実に秀逸です。 この素晴らしく優秀なワインを醸造するのは、 シモンチーニ家とは幼いころから親交のあった醸造家のロベルト。 彼は実質3人目の息子みたいなもの、とマルコは言います。 旧知の仲であり、素晴らしい醸造スキルを持つ彼の存在も カーザ・ディ・モンテのワイン造りには欠かせません。 ワイナリーはアグリトゥーリズモも営んでいるシモンチーニ家は ジェシカとリンダを筆頭にとてもフレンドリーで親切。 美しいキャンティの景色と共に彼らの飾り気の無いワインと 伝統的なトスカーナ料理を楽しむこともできます 。

【アイランズモルトウイスキー】ジェムストーン ジュラ 12年 2009 ホグスヘッド 53.7% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

ジェムストーンとは、「宝石の原石」という意。 まるで宝石の原石を見つけ出すかのように、数ある樽の中から良質なモルトウイスキーの原酒のみを選び抜き、カスクストレングスのみボトリングした、貴重なウイスキーです。 香り：麦わら帽子、素朴な麦芽、バナナの皮、みかんの缶詰のシロップ、やや古い樽のウッディさ、奥に洋梨。 味：熟成年数と度数からから想像する柔らかい口当たり、みかん、シロップ、素朴な麦芽、上品な水飴、洋梨、麦ワラ、少し舌に残る樽のウッディさ、少しのショウガキャンディー。 総評：シロップと麦ワラのような香味の中に、洋梨のようなフルーティさの萌芽を感じる1本。 アルコール度数：53.7％ 容量：700ml アイランズモルト

ジュラ 2009 12年 ホグスヘッド 53.7% 700ml ジェムストーン

【輸入元資料より】 ジェム ストーンは、選りすぐりのシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド。 香り：麦わら帽子、素朴な麦芽、バナナの皮、みかんの缶詰のシロップ、やや古い樽のウッディさ、奥に洋梨。 味：熟成年数と度数からから想像する柔らかい口当たり、みかん、シロップ、素朴な麦芽、上品な水飴、洋梨、麦ワラ、少し舌に残る樽のウッディさ、少しのショウガキャンディー。 総評：シロップと麦ワラのような香味の中に、洋梨のようなフルーティさの萌芽を感じる1本。 アルコール度数：53.7% 容量：700ml