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【パーカーポイント 95点】ル パン 2021 シャトー ル・パン ルパン Le Pin フランス ボルドー 赤ワイン

生産者ル パンLe Pinワイン名ル パンLe Pinヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2027 - 2047The 2021 Le Pin has turned out beautifully in bottle, bursting with aromas of raspberries and blackberries mingled with notions of pencil shavings, spices, black truffle and licorice, framed by a discreet touch of new oak (only 55% new this year). Medium to full-bodied, ample and enveloping, it's suave and sensual, with a fleshy core of fruit and beautifully refined tannins and concludes with a long, rose-inflected finish. Le Pin, after all, is an early-ripening, well-drained terroir, so it's hardly surprising that it should perform especially well in a vintage like 2021.(The Wine Advocate, Feb 09, 2024)

シャトー オー バージュ リベラル [ 2005 ] ( 赤ワイン )

■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■ Very aromatic, showing blackberry and currant aromas, with some licorice. Full-bodied, with supersilky tannins and a rich, decadent, fruity finish. Caresses the palate. Stylish and opulent. Best after 2011. 10,000 cases made. ◆評点：93点◆飲み頃：2011年～ INFORMATION NameChateau Haut Bages Liberal ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン75％／メルロー25％ 生産者名シャトー オー バージュ リベラル 産地フランス／ボルドー／ポイヤック RegionFrance／Bordeaux／Pauillac 内容量750ml WA90／Issue 29th Jun 2015 WS93／Issue Mar 31, 2008 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】プラーガー グリューナー・フェルトリーナー アハライテン・シュトッククルトワ スマラクト [2024]750ml (白ワイン)

濃厚でスモーキーなブーケ、80年古樹による継ぎ目のない滑らかなテクスチャー！ ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い＝テロワールの違い」。伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。 ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。 「グリューナー・フェルトリーナー アハライテン・シュトッククルトワ スマラクト」は、ヴァイセンキルヒェン村の北東に位置するヴァッハウ屈指の銘醸畑。標高350m、南東向きの畑には1930年代植樹のブドウが植わっている。グナイス(片麻岩)主体の土壌。 火打石のようなミネラル、南国果実を思わせる完熟果実にスモーキーなニュアンスのある複雑なアロマ。フルボディーであるがあくまでもエレガントで、アルコールのボリューム感と酸、そして塩味のバランスが完璧である。心地よい苦味を感じるフィニッシュには、繊細なミネラルが長く残る。グリューナー・フェルトリーナ―の真骨頂と言える一本。 ■テクニカル情報■ 産地：Wachau 品種：グリューナー・フェルトリーナー100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、澱と共に最低4ヶ月熟成 残糖度：5 畑：0.3ha。海抜350m、南東向き ロケーション..ヴァイセンキルヒェン アハライテン/Achleitenの中でも最も標高の高いエリアの非常に古いポスト(柱)仕立て(=Stockkultur)のブドウ。2005年購入。名前は、1950年代以前のヴァッハウにおけるぶどう栽培の伝統的な方法である、それぞれの枝を1本の杭に枝付けする古いスタイルの事を意味している。 1938年に植えられたブドウはヴァッハウで最も古い。 PRAGER Gruner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd プラーガー グリューナー・フェルトリーナー アハライテン・シュトッククルトワ スマラクト 生産地：オーストリア ヴァッハウ 原産地呼称：DAC WACHAU 品種：グリューナー・フェルトリーナー 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 ヴァッハウではオーストリアのワイン法とは別に独自の品質基準を設定しています。 ・Smaragd スマラクト：「エメラルド色のとかげ」 ヴァッハウで最高のワインに与えらえる名称でエメラルド色のトカゲに由来。 ・Federspiel フェーダーシュピール：「鷹狩の道具」 鷹狩の道具にちなんで命名されたもので豊かな果実味を持つエレガントなワイン。 ・Steinfeder シュタインフェーダー：「きゃしゃな野草」 野草になぞらえて命名された最も軽いタイプのワイン。 スマラクトは、3等級の中で最高のワインに与えられる名称です。 名前の由来は、エメラルド色のトカゲ『スマラクト』からで、このトカゲは良い畑にだけ現れると言われています。この表示ができるのは、糖度(KMW)18.2度以上のブドウから造られたアルコール度12.5%以上のワインとされています。 vinous：98 ポイント 98 Drinking Window 2030 - 2060 From: 2024 Wachau and Lower Austria: Calamities and Coups de Coeur (Jun 2025) The 2024 Gruner Veltliner Ried Achleiten Stockkultur Smaragd comes from the midslope of Achleiten. Its name denotes that it is grown on single stakes rather than a trellis, from vines planted in 1937. Green, scented freshness of sunny citrus and blossom characterizes the nose, accented by gentle creaminess. On the palate, the wine is serene and lithe yet concentrated, somehow lifted and carried aloft, yet anchored in stone and buffered exquisitely. The finish is lip-smacking, a monument of soaring structure. - By Anne Krebiehl, MW on May 2025 ジェームス・サックリング：95 ポイント Score 95 Avg Price (ex-tax) $ 64 Prager Gruner Veltliner Wachau Achleiten Stockkultur Smaragd 2024 Wednesday, Sep 10, 2025 Color White Country Austria Region Danube Vintage 2024 I like the citrus brightness of this wonderfully focused white, with aromas of just-ripe pineapple, peaches, wet stones and juniper berries. It’s full-bodied, structured and firm but elegant at the same time, with a long, minerally and stony finish. Mostly from old vines, the oldest from the 1930s. Better after 2026. Claire Nesbitt Staff Writer & CriticPrager / プラーガー ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラガーの美しいスタイルに魅了されている。 国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAらも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。 ヴァッハウ西部の繊細さと東部の豊満さを兼ね備えた地 ヴァッハウ地方は、冷涼な西のシュピッツ村と温暖な東のデュルンシュテイン村、そしてこの両者の中間に位置する中部のヴァイセンキルヒェン村の三つに大別される。東西に約20kmとモーゼル地方(約250km)に比べるとエリアの規模は小さくなるが、この狭いエリアに900を超える異なるリート(Ried＝区画の意で、フランスでいうクリュの概念)がモザイク状に広がっている。これは各畑の土壌や斜度、向きや標高といったスタイルを決めうる要因が一つひとつ異なっていることに由来するが、中でも大きな影響をもたらしているのは気温である。高山からの冷気を受ける西部からパンノニア平原の暖気をより強く受ける東部へと気温が変化していくのに対応してワインの性格もフローラルな繊細さからトロピカルな豊満さへと変化していくのが良くわかる。西部の繊細さと東部の豊満さ、この二つを見事なバランスで兼ね備えるのが中部ヴァイセンキルヒェン村であり、この地に700年の伝統を持つのがプラーガーである。 「From rock to wine」畑の個性を表現することに心血を注ぐ 先代のフランツ・プラーガーはワイナリーを現在の地位まで引き上げた功労者であるだけでなく、ヴァッハウの生産者組合「ヴィネア・ヴァッハウ」の設立メンバーの一人としても尽力した。現在は、この偉大な人物を父に持つイルゼとその夫トニ・ボーデンシュテインが当主としてワイナリーの指揮を執っている。生物学・地形学研究者からワイン造りへと転身したトニは「From rock to wine」をモットーに、グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングから畑の個性を表現することに心血を注いでいる。 畑は合計18haを所有し、ヴァイセンキルヒェン村を中心に一部は東部デュルンシュテイン村にも広がる。ドナウ川を見下ろすように急斜面に並ぶ畑は、片麻岩を主体に石がちな土壌が多く、この地では珍しい石灰を含む大理石も一部見られる。ヴィネア・ヴァッハウ所属のワイナリーには厳格なルールが課され、そのため収穫は全て手摘みで行い、除草剤や農薬は使用しない。醸造では、全てのワインに対してほぼ同じアプローチをするため味わいの違いは純粋にテロワールの違いと言える。収穫後、除梗をせずにプレスしステンレスタンクで発酵を行う。その後、最低4週間澱と共に熟成させ、瓶詰め前に濾過。プラーガーでは木樽は一切使用しない。 緻密なミネラルと各リートの個性の違いを味わう「幽玄」のワイン 緻密なミネラルと各リートの個性の違いを味わう、いわば「幽玄」のワインを造るプラーガーは、国内屈指の影響力を持つワイン専門誌FalstaffとVinariaで同国の一流生産者であるヒルツベルガーやクノール、F.X.ピヒラーらと同じ最高峰5つ星評価を受けている。例えば西部のヒルツベルガーが鋼鉄の切れ味とすると東部のピヒラーはアルザス・グラン・クリュに通ずるパワフルさがあるが、プラーガーはこの両者を絶妙なバランスで併せ持っており、世界中が彼のワインの美しいスタイルに魅了されている。WAからは「ワールド・クラス・ワイン」「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」、WSでは「トニはオーストリアの中で最も優れた(天賦の才を持った)ワインメーカーのひとり」と大絶賛の嵐である。プラーガーはもはやヴァッハウではなく、全オーストリアを代表する生産者と言っても過言ではなく、見かけたら是が非でも手に入れるべき希少価値の高い生産者である。

＊史上初のパーカー100点！＊ジェームス・サックリング100点！[2020] シャトー フィジャック （サンテミリオン）Ch. Figeac

容量：750mlパーカーズ・ワインアドヴォケイト100点！「The 2020 Figeac is the finest wine that has been bottled to date at this estate since its renaissance began a decade ago. Wafting from the glass with aromas of blackberries and raspberries mingled with cigar wrapper, pencil shavings, licorice and black truffles, it's medium to full-bodied, deep and concentrated, with a suave, harmonious profile, vibrant acids, and beautifully refined structuring tannins. This sapid, complex wine represents the essence of this great terroir. Two years after extensive soil studies of the estate were carried out, and the first growing season to see cover crops used in the vineyards year-round, the 2020 benefited from more coherently demarcated parcels and more precise élevage, which taken together help to account for its edge over the excellent 2019.」ジェームスサックリン100点「A mesmerizing nose here with flowers such as violets and red roses, then shows cherries and currants with some mineral and black truffles. Full-bodied yet so refined and harmonized with ultra-fine tannins that run the length of the wine. Flavors of perfectly ripened fruit (al dente) with a hazelnut character that comes from the seeds. Incredibly transparent young red. Breathtaking. Magnificent」 ※フィジャックのディレクターFrederic Faye氏がフィガロ紙の「フランスのベスト50ワインメーカー」の3位に選ばれました！ ※因みにLEROYはNo.5、DRCはNo.7です。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er クロ・デ・ゼグロ ルージュ [2013]750ml (赤ワイン)

2005年にラファルジュが手に入れたボーヌの1級畑！ 2013年産より「クロ・デ・ゼグロ」の名称使用がINAOに認められました。 19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘マリー女史がマコネ出身のアンリ・ラファルジュ氏と結婚して誕生しました。一部ながらも元詰めを始めたのが1934年とブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には手掛ける全てのワインについてドメーヌ元詰めを行っています。現当主ミッシェル氏が父の後を継いだのは1949年。1978年には息子フレデリック氏が加わり、現在は高齢のミッシェル氏に代わってブドウ栽培、ワイン醸造の一切を取り仕切っています 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「ブルゴーニュで最高のジェネリック・ワインをつくっている生産者」、「樽の中であろうと数年寝かせた後であろうと、それらはいつでも飲めるようになっていて、他のブルゴーニュの赤が悩まされる『沈黙の期間』は経験したことがないようだ」と絶賛。 「ボーヌ 1er クロ・デ・ゼグロ ルージュ」は、2005年にラファルジュが手に入れたボーヌの1級畑。2013年産より、「クロ・デ・ゼグロ」の名称使用がINAOに認められた。チェリーや赤スグリなど赤い小さな果実のアロマがチャーミングに香り、果実味の中にタンニンが溶け込み、ストラクチャーもしっかり。穏やかでバランスのとれた酸味とアフターのミネラル感。ラファルジュらしいスタイル。 Domaine Michel Lafarge Beaune 1er Cru Clos des Aigrots Rouge ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er クロ・デ・ゼグロ ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称：AOC. BEAUNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：(91-93) ポイント The Wine Advocate RP (91-93) Reviewed by: Neal Martin Release Price: NA Drink Date: 2017 - 2030 The 2013 Beaune 1er Cru Aigrots, for which there are just four growers, has an intense, mineral-laden bouquet that dials in directly to your senses and whisks you away to the vineyard. The palate is very well structured, very pure with slightly dark fruit than the Volnay Vendange Selectionee. There is real energy here and a touch of white pepper adorning the long finish. Frederic Lafarge told me he lost 95% of this crop due to hail so there are just two barrels instead of the normal dozen. Good luck tracking a bottle down. I always look forward to my visit to Michel Lafarge in the maze-like alleys of Volnay. In many ways it encapsulates Burgundy: small domaine, choice parcels, great history, a loyal following, dank and claustrophobic vaulted cellars thickly smothered with white mold like something out of a 1974 episode of Dr. Who, a bit disheveled in appearance…untidy perhaps, charismatic bordering upon legendary patriarch and wines so exquisite that they make you want to quit and just go home with that sweet nectar tingling in your mouth. Michel Lafarge himself greeted me at the domaine. He must be over 80years old now but he was still happy to discuss the vintage until his son Frederic came along (doubtlessly delayed by what must be Burgundy’s slowest elevator.) Frederic absolutely loves 2013 and described how it was a long growing season after a humid and wet spring, one where the grapes reached phenolic ripeness at low sugar levels. “We picked from 3 until 9 October,” he explained. “The last time that we had picked in October was in 1980. It is difficult to compare with other vintages. There is ‘big’ purity and it is easy to see the terroir of each of the vineyards. There was little botrytis. We chaptalized by around 0.5 degrees alcohol and the reds finished their malolactic between April and May, the whites by July and then we racked at the end of August.” The bad news of Lafarge fans is that there is just…wait for it…35% of the normal harvest. Yikes. If it is of any consolation a) the wines are so pure and elegant that you feel as if you are peering into the very vines, wines that leave you with a Cheshire cat grin perhaps with the exception of the underpar (on the day) Volnay Mitans '13 and b) the family has just acquired 2.5-hectares in Fleurie, which I look forward to tasting next year. Published: Dec 30, 2014 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Michel Lafarge / ミシェル・ラファルジュ 数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手！ もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュと結婚。ドメーヌ・ラファルジュとなった。一部ながらも元詰めを始めたのが1934年と、ブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には全量を元詰めしている。現当主は1949年からドメーヌを率いた先代ミシェル・ラファルジュの息子フレデリック。1978年からドメーヌに参画している。現在は、娘のクロチルドも後継者としてドメーヌに加わり、ブドウ栽培、ワイン醸造をおこなっている。 ドメーヌの規模は総計12ha。お膝元のヴォルネイに1級畑のクロ・デュ・シャトー・デ・デュック、クロ・デ・シェーヌ、カイユレ、ミタンを所有。0.57haのクロ・デュ・シャトー・デ・デュックはこのドメーヌの単独所有だが、フラッグシップはむしろクロ・デ・シェーヌである。 ブドウ栽培においてはフレデリックのイニシアチブのもと、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、2000年には完全ビオディナミに転換した。一方のワイン醸造は古典的。赤は完全除梗ながら、低温マセレーションを意識的に行うことはせず、14～18時間の発酵。初期はルモンタージュを行い、後に日に1回のピジャージュに切り替える。新樽の比率は極めて低く、トップキュヴェでさえ15%程度にすぎない。 ヴォルネイというと若いうちから軽やかで飲みやすいイメージだが、ラファルジュのワインは骨組みがしっかりしており、若いうちは内気なことが多い。しかしながら数年の熟成によってヴォルネイらしいフローラルな香りを発散し、ビロードのような舌触りで飲み手を楽しませてくる。古典的ヴォルネイの造り手として一押しのドメーヌが、このミシェル・ラファルジュなのだ。 2014年、ボジョレーに畑を買い、新たに「ラファルジュヴィアル」がラインナップに加わった。「ラファルジュヴィアル」は、ラファルジュが、ボージョレーで新しく手掛ける新たなドメーヌ。計4haの状態のよい古樹が植わる所有畑は現在ビオディナミへの転換中。2014年がファーストヴィンテージ。醸造はマセラシオン・カルボニックではなく、伝統的ブルゴーニュの手法。この醸造によりテロワールの素晴らしさを引き出せるそう。100%除梗して醸造。熟成は2/3を通常のピエス樽。1/3を350L樽で12か月弱熟成、瓶詰。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【送料無料】6本セット マリヌー クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。 南アフリカが世界に誇るスーパーワイン！ スワートランドのテロワールと古木が息をのむワインを生み出す。 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 「クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ」は、スパイシーな香りの中に黒果実を感じます。整ったタンニン、芳醇な香り、鮮度、味わい深い果実味とそれぞれの品種の特性がよく表現され、見事に調和された1本です。 ■テクニカル情報■ 土壌：石の多いシェール、シスト土壌 (カスティールバーグ地区)、風化した花崗岩(パールデバーグ地区) 平均樹齢：6-47年 (収量：30hl/ha) 醗酵：収穫後ブドウは冷却し、20%全房（天然酵母) / 28度以下。4週間のマセレーション 熟成：プレス後フレンチオーク樽に移しMLF。フレンチオーク樽11カ月(5000L、旧樽のみ) Mullineux Kloof Street Swartland Rouge マリヌー クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ 生産地：南アフリカ スワートランド 原産地呼称：W.O. SWARTLAND ぶどう品種：シラー 57%、グルナッシュ・ノワール 27%、サンソー 9%、ティンタ・バロッカ 7% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームス・サックリング：92 ポイント MULLINEUX SWARTLAND KLOOF STREET ROUGE 2021 Tuesday, November 7, 2023 CountrySouth Africa RegionCoastal Region Vintage2021 Score 92 Pure and juicy red with notes of wild cherries,, violets and cracked pepper. Soft and supple with a medium body and silky, soft tannins. Touch of mint on a delicious finish. Blend of syrah, grenache and cinsault with tinta barroca. Drink now. VINOUS：90 ポイント 90pts Drinking Window 2023 - 2028 From: The A to Z of South Africa (Nov 2023) The 2021 Kloofstreet Street Rouge, named after Chris and Andrea Mullineux's first house’s street in Swartland, is built around Syrah and Grenache. It has a slightly reductive bouquet, dark berry fruit mixed with rooibos and bergamot. The palate is medium-bodied with crunchy red berry fruit laced with white pepper, a fine backbone from the Tinta Barocca, and just a hint of licorice towards the finish. Delicious and unbeatable value for money. - By Neal Martin on August 2023 ★単品 スワートランド・ルージュ 赤ワインはこちら ★単品 シュナン・ブラン 白ワインはこちら 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。 セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。Mullineux / マリヌー 南アフリカが世界に誇るスーパーブランド！ 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 ■ミニマリズムなアプローチ■ スワートランドの花崗岩と片岩をベースにテロワールと古木を厳選し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。 ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。 ■2023年11月29日 クリス氏がウメムラにご来店!■

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】マリヌー クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

南アフリカが世界に誇るスーパーワイン！ スワートランドのテロワールと古木が息をのむワインを生み出す。 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 「クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ」は、スパイシーな香りの中に黒果実を感じます。整ったタンニン、芳醇な香り、鮮度、味わい深い果実味とそれぞれの品種の特性がよく表現され、見事に調和された1本です。 ■テクニカル情報■ 土壌：石の多いシェール、シスト土壌 (カスティールバーグ地区)、風化した花崗岩(パールデバーグ地区) 平均樹齢：6-47年 (収量：30hl/ha) 醗酵：収穫後ブドウは冷却し、20%全房（天然酵母) / 28度以下。4週間のマセレーション 熟成：プレス後フレンチオーク樽に移しMLF。フレンチオーク樽11カ月(5000L、旧樽のみ) Mullineux Kloof Street Swartland Rouge マリヌー クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ 生産地：南アフリカ スワートランド 原産地呼称：W.O. SWARTLAND ぶどう品種：シラー 57%、グルナッシュ・ノワール 27%、サンソー 9%、ティンタ・バロッカ 7% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームス・サックリング：92 ポイント MULLINEUX SWARTLAND KLOOF STREET ROUGE 2021 Tuesday, November 7, 2023 CountrySouth Africa RegionCoastal Region Vintage2021 Score 92 Pure and juicy red with notes of wild cherries,, violets and cracked pepper. Soft and supple with a medium body and silky, soft tannins. Touch of mint on a delicious finish. Blend of syrah, grenache and cinsault with tinta barroca. Drink now. VINOUS：90 ポイント 90pts Drinking Window 2023 - 2028 From: The A to Z of South Africa (Nov 2023) The 2021 Kloofstreet Street Rouge, named after Chris and Andrea Mullineux's first house’s street in Swartland, is built around Syrah and Grenache. It has a slightly reductive bouquet, dark berry fruit mixed with rooibos and bergamot. The palate is medium-bodied with crunchy red berry fruit laced with white pepper, a fine backbone from the Tinta Barocca, and just a hint of licorice towards the finish. Delicious and unbeatable value for money. - By Neal Martin on August 2023 ★6本セット スワートランド・ルージュ 赤ワインはこちらMullineux / マリヌー 南アフリカが世界に誇るスーパーブランド！ 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 ■ミニマリズムなアプローチ■ スワートランドの花崗岩と片岩をベースにテロワールと古木を厳選し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。 ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。 ■2023年11月29日 クリス氏がウメムラにご来店!■

≪Chenin Blanc Wines of the Year 2022（by Tim Atkin）≫ ○[TA95点/WM95点/PG94点/AG93点]ファン ロッゲレンベルグ シュナン ブラン "カメラデリー" スワートランド [2021] （正規品） Van Loggerenberg Kameraderie [白ワイン][南アフリカ][パール][750ml]

[四連] 戴冠！ ◎業界をザワつかせたゴールデン・シュナン。 2019年に当店初登場として’18年をご紹介した際、「アトキン格付け3級でこのクオリティはヤバい…」とお伝えした、『ファン・ロッゲレンベルグ』のシュナン・ブラン、『カメラデリー』。 この度のご案内は’21年となります。 案の定、ファン・ロッゲレンベルグはその後アトキン格付け2級→1級とステップアップし、現状二年連続これをキープし続けています。 ◎衝撃の四冠～あのマスター・オブ・ワインも絶賛。 南アフリカには数名しか存在しない、ワイン界の最高峰資格、マスター・オブ・ワイン（以下MW）。 醸造家としても有名なのはリチャード・カーショウMWかと思いますが、一方で評論家として最も知られる人物といえば、グレッグ・シャーウッドMWでしょう。 当店ではティム・アトキンを指し、「南アを最もよく知る男」と何度か申し上げましたが、グレッグ・シャーウッドもまた氏と並び称される南ア・ワインの高名な水先案内人の一人。 元トレーダーにしてワインに夢中となり、その後2007年にMWの資格を取得。 現在では南ア最大級の国内品評会「SA TOP100」を筆頭に、デキャンター・アワード、ワールド・ソムリエ・アワード、ネダーバーグ・オークションなどで審査員・テイスターを務める傍ら、自身のサイト「ファイン・ワイン・サファリ」にて100点法にてスコアリングを行い、多くの愛好家から絶大な信頼を寄せられています。 そんな彼が【2018年度南ア・白ワインTOP10】に選んだワインもカメラデリーでした。 因みにこの年、年間でたった一人しか選出されないアトキン【Young Winemaker of the Year】に輝き、【Chenin Blanc Wines of the Year】を受賞。 更にワインマグからも【Top 25 Wines 2018】に選出されて四冠制覇。信じられます？…これが、三年目での出来事でした。 ▼ファン・ロッゲレンベルグ（Van Loggerenberg） 当主のルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグは、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を学び、タルバッハ地区の 『ライクス』 にてワイン生産者としての第一歩を踏み出しました。その後アメリカに渡り、2シーズンを過ごして帰国。帰国後はパール地区の 『ドラック・マイ・ニエット』 で醸造家を務め、その後独立して2016年に自身の初ヴィンテージをリリースしたばかり。 「自分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言うほどに、ワインの品質は第一に畑に由来するという信念を持っています。しかしながらまだ自社畑を持っていないほどの新しい造り手。そのかわり、畑の潜在能力を見極めるセンスはピカいち。契約している生産農家のもとへ頻繁に足を運び、栽培から収穫まで丹念に取り組んでいます。醸造過程においては、市販の酵母や添加物などは一切加えず、ブドウそのものの魅力を最大限に引き出す造りを貫いています。 現在9種のラインナップが日本に輸入されていますが、中でも白のトップ・キュヴェが当『カメラデリー』です。 ◎カメラデリー（Kameraderie） スワートランド産100％のシュナン・ブラン、『カメラデリー』。以前はパール産でしたが、より高い品質を目指した結果、’20年からスワートランドへと変更。 パールドバーグ地区の、1980年植樹、ブッシュヴァインの畑からの果実を手摘み収穫し、100％完全除梗して造られます。 ステンレスタンクにて一晩寝かせ、500Lのニュートラルなフレンチ・オークで野生酵母による自然発酵。 バトナージュは行わず、澱とともに10ヶ月熟成。当’21年で（6作品で）四度目の【Chenin Blanc Wines of the Year】を受賞しました。 「Kameraderie」とはアフリカーンス語で「友愛」を意味し、「僕たちの人生の全てはカメラデリー（友愛）で成り立っている」という思いを込めて名付けられたそうです。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2022より 【TA95点】 「Back in the range after a break in 2020, Kameraderie also has a new old-vine source on granite soils in the Paardeberg. Aged in old oak to let the terroir express itself, this is dry, pithy and concentrated, with fynbos and hay aromas, chiselled acidity and beeswax and lemon zest flavours. Very assured winemaking.」 ◎Winemag（2022.6）より 【WM95点】 「The return of the Kamaraderie label but grapes now from a Paardeberg vineyard rather than Paarl. Here the nose shows reduction that is more flinty before citrus, peach and thatch while the palate has great clarity of fruit, snappy acidity and a saline finish. It’s a beautifully poised wine if still very tightly wound. As with its counterpart above, there’s a sense that this needs at least another six months to start showing at their best.」 甘草、ミント、土、豊かな果実のブーケ。バランスの良い口当たりに、きめ細かい酸。 レモン、ハチミツ、ハーブ。フレッシュで生き生きした、硬質で透明感のある果実と骨格。 後半になるとアプリコットなどの果実も出て、それらを酸が四角形状に包む、硬さと柔らかさを併せ持つ白ワイン。 畑は『ホガン』のシュナン・ブランとほぼ同じだそうですが、繊細でエレガントなホガンに対し、ルーカスのそれは穏やか。らしさあふれる名品です。 ●5年前は「衝撃の大型新星」と申し上げましたが、既にトップ・プレイヤーとして定着したファン・ロッゲレンベルグ。これが白のトップ・キュヴェです。 ■ティム・アトキン95ポイント [ Chenin Wines of the Year 2022 ] ■ワインマグ95ポイント ■プラッターズ・ガイド94ポイント ■ヴィノス93ポイント

2019年 パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

Pavillon Rouge du Château Margaux 赤ワイン 750ml [AOC］マルゴー [評 価］95点 Given that Margaux's second wine contains plenty of fruit that made it into the grand vin just a decade or two ago, great things are to be expected from this bottling. Yet I was nonetheless taken aback by the quality of the 2019 Pavillon Rouge. Wafting from the glass with aromas of raspberries, plums and cherries mingled with rose petals and sweet spices, it's medium to full-bodied, sensual and concentrated, with beautifully refined tannins, racy acids and a long, penetrating finish. This is an exquisite Pavillon Rouge that is well worth seeking out. I confess that I don't buy many second wines, but I did purchase a case of this, with alacrity, right after tasting it. April 2022 Week 1, The Wine Advocate(8th Apr 2022) マルゴーのセカンドワインには、わずか10年か20年前にグランヴァンになった果実がたくさん含まれていることを考えると、この瓶詰めには素晴らしいことが期待されます。 それでも、2019年のパビオンルージュの品質には驚かされました。 ラズベリー、プラム、チェリーのアロマがバラの花びらと甘いスパイスと混ざり合ったグラスから漂い、ミディアムからフルボディで官能的で濃縮され、美しく洗練されたタンニン、際どい酸、そして長く浸透するフィニッシュを備えています。 これは、探す価値のある絶妙なパビオンルージュです。 セカンドワインはあまり買わないことを告白しますが、試飲した直後に、このケースを機敏に購入しました。(直訳)■Pavillon Rouge du CH.Margaux 『セカンドワインのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

アンズやリンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味、心地よいハチミツの旨味、僅かに感じるグリーンテイストが特徴的豊かな綺麗な酸を感じるしっかりした骨格を感じる1本【南アフリカワイン】【白ワイン】ヒアアフター・ヒア 2023アルヘイト・ヴィンヤーズ[辛口]

※麦ちゃん評価とは？

パーカー91点赤20：[2020] コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ（ディディエ・フォルネロール）Cote de Nuits-Villages Rouge （Didier FORNEROL)

容量：750ml※少しラベルに汚れ・シワ等ある商品がございます。ご了承ください。アドヴォケイト91点「Notes of cherries, raspberries, sweet spices and loamy soil introduce the 2020 Côte de Nuits-Villages, a medium to full-bodied, velvety and concentrated wine that's layered and incipiently complex, with lively acids and powdery structuring tannins. The vintage delivers unusual color and muscle, but not at the expense of Fornerol's customary elegance.」また、評価したアドヴォケイト編集長のウイリアム・ケリー氏は下記の様に紹介しております。「I'm mortified that it has taken me so long to report to the Wine Advocate's readers on the impressive wines of Didier Fornerol. But better late than never. After over a decade at Domaine d'Arlot, Fornerol returned to his six-hectare family domaine in Corgoloin in 1999, and ever since-based on older bottles that I've recently had the occasion to drink-he has been turning out terrific wines. There's no smoke or mirrors at this address, just thoughtful viticulture, vinification with a considerable percentage of whole clusters and careful élevage in barrel with minimal percentages of new oak. The results are striking wines that would embarrass, nay humiliate, plenty of winemakers' grander appellations in a blind tasting-and not just out of the gates, but with bottle age too. Complex, perfumed and elegant, the wines merit a place in any serious Burgundy lover's cellar, and the modest tariff they command proves that great Burgundy remains, for the time being, accessible to all.」ディディエ氏の祖父の時代にドメーヌ創設。約40年前父親の時代よりワイン造りを本格的に開始と同時にドメーヌ元詰も始めました。1982年から1998年までドメーヌ・ド・ラルロのブドウ園マネージャー兼セラーマスターを務め、そのほとんどの期間、ジャン=ピエール・ド・スメの下で働いていました。1999年、祖父よりドメーヌを引き継ぐためにL'Arlotを去りました。1987年にディディエ氏が2ha受け継ぎ、1996年には全ての畑6.5haを受け継ぎました。赤ワインは伝統的に木桶で醸造。父親の時代には80％徐梗していましたが、ディディエ氏はアペラシオン、ミレジムにより比率を変えています。オート・コート・ド・ニュイは60～80％除梗、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュは98年以降全く除梗していません。1996年よりワインを自然な状態に近づけるため、澱引きをせず、ノン・フィルターで1本ずつ瓶詰することを試みています。コート・ド・ニュイ・ヴィラージュではヴィエイユ・ヴィニュを多く使用しています。最も若い樹で30～35年。60～70年の樹のものを多く使用しています。とても小さいドメーヌですがディディエ氏に全権が移行後は地道な努力がなされています。2006年からは、ラルロを引退したジャン・ピエール・ドュ・スメ氏も加わり、コンサルタントとして共に働いています。

【パーカーポイント 97+点】クライン コンスタンシア ヴァン ド コンスタンス 2021 500ml ギフトボックス Klein Constantia Vin de Constance 南アフリカ 白ワイン

生産者クライン コンスタンシアKlein Constantiaワイン名ヴァン ド コンスタンスVin de Constanceヴィンテージ2021容量500ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2025 - 2060This wine has been made the same way since 1737. The Klein Constantia 2021 Vin de Constance reflects a great vintage on the Cape. The three-week period in March when fruit is harvested is Winemaker Matthew Days favorite time of year. He loves the way the sunshine hits this beautiful part of the vineyard. Muscat de Frontignan is planted to 40% bush vines and 60% trellised vines (this section is harvested last). They make as many as 25 to 30 passes through the vineyard at harvest. Because Muscat lacks acidity, they pick the bush vines early. Magic happens, he says, during maceration, when aromas of candied fruit and honey fill the winery. This is a beautifully balanced wine that stands on three pillars, all carefully aligned: sugar, acidity and alcohol. This vintage has 165 grams per liter of residual sugar and between 14% and 14.5% alcohol. Micro-oxidation is encouraged through the oak, especially during the first one and a half years of maturation. After that, the wine is put in foudre to integrate for one and half years.(The Wine Advocate, Jun 06, 2025)

【パーカーポイント 55点】ルフレーヴ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2006 マグナム 1500ml Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru フランス ブルゴーニュ 白ワイン

生産者ルフレーヴLeflaiveワイン名シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュChevalier Montrachet Grand Cruヴィンテージ2006容量1500ml解説パーカーポイント: 55点予想される飲み頃：2008 - 2012After my review of a reconditioned bottle last year, this encounter with Domaine Leflaive's 2006 Chevalier-Montrachet Grand Cru was a salutary reminder of the reality consumers experience with this estate's wines in the late 2000s and early 2010s?and above all in the 2006 vintage. Entirely oxidized, the wine was undrinkable.(The Wine Advocate, May 01, 2021)

【パーカーポイント 99点】シャトー ムートン ロートシルト 2018 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン

Best Wines of World 2021に選出 各国のプロテイスターがテイスティング・コメントを投稿する世界最大級のワイン情報プラットフォーム「Tastingbook.com」のコンペティションで、シャトー・ムートン・ロートシルト2018が「Best Wines of World 2021」に選ばれました。Tastingbook.comは評論家のリサ・ペロッティ・ブラウン、アントニオ・ガッローニ、などの著名人達がテイスティング・レビューを投稿しています。 Chateau Mouton Rothschild 2018 2018年は、中国の現代美術家、徐氷（XU Bing=シュー・ビン）が漢字を用いて「Mouton Rothschild」のアルファベットを表現した独特のラベルとなっています。徐氷は1955年に重慶で生まれた先鋭的な現代美術家。アルファベットを使って漢字のように見える英文漢字を用いた作品で、東洋と西洋の文化を融合させ、アジアの現代美術の評価を高めたとされています。文化大革命を生き抜いて、現在はニューヨークに拠点を移して、国際的に活躍しています。深みのあるガーネット・パープル色。砕いたカシス、ジューシーなブラックベリー、レッドカラントのゼリーの鮮やかな香りに加え、砂糖漬けのスミレ、煮込んだプラム、甘草、紅茶のニュアンスがゆっくり現れます。ミディアムボディで、超熟のタンニンと大胆なフレッシュさ、ミネラリーで長く香ばしいフィニッシュ。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2027 - 2067The 2018 Mouton Rothschild is a blend of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot and 2% Cabernet Franc - there is also a splash of all the Petit Verdot they had, but it doesn’t even register in the percentage. It has 13.8% alcohol, which is relatively modest for the vintage. Deep garnet-purple colored, it straight away pops with bright, vivacious notes of crushed blackcurrants, juicy blackberries and redcurrant jelly with slowly emerging nuances of candied violets, stewed plums, licorice and black tea, plus a waft of dusty red soil. The medium-bodied palate is built like a brick house with super firm, super ripe, grainy tannins and bold freshness supporting the muscular black fruits, finishing long and savory with lingering mineral suggestions. This is so, so delicious and, due to the ripeness of tannins, approachable now. It will be difficult to keep your mitts off it for a good 5-7 years, when all those tightly tucked away nuances should begin to emerge. After that, it should improve over the course of 25 years or more and drink for 40+.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。 シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【記念ラベル】ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ [2022]750ml (赤ワイン) 【2022ボルドー】

現オーナー、オリヴィエ・ベルナール氏がワイナリーを所有してから40回目の収穫を記念した、特別ラベル! ドメーヌ・ド・シュヴァリエは、メドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。 レオニャン南西の郊外にある森のひっそりとたたずむドメーヌ・ド・シュヴァリエの小さなシャトーは、まさに通向きのワインを生産している。生産量はほんの僅かで、ペサック・レオニャンでも垂涎の的だ。何よりすばらしいのは、その完全無欠な品質である。 この比較的小さな畑の土壌は基本的に砂礫質だが、粘土質と鉄分、そして相当量の黒砂も含んでいる。ここでは春の遅霜と、頻繁に来襲する雹がブドウにかなりのダメージを与えることがある。不思議なことに、ボルドーの他のメジャーなシャトーで、ドメーヌ・ド・シュヴァリエほどこの2つの天災を被るところはない。 「ドメーヌ・ド・シュヴァリエ」は、果皮からタンニンを最大限に引き出す為にやや高めの32℃にて発酵。30～50％の新樽率にて熟成されており、細部にまで神経が行き届いた醸造によりしっかりとした構造の素晴らしいワインを造り出しています。その安定した出来栄えから、常に注目度の高いドメーヌとして挙げられ、赤・白共にグラーヴ地区のグラン・クリュとして認められています。 良年の赤は深い色、並外れたフィネス、アロマの複雑さ、類稀なバランスを持ち、ぺサック・レオニャンの個性をよく表したワインとして高く評価されています。 2022年は、現オーナーのオリヴィエ・ベルナール氏がワイナリーを所有してから40回目の収穫の年となりました。節目を記念して、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ2022ヴィンテージは特別ラベルにまとわれました。 ■ラベルのアーティスト：徐悲鴻氏 (1895年-1953年)■ 徐悲鴻は中国近代美術の父と称され、西洋の写実技法と中国伝統の水墨画を融合させた革新者です。特に「奔馬」など力強く生命力あふれる作品で知られ、近代中国人の精神を象徴する存在となりました。フランスに留学し、国際的な視野を持ちながら活動。作品は世界各国で高く評価され、国際展にも多数出品されています。教育者としても多くの人材を育成し、中国美術の近代化と世界的地位向上に大きく貢献しました。 ■テクニカル情報■ 醸造：ステンレスタンク、コンクリートタンク、オーク樽 熟成：オーク樽熟成18カ月(新樽35%) DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ 生産地：フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称：AOC. PESSAC LEOGNAN ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 63%、メルロー 30%、プティ・ヴェルド 5%、カベルネ・フラン 2% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：98 ポイント Score 98 Avg Price (ex-tax) $ 93 Domaine de Chevalier Pessac-Leognan 2022 Tuesday, Jan 07, 2025 Color Red Country France Region Bordeaux Vintage 2022 This is extremely long and polished with beautiful silky tannins that keep rolling down the palate. Medium-bodied, it shows currants, blackberries, minerals and crushed stones. Crunchy. Such finesse and structure at the same time. An honest and transparent wine with greatness. Drink after 2029. ワインアドヴォケイト：96+ ポイント The Wine Advocate RP 96+ Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: 2028 - 2048 Commemorating his 40th harvest at the helm of the estate, Olivier Bernard has crafted a wine of abundant promise. Evoking aromas of dark wild berries, spices, smoke and licorice, framed by a deft touch of new oak, the 2022 Domaine de Chevalier possesses a medium to full-bodied, concentrated and rich palate, with an elegant, fleshy core of fruit, abundant powdery tannins and a long, delicate and dark berry-inflected finish. Noticeably less toasty and spicy than in the previous year, this estate has positively evolved in style. Matured for 18 months in a combination of new (35%) and used barrels, the 2022 is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc. Published: Mar 07, 2025 vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2032 - 2065 From: A Place Beyond Praise: Bordeaux 2022 (Feb 2025) The 2022 Domaine de Chevalier bursts from the glass with enticing blackberry, incense and blueberry aromas that do not hold back. Despite the intensity, it retains superb delineation and focus, with beautifully integrated oak. The medium-bodied palate is packed with black fruit laced with graphite and a dash of black pepper. Very well balanced, it is unequivocally one of the most powerful wines I have encountered from Domaine de Chevalier without compromising its classicism. This is outstanding. - By Neal Martin on January 2025Domaine de Chevalier / ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 近年その評価を上げる、ペサック・レオニャンのトップシャトー！ ペサック・レオニャンの森に囲まれたドメーヌ・ド・シュヴァリエ。「騎士」という意味の「シュヴァリエ」が名前についているのは、このドメーヌがスペインの巡礼地、サンティアゴ・デ・コンポステーラまでの通り道にあり、それを守る騎士という意味で付けられたと言われています。17世紀の資料にはすでに、この地にブドウ畑や醸造施設などがあったことが記されています。 1865年～1983年の間、リカー家が所有し、5代に渡って引き継がれました。2代目のジャン・リカー氏は土地の良さを見抜き、畑を拡大し、3代目のガブリエル・ボーマルタン氏は、ドメーヌ・ド・シュヴァリエの知名度の向上に力を注ぎ、 グラーヴ地区の中で評価の高いシャトーの一つと言われるように。1881年のボルドー・エ・セ・ヴァン誌には、「このシャトーのワインの上品さはブドウ畑によってもたらされ、ブドウ畑は美しい色のワインを作らせる」と記されています。 リカー家4代目、ジャン・リカー氏は先代が維持してきた品質を守り、1940年代に数々の素晴らしいヴィンテージを生み出しました。5代目のクロード・リカー氏は、新しい醸造設備の導入、収穫時の選果を徹底させ、1957年からは赤ワインのマロラクティック発酵を採用。また、ボルドー大学のエミール・ペイノー教授の協力を得て、白ワインの品質を向上させることにも成功しました。 1983年、蒸留酒製造企業を所有していたベルナール家がドメーヌを買収。責任者となったオリヴィエ・ベルナール氏は、先代のクロード・リカー氏と一緒にワイン造りに携わっています。「何もしないことは、何かをすることより難しい。自然を尊重すれば、自然の連鎖、節理で果実は繊細かつエレガントになる」とオリヴィエ・ベルナール氏は語っており、あくまで自然に任せたワイン造りを行っています。 1990年代に入ってから、 そのクオリティにはますます注目が集まっており、現在ではシャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに次ぎ、グラーヴのトップ2～3に入る優良ドメーヌの1つへと成長を遂げています。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト：97（歴代最高評価）ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ [2019]750ml 【2019ボルドー】

ドメーヌ・ド・シュヴァリエは、メドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。 レオニャン南西の郊外にある森のひっそりとたたずむドメーヌ・ド・シュヴァリエの小さなシャトーは、まさに通向きのワインを生産している。生産量はほんの僅かで、ペサック・レオニャンでも垂涎の的だ。何よりすばらしいのは、その完全無欠な品質である。 この比較的小さな畑の土壌は基本的に砂礫質だが、粘土質と鉄分、そして相当量の黒砂も含んでいる。ここでは春の遅霜と、頻繁に来襲する雹がブドウにかなりのダメージを与えることがある。不思議なことに、ボルドーの他のメジャーなシャトーで、ドメーヌ・ド・シュヴァリエほどこの2つの天災を被るところはない。 「ドメーヌ・ド・シュヴァリエ」は、果皮からタンニンを最大限に引き出す為にやや高めの32℃にて発酵。30～50％の新樽率にて熟成されており、細部にまで神経が行き届いた醸造によりしっかりとした構造の素晴らしいワインを造り出しています。その安定した出来栄えから、常に注目度の高いドメーヌとして挙げられ、赤・白共にグラーヴ地区のグラン・クリュとして認められています。 良年の赤は深い色、並外れたフィネス、アロマの複雑さ、類稀なバランスを持ち、ぺサック・レオニャンの個性をよく表したワインとして高く評価されています。 DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ 生産地：フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称：AOC. PESSAC LEOGNAN ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ30%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン4% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97 ポイント Rating 97 Release Price NA Drink Date 2029 - 2060 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate The 2019 Domaine de Chevalier is a magical wine in the making, wafting from the glass with aromas of wild plums, crushed blackcurrants and violets mingled with hints of pencil shavings, subtle spices and coniferous forest floor. Medium to full-bodied, deep and seamless, with a vibrant core of fruit, beautifully refined tannins and lively acids, it's exquisitely elegant and harmonious, concluding with a long, perfumed finish. Stylistically, this wine exhibits a much closer affinity with the great Domaine de Chevalier of yesteryear than much of what was produced here in the early 2000s. It's a masterclass in what contemporary Bordeaux can deliver, and worth a special effort to seek out. This 67-hectare estate in Pessac-Leognan is at the top of its game today, and the 2019 vintage is a striking success. When the Bernard family purchased Domaine de Chevalier in 1983, the vineyards amounted to only 20 hectares: expansion followed in the woodlands (much of which remain) that occupy this site, on the same stony gravel and black sand over iron-rich clay that defines the estate's historic vineyards. It's a cold site in winter, surrounded by trees, but warm in summer, as the stones reflect heat and the black sands absorb it. Farming is now organic and biodynamic, with experiments with cover crops and unhedged canopies, and drainage to improve more humid parcels. Sauvignon Blanc is planted in the estate's coolest sites, Cabernet Sauvignon on its warmest, and everything else is planted in between. Since 1983, Domaine de Chevalier has naturally evolved: as new plantings came online, the wines lost some of the intensity-without-weight that had always been their signature; in the early 2000s, a concerted effort was made to attain fuller maturity and more concentration, and the wines became a little chunkier and more obviously oaky, too; but recent years have seen a return to seamless elegance, without any loss of depth or persistence. In many respects, indeed, the last few vintages of Domaine de Chevalier bear a closer stylistic kinship to the great wines produced at this address in the 1970s and before than they do to the vintages of the early 2000s. Olivier Bernard and his team, in short, are to be congratulated for ushering in a new golden age at an estate that produces one of Bordeaux's most singular and characterful wines. ジェームス・サックリング：97 ポイント DOMAINE DE CHEVALIER PESSAC-LEOGNAN 2019 Monday, December 5, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 97 Beautiful, ripe redcurrants, bay leaf, violets and raspberries on the nose. Full-bodied with firm and very tight tannins that are polished and layered. Crushed stones highlight the beautiful blue fruit. Poised and refined. 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, 6% petit verdot and 4% cabernet franc. Try after 2026. vinous：97 ポイント 97 Drinking Window 2027 - 2049 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 Domaine de Chevalier is pure, silky and exceptionally beautiful. The 2019 is all in reserve today. Sweet red berry fruit, mint, spice and blood orange lend brilliance to this understated, super-classy Pessac-Leognan red. Lifted floral aromatics and silky tannins grace this exquisite, wonderfully polished wine. Tasted two times. - By Antonio Galloni on January 2022Domaine de Chevalier / ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 近年その評価を上げる、ペサック・レオニャンのトップシャトー！ ペサック・レオニャンの森に囲まれたドメーヌ・ド・シュヴァリエ。「騎士」という意味の「シュヴァリエ」が名前についているのは、このドメーヌがスペインの巡礼地、サンティアゴ・デ・コンポステーラまでの通り道にあり、それを守る騎士という意味で付けられたと言われています。17世紀の資料にはすでに、この地にブドウ畑や醸造施設などがあったことが記されています。 1865年～1983年の間、リカー家が所有し、5代に渡って引き継がれました。2代目のジャン・リカー氏は土地の良さを見抜き、畑を拡大し、3代目のガブリエル・ボーマルタン氏は、ドメーヌ・ド・シュヴァリエの知名度の向上に力を注ぎ、 グラーヴ地区の中で評価の高いシャトーの一つと言われるように。1881年のボルドー・エ・セ・ヴァン誌には、「このシャトーのワインの上品さはブドウ畑によってもたらされ、ブドウ畑は美しい色のワインを作らせる」と記されています。 リカー家4代目、ジャン・リカー氏は先代が維持してきた品質を守り、1940年代に数々の素晴らしいヴィンテージを生み出しました。5代目のクロード・リカー氏は、新しい醸造設備の導入、収穫時の選果を徹底させ、1957年からは赤ワインのマロラクティック発酵を採用。また、ボルドー大学のエミール・ペイノー教授の協力を得て、白ワインの品質を向上させることにも成功しました。 1983年、蒸留酒製造企業を所有していたベルナール家がドメーヌを買収。責任者となったオリヴィエ・ベルナール氏は、先代のクロード・リカー氏と一緒にワイン造りに携わっています。「何もしないことは、何かをすることより難しい。自然を尊重すれば、自然の連鎖、節理で果実は繊細かつエレガントになる」とオリヴィエ・ベルナール氏は語っており、あくまで自然に任せたワイン造りを行っています。 1990年代に入ってから、 そのクオリティにはますます注目が集まっており、現在ではシャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに次ぎ、グラーヴのトップ2～3に入る優良ドメーヌの1つへと成長を遂げています。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 Jeb Dunnuck：100ポイントシャトー・モンローズ [2016]750ml 【2016ボルドー】

【JD100点、WA99+点・JS98点・VINOUS97+点】 2016年のシャトー・モンローズは、紛れもなくこのヴィンテージのトップ2～3のワインの一つであり、記念碑的ワインです！ 「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補！『バラ色の山』と名付けられたサン・テステフを代表する2級シャトー！ ジロンド河の河口に壮麗な館をそびえ立たせるシャトーは、ひときわ清潔感溢れるセラーを保有し、そこから比類なき高品質のワインを生み出しています。その結果、サンテステフの中でも最も信頼のおけるシャトーとして、安定した地位を保っているというわけです。 級シャトーがないサン・テステフにおいてトップクラスの逸品を輩出しており、オー・メドックの格付けが見直された場合、1級に昇格する可能性は限りなく高いであろう、との評価も受けています。 その歴史は古くまで遡り、1896年以来の同族運営により、安定した品質のワインを造り続けています。近年も畑の土壌や醸造システムの改良など、設備投資にますます力を入れ、醸造コンサルタントにボルドー大学のリベロ・ガイヨン教授を迎えるなど、改革には余念がありません。 「モンローズ」は、カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられます。シャトー・モンローズの畑は95haに渡り、全ての畑が1区画にまとまっています。ボルドーでは一般的に複数の場所に畑を持つため1区画は珍しく、これによりテロワールを十分に反映したブドウを収穫することができ、ワインに複雑味を与えます。果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 Chateau Montrose シャトー・モンローズ 生産地：フランス ボルドー サン・テステフ 原産地呼称：AOC. SAINT ESTEPHE 格付け：第2級 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ Jeb Dunnuck：100 ポイント Unquestionably one of the top 2-3 wines of the vintage, the 2016 Chateau Montrose is a monument in the making. Checking in as a blend of 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, and 7% Cabernet Franc raised in 60% new French oak (the balance was in once-used barrels) and representing a tiny 36% of the production, this deep purple-colored 2016 possesses powerful, incredibly classic Saint-Estephe notes of creme de cassis, graphite, damp earth, lead pencil shavings, and burning embers. With a powerful, full-bodied style on the palate, a huge mid-palate, lots of underlying structure and tannic grip, and perfect balance, this magical wine will need upwards of a decade or cellaring and keep for 40-50 years. ワインアドヴォケイト：99+ ポイント The Wine Advocate RP 99+ Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2030 - 2100 One of the greatest wines in this vertical tasting, the 2016 Montrose unwinds in the glass with a deep bouquet of cassis, wild berries, pencil shavings, violets and burning embers. Full-bodied, deep and complete, it's velvety and seamless, with a layered core of vibrant fruit, sweet tannins and a long, resonant finish. At 13.3% alcohol, this unerringly precise, incipiently complex Montrose is the purist's choice. Published: Dec 22, 2023 ジェームスサックリング：98 ポイント 20 Jan, 2019 The floral and fresh aromas to this are mesmerizing. Roses and lilacs galore. The pure cab aromas coming from the glass - blackcurrants and blackberries - are so memorable. Full-bodied, deep and profound. The ultra-fine tannins on the palate are so polished and fine-grained. The finish goes on for minutes with subtle yet superb fruit. It’s all about precision and form here. A modern classic for Montrose. Better after 2026. VINOUS：97＋ ポイント Drinking Widow: 2026- 2075 Review Date: Aug 2020 The 2016 Montrose displays a pixelated, detailed bouquet that is supremely focused. There is more “airiness” to this wine [compared to previous bottles], and an expressive floral component of pressed iris and incense that is wonderfully entwined with the black fruit. The palate is medium-bodied with lithe tannins, quite sensual and utterly harmonious, leading to a caressing but very deep, quite profound finish. Like the 2016 Meyney that preceded it, this is very persistent and should age with style and charm. Tasted blind at the Southwold tasting.-- Neal MartinChateau Montrose / シャトー・モンローズ メドックで最も地の利に恵まれたシャトーのひとつ「モンローズ」 ロバート・パーカー氏も 「格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。」 (『ボルドー第四版』より)と賞賛！ 畑はモンローズの砂利質の美しいなだらかな丘、サン・テステフ地区の中央に位置し、その起源は1815年にさかのぼることができます。かつては、同じサン・テステフに位置する人気シャトー、カロン・セギュールの領地の一部だったこの土地は、春になると丘一面にヒースの花が咲き乱れピンク色に染まっていたことから、"バラ色の山"(=モン・ローズ)と呼ばれるようになり、それがシャトーの名前となりました。 ポイヤックからサン・テステフに2キロほど入った所に位置するモンローズ。ボルドーでも類まれなる恵まれた環境にあるシャトーです。特に、地下の豊富な水脈が温度調節をする役割を果たしており、1991年の霜の害も、2013年のカビによる害からも逃れる事が出来ました。畑のブドウは南北に向けて植えられており、十分な風通しがある事で、樹々が健全に生育できる環境になっています。また、畑はひとつのパーセルとなっており、土地の特性をつかみ管理するのに適しています 2006年から2011年はオー・ブリオンの元支配人のジャン・ベルナール・デルマス氏が社長を努め、2012年からはムートン・ロートシルトの元社長のエルヴェ・ベルラン氏が社長を務めています。セラーマスターはVincent Decup氏。ヴィンヤードマネージャーはPatricia Teynac氏が務めています。 格付け第二級の中でも特に素晴らしい品質のワイン、スーパーセカンド。凝縮感たっぷりで濃密、非常にタンニックなワインが特徴。一見して近づき難い印象がありますが、じっくりと開かせていくと、花を思わせるエレガントで奥ゆかしさのある圧倒的な味わいの虜になります。この辺りが「通好みのワイン」と呼ばれる由縁です。

【パーカーポイント (91 - 93)+点】エティエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ コンベット 2019 ピュリニィ Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes フランス ブルゴーニュ 白ワイン

濃密でありながら洗練されたフレーバー コント・ラフォンのムルソー・シャルムに接している単一区画のぶどうから作られています。ソゼの1erクリュのラインの中でも最も肉付きが良くボディが豊かでバランスが良いとされている畑です。味わいはバランスが良く、素晴らしい凝縮感があり、余韻の長いフィニッシュが楽しめます。長期熟成に耐えうる1本です。オレンジ、洋ナシなど白系果実、アカシアの花、バラの花びらなどのアロマが広がります。味わいはミディアムからフルボディーで豊かでエレガント、素晴らしいフィネス、完璧なバランス、そして余韻の長いフィニッシュが特徴です。リンゴ、白桃などの果実とスパイスの複雑な香りが楽しめます。クリーミーで、調和のとれた酸味とミネラル感がありスパイシーな余韻が長く続きます。 生産者エティエンヌ ソゼEtienne Sauzetワイン名ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ コンベットPuligny Montrachet 1er Cru Les Combettesヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (91 - 93)+点予想される飲み頃：NANotes of mandarin oil, pear, peach and fresh bread preface the 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes, a medium to full-bodied, textural and enveloping wine that is rich and fleshy, retaining good precision despite its round, ripe style. This was quite demonstrative when I tasted it - unusual for this cuvée - but I look forward to revisiting it after another winter on the lees.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) 際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価 エティエンヌ ソゼ Etienne Sauzet 創立者のエティエンヌ・ソゼは、相続したいくつかの畑をまとめて「ソゼ」を興し、ピュリニーでトップ3に入る名門に育て上げました。1974年には、エティエンヌの孫娘の夫であるジェラール・ブドがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌを新たな高みへと押し上げるためにたゆまぬ努力と情熱を注ぎました。ジェラールは、ネゴシアンとしての活動も行っており、昔から付き合いの深い農家からぶどうのマストを購入して、自分のキュヴェの品質に影響を与えることなく生産してきました。現在、創業者の曾孫娘であるエミリーと夫のブノワ・リフォーがドメーヌを引き継いでいます。前世代と同様、彼らは細心の注意を払って、純粋さとエレガンスの代名詞となっているソゼのシグネチャーワインを造っています。 彼らは、自分たちの優れたテロワールを熟知しています。ブノワは、時間をかけてこのドメーヌの栽培方法を発展させてきました。2006年以降、有機栽培を取り入れ、試行期間を経て2010年からビオディナミに全面移行しました。 そのため、収穫量は限られ、ブドウの収穫は遅くなります。 ぶどうは破砕せず全房発酵させ、新樽の使用量を減らし、テロワールの表現力を高め、この生産者らしい洗練されたワインを生み出しています。ブノワ・リフォーのワイン作りは、ミネラル感、正確さ、並外れた長さを持つワインにはっきりと表れています。ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価されています。 エティエンヌ ソゼ 一覧へ

【パーカーポイント 95点】キスラー シャルドネ ハイド ヴィンヤード 2022 生産者蔵出し Kistler Chardonnay Hyde Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ ハイド ヴィンヤードChardonnay Hyde Vineyardヴィンテージ2022容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2025 - 2040After opening the 2022 Chardonnay Hyde Vineyard, it opened dramatically over several days. Saline, nori, white pepper and lemon aromas slowly give way to orange peel, apricot, beeswax and floral perfume on the nose. The palates silky texture and powerfully concentrated fruit are foiled by mouthwatering acidity, and it has a vibrant, expressive finish. That pure, delicate expression is alluring, though it will be long-lived in the cellar.(The Wine Advocate, Jul 12, 2024)

【パーカーポイント 90点】シャトー ムートン ロートシルト 1993 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン

Chateau Mouton Rothschild 1993 外観は濃い紫色。甘いグリエ、ローストしたナッツ、カシスのブーケ。口に含むと、より豊かな果実味、甘く熟した純粋さがあり、ミディアムボディで傑出したバランス。適度なタンニンを持つ、焦点の定まった驚くほどリッチなムートンです。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1993容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2004 - 2015After less than persuasive performances in two potentially great years, 1989 and 1990, Mouton-Rothschild appears to have settled down, producing fine efforts in recent vintages, culminating with the enormously promising, unquestionably profound 1995. The 1993 is a beautifully made wine which could be considered a sleeper of the vintage. The wine boasts a dark purple color, followed by a sweet, pain grillee, roasted nut, and cassis-scented bouquet that is just beginning to open. In the mouth, the wine may not possess the body and volume of a vintage such as 1990 or 1989, but there is more richness of fruit, a sweet, ripe, pureness to the wine, as well as medium body and outstanding balance. This moderately tannic, well-focused, surprisingly rich 1993 is capable of 15-20 years of evolution. Anticipated maturity: 2004-2015.(109, The Wine Advocate 28th Feb 1997) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。 シャトー ムートン ロートシルト 一覧へ

【パーカーポイント 100点】ピングス 2018 ドミニオ デ ピングス Dominio De Pingus Pingus スペイン 赤ワイン

ベガ・シシリアに隣接する畑から生まれる、スーパースパニッシュと名高いキュヴェ ワイナリーが手がける最上級キュヴェ「ピングス」は、1995年の初ヴィンテージでパーカーポイント98点を獲得し、話題となりました。ブドウはベガ・シシリアに隣接する畑から収穫され、平均樹齢75年のテンプラニーリョのみを使用しています。熟成は100％フレンチオークの新樽で20ヶ月行われ、その結果、驚くべき凝縮感とバランス、深い余韻を持つワインとなっています。 パーカーポイント驚異の100点を獲得！凝縮された果実味とエレガンスが見事に両立されたヴィンテージ 【味わい】この赤ワインは、濃縮されていながらもフレッシュさを兼ね備えています。プラム、チェリー、バニラの香りに、杉、クローブ、紅茶のアクセントが加わり、豊かで洗練されたタンニンが特徴です。 生産者ドミニオ デ ピングスDominio De Pingusワイン名ピングスPingusヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2022 - 2035I was really looking forward to the bottled version of the 2018 Pingus after a great showing of the cask sample last year. Part of the wine matured in 20,000-liter oak casks, so it's not all barrique. This is the first time they used the vats, and based on the results, Sisseck thinks in the future Pingus will be around 50% in oak vats. The Pingus vines were planted in 1929 in two different sectors of the village of La Horra, Barroso and San Cristobal and contain some 2% other varieties. The vineyards are certified organic and biodynamic and are manicured like few vineyards in Spain. The wine is subtle and harmonious, elegant and insinuating, with all the components in very good balance. This is precise and pure; Sisseck is thorough and meticulous, and the wine shows that precision. This follows the line of the 2016, showing very well even if it was bottled only one month before I tasted it. 9,300 bottles were filled in August 2020.(The Wine Advocate, Jul 01, 2021) 世界中のワインマニアが舌を巻く、珠玉のスパニッシュワインを生み出すトップワイナリー ドミニオ デ ピングス Dominio De Pingus デンマーク出身のピーター・シセック氏がオーナーを務めるワイナリーで、ピーターはシャトー・ヴァランドローやカリフォルニアの著名な生産者のもとでワイン作りを学んだ経験があります。また、1990年からスペインのリベラ・デル・ドゥエロにあるアシエンダ・モナステリオで技術指導者を務めていました。その期間に、彼は気候の変化に富み乾燥しているリベラ・デル・ドゥエロの土地に強く惹かれ、高品質なワインを作る可能性があると確信しました。そして1995年に「ドミニオ・デ・ピングス」を設立しました。ドミニオ・デ・ピングスが所有する畑は、有名なベガ・シシリアの「ウニコ」に隣接しています。リベラ・デル・ドゥエロには素晴らしいティンタ・デル・パイス種（テンプラニーリョ種の地元での呼び名）の古木があり、彼はその完璧なテロワールを見つけることに情熱を注ぎました。1995年に初リリースされた「ピングス」は、その優れた品質によりスペインワインとして初めて世界のトップワインと肩を並べる存在となりました。2000年にはビオディナミ農法を導入し、2003年には完全に移行しました。 ドミニオ デ ピングス 一覧へ

【パーカーポイント 98+点】サロン ブラン ド ブラン 2012 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

Salon Blanc de Blancs 2012 柑橘類のオイル、濡れた石、焼きたてのパン、白スグリ、牡蠣の殻の香り。フルボディで濃縮されており、果実のしっかりとした核とキレのある酸、エレガントなムース。構造的で力強いサロン。 生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2025 - 2050Back in 2014, Salon's president Didier Depond was quoted in the press as saying that “since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne" and that a 2012 from Salon wouldn't be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good reason to change his mind, as to my palate this is, after the 2008, the finest Salon produced this millennium. Unwinding in the glass with notes of citrus oil, wet stones, freshly baked bread, white currants and oyster shell, it's full-bodied, deep and concentrated, with a tightly wound core of fruit, racy acids and an elegant pinpoint mousse. Concluding with a long and resonant finish, this is a structured and powerful Salon that's a lot more incisive than, for example, the 2002 at the same stage, but which also carries more muscle and substance than a leaner vintage such as 2007. For readers that have balked at the pricing of the magnum-only 2008, the 2012 isn't far off the latter's level in quality, and will presumably be distributed more conventionally.(The Wine Advocate, Sep 24, 2021) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 サロン 一覧へ

【ヴィノス 93点】ディディエ ダグノー ブラン エトセトラ ヴァン ド フランス 2020 Didier Dagueneau Vin de France Blanc Etc... フランス ロワール 白ワイン

ミネラルと果実味が一体となった成熟した希少なワイン 2017年以来、プイィ・フュメのアペラシオンの制度と対立しているルイ・バンジャマン・ダグノーは、2年連続で「ブラン・フュメ・ド・プイィ」のアペラシオンを「ヴァン・ド・フランス」に格下げし、ドメーヌのラベルからプイィ・フュメに関する記述はすべて削除されています。2018年のヴィンテージでは「Blanc Etc...」と少し挑発的な名前に変えリリースされていますが、以前と同じテロワール、同じ醸造方法、同じワインメーカーであるこのキュヴェは、名前以外は何も変わりません。ダグノーのワインの中で最も親しみやすく、早飲みタイプで、土壌や畑を特定しない唯一のワインです。 樹齢5年から20年の若木の4つの区画のうち、2/3が粘土、1/3が泥灰土のブレンドです。収量は少なく、1haあたり35hl以下です。新樽と古樽を混ぜて発酵させ、木とスチールの両方で熟成させています。活気があり、驚くほど表情豊かなワインで、キビキビとした純粋さと、クリーミーさがあります。 生産者ディディエ ダグノーDidier Dagueneauワイン名ヴァン ド フランス Etc...Vin de France Blanc Etc...ヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2032The 2020 Blanc etc. is developing into a mellow style with the richness of the vintage showing. It is what the French would call gourmand and, close to three years after being harvested, has entered a delectable stage of its evolution. Yes, it's still young but has improved and opened up since tasting a year ago. It now offers baked apple, honey and pastry flavors while retaining freshness. It is long and concentrated with a firm sense of structure, doing the mouth equivalent of providing a firm, reassuring handshake, likely due to the clay-flint soils, which make up two-thirds of the blend.(Vinous, June 2023) 世界で最も探し求められるソーヴィニヨン・ブラン ディディエ ダグノー Didier Dagueneau ディディエ・ダグノーのドメーヌは、ロワール地方サン・タンドランに本拠地を置き、プィイ・フュメとサンセールに11haのブドウを栽培しており、ベンチマークとなる甘口ワインを生産しているジュランソンには3haのブドウ畑を持つ世界最高峰の白ワインの生産者のひとつです。ルイ・バンジャマン・ダグノーは、2008年9月に偉大な父親が亡くなって以来、ソーヴィニヨン・ブランに特化したこの特別なドメーヌを妹のシャルロット・ダグノーとともに見事に運営しており、ソーヴィニヨン・ブランの品質と純度の高さにおいて世界的に認められています。幼少期から父親とともに畑で働き、しっかりとワイン造りの教育を受けていた彼は、わずか数年の間に、繊細で、本能的で、途方もない才能を持ったワインメーカーとしての地位を確立し、2016年には『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。ダグノーの白ワインは、7つのキュヴェで構成されており、ブルゴーニュからヒントを得て、パーセル（区画）ごとに醸造しています。Blanc Fumé de Pouilly2つの異なるテロワール（粘土質と泥灰土）をブレンドPur Sangサンローラン・ラベイの2haをブレンド。小さな火打ち石と軽い年度のテロワールが、エレガントで繊細なワインを生み出しています。Buisson Renardサン＝タンドランに位置する斜面の下の方にあるブドウ畑。粘土と火打ち石のテロワールで、より重厚なワインを生み出しています。Silexサン＝タンドランの丘の上に位置するブドウ畑。硬い粘土質の土壌と大きな鋭い火打ち石が、より複雑なワインを生み出しています。Clos du Calvaire壁に囲まれた8haの畑を2009年に根こそぎ刈り取り、別の方向に植え直しています。Asteroid非常にリッチなワインを生み出すブドウの木。Le Mont Damnéサンセールで最も美しいテロワールであるモン・ダネの丘陵地に位置するブドウ畑。石灰質の土壌で、太く柔らかく、おだやかなワインを生み出します。 ディディエ ダグノー 一覧へ

【パーカーポイント 93点】サッシカイア 2014 Tenuta San Guido Sassicaia イタリア 赤ワイン

元祖スーパータスカン！イタリアワイン界の頂点に君臨する究極のキュヴェ ボルゲリ地区の海沿いに位置するエリアで造られる、30年以上にわたり元祖スーパータスカンとして比類ない存在感を誇るワイン。しっかりとした骨格を持ちながらも、気品漂うクラシックなスタイルは唯一無二の味わいです。 生産者サッシカイアSassicaiaヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2018 - 2030This is my official review of the 2014 Bolgheri Sassicaia after having been graciously invited to the estate for various barrel samples spanning back several years. I have watched the evolution of this wine with a close eye and am impressed by how its real quality is diametrically opposed to the poor expectations of this difficult vintage. The nose is redolent of bright fruit and blackberry. Spice, tar and leather appear subtly at the back. The wine took on considerable weight each year I came back to taste it and this vintage was bottled earlier than average, precisely to give it more time to unwind and relax in the small confines of the bottle. This is a solid effort for sure and the wine is a stunning example of what it takes to make great wine, even when weather conditions are not in your favor.(The Wine Advocate, Apr 28, 2017) イタリアワインの至宝「サッシカイア」を手掛ける、イタリア屈指の生産者 テヌータ サン グイド ( サッシカイア ) Tenuta San Guido ( Sassicaia ) インチーザ・デッラ・ロッケッタ家によって設立されたテヌータ・サン・グイドは、トスカーナ地方ボルゲリ地区に位置する名高いワイナリー。30年以上にわたり、元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を誇る「サッシカイア」を生み出してきた偉大な生産者です。その歴史は1940年代に始まり、カベルネ・ソーヴィニヨンを植え、自家消費用としてワイン造りを開始しました。このワインが高く評価されると、1960年代には生産を拡大し、1970年代に世界市場への進出を果たしました。「サッシカイア」をリリースした当初は、イタリアのDOC法に則った製法ではなかったことから原産地呼称を名乗れませんでしたが、ボルゲリの優れたワイン産地としての地位を確立。1994年には「ボルゲリ・サッシカイア」としてイタリア唯一の単独ワイナリーによるDOC昇格を果たしました。さらに、1978年にはイギリスの著名なワイン誌デキャンターが主催するブラインド・テイスティングで、サッシカイアがベスト・カベルネに選ばれ、一躍トップワインとしての地位を確立。それ以来、ワイン愛好家を魅了し続ける逸品を世に送り出しています。 テヌータ サン グイド ( サッシカイア ) 一覧へ

【パーカーポイント 98+点】サロン ブラン ド ブラン 2012 マグナム 1500ml 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

Salon Blanc de Blancs 2012 柑橘類のオイル、濡れた石、焼きたてのパン、白スグリ、牡蠣の殻の香り。フルボディで濃縮されており、果実のしっかりとした核とキレのある酸、エレガントなムース。構造的で力強いサロン。 生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2012容量1500ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2025 - 2050Back in 2014, Salon's president Didier Depond was quoted in the press as saying that “since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne" and that a 2012 from Salon wouldn't be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good reason to change his mind, as to my palate this is, after the 2008, the finest Salon produced this millennium. Unwinding in the glass with notes of citrus oil, wet stones, freshly baked bread, white currants and oyster shell, it's full-bodied, deep and concentrated, with a tightly wound core of fruit, racy acids and an elegant pinpoint mousse. Concluding with a long and resonant finish, this is a structured and powerful Salon that's a lot more incisive than, for example, the 2002 at the same stage, but which also carries more muscle and substance than a leaner vintage such as 2007. For readers that have balked at the pricing of the magnum-only 2008, the 2012 isn't far off the latter's level in quality, and will presumably be distributed more conventionally.(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 サロン 一覧へ

【パーカーポイント 91点】ドラピエ ブラン ド ブラン NV ブランドブラン Drappier Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

豊かな風味と繊細な泡立ちが魅力。自然な工程で丁寧に醸造されたキュヴェ Urville村のキンメリジャン土壌と白亜質土壌で育ったブドウから造られるキュヴェ。サステナブルな農法を採用し、非常にやさしい圧力のプレス機で搾汁、第一搾汁のみを使用しています。醸造は重力を活かした自然な工程で行い、澱引きも自然沈降により行われます。マロラクティック発酵を経て、無ろ過のまま仕上げられます。また、一部（5％）は大型の木樽（フードル）で熟成され、亜硫酸の使用は最小限に抑えています。瓶内熟成は30ヶ月以上に及び、豊かな風味ときめ細やかな泡立ちを育んでいます。 優雅な果実香と芍薬の芳香が溶け合う、クリーミーで深みある味わいの逸品 白桃や洋梨のようなやさしい果実の香りに、芍薬（しゃくやく）の花を思わせる華やかな香りがふんわりと広がります。口に含むと、すっきりとしたミネラル感と、ほんのりビスケットのような風味が感じられ、なめらかでクリーミーな飲み心地。爽やかさが最後まで続き、飽きのこない味わいです。 白身のお肉料理や、柑橘を添えたスモークサーモンなどとよく合います。飲み頃の温度は7℃前後。よく冷やしてお楽しみください。 生産者ドラピエDrappierワイン名ブラン ド ブランBlanc de BlancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2020 - 2037Disgorged in July 2019, the latest release of Drappier's NV Brut Blanc de Blancs exhibits aromas of crisp yellow orchard fruit, oyster shell and white flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, vinous and incisive, with lovely cut, a youthfully frothy mousse and chalky grip on the finish. Still a little introverted after its recent disgorgement, this is a fine Blanc de Blancs from Drappier, a Pinot Noir specialist.(Issue 248 End of April 2020, The Wine Advocate, 1st May 2020) ナチュラリストが手掛ける自然派シャンパーニュ ドラピエ Drappier 1808年創業のドラピエは、オーヴ県ウルヴィル村に本拠地があり、62haの広大な畑を所有しています。稀少なブドウ品種の伝統を守りながら、エレガンスと寛容さが絶妙にブレンドされたスタイルのキュヴェを造り出しており、世界中の評論家や愛好家に認められているメゾンです。 ドラピエ 一覧へ

【ヴィノス (84-86)点】バンジャマン ルルー ブルゴーニュ ブラン 2022 Benjamin Leroux Bourgogne Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン

名産地の恵みを受けたシャルドネが生み出す、卓越したクオリティのキュヴェ バンジャマンが熱い情熱をもって手掛ける希少な白ワインです。ピュリニー村とムルソー村の地質が混ざった土壌で育つ、樹齢約40年の厳選されたシャルドネを使用し、伝統的な醸造方法で造られています。繊細なバニラやバターのニュアンスに、豊かな果実味が調和したワインで、一般的なブルゴーニュ・ブランを遥かに超える高いクオリティを誇ります。 フレッシュな柑橘の香りが魅力！作り手の卓越した技が光る爽やかなキュヴェ 白い花やフレッシュなライム、グレープフルーツの香りが印象的です。口当たりはしっかりとしており、ハチミツのような滑らかさがあります。持続性のある爽やかなフィニッシュが、バンジャマンの優れた技術を反映しています。 生産者バンジャマン ルルーBenjamin Lerouxワイン名ブルゴーニュ ブランBourgogne Blancヴィンテージ2022容量750ml解説ヴィノス: (84-86)点予想される飲み頃：2024 - 2027The 2022 Bourgogne Blanc has a fresh lime and grapefruit-scented bouquet. The palate has good weight - quite a textural Bourgogne Blanc with a slightly honeyed texture and a straightforward malic nish. Drink two or three years after bottling.(Vinous, Jan 2024) コント・アルマンの元醸造責任者であり、テロワールの真髄を表現する若き天才 バンジャマン ルルー Benjamin Leroux バンジャマンは、イギリスの著名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソンをはじめ、ワイン業界の影響力のある人々から絶賛される非常に才能あるワイン生産者です。彼がワイン造りに関わったのは13歳の頃で、シャトー・コス・デストゥルネルでワイン醸造を学び、ドメーヌ・デュ・コント・アルマンの醸造責任者として成功を収めました。2007年からは、ドミニク・ラフォンと共同の建物で、ネゴシアンとして自身の名前を冠したワインを造り始めました。ネゴシアンの多くがブドウだけでなく樽を購入するのに対し、彼はブドウの状態でしか原料を調達せず、醸造に使用するブドウへのこだわりが強いのが特徴です。また、自らが扱うブドウの栽培にも配慮し、畑に足を運んで栽培者と協力し、理想とする栽培方法と農薬の制限を徹底しています。畑の60%以上はリュット・レゾネで、残りはビオロジックです。さらに、ビオディナミを実践するドメーヌ（オークセイ・デュレス）からも少量のブドウを入手し、ブルゴーニュの土地が生み出す本物の味わいのブドウを厳選して使用しています。ネゴシアンとして自社畑以外のブドウを買い付けることで、バンジャマン・ルルーはさまざまなアペラシオンで自身の名を冠したワインを生産しています。『ドメーヌやネゴシアンの区別にとらわれず、個人の名前で品質を見てほしい』という彼の思いから、ラベルには自身の名前が表示されています。アペラシオンごとに異なるアプローチを取り続ける中で、彼は各テロワールの本質を深く理解し、結果としてネゴシアンでありながらも、ドメーヌと同等、もしくはそれ以上のクオリティでワインを生み出しています。それが彼が天才と評される所以です。 バンジャマン ルルー 一覧へ

【パーカーポイント 91点】モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2015 Moet&Chandon Grand Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ

特別な年にだけ造られる、モエ・エ・シャンドンが世界に誇る唯一無二のシャンパーニュ モエ・エ・シャンドンのグラン・ヴィンテージは、特別な年のブドウから作られる、唯一無二のシャンパーニュです。モエ・エ・シャンドンと醸造最高責任者が培ってきたノウハウ、経験、専門知識によって、その品質が最大限に表現されています。1842年以来、70を超えるヴィンテージ・シャンパーニュをリリースしており、それらはグランド・ヴィンテージ・リザーブのセラーで保存されています。 スパイシーな香りが魅惑的な、熟成感と包み込むようなエレガントさが特徴のシャンパーニュ モエ・エ・シャンドンの76番目のヴィンテージ。天候の激しい変化が特徴的だった2015年は、黒ブドウの収穫量が稀に見る豊作となりました。この熟したブドウを使うことで、力強いフルーティーな香りと濃厚な余韻が特徴のシャンパーニュに仕上がっています。香りは、最初にマジパン、レモンのコンフィ、スパイスが前面に出て、時間が経つとスモーク、火打石、バニラの香りに変化します。繊細でクリスタルのような味わいは緊張感に満ち、きめ細かいムースに心地よい歯ごたえがあり、風味豊かでエレガントです。セパージュ：ピノ・ノワール44％、シャルドネ32％、ムニエ24％ドザージュ：5g/ℓ 生産者モエ エ シャンドンMoet&Chandonワイン名グラン ヴィンテージGrand Vintageヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2023 - 2035A blend of 44% Pinot Noir, 32% Chardonnay and 24% Pinot Meunier, the Moët & Chandon 2015 Extra Brut Grand Vintage was bottled with a dosage of five grams per liter after six years in the cellars. With notes of marzipan, pastry, lemon confit, pear and peach, the bouquet is charming and fresh. Nervy tension animates its fine, crystalline palate. After some time in the glass, it evolves toward smoke, struck flint and vanilla notes. An elegant Champagne, now at its peak, but which could be kept for another five years.(The Wine Advocate, Apr 21, 2023) 世界で一番飲まれているシャンパーニュ モエ エ シャンドン Moet&Chandon モエ・エ・シャンドンは、1743年にエペルネで創業の老舗シャンパーニュ・メゾン。当時ワインの目利きであり優秀な商人であった初代当主クロード・モエ氏の、「シャンパーニュを限られた人達のプレステージなワインから、ヨーロッパ全土の人達に好まれるようなワインに転換する」という革新的な考えのもとスタート。ごく少数の人に飲まれてきたシャンパーニュは、フランス王室御用達になるだけでなくヨーロッパ各国の王室に愛されるまでになりました。シャンパーニュの魔法を世界中に3代目当主ジャン・レミー・モエ氏の時代には、「シャンパーニュの魔法を世界中に」という目標を掲げ、ワイン造りを廃止しシャンパーニュ造りに専念しました。ワインメイキングの技術改良やセラーの拡張、メゾン初の自社畑の購入を行うなどの改革を行いました。 その徹底したこだわりにより品質が向上し、たちまち世界的なシャンパーニュブランドに成長。その革新的なアイディア志向は現代にも継承されており、世界初の氷を浮かべて愉しむシャンパーニュ、アイス・アンペリアルの開発や、2012年にはブランドアンバサダーに世界的テニスプレーヤーのロジャー・フェデラー氏を迎えるなど、ワイン業界に多くのトレンドを生み出しています。 モエ エ シャンドン 一覧へ

【ヴィノス 93点】ミルマン ボンヌ マール グラン クリュ 2018 Millemann Bonnes Mares Grand Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

生産者ミルマンMillemannワイン名ボンヌ マール グラン クリュBonnes Mares Grand Cruヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023?-?2038The 2018 Bonnes-Mares Grand Cru is the standout from Pierre Millemann, again, limited to just one barrel (new) with maturation in a "Wine Globe" after 12 months. This shimmers on the nose with captivating blueberry and blackcurrant fruit and bunches of violet. The new oak is more assimilated compared to the 2018 Corton-Renardes. The palate displays impressive weight, caressing in texture with a poised, succulent nish. Quintessentially Bonnes-Mares, this comes recommended.(Vinous, Mar 2023)

【パーカーポイント 96+点】アルマヴィーヴァ 2021 ダブルマグナム 3000ml 木箱入り Almaviva チリ 赤ワイン

生産者アルマヴィーヴァAlmavivaワイン名アルマヴィーヴァAlmavivaヴィンテージ2021容量3000ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2025 - 20352021 was an overall cooler year than 2020, with more elegant wines with more finesse and less angular tannins. The sleek 2021 Almaviva is a good example of that, still very young and still marked by the élevage in oak after spending 20 months in French oak barrels, 71% of them new and the rest only second use. The final blend was 71% Cabernet Sauvignon, 22% Carmenere (from Peumo), 5% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, a variety that might gain in percentage, as they have even planted some more with the idea to possibly replace Merlot in the medium or long term. It's not a shy wine, hitting the scale at 15% alcohol and with mellow acidity, 4.65 grams (tartaric) and a pH of 3.81 The fruit is dark, ripe and spicy, nothing green about it; it's a little shy, less expressive than the warmer years are early on and a little more discreet but with potential to develop in bottle. The tannins are still present, and it should benefit from some more time in bottle. The 2019 had more volume than the 2018, and the 2020 is closer to the 2019 than the 2018. 200,000 bottles produced. It was bottled between late January and early February 2023. I tasted it next to the 2020 and 2018, and it's closer to the latter; but this 2021 is more elegant, and 2018 is a little more austere and herbal.(The Wine Advocate, Sep 01, 2023)